Thèse numérisée par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal.

La présente recherche propose un cadre intégrateur de la gouvernance des réseaux de franchise, mobilisant à la fois l'approche contractuelle et relationnelle. Elle cherche à examiner le degré de dépendance entre les mécanismes de gouvernance émanant de ces deux approches. L'étude empirique est mise en œuvre à travers une méthodologie de recherche à la fois qualitative et quantitative. L'étude qualitative nous a permis de développer des connaissances plus détaillées sur le fonctionnement des réseaux de franchise, de vérifier la véracité empirique de notre modèle conceptuel et de mettre au point notre questionnaire définitif. Les données recueillies auprès de 90 franchisés français, à l'aide d'une enquête électronique, ont fait l'objet d'une étude quantitative. Cette dernière nous a permis, dans un premier temps, de valider les échelles de mesures des variables latentes intégrées dans le modèle conceptuel, à travers une analyse exploratoire suivie d'une autre confirmatoire appliquant la Modélisation en Equations Structurelles (MES). La MES a été également mobilisée afin de confirmer, dans un second temps, la structure causale du modèle empirique. En termes de résultats, nous avons mis en évidence, du moins partiellement, l'existence de relations de dépendance entre les trois composantes de la gouvernance contractuelle à savoir : le système d'allocation des droits décisionnels, le système d'évaluation des performances et le système d'incitation. Plus particulièrement, les résultats statistiques confirment que le système d'incitation dépend significativement de l'allocation des droits décisionnels et du système d'évaluation des performances. S'agissant des relations de complémentarité entre la gouvernance contractuelle et la gouvernance relationnelle, les résultats statistiques semblent plus concluants en montrant que les normes relationnelles de la dyade franchiseur-franchisé, fondées sur la confiance, la coopération et l'harmonisation des conflits, dépendent significativement des trois mécanismes de la gouvernance contractuelle cités ci-dessus. Voulant affiner davantage notre analyse, cette recherche met également en évidence l'influence de cinq variables de contrôle sur la portée de certains mécanismes de gouvernance plus que d'autres. Pour conclure, cette recherche contribue, sur le plan théorique, à enrichir les travaux émergents sur le contrôle et la gouvernance des réseaux de franchise et, sur le plan professionnel, à fournir aux acteurs du commerce des éléments d'appréciation sur la capacité de la franchise à concilier contrôle, autonomie et normes relationnelle, ainsi que des recommandations aux franchiseurs afin de bien gérer leurs relations avec leurs franchisés et emporter leur adhésion. / This research provides an integrating framework for the governance of franchising networks involving both contractual and relational approach. It seeks to examine the degree of dependence between the governance mechanisms from these two approaches. The empirical study is implemented through both qualitative and quantitative methodology. The qualitative study, allowed us to develop more detailed operational knowledge of franchising networks, to check the empirical veracity of our conceptual model and to finalize our questionnaire for the quantitative study. The electronic survey data collected from 90 French franchisees have been the subject of the quantitative study. This later allowed us, firstly, to validate the measurement scales of latent variables included in the conceptual model, through an exploratory analysis followed by a confirmatory one applying the Structural Equation Modeling (SEM). The SEM was also leveraged to confirm, in a second step, the causal structure of the empirical model. In terms of results, we have highlighted, at least partially, the dependency between all three components of the contractual governance, namely: the allocation of decision rights system, performance measurement system and incentive system. In particular, statistical results confirm that the incentive system depends significantly on the allocation of decision rights and performance measurement system. Regarding complementarities between contractual and relational governance, statistical results seem to be more conclusive by showing that the relational norms of the franchisor-franchisee dyad, based on trust, cooperation and harmonization of conflict, depend significantly on the three contractual governance mechanisms cited above. Wishing to further refine our analysis, this research also highlights the influence of five control variables on the scope of certain governance mechanisms more than others. In conclusion, the contributions of this research are related, on the theoretical level, to the enrichment of the emerging work on control and governance of franchising networks, and on the professional level, to providing trade players with evidence on the ability of franchising to reconcile control, autonomy and relational norms, as well as recommendations to franchisors in order to manage effectively their relationships with their franchisees and gain their support.

Pour communiquer efficacement, les responsables marketing ont grand besoin de connaître les processus selon lesquels les consommateurs perçoivent et choisissent les marques. Au sein de ces processus, la certitude que le consommateur accorde à ses croyances joue un rôle important, notamment dans la déterminance des caractéristiques du produit. Dans la présente thèse, ce rôle est analysé à travers une variable que la mondialisation contribue à la fois à déformer et à amplifier : la nationalité de la marque. Il s'avère que la certitude dans la croyance envers la nationalité d'une marque est un élément capital du succès d'un positionnement stratégique sur les marchés internationaux. L'analyse des données et les statistiques effectuées ont permis d'identifier : • L'effet médiateur de l'attitude envers la marque, qui indique « comment » l'image du pays et la certitude qui s'y attache peuvent influencer les intentions d'achat de la marque, • L'effet modérateur de la certitude de la croyance envers la nationalité de la marque, qui indique « quand » les consommateurs risquent d'utiliser l'image du pays d'origine dans le processus de choix. Les implications théoriques et managériales de ces résultats sont discutées, de sorte que les managers puissent surveiller les origines nationales associées à leurs marques et éviter qu'elles soient défavorables ou en contradiction avec la stratégie marketing de la firme. / To communicate effectively, marketers need to know the process according to which consumers perceive and choose brands. Within these processes, consumer certainty plays an important role, particularly in the determinacy of product items. In this thesis, this role is analyzed through a variable that globalization contributes both to distort and amplify: brand's nationality. Data analysis and statistics indicates: The « mediating » effect of attitude toward the brand, which indicates "how" the country's image and certainty can influence consumer purchase intentions, The « moderating » effect of certainty of belief, which indicates "When" consumers can use an image of the « country of origin » in a decision process. Managerial and theoretical implications are discussed, so that managers can monitor the nationality associated with their brands and avoid negative effects for the company.

La consommation fait partie des mécanismes qui permettent aux individus de se distinguer, plus particulièrement à travers les pratiques alimentaires, culturelles et sportives. Il a été démontré que les consommateurs expriment leur éthique dans leurs choix de consommation. Cependant, la définition de cette consommation éthique reste assez floue en marketing et en comportement du consommateur et sa mesure n’est pas toujours adaptée. Aussi, les travaux théoriques et les modèles dans le domaine de l’éthique en marketing ont, pour la plupart été développés dans le cadre des organisations. Nous proposons dans cette thèse de clarifier les concepts de sensibilité éthique du consommateur (SEC) et de comportement de consommation éthique (CCE) et de construire un cadre théorique approprié à l’étude de l’éthique dans un contexte de consommation. Après une revue de littérature sur les origines philosophiques de l’éthique et les travaux qui lient l’éthique à l’entreprise, puis à la consommation, nous proposons un modèle conceptuel qui décrit un processus de prise de décision éthique. Ce modèle est testé puis validé à l’aide d’équations structurelles. Une étude qualitative exploratoire (14 interviews), suivie d’une collecte de données quantitatives (559 participants), servent de terrain de recherche. Les résultats offrent des perspectives intéressantes dans le domaine de l’éthique des consommateurs, tant au niveau académique que managérial. / Consumption is part of the mechanisms that allow individuals to distinguish themselves, especially through culture, sports and food practices. Academics found that consumers express their ethics through their consumption choices. However, the definition of ethical consumption remains quite blurred in the field of consumer behavior and its measurement is not always appropriate. We propose in this research to clarify the concepts of consumer’s ethical sensibility (CES) and consumer’s ethical consumption behavior (ECB). Then, we build an appropriate conceptual framework to explore ethics in the field of consumption. First, a qualitative study was conducted with 14 in-depth interviews and then, in a second step, a quantitative data collection was conducted among 559 consumers. The results open interesting perspectives for academics and managers in the field of consumer ethics.

Cette thèse s'intéresse à la construction du Concept de Soi (CDS) en situation d'enseignement d'Education Physique et Sportive (EPS). L'objectif de ce travail doctoral est de mettre en évidence différents antécédents du CDS mais également d'envisager le rôle que joue le CDS dans sa propre formation et évolution. La théorie de la vérification de soi (Swann, 1990) insiste en effet sur le rôle actif du CDS dans le maintien et la recherche de stabilité des visions de soi au cours du temps. Dans une série de 6 études, nous envisageons différents modèles de la formation du CDS développés en contexte scolaire (i.e., modèle d'ordre causal, modèle Interne/Externe, modèle « Gros poisson – Petit Bassin », travaux sur les choix de cibles de comparaison) dans une matière physique et « secondaire », l'EPS. Plusieurs modulateurs des différentes antécédents du CDS relatifs à ces modèles sont également envisagés (e.g., le sexe de l'élève, le niveau de pratique, le degré d'autodétermination de l'élève). Enfin, les postulats de la théorie de la vérification de soi sont interrogés au regard de l'influence du CDS de l'élève sur (1) les perceptions des autrui significatifs (i.e., l'enseignant), (2) le traitement et la perception des feedback reçus, et (3) l'utilisation des stratégies de présentation de soi, dès lors que la situation met en danger la stabilité de ce construit.

La modélisation par équations structurelles est très répandue dans des domaines très variés et nous l'appliquons pour la première fois en métrologie dans le traitement de données de comparaisons interlaboratoires. Les modèles à équations structurelles à variables latentes sont des modèles multivariés utilisés pour modéliser des relations de causalité entre des variables observées (les données). Le modèle s'applique dans le cas où les données peuvent être regroupées dans des blocs disjoints où chaque bloc définit un concept modélisé par une variable latente. La structure de corrélation des variables observées est ainsi résumée dans la structure de corrélation des variables latentes. Nous proposons une approche bayésienne des modèles à équations structurelles centrée sur l'analyse de la matrice de corrélation des variables latentes. Nous appliquons une expansion paramétrique à la matrice de corrélation des variables latentes afin de surmonter l'indétermination de l'échelle des variables latentes et d'améliorer la convergence de l'algorithme de Gibbs utilisé. La puissance de l'approche structurelle nous permet de proposer une modélisation riche et flexible des biais de mesure qui vient enrichir le calcul de la valeur de consensus et de son incertitude associée dans un cadre entièrement bayésien. Sous certaines hypothèses l'approche permet de manière innovante de calculer les contributions des variables de biais au biais des laboratoires. Plus généralement nous proposons un cadre bayésien pour l'amélioration de la qualité des mesures. Nous illustrons et montrons l'intérêt d'une modélisation structurelle des biais de mesure sur des comparaisons interlaboratoires en environnement.

Thèse numérisée par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal

Le handicap de l'enfant peut avoir des conséquences sur des dimensions de la vie familiale : santé physique et psychologique, relations sociales et familiales, temps de prise en charge, emploi et poids économique. Mieux connaître les facteurs liés à cet impact permettrait d'en limiter les conséquences négatives sur la vie familiale.L'impact familial de la paralysie cérébrale (PC) d'adolescents européens a été étudié en 2009 et des facteurs personnels, sociaux et environnementaux de leurs familles également recueillis. Un questionnaire sur l'impact familial du handicap dans 5 des 7 dimensions identifiées dans la littérature a été utilisé. Etendu aux dimensions manquantes par l'ajout de 4 questions, l'outil amélioré a été validé dans le cadre de cette enquête européenne.Un modèle théorique fondé sur le modèle d'adaptation Double ABCX a été confronté aux données. Sont mis en relation des éléments de perturbations de l'équilibre familial, liées à l'enfant ou à l'environnement (A), des ressources disponibles pour faire face (B), la perception de conséquences négatives (C) et le degré d'adaptation familiale, mesurée par la détresse psychologique (X). La modélisation par équations structurelles a permis de valider un modèle estimant des coefficients de corrélation significatifs entre les variables selon une méthode itérative par moindres carrés pondérés (WLSMV). 57,4% de la variance de la détresse psychologique a été expliquée par des perturbations (A) : âge avancé de l'adolescent (bêta=0.19), absence d'emploi des parents (bêta=0.25), sévérité de la déficience motrice (bêta=0.23), sévérité des troubles du comportement de l'adolescent (bêta=0.45) ; par des ressources (B) : accès à des modes de garde extérieurs (bêta=-0.15), degré de dysfonctionnement familial (bêta=0.40), sentiments positifs du parent par rapport au handicap (bêta=-0.16) ; et enfin par l'impact négatif perçu (C) sur la santé des membres de la famille (bêta=0.45). Des éléments de (A) et de (B) influençaient l'impact négatif perçu dans d'autres dimensions de vie familiale. D'après ce modèle, l'adaptation de la famille face au handicap de l'adolescent semble se jouer plus autour de la qualité du fonctionnement familial que sur la mise en place de compensations physiques ou financières. Il est donc important de mettre en place des actions permettant aux familles d'améliorer les différentes dimensions de ce fonctionnement. L'utilisation d'outils de mesure validés peut aider à évaluer et sélectionner des interventions les plus efficaces pour gérer les troubles du comportement chez l'enfant en situation de handicap, augmenter l'autonomie de l'enfant, favoriser le bon fonctionnement familial, ou promouvoir les attitudes parentales positives face au handicap.L'absence d'emploi influençant le bien-être psychologique, cette situation a été étudiée pour les mères d'enfants en situation de handicap. A partir de données disponibles, nous avons constaté qu'en tenant compte de nombreuses caractéristiques de l'enfant et de la famille, la présence d'une déficience intellectuelle chez l'enfant et un bas niveau d'études de la mère ou le non-emploi du père influençaient significativement le risque de non-emploi de la mère.Par ailleurs, les mères d'enfants en situation de handicap sévère se sont avérées proportionnellement plus nombreuses que la population générale à être sans emploi (47,2% contre 31,4%). En revanche, les mères d'enfants avec PC interviewées lors d'une enquête n'étaient pas plus sans emploi que les mères de la population générale, remettant en question l'usage de la PC comme modèle du handicap, pour l'étude des conséquences familiales.L'étude de l'impact du handicap est encore trop rare en Europe et les effets de possibles interventions mal connues. Il est important de développer la recherche dans ce domaine pour améliorer le quotidien de ces familles et offrir à l'enfant en situation de handicap le meilleur environnement possible pour son développement.

L’intensification de l’agriculture et la simplification biologique des agroécosystèmes conduit à une perte des fonctions écosystémiques tandis que le contrôle chimique des bioagresseurs (BAG) n’est pas durable. La diversification des agroécosystèmes est plébiscitée de manière croissante pour restaurer les interactions positives entre les plantes, telles que la régulation des BAG, au bénéfice des cultures. Mais la diversification bien qu’elle implique un partage des ressources ne doit pas se faire au détriment des rendements. Si la diversité végétale est le support de services de régulation des BAG, quel devrait être le niveau de ces régulations pour compenser les pertes de rendement liées à la compétition pour les ressources ? Quelles devraient-être la composition et la structure de la communauté de plantes pour optimiser de façon synergique les régulations de multiple BAG et la production ? J’ai d’abord quantifié par modélisation théorique les niveaux minimum de régulation des BAG requis pour compenser les pertes de rendement dues à la compétition, dans différents scénarios d’association et de ressources. J’ai ensuite réalisé une étude de terrain pour étudier les régulations écologiques de trois importants BAG du bananier dans un gradient de complexité végétale. Enfin, j’ai quantifié la part d’écart de rendement attribuable aux BAG et aux ressources. Je discute des interactions entre dégâts des BAG et compétition pour les ressources à l’échelle de la plante, des mécanismes de régulations écologiques des BAG du bananier et de la gestion de la végétation à l’échelle de la parcelle pour la régulation synergique des BAG et l’optimisation des rendements. / Agriculture intensification and biological simplification of agroecosystems lead to the loss of ecosystem functions while chemical control of pests is not sustainable. Agroecosystem plant diversification is increasingly recognized as a way to restore positive interactions among plants benefiting crops, such as pest regulations. But diversification that causes resource sharing must not be done at yields’ expense. If vegetation complexity is the basis for pest regulation services, what should be the level of the regulations to compensate for yield losses due to competition for resources? What should be the composition and structure of the plant community to synergistically optimize multiple pest regulations and yields? First, I quantified by theoretical modeling the minimal levels of pest regulation required to compensate for yield losses due to competition in various association and resource scenarios. I then conducted a field study to study the ecological regulations of three important pests of bananas along a vegetation complexity gradient. Finally, I quantified the amount of yield losses attributable to pests and resources. I discuss the interactions between pest damage and resource competition at plant scale, the mechanisms implied in ecological regulations of the three banana pests and the management of the plant community at field scale for the synergic regulation of multiple pests and yield optimization.

L’objectif de la recherche est d’étudier, dans une optique partenariale de la firme, l’efficacité des stratégies d’alliance dans le secteur financier français en termes d’amélioration de niveau d’orientation client des entreprises partenaires. Nous nous fondons, d’une part, sur l’approche par les connaissances et en particulier celle de l’apprentissage organisationnel, et d’autre part, sur la littérature portant sur le management des relations interentreprises. D’un point de vue théorique, des différentes approches traitant du management des alliances, notre recherche instrumentalise celle concevant ces stratégies comme un processus d'apprentissage organisationnel. L’analyse causale, étudie l’influence des modes de coordination des stratégies d’alliance sur le niveau d’orientation client des entreprises partenaires : Il s’agit des deux variables : confiance et contrôle. Cette influence s’exerce par le biais d’une variable centrale à savoir la qualité d’apprentissage organisationnel. Cette analyse explicative est réalisée grâce aux méthodes d’équations structurelles, de type PLS. Trois principaux résultats sont obtenus : quand les rapports entre les partenaires sont basés sur la confiance, la qualité d’apprentissage organisationnel dans l’alliance se retrouve meilleure ; l’exercice du contrôle dans l’alliance n’affecte pas la qualité d’apprentissage organisationnel ; et l’alliance, par l’apprentissage organisationnel qu’elle permet, améliore le niveau d’orientation client des entreprises partenaires. / Based on the perspective of the partnership of the firm we aim to study, alliance strategies in the French financial sector, in terms of the improvement of the level of customer orientation business partners. We are based, firstly, on the approach by the knowledge and especially that of organizational learning, and secondly, on the linkages’ management literature. From a theoretical point of view, in terms of the various approaches dealing with the management of alliances, our research exploits those which designing these strategies as a process of organizational learning. Causal analysis, studies the influence of the modes of coordination of alliance strategies on the level of customer orientation of companies: These are two variables: trust and control. This influence is exerted through a central variable namely the quality of organizational learning. Such explanatory analysis is performed using the methods of structural equation of PLS. Three main results are obtained: when the relationship between the partners is based on trust, quality of the organizational alliance learning is found best ; the exercise of control within the alliance does not affect the quality of learning organizational and The alliance allows organizational learning and improves the level of customer orientation business partners.