CAPES / O processo de mercantilização, isso é, a crescente orientação das atividades para o mercado, transformou as características da reprodução social dos agricultores familiares, principalmente na sua forma de produzir e obter renda. Sabendo-se que o mercado pode agravar a pobreza rural como, de outro lado, criar novas oportunidades, a reprodução social da agricultura familiar moderna muito decorre pela sua capacidade de adaptação que permite diversificar as suas fontes de renda agrícola e não agrícola. Assim, pergunta-se: quais são as combinações de atividades dos agricultores familiares de Itapejara d’Oeste nos anos 2005 e 2010 que resultaram em maior renda? Para tanto, o objetivo geral da dissertação é analisar as estratégias de renda dos agricultores familiares de Itapejara d’Oeste que lhe permitiram superar a pobreza nos anos 2005 e 2010. Como resultado se identificou nas famílias que pertencem a categoria de alta renda: (1) o aprofundamento do processo de mercantilização; (2) investimentos em tecnologia das unidades de produção familiar, principalmente, naqueles que compuseram a renda no binômio de produção grãos e leite (3) a maior disponibilidade de força de trabalho total e de área de terra; (4) a diversificação da renda total com renda não agrícola na unidade de produção familiar. / The process of commodification, that is, the growing direction of activities for the market, turned the characteristics of social reproduction of family farmers, especially in the way we produce and earn income. Knowing that the market may aggravate rural poverty as, on the other hand, create new opportunities, social reproduction of modern family farming very apparent by its adaptability that allows diversify its sources of farm and non-farm income. So we ask: what are the combinations of activities of family farmers of Itapejara d'Oeste in the years 2005 and 2010 which resulted in higher income? Therefore, the general purpose of this work is to analyze the income strategies of family farmers of Itapejara d'Oeste which enabled it to overcome poverty in the years 2005 and 2010. As a result identified in families that belong to the high income category: (1 ) deepening the commercialization process; (2) investments in technology in family production units, especially in those who composed the income in the production of grains and milk binomial (3) the increased availability of total labor force and land area; (4) the diversification of the total income from non-agricultural income in family production unit.

Submitted by MARIANA GONÇALVES MOTA null (marianag_mota@hotmail.com) on 2018-01-02T00:03:49Z No. of bitstreams: 1 Mariana Mota .pdf: 1673013 bytes, checksum: d5edc5f5b084db02c1662037c935e0fc (MD5) / Rejected by Aline Aparecida Matias null (alinematias@fclar.unesp.br), reason: Solicitamos que realize uma nova submissão seguindo as orientações abaixo: 1) Correção do título: o mesmo aparece diferente; na capa existe a preposição "do" entre as palavras experiência e território, e na página de rosto não existe a preposição. 2) Ficha catalográfica: seu nome deve aparecer completo, tanto no cabeçalho quanto interior da ficha, e apenas com as letras iniciais maiúsculas; quanto ao título do trabalho ele deve a aparecer com letras minúsculas, exceto para aquelas palavras que a letra maiúscula for exigido pela Língua portuguesa. 3) Numeração incorreta das páginas: como na versão impressa a ficha catalográfica aparece no verso da página de rosto ela não deve ser contada para efeito de numeração do trabalho. Rever o sumário após a nova numeração. Agradecemos a compreensão. on 2018-01-03T13:18:29Z (GMT) / Submitted by MARIANA GONÇALVES MOTA null (marianag_mota@hotmail.com) on 2018-01-05T00:07:14Z No. of bitstreams: 1 Mariana Mota Dissertação.pdf: 1672107 bytes, checksum: dc0b738d5364b54b6224287ff3e41680 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Aparecida Matias null (alinematias@fclar.unesp.br) on 2018-01-05T10:36:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 mota_mg_me_arafcl.pdf: 1672107 bytes, checksum: dc0b738d5364b54b6224287ff3e41680 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-01-05T10:36:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 mota_mg_me_arafcl.pdf: 1672107 bytes, checksum: dc0b738d5364b54b6224287ff3e41680 (MD5) Previous issue date: 2017-11-08 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Diante do contexto de maior competitividade dos produtos derivados de leite, uma das mais reconhecidas e tradicionais regiões produtoras de queijo em Minas Gerais depara-se com a necessidade crescente de aumentar a qualidade e o reconhecimento de seus produtos, como via alternativa à competição por preços. Assim, por meio de uma associação de produtores, procurou-se constituir uma Indicação Geográfica (IG) cuja marca é denominada Região do Queijo da Canastra, seguida por uma certificação de origem do queijo. Esta dissertação analisa a experiência de arranjo produtivo territorial organizado pelos produtores de queijo do Sudoeste do estado de Minas Gerais, que, por meio da organização dos produtores da região, constituíram a APROCAN (Associação de Produtores de Queijo Canastra), que obteve, em 2012, o reconhecimento da IG de seu queijo. O objetivo dessa dissertação é estudar a importância da denominação de origem conquistada pelos produtores de queijo do Sudoeste mineiro e sua importância sobre o desenvolvimento regional. Para isso, lançamos mão do enfoque territorial para sua análise, buscando diálogos teóricos entre diferentes aportes teóricos, particularmente, a Nova Sociologia Econômica (NSE). / Given the context of greater competitiveness of milk products, one of the most recognized and traditional cheese-producing regions in Minas Gerais is faced with the growing need to increase the quality and recognition of its products, as an alternative to competition for prices . Thus, through an association of producers, we sought to establish a Geographical Indication (GI) whose brand is called the Cheese Region of Canastra, followed by a certification of origin of the cheese. This dissertation analyzes the experience of a territorial productive arrangement organized by the cheese producers of the Southwest of the state of Minas Gerais, who, through the organization of the region's producers, constituted APROCAN (Association of Canastra Cheese Producers), which in 2012 , the recognition of the GI of its cheese. The objectives here are to analyze the increasingly expressive insertion of Canastra cheese in the regional and national markets; to study the importance of the denomination of origin conquered by the producers of cheese of the Southwest of Minas Gerais and its importance on the regional development. To this end, we have used the territorial approach for its analysis, seeking theoretical dialogues among different theoretical contributions, particularly the New Economic Sociology (NSE).

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:33:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 544419 bytes, checksum: 7454a3247dedc4f593051bd86e2a4cbb (MD5) Previous issue date: 2006-03-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The present work demonstrates the importance of the inclusion of the evaluation research, in the planning of the interventions, if constituting in source of information and of data for financial agents and managers, addressing the intervention for the reach of the objectives and goals. Specifically, was used the research of pro-active evaluation of Owen & Rogers (1999), that proposes the content analysis and organizational structure of the interventions, breaking of the presupposition that yours no effectiveness, it can live of the inadequacy of the planning. They were studied hundred and twenty-six interventions of rural development, between political, programs and projects, guided by multiple problems and understood as those returned to the improvement of the conditions of life of the populations and the conservation of the natural resources, evidencing the State of Pará as study locus. An index that measured the orientation of the interventions was built, allowing basing the pro-active evaluation. The results demonstrate that, although almost all of the interventions have been delineated under the development need, most of them is not guided and structured in appropriate way for the effectiveness of the need and the for resolution of the problems that are identified. In the longitudinal analysis of the interventions, it identified that most of the programs and projects have been losing its structural rigidity, what can be due to the control lack on the part of the financial agents, that they cannot have a structure, in amount terms and quality of human material for execution of the planning evaluation and the own call of the announcement and its presented methodology. These results demonstrate the lack of evaluations in the extent of the planning of the interventions and, consequently, when demonstrating its importance and need, the research in subject it innovates. / O presente trabalho demonstra a importância da inclusão da pesquisa de avaliação, no planejamento das intervenções, se constituindo em fonte de informação e de dados para agentes financeiros e gestores, direcionando a intervenção para o alcance dos objetivos e metas. Especificamente, utilizou-se a pesquisa de avaliação pró-ativa de Owen & Rogers (1999) que propõe a análise de conteúdo e estrutura organizacional das intervenções, partindo-se da pressuposição de que a sua não efetividade, pode residir da inadequação do planejamento. Foram estudadas cento e vinte e seis intervenções de desenvolvimento rural, dentre políticas, programas e projetos, orientados por múltiplos problemas e entendidos como aqueles voltados à melhoria das condições de vida das populações e à conservação dos recursos naturais, evidenciando o Estado do Pará como locus de estudo. Um índice que medisse a orientação das intervenções foi construído, permitindo fundamentar a avaliação pró-ativa. Os resultados demonstram que, embora quase todas as intervenções tenham sido delineadas sob a necessidade de desenvolvimento, a maior parte delas não está orientada e estruturada de forma adequada para efetividade da necessidade e resolução dos problemas que são identificados. Na análise longitudinal das intervenções, identificou-se que, a maioria dos programas e projetos tem perdido o seu rigor estrutural, o que pode ser devido à falta de controle por parte dos agentes financeiros, que podem não ter uma estrutura, em termos de quantidade e qualidade de material humano para execução da avaliação de planejamento e, a própria chamada do edital e a sua metodologia apresentada. Estes resultados demonstram a carência de avaliações no âmbito do planejamento das intervenções e, conseqüentemente, ao demonstrar sua importância e necessidade, a pesquisa em questão inova.

Orientador: Antonio Lázaro Sant'Ana / Banca: Maria Aparecida Anselmo Tarsitano / Banca: Luis Antonio Barone / Resumo: O processo de formação dos territórios implantados pela Secretaria de Desenvolvimento Territorial (SDT) do Ministério do Desenvolvimento Agrário enfrenta vários obstáculos relativos às diferentes e complexas realidades em que estão inseridos, além de fragilidades operacionais e conceituais, resultando em um desenvolvimento marcado por singularidades em cada Território. Este estudo teve como objetivo analisar a implantação e o desenvolvimento do Programa Nacional de Desenvolvimento Sustentável de Territórios Rurais (Pronat), no Território de Desenvolvimento do Noroeste Paulista, entre os anos de 2007 e 2014, com foco na participação das instituições e atores sociais. Além da revisão bibliográfica, a pesquisa recorreu a três instrumentos principais: caderno de campo, pesquisa documental e entrevistas semiestruturadas. A partir da análise do conjunto de informações geradas verificou-se que os avanços e/ou as dificuldades desde a implantação do Território estão relacionados, mas não exclusivamente, com o processo de participação dos atores sociais, pois também influenciaram nesse processo os recursos financeiros e técnicos oferecidos por parte do governo em termos de política de desenvolvimento territorial. Constatou-se que o Pronat representou um avanço para o Território-NP, ao propor um arranjo institucional e uma metodologia que estimularam a participação de diferentes atores sociais, na discussão e na realização de ações, ainda que a participação tenha sido irregular, porém com a persistência de alguns atores/instituições, concentrados na Comissão Executiva. Por fim, cabem ressalvas ao Pronat quanto à efetividade de seus resultados concretos para o desenvolvimento do Território, pois este sofreu com interrupções no fluxo dos recursos financeiros, os quais também são insuficientes para o desenvolvimento das ações, para o apoio à participação dos representantes da sociedade civil e ... / Abstract: The process of territories' formation implemented by the Secretaria do Desenvolvimento Territorial - SDT (Territorial Development Office) of the Ministério do Desenvolvimento Agrário (Ministry of Agrarian Development) faces several obstacles regarding the different and complex realities in which they are inserted, besides operational and conceptual fragilities, resulting in a development marked by singularities in each Territory. This study had as an objective to analyze the implantation and development of Programa Nacional de Desenvolvimento Sustentável de Territórios Rurais - Pronat (National Program of Sustainable Development of Rural Territories), in Território de Desenvolvimento do Noroeste Paulista (Northwest Development Territory of São Paulo), between 2007 and 2014, focusing on participation of institutions and social actors. Besides the literature review, the research relied on three main instruments: field notebook, documental research and semi- structured interviews. From analysis of all the information generated it was found that advances and/or difficulties since the establishment of the Territory are related, but not exclusively, with the process of the social actors' participation, because this process is also influenced by financial resources and technical support offered by the government in terms of territorial development policies. It was found that the Pronat represented an advance for the Territory-NP, to propose an institutional arrangement and a methodology that encouraged the participation of different social actors in the discussion and execution of actions, even if participation has been uneven, however, with the persistence of some actors/institutions concentrated on the Executive Committee. Finally, there are some caveats to Pronat regarding the effectiveness of their concrete result to the development of the Territory, as this suffered from interruptions in the flow of financial resources, which ... / Mestre

A silvicultura é uma atividade que historicamente se fez presente no município de Arroio dos Ratos- RS durante a produção carbonífera. Principalmente nos primeiros anos do séc. XX, o esgotamento das reservas naturais de madeira condicionou a companhia que explorava carvão, a destinar áreas de terra para o plantio de Eucalipto para reposição da madeira utilizada na produção de dormentes e escoras das minas de carvão. O desenvolvimento dos plantios de Eucalipto e Acácia Negra em grande escala surgiram de acordo com uma demanda necessária para atender o mercado consumidor com a produção de madeira em tora para produção de celulose e papel. Inicialmente entre as décadas de 1970 e 1980 aparecem os primeiros cultivos consorciados com a produção da melancia, carro chefe na produção agrícola local. No entanto, o que se tem percebido frente à realidade local é o aumento considerável de propriedades que desenvolviam atividades tradicionais no município e que expandiram áreas dedicadas à Silvicultura. A partir da abordagem da Nova Economia Institucional de Douglas North baseado no estudo das instituições, a presente pesquisa através de um estudo de campo busca compreender quais foram as principais transformações socioeconômicas e ambientais dos cultivos de Eucalipto e Acácia Negra no município de Arroio dos Ratos-RS. O desenvolvimento da Silvicultura é resultante de uma demanda exógena estimulada pela proximidade geográfica da localidade em relação às empresas que compram a produção de madeira visando atender o mercado consumidor nacional e internacional. Sendo assim, a vantagem econômica oferecida ao pecuarista e ao produtor com a ampliação de áreas dedicadas aos plantios, tem propiciado concentração de renda, mudanças na paisagem sem visibilidade e expressão para a constituição do bem-estar social local. / Forestry is an activity that historically has been present in the municipality of Arroio dos Ratos- RS during coal production. Especially in the early years of the Century 20th, the depletion of natural resources conditioned the wood coal company that operated to allocate areas of land for planting Eucalyptus for replacement of the wood used in the production of sleepers and supports from the coal mines. The development of plantations of Eucalyptus and Wattle large scale emerged according to a necessary demand to meet the consumer market with the production of round wood for pulp and paper. Initially, between the 1970's and 1980's, appear the first intercropping with watermelon production, flagship in the local agricultural production. However, what has been seen outside the local reality is the considerable increase of properties that developed traditional activities in the city and expanded areas dedicated to forestry. From the New Institutional Economics of North Douglas approach based on the study of institutions, this research through a field study seeks to understand what were the main socio-economic and environmental transformations that crops of Eucalyptus and Wattle in the municipality of Arroio dos Ratos- RS. Development of Forestry is the result of an exogenous demand stimulated by the geographical proximity of the location in relation to companies that buy wood production in order to meet national and international consumer market. Therefore, the economic advantage offered to the farmer and producer, with the expansion of areas devoted to plantations, has allowed concentration of income, changes in the landscape and no visibility expression for the formation of local social welfare.

A compreensão das relações estabelecidas no meio rural, destacando-se aquelas que envolvem agricultores familiares e matas ciliares, torna-se cada vez mais necessária, considerando a situação crítica das Bacias Hidrográficas do Brasil e o papel das matas ciliares nesse contexto, assim como dos agricultores familiares na relação diferenciada com a terra. O aporte teórico da memória coletiva, nesse sentido, contribui na medida em que se apresenta como uma leitura não apenas do passado, mas também do presente, sendo um resgate do percebido e do vivido pelos diferentes grupos. O presente trabalho tem como objetivo compreender como os agricultores familiares de Caraá/RS percebem e interferem nas matas ciliares como subsídio para refletir sobre o desenvolvimento rural do município. O esforço de campo envolveu três localidades, sendo possível chegar a 25 famílias, com as quais as ferramentas metodológicas conhecidas como Linha do Tempo e Mapa da Área foram aplicadas e os momentos gravados, utilizando-se também o diário de campo. A análise partiu das transcrições das gravações, sendo os relatos agrupados conforme categorias definidas. A leitura dos registros no diário de campo, a sobreposição das linhas do tempo e a observação da presença ou ausência de mata ciliar no Mapa da Área também integraram a análise. Como resultados, a caracterização das famílias e localidades apontou particularidades inerentes a cada uma das localidades (idade dos casais, presença de filhos adultos, fisionomia, distância da sede municipal, produção, relações de parentesco e vizinhança). No que se refere aos significados atribuídos às matas ciliares, durante os relatos espontâneos apareceram percepções diferentes daquelas registradas após a intervenção da pesquisadora, sendo que, nesse último caso, os aspectos ecológicos se destacaram. As famílias, na sua maioria, incluíram o desenho das matas ciliares no Mapa da área e com relação ao uso, uma faixa estreita de vegetação em torno dos arroios foi observada em grande parte das áreas visitadas, sendo que, nos relatos, a mata era citada como “preservada”. As lembranças associadas à fiscalização ambiental na Localidade Fraga apresentaram aspectos mais punitivos, enquanto que no Caraá Central observou-se uma concordância com a aplicação da lei. A perspectiva teórica da memória coletiva, nesse caso, com sua capacidade de identificar, a partir das lembranças do passado, mas inserido no presente, diferentes percepções, se mostrou relevante em estudos do meio rural que visam abarcar as relações entre ser humano e natureza. / The comprehension of relationships established in rural areas, highlighting those involving family farmers and riparian forests, it becomes increasingly necessary, considering the plight of the Watershed of Brazil and the role of riparian forests in this context, as well as the farmers in different relationship with the land. The theoretical contribution of collective memory, in this sense, it collaborates presenting not only a past reading, but also the present, being a rescue of perceived and lived by different groups. This study aims to understand how family farmers of Caraá/RS perceive and interfere with the riparian forests as subsidy to reflect on the rural development of the township. The effort of sample involved three locations, and was possible reaches 25 families, with whom the methodological tools known as Timeline and Map of the Area were applied and the times recorded, also using the Field Diary. The analysis started from the transcripts of the recordings, and the reports was unified according as defined categories. The reading of records on Field Diary, the overlap of Timelines and observation of the presence or absence of riparian forests in Area Map also included the analysis. As a result, the characterization of families and localities pointed peculiar to each of the locations (age couples, the presence of grown-up children, physiognomy, away from the downtown, production, kinship and neighborhood). Regarding to the meanings attributed to riparian forests, during spontaneous reports appeared different perceptions from those observed after the intervention of the researcher, and in this last case, ecological aspects are highlighted. The most part of families, included the design of riparian forests on the Map of the Area and regarding to uses, a narrow strip of vegetation around the streams was observed in most of the areas visited, and in the reports, the forest was cited as “preserved”. The memories associated with environmental monitoring in Town Fraga had more punitive aspects, while in Central Caraá there was an agreement with law enforcement. The theoretical perspective of collective memory, in this case, with its ability to identify, from the memories of the past, but inserted in the present, different perceptions, proved relevant in studies of rural areas seeking to engage the relationship between human and nature.

Esse estudo tem como objetivo compreender o desenvolvimento de Sistemas Agroflorestais a partir dos elementos teóricos do desenvolvimento rural, com foco no processo de produção de novidades. O resultado geral, obtido a partir da análise de experiências empíricas no Rio Grande do Sul, se resume em uma afirmação: as agroflorestas são expressões da emergência do paradigma de desenvolvimento rural. Esse paradigma é entendido como um padrão de desenvolvimento que surge a partir da busca dos atores sociais em responder aos limites do modelo de agricultura difundido com a modernização, sobretudo o crescente aperto na renda ocasionado pelo aumento dos custos de produção e estabilização dos preços pagos aos produtos. Os atores buscam promover novas formas de fazer agricultura e criar sinergias entre a produção agrícola e outras esferas (setor de serviços, conservação de paisagens, repertórios culturais, etc.) como estratégias de desenvolvimento das regiões rurais. As agroflorestas são justamente uma dessas estratégias. Compreender os Sistemas Agroflorestais como expressões do desenvolvimento rural, contudo, só foi possível a partir do estudo de um domínio em especifico: o processo de produção de novidades. A produção de novidades é uma alternativa teórica às abordagens ortodoxas de estudo das inovações que se fundamenta em elementos da Perspectiva Orientada aos Atores e da Perspectiva Multinível das transições sociotécnicas. A interface entre as duas perspectivas elucida um quadro analítico que sugere que as transformações sociais e tecnológicas (embora dificultadas pela resistência a mudanças por parte do regime dominante) ocorrem a partir da emergência de inovações radicais (novidades), que rompem com as rotinas pré-existentes, e se desenvolvem em um cenário favorável de mudanças estruturais mais amplas. Embora os elementos teóricos sugiram certa estruturação dos sistemas sociais e tecnológicos, confere-se importância à agência dos atores sociais, que buscam cotidianamente criar novas formas de produção, relação e organização e reestruturar as práticas sociais. Os Sistemas Agroflorestais são novidades que rompem com a trajetória de especialização das unidades de produção e se conectam a construção de novos mercados, novos produtos, formas de organização e expressam a emergência de um novo padrão de exploração da natureza e das regiões rurais. / This study aims to understand the development of Agroforestry Systems from the theoretical elements of rural development, focusing on the novelty production. The overall results obtained from the analysis of empirical experiences in Rio Grande do Sul, is summed up in a statement: the agroforestry systems are expressions of the rural development’s paradigm emergence. This paradigm is understood as a pattern of development that arises from the pursuit of social actors to respond to the limits of the agricultural model widespread with modernization, specially the growing squeeze on incomes caused by rising costs of production and stabilization of prices paid to products. The actors seek to promote new ways of doing agriculture and create synergies between agricultural production and other spheres (service sector, conservation of landscapes, cultural repertoires, etc.) as strategies for developing rural areas. The agroforestry systems are just one of these strategies. Understanding agroforestry systems as expressions of rural development, however, was only possible from the study of a specific domain: the novelty production process. The novelty production has been theoretical alternative to the orthodox approaches in the study of innovation that is built on elements of the Actors Oriented Perspective and Multilevel Perspective of socio-technical transitions. The interface between the two perspectives elucidates an analytical framework which suggests that social and technological changes (although hampered by the changing resistance by the ruling regime) occur from the emergence of radical innovations (novelties), that break the pre-existing routine, and develop in a favorable scenario of wider structural changes. Although the theoretical elements suggest certain structuring of social and technological systems, a significant degree of importance must be given to the agency of social actors who seek daily to create new forms of production, relationship and restructure the organization and social practices. The agroforestry systems are novelties that break the trajectory of specialization of production units and that connect themselves to building new markets, new products, forms of organization and that express the emergence of a new pattern of exploitation of nature and rural regions.

Esta tese propõe uma reflexão sobre a abordagem de coletivos de pesquisa em processos relacionados ao desenvolvimento rural. Os coletivos são entendidos como comunidades de pesquisa em que diversos atores sociais interagem na geração do conhecimento, que transpõem barreiras físicas, institucionais, metodológicas e epistemológicas. O objetivo central desse estudo foi analisar as relações que se estabelecem entre os atores no Projeto Fortalecimento da Vitivinicultura no Vale do Jaguari (PFV-VJ), identificando como podem contribuir para a estruturação de um Coletivo de Pesquisa para o desenvolvimento rural (CPDR). Para alcançá-los, os seguintes objetivos específicos foram perseguidos: a) Aprofundar aspectos teóricos sobre Coletivos de Pesquisa como uma contribuição aos estudos em Desenvolvimento Rural; b) Reconstruir a trajetória do projeto na perspectiva dos atores, analisando práticas e relações estabelecidas no âmbito do mesmo; c) Identificar os papéis dos participantes e sua inserção como atores sociais no contexto do projeto; d) Analisar as ações conjuntas dos atores, identificando se e como caracterizam um Coletivo de Pesquisa para o desenvolvimento rural no âmbito do projeto. A perspectiva orientada ao ator contribuiu para se chegar à compreensão das relações que se estabeleceram a partir do PFV-VJ, focando nos seus percalços, embates, dilemas, consensos e dissensos, especialmente, a partir das vivências que se estabeleceram entre os diversos mundos de vida dos atores envolvidos. Assim, ancorado pela perspectiva construcionista o método de investigação se inspirou na etnometodologia. Os ‘pesquisados’ foram os envolvidos no projeto: agricultores, professores, técnicos, estudantes, e um representante do SEBRAE. Foram entrevistados dois informantes chave da cooperativa, o presidente e o enólogo e cinco agricultores. Totalizando 22 entrevistas em profundidade. As técnicas de coleta de dados foram: a entrevista não estruturada, a observação participante e a pesquisa documental. A reconstituição do projeto possibilitou analisar como os atores sociais interagiam nas interfaces e, a partir dela se propôs o CPDR. A reconstituição do projeto indicou, que os pontos mais delicados passam por questões institucionais, quer seja por parte do poder político, das estruturas de apoio ao conhecimento ou nas iniciativas locais de desenvolvimento. Fato que pode ser observado nas organizações dos agricultores, que não conseguem implementar uma gestão mais participativa, nas instituições de ensino que também são burocratizadas e presas à ciência tradicional, como nas organizações de assessoramento e gestão. Entre os participantes do projeto há a perspectiva forte da ciência acabada, desenvolvida pelos experts e colocada à comunidade de forma massificada. Nesse sentido, a proposta do CPDR resgata três elementos da proposta básica do Coletivo de Pesquisa: o primeiro é que sai dos muros dos espaços da ciência tradicional e avança no sentido de incluir mais atores (não apenas em termos de adição, mas no sentido da interação que se processa entre eles, que passa de uma atuação individual para uma ação articulada) e conquistar novos territórios, como, por exemplo, as cooperativas, associações ou as propriedades dos agricultores; o segundo, que valoriza o conhecimento tácito dos atores sociais, que ganha relevância nos espaços de construção coletiva favorecido pelas trocas significativas; e o terceiro, que estimula as trocas de informações e cria condições para que os resultados das pesquisas e atividades práticas sejam divulgados por meio das comunidades epistêmicas. / This thesis aims to propose an in depth consideration on the potential of Collective Research approach to processes related to rural development. These collectives are considered as research communities where different social actors interact generating knowledge, which overcomes physical, institutional, methodological and epistemological barriers. The central aim of this study was to analyse the relationships established between the actors taking part in the “Projeto Fortalecimento da Vitivinicultura do Vale do Jaguari” ( PFV- VJ ), identifying how they can contribute to the development of a Collective Research for Rural Development (CPDR). To this end, the following specific objectives were pursued: a) Increasing knowledge of the theoretical aspects of Collectives Research as a contribution to studies in Rural Development ; b ) Attempt to reconstruct the history of the project from the perspective of the actors, while analysing practices and established relationships within the same ; c ) Identify the roles of the participants and their inclusion as social actors in the context of the project ; d) Analyse the joint actions of the actors, identifying whether and how they feature as a Collective Research for rural development under the project. The actor -oriented perspective contributed to improve the understanding of the relationships established from the PFV- VJ, focusing on their difficulties, struggles, dilemmas, consensus and dissent, especially, from the experiences that have established themselves among the various worlds of the actors involved. Thus, anchored in the constructionist perspective, the investigative method of choice in my research was inspired by ethnomethodology. Respondents were those involved in the project PFV-VJ: farmers, teachers, technicians, students, and a representative of SEBRAE. Also were interviewed two key informants from the Cooperative, its president, the oenologist and five farmers. In total 22 in-depth interviews were carried out. The data collection techniques were: unstructured interview, participant observation and documentary research. The project reconstruction allowed me to analyse how social actors interact at interfaces, and based on that, a proposal for the CPDR was created. The reconstruction of the project indicated that the most sensitive points go through institutional issues, either by political power, or structures supporting knowledge, or local development initiatives. This fact can be observed in organizations of farmers, who fail to implement a more participatory management, and also in educational institutions that are too bureaucratic and attached to traditional science, such as advisory and management organizations. Among the participants of the project there is a strong perception of finished science, developed by experts and made mainstream. In this sense , what is proposed by CPDR rescues three elements of the Collective Research basic proposal: the first is to come out of the walls of the traditional science and progresses towards including more actors ( not only in terms of adding numbers, but in the sense of generating more interaction among them, moving from an individual performance to an coordinated action) and to conquer new territories, for example, cooperatives, associations or small holding farmers; the second, which values the tacit knowledge of the social actors, which becomes relevant in the spaces of collective construction favoured by significant interchanges; and third, that stimulates the exchange of information and creates conditions so that the results of research and practical activities are disseminated through epistemic communities.

Os desdobramentos e o avanço efetivo da aprendizagem, e da técnica, sobre o potencial de aplicação das ferramentas da agricultura de base ecológica, conjugando reais interesses entre as interfaces de produção de alimentos, conservação da biodiversidade e recursos naturais, revela o importante papel que desempenha a agricultura familiar neste contexto de gestão. A amostragem para este trabalho contemplou especificamente a utilização de uma das ferramentas disponíveis, como tecnologia apropriada para a agricultura de base ecológica, a agrofloresta. O esforço de pesquisa deste estudo teve como área de abrangência três distintas regiões do estado do Rio Grande do Sul e, dentre elas, sete diferentes municípios: Dom Pedro de Alcântara, Morrinhos do Sul e Maquiné no Litoral Norte do Rio Grande do Sul; Ipê e Antônio Prado na região serrana, e os municípios de Tupandi e Harmonia no vale do Caí. O propósito deste trabalho favoreceu a interdisciplinaridade, e reflete as tendências gerais das demandas de conhecimento de nossa sociedade, afirmando a importância dos estudos ambientais, e da busca de subsídios às áreas que se debruçam sobre a questão da gestão responsável dos recursos naturais. Neste contexto, o nosso procedimento contém a preocupação com o impacto da ação humana em uma das atividades que mais alteram o ambiente terrestre, a agricultura. Como instrumentos de pesquisa, foram utilizadas entrevistas, registros fotográficos, observação participante e diário de campo. A teoria metodológica empregada foi a Perspectiva Orientada ao Ator, que instrumentalizou a captura da percepção do agricultor, e o feedback sobre a ferramenta. Os dados foram categorizados em dimensões, a fim de oferecer uma leitura prática do ponto de vista dos entrevistados sobre a ferramenta agrofloresta. Como resultados, encontramos através da lógica multifuncional da agricultura familiar, um conjunto de elementos que corroboram a tecnologia como economicamente viável, ambientalmente correta e socialmente justa e que, portanto poderá ser elencada como uma eficiente ferramenta prática na gestão de áreas produtivas, que desejam aplicar os princípios e tecnologias da agricultura de base ecológica. Além disso, a ferramenta reflete também uma abordagem ética na questão do uso da terra, na medida em que aumenta o capital natural, bem como a autonomia e gestão consciente dos recursos em nível local, o que contribui de modo complementar aos processos de desenvolvimento rural sustentável. / The unfolding and effective progress of learning and technology about the potential of applying the tools of ecological agriculture combining real interests between the interfaces of food production, biodiversity conservation, and natural resources reveals the important role that it plays in the context of family farming management. The sampling for this study included the use of one of the available tools suitable technology for ecological agriculture, the agroforestry. The research effort of this study was to cover an area of three distinct regions of the state of Rio Grande do Sul, and within them seven different cities: Dom Pedro de Alcantara, Morrinhos do Sul and Maquiné on the northern coast of Rio Grande do Sul; Ipe and Antonio Prado in the mountain region, and the cities of Tupandi and Harmonia in the Caí valley. The purpose of this study favored the interdisciplinarity and reflects the general trends of the demands of knowledge in our society, asserting the importance of environmental studies and the search for subsidies for areas that focusing on the issue of sound management of natural resources. In this respect, our procedure contains the awareness of the impact of human action in one of the activities which most change the earth systems, the agriculture. As research tools we used interviews, photographic documentation, participative observation and a field diary, The methodology utilized was the Actor Oriented Perspective which instrumentalized the capture of the perceptions of farmers and their feedback about agroforestry tool. The data were classified to provide a reading practice from the viewpoint of respondents about the tool agroforestry, and as a result we found by multifunctional logic of family farming, a group of factors that support the technology as economically possible, environmentally responsible and socially equitable, and therefore it may, be provided as an effective and convenient tool for the management of productive areas which wish to apply the principles and technologies of the ecological agriculture. In addition, this tool also reflects an ethic approach on the land use issue land use as it increases natural capital, autonomy and conscious management of local resources and contribute as a complementary manner for processes of sustainable rural development.

Inspirado em alguns aspectos da Abordagem das Capacitações e da Abordagem dos Meios de vida, o Índice de Condições de Vida (ICV) tornou-se a ferramenta de análise principal desta pesquisa. A partir da sua aplicabilidade no Território Rural Zona Sul do Rio Grande do Sul buscou-se responder se a posse de distintos capitais refletiu em diferenças na composição do conjunto capacitário e nas percepções de vida das famílias residentes em domicílios rurais no território. Ainda, buscou-se concluir sobre possíveis situações de vulnerabilidade e pobreza no território. Com fins a tornar a resposta exequível, foram feitas comparações dos resultados do ICV entre domicílios com produção agropecuária e domicílios sem produção; domicílios de agricultura familiar e domicílios de agricultura não familiar; e entre as três instâncias (fatores, características e efeitos do desenvolvimento). Os principais resultados da pesquisa indicaram que em termos de funcionamentos realizados e tendo por base as próprias percepções das famílias rurais dos domicílios estudados, essas não se mostraram expostas às situações críticas de vulnerabilidade e de pobreza rural, embora outros indicadores sociais afirmassem tal cenário. No Território Rural Zona Sul as situações de privações corroboradas pelos resultados fragilizaram e impediram que certos meios contribuíssem para o alcance de melhores e maiores rendas e oportunidades. Todavia, a própria percepção das famílias não indicou uma situação perversa, o que muito pode estar relacionado com as capacidades de agência destes indivíduos em, sobretudo, combinar capitais para lidar com situações adversas. / Inspired by some aspects of the Capability Approach and Livelihoods Approach, the Living Conditions Index (LCI) became the main analysis tool of this research. From its applicability in the Território Rural Zona Sul of Rio Grande do Sul sought to answer if the possession of distinct capitals reflected in differences in capabilitie set and rural households families’ perceptions of life living in the territory. Also, sought to conclude about possible situations of vulnerability and poverty in the territory. With purpose to make feasible the response, comparisons of the results were made between households with agricultural production and households without production; family farming households and non-family farming households; and between the three instances (factors, features and effects of the development). The main results of the research indicated that in terms of functionings performed and based on own perceptions of rural families, these were not exposed to critical situations of vulnerability and rural poverty, while other social indicators affirm such a scenario. In the Território Rural Zona Sul, situations of deprivation corroborated by results weakened and prevented certain means (resources, opportunities, capitals) to contribute to the achievement of better and higher incomes and opportunities. However, the own perception of the families did not indicate a perverse situation, that can be related to the agency capabilities of these individuals, mainly, to combine capitals to deal with adverse situations.