Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-14T15:59:47Z No. of bitstreams: 1 Joao Paulo Viana de Lima.pdf: 751024 bytes, checksum: 12aea5280a52c50190be7cbe5d4985dc (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-14T15:59:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Joao Paulo Viana de Lima.pdf: 751024 bytes, checksum: 12aea5280a52c50190be7cbe5d4985dc (MD5) Previous issue date: 2007-04-27 / The accumulation of toxic nitrogenous compounds in the water is a common problem to aquaculture systems. Recent works have showed good results in terms of production and nitrogen retention efficiency, through the addition of organic carbon source (sugar, molasses, etc). This work investigated the effect of molasses addition in different C:N ratios on the water quality, microbial activity and production, in semi-intensive experimental culture tanks of Litopenaeus vannamei with no water exchange. Four treatments and three replicates were adopted, which three with daily molasses addition in 5, 10 and 15:1 C:N ratio and one control with no carbon source addition. Twelve 500 L fiber glass tanks were stocked with 25 shrimps.m-2 (1.90±0.37 g). Shrimps were fed with a 35% crude protein commercial diet offered in feeding trays at 08:00 and 16:00. Phytoplankton, bacteria and water samples were collected fortnightly during the culture. The 15:1 and 10:1 C:N ratios showed lower (P<0.05) oxygen dissolved levels (4.64 and 4.76 mg L-1, respectively) which is related with the major organic carbon supply in these ratios. Molasses addition resulted in lower (P<0.05) nitrogenous compounds levels (nitrite and nitrate), as well reducing in the cianobacteria densities in the C:N 10 and 15:1 treatments. No significant differences (P≥0.05) were found in Vibrio spp, autotrophic and heterotrophic bacterial densities. Shrimp final weight (~12.3 g)and weigth gain (~1.04 g.week-1) in high C:N ratios (10:1 and 15:1) were higher (P<0.05) than in the others treatments. Specific growth rate was high in all treatments (2.53 to 2.69 % day-1), but the 10:1 ratio was higher than the control. Yield values ranged from 267.4 to 301.0 g m-2 with no significant difference (P≥0.05) among treatments. This study shows that the molasses can be used as carbon source in order to increase C:N ratio, improving the water quality and the L. vannamei semi-intensive culture performance with no water exchange. / O acúmulo de formas tóxicas de compostos nitrogenados na água é um grande problema para os sistemas aqüícolas. Pesquisas recentes têm demonstrado resultados satisfatórios em termos de produção e eficiência de retenção do nitrogênio, através da adição de fontes de carbono orgânico (açúcar, melaço, etc.). O presente estudo investigou o efeito da adição de melaço em diferentes relações C:N sobre a qualidade da água, atividade microbiana e a produção semi-intensiva do camarão Litopenaeus vannamei, em tanques de cultivo experimental sem renovação de água. Foram adotados quatro tratamentos e três réplicas, sendo três com aplicação diária de melaço nas relações C:N 5, 10 e 15:1, e um controle, sem aplicação desta fonte de carbono. Foram utilizados 12 tanques em fibra de vidro (500 L), estocados com 25 camarões.m-2 (1,90±0,37 g). A alimentação constou de ração comercial com 35% de proteína bruta e foi ofertada diariamente em bandejas às 8 e 16h. Coletas de água para análise química e de material biológico (fitoplâncton e bactérias) foram realizadas quinzenalmente ao longo do cultivo. As relações 15:1 e 10:1 apresentaram os menores (P<0,05) níveis de oxigênio dissolvido (4,64 e 4,76 mg L-1, respectivamente) que está relacionado ao maior aporte de carbono orgânico nestas relações. O melaço reduziu significativamente (P<0,05) as concentrações dos compostos nitrogenados, nitrito e nitrato, bem como reduziu as densidadesde cianobactérias nos ambientes com relações C:N de 10 e 15:1. Nenhum efeito (P≥0,05) foi observado em relação às bactérias autotróficas, heterotróficas e Vibrio spp. O peso final dos camarões (~12,3 g) e o ganho de peso individual (~1,04 g.semana-1), nas relações C:N mais altas (10:1 e 15:1), foram superiores (P<0,05) aos demais tratamentos. A taxa de crescimento específico foi elevada em todos os tratamentos (2,53 a 2,69 % dia-1), entretanto os indivíduos na relação 10:1 foi superior (P<0,05) ao controle. Os valores de produção variaram de 267,4 a 301,0 g m-2, e não foram diferentes estatisticamente (P≥0,05) entre os tratamentos. O melaço pode ser utilizado como fonte de carbono para incrementar a relação C:N, melhorando a qualidade da água e os níveis de produtividade em cultivo semi-intensivo de L. vannamei sem renovação de água.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-02-15T14:12:41Z No. of bitstreams: 1 Paloma Nascimento dos Santos.pdf: 728302 bytes, checksum: d524b8e76e6d05781b7d35ebc0729a99 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-15T14:12:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Paloma Nascimento dos Santos.pdf: 728302 bytes, checksum: d524b8e76e6d05781b7d35ebc0729a99 (MD5) Previous issue date: 2009-03-16 / Antimicrobials are widely used in veterinary medicine and these residues may remain in food of animal origin, above values considered safe, creating risks to human health and the environment. This work was validate methodologies for determination of sulfonamides in shrimp and florfenicol in shrimp and tilapia using High Performance Liquid Chromatography as analytical technique. The determination of sulphonamides in shrimp was accomplished using a C18 column and mobile phase composed of ACN:water (25:75) in gradient method. The sample was extracted using acetonitrile and filtrade on anhydrous sodium sulphate. After evaporation, was a clean up in ion exchange cartridges (500 mg/6mL) followed by evaporation of the solvent to dryness and subsequent ressuspension in acetic acid 0.5% for filtration and analysis by HPLC. The determination of florfenicol in shrimp and tilapia was also used a C18 column and isocratic method. The extraction was performed with ethyl acetate, followed by centrifugation and extraction of fat phase with hexane. After a second centrifugation, the upper phase was discarded and the aqueous phase filtered and taken for analysis by HPLC. The methodology for determination of sulfonamides was shown to be selective and linear for a range of work from 100 to 1000μg L-1. The LOD and LOQ (μg L-1) was 6.35 and 20.19 to sulfathiazole, 2.44 and 7.76 for sulfamethazine, 0.58 and 1.83 for sulfamethoxazole, 1.49 and 4.75 for sulfadimethoxine and 3.41 and 10.85 for sulfaquinoxaline. The methodology for determining florfenicol shown to be selective and linear for a range of work from 0.1 to 3.0 mg L-1 and the LOD and LOQ (mg L-1) to matrix shrimp were 2.97 and 15.01 mg kg-1 respectively. For tilapia matrix the lowest concentrations detected and quantified by method, were 3.64 and 18.54 mg kg-1 respectively. All results are in accordance with applicable law for the determination of antimicrobial by HPLC. / Antimicrobianos são largamente empregados na medicina veterinária e resíduos destes podem permanecer nos alimentos de origem animal, acima de valores considerados seguros, gerando riscos para a saúde humana e para o meio ambiente. O objetivo deste trabalho foi validar metodologias para determinação de sulfonamidas em camarão e florfenicol em camarão e tilápia utilizando a Cromatografia Líquida de Alta Eficiência como técnica analítica. A determinação de sulfonamidas em camarão foi realizada usando uma coluna C18 e fase móvel composta por ACN;Água (25:75) em método gradiente. A amostra foi extraída utilizando acetonitrila e filtrada em sulfato de sódio anidro. Após a evaporação, foi feito um clean up em cartuchos de troca iônica (500 mg/6mL) seguida de evaporação do solvente até secura e posterior ressuspensão ácido acético 0,5% para filtração e análise por CLAE. Para a determinação de lorfenicol em camarão e tilápia também foi utilizada uma coluna C18 e méodo isocrático. A extração foi realizada com acetato de etila, seguido de centrifugação e extração da gordura com hexano. Após uma segunda centrifugação, a fase superior foi descartada e a fase aquosa filtrada e levada para análise por CLAE. A metodologia para determinação de sulfonamidas mostrou-se seletivo e linear para uma faixa de trabalho de 100 a 1000μg L-1 a apresentou limites de detecção e quantificação para a sulfatiazol de 6,35 e 20,19, para a sulfametazina 2,44 e 7,76, para a sulfametoxazol 0,58 e 1,83, para a sulfadimetoxina 1,49 e 4,75 e para a ulfaquinoxalina 3,41 e 10,85 μg kg-1 respectivamente. A metodologia para determinação de florfenicol mostrou-se seletivo e linear para uma faixa de trabalho de 0,1 a 3,0 mg L-1 e o limite de detecção e quantificação do método para a matriz camarão foram 2,97 e 15,01 μg kg-1 respectivamente. Para a matriz tilápia as menores concentrações detectadas e quantificadas pelo método foram de 3,64 e 18,54 μg kg-1 respectivamente. Os métodos validados mostraram-se adequados para a determinação dos antimicrobianos citados e todos os resultados encontram-se em conformidade com a legislação vigente.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-16T13:16:29Z No. of bitstreams: 1 Marcus Vinicius da Fonseca Nogueira.pdf: 638685 bytes, checksum: d13ddfd4141db61372cb422de3cd12cf (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-16T13:16:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marcus Vinicius da Fonseca Nogueira.pdf: 638685 bytes, checksum: d13ddfd4141db61372cb422de3cd12cf (MD5) Previous issue date: 2011-02-23 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The painted river prawn (Macrobrachium carcinus), occurs from Florida state (USA) to south Brazil. It is included in the red list of endangered species of the Brazilian Environmental Ministry. Restocking Programs have been used in the recovery of freshwater stocks. Such programs need to attend certain principles in order to assure that genetic diversity will be preserved. The knowledge on wild diversity and genetic structures is essential information to guide restocking activities. Microsatellite markers are frequently used to describe genetic structure because they are codominant, highly polymorphic and, selectively neutral. Total DNA was extracted, digested with RsaI enzyme, purified, dephosphorylated, and ligated to double-stranded linkers amplified via PCR. Hybridization used biotinylated probes for tetranucleotide (GACA)4 and (GATA)7 and trinucleotide mix (ATT)8, (CTT)8 and(GGT)8 motifs. DNA was linked into a cloning vector and transformed into competent cells Escherichia coli. A total of 358 clones were generated, being 237 positive clones, of which 161 were sequenced. Repetitive di (32), tri (7) and tetra (27) nucleotide were obtained and primers were designed using Primer3 software. Among optimized loci, six are monomorphic and 26 polymorphic. Most abundant repetitions are di (GA) n=14 and (TC) n=10, followed by tetra repetitions (GACA) n=8 and (TCGT) n=8, and (CTGT) n=7. A high number of tetranucleotides repeats are advantageous, since they can facilitate the process of allele discrimination, especially in poliacrylamide gel electrophoresis. / O camarão de água doce pitu (Macrobrachium carcinus ocorre desde o estado da Flórida (EUA) até a região Sul do Brasil. A espécie está inserida na lista vermelha de espécies ameaçadas de extinção do Ministério do Meio Ambiente. Programas de repovoamento constituem uma prática comum na recuperação de estoques, especialmente em águas continentais. Esses programas precisam atender a certos princípios, para assegurar que a diversidade genética seja preservada. O conhecimento da diversidade e estrutura genéticas de populações selvagens é uma informação essencial para subsidiar atividades de repovoamento. Marcadores moleculares de microssatélite são freqüentemente usados para descrever a estrutura genética por serem altamente polimórficos, codominantes e seletivamente neutros. DNA total do camarão pitu foi extraído, digerido com a enzima RsaI, purificado, desfosforilado, ligado a adaptadores e amplificados via reação em cadeia da polimerase (PCR). A hibridização foi feita com sondas biotiniladas para motivos tetranucleotídicos, tais como (GACA)4 e (GATA)7 e um mix de trinucleotídeos, (ATT)8, (CTT)8, (GGT)8. O DNA foi então ligado a um vetor de clonagem e transformado em células competentes de Escherichia coli. Um total de 358 clones foi gerado, dentre os quais 237 foram positivos, sendo 121 deles sequenciados. Repetições do tipo di(32), tri(7) e tetra(27) núcleotídicas foram obtidas, a partir dos quais primers foram construídos, usando o programa Primer3. Dentre os marcadores otimizados para amplificação, seis apresentaram-se monomórficos e 26 polimórficos. A maior parte das repetições foi do tipo (GA) n=14 e (TC) n=10, seguidas de motivos tetra, (GACA) n=8, (TCGT) n=8 e (CTGT) n=7. O alto número de repetições tetranucleotídicas é extremamente vantajoso por facilitar o processo de discriminação de alelos, especialmente em eletroforese de gel de poliacrilamida.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-16T13:28:11Z No. of bitstreams: 1 Maria Gabriela Padilha Ferreira.pdf: 534740 bytes, checksum: e9e0fd0eec96cffb980e58c071779460 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-16T13:28:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria Gabriela Padilha Ferreira.pdf: 534740 bytes, checksum: e9e0fd0eec96cffb980e58c071779460 (MD5) Previous issue date: 2012-02-27 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The addition of probiotics in shrimp farms has increased as alternative to use of antibiotics and because the demand for more environment-friendly aquaculture. They have been found to improve host performance and health and water and soil qualities, acting as biocontrol and bioremediation agents in the culture systems. The present study investigated the probiotic effects in water quality, shrimp performance, phytoplankton and bacterial community in intensive nursery system with biofloc for the shrimp Litopenaeus vannamei. Tanks were stocked with post-larvae (PL10) at a density of 2100 PL m-3 and initial weight of 2 mg. Commercial probiotic consisted of Bacillus subtilis and Bacillus licheniformis. Treatments consisted of four different concentrations of probiotic: 1) P0.5 (0,5 g/m³ – 2,5 x 107 UFC/L); 2) P1.0 (1 g/m³ – 5 x 107 UFC/L); 3) P2.0 (2 g/m³ – 108 UFC/L); 4) P3.0 (3 g/m³ – 1,5 x 108 UFC/L); and 5) CTL (control - without probiotic). Shrimps presented final weight ranging from 465 to 625 mg, survival from 68.8 to 89.9%, specific growth rate from 8.9 to 9.4% / day, yield from 1.01 to 1.21 kg m-3 and feed conversion rate of 1.2 to 1.6. However, the application of the probiotic did not interfere any of these variables and also did not affect water quality, the composition of phytoplankton and bacteria, without showing significant differences between treatments (P 0.05), except for autotrophic bacteria (P<0.05). Bacteria naturally present in biofloc showed to be sufficient to maintain the culture system balance. / A adição de probióticos nas fazendas de camarão tem aumentado como alternativa ao uso de antibióticos e devido à demanda por uma aquicultura mais sustentável. Eles tem melhorado o desempenho e a saúde do hospedeiro e a qualidade da água e do solo, atuando como agentes de biocontrole e biorremediação nos sistemas de cultivo. O presente estudo investigou os efeitos de diferentes concentrações de um probiótico comercial na qualidade da água, desempenho zootécnico, comunidade bacteriana e fitoplanctônica no cultivo berçário do camarão Litopenaeus vannamei em sistema intensivo com bioflocos. O experimento teve a duração de 61 dias. Os tanques foram estocados com pós-larvas (PL10) a uma densidade de 2100 PL/m3 e peso médio inicial de 2 mg. Os tratamentos consistiram de quatro diferentes concentrações de probiótico e um controle, com quatro repetições cada: 1) P0.5 (0,5 g/m³ – 2,5 x 107 UFC/L); 2) P1.0 (1 g/m³ – 5 x 107 UFC/L); 3) P2.0 (2 g/m³ – 108 UFC/L); 4) P3.0 (3 g/m³ – 1,5 x 108 UFC/L); e 5) CTL (controle - sem probiótico). O probiótico comercial foi composto por Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis. Os camarões apresentaram médias de peso final variando de 465 a 625 mg, sobrevivência de 68,8 a 89,9%, taxa de crescimento especifico de 8,9 a 9,4%/dia, rendimento de 1,01 a 1,21 Kg/m3 e fator de conversão alimentar de 1,2 a 1,6. A aplicação do probiótico não interferiu em nenhuma dessas variáveis e também não influenciou a qualidade da água, a composição fitoplanctônica e bacteriana, onde não foram encontradas diferenças significativas entre os tratamentos (P 0,05), com exceção para as bactérias autotróficas (P<0,05). As bactérias naturalmente presentes no biofloco revelaram contribuir melhor para manter o equilíbrio das variáveis de cultivo que o probiótico testado.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-20T12:51:55Z No. of bitstreams: 1 Robson Liberal da Silva.pdf: 722134 bytes, checksum: cc46461c215ba2beab0c39a6db2110c6 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-20T12:51:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Robson Liberal da Silva.pdf: 722134 bytes, checksum: cc46461c215ba2beab0c39a6db2110c6 (MD5) Previous issue date: 2005-12-19 / The landed macroseaweed use in diets for shrimp is pioneering, in Brazil. Four a thousand works had been searched more than, in its great majority in international magazines and journal. About 40 if they related to the macroseaweed use for feeding of aquatic organisms. To evaluate the diets to the base of these seaweed two intitled experiments had been carried through: Effect of diets to the base landed macroseaweed in the growth and survival of the marine shrimp Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) and Digestibilidade of experimental rations to the landed macroseaweed base as diet of the marine shrimp Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). With intention to verify the alimentary conversion, survival and the growth, in the first experiment four diets had been tested (five rejoinders, each one), with 30% of rude protein (isoprotéica) and 300Kcal/100g (isocalóricas), a diet have controlled without macroseaweed (ration D) and three contend 13% (ration C), 26% (ration B) and 39% (ration A) of macroseaweed, of the species Hypnea cervicornis e Cryptonemia crenulata, in a period of 45 days. In the other experiment they had verified it digestibility, hidroestability and the costs ofproduction of the four diets. For the studies of the digestibilidade 300 shrimps had been fed (8% of the biomass), per 10 days, with average weight of 0,68g. The loss of the dry matter (PMS) was evaluated in the times of immersion in water of 30, 60, 90, 120 and 240 minutes. The values of biomass profit, tax of specific growth (SGR) and survival had comparativily not presented significant differences (P>0,05). The alimentary conversion varied between 1,79 and 2,08, presenting significant differences between the treatments, however similar in the rations and the A and B; C and D (P=0,05). The apparent digestibility of the dry matter for the four diets had varied of 73,12%±8,08 77,52%±8,73, not having estatisticamente significant difference (P>0,05). The rations A and the B had been the ones that had presented minors costs. Ration B was the one that presented the best ones resulted of hidroestability. / A utilização de macroalgas marinhas arribadas em dietas para camarão é pioneira, no Brasil. Foram pesquisados mais de quatro mil trabalhos, em sua grande maioria em revistas internacionais, cerca de 40 se referiam ao uso de macroalgas para alimentação de organismos aquáticos. Para se avaliar as dietas à base dessas algas foram realizados dois experimentos intitulados: Efeito de dietas à base de macroalgas marinhas arribadas no crescimento e sobrevivência do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) e Digestibilidade de rações experimentais à base de macroalgas marinhas arribadas como dieta do camarão marinho Litopenaeus vannamei (Boone, 1931). Com o intuito de verificar a conversão alimentar, sobrevivência e o crescimento, no primeiro experimento testaram-se quatro dietas (cinco réplicas, cada uma), com 30% de proteína bruta (isoprotéica) e 300Kcal/100g (isocalóricas), uma dieta controle sem macroalgas (ração D) e três contendo 13% (ração C), 26% (ração D) e 39% de macroalgas (ração A), num período de 45 dias. No outro experimento verificaram-se a digestibilidade, hidroestabilidade e os custos de produção das quatrodietas. Para os estudos da digestibilidade 300 camarões foram alimentados (8% da biomassa), por 10 dias, com peso médio de 0,68g. A perda da matéria seca (PMS) foi avaliada nos tempos de imersão em água de 30, 60, 90, 120 e 240 minutos. Os valores de ganho de biomassa, taxa de crescimento específico (SGR) e sobrevivência comparativamente não apresentaram diferenças significativas (P>0,05). A conversão alimentar variou entre 1,79 e 2,08, apresentando diferenças significativas entre os tratamentos, entretanto semelhantes nas rações A e B; C e D (P≤0,05). A digestibilidade aparente da matéria seca para as quatro dietas variaram de 73,12%±8,08 a 77,52%±8,73, não havendo estatisticamente diferença significativa (P>0,05). As rações A e B foram as que apresentaram menores custos. A ração B foi a que apresentou os melhores resultados de hidroestabilidade.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-21T16:11:44Z No. of bitstreams: 1 Roseli Pimentel Pinheiro e Silva.pdf: 245935 bytes, checksum: 769eb187840e50bd513ec06abe7683e0 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-21T16:11:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Roseli Pimentel Pinheiro e Silva.pdf: 245935 bytes, checksum: 769eb187840e50bd513ec06abe7683e0 (MD5) Previous issue date: 2007-02-22 / Considering the illnesses are barriers for the development of the carcinicultura, the vibriose has the possibility to occur for having as etiologic agent bacteria autochtonous of marine environment, it was objectified identification of the interferentes factors in the frequency of this disease. Four situated farms in the south coast of Pernambuco had been selected of which samples of water and shrimp during all had been collected monthly the phases of culture in two different climatic cycles (wet and rainy). Esteem the load of Vibrio spp., samples of water, post larvae had been analyzed, hemolymph and hepatopancreas and the countings had been correlated, through the use of mathematical models (P<0,05), with the variable - physical and chemical of the water, season, microscopical observation, histopathology, presence of toxins and production management methods. With it was observed that only the changeable time of culture intervened with the total counting of Vibrio spp. The counts varying from 0 to 2,9 x 104 in the water, from 0 to 2,1 x 105 in post larvae, from 0,1 x 10 to 1,1 x 105 in hemolymph and from 7,0 x 10 to 1,1 x 106UFC/mL/g in the hepatopancreas. The load of vibrionáceos increases with cycle duration, and it does not suffer influence from the variable physical and chemical of the water, of the handling, of the toxin presence. / Considerando as doenças como barreiras ao desenvolvimento da carcinicultura, a vibriose tem a possibilidade de ocorrer por ter como agente etiológico bactérias autóctones de ambiente marinho, objetivou-se a identificação dos fatores interferentes na freqüência desta enfermidade. Quatro fazendas situadas na costa sul de Pernambuco foram selecionadas das quais foram coletadas mensalmente amostras de água e camarão durante todas as fases de cultivo em dois diferentes ciclos climáticos (estio e chuvoso). Para estimar a carga de Vibrio spp., analisaram-se amostras de água, pós-larva, hemolinfa e hepatopâncreas e as contagens foram correlacionadas, pela utilização de modelos matemáticos (P<0,05), com as variáveis – estação do ano, variáveis físicas e químicas da água, exames a fresco e histopatológico, presença de toxinas e técnicas de manejo empregadas. Observou-se que apenas a variável tempo de cultivo interferiu na contagem total de Vibrio spp. As contagens variaram de 0 a 2,9 x 104 na água, 0 a 2,1 x 105 na pós-larva, 0,1 x 10 a 1,1 x 105 na hemolinfa e 7,0 x 10 a 1,1 x 106UFC/mL/g no hepatopâncreas. A carga de vibrionáceos aumenta com tempo de cultivo, e não sofre influência das variáveis físicas e químicas da água, do manejo e da presença de toxinas.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-21T16:48:08Z No. of bitstreams: 1 Samia Regia Rocha Monteiro.pdf: 361943 bytes, checksum: 282e86342e0a7dc7cefcb1a57d78fd60 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-21T16:48:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Samia Regia Rocha Monteiro.pdf: 361943 bytes, checksum: 282e86342e0a7dc7cefcb1a57d78fd60 (MD5) Previous issue date: 2008-08-29 / The use of artificial substrates in aquaculture has been used to provide the increase of culture area and natural food, improving the water quality of shrimp performance. In order to maximize the survival, feed conversion and final weight of marine shrimp Litopenaeus vannamei, cultured in oligohaline water (>0.5‰) and in heterotrophic system, were evaluated the effect of adding screens as artificial substrate. Post-larvae with 10 days (PL10) were acclimated from 34‰ to 0.5‰, during 12 days. After of the acclimatization process, the postlarvae (PL22) were reared to obtain 0.3±0.1g of weight and then they were transferred to 18 fiberglass tanks (800 L of net volume) and stocked with 150 PL/tanque. The substrate percentage addition (SPA), represents 100, 150, 200, 250 and 300% of bottom area (1m2) and the control “0” SPA, it was evaluated in completely randomized design, with three replicates. During the culture, were used a 40% crude protein (CP) ration during the first 30 days, andanother with 35% CP during the a 15 days, offered daily at 8, 12 and 17 hrs. After 45 days of culture the survival ranged from 45 to 84%, between treatments with 300% and 100% of substrate, respectively. The shrimp final weight, when related to the length orbit and the time of culture, did not present statistical difference between the SPA (P>0.05). In the ratio length and culture time, the treatment 300% was statistical different in the SPA-0, 200 and 250%. In conclusion, the use of artificial substrate increased the variables weight gain, feed conversion ratio, growth rate and survival when using SPA between 87.8 and 166.7%. / O uso de substratos artificiais na aqüicultura vem sendo utilizado para disponibilizar maior área de cultivo e alimento natural, melhorando a qualidade de água e desempenho do camarão. Objetivando maximizar a sobrevivência, conversão alimentar e peso final do camarão marinho Litopenaeus vannamei, quando cultivado em água oligohalina (>0,5‰) e em meio heterotrófico, foram avaliadas a influência da adição de telas como substrato artificial. Pós-larvas com 10 dias (PL10) foram aclimatadas de 34‰ para 0,5‰, durante um período de 12 dias. Ao final do processo de aclimatação, as pós-larvas (PL22) foram cultivadas até se obter o peso de 0,3+0,1g e, posteriormente, foram transferidas para 18 tanques de fibra de vidro (800L de volume útil) e estocadas com 150 PL/tanque. A porcentagem de adição de substrato (PAS) foi representada por 100, 150, 200, 250 e 300% da área de fundo dos tanques (1,0 m2), e o controle com “0” de PAS, analisadas em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições. Durante a fase de cultivo, foi utilizada, nos 30 primeiros dias, ração com40% de proteína bruta (PB) e nos 15 posteriores, com 35% PB, administrada diariamente às 8, 12 e 17 horas. Ao final de 45 dias de cultivo, a sobrevivência variou de 45 a 84%, entre os tratamentos com 300% e 100% de substrato, respectivamente. O peso final dos camarões, quando relacionado ao comprimento orbital e ao tempo de cultivo, não teve diferença estatística entre as PAS (P>0,05). Na relação entre comprimento com o tempo de cultivo, as PAS de 0, 200 e 250% diferenciaram de 300%. Conclui-se que o uso de substrato artificial favorece as variáveis ganho de peso, fator de conversão alimentar, taxa de crescimento diária e sobrevivência quando se utiliza PAS entre 87,8 e 166,7%.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-22T15:35:53Z No. of bitstreams: 1 Ugo Lima Silva.pdf: 369837 bytes, checksum: fb82abdaa84e171bd675e0309f403a29 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-22T15:35:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ugo Lima Silva.pdf: 369837 bytes, checksum: fb82abdaa84e171bd675e0309f403a29 (MD5) Previous issue date: 2008-04-01 / This work investigated the effect of molasses addition in different C:N ratios on the water quality and growth performance of the Litopenaeus vannamei shrimp during the nursery phase without water exchange. A randomized experimental design was applied with three treatments and four replicates. Two treatments with daily molasses addition of 25:1 (25M) and 15:1 (15M) C:N ratio and one control with no carbon source addition (0M). Twelve (800 L) fiber glass tanks were stocked with 6.25 post-larvae/L (mean weight < 0.01 g) corresponding to 5000 post larvae/tank. Shrimps were fed with a 40% crude protein commercial diet offered at 08:00, 11:00, 14:00 and 17:00. The feedding rate varied from 50 to 15% of the shrimp biomass from the beginning to the end of the culture. The water temperature, dissolved oxygen and pH were measured daily whereas transparency and salinity were measured weekly. The 25:1 and 15:1 C:N ratios showed lower (p<0.05) pH levels (7.9) when compared to treatment 0M (pH 8.1). Molasses addition resulted in lower (p<0.05) water transparency. After 42 culture days the shrimp final weight in the treatments 25M (532.0 mg) and 15M (540.0 mg) were higher (p<0.05) than 0M treatment (417.8 mg). Shrimp survival was higher in all treatments (77.9 a 90.0%), with no signifincant differences (p>0.05). Thisstudy indicates that the molasses can be used as carbon source in order to increase C:N ratio, improving the water quality and L. vannamei growth performance with no water exchange. / O presente estudo investigou o efeito da adição de melaço em diferentes relações C:N sobre a qualidade da água e desempenho de crescimento do camarão Litopenaeus vannamei, na fase berçário, em tanques de cultivo sem renovação de água. Adotou-se um delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e quatro réplicas, sendo dois com aplicação diária de melaço nas relações C:N 25:1 (25M) e 15:1 (15M), e um controle (0M), sem aplicação desta fonte de carbono. Foram utilizados 12 tanques em fibra de vidro (800 L de volume útil), estocados com 6,25 pós-larvas/L (peso médio < 0,01 g), totalizando 5000 póslarvas/ tanque. A alimentação constou de ração comercial contendo 40% de proteína bruta ofertada diariamente às 8, 11, 14 e 17h, numa taxa de alimentação variando de 50 a 15% da biomassa, do início ao final do cultivo. Temperatura da água, oxigênio dissolvido e pH foram aferidos diariamente, enquanto que transparência e salinidade foram aferidas semanalmente. As relações C:N 25:1 e 15:1 apresentaram níveis de pH 7,9, que foram inferiores (p<0,05) ao tratamento 0M (pH 8,1). O melaço reduziu significativamente (p<0,05) a transparência da água. Após 42 dias de cultivo, o peso final dos camarões alcançado nos tratamentos 25M (532,0 mg) e 15M (540,0 mg) foram estatisticamente superiores (p<0,05) ao tratamento 0M(417,8 mg). A sobrevivência dos camarões foi satisfatória para todos os tratamentos (77,9 a 90,0%), sem diferença significativa (p>0,05) entre os mesmos. Desta forma, o melaço pode ser utilizado como fonte de carbono para incrementar a relação C:N, melhorando a qualidade da água e o desempenho de L. vannamei sem renovação de água, na fase berçário.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-02-22T16:21:30Z No. of bitstreams: 1 Veronica Arns da Silva.pdf: 500226 bytes, checksum: 2a21789fca9964130708e123521a1f6c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-22T16:21:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Veronica Arns da Silva.pdf: 500226 bytes, checksum: 2a21789fca9964130708e123521a1f6c (MD5) Previous issue date: 2007-02-22 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The Infectious Myonecrosis Viral (IMNV), restricted action to the Brazilian northeast up to 2006, is disease of bigger negative impact in the shrimp cultured of the region. Having the objective to verify occurrence and evolution of the IMNV in Litopenaeus vannamei cultured on the coast of Pernambuco, Brazil, histopathological examination in 60 samples of shrimps from four farms in two cycles of aquaculture was proceeded. The histopatological findings had been correlated the data of the wet mount and the inquiry. Suggestive injuries of IMNV (coagulation necrosis, muscular hemocitic infiltration, spheroid of the ectopic lynphoid organ) were found in samples of the four studied farms with bigger occurrences in the first cycle. However, in the rainy period it had reduction of the occurrence, being associated the handling change. The raise time and the density were variables which influenced significantly (P<0,05) in the manifestation of the IMNV. / A Mionecrose Infecciosa Viral (IMNV), de ação restrita ao nordeste brasileiro até 2006, é a doença de maior impacto negativo na carcinicultura da região. Com objetivo de verificar ocorrência e evolução da IMNV em Litopenaeus vannamei, cultivado no litoral de Pernambuco, Brasil, procedeu-se ao exame histopatológico em 60 amostras, provenientes de quatro fazendas, em dois períodos (estio e chuvoso). Os resultados histopatológicos foram relacionados com os do exame a fresco e do inquérito. Em amostras das quatro fazendas foram identificadas lesões sugestivas de IMNV (necrose de coagulação, infiltração hemocítica na musculatura, esferóides ectópicos do órgão linfóide), havendo maior ocorrência de lesões no período de estio. Entretanto, no período chuvoso houve redução da ocorrência, sendo associada a mudança de manejo. O tempo de cultivo e a densidade de estocagem, foram variáveis que influenciaram significativamente (P<0,05) na manifestação da IMNV.

Orientador: Rogério Caetano da Costa / Banca: Fernando José Zara / Banca: Valter José Cobo / Resumo: As análises deste trabalho envolveram a estrutura da assembleia (riqueza e diversidade de espécies, equidade, similaridade) e distribuição ecológica dos camarões marinhos frente aos fatores ambientais, com o intuito de averiguar se estes diferem entre duas regiões localizadas acima e abaixo do fenômeno da ressurgência de Cabo-Frio (RJ), sendo elas Macaé (RJ) e Ubatuba (SP). O paradigma do efeito latitudinal no padrão da abundância e distribuição espaço-temporal foi verificado com o intuito de testar se o mesmo pode ser proposto para este grupo. As coletas foram efetuadas mensalmente com dois barcos camaroneiros em três transectos em áreas com profundidades dos 5 aos 20 metros. Cada transecto foi percorrido por 60 minutos em cada região. Foi estimada a diversidade (H‟) aplicando o índice de Shannon-Wiener. A equidade (J‟) e a similaridade das espécies entre as estações do ano e regiões também foram calculadas. A análise de correlação canônica (CANONICA) foi empregada com o intuito de observar a relação entre a abundância das espécies e os fatores ambientais analisados. Foram capturados 148.266 indivíduos (102.832 em Macaé e 45.434 em Ubatuba), pertencentes a 15 espécies, 13 gêneros e 6 famílias (Penaeidae, Solenoceridae, Sicyoniidae, Palaeomonidae, Alpheidae e Hippolytidae). Quase todas as espécies foram coletadas nas duas regiões amostradas, excetuando-se Sicyonia laevigata, Periclimenes paivai e Lysmata sp., que foram capturadas apenas na região de Macaé, e Leander paulensis, capturada apenas na região de Ubatuba. Uma espécie do gênero Lysmata foi encontrada na região de Macaé e, provavelmente, representa um novo registro para o estado do Rio de Janeiro ou ainda uma nova espécie. Já o camarão P. paivai teve sua distribuição geográfica ampliada para o estado do Rio de Janeiro. Foram verificados maiores valores de riqueza, equitabilidade e diversidade na região de Macaé. As variáveis ... / Abstract: Not available / Mestre