Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Enfermagem. / Made available in DSpace on 2012-10-21T15:39:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Trata-se de uma de uma pesquisa convergente-assistencial realizada com cinco famílias que convivem com crianças portadoras de diabetes mellitus com o objetivo de conhecer as experiências das famílias e implementar o processo de cuidado envolvendo a enfermeira e a família para o controle da doença. O referencial norteador selecionado foi o Interacionismo Simbólico que tem o foco na interação humana. A partir da prática assistencial desenvolvida através da consulta de enfermagem com as famílias, os dados foram levantados e analisados dando origem as seguintes categorias: i) situando o diabetes mellitus na história da vida em família, ii) percebendo o diabetes da criança na vida familiar, iii) cuidando da criança portadora de diabetes. Essa modalidade de estudo possibilitou a articulação entre a prática e a pesquisa contribuindo para a compreensão da realidade vivenciada pelas famílias e evidenciar o cuidado compartilhado como uma nova abordagem para a prática da enfermagem.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Enfermagem. / Made available in DSpace on 2012-10-19T18:55:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 184133.pdf: 169298 bytes, checksum: ba42160c626f51535572a0b33aa9c4c7 (MD5) / Neste trabalho, explicito minhas vivências e experiências junto à puérpera/ recém nascido/ família no processo de cuidar durante sua internação na maternidade e estendendo-se para o domicílio, após a alta hospitalar. Meu objetivo foi cuidar da puérpera e do RN à luz da Teoria de Madeleine Leininger. A coleta de dados deu-se em duas instituições privadas, uma na cidade de Blumenau, e outra, na cidade de Joinville, trabalhando com quatro puérperas primíparas e suas famílias em cada instituição. Utilizei para a coleta de dados a observação participante e a consulta aos prontuários, analisando as formas de cuidar das puérperas e de suas famílias, comparando-as as minhas e propondo um cuidado culturalmente congruente para todos. A negociação deste cuidado baseou-se nas formas de cuidar propostas pela teoria escolhida, ou seja, preservação, acomodação e/ou repadronização do cuidado. Pode ser percebido que a família tem um membro responsável pelo cuidado da puérpera e do RN e, que esta pessoa, geralmente é a mãe ou sogra. Foi possível identificar também que os profissionais de saúde ainda precisam compreender e valorizar as práticas de cuidado popular, visando uma maior aceitação do cuidado negociado, contribuindo assim para uma melhor interação durante todo o processo.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas. Programa de Pós-Graduação em Direito. / Made available in DSpace on 2012-10-20T04:26:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / No Brasil, o conhecimento sobre a dimensão da violência intrafamiliar praticada contra a criança e o adolescente é ainda escasso. Todavia existem evidências apontando para um cenário merecedor de enfrentamento imediato. Nesta perspectiva, o presente estudo enfatiza o campo das investigações sobre o tema, procurando explicitamente fazer uma relação entre a apropriação do conhecimento gerado e efetivas propostas de ação. Inicialmente, procede-se a uma retrospectiva histórica acerca do papel da criança e do adolescente no contexto social e jurídico brasileiro. A seguir analisa-se o papel da família como primeira referência social do homem, bem como, a violência de pais contra filhos e suas conseqüências no desenvolvimento dos mesmos. Em seguida, são discutidas as teorias da criminogênese e o fator delinqüência, tendo-se em mente as perspectivas técnico-jurídica e psicológica na sentido de empreeender uma análise dos possíveis comportamentos desviantes, ao enfocar o indivíduo em sua interação com o meio social. Aborda-se ainda, a violênica intrafamiliar e suas conseqüências e implicações legais, frente ao Estatuto da Criança e do Adolescente, da Constituição Federal e do Código Penal. E por fim, trabalha-se com os resultados da perquisa de campo, fazendo-se algumas considerações sobre a responsabilidade do Estado pela reprodução da delinqüência juvenil em nosso país, frente a precariedade, ou até memo inexistência, de políticas públicas preventivas e reintegrativas do cidadão

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas. Programa de Pós-Graduação em Direito / Made available in DSpace on 2012-10-18T07:42:48Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T21:26:31Z : No. of bitstreams: 1 181816.pdf: 2994141 bytes, checksum: d03cd27e71acf36daaedc87d1b4bab27 (MD5) / Estuda a exploração sexual infanto-juvenil, os fatores que levam à exploração sexual e as suas formas. Analisa como a legislação brasileira tem tratado a exploração sexual infanto-juvenil, no atual Código Penal Brasileiro, no Estatuto da Criança e do Adolescente. Verifica as ações desenvolvidas pelo governo ou sociedade, a fim de diminuir o grave problema da exploração sexual.

Tese (Doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. / Made available in DSpace on 2012-10-18T20:34:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T04:27:11Z : No. of bitstreams: 1 139906.pdf: 41564500 bytes, checksum: 5bbc3836bf447bcdf92474e06237ca18 (MD5)

Made available in DSpace on 2016-03-07T19:21:11Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-08-06. Added 1 bitstream(s) on 2016-03-07T19:25:12Z : No. of bitstreams: 1 000859300.pdf: 3407110 bytes, checksum: 52b1f04a44a31419656975fb57a0e300 (MD5) / Os agricultores familiares encontram muitas dificuldades de inserção em um modelo de produção agropecuária altamente tecnificado e competitivo. Para contornar tais desafios o agricultor busca diversas estratégias para se sustentar no mercado, como o processamento artesanal de produtos alimentícios de origem agropecuária. Com a transformação ou outros procedimentos de agregação de valor, o agricultor obtém um produto diferenciado que pode melhorar a renda, e resgatar tradições familiares quase esquecidas, por conta da industrialização crescente, como o preparo de doces, queijos, requeijões, pães e outros produtos, embora sejam atividades que esbarram em uma série de exigências legais. Nesse contexto, a presente pesquisa objetivou realizar um estudo nos assentamentos rurais Santa Maria da Lagoa e Estrela da Ilha, no município de Ilha Solteira/SP, visando traçar uma caracterização geral das famílias e dos lotes pesquisados, conhecer as estratégias da atividade de agregação de valor utilizadas pelos produtores, as formas de processamento, as instalações e os principais produtos agropecuários utilizados; verificar as formas de comercialização dos produtos; investigar a origem dos conhecimentos utilizados para realizar o processamento dos produtos; avaliar a importância econômica, para a família, desses processos de agregação de valor e verificar possíveis relações diferenciais em termos de gênero relacionadas ao processamento dos produtos. A execução da pesquisa permitiu verificar que a participação das mulheres é majoritária. Quanto aos produtos beneficiados pelos agricultores pesquisados constatou-se que os derivados lácteos são os de maior representatividade, com predominância da comercialização direta (no estabelecimento do produtor, na residência do consumidor e em feiras livres). O conhecimento utilizado no processamento dos alimentos, na grande maioria dos casos, é de origem familiar... / The family farmers encounter many difficulties of insertion in a livestock production model highly technified and competitive. To circumvent these challenges the grower quest different strategies to sustain the market, as the artisanal processing food products of agricultural origin. With the processing or others value adding procedures the grower obtains a differentiated product, by improving the income, and rescuing almost forgotten family traditions, due to the increasing industrialization, such as the preparation of sweets, cheeses, curd cheese, bread and other products, even though they are activities that are hindered by a series of legal demands. In this context, the present study aimed to conduct a study in the rural settlements Santa Maria da Lagoa and Estrela da Ilha, municipality of Ilha Solteira / SP, aiming to trace a general characterization of families and search properties, to know the strategies of value adding activity used by producers, the forms of processing, the installations and the main agricultural products used; verify the forms of marketing the products; investigate the the origin of the knowledge used to carry trough processing of the products; evaluate the economic importance, for the family, of these value adding processes; and verify possible differences in terms of gender relations related to the processing of products. The execution of research allowed to verify that the women's participation is the majority. For the benefited products by the farmers surveyed it found that dairy products are the most representative, with predominance of direct commercialization (at the producing establishment, in the consumer's residence and in street fair), the knowledge used in food processing, in the large majority of cases, is the of family origin (intergenerational), and only a few have sought technical improvement. The facilities for the manufacture of the product, in the almost all cases, it is the very ...

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:33:34Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2008-08-20Bitstream added on 2014-06-13T20:45:21Z : No. of bitstreams: 1 silva_do_dr_prud.pdf: 1780954 bytes, checksum: a445c72cd5f3b9eac7488d2dd4d6e12f (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A questão central que orientou este trabalho constitui-se em compreender as estratégias adotadas pelo produtor rural para que permaneça vinculado a terra/propriedade e se reproduza socialmente no município de Jacarezinho/PR. Estes produtores estão inseridos em uma localidade com amplo potencial para o desenvolvimento de uma agricultura empresarial, especialmente a canavieira pela presença de duas agroindústrias sucroalcooleiras no município em questão. Dentre as estratégias para que não sejam expropriados de seus meios de produção e com base no trabalho familiar, verificou-se a diversificação de atividades nas propriedades rurais, a vinculação às agroindústrias de beneficiamento animal, além da comercialização direta ao consumidor. Assim, refletimos que para os produtores familiares permanecerem na propriedade rural utilizaram como estratégia a subordinação as regras impostas pelas agroindústrias às quais se vincularam, por possuírem uma comercialização direcionada da sua matéria-prima e um retorno econômico mais rápido dos investimentos realizados. / The central issue that guided this work it constitutes in comprehend the strategies adopted by the rural producer so that it remain entailed for land and reproduce socially in Jacarezinho/PR's Municipal district. These producers are inserted in a place with wide potential for the development of a managerial agriculture, especially the sugarcane culture by the presence of two sugar-alcohols agro-industries in the municipal district at issue. Among the strategies so that they are not expropriated of their production means and with at work family base, it verified the activities diversification in the rural properties, the associated to agro-industries of animal benefit, besides the direct commercialization to the consumer. This way, we reflect that for the family producers to remain in the rural property used as strategy the subordination the rules imposed by agro-industries to which ones entailed, for own a commercialization addressed of your raw material and a faster economic return of the accomplished investments.

Made available in DSpace on 2015-08-20T17:09:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-24. Added 1 bitstream(s) on 2015-08-20T17:26:27Z : No. of bitstreams: 1 000842928.pdf: 1870495 bytes, checksum: e6b3cf70683d219cb3a84ceeabc4c5c9 (MD5) / Objetivou-se neste estudo realizar o levantamento socioeconômico e cultural da comunidade e de seu etnoconhecimento acerca da diversidade vegetal nas unidades de paisagem, bem como identificar os métodos agroecológicos aplicados na dimensão produtiva da comunidade rural Rios dos Couros, Cuiabá, MT. A metodologia adotada foi a denominada bola de neve. A coleta de dados ocorreu mediante entrevista semi-estruturada, observação direta, diário de campo e formulário agroecológico, aplicados durante caminhadas livres (Walk-in-The-Woods). Foram entrevistados 50 indivíduos entre 25 a 74 anos (50% do sexo masculino e 50% do feminino) sendo a maioria de origem da comunidade com boa parte dos migrantes residindo no local a mais de 50 anos. A maioria também possui o ensino fundamental incompleto. A renda por entrevistado varia de 300 a 2.712 reais e a principal religião citada foi a católica. Dados como diferença de idade, tempo de moradia e renda foram elementos que interferiram no nível de conhecimento etnobotânico e agroecológico. No levantamento etnobotânico no quintal foram registradas 144 espécies distribuídas em 52 famílias, categorizadas com uso alimentar (42%), medicinal (40%), ornamental (10%), outros (6%) e religioso (2%). As famílias mais representativas foram a Fabaceae (14 espécies) e Asteraceae (10 espécies). O hábito de crescimento arbóreo e herbáceo foram os mais característicos. Na mata foram registradas 82 espécies distribuídas em 38 famílias, categorizadas como alimentar (13%), medicinal (58%), ornamental (4%), outros (23%) e religioso (2%). A família mais representativa foi a Fabaceae (15 espécies) e a maioria das espécies apresenta hábito arbóreo, seguido do arbustivo. Nas espécies medicinais em geral a folha (51%) é a parte mais utilizada e o principal modo de preparo é o chá (decocção) com 33% das indicações. Na roça ... / The objective of this study was to perform the socioeconomic and cultural survey of the community and of your ethnic knowledge about the plant diversity in the landscape units, as well as identify the agroecological methods applied in productive dimension of rural community Rio dos Couros, Cuiabá, MT. The methodology adopted was the so-called snowball. Data collection occurred through semi-structured interviews, direct observation, field diary and agroecological form, applied during free walking (Walk- In-The-Woods). Fifty individuals were interviewed between 25-74 years (50% male and 50% female) with the majority of origin in the community with a good part of migrants residing in more than 50 years site. Most also have incomplete elementary school. The rent of the interviewed varies from 300 to 2712 real coin and the main relion cited was the Catholic. Data as age difference, residence time and income were elements that interfered in the level of ethnobotanical and agroecological knowledge. In ethnobotanical survey in the yard were registered 144 species distributed in 52 families, categorized with feed (42%), medical (40%), ornamental (10%), other (6%) and religious (2%). The most representative were the families Fabaceae (14 species) and Asteraceae (10 species). The arboreal and herbaceous growth habit were the most characteristic. In the woods were recorded 82 species distributed in 38 families, categorized as feed (13%), medical (58%), ornamental (4%), other (23%) and religious (2%). The most representative family was Fabaceae (15 species) and most species presents arboreal habit, followed by the shrubby. Medicinal species in general the leaf (51%) is the most used part and the main method of preparation is tea (decoction) with 33% of the votes. On the farm, the most cited species were cassava, corn and pumpkin / squash being the Curcubitaceae the most cited family. Regarding the adopted ...

Made available in DSpace on 2015-09-17T15:25:13Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-20. Added 1 bitstream(s) on 2015-09-17T15:49:07Z : No. of bitstreams: 1 000846507.pdf: 3074906 bytes, checksum: c711007606dd8f6266a3a3623021d33c (MD5) / O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) é recente, iniciado em 2003 passou por várias alterações pelo governo federal, procurando assegurar o direito humano à alimentação adequada àqueles com dificuldades ao seu acesso. Este trabalho objetiva analisar o Programa de Aquisição de Alimentos na modalidade compra com doação simultânea, para os agricultores familiares do Assentamento Estrela da Ilha, em Ilha Solteira-SP. Foram entrevistados os presidentes das associações existentes no assentamento Estrela da Ilha, participantes do Programa, os agricultores familiares e as entidades beneficiadas. A implantação do Programa de Aquisição de Alimentos no Assentamento Estrela da Ilha é um marco importante, pois passou a estimular a participação dos agricultores familiares na produção e diversificação das atividades. Em 2012 e 2014, as quantidades entregues de legumes, hortaliças, frutas e outros produtos cresceram 34%, no total foram comercializados 652.789 kg de produtos. A maior diversificação de produtos verificada favoreceu as entidades beneficiadas, que consideram relevante o Programa, por proporcionar melhoria na qualidade do cardápio, variação de alimentos com maior valor nutricional, além de economia de recursos financeiros nas despesas com alimentos. Esta pesquisa apontou também dificuldades enfrentadas pelas duas associações do Assentamento: Terra e Vida e Sol Nascente, na prestação de contas á Conab o que levou a um atraso no recebimento dos valores pelos produtos. No geral os agricultores familiares avaliam positivamente os resultados obtidos, principalmente em função da garantia da venda de seus produtos. Verificou-se também que as associações pretendem ampliar a produção e sugerem aumento na cota anual que cada produtor pode fornecer ao Programa. Os resultados da pesquisa evidenciam que o PAA tem colaborado com o fortalecimento dos agricultores familiares,... / The Food Acquisition Program (PAA) is recent, begun in 2003, has undergone several changes by the federal government, seeking to ensure the human right to adequate food to people with difficulties to access to PAA. This paper presents an analysis of the PAA, purchase with simultaneous donation modality, for family farmers of Estrela da Ilha settlement in Ilha Solteira - SP. The presidents of the associations existing in Estrela da Ilha settlement, program participants, family farmers and benefited entities were interviewed. The implementation of the PAA in Estrela da Ilha settlement is an important framework, because they encouraged the participation of small farmers in the production and diversification of activities. From 2012 to 2014 quantities delivered vegetables crops, vegetables, fruits and other increased 34%, in the total 652,789 kg of marketed products. Great variety of vegetables crops, vegetables, fruits and others that were delivered to PAA. This most diversification of products favors to benefited entities, which considers relevant the program, by offering better quality of the menu, changing to food with higher nutritional value, in addition to saving financial resources in expenses with food. This research also pointed difficulties faced by Terra é Vida and Sol Nascente associations, accountability with Conab, leading to a delay in the receipt of values. Overall family farmers positively assesses the results, especially with the guarantee of the sale of its products. It was also verified, the associations intended to increased production and suggest increasing the annual quota that each producer may provide to program. Survey results evidence that the PAA has collaborated with the strengthening of the family farmers, improving food security and the quality of life of everyone involved in the program

Made available in DSpace on 2014-12-02T11:16:46Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-08-11Bitstream added on 2014-12-02T11:21:39Z : No. of bitstreams: 1 000800169.pdf: 843537 bytes, checksum: 2f768b451e5fc6f5a972a73d74d0b54a (MD5) / O objetivo deste trabalho f oi realiza r um estudo para identificar por meio de indicadores econômicos as melhores configurações entre três diferentes modelos produtivos de mini usinas produtora s de biodiesel com ca pacidade de produção de 44, 66 e 110 L. h - 1 . E ste trabalho utilizou os valores referent es ao custo do óleo da cultura de Crambe ( Crambe abyssinica Hochst ) como matéria prima para produção de biodiesel . A metodologia utilizada foi demonstrar uma descrição das in stalações, a discriminação e a quantificação de todos os custos e receitas, e fina lmente realizar uma análise dos indicativos de viabilidade econômica, utilizando o método d o V alor Presente Líquido (VPL), a Taxa I nterna de R etorno (TIR) e o P ayback descontado. Após a análise dos indicadores de viabilidade econômica pode - se constatar que é viável a implantação das miniusinas de 66 e 110 L.h - 1 / This paper aimed at performing a study to identify, through economic indicators, the best settings for thr ee different production models of biodiese l miniplants, producing 44, 66 e 110 L. h - 1 . The study used cost rates of Cramble oil ( Crambe abyssinica Hochst ) as feddstock for biodiesel production. Methodology showed facilities description as well as determinin g and quantifying costs and incomes. Finally, economical viability analysis was carried out using the method of Net Present Value (NPV), return internal rate ( T IR) and payback discounted . After economic indicator analysis it was observed the viability for 66 and 110 L. h - 1 biodiesel miniplants implantation