Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-18T11:00:56Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T00:29:12Z : No. of bitstreams: 1 186988.pdf: 2843743 bytes, checksum: 064e15353fcd672ac81e5db5a3cdbe13 (MD5) / A indústria de laticínios no Brasil, passa por um processo de transformação, tanto na oferta de produtos ao mercado, quanto na adoção de técnicas gerenciais profissionalizadas, em função da globalização, que trouxe ao País empresas tradicionais do exterior nesse mercado. A pequena empresa de laticínios, se vê pressionada pela concorrência que cada vez mais oprime e adquire as empresas menores, alijando-as do mercado. Neste contexto a pequena empresa do setor vê-se oprimida e envida todos os esforços para sobreviver na selva empresarial. A proposta da utilização de uma metodologia para a busca de indicadores de desempenho organizacional vem contribuir para a melhor gestão destes pequenos empreendimentos, adotando-se para tanto técnicas sofisticadas de condução do negócio sem se perder a agilidade da pequena empresa.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T04:26:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T20:57:01Z : No. of bitstreams: 1 185505.pdf: 472980 bytes, checksum: 0dbe154ddd73ea90a048c9ad1e36864d (MD5) / O trabalho destaca o segmento das pequenas e médias empresas no cenário nacional em uma visão abrangente quanto a sua quantificação numérica, setorial, geração de emprego e renda, ressaltando ainda suas dificuldades operacionais e o potencial de crescimento em relação ao mercado interno e externo. Revisa-se os conceitos de flexibilização, sua interatividade nos processos de mudanças e analisa-se sistema flexíveis que visem permitir uma permanente readaptação dos recursos de operação. Ressalta a logística Integrada como uma atividade central e essencial de toda atividade econômica, abrangendo ainda uma visão sintética na sua formulação de custos, produtividade, eficiência bem como o processo de sua orientação para o cliente. Por final, procura desenvolver uma proposta de conteúdos que possam identificar e caracterizar sistemas flexíveis e logísticos integrados aplicáveis no âmbito das pequenas e médias empresas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2012-10-19T06:33:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2013-07-16T18:38:23Z : No. of bitstreams: 1 179125.pdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Proposta de um modelo para disponibilizar informações a respeito de procedimentos de administração acadêmica através da Internet, e dos dispositivos legais que fundamentam estas práticas. Para comprovar a eficácia deste modelo, foi implementado um sistema informatizado, com vistas à administração e acesso às informações. Neste sistema foram desenvolvidas três interfaces de acesso: uma para cadastro e manutenção dos dispositivos legais, outra para a administração dos procedimentos acadêmicos, e uma interface para consulta geral. A partir do cadastramento de novas legislações o sistema envia automaticamente as informações para a área de administração acadêmica, a fim de oferecer subsídios para a manutenção e atualização dos diversos procedimentos, e dessa forma, disponibilizar as informações atualizadas para consulta geral

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T09:29:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T19:53:42Z : No. of bitstreams: 1 185815.pdf: 255767 bytes, checksum: 65a2ad9d86c35cc62198b724b93291e7 (MD5)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico / Made available in DSpace on 2012-10-19T10:29:25Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T23:28:53Z : No. of bitstreams: 1 179171.pdf: 2457377 bytes, checksum: bb03adb3e408f0ca1fee85b34d91c0c3 (MD5) / O presente estudo tem como propósito analisar e descrever a mudanças na estrutura competitiva das IES - Instituições de Ensino Superior, localizadas no Oeste Paranaense, durante o período de 1986 a 2000. Foi realizada uma pesquisa qualitativa de caráter exploratório, contextual, processual e histórico, sobre duas fases importantes: a fase de reserva de mercado (1986-1996) e a fase de abertura do setor (1996-2000). O trabalho utiliza conceitos da teoria das organizações, o modelo desenvolvido por Michael E. Porter (1996). O estudo foi desenvolvido em função da crescente competição entre as IES, decorrente da interiorização do ensino superior. Conclui-se que as mudanças mais significativas foram: a) no contexto: o desenvolvimento regional com a implantação da indústria do setor elétrico, agro-industrial, hoteleiro e turístico, aliado ao rápido crescimento demográfico; b) no conteúdo: a abertura do setor contida na Constituição 1988, regulamentada pela lei 9.394/96 e o conseqüente surgimento de várias IES; c) no processo: ampliou-se o poder de negociação das forças competição; d) na competitividade: cresceu significativamente a competição entre as IES da região estudada

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. / Made available in DSpace on 2012-10-19T11:26:43Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T19:43:50Z : No. of bitstreams: 1 186602.pdf: 3258779 bytes, checksum: f2dea2dd164dedd8c3cca41117d81855 (MD5) / Análise da organização mercadológica e o posicionamento estratégico de mercado para o estabelecimento de uma política de marketing competitivo à Instituição de Ensino Superior. Proposição de estratégias mercadológicas competitivas para o adequado posicionamento da IES, dentro de um mercado em acelerado aumento concorrencial, no caso da UNOESC, Campus de São Miguel do Oeste.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T12:26:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 185333.pdf: 964637 bytes, checksum: a0c35521ab5111f89a54c79943ab6a1e (MD5) / Gerenciar uma organização nos dias de hoje, por si só, já representa um enorme desafio. Porém, em se tratando de uma Instituição de Ensino Superior (IES), sem fins lucrativos, o desafio tornar-se motivador principalmente quando se tem como compromisso responder rápida e eficientemente aos anseios da sociedade em que se está inserido. O objetivo desta dissertação é, partindo da compreensão dos conceitos de qualidade, refletir sobre a função social de uma universidade, propondo um modelo de gerenciamento estratégico. No seu desenvolvimento procedeu-se ampla revisão bibliográfica sobre a evolução histórica da educação superior brasileira, sobre a evolução dos indicadores de qualidade e buscou-se fundamentação para o desenvolvimento de modelo de gerenciamento estratégico em Instituição de Ensino Superior, sem fins lucrativos. O Balanced Scorecard foi o modelo escolhido por integrar macro e micro gestão pelo fato de permitir a avaliação do desempenho sob a ótica de quatro perspectivas: a financeira, a dos clientes, a dos processos interno, a da inovação e crescimento. No entanto, considerando-se a missão de uma instituição sem fins lucrativos, as necessidades e expectativas do seu entorno, foi acrescentada uma quinta perspectiva, a social. Constatou-se que na medida que ocorre o cumprimento da missão de uma IES, sem fins lucrativos, ela passa a ser reconhecida pela sociedade resultando em mais cliente, mais apoio político para seus projetos, esse aumenta, ocorre o reconhecimento do poder econômico das empresas com mais parcerias, mais financiamento e mais investimentos conduzindo automaticamente ao reconhecimento político pelo governo que passa a investir mais em ações conjuntas e em projetos de ensino, pesquisa e extensão. Concluiu-se assim, que o cumprimento da missão de uma IES conduz ao reconhecimento pela sociedade, pelas empresas e pelos governos e quanto maior o reconhecimento de um, maior o reconhecimento dos outros formando, então o que chama-se na presente dissertação de espiral do reconhecimento.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2012-10-19T12:51:06Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T00:35:49Z : No. of bitstreams: 1 185080.pdf: 6133282 bytes, checksum: 3b75306d4367fb9f48fa53603ac2dce1 (MD5) / O presente trabalho apresenta e discute algumas evidências sobre a necessidade de avaliar as Instituições de Educação Profissional, que constituem a Rede Federal de Educação Tecnológica, vinculadas ao Ministério da Educação (MEC). Além disso, apresenta os instrumentos já propostos e utilizados pelo próprio MEC através de uma autarquia vinculada ao mesmo, Instituto Nacional de Pesquisas Educacionais (INEP). Nesse sentido, é sugerida uma tecnologia de gestão do conhecimento denominada de Benchmarking, que será utilizada para desenvolver a ferramenta Benchmarking para Instituições de Educação Tecnológica. Em seguida, procurar-se-á discorrer sobre os fundamentos conceituais da tecnologia, suas áreas de atuação e como tem sido implementada pelas organizações/instituições classe mundial. Posteriormente, aprofundar-se-á a base conceitual, através do estabelecimento de princípios sistêmicos, a metodologia utilizada na estruturação da ferramenta, a sua aplicação e os resultados obtidos com o protótipo ferramental aplicado em uma instituição que trabalha com educação profissional

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T14:52:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T05:06:07Z : No. of bitstreams: 1 194317.pdf: 9101776 bytes, checksum: f0fed99d6b89847595022566d8f34a6a (MD5) / O ambiente empresarial está passando por desafiadoras mudanças que provocam intensa renovação nos modelos de gestão das organizações. A exigência de certificações de qualidade em produtos e serviços como, por exemplo, a aplicação das Normas ISO, se transforma num diferencial competitivo muito freqüente. No contexto, o setor educacional é afetado e começa a dar evidências da necessidade de se inserir nessa nova fase evolutiva; isto é, partir para a adoção de estratégias de gerenciamento que lhe permitam elevar padrões de qualidade e produtividade, tal como ocorre nas empresas comerciais e industriais. O presente trabalho apresenta a experiência de uma instituição de ensino superior nessa direção e visa apontar contribuições das Normas ISO, como recurso facilitador para adoção de um modelo de gestão participativa e comprometida com políticas voltadas para a melhoria contínua; uma abordagem diferenciada e aplicável. A padronização de rotinas pelas normas ISO 9000 se constitui numa ferramenta aplicável, com algumas adaptações ponderáveis, às instituições de ensino que buscam transformar os seus modelos de gestão em atendimento às exigências da sociedade contemporânea.

O futuro das empresas de base tecnológica depende essencialmenteda maximização do seu desempenho nas relações que elas estabeleçam com seus mercados, e do equilíbrio entre as suas competências tecnológicas e mercadológicas. Neste contexto, o "braço" de mercado das empresas é constituído pelo marketing, que atua como função maximizadora. Na indústria brasileira de biotecnologia, além de incipiente, ele é desconhecido, constituindo-se num verdadeiro calcanhar-de-Aquiles do acoplamento entre oferta e demanda. Este trabalho retrata, pela primeira vez, o perfil das atividades da indústria brasileira de biotecnologia, centrado nas relações com o mercado e busca avaliar o estágio atual da relação existente entre as competências tecnológicas e as mercadológicas das empresas. Tem por objetivos propiciar informações essenciais e realizar um diagnóstico inicial sobre o tema, para que os personagens envolvidos possam tomar consciência de seus pontos fortes e fracos e, em decorrência, assumir posturas e elaborar planos para um reposicionamento e o desenvolvimento de competências específicas em suas relações com o mercado. A partir de estudo exploratório qualitativo, seguido de estudo descritivo com uma amostra de 54 empresas e dados do primeiro semestre de 1996, é feita a descrição das características gerais relativas à gestão e à tecnologia das empresas, sendo dada atenção especial às atividades de marketing. São analisadas as relações entre as competências técnicas e mercadológicas das empresas, apresentadas as decorrentes implicações, formuladas recomendações à indústria e sugeridas questões para futuras pesquisas. As organizações estudadas atuam essencialmente no mercado industrial e buisinessto- business, mostrando-se como technology push e praticando muito mais uma filosofia de gestão "produtos-orientada" do que "mercado orientada". Exercem somente em parte, as atividades essenciais da função marketing. A relação mercado-tecnologia mostra a supremacia da competência tecnológica sobre a mercadológica, indicando que, para ganhar maior competitividade, a maioria das empresas deve rever seu atual posicionamento, planejar e promover significativo desenvolvimento de competências mercadológicas específicas. / The future of the businesses of technological basis depends essentially on the maximization of its performance concerning the relationships that they establish with its markets, as well as the equilibriumamong its technological and commercialcompetences. In this context, the marketing "arm" of the companies is constituted by the marketing, wich acts as a maximizing function. In addition to being incipient, the the marketing of the Brazilian biotechnological industries are virtually unknown, becoming a real "Achilles Heel" ofthe coupling between supply and demando This paper conveys, for the first time, the profile of the marketing activities of the Brazilian biotechnological industry and aims at evaluating the present stage of the relationship between the technological and commercial competences of the companies involved. It has, as its objectives, to provide essential informatin and develop an initial diagnosis on the theme, so that the organizations involved may realize their strenghs and weaknesses and, as a consequence, take a strand point and elaborate plans for a repositioning and development of specificcompetences in their relationship to market. From the qualitative exploratory study, followed by a descriptive study with a samploing of 54 companies comprised from data from the first semester of 1996, a description of the gemal characteristics is made, concerning the management and technology ofthe companies. Special attention is givenn to the activities ofthe composition of marketing, to the informatin system, to the activities of segmentation, to the positioning as well as planning. The relatioship between the technical and commercial competences of companies ara analysed, the deriving implications are presented, the recommendations to industry are formulated and the issues for further research are suggested. The organizations studied act essentially in the industrial market and business-tobusiness segmnent, showing itself as technology push and practicing much more a philosophy product-oriented management than a market-oriented one. They perform, in part, the essential marketing functions. The relatioship of market and technology shows the supremacy of tecnhological competence over commercial side, indicating tOOt,in order to become more competitive, the majority of the companies should review ther present positioning and plan and promote meaningful development of specific commercial competences.