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A compreensão de participação dos membros gestores do comitê da sub-bacia hidrográfica do rio Salgado : um enfoque para a promoção da saúde / The participation understanding of the manager members of the Salgado sub-river basin committee : a focus to health promotionLopes, Maria do Socorro Vieira January 2009 (has links)
LOPES, Maria do Socorro Vieira. A compreensão de participação dos membros gestores do comitê da sub-bacia hidrográfica do rio Salgado : um enfoque para a promoção da saúde. 2009. 177 f. Tese (Doutorado em Enfermagem) - Universidade Federal do Ceará. Faculdade de Farmácia, Odontologia e Enfermagem, Fortaleza, 2009. / Submitted by denise santos (denise.santos@ufc.br) on 2012-02-23T12:02:27Z
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Previous issue date: 2009 / The water for human consumption it’s becoming one of the growing concerns of the new millennium. When it comes to water administration, the river basin was adopted by Integrated System of Water Resources as management unit with the river basin committees as its fundamental element. These committees are considered one of the most important instances of participation and planning integration and of actions in water resources area. It is fundamental that their members understand the relevance of the participation process in the decision making for the best use of water and for the necessary investments around this basin. This study aimed to understand the meaning of participation for the Salgado Sub-River Basin Committee members supporting health promotion for a sustainable atmosphere when it comes to water resources. A qualitative study was carried out in the period from March to October 2008, in the context of the Salgado Sub-River Basin. The members of the Salgado Sub-River Basin Committee participated of the study together with 18 informers of the micro basin three that represent the municipal districts of Crato, Juazeiro do Norte and Caririaçu in Ceará. The data were collected through interview applying leading questions and were analyzed through the Collective Subjects Discourse. To assure the ethical procedures this research was submitted and approved for the Ethical Committee of the Federal University of Ceará, protocol number 19/08. The results revealed that participation is understood by the group as social conscience, collectivity representation, directing information and local subjects for collective discussion, to know to listen and discern the best. The difficulties pointed were: the lack of infrastructure that guarantees the members locomotion, as well as difficulties of communication, training and information. The facilities pointed were: personal motivation, dialogue and freedom to manifest demands, which demonstrates several forms of participation, some times discussing other times silencing to reflect and decide what is better for collectivity. These people can take hold of knowledge and take care of their surroundings, aiming actions that seek health promotion of the families that are part of the inclusion area of the Salgado Sub-River Basin. / A água para consumo humano tem se apresentado como uma das preocupações crescentes do novo milênio. No que se refere a gestão das águas, a bacia hidrográfica foi adotada pelo Sistema Integrado de Recursos Hídricos como unidade de gestão sendo os comitês de bacia hidrográfica o seu elemento fundamental. Estes comitês são considerados como uma das instâncias mais importantes de participação e integração de planejamento e das ações na área dos recursos hídricos. Para tanto, é fundamental que seus membros entendam a relevância do processo participativo na tomada de decisão pelo melhor uso da água e pelos investimentos necessários em torno desta bacia. Assim este estudo objetivou compreender o significado de participação para os integrantes do Comitê da Sub Bacia Hidrográfica do Rio Salgado subsidiando a promoção da saúde para um ambiente sustentável no que se refere aos recursos hídricos. Realizamos um estudo qualitativo no período de março a outubro de 2008, no contexto da Sub Bacia Hidrográfica do Rio Salgado. Participaram do estudo os integrantes do Comitê da Sub Bacia Hidrográfica do Rio Salgado, com 18 informantes da micro bacia três que representam os municípios de Crato, Juazeiro do Norte, e Caririaçu no Ceará. Os dados foram coletados por meio de entrevista mediante questões norteadoras e analisados através do Discurso do Sujeito Coletivo. Procurando assegurar os procedimentos éticos, esta pesquisa foi submetida e aprovada pelo Comitê de Ética da Universidade Federal do Ceará com número de protocolo 19/08. Os resultados revelaram que participação é compreendida pelo grupo como consciência social, como representação da coletividade, como encaminhamento de informações e questões locais para discussão coletiva, para o saber ouvir e o discernir o melhor. Foram apontadas como dificuldades a falta de infra-estrutura que garanta a locomoção dos integrantes, bem como dificuldades de comunicação, capacitação e informação. As facilidades apontadas foram: motivação pessoal, diálogo e liberdade para manifestar demandas o que demonstra várias formas de participar, ora discutindo ora silenciando para refletir e decidir o que seja melhor para a coletividade. Dessa forma, essas pessoas se empoderam e podem cuidar do seu entorno, vislumbrando ações que visem à promoção da saúde das famílias que fazem parte da área de abrangência da Sub Bacia Hidrográfica do Rio Salgado.
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Promoção da saúde da mulher mastectomizada : avaliação de estratégia educativa / Health promotion mastectomized women's : assessment of educational strategyOliveira, Mariza Silva de January 2009 (has links)
OLIVEIRA, Mariza Silva de. Promoção da saúde da mulher mastectomizada : avaliação de estratégia educativa. 2009. 142 f. Tese (Doutorado em Enfermagem) - Universidade Federal do Ceará. Faculdade de Farmácia, Odontologia e Enfermagem, Fortaleza, 2009. / Submitted by denise santos (denise.santos@ufc.br) on 2012-02-23T13:44:57Z
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Previous issue date: 2009 / O câncer mamário depende de ações pontuais da promoção da saúde, proteção específica e diagnóstico precoce. A promoção da saúde na reabilitação da mastectomia mediante estratégias educativas pode ser eficaz, pois promove conhecimentos sobre saúde, influencia as decisões para adoção de hábitos saudáveis, assim como motiva uma ação desejada, articulando as intervenções apreendidas na manutenção da saúde. Objetivou-se avaliar a tecnologia educativa (manual) implementada a mulheres mastectomizadas quanto ao conhecimento adquirido sobre aspectos ligados ao câncer de mama e à motivação para mudança comportamental no seu autocuidado por meio do Modelo Transteórico (MTT). Estudo avaliativo, descritivo, transversal e quantitativo. A intervenção avaliada foi o manual educativo sobre o câncer de mama e a reabilitação. A amostra foi composta por 125 mulheres de acordo com critérios de inclusão, dentre eles, tempo de cirurgia (> 15 dias) e escolaridade (> 5º ano do ensino fundamental). A coleta foi realizada de abril a agosto de 2009 numa instituição especializada em oncologia, em três fases denominadas: preparatória, operacional I, correspondendo à aplicação do questionário pré-teste e escala URICA antes da leitura do manual, e operacional II, ao pós-teste e escala URICA após a leitura. Os dados foram extraídos de questionários pré e pós-teste (avaliação do conhecimento) e escala URICA - University of Rhode Island Change Assessment Scale (avaliação dos estágios de mudança comportamental). Os dados receberam tratamento descritivo, sendo calculadas médias, desvio-padrão, freqüências e percentis. Na avaliação e comparação do conhecimento, os resultados foram organizados em tabelas e gráficos, sendo feitos os testes t-Student e McNemar, considerando significantes p<0,005. Sobre as características das mulheres, a idade variou de 24-84 anos (m=51,66), predominaram casadas-viúvas (63,2%), ensino fundamental (44,8%), ocupação fora do lar (56%), renda familiar até um salário mínimo (44,8%, m=2,57), a maioria submetida a mastectomia (68%). Das que fizeram tratamento (N=122), 57,4% passaram por duas modalidades. A história familiar apresentou-se em 81 (64,8%), sendo 74 (91,4%) em parentes de primeiro grau. Quanto ao conhecimento, o pós-teste aumentou 10% de acertos. Das questões, a mais acertada foi o nome da cirurgia (97,60%) e a menos, a reconstrução mamária (58,40%). Todas as questões foram estatisticamente significantes, exceto a dos cuidados com o dreno (p=0,743). Ao comparar o conhecimento após a leitura, as mulheres revelaram melhor desempenho, exceto sobre a reconstrução mamária (p=0,754), não sendo estatisticamente significante. No referente à motivação, a menor media no pós-teste foi na pré-contemplação (m=15; Dp=2,65). Na comparação, encontraram-se diferenças significativas antes e depois na pré-contemplação (p=0,0001) e na manutenção (p=0,0001), não sendo encontrada diferença na contemplação (p=0,211). Para ação, houve forte indicativo de maior média no pós-teste em relação ao pré-teste (p=0,051). A avaliação do conhecimento e a motivação apresentaram resultados positivos com distribuições sem disparidades entre as médias antes e após a intervenção. Mesmo o estudo evidenciando a possibilidade de motivação, a cognição é fundamental para a compreensão e conseqüente adesão às orientações. Conclui-se que o manual educativo é um recurso favorável à reabilitação da mastectomizada, pois motiva a mulher ao autocuidado e à promoção da sua saúde.
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Significações sobre adolescência e promoção da saúde entre os participantes de um grupo educativoMacedo, Etiene Oliveira Silva de 31 August 2012 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Psicologia, Departamento de Psicologia Clínica e Cultura, Programa de Pós-Graduação em Psicologia Clínica e Cultura, 2012. / Submitted by Elna Araújo (elna@bce.unb.br) on 2013-01-17T17:14:23Z
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2012_EtieneOliveiraSilvadeMacedo.pdf: 1626952 bytes, checksum: a095631492f0af39dc0a2477b10a15d6 (MD5) / Approved for entry into archive by Marília Freitas(marilia@bce.unb.br) on 2013-01-21T11:39:38Z (GMT) No. of bitstreams: 1
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2012_EtieneOliveiraSilvadeMacedo.pdf: 1626952 bytes, checksum: a095631492f0af39dc0a2477b10a15d6 (MD5) / O conceito de adolescência faz referência a variados indicadores: faixa etária, período da vida, categoria social, que de alguma forma, estão vinculadas aos limites etários para marcar esse período transicional entre infância e a maturidade. Mas a história mostra que a adolescência ganha um status diferenciado somente a partir partir do século XX. As ciências médicas e as ciências sociais procuram inscrever esse fenômeno em margens explicáveis, e vão se instituindo assim, a normativa jurídica, pedagógica, psicológica e médica, a fim de oferecer os contornos para esse conceito. Nas políticas de saúde, embora exista um marco etário para definir a adolescência, esse limite precisa ser flexível, pois o desenvolvimento psicológico e biológico depende do contexto sociocultural do adolescente. A confusão na definição dos termos “puberdade” e “adolescência” e a universalização dessa experiência trouxe consequências para as atividades e programas direcionados a esse público que passou a enfatizar ações verticalizadas e pontuais, restritas às doenças sexualmente transmissíveis e gravidez na adolescência: Somando-se a isso, a própria fragilidade do conceito de promoção da saúde, adotada pelos serviços existentes, legitimaram esse paradigma de risco. Pouca ênfase é dada ao caráter dinâmico da saúde como um processo construído socialmente e menos ainda à perspectiva do adolescente como um sujeito ativo capaz de fazer escolhas congruentes com a melhoria de sua qualidade de vida. Com base no referencial da Psicologia Histórico-Cultural e no paradigma da Epistemologia Qualitativa, esse estudo investigou as significações produzidas pelos adolescentes participantes de um programa de atenção integral à saúde no Distrito Federal, sobre seu processo de adolescer e a promoção da saúde, a partir da realização de grupos temáticos e entrevistas semiestruturadas. Os resultados foram organizados em cinco zonas de sentido: (1) a adolescência é mais do que sexo, drogas e rock n’roll, apontando para uma perspectiva mais otimista sobre o processo do adolescer; (2) a família tem que aprender a adolescer com a gente, em que os adolescentes destacam a importância do diálogo e da troca de experiências para seu crescimento; (3) o projeto de vida começa agora. Agora?, mostrando a necessidade da construção de espaços que incentivem o desenvolvimento da capacidade deles pensarem criticamente sobre suas condições na busca de concretizar seu projeto de vida (4) em busca de um ideal de saúde, evidenciando que a promoção de saúde é um conceito ainda em construção e precisa ser desenvolvido a partir da participação dos adolescentes em seu próprio processo de produção de saúde; (5) porque sexualidade, antes de tudo, se expressa, em que os participantes destacam a afetividade como o elemento fundamental de suas escolhas e comportamento sexual. Os grupos realizados possibilitaram diálogos amparados na confiança e respeito e favoreceram a construção criativa de novos sentimentos sobre a adolescência, que vão além das significações reproduzidas sobre a vivência desse processo, muitas vezes apresentando uma adolescência adultocêntrica e estigmatizada. Enquanto uma pesquisa realizada num contexto de intervenção em saúde, esta pesquisa serviu também como projeto-piloto para elaboração de uma metodologia grupal de atendimento a adolescentes integrantes de um programa de atenção integral à saúde. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Adolescence refers to several indicators: age, period of life, social category, which are linked to age limits to mark this transitional period between childhood and adulthood. But history shows that adolescence get a privileged status from only the 21st century. The medical sciences, the social sciences request to explained this experience and will thus instituting the juridical, pedagogical, psychological and medical norms, to provide explained this concept. These concepts have a strong influence in action or policy developed: in health care, although there is a landmark age for defining adolescence, this limit needs to be explained, because the biological and psychological development depends on the social and cultural contexts of the adolescent. The uncertainty in the definition of these terms “puberty” and “adolescents” and the universalization of this experience had consequences for the interventions and policies, follow-on in vertical and restricted shares, especially sexually transmitted diseases and teenage pregnancy. In addition, the fragility of the concept of health promotion using by programs, legitimized this paradigm of risk. To dynamic nature of health as a socially constructed process is not emphasized and even less the viewpoint of the teenager as an active subject able to make choices according with the wellbeing. The programs wind up perpetuating adolescents and return them to society without really knowing what their problems and needs. Based on the framework of Historical-Cultural Psychology and Qualitative Epistemology, these study whose main objective to understand the meanings by adolescence and health promotion, for the teenagers a program of the health care, from the realization of groups and semi structured interviews. The results were built on five zones of meaning: (1) adolescence is more than sex, drugs and rock n’roll, pointing to a optimist perspective on the process of adolescence (2) the family lack to learn to adolescence with us, in the adolescents highlight the importance of dialogue and exchange of experiences for its growth (3) the project life begins now. Now?, showing the necessity of building spaces that encourage the development of their ability to think critically about their conditions in seeking to achieve its design life (4) Searching of an ideal health, suggesting that health care is a concept still under construction and needs to be developed from the adolescents participation in their own health production process (5) because sexuality, more than all, is expressed, where participants highlighted the affectionateness as the fundamental element or the choices and the sexual behavior. The groups made possible sustained dialogue on trust and respect and promoting the construction of new creative feelings about adolescence, which go beyond the meanings reproduced on the experience of this process, often view adolescence stigmatized. While a investigation conducted in the context of health care service, this research also is a pilot project to develop a methodology for group care for young people’s participants in the a program of health care.
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Horta escolar no Distrito Federal : instrumento de promoção da alimentação saudável?Bernardon, Renata 04 August 2011 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2011. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2011-12-06T15:38:57Z
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2011_RenataBernardon.pdf: 2075380 bytes, checksum: b14a48d3095938d70226f4c05ff52758 (MD5) / Approved for entry into archive by Camila Mendes(camila@bce.unb.br) on 2011-12-06T20:21:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1
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2011_RenataBernardon.pdf: 2075380 bytes, checksum: b14a48d3095938d70226f4c05ff52758 (MD5) / O objetivo deste trabalho foi identificar experiências com hortas em escolas públicas
do Distrito Federal, Brasil, analisando fatores determinantes no seu uso voltado à
promoção da alimentação saudável. Trata-se de estudo transversal descritivo e analítico, com coleta de dados em duas fases: (i) realizada por telefone com todas
as escolas públicas das 25 regiões administrativas do Distrito Federal (n=582); (ii) realizada por entrevista presencial com amostra das escolas que possuíam horta
(n=105). Analisaram-se variáveis relacionadas à presença ou ausência de hortas
como localização da escola (rural, urbana); nível de ensino (creche, pré-escola,
fundamental, médio); número de alunos, professores, funcionários e turmas; e
requisitos para existência de horta. Da população inicial de escolas, 453 (77,8%)
participaram da fase I e dessas, 171 (37,7%) possuíam horta. Escolas rurais apresentaram maior prevalência de presença de horta que urbanas (p=0,003). Das escolas sem horta, 75,2% (n=212) tinham interesse na sua implantação. Foi observado que quanto maior a quantidade de alunos, menor a chance da horta existir. O principal motivo para a desativação da horta foi a falta de mão-de-obra para sua manutenção. Quanto às escolas com horta, a intenção de complementar a
alimentação escolar foi o principal motivo de sua implantação (56,2%). A maioria,
86,3% (n=88), disse utilizar os alimentos cultivados para este fim, sendo que plantas
condimentares e hortaliças foram as mais citadas. Foi relatado que a horta é
utilizada como espaço educativo para promoção da alimentação saudável por 60,8%
(n=62) das escolas. Identificou-se que os professores foram os principais responsáveis pela implementação e manutenção da horta. Concluindo, foi identificado no Distrito Federal um percentual de escolas com horta superior ao encontrado no cenário brasileiro. Alguns fatores relacionados à localização, porte e nível de ensino da escola associaram-se à presença da horta escolar. Verificou-se inicialmente, um percentual expressivo de escolas que relataram utilizar a horta como espaço de promoção da alimentação saudável. Faz-se necessário um aprofundamento deste resultado por meio de avaliação do uso e impacto da horta como instrumento de promoção da alimentação saudável na comunidade escolar. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The objective of this study was to identify experiences with gardens in public schools
in the Federal District, Brazil, analyzing factors involved in its use aimed at promoting healthy eating. It is a descriptive and analytic cross-sectional study, with data collection in two phases: (i) conducted by telephone with all the public schools of the 25 administrative regions of Federal District (n=582), (ii) by personal interview conducted with a sample of schools which had garden (n=105). The variables analyzed were related to the presence or absence of gardens in relation to school location (rural, urban), education level, number of students, faculty, staff and classes, and requirements for the existence of the garden. The initial population of schools, 453 (77,8%) participated in phase I and 171 (37,7%) of these had a garden. Rural schools had higher prevalence of gardens than the urban (p = 0.003). Among the schools that had no garden, 75,2% (n=212) had interest in its implementation. It was observed that as the greater the number of students, the less chance there is of the garden. The main reason for the deactivation of the garden was the lack of manpower for its maintenance. The intention of supplementing school feeding was the main reason for deployment of the garden (56,2%). Most of them, 86,3% (n=88), reported the use of grown food for this purpose. Culinary plants and vegetables were the most mentioned. It was reported that the garden is used as educational space to promote healthful eating habits by 60,8% (n=62) of the schools. The teachers were primarily responsible for implementing and maintaining the garden. In conclusion, it was identified in the Federal District a higher percentage of schools with gardens than in the Brazilian context. Some factors related to location, size and level of education in school were associated with the presence of the school garden. There were a significant percentage of schools that reported using the garden as a space to promote healthy eating. It is necessary a refinement of this result by evaluating the use and the impact of the garden as a tool to promote healthy eating in the school community.
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Construção e validação de álbum seriado para a educação de crianças sobre o controle do peso corporal / Construction and validation of flipchart for children education about the weight control bodySaraiva, Nathalia Costa Gonzaga 22 March 2016 (has links)
SARAIVA, N. C. G. Construção e validação de álbum seriado para a educação de crianças sobre o controle do peso corporal. 2016. 195 f. Tese (Doutorado em Enfermagem) - Faculdade de Farmácia, Odontologia e Enfermagem, Universidade Federal do Ceará, 2016. / Submitted by Erika Fernandes (erikaleitefernandes@gmail.com) on 2016-07-19T12:45:22Z
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Previous issue date: 2016-03-22 / This study aimed to construct and validate a flipchart on prevention and control of child body weight, to be used for the understanding of children from 7 to 10 years. Methodological study, which took place between April / 2014 and August / 2015 and followed three steps: 1) construction of the flipchart; 2) validation of educational technology specialists; and 3) validation for children 7 to 10 years. In the first stage, the text of the script-chips was drawn up and for the preparation of images and layout was commissioned an illustrator. Finally, we obtained the first version of the flipchart entitled "Excess Weight in Children", drafted in accordance with the story of the Silva family, accompanied by a nurse, and consists of nine figures and nine chips-script. In the second stage, 33 experts in educational and / or childhood overweight technologies reviewed the first version of the material. Data from the assessment were compiled and analyzed in Excel. It used the Content Validity Index (CVI), considered validated the item with CVI ≥ 0.80. Among the experts, most he had a doctorate and was graduated in nursing. On the figures and records, only the plug-script 3 has not reached the CVI cutoff point. As for the content, graphics, layout and relevance, all items were validated. 69.7% of experts considered great album. The Global CVI of educational technology was 0.88. According to the suggestions of experts, changes were made in the material, resulting in the second version of the album, which went on to be entitled "Eye on weight." It was included in the school context, a nutritionist and a physical educator and the parents and grandmother of children were excluded; He sought to focus on the control of body weight and not obesity. Proceeding to the study, in the third stage, the second version of educational technology was appreciated by 42 children, aged 7 and 10 years, students of a public school in Santa Cruz / Rio Grande do Norte (RN). It was applied to the flipchart of group mode by the researcher in charge and made individual interviews to assess the material employees. Figure 4 is only presented CVI less than 0.80. The album featured CVI Global equal to 0.89. the age of the main characters and made adjustments in language and content of water intake and physical activity has changed. Therefore, it is considered the album series "Eye on Weight" validated by experts and the audience on the content and appearance. / Este estudo teve como objetivo construir e validar um álbum seriado sobre prevenção e controle do peso corporal infantil, a ser utilizado para a compreensão de crianças de 7 a 10 anos. Estudo metodológico, que ocorreu entre abril/2014 e agosto/2015, e seguiu três etapas: 1) construção do álbum seriado; 2) validação da tecnologia educativa por especialistas; e 3) validação por crianças de 7 a 10 anos. Na primeira etapa, foi elaborado o texto das fichas-roteiro e, para a elaboração das imagens e diagramação, foi contratado um ilustrador. Ao final, obteve-se a primeira versão do álbum seriado, intitulada “Excesso de Peso em Crianças”, redigida de acordo com a estória da família Silva, acompanhada por uma enfermeira, e constituída por nove figuras e nove fichas-roteiro. Na segunda etapa, 33 especialistas em tecnologias educativas e/ou em excesso de peso infantil avaliaram a primeira versão do material. Os dados da apreciação foram compilados e analisados no programa Excel. Foi utilizado o Índice de Validade de Conteúdo (CVI), sendo considerado validado o item com CVI ≥ 0,80. Dentre os especialistas, a maioria tinha doutorado e era graduado em enfermagem. Sobre as figuras e fichas, apenas a ficha-roteiro 3 não atingiu o ponto de corte do CVI. Quanto ao conteúdo, ilustrações, layout e relevância, todos os itens foram validados. 69,7% dos especialistas consideraram ótimo o álbum. O CVI Global da tecnologia educativa foi 0,88. De acordo com as sugestões dos especialistas, foram realizadas alterações no material, obtendo-se a segunda versão do álbum, que passou a intitular-se “De Olho no Peso”. Incluiu-se o contexto escolar, uma nutricionista e um educador físico, e foram excluídos os pais e a avó das crianças; buscou-se enfocar o controle do peso corporal e não a obesidade. Prosseguindo-se o estudo, na terceira etapa, a segunda versão da tecnologia educativa foi apreciada por 42 crianças, com idade entre 7 e 10 anos, estudantes de uma escola pública de Santa Cruz/Rio Grande do Norte (RN). Foi aplicado o álbum seriado de modo grupal pela pesquisadora responsável e feitas entrevistas individuais para avaliação do material por colaboradores. A figura 4 foi a única que apresentou CVI menor que 0,80. O álbum apresentou CVI Global igual a 0,89. Foi alterada a idade dos personagens principais e feitas adequações na linguagem e no conteúdo sobre ingestão de água e prática de atividade física. Diante disso, considera-se o álbum seriado “De Olho no Peso” validado por especialistas e pelo público-alvo quanto ao conteúdo e aparência.
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Vivências de práticas esportivas para pessoas com esclerose múltipla : um caminho para a promoção da saúdeCruz, Raimunda Livia Diniz da 09 December 2016 (has links)
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Previous issue date: 2016-12-09 / Multiple sclerosis is a progressive and disabling chronic illness that affects the central nervous system, with profound consequences, including emotional adjustment and family problems, disruption of life goals, physiological problems and limitations in daily life activities. The etiology of the disease is not yet known but, it is known that is related to the following factors: genetic predisposition, development of an abnormal autoimmune response to the central nervous system and environmental factors. According to the literature, the practice of physical exercises can to exert a beneficial influence in the management of symptoms, however few studies are directed to understand the contribution of practice of sports activities for the health of these people in relation to aspects of subjective sense as the emotional suffering, self-esteem and resignification of goals. Having as background the lack of studies on the subject and the importance of understanding the meaning of the practice of sports activities for people diagnosed with the disease, as well as its influence on health promotion, this study aimed to elucidate the meaning of the practice of sports activities for people with multiple sclerosis. This was a qualitative study with phenomenological approach. The sample was composed of people with multiple sclerosis practitioners of any sports activity, being formed by sampling technique "Snowball", known as snowball or Informants. The data were collected through the application of in-depth interviews that were transcribed and analyzed according to the phenomenological analysis technique in the Situated Phenomenon. According to the proposal of analysis the meaning of practice of sports activities for people with multiple sclerosis was reflected in three units of meaning: resilience, recovery of self-esteem and motivation. These units of meaning associated with the benefits of sports activity for the improvement in symptoms and the positive influence of physical education professionals in relation to health, represented the feeling these livings for sports people with multiple sclerosis this study participants. Therefore, it was considered the practice of sports as a significant therapeutic strategy for health of this population. This study comply with the ethical principles governing research on human subjects, as the resolution 466/CNS 12 and was referred to the Ethics Committee's analysis and research of the University of Fortaleza-UNIFOR. / A esclerose múltipla é uma doença crônica progressiva e incapacitante que afeta o sistema nervoso central, com consequências profundas, incluindo problemas de adaptação emocionais e familiares, rompimento de objetivos de vida, problemas fisiológicos e limitações nas atividades de vida diária. A etiologia da doença ainda não é bem conhecida, mas sabe-se que está relacionada com os seguintes fatores: predisposição genética, desenvolvimento de uma resposta autoimune anormal para o sistema nervoso central e fatores ambientais. A literatura aponta que a prática de atividades esportivas pode exercer uma influência benéfica na gestão dos sintomas, porém poucos estudos se dedicaram a compreender a contribuição da prática de atividades esportivas para a saúde dessas pessoas em relação aos aspectos de sentido subjetivo, como o sofrimento emocional, a autoestima e a ressignificação de objetivos. Tendo como justificativa a escassez de estudos sobre o tema e a importância de se compreender o sentido da prática de atividades esportivas para pessoas diagnosticadas com a doença, bem como a sua influência na promoção da saúde, este estudo objetivou elucidar o sentido da prática de atividades esportivas para pessoas com esclerose múltipla. Tratou-se de um estudo qualitativo com abordagem fenomenológica. A amostra foi composta de pessoas com esclerose múltipla praticantes de alguma atividade esportiva, sendo formada por meio da técnica de amostragem ¿Snowball¿, conhecida como Bola de Neve ou Cadeia de Informantes. Os dados foram coletados por meio da aplicação de entrevistas em profundidade que foram transcritas e analisadas de acordo com a técnica de análise fenomenológica na Modalidade do Fenômeno Situado. De acordo com a proposta de análise, o sentido da prática de atividades esportivas para pessoas com esclerose múltipla refletiu-se em três unidades de significado: superação, resgate da autoestima e motivação. Essas unidades de significado, associadas aos benefícios da atividade esportiva para a melhoria nos sintomas e à influência positiva dos profissionais de educação física na relação com a saúde, representaram o sentindo dessas vivências esportivas para as pessoas com esclerose múltipla participantes deste estudo. Portanto, considerou-se a prática de atividades esportivas como uma significativa estratégia terapêutica para a saúde dessa população. Este estudo respeitou os preceitos éticos que regem a pesquisa científica em seres humanos, conforme a Resolução 466/12 do CNS, e foi submetido à análise do Comitê de Ética e Pesquisa da Universidade de Fortaleza ¿ UNIFOR.
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Hábito alimentar de pais/funcionários de uma empresa de refeições coletivaSousa, Lorena Henrique de 20 December 2016 (has links)
Made available in DSpace on 2019-03-30T00:15:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0
Previous issue date: 2016-12-20 / The power supply is an issue that touches all of us and every one of us. All we eat and we are therefore dependent on the access to healthy and nutritious food. Access to food and the quality of food (or its lack) have, on the other hand, profound implications in terms of public health, the well-being of people and human capital, thus affecting the ability of a society to develop. This study aims to identify the profile of parents/employees of Collective Meals of Fortaleza and its influence to the eating habits of the family. The development of the theme of this work took place through the course of an exploratory and descriptive methodology with quantitative cross-sectional drawing tools and the study took place in a private company of collective meals. The study population was composed of 30 parents, 15 men and 15 women, who work in the establishment of the units of the municipality of Fortaleza and have children with age between 4 and 12 years in early childhood education to the elementary school. The employee data collection instrument was the application of questionnaire of eating habits and health to be checked the profile through the amounts of food consumption and food choices. Based on the questionnaire of the PNS, for information such as the total amount of saturated fat, sugar and salt in prepared foods or made available at the time of distribution of meals, information about the quantity consumed of food-target of the present study. The detailed study of the profile of food consumption of foods considered foods available in Restaurants of company Collective of employees of Fortress units provides important information for planning and evaluation of menus through the importance of a standardized menu and in the prevention of diseases, as well as better acceptance. As empirical contribution, this research collaborates with the restaurants which aim to meet satisfactorily its employees, but also when your client grows every day in number of people who make their meals outside the home, and chose the outsourced service, local service Company. For these circumstances, understand this consumer specific to best serve him becomes one of the aspects relevant to the development of strategies aimed at exploiting this market full of changes, as well as keep us willing to accompany him and have the differential to strengthen us. Following the company's mission of Collective that is to provide convenience, productivity and health for all Diners. / A alimentação é um tema que toca a todos e a cada um de nós. Todos comemos e estamos, portanto, dependentes do acesso a alimentos saudáveis e nutritivos. O acesso aos alimentos e a qualidade da alimentação (ou a sua falta) têm, por outro lado, profundas implicações ao nível da saúde pública, do bem-estar das pessoas e do capital humano, afetando, portanto, a própria capacidade de uma sociedade para se desenvolver. Este estudo tem como objetivo identificar o perfil alimentar de pais/funcionários da Empresa de Refeições Coletiva de Fortaleza - CE e a sua influência aos hábitos alimentares da família. O desenvolvimento da temática do presente trabalho ocorreu por meio do percurso metodológico de cunho exploratório e descritivo com ferramentas quantitativas de desenho transversal e o estudo ocorreu em uma empresa privada de refeições coletivas. A população do estudo foi composta por 30 pais, 15 homens e 15 mulheres, que trabalham no estabelecimento das Unidades do Município de Fortaleza e possuem filhos com faixa etária entre 4 e 12 anos em Educação infantil até o Ensino Fundamental. O instrumento de coleta de dados empregados foi a aplicação de questionário de hábito alimentar e saúde para ser verificado o perfil alimentar através das quantidades de consumo e escolhas alimentares. Baseado no questionário do PNS, para obter informações como como a quantidade total de gordura saturada, de açúcar e sal apresentada nos alimentos preparados ou disponibilizados no momento da distribuição das refeições, informações sobre a quantidade consumida dos alimentos-alvo do presente estudo. O estudo detalhado do perfil alimentar de consumo de alimentos considerados alimentos disponibilizados em Empresa de Restaurantes de Coletividade de funcionários das Unidades de Fortaleza fornece informações importantes para o planejamento e avaliação dos cardápios através da importância de uma cardápio padronizado e na prevenção de doenças, assim como melhor aceitação. Como contribuição empírica, esta pesquisa colabora com os restaurantes que visam a atender satisfatoriamente seus funcionários, mas também ao seu cliente que cresce a cada dia em número de pessoas que fazem suas refeições fora do lar, e escolheu o atendimento terceirizado, serviço local em Empresa. Por essas circunstâncias, entender esse consumidor específico para melhor servi-lo torna-se um dos aspectos relevantes para o desenvolvimento de estratégias visando explorar esse mercado repleto de mudanças, assim como nos manter dispostos a acompanhá-lo e ter o diferencial para nos fortalecer cada vez mais. Seguindo a missão da Empresa de Coletividade que é proporcionar praticidade, produtividade e saúde há todos os comensais.
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Relação entre o excesso de peso, prática de atividade física e alimentação saudável em universitáriosGodinho, Carla Christina Pereira da Silva 19 December 2017 (has links)
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Previous issue date: 2017-12-19 / Introduction: The high rate of chronic noncommunicable diseases, such as obesity, has prompted the National Health Promotion Policies to encourage healthy lifestyle practices such as physical activity (PA) and healthy eating (HE). It is known that habits adopted during the youth pass to adult life providing improvement of the quality of life. The university, because it is a place for young people to enter, and because they make a good part of their time available to them, is a suitable environment for encouraging healthy habits. Objective: To evaluate the relationship between overweight and physical activity and knowledge about healthy eating in university students. Methods: This is a quantitative cross-sectional and analytical study carried out at the University of Fortaleza between April and November of 2017. Participants were 512 university students from 9 health courses, aged 18 or over and independent of the sex. The university students were selected through non-probabilistic and convenience sampling, with symmetric distribution by course. Two questionnaires were used to collect information on demographic, socioeconomic characteristics, health promotion in a university environment and level of PA. Anthropometric assessments were performed. The univariate analysis was applied applying the chi-square and logistic regression through the Forward strategy having excess weight as an outcome by the SPSS version 20.0 program. Odds ratios (OR) adjusted for confounders were estimated, with a significance level of 5% Results: There were 393 (76.8%) university students aged 24 years or less, 357 (69.7%) female, 261 (51.0%) white and 429 (83.8%) had an occupation. Concerning PA at the university, only 63 (12.3%) practiced physical activity on the campus and 56 (10.9%) reported performing recreational activities promoted by the university, although 495 (96.7%) considered the spaces adequate. Regarding healthy eating, 263 (51.4%) did not consider that restaurants and / or cafeterias offer healthy foods, 333 (65.0%) said that the university offers a comfortable environment, 434 (84.8%) said they did not participate in HE activity promoted in the university environment and 368 (71.9%) are unaware of the concepts about HE. Of the total, 147 (28.7%) were sedentary, 292 (37.5%) were overweight, 57 (22.2%) had a high cardiovascular risk and 158 (30.9%) presented waist- inadequate stature There was a significant association between overweight for females, age over 25 years (OR = 1.85, 95% CI: 1.02-3.37), last year (OR = 1, 77, 95% CI 1.06-2.96) and to have knowledge about AS (OR = 2.31, 95% CI: 1.37-3.92). Conclusion: In the university population, despite being young, significant levels of excess weight and sedentarism were found. In addition, they do not know the concepts about healthy eating, do not use the physical spaces and infrastructure offered in the university environment to promote their health. It also highlights the lack of participation in activities and actions on health promotion. Therefore, it is considered important that the University adopt a health promoting role by implementing strategies that stimulate the practice of physical activity and healthy eating habits, reducing the risks of chronic non-communicable diseases. / Introdução: O elevado índice de doenças crônicas não transmissíveis, como a obesidade, tem despertado as Políticas Nacionais de Promoção de Saúde a incentivar práticas de hábitos de vida saudável como atividade física (AF) e alimentação saudável (AS). É sabido que hábitos adotados durante a juventude perpassam para a vida adulta proporcionando melhora da qualidade de vida. A universidade, por ser um local de ingresso de jovens e por estes disponibilizarem uma boa parte do seu tempo nela, torna-se um ambiente adequado para o incentivo de hábitos saudáveis. Objetivo: Avaliar a relação entre o excesso de peso com a prática de atividade física e o conhecimento sobre alimentação saudável em universitários. Métodos: Trata-se de um estudo quantitativo, do tipo transversal e analítico, realizado na Universidade de Fortaleza entre abril a novembro de 2017. Participaram 512 universitários de 9 cursos da área da saúde, com idade igual ou superior a 18 anos. Selecionaram-se os universitários por meio da amostragem não probabilística e por conveniência, com a distribuição simétrica por curso. Foram utilizados dois questionários para coletar informações sobre características demográficas, socioeconômicas, promoção da saúde em ambiente universitário e nível de AF. Realizaram-se medidas antropométricas do peso e altura. Utilizaram-se a análise univariada aplicando o qui-quadrado e regressão logística por meio da estratégia Forward tendo excesso de peso como desfecho pelo programa SPSS versão 20.0. Estimou-se Odds ratio (OR) ajustado por confundidores, com nível de significância de 5%. Resultados: Foram encontrados 393 (76,8%) universitários na faixa etária igual ou inferior a 24 anos, 357 (69,7%) do sexo feminino, 261 (51,0%) da raça branca e 429 (83,8%) tinham uma ocupação. Referente à AF na universidade, somente 63 (12,3%) praticavam atividade física no campus e 56 (10,9%) informaram realizar atividades recreativas promovidas pela universidade, apesar de 495 (96,7%) considerarem adequados os espaços. Sobre alimentação saudável, 263 (51,4%) não consideraram que os restaurantes e/ou lanchonetes oferecem alimentos saudáveis, 333 (65,0%) afirmaram que a universidade oferece ambiente confortável, 434 (84,8%) afirmaram não participar de atividade de AS promovida no ambiente universitário e 368 (71,9%) desconhecem os conceitos sobre AS. Do total, 147 (28,7%) eram sedentários, 292 (37,5%) com excesso de peso, 57 (22,2%) com risco cardiovascular muito aumentado e 158 (30,9%) apresentavam a relação cintura-estatura inadequada. Houve associação significativa entre excesso de peso com sexo feminino, estar na faixa etária superior ou igual a 25 anos (OR= 1,85; IC 95%: 1,02-3,37), cursar o último ano (OR= 1,77; IC 95%: 1,06-2,96) e ter conhecimento sobre AS (OR=2,31; IC 95%: 1,37-3,92). Conclusão: Na população universitária, apesar de jovem, foram encontrados níveis de excesso de peso e sedentarismo expressivos. Além disso, desconhecem os conceitos sobre alimentação saudável, não utilizam os espaços físicos e infraestrutura oferecida no ambiente universitário para promover sua saúde. Destaca-se também a falta de participação em atividades e ações sobre promoção da saúde. Então, considera-se importante que a Universidade adote um papel promotor de saúde implantando estratégias que estimulem a prática de atividade física e hábitos alimentares saudáveis, reduzindo os riscos de doenças crônicas não transmissíveis.
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Percepções de qualidade de vida e uso de prótese auditiva em adultos jovens surdos pré-linguaisMagalhães, Cláudia Weyne Parente Ribeiro 28 December 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-12-28 / Deaf people, as well as other individuals with disabilities, have greater possibilities than so called ordinary people of facing unfavorable psychosocial environments, and they are under the influence of boundaries that constraint their social engagement, which can negatively influence their quality of life (QOL). Such conditions are part of the design of identity process and they harm especially prelingual deaf individuals who received late hearing aid and who did not have accessibility to oral or sign language and so to written language as an element of socialization. The reality above motivated this research. How do prelingual young adults realize their quality of life? What do they consider to be more important to promote quality of life, as the first standard of National Health Policy to the Individual with Disability? How do hearing aids help in these people s daily lives? The study aimed at: 1) exploring a group of prelingual deaf young adults in literacy process perception on QOL, and 2) evaluate the benefits of individual hearing aids within student s daily life, in order to improve the development of actions of health promotion in school. The study was exploratory-descriptive, qualitative and quantitative, and it was designed in two moments according to its aims. It was carried out at the only public school of Sobral which has a special class to young and adult deafs education. At the first moment, it administered the focal group technique with the participation of 16 young adults; at the second, the study adopted as inclusion criterion being between 15 and 35 years-old and have been using hearing aid for the last six months. Nine students participated and they were applied an adapted and structured survey and an open question, as well as a socio-demographic chart and the analysis of town s health service reports. Data were collected from June to October of 2007, with the participation of the educator as interpreter of Brazilian Sign Language and respectfully assuming research ethics principles. Results provided a first approximation related to the quality of life of prelingual deaf young adults of a Brazilian northeastern town. Participants positively evaluated their quality of life and they considered as the most relevant dimensions for their lives social wellness, interpersonal relationships and self-determination. As positive factors the study highlight satisfaction with emotional wellness; support (from family and economic) and relationships (family, friends, equals) within interpersonal relationship dimension; as well as autonomy in self-determination dimension. The study showed that self-concept, identity and self-esteem (emotional wellness dimension), social network (interpersonal relationships dimension) and opportunities, desires and expectations (self-determination dimension) were affected indicators. The survey, adapted to evaluate the benefit of hearing aid within the reported age, showed to be useful to its aim and it could be used in varied moments of selection and adaptation processes. Most of participants considered beneficial the use of hearing aids in social environments, at school, next to the teacher, and at home, but they face difficulties that demand attention to user s care. Such difficulties could be better detected and solved with public policies intersectorial articulation. Knowledge of positive and negative indicators offers opportunities to health promotion strategies in school. / As pessoas surdas, da mesma forma que outras pessoas com deficiências, têm maiores possibilidades que as pessoas ditas normais , de deparar-se com ambientes psicossociais desfavoráveis e encontram-se sob a influência de barreiras que limitam sua participação social, situação que poderia influir negativamente na qualidade de vida (QV). Estas condições perpassam o processo de formação da identidade e afetam especialmente os indivíduos surdos pré-linguais que foram protetizados tardiamente e não tiveram acesso à língua (oral ou de sinais) e com ela, à linguagem escrita, como parte da socialização. Essa realidade foi o fator motivacional desencadeante desta pesquisa. Como os adultos jovens surdos pré-linguais percebem sua QV? O que eles consideram mais importante para promover QV, como primeira diretriz da Política Nacional de Saúde da Pessoa com Deficiência? Como influencia a prótese auditiva na vida cotidiana destes jovens?. Objetivou-se: 1) explorar a percepção sobre as dimensões de QV que tem um grupo de adultos jovens surdos pré-linguais em processo de alfabetização e 2) avaliar o benefício do Aparelho de Amplificação Sonora Individual (AASI) no cotidiano deste aluno, visando contribuir ao desenvolvimento de ações de promoção da saúde na escola. O estudo foi exploratório-descritivo, quantitativo e qualitativo, desenvolvido em dois momentos em correspondência com os objetivos. Foi desenvolvido na única escola pública do município de Sobral, Ceará, que tem classe especial para surdos de Educação de Jovens e Adultos. No primeiro momento, foi utilizada técnica de grupo focal e participaram 16 adultos jovens; no segundo, foi utilizado critério de inclusão ter entre 15-35 anos e ter usado AASI nos últimos seis meses. Nove estudantes participaram e foram aplicados um questionário estruturado adaptado e uma pergunta aberta, assim como uma ficha sócio-demográfica e análise dos prontuários em serviço de saúde municipal. Os dados foram coletados de junho a outubro de 2007, com participação da pedagoga da turma como intérprete de Língua Brasileira de Sinais e respeitando os princípios de ética em pesquisa. Os resultados do estudo proporcionaram uma primeira aproximação à QV de adultos jovens surdos pré-linguais de um município do nordeste brasileiro. Os participantes avaliaram sua QV em sentido positivo e consideraram como as dimensões mais relevantes para sua vida o bem-estar emocional, as relações interpessoais e a autodeterminação. Destacaram-se como indicadores positivos a satisfação na dimensão bem-estar emocional, apoio (familiar e financeiro) e relações (família, amigos, iguais) na dimensão relações interpessoais, assim como autonomia (independência) na dimensão autodeterminação. Mostraram-se afetados os indicadores autoconceito, identidade e auto-estima (dimensão bem-estar emocional), contatos sociais (dimensão relações interpessoais) e oportunidades, desejos e expectativas (dimensão autodeterminação). O questionário adaptado para avaliar o beneficio do AASI na faixa etária estudada mostrou ser útil para esse objetivo e poderia ser utilizado em diferentes momentos do processo de seleção e adaptação. A maioria dos participantes considerou benéfico o uso do AASI nos ambientes: social, na escola quando a professora está perto deles e em casa, mas enfrentam dificuldades que requerem de atenção ao processo de acompanhamento do usuário. Estas dificuldades seriam mais bem detectadas e atendidas a partir da articulação intersetorial de políticas publicas. O conhecimento dos indicadores positivos e negativos da QV oferece subsídios para estratégias de promoção da saúde na escola.
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Saúde na escola : análise dos conhecimentos e práticas sobre saúde escolar dos professores da rede municipal de FortalezaBarretto, Raquel Figueiredo 22 December 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-12-22 / The health concept was extended and the actions of promotion of the health had left of being exclusiveness of the sector health, having started to be also carried through for other actors. The school is one of these compulsory important ones for the fact of the pertaining to school environment to be a significant space in the formation of children in process of construction of the knowledge. In the school, the actions of health must count on the support of the professors. To know that knowledge the professors have on health must be the first step for the elaboration of forceful and excellent actions for the individual and the context where it is inserted. This research had as objective to analyze the knowledge of health of the professors of basic education I of the city of Fortaleza. One is about an analytical, transversal study of carried through quantitative nature with 257 professors of the 6 Regional Executive Secretariats (SER's). The data had been collected through questionnaires and analyzed through the Statistical Package he will be the Social Sciences (SPSS) - 13,0 and of the analysis of frequency of Bardin (1977). The results demonstrate that 80.2% had affirmed that health is a complete state of welfare physicist, mental; almost half of the participants, 43.6%, had affirmed that the work of the school how much to the health for the promotion of the citizenship and quality of life is important; more than the half of the professors, 64.2% had studied on the subject health during its formation; 41.2% had considered satisfactory the quality of these acquired information while 47.9% consider not-satisfactory, on the other hand, 65.0% are declared not to feel themselves prepared to work with the subject in the school. 80.9% know Curricular the Parameters National (PCN's) and 76.7% know that the health is one of the elencados transversal subjects in related documents. The reason alleged for the professors for the unpreparedness for the work with the subject health must it the lack of knowledge on the subject, 29.6%, or to the lack of didactic material, 28.8%. More than the half, 54.5%, find some difficulty to work with the subject health in the school and the reason alleged for the interviewed ones was the lack of specific qualification, 33.1%. We saw with the study that the professors of the city of Fortaleza know the health concept extended, know the PCN's, but still if they feel unprepared to work with the subject in the school. Our study it points the urgent necessity of course of qualification of professors to act as promotional of the health in the school and the envolvement of the professor in the actions of education in health in the school. / O conceito de saúde foi ampliado e as ações de promoção da saúde deixaram de ser exclusividade do setor saúde, passando a serem realizadas também por outros atores. A escola é um desses co-atores importantes pelo fato do ambiente escolar ser um espaço significativo na formação de crianças em processo de construção do conhecimento. Na escola, as ações de saúde devem contar com o apoio dos professores. Saber que conhecimentos os professores têm sobre saúde deve ser o primeiro passo para a elaboração de ações contundentes e relevantes para o indivíduo e o contexto em que ele está inserido. Esta pesquisa teve como objetivo analisar os conhecimentos de saúde dos professores do ensino fundamental I do município de Fortaleza. Trata-se de um estudo analítico, transversal de natureza quantitativa realizado com 257 professores das 6 Secretarias Executivas Regionais (SER's). Os dados foram coletados através de questionários e analisados através do Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) - 13.0 e da análise de freqüência de Bardin (1977). Os resultados demonstram que 80,2% afirmaram que saúde é um completo estado de bem estar físico, mental; quase metade dos participantes, 43,6%, afirmaram que é importante o trabalho da escola quanto à saúde para a promoção da cidadania e qualidade de vida; mais da metade dos professores, 64,2% estudaram sobre o tema saúde durante sua formação; 41,2% consideraram satisfatória a qualidade destas informações adquiridas enquanto 47,9% consideram não-satisfatória, em contrapartida, 65,0% declara-se não se sentir preparado para trabalhar com o tema na escola. 80,9% conhecem os Parâmetros Curriculares Nacionais (PCN's) e 76,7% sabem que a saúde é um dos temas transversais elencados nos referidos documentos. O motivo alegado pelos professores para o despreparo para o trabalho com o tema saúde deve-se à falta de conhecimento sobre o assunto, 29,6%, ou à falta de material didático, 28,8%. Mais da metade, 54,5%, encontram alguma dificuldade para trabalhar com o tema saúde na escola e o motivo alegado pelos entrevistados foi a falta de capacitação específica, 33,1%. Vimos com o estudo que os professores do município de Fortaleza conhecem o conceito ampliado de saúde, conhecem os PCN's, mas ainda se sentem despreparados para trabalhar com o tema na escola. Nosso estudo aponta a necessidade urgente de curso de capacitação de professores para atuarem como promotores da saúde na escola e do envolvimento do professor nas ações de educação em saúde na escola.
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