O sistema agroindustrial (SAG) das rosas no Brasil tem sua produção e comercialização fortemente voltadas para o mercado interno. O SAG das rosas colombianas, por sua vez, é totalmente destinado ao mercado externo, sendo reconhecido mundialmente pela qualidade de seus produtos. O objetivo geral desse trabalho foi desenvolver um estudo comparativo entre o Brasil e a Colômbia no que diz respeito ao SAG de exportação de rosas, de modo a propor soluções e melhorias ao processo de exportação brasileiro. A partir da revisão bibliográfica e de dados já publicados e também da realização de entrevistas com atores do SAG nos dois países, sob a ótica macroanalítica se teve sua descrição, ambiente institucional, ambiente organizacional e as características das transações. Além disso, a partir da visão dos produtores entrevistados sobre seus processos internos foi possível abordar fatores microanalíticos. Ao final, foi construída uma matriz considerando as forças, fraquezas, oportunidades e ameaças ao SAG de cada um desses países, visando estimular o desenvolvimento das potencialidades para exportações de rosas por país. Para a Colômbia, são propostas melhorias ao ambiente organizacional, de modo a fortalecer o processo de comercialização e a rentabilidade dos pequenos produtores. No caso do Brasil, propõe-se melhorias aos padrões de qualidade, desenvolvimento da infraestrutura logística e um ambiente institucional que favoreça o comércio com outros países. Tendo em vista as dificuldades enfrentadas na comercialização de rosas no mercado interno, as exportações se configuram como uma vantagem competitiva importante ao SAG de rosas brasileiras. / The Agroindustrial System (AgS) of roses in Brazil has its production and commercialization focused on the domestic market. The AgS of Colombian roses, in turn, is totally dependent on the foreign market, being recognized worldwide for the quality of its products. The general objective of this work was to develop a comparative study between Brazil and Colombia regarding the AgS of rose exports, in order to propose solutions and improvements to the Brazilian export process. From the bibliographic review and data already published and also from interviews with AgS actors in both countries, the macroanalytic view helped to identify its description, institutional environment, organizational environment and the characteristics of the transactions. Moreover, from the perspective of the interviewed producers on their internal processes, it was possible to address microanalytical factors. At the end, a matrix was constructed considering the strengths, weaknesses, opportunities and threats to the AgS of each of these countries, in order to stimulate the development of the potentialities for exports of roses by country. For Colombia, improvements are proposed to the organizational environment, so as to strengthen the marketing process and the profitability of small producers In the case of Brazil, it is proposed to improve quality standards, to develop logistics infrastructure and an institutional environment that favor trade with other countries. Considering the difficulties faced in the roses commercialization in the domestic market, exports represent a significant competitive advantage for SAG of Brazilian roses.

Flores comestíveis são cada vez mais utilizadas nas preparações culinárias, sendo também reconhecidas por seus potenciais efeitos benéficos na saúde humana, o que exige novas abordagens para melhorar a sua conservação e segurança. Estes produtos altamente perecíveis devem ser cultivados sem o uso de agrotóxicos. Tratamento de irradiação pode ser a resposta a estes problemas, garantindo a qualidade dos alimentos, aumentando seu prazo de validade e desinfestação. Tropaeolum majus L. (capuchinha) e Viola tricolor L. (amorperfeito) são flores amplamente utilizadas nas preparações culinárias, sendo também reconhecidas por suas propriedades antioxidantes e alto teor de compostos fenólicos. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos dose-resposta da irradiação por gama e feixe de elétron (doses de 0, 0,5, 0,8 e 1 kGy) sobre a atividade antioxidante, compostos fenólicos, aspectos físicos e potencial antiproliferativo das flores comestíveis. O flavonoide Kaempferol-O-hexosídeo-Ohexosídeo foi o composto mais abundante em todas as amostras de flores de Tropaeolum majus, enquanto Pelargonidina-3-O-soporosídeo foi a principal antocianina. Em geral, as amostras irradiadas demonstraram maior atividade antioxidante. Nas amostras da Viola tricolor, os compostos fenólicos mais abundantes foram os flavonois, especialmente aqueles derivados da quercetina. Em geral, as amostras irradiadas com raios gama, independentemente da dose aplicada, apresentaram quantidades mais elevadas m compostos fenólicos, os quais também foram favorecidos pela dose de 1,0 kGy independente da fonte utilizada. A atividade antioxidante também foi maior entre as amostras irradiadas. As duas espécies de flores comestíveis não apresentaram as amostras não apresentaram potencial antiproliferativo e citotoxicidade. Assim, os tratamentos por irradiação aplicados, demonstraram ser uma tecnologia viável para preservar a qualidade de pétalas de flores comestíveis, considerando as exigências impostas para sua utilização. / Edible flowers are increasingly being used in culinary preparations, being also recognized for their potential valuable effects in human health, which require new approaches to improve their conservation and safety. These highly perishable products should be grown without using any pesticide. Irradiation treatment might be the answer to these problems, ensuring food quality, increasing shelf-life and disinfestation of foods. Irradiation treatment might be the answer to these problems, to ensure food quality, to increase shelf-life and disinfestation of foods. Tropaeolum majus L. (nasturtium) and Viola tricolor L. (johnny-jump-up) flowers are widely used in culinary preparations, being also acknowledged for their antioxidant properties and high content of phenolics. The purpose of this study was to evaluate the dose-dependent effects of gamma and electron beam irradiation (doses of 0, 0.5, 0.8 and 1 kGy) on the antioxidant activity, phenolic compounds, physical aspects and antiproliferative potential of edible flowers. Kaempferol-O-hexoside-O-hexoside was the most abundant compound in all samples of Tropaeolum majus flower while pelargonidin-3-O-sophoroside was the major anthocyanin. In general, irradiated samples gave higher antioxidant activity, probably due to their higher amounts of phenolic compounds, which were also favored by the 1.0 kGy dose, regardless of the source . The Viola tricolor samples displayed flavonols as the most abundant phenolic compounds, particularly those derived from quercetin. In general, gamma-irradiated samples, independently of the applied dose, showed higher amounts in phenolic compounds, which were also favored by the 1.0 kGy dose, regardless of the source. The antioxidant activity was also higher among irradiated samples. The two species of edible flowers have not provided the samples did not show potential antiproliferative and cytotoxicity. Accordingly, the applied irradiation treatments seemed to represent a feasible technology to preserve the quality of edible flower petals, considering the requirements imposed by their increasing uses.

As plantas tropicais vêm ocupando uma parcela crescente do setor de floricultura, tanto no mercado nacional quanto no internacional, por apresentarem formas exuberantes e coloridas. Neste sentido, o Costus lasius Loes. tem se destacado entre as plantas ornamentais por possuir, como característica mais atraente, pequenas inflorescências amarelo-ouro e caule pouco espiralado, marcas que dão leveza à combinação de plantas de vaso. Entretanto, esta espécie é pouco pesquisada no Brasil, principalmente quanto às condições ambientais de cultivo, de nutrição e de manejo da fertirrigação. O presente trabalho tem como objetivo avaliar o efeito de diferentes malhas fotoconversoras de sombreamento e diferentes concentrações de potássio, no cultivo de Costus lasius em ambiente protegido. O experimento foi conduzido em uma área experimental do Departamento de Produção Vegetal da Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\", em Piracicaba, SP. Os tratamentos foram constituídos da combinação de cinco concentrações de potássio na solução de fertirrigação (40, 80, 120, 160 e 200 mg L-1), com três diferentes colorações de cobertura Chromatinet (Polysak Plastic Industries Ltd), nas cores vermelha, azul e preta, com índice de sombreamento de 50%. Foram utilizados 25 vasos \"pote 19\" por malha, em um total de 75, com um número de duas plantas por vaso, dispostos em bancadas de alumínio já disponíveis no local. Foram avaliados o crescimento das plantas, o número de folhas, de hastes e de inflorescências, as dimensões das hastes e das inflorescências, a sanidade das folhas e das inflorescências, o índice de preenchimento de vaso, a matéria fresca e seca, o índice de área foliar, o índice de estresse hídrico da cultura, o índice de clorofila e o acúmulo das concentrações de macronutrientes no tecido vegetal. O sombreamento com a malha vermelha melhorou as características de crescimento, número de folhas e aumentou a produção de massa fresca e seca de costus. A concentração de 200 mg L-1 de K+, na solução de fertirrigação, é a recomendada para aumentar a massa fresca e o maior número das inflorescências, características relevantes para a espécie Costus lasius como planta ornamental. Os maiores teores de potássio acumulados nas inflorescências do costus são proporcionados pela concentração 200 mg L-1 sobre as malhas vermelha e azul; e pela concentração 160 mg L-1 no ambiente sombreado com a malha preta. A dose de 200 mg L-1 de K+ associada a malha preta conduzem aos melhores resultados em termos de produção de hastes e inflorescências. O cultivo de costus sobre a malha azul tem maior eficiência no aproveitamento da clorofila e no processo fotossintético, indicando a camada basal das folhas como referência para esse tipo de avaliação. O IEHC apresenta grande variabilidade durante todo o ciclo e indica o ambiente de malha vermelha como o mais passível de causar estresse hídrico para as plantas na maioria dos meses estudados. / Tropical plants have been participating of a growing portion in brazilian floriculture and in international markets, because of its exuberant and colorful forms. In this sense, the Costus lasius Loes. has stood out among ornamental plants because of its more attractive characteristics: small yellow-gold inflorescences and slightly spiraled stem, attributes that give lightness to the potted plants. However, there are few studies about this species in Brazil and mainly regarding the environmental conditions of cultivation, nutrition and fertirrigation management. The goal of this work is to evaluate the effect of different photoconverters meshes and different concentrations of potassium in the cultivation of Costus lasius in greenhouse. The experiment was conducted in an experimental area of the Plant Production Department at the School of Agriculture \"Luiz de Queiroz\", in Piracicaba, SP. Treatments were composed by a combination of five potassium concentrations in the fertigation solution (40, 80, 120, 160 and 200 mg L-1) in three different meshes (Polysak Plastic Industries Ltd): red, blue and black, with shading capacity of 50%. For each meshe color twenty-five pots were used, 75 pots in total, with two plants per pot, arranged in aluminum benches already available at the place. In this experiment were evaluated the plants growth, number of leaves, stems and inflorescences, dimensions of stems and inflorescences, leaves and inflorescences health, vessel filling index, fresh and dry matter, leaf area index, crop water stress index, chlorophyll index and accumulation of macronutrients concentrations in plant tissue. The shading with the red mesh improved the growth characteristics, number of leaves and increased the production of fresh and dry mass of costus. The K+ concentration of 200 mg L-1 in the fertigation solution is recommended to increase the fresh mass and to achieve the highest number of inflorescences, which are relevant characteristics for the specie Costus lasius as ornamental plant. The highest levels of accumulated potassium in costus inflorescences are provided by the concentration of 200 mg L-1 on the red and blue meshes; and by the concentration of 160 mg L-1 in the environment shaded with the black mesh. The dose of 200 mg L-1 of K+ associated with black mesh leads to the best results in terms of stem and inflorescence production. The cultivation of costus on the blue mesh has greater efficiency in the use of chlorophyll and in the photosynthetic process, indicating the basal layer leaves as reference for this type of evaluation. The CWSI shows great variability throughout the cycle and indicates the red mesh environment as the most likely to cause hydric stress to plants in most of the months studied.

Ácaros da família Ascidae sensu Lindquist e Evans, 1965 são encontrados em vários habitats, principalmente em folhedo, produtos armazenados e flores. Eles são mais conhecidos por seu hábito predatório, alimentando-se de ácaros, outros pequenos artrópodes e nematóides, mas muitas espécies também são conhecidas por se alimentarem de fungos, pólen e néctar, sendo algumas ainda relatadas em associação com baratas e traças. Uma vez que essas espécies apresentam potencial no controle de pragas no solo, sobre plantas ou em produtos armazenados, considera-se conveniente o estudo detalhado de sua taxonomia, fundamental para o desenvolvimento subsequente de estudos biológicos e ecológicos que possibilitem a utilização desses ácaros no controle de pragas. Este trabalho objetivou listar as espécies de Ascidae sensu Lindquist e Evans, 1965 descritas em todo o mundo, elaborar uma chave para auxiliar na separação dos gêneros desta família, identificar espécies disponíveis na coleção de referência de ácaros da ESALQ além de descrever espécies novas encontradas, redescrever a espécie Lasioseius floridensis Berlese de importância no controle biológico de praga, bem como avaliar o potencial dessa espécie no controle do ácaro branco. Um total de 901 espécies válidas pertencentes a 40 gêneros foi mencionado na lista de espécies de Ascidae sensu Lindquist e Evans (1965) e uma chave dicotômica foi elaborada para a separação dos gêneros dessa família. Duas espécies novas, uma de Blattisocius Keegan e outra de Proctolaelaps Berlese, foram descritas. A primeira foi coletada em associação com Tyrophagus putrescentiae (Schrank) (Acaridae) em ração comercial para cães, em Charqueada, enquanto a segunda foi coletada de flores de Heliconia angusta Vellozo, em Registro, ambas no Estado de São Paulo. Blattisocius keegani Fox e Lasioseius floridensis Berlese foram redescritas com base em exemplares coletados de Gerbera sp. (Asteraceae) no Estado de São Paulo. Uma chave para a separação das espécies de Blattisocius de todo o mundo foi elaborada. A biologia de L. floridensis foi estudada, por sua importância potencial como agente de controle biológico. Neste estudo, observou-se a possível limitação do efeito deste predador sob condições de baixa umidade. A diversidade de espécies de Ascidae sensu Lindquist e Evans (1965) foi estudada em flores tropicais em diversos pontos do Brasil. No total, 23 espécies, pertencentes a Asca Heyden, Cheiroseius Berlese, Iphidozercon Berlese, Lasioseius, Proctolaelaps e Tropicoseius Baker e Yunker foram identificadas; os maiores números de exemplares examinados pertencem às espécies Proctolaelaps n.sp 1 e Tropicoseius venezuelensis Baker e Yunker. A dinâmica populacional de ácaros desta família foi estudada em Piracicaba, determinando-se que a espécie mais comum foi T. venezuelensis, e que os maiores níveis populacionais destes ácaros ocorreram no final de um ano e início do ano seguinte. / Mites of the family Ascidae sensu Lindquist and Evans (1965) are found in various habitats, especially in litter, stored products and flowers. They are best known for their predatory habits on mites, other small arthropods and nematodes, but many are also known to feed on fungi, pollen and nectar, and some have been reported in association with cockroaches and moths. Given the potential of this mite group in the control of pests in the soil, on plants or stored products, detailed studies on their taxonomy are warranted. These studies can help further development of biological and ecological studies to enable their use in control pest. The aim of the present study was to list the world species of Ascidae sensu Lindquist and Evans (1965), to develop a dichotomous key to assist in the separation of the genera of the family, identify species deposited in the mite reference collection of ESALQ and describe new species found in the study, redescribe a species of Lasioseius Berlese of possible importance in biological control of pests, and to evaluate the potential of this species in the control of the broad mite, Polyphagortarsonemus latus (Banks) (Tarsonemidae). A total of 901 valid species belonging to 40 genera were cited in the species list and a dichotomous key was developed for the separation of the genera of this family. Two new species, one of Blattisocius and another of Proctolaelaps, were described. The former was collected in association with Tyrophagus putrescentiae (Schrank) (Acaridae) on a commercial dog food, in Charqueada, while the latter was collected from flowers of Heliconia angusta Vellozo, in Registro, both in the State of Sao Paulo. Blattisocius keegani Fox and Lasioseius floridensis Berlese were redescribed based on specimens collected from Gerbera sp. (Asteraceae) in the State of Sao Paulo. A key to the separation of world species of Blattisocius was prepared. The biology of L. floridensis was studied for its potential importance as a biological control agent. The possible limitation of this predator under low humidity was determined in the study. The diversity of Ascidae sensu Lindquist and Evans (1965) species was studied in tropical flowers in various parts of Brazil. A total of 23 species belonging to Asca, Cheiroseius, Iphidozercon, Lasioseius, Proctolaelaps and Tropicoseius were identified, the largest numbers of specimens referring to Proctolaelaps n.sp and Tropicoseius venezuelensis Baker and Yunker. The population dynamics of mites of this family was studied in Piracicaba, determining that the prevalent species was T. venezuelensis, and that the highest population level of the mite species occurred at the end of one year and the beginning of the following year.

O manejo nutricional é um dos fatores que interferem na qualidade da gérbera de corte e na longevidade pós-colheita desta flor. Muitos trabalhos têm demonstrado o sucesso da aplicação de cálcio e silício na qualidade de diversas culturas, incluindo flores de corte, como é o caso do crisântemo e do girassol. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da aplicação via foliar de Ca e Si no crescimento, desenvolvimento, produção e aspectos da longevidade póscolheita de gérbera de corte. O experimento foi conduzido em estufa comercial no período compreendido entre setembro de 2009 a junho de 2010, em Holambra, SP. Aplicações foliares semanais com soluções contendo 0; 23,75; 47,5 e 95 mg L-1 de Ca e 0; 42,8; 85,6 e 171,2 mg L-1 de Si foram realizadas a partir de 49 dias após o transplante das mudas, em esquema fatorial (4x4), num total de 16 tratamentos, distribuídos em blocos ao acaso, com três repetições. A partir do início das aplicações foi registrado semanalmente o número de hastes florais. No final da fase vegetativa, foram avaliados o número de folhas, a área foliar, a massa fresca, a massa seca e os teores de nutrientes nas folhas. O crescimento e a produção da gérbera na fase reprodutiva, em fevereiro e junho de 2010, foram avaliados pelo número de folhas, área foliar, massas fresca e seca das folhas, além da massa fresca e massa seca das hastes florais. Nesses mesmos períodos, também foram determinados os teores de nutrientes nas folhas e hastes florais, curvatura da haste no período pós-colheita, longevidade pós-colheita, perda de massa fresca da haste floral, além da qualidade das hastes florais em seu ponto de colheita. A qualidade comercial foi avaliada através do diâmetro e comprimento da haste, diâmetro do capítulo e coloração das pétalas (L*, C* e Hue). Aos 204 dias após o transplante das mudas, o diâmetro do capítulo aumentou com a aplicação de Si, na presença de 95 mg L-1 de Ca. Na pós-colheita, a redução da perda de massa fresca da haste foi máxima com a aplicação de 73,7 mg L-1 de Ca, na ausência de Si ou com a aplicação de 128 mg L-1 de Si, na ausência de Ca. / Nutritional management is one of the factors that affect cut gerbera quality and longevity of postharvest flower. Many studies have demonstrated the successful calcium and silicon application in the quality of numerous crops, including cut flowers, such as chrysanthemum and sunflower. Thus, the aim of this study was to evaluate the foliar application effect of Ca and Si in the growth, development, production and some postharvest longevity aspects of cut gerbera. The experiment was conducted in a commercial greenhouse in the period between September 2009 and June 2010 in Holambra, São Paulo, Brazil. Weekly foliar applications containing 0, 23.75, 47.5 and 95 mg Ca L-1 and 0, 42.8, 85.6 and 171.2 mg L-1 of Si solutions were carried out 49 days after seedling transplanting in a factorial scheme (4x4), a total of 16 treatments distributed in a randomized block design with three replications. At the beginning of the application, weekly it was registered number of flower stems. At the end of the vegetative phase, it was evaluated number of leaves, leaf area, fresh and dry weight of leaves and nutrient content in leaves. Gerbera growth and production in the reproductive phase, in February and June 2010 were evaluated by the number of leaves, leaf area, fresh and dry leave mass, and fresh and dry weight of flower stems. In those periods, it was also determined nutrient contents in leaves and flower stems, stem curvature in the postharvest period, vase longevity and fresh mass loss, besides flower stem quality on its harvest point. The commercial quality was evaluated by the diameter and length stem, flower diameter and petals coloration (L *, C * and Hue). At 204 days after transplanting, the flower diameter increased with Si application in presence of 95 mg L-1 Ca. In postharvest, reduction of fresh mass floral stem loss was maximum with the application of 73.7 mg L-1 Ca in the absence of Si or with the application of 128 mg L-1 of Si in the absence of Ca.

Flores comestíveis são cada vez mais utilizadas nas preparações culinárias, sendo também reconhecidas por seus potenciais efeitos benéficos na saúde humana, o que exige novas abordagens para melhorar a sua conservação e segurança. Estes produtos altamente perecíveis devem ser cultivados sem o uso de agrotóxicos. Tratamento de irradiação pode ser a resposta a estes problemas, garantindo a qualidade dos alimentos, aumentando seu prazo de validade e desinfestação. Tropaeolum majus L. (capuchinha) e Viola tricolor L. (amorperfeito) são flores amplamente utilizadas nas preparações culinárias, sendo também reconhecidas por suas propriedades antioxidantes e alto teor de compostos fenólicos. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos dose-resposta da irradiação por gama e feixe de elétron (doses de 0, 0,5, 0,8 e 1 kGy) sobre a atividade antioxidante, compostos fenólicos, aspectos físicos e potencial antiproliferativo das flores comestíveis. O flavonoide Kaempferol-O-hexosídeo-Ohexosídeo foi o composto mais abundante em todas as amostras de flores de Tropaeolum majus, enquanto Pelargonidina-3-O-soporosídeo foi a principal antocianina. Em geral, as amostras irradiadas demonstraram maior atividade antioxidante. Nas amostras da Viola tricolor, os compostos fenólicos mais abundantes foram os flavonois, especialmente aqueles derivados da quercetina. Em geral, as amostras irradiadas com raios gama, independentemente da dose aplicada, apresentaram quantidades mais elevadas m compostos fenólicos, os quais também foram favorecidos pela dose de 1,0 kGy independente da fonte utilizada. A atividade antioxidante também foi maior entre as amostras irradiadas. As duas espécies de flores comestíveis não apresentaram as amostras não apresentaram potencial antiproliferativo e citotoxicidade. Assim, os tratamentos por irradiação aplicados, demonstraram ser uma tecnologia viável para preservar a qualidade de pétalas de flores comestíveis, considerando as exigências impostas para sua utilização. / Edible flowers are increasingly being used in culinary preparations, being also recognized for their potential valuable effects in human health, which require new approaches to improve their conservation and safety. These highly perishable products should be grown without using any pesticide. Irradiation treatment might be the answer to these problems, ensuring food quality, increasing shelf-life and disinfestation of foods. Irradiation treatment might be the answer to these problems, to ensure food quality, to increase shelf-life and disinfestation of foods. Tropaeolum majus L. (nasturtium) and Viola tricolor L. (johnny-jump-up) flowers are widely used in culinary preparations, being also acknowledged for their antioxidant properties and high content of phenolics. The purpose of this study was to evaluate the dose-dependent effects of gamma and electron beam irradiation (doses of 0, 0.5, 0.8 and 1 kGy) on the antioxidant activity, phenolic compounds, physical aspects and antiproliferative potential of edible flowers. Kaempferol-O-hexoside-O-hexoside was the most abundant compound in all samples of Tropaeolum majus flower while pelargonidin-3-O-sophoroside was the major anthocyanin. In general, irradiated samples gave higher antioxidant activity, probably due to their higher amounts of phenolic compounds, which were also favored by the 1.0 kGy dose, regardless of the source . The Viola tricolor samples displayed flavonols as the most abundant phenolic compounds, particularly those derived from quercetin. In general, gamma-irradiated samples, independently of the applied dose, showed higher amounts in phenolic compounds, which were also favored by the 1.0 kGy dose, regardless of the source. The antioxidant activity was also higher among irradiated samples. The two species of edible flowers have not provided the samples did not show potential antiproliferative and cytotoxicity. Accordingly, the applied irradiation treatments seemed to represent a feasible technology to preserve the quality of edible flower petals, considering the requirements imposed by their increasing uses.

Powering Kenya's agricultural economy, the Kenyan flower industry is prided as an example of successful African integration into global agricultural trade. Export markets are bifurcated due to a marked shift from the Dutch flower auctions and an increase in trade within 'direct markets' which includes supermarkets and florists. While flower production is dominated by a few vertically integrated, large scale flower farms (>100 ha), mid-scale (20-80 hectares) and small-scale (>0.25 hectares) flower farms which are the focus of the thesis, face a unique set of challenges in terms of navigating access to the more stable direct markets. The overall narrative is that even in a buyer-driven market, Kenyan cut flower producers at the mid and small scale have agency, and they exercise their bargaining power for favourable export access by diversification and differentiation in strategies and networks. Two meta-narratives framing the sector coalesce around the development angle which showcases contestations around labour and environmental abuses and the political economy angle focusing on governance structures and power relations of production. This thesis goes deeper than these meta narratives by introducing micro-level, relational perspectives using the GPN framework, and asks what strategies Kenyan mid and small scale cut flower producers employ to navigate the shifts in export markets as producers diversify from the Dutch auctions towards supermarkets. My findings identify diversification as the common factor in mid and small scale producers' strategies for securing a range of lucrative export markets. Producers' enhance their bargaining power to access diverse markets through adaptable production, relationally through collective action, and in the regulatory sphere by circumvention, compliance or contestation for more favourable 'rules of the game'. Going beyond labour and environmental analyses, the thesis uniquely analyses the knowledge economy originating from the cut flower sector as an undertheorized aspect of its development impact.

Made available in DSpace on 2016-04-27T19:31:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Amanda Alexandre Ferreira Geraldes.pdf: 11985914 bytes, checksum: de39077dc5918f2ba3a826a76505b911 (MD5) Previous issue date: 2015-03-02 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The Feast of the Divine Holy Spirit in the city of Pirenópolis, in the state of Goiás (Brazil), occupies a special place in the collective imaginary of the community. The research sought to understand how and why this space was occupied, what is your singularity and how it was - and still is today - the process of this memory s construction. The research aims to analyze objects of material culture produced for the Feast and seeks to identify the relation between the meanings of the symbols and their representations in the collectivity of the community. The ritual objects chosen for this study are the verônicas of alfenim and the paper masks and flowers. The verônica is a gift from the Divine Empire and is associated with the devotional practices of popular religiosity. The masks and flowers express the popular culture in comic and festive irreverence of his masked ones. Therefore, we believe that knowledges, arts of making and the tradition are supported by a memory and builds collective and individual identities. We understand that the Feast merges with the history of the city, the family history and with the life history of the individual. The Feast causes great movement and popular involvement, and, more than that, a family involvement that supports the duty networks. The devotion to the Divine and the experience in the Feast are part of the very essence of the individual, the constitution of his identity, his memory, his life / A Festa do Divino Espírito Santo da cidade de Pirenópolis, no estado de Goiás, ocupa um espaço especial no imaginário coletivo da comunidade. A pesquisa buscou compreender como e por que esse espaço foi ocupado, qual sua singularidade e como foi - e é ainda hoje - o processo de construção dessa memória. Para tanto, o trabalho propõe analisar objetos da cultura material produzidos para a Festa e busca identificar a relação estabelecida entre os significados dos símbolos e suas representações na coletividade da comunidade. Os objetos rituais escolhidos para o estudo são as verônicas de alfenim, as máscaras e as flores de papel. A verônica é presente do Império do Divino e está associada às práticas devocionais da religiosidade popular. As máscaras e as flores expressam a cultura popular na comicidade e irreverência festiva de seus mascarados. Para isso, entendemos que os saberes, as artes de fazer e a tradição são sustentados por uma memória e constroem referências identitárias coletivas e individuais. Foi possível constatar que a Festa se confunde com a história da cidade, com a história familiar, com a história de vida do indivíduo. A Festa provoca grande movimentação e envolvimento popular, e, mais que isso, um envolvimento familiar que se respalda nas redes de obrigação. A devoção ao Divino e a vivência na festa fazem parte da própria essência do indivíduo, da constituição de sua identidade, de sua memória, de sua vida

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-02-11Bitstream added on 2014-06-13T19:48:25Z : No. of bitstreams: 1 bertozzo_f_me_botfca.pdf: 710173 bytes, checksum: 1c8e1c2c0b8b25a81c5c78b232c0a30c (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A mamoneira (Ricinus communis L.) é uma planta oleaginosa de alto valor econômico. O óleo extraído de suas sementes é um dos mais versáteis encontrado na natureza; apresenta inúmeras aplicações em diversas áreas, podendo substituir de forma satisfatória o uso do petróleo em muitos produtos. Atualmente existe um grande interesse em aumentar a produtividade da planta mediante o aumento do número de flores femininas (pistiladas) que, conseqüentemente, aumentará o número de frutos e de sementes. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi através do método de melhoramento denominado seleção massal, selecionar e avaliar plantas de mamoneira da população FCA-UNESP-PB (porte baixo) para aumento da freqüência de flores femininas visando maior produtividade final. A seleção (ciclo de seleção) foi feita no ano de 2007 na fazenda Experimental Lageado e avaliada (ciclo de avaliação) em 2008 nas Fazendas Experimentais Lageado e São Manuel, ambas pertencentes à Faculdade de Ciências Agronômicas – UNESP – campus Botucatu e localizadas, respectivamente, nos municípios de Botucatu – SP e São Manuel – SP. O critério de seleção foram plantas que apresentaram 100% de flores femininas no racemo primário. As plantas com esse fenótipo que sofreram reversão sexual durante o ciclo de desenvolvimento, tiveram seus racemos autofecundados assim que passaram a produzir flores masculinas (estaminadas). Para o ciclo de avaliação foram colhidas sementes do racemo primário das plantas selecionadas com 100% de flores femininas - tratamento 1 (aberto);sementes dos racemos autofecundados dessas plantas inicialmente 100% femininas - tratamento 2 (autofecundado) e sementes colhidas ao acaso que serviram de controle – tratamento 3 (controle). Ao final do ciclo de avaliação pôde ser observado que houve aumento significativo a 1% de probabilidade... / Castor bean (Ricinus communis L.) is a high economic value oil crop. The oil extracted from its seeds is one of the most versatile found in nature, has many applications in different areas and it can satisfactorily replace the use of petroleum in many products. Currently there is great interest in increasing the grain yield of the plant by increasing the number of female flowers (pistillate) that, consequently, increase the number of fruit and seeds. The objective of this research was through the method called for mass selection, select and evaluates castor bean plants of the population FCA-UNESP-PB (dwarf height) to increase the frequency of female flowers aimed at increasing grain yield. The selection (selection cycle) was conducted in 2007 in Experimental Lageado farm and evaluate (evaluation cycle) in 2008 in Experimental Lageado and Experimental São Manuel farms, both belonging to the Agriculture College of São Paulo State University – UNESP - campus Botucatu, located respectively in Botucatu – SP and São Manuel – SP cities. The selection criterion was plants that had 100% female flowers on the first raceme. Plants with this phenotype had their racemes selfed when they start to produce male (staminate) flowers (sex reversal). For the evaluation cycle were harvested seeds of the first raceme of selected plants with 100% female flowers – treatment 1 (open); seeds of selfed racemes with plants initially 100% female – treatment 2 (selfed) and seeds taken at random who served as control - treatment 3 (control). At the end of evaluation cycle can be observed that there was significant increase with 1% of probability... (Complete abstract click electronic access below)

O manejo nutricional é um dos fatores que interferem na qualidade da gérbera de corte e na longevidade pós-colheita desta flor. Muitos trabalhos têm demonstrado o sucesso da aplicação de cálcio e silício na qualidade de diversas culturas, incluindo flores de corte, como é o caso do crisântemo e do girassol. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da aplicação via foliar de Ca e Si no crescimento, desenvolvimento, produção e aspectos da longevidade póscolheita de gérbera de corte. O experimento foi conduzido em estufa comercial no período compreendido entre setembro de 2009 a junho de 2010, em Holambra, SP. Aplicações foliares semanais com soluções contendo 0; 23,75; 47,5 e 95 mg L-1 de Ca e 0; 42,8; 85,6 e 171,2 mg L-1 de Si foram realizadas a partir de 49 dias após o transplante das mudas, em esquema fatorial (4x4), num total de 16 tratamentos, distribuídos em blocos ao acaso, com três repetições. A partir do início das aplicações foi registrado semanalmente o número de hastes florais. No final da fase vegetativa, foram avaliados o número de folhas, a área foliar, a massa fresca, a massa seca e os teores de nutrientes nas folhas. O crescimento e a produção da gérbera na fase reprodutiva, em fevereiro e junho de 2010, foram avaliados pelo número de folhas, área foliar, massas fresca e seca das folhas, além da massa fresca e massa seca das hastes florais. Nesses mesmos períodos, também foram determinados os teores de nutrientes nas folhas e hastes florais, curvatura da haste no período pós-colheita, longevidade pós-colheita, perda de massa fresca da haste floral, além da qualidade das hastes florais em seu ponto de colheita. A qualidade comercial foi avaliada através do diâmetro e comprimento da haste, diâmetro do capítulo e coloração das pétalas (L*, C* e Hue). Aos 204 dias após o transplante das mudas, o diâmetro do capítulo aumentou com a aplicação de Si, na presença de 95 mg L-1 de Ca. Na pós-colheita, a redução da perda de massa fresca da haste foi máxima com a aplicação de 73,7 mg L-1 de Ca, na ausência de Si ou com a aplicação de 128 mg L-1 de Si, na ausência de Ca. / Nutritional management is one of the factors that affect cut gerbera quality and longevity of postharvest flower. Many studies have demonstrated the successful calcium and silicon application in the quality of numerous crops, including cut flowers, such as chrysanthemum and sunflower. Thus, the aim of this study was to evaluate the foliar application effect of Ca and Si in the growth, development, production and some postharvest longevity aspects of cut gerbera. The experiment was conducted in a commercial greenhouse in the period between September 2009 and June 2010 in Holambra, São Paulo, Brazil. Weekly foliar applications containing 0, 23.75, 47.5 and 95 mg Ca L-1 and 0, 42.8, 85.6 and 171.2 mg L-1 of Si solutions were carried out 49 days after seedling transplanting in a factorial scheme (4x4), a total of 16 treatments distributed in a randomized block design with three replications. At the beginning of the application, weekly it was registered number of flower stems. At the end of the vegetative phase, it was evaluated number of leaves, leaf area, fresh and dry weight of leaves and nutrient content in leaves. Gerbera growth and production in the reproductive phase, in February and June 2010 were evaluated by the number of leaves, leaf area, fresh and dry leave mass, and fresh and dry weight of flower stems. In those periods, it was also determined nutrient contents in leaves and flower stems, stem curvature in the postharvest period, vase longevity and fresh mass loss, besides flower stem quality on its harvest point. The commercial quality was evaluated by the diameter and length stem, flower diameter and petals coloration (L *, C * and Hue). At 204 days after transplanting, the flower diameter increased with Si application in presence of 95 mg L-1 Ca. In postharvest, reduction of fresh mass floral stem loss was maximum with the application of 73.7 mg L-1 Ca in the absence of Si or with the application of 128 mg L-1 of Si in the absence of Ca.