Esta dissertação descreve uma pesquisa realizada durante o curso de mestrado no período de março de 2007 a dezembro de 2008. Tal pesquisa busca valorizar saberes populares relacionados com a produção de queijos no currículo escolar de ciências e foi desenvolvida da seguinte maneira: primeiramente, no mês de março de 2007 foram feitos contatos com os, até então, possíveis informantes da pesquisa, os quais seriam três famílias produtoras de queijos dos municípios de Erechim e Paulo Bento no estado do Rio Grande do Sul e alunos de uma escola pública de nível médio, também do município de Erechim. Neste momento, explicou-se a pesquisa e qual seria a participação delas e deles, enquanto informantes. Após serem realizados os contatos e definido-os, deu-se início a coleta de dados. Sendo assim, nos meses de março e abril de 2007, foram realizadas as entrevistas semi-estruturadas e as conseqüentes observações com as famílias produtoras de queijos, denominadas nesta dissertação de Família A, Família B e Família C. No entanto, foram apenas às mulheres de cada família as que forneceram dados para esta pesquisa, visto que são elas as que fazem os queijos, as quais são um total de oito mulheres. Para o desenvolvimento desta parte empírica foram utilizados recursos de "inspiração etnográfica", uma vez que não se realizou uma etnografia, ou seja: o interesse não estava em descrever "o todo" da cultura destas famílias, mas sim em investigar os saberes que envolvem a produção de queijo e os significados que representam para a vida delas. Na seqüência da investigação, e mais propriamente, nos meses de junho a agosto de 2007, coletou-se os dados junto à escola, a qual tem no currículo do segundo ano do ensino médio, uma disciplina sobre a produção de queijos. Sendo assim, a pesquisa realizou-se com os alunos que compõem o segundo ano do ensino médio e foi organizada da seguinte maneira: primeiro, a aplicação de um pré-questionário aos estudantes, no intuito de resgatar os saberes que possuíam a respeito do fabrico de queijos, já que os mesmos tinham aulas teóricas e práticas sobre a elaboração deste derivado do leite. Depois, então, elaborou-se uma oficina para ser trabalhada com estes alunos, no intuito de proporcionar aos mesmos, com base nas entrevistas das produtoras de queijo, bem como no pré-questionário, reflexões associadas a aspectos técnicos, científicos e sociais a respeito da elaboração de queijos, de forma que os alunos compreendessem os processos químicos envolvidos e pudessem discutir aplicações tecnológicas, compreendendo efeitos das tecnologias na sociedade, e assim, pudessem vir a resignificar seus conhecimentos. E num terceiro momento, aplicou-se um pós-questionário aos alunos no intuito de verificar se houve, então, tal resignificação. Concluída a coleta de dados, deu-se início a análise destes dados, a qual foi realizada aos poucos. Primeiro analisou-se os dados das produtoras de queijos, depois os coletados junto aos alunos e, destas análises foram escritos textos, os quais encontram-se como forma de capítulos nesta dissertação.

Esta dissertação descreve uma pesquisa realizada durante o curso de mestrado no período de março de 2007 a dezembro de 2008. Tal pesquisa busca valorizar saberes populares relacionados com a produção de queijos no currículo escolar de ciências e foi desenvolvida da seguinte maneira: primeiramente, no mês de março de 2007 foram feitos contatos com os, até então, possíveis informantes da pesquisa, os quais seriam três famílias produtoras de queijos dos municípios de Erechim e Paulo Bento no estado do Rio Grande do Sul e alunos de uma escola pública de nível médio, também do município de Erechim. Neste momento, explicou-se a pesquisa e qual seria a participação delas e deles, enquanto informantes. Após serem realizados os contatos e definido-os, deu-se início a coleta de dados. Sendo assim, nos meses de março e abril de 2007, foram realizadas as entrevistas semi-estruturadas e as conseqüentes observações com as famílias produtoras de queijos, denominadas nesta dissertação de Família A, Família B e Família C. No entanto, foram apenas às mulheres de cada família as que forneceram dados para esta pesquisa, visto que são elas as que fazem os queijos, as quais são um total de oito mulheres. Para o desenvolvimento desta parte empírica foram utilizados recursos de "inspiração etnográfica", uma vez que não se realizou uma etnografia, ou seja: o interesse não estava em descrever "o todo" da cultura destas famílias, mas sim em investigar os saberes que envolvem a produção de queijo e os significados que representam para a vida delas. Na seqüência da investigação, e mais propriamente, nos meses de junho a agosto de 2007, coletou-se os dados junto à escola, a qual tem no currículo do segundo ano do ensino médio, uma disciplina sobre a produção de queijos. Sendo assim, a pesquisa realizou-se com os alunos que compõem o segundo ano do ensino médio e foi organizada da seguinte maneira: primeiro, a aplicação de um pré-questionário aos estudantes, no intuito de resgatar os saberes que possuíam a respeito do fabrico de queijos, já que os mesmos tinham aulas teóricas e práticas sobre a elaboração deste derivado do leite. Depois, então, elaborou-se uma oficina para ser trabalhada com estes alunos, no intuito de proporcionar aos mesmos, com base nas entrevistas das produtoras de queijo, bem como no pré-questionário, reflexões associadas a aspectos técnicos, científicos e sociais a respeito da elaboração de queijos, de forma que os alunos compreendessem os processos químicos envolvidos e pudessem discutir aplicações tecnológicas, compreendendo efeitos das tecnologias na sociedade, e assim, pudessem vir a resignificar seus conhecimentos. E num terceiro momento, aplicou-se um pós-questionário aos alunos no intuito de verificar se houve, então, tal resignificação. Concluída a coleta de dados, deu-se início a análise destes dados, a qual foi realizada aos poucos. Primeiro analisou-se os dados das produtoras de queijos, depois os coletados junto aos alunos e, destas análises foram escritos textos, os quais encontram-se como forma de capítulos nesta dissertação.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, 2007. / Submitted by Rosane Cossich Furtado (rosanecossich@gmail.com) on 2010-01-05T22:34:43Z No. of bitstreams: 1 2007_JoseHeliodeSouza.pdf: 7641899 bytes, checksum: bed4500fb4272451d096df076655fad2 (MD5) / Rejected by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br), reason: Falta abstract. on 2010-01-05T22:45:40Z (GMT) / Submitted by Rosane Cossich Furtado (rosanecossich@gmail.com) on 2010-01-06T11:41:33Z No. of bitstreams: 1 2007_JoseHeliodeSouza.pdf: 7641899 bytes, checksum: bed4500fb4272451d096df076655fad2 (MD5) / Rejected by Joanita Pereira(joanita), reason: Favor adicionar "Abstract" on 2010-01-06T15:39:11Z (GMT) / Submitted by Rosane Cossich Furtado (rosanecossich@gmail.com) on 2010-01-07T16:32:56Z No. of bitstreams: 1 2007_JoseHeliodeSouza.pdf: 7641899 bytes, checksum: bed4500fb4272451d096df076655fad2 (MD5) / Approved for entry into archive by Marília Freitas(marilia@bce.unb.br) on 2010-01-07T16:36:46Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2007_JoseHeliodeSouza.pdf: 7641899 bytes, checksum: bed4500fb4272451d096df076655fad2 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-01-07T16:36:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007_JoseHeliodeSouza.pdf: 7641899 bytes, checksum: bed4500fb4272451d096df076655fad2 (MD5) Previous issue date: 2007 / Os aracnídeos, para muitos povos, são considerados como animais sagrados ou que trazem sorte; para outros, são sinônimos de medo e aversão, ou ainda fonte de alimento ou recurso terapêutico. Considerando as relações afetiva, cognitiva e comportamental que existem entre o ser humano e as aranhas e os escorpiões, realizou-se um estudo pioneiro de cunho etnoaracnológico. O trabalho de campo foi realizado no período de maio a agosto de 2006 no povoado Mesquita, comunidade de origem quilombola pertencente ao município de Cidade Ocidental, Estado de Goiás. Todas as entrevistas semi-estruturadas foram registradas em aparelho mp3 player e em seguida foram transcritas. O universo amostrado foi de 39 indivíduos do gênero feminino e 15 do gênero masculino, cujas idades variaram de três a 99 anos. Foram identificados especialistas-chave, os quais demonstraram um saber mais elaborado a respeito das aranhas e escorpiões. Os espécimes coletados, inclusive com a participação dos sujeitos da pesquisa, foram devidamente identificados e depositados na coleção de Aracnídeos da Universidade de Brasília. Os resultados evidenciam os aspectos afetivos, cognitivos e comportamentais que intermediam as relações dos moradores do povoado Mesquita com esses aracnídeos. Nos aspectos afetivos foram registrados: a inclusão de aranhas e escorpiões no domínio etnozoológico "inseto"; as qualidades antropomórficas atribuídas a esses animais; os casos de aracnidismo na região, bem como a medicina popular para tratar os acidentes provocados tanto por aranhas quanto por escorpiões. Com relação aos aspectos cognitivos, foram observados a etnotaxonomia de aranhas e escorpiões e a história natural desses aracnídeos. Quanto ao aspecto comportamental, discutiu-se sobre a utilização de aracnídeos como recursos terapêuticos indicados no tratamento de afecções popularmente diagnosticadas. Conclui-se que os moradores do povoado Mesquita possuem um conhecimento substancial a respeito da aracnofauna local. Tal conhecimento é de grande utilidade para poder aprender mais a respeito das espécies de aranhas e escorpiões da região, assim como para a criação de programas de manejo e conservação desses animais.

Esta dissertação descreve uma pesquisa realizada durante o curso de mestrado no período de março de 2007 a dezembro de 2008. Tal pesquisa busca valorizar saberes populares relacionados com a produção de queijos no currículo escolar de ciências e foi desenvolvida da seguinte maneira: primeiramente, no mês de março de 2007 foram feitos contatos com os, até então, possíveis informantes da pesquisa, os quais seriam três famílias produtoras de queijos dos municípios de Erechim e Paulo Bento no estado do Rio Grande do Sul e alunos de uma escola pública de nível médio, também do município de Erechim. Neste momento, explicou-se a pesquisa e qual seria a participação delas e deles, enquanto informantes. Após serem realizados os contatos e definido-os, deu-se início a coleta de dados. Sendo assim, nos meses de março e abril de 2007, foram realizadas as entrevistas semi-estruturadas e as conseqüentes observações com as famílias produtoras de queijos, denominadas nesta dissertação de Família A, Família B e Família C. No entanto, foram apenas às mulheres de cada família as que forneceram dados para esta pesquisa, visto que são elas as que fazem os queijos, as quais são um total de oito mulheres. Para o desenvolvimento desta parte empírica foram utilizados recursos de "inspiração etnográfica", uma vez que não se realizou uma etnografia, ou seja: o interesse não estava em descrever "o todo" da cultura destas famílias, mas sim em investigar os saberes que envolvem a produção de queijo e os significados que representam para a vida delas. Na seqüência da investigação, e mais propriamente, nos meses de junho a agosto de 2007, coletou-se os dados junto à escola, a qual tem no currículo do segundo ano do ensino médio, uma disciplina sobre a produção de queijos. Sendo assim, a pesquisa realizou-se com os alunos que compõem o segundo ano do ensino médio e foi organizada da seguinte maneira: primeiro, a aplicação de um pré-questionário aos estudantes, no intuito de resgatar os saberes que possuíam a respeito do fabrico de queijos, já que os mesmos tinham aulas teóricas e práticas sobre a elaboração deste derivado do leite. Depois, então, elaborou-se uma oficina para ser trabalhada com estes alunos, no intuito de proporcionar aos mesmos, com base nas entrevistas das produtoras de queijo, bem como no pré-questionário, reflexões associadas a aspectos técnicos, científicos e sociais a respeito da elaboração de queijos, de forma que os alunos compreendessem os processos químicos envolvidos e pudessem discutir aplicações tecnológicas, compreendendo efeitos das tecnologias na sociedade, e assim, pudessem vir a resignificar seus conhecimentos. E num terceiro momento, aplicou-se um pós-questionário aos alunos no intuito de verificar se houve, então, tal resignificação. Concluída a coleta de dados, deu-se início a análise destes dados, a qual foi realizada aos poucos. Primeiro analisou-se os dados das produtoras de queijos, depois os coletados junto aos alunos e, destas análises foram escritos textos, os quais encontram-se como forma de capítulos nesta dissertação.

Submitted by Jean Medeiros (jeanletras@uepb.edu.br) on 2016-05-19T13:29:42Z No. of bitstreams: 1 PDF - Mayara Larrys Gomes de Assis.pdf: 24205282 bytes, checksum: 7bb0b01516f339ed09b60e85f2df6bba (MD5) / Approved for entry into archive by Secta BC (secta.csu.bc@uepb.edu.br) on 2016-07-21T20:40:27Z (GMT) No. of bitstreams: 1 PDF - Mayara Larrys Gomes de Assis.pdf: 24205282 bytes, checksum: 7bb0b01516f339ed09b60e85f2df6bba (MD5) / Approved for entry into archive by Secta BC (secta.csu.bc@uepb.edu.br) on 2016-07-21T20:40:39Z (GMT) No. of bitstreams: 1 PDF - Mayara Larrys Gomes de Assis.pdf: 24205282 bytes, checksum: 7bb0b01516f339ed09b60e85f2df6bba (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-21T20:40:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PDF - Mayara Larrys Gomes de Assis.pdf: 24205282 bytes, checksum: 7bb0b01516f339ed09b60e85f2df6bba (MD5) Previous issue date: 2015-02-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Sciences are human constructions ordered from different cognitive models such as the scientific knowledge and the traditional knowledge. In essence, this knowledge result from processes that fragment and dissociate the picture into small parts, built from partial conceptions of the world. Despite this fragmentation is a necessary mechanism to knowledge building, it is necessary to invest an exercise of reconnecting what is known in both knowledge construction models. This dialogue opens possibilities to understand ecology from a diversity and dynamics point of view that is not limited on the species, but also on the knowledge. This research aimed to constellate some possibilities to operate this dialogue between scientific knowledge and traditional knowledge, weaving points to an open map of a Brazilian‟s northeastern semi-arid ecology. In order to do this, we used two approaches: 1) books and scientific articles, representing the narrative of an analytical science; and 2) song fragments of Luiz Gonzaga‟s lyrics, representing a more sensitive logic of the environment. This second approach was designed in the frameworks of a cartography, considering only copyrighted compositions and songs related to ecological dynamics. Using these filters was sampled 19 songs, released between 1947 and 1989, from which I proceeded a lexical analysis (Bardin, 2011). This dialogue between the musical narratives of Luiz Gonzaga and the references of a standard view of Sciences has shown possible ways of dialogue between scientific culture and traditional knowledge to woven discussions about the ecological dynamics. / As ciências são construções humanas ordenadas a partir de modelos cognitivos distintos como, por exemplo, os saberes científicos e os saberes da tradição. Em sua essência esses saberes resultam de processos que fragmentam e dissociam o todo em partes para ordenar conhecimentos cada vez mais específicos, partindo de concepções parciais de mundo. Apesar da fragmentação ser um mecanismo necessário para a construção de conhecimento, é preciso investir em um exercício de religação – tanto dos saberes quanto dos seus modelos distintos de construção. Esse diálogo torna possível compreender a ecologia a partir da diversidade e da dinâmica não apenas entre espécies, mas, também, entre saberes. A pesquisa teve como objetivo constelar algumas possibilidades de operar este diálogo entre os saberes científicos e os saberes da tradição, tecendo pontos para um mapa aberto da ecologia do semiárido nordestino. Para isso foram utilizadas duas matrizes: 1) livros e artigos científicos, representando a narrativa de uma ciência analítica, paradigmatizada; e 2) fragmentos das músicas de Luiz Gonzaga, representando uma narrativa mais próxima da lógica do sensível. Este segundo eixo foi delineado a partir de uma cartografia da obra do autor, considerando apenas composições autorais e músicas que traçavam leituras sobre dinâmicas ecológicas. Estes filtros possibilitaram o delineamento amostral de 19 músicas, lançadas entre 1947 e 1989, a partir das quais procedi a uma análise temático-lexical (BARDIN, 2011). Os diálogos propostos entre as narrativas musicais de Luiz Gonzaga e os referenciais das Ciências paradigmatizadas mostram indícios de mestiçagens possíveis entre cultura científica e cultura da tradição na ordenação de conhecimentos sobre dinâmicas ecológicas.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2017. / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2017-12-01T20:45:38Z No. of bitstreams: 1 2017_SirleneBarbosaCorrêaPassold.pdf: 22230321 bytes, checksum: 73f64d16046b12882e7c396cfaec2492 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2018-02-05T20:08:35Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_SirleneBarbosaCorrêaPassold.pdf: 22230321 bytes, checksum: 73f64d16046b12882e7c396cfaec2492 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-05T20:08:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_SirleneBarbosaCorrêaPassold.pdf: 22230321 bytes, checksum: 73f64d16046b12882e7c396cfaec2492 (MD5) Previous issue date: 2018-02-05 / Secretaria de Políticas de Promoção da Igualdade Racial (SEPPIR). / A dissertação busca compreender como as mulheres quilombolas do Puris constroem representações acerca da beleza, relacionando essas concepções com os conhecimentos tradicionais relativos ao embelezamento e cuidados com o corpo feminino nesta comunidade. O ponto de partida para a análise é a categoria “desapocada”, formulada pelas mulheres do Puris como designação da característica fundamental para a beleza feminina. Inicialmente, apresenta uma historicização dos processos de territorialidade e identidade do Quilombo Puris, pensando esses processos desde o tempo dos antigos até os dias de hoje. Em seguida, a partir da análise de relatos orais, diversos elementos são problematizados: as interseccionalidades que constituem a identidade dessas mulheres; as interlocuções possíveis com as representações ocidentais sobre a beleza negra; algumas histórias de vida e as concepções de beleza formuladas por essas mulheres; os conhecimentos tradicionais relativos à estética negra; as ressignificações em torno do lenço e turbante, bem como, das vestimentas, desde o algodão produzido até o uso da chita. Por fim, como sinalização de um exercício epistemológico, a autora constrói uma narrativa em que reflete sobre a sua história de vida ao relacionar os conhecimentos aprendidos tradicionalmente e aqueles que exercitou na universidade, durante a experiência do mestrado. / The dissertation tries to understand how the quilombola women of the Puris construct representations about the beauty, relating these conceptions with the traditional knowledge regarding the beautification and care with the feminine body in this community. The starting point for the analysis is the category "snuffed out", formulated by Puris women as a designation of the fundamental characteristic for feminine beauty. Initially, it presents a historicization of the processes of territoriality and identity of the Quilombo Puris, thinking these processes from the time of the ancients until the present day. Then, from the analysis of oral reports, several elements are problematized: the intersectionalities that constitute the identity of these women; the possible interlocutions with Western representations of black beauty; some life stories and the conceptions of beauty formulated by these women; traditional knowledge of black aesthetics; the resignifications around the handkerchief and turban, as well as of the clothes, from the cotton produced to the use of the cheetah. Finally, as a sign of an epistemological exercise, the author constructs a narrative in which she reflects on her life history by relating the knowledge learned traditionally and those she has practiced at the university during the masters experience.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Sociais, Departamento de Antropologia, Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social, 2017. / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2018-01-02T18:45:45Z No. of bitstreams: 1 2017_MarianaCruzAlmeidaLima.pdf: 62667146 bytes, checksum: fb0754e1e755c92a4bb274377be31fb5 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2018-03-02T20:21:04Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_MarianaCruzAlmeidaLima.pdf: 62667146 bytes, checksum: fb0754e1e755c92a4bb274377be31fb5 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-02T20:21:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_MarianaCruzAlmeidaLima.pdf: 62667146 bytes, checksum: fb0754e1e755c92a4bb274377be31fb5 (MD5) Previous issue date: 2018-03-02 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). / Esta pesquisa foi realizada entre 2014 e 2016 junto a camponeses e camponesas do Terra Vista, assentamento de Reforma Agrária localizado em Arataca, Bahia. Esse território foi constituído a partir da luta de trabalhadores despossuídos que sonham em realizar uma relação com a terra em que a fartura seja plena. Hoje são desenvolvidas diversas ações que visam promover a recuperação da Mata Atlântica em confluência com o sistema de cultivo denominado Cacau-Cabruca – em que o cacau é plantado dentro da mata nativa. Além disto, a comunidade busca construir processos educativos enraizados nos saberes-fazeres de seus mestres e “mais velhos”. Neste contexto, o presente trabalho partiu de uma proposta de pesquisa demandada pela comunidade em que me foi solicitado realizar um diálogo com seis anciãos considerados mestres. A partir da escuta a suas narrativas e da convivência com estes, organizei o texto considerando três dimensões do “ser mestre” camponês. Em primeiro lugar, argumento que ser mestre é ser guardião da memória coletiva e, portanto, oferecer um espelho para que os mais jovens possam olhar para dentro de si. Em segundo lugar, afirmo que essas pessoas não apenas narram histórias sobre si e sobre o contexto sócio histórico de que são parte; elas são guardiãs de conhecimentos sobre a natureza e sobre princípios que regem o cultivo agrícola e a vida, propondo e criando meios para vivenciar a fartura. Por fim, os mestres também assumem um papel de – por meio do diálogo – desafiar as pessoas a engajarem-se no e com o mundo de maneira reflexiva, com os outros e enraizada na realidade. Na travessia camponesa, argumento que os mestres são aqueles que sabem escutar os sinais da natureza e aprender com ela; a natureza toma simbolicamente o lugar de mestre. Assim sendo, tornar-se sujeito é, em princípio, reconhecer-se como parte de um caminho andado junto, passa por saber as histórias daqueles que romperam cercas, furaram mundos para que os que hoje pisam essa terra, e ela própria, estejam vivos. / This research was conducted between 2014 and 2016 among peasants from Terra Vista, a Land Reform settlement located in Arataca, Bahia. This territory was constituted from the struggle of deposseded workers who dream to build a relationship with the land in which abundance is fully plenty. There are many actions being developed today which aim to promote the recovery of the Atlantic Forest, converging with the cultivation system Cacau-Cabruca, where cocoa is planted within the native forest. Besides that, the community aims to build educational processes rooted in the knowhow of their master and “elderlies”. In this context, the present dissertation arises from a community request. I promoted a dialogue with six elderlies who were considered masters. From listening to their narratives and living with them, I’ve organized the text considering three dimensions of the peasant “being master”. First, I argue that being a master is being a guardian of the collective memory, and, therefore, offering a mirror so the youngsters can look within themselves. Secondly, I affirm that these people not only narrate stories about themselves and about the social historical context they are a part of; they are guardians of knowledges about nature and about principles that guide agriculture and life, proposing and creating ways to live in abundance. Lastly, the masters, through dialogue, also take on a role of challenging people to engage in and with the world in a reflexive manner and rooted in reality. I argue that masters are those who can listen to the signs of nature and learn with it; nature symbolically takes the role of the master. Therefore, becoming a subject is, in principle, recognizing oneself as part of a shared path, and knowing the stories of those who broke fences and pierced worlds for the ones who step on this land today, and for the land itself, to be alive.

Submitted by Fabiana Gonçalves Pinto (benf@ndc.uff.br) on 2017-03-29T20:22:30Z No. of bitstreams: 1 Emília Cristina de Aguiar Vargas.pdf: 1241185 bytes, checksum: daa4046fbe218b714ebf5129d4419835 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-29T20:22:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Emília Cristina de Aguiar Vargas.pdf: 1241185 bytes, checksum: daa4046fbe218b714ebf5129d4419835 (MD5) Previous issue date: 2017 / Mestrado Profissional em Enfermagem Assistencial / O estudo enfoca o saber e o uso de plantas medicinais em um grupo de usuários de uma unidade de saúde, considerando a autonomia do cuidado na perspectiva da enfermagem assistencial. Objetivo: conhecer os saberes dos clientes quanto ao uso de plantas medicinais para lançar mão de uma tecnologia educacional, para autonomia do cuidado em saúde no uso de práticas populares. Método: realizada pesquisa qualitativa de caráter descritivo e exploratório, em unidade pré-hospitalar do Município de Campos dos Goytacazes/RJ. O instrumento utilizado foi um formulário semiestruturado, aplicado a dez usuários da referida unidade e em paralelo foram realizadas três dinâmicas de grupo com a participação de oito pessoas. Resultados: foram construídas as seguintes categorias: Patrimônio cultural; A importância dada à terapia com plantas medicinais; e o Acesso às terapias com plantas medicinais nos serviços de saúde. A maioria dos entrevistados tem descendência étnica negra, indígena e branca o que reforça a herança genética cultural. Todos os entrevistados conhecem algum tipo de planta medicinal e já fazem uso; a maioria aprendeu sobre as plantas medicinais com familiares, principalmente com a mãe e a avó. As indicações mais frequentes são para alívio de transtornos digestivos, do sistema nervoso e do climatério. As mais citadas foram Erva-cidreira, Tanchagem, Arnica, Amoreira, Saião e Babosa. A maioria dos participantes valoriza esse conhecimento e essa forma de tratamento, considerando importante a inserção dela como uma opção de cuidado nos serviços de saúde pública, já que se trata de uma herança cultural; todos informaram nunca terem tido acesso a esse cuidado de saúde nas unidades públicas municipais. Conclusão: o uso de plantas medicinais é consequente de um conhecimento natural, passado através de gerações no núcleo familiar. O fato dessas práticas complementares já estarem inseridas no cotidiano faz desse conhecimento algo importante para o enfermeiro e demais profissionais de saúde, pois assim podem prestar uma assistência mais adequada às características e necessidades da clientela, gerando o enlace entre o conhecimento popular e o científico. Produto: formação de um grupo de estudos e práticas complementares com plantas medicinais voltados para autonomia do cuidado em saúde / The study focuses on the knowledge and use of medicinal plants in a group of users of a health unit, considering the autonomy of care from the perspective of nursing care. Objective: to know the clients' knowledge about the use of medicinal plants to use an educational technology, for autonomy of health care in the use of popular practices. Method: qualitative research of descriptive and exploratory character, in a pre-hospital unit of the Municipality of Campos dos Goytacazes/RJ. The instrument used was a semi-structured form, applied to ten users of this unit and in parallel three group dynamics were performed with the participation of eight people. Results: the following categories were built: Cultural heritage; The importance given to therapy with medicinal plants; And Access to medicinal plant therapies in health services. Most of the interviewees have black, indigenous and white ethnic backgrounds, which reinforces the cultural genetic heritage. All the interviewees know some kind of medicinal plant and they already use; Most of them learned about medicinal plants with relatives, especially with their mother and grandmother. The most frequent indications are for relief of digestive disorders, the nervous system and the climacteric. The most cited were Erva-cidreira, Tanchagem, Arnica, Amoreira, Saião and Babosa. Most of the participants value this knowledge and this form of treatment, considering it important to insert it as an option of care in the public health services, since it is a cultural heritage; all reported having never had access to such health care in municipal public facilities. Conclusion: the use of medicinal plants is the result of a natural knowledge, passed through generations in the family nucleus. The fact that these complementary practices are already part of daily life makes this knowledge important for nurses and other health professionals, since they can provide a more adequate assistance to the characteristics and needs of the clientele, generating the link between popular and scientific knowledge. Product: formation of a group of studies and complementary practices with medicinal plants focused on health care autonomy

Submitted by EVELANNE SAMARA ALVES DA SILVA null (evelannesamara2010@hotmail.com) on 2017-08-07T10:52:14Z No. of bitstreams: 1 dissertação evelanne samara alves da silva pdf.pdf: 2294342 bytes, checksum: 38417c4348da92d1dc44b4b49f207d41 (MD5) / Approved for entry into archive by LUIZA DE MENEZES ROMANETTO (luizamenezes@reitoria.unesp.br) on 2017-08-07T18:49:39Z (GMT) No. of bitstreams: 1 silva_esa_me_arafcl.pdf: 2294342 bytes, checksum: 38417c4348da92d1dc44b4b49f207d41 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-07T18:49:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 silva_esa_me_arafcl.pdf: 2294342 bytes, checksum: 38417c4348da92d1dc44b4b49f207d41 (MD5) Previous issue date: 2017-06-20 / O estudo tem como tema a sexualidade na perspectiva do conhecimento popular através do uso de garrafadas, prática cultural presente no cotidiano das populações da Amazônia. A pesquisa versa sobre como a prática pode contribuir para intervenções no campo da Educação Sexual, sejam inseridas na disciplina de História ou em Projetos de Educação Sexual, por meio de disciplina específica. Objetiva-se relacionar o currículo formal ao que é vivenciado no cotidiano de adolescentes e jovens amapaenses, que revela o uso de garrafadas, prática que pode ser considerada para proporcionar uma aproximação entre sexualidade, História e cultura popular no ambiente escolar. A metodologia está pautada na revisão de literatura científica e pesquisa qualitativa por meio de coleta e análise de entrevistas semiestruturadas com pessoas que produzem garrafadas na cidade de Macapá, Estado do Amapá. A proposta da pesquisa se insere no campo da História Cultural considerando a História de vida dos indivíduos, suas vivências e identidades e destaca-se as mulheres como grupo social, antes silenciadas pela História positivista e que muito recorrem ao uso de garrafadas para solucionar questões ligadas à saúde e sexualidade. A memória dos produtores de garrafadas de Macapá expôs características desta prática, destacou a procura de garrafadas por parte das mulheres e acentuou a distância entre universo popular e a escola, afastamento que pode ser suprimido ao se considerar a sexualidade em sua amplitude. / The study has as its theme sexuality in the perspective of popular knowledge through the use of bottles "garrafadas", a cultural practice present in the daily lives of the populations of the Amazon. The research deals with how the practice can contribute to interventions in the field of Sexual Education, whether inserted in the discipline of History or in Projects of Sexual Education, through specific discipline. The purpose of this study is to relate the formal curriculum to what is experienced in the everyday life of adolescents and young Amapaenses, which reveals the use of bottles "garrafadas", a practice that can be considered to provide an approximation between sexuality, history and popular culture in the school environment. The methodology is based on the review of scientific literature and qualitative research through the collection and analysis of semi-structured interviews with people who produce the bottles in the city of Macapá, Amapá State. The proposal of the research is inserted in the field of Cultural History considering the life history of the individuals, their experiences and identities and highlights the women as a social group, previously silenced by the positivist History and that much use the use of bottles to solve related issues health and sexuality. The memory of the Macapá bottle growers exposed characteristics of this practice, highlighted the demand for bottles by women and accentuated the distance between the popular universe and the school, a departure that can be suppressed when considering the sexuality in its amplitude.

Submitted by Ricardo Cedraz Duque Moliterno (ricardo.moliterno@uefs.br) on 2016-03-29T00:13:57Z No. of bitstreams: 1 Disserta??o Ana Tereza.pdf: 2026373 bytes, checksum: 8bd59651de352e83c2a586f56c6c5985 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-29T00:13:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Disserta??o Ana Tereza.pdf: 2026373 bytes, checksum: 8bd59651de352e83c2a586f56c6c5985 (MD5) Previous issue date: 2013-01-22 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / The ethnoornitology seeks to understand the relationships cognitive, behavioral and symbolic between humans and birds, and they through popular names, uses, legends and beliefs.The present study investigated Pedra Branca, municipality of Santa Teresinha, Bahia, inhabitants? local knowledge about the local ornitofauna, pointing behavioral and ethnotaxonomical aspects, investigating birds? local uses and consequential impacts. Data collection was conducted through semi-structured interviews, participant observation and projective test with presentation of audio-visual material for ethnospecies identification. A total of 48 inhabitants, both men and women, were interviewed. As results, 144 common names were registered, which are dispersed in 109 ethnospecies and 35 synonymies, concerning 112 scientific species. The most used nomenclatural criteria for naming birds were vocalization and staining model. Three ethnobiological hierarchical ranks were recorded: way of life, generic and specific, occurring three types of correspondence between academic?s system classification and folk. In Pedra Branca birds are used for a variety of purposes such as food, folk medicine, as a pet and trade, six methods of hunting these animals recorded to capture. The species most used as trophic resource belong to Tinamidae, Columbidae and Cracidae families; trap, rifle, dog and pious as most used hunting tools to capture. In folk medicine, the chicken (Gallus gallus), the black vulture (Coragpis atratus), zabele (Crypturellus noctivagus) and duck (Cairina moschata) were the most cited ethnospecies. Regarding pet birds, the family Emberizidae was recorded with greater representation, but the family was the most cited Thraupidae, having Estevo (Saltator similis) as species of greatest local interest.The ethnoornitology research in Pedra Branca allowed contribute to new information about the popular nomenclature of birds as well as record the use evidence two endangered species. / A etnoornitologia busca compreender as rela??es cognitivas, comportamentais e simb?licas entre o ser humano e as aves, sendo elas atrav?s de nomes populares, utilidades, lendas e cren?as. O presente estudo investigou o conhecimento local dos moradores do povoado de Pedra Branca, munic?pio de Santa Teresinha, Bahia, sobre a ornitofauna da regi?o, registrando tanto aspectos de etnotaxonomia quanto comportamentais, investigando os usos locais das aves e os impactos decorrentes. A coleta de dados foi realizada por meio de entrevistas semiestruturadas, observa??o participante e teste projetivo com apresenta??o de material ?udio-visual para identifica??o das esp?cies. Um total de 48 moradores, homens e mulheres de diferentes faixas et?rias, foram entrevistados. Como resultados, foram registrados 144 nomes comuns, distribu?dos em 109 etnoesp?cies e 35 sinon?mias, referentes a 112 esp?cies. Os crit?rios nomenclaturais mais utilizados para nomea??o das aves foram vocaliza??o e padr?o de colora??o. Os n?veis hier?rquicos registrados foram tr?s: forma de vida, gen?rico e espec?fico, ocorrendo os tr?s tipos de correspond?ncias entre os sistemas de classifica??o lineano e folk. As aves s?o utilizadas em Pedra Branca para diversos fins, na alimenta??o, medicina popular, como animal de estima??o e com?rcio, sendo seis m?todos de ca?a registrados para captura desses animais. As esp?cies mais utilizadas como recurso tr?fico pertencem as fam?lias Tinamidae, Columbidae e Cracidae, consistindo na arapuca, espingarda, cachorro e pio como os instrumentos de ca?a mais utilizados na captura. Na medicina popular, a galinha (Gallus gallus), o urubu-preto (Coragpis atratus), zabel? (Crypturellus noctivagus) e o pato (Cairina moschata) foram as esp?cies mais citadas. Com rela??o ? aves de estima??o, a fam?lia Emberizidae foi registrada com maior representatividade, por?m a fam?lia mais citada foi a Thraupidae, tendo o estevo (Saltator similis) como a esp?cie de maior interesse local. A pesquisa etnoornitol?gica em Pedra Branca permitiu contribuir com novas informa??es em rela??o ? nomenclatura popular das aves, bem como registrar a utiliza??o de duas esp?cies amea?adas de extin??o.