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Análise da presença de inovação com técnicas multivariadas em planos de negócios: um estudo de caso na FZEA/USP / Analysis of the presence of innovation with multivariate techniques in business plans: a case study in FZEA/USPRoss, Ivan Roberto 01 July 2016 (has links)
A partir da década de 1990, as disciplinas envolvendo a temática de empreendedorismo passaram a ser uma importante reflexão para a inovação da matriz curricular de diversos cursos de graduação. O mesmo movimento aconteceu com o crescimento dos habitats de inovação no Brasil, tais como as incubadoras de empresas universitárias. Tendo em vista a importância do aprendizado em empreendedorismo, analisou-se uma base de dados de planos de negócios gerados por estudantes de cursos de graduação da FZEA/USP, como atividade de disciplinas obrigatórias de empreendedorismo, no período de 2003 a 2014. O presente estudo buscou conhecer melhor o universo de ideias dos graduandos e as variáveis mais relevantes e relacionadas com o potencial de inovação desses planos. As ferramentas utilizadas neste estudo foram: método de indução a inovação composto por uma escala de medida de inovação nos planos de negócios em quatro níveis (Sem Inovação, Inovação em Mercado Emergente, Inovação Presente e Inovação com Potencial de Patente), a regressão linear simples, correlação linear de Pearson, análise de componentes principais (ACP) e análise fatorial (AF). Através das análises foram identificados aumento nos planos de negócios relacionados a presença de inovação, redução nos planos relacionados a ausência de inovação, estabilidade nos planos relacionados ao mercado emergente e aumento nos planos com potencial de incubação nos cursos de graduação nos anos analisados. Foi comprovado o crescimento de aspectos inovadores dentro dos planos e que o método de indução à inovação auxilia no processo educativo, contribuindo para um maior potencial da viabilidade dos planos construídos, ao mesmo tempo que estimula o processo empreendedor dos estudantes. / From the 1990s the disciplines involving entrepreneurship theme have become an important consideration for innovation of many curriculum undergraduate courses. The same movement happened from the growth of innovation habitats in Brazil, such as university incubators companies. In view of the importance of learning in entrepreneurship, it was analyzed a database of business plans generated by students of undergraduate courses at FZEA/USP, as an activity of compulsory subjects of entrepreneurship, from 2003 to 2014. The present study sought to know better the universe of ideas of the students and the most relevant and related variables to the innovation potential of those plans. The tools used in this study were: induction method innovation consists of an innovative measuring scale business plans in four levels (No Innovation, Innovation in Emerging Market, Present Innovation and Innovation with Patent Potential), simple linear regression, Pearson linear correlation, principal component analysis (PCA) and factor analysis (FA). Through the analysis were identified increase in business plans related to the presence of innovation, reduction plans related to lack of innovation, stability in the plans related to emerging market and increase in plans with potential incubation in undergraduate courses in the years analyzed. It has been proven the growth of innovative features within the plans and that the induction method to innovation helps the educational process, contributing to a greater potential in relation to the viability of plans built at the same time as it stimulates the entrepreneurial process of students.
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Fatores determinantes do desempenho de pequenas e médias empresas da região centro-sul do estado do Paraná / Determinants factors of the performance of small and medium enterprises in center-south state of Paraná.Raifur, Léo 12 December 2013 (has links)
Pequenas e médias empresas (PMEs) cumprem um importante papel no desenvolvimento econômico e social das nações: geram riquezas, empregos e produzem inovação. Empresas como Apple® e Microsoft®, maiores do mundo na atualidade, já figuraram na dimensão dessas empresas. Entretanto, compreender a dinâmica desse universo empresarial tem se revelado um desafio para a pesquisa acadêmica. No contexto mundial constata-se que em torno de 25% das empresas nascentes sobrevivem menos de dois anos e, em torno de 50%, menos de cinco. O objetivo desta Tese consistiu em identificar e testar os fatores que determinam a sobrevivência e o desempenho de PMEs. A amostra foi formada por 410 empresas da região centro-sul do Estado do Paraná, sendo 74 empresas inativas (não sobreviventes) e 336 ativas (sobreviventes). A medida de desempenho resultou de oito indicadores, e foi testada sob três modalidades: a) sobrevivência versus não sobrevivência; b) grupos: não sobreviventes, sobrevivência marginal e alto desempenho, e; c) desempenho como variável contínua. As variáveis independentes foram distribuídas em oito dimensões: capital humano, capital social, características gerenciais, condições do ambiente, características organizacionais, motivação e percepção do risco, demografia pessoal e tamanho que, por sua vez, formaram as oito hipóteses declaradas no estudo. As inferências foram realizadas no contexto de cada uma das dimensões e em relação ao conjunto geral, mediante utilização das estatísticas análise fatorial, regressão linear múltipla e regressão logística. Das oito dimensões, seis (capital humano, capital social, características gerenciais, condições do ambiente, características organizacionais e tamanho) apresentaram pelo menos um indicador influente, e tiveram a hipótese nula rejeitada. A maior densidade nas evidências foi apresentado pelo modelo logístico geral (R2 = 75%) onde o suporte governamental, experiência ocupacional, capital social, sazonalidade e a qualificação dos empregados foram os indicadores que apresentaram maior poder discriminatório, demonstrando que as chances de sobrevivência de PMEs aumentam com a melhora desses fatores. Pelo modelo multinomial (R2 = 80%) constatou-se que o planejamento antes da abertura da empresa, a disponibilidade de recursos, o acesso ao crédito e as fontes e os custos de financiamento de curto prazo apresentaram maior capacidade de discriminação, demonstrando que o empobrecimento e a deterioração das características gerenciais e de fatores de capital social diminuem a probabilidade da empresa sobreviver ou de obter elevado desempenho. Na regressão linear (R2 = 42%) a qualificação dos empregados (32%) e o suporte governamental (22%) melhor explicaram o desempenho de PMEs. Constatou-se, ainda, que aproximadamente 35% das variáveis influentes estão associadas com a fase anterior à abertura da empresa, como: planejamento ou plano de negócio, experiências e disponibilidade de capital. / Small and medium enterprises (SMEs) play an important role in economic and social development of nations: they generate wealth, jobs and innovation. Companies like Apple® and Microsoft®, the world\'s largest today, have already appeared in the size of these companies. However, understanding the dynamics of these enterprises has proven a challenge for academic research. In the international context it appears that about 25% of new companies survive less than two years, and about 50%, less than five. The aim of this study consisted in to identify and test the factors that determine the survival and performance of SMEs. The sample consisted of 410 companies in the central southern State of Paraná, including 74 inactive companies (non-survivors) and 336 active (survivors). The performance measure resulted from eight indicators, and was tested in three ways: a) survival versus non-survival b) groups: no survivors, marginal survival and high performance, and; c) performance as a continuous variable. The independent variables were divided into eight dimensions: human capital, social capital, managerial characteristics, environmental conditions, organizational characteristics, motivation and perceived risk, personal demographics and size, that, in turn, formed the eight hypothesis reported in the study. Inferences were made in the context of each of the dimensions and in relation to the general assembly by use of statistical factor analysis, multiple linear regression and logistic regression. Of the eight dimensions, six (human capital, social capital, managerial characteristics, environmental conditions, organizational characteristics and size) had at least one influential indicator, and had rejected the null hypothesis. The highest density was presented by the general logistic model (R2 = 75%) where government support, occupational experience, capital, seasonality and quality of staff were indicators that showed greater discriminatory power, demonstrating that the chances of survival of SMEs increase with the improvement of these factors. By multinomial model (R2 = 80%) found that planning before of the opening of the company, the availability of resources, access to credit and the sources and costs of short-term financing had higher capacity discrimination, demonstrating that the impoverishment and deterioration of managerial characteristics and factors of capital decrease the likelihood of the company surviving or get high performance . In OLS regression (R2 = 42%) the quality of staff (32%) and government support (22%) best explained the performance of SMEs. It was noted also that about 35% of influential variables are associated with earlier stage the opening of the company, such as planning or business plan, experience and availability of capital.
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Caracterização econômica de planos de negócios: um estudo de caso FZEA/USP / Economic characterization of business plans: a case study FZEA/USPNagata, Marcos Kenji 13 August 2018 (has links)
O empreendedorismo possui um conjunto de qualificações técnicas e comportamentais necessárias tanto ao mercado de trabalho, quanto para a construção de um novo empreendimento. A partir do final da década de 1990, o ensino do empreendedorismo passa a ter enorme difusão, principalmente com o programa do Governo Federal \"Brasil Empreendedor\", tendo como objetivo a disseminação em massa do empreendedorismo, e como principal ferramenta de gestão e orientação, o Plano de Negócios. Este trabalho tem por finalidade estudar a caracterização econômica dos diversos Planos de Negócios elaborados entre 2003 e 2014, por estudantes de graduação da FZEA/USP. Através do estudo, foi possível caracterizar os planos de negócio de acordo com as atividades econômicas e elos da cadeia produtiva, classificadas por suas variáveis econômicas. / Entrepreneurship has a set of technical and behavioral qualifications necessary both for the labor market and for the construction of a new enterprise. Since the end of the 1990s, entrepreneurship education has become widely diffused, especially with the \"Brasil Empreendedor\" Federal Government program, aimed at the mass dissemination of entrepreneurship, and as the main management and orientation tool, the Business Plan. This study aims to study the economic characterization of the various Business Plans elaborated between 2003 and 2014 by undergraduate students from FZEA / USP. Through the study, it was possible to characterize the business plans according to the economic activities and links of the productive chain, classified by their economic variables.
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Análise de processos de aprendizagem individual e organizacional em empresas incubadas de base tecnológica / Analysis of individual and organizational learning processes in technology-based incubated startupsSilva, Flávia Helen Moreira da 12 March 2019 (has links)
As empresas de base tecnológica, especialmente em fase inicial, têm a sua capacidade de criar valor de mercado em função das competências que estão incorporadas nas figuras dos empreendedores. Torna-se importante, portanto, analisar os processos que canalizam sistematicamente a aprendizagem individual para o nível organizacional e que, assim, criam novas estruturas, sistemas, procedimentos e rotinas e estratégias nas startups. O objetivo geral deste estudo foi analisar os processos de mobilização e transferência de competências de empreendedores, para a promoção da aprendizagem organizacional de empresas incubadas de base tecnológica. Para este objetivo geral ser alcançado, foram traçados três objetivos específicos, que determinaram a divisão do estudo em três etapas sequenciais. Os objetivos foram: 1) mapear as competências de empreendedores com startups de base tecnológica incubadas; 2) identificar quais são as competências mais aplicadas no negócio e processos de socialização e codificação mais utilizados em cada uma delas, de acordo com a visão dos empreendedores e, por último, 3) descrever os processos de mobilização, socialização e codificação de competências empreendedoras. Foram definidas 10 dimensões gerais de competências empreendedoras, a saber: planejamento em curto prazo, planejamento em longo prazo, liderança, gestão administrativa, relacionamento, visão empreendedora, aprendizagem empreendedora, maturidade, comprometimento e inovação. Estas dimensões são representativas de empreendedores no contexto de incubação, ou seja, em estágios iniciais, e retratam a relevância da aplicação de algumas (comprometimento, aprendizagem empreendedora e relacionamento) em detrimento de outras (liderança e planejamento em longo prazo). O mecanismo de socialização através de conversas informais foi apontado como o mais utilizado para a transferência de competências para a promoção de aprendizagem organizacional. Por outro lado, na análise dos episódios críticos de aprendizagem foi possível notar que os processos de codificação através de mudanças em práticas e políticas organizacionais também são frequentes, e por muitas vezes estão relacionadas às competências de inovação. Os episódios críticos de aprendizagem foram úteis para analisar o processo de aprendizagem que se dá a partir da aquisição da competência individual até a sua tradução para o nível organizacional da startup. Este estudo contribui para mitigar lacunas no que diz respeito aos processos de aprendizagem em empresas em estágios iniciais / Technology-based companies, especially in the initial phases, have the abilities to create market value according to the entrepreneurs skills. It is therefore important to analyze the processes that systematize the individual learning to the organizational level and thus create new structures, systems, procedures and routines and strategies in the startups. The objective of this study was to analyze the competencies mobilization and transfer processes for the promotion of organizational learning of the incubated technology-based startups. To achieve this general objective, three specific objectives were defined, which determined the division of the study into three sequential stages. The objectives were: 1) to map the competencies of entrepreneurs with incubated technology-based startups; 2) identify which are the competencies most applied by the entrepreneurs and the socialization and codification processes most used for each of them, according to the entrepreneurs\' perception and, finally, 3) describe the processes of mobilization, socialization and codification of entrepreneurial competencies. Ten general dimensions of entrepreneurship skills were defined: short-term planning, long-term planning, leadership, administrative management, relationship, entrepreneurial vision, entrepreneurial learning, maturity, commitment and innovation. These dimensions are representative of entrepreneurs in the context of incubation, that is, in the initial stages, and portray the relevance of the application of some (commitment, entrepreneurial learning and relationship) to the detriment of others (leadership and long-term planning). The mechanism of socialization through informal conversations was pointed out as the most used for the transfer of competences for the promotion of organizational learning. On the other hand, in the analysis of the critical episodes of learning it was possible to note that the processes of codification through changes in organizational practices and policies are also frequent, and are often related to innovation skills. Critical learning episodes were useful to analyze the learning process from the acquisition of individual competence to its translation to the organizational level of the startup. This study helps mitigate gaps in learning processes of early-stage companies
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Corrida maluca em territórios desconhecidos: como empreendedores gerenciam incertezas individuais e coletivas em ecossistemas empreendedores. / Mad races in unknown territories: how entrepreneurs manage individual and collective uncertainties in the entrepreneurial ecosystems.Gomes, Leonardo Augusto de Vasconcelos 29 November 2013 (has links)
Esta tese investiga a ação empreendedora a partir de um ângulo pouco explorado na literatura: a gestão de incertezas interdependentes que afetam a ação empreendedora e de outras organizações que cocriam e codesenvolvem inovações. Pesquisas sobre ação empreendedora, planejamento, modelo de negócios e gestão de projetos sob incertezas focam no gerenciamento de incertezas presentes em um projeto de inovação ou que afetam uma empresa específica. Essas pesquisas não investigam casos nos quais as incertezas extrapolam o ciclo de vida de um projeto, ou seja, as incertezas que não podem ser equacionadas durante o processo de desenvolvimento do produto ou serviço, embora exerçam influência significativa no desempenho deles, no futuro. Essas pesquisas também não exploram conceitualmente e empiricamente as incertezas que afetam diversas organizações em um mesmo ecossistema. Para preencher essas lacunas, propomos uma abordagem alternativa para ecossistemas. Um ecossistema empreendedor pode ser descrito como uma rede interdependente de incertezas individuais (aquelas que afetam um ator específico) e coletivas (as que afetam um grupo de atores). A partir dessa proposição, a seguinte pergunta dirige este trabalho: como empreendedores gerenciam incertezas coletivas e individuais, presentes no ecossistema empreendedor, durante o advento de corridas tecnológicas? Nosso interesse é responder a essa pergunta em contextos envolvendo corridas tecnológicas, ou seja, situações em que diferentes ecossistemas disputam a liderança ou pioneirismo nas fases iniciais de uma nova trajetória tecnológica ou de um novo mercado nascido a partir de uma tecnologia. Para responder a essa pergunta, esta pesquisa constrói o seu quadro conceitual a partir de diferentes literaturas, tais como gestão estratégica com foco em ecossistemas, ação empreendedora, modelo de negócios, gestão de projetos sob incerteza e incertezas. Empregando uma abordagem de pesquisa empírica baseada em estudos de casos longitudinais e indutivos, investigamos seis ecossistemas empreendedores que nasceram para desenvolver e explorar comercialmente inovações radicais. A contribuição central desta tese é um framework que descreve como empreendedores, de forma proativa, gerenciam incertezas coletivas empregando os seguintes processos: conectando incertezas e mitigando e amplificando os efeitos da propagação de incertezas. Sugerimos que, se devidamente gerenciadas, as incertezas podem ser uma fonte de valor e vantagem competitiva para empresas empreendedoras e ecossistemas. Nesse sentido, foi desenvolvida uma abordagem holística e subjetiva de incerteza, oferecendo insights sobre a gestão de incertezas em ecossistemas. Espera-se que esta tese contribua para revigorar o debate sobre gestão de incertezas e estratégia, em empresas nascentes de base tecnológica. / This thesis investigates entrepreneurial action from an unexplored point of view in the literature: managing interdependent uncertainties that affect an entrepreneurial firm and other organizations that jointly create and develop innovations. Research on entrepreneurial action, planning, business model and project management under uncertainty focuses on managing the uncertainty present in an innovation project or affecting a specific company. It does not investigate cases in which the uncertainties extrapolate the life cycle of a project, i.e., the uncertainties that can not be equated during the process of development of the product or service and have significant influence on their performance in the future. Prior research does not explore conceptually and empirically uncertainties that affect different organizations in the same ecosystem. To fill this gap, we propose an alternative approach to ecosystems. An entrepreneurial ecosystem can be described as a network of interdependent individual uncertainties (that affects a specific actor) and collective uncertainties (that affect a group of actors). This thesis aims at understanding how entrepreneurs manage individual and collective uncertainties present in the entrepreneurial ecosystem during technological races, i.e., situations in which different ecosystems compete for leadership in the early stages of a new technological trajectory or in a new market. This research builds its conceptual framework from different literatures, such as strategic management focusing on ecosystems, entrepreneurial action, business model, and project management under uncertainty. This research proposes a framework that describes how entrepreneurs proactively manage collective uncertainties employing the following processes: \"connecting uncertainties\" and \"mitigating and amplifying\" the effects of propagation of uncertainties. We suggest that, if properly managed, uncertainties can be a source of value and competitive advantage for companies and ecosystems.
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Plano de negócios para spin-off corporativa / Business plan for corporate spin-offPaiva, Gabriel Siqueira de 12 September 2016 (has links)
Estudo sobre spin-offs corporativas, que tem por objetivo apresentar uma proposta de Plano de Negócio para esse tipo de empresa. Foi elaborado a partir da comparação entre a experiência prática do autor e o disposto na teoria sobre spin-offs corporativas e planos de negócios; e estruturado conforme metodologia de pesquisa para o Mestrado Profissional. Agrega coleta de dados descritiva, estudo de casos, proposição do modelo e validação externa com especialistas no tema. São apresentados dois casos de implantação de spin-offs corporativas em empresas no segmento de turismo no Brasil com descrição dos planos de negócio utilizados em ambas. Foi consultada a teoria sobre spin-off corporativa para correta definição desse tipo de empresa e seus principais aspectos, o que a diferencia de uma spin-off acadêmica, bem como sua relevância para os negócios. Foram também consultados dois planos de negócio teóricos de entidades de incentivo ao empreendedorismo no Brasil e nos Estados Unidos. Após análise comparativa dos quatro planos de negócio e validação com dois especialistas, identificou-se que a relação entre empresa mãe e spin-off é um aspecto crítico desse negócio, bem como a carência de ferramentas para desenho de modelos de negócios. Por fim foi sugerido um padrão de Plano de Negócios para atender as necessidades especificas de implantação de spin-offs corporativas. / Research about corporate spin-offs which aims to present a Business Plan model to this kind of company. Was created by the comparison of author\'s experience and the theory about spin-off and business plan; and was formulated according to the study methodology of the Professional Masters, which combines descriptive data collecting, case studies, a model\'s proposition and external validation with specialists in this field of knowledge. Are presented two cases of spin-off implementation in brazilian tourism companies with theirs business\'s plan description. Were consulted the corporate spin-off theory in order to base the precisely definition of this kind of company and its business relevance. Were also consulted theoretical business plan of agencies of entrepreneurship\'s fostering on Brazil and United States. After comparative analysis of the four business plans and also a specialists\'s validation, was found that the relationship between the parent firm and the spin-off is an critical aspect of this kind of business as well the lack of tools to draw its business model. Ultimately was proposed a Business Plan model to ensure the specific needs of corporate spin-off implementation
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[en] SOCIAL ENTREPRENEURISM: A PERSPECTIVE OF SOCIAL CITIZENSHIP AND AN ALTERNATIVE OF WORK AND INCOME IN POPULAR SPACES / [pt] EMPREENDEDORISMO SOCIAL: UMA PERSPECTIVA DE CIDADANIA SOCIAL E UMA ALTERNATIVA DE TRABALHO E RENDA NOS ESPAÇOS POPULARESJOSE LUIZ DE SOUZA LIMA 25 March 2009 (has links)
[pt] O objetivo deste trabalho é analisar como as formas
alternativas de
trabalho e renda, organizadas pelos projetos de
empreendedorismo social
proporcionam para as pessoas participantes dos grupos
produtivos um tipo de
cidadania social. Partimos da premissa que este tipo de
cidadania não está
vinculado às normativas do Estado, considerando que é um
tipo de cidadania que
atende demandas específicas de cada grupo em seus locais de
moradia. São
demandas que nem o Estado nem o mercado resolvem, ficando
por conta
principalmente das ONGs que atuam nestes lugares: espaços
populares (favelas e
periferia da Região Metropolitana do Rio de Janeiro). Não
obstante, verificaremos
três aspectos fundamentais para discutir o tema do
empreendedorismo social: a
organização sócio-espacial urbana, a qualidade da cidadania
das pessoas que
habitam os espaços populares e as possibilidades e desafios
do empreendedorismo
social frente à reestruturação produtiva no mundo do
trabalho. / [en] The present work makes an analysis of alternative ways of
work and
income, organized by social entrepreneurship projects,
provides to those people
that participates of the productive groups a kind of social
citizenship. It begins
with the premise that this kind of citizenship is not
bounded to the State
normative, considering that it is a kind of citizenship
that meet specifics demands
of each group in their places of residences. They are
demands that neither the
State nor the market resolve, being mainly on account of
NGOs that work in these
places: popular areas (slums and outskirts of the
metropolitan region of Rio de
Janeiro). However, this work checks three fundamental
aspects to discuss the
issue of social entrepreneurship: the urban socio-space
organization, the quality of
citizenship of those who inhabit the popular spaces and the
opportunities and
challenges of social entrepreneurship front of productive
restructuring in the
world of work.
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O car?ter empreendedor da media??o tecnol?gica do docenteMaissiat, Jaqueline 10 January 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-01-10 / O presente estudo partiu do interesse de conhecer e analisar os principais aspectos referentes ? relev?ncia da media??o tecnol?gica do docente visando ao empreendedorismo da institui??o em que atua. Para tal, a pesquisa traz um breve hist?rico da utiliza??o das tecnologias de comunica??o e informa??o como recurso did?tico e como se encontram no cen?rio brasileiro. O empreendedorismo, surgindo como uma inova??o na educa??o, a media??o e alfabetiza??o tecnol?gica do docente e a forma??o continuada dos professores s?o tamb?m abordados. A metodologia ? de car?ter qualitativo, explicativo e interpretativo com levantamento bibliogr?fico e pesquisa de campo, tendo como refer?ncia o m?todo descrito por Bardin: An?lise de Conte?do. Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com dez administradores universit?rios (coordenadores de cursos, coordenadores de departamentos, vice-diretores e diretores), pertencentes a distintas ?reas do conhecimento e diferentes institui??es de ensino superior. Pretendeu-se que os estudos obtidos sirvam como aliados dos educadores e administradores que atuam neste n?vel de ensino, para que enrique?am suas pr?ticas com o auxilio das novas tecnologias de comunica??o e informa??o visando a promover o empreendedorismo na institui??o em que atuam, utilizando-as como ferramentas de ensino na constru??o do pensamento cr?tico
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F?brica de massas aliment?cias Jos? Pappalardo : um imigrante italiano em Porto Alegre (1932 - 1968)Ambiedo, Fernanda Trentini 28 March 2018 (has links)
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Previous issue date: 2018-03-28 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / This paper?s objective is to comprehend the connections of domestic entrepreneurship of Italian immigrants, focusing on the pasta factory of the family Pappalardo, which lasted for approximately 34 years between the 1930?s and the 1960?s in the city of Porto Alegre. Furthermore, it intends to contribute to a better comprehension of the importance of the family business formations of the Italian immigrants and their connections with their city, attempting to understand the formation of a local company without external investments, and with the goal of helping to build the history of the cultural influences brought with the immigrants and their culinary practices. It wants to contextualize and understand the transformations which were made during the operating period of the pasta factory, also analyzing the methods of advertisement used during that time, and the way with which they attracted the customers, as well as the rotation of employees inside the company. Finally, it is going to use the definitions of transnationalism in commercial sectors. The sources are available in the private family collection of the ?Massas Pappalardo? company founder and also present in the archives of ?Junta Comercial de Porto Alegre?. / Este trabalho tem por objetivo compreender as rela??es do empreendedorismo familiar de imigrantes italianos, tendo em foco o pastif?cio da fam?lia Pappalardo que teve aproximadamente a dura??o de 34 anos durante os meados das d?cadas de 1930 e 1960 na cidade de Porto Alegre. Al?m disso, pretende-se contribuir para melhor compreens?o ? import?ncia das forma??es empresariais familiares dos imigrantes italianos e suas rela??es com a cidade, buscando entender a constitui??o de uma empresa local sem investimentos externos, e com o intuito de ajudar a construir a hist?ria das influ?ncias culturais trazidas com os imigrantes e com a culin?ria deles. Visa-se contextualizar e compreender as transforma??es que foram feitas durante o per?odo de funcionamento do pastif?cio, analisando tamb?m os m?todos de divulga??o e propaganda utilizadas durante o per?odo, e o modo em que o consumidor era atra?do, bem como as movimenta??es e rota??es de funcion?rios dentro da empresa. Enfim, utilizar? as defini??es do transnacionalismo em setores comerciais. As fontes est?o disponibilizadas no acervo privado da fam?lia do fundador da empresa ?Massas Pappalardo? e tamb?m presentes no arquivo da Junta Comercial de Porto Alegre.
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EMPREENDEDORISMO E PLANEJAMENTO URBANO: A FACULDADE UNIVERSO EM GOIÂNIAGuimarães, Jonas Henrique Lobo 20 October 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-10-20 / This work intends to study the urbanistic meaning
in the post-modern condition and his implications in connection
with the urbanistic space, in particular Goiânia, with emphasis
on the action of the contractors. This study distinguishes the
considerations of authors as Hall (2005), Castells (1999),
Sassen (1998) and others. The new way to reflect on urbanistic
planning transformed the city in merchandise through the
creation of urbanistic instruments in the federal and municipal
legislations, allowing to negotiate the urban space through
public and private partnerships. This study gives directions to
an understanding of the principles of the urbanistic enterprise
originated in Europe and the United States in de years 1980. / Este trabalho dedica-se ao estudo do pensamento urbanístico,
na condição pós-moderna, e de suas implicações no espaço
da cidade, particularmente em Goiânia, com ênfase na ação
do empreendedor. Destacam-se neste estudo as reflexões de
autores como Hall (2005), Castells (1999), Sassen (1998) e
outros. A nova forma de pensar o planejamento urbano
transformou a cidade em mercadoria, por meio da criação de
instrumentos urbanos, presentes nas legislações federais e
municipais, que viabilizaram a negociação do espaço urbano
por meio da parceria público-privada. Este estudo orienta-se
para a compreensão dos princípios do empreendedorismo
urbano surgido na Europa e nos Estados Unidos nos anos de
1980.
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