As florestas de mangue estabilizam a zona costeira da erosÃo e atuam como zona tamponante entre o continente e o mar. Apresentam elevado grau de resiliÃncia e desempenham um importante papel no fluxo de energia e ciclo de nutrientes. SÃo influenciadas pelo crescimento da carcinicultura que pode causar sÃrios impactos ambientais, particularmente na regiÃo nordeste do Brasil devido à emissÃo de sÃlidos em suspensÃo e nutrientes para os estuÃrios. Avaliar a capacidade de retenÃÃo capaz de minimizar o impacto dos efluentes contendo elevados teores de fÃsforo e material particulado em suspensÃo e distinguir esta capacidade entre Ãreas de reconhecida contaminaÃÃo e Ãreas com caracterÃsticas naturais constituÃram o objetivo desta dissertaÃÃo. As coletas de Ãgua e sedimento ocorreram em 2 campanhas no rio Jaguaribe (impactado) e em 1 no rio Pacoti (natural) em marà sizÃgia durante 13 horas. Os parÃmetros pH, OD, %OD, temperatura, salinidade e condutividade foram medidos in situ com multisonda portÃtil. O MPS foi obtido por gravimetria (APHA, 2001). As fraÃÃes de fÃsforo na Ãgua e no sedimento foram determinadas segundo Grasshoff et al. (1999). A extraÃÃo de TP no sedimento seguiu Berner & Rao (1994). As medidas de fluxo foram calculadas segundo OVALLE et al (1990) e a estimativa do balanÃo de massa foi obtida de forma simplificada a partir do balanÃo entre os processos de entrada e saÃda de acordo com a mudanÃa de marÃ. Os parÃmetros hidroquÃmicos se mostraram semelhantes para as duas Ãreas de estudo, com exceÃÃo do OD, que alcanÃou valores sub-Ãxicos para a gamboa do Jaguaribe. O MPS variou entre 23,1 e 172,9 mg.L-1 para as duas campanhas na gamboa do Jaguaribe e entre 23,5 e 97,7 mg.L-1 para a gamboa do Pacoti, tendo sido considerados aceitÃvel quando comparado a outros trabalhos. As concentraÃÃes de fÃsforo para a gamboa do rio Jaguaribe variaram para o DPO4 entre 2,1 e 6,5 μM na gamboa do Jaguaribe, e 0,1 e 0,9 μM na gamboa do Pacoti; para o T-PO4 entre 3,2 e 15,9 μM para a gamboa do Jaguaribe e 2,9 a 7,3 μM para a gamboa do Pacoti; e para o Part-PO4, entre 1,3 e 11,9 μM para a gamboa do Jaguaribe e 2,8 a 7,7 μM para a gamboa do Pacoti; tendo o Jaguaribe apresentado maiores concentraÃÃes que o Pacoti em todas as campanhas e fraÃÃes, provavelmente relacionando o fÃsforo presente aos efluentes de carcinicultura. O fÃsforo no sedimento variou de 180,6 e 224,9 μg de P/g para o TP na gamboa do Jaguaribe e na gamboa do Pacoti foi de 117,5 μg de P/g, mostrando que as maiores concentraÃÃes de P no sedimento ocorreram na gamboa do Jaguaribe. Os fluxos de MPS (Flx MPS) variaram de 0 a 184,5 g.s-1, na primeira campanha na gamboa do Jaguaribe, 0 a 36,4 g.s-1, na gamboa do rio Pacoti e entre 0 e 836,5 g.s-1 na segunda campanha do Jaguaribe, onde, nesta, os valores foram quase uma ordem de grandeza maiores que na anterior e seu comportamento foi mais acentuado durante a marà vazante. O Flx D-PO4 na gamboa do rio Jaguaribe variou de 0 a 709 mg.s-1 e 0 a 9.113 mg.s- 1, enquanto que na gamboa do Pacoti variou de 0 a 13,4 mg.s-1. Para o Flx T-PO4, foi observada variaÃÃo de 0 a 1.248 mg.s-1 e de 0 a 11.065 mg.s-1 na gamboa do Jaguaribe, e de 0 a 295 mg.s-1 na gamboa do Pacoti, e o Flx Part-PO4 variou de 0 a 539 mg.s-1 e de 0 a 3.471 mg.s-1 para as campanhas do Jaguaribe, e de 0 a 281 mg.s-1 para a gamboa do Pacoti. O fluxo das fraÃÃes de P e do MPS estÃo estreitamente relacionados a velocidade da corrente. As estimativas de balanÃo de massa mostraram que o rio Jaguaribe retÃm tanto as fraÃÃes de fÃsforo quanto os teores de MPS, corroborando com a hipÃtese gerada por este trabalho. Entretanto, sua capacidade de suporte està diminuÃda em comparaÃÃo com os resultados de balanÃo encontrados para o rio Pacoti, que apresentou uma retenÃÃo de materiais bem mais significativa do que o rio Jaguaribe, caracterizando-o com uma grande capacidade de suporte. O rio Jaguaribe, por sua vez, provavelmente pode estar entrando em um processo de envelhecimento acelerado pela aÃÃo antrÃpica que causa impacto em suas Ãguas que esta diminuindo sua capacidade depuradora. / The mangrove forests stabilize the coastal erosion zone and act as a buffering between the continent and the sea. This forest presents high resilient degree, suggested to be used as marker of environmental changes. They play an important role in the energy flow and nutrients cycles. They are suffering with the growth of shrimp ponds. This tends to be responsible of causing serious environmental impacts, particularly in the northeast of Brazil and being associated with the emission of solids in suspension and nutrient in estuaries. The mangroves growth has a retention capacity capable to minimize the impact of the effluents that can be distinguished between areas being recognized contaminated and areas with natural characteristics, for that we were intended to test this capacity through the study of phosphorus and TSS mass balance in these estuaries. Sampling of water and sediment was in 2 campaigns: in the Jaguaribe creek (impacted) and in the Pacoti creek (natural) at tidal cycle. The parameters pH, OD, %OD, T, salinity and cond were measured in situ with portable multimode. TSS was obtained by gravimetric method (APHA, 2001). The fractions of phosphorus in water and in sediments were according to the Grasshoff et al. (1999). The TP extraction in sediment followed Berner & Rao (1994). The flow measures were calculated according to OVALLE et al (1990) and the estimate of the mass balance was obtained in simplified ways starting from the mass between the entrance processes to the agreement with the tide change. The hydrochemistry parameters showed the same for the two study areas, except for OD, that reached suboxic values for Jaguaribe creek. TSS varied between 23,1 and 172,9 mg.L-1 for two campaigns in the Jaguaribe creek and 23,5 and 97,7 mg.L-1 for the Pacoti creek, having been considered acceptable when compared the other works. The phosphate concentrations for Jaguaribe creek varied for D-PO4 between 2,1 and 6,5 μM in Jaguaribe creek, and 0,1 and 0,9 μM in Pacoti creek; for T-PO4 between 3,2 and 15,9 μM for Jaguaribe creek and 2,9 to 7,3 μM for Pacoti creek; and for Part-PO4, between 1,3 and 11,9 μM for Jaguaribe creek and 2,8 to 7,7 μM for Pacoti creek; tends Jaguaribe presented larger concentrations that Pacoti in all the campaigns and fractions, probably due to the effluents of shrimp pond. The phosphorus in the sediment varied from 180,6 to 224,9 μg of P/g for TP in Jaguaribe creek and in Pacoti creek it was of 117,5 μg of P/g, showing that the largest concentrations of P in the sediment happened in Jaguaribe. The flows of TSS (Flx TSS) varied from 0 to 184,5 g.s-1, in the first campaign in Jaguaribe creek, 0 to 36,4 g.s-1, in Pacoti creek and between 0 and 836,5 g.s-1 in the second campaign of Jaguaribe, where the values were almost an order of greatness larger than in the previous and your behavior was more accentuated during the ebb tide. Flx D-PO4 in Jaguaribe creek varied from 0 to 709 mg.s-1 and 0 to 9.113 mg.s-1, while in Pacoti creek it varied from 0 to 13,4 mg.s-1. To Flx T-PO4, variation was observed from 0 to 1.248 mg.s-1 and from 0 to 11.065 mg.s-1 in Jaguaribe creek, and from 0 to 295 mg.s-1 in Pacoti creek, and Flx Part-PO4 varied from 0 to 539 mg.s-1 and from 0 to 3.471 mg.s-1 for the campaigns of Jaguaribe, and from 0 to 281 mg.s-1 for Pacoti creek. The fluxes of the fractions of P and of TSS are much related with current speed. The estimates of mass balance showed that the river Jaguaribe retains the phosphorus fractions as much as the TSS, corroborating with the hypothesis generated by this work. However, their support capacity it is reduced in comparison with the balance results found for the river Pacoti that presented retention of materials much more significant than the creek in Jaguaribe River, characterizing him with a great support capacity. However, Jaguaribe River can probably be entering in an accelerated process of aging caused by the antrophic actions that impacts in its waters.

Made available in DSpace on 2015-04-22T22:17:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 monica.pdf: 608033 bytes, checksum: 3fa66bc7ae8660b874f2062bab1562d2 (MD5) Previous issue date: 2010-11-04 / Tambaqui (Colossoma macropomum) is a naturally occurring fish in the Amazon basin, stands out for its remarkable potential to contribute to the regional economy and its wide acceptance in the consumer market. However, one of the contributory factors to reduce the potential for consumption and export is due, in many cases, lack of infrastructure, improper handling since harvest until storage and the inadequate storage directly influencing the raw material quality, resulting the lifetime decreasing for its consumption and marketing. This study aimed to determine the proximate composition and cuts yield of in natura cultivated tambaqui; to determine the influence of frozen storage time on the cuts (rib, tenderloin and flitch) quality through sensory, physicochemical and microbiological analyses during 180 days of frozen storage at -25°C in plastic polyethylene; and the cut type x shelf-life relation. The sensory evaluation of the physical characteristics showed that the quality of analyzed tambaqui cuts remained excellent throughout the experiment. The pH determination, the Total Volatile Basic Nitrogen (TVB-N) and the Thiobarbituric Acid Reactive Substances (TBARS), as well as the microbiological analyses have proved as good indices for freshness evaluation along storage time. Thus, the results allowed concluding that the cut rib was more susceptible to oxidation due to its high fat content, which limits its shelf-life. However, the tambaqui cuts remained appropriate for consumption during 180 days of frozen storage at -25°C in plastic polyethylene, in conditions of correct handling and using good hygiene practices between harvest and storage. / O tambaqui (Colossoma macropomum), peixe de ocorrência natural da bacia amazônica, destaca-se pelo seu notável potencial de contribuição para economia regional e grande aceitação no mercado consumidor. No entanto, um dos fatores contribuintes para redução de seu potencial para consumo e exportação se deve, em muitos casos, a ausência de infraestrutura, manipulação incorreta entre a colheita e armazenamento e estocagem inadequada influenciando diretamente na qualidade da matéria-prima, acarretando diminuição do tempo de vida útil para o seu consumo e comercialização. O objetivo do presente trabalho é determinar a composição centesimal e rendimento dos cortes de tambaqui de cultivo in natura; determinar a influência do tempo de congelamento na qualidade dos cortes (costela, lombinho e posta) por meio de análises sensoriais, físico-químicas e microbiológicas, estocadas durante 180 dias a -25oC e a relação tipo de corte x vida útil. A avaliação sensorial mostrou que os cortes de tambaqui analisados permaneceram com qualidade excelente durante todo o experimento. A determinação do pH, do Nitrogênio das Bases Voláteis Totais (N-BVT) e Substâncias Reativas ao Ácido Tiobarbitúrico (TBARS), assim como os resultados das análises microbiológicas se revelaram como bons índices de avaliação do frescor ao longo do tempo de estocagem. Deste modo, os resultados obtidos permitiram concluir que o corte de costela mostrou-se mais susceptível a oxidação decorrente de seu alto teor lipídico, o que limita o seu tempo de vida útil. No entanto, os cortes de tambaqui mantiveram-se adequados para o consumo durante o período analisado em embalagem plástica de polietileno, em condições de manipulação correta e com uso de boas práticas de higiene entre a colheita e o armazenamento.

Submitted by Marilene Donadel (marilene.donadel@unioeste.br) on 2017-08-24T23:07:21Z No. of bitstreams: 1 Matheus_Cardoso_2017.pdf: 549459 bytes, checksum: f60409f88a44c080d82c1855d7e3ff9d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-24T23:07:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Matheus_Cardoso_2017.pdf: 549459 bytes, checksum: f60409f88a44c080d82c1855d7e3ff9d (MD5) Previous issue date: 2017-02-20 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The aim of the study was to evaluate the chemical, energy, and macro and micromineral composition of six fish meal from Nile tilapia processing waste of the different origins, as well as the determination of the apparent digestibility coefficients (ADC) of their nutrients, Energy and available phosphorus (PD) by juveniles of Nile tilapia. Six companies that manufacture fish meal from Nile tilapia processing residues were selected, four located in the Northwest region of São Paulo and two in the West of Paraná. Was analyzed centesimal composition of: dry matter (DM); Crude protein (CP); Gross energy (GE); Ethereal extract (EE); Crude fiber (CF) and; Mineral matter (MM); of macrominerals: phosphorus (P); Calcium (Ca) and magnesium (Mg); and microminerals: iron (Fe); Zinc (Zn); Copper (Cu) and manganese (Mn) of the flours. For the apparent digestibility trial, 196 tilapias weighing 76 ± 14g were distributed in a randomized block design in 14 conical cylindrical tanks with a useful volume of 500 L of water with a coupled feces collector system. The indirect method of fecal collection using 0.1% chromium oxide III (Cr2O3) as an inert marker was followed. The treatments consisted of a reference diet and six tests composed of 70% of the reference diet and 30% of the tilapia meal of different origins. The values of the nutrients and the energy of the tilapia meal showed variations: DM between 94.44% and 97.76%; CP from 54.73% to 60.41%; GE between 4368 and 4755 kcal. Kg-1; EE between 9.27% and 15.48%; CF from 4.22% to 6.22% e; MM between 22.23% and 27.19%. The content of macro and microminerals presented variations: for P between 4.17% and 4.66%; Ca between 7.17% and 9.78%; Mg between 0.112 to 0.193 mg. kg-1; Fe ratio of 173.18 to 830.45 mg. kg-1; Zn from 17.97 to 55.01 mg. kg-1; Cu between 2.82 and 9.90 mg. kg-1 and Mn between 12.08 and 26.75 mg. kg-1. Significant differences (P <0.05) were observed for ADCMS, which presented values ranging from 58.37% to 74.43% and ADCCP values ranging from 88.37% to 92.89%. No differences were observed for ADCGE, which presented a mean of 84.67%, ADCEE of 84.92% and PD of 25.99%.The fishmeal from of the the Nile tilapia processing waste of the different industries showed variations in their nutritional values, however, no differences were observed in their biological values that would compromise their use in tilapia diets. / O objetivo do estudo foi avaliar as composições bromatológicas, da energia e, de macro e microminerais de seis farinhas de resíduos do processamento da tilápia do Nilo de diferentes origens, bem como a determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) de seus nutrientes, da energia e do fósforo disponível (PD) por juvenis de tilápia do Nilo. Seis indústrias de farinha de resíduos do processamento da tilápia do Nilo foram selecionadas, quatro localizadas na região Noroeste de São Paulo e duas do Oeste do Paraná. Analisou-se a composição bromatológica de: matéria seca (MS); proteína bruta (PB); energia bruta (EB); extrato etéreo (EE); fibra bruta (FB) e; matéria mineral (MM); de macrominerais: fósforo (P); cálcio (Ca) e magnésio (Mg); e microminerais: ferro (Fe); zinco (Zn); cobre (Cu) e manganês (Mn) das farinhas. Para o ensaio de digestibilidade aparente, foram utilizadas 196 tilápias com peso de 76 ± 14g distribuídas em delineamento de blocos ao acaso em 14 tanques cilíndricos cônicos com volume útil de 500 L de água com sistema coletor de fezes acoplado. Seguiu-se o método indireto de coleta de fezes utilizando 0,1% de óxido de crômio III (Cr2O3) como marcador inerte. Os tratamentos consistiram de uma dieta referência e, seis testes compostas por 70% da dieta referência e 30% das farinhas de tilápia de diferentes origens. Os valores dos nutrientes e da energia das farinhas apresentaram variações: MS entre 94,44% a 97,76%; PB entre 54,73% a 60,41%; EB entre 4368 a 4755 kcal. kg-1; EE entre 9,27% a 15,48%; FB entre 4,22% a 6,22% e; MM entre 22,23% a 27,19%. O conteúdo de macro e microminerais apresentou variações: para o P entre 4,17% a 4,66%; Ca entre 7,17% a 9,78%; Mg entre 0,112 a 0,193 mg. kg-1; Fe entre 173,18 a 830,45 mg. kg-1; Zn entre 17,97 a 55,01 mg. kg-1; Cu entre 2,82 a 9,90 mg. kg-1 e Mn entre 12,08 a 26,75 mg. kg-1. Foram observadas diferenças significativas (P<0,05) para CDAMS que apresentou valores entre 58,37% a 74,43 % e CDAPB com valores entre 88,37% a 92,89%. Não foram observadas diferenças para CDAEB que apresentou média de 84,67%, CDAEE de 84,92% e PD de 25,99%). As farinhas de resíduos do processamento da tilápia do Nilo das diferentes indústrias apresentaram variações em suas contribuições nutricionais, porém, não foram observadas diferenças em seus valores biológicos que venham comprometer a utilização em dietas para tilápias.

Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-05-15T11:38:03Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_UtilizacaoEugenolAnestesico.pdf: 900733 bytes, checksum: 0ac0a48dc454331d5a4dbd02b57bf900 (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-05-16T19:16:10Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_UtilizacaoEugenolAnestesico.pdf: 900733 bytes, checksum: 0ac0a48dc454331d5a4dbd02b57bf900 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-16T19:16:10Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_UtilizacaoEugenolAnestesico.pdf: 900733 bytes, checksum: 0ac0a48dc454331d5a4dbd02b57bf900 (MD5) Previous issue date: 2016-07-20 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram realizados dois diferentes trabalhos, utilizando o eugenol como anestésico para o acará severo Heros severus. Ambos realizados no Laboratório de Peixes Ornamentais da Universidade Federal do Pará, Campus de Bragança. No primeiro trabalho, objetivou-se analisar a eficiência do eugenol como anestésico para duas classes de tamanho, alevinos e adultos do acará severo e verificar qual a dose mais eficiente no tempo de indução e recuperação à anestesia. Foram utilizados 120 indivíduos de H. severus, alevinos (n=60) e adultos (n=60). Os alevinos foram selecionados em tamanhos homogêneos e transferidos aleatoriamente para seis aquários de 60 L, da mesma forma os adultos para seis aquários de 200L, ambos em densidade de estocagem de 10 exemplares por aquário. Realizou-se os experimentos em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, concentrações de eugenol (50; 75; 100; 125; 150 e 175 Mg L-1 ) e 10 repetições, sendo o peixe a unidade experimental. Com base nos resultados encontrados, recomenda-se para os alevinos a concentração de 50 mg L-1, para realização de manejos de curta e de longa duração. Para os adultos, recomenda-se a concentração de 50 mg L-1 para procedimentos de curta duração e 75 Mg L-1 para procedimentos de longa duração. Com o segundo trabalho objetivou-se avaliar as respostas fisiológicas de adultos de acará severo anestesiados com a concentração ideal do eugenol encontrada no experimento anterior. Para realização do ensaio foi utilizado um total de 60 adultos de acará severo. Os peixes foram dispostos de maneira individual em 60 aquários de 60L contendo 45L de água. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 4, com cinco repetições, sendo o peixe a unidade experimental. Para verificar a ocorrência da influência do eugenol sobre os parâmetros fisiológicos e hematológicos do acará severo, coletou-se sangue dos peixes submetidos a três diferentes protocolos de procedimentos: anestesiado (peixes expostos a 75 mgL-1 de eugenol durante 133s); anestesia simulada (peixes submetidos a uma simulação do banho anestésico, também por 133 s, sem adição do anestésico); e controle (peixes mantidos no aquário sem manuseio e exposição ao anestésico). Para cada procedimento foram realizadas quatro amostragens de sangue em diferentes tempos: 0 (imediatamente após o procedimento), 6, 12 e 24h. A retirada da amostra sanguínea foi feita por punção do vaso caudal. Em seguida procedeu-se com a realização das seguintes analises: glicose, hematócrito (Ht), proteína total (Pt), hemoglobina (Hb), número de eritrócitos (Er), volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM), concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM), triglicerídeos (TGR) e colesterol (COL). A exposição de adultos de acará severo a anestesia com eugenol na concentração ideal de 75 mgL-1 por 133 segundos, causou alterações nos valores das variáveis, glicose, Ht, Pt, Hb, Er, VCM, HCM, CHCM, COL e TRI. Os resultados obtidos com os dois trabalhos mostram que o eugenol foi eficiente em induzir alevinos e adultos de acará severo ao estágio de anestesia e a concentração considerada ideal para anestesia dos adultos foi suficiente para causar alterações nas variáveis analisadas, desencadeando respostas fisiológicas características do estresse. / Thus, two different studies were conducted using eugenol as an anesthetic for severe discus Heros severus. Both studies were conducted in Tropical Fish Laboratory of the School of Coastal Studies Institute of Fisheries Engineering, Federal University of Pará, Campus de Bragança. In the first study aimed to analyze the efficiency of eugenol as an anesthetic for two size classes, fingerlings and adult severe discus and find what the most effective dose in time of induction and recovery of anesthesia. Were used 120 individuals of H. severus, fingerlings (n=60) and adults (n=60). The fingerlings were selected randomly in homogeneous sizes and transferred to six tanks of 60 L, as adults for six aquariums 200L, both at 10 copies per aquarium stocking density. We conducted the experiments in a completely randomized design with six treatments, eugenol concentrations (50; 75; 100; 125; 150 and 175 Mg L-1) and 10 repetitions, and the fish the experimental unit. Based on the findings is recommended for fry concentration of 50 mg L-1 to perform handlings short or long term and for adults, it is recommended that the concentration of 50mg L-1 for short procedures duration and 75 mgL-1 for long procedures. In the second study aimed to evaluate the physiological responses of acará severo adults anesthetized with the ideal concentration of eugenol found in the previous experiment. To perform the assay was used a total of 60 adult severe discus. The fish were placed individually in 60 60L aquariums containing 45L of water. We used a completely randomized design in a factorial 3 x 4 with five repetitions, and the fish the experimental unit. To verify the occurrence of eugenol influence on the physiological and hematological parameters of banded cichlid, was collected the blood of fish subjected to three diferentes protocols procedures anaesthetized (fish exposed to 75 mg L-1 of eugenol during 133 s); simulated anesthesia (fish subjected to a sumulation of anesthetic bath, also for 133 s, with only water and without adding the anesthetic); and control (fish kept in the aquarium without handing and exposure to anesthetic). For each procedure, there were four blood samplings at different times: 0 (immediately after procedure), 6, 12 and 24 h. The withdrawal of the blood sample was taken by puncture from the flow vessel with the held of needles and syringes 1 ml pre-moistened with EDTA 10%. Then were proceeded to carry out folloying analyzes: glucose, hematocrit, (Ht), total protein (Tp), hemoglobin (Hb), number of erytrocytes (Er), mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (MCH), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), triglycerides (TGR), and cholesterol (COL). The banded cichlid adult exposure to anesthesia with eugenol in the ideal concentration of 75 mg L-1 by 133 seconds was enough to cause changes in the values of variables, glucose, Ht, Pt, Hb, Er, MCV, MCH, MCHC, COL and TRI. The results from the two studies show that eugenol was effective in inducing fry and adult severe discus to deep anesthesia stage stage in all tested concentrations and the concentration considered ideal for anesthesia of adults was enough to cause changes in the variables analyzed, triggering physiological responses characteristics of stress.

Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-05-15T17:44:40Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_ComposicaoDistribuicaoEspaco.PDF: 1622526 bytes, checksum: ca16e2237f3addf48fc3218fefaef739 (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-05-19T15:22:44Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_ComposicaoDistribuicaoEspaco.PDF: 1622526 bytes, checksum: ca16e2237f3addf48fc3218fefaef739 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-19T15:22:44Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_ComposicaoDistribuicaoEspaco.PDF: 1622526 bytes, checksum: ca16e2237f3addf48fc3218fefaef739 (MD5) Previous issue date: 2011-10-25 / FAPESPA - Fundação Amazônia de Amparo a Estudos e Pesquisas / No Estuário Quatipuru, localizado no Nordeste do Estado do Pará foram realizadas duas campanhas, nos períodos seco (Novembro./2009) e chuvoso (Maio/2010), com coletas espacial e nictemeral. As larvas foram coletadas utilizando-se uma rede de plâncton, cônica, com 60 cm de abertura de boca, 1,80 m de comprimento e malha de 500 m de abertura. As amostras foram triadas e identificadas quanto ao seu estágio de desenvolvimento larval e ao nível de espécie, sendo algumas tipificadas. Nos arrastos espaço-temporais a principal família foi Clupeidae no período seco e a família Scianidae (Cynoscion acoupa) caracterizou o período chuvoso. Observa-se uma densidade muito baixa, com o maior valor de 8,50 ind./m³ no período seco (Clupeidae sp.3) e o menor valor de 0,06 ind./m³ também no período seco (Engraulididae sp.2). 65% das larvas no estágio de pré-flexão, 25% em flexão e 10% pós-flexão. No período chuvoso, 64% em pré-flexão, 14% em flexão e 22% em pós-flexão. Nas análises de Cluster (modo Q) distinguiram dois grupos principais de acordo com a sazonalidade local, o modo R não distinguiu grupos principais quanto à associação das espécies. A Análise de Componentes Principais (A.C.P.) os dois primeiros eixos explicaram 82% da variância dos dados, possível observar uma tendência de distribuição de acordo com a riqueza das espécies. Já nos arrastos nictemerais foi representado principalmente pela família Clupeidae no período seco (Clupeidae sp.1), e a família Scianidae caracterizou melhor o período chuvoso (Cynoscion acoupa). Densidade também muito baixa, maior valor de 2,96 ind./m³ no período chuvoso e o menor 0,01 ind./m³ no período seco. No período seco 57% estavam no estágio de pré-flexão, 26% em flexão e 17% em pós-flexão, já no período chuvoso 11% em pré-flexão, 38% em flexão e 51% em pós-flexão. A análise de cluster modo Q distingue também dois grupos de acordo com sazonalidade (seco/chuvoso), o modo R também não distinguiu grupos principais quanto à associação de suas espécies. Na A.C.P. o eixo 01 responsável por 70 % está diretamente relacionado com a riqueza e a densidade dos organismos, sendo possível observar uma tendência de distribuição de acordo com a ocorrência das espécies no sentido horizontal. / In Quatipuru Estuary, located in Northeast Pará two campaigns were carried out in dry season (November/2009) and rainy season (May/2010) with spatial and nictemeral collections. Larvae were collected using a plankton net, conical, with 60 cm mouth opening, 1.80 m long and 500 m mesh opening. The samples were screened and identified as to their stage of larval development and species level, some typed. The family Clupeidae was the most abundant in drags spatial-temporal in dry season and Scianidae (Cynoscion acoupa) characterized the rainy season. In dry season, were observed low density, highest value 8.50 ind./m³ (Clupeidae sp.3) and the lowest value 0.06 ind./m³ (Engraulididae sp.2). In the Quatipuru Estuary 65% of the larvae at the stage of pre-flexion, flexion 25% and 10% post-flexion. In rainy season were observed 64% in pre-flexion, flexion 14% and 22% in post-flexion. In cluster analysis (mode Q) distinguished two main groups according to the seasonal site, so R did not distinguish between major groups and the association of species. According Principal Component Analysis (PCA) the first two axes explained 82% of data variance, a trend can be observed according to the distribution of species richness. In nictemeral drag, the Clupeidae family was mean larval density in dry season (Clupeidae sp.1), and Scianidae family best characterized in rainy season (Cynoscion acoupa). Also very low density, the higher value of 2.96 ind./m³ during the rainy season and the lowest 0.01 ind./m³ in the dry season. During the dry season were 57% in the stage of preflexion, 26% flexion and 17% in post-flexion, since the rainy season 11% in pre-flexion, 38% flexion and 51% in post-flexion. The Q mode cluster analysis also distinguishes two groups according to seasonality (dry/rainy), the R mode also did not distinguish between major groups regarding the association of its kind. In PCA. the shaft 01 is responsible for 70% directly related to the richness and density of organisms, a tendency was observed of distribution according to species occurrence in the horizontal direction.

Submitted by Silvana Teresinha Dornelles Studzinski (sstudzinski) on 2016-09-21T15:12:21Z No. of bitstreams: 1 Thiago Guimarães Tavares_.pdf: 1283558 bytes, checksum: b458af354b61f6414921f26690f0c06f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-21T15:12:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Thiago Guimarães Tavares_.pdf: 1283558 bytes, checksum: b458af354b61f6414921f26690f0c06f (MD5) Previous issue date: 2016-07-22 / Nenhuma / O objetivo do trabalho é a compreensão sobre como os aspectos técnicos, regulatórios e econômicos impactam na cadeia produtiva da piscicultura no Sudeste do Tocantins. O consumo de pescado tem aumentado gradativamente, considerando-se tanto a demanda mundial, quanto a do mercado brasileiro. A causa desse aumento de consumo, pode ser resumida pelo aumento da população e pela necessidade de se consumir alimentos mais saudáveis e nutritivos, como o peixe. O Estado do Tocantins tem apresentado um grande crescimento na cadeia produtiva da piscicultura, e o sudeste do Estado é responsável por mais da metade dessa produção. Esse crescimento tem impactado positivamente em vários setores gerando emprego e arrecadação. Apesar de um notável desenvolvimento do setor nos últimos anos, encontra-se na literatura relatos de que limitadores devem ser transpostos para que a cadeia se estabeleça de forma sustentável. Dentre as lacunas apresentadas estão as relativas aos aspectos técnicos, regulatórios e econômicos, consideradas como os maiores entraves de crescimento da cadeia da piscicultura. Para o desenvolvimento do trabalho utiliza-se como metodologia a aplicação de um estudo de caso que se desenvolve através de entrevistas com diversos elos importantes da cadeia. Busca-se, após a caracterização da cadeia compreender como os aspectos estão impactando a cadeia no Sudeste do Estado. / The objective is the understanding of how the technical, regulatory and economic aspects impact the productive chain of fish farming in Southeastern Tocantins. The fish consumption has gradually increased, considering both global demand, and the Brazilian market. The cause of this increase in consumption can be summed up by the increase in population and the need to consume more healthy and nutritious foods, such as fish. The State of Tocantins has shown strong growth in the productive chain of fish, and the southeast of the State is responsible for more than half of this production. This growth has impacted positively in various sectors generating jobs and revenue. Despite a remarkable development of the sector in recent years, it is reported in the literature that constraints must be tackled so that the chain is established sustainably. Among the gaps presented are those relating to technical, regulatory and economic, regarded as the biggest barriers to the growth of the fish chain. In this context, this study establishes the theme of the production chain in Southeastern Tocantins fish. For the development work is used as a methodology to apply a case study that is developed through interviews with several important links in the chain. After that impact the chain in the Southeastern State are described and characterized.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / In the first study examined ammonia, urea, creatinine, protein, nitrite, nitrate, and phosphorus (P) excretion at different water hardness, humic acid or pH levels in silver catfish (Rhamdia quelen) juveniles. The fish were exposed to different levels of water hardness (4, 24, 50, or 100 mg CaCO3 L-1), humic acid (0, 2.5 or 5.0 mg L-1) or pH (5.0, 6.0, 7.0, 8.0, or 9.0) for 10 days. The overall measured nitrogen excretions were 88.1% (244 423 μmol kg-1 h-1) for ammonia, 10.9% (30 52 μmol kg-1 h-1) for creatinine, 0.02% (0.05 0.08 μmol kg-1 h-1) for protein, 0.001% (0.002 0.004 μmol kg-1 h-1) for urea, 0.5% (0.64 3.6 μmol kg-1 h-1) for nitrite, and 0.5% (0.0 6.9 μmol kg-1 h-1) for nitrate, and these proportions were not affected by water hardness or humic acid levels. The overall P excretion in R. quelen was 0.14 2.97 μmol kg-1 h-1. Ammonia excretion in R. quelen usually was significantly higher in the first 12 h after feeding, and no clear effect of water hardness, humic acid levels and pH on this daily pattern of ammonia excretion could be observed. Water hardness only affected the ammonia and P excretion of R. quelen juveniles in the initial and fifth days after transfer, respectively. The exposure of this species to humic acid decreased ammonia excretion after 10 days of exposure but did not affect P excretion. An increase in pH decreased ammonia and increased creatinine excretion but did not change P excretion in R. quelen. Therefore, when there is any change on humic acid levels or pH in the culture of this species nitrogenous compounds must be monitored because their excretion rates are variable. On the other hand, P excretion rates determined in the present study are applicable to a wide range of fish culture conditions. The aim of the second study was to determine the preferred pH in silver catfish Rhamdia quelen acclimated to different water hardness and the effect of shelters and infection by Ichthyophthirius multifiliis. Fish were acclimated for two weeks at different water hardness levels (4, 24, 50, or 100 mg CaCO3 L-1) and then transferred to a polyethylene tube with a pH gradient ranging from 3.5 to 11.7. The position of the fish in the pH gradient was observed at 1, 2, 4, 6, 8, 10, and 12 h after transference. Acclimation to different water hardness did not change pH preference of uninfected silver catfish (pH 7.30-7.83), and the presence of a shelter at the preferred pH or outside this preferred pH did not change the chosen pH range, either. Consequently silver catfish favored the acid-base regulation over shelter seeking tendency. Juveniles infected with I. multifiliis acclimated to water hardness of 24 mg CaCO3 L-1 preferred alkaline pH (9.08-9.79). This choice is not explained by the higher Na+ levels at alkaline pH compared to neutral pH because infected and uninfected fish choose the same waterborne Na+ levels in a Na+ gradient with the same pH. / No primeiro estudo analisou-se a excreção de amônia, ureia, creatinina, proteína, nitrito, nitrato e fósforo (P) em diferentes níveis de dureza da água, ácido húmico ou pH em juvenis de jundiás (Rhamdia quelen). Os peixes foram submetidos a diferentes níveis de dureza da água (4, 24, 50 ou 100 mg CaCO3 L-1), ácido húmico (0, 2,5 ou 5,0 mg L-1) ou pH (5,0, 6,0, 7,0, 8,0 ou 9,0) durante 10 dias. A excreção nitrogenada global medida foi de 88,1% (244 423 μmol kg-1 h-1) para amônia, 10,9% (30 52 μmol kg-1 h-1) para creatinina, 0,02% (0,05 0,08 μmol kg-1 h-1) para proteína, 0,001% (0,002 0,004 μmol kg-1 h-1) para ureia, 0,5% (0,64 3,6 μmol kg-1 h-1) para nitrito e 0,5% (0,0 6,9 μmol kg-1 h-1) para nitrato, e estas proporções não foram afetadas pelos níveis de dureza da água ou ácido húmico. A excreção global de P em R. quelen foi 0,14 2,97 μmol kg-1 h-1. A excreção de amônia em R. quelen, em geral, foi significativamente maior nas primeiras 12 horas após a alimentação e nenhum efeito claro dos níveis de dureza da água, ácido húmico e do pH pode ser observado sobre este padrão diário de excreção de amônia. A dureza da água afetou apenas a excreção de amônia e de P de juvenis de R. quelen no primeiro e quinto dias após a transferência, respectivamente. A exposição desta espécie ao ácido húmico diminuiu a excreção de amônia após 10 dias de exposição, mas não afetou a excreção de P. Um aumento no pH diminuiu a excreção de amônia e aumentou a excreção de creatinina, mas não alterou a excreção de P em R. quelen. Portanto, quando houver qualquer alteração nos níveis de ácido húmico ou pH na cultura desta espécie os compostos nitrogenados devem ser monitorados, pois suas taxas de excreção são variáveis. Por outro lado, as taxas de excreção de P determinados no presente estudo são aplicáveis a uma ampla gama de condições na cultura de peixes. O objetivo do segundo estudo foi determinar o pH preferido em jundiá Rhamdia quelen aclimatados a diferentes durezas da água e o efeito de abrigos e infecção por Ichthyophthirius multifiliis. Os peixes foram aclimatados durante duas semanas em diferentes níveis de dureza da água (4, 24, 50 ou 100 mg de CaCO3 L-1) e então transferidos para um tubo de polietileno com um gradiente de pH de 3,5 a 11,7. A posição do peixe no gradiente de pH foi observada 1, 2, 4, 6, 8, 10 e 12 h após a transferência. A aclimatação a diferentes durezas da água não afetou o pH preferido de jundiás não infectados (pH 7,30-7,83) e a presença de um abrigo no pH preferido ou fora deste pH também não alterou a faixa de pH preferida. Portanto, jundiás favorecem a regulação ácido-base em detrimento a uma tendência de procurar abrigo. Em juvenis infectados com I. multifiliis aclimatados à dureza da água de 24 mg de CaCO3 L-1 o pH preferido é alcalino (9,08-9,79). Esta escolha não é explicada pelos maiores níveis de Na+ em pH alcalino que em pH neutro porque peixes infectados e não infectados escolheram os mesmos níveis de Na+ na água em um gradiente de Na+ com o mesmo pH. Palavras-chave: piscicultura, gradiente de pH, ácido húmico, dureza da água

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:54Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-09-16Bitstream added on 2014-06-13T19:03:39Z : No. of bitstreams: 1 borges_akp_dr_rcla.pdf: 2350052 bytes, checksum: fde2c9778415ba8a3337e7ce1b0ddf78 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A disponibilidade de água no globo terrestre tende a estar comprometida devido à atividade antrópica desordenada. Grande proporção da água doce encontra-se muito prejudicada em decorrência da crescente poluição, que poderia ser minimizada pela ampliação de programas de investimentos na área de saneamento. O grande problema enfrentado pelos países do terceiro mundo e também por aqueles em desenvolvimento em relação ao saneamento, é o alto custo atual dos projetos e de suas implantações, envolvendo maior endividamento e remanejamento de recursos de outros setores, também considerados essenciais e prioritários, como saúde e educação. Trata-se do sistema construído de área alagada Constructed Wetland (CWs), que internacionalmente se expandiu nestas ultimas três décadas. O objetivo deste presente projeto foi verificar a eficácia deste tipo de sistema, em escala de laboratório, mantido em fluxo contínuo, vegetado com Eichhornia crassipes e/ou Pistia stratiotes em diferentes tempos de detecção hidráulica, no tratamento de águas superficiais contaminadas com esgotos domésticos, do Rio Corumbataí, município de Rio Claro, SP. A eficiência do sistema CWs variou com o tempo de tratamento e foi dependente do parâmetro estudado da água do rio Corumbataí. O CWs usado neste estudo mostrou-se eficiente para o tratamento da água do rio Corumbataí. O reator contendo E. crassipes foi mais eficiente para a remoção de poluentes da água que aquele com P. stratiotes. Verificou-se que o conhecimento prévio da composição do efluente a ser tratado é importante para o estabelecimento dos parâmetros a serem analisados, como também para definição do projeto de construção dos CWs. Além disso, tais características também contribuem para a definição do tempo de residência no intuito de se obter maior eficiência do tratamento utilizado. / The availability of water on Earth could be compromised due to the disordered human activity. Large proportion of the fresh water is damaged due to growing pollution, which could be minimized by increasing investments in area of sanitization. The major problem faced by the countries of the third world and also for those in development, in relation to the sanitation, it is the high cost of projects and their implantations that leads to increase the debt and consequently less resources for health and education. The possibility of conciliation of an efficient project with low cost has been developed intensely in Europe and in the United States, since 1970. This project is the Constructed Wetland (CWs) that is increasing its use internationally since three decades ago. The objective of this present project was to verify the effectiveness of this system in laboratory scale using vegetation with Eichhornia crassipes and Pistia stratiotes and continuous flow in different times of hydraulic detention. The treatment was applied for superficial waters from river Rio Corumbataí located at Rio Claro - SP, and polluted by domestic sewers. The efficiency of the system CWs varied with the time of treatment and it was dependent of the analyzed parameter of the water from river Corumbataí. CWs used in this study were shown efficient for the treatment of the water from river Corumbataí. The reactor containing E. crassipes went more efficient for the removal of pollutant of the water rather than with P. stratiotes. It was verified that the previous knowledge of the composition of the effluent to be treated is important for establishment of the parameters to be analyzed, as well as for definition of the project based in construction of CWs. Besides, such characteristics also contribute to the definition of the residence time with intention of obtaining better efficiency for the chosen treatment. / FAPESP: 02/08559-2

TEIXEIRA, Erivânia Gomes. Adaptação de metodologias de manejo reprodutivo como subsídios para a implantação de um programa de melhoramento genético da tilápia do nilo (oreochromis niloticus) variedade chitralada no centro de pesquisa em aquicultura-cpa/dnocs. 2007. 111 f. : Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Fortaleza-CE, 2007 / Submitted by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-07-13T12:28:29Z No. of bitstreams: 1 2007_dis_egteixeira.pdf: 2828353 bytes, checksum: 209c63192b94dd6d7550d7ab39f4693e (MD5) / Approved for entry into archive by Nádja Goes (nmoraissoares@gmail.com) on 2016-07-13T12:28:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2007_dis_egteixeira.pdf: 2828353 bytes, checksum: 209c63192b94dd6d7550d7ab39f4693e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-13T12:28:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007_dis_egteixeira.pdf: 2828353 bytes, checksum: 209c63192b94dd6d7550d7ab39f4693e (MD5) Previous issue date: 2007 / The Nile tilapia Oreochromis niloticus is the most cultured species from the Cichlidae family. Despite its natural occurrence in Africa, it has been introduced in many countries including Brasil. The lack of management strategies for keeping the genetic variability of broodstocks produced a gradual loss of traits of aquacultural interest, and has created an urgent demand for genetic improvement of the cultured stocks. The purpose of the present work was to test and adapt a set of methods for the reproductive management of Nile tilapia variety chitralada, as a means for the future implantation of a program for genetic improvement of this species in the Center of Aquaculture Research (CPA/DNOCS) in Pentecostes, Ceará, Brazil. Protocols tested included anesthesia using Eugenol, individual tagging, sex differentiation, and collection of both morphometric (body weight, length and height) and meristic (number of eggs; characterization, motility, and criopreservation of the sperm) data. In addition, a protocol for DNA extraction using CTAB reagent was tested with good results. One experiment of reproduction efficiency was carried out in cages enclosed in hapas, and the proportion of broodstocks used was one male to each two female. The overall results provided some meaningful pieces of information that will assist the implantation of a program of genetic improvement for tilapia at the CPA/DNOCS. / Tilápias são peixes da família Cichlidae de origem africana, com cerca de 22 espécies, cultivadas no mundo todo, sendo a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) a de maior preferência comercial. A primeira espécie de tilápia introduzida no Brasil foi a Tilapia rendalli, que foi seguida pela tilápia do Nilo (O. niloticus), que por apresentar boas qualidades para o cultivo foi disseminada por todo o país. Com o passar do tempo, pela falta de atenção científica e falta de programa de monitoramento genético, observou-se a gradativa perda de algumas características ideais de produtividade necessárias ao cultivo, o que levou à necessidade iminente da realização de um trabalho de melhoramento genético dos plantéis. Neste sentido, diversos programas de melhoramento genético da tilápia foram executados em vários países. Os objetivos do presente trabalho foram: testar e adaptar um conjunto de protocolos e métodos com aplicabilidade no manejo reprodutivo da tilápia do Nilo (O. niloticus) variedade chitralada, e também propor metodologias para implantação de um programa de melhoramento genético da tilápia no Centro de Pesquisa em Aqüicultura-CPA/DNOCS baseado no sistema de reprodução em hapas. Foram testados e adaptados protocolos de anestesia, utilizando Eugenol; marcação através de inserção de etiqueta e amputação de um espinho da nadadeira dorsal; sexagem, testando duas classes de peso. Também foram testados e adaptados métodos de coleta de caracteres morfométricos (peso, comprimento e altura máxima do corpo) e caracteres merísticos (número de óvulos produzidos, motilidade espermática expressa em porcentagem e extração de DNA a partir de amostras de sangue). Foi realizado um experimento de reprodução em hapas utilizando a proporção de 1 macho para 2 fêmeas. Os protocolos e métodos testados e adaptados forneceram subsídios importantes para a futura implantação de um programa de melhoramento genético no Centro de Pesquisa em Aqüicultura – CPA/DNOCS.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The essential oils (EO) obtained from plants are a major source of new molecules and have been studied as alternatives to conventional drugs in the treatment of diseases, as immune response modulators and as new growth promoters in fish. The aim of this study was to evaluate the potential use of different EOs from the plants Ocimum americanum (OA), Ocimum gratissimum (OG), Hesperozygis ringens (HR), Cymbopogon flexuosus (CF) and Melaleuca alternifolia (MA) in the control of diseases, as immunomodulators and as growth promoters in the fish species Rhamdia quelen and Sciaenops ocellatus. The EOs from OA, OG and HR showed weak to moderate activity in vitro against the bacterium A. hydrophila, however, they significantly inhibited the hemolytic activity caused by this bacterium in fish erythrocytes. The EO of OA also presented antiparasitic activity in vitro and in vivo against the monogenean parasite Gyrodactylus sp. The EOs from OA, CF and MA were capable of triggering (in vitro) superoxide anion (O2 -) production in S. ocellatus leukocytes (head-kidney macrophages and/or blood leukocytes). The use of the OA and HR EOs in vivo promoted survival of R. quelen infected with A. hydrophila, as well as showed potential as modulator of the innate immune response in both studied fish species: after exposure through baths (R. quelen) or added to the diet (OA in S. ocellatus). Herbal products such as EOs appear as safe alternatives in fish production because they are natural and biodegradable products, contributing to the reduced use of conventional drugs and pesticides. / Os óleos essenciais (OE) obtidos de plantas são uma grande fonte de novas moléculas e vêm sendo estudados como alternativas aos fármacos convencionais no controle de enfermidades, como moduladores da resposta imune e como novos agentes promotores de crescimento em peixes. O objetivo deste estudo foi avaliar o potencial de aplicação de diferentes OEs, provenientes das plantas Ocimum americanum (OA), Ocimum gratissimum (OG), Hesperozygis ringens (HR), Cymbopogon flexuosus (CF) e Melaleuca alternifolia (MA) no controle de doenças e como imunomoduladores e promotores de crescimento em peixes das espécies Rhamdia quelen e Sciaenops ocellatus. Os OEs de OA, OG e HR apresentaram atividade fraca a moderada in vitro contra a bactéria A. hydrophila, no entanto, inibiram significativamente a atividade hemolítica provocada pela bactéria em eritrócitos de peixes. O OE de OA também apresentou atividade antiparasitária in vitro e in vivo contra o parasito monogenético Gyrodactylus sp. In vitro, os OEs de OA, CF e MA estimularam a produção de ânion superóxido (O2 -) em leucócitos de S. ocellatus (macrófagos renais e/ou leucócitos do sangue). O uso in vivo dos OEs de OA e HR promoveu a sobrevivência de R. quelen infectados por A. hydrophila, bem como, apresentou potencial modulador da resposta imune inata em ambas as espécies de peixes estudadas: após exposição por meio de banhos (R. quelen) ou adicionado à dieta (OA em S. ocellatus). Fitoterápicos tais como os OEs se mostram como alternativas seguras na produção de peixes por serem produtos naturais e biodegradáveis contribuindo na redução da utilização de fármacos convencionais e pesticidas.