Distúrbios do sistema nervoso central (SNC) em ruminantes abrangem um importante grupo de enfermidades responsáveis por grandes perdas econômicas em todo o mundo. As principais doenças neurológicas causadas por bactérias em ruminantes e que envolvem processos inflamatórios incluem listeriose, leptomeningites e meningoencefalites supurativas, abscessos cerebrais e medulares, empiema basilar e neurotuberculose. Esta dissertação teve por objetivo a caracterização epidemiológica, patológica, microbiológica e imuno-histoquímica das doenças inflamatórias de origem bacteriana que afetam o SNC de ruminantes no Rio Grande do Sul. Foi realizado um estudo retrospectivo no período compreendido entre janeiro de 1996 a dezembro de 2015, onde um total de 3.274 bovinos, 596 ovinos e 391 caprinos foram avaliados. Destes, 219 bovinos, 21 ovinos e sete caprinos foram diagnosticados com doenças inflamatórias no SNC. As doenças neurológicas inflamatórias de origem bacteriana totalizaram 60 casos divididos em 34 bovinos, 19 ovinos e sete caprinos, os quais foram subdivididas em: meningoencefalite por L. monocytogenes (oito ovinos, cinco caprinos e quatro bovinos), leptomeningite e meningoencefalite supurativa (14 bovinos, dois caprinos e um ovino), abscessos cerebrais (seis bovinos e dois ovinos) e medulares (sete ovinos), empiema basilar (quatro bovinos e um ovino) e neurotuberculose (seis bovinos). O exame imuno-histoquímica foi realizado em todos os casos diagnosticados com listeriose (anticorpo anti-L. monocytogenes), meningite e meningoencefalite supurativa (anticorpo anti-Escherichia coli) e neurotuberculose (anticorpo anti-Mycobacterium tuberculosis). A meningoencefalite por L. monocytogenes representou a principal enfermidade neurológica em ovinos e caprinos, seguido dos abscessos medulares em ovinos. Nos bovinos, a leptomeningite e meningoencefalite supurativa foi a doença neurológica mais prevalente para a espécie, frequentemente relacionada com a falha na transmissão da imunidade passiva. O empiema basilar, frequentemente diagnosticado em bezerros, está diretamente relacionado com o manejo do desmame interrompido através da utilização de tabuletas nasais. A neurotuberculose causada por Mycobacterium spp. é uma importante doença neurológica em bovinos jovens e deve ser considerada como diagnóstico diferencial de doenças neurológicas. Dos dados analisados neste período, as doenças neurológicas inflamatórias bacterianas representaram um total de 24,3% entre as doenças neurológicas inflamatórias diagnosticadas neste período e, com isso, conclui-se que representam importantes causas de mortalidade para os ruminantes domésticos. / Central nervous system (CNS) diseases are worldwide economically important conditions in ruminants. The main neurological bacterial diseases which involve inflammation in ruminants are listeriosis, suppurative leptomeningitis and meningoencephalitis, brain and spinal cord abscesses, basilar empyema and neurotuberculosis. This study aim to describe the epidemiological, pathological, microbiological and immunohistochemical findings of the bacterial inflammatory diseases that affect the CNS of ruminants in Rio Grande do Sul state. A retrospective study was performed from January 1996 to December 2015, during which samples of 3.274 cattle, 596 sheep and 391 goats were evaluated. Of these, 219 cattle, 21 sheep and seven goats were diagnosed with inflammatory diseases affecting the CNS. The neurological inflammatory bacterial diseases accounted for 60 cases, which corresponded to 34 cases in cattle, 19 in sheep and seven in goats. These were further subdivided in: meningoencephalitis by L. monocytogenes (eigth sheep, five goats and four cattle), suppurative leptomeningitis and meningoencephalitis (14 cattle, two goats and one sheep), brain abscesses (six cattle and two sheep) and spinal cord (seven sheep), basilar empyema (four cattle and one sheep) and neurotuberculosis (six cattle). Immunohistochemical exam was performed in all cases diagnosed as listeriosis (antibody anti-L. monocytogenes), as suppurative leptomeningitis and meningoencephalitis (antibody anti-E. coli), and as neurotuberculosis (antibody anti-Mycobacterium tuberculosis). L. monocytogenes meningoencephalitis was the main neurological disease in sheep and goats, followed by spinal cord abscesses in sheep. In cattle, suppurative leptomeningitis and meningoencephalitis was the most frequent neurological disease, and its ocorrunce is related to the failure in passive immunity transmission. Basilar empyema is frequently diagnosed in calves and is directly related to early weaning handling through the use of nose-flaps. Neurotuberculosis caused by Mycobacterium spp. is an important neurological disease in young cattle and should be consired as a differential diagnosis of granulomatous meningoencephalitis. During the described period, neurological inflammatory bacterial diseases accounted for 24.3% of the neurological inflammatory diseases, and, thus, these are important causes of death in domestic ruminants.

O gênero Pestivirus da família Flaviviridae, compreende vírus de genoma RNA fita simples e polaridade positiva que comumente estão associados a infecções em ruminantes e suídeos. Possui quatro espécies reconhecidas: o vírus da diarreia viral bovina tipo 1 (BVDV-1), o BVDV-2, o vírus da doença da fronteira (BDV) e o vírus da peste suína clássica (CSFV). Além disso, possui possíveis espécies atípicas, sendo o vírus ‘HoBi’-like a mais reconhecida na literatura. Com o objetivo de gerar mais informações acerca da epidemiologia molecular de pestivírus no País e dos mecanismos na evolução de vírus do gênero, o presente trabalho será apresentado sob a forma de seis artigos científicos. Os trabalhos visam a caracterização de pestivírus detectados em bovinos e javalis no Rio Grande do Sul, a identificação de cepas resultantes de provável recombinação homóloga, a análise das variantes virais intrahospedeiro (quasispécies) de animais infectados pelo vírus ‘HoBi’-like, e a comparação da multiplicação in vitro de diferentes cepas de pestivírus em cultivos celulares oriundos de diferentes raças bovinas. No primeiro trabalho, amostras de soro bovino de animais do Rio Grande do Sul foram obtidas junto ao serviço veterinário oficial e submetidas a RT-PCR para detecção de pestivírus seguida de sequenciamento e análise filogenética das amostras positivas, onde 57,6% foram classificadas como BVDV-1 e 42,4% como BVDV-2, sendo constada frequência elevada de BVDV-2 quando comparada a outras regiões no mundo. No segundo trabalho, 40 amostras de javalis cativos obtidas de abatedouro foram testadas utilizando metodologia semelhante a anteriormente mencionada, e foi possível a detecção de uma amostra positiva, que foi classificada como BVDV-2, sendo a primeira evidência molecular do BVDV em javalis na literatura. No terceiro artigo científico, foi pesquisado a ocorrência de recombinação homóloga, utilizando metodologia in silico, em sequências de pestivírus presentes em banco de dados públicos, onde foram descritos novos possíveis eventos de recombinação entre BVDV-1a e BVDV-1b, BVDV-2a e BVDV-2b e CSFV-2.2 com outro genogrupo indefinido. No quarto e quinto trabalhos, animais persistentemente infectados com o vírus ‘HoBi’-like foram gerados experimentalmente e, utilizando RT-PCR seguida de clonagem, sequenciamento e análises in silico, a composição e variações intrahospedeiro das quasispécies virais em circulação foram avaliadas, onde foi possível observar que características individuais do hospedeiro são importantes na seleção de variantes virais e que a nuvem de mutantes aumenta com o passar do tempo, não havando quasispécie dominante. Por fim, no sexto artigo científico, a multiplicação de cepas de BVDV-1a e 1b, BVDV-2a e vírus ‘HoBi’-like foram avaliadas in vitro em células de cultivo primário obtidas de gado europeu, zebuíno e raça mista e comparadas utilizando modelos estatísticos, onde foi possível a observação de ausência de diferenças entre as raças (P=0,88), mas presença de diferença entre indivíduos da mesma raça (P˂0,05). Os resultados aqui apresentados somam informações acerca da epidemiologia molecular, biologia e evolução dos pestivírus, sendo importantes para embasar futuras campanhas de controle e erradicação das doenças causadas por pestivírus. / The genus Pestivirus of the family Flaviviridae, comprises single stranded RNA-viruses that are commonly associated with infections in ruminants and swine. It has four recognized species: bovine viral diarrhea virus 1 (BVDV-1), BVDV-2, border disease virus (BDV) and classical swine fever virus (CSFV). It also has putative atypical species where the ‘HoBi’-like virus is the most highlighted in the literature. In order to generate more information about molecular epidemiology of pestiviruses and important mechanisms in the evolution of the virus genus, this work will be presented in six scientific articles form. The works aimed in the characterization of pestivirus detected in cattle and wild boar in Rio Grande do Sul state, identification of strains resulting from putative homologous recombination, analysis of intrahost viral variants (quasispecies) of animals infected with ‘HoBi’-like viruses, and the comparison of in vitro growth of different pestivirus strains in cell cultures derived from different cattle breeds. In the first study, bovine serum samples of cattle from Rio Grande do Sul state were collected by the official veterinary service and submitted to RT-PCR for detection of pestivirus followed by DNA sequencing and phylogenetic analysis of the positive samples, where 57.6% were classified as BVDV-1 and 42.4% as BVDV-2, which revealed high frequency of BVDV- 2 when compared to other regions worldwide. In the second work, 40 captive wild boar lung samples obtained from slaughterhouse were tested using similar methodology described above, and one sample resulted positive and was classified as BVDV-2, which represented the first molecular evidence of BVDV in wild boars. In the third scientific article, the occurrence of homologous recombination was investigated using in silico methods applied to sequences available in public databases, which are described putative new events between BVDV-1a and BVDV-1b, BVDV-2a and 2b and CSFV-2.2 and undetermined genogroup. In the fourth and fifth studies, animals persistently infected with the ‘HoBi’-like viruses were experimentally generated and using RT-PCR followed by cloning, sequencing and in silico analysis, the composition and intrahost variations of viral quasispecies in circulation were evaluated, where it was observed that individual characteristics of the host are important in the selection of viral variants and the mutant clouds increased overtime. Finally, in the sixth scientific article, the growth of BVDV-1a and 1b, and BVDV-2b, ‘HoBi’-like virus strains were evaluated in vitro using primary cell cultures obtained by taurine, indicine and mixed breed cattle using statistical models, it was possible to observe the absence of differences between cattle breeds (P=0.88), but presence of difference between individuals within the breed (P˂0.05). The results presented herein add information about the molecular epidemiology, biology and evolution of pestiviruses, being important to support future control and eradication programs of diseases caused by pestiviruses.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The aim of this study was to evaluate the impact of rumen infusion levels (0, 0.5, 1.5 and 3 ml / kg body weight (BW)) of crude glycerin (CG) on intake and digestion by sheep fed tropical or temperate forage . Two experiments were conducted in a double 4x4 Latin square each with eight Corriedale breed sheep (26 ± 3 kg BW), cannula implanted with ruminal and duodenal probe. In one of the experiments the animals were fed oats and the other of Tifton. A third test was performed to measure the rate of disappearance of glycerol in the rumen. No significant interaction with treatment diet for most of the variables analyzed. Ruminal infusion of CG linearly reduced forage intake, ruminal pH and ammonia N concentration in ruminal fluid, but no effect on ruminal digestibility or total organic matter, neutral detergent fiber and nitrogen compounds. Similarly, linearly decreased urinary and fecal excretion of N, as well as the amount of α-amino N which flowed into the duodenum, but did not affect the retention of N. The duodenal flow of microbial N was similar in all treatments when estimated by purine derivatives in the urine, but was negatively affected by the CG when estimated by purines in duodenal digesta. Regardless of the label used, the efficiency of microbial protein synthesis was not affected by CG. The duodenal flow of N and not microbial no ammonia (NNANM) as well as the proportion of degradable protein in their diet, were affected by treatment interaction with type of material. In animals fed with oats NNANM duodenal flow increased linearly, whereas those fed Tifton decreased linearly with increasing ruminal infusion of CG. As a result, the proportion of the protein degraded in the rumen linearly decreased when the diet was oats, and tended to increase when the diet was Tifton, particularly at the highest dose of CG. Less than 1% of the glycerol infused into the rumen reached the small intestine. In conclusion, the presence of CG in the rumen of animals fed forage, regardless if it is tropical or temperate grass, dramatically lowers the supply of amino acids and digestible energy, mainly by reducing forage intake. / O objetivo deste trabalho consistiu em avaliar o impacto da infusão ruminal de níveis (0, 0.5, 1.5 e 3 mL/Kg de peso corporal (PC)) de glicerina bruta (GB) sobre a ingestão e digestão em ovinos alimentados com forragem temperada ou tropical. Foram realizados dois ensaios em duplo Quadrado Latino 4x4, cada um com oito ovinos da raça corriedale (26 ±3 kg de PV), implantados com cânula duodenal e sonda ruminal. Em um dos ensaios os animais foram alimentados com aveia fresca e no outro com feno de tifton. Um terceiro ensaio foi realizado para medir a taxa de desaparecimento do glicerol no rúmen. Não houve interação dieta com tratamento para a maior parte das variáveis analisadas. A infusão ruminal de GB reduziu linearmente o consumo de forragem, o pH ruminal e a concentração de N amoniacal no fluído ruminal, mas não interferiu na digestibilidade ruminal ou total da matéria orgânica, fibra em detergente neutro e dos compostos nitrogenados. Da mesma forma, reduziu linearmente a excreção fecal e urinária de N, assim como a quantidade de α-amino N que fluiu para o duodeno, mas não interferiu na retenção de N. O fluxo duodenal de N microbiano foi similar em todos os tratamentos quando estimado pelos derivados de purinas na urina, mas foi afetado negativamente pela GB quando estimado pelas purinas na digesta duodenal. Independente do marcador utilizado, a eficiência de síntese microbiana não foi afetada pela GB. O fluxo duodenal de N não amoniacal e não microbiano (NNANM), assim como a proporção de proteína degradável na dieta, foram afetados pela interação tratamento com tipo de forragem. Nos animais alimentados com aveia, o fluxo duodenal de NNANM aumentou linearmente, enquanto que naqueles alimentados com tifton diminuiu linearmente com o aumento da infusão ruminal de GB. Como consequência, a proporção da proteína degradada no rúmen diminuiu linearmente quando a dieta consistiu em aveia e tendeu a aumentar quando a dieta foi tifton, principalmente na dose mais alta de GB. Menos de 1% do glicerol infundido no rúmen chegou ao intestino delgado. A conclusão é que a presença de GB no rúmen de animais alimentados com forragem, independente se for gramínea tropical ou temperada, diminuiu drasticamente a oferta de aminoácidos e de energia digestível, principalmente por reduzir o consumo de forragem.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:25:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-08-27Bitstream added on 2014-06-13T19:12:39Z : No. of bitstreams: 1 yanaka_r_me_araca.pdf: 511150 bytes, checksum: 63600872d627729224217713ac1ecd0d (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Os objetivos deste estudo foram determinar o período de absorção intestinal de macromoléculas colostrais em cabritos alimentados com colostro bovino e caprino, e avaliar a variação dos parâmetros bioquímicos, hemogasométricos e imunológicos de cabras e cabritos no período até 75 dias pós-parto. Para tanto, determinaram-se as concentrações séricas de proteína total (refratometria), separação eletroforética das frações protéicas (eletroforese em acetato de celulose), imunoglobulina G (IgG) bovina e caprina (imunodifusão radial), as atividades séricas de aspartatoaminotransferase (AST), fosfatase alcalina (FA), gamaglutamiltransferase (GGT), os teores de creatinina e ureia, e os valores hemogasométricos e glicêmicos, nos momentos zero, dois, sete, 15, 30 e 75 dias pós-parto. Os cabritos que ingeriram colostro bovino até 12 horas pós-nascimento adquiriram títulos regulares de imunoglobulinas. Após 22 horas pós-parto, os cabritos não tiveram absorção adequada de macromoléculas colostrais, sendo classificados como portadores de falha de transferência de imunidade passiva. Aos 75 dias, todos os cabritos possuíam inadequadas concentrações de IgG. Os cabritos alimentados com colostro caprino tiveram concentrações mais elevadas de IgG quando comparados aos daqueles que ingeriram colostro bovino. Aos dois dias pósnascimento a concentração de GGT teve correlação significativa com a IgG, podendo, esta enzima, ser utilizada na avaliação da transferência de imunidade passiva. As cabras e os cabritos tiveram variações protéicas, bioquímicas e hemogasométricas até os 75 dias pós-parto, com pouca relevância clínica. / The aims of this study was to determine the absorption period of colostrum macromolecules by intestinal wall of goat kids fed bovine or caprine colostrum, and evaluate the variation of biochemistry, blood gas and immunologic parameters of goats and kids at post-partum period until 75 days. To accomplish these objectives the serum concentrations of total protein (refractometry), electrophoretic proteins fractions separation (acetate cellulose electrophoresis), bovine and caprine immunoglobulin G (IgG) by radial immunodiffusion assay, biochemicals assays for aspartateaminotransferase (AST), alkaline phosphatase (ALP), gammaglutamyltransferase (GGT), creatinine and urea, hole blood assays for blood gas parameters and glycemia were determined at zero, two, seven, 15, 30 and 75 days postpartum. Kids which fed bovine colostrum until 12 hours after birth have acquired regular immunoglobulins titres. After 22 hours postpartum kids didn’t presented adequate absorption of colostrum macromolecules, being classified as failure of passive immunity transference. Although all kids presented bovine IgG at 75 days after birth, their low concentrations doesn’t provide adequate protection. Kids fed caprine colostrum presented higher concentrations of IgG compared to those fed bovine colostrum. At two days after birth GGT concentration correlated significantly with IgG, so it can be used as passive immunity predictor. Goats and kids had variations on protein, biochemical and blood gas variables until 75 days postpartum, but with physiological and/or nutritional causes, these findings had little clinical relevance for the animals.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The aim of this work was to study the use of whole dry white oat grain (Avena sativa), soybean hulls (Glycine max L.), and the mixture of these ingredients (1:1), provided in two ways: with or without a roughage source on the diet. Sixty- eight male castrated steers, Charolais x Nelore crossbred, with initial average age of 20 months were used, distributed in a factorial scheme 3 x 2, with three energetic sources on the concentrate (white oat grain; soybean hulls and the mixture of these ingredients) and two ways of provision (with or without roughage). The roughage used was sorghum silage (Sorghum bicolor (L.) Moench), with roughage: concentrate of 50:50, based on DM. The ingestive behavior characteristics and the animal's performance response were measured and compared. The final weights of the steers did not differ statistically. The daily average gain of the mixture source (1.167 kg) was superior (P<0.05) to the soybean hulls (0.940 kg), being the oat grain intermediate (1.061 kg). It was observed higher (P<0.05) intake of dry matter and neutral and acid detergent fiber on the diets that contained roughage. Animals fed without roughage presented in the average better (P<0.05) feed conversion (6.291 kg) in relation to the animals fed with roughage (8.578 kg). Independently of the energetic source tested, steers fed with roughage remained more time (P<0.05) eating (4.23 h) and ruminating (7.88 h), compared to the ones fed without roughage (2.68 and 3.52 h, respectively). Steers fed with the energetic sources of oat grain and mixture, were more efficient in the dry matter intake (DM) when fed without roughage. On the average, steers fed without roughage were more efficient in the intake of neutral detergent fiber (NDF) and more efficient in the rumination of NDF. Steers fed with or without roughage presented difference (P<0.05) for the total chewing time (13.13 and 6.19h), for the number of ruminal bolus per day (502 and 184), and for the number of rumination chews (30,774 and 11,637, respectively). Steers from the soybean hulls energetic source chewed a few (P<0.05) number of times per ruminal bolus when fed without roughage (41.63), compared to the ones fed with roughage (62.66). / Objetivou-se neste trabalho, estudar a utilização do grão de aveia branca (Avena sativa) na forma inteiro seco, e a casca do grão de soja (Glycine max L.), e a mistura desses ingredientes (1:1), fornecidos de duas formas: com ou sem a fonte de volumoso na dieta. Foram utilizados 68 novilhos cruzas Charolês x Nelore, machos castrados, com idade média inicial de 20 meses, distribuídos em um esquema fatorial 3 x 2, com três fontes energéticas no concentrado (grão de aveia branca; casca do grão de soja e a mistura desses ingredientes) e duas formas de fornecimento (com ou sem volumoso). O volumoso utilizado foi silagem de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench), com uma relação volumoso:concentrado de 50:50, com base na MS. Foram mensuradas e comparadas as características do comportamento ingestivo e respostas de desempenho dos animais. Os pesos finais dos novilhos não diferiram estatisticamente. O ganho médio diário da fonte energética Mistura (1,167 kg) foi superior (P<0,05) a Casca de Soja (0,940 kg), sendo Grão de Aveia intermediária (1,061 kg). Observou-se maiores (P<0,05) consumos de matéria seca e fibra em detergente neutro e ácido nas dietas que apresentavam volumoso. Animais alimentados sem volumoso apresentaram melhor (P<0,05) conversão alimentar (6,291 kg) em relação aos animais alimentados com volumoso (8,578 kg). Independente da fonte energética testada, novilhos alimentados com volumoso desprenderam mais tempo (P<0,05) se alimentando (4,23 h) e ruminando (7,88 h), comparados aos sem volumoso (2,68 e 3,52 h, respectivamente). Novilhos alimentados com as fontes energéticas Grão de Aveia e Mistura foram mais eficientes nos consumos de matéria seca (MS) quando alimentados sem volumoso. Na média os novilhos alimentados sem volumoso foram mais eficientes no consumo de fibra em detergente neutro (FDN), e mais eficientes na ruminação da FDN. Novilhos alimentados com e sem volumoso apresentaram diferença (P<0,05) para o tempo de mastigação total (13,13 e 6,19h), no número de bolos ruminais por dia (502 e 184), e no número de mastigadas merícicas (30.774 e 11.637, respectivamente). Novilhos da fonte energética Casca de Soja mastigam em menor (P<0,05) número de vezes por bolo ruminal quando alimentados sem volumoso (41,63), em comparação aos alimentados com volumoso (62,66).

Submitted by Alison Vanceto (alison-vanceto@hotmail.com) on 2017-05-09T12:45:33Z No. of bitstreams: 1 DissCCTC.pdf: 2703284 bytes, checksum: d6c01b80e9f013e4e3f0004410ab32f9 (MD5) / Approved for entry into archive by Ronildo Prado (ronisp@ufscar.br) on 2017-05-10T19:05:03Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissCCTC.pdf: 2703284 bytes, checksum: d6c01b80e9f013e4e3f0004410ab32f9 (MD5) / Approved for entry into archive by Ronildo Prado (ronisp@ufscar.br) on 2017-05-10T19:05:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissCCTC.pdf: 2703284 bytes, checksum: d6c01b80e9f013e4e3f0004410ab32f9 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-10T19:26:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissCCTC.pdf: 2703284 bytes, checksum: d6c01b80e9f013e4e3f0004410ab32f9 (MD5) Previous issue date: 2016-03-29 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Supplementation with nonprotein nitrogen (NPN) has been widely used in ruminant feeding in diets of low quality forages. This is because these animals have a number of microorganisms in the rumen able to use ammonia for microbial protein production of excellent quality, ammonia is obtained through the action of urease enzyme on the nitrogenous products supplied in food, for example, urea. However, an excessive consumption of urea may result in poisoning by NH3. Thus, a controlled release of urea into the rumen is an essential aspect for ruminants feed, but few studies to control the release of urea in the rumen have been identified to date Thus this paper proposes obtaining nanocomposites montmorillonite and urea, formulated by the extrusion process, as a source of slow-release nonprotein nitrogen on the feed. The materials were characterized by diffraction of X-ray (XRD), scanning electron microscopy (SEM), thermal gravimetric analysis (TGA) and elemental analysis (CHN). Also was studied the behavior solubilization in an aqueous medium of urea present in the nanocomposites. Characterization results can be observed that the montmorillonite exfoliation suffered in all nanocomposites, urea served as montmorillonite dispersed phase in a matrix. The release results showed that the presence of MMT acts as a barrier to release of urea making all nanocomposites have slower release of urea compared to the pure material In order to assess the effect of the use of such nanocomposites as non-protein nitrogen supplement for sugarcane (bulky), was carried out in vitro digestibility test for dry matter, which simulates the food digestion conditions in the rumen. Different nanocomposite showed gain on the digestibility of sugar cane, which is considered low quality forage, especially for presenting low protein value and be difficult to digest. The nanocomposite MMT/Ur 1:4/HG 2% was the most effective in increasing the digestibility of the sugar cane. The gain on digestibility was not very significant for displaying nanocomposites release kinetics urea very slowly, suggesting that an ideal release rate is required, being synchronized with the power supply supplied from the carbohydrate in the diet. The pH remained within the optimal range for urease activity, the enzyme responsible for metabolizing urea to ammonia and also for maximum microbial synthesis. These results show that the development of nanostructures is a powerful tool for increasing the efficiency of conventional fodder, and can serve as a basis for further in vivo testing. / A suplementação com nitrogênio não proteico (NNP) vem sendo muito utilizada na alimentação de ruminantes em dietas com volumosos de baixa qualidade. Isto porque estes animais possuem uma série de microrganismos no rumem capazes de utilizar amônia (NH3) para produção de proteína microbiana de excelente qualidade. Essa amônia utilizada pode ser obtida através da ação da enzima urease sobre os produtos nitrogenados fornecidos na alimentação, como por exemplo, a ureia. No entanto, um consumo excessivo de ureia pode resultar em intoxicação por NH3. Assim, uma liberação controlada de ureia no rúmen é um aspecto essencial na alimentação de ruminantes, porém poucos estudos relacionados ao controle da liberação de ureia no rúmen foram identificados até o momento. Com isso esse trabalho propõe a obtenção de nanocompósitos de montmorilonita e ureia com ou sem a adição de compostos poliméricos (paraformaldeido e hidrogel), formulados pelo processo de extrusão, como fonte de liberação lenta de nitrogênio não proteico sobre a alimentação animal. Os materiais foram caracterizados por Difratometria de raios-X (DRX), Microscopia eletrônica de Varredura (MEV), Análise termogravimétrica (TG) e Análise elementar (CHN). Estudou-se também o comportamento de solubilização em meio aquoso da ureia presente nos nanocompósitos. Dos resultados de caracterização pode-se observar que a montmorillonita sofreu intercalação em todos os nanocompósitos, a ureia atuou como fase dispersa em uma matriz de montmorilonita. Os resultados de liberação mostraram que a presença da MMT atua como barreira na liberação de ureia fazendo com que todos os nanocompositos tenham liberação mais lenta de ureia em relação ao material puro. A fim de avaliar o efeito da utilização desses nanocompósitos como suplemento de nitrogênio não proteico para a cana de açúcar, realizou-se o teste de digestibilidade in vitro da matéria seca, para melhorar a digestibilidade da cana de açúcar. Diferentes nanocompósitos apresentaram ganho sobre a digestibilidade da cana de açúcar, que é considerada uma forragem de baixa qualidade, principalmente por apresentar baixo valor proteico e ser de difícil digestão. O nanocompósito MMT/Ur 1:4/HG foi o mais eficaz no aumento da digestibilidade da cana de açúcar. O incremento sobre a digestibilidade não foi muito expressivo para os nanocompósitos com liberação de ureia muito lenta, o que sugere que uma taxa de liberação ideal é necessária, esta idealidade estaria relacionada a sincronização de energia proveniente dos carboidratos ingeridos na dieta e a concentração de amônia disponível, uma vez que ambos são utilizados na síntese proteica e ambas influenciam na digestão dos alimentos. O valor de pH manteve-se dentro de uma faixa ideal para atividade da urease. Estes resultados mostram que o desenvolvimento de nanoestruturas é uma ferramenta poderosa para incrementar a eficiência de forragens convencionais, e pode servir como base para futuros ensaios in vivo.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:24:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGCV06MA055.pdf: 446840 bytes, checksum: d29d16e3496cd8a5392464b7e5ac68ef (MD5) Previous issue date: 2006-11-01 / This study centered on the effects of the age at the 120, 180 and 240 days, concerning the feeding behavior and the ponderal performance of twenty-one lambs from the Crioula Wool Serrana breed. The experiment was held in a farm located at Ponte Alta, SC. The lambs were weaned with 60 days of age and kept in 5-hectare enclosures, fed with native grass and missionary grass (Axonopus sfissifolius) in association with rye-grass cultivated (Lollium perene L.) and red clover (Trifolium pretense L.) with water and mineral salt ad libitum. At night the lambs were kept in the pasture and did not have any additional food. The animals were vermifugated and vaccinated against enterotoxemy. Samples of 10 ml from the jugular vein were collected, with the addition of 3 ml Etileno-diamino-tetraceticodissodic anti-coagulant of 10%, by employing 0,1 ml in each 5ml of blood for the hematologic exams, while the other 7 ml remaining were left to coagulate and its serum used for the biochemical analises.1 ml of blood was collected from the Marginal artery ear for the settlement of the hemogasometric values. The behavioral data were obtained through visual observation, in the field, at each five minutes, during three daily consecutive periods of ten hours, in experimental age strips, corresponding to the months of december 2004, february and april 2005. Two weighings were made at each 14-day period, making a total of 1 weighings in all. The data were analyzed with delineation entirely casualized in factorial structure for sex and age. There was no effect (P<0,05) of interaction between age and sex or of te sex factor for the analyzed variables / Foram estudados os efeitos de idades aos 120, 180 e 240 dias, sobre o comportamento alimentar e o desempenho ponderal de 21 cordeiros, sendo 11 fêmeas, da raça Crioula Lanada Serrana. O experimento foi realizado num estabelecimento pecuário no município de Ponte Alta, SC. Os cordeiros foram desmamados aos 60 dias e mantidos em piquetes de cinco hectares, em pastagem naturalizada de grama missioneira (Axonopus sp) associado à pastagem cultivada de azevém (Lollium perene L.) e trevo vermelho (Trifolium pratense L.) com água e sal mineral ad libitum. Os animais foram vermifugados e vacinados contra enterotoxemia. Foram colhidas amostras de 10 mL de sangue venoso da veia jugular, desta forma uma sub-amostras de 3 mL foram adicionado anticoagulante Etileno-diamino-tetracéticodissódico EDTA, na concentração de 10%, utilizando-se 0,1mL em cada 5mL de sangue para os exames hematológicos e sub-amostras de 7 mL foram deixados para que coagulassem sendo o soro utilizado para as dosagens bioquímicas. Da artéria marginal da orelha coletou-se 1 mL de sangue para determinação hemogasométrico. Os dados comportamentais foram obtidos por observação visual, a campo, a cada cinco minutos, por três períodos diários consecutivos de doze horas, nas faixas etárias experimentais, correspondendo aos meses de dezembro de 2004, fevereiro e abril de 2005. Efetuaram-se pesagens a cada quatorze dias, totalizando quinze pesagens.apresentando os machos Os dados foram analisados em delineamento inteiramente casualizado em estrutura fatorial para sexo e idade. Não houve efeito (P>0,05) de interação entre idade e sexo e do fator sexo para as variáveis analisadas

Submitted by Jefferson Filgueira Alcindo (jefferson.alcindo@yahoo.com.br) on 2018-04-18T19:55:54Z No. of bitstreams: 1 Tese doutorado Jefferson.pdf: 1217923 bytes, checksum: 08592edaa8bb1967844d2d8dd8a6ae88 (MD5) / Approved for entry into archive by Isabel Pereira de Matos (isabel@fmva.unesp.br) on 2018-04-19T13:33:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 alcindo_jf_dr_araca_int.pdf: 1217923 bytes, checksum: 08592edaa8bb1967844d2d8dd8a6ae88 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-19T13:33:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 alcindo_jf_dr_araca_int.pdf: 1217923 bytes, checksum: 08592edaa8bb1967844d2d8dd8a6ae88 (MD5) Previous issue date: 2018-04-04 / Esse trabalho teve como objetivo avaliar, em um rebanho com presença de animais com sinais clínicos da enfermidade, a aplicabilidade e eficácia das medidas de controle para a atrite-encefalite caprina e perdas produtivas associadas. Os animais foram testados sorologicamente e algumas medidas de controle foram instituídas, entre elas: segregação dos rebanhos (positivo e negativo), retirada dos cabritos ao nascimento, aleitamento dos neonatos com colostro/leite de vaca ou de cabra tratados termicamente, linha de ordenha e manejo reprodutivo de acordo com status sorológico e descarte orientado de animais reagentes. Dados produtivos tais quais produção de leite, taxa de prenhez, peso dos animais adultos e crias, taxa de morbidade, mortalidade e descarte foram avaliados. Os custos relacionados à implantação do programa e perdas associadas à produtividade também foram analisados. A soroprevalência da doença decresceu a partir da segunda sorologia, atingindo a menor taxa na quarta sorologia (40,54%) e voltando a aumentar no final do estudo (50,72%). Animais soropositivos e com duas lactações produziram 0,26 litros a menos de leite diariamente quando comparados aos animais soronegativos. O peso das crias ao nascimento também foi menor em animais que provinham de mães sororeagentes. Conclui-se que as medidas de controle são aplicáveis em rebanhos comerciais, entretanto possuem sérias implicações quanto a sua eficácia em rebanhos com soroprevalência intermediária e alta, contribuindo pouco para a redução de novos casos. O impacto produtivo refletiu-se, principalmente, na produção de leite e o custo para implantação do programa de controle foi elevado. / The objective of this study was to evaluate the application and efficacy of control measures for caprine arthritis encephalitis and associated productive losses in a herd with the presence of animals with clinical signs of the disease. The animals were tested serologically and some control measures were instituted, including: segregation of herds (positive and negative), removal of goats at birth, suckling of newborns with colostrum / cow's milk or thermally treated goat's milk, management line and reproductive management according to serological status and discarded oriented of reactive animals. Productive data such pregnancy rate, adult and calf weight, mortality rate, mortality and discards. Costs related to program implementation and losses associated with productivity were also analyzed. The seroprevalence of the disease decreased after the second serology, with a lower rate in the fourth serology (40.54%) and increasing again at the end of the study (50.72%). Seropositive animals with two lactations produced 0.26 liters less milk daily when compared to seronegative animals. The weight of the offspring at birth was also lower in animals that came from mothers who were seroreagentes. It is concluded that control measures are approached, such as their efficacy in herds with intermediate and high seroprevalence, contributing little to a reduction of new cases. The productive impact was mainly reflected in milk production and in the cost to implement the high-level control program

Submitted by Rebeka Godeiro (rebeka_carvalho@hotmail.com) on 2018-05-09T12:11:53Z No. of bitstreams: 1 ÉVILA LAYSSA GONÇALVES ANDRADE - DISSERTAÇÃO ZOOTECNIA 2018.pdf: 781555 bytes, checksum: 737e0c348795cf611733127cadba1da6 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-09T12:11:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ÉVILA LAYSSA GONÇALVES ANDRADE - DISSERTAÇÃO ZOOTECNIA 2018.pdf: 781555 bytes, checksum: 737e0c348795cf611733127cadba1da6 (MD5) Previous issue date: 2018-02-26 / Capes / Objetivou-se avaliar a influência da gestação e do puerpério, alimentação e raça sobre o hemograma de ovelhas deslanadas. Utilizou-se 40 ovelhas, sendo 20 da raça Santa Inês e 20 da raça Morada Nova, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em arranjo de parcelas subdivididas no tempo. Durante o período experimental, os animais permaneceram em piquetes de pastagem Andropogon gayanus, sendo recolhidos ao final da tarde para receberem suplementação. As amostras de sangue foram colhidas a cada quatorze dias, sempre pela manhã, antes dos animais serem liberados para o pasto, por punção da veia jugular, para a realização do hemograma. Não se observou influência do nível de suplementação no eritrograma dos animais (P < 0,05). No leucograma, a suplementação influenciou apenas a contagem de neutrófilos (P < 0,05). A raça Morada Nova apresentou maiores concentrações de hemoglobina e de hematócrito e contagem total de leucócitos que a raça Santa Inês. Relativo à influência da gestação e do puerpério sobre o eritrograma, observou-se que nesse período ocorreu um reestabelecimento dos valores da crase sanguínea, incluindo proteínas plasmáticas totais, que elevaram durante este período como forma de compensação ao feto e a alta exigência nutricional, permanecendo até o final do puerpério quando os cordeiros foram desmamados. Os fatos anteriormente discutidos evidenciam que não houve influência do período de gestação e puerpério sobre o eritrograma dos animais em estudo, porém a suplementação e a raça se mostram influentes no quadro leucocitário desses animais. / The objective of this study was to evaluate the influence of gestation and puerperium, feeding and breed on the hemogram of sheep. We used 40 sheep, 20 of Santa Ines and 20 Morada Nova, distributed in a completely randomized design in a split plot arrangement in time. During the experimental period, the animals were kept in pickets of Andropogon gayanus pasture being collected in the late afternoon to be supplemented. Blood samples were taken every fourteen days, always in the morning, before the animals were released into the pasture, by jugular vein puncture for blood count. There was no influence on the level of supplementation in the erythrogram (P <0.05). In leucogram, the concentrate supply influenced only neutrophiles (P <0.05). The Morada Nova breed had higher hemoglobin and hematocrite and total leukocyte count than the Santa Ines breed. On the influence of pregnancy and puerperium in the erythrocyte, it is observed that during this period there is a reestablishment of the values of blood crasis, including total plasma proteins that increase during this period as compensation to the fetus and high nutritional requirements, remaining until the end of the puerperium when the lambs were weaned. The facts discussed above show that there was no influence of the gestation and puerperium period on the erythrogram of the animals under study, however, supplementation and breed are influential in the leukocyte status of these animals.

Orientador: Francisco Leydson Formiga Feitosa / Banca: Luiz Claudio Nogueira Mendes / Banca: Iveraldo dos Santos Dutra / Banca: Sara Vilar Dantas Simões / Banca: Josir Laine Aparecida Veschi / Resumo: Esse trabalho teve como objetivo avaliar, em um rebanho com presença de animais com sinais clínicos da enfermidade, a aplicabilidade e eficácia das medidas de controle para a atrite-encefalite caprina e perdas produtivas associadas. Os animais foram testados sorologicamente e algumas medidas de controle foram instituídas, entre elas: segregação dos rebanhos (positivo e negativo), retirada dos cabritos ao nascimento, aleitamento dos neonatos com colostro/leite de vaca ou de cabra tratados termicamente, linha de ordenha e manejo reprodutivo de acordo com status sorológico e descarte orientado de animais reagentes. Dados produtivos tais quais produção de leite, taxa de prenhez, peso dos animais adultos e crias, taxa de morbidade, mortalidade e descarte foram avaliados. Os custos relacionados à implantação do programa e perdas associadas à produtividade também foram analisados. A soroprevalência da doença decresceu a partir da segunda sorologia, atingindo a menor taxa na quarta sorologia (40,54%) e voltando a aumentar no final do estudo (50,72%). Animais soropositivos e com duas lactações produziram 0,26 litros a menos de leite diariamente quando comparados aos animais soronegativos. O peso das crias ao nascimento também foi menor em animais que provinham de mães sororeagentes. Conclui-se que as medidas de controle são aplicáveis em rebanhos comerciais, entretanto possuem sérias implicações quanto a sua eficácia em rebanhos com soroprevalência intermediária e alta, contribuindo p... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of this study was to evaluate the application and efficacy of control measures for caprine arthritis encephalitis and associated productive losses in a herd with the presence of animals with clinical signs of the disease. The animals were tested serologically and some control measures were instituted, including: segregation of herds (positive and negative), removal of goats at birth, suckling of newborns with colostrum / cow's milk or thermally treated goat's milk, management line and reproductive management according to serological status and discarded oriented of reactive animals. Productive data such pregnancy rate, adult and calf weight, mortality rate, mortality and discards. Costs related to program implementation and losses associated with productivity were also analyzed. The seroprevalence of the disease decreased after the second serology, with a lower rate in the fourth serology (40.54%) and increasing again at the end of the study (50.72%). Seropositive animals with two lactations produced 0.26 liters less milk daily when compared to seronegative animals. The weight of the offspring at birth was also lower in animals that came from mothers who were seroreagentes. It is concluded that control measures are approached, such as their efficacy in herds with intermediate and high seroprevalence, contributing little to a reduction of new cases. The productive impact was mainly reflected in milk production and in the cost to implement the high-level control p... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor