We walk through most of our everyday life without constantly thinking of what we are doing in that exact moment. I mean, that would be absolutely exhausting. Left foot, right foot, left foot, right foot. Hand to cup, grab, lift and onwards to the mouth. But what is interesting is that we refer to these actions and doings as nothing. They seem to have no value to us at all. What have you been doing today? Nah, nothing. Nothing at all. As well in our commute to work. Sometimes we step onto a bus or train and when we take off our coat at work we almost don’t even know what happened between point a and point b. Does it seem familiar?  My work has come to evolve around our everyday routines. How in those moments of unconscious nothingness we actually do so many things and most of all encouter so many objects. When we walk through a door, pick up a tool, open a box, we grab a handle and the bodily encounter is made through the hand. I’ve come to explore how it seems that the hand has its own life when we are in this state. How the objects in our everyday call for the hand, directs the hand, makes a choreography for the hand. I have recorded the hands movement in different media in order to get a new view of something familiar and try to find new realities to what we think we know.  What happens when the hand and a handle meet in a routine? What does it actually look like? Why is it important to become aware of?  I believe by changing our attitude to things in our environment, we can also change the attitude to people around us. Changing perspectives on the most ordinary everyday chores can generate new thoughts about the commonplace and like the butterfly effect also create a more permissive society. / Att göra detta arbete, att synliggöra vardagen, är för mig ett sätt att försöka få blickar att lyftas och ifrågasätta rutinmässiga rörelser. Mitt arbete startade i intresset kring det omedvetna mötet med saker i vår vardag. Det gick snabbt vidare till att handla om att skaffa sig nya perspektiv för att bli varse och kunna  se situationer på nya sätt. Miller skriver om en amöba vars vilja att bli medveten om sin omgivning resulterar i självmedvetenhet.     So it posits the idea of something that could exist out there in the world it moves around in. By doing so it simultaneously achieves a kind of self-consciousness of itself. It becomes aware that it exists inside itself the more it is aware that there is an other that exist outside of itself. (Miller 2010:55)     Så, att vara medveten om sin omgivning leder i sin tur till att vara medveten om sig själv, vad en gör. Att bli medveten i en rutin kan innebära det samma. Vi har slutat se hur vi gör, vad vi gör och varför. Som jag beskrivit innan finns det ju anledningar till att vi gör så, vi behöver kunna slå av tanken och få vila. För att inte fastna i en kultur vi inte längre vill ha blir det dock viktigt att ibland reflektera kring vår perspektiv. För att bli varse oss själva och vad vi gör, behöver vi lyfta blicken och se vad vi möter. I det svenska samhället idag är det en rätt radikal handling att ta sig tid till att möta varandra och saker i vår omgivning. Mitt arbete har fått mig att inte bara möta objekt i min omgivning, utan också bli mer varse andra i min omgivning. Det har fått mig att fundera kring varför vi ofta väljer att inte möta varandras blickar även fast vi står bredvid varandra i busskuren eller sitter mitt emot varandra på tunnelbanan.    Jag tror att genom att ändra vår inställning till saker i vår omgivning kan vi också ändra inställningen till människor runtomkring oss. Att testa att byta perspektiv på de allra vanligaste av vardagssysslor kan göda nya tankar. Jag tror att något så simpelt som att ifrågasätta hur vi hanterar våra rutiner kan färga av sig på sättet vi bemöter andra människor och därmed skapa ett mer tillåtande samhälle.

The purpose of this paper was to study if, and in what way, usage of consumables is part of preschool teachers' pedagogical work with the children concerning environmental issues. The study was done through qualitative interviews with six certified preschool teachers from five different preschools, all located in a mid-sized town in Sweden. Results from the study show that there are existing routines concerning the childrens' usage of consumables, and that the preschools environmental work could be connected to them. There were routines before, during and after the creating process. The most common consumables at the preschool was paper and pearls. In order to save resources and the environment, the preschool teachers had guidelines on how to use these consumables. Areas of use for the consumables could vary depending on age, development and level of challenge with the specific child. The preschool teachers in the study assured that they tried to accomodate needs and interests with each individual child and thereby finding areas for development and challenge. The teachers saw the work with resources from both an environmental and a pedagogical view and considered them both an integral part in the work for the childrens development and learning. How the staff viewed environmental issues in relation to consumables was also an important indication as to how environmental issues where reflected as a whole in the school. Also, the teachers considered the work with environmental issues as something that sometimes happens subconsciously since it is such an obvious part of the job. / Syftet med denna studie var att belysa om och på vilka olika sätt förskollärare kopplar användningen av förbrukningsmaterial till miljöfrågor i det pedagogiska arbetet med barnen. Undersökningen har genomförts via kvalitativa intervjuer med sex stycken legitimerade förskollärare, på fem olika kommunala förskolor i en stad i mellersta Sverige. Resultatet visar att det fanns rutiner kring barns hantering och användning av förbrukningsmaterial på förskolan som kunde kopplas till förskolans miljöarbete. Det fanns rutiner både före, under och efter själva skapandet. Papper och pärlor var de förbrukningsmaterial som konsumerades mest på förskolan. Därför hade förskollärarna riktlinjer hur dessa material skulle användas, för att spara in på resurserna och miljön. Användningsområdena kunde däremot variera beroende på barnens ålder, utveckling och utmaningsgrad. Förskollärarna i studien menade att de försökte bemöta barnens intressen och behov och därmed hitta utvecklingsmöjligheter och utmaningar för varje enskild individ. Förskollärarna såg arbetet med resurser ur både en miljöaspekt och pedagogisk aspekt och menade att dessa går hand i hand i verksamheten för barnens utveckling och lärande. Resultatet visade även att förskollärarnas förhållningsätt till miljö kopplat till förbrukningsmaterial spelar en viktig roll, för på vilket sätt övriga miljöfrågor reflekterades i verksamheten. Samtidigt menar förskollärarna att arbeta med miljöfrågor är en del av uppdraget och sker ibland omedvetet.

Dietary food supplements are among the most rapidly growing sectors in the food product industry. The majority of consumers trust in the safety and efficacy of these products. For these reasons is a quality control required and analytical methodologies for this must be used. For identification and quantitative analysis four flavonoids diosmin, hesperidin, rutin and troxerutin in food supplements was used HPLC/MS method. For identification and quantitative analysis three carotenoids betacarotene, lutein and zeaxanthin in food supplements was used HPLC/UV/ViS/DAD method. Separation of flavonoids was achieved on the column ZORBAX POROSHELL 120 EC-C18 (50 x 4,6 mm, 2,7 um) and separation of carotenoids on the column ZORBAX SB CN (75 x 4,6 mm, 3,5 um). The amount of flavonoids and carotenoids in tablets and capsules was determined altogether in 12 different commercial preparations.

This work was aimed to the problem of change of the content of selected phenolic substances during treatment and storage of medical plants. Flavonoids represent small, but very important group of phenolic compounds. The biggest attention was paid to quercetin and rutine.Content of phenolic substances was determined by method of micellar electrokinetic capillary chromatography (MECC) in case of 6 medicinal plants usually used in traditional and modern medicine.

Submitted by Jean Medeiros (jeanletras@uepb.edu.br) on 2017-10-24T12:45:23Z No. of bitstreams: 1 PDF - Isabelly da Silva Venâncio de Macêdo.pdf: 21766192 bytes, checksum: 18670653de69a62d3b2eb439387816e8 (MD5) / Approved for entry into archive by Secta BC (secta.csu.bc@uepb.edu.br) on 2017-10-26T16:55:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 PDF - Isabelly da Silva Venâncio de Macêdo.pdf: 21766192 bytes, checksum: 18670653de69a62d3b2eb439387816e8 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-26T16:55:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PDF - Isabelly da Silva Venâncio de Macêdo.pdf: 21766192 bytes, checksum: 18670653de69a62d3b2eb439387816e8 (MD5) Previous issue date: 2017-03-07 / In recent decades to expand the development of nutraceuticals from the use of plants containing active metabolites for the support not treating various diseases.The rutin is a naturally occurring flavonoid widely known to exhibit a variety of pharmacological activities, such as antioxidant, antiplatelet and antitumor agonist making it a promising candidate for nutraceuticals for chemoprevention purposes. However, its low solubility in aqueous media hinders its permeation in biological systems, thus reducing its therapeutic activity. The development of solid dispersions has been shown to be an effective technique for promoting the increase of aqueous solubility of drugs. The aim of this work was to produce solid dispersion microparticles of rutin, aiming to increase their aqueous solubility. The microparticles were produced by spray-drying using a Box-Behnken factorial design. It was used as carrier polyvinylpyrrolidone (PVP K-30) and for drying colloidal silicon dioxide (Aerosil® 200). The variables of the process studied were the temperature, percentage of rutin and the percentage of Aerosil, totaling 15 experiments. Physical mixtures of the active compound with adjuvants in 1: 1 and 1:9 ratios were also prepared. The results obtained were analyzed by the surface response technique (ANOVA). The evaluated parameters, besides the aqueous solubility, were yield, moisture content, solubility, dissolution in vitro. The microparticles as well as the physical mixtures were characterized by thermal analysis techniques: differential thermal analysis and thermogravimetry, X-ray diffraction and scanning electron microscopy. Statistical analysis showed that the yield was influenced by only one variable, while the moisture content was influenced directly by temperature in combination with the percentage of aerosil. The microparticles showed good yield (31% - 52%) and low moisture content (lessthan 2%). Regarding the solubility, there was no significant change between the microparticles related to the studied parameters. However, there was a significant increase in the solubility of the microparticles when related to the pure drug, with a solubility increase of up to 9 times, besides the excellent increase in the dissolution profile of the drug. Regarding thermal analysis and complementary techniques, the results showed good thermal and physical stability profile of the microparticles. Therefore, the development of microparticulate solid dispersions containing rutin by spray drying was able to increase the solubility of this flavonoid, making it a potential candidate as a nutraceutical for use in complementary diets. / Nas últimas décadas tem se expandido o desenvolvimento de nutracêuticos a partir da utilização de plantas que contém metabólitos ativos para suporte no tratamento de diversas doenças. A rutina é um flavonoide natural extensamente conhecido por apresentar variedade de atividades farmacológicas como, por exemplo, antioxidante, anti-agregante plaquetária e antitumoral tornando-a um promissor candidato a nutracêutico para fins de quimioprevenção. Entretanto, sua baixa solubilidade em meio aquoso dificulta sua permeação nos sistemas biológicos diminuindo assim sua atividade terapêutica. O desenvolvimento de dispersões sólidas tem se mostrado como uma técnica eficaz para a promoção do incremento da solubilidade aquosa de fármacos. Esse trabalho teve como objetivo produzir micropartículas de dispersão sólida de rutina visando o incremento de sua solubilidade aquosa. As micropartículas foram produzidas por spray-drying usando um planejamento fatorial Box-Behnken. Foi usando como carreador polivinilpirrolidona (PVP K-30) e para secagem dióxido de silício coloidal (Aerosil® 200) . As variáveis do processo estudas foram a temperatura, porcentagem de Rutina e a porcentagem do Aerosil, totalizando 15 experimentos. Foram preparadas também misturas físicas do ativo com os adjuvantes nas proporções 1:1 e 1:9. Os resultados obtidos foram analisados pela técnica de superfície de resposta (ANOVA). Os parâmetros avaliados, além da solubilidade aquosa, foram rendimento, teor de umidade, solubilidade, dissolução in vitro. As micropartículas assim como as misturas físicas foram caracterizadas pelas técnicas de análise térmica: análise térmica diferencial e termogravimetria, difração de raios X e microscopia eletrônica de varredura. A análise estatística demonstrou que o rendimento sofreu influência de apenas uma variável, enquanto que o teor de umidade sofreu influência direta da temperatura em combinação com a porcentagem de aerosil. As micropartículas apresentaram bom rendimento (31% – 52%) e baixo teor de umidade (inferior a 2%). Quanto a solubilidade não houve alteração significativa entre as micropartículas relacionada aos parâmetros estudados. Porém, houve um aumento significativo da solubilidade das micropartículas quando relacionado ao fármaco puro, com incremento de solubilidade de até 9 vezes, além do excelente aumento no perfil de dissolução do fármaco. Com relação a análise térmica e técnicas complementares os resultados mostraram bom perfil de estabilidade térmica e física das micropartículas. Portanto, o desenvolvimento de dispersões sólidas microparticuladas contendo rutina por spray drying foi capaz de aumentar a solubilidade desse flavonóide, tornando-o um potencial candidato como nutracêutico para ser usado em dietas complementares.

Submitted by Alisson Mota (alisson.davidbeckam@gmail.com) on 2015-07-20T18:43:30Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Priscila Moraes dos Santos.pdf: 3531569 bytes, checksum: 1addf55099b28e0cfbe42b2e94a1e935 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-22T13:56:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Priscila Moraes dos Santos.pdf: 3531569 bytes, checksum: 1addf55099b28e0cfbe42b2e94a1e935 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-22T13:58:14Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Priscila Moraes dos Santos.pdf: 3531569 bytes, checksum: 1addf55099b28e0cfbe42b2e94a1e935 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-22T14:02:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Priscila Moraes dos Santos.pdf: 3531569 bytes, checksum: 1addf55099b28e0cfbe42b2e94a1e935 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-22T14:02:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Priscila Moraes dos Santos.pdf: 3531569 bytes, checksum: 1addf55099b28e0cfbe42b2e94a1e935 (MD5) Previous issue date: 2013-07-13 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Species of the genus Bauhinia are used in various parts of the world to treat various diseases, especially for the treatment of diabetes due to hypoglycemic activity has proven to Bauhinia forficata species, which is associated with the presence of the flavonoid kaempferitrina. However, other species also have the same effect and this is associated with the presence of other flavonoids glycosides. In this study we sought to prepare the phytochemical profile of four species of Bauhinia Amazon region from their crude extracts, alkaloid and flavonoics fractions in order to promote an initial scan for more specific biotechnology projects. Furthermore, Bauhinia coronata (Manaus-AM), B. purpurea (Manaus-AM), B. acreana (Manacapuru-AM) and B. purpurea (S. Gabriel da Cachoeira) were analyzed for antioxidant activity front free radicals DPPH., ABTS.+ and O2-, as well as the inhibition of enzymes lipoxygenase, α-amylase, lypase, α-glycosidase and tyrosinase. Among these assays as biological antioxidants and tyrosinase and α-glycosidase, stood the species B. coronata and B. purpurea with lower values for IC50 (IC50 of B. coronata leaf’s crude extract: 1.91 ± 0.55 μg / mL). The toxicity of crude extracts was also tested against Artemia salina, with LD50 values of greater than 250 μg/mL, indicating the low toxicity of them. However, the analysis of their potential cytotoxic and antibacterial no species has been active, which is contrary to reports in the literature that Bauhinia purpurea was mentioned with these potentials. The profile of flavonoids were identified, using TLC, HPLC-DAD-UV and mass spectrometry, and the rutin and isoquercitrin flavonoids in the species B. coronata and B. purpurea, the latter being related to the flavonoid has hypoglycemic activity of other species of Bauhinia, and anti-inflammatory action. The kaempferitrin flavonoid wasn’t found in any species, as no substance of the alkaloidal class. The results from the antioxidant activity, low toxicity and the presence of flavonoids with potential herbal stimulate future research for specific biotechnological purposes. / Espécies do gênero Bauhinia são utilizadas em diversas partes do mundo para tratamento de diversas doenças, principalmente para o tratamento da diabetes, devido a atividade hipoglicemiante já comprovada para a espécie Bauhinia forficata, a qual é associada à presença do flavonoide kaempferitrina. Entretanto, outras espécies também apresentam o mesmo efeito e a este é associada a presença de outros flavonoides glicosilados. Neste trabalho buscou-se elaborar o perfil fitoquímico de quatro espécies de Bauhinia da Região Amazônica a partir de seus extratos brutos, frações flavonoídicas e alcaloídicas, a fim de promover uma varredura inicial para projetos biotecnológicos mais específicos. Além disso, Bauhinia coronata (Manaus-AM), B. purpurea (Manaus-AM), B. acreana (Manacapuru- AM) e B. purpurea (S. Gabriel da Cachoeira) foram analisadas para determinação do potencial antioxidante frente os radicais livres DPPH., ABTS.+ e O2-, assim como a inibição de enzimas lipoxigenase, α-amilase, lipase, α-glicosidase e tirosinase. Dentre estes ensaios antioxidantes e biológicos como tirosinase e α-glicosidase, destacaram-se as espécies B. coronata e B. purpurea com os valores mais baixos para CI50 (CI50 do extrato bruto de folha de B. coronata: 1,91±0,55 μg/mL) . A toxicidade dos extratos brutos também foi testada frente ao microcrustáceo Artemia salina, com valores de DL50 superiores a 250 μg/mL, indicando a baixa toxicidade dos mesmos. Entretanto, na análise do seu potencial citotóxico e antibacteriano nenhuma espécie foi ativa, o que é contrário aos relatos da literatura em que a Bauhinia purpurea já foi mencionada com estes potenciais. No perfil de flavonoides foram identificados, utilizando CCD, CLAE-DAD-UV e espectrometria de massas, os flavonoides rutina e isoquercitrina nas espécies B. coronata e B. purpurea, sendo este último flavonoide já relacionado à atividade hipoglicemiante de outras espécies de Bauhinia, além de ação antiinflamatória. O flavonoide kaempferitrina não foi encontrado em nenhuma espécie, como nenhuma substância relativa à classe alcaloídica. Os resultados obtidos a partir da atividade antioxidante, baixa toxicidade e a presença de flavonoides com potencial fitoterápico estimulam futuras pesquisas específicas para fins biotecnológicos.

A associação de filtros solares a compostos bioativos tem sido estudada com ênfase na última década. Contudo, a solubilidade limitada dos compostos naturais, tais como a rutina, restringe o desenvolvimento de preparações cosméticas seguras, funcionais e estáveis. A proposta deste estudo envolveu a obtenção de nanoestruturas de gelatina (contendo ou não rutina) para aplicação em protetores solares. Os objetivos específicos foram: (1) preparar partículas de gelatina; (2) realizar a caracterização física, físico-química, morfológica, térmica e funcional (in vitro); (3) avaliar a citotoxicidade e a penetração/permeação curtânea in vitro dos sistemas; (4) desenvolver fotoprotetores bioativos de eficácia estimada in vitro; e (5) determinar a segurança e eficácia clínica fotoprotetora das preparações contendo as estruturas proteicas. As nanopartículas apresentaram-se esféricas e com diâmetro médio e índice de polidispersividade variando entre 318,9 ± 6,9 (B-NC) a 442,8 ± 4,9 nm (R-NC) e 0,06 ± 0,03 (B-NC) a 0,12 ± 0,01 (R-NC), respectivamente. Os valores do potencial zeta apresentaram-se entre -28,5 ± 0,9 mV (B-NC) e -26,6 ± 0,5 mV (R-NC). R-NC apresentou eficiência de associação equivalente a 51,8 ± 1,4%. Os ensaios de segurança das nanopartículas evidenciaram perfil citotóxico adequado para aplicação cosmética, bem como, a ausente tendência de penetração/permeação cutânea. Tendo em vista os resultados obtidos in vitro, as nanopartículas contendo rutina apresentaram capacidade antioxidante 74% superior à rutina em seu estado livre e contribuíram para o aumento de 48% do fator de proteção solar (FPS) quando associada à avobenzona (butyl methoxydibenzoylmethane), ao p-metoxicinamato de octila (ethylhexyl methoxycinnamate) e ao octil dimetil PABA (ethylhexyl dimethyl PABA). A avaliação da eficácia clínica das formulações evidenciou a influência da nanopartícula, sem adição do flavonoide, na proteção da pele contra a formação do eritema UV induzido. Por meio da avaliação dos aspectos funcionais, foi possível constatar, in vitro e in vivo, que a adição das nanopartículas em sistemas fotoprotetores influenciou seu perfil de transmitância da radiação UV, bem como, seus efeitos sobre o eritema UV induzido. Os resultados obtidos apresentaram perspectivas de aplicação prática no desenvolvimento de produtos cosméticos fotoprotetores associados a substâncias bioativas, por meio de plataforma nanotecnológica. / Especially, in the last decade, the association of chemical filters and bioactive compounds has been studied by several authors. However, the limited solubility of natural compounds, such as rutin restricts the development of safe and stable cosmetic preparations. The aim of this work was the development of gelatin nanoparticles (with or without rutin) as an ingredient in sunscreens. The specific goals were: (1) the development of rutin-loaded gelatin nanoparticles; (2) to perform the physical, physical-chemical, morphological, thermal and functional (in vitro) analysis; (3) to assess the cytotoxicity and skin penetration / permeation in vitro of the nanoparticles; (4) to develop bioactive sunscreens and to perform the in vitro photoprotection efficacy assay; and (5) to evaluate the in vivo sun protection factor (SPF) of the formulations. The nanoparticles were spherical with an average size and polydispersive index between 318.9 ± 6.9 nm (B-NC) at 442.8 nm ± 4.9 (R-NC), and 0.06 ± 0, 03 (B-NC) to 0.12 ± 0.01 (R-NC). The zeta potential values were high and negative, ranging from - 28.5 ± 0.9 mV (B-NC) and -26.6 ± 0.5 mV (R-NC). R-NC entrapment efficient was 51.8 ± 1.4%. The nanoparticle safety assessment showed a cytotoxic profile suitable for cosmetic application, as well as the absent trend of penetration/ permeation of the skin. The in vitro results indicated that the rutin-loaded gelatin nanoparticles increased 74% the antioxidant profile in comparison with free rutin and also increased 48% the SPF (in vitro) when combined with butyl methoxydibenzoylmethane, ethylhexyl methoxycinnamate and ethylhexyl dimethyl PABA. The assessment of the clinical efficacy assays showed the influence of blank nanoparticle in the protection of the skin against UV-induced erythema response. It was established in vitro and in vivo that the addition of gelatin nanoparticles in sunscreens influenced its UV transmittance profile, as well as its anti-erythema effects on the skin. The results have practical application in the development of sunscreen with bioactive ingredients and at the design of an innovative ingredient with a chemopreventive profile.

Os cuidados com a pele abrangem gama de ações: cuidados com a exposição solar, alimentação balanceada, não tabagismo e alcoolismo e aplicação de produtos cosméticos, dentre outras. Sabe-se que subtâncias antioxidantes, endógenas e exógenas, auxiliam na manutenção do aspecto saudável e jovial da pele. A rutina, flavonoide pertencente à classe dos flavonóis, apresenta intensa atividade antioxidante, sendo empregada na indústria alimentícia, na prevenção ou tratamento da insuficiência venosa ou linfática e na prevenção aos danos causados pela radiação ultravioleta, por exemplo. Porém, a rutina possui taxa reduzida de permeação cutânea. O presente trabalho destinou-se a incorporar a rutina em etossomas, avaliando a segurança in vitro e in vivo, e a eficácia in vitro e ex vivo. As vesículas foram analisadas quanto ao tamanho de partícula, potencial zeta, taxa de encapsulação da rutina, atividade antirradicalar e potencial de irritação in vitro. As formulações foram avaliadas quanto ao valor de pH, características organolépticas, atividade antioxidante in vitro e ex vivo e permeação cutânea ex vivo. Os etossomas, com e sem rutina, foram obtidos por meio técnica de dispersão mecânica seguida de nova hidratação de filme, com partículas em dimensão nanométrica (369,5 e 247,0 nm, respectivamente). O potencial zeta para os etossomas sem rutina correspondeu à -39,3, enquanto que para aqueles com rutina foi -19,6. A rutina associada ao sistema etossomal foi igual a 80,1%. A rutina nas vesículas etossomais foi capaz de manter o potencial antirradicalar do flavonoide, verificado em ensaio in vitro. Os etossomas com rutina demonstraram-se seguros por meio dos ensaios in vitro e in vivo, sendo aplicados em ensaio posterior de permeação cutânea ex vivo, em voluntários. Foi observada taxa de permeação cutânea superior da rutina em etossomas em comparação com a rutina livre, assim, etossomas contendo rutina tornam-se um possível ingrediente ativo para adição em dermocosméticos destinados para uso contra o envelhecimento precoce. / Skin care covers a range of actions: limited sun exposure, a balanced diet, non smoking and non-alcoholism, and application of cosmetics. It is known that antioxidants, both endogenous and exogenous substances, assist in maintaining a healthy and youthful appearance of the skin. Rutin, a flavonoid belonging to the class of flavonols, has intense antioxidant activity and it is used in the food industry, in the prevention or treatment of venous or lymphatic insufficiency, and to prevent the damage caused by UV radiation. However, rutin has low skin permeation rate. This study was designed to incorporate rutin in ethosomes, evaluating their safety in vitro and in vivo, and efficacy in vitro and ex vivo, in order to assess the improvement of the skin permeation of the flavonoid. The ethosomes with and without rutin were obtained by a mechanical dispersion technique followed by a new lipid film hydration. The ethosomes were analyzed for particle size, zeta potential, encapsulation rate of rutin, antiradical activity and in vitro irritation potential. The formulations were evaluated for pH, organoleptic characteristics, antioxidant activity in vitro and ex vivo and ex vivo skin permeation. The association of rutin with ethosomal vesicles was able to mantain the antiradical potential of flavonoid. The ethosomes with rutin have shown to be safe through in vitro and in vivo safety assays, being applied in subsequent ex vivo tests to evaluate the skin permeation of rutin in human volunteers. A higher skin permeation rate was observed for rutin in ethosomes compared to the free rutin, thus rutin loaded ethosomes have potential as a compound in dermocosmetic formulations for premature aging.

Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-07-20T20:18:23Z No. of bitstreams: 1 julianarasomarquesbecho.pdf: 1211488 bytes, checksum: 4196fd1ff0cfee03d2d19782ed5e338c (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-07-22T15:26:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 julianarasomarquesbecho.pdf: 1211488 bytes, checksum: 4196fd1ff0cfee03d2d19782ed5e338c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-22T15:26:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 julianarasomarquesbecho.pdf: 1211488 bytes, checksum: 4196fd1ff0cfee03d2d19782ed5e338c (MD5) Previous issue date: 2011-03-25 / Introdução: A rutina é um flavonóide glicosilado pertencente à subclasse dos flavonols, sendo extensamente encontrada na natureza em frutas, vegetais e bebidas como o vinho. Apresenta grande importância terapêutica por melhorar a resistência e permeabilidade dos capilares, atividade antioxidante, antiinflamatória, antimitótica dentre outras. Hidrolizada como quercetina, promove a inibição da motilidade dos espermatozóides, alterações na próstata, nos níveis de testosterona e de dihidrotestosterona, fatores que interferem com a fertilidade. Entretanto não foram observados estudos para verificar seu efeito sobre o sistema reprodutor de ratos. Hipótese: A rutina possui atividade tóxica sobre o sistema reprodutor de ratos. Objetivo: Avaliar a toxicidade da rutina sobre testículos, próstata, vesícula seminal, epidídimo e na concentração dos espermatozóides epididimários, assim como no fígado, rins e baço. Métodos: Ratos Wistar adultos provenientes da Colônia do Centro de Biologia da Reprodução da Universidade Federal de Juiz de Fora, foram distribuídos, aleatoriamente, em quatro grupos: Controle que recebeu por via intragástrica 1ml de água destilada; Tratado I, II e III onde os animais receberam, pela mesma via 5, 10 e 20 mg/Kg/dia rutina, diluída em água, respectivamente, durante sete dias consecutivos. Após eutanásia realizada 10, 42 e 60 dias do início do experimento foram retirados: testículos, próstata, vesícula seminal, epidídimo, fígado baço e rins. Obteve-se secreção epididimária para contagem de espermatozóides. No sangue foram feitas dosagens bioquímicas (ALT e creatinina) e hematológicas (hematimetria,hematócrito, hemoglobina, leucometria, CHGM, HGM e VGM). Os epidídimos foram processados histologicamente e a altura do epitélio foi medida através de cortes dos epidídimos. Em cada corte foram selecionados 10 túbulos circulares ao longo do epidídimo nos quais se obtiveram oito medidas ao longo de sua circunferência. A média dos valores foi considerada representativa da altura do epitélio do túbulo. Os dados coletados foram processados por análise de variância – uma via e teste post hoc de Dunnet T3 (α=0.05), e teste de KruskalWallis (α=0.05). Para análise da altura do epitélio do epidídimo, foi ulitizado ANOVA – uma via, seguido de teste post hoc de Dunnet (α=0.05). Resultados: Animais do grupo T3 tiveram menor peso e menor consumo de ração em relação aos controles (p<0.05). O Grupo T1 eutanasiados três dias após o término do tratamento apresentaram hepatomegalia e redução de HGM, que não ocorreu em outras doses e não se manifestou aos 42 e 60 dias. Todos os grupos apresentaram redução do peso do epidídimo (p<0.05) após 10 dias do início do experimento, porém essa alteração não persistiu aos 45 e 60 dias. Outras variáveis não apresentaram diferença significativa. Conclusão: A rutina não causou efeitos tóxicos gerais persistentes nos exames realizados, mas levou à toxicidade no o epidídimo, reduzindo o seu peso entretanto, o mecanismo de tal efeito não foi identificado nesse trabalho. / Introduction: Rutin is a glycosylated flavonoid belonging to the subclass of flavonols and widely found in nature in fruits, vegetables, and beverages such as wine. It has great therapeutic importance since it improves the resistance and permeability of capillaries, as well as the antioxidant, anti-inflammatory and antimitotic activities, among others. Hydrolyzed as quercetin, it promotes the inhibition of spermatozoa motility, changes in the prostate and in the levels of testosterone and dihydrotestosterone, factors that interfere with fertility. However, no studies were found regarding its effects on the reproductive system of rats. Hypothesis: Rutin has toxic activity on the reproductive system of rats. Objective: Evaluate the toxicity of rutin on testicles, prostate, seminal vesicles, epididymis, and epididymal spermatozoa concentration, as well as liver, kidneys, and spleen. Methods: Adult rats, from the vivarium of the Center for Reproductive Biology of the Federal University of Juiz de Fora, were distributed randomly into four groups: Control, which received intragastrically 1ml of distilled water; Treated I, II and III which received 5, 10 and 20 mg/kg/day of rutin, intragastrically, diluted in water, for seven consecutive days. Once euthanasia was performed, after 10, 42 and 60 days of the beginning of the experiment; testicles, prostate, seminal vesicles, epididymis, liver, spleen, and kidneys were removed. Epididymal secretion was obtained for spermatozoa count. Biochemical (ALT and creatinine) and hematological (hematimetry, hematocrit, hemoglobin, leukocyte counts, MGHC, MGH, and MGV) dosages were performed. The epididymides were processed histologically, and the epithelial height was measured by cutting the epididymis. In each cut, 10 circular tubules along the epididymis were selected and eight measurements along its circumference were obtained. The mean value was considered representative of the epithelial height of the tubule. The collected data were processed by variance analysis - one way and a post-hoc Dunnet T3 test (α = 0.05), and Kruskal-Wallis test with significance level α = 0.05. To analyse the epididymal epithelium, we used one way - ANOVA followed by Dunnet post hoc test (α = 0.05). Results: Animals of the TIII group had lower weight and lower feed intake compared to the control (p <0.05). The animals of the TI group, euthanized three days after the end of treatment, showed hepatomegaly and reduction of MGH, which did not occur in other doses and did not manifest at 42 and 60 days. All groups showed a reduction in the epididymis weight (p <0.05) after 10 days into the experiment, but this change did not endure at 45 and 60 days. Other variables showed no significant difference. Conclusion: Rutin did not cause persistent general toxic effects; however, it manifested toxicity to the epididymis, reducing its weight. Nevertheless, the mechanism of this effect was not identified in this study.

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