Made available in DSpace on 2015-03-26T13:42:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.PDF: 273534 bytes, checksum: 0bc078eca200b7fa83e86903b89cb91f (MD5) Previous issue date: 2008-08-07 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / At the present time, Brazil is one of the greatest producers of yellow passion fruit. Although, the Brazilian productivity is still considered low, due to many phytotecnical problems, such as: nutritional factors, low quality stock plants, inadequate system of conduction and phytossanitary problems. There are few works on genetic improvement aiming the resistance to phytopatogens in passion fruit trees. The main illnesses caused by fungi in the aerial parts of the plants are: Antracnosis, Cladosporiosis and Septoriosis, among others. Cladosporiosis and Antracnosis are the main fruit s illness of the passion fruit trees. Cladosporiosis can occur in all aerial parts of the plant, including leaves, little branches, flowers and fruits. It is a typical young tissue illness. It causes clorosis in the leaves and can lead to the defoliation of the plant. Depending on the severity, it can cause the loss of the growing plant. It is also considered an important illness in the after- harvest season. The aim of this work is to evaluate and to select progenies of half-sibs of passion fruit trees that are resistant to Cladosporiosis. The experiment was held in the campus of UFV, in green house in the fruitculture experimental area. There, ten progenies of half-sibs from previously selected progenies were studied, regarding to its productivity and fruit quality. The studied progenies were: 03, 12, 17, 18, 19, 22, 30, 31, 40 e 64. The experiment was conduced by the distribution of blocks at random, having four repetitions and five plants per plot. The blocks were chosen due to the plants size in the occasion of inoculation. The inoculum was prepared in a spore suspension of the fungi C. herbarum in distilled water (1x106 spores/mL), isolated from leaves of its parents population, and applied through spraying, reaching all the aerial parts, including the abaxial and adaxial faces of the leaves. The inoculated plants remained in the green house under controlled irrigation, until the evaluation. It took ten days so it got to the latent period, and twelve to the inoculation. Beginning the defoliation, the leaves were detached, scanned and quantified to the percentage of the damaged area. The software QUANT was used to get the quantification. The program GENES was used to analyze the variation between plants and to obtain the estimated gain for selection among and within families and combined in the studied progenies. The selection between progenies was made using 20% of selection and it was efficient, highlighting two out of the ten studied progenies as superior, regarding to resistance to Cladosporiosis. The selection within the progenies was realized by using 25% of selection and eight plants were highlighted, being two in each block, one from each gotten progenie in the selection among families, being from progenie 03 the plants 4, 1, 2, 1 and from progenie 19 the plants 3, 4, 2, 3 from blocks 1, 2, 3, 4 respectively. The combined selection showed off as the most efficient because, besides indicating the selected progenies in the other methods, it indicated a third favorable progenie to the recombination for the obtaining of resistant individuals. The combined selection pointed out eight plants as promising: considering the three progenies, it indicated a number of superior plants in each progenie, being two in the progenie 03, two in the progenie 17, and four in the progenie 19. The combined selection was the alternative which presented bigger expected gains. The results suggest that there is the possibility of realizing the selection in an effective way for the evaluated characteristic, getting to resistant individuals. / O Brasil é atualmente um dos maiores produtores de maracujá-azedo ou amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa). Apesar deste fato a produtividade brasileira ainda é considerada baixa, devido vários problemas fitotécnicos como: fatores nutricionais, plantas matrizes de baixa qualidade, sistema de condução inadequado e problemas fitossanitários. São relativamente poucos os trabalhos de melhoramento genético visando resistência à fitopatógenos em maracujazeiro. Entre as principais doenças fungicas da parte aérea estão a Antracnose, a Cladosporiose ou Verrugose e a Septoriose. Destas, a Cladosporiose (Cladosporium spp com predominância do C. herbarum) e a Antracnose (Colletotrichum goesporioides) são as principais doenças de frutos do maracujazeiro. A cladosporiose pode ocorrer em toda parte aérea da planta, compreendendo folhas, ramos gavinhas, flores e frutos. É uma doença típica de tecidos jovens, em folhas causa clorose e consequentemente desfolha da planta, dependendo da severidade pode levar a perda da muda. É também considerada uma importante doença de pós-colheita. O objetivo deste trabalho foi avaliar e selecionar progênies de meios-irmãos de maracujazeiro, resistentes à Cladosporiose ou Verrugose). O experimento foi conduzido no campus da UFV, em casa de vegetação na área experimental da fruticultura, Departamento de Fitotecnia. Nesse ambiente, foram estudadas dez progênies de meios-irmãos provenientes de progênies previamente selecionadas quanto à produtividade e qualidade de frutos. As progênies estudadas foram: 03, 12, 17, 18, 19, 22, 30, 31, 40 e 64. O experimento foi instalado no delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições e cinco plantas por parcelas, sendo os blocos estabelecidos em função do tamanho das plantas na ocasião da inoculação. O inóculo foi preparado com uma suspensão de esporos do fungo, C. herbarum em água destilada (1x106 esporos/mL), isolado de folhas da população dos pais, e aplicado por meio de pulverização atingindo toda parte aérea, incluindo as faces abaxiais e adaxiais das folhas. As plantas inoculadas permaneceram em casa de vegetação até a avaliação, sob irrigação controlada. O período latente foi de 10 dias e o de incubação 12, a estabilização da doença se deu aos 14 dias após a inoculação. Com início da desfolha as folhas foram destacadas, escaneadas e quantificadas quanto à porcentagem de área lesionada. Para quantificação foi utilizado o Software QUANT. Para analisar a variação entre plantas e obter a estimativa de ganho por seleção entre, dentro e combinada nas progênies estudadas foi utilizado o programa GENES. A seleção entre progênies foi feita utilizando 20% de seleção e mostrou-se eficiente destacando duas das dez progênies estudadas como superiores quanto à resistência a cladosporiose (progênies 03 e 19). Já a seleção dentro das progênies foi realizada utilizando-se 25% de seleção e destacou oito plantas sendo duas em cada bloco, uma de cada progênie selecionada na seleção entre, sendo da progênie 03 as plantas 4, 1, 2, 1 e da progênie 19 as plantas 3, 4, 2, 3 dos blocos 1, 2, 3, 4 respectivamente. A seleção combinada destacou-se como mais eficiente, pois além das progênies selecionadas nos outros métodos indicou uma terceira progênie favorável à recombinação para obtenção de indivíduos resistentes. Esta apontou oito plantas como promissoras, dentro de três progênies, indicou um número de plantas superiores em cada progênie, sendo duas na progênie 03, duas também na progênie 17 e quatro na progênie 19. A seleção combinada foi a alternativa que apresentou maiores ganhos esperados. Os resultados sugerem que existe a possibilidade de realizar a seleção de forma efetiva para a característica avaliada, obtendo-se indivíduos resistentes.

As populações de Heliconius ethilla narcaea Godart (Lepidoptera, Nymphalidae, Heliconiinae) diferem quanto ao uso das plantas hospedeiras (passifloráceas) no estado do Rio Grande do Sul (RS), utilizando preferencialmente Passiflora alata Dryander, na Depressão Central. Tal aspecto pode ter conseqüências para a performance de suas larvas, bem como resultar em mudanças ecológicocomportamentais. Por exemplo, inexistem estudos correspondentes para a região dos Campos de Cima da Serra, RS, cuja flora de passifloráceas é distinta. Neste estudo, foi quantificada uma população de adultos de H. ethilla narcaea na Floresta Nacional (Flona) de São Francisco de Paula, região de Floresta Ombrófila Mista, no período de março 2006 a maio 2007. Em condições de laboratório, testou-se a influência de sete espécies de Passiflora existentes no RS (P. alata, P. actinia, P. caerulea, P. capsularis, P. edulis, P. misera e P. suberosa) sobre a sobrevivência e tempo de desenvolvimento das larvas, e tamanho dos adultos. A preferência alimentar das larvas de primeiro e quinto ínstares também foi avaliada, utilizando-se discos foliares em testes de dupla escolha, quando criadas individualmente nas diferentes passifloráceas e, múltipla, quando criadas em P. alata. A indução correspondente foi determinada testando-se a preferência daquela espécie de maracujá utilizada na criação, comparada às demais, nos testes de escolha dupla. A sobrevivência foi maior em P. alata, P. caerulea, P. actinia, P. edulis e P. misera. O tempo de desenvolvimento larval foi menor na última e, o tamanho dos adultos, foi maior em P. edulis. Nos testes de dupla escolha, as larvas preferiram as plantas nas quais foram criadas, na maioria dos casos. Nos testes de múltipla escolha, houve preferência por P. edulis, P. misera, P. actinia, as quais conferiram um menor tempo no desenvolvimento das larvas. Assim, os dados sugerem que H. ethilla narcaea desenvolve-se satisfatoriamente em diversas espécies de passifloráceas, para as quais pode apresentar indução na preferência alimentar (aprendizado no estágio de larva). Dependendo da associação da variação quanti- e qualitativa destas hospedeiras ao comportamento de escolha das larvas (alimentação) por parte dos adultos (oviposição), o qual precisa ser testado, poderá haver especializações locais. Ou seja, a existência de indução na preferência alimentar no estágio de larva, efeito de Hopkins (influência da experiência da larva na escolha do adulto) e/ou aprendizado associativo das fêmeas quanto à espécie de hospedeira poderiam levar a uma diferenciação geográfica na evolução do uso das plantas hospedeiras por este heliconíneo. / In Rio Grande do Sul State (RS), Brazil, Heliconius ethilla narcaea Godart (Lepidoptera, Nymphalidae, Heliconiinae) populations varies in host plants use (Passifloraceae), using preferential Passiflora alata Dryander, in Central Depression. This would have consequences for larval performance, as well as resulting in ecological and behavioral changes. Corresponding studies in the Campos de Cima da Serra region, inexist. This region has a distinct of Passifloraceae flora. In this study, it was quantified a population of adults of H. ethilla narcaea in Floresta Nacional de São Francisco de Paula, RS, region of Araucaria Forest, in March 2006 to May 2007. In laboratory conditions, it was tested the influence of seven species of Passiflora (P. alata, P. actinia, P. caerulea, P. capsularis, P. edulis, P. suberosa and P. misera) on larval performance and size of adults. Larval feeding preferences were evaluated through leaf disk, for first and fifth instars, using double choice tests, when created individually in different passion vines and, multiple, when created in P. alata. The corresponding induction was determined testing it preference of that passion vine species used in creation, compared with excessively, in double choice tests. Larval survivorship was greatest on P. alata, P. caerulea, P. actinia, P. edulis and P. misera. Development time was fewer in P. misera and, the size of adults, was better in P. edulis. In double choice tests, larvae preferred plants which they had been servants, in majority of cases. Larvae chose P. edulis, P. misera, P. actinia, on multiple choice tests, which conferred less development time. Thus, our data suggest that H. ethilla narcaea is developed satisfactorily in many species of Passifloraceae, for which can present induction of feeding preference (learning in the larval stage). Depending on association in qualitative and quantitative variation of these host plants to behavior of larval choice (feeding) on part of adults (oviposition), which need to be tested, will be able to have local specializations. The existence of induction in feeding preference in larval stage, Hopkins’ effect (influence of larval experience in the choice of adult) and/or associative learning of females in relation to host species could take a geographic differentiation in evolution of host plants use by this butterfly.

Philosophiae Doctor - PhD / This study explored the consequences of passion killing (PK) on the academic wellbeing of undergraduates in Botswana and Namibia. The study is motivated by the alarming rate of intimate partner femicide popularly referred to as passion killings in both countries; where dozens of young women are being killed by their jilted and angry boyfriends (who most times commit suicide after the murder). The victims and perpetrators are the future generation youths; and noticeably, this monstrous crime had permeated awfully into the universities in some African countries. However, to date, there is paucity of information on the influence of such occurrence on the academic wellbeing of undergraduates. The study employed qualitative research approach, with intrinsic case study design. It was grounded in interpretative paradigm. The participants were purposefully selected given the nature of the study as well as the site; the study used snowball purposive sampling. The samples were of six participants and the data was obtained through semi-structured face-to-face interviews. The data were coded and thematic analysis was used to analyse the content. Member checking procedures were also employed to assess the credibility and trustworthiness of the study as well as the suitability of the subjects in order to ensure that the results of the study were dependable and could be confirmed. The study adhered to the professional research ethical considerations like voluntary participation, informed consent, confidentiality, anonymity and avoidance of harm. The study found that incidence of PK is still burgeoning in the locations of study and very rampant among the young people; the victims are largely women. It is established from the data collected during in depth interviews with the students that passion killing has negative influence on the academic wellbeing of students in tertiary institutions in Botswana and Namibia. It causes social shock which leaves students in disconnected and disenchanted relationships; causes psychological trauma leading to feelings of insecurity and instability which affects their learning and concentration.

O presente estudo pretende oferecer uma interpretação da reflexão moral de Montaigne que se opõe àquelas que a vêem centrada na alegação da passividade do ensaísta, reduzindo-a à prescrição de uma subordinação pragmática às leis e aos costumes e fazendo dos Ensaios uma mera descrição da condição humana. Através da leitura daqueles ensaios em que Montaigne mais parece passivo (nos quais tais interpretações justamente apóiam suas hipóteses), acreditamos encontrar os modos de operação de uma ação discreta, pautada pela exigência de adequação aos objetos e às circunstâncias, uma ação que abre espaço para o livre jogo das paixões segundo a conveniência. Espera-se, com isso, resgatar a dimensão normativa dos Ensaios, seja lançando luz sobre as preocupações permanentes do autor com a própria liberdade (sempre ameaçada pelo risco da servidão aos afetos), seja chamando a atenção dos leitores para o Montaigne político, atento aos riscos que a ambição, as inovações e os remédios extremos (a perfídia) trazem para ordem pública e, ao mesmo tempo, ocupado em sugerir (através do exemplo de seus mandatos à frente da mairie de Bordeaux) parâmetros para uma ação política discreta. / The present study has the purpose of responding to the commentators who interpret Michel de Montaignes thought under the key of passivity and see a complete absence of an ethics on the essays and reduce all montaigniana morality to a pragmatic subordination to the laws and costumes, and also seeing the Essays as a mere description of the human condition. Reading the essays in which Montaignes passivity seems attain his higher level (where such commentaries exactly base their hypotheses on) we sought to find the operating ways of a discreet action, ruled by that the objects and their circumstances impose; an action in which passions are gladly admitted only when it is convenient. We expect here to recover the Essays normative dimension, be it through shedding light on the authors permanent concern with his own freedom (always threatened by the risk of the servitude to affections), be it drawing the readers attention to the politician Montaigne, aware of the risks that ambition, innovations and grievous remedies (the perfidy) bring to the public order and, at the same time, able to suggest (through the example of his mandates ahead of mairie de Bordeaux) some patterns for a discreet political action.

O presente trabalho visa compreender as relações entre a revolução científica do século XVII, com a passagem do antropocentrismo renascentista à subjetividade moderna, e as questões políticas no pensamento de Descartes. A partir de uma concepção mecanicista da natureza, Descartes elabora uma espécie de mecânica geometrizada das paixões que conduz ao estabelecimento de sua moral provisória, que, à luz de sua compreensão da necessidade e da contingência, se revelará como uma moral definitiva. A Moral cartesiana e a política que com ela se orienta requerem a condição do exílio e do mascaramento de índole libertina no teatro do mundo, a fim de que o livre-pensar possa distanciar-se das controvérsias do tempo, elegendo-se as virtudes da prudência e da generosidade como norteadoras de uma política de ideias regida pelo livre arbítrio / This study aims to understand the relationship between the scientific revolution of the seventeenth century, the passing of the Renaissance anthropocentrism to modern subjectivity, and the political issues in the thought of Descartes. From a mechanistic view of nature, Descartes elaborates a kind of geometrized mechanics of passions leading to the establishment of a provisional morality which, in light of his understanding of necessity and contingency, will prove to be a definitive morality. The Cartesian morality and the politics by which it is guided require the condition of exile and the libertine masquerading in the \"theater of the world\", so that free-thinking can distance itself from the controversy of time, electing the virtues of prudence and generosity as the guides of a policy of ideas ruled by free will

FundaÃÃo Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e TecnolÃgico / O maracujà à um fruto originÃrio da AmÃrica Tropical, sendo cultivado em paÃses de climas tropical e subtropical, pertencente à famÃlia Passifloraceae, gÃnero Passiflora. O Brasil à o maior produtor mundial de maracujÃ, sendo o maracujÃ-amarelo ou azedo, o mais cultivado, tendo sua produÃÃo voltada ao consumo in natura e à industrializaÃÃo. Dentre os mÃtodos de cultivo do maracujÃ, tem-se a produÃÃo pelo sistema orgÃnico, ainda incipiente no Brasil, no entanto, jà existe grande demanda, principalmente no mercado Europeu, se tornando uma prÃtica cada vez mais comum, visando aliar qualidade de produtos alimentÃcios com a preservaÃÃo ambiental. O MaracujÃ-amarelo à muito apreciado na alimentaÃÃo humana pelo seu sabor intenso e aroma exÃtico, no entanto, a sua elevada perecibilidade dificulta o aumento da vida pÃs-colheita e armazenamento in natura dos frutos. Considerando as tendÃncias atuais por alimentos nutritivos e de rÃpido preparo, a sua utilizaÃÃo sob a forma desidratada, consiste em uma interessante alternativa para a reduÃÃo de perdas, agregar valor ao produto e proporcionar outras maneiras de consumo da fruta. Com base nessas informaÃÃes, o objetivo do trabalho à avaliar a estabilidade do pà de maracujà amarelo, proveniente de cultivo orgÃnico, obtido por spray drying, durante armazenamento por 360 dias, sob temperatura ambiente (Â25ÂC), caracterizando-o quanto aos aspectos fÃsico-quÃmicos, quÃmicos e microbiolÃgicos, acompanhando assim a qualidade desse produto ao longo de sua vida de prateleira. O produto em pà orgÃnico foi cedido por uma empresa processadora de frutos, localizada em Ubajara/CE. ApÃs o processamento as amostras foram levadas para o LaboratÃrio de Frutos e HortaliÃas e Microbiologia de Alimentos do DTA/CCA/UFC em Fortaleza, CE, onde foram mantidas à temperatura ambiente (Â25ÂC) durante os procedimentos analÃticos. Os pÃs de maracujà foram avaliados a cada 30 dias, durante 360 dias de armazenamento, quanto aos seguintes parÃmetros: pH, sÃlidos solÃveis, acidez titulÃvel, SS/AT, atividade de Ãgua, umidade, cinzas, higroscopicidade, solubilidade, aÃÃcares solÃveis totais, aÃÃcares redutores, coordenadas de cor L* a*, b*, croma (c*) e hue ( h*), flavonÃides-amarelos, polifenÃis extraÃveis totais, clorofila total, Ãcido ascÃrbico e β-caroteno. O pà de maracujà orgÃnico manteve-se praticamente estÃvel durante os 360 dias de armazenamento, sob temperatura ambiente (Â25ÂC), oferecendo um grande potencial de utilizaÃÃo, por apresentar adequada retenÃÃo de Ãcido ascÃrbico, higroscopicidade desejada, baixa atividade de Ãgua, pH Ãcido estÃvel, altos teores de cinzas, aÃÃcares, polifenÃis extraÃveis totais e resultados microbiolÃgicos satisfatÃrios, estando o produto sob Ãtimas condiÃÃes higiÃnico-sanitÃrias, apto para o consumo humano. / Passion fruit is a fruit which originates from Tropical America, is cultivated in countries with tropical and subtropical climates, and belongs to the Passifloracea family and Passiflora genus. Brazil is the largest producer of passion fruit in the world, and yellow or sour passion fruit is the most cultivated. Its production has focused on in natura consumption and industrialization. Among the methods of cultivation of passion fruit, the organic production system stands out. It is still incipient in Brazil, but there is great demand, especially in the European market, as it is becoming a common practice in order to combine food quality with environmental preservation. The yellow passion fruit is highly appreciated for the intense flavor and exotic aroma of this fruit, but it has high perishability which makes it difficult to increase the postharvest life and storage of in natura fruits. Considering the current trends in nutritional foods, which canbe prepared quickly their use in dehydrated form is an interesting alternative to reduce losses, add value to the product and provide other ways consume the fruit. Based on this information, the study aims to evaluate the stability of the passion fruit powder from organic cultivation, obtained by spray drying, during 360 days of storage at room temperature (Â25ÂC), characterizing it as to the physical-chemical, chemical and microbiological aspects, monitoring the quality of the product throughout its shelf life. The organic powder product was obtained from a fruit processing company, located in Ubajara, Ceara, north-east Brazil. After processing, the samples were taken to the Fruits and Vegetables Laboratory and to Food Microbiology Laboratory of DTA/CCA/UFC in Fortaleza, where they were kept at room temperature (Â25ÂC) during the analytical procedures. The passion fruit powder was evaluated every 30 days during 360 days of storage, for the following parameters: pH, soluble solids, titratable acidity, SS/AT, water activity, moisture, ash, hygroscopicity, solubility, soluble sugars, reducers sugars, color coordinates L*, a*, b*, chroma (c*) and Hue (H*), total anthocyanins, yellow flavonoids, total extractable polyphenols, total chlorophyll, ascorbic acid and β-carotene. The passion fruit powder remained stable during 360 days of storage at room temperature (Â25ÂC), offering a great potential for use. It presented adequate retention of ascorbic acid, hygroscopicity desired, low water activity, acid pH stable, high levels of ash, sugars, total extractable polyphenols and satisfactory microbiological result so that the product was in optimum hygienic and sanitary condition, fit for human consumption.

Em uma sociedade em que o consumo tem-se tornado uma das principais formas de mediação das relações sociais, esta dissertação teve como objetivo explorar como a configuração da relação entre produtores de marketing e consumidores influencia o consumo. Para realizar tal objetivo, foi estudado o contexto de um grande clube de futebol brasileiro e sua torcida. Esse contexto foi escolhido em função da relevância do futebol como campo de estudo antropológico e sociológico, em função da grande diversidade de tipos sociais envolvidos e da forte participação do esporte nos processos de interação social e construção de identidades (OLIVEN e DAMO, 2001; ELIAS e DUNNING, 1985), tudo ocorrendo sob uma mesma marca comercial que está em pleno processo de profissionalização e aumento da interação com seus consumidores. O método utilizado foi de inspiração etnográfica com observação participante e não participante, conversas desestruturadas, entrevistas longas e observação mecânica. Os dados foram analisados conforme proposto por McCracken (1988). Entre os principais resultados, estão que, diferentemente do proposto por Belk, Ger e Askegaard (2003) e Brei (2007), a paixão não é uma manifestação do desejo, mas, ao contrário, é sua geradora. Na verdade, os desejos de consumo são a objetivação da paixão pelo clube de futebol. Consumo de produtos e serviços do clube, por meio de extensão do self (BELK, 1988; AHUVIA, 2005), serve em parte para preencher momentaneamente o sentimento de falta e a angústia causada pela paixão, sendo uma forma de chegar ao sentimento de unidade a que a paixão impele. A cultura do produtor, baseada na ideia da paixão do torcedor como o guia fundamental das ações de marketing, faz com que os produtores gerenciem a torcida mais como uma tribo urbana (MAFFESOLI, 2006) do que por categorias sociológicas tradicionais ou por compreensão do funcionamento de grupos por interconexões ou configurações, como em Elias (1980). Como consequência, produtores têm baseado suas decisões mais em cima de seus próprios gostos (ocorrendo a elitização dos produtos e serviços) e preferências do que em uma gestão baseada em outras oportunidades de mercado, como as relacionadas às pessoas de baixa renda, que são a valorizada origem histórica do clube. Além disso, a paixão cria um sentimento de unidade entre produtores e torcedores/consumidores, que faz com que os torcedores assumam, apoiem e lutem pela vitória do clube e do marketing na lógica de mercado, mesmo que, no nível individual, não aceitem que pessoas ajam de acordo com essa lógica (que pessoas se relacionem com o clube com objetivo de lucro) na relação com o clube. Esse sentimento de unidade também faz com que os produtores pensem ser possível desvincular o consumo dos resultados do time em campo, fato que, pela cultura dos torcedores, parece impossível, sendo um potencial ponto de tensão na geralmente harmônica relação entre ambos. Essa tentativa de desvinculação, associada à natureza de rivalidade do pertencimento clubístico, tem possibilitado que o marketing se torne um produto de si mesmo, servindo os significados de suas realizações e vitórias como mediadores de relações sociais de competição e rivalidade. Dessa forma o marketing passa a oferecer “derivativos de marketing” que se tornam produtos relacionados à própria atividade comercial, e não mais ao pertencimento clubístico, ao futebol e às vitórias do time como produto. / In a society in which consumption has become a major form of social mediation, this thesis aimed to explore how the configuration of the relationship between producers and consumers of marketing influences consumption. To accomplish this goal we studied the context of a great Brazilian football club and its fans. This context was chosen because of the importance of football as a field of anthropological and sociological inquiry in face of the broad diversity of social types involved and the strong participation of the sport in the processes of social interaction and identity construction (OLIVEN and DAMO, 2001; ELIAS and DUNNING, 1985), all occurring under the same trademark, in a moment when it is in the process of professionalization and increased interaction with their customers. The method used was an inspiration to ethnography with non-participant and participant observation, unstructured conversations, long interviews and mechanical observation. Data were analyzed as proposed by McCracken (1988). Among the key findings are that differently from the proposed by Belk, Ger and Askegaard (2003) and Brei (2007) passion is not a manifestation of desire, but a generator of it. In fact, the consumer desires are the objectification of passion for the football club. Consumption of club´s products and services, through self extension (BELK, 1988; AHUVIA, 2005), serve in part to fill the perceived feeling of lack and anguish created by passion. The culture of the producer is based on the belief of fans’ passion as the fundamental guide to marketing action, which causes producers to manage the crowd more as a tribe (MAFFESOLI, 2006) than by traditional sociological categories or by understanding groups by interconnections and settings as in Elias (1980). As a result producers have based their decisions more upon your own tastes and preferences (being it a possible explanation for products and services elitism) than making a management based on other market opportunities such as those related to lowincome people, which are a valued historical origin of the club. Moreover, passion creates a sense of unity among consumer/fans and producers that makes fans assume, support and fight for victory in the market logic at the club level even if they do not accept that people, in the individual level, act according to this logic in the relationship with the club. This sense of unity also makes producers think it is possible to separate consumption from the results of the team on the field, a fact that for the culture of fans seems impossible to bare, being a potential point of tension in the usually harmonious relationship. In face of the nature of rivalry associated with club membership, this attempts to untie consumption ant team results has allowed the marketing to become a product itself, serving the meanings of their achievements and victories as mediators of social relations of competition and rivalry.

As populações de Heliconius ethilla narcaea Godart (Lepidoptera, Nymphalidae, Heliconiinae) diferem quanto ao uso das plantas hospedeiras (passifloráceas) no estado do Rio Grande do Sul (RS), utilizando preferencialmente Passiflora alata Dryander, na Depressão Central. Tal aspecto pode ter conseqüências para a performance de suas larvas, bem como resultar em mudanças ecológicocomportamentais. Por exemplo, inexistem estudos correspondentes para a região dos Campos de Cima da Serra, RS, cuja flora de passifloráceas é distinta. Neste estudo, foi quantificada uma população de adultos de H. ethilla narcaea na Floresta Nacional (Flona) de São Francisco de Paula, região de Floresta Ombrófila Mista, no período de março 2006 a maio 2007. Em condições de laboratório, testou-se a influência de sete espécies de Passiflora existentes no RS (P. alata, P. actinia, P. caerulea, P. capsularis, P. edulis, P. misera e P. suberosa) sobre a sobrevivência e tempo de desenvolvimento das larvas, e tamanho dos adultos. A preferência alimentar das larvas de primeiro e quinto ínstares também foi avaliada, utilizando-se discos foliares em testes de dupla escolha, quando criadas individualmente nas diferentes passifloráceas e, múltipla, quando criadas em P. alata. A indução correspondente foi determinada testando-se a preferência daquela espécie de maracujá utilizada na criação, comparada às demais, nos testes de escolha dupla. A sobrevivência foi maior em P. alata, P. caerulea, P. actinia, P. edulis e P. misera. O tempo de desenvolvimento larval foi menor na última e, o tamanho dos adultos, foi maior em P. edulis. Nos testes de dupla escolha, as larvas preferiram as plantas nas quais foram criadas, na maioria dos casos. Nos testes de múltipla escolha, houve preferência por P. edulis, P. misera, P. actinia, as quais conferiram um menor tempo no desenvolvimento das larvas. Assim, os dados sugerem que H. ethilla narcaea desenvolve-se satisfatoriamente em diversas espécies de passifloráceas, para as quais pode apresentar indução na preferência alimentar (aprendizado no estágio de larva). Dependendo da associação da variação quanti- e qualitativa destas hospedeiras ao comportamento de escolha das larvas (alimentação) por parte dos adultos (oviposição), o qual precisa ser testado, poderá haver especializações locais. Ou seja, a existência de indução na preferência alimentar no estágio de larva, efeito de Hopkins (influência da experiência da larva na escolha do adulto) e/ou aprendizado associativo das fêmeas quanto à espécie de hospedeira poderiam levar a uma diferenciação geográfica na evolução do uso das plantas hospedeiras por este heliconíneo. / In Rio Grande do Sul State (RS), Brazil, Heliconius ethilla narcaea Godart (Lepidoptera, Nymphalidae, Heliconiinae) populations varies in host plants use (Passifloraceae), using preferential Passiflora alata Dryander, in Central Depression. This would have consequences for larval performance, as well as resulting in ecological and behavioral changes. Corresponding studies in the Campos de Cima da Serra region, inexist. This region has a distinct of Passifloraceae flora. In this study, it was quantified a population of adults of H. ethilla narcaea in Floresta Nacional de São Francisco de Paula, RS, region of Araucaria Forest, in March 2006 to May 2007. In laboratory conditions, it was tested the influence of seven species of Passiflora (P. alata, P. actinia, P. caerulea, P. capsularis, P. edulis, P. suberosa and P. misera) on larval performance and size of adults. Larval feeding preferences were evaluated through leaf disk, for first and fifth instars, using double choice tests, when created individually in different passion vines and, multiple, when created in P. alata. The corresponding induction was determined testing it preference of that passion vine species used in creation, compared with excessively, in double choice tests. Larval survivorship was greatest on P. alata, P. caerulea, P. actinia, P. edulis and P. misera. Development time was fewer in P. misera and, the size of adults, was better in P. edulis. In double choice tests, larvae preferred plants which they had been servants, in majority of cases. Larvae chose P. edulis, P. misera, P. actinia, on multiple choice tests, which conferred less development time. Thus, our data suggest that H. ethilla narcaea is developed satisfactorily in many species of Passifloraceae, for which can present induction of feeding preference (learning in the larval stage). Depending on association in qualitative and quantitative variation of these host plants to behavior of larval choice (feeding) on part of adults (oviposition), which need to be tested, will be able to have local specializations. The existence of induction in feeding preference in larval stage, Hopkins’ effect (influence of larval experience in the choice of adult) and/or associative learning of females in relation to host species could take a geographic differentiation in evolution of host plants use by this butterfly.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-05-24T13:28:26Z No. of bitstreams: 1 Sandra Rodrigues da Silva.pdf: 2010525 bytes, checksum: 6d3b21507ed90cae2b2b621817937ecd (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-24T13:28:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sandra Rodrigues da Silva.pdf: 2010525 bytes, checksum: 6d3b21507ed90cae2b2b621817937ecd (MD5) Previous issue date: 2016-02-12 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The agriculture expansion results in the suppression of areas of native vegetation, creating areas of native vegetation fragmented, affecting resource availability and isolating plant and animal populations in Brazil and the world's ecosystems. One result of such expansion is to reduce pollinator populations, which play an important functional role in natural ecosystems and managed, such as agricultural crops. The yellow passion fruit (Passiflora edulis f. Flavicarpa., Passifloraceae) cultivation target of this study, is an agricultural culture dependent on cross-pollination and large bees (Xylocopa spp.) For the production of fruit. These bees have solitary habit and nest in tree trunks, stressing the importance of conservation of native vegetation areas to maintain their populations. Several studies indicate that proximity of native vegetation areas favors pollination and production of agricultural crops, for serving as a suitable habitat for pollinators. However, little is known about it in relation to the yellow passion fruit. With the low frequency Xylocopa genre of bees has been observed in the areas of the yellow passion fruit cultivation, farmers need to replace the process of natural pollination by hand pollination, which can be made with pollen of the day or stored, resulting in high costs for production. The aim of this study was to determine whether there is influence of the distance of the native vegetation in relation to areas of cultivation of passion fruit on the pollination and production at different times of the year, and to investigate the effectiveness of different manual pollination methods in production. The study was conducted in the Irrigated Perimeter of Maniçoba in Juazeiro- BA in eight areas of passion fruit crops with different distances from a native area of caatinga type in the dry and wet seasons of 2014 and 2015. The frequency of visits , the number, morphology, weight, the amount of pulp and fruit brix areas were compared. For manual pollination experiment were tested cross-pollination methods directed to the pollen day and pollen stored for 24 hours at an average temperature of 4-6 ° C, using gloved fingers, fingers without gloves, body and natural bee pollination. Furthermore, the viability was verified in vitro pollen germination and pollen tube growth in the stigma. Data were analyzed using the Tukey test, chi-square, ANOVA and Pearson's correlation test. Our results indicate that the distance alone did not affect fruit production, but when we include the season in the analysis, there was influence both the frequency of pollinators as the quantity and quality of fruits formed. In the dry, the nearest crop areas of native vegetation receive more frequent visits and produce larger fruit and higher quality. This season there was greater frequency of pollinators, quantity and quality of the fruit compared with the rainy season, indicating a more profitable production period and lower cost of hand labor for the producer. As for the directed pollination methods, the control showed the best quality fruits and method using the body of the bee had a higher fruit set. Treatment gloved fingers had the worst fruit. The day of pollen showed higher viability when the anthers were stored separately from the rest of the flower, and in-vitro germination of pollen showed greater success when the flower was fully stored. The higher the lowest pollen storage time is viability. Flowers pollinated with pollen stored did not form fruits, conversely to that observed for those pollinated with pollen of the day. Our results show the importance of natural pollination by bees Xylocopa gender in passion fruit crops, and the relevance of native vegetation for production, especially in the dry. So the natural pollination method seems to provide a good fruit quality and reduce labor costs for producers of this crop. / A expansão de áreas agrícolas ocasiona supressão da vegetação nativa, fragmentação da paisagem, modificação da disponibilidade de recursos e isolamento das populações vegetais e animais em ecossistemas do Brasil e do mundo. Uma das consequências de tal expansão é a redução das populações de polinizadores, que desempenham um papel funcional importante nos ecossistemas naturais e manejados, tais como as culturas agrícolas. O maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg., Passifloraceae) cultivo-alvo deste estudo, é uma cultura agrícola dependente de polinização cruzada e de abelhas de grande porte (Xylocopa spp.) para a produção de frutos. Essas abelhas possuem hábito solitário e nidificam em troncos de árvores, sendo importante a conservação de áreas de vegetação nativa para a manutenção de suas populações. Vários estudos indicam que a proximidade de áreas de vegetação nativa favorece a polinização e a produção de culturas agrícolas, por servirem de habitat adequado para polinizadores. No entanto, pouco se sabe a esse respeito em relação ao maracujá-amarelo. Com a baixa frequência de abelhas do gênero Xylocopa que tem sido observada nas áreas de cultivo do maracujá-amarelo, o produtor precisa substituir o processo de polinização natural pela polinização manual, que pode ser feita com pólen do dia ou armazenado, acarretando em altos custos para a produção. O objetivo deste estudo foi verificar se há influência da distância da vegetação nativa em relação a áreas de cultivo do maracujá-amarelo sobre a polinização e a produção em diferentes períodos do ano, bem como investigar a eficiência dos diferentes métodos de polinização manual na produção. O estudo foi desenvolvido no Perímetro Irrigado de Maniçoba, em Juazeiro- BA em oito áreas de cultivos de maracujá com diferentes distâncias em relação a uma área de vegetação nativa do tipo Caatinga, nas estações seca e chuvosa de 2014 e 2015. A frequência de visitas, o número, a morfometria, o peso, a quantidade de polpa e o brix dos frutos foram comparados entre áreas. Para o experimento de polinização manual foram testados métodos de polinização dirigida cruzada com pólen do dia e pólen armazenado por 24hs em temperatura média de 4-6°C, utilizando dedos com luvas, dedos sem luvas, corpo da abelha e polinização natural. Além disso, foi verificada a viabilidade, a germinação polínica in vitro e o crescimento do tubo polínico nos estigmas. Os dados foram analisados por meio do teste Tukey, Qui-quadrado, ANOVA e teste de correlação de Pearson. Nossos resultados indicam que a distância, isoladamente, não afetou a produção de frutos, mas quando incluímos a estação do ano na análise, houve influência tanto na freqüência dos polinizadores quanto na quantidade e qualidade dos frutos formados. Na seca, áreas de cultivos mais próximas da vegetação nativa recebem maior frequência de visitas e produzem frutos maiores e com maior qualidade. Nesta estação houve maiores frequência de polinizadores, quantidade e qualidade dos frutos quando comparada com o período chuvoso, indicando um período de produção mais rentável e com menor custo de mão-de-obra para o produtor. Quanto aos métodos de polinização dirigida, o controle apresentou frutos de melhor qualidade e o método utilizando o corpo da abelha apresentou uma maior taxa de frutificação. O tratamento dedos com luvas apresentaram os piores frutos. O pólen do dia apresentou maior viabilidade quando as anteras foram armazenadas separadamente do restante da flor, e a germinação in-vitro do pólen apresentou maior sucesso quando a flor foi armazenada integralmente. Quanto maior o tempo de armazenamento do pólen menor é sua viabilidade. Flores polinizadas com pólen armazenado não formaram frutos, inversamente ao observado para aquelas polinizadas com pólen do dia. Nossos resultados comprovam a importância da polinização natural realizada pelas abelhas do gênero Xylocopa nos cultivos de maracujá-amarelo, e a relevância da vegetação nativa para a produção, especialmente na seca. Portanto o método de polinização natural parece assegurar uma boa qualidade dos frutos e reduzir os custos de mão de obra para os produtores deste cultivo.

Made available in DSpace on 2016-12-23T14:37:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Aristhotelis T Tiradentes.pdf: 1836627 bytes, checksum: ca9db859f28aae020111155c033dcdc5 (MD5) Previous issue date: 2011-05-13 / O maracujazeiro é constituído de cerca de 630 espécies, onde se destacam economicamente três espécies: Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg., Passiflora alata Curtis e Passiflora edulis Sims. Considerando que sua cultura é destaque na América do Sul com cerca de 90% da produção mundial e que o Brasil é o maior produtor mundial desta cultura, o objetivo deste trabalho foi avaliar a emergência e ocrescimento inicial das plântulas de maracujazeiro para obtenção de portaenxertos e verificar a qualidade da muda por meio da enxertia por garfagem no topo hipocotiledonar em fenda cheia com miniestacas apicais de maracujazeiro, utilizando as três espécies mais importantes economicamente para nosso país, isto se justifica uma vez que a morte prematura do maracujazeiro pode prejudicar o potencial de produção desta cultura. Os frutos foram coletados em diferentes pomares da região do Caparaó capixaba. As sementes foram extraídas e preparadas para a semeadura, objetivando assim a produção de portaenxertos saudáveis e viáveis para a realização da enxertia. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 2 x 3, perfazendo seis tratamentos com quatro repetições de vinte e cinco sementes. Os tratamentos foram constituídos por sementes intactas e escarificadas das três espécies em estudo. Após a semeadura foi avaliado: emergência, diâmetro do coleto, comprimento da raiz e altura da planta, podendo concluir que a escarificação aumenta a emergência de plântulas das espécies P.edulis f. flavicarpa e P. alata e que a semeadura das três espécies pode ser feita na mesma época para atingirem o diâmetro de enxertia, após 150 dias. Para a realização da enxertia as miniestacas apicais foram coletadas na região do Caparaó capixaba e na Universidade Federal de Viçosa-MG (UFV). A enxertia foi realizada no Laboratório de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo em Alegre-ES. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado (DIC), com nove tratamentos, sendo quatro repetições e dez plântulas. Após a realização da enxertia, verificou-se semanalmente o desenvolvimento dos enxertos, evidenciando o comprimento e o número de folhas que surgiam, por um período de 60 dias. Decorrido esse período, os enxertos foram encaminhados ao laboratório de sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo em Alegre-ES para avaliação final onde se verificou: volume de raiz, massa fresca e seca da parte radicular e parte aérea. Verifica-se, com base nos valores estatísticos, que as melhores associações entre enxerto x portaenxerto são: Passiflora edulis f. flavicarpa x Passiflora edulis f. flavicarpa e Passiflora edulis Sims x Passiflora edulis Sims / Passion fruit is composed of about 630 species, which include economically three species: Passiflora edulis Sims f. flavicarpa, Passiflora alata and Passiflora edulis. Considering that their culture is prominent in South America with about 90% of world production and that Brazil is the worlds largest producer of this culture the objective of this study was to evaluate the emergence and early growth of seedlings of passion fruit rootstocks to obtain and verify quality changes by using the cleft grafting in top hypocotyls in full rift with apical cuttings of passion, using the three most economically important species for our country, this is justified since the untimely death of passion can impair the production potential of this culture. The fruits were collected from different orchards in the region Caparaó ES. The seeds were extracted from fruit selected and prepared for seeding aiming the production of healthy and viable rootstocks for grafting. A completely randomized design (CRD) in factorial 2 x 3, making six treatments with four replicates of twenty-five seeds was used. The treatments consisted of intact and scarified seeds of the three species under study. After seeding was evaluated: emergency, stem diameter, root length and plant height, and may conclude that scarification increases the emergence of the species P. f. edulis flavicarpa and P. alata and the sowing of the three species can be made at the same time to achieve the diameter of graft after 150 days. For grafting the cuttings were collected in the apical region Caparaó Espírito Santo and Universidade Federal of Viçosa-MG (UFV). The grafting was performed in the Seed Laboratory of the Center for Agrarian Sciences, of Universidade Federal of Espírito Santo - Alegre-ES. A completely randomized design (CRD) with nine treatments and four replications and ten plants was used. After the grafting was verified weekly development of the grafts showing their length and number of leaves that appeared, for a period of 60 days. After this period the grafts were taken to the laboratory from seeds of the Center for Agrarian Sciences, Universidade Federal of Espírito Santo - Alegre-ES for final evaluation where there was: root volume, fresh and dry weight of roots and shoots. It was found that based on the values that the best statistical associations between scion x rootstock are: Passiflora edulis f. flavicarpa x Passiflora edulis f. flavicarpa x Passiflora edulis Sims and Passiflora edulis Sims