Diversas plantas com atuação no trato gastrointestinal - ricas em taninos e antraquinonas - ainda deixam muitas dúvidas quanto a sua caracterização estrutural, o seu mecanismo de ação e toxicidade. O presente trabalho objetivou o estudo químico e biológico de duas plantas utilizadas para doenças relacionadas ao sistema gastrointestinal: barbatimão (Stryphnodendron rotundifolium), rico em procianidinas e taninos (utilizada para combater gastrite); e cáscara sagrada (Rhamnus purshiana), rica em antraquinonas (utilizada para constipação). Inicialmente foi realizado um estudo químico com as plantas envolvendo isolamento e caracterização de componentes do extrato por RMN (1H, 13C, DEPT e NOESY), espectrometria de massas (MS), infravermelho e dicroísmo circular vibracional (VCD). Essas substâncias foram utilizadas para a padronização dos extratos utilizados em estudo biológico. O estudo biológico envolveu testes in vitro para avaliar a toxicidade de diferentes componentes do extrato de cáscara sagrada e teste in vivo com barbatimão, visando, através do tratamento de animais e remoção do estômago para estudo em microscopia confocal, entender o mecanismo de proteção gástrica. Com o desenvolvimento do trabalho foi possível desenvolver novas metodologias para a identificação de antraquinonas utilizando espectrometria de massas e provar a veracidade de regras empíricas utilizadas para a determinação da configuração absoluta de moléculas dessa classe. Os testes in vitro com antraquinonas isoladas e padrões comerciais indicam a possibilidade de aprimoramento dos perfis químicos utilizados para a produção de medicamentos a base de extratos de cáscara sagrada, visando à redução de toxicidade. Quanto ao barbatimão, o estudo químico possibilitou a aplicação da técnica de VCD para a diferenciação de procianidinas diasteroisomericas. Os estudos in vivo confirmaram a eficácia do uso de taninos para combater gastrite através da formação de um revestimento protetor. / Several plants with action in the gastrointestinal tract - rich in tannins and anthraquinones - cause many doubts concerning their chemical characterization, mechanism of action and toxicity. The present work aimed to develop a chemical and biological study of two plants used for gastrointestinal system related diseases: barbatimão (Stryphnodendron rotundifolium), rich in procyanidins and tannins (used to treat gastritis); and cascara sagrada (Rhamnus purshiana), rich in anthraquinones (used for constipation). Initially, a chemical study with plants was performed comprising isolation and characterization of components of the extract through NMR (1H, 13C, DEPT and NOESY), mass spectrometry (MS), and infrared and vibrational circular dichroism (VCD). These substances were used for extract standardization used in biological studies. The in vitro tests were performed in order to evaluate the toxicity of different components of the cascara extract. The in vivo tests with barbatimão aimed to better understand the mechanism of gastric protection, by treating animals with the extract, removing their stomachs, and analyzing them with fluorescence microscopy. Through this work we were able to develop new methods for identifying anthraquinones by mass spectrometry and to prove empirical NMR rules used to determine the absolute configuration of molecules of this class. The tests with isolated anthraquinones indicated the possibility of improving chemical profile to further reduce cascara sagrada toxicity. The barbatimão chemical study allowed the application of VCD technique for the differentiation of diasteroisomeric procyanidins, and confirmed the effectiveness of using tannins for gastritis treatment through the formation of a protective coating.

As plantas medicinais correspondem às mais antigas estratégias empregadas pelo homem no tratamento de enfermidades de todos os tipos. Devido à grande diversidade vegetal com potencial terapêutico, ao histórico e à cultura do povo brasileiro, plantas com potencial antioxidante, antidiabético, antimicrobiano e leishmanicida têm sido alvo de estudo por uma gama de pesquisadores. Com base nessas informações, a espécie vegetal Eugenia florida DC. é uma candidata promissora para tais estudos. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivos identificar e/ou determinar os compostos químicos presentes no extrato hidroetanólico 70% (v/v) e nos macerados em metanol, acetato de etila, acetona e hexano das folhas da espécie em questão, bem como a avaliação das atividades antirradicalar, antimicrobiana, leishmanicida e antidiabética destes extratos. Inicialmente, fez-se uma triagem fitoquímica preliminar, por meio de cromatografia em camada delgada nos extratos secos, que permitiram a detecção de compostos como flavonoides, taninos, ácidos fenólicos, saponinas e triterpenos. Posteriormente, os extratos foram analisados em espectrômetro de massas, no modo negativo, o que possibilitou a identificação de alguns constituintes químicos da classe dos fenóis, dos terpenoides e das saponinas, baseando-se na massa molecular e nos padrões de fragmentação de algumas das moléculas. As análises químicas quantitativas demonstraram que os extratos hidroetanólico (EB) e o macerado em acetato de etila (M-EtOAc) foram os que apresentaram os maiores teores de compostos fenólicos, enquanto que EB e o macerado em metanol (M-MeOH) foram os que demonstraram conter a maior quantidade de flavonoides e taninos. Na determinação da atividade antirradicalar, o valor de CE50 para EB apresentou-se bem próximo ao obtido com o padrão de quercetina, indicando uma excelente atividade. Os macerados apresentaram atividade antirradicalar bem menor. Nas análises de atividade antimicrobiana, o M-MeOH foi o que se mostrou mais ativo contra as leveduras testadas, mas todos eles foram pouco efetivos para as bactérias usadas. Nenhum dos extratos foi efetivo para inibir o crescimento das formas promastigotas de Leishmania amazonensis utilizadas no teste. Na avaliação dos parâmetros bioquímicos de ratos diabéticos tratados com EB, observaram-se diminuições significativas nos níveis séricos de glicose, frutosamina e triglicerídeos, bem como o aumento dos níveis de colesterol HDL. A administração do EB não apresentou efeitos sobre a função renal, na atividade de AST e ALT e nos demais parâmetros do perfil lipídico. Porém, ocorreu melhora nos danos hepáticos e renais nos animais diabéticos tratados, através da redução do malondialdeído (MDA). Dessa forma, concluiu-se que a espécie E. florida DC. apresenta um potencial biológico interessante, devido, principalmente, aos seus metabólitos secundários bioativos, que demonstraram promissora atividade sobre os parâmetros bioquímicos em modelos de ratos diabéticos. / The medicinal plants correspond to the earliest strategies employed by man in the treatment of diseases of all types. Due to the great plant diversity with therapeutic potential, the history and culture of the Brazilian people, plants with potential antioxidant, antidiabetic, antimicrobial and leishmanicidal have been the study by a range of researchers. Based on this information, the plant species Eugenia florida DC. is a promising candidate for such studies. Thus, this study aimed to identify and/or determine the chemical compounds present in hydroethanolic extract 70% (v/v) and macerated in methanol, ethyl acetate, acetone and hexane of species leaves in question, and evaluating the antiradical, antimicrobial, antidiabetic and leishmanicidal activities. Initially, there was a preliminary phytochemical screening by means of thin layer chromatography in dry extracts, which allowed the detection of compounds such as flavonoids, tannins, phenolic acids, terpenoids and saponins. Subsequently, the extracts were analyzed in a mass spectrometer in negative mode, which allowed the identification of some chemical constituents of phenolics, terpenoids and saponins, based on the molecular weight and fragmentation mechanisms of some of the molecules. Quantitative chemical analysis showed that hydroethanolic extracts (EB) and macerated in ethyl acetate (M-EtOAc) were those with the highest levels of phenolic compounds, while EB and macerated in methanol (M-MeOH) were the demonstrated that contain the greater amount of flavonoids and tannins. In determining the antiradical activity, the EC50 value for EB presented very close to that obtained with standard quercetin, indicating an excellent activity. The macerated showed much lower antiradical activity. In the analysis of antimicrobial activity, the M-MeOH was more active against the yeast tested, but they were ineffective for bacteria used. None of the extracts was effective to inhibit the growth of promastigotes of Leishmania amazonensis used in the test. In evaluating the biochemical parameters of diabetic rats treated with EB, there were significant decreases in serum glucose, fructosamine and triglyceride levels and increasing HDL cholesterol levels. EB's administration has had no effect on renal function, in AST and ALT activity and other parameters of lipid profile. However, there was an upgrade in liver and kidney damage in diabetic animals treated through reduction of malondialdehyde (MDA). Thus, it was concluded that the species E. florida DC. presents an interesting biological potential, mainly due to its bioactive secondary metabolites, which have demonstrated promising activity on biochemical parameters in models of diabetic rats. / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES

Visando diminuir os impactos ambientais causados por substâncias químicas nocivas ao meio ambiente e à saúde humana, a procura por substitutos naturais destes compostos em diversas aplicações vem sendo intensificada. Taninos compreendem uma classe de compostos polifenolicos naturais extraídos de plantas podendo ser usados como inibidores de corrosão em meio aquoso. O objetivo deste trabalho consiste em avaliar as propriedades anticorrosivas dos taninos extraídos da casca da acácia negra e do pinheiro para o aço carbono 1020 através de ensaios de polarização potenciodinâmica, espectroscopia de impedância eletroquímica (EIE), microscopia eletrônica de varredura (MEV), espectrometria de dispersão em energia (EDS) e espectroscopia de infravermelho por transformada de Fourier (FTIR). Três aplicações destes taninos foram estudadas: como inibidores de corrosão em meio de sulfato de sódio 0,1 mol L-1 em pH 6,0 e 2,5; a adição de tanino em banhos de fosfatização e como selante para amostras previamente fosfatizadas. Os resultados mostraram que os taninos quando utilizados como inibidores de corrosão são mais efetivos em pH ácido sendo a eficiência dependente da concentração de tanino. Quando adicionado aos banhos de fosfatização o tanino melhora a resistência à corrosão. Entretanto, a utilização dos taninos de acácia com maior concentração de taninos condensados e pinheiro com maior concentração de taninos hidrolisáveis em amostras previamente fosfatizadas propicia um significativo aumento da resistência à corrosão, se comparado a fosfatização em presença de tanino no banho. / In order to reduce the environmental impacts caused by chemical substances harmful to the environment and human health, the research for natural substitutes of these compounds in various applications has been intensified. Tannins comprise a class of natural polyphenolic compounds extracted from plants which can be used as corrosion inhibitors in aqueous medium. The purpose of this study was evaluate the anticorrosive properties of tannins extracted from the bark of Black Wattle and Pine for application on 1020 carbon steel by using potentiodynamic polarization, electrochemical impedance spectroscopy (EIS), scanning electron microscopy (SEM), energy dispersive X-ray spectrometry (EDS) and Fourier transform infrared (FTIR). Three applications of the tannins were studied: as corrosion inhibitors in the sodium sulfate 0.1 mol L-1 at pH 6.0 and 2.5 medium; as an additive in phosphating baths and also as sealing agents for previously phosphatized samples. The tannins when used as corrosion inhibitors are more effective in acidic pH, being their efficiency dependent on their concentration. Corrosion resistance of the phosphatized samples was improved when tannins are added to the phosphating baths. However, the use of tannins as sealing agents on previously phosphated steel allows a significative increase on the corrosion resistance when compared to the phosphated samples with tannins.

Mestre -- Escola Nacional de Saude Publica, Rio de Janeiro, 1999.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:35:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-04-05Bitstream added on 2014-06-13T19:05:59Z : No. of bitstreams: 1 meister_nc_dr_jabo.pdf: 507076 bytes, checksum: b1ca4bde55766e50fe5ac9fb666a661b (MD5) / O objetivo desse estudo foi adequar a metodologia do gás traçador, hexafluoreto de enxofre (SF6), para mensurar a emissão de metano em caprinos, investigar a influência do resíduo pós pastejo medida pelo índice de área foliar residual (IAFr), nas características de pasto de capim-tanzânia e na emissão de metano, e comparar a emissão de metano por cabras sob pastejo intermitente com e sem a adição de tanino condensado. Foi utilizado um animal para realizar as adaptações pertinentes à taxa de emissão da capsula de permeação, e ao recipiente coletor dos gases. Para confirmar as adequações realizadas, foram utilizadas 5 cabras adultas para mensuração da produção de metano. Na investigação da influência de três intensidades de pastejo (0,8; 1,6 e 2,4 IAFr) foram utilizadas 15 cabras adultas. Na comparação da emissão de metano com e sem tanino, foram utilizadas 12 cabras adultas. As adaptações mostraram-se adequadas e permitiram a quantificação do metano em cabras. A maior correlação entre as concentrações de metano e SF6, foi verificado quando se utilizou a cápsula com a menor taxa de emissão do gás traçador. O IAFr influenciou as variáveis matéria seca total e matéria seca de colmo no pré pastejo, e no pós pastejo apenas a variável matéria seca de folha. Para as variáveis relacionadas com o metano: emissão de metano por animal, por peso metabólico, por matéria seca ingerida e porcentagem de energia perdida na forma de metano, não foram encontradas diferenças estatísticas entre os níveis de IAFr, e as médias foram de 18,1 g/animal; 0,88 g/peso metabólico; 34,9 g/MS ingerida; e 11%,respectivamente. Foi observado que a massa de resíduo pós pastejo em função do IAFr afetou características do pasto e consumo, mas não a emissão de metano por cabras da raça Anglo Nubiano... / This study aimed to adapt the methodology of sulfur hexafluoride tracer technique (SF6), to measure methane emissions in goats, and to investigate the influence of grazing intensity measured by the residual leaf area index (IAFr), in the characteristics of tanzania grass pasture, and to compare the methane emissions from intermittent grazing in goats with and without the addition of condensed tannin. An animal was used to achieve appropriate adjustments to the emission rate of permeation of the capsule, and to the gas collecting vessel. To confirm the adjustments made, five adult goats were used for measurement of methane production. In investigating the influence of three grazing intensities (0.8, 1.6 and 2.4 IAFr) 15 adults goats were collected. To compare the methane emission with and without tannin, 12 goats were used. The adjustments were suitable and allowed the quantification of methane in goats. The highest correlation between the concentrations of methane and SF6, was observed when using the capsule with the lowest emission rate of the tracer gas. The IAFr influenced linearly the variables dry matter and total dry matter of stem pre grazing, and on post grazing only the dry leaf variable. For the variables related to methane: methane emission per animal, per metabolic weight for dry matter intake and percentage of energy lost as methane, there were no statistical differences between treatments IAFr, and the averages were 18, 1 g / animal; 0.88 g / metabolic weight, 34.9 g / DMI and 11%, respectively. The variable intake increased linearly with increasing IAFr. It was observed that grazing intensity depending on IAFr affected the characteristics of the pasture, and consumption, but not methane emission by Anglo Nubian goats. No difference was observed in the emission with and without the tannin supply. The methane emissions of 0.88 g / metabolic... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Luiz Edivaldo Pezzato / Banca: Maria Regina Barbieri de Carvalho / Banca: João Batista Kochenborger Fernandes / Resumo: Esse estudo teve por objetivo avaliar o efeito do tanino de barbatimão (Dimorphandra mollis, Benth) adicionado a rações completas para peixes. Foi avaliada a digestibilidade aparente das frações matéria seca, proteína bruta e extrato etéreo em juvenis de tilápia do Nilo. Empregaram-se 80 peixes distribuídos em cinco grupos, os quais receberam rações contendo 0,00; 0,23; 0,46; 0,69; 0,92; 1,37 e 1,82% de taninos totais, a partir do extrato de barbatimão. Após um período de aclimação de três dias, foram colhidas amostras representativas das fezes produzidas diariamente até completar cinco repetições de cada tratamento. A partir das análises químicas das rações e das fezes e utilizando-se óxido de crômio como marcador inerte, foram calculados os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta e extrato etéreo. Através dos resultados obtidos pode-se concluir que para tilápia do Nilo na fase juvenil, a presença de tanino em concentração igual ou maior que 0,46% na ração, interfere na digestibilidade aparente da matéria seca e proteína bruta e, que os taninos prejudicam significativamente a digestibilidade aparente do extrato etéreo de ração, quando presentes a partir de 0,23% / Abstract: This experiment was undertaken to evaluate the effect of tannin on growth performance and carcass composition of piauçu, for sixty days. Twenty one aquaria (80 L) were supplied with dechlorinated tap-water (1 L/min) in a closed system. Water quality was controled by biologic filter and heater. Fish, with inicial average weight 5.06 g, in a triplicate aquaria were randomly assigned to each of 7 treatments. Experimental diets were formulated to contain approximately 3,200 kcal of digestible energy, 30% crude protein and 0.0, 0.23, 0.46, 0.69, 0.92, 1.37 and 1.82% of total tannin. Although 0.69% of tannin added did not affected apparent feed conversion and protein efficiency ratio, equal or higher levels of 0.46% resulted lower weight gain. Piauçu showed sensitive to condensed tannin wich had significant harmful effect on metabolism and nutrient biologic value of diets nutrients / Mestre

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / Obtiene el ácido gálico mediante el aislamiento de hongos nativos a partir de las vainas de tara procedente de los departamentos de Ayacucho, Huaraz y Lima, durante 7 días de evaluación mediante el Método de Cámara Húmeda. Consiguiendo, un total de 34 cepas fúngicas aisladas de las vainas de tara, de las cuales el 76.47% lo representa las cepas del género Aspergillus y el 23.53% del género Penicillium. Del total de cepas fúngicas aisladas se seleccionaron aquellas que presentaron mayor capacidad en el uso de ácido tánico, siendo para ello previamente sembradas en Agar Czapeks Dox suplementado con 1% de ácido tánico a nivel in vitro, evaluando a lo largo de 5 días el radio de crecimiento. Siendo así seleccionadas las cepas de Aspergillus aisladas de las vainas de tara procedentes del departamento de Huaraz identificadas como: HRTAS-02 y HRTAS-09 con radio de crecimiento de 3.5 cm. y 3.25 cm. respectivamente, al primer día de evaluación. Así mismo, se realizó la caracterización física y química del polvo de vaina de tara procedente del departamento de Ayacucho debido a que presenta el mayor contenido de taninos, lo cual se demuestra mediante el método titrimétrico obteniendo el 65.68% de taninos. Los resultados obtenidos se compararon con el método de hidrolisis química ácida en la cual se obtuvo una concentración de 73.01 mg/l de ácido gálico. Siendo el 73.34% la conversión de los taninos presentes en el polvo de vaina de tara a ácido gálico obtenido a partir del método de fermentación enzimática. / Tesis

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-graduação em Ciência dos Alimentos / Made available in DSpace on 2012-10-24T04:57:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 255202.pdf: 1631043 bytes, checksum: b5f7326b5e9b49893d10dd4175578ed5 (MD5) / O processamento da noz-pecã resulta em subprodutos, como a casca, comercializada para preparar chá e a torta, resultante da prensagem para a obtenção do óleo, utilizada em panificação. No presente trabalho foi determinado a composição nutricional da casca, o teor de compostos fenólicos totais e de taninos condensados em diferentes extratos (éter, acetona, álcool e água) da casca e torta de noz-pecã, e, em extratos do chá da casca de noz-pecã. Além disso, foi estudada a atividade antioxidante dos diferentes extratos da casca e torta através dos sistemas ABTS [2,2#-azino-bis-(3- etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico)], DPPH (2,2-difenil-1-picrilhidrazil) e ß-caroteno/ácido linoléico. Neste último sistema a atividade antioxidante dos extratos foi comparada com a atividade de uma mistura de tocoferóis naturais (MT) e, o efeito sinérgico dos extratos e dos tocoferóis foi estudado através da mistura de ambos. A cor da casca e da torta foi determinada através de análise instrumental utilizando o sistema CIE Lab. De acordo com os resultados obtidos, a casca apresentou um teor elevado de fibras (48,6 %). Na casca da noz-pecã, os teores significativamente mais elevados (p < 0,05) para fenólicos totais e taninos condensados (118,4 mg GAE/g e 736,5 mg CE/g CE) e, a maior atividade antioxidante nos sistemas ABTS (2600,6 µmol TEAC/g) e DPPH (453,9 mg TEAC/g após 30 min. e, 617,4 mg TEAC/g após 24 horas), foram observados no extrato alcoólico. Na torta da noz-pecã, os teores mais significativos (p < 0,05) para fenólicos totais (16,4 mg GAE/g), taninos condensados (31,2 mg CE/g) e atividade antioxidante, nos sistemas ABTS (235,3 µmol TEAC/g) e DPPH (68,6 mg TEAC/g após 30 min. e, 100,3 mg TEAC/g após 24 h), foram observados na fração extraída com acetona. Para os extratos de chá da casca, o teor de compostos fenólicos totais determinado foi de 116,7 a 167,2 mg GAE/g e, de taninos condensados entre 35,5 e 48 mg CE/g. No chá, a atividade antioxidante no sistema ABTS, variou entre 1112,6 a 1763,2 µmol TEAC/g, e entre 305,6 a 488,4 mg TEAC/g (reação de 30 min.) e, de 482,5 a 683,7 mg TEAC/g (reação de 24 horas) para o sistema DPPH. Foi observada uma boa correlação entre o conteúdo de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante dos extratos para os diferentes métodos na casca, torta e no chá da casca de noz-pecã (r entre 0,9320 e 0,9980). A atividade antioxidante determinada pelo método ß-caroteno / ácido linoléico foi superior para a fração acetona (94,9 % de inibição da oxidação na concentração de 500 ppm na casca e, 93,1 % na concentração de 300 ppm na torta de noz-pecã). Para o chá o maior percentual de inibição da oxidação (96,4%) foi observado para a concentração de 500 ppm. Os tocoferóis apresentaram resultados inferiores quando comparados com os extratos da casca, torta e chá e, não foram observados efeitos sinérgicos para as misturas dos extratos e tocoferóis. A análise de cor da casca e torta indicou maior tendência aos tons vermelhos nas amostras com maior teor de taninos condensados. Os resultados indicaram um teor elevado de compostos fenólicos e elevada atividade antioxidante para a casca e torta de noz-pecã, sendo a atividade maior para a casca.

Tesis para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo y al grado de Magíster en Enología y Vitivinicultura / La unión de distintos factores y propiedades de un alimento determinan la calidad y aceptabilidad del mismo frente al consumidor, siendo el color uno de los factores organolépticos más importantes a la hora de seleccionar y evaluar un alimento. El motivo por el cual el color es un índice de evaluación importante es porque éste sufre procesos de degradaciones después de un tiempo prolongado de almacenamiento y le sigue a menudo un deterioro desagradable del alimento que puede reducir la aceptación del consumidor (Araya,2006).

Made available in DSpace on 2012-09-06T01:11:05Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) 204.pdf: 2839500 bytes, checksum: d1e97da5bd2d90e3bfc99987f6fda808 (MD5) Previous issue date: 1999 / Tem como objetivo o estudo da utilizaçäo de taninos vegetais isoladamente, como coagulante, floculante e/ou complemento como polieletrólitos, em tratamento de água e esgoto. O tanino apesar de natural, é um produto polihidroxidofenólico, existente em grande quantidade nos vegetais podendo ser utilizada como floculante, para tratamento de água de abastecimento e esgoto deixando os seus parâmetros dentro dos padröes da FEEMA, existindo assim um controle maior do índice das doenças transmissíveis por veiculaçäo hídrica e por metais. A qualidade do tanino dependerá das características de cada tanino vegetal, que vai variar de acordo com a origem, classificaçäo, maneira de extraçäo e tipo: hidrolizável, condensado, complexo ou florotanino. As análises foram testadas com amostras de água de abastecimento do Guandu e esgoto da Fiocruz, com o objetivo de desenvolver uma alternativa de fácil manuseio, mais econômica, com menor índice de toxidez comparado com o sulfato de alumínio. Através dessas análises, concluí-se sua eficiência na reduçäo da turbidez, cor, DQO e DBO. Os testes realizados em pesquisa para tratamento de água e esgoto foram feitos com taninos extraídos da mimosa em contracorrente por autoclaves com a utilizaçäo da água como solvente e Na2SO3 precipitando os metais da soluçäo, devido suas características de quelato, que é um composto orgânico natural ou sintético que tem a propriedade de formar complexos solúveis com cálcio, magnésio, ferro e todos os tipos de metais, pela reaçäo com estes tornam-se, coagulante e/ou polieletrólito. A pesquisa foi realizada por várias baterias, com diversas amostras no teste do jarro, simulador de tratamento de água. Foi selecionado como parâmetros de estudos o pH, a dosagem ótima de coagulantes para melhor floculaçäo e clarificaçäo comparados principalmente aos coagulantes comuns utilizados em estaçöes de tratamento de água e esgotos levando em consideraçäo a viabilidade de utilizaçäo em relaçäo ao seu custo e aplicabilidade na prática.