Magíster en Gestión para la Globalización / Esta tesis tiene como objetivo desarrollar un plan de negocios para una planta de tratamiento de desechos biológicos, considerando los servicios de retiro y trasporte de estos residuos desde el generador hacia la planta de tratamiento. Tanto en Chile como en el resto de Sudamérica, existe una creciente demanda por este tipo de servicios. El estudio incluye el análisis 115 licitaciones públicas, que permitirán entender el mercado chileno. Adicionalmente, se realizarán análisis FODA y PORTER (cinco fuerzas) para comprender con mayor claridad la industria relacionada a estos servicios. Lo anterior, permitirá obtener una estimación de mercado, una estrategia competitiva, y una planificación financiera. Este plan de negocio plantea el tratamiento de los residuos con ozono, usando el equipo NG-3000, el cual no somete a los operarios al riesgo de quemaduras, no emite contaminantes y no requiere de reactivos tóxicos. En Chile, 14 empresas ofrecen estos servicios, la mayoría se encuentra en la zona centro, donde se concentra el 74% de la demanda. Siendo el menor precio, el cumplimiento de criterios técnicos y una mayor experiencia, las características mas valorados por los clientes. Se plantea iniciar operaciones en la ciudad de San Francisco de Mostazal, y desde ahí, ofrecer servicios desde la región de Valparaíso hasta el Biobío. Donde se proyecta un mercado objetivo de 3,6 toneladas de desechos diarios. Asimismo, la internacionalización comenzará al quinto año de vida de la empresa, en la ciudad de Bogotá. Se recomienda implementar este plan de negocios, especialmente después de observar los resultados del análisis financiero, el cual muestra una VAN de 1.825 millones de pesos y una TIR del 29%, a una tasa de descuento del 15%. Este proyecto presenta una gran oportunidad de negocio, tanto en Chile como en Colombia. Para una segunda etapa, se recomienda estudiar la posibilidad de expandir los servicios a zonas mas extrema de Chile, así como hacia el resto de Colombia.

Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento hasta el 8/6/2020. / Magíster en Gestión y Dirección de Empresas / Actualmente en Chile, el Ministerio de Salud, junto a otros organismos dependientes del estado y algunos no estatales, están abocados en lograr que la población tenga una buena alimentación. Para solucionar este grave problema nutricional, los organismos involucrados, lo han enfocado desde el periodo de gestación, dándole importancia a la lactancia y al periodo pre-escolar y escolar. El presente trabajo de titulación, tiene por objetivo realizar una evaluación técnico-económica, de una fábrica de productos alimenticios en base a algas, con el propósito de elaborar productos sanos y nutritivos, para contribuir así al logro del objetivo planteado por un importante organismo gubernamental, la JUNAEB, cuya finalidad primordial es entregar alimentación sana a los educandos desde los inicios de su escolaridad. El estudio de mercado, permite analizar el desarrollo que ha tenido en la última década, la producción de embutidos en base a carne, cerdo, pollo y pavo. Las hamburguesas y embutidos en base a algas son un producto de innovación, por lo tanto, no se encuentran aun en el mercado. Posteriormente se continúa con la localización de la fábrica, considerando para esta elección: abundante producción de materia prima, disponibilidad de mano de obra y cercanía a los centros urbanos principales, determinación que recae en Corral. Definido el lugar de operación, y cuantificada la demanda de hamburguesas y embutidos en base a algas, se determinara el tamaño requerido para la planta elaboradora de dichos productos. Definida la localización y el tamaño de la fábrica, se continúa con la estructura legal más beneficiosa, desde el punto de vista tributario y de constitución social. Luego, se determina la cantidad de personal requerido para su correcto funcionamiento y finalmente se realiza el estudio ambiental. Con toda la información recopilada, se elaboran los flujos de caja para evaluar económicamente el proyecto, y junto con ello, sensibilizar el estudio, con un enfoque, normal, pesimista y optimista. Los indicadores de evaluación obtenidos nos permiten determinar con certeza que el proyecto es factible de realizar. Se concluye, que la factibilidad de poder fabricar las hamburguesas y embutidos en base a algas, es posible. La localización elegida se caracteriza por tener un gran crecimiento de las praderas de algas. Junto con lo anterior se tiene asegurada una mano de obra calificada Debido a las exitosas conversaciones que se han tenido con proveedores de JUNAEB, se tiene comprometida la totalidad de la producción, contribuyendo así a entregar a las niñas y niños una alimentación de calidad. Se recomienda crear más variedad de productos alternativos en base a algas y adicionalmente a ello, realizar un buen plan de marketing.

Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento hasta el 15/6/2020. / Magíster en Gestión y Dirección de Empresas / El objetivo de esta tesis es evaluar la factibilidad técnica, económica y estratégica para crear una empresa de celebraciones. En el análisis se determinaron los segmentos de mercado más relevantes, en cuanto a número de habitantes y capacidad de pago, llegando a 2 grupos en donde enfocar el mercado potencial. Habiendo calculado el potencial de mercado de cada uno, se seleccionó el mercado potencial con mayor atractivo, siendo el segmento ABC1 y C2 de las comunas de Las Condes, Vitacura, Lo Barnechea, La Reina, Ñuñoa y Providencia. Para el segmento objetivo se diseñó una encuesta a fin de entender sus necesidades y preferencias. Con la información obtenida, se generaron dos líneas de celebraciones hacia las que podría orientarse la empresa: cumpleaños y despedidas de soltero(a). Realizándose una segunda encuesta en profundidad para entender las diferencias respecto de lo que los clientes esperan en cada una de ellas, donde se revelaron temas centrales a incluir en la estrategia, tal como la importancia de los servicios de alimentación y aseo, así como la preferencia del segmento objetivo por realizar celebraciones en lugares confortables y espaciosos como el hogar, desplazando al servicio de entretención a un complemento. A continuación, se identificó a la competencia relevante y se recopilaron sus propuestas de valor, donde adicionalmente a partir de las encuestas realizadas se descubrió que no existe ninguna con posicionamiento y recordación relevante. También se realizó un análisis PEST, el que mostró aspectos a aprovechar en la estrategia, tal como la los cambios en los estilos de vida que dan mayor valoración a la recreación, la sensación de inseguridad de vida nocturna capitalina, crecimiento de marketing y ventas online para productos y servicios, entre otros. El análisis de la información obtenida en el diagnóstico , permitió definir que la actividad hacia cual se orientaría la empresa sería el de las celebraciones de cumpleaños, estableciendo también ciertas directrices para desarrollar una propuesta de valor orientada en conceptos técnicos y estratégicos. Finalmente, en la evaluación económica que considera un periodo de 5 años y una tasa de descuento del 10,47% se obtuvo un VAN positivo de $504 millones, una TIR del 95% y un valor residual al término del año 5 de 422 millones. Todo esto, permite concluir que existe factibilidad técnica, estratégica y económica para crear una empresa de celebraciones.

Magíster en Gestión para la Globalización / Actualmente, la minería en Chile esta pasando por difíciles momentos, por mencionar algunos, varios proyectos han sido detenidos, disminuyó la ley del cobre, una de las más bajas de los últimos 10 años, los costos operacionales más elevados a nivel mundial entre otros problemas. Lo que hace necesario la optimización de procesos que hasta ahora se han dejado de lado, como es la mejora del proceso de tronadura, que va desde la creación de una malla más eficiente hasta la optimización de la tronadura en sí, todo para garantizar una granulometría adecuada para todas las labores agua abajo. Es por ello, que este proyecto busca aportar, entregando un plan de negocios para una empresa ingenieril de servicios a la minería, consistente en la creación de una malla de tronadura, que logre optimizar la granulometría para lograr ahorrar costos al disminuir la utilización de recursos mecánicos como las chancadoras, camiones, palas, entre otros, así como también, la disminución de recursos naturales como agua y electricidad. El proyecto se inicia describiendo el negocio y los alcances de éste, para luego realizar un estudio de mercado, donde se describen las cualidades de Chile, en comparación con otros países, en materia del Cobre. Para continuar con el detalle de fortalezas y debilidades que tendría esta empresa, tanto a nivel internacional, análisis de Porter, como en comparación con sus competidores en el ámbito local, análisis FODA. Posteriormente, se detallan diferentes elementos como el plan de marketing y estrategias, organizacional y legal, y otros aspectos del servicio, para finalizar con el desarrollo del plan financiero, donde se especifican los costos e ingresos del proyecto, mostrados en la evaluación económica y su respectivo análisis de sensibilidad, el cual dio como resultados que para que la empresa sea rentable la tasa de descuento debería ser igual o superior a 12,04%. Dentro de las alternativas presentadas en el análisis de sensibilidad, el escenario pesimista, con una inversión inicial cercana a los 224 millones de pesos, es el único que presentan malas proyecciones, obteniendo un VAN negativo de -600 millones de pesos, lo que indica que esta opción no es económicamente viable. Los otros dos escenarios, base y optimista, los cuales figuran con una inversión inicial cercana a los 257 millones de pesos, presentan buenas proyecciones en el VAN y la TIR, el escenario base obtuvo un VAN mayor a 210 millones de pesos y una TIR del 31%; mientras que el escenario optimista obtuvo un VAN cercano a los 700 millones de pesos y una TIR del 50% siendo ambos escenarios adecuados para realizar la inversión. Todos los escenarios fueron proyectados a un periodo de evaluación de 7 años.

Magíster en Gestión y Dirección de Empresas / La producción de cobre en Chile a nivel mundial ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años, con una inversión equivalente a un 44% del total a nivel mundial en este rubro y alcanzaría una capacidad de producción cercana a los 8,4 millones de toneladas de cobre fino al 2020. Lo anterior, provocará una demanda de mano de obra calificada y escaza, generándose el déficit máximo el año 2014 con una cifra estimada e igual a 4.236 trabajadores, lo que requiere generar soluciones innovadoras y sustentables que permitan la disminución de esta brecha y que ofrezcan oportunidades laborales a jóvenes, con la garantía de ser insertados prontamente en el mercado laboral, recibiendo la preparación idónea y que más se acerca a las condiciones reales de trabajo que enfrentarán en el corto plazo. El objetivo del siguiente trabajo es diseñar un modelo de negocios para un Campamento de Formación por Competencias, que agregue valor a la industria minera, tanto para las compañías mandantes como para el sector de proveedores de la industria. Para llevar a cabo el cumplimiento del objetivo de esta propuesta de negocio, resulta necesario identificar el nicho de mercado al que se le ofrecerá el servicio, tanto como proveedores como clientes, las actividades claves a realizar como también la valorización de los recursos necesarios para su correcto funcionamiento. Para comprender y diseñar el modelo de negocios se aplicó la metodología CANVAS, incluyendo el concepto de innovación, rasgo distintivo del proyecto al ofrecer la formación de competencias en terreno, es decir, clases y actividades prácticas en modalidad grupal e individual, las cuales serán realizadas en condiciones de trabajo y seguridad muy parecidas a las que la industria actualmente demanda, reduciendo considerablemente la curva de aprendizaje del estudiante. Se requiere la pronta formación de 13.017 trabajadores en el área de mantención, hasta el 2020. Estas cifras prevén un próspero escenario para el crecimiento del negocio en su etapa de ejecución, contemplando la inclusión de nuevas carreras, ampliando las opciones disponibles para los jóvenes que deseen incorporarse pronto al mercado laboral. A su vez, fue posible cuantificar los costos necesarios tanto para la materialización del proyecto como para su funcionamiento en régimen, alcanzando cifras de $164.380.000 mensuales, con matrículas esperadas de 30 alumnos por curso (6 cursos), cuya mensualidad corresponderá a $450.000, con un valor de $130.000 correspondiente a la matrícula semestral.

Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento hasta el 17/8/2020. / Magíster en Gestión y Dirección de Empresas / El Club de Oficiales de la Fuerza Aérea de Chile es una unidad de servicio que brinda a sus socios atención de restaurant y banquetería en dependencias del Palacio Subercaseaux. Durante los últimos años, las utilidades del establecimiento han caído sistemáticamente, por lo cual ha debido sustentar su funcionamiento principalmente a través de la asignación de presupuesto de la Institución (remuneraciones y consumos básicos) y las cuotas sociales de sus asociados. Derivado de lo anterior, se elaboró un plan de negocios cuyo objetivo fue determinar la factibilidad que tiene la organización para autofinanciar su gestión, estableciendo el atractivo de ofrecer sus servicios al público objetivo de los segmentos ABC1-C2 de la población flotante del centro de Santiago. . Para la realización de esta investigación se efectuó un análisis cualitativo y cuantitativo de la industria gastronómica del sector, realizándose encuestas para determinar las preferencias de los potenciales clientes y analizar el nivel de satisfacción de los actuales clientes del Club. Asimismo, a través de observación directa se investigaron las características de los competidores identificados en el estudio. Además, se desarrolló un análisis interno de la organización que determinó, entre otras, una baja ocupación de su capacidad instalada, la necesidad de realizar un estudio de costos, la adquisición de un software que integre las diversas áreas de trabajo y mejore los sistemas de control de inventarios, y la creación de un departamento comercial que desarrolle las áreas de marketing actualmente inexistentes. Se estableció que el mercado potencial es de USD 156.289.714 anuales, de los cuales se pretende captar un 5% al tercer año de funcionamiento del proyecto. Dado lo anterior, se diseñó una estrategia de diferenciación que permita entregar un servicio acorde a las necesidades de los clientes, en un palacio de arquitectura majestuosa, donde se conjugue la elegancia y una atención de excelencia, ofreciendo salones privados para almuerzos y/o reuniones de trabajo, eventos a empresas y celebraciones en general, además de gastronomía de alta calidad en su restaurant. La propuesta produce utilidades que permiten autofinanciar la gestión del establecimiento al terminó de segundo año de aplicación recuperando la inversión en un período de 1.41 años. La evaluación económica establece que en un horizonte de cinco años el proyecto obtiene una TIR de 63% y un VAN de $ 651.241.579. Igualmente sensibilizado el proyecto cumple con los objetivos planteados, motivo por el cual se puede establecer que el diseño es altamente atractivo para la organización analizada.

Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento hasta el 1/9/2020. / Magíster en Gestión y Dirección de Empresas / El presente trabajo de tesis tiene como objetivo principal elaborar un plan de negocios para prestar servicios de capacitación a microempresas que desarrollan sus actividades en la construcción de sitios y montaje de antenas de telecomunicaciones. El estudio fue realizado para estudiar la posibilidad de concretar un emprendimiento personal sustentable y rentable en el mediano plazo, el cual entregue un valor agregado especialmente a los trabajadores y empresas, las que han manifestado la necesidad de capacitación con mayor especificidad en tareas de alto riesgo. La metodología propuesta para abordar este desafío fue investigar quienes son los actores principales del mercado de la capacitación en Chile, el funcionamiento y beneficios otorgados por el gobierno en esta materia. De los datos obtenidos tanto de registros administrativos del estado como entrevistas realizadas a potenciales clientes dan paso a definir el mercado objetivo y determinar la creciente demanda por satisfacer. Mediante un análisis interno y externo se determinó cuan interesante es el potencial de la industria, las principales amenazas y competidores que se desenvuelven en el medio. Bajo una estrategia de marketing de diferenciación se espera crecer en el mediano plazo, dado el conocimiento y experiencia de los socios involucrados en este emprendimiento. Como resultado de lo expuesto en el párrafo anterior se definieron factores críticos de éxito los que llevaron a formular estrategias genéricas, competitivas y de posicionamiento para ofrecer servicios de capacitación a los trabajadores a través de una percepción de aprendizaje de calidad y lograr ser recomendados por clientes satisfechos con el servicio satisfaciendo la demanda del mercado objetivo. Después de desarrollar el proyecto en su conjunto la evaluación económica nos arroja para el escenario optimista (con crecimiento de 35% anual) un VAN=$48.510.896, con una TIR de 74%. Con los indicadores obtenidos se recomienda llevar a cabo el negocio. Finalmente se puede decir que el proyecto no presenta grandes volúmenes de utilidad, más el valor agregado que se quiere inferir es poner de manifiesto que hay un nicho no satisfecho de requerimiento de capacitaciones por trabajadores y microempresarios que no tienen acceso a calidad y disponibilidad de horarios para realizar cursos de prevención en faenas altamente peligrosas.

Magíster en Gestión y Dirección de Empresas / El negocio que se plantea establecer, se refiere a la Escuela Aventura Wenelkelen , donde se pretende ofrecer servicios como escuela de deporte aventura, con sus respectivas excursiones que materializan el aprendizaje práctico de la actividad. El servicio estaría dirigido a quienes deseen familiarizarse con las actividades de aventura y entrar en contacto con la naturaleza de una manera diferente. Personas motivadas por un estilo de vida saludable, que disfrutan de la naturaleza y de la conservación el medio ambiente, así como de la actividad física al aire libre. El elemento diferenciador de este servicio, será el ofrecer un conjunto de cursos de deportes aventura que aborden todas las aspiraciones y necesidades del aventurero en busca de nuevas experiencias y emociones, permitiéndole disfrutar de la naturaleza, en forma segura y con conocimiento. El análisis del entorno y de la industria, establecen una serie de características favorables para el emprendimiento de nuevos negocios, lo que se potencia con un fomento particular en el sector del turismo. La estrategia que permite lograr una ventaja competitiva y darle sustentabilidad al negocio, se ha orientado hacia el cliente y el servicio, desarrollando una propuesta de valor que se podría denominar como Intimidad con el Cliente , estableciendo relaciones a largo plazo y logrando lealtad y satisfacción de los mismos. Se busca una excelencia en la cercanía con el cliente y en la calidad del servicio, posicionando al cliente en el centro. El análisis del mercado, ha permitido detectar la demanda del mercado, definir el grupo objetivo de negocio, determinar las percepciones y motivaciones de los consumidores frente a los deportes y actividades al aire libre; y a su vez obtener información valiosa para el diseño del servicio a ofrecer en la propuesta de negocio. Se ha definido un plan de comercialización o marketing, el que está alineado con la estrategia de la empresa e incorpora los resultados del estudio de mercado. Se han establecido la oferta inicial de cursos, el precio y las 3 primeras sedes con las que se espera conquistar el mercado (centros urbanos, cercanos a atractivos naturales de interés turístico). En el plan de operaciones, se ha delineado el proceso central del negocio, así como las alianzas y el proceso de control de calidad, que resultan fundamentales para el éxito del negocio. Así mismo, se configurado un plan de personas, donde se han definido el personal clave y sus funciones, la planilla de sueldos y su distribución en el tiempo. Se presenta un plan financiero, donde se establece un requerimiento de inversión de $333 millones, del cual se estima conseguir el 60% mediante un préstamo a 6 años. Se realizan previsiones de ventas con valores razonables, obteniendo que tanto el valor actual neto como la tasa interna de retorno harían viable el desarrollo del negocio: VAN de $412 millones (tasa de descuento de 20%) y TIR de 35%. Por último, la implementación del negocio se ha estimado en un tiempo aproximado de 6 meses, considerando todas las actividades necesarias para la puesta en marcha.

Ingeniero Civil Industrial / El presente informe, muestra las bases del desarrollo de la memoria para optar al título de Ingeniero Civil Industrial en la Universidad de Chile. La memoria, titulada Diseño operacional de un eCommerce para una tienda de retail , se realizará en un retailer especializado en productos de belleza y cuidado personal durante el período comprendido entre Septiembre de 2011 y Enero de 2012. La memoria basa su justificación en que los competidores más directos en el sector de belleza, han realizado distintas iniciativas que hacen al sector más competitivo y, por tanto, se hace imperativo buscar nuevas fórmulas que posicionen de mejor manera a la firma. En ese sentido, desarrollar un eCommerce surge como alternativa. Si bien, un desarrollo como este implica distintos desafíos (ej: medios de pago, control de fraude, etc.), el objetivo de la memoria, como sugiere el título, se centra en realizar el desarrollo del modelo operacional del canal de ventas por internet a través de una metodología basada en BPMN, estableciendo los cimientos para una eventual implementación por parte de la empresa (la implementación, eso sí, está fuera del alcance del trabajo a realizar por el memorista). El resto de los otros desafíos se sugieren como futuros trabajos. Dentro de los principales resultados del trabajo se muestra que el canal de ventas por internet ha experimentado un gran crecimiento, estimándose que en 2014 las ventas por este medio asciendan a US$ 23.000 millones a nivel latinoamericano. Adicionalmente, se ve en el rubro de la belleza una gran oportunidad, explicada principalmente por la falta de actores. Realizando un levantamiento de los distintos procesos actuales del retailer, se concluye que los procesos críticos apuntan a la preparación y despacho de los pedidos. Según distintas alternativas, se decide trabajar sobre un público principalmente trabajador y joven, debido a que concentran los tickets promedios más altos de la compañía. Para éstos, según los requerimientos de la empresa, se decide optar por el retiro en tienda como principal canal de entrega de pedidos, pero dejando claro que la recomendación es incorporar el despacho a domicilio desde el principio. Finalmente se definen los procesos definitivos propuestos para el eCommerce, basada en una estructura medible y por lo tanto mejorable, quizás la principal virtud del modelo propuesto.

Memoria para optar al título de Ingeniero Civil Industrial / Este proyecto nace del interés personal, de quien escribe esta memoria, por el deporte, salud y la gestión integral de los procesos de entrenamiento. Son trece años de experiencia como deportista de alto rendimiento, que junto a estudios de ingeniería se plasman en este trabajo de memoria. El objetivo principal de la memoria consiste en diseñar un plan de negocios para la empresa Biomachine S.P.A., en la industria del wellness en Chile. La compañía fue fundada en marzo del año 2013 por el memorista, luego de un proceso de aprendizaje de dos años experimentando con prototipos del servicio, aplicando las metodologías de innovación enseñadas en el departamento de Ingeniería Civil Industrial de la Universidad de Chile. La propuesta de valor de la empresa, validada por sus clientes actuales y especialistas consultados en esta memoria, es la de entregar el servicio de entrenamiento, nutrición, belleza y anti-aging de manera integral. Utilizando el modelo Biomachine de cuatro pilares: actividad física, nutrición, epigenética y herencia genética. Con foco en el co-diseño con el cliente, personalizando la intervención según las características y contextos únicos de cada persona, guiándola hacia su máximo potencial y bienestar. Con resultados garantizados. El cliente del servicio pertenece al segmento ABC1 de entre 30 y 65 años, vive en las comunas del sector oriente de Santiago y asiste al gimnasio contratando servicios de entrenamiento personalizados. Se estiman 170 clientes interesados en contratar el servicio en el sector oriente de Santiago. El precio por servicio mensual de asesoría es de $250.000 pesos. El ciclo de vida del cliente es de 28 meses promedio. En términos económicos, la inversión necesaria durante el año 2014, para cumplir con el plan de negocios de los próximos tres años, es de setenta y nueve millones de pesos. El proyecto tiene un valor actual neto de de once millones ochocientos setenta y dos mil pesos. Se utilizo una tasa de descuento del 30% con un horizonte de evaluación de dos años. Se obtiene una tasa interna de retorno de 124%. El proyecto es factible de llevar a cabo y traerá ganancias para la empresa. Las recomendaciones que se hacen para este proyecto tienen relación con el fortalecimiento de las ventajas competitivas identificadas, protección de los derechos intelectuales del modelo Biomachine diseñado, junto con la necesidad de establecer una alianza estratégica con centros de entrenamiento ya establecidos.