O objetivo desta pesquisa é analisar a relação das atuais experiências agroecológicas desenvolvidas no Brasil com a orientação para uma transição paradigmática de desenvolvimento rural. Buscou-se avaliar a aproximação destas experiências com a abordagem da Ecologia de Saberes, apresentada por Boaventura de Sousa Santos, onde se propõe o diálogo e o encontro entre a pluralidade epistemológica existente. À esta abordagem se atribui o potencial de transição paradigmática visto as diferentes cosmovisões e respectivas relações estabelecidas entre as sociedades e o ambiente, portanto, possivelmente distintas da racionalidade moderna ocidental onde o homem se vê separado da natureza e capaz de submetêla a seus valores e interesses. Os referenciais teóricos utilizados para ancorar esta análise baseiam-se nas ideias desenvolvidas por Thomas Kuhn sobre os processos de transição paradigmática e na abordagem teórica de Pierre Bourdieu através do conceito de praxiologia e a proposta de mediação entre o agente social e a sociedade. Como metodologia, utilizou-se da observação de campo e da aplicação de entrevistas semiestruturadas a atores sociais que atuam em distintas instituições e contextos. Aprofundou-se a análise com a realização de um estudo de caso na Unidade de Referência - Assentamento 17 de Abril, Restinga/SP, implantado pelo projeto Rede de Agroecologia Leste Paulista - Alta Mogiana do Edital Redes ECOFORTE. Na investigação, procurou-se analisar as concepções e modos de atuação sob a perspectiva agroecológica, identificando-se também os desafios e potencialidades atribuídos às experiências realizadas. A análise dos dados coletados permitiu constatar a relação dos fatores: histórico e perfil de atuação das instituições, formação e motivação dos profissionais, presença e participação dos movimentos sociais e tempo de convivência entre técnicos e comunidades, com o desenvolvimento de processos horizontais e dialógicos orientados para a construção coletiva da aprendizagem. Pôde-se concluir que nas instituições públicas de ATER, assim como nas de pesquisa e desenvolvimento, prevalecem atuações ancoradas sob o viés difusionista, com orientação para a transferência de conhecimentos e tecnologias consideradas mais sustentáveis, afastando-se, portanto, da proposta conferida à Ecologia de Saberes. Nas experiências desenvolvidas pelo terceiro setor e que atuam juntamente a movimentos e organizações sociais da agricultura familiar verificou-se uma orientação voltada para o encontro e diálogo entre a pluralidade epistemológica existente aproximando-se, portanto, dos elementos contidos na proposta da Ecologia de Saberes. Nestes casos, as experiências apresentam o potencial de transição paradigmática de desenvolvimento rural, uma vez que favorecem a emergência de distintas formas de compreensão da realidade e de organização socioprodutiva, notoriamente distintas das estratégias difundidas pelo paradigma moderno ocidental. / The goal of this research is to analyze the relationship of the current agroecological experiences developed in Brazil with the orientation towards a paradigmatic transition of rural development. This study aimed to evaluate the approximation of these experiences to the approach of Ecology of Knowledge, presented by Boaventura de Sousa Santos, where the dialogue and the encounter between existing epistemological plurality are proposed. This approach is based on the paradigmatic transition potential given the different cosmosvisions and its respective relationships established between societies and the environment, therefore, possibly distinct from modern Western rationality where man sees himself separated from nature and capable of subjecting it to his values and interests. The theoretical references used to anchor this analyses are based on ideas developed by Thomas Kuhn on the paragmatic transition processes and the theory approach of Pierre Bourdieu thru the concept of praxiology and the proposal of mediation between the social agent and society. As methodology, it was used field observation and the application of semi-structured interviews to social actors who work in different institutions and contexts. The analysis was deepened with the accomplishment of a case study in the Reference Unit - Settlement Aprl 17th, Resting/SP, implemented by the East Paulista Agroecology Network project - Alta Mogiana from the public notice, ECOFORTE. In the research I sought to analyze the conceptions and modes of action from the agroecological perspective, also identifying the challenges and potentialities attributed to the experiences made. The analysis of the data collected allowed us to verify the relationship between the factors: history and performance profile of the institutions, training and motivation of the professionals, presence and participation of social movements and time of coexistence between technicians and communities, with the development of horizontal and dialogic oriented processes for the collective construction of learning. It could be concluded that ATER\'s public institutions, as well as those of research and development, are anchored under the diffusionist bias, with a view to the transfer of knowledge and technologies considered more sustainable, thus diverging from the proposal given to the Ecology of Knowledge. In the experiences developed by the third sector and which work together with the social movements and organizations of family agriculture, there has been an orientation directed towards the encounter and dialogue between the existing epistemological plurality, thus approaching the elements contained in the proposal of the Ecology of Knowledge. In these cases, the experiences present the potential of paradigmatic transition of rural development, since they favor the emergence of different forms of understanding of reality and socio-productive organization, notoriously different from the strategies spread by the western modern paradigm.

CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Novas perspectivas em relaÃÃo ao mundo rural e à agricultura tem ganhado destaque diante das crises (energÃtica, alimentar, ambiental, econÃmica e entre outras) provocadas pela expansÃo da lÃgica do capital. Assim, estilos de agriculturas fundamentados em princÃpios da agroecologia ganham visibilidade por buscar a preservaÃÃo da biodiversidade, a valorizaÃÃo de relaÃÃes mais horizontais entre âhumanos-naturezaâ e entre estes, a garantia da soberania e seguranÃa alimentar e a sustentabilidade local. Portanto, este estudo objetiva compreender a aÃÃo das mulheres no contexto da gestÃo das atividades realizadas nos quintais da Comunidade Bom Jesus, Assentamento MaceiÃ, Itapipoca-CE. Utilizou-se com mÃtodo uma abordagem crÃtica feminista em articulaÃÃo com elementos do campesinato. Dos mÃtodos, optou-se por estudo de caso associado a tÃcnicas de observaÃÃo participante e entrevistas. Os instrumentos utilizados foram diÃrio de campo, roteiro semi-estruturado, cÃmera fotogrÃfica e gravador. Os resultados indicam que as mulheres na prÃtica de agricultura camponesa desenvolvida nos quintais tem sido as principais responsÃveis pela preservaÃÃo da biodiversidade, manejo e tÃcnicas variadas, de cultivos associados à criaÃÃo de pequenos animais, ao extrativismo e à transformaÃÃo de alimentos para consumo da famÃlia e para sua reproduÃÃo. Os quintais praticados desde o surgimento da agricultura constituem-se de um modo e de um saber-fazer das mulheres na agricultura que estÃo a indicar elementos (ecolÃgico, social, econÃmico e cultural) importantes à agroecolÃgica, como a preservaÃÃo da biodiversidade, manejos mÃltiplos, produÃÃo de alimentos sem uso de agrotÃxicos e sem fertilizantes quÃmicos. O diÃlogo real das mulheres com os princÃpios da Agroecologia, experimentados no quintal, sÃo potencializadores de novos significados para a sociedade. / New perspectives in relation to the rural and agriculture has gained prominence in the face of crises (energy, food, environmental, economic and others) caused by the expansion of the logic of capital. So agricultures styles based on principles of agroecology gain visibility to seek the preservation of biodiversity, enhancement of more horizontal relations between "human-nature" and between them, ensuring the sovereignty and food security and local sustainability. Therefore, this study aims to understand the action of women in the management of activities in the backyards of the Community Bom Jesus, Maceio rural settlement, Itapipoca-CE. We used method with a critical feminist approach in conjunction with the peasantry elements. Methods, we chose to case study associated with participant observation techniques and interviews. The instruments were field diary, semi-structured script, camera and recorder. The results indicate that women in the practice of peasant agriculture developed in the yards has been mainly responsible for the preservation of biodiversity, management and varied techniques, crops associated with small livestock, the extraction and processing of food for family consumption and for playback. Backyards practiced since the dawn of agriculture constitute one way and know-how of women in agriculture that are indicating elements (ecological, social, economic and cultural) important to agroecology, such as biodiversity conservation, multiple handlings food production without pesticides and without fertilizers. The actual dialogue of women with the principles of agroecology, experienced in the yard, are improvers of new meanings to society.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Tem-se observado nas Ãltimas dÃcadas que o modo de produÃÃo capitalista se expandiu no meio rural (seu habitat de origem) numa voracidade sem precedentes, sob a Ãgide da chamada RevoluÃÃo Verde. Referida revoluÃÃo no campo tem concorrido para a modernizaÃÃo da agricultura, implementando prÃticas de monocultura, uso intensivo de produtos quÃmicos na fertilizaÃÃo dos solos e no controle de pragas, melhoramentos genÃticos, dentre outras aÃÃes. No entanto, tal modificaÃÃo tem corroborado para a devastaÃÃo acentuada das Ãreas cultivÃveis, bem como a afetaÃÃo dos ecossistemas locais e tambÃm da saÃde dos agricultores e dos consumidores dessa ânova modalidadeâ de alimentos. Ademais, nessa busca incessante pelo crescimento econÃmico nas Ãreas rurais, Verificou-se que dois entes pertencentes a um mesmo sistema vivo e complexo, foram postos em lados antagÃnicos: o homem (organizado em economia e sociedade) â e a natureza. HÃ, portanto, uma visÃvel percepÃÃo de um ponto crÃtico e alarmante nesse relacionar, sobretudo quando nos deparamos com a degradaÃÃo ambiental e ao uso desenfreado dos recursos naturais a fim de atender ao crescimento insaciÃvel e insustentÃvel do modelo de acumulaÃÃo capitalista. Diante de mais este cenÃrio de crise â a ambiental â, referida pesquisa se lanÃou em realizar uma anÃlise descritiva das experiÃncias de Agroecologia e Economia SolidÃria dos pequenos produtores do assentamento Santa Rita, localizado no municÃpio de Aratuba, dentro da Ãrea de ProteÃÃo Ambiental da Serra de BaturitÃ, no estado do CearÃ, buscando encontrar e se legitimar evidÃncias empÃricas de caminhos alternativos possÃveis, na perspectiva de um relacionar mais harmÃnico Entre economia e natureza, a partir de uma abordagem teÃrica da Economia EcolÃgica. Na perspectiva de se verificar e descrever tais indÃcios, implementou-se a construÃÃo de um Ãndice que buscou aferir elementos de agroecologia e de economia solidÃria das prÃticas agrÃcolas no assentamento estudado, o qual denominou-se de iecosol, no intuito de nos oferecer subsÃdios para uma anÃlise que se paute em aspectos predominantemente qualitativos. Por fim, com os resultados obtidos no iecosol, pÃde-se verificar que mesmo diante das dificuldades enfrentadas pelos pequenos produtores na afirmaÃÃo dos elementos de economias alternativas, tais experiÃncias tem contribuÃdo para a reflexÃo e discussÃo acerca de uma outra racionalidade produtiva viÃvel, que reconheÃa a natureza como limitante das relaÃÃes econÃmicas, sobretudo em Ãreas rurais, as quais ainda apresentam caracterÃsticas que favorecem a prÃtica de relaÃÃes entre os homens e estes com a natureza, de forma mais harmoniosa e menos degradante. / It has been observed in recent decades that the capitalist mode of production has expanded in rural places (habitat of origin ) in unprecedented greed, under the aegis of the so called Green Revolution. Referred revolution in the field have contributed to the modernization of agriculture, implementing practices of monoculture, intensive use of chemicals in soil fertilization and pest control, genetic improvements, among other actions. However, such changes have contributed for the devastation of cropland sharp, and the allocation of local ecosystems and also the health of farmers and consumers of this "new type" of food. Moreover, this relentless pursuit of economic growth in rural places, it was found that two entities belonging to the same complex living system and were put into opposing sides: the man (organized in the economy and society) - and nature. There is therefore a clear perception of a critical and alarming that relate, especially when faced with environmental degradation and rampant use of natural resources in order to meet the growing insatiable and unsustainable model of capitalist accumulation. Faced with this scenario over crisis - the environment - such research is launched to perform a descriptive analysis of the experiences of Agroecology and Solidarity Economy of smallholders nesting Santa Rita, located in the municipality of Aratuba within the Environmental Protection Place of Sierra Baturite in the state of CearÃ, seeking to legitimize and find empirical evidence of alternative ways possible , in view of a more harmonious relationship between the economy and nature, from a theoretical approach of Ecological Economics. In view of present and describe such evidence, we have implemented the construction of an index that seek to gauge elements agroecology and solidarity economy practices in agricultural settlement studied , which is called iecosol in order to provide insight to the an analysis whose agenda in predominantly qualitative aspects. Finally, the results obtained in iecosol, it was observed that even before the difficulties faced by small producers in the statement of the elements of alternative economies, such experiences have contributed to the debate and discussion about different feasible production rationality, which recognizes nature as limiting economic relations, especially in rural places, which still exhibit characteristics that favor the practice of relations between these men and with nature, in a more harmonious and less degrading.

Na trajetória da industrialização da agricultura, a partir de meados da década de 1960 no Brasil, os pequenos agricultores vêm sendo pressionados para aderirem às novas tecnologias e homogeneizar a prática agrícola segundo a necessidade da produção capitalista. A produção em larga escala tem deposto sobre sua insustentabilidade ambiental, social, econômica expondo a população rural a situações de vulnerabilidade que colocam em risco a soberania alimentar e a própria biodiversidade agrícola, uma vez que nos alimentamos de um número cada vez mais reduzido de espécies. Assim, o pequeno agricultor, com o seu modo camponês de fazer agricultura, resiste no espaço de produção buscando a sua crescente autonomia e do seu espaço sócio-produtivo, retroalimentando a base de recursos sociais e naturais, fundamentado no referencial desta pesquisa. O conhecimento que o agricultor adquire na interação com o ambiente no qual está o faz detentor de práticas específicas de acordo com o seu contexto, porém com estratégias comuns para a luta por autonomia. Nesta perspectiva, os quintais, como o espaço ao redor da casa com uma área não muito superior a um hectare e manejados com técnica simples, são agroecossistemas que incluem espécies alimentícias entre árvores, arbustos e produtos da horta, com criação de animais. Este lugar manejado com pouca ou nenhuma utilização de agroquímicos contribui com a segurança alimentar e nutricional das famílias e com a manutenção dos modos e meios de vida, além de incrementar a biodiversidade. Os saberes e práticas dos agricultores resultam na agrobiodiversidade que retroalimenta o agroecossitema do quintal, no qual expressam a luta constante por autonomia com diferentes ênfases. Integrando as noções de “ator” e “agência”, apresentadas pela Perspectiva Orientada ao Ator, consideramos que, através da prática cotidiana, os atores ampliam suas capacidades de ação e influenciam os processos de mudança social, materializando a condição camponesa através do modo camponês de fazer agricultura, demonstrando as possibilidades para um desenvolvimento rural sustentável. O arcabouço teórico define, ainda, a agrobiodiversidade e a percepção, com ênfase na construção do lugar, objetivando evidenciar as percepções dos atores sobre o seu quintal e a influência na agrobiodiversidade, bem como as funções sociais, econômicas e ambientais que surgem através da interação do agricultor com o lugar que cultiva e maneja, considerando o quintal como um espaço de expressão da luta por autonomia camponesa. Usando a observação participante como metodologia de pesquisa qualitativa, foram gravadas nove entrevistas semi-estruturadas com agricultores que manejam quintais, incluindo registros fotográficos e anotações em diário de campo em seis propriedades durante o ano de 2010. A análise do conteúdo das entrevistas resultou em 2 grupos perceptivos, 15 descritores de funções e 335 variedades de plantas citadas com, pelo menos, 17 usos diferentes. Nestas áreas, os atores apreendem os conhecimentos e os praticam, o que proporciona ao agricultor a segurança no lugar que constrói na medida em que se distancia da dependência externa e fortalece as capacidades internas, através da co-produção que retroalimenta a base de recursos, seja da unidade familiar, da comunidade local ou de uma região. / In the path of agricultural industrialization, since the mid-1960s Brazilian, small farmers are being pressed to adhere to new technologies and standardize the agricultural practices to meet the needs of capitalist production. The large-scale production has made statements on their environmental, social and economic unsustainability exposing rural people to situations of vulnerability, which threaten even food sovereignty and the agricultural biodiversity itself, as we feed ourselves with an increasingly reduced number of species. In this context, small farmers and their peasant‟s way of making agriculture, resist in the production space. This peasant‟s way is related to the growing autonomy of farmers and their social-productive space, feeding back the social and natural resources base, theoretically grounded in this research. The knowledge farmers acquire within the interaction with their own environment entitles them to specific practices according to their context, however with strategie common in the struggle for autonomy. In this perspective, the backyards, as those spaces around the house with a small area not much larger than one hectare, and managed by means of simple techniques, are agroecosystems including edible species, such as trees, shrubs and garden produce, where animal breeding is also usually present. This place cultivated and managed using few agrochemicals if any contributes to food and nutritional safety of families, to keep living ways and means, also enhancing natural biodiversity. Farmers‟ knowledge and practices result in the agrobiodiversity feeding the backyard agroecosystem, where farmers express the ongoing struggle for autonomy with different stresses. Integrating the concepts of "actor" and "agency" presented by the Actor-Oriented Perspective, we believe that through their daily practices, actors expand their action capacity, influencing social change processes, materializing the peasant‟s condition in their peasant‟s way of making agriculture, so demonstrating the possibilities for a rural and sustainable development. The theoretical grounds also define agrobiodiversity and perception, emphasizing the place construction, aiming at highlighting the actors‟ perceptions on their backyard and the influence on agrobiodiversity, as well as the social, economical, and environmental functions arising from the interaction between the farmers and the place they cultivate and manage, considering the backyard as a space of expression of the peasant‟s struggle for autonomy. Using participant observation as the qualitative methodology, nine semi-structured interviews with farmers who manage backyards were tape-recorded, including photographs and field journal notes at six properties during 2010. Interviews content analysis brought two perceptive groups, 15 function descriptors; 335 varieties of plants were mentioned having at least 17 different uses. In these areas, the actors get knowledge and put it in practice; thus farmers are provided with safety at the place they build, as they move away from the external dependency and strengthen the internal capacities through the co-production that feeds the family, the local community or the regional resources base.

O modo como o ser humano vê, pensa e imagina a natureza é muito variável no tempo e no espaço. O meio ambiente é um campo que toca profundamente o imaginário, as representações e o sistema de valores sociais, obrigando o homem a repensar as relações entre sociedade, técnica e natureza e, portanto, tudo o que rege essas relações na organização social. Escolheu-se analisar, neste estudo, o grupo de agricultores que pertencem à primeira associação de agricultores ecológicos criada no estado. A AECIA – Associação dos Agricultores Ecologistas de Ipê e Antônio Prado, foi criada em 1989, por um grupo de jovens que assumiu o desafio da agricultura ecológica e do associativismo. Esses municípios localizam-se na Serra do Rio Grande do Sul, região de forte presença da imigração italiana. Através de suas histórias de vida e de alguns indicadores ambientais, analisa-se a percepção que esses agricultores possuem a respeito dos recursos naturais locais (água, solo, biodiversidade), sua relação com o destino final dos resíduos sólidos, e suas concepções e expectativas a respeito da certificação e comercialização de produtos orgânicos. Igualmente, dentro de uma perspectiva antropológica, pretendeu-se trabalhar com o estudo do contexto cultural, em que esses agricultores estão inseridos, analisando-se a questão dos sentidos que são construídos nas relações sociais e como eles são negociados, a dimensão simbólica dos discursos, a valorização do cotidiano como campo fundamental das relações sociais, suas relações de parentesco, processos de mediação, ritos, símbolos religiosos, a forma como as políticas públicas afetam a vida desses agricultores, sua relação com as diferentes instituições, as ligações e associações que eles mantêm com os animais e plantas de seu ambiente e o quanto o conhecimento empírico que esses agricultores adquiriram ao longo de sua história pode estar relacionado aos princípios básicos da ecologia. Por meio dos diferentes aspectos analisados, podem-se conhecer quais fatores foram fundamentais para a mudança de modelo agrícola experimentada por esses agricultores. Através dos relatos, pode-se observar, também, quais instituições tiveram papel essencial nessa transformação. Suas visões sobre qualidade de vida, expectativas futuras, o grau de confiança nas instituições e como eles se vêem em relação à situação das pessoas que vivem melhor e pior no Brasil também estão contemplados neste estudo. A relação desses produtores com os recursos naturais da região e os conceitos e expectativas que eles apresentam frente aos processos de certificação e comercialização de seus produtos são, igualmente, discutidos ao longo do texto.

Esta dissertação é o relato de uma aproximação, dos encontros e dos saberes compartilhados a partir das sementes de milho preservadas e recriadas pelo povo Guarani e suas relações com redes agroecológicas. Realizo uma reflexão sobre os potenciais educativos das sementes, do plantio e do reconhecimento da diversidade cultural e ambiental que (ainda) encontramos em nossos povos e ambientes a partir de registros etnográficos, no encontro com a cultura Guarani da Aldeia de Itapuã/RS e Piraquara/PR e com agricultores agroecológicos. Tendo como principais referências Enrique Leff, Paulo Freire, Dan Baron e Boaventura de Souza Santos apresento meus caminhos de pesquisa, reflexões e buscas enquanto educadora e pesquisadora. Junto com estes autores inicio um diálogo em torno das sementes como elemento constituinte dos saberes ambientais que simbolizam a busca por modos de vida mais sustentáveis que resgatam e recriam culturas.

As comunidades camponesas na Colômbia persistem através das múltiplas e heterogêneas formas de resistência e luta contra a invisibilidade e exclusão do modelo de desenvolvimento do país. No sudoeste do Estado de Antioquia, junto ao conflito armado e concentração da terra, somou-se nos últimos anos o interesse de grandes investidores para a intensificação da extração mineira, os grandes projetos hidrelétricos e o estabelecimento de monocultivos de exportação. Frente a este panorama, as organizações sociais e camponesas da região estão construindo alternativas civis de empoderamento local para assegurar a permanência no território e a continuidade de seus modos de vida. É o caso da Associação Agropecuária do Município de Caramanta (ASAP), que trabalha em favor do fortalecimento da organização comunitária e dos modos locais de fazer agricultura, como principais estratégias adotadas pelas famílias da associação para materializar sua resistência e configurar suas formas de existência, sua dignidade e autonomia. Para este estudo foi utilizado como referencial teórico e metodológico a Perspectiva Orientada aos Atores (POA) que busca a participação dos atores como protagonistas na construção do conhecimento e processos de desenvolvimento, privilegiando as percepções e iniciativas locais. Trata-se de uma pesquisa essencialmente qualitativa apoiada no trabalho etnográfico. Das análises foi possível identificar que as famílias da ASAP desenvolvem práticas em torno de agriculturas de baixos custos, manejo da agrobiodiversidade, fortalecimento do autoconsumo, o trabalho em rede e reconhecimento do saber local, como elementos fundamentais para sua resistência e desenvolvimento local. Neste sentido concluiu-se que a luta camponesa se materializa através de ações cotidianas que envolvem tanto conhecimentos como decisões, interesses e práticas que buscam o bem estar das comunidades e proteção dos meios de subsistência. Portanto, estas experiências constituem valiosos aportes para avançar em direção a formas de organização cooperativas, processos de agroecologia, e à construção de políticas públicas a favor dos camponeses desde a perspectiva de desenvolvimento rural sustentável. Mas para isto ser possível, é necessário o reconhecimento do campesinato como sujeito importante no desenvolvimento do país, através de mecanismos de proteção e apoio para estas comunidades por parte do Estado e da sociedade em geral. / Las comunidades campesinas en Colombia persisten a través de las múltiples y heterogéneas formas de resistencia y lucha contra la invisibilidad y exclusión del modelo de desarrollo del país. En el suroeste del departamento de Antioquia, junto al conflicto armado y concentración de la tierra, se sumó en los últimos años los intereses de grandes inversiones para la intensificación del modelo de extracción neoliberal a través de la minería, los grandes proyectos hidroeléctricos y los establecimientos de monocultivos de exportación. Frente a este panorama, las organizaciones sociales y campesinas de la región están construyendo alternativas civiles de empoderamiento local para asegurar la permanencia en el territorio y la continuidad de sus modos de vida. Es el caso de la Asociación Agropecuaria del Municipio de Caramanta (ASAP), que trabaja por el fortalecimiento de la organización comunitaria y de los modos locales de hacer agricultura, como principales estrategias adoptadas por las familias de la asociación para materializar su resistencia y configurar sus formas de existencia, su dignidad y autonomía. Para éste estudio fue utilizado como referencial teórico y metodológico la Perspectiva Orientada por los Actores (POA), que busca la participación de los sujetos como protagonistas en la construcción de conocimientos y procesos de desarrollo, privilegiando las percepciones e iniciativas locales. Se trata de una investigación esencialmente cualitativa apoyada en el trabajo etnográfico. De los análisis fue posible identificar que las familias de la ASAP desarrollan prácticas en torno de agriculturas de bajos costos, manejo de la agrobiodiversidad, fortalecimiento del autoconsumo, trabajo en red y reconocimiento del saber local, como elementos fundamentales para su resistencia y desarrollo local. En éste sentido se concluye que la lucha campesina se materializa a través de acciones cotidianas que involucran tanto conocimientos como decisiones, intereses y prácticas que buscan el bien estar de las comunidades locales y la protección de los medios de subsistencia. Por lo tanto, estas experiencias constituyen valiosos aportes para avanzar en dirección a formas de organización cooperativa, procesos de agroecologia y la construcción de políticas públicas desde la perspectiva de desarrollo rural sustentable. Pero para esto ser posible, es necesario el reconocimiento de campesinado como sujeto importante en el desarrollo del país, a través de mecanismos de protección y apoyo por parte del Estado y la sociedad en general.

A presente dissertação de mestrado se concentrou na análise da comunidade de pescadores artesanais de Tramandaí-RS. A complexidade do objeto de estudo levou a opção metodológica do uso do enfoque sistêmico para a operacionalização da pesquisa. A adaptação da teoria de sistemas agrários para o trabalho com pescadores foi o caminho escolhido. Desta forma, através da reconstituição da evolução e diferenciação de sistemas pesqueiros foi possível a identificação de quatro fases, ou sistemas pesqueiros, que constituíram os momentos de desenvolvimento comunitário com características próprias e diferenciais. No último sistema pesqueiro, o contemporâneo, foi realizada uma divisão tipológica dos atuais sistemas de produção na pesca e as suas descrições. Foram encontrados seis sistemas que se diferenciaram entre eles por peculiaridades de seus sistemas técnicos de captura, de suas estratégias de reprodução social ou por sua relação com a Natureza. Após a identificação e descrição dos sistemas de produção foi realizada uma análise da sustentabilidade com base em indicadores sociais, econômicos, ambientais e políticos que foram construídos fundamentados na Agroecologia. O método de avaliação da sustentabilidade lançou mão de biogramas e índices para auxiliar a compreensão das implicações sistêmicas do tema. / This Master dissertation center in the analyses of the handcraft fishermen community of Tramandaí-Rs. The complexity of the object of study guided us to the methodological option of the use of the systemic focus to the research operation. The theory adaptation of agrarian systems to the work with fishermen was the chosen path. Thus, through the reconstitution of evolution and differentiation of the fishing systems were possible the identification of the four phases, or fishing systems, that formed the moments of the community development with its own and different features. In the last fishing system, the contemporary, it was accomplished a typological division of the current systems of production in fishing and its descriptions. It was found six systems that differ among them for the peculiarity of their technical systems of capture, for their strategies of social reproduction or for their relation with Nature. After the identification and description of the systems of production, an analysis of sustainability was accomplished based in social, economical, environmental and political indicators that were built up justified in the Agrocology. The method of sustainability evaluation used biograms and tables of contents to aid the understanding of the systemic implications of the subject.

A crescente mercantilização da produção agrícola e do mundo rural, provocada pela modernização da agricultura, aliada ao processo de abertura econômica e de desregulamentação dos mercados que ocorre nos países da América Latina a partir dos anos 90, vem submetendo as formas familiares de produção a uma situação de crise econômica que promove, entre outros, a redução das possibilidades de reprodução das famílias de agricultores. Nesse contexto, a continuidade das formas familiares de produção no meio rural está condicionada a mudanças nas estratégias de alocação do trabalho e dos recursos no interior das unidades de produção e das famílias. Entre as mudanças citamos: (a) a desmercantilização da produção agrícola (afastamento sistemático, estratégico e gradual dos mercados de insumos); (b) a vinculação estrategicamente organizada aos mercados de produtos; e (c) a diversificação das fontes de renda e das formas de inserção profissional das famílias. A partir desses referenciais sobre a crise de reprodução social da agricultura familiar e sobre as alternativas necessárias à continuidade dessa forma social, este trabalho tem como objetivo central analisar se a proposta agroecológica no município de Ipê/RS apresentase como uma alternativa concreta, ampliando/modificando/viabilizando as estratégias de reprodução social dos agricultores familiares ecologistas. A fim de destacar as transformações geradas nas estratégias de reprodução a partir do momento em que as famílias passam a praticar a agricultura ecológica, optamos pela utilização de uma comparação entre famílias de agricultores ecologistas e famílias de agricultores não ecologistas. Através dessa comparação foi possível analisar também a utilização das estratégias de adaptação por famílias de agricultores não inseridas na proposta agroecológica. Foi possível concluir que a mercantilização das estratégias produtivas e reprodutivas em Ipê não ocorreu de forma homogênea entre as unidades familiares, mas, ao contrário, gerou uma diversidade de formas de relacionamento entre a agricultura e os mercados agrícolas. Neste processo, tanto no âmbito dos ecologistas, como no âmbito dos não ecologistas, certas esferas da produção e da vida social são mantidas fora dos circuitos mercantis, permanecendo traços de camponês, ou de colono, no agricultor familiar, seja na esfera da produção, seja na da reprodução social. No entanto, apesar da existência de traços comuns entre ecologistas e não ecologistas, e da manutenção entre as famílias de ambos os grupos de um certo distanciamento dos mercado, é possível afirmar que a inserção na rede vem promovendo entre os ecologistas alterações nos processos de inserção e dependência dos mercados. Neste novo processo de inserção mercantil destacam-se as novas formas de vinculação com os mercados de produtos e com o mercado de trabalho, através da recorrência à pluriatividade. Apesar dos gastos com a produção (consumo intermediário) e das necessidades de aquisição de custeio de safras serem menores entre os ecologistas, não foi possível identificar um processo de desmercantilização da esfera da produção, conforme prevíamos, o que pode ser atestado pelo maior imobilização de capital nas atividades produtivas e pela maior inserção dos ecologistas no mercado financeiro, principalmente para a realização de investimentos. Se não podemos afirmar a categoria desmercantilização, a relação entre os indicadores mostra a geração de processos de menor dependência ou maior autonomia destas famílias em relação aos mercados, o que, de acordo com o referencial teórico utilizado, amplia as possibilidades de reprodução social, pelo menos a curto prazo, das famílias ecologistas estudadas. / The growing mercantilization of agricultural production and of the rural world, forced by the modernization of agriculture, in connection with the process of economic opening and deregulation of the markets that is taking place in the countries of Latin America since the 1990s, is subjecting family farming forms to a situation of economical crisis which causes, among other consequences, the reduction of the possibilities of reproduction of rural farmer families as such. In this context the continuation of family farming in the rural environment would be conditioned to changes in strategies of work and resources allocation within the farms and families. These changes contemplate not only the economic reproduction but also the appreciation of the rural world and of the small farmer job. Such changes will consist of, for example: (a) demercantilization of the agricultural production – strategic systematic gradual detachment from the input market; (b) strategically organized attachment to the product market; and (c) diversification of income generation forms and of professional qualification of families. Starting from these concepts regarding the crisis of social reproduction of family farming and focused on the alternatives for the continuation of this social form in view of this crisis, this work has as main objective to analyze if the agroecology proposal in the Municipality of Ipê, State of Rio Grande do Sul, Brazil, is a concrete alternative in terms of amplifying, modifying and making viable the social reproduction strategies of the ecological farmer families of this municipality. In order to highlight the changes generated by the reproduction strategies from the moment these families turned to ecological agriculture we chose to do a comparison between families of ecological farmers and families of conventional farmers. Through this comparison it was also possible to analyze the use of adaptation strategies among families that do not work with ecological agriculture. It was possible to end that the commoditisation of the productive and reproductive strategies in Ipê didn't happen in a homogeneous way among the family units, but, to the opposite, it generated a diversity in relationship ways between the agriculture and the agricultural markets. In this process, so much in the environmentalists' extent, as in the extent of the not environmentalist, right spheres of the production and of the social life they are maintained out of the mercantile circuits, staying farmer's lines, or of settler, in the family farmer, be in the sphere of the production, be in the one of the social reproduction. However, in spite of the existence of common lines among environmentalist and no environmentalist, and of the maintenance among the families of both groups of a certain estrangement of the market, it is possible to affirm that the insert in the net is promoting among the environmentalists alterations in the insert processes and dependence of the markets. In this new process of mercantile insert they stand out the new links forms with the markets of products and with the job market, through the appeal to the new activities. In spite of the expenses with the production (I consummate middleman) and of the needs of acquisition of costing of harvests they be smaller among the environmentalists, it was not possible to identify a process of commoditisation of the sphere of the production, as we foresaw, what can be attested by the largest capital immobilization in the productive activities and for the environmentalists' largest insert in the finance market, mainly for the accomplishment of investments. If we cannot affirm the category reduction of the commoditisation, the relationship among the indicators shows the generation of processes of smaller dependence or larger autonomy of these families in relation to the markets, which, in agreement with the theoretical references used, it enlarges the reproduction possibilities social, at least short term, of the studied environmentalist families.

A temática da produção de alimentos destaca-se entre as discussões do desenvolvimento sustentável, principalmente por constituir uma das atividades fundamentais para a existência humana, a qual tem sido responsável por inúmeros impactos socioambientais, tais como a destruição das florestas e da biodiversidade genética, a erosão dos solos e a contaminação dos recursos naturais e dos alimentos, bem como o êxodo rural e a concentração de terras. Nesse contexto, a Agroecologia apresenta-se sob um enfoque teórico e metodológico que, agregando diversas disciplinas científicas, se propõe a estudar a atividade agrária sob uma perspectiva ecológica. Sua unidade de análise, portanto, é o agroecossistema, que, a partir de um enfoque sistêmico proporciona as bases científicas para a implantação de agriculturas mais sustentáveis. Assim, percebe-se que a Agroecologia, ao incorporar múltiplas dimensões, promove discussões relacionadas à do desenvolvimento sustentável. Dada a importância de áreas naturais preservadas para a manutenção da biodiversidade e de serviços ecossistêmicos na discussão tanto da Agroecologia como do desenvolvimento sustentável, o objetivo dessa pesquisa foi analisar as diferentes propriedades agroecológicas na área de influência de unidades de conservação do Litoral Norte do estado do Rio Grande do Sul e que fazem parte do Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade – OPAC Litoral Norte, a partir do Modelo 3-D de Sustentabilidade de Mauerhofer (2008). Esse modelo foi escolhido porque, além de englobar as três dimensões, ambiental, social e econômica, elas são apresentadas em outro nível de discussão, em um cone, representando uma hierarquia, onde as paredes do cone representam a capacidade de suporte do ambiente, enquanto a base representa o capital ambiental. Interior a esse cone, há outro, em que as paredes representam a capacidade de suporte social e a base o capital social. Da mesma forma, interior a esse segundo cone, há o cone da capacidade econômica e do capital econômico. Os cones estão assim dispostos devido a uma relação de dependência, pois a dimensão social só existe porque há a dimensão ambiental, e a econômica só existe porque há a dimensão social. Portanto, a partir de uma abordagem qualitativa, por meio de entrevistas em profundidade com auxilio de roteiros semiestruturados, a pesquisa foi realizada em seis propriedades agroecológicas do Litoral Norte do Rio Grande do Sul. Uma proposta de operacionalização do modelo 3-D de sustentabilidade de Mauerhofer (2008) foi elaborada, em que os dados coletados resultaram em modelos de triângulo 3-D de sustentabilidade para cada um dos agrossistemas analisados. Um modelo 3- D de sustentabilidade para cada um dos extremos (propriedade sustentável e insustentável) foi também elaborado. Assim, pode-se constatar que os modelos das propriedades rurais analisadas encontram-se bem mais próximos ao modelo da propriedade sustentável, sendo as questões econômicas as que apresentam relações de menor eficiência. Essas propriedades possuem, portanto, inúmeros aspectos que podem contribuir com a efetividade das unidades de conservação. Entre esses aspectos destacam-se a preservação da mata nativa e implantação de sistemas agroflorestais, os quais podem atuar como corredores ecológicos e o envolvimento dos agricultores com os gestores das unidades de conservação, que contribuem para o apoio da população local. / Food production consists in an important topic among the discussions of sustainable development, mainly because of its fundamental role to human existence. However, numerous social and environmental impacts have been generated due to the dominant style of food production, such as the forests destruction and genetic biodiversity lost, soil erosion and contamination of natural resources and food, as well as the rural exodus and the land ownership concentration. In this context, Agroecology is issued as a theoretical and methodological approach that proposes to study the agrarian activity from an ecological perspective, taking into consideration several scientific disciplines for its analysis. The Agroecology unit of analysis is therefore the agroecosystem, which, from a systemic approach, provides the scientific basis for the implementation of more sustainable agriculture. Thus, Agroecology is able to promote discussions related with sustainable development, by incorporating multiple dimensions into its analysis. Given the importance of preserved natural areas for the maintenance of biodiversity and ecosystem services in both discussions, Agroecology and sustainable development, this study aimed to analyze the different agroecological agrosystems located in the influence zone of conservation unities from the North Coast of Rio Grande do Sul which belong to the Participatory Organization for Conformity Assessment (OPAC North Coast) – Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade Litoral Norte – from the perspective of 3-D Model of Sustainability of Mauerhofer (2008). This model was chosen because it includes the three sustainable dimensions, environmental, social and economic, which are analyzed through a cone. The cone represents a hierarchy, and its walls mean the carrying capacity of the environment, while the base represents the environmental capital. Inside this cone, there is a second cone, whose walls represent the social carrying capacity and the base represents the social capital. Likewise, inside this second cone, there is a third cone with the economic capacity and economic capital. The cones are arranged through a dependency relationship, since the social dimension only exists because there is the environmental dimension, and economic exists only because there is a social dimension. In order to achieve this purpose, this research had a qualitative approach and it was carried out through in-depth interviews with semi-structured guide in six agroecological farms. An operational proposal of the 3-D sustainability model of Mauerhofer (2008) was elaborated. From that the collected data resulted in models of 3-D sustainability triangle for each agroecosystems. A 3-D sustainability model for each extreme category (sustainable and unsustainable farms) was also elaborated. Thus, the results illustrate that the farms models produced in this research are closer to the sustainable farm model. They also show that economic issues have the lowest efficiency ratios. These farms, however, have many aspects which can contribute to effectiveness of protected areas. Among these aspects, the forest fragments preservation and agroforestry systems implementation can act as ecological corridors and the involvement of these farmers with the protected areas managers can contribute to local population support.