Thesis (M.S.)--University of Wisconsin--Madison, 1965. / eContent provider-neutral record in process. Description based on print version record. Bibliography: l. 57-58.

A hospitalidade é um fenômeno social que se desenvolve através de práticas que envolvem hóspedes e anfitriões. As práticas da hospitalidade são a temática desse trabalho que trabalha como atividades de recepcionar, alimentar, hospedar e entreter são desempenhadas por famílias rurais da Serra Fluminense. A perspectiva abordou a hospitalidade enquanto fenômeno passível de impactos mútuos por diversas dinâmicas sociais, econômicas, culturais, ambientais, históricas, políticas e turísticas. Assim, essa pesquisa teve por objetivo descrever as práticas da hospitalidade; identificar as motivações que levam as famílias rurais envolverem-se com atividades turísticas, bem como suas ações ao desenvolvimento dos diversos domínios da hospitalidade; e verificar o entendimento das famílias rurais em relação ao turismo e à hospitalidade. O recorte espacial para a pesquisa elegeu as áreas rurais de Carmo e Nova Friburgo, municípios da Região Serrana do Rio de Janeiro. Dessa forma, utilizou-se levantamento de dados primários junto às famílias dessas localidades por intermédio de entrevistas em profundidade, com questionários contendo perguntas abertas que foram registradas com gravador de áudio, além de diário de campo e máquina fotográfica para captação de imagens e fatos não orais. Em campo, foi possível realizar 13 entrevistas em Carmo (de dezembro de 2011 a fevereiro de 2012) e nove em Nova Friburgo (em junho de 2012), todas em suas propriedades. Em algumas dessas entrevistas houve mais de uma pessoa a responder os questionários, visto que a unidade de análise foi a família rural e as práticas de hospitalidade são desenvolvidas por todos os integrantes das famílias. Os resultados revelaram que a hospitalidade revela a práticas culturais que contribuem para a promoção da diversidade cultural fluminense, além de se constituir como uma ferramenta ao desenvolvimento, seja através da oferta de estruturas materiais e imateriais que possibilitam acolher pessoas que fazem parte ou não de seu cotidiano, favorece o exercício de direitos sociais de deslocamento (ir e vir) e lazer tanto dos hóspedes quanto das famílias rurais anfitriãs, os quais na “inversão de papéis” têm acesso ao lazer turístico. Dessa maneira, é possível compreender os papéis da hospitalidade no desenvolvimento, os quais são permeados da cultura de famílias rurais e agem como fator de desenvolvimento. / Hospitality is a social phenomenon that develops through practices involving guests and hosts. The practice of hospitality are the subject of this dissertation, which works as activities to welcome, feed, entertain and host are performed by rural families of Serra Fluminense. The perspective is to approach the phenomenon hospitality while subject to mutual impacts on several dynamic social, economic, cultural, environmental, historical, political and tourist. Thus, this study aimed to describe the practices of hospitality; identify the motivations that lead to rural families become involved with tourism activities and their actions to the development of various fields of hospitality; and to check for understanding of rural households in relation to tourism and hospitality. The spatial area for research chose the rural areas of Carmo and Nova Friburgo, cities in the mountainous region of Rio de Janeiro. Therefore, we used primary data collection with families in these localities through in-depth interviews with questionnaires with open questions that were recorded with an audio recorder, and field journal and camera to capture images and facts not oral. In the field, it was possible to conduct 13 interviews in Carmo (December 2011 to February 2012) and 9 and Nova Friburgo (in June 2012), all in their properties. In some of these interviews there was more than one person to answer the questionnaires, as the unit of analysis is the rural family and hospitality practices are developed by all members of the families. The results revealed that the hospitality reveals the cultural practices that contribute to the cultural diversity of the state, besides being as a development tool, either by offering tangible and intangible structures that enable people who receive part of their daily lives or not, favors the exercise of social rights displacement (go and see) and both the leisure guest as host of rural households, which the "reversal of roles" have access to leisure tourism. Thus, it is possible to understand the roles in the development of hospitality, which are steeped in the culture of rural families and act as a factor of development.

A hospitalidade é um fenômeno social que se desenvolve através de práticas que envolvem hóspedes e anfitriões. As práticas da hospitalidade são a temática desse trabalho que trabalha como atividades de recepcionar, alimentar, hospedar e entreter são desempenhadas por famílias rurais da Serra Fluminense. A perspectiva abordou a hospitalidade enquanto fenômeno passível de impactos mútuos por diversas dinâmicas sociais, econômicas, culturais, ambientais, históricas, políticas e turísticas. Assim, essa pesquisa teve por objetivo descrever as práticas da hospitalidade; identificar as motivações que levam as famílias rurais envolverem-se com atividades turísticas, bem como suas ações ao desenvolvimento dos diversos domínios da hospitalidade; e verificar o entendimento das famílias rurais em relação ao turismo e à hospitalidade. O recorte espacial para a pesquisa elegeu as áreas rurais de Carmo e Nova Friburgo, municípios da Região Serrana do Rio de Janeiro. Dessa forma, utilizou-se levantamento de dados primários junto às famílias dessas localidades por intermédio de entrevistas em profundidade, com questionários contendo perguntas abertas que foram registradas com gravador de áudio, além de diário de campo e máquina fotográfica para captação de imagens e fatos não orais. Em campo, foi possível realizar 13 entrevistas em Carmo (de dezembro de 2011 a fevereiro de 2012) e nove em Nova Friburgo (em junho de 2012), todas em suas propriedades. Em algumas dessas entrevistas houve mais de uma pessoa a responder os questionários, visto que a unidade de análise foi a família rural e as práticas de hospitalidade são desenvolvidas por todos os integrantes das famílias. Os resultados revelaram que a hospitalidade revela a práticas culturais que contribuem para a promoção da diversidade cultural fluminense, além de se constituir como uma ferramenta ao desenvolvimento, seja através da oferta de estruturas materiais e imateriais que possibilitam acolher pessoas que fazem parte ou não de seu cotidiano, favorece o exercício de direitos sociais de deslocamento (ir e vir) e lazer tanto dos hóspedes quanto das famílias rurais anfitriãs, os quais na “inversão de papéis” têm acesso ao lazer turístico. Dessa maneira, é possível compreender os papéis da hospitalidade no desenvolvimento, os quais são permeados da cultura de famílias rurais e agem como fator de desenvolvimento. / Hospitality is a social phenomenon that develops through practices involving guests and hosts. The practice of hospitality are the subject of this dissertation, which works as activities to welcome, feed, entertain and host are performed by rural families of Serra Fluminense. The perspective is to approach the phenomenon hospitality while subject to mutual impacts on several dynamic social, economic, cultural, environmental, historical, political and tourist. Thus, this study aimed to describe the practices of hospitality; identify the motivations that lead to rural families become involved with tourism activities and their actions to the development of various fields of hospitality; and to check for understanding of rural households in relation to tourism and hospitality. The spatial area for research chose the rural areas of Carmo and Nova Friburgo, cities in the mountainous region of Rio de Janeiro. Therefore, we used primary data collection with families in these localities through in-depth interviews with questionnaires with open questions that were recorded with an audio recorder, and field journal and camera to capture images and facts not oral. In the field, it was possible to conduct 13 interviews in Carmo (December 2011 to February 2012) and 9 and Nova Friburgo (in June 2012), all in their properties. In some of these interviews there was more than one person to answer the questionnaires, as the unit of analysis is the rural family and hospitality practices are developed by all members of the families. The results revealed that the hospitality reveals the cultural practices that contribute to the cultural diversity of the state, besides being as a development tool, either by offering tangible and intangible structures that enable people who receive part of their daily lives or not, favors the exercise of social rights displacement (go and see) and both the leisure guest as host of rural households, which the "reversal of roles" have access to leisure tourism. Thus, it is possible to understand the roles in the development of hospitality, which are steeped in the culture of rural families and act as a factor of development.

A hospitalidade é um fenômeno social que se desenvolve através de práticas que envolvem hóspedes e anfitriões. As práticas da hospitalidade são a temática desse trabalho que trabalha como atividades de recepcionar, alimentar, hospedar e entreter são desempenhadas por famílias rurais da Serra Fluminense. A perspectiva abordou a hospitalidade enquanto fenômeno passível de impactos mútuos por diversas dinâmicas sociais, econômicas, culturais, ambientais, históricas, políticas e turísticas. Assim, essa pesquisa teve por objetivo descrever as práticas da hospitalidade; identificar as motivações que levam as famílias rurais envolverem-se com atividades turísticas, bem como suas ações ao desenvolvimento dos diversos domínios da hospitalidade; e verificar o entendimento das famílias rurais em relação ao turismo e à hospitalidade. O recorte espacial para a pesquisa elegeu as áreas rurais de Carmo e Nova Friburgo, municípios da Região Serrana do Rio de Janeiro. Dessa forma, utilizou-se levantamento de dados primários junto às famílias dessas localidades por intermédio de entrevistas em profundidade, com questionários contendo perguntas abertas que foram registradas com gravador de áudio, além de diário de campo e máquina fotográfica para captação de imagens e fatos não orais. Em campo, foi possível realizar 13 entrevistas em Carmo (de dezembro de 2011 a fevereiro de 2012) e nove em Nova Friburgo (em junho de 2012), todas em suas propriedades. Em algumas dessas entrevistas houve mais de uma pessoa a responder os questionários, visto que a unidade de análise foi a família rural e as práticas de hospitalidade são desenvolvidas por todos os integrantes das famílias. Os resultados revelaram que a hospitalidade revela a práticas culturais que contribuem para a promoção da diversidade cultural fluminense, além de se constituir como uma ferramenta ao desenvolvimento, seja através da oferta de estruturas materiais e imateriais que possibilitam acolher pessoas que fazem parte ou não de seu cotidiano, favorece o exercício de direitos sociais de deslocamento (ir e vir) e lazer tanto dos hóspedes quanto das famílias rurais anfitriãs, os quais na “inversão de papéis” têm acesso ao lazer turístico. Dessa maneira, é possível compreender os papéis da hospitalidade no desenvolvimento, os quais são permeados da cultura de famílias rurais e agem como fator de desenvolvimento. / Hospitality is a social phenomenon that develops through practices involving guests and hosts. The practice of hospitality are the subject of this dissertation, which works as activities to welcome, feed, entertain and host are performed by rural families of Serra Fluminense. The perspective is to approach the phenomenon hospitality while subject to mutual impacts on several dynamic social, economic, cultural, environmental, historical, political and tourist. Thus, this study aimed to describe the practices of hospitality; identify the motivations that lead to rural families become involved with tourism activities and their actions to the development of various fields of hospitality; and to check for understanding of rural households in relation to tourism and hospitality. The spatial area for research chose the rural areas of Carmo and Nova Friburgo, cities in the mountainous region of Rio de Janeiro. Therefore, we used primary data collection with families in these localities through in-depth interviews with questionnaires with open questions that were recorded with an audio recorder, and field journal and camera to capture images and facts not oral. In the field, it was possible to conduct 13 interviews in Carmo (December 2011 to February 2012) and 9 and Nova Friburgo (in June 2012), all in their properties. In some of these interviews there was more than one person to answer the questionnaires, as the unit of analysis is the rural family and hospitality practices are developed by all members of the families. The results revealed that the hospitality reveals the cultural practices that contribute to the cultural diversity of the state, besides being as a development tool, either by offering tangible and intangible structures that enable people who receive part of their daily lives or not, favors the exercise of social rights displacement (go and see) and both the leisure guest as host of rural households, which the "reversal of roles" have access to leisure tourism. Thus, it is possible to understand the roles in the development of hospitality, which are steeped in the culture of rural families and act as a factor of development.

Thesis (M.Sc. (Agricultural Economics)) -- University of Limpopo, 2015 / Saving is important in the economy as it has linkages with growth, development and sustainability. The poor average saving rate in the rural economy has restricted the capacity of rural development in South Africa. The study focuses on comparing rural and urban household savings behaviour in South Africa, using household data from the Income and Expenditure Survey (IES) for the period 2010/2011. The dynamic linear saving functions originating from the Absolute Income and Permanent Income Hypotheses were estimated separately for the different household types using the Ordinary Least Squares (OLS) method. Panel data analysis was carried out by pooling together the cross-sectional household types over the twelve-month period. The study established that urban households earn higher incomes and have more average savings than rural households in South Africa. A positive significant relationship was found to exist between current saving decisions and income across all household types in South Africa. Another interesting finding was that rural households have more marginal saving rates than urban households in the short-term and in the long-run. The Fixed Effects Model was deemed to be the best estimator in estimating saving functions across all household types in South Africa, as validated by the Hausman and Redundant Fixed Effects tests. Given that rural households have a potential to save, the study recommends increased awareness and education of rural households on the benefits of accessing basic financial services. Policy-wise, the study recommends the government to increase support in agriculture and extend the provision of food and health subsidies to rural households in South Africa.

Em meio a violentos conflitos agrários, à baixa expectativa de vida, à seca e à fome, à falta de oferta educacional consistente e à expressiva migração de jovens, em 13 de março de 1998, agricultores da região de Monte Santo (BA) fundam, no meio da caatinga, a Escola Família Agrícola do Sertão (Efase). Propomos um percurso pela história deste acontecimento, evidenciando seu caráter de ruptura em relação a um fluxo esperado de continuidade e reprodução das condições sociais, fiando-se nas narrativas recolhidas dos seus fundadores e depreendendo delas gestos que concernem à reflexão filosófica em educação. A opção pela análise das narrativas deve-se à relação consubstancial que acreditamos existir entre essas atividades básicas que marcam a convivência intergeracional: narrar e educar. É por meio delas que propomos determinada compreensão acerca da fundação desta escola que a retrate como uma resposta significativa, singular e contextualizada a uma questão geral de grande relevância pública e política: a experiência escolar ainda pode guardar um significado político e existencial numa sociedade crescentemente burocratizada e submetida a imperativos econômicos globais? Percorremos o marco de mobilização, e referência simbólica, para aqueles sertanejos, Canudos, e a crescente mobilização em resposta à precariedade daquela vida por meio da ação de homens e mulheres, entendendo a fundação, a partir de Hannah Arendt, como um milagre humano, o aparecimento do novo. As narrações encontram seu lugar como memória da ação, forma de compreensão de um mundo que nos antecede. Em busca de respostas à questão de como poderiam permanecer juntos em um mundo que parecia se esfacelar, aqueles agricultores agiram na tentativa de que pudessem não apenas encontrar um espaço de comunhão, mas que pudessem também instituir um novo comum, a fim de partilhá-lo no tempo com os novos. / Amidst violent agrarian conflicts, low life expectancy, drought and famine, the lack of consistent educational provision, and the significant youth migration, on the 13th of March, 1998, farmers from the region of Monte Santo (a town in the state of Bahia, Brazil) founded, in the middle of the caatinga, the Escola Família Agrícola do Sertão (rural family school of the hinterland, Efase in its Portuguese acronym). A itinerary through the history of such event was intended, in order to highlight its disruptive nature in relation to an expected flow of continuity and reproduction of the social conditions, relying on the accounts gathered from the school´s founders and arising from them gestures that concern the philosophical reflection on education. Choosing to analyze the narratives results from the consubstantial relationship which I believe to exist between these basic activities that mark the intergenerational conviviality: narrate and educate. It is through them that a certain understanding of the foundation of this school is proposed, which portrays it as a remarkable, singular and contextualized response to a general question of great public and political importance: can the school experience still keep a political and existential meaning in an increasingly bureaucratic society, subject to global economic imperatives? I have run across the landmark of mobilization, and symbolic reference, for those hinterland people, Canudos, and the increasing mobilization in response to the precariousness of that kind of life through the action of men and women. The foundation of the school is understood, based on Hannah Arendt, as a human miracle, the emergence of the new. The narratives find their place as a memory of the action, a way of comprehending a world that came before. In the search for answers to the question of how would they be able to keep together in a world that seemed to crumble, those farmers acted in an effort to not only find a space of communion but also to establish a new common ground, in order to share it in time with the newcomers.

Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2017-07-05T16:16:26Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese Kátia Gislaine Baptista Gomes.PDF: 4338892 bytes, checksum: e446007ca9bfbddac821a1ff97cc29aa (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-07-13T20:09:26Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese Kátia Gislaine Baptista Gomes.PDF: 4338892 bytes, checksum: e446007ca9bfbddac821a1ff97cc29aa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-13T20:09:26Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese Kátia Gislaine Baptista Gomes.PDF: 4338892 bytes, checksum: e446007ca9bfbddac821a1ff97cc29aa (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-08-29 / A construção desta tese partiu das reflexões em torno das dificuldades que o agricultor familiar enfrenta ao desenvolver a atividade de processamento de alimentos – agroindustrialização – para fins comerciais. Este se insere em um ambiente forjado por normas, regras e padrões nem sempre favoráveis aos pequenos empreendimentos. Enfrentar um mercado globalizado com poucos recursos financeiros, tecnológicos e com uma produção em pequena escala limita a inserção dessas agroindústrias em ambientes mais competitivos, levando, assim, muitos empreendedores a se manterem na informalidade, a adotar sistema de produção integrado a grandes agroindústrias ou entregar os produtos a atravessadores, tornando-se, dessa forma, um elo fraco da cadeia produtiva. Nesse sentido, o escopo deste trabalho é analisar como os agricultores consolidam agroindústrias e canais de comercialização autônomos para os seus produtos, (re)construindo espaços e desenvolvendo interações com outros atores sociais, governamentais e não governamentais no ambiente em que estão inseridos. Para atingir tal objetivo, buscou-se: (a) compreender o perfil do agricultor familiar que consolida sua agroindústria em um ambiente adverso e as interações na (re)construção de novos espaços e papéis sociais, políticos e econômicos; (b) analisar o papel dos atores e os fatores motivacionais no processo de consolidação e desenvolvimento das agroindústrias; (c) analisar como os agricultores forjam relações específicas e diferenciadas na construção de canais de comercialização autônomos. Para melhor compreender esse fenômeno, utilizou-se o aporte teórico da Perspectiva Orientada ao Ator (POA) e a Teoria de Redes, complementando-se com a Nova Sociologia Econômica para melhor compreender a construção social dos mercados. O estudo foi realizado no município de São Lourenço do Sul/RSBrasil, em um total de 10 agroindústrias. A pesquisa apresenta como características: o estudo de casos múltiplos, ser exploratório-descritiva e qualitativa. A coleta dos dados empíricos realizou-se mediante entrevista com roteiro semiestruturado e, posteriormente, efetuou-se a análise do conteúdo. Os resultados demonstraram que são nas interações com diferentes atores – sociais/governamentais/não governamentais locais e/ou distantes geograficamente – que estes trocam diferentes recursos – materiais e imateriais –, consolidando estratégias que lhes garantam maior autonomia no desenvolvimento da atividade e na construção de canais de comercialização mais autônomos, o que vem se apresentando positivamente no processo de consolidação e desenvolvimento das agroindústrias pesquisadas. / The construction of this thesis started from the reflections on the difficulties that family farmers face when developing food processing activity – agroindustrialization – for commercial purposes. They put themselves into an environment wrought by norms, rules and standards that are not always favorable to small businesses. To face a global market with few financial and technological resources, and with a smallscale production limits the insertion of these agribusinesses in more competitive environments, thus leading many entrepreneurs to remain informal, to adopt integrated production system to large agribusinesses or deliver products to middlemen, becoming thus a weak link in the production chain. In this sense, the scope of this paper is to analyze how farmers and agribusinesses consolidate autonomous marketing channels for their products, (re)building spaces and developing interactions with other social, governmental and non-governmental actors in the environment in which they live. To achieve this goal, we sought to: (a) understand the family farmer profile that consolidates its agribusiness in an adverse environment and interactions in the (re)construction of new spaces and social, political and economical roles; (B) analyze the role of actors and motivational factors in the process of consolidation and development of agro-industries; (C) analyze how farmers forge specific and differentiated relationships in the construction of autonomous marketing channels. To better understand this phenomenon, we used the theoretical framework Oriented Perspective to Actor (POA) and Network Theory, complementing with the New Economic Sociology to better understand the social construction of markets. The study was conducted in São Lourenço do Sul / RSBrazil, in a total of 10 agribusinesses. This research presents the following characteristics: the study of multiple cases, be exploratory, descriptive and qualitative. The collection of empirical data was conducted through interviews with a semi-structured instrument witch was then analyzed with content analysis. The results showed that in interactions with different actors – social / governmental / nongovernmental, local and / or geographically distant – that they exchange different resources – material and immaterial – consolidating strategies to guarantee for themselves greater autonomy in the development of their activity and in the construction of more independent marketing channels, which has been performing positively in the survey agro industries consolidation and development process.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:30:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Felipe Alexandre da Silva.pdf: 2127691 bytes, checksum: 5de5babb2b5df5f515a8c84827354d3f (MD5) Previous issue date: 2015-08-25 / It s notorious that the Brazilian countryside is rooted in a historical process of worker exploration and submission of its subjects. Therefore, the offered education to those subjects presented countless pedagogical discrepancies and social dissonances, especially until the end of the XX century when the Countryside Education was constituted in Brazil. This model of education emerged from concerns and struggles of social movements towards the inadequate pedagogical practices adopted to the countryside subjects. However, even with the state s acceptance in relation to these measures achieved through intense and continuous struggles of the social movements it still cannot be stated that the Countryside Education is present in every educational institution, even those that call themselves as members of this pedagogical model. So from readings, reflections and data collected in fieldwork in the year of 2014 -, the present work has intuit to ascertain if the Rural Family House located in Capanema/PR follows the precepts of the Rural Education or the Countryside Education both in its theories and in pedagogical practices. / É notório que o campo brasileiro está arraigado em um processo histórico de exploração dos trabalhadores e submissão dos seus sujeitos. Logo, a educação ofertada a estes sujeitos apresentou inúmeras defasagens pedagógicas e dissonâncias sociais, principalmente até o final do século XX - quando foi constituída a Educação do Campo no Brasil. Este modelo de educação surgiu a partir de inquietações e lutas dos movimentos sociais perante as práticas pedagógicas inadequadas adotadas aos sujeitos do campo. Contudo, mesmo com a aceitação do Estado em relação à estas medidas - conquistada através de intensa e contínua luta dos movimentos sociais -, ainda não pode-se afirmar que a Educação do Campo está presente em todas as instituições de ensino, mesmo as que se auto-titulam como integrantes deste modelo pedagógico. Desta forma - a partir de leituras, reflexões e de dados coletados em trabalhos de campo realizados no ano de 2014 -, este trabalho tem como intuito averiguar se a Casa Familiar Rural localizada no município de Capanema/PR segue os preceitos da Educação Rural ou da Educação do Campo tanto em suas teorias quanto práticas pedagógicas.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:42:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Felipe Alexandre da Silva.pdf: 2127691 bytes, checksum: 5de5babb2b5df5f515a8c84827354d3f (MD5) Previous issue date: 2015-08-25 / It s notorious that the Brazilian countryside is rooted in a historical process of worker exploration and submission of its subjects. Therefore, the offered education to those subjects presented countless pedagogical discrepancies and social dissonances, especially until the end of the XX century when the Countryside Education was constituted in Brazil. This model of education emerged from concerns and struggles of social movements towards the inadequate pedagogical practices adopted to the countryside subjects. However, even with the state s acceptance in relation to these measures achieved through intense and continuous struggles of the social movements it still cannot be stated that the Countryside Education is present in every educational institution, even those that call themselves as members of this pedagogical model. So from readings, reflections and data collected in fieldwork in the year of 2014 -, the present work has intuit to ascertain if the Rural Family House located in Capanema/PR follows the precepts of the Rural Education or the Countryside Education both in its theories and in pedagogical practices. / É notório que o campo brasileiro está arraigado em um processo histórico de exploração dos trabalhadores e submissão dos seus sujeitos. Logo, a educação ofertada a estes sujeitos apresentou inúmeras defasagens pedagógicas e dissonâncias sociais, principalmente até o final do século XX - quando foi constituída a Educação do Campo no Brasil. Este modelo de educação surgiu a partir de inquietações e lutas dos movimentos sociais perante as práticas pedagógicas inadequadas adotadas aos sujeitos do campo. Contudo, mesmo com a aceitação do Estado em relação à estas medidas - conquistada através de intensa e contínua luta dos movimentos sociais -, ainda não pode-se afirmar que a Educação do Campo está presente em todas as instituições de ensino, mesmo as que se auto-titulam como integrantes deste modelo pedagógico. Desta forma - a partir de leituras, reflexões e de dados coletados em trabalhos de campo realizados no ano de 2014 -, este trabalho tem como intuito averiguar se a Casa Familiar Rural localizada no município de Capanema/PR segue os preceitos da Educação Rural ou da Educação do Campo tanto em suas teorias quanto práticas pedagógicas.

Made available in DSpace on 2017-07-10T16:28:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FABIANA_SINHORATTI.pdf: 5261926 bytes, checksum: 168ef0b002d5bf8bdb9246d4bfd98927 (MD5) Previous issue date: 2015-04-10 / Inside in the line of society, knowledge and Education search in the Education master in UNIOESTE, in Francisco Beltrão/PR Campus, this search is concentrated in the debate around the rural youth and education, which has as the analysis base the example of the Rural Family Houses (Casas Familiares Rurais-CFR s). The study profile is ground in the egress youth from the CFR s in Enéas Marques, Pérola do Oeste and Santo Antonio do Sudoeste. It is possible to conclude that in Paraná state the Rural Family Houses project, although it is managed by a non-governmental organization (Brazil South Rural Family Houses Association-ARCAFAR/SUL), it has received a meaningful support from state government to the dissemination of the teaching purpose based in the Alternation Pedagogy. Following this initial comprehension, the goal is to understand the contribution proportionated to the egress youth in the continuous of the formative process through the educational experience offered in the CFR s. Based in the Dialectical and Historical Materialism theory and methodology, which gives the possibility to do a critical comprehension of the social reality, it was possible to observe some elements that involves the Brazilian countryside, its youth and the education offered in this context. The comprehension of the contradictions that characterize the Brazilian country is the initial element to this search development, due to this comprehension has done the dynamic reading of preexisting conditions to the CFR s projects got a meaningful amplitude. It was possible to realize that the rural youth introduce themselves into the mentioned context as the population parcel is the most injured with the changes happened as in the countryside as in the education. After, it is interesting to understand what the Alternation Pedagogy is, due to it guides the work developed in the CFR s. It is important to remember the previous mentioned project got shape and expressivity in Paraná state during the 90 s decade, a period characterized by a strong influence of educational politics lined in the neoliberal conceptions. So, based in these elements, this search concretize from the data analysis got from School Register State System(SERE) and in the interviews done with egress students in 2011, 2012 and 2013 in respective studied CFR s. Based in these elements there was the possibility to do the critical reading of CFR s proposal and the contribution to the rural young in Francisco Beltrão Regional Educational Center and, in the same time, observe the potentialities as a singular educational proposal. / Introduzida na linha de pesquisa Sociedade, Conhecimento e Educação do mestrado em Educação da UNIOESTE, Campus de Francisco Beltrão/PR, essa pesquisa se concentra no debate que circunda a juventude do campo e a educação, tendo como base de análise o exemplo das Casas Familiares Rurais (CFR s). O recorte de estudo se fundamenta nos jovens egressos das CFR s dos municípios de Enéas Marques, Pérola do Oeste e Santo Antônio do Sudoeste. Partimos do entendimento de que no Estado do Paraná o projeto das Casas Familiares Rurais, mesmo sendo gerido por uma organização não governamental (Associação das Casas Familiares Rurais do Sul do Brasil ARCAFAR/SUL), recebeu e recebe apoio significativo do governo estadual para a disseminação de sua proposta de ensino pautada na Pedagogia da Alternância. A partir desse entendimento inicial, o objetivo é entender a contribuição proporcionada aos jovens egressos na continuidade de seu processo formativo a partir da experiência educativa ofertada pelas CFR s. Com base teórica e metodológica no materialismo histórico dialético, por considerá-lo uma ferramenta de análise que possibilita condições de realizar leitura crítica da realidade social, observamos os elementos que envolvem o campo brasileiro, sua juventude e a educação ofertada nesse contexto. Compreender as contradições que caracterizam esse espaço fez-se pertinente como elemento inicial para o desenvolvimento da pesquisa, isso porque, com tal entendimento realizou-se leitura dinâmica das condições preexistentes para que o projeto das CFR s alcançasse amplitude significativa. Percebe-se que a juventude do campo se insere no referido contexto como a parcela da população que mais sofre com as mudanças que ocorrem tanto nocampo como na educação. Posteriormente, é interessante o entendimento sobre em que consiste a Pedagogia da Alternância já que ela norteia o trabalho a ser desenvolvido nas CFR s. Vale lembrar que o supracitado projeto toma corpo e expressividade no estado do Paraná a partir da década de 1990, tempo caracterizado por ser um período de forte influência das políticas educacionais pautadas nas concepções neoliberais. Assim, tendo tais elementos como base, a pesquisa se concretiza a partir de análise dos dados obtidos pelo Sistema Estadual de Registro Escolar (SERE) e embasada nas entrevistas realizadas com os alunos egressos dos anos de 2011, 2012 e 2013 das respectivas CFR s em estudo. A partir desses elementos houve a possibilidade de realizar leitura crítica no que tange a proposta das CFR s e a contribuição destas para os jovens do campo inseridos no Núcleo Regional de Educação de Francisco Beltrão e, ao mesmo tempo, observar suas potencialidades enquanto proposta singular de educação.