Orientador : Prof. Dr. Eduardo Luis Cupertino Ballester / Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor Palotina, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura e Desenvolvimento Sustentável. Defesa: Palotina, 20/02/2013 / Inclui referências / Resumo: A produção de Macrobrachium rosenbergii vem sendo realizada, em escala extensiva e semi-intensiva, com troca parcial ou total de água o que pode gerar efluentes para o ambiente. Além disso, um dos principais fatores que dificultam o desenvolvimento da carcinicultura de água doce em nosso país é a falta de disponibilidade de pós-larvas e juvenis. A produção de juvenis de M. rosenbergii pode ser maximizada com o uso da tecnologia de flocos, que através do equilíbrio da relação C:N, pode gerar maior biomassa em menor tempo, reduzindo a geração de efluentes e contribuindo para a nutrição dos camarões. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi comparar dois sistemas de cultivo, um com o uso de biofiltros e outro com o uso de flocos microbianos, e testar a adição de dois probióticos comerciais na água. Para os experimentos foram estocadas 30 pós-larvas com peso médio inicial de 0,13±0,05 g em unidades experimentais com 0,20 m² de área e volume útil de 50 litros. Ambos tiveram duração de 30 dias e 3 repetições por tratamento. O experimento 1 era composto dos tratamentos: FILTRO BIOLÓGICO (FB) e FLOCO (F). Diariamente foram monitorados os seguintes parâmetros de qualidade de água: oxigênio dissolvido, temperatura e pH, três vezes por semana foi medida a concentração de amônia e semanalmente a concentração de nitrito, alcalinidade e dureza. Em todos os tratamentos com floco foi utilizado melaço em pó para manter as concentrações de amônia dentro dos níveis de segurança para a criação de camarões. No experimento 2 foram avaliados os tratamentos: FLOCO (F); FLOCO + PROBIÓTICO1 (FP1) e FLOCO+PROBIÓTICO2 (FP2). Nos tratamentos FP1 e FP2 eram incluídos 2 ppm de probióticos comerciais diferentes. Ao final de cada um dos experimentos foram avaliados: sobrevivência, TCE (taxa de crescimento especifico), ganho de peso (peso final menos o peso inicial) e TCAA (taxa de conversão alimentar aparente). Os dados foram submetidos a análise estatística. Em ambos, os parâmetros de qualidade de água permaneceram dentro da faixa ideal para a produção da espécie, exceto a Amônia no experimento 1, sendo a concentração de amônia menor em FB. Houve diferença estatística ainda na TCAA com FB (1,82± 0,04) e F (2,25±0,79), na contagem de microrganismos o tratamento F, apresentou diferença significativa (?=0,05) na abundância de rotíferos, tecamebas e no total de bactérias, mas não diferiu do FB quanto aos microorganismos identificados. No experimento 2, os resultados apontaram diferença significativamente maior na abundância de bactérias do gênero Bacillus no tratamento FP1 e redução dos sólidos suspensos nos tratamentos F e FP1. Estes trabalhos pilotos demonstraram os primeiros indicativos, que existe a possibilidade de produzir juvenis de M. rosenbergii no sistema de flocos. / Abstract: The production of juvenile M. rosenbergii can be maximized with the use of technology flakes that by balancing the C: N ratio, can generate greater biomass in less time, reducing the generation of waste and contributing to the nutrition of prawns. Thus, the aim of this study was to compare two grow-out systems, one with the use of biofilters and another with the use of microbial flakes. This study tested the addition of two commercial probiotics in water. For the experiments, 30 postlarvae were stocked with an initial average weight of 0.13 ± 0.05 g in experimental units with 0.20 m² and 50-liter volume. The experiment lasted 30 days and 3 replicates were tested per treatment. Experiment 1 consisted of two treatments: BIOLOGICAL FILTER (FB) and FLAKE (F). The following water quality parameters were monitored daily: Dissolved oxygen, temperature and pH, three times per week was measured ammonia concentration and weekly nitrite concentration, alkalinity and hardness. In all treatments with flake (F), molasses was used to keep ammonia concentrations within safe levels for shrimp farming. In experiment 2, the treatments were evaluated: FLAKE (F), FLAKE + PROBIOTIC1 (FP1) and FLAKE + PROBIOTIC2 (FP2). In FP1 and FP2, 2 ppm of different commercial probiotics were included, every day. At the end of each experiment the following parameters were evaluated: Survival, SGR (specific growth rate), weight gain (final weight minus the initial weight) and FCR (feed conversion rate). Data were analyzed statistically. In both, the water quality parameters remained within the ideal conditions for the production of the species, except for levels ammonia in experiment 1, with the lowest concentration of ammonia in FB group. Statistical difference was even smaller in FCR for FB and the number of microorganisms present in the F treatment, showed a significant difference (? = 0.05) in the abundance of rotifers, thecamebas and total bacteria, but did not differ from FB regarding the types of microorganisms identified. In experiment 2, the results showed significantly greater difference in the abundance of bacteria of the genus Bacillus in the FP1 treatment and reduction of suspended solids in FP1 and F treatments. These studies demonstrated the first pilot indicating that there is the possibility of producing juveniles of M. rosenbergii in the system microbial flake.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-16T11:05:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Esta dissertação de mestrado apresenta todo o caminho percorrido para a aplicação de um marco conceitual que foi elaborado a partir da teoria interacionista de Joyce Travelbee e da relação de ajuda proposta por Carl Rogers. Esse processo começou pelo seguinte questionamento: como podemos nos relacionar com o outro, cuidar do outro, enxergá-lo como pessoa se não somos capazes de nos reconhecermos como tal? Acredito que as enfermeiras só serão capazes de enxegar o outro como pessoa, quando primeiro forem capazes de se perceberem como tal, quando cuidarem de si mesmas. Apresento um breve estudo sobre o sofrimento das enfermeiras no trabalho, que se manifesta pelo esgotamento físico e emocional e que leva ao desenvolvimento de atitudes pessoais negativas, a baixa auto-estima e à conseqüente perda de interesse pelo bem estar do cliente. O trabalho realizado visou, através da interação indivíduo-grupo, estabelecer uma relação de ajuda com o propósito de promover a autopercepção o crescimento e o desenvolvimento dos participantes, bem como, facilitar o enfrentamento das crises existentes no trabalho da enfermagem. Apresento, também o resultado da experiência e o confronto dos conceitos adotados com a realidade encontrada.

Orientador: Satoshi Tobinaga / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-21T05:13:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rodrigues_AntonioManoeldaCruz_M.pdf: 2647201 bytes, checksum: 2a975e021fda4eacd9be1d134c9d45bd (MD5) Previous issue date: 1996 / Resumo: A secagem de alimentos em ambientes sob condições de temperatura, pressão e umidade controladas, tem sido um procedimento bastante conveniente na determinação de parâmetros físicos e na avaliação das condições de operação do processo. Neste contexto fez-se aqui, um estudo experimental seguido de um tratamento matemático, da secagem de filés de Tambacu (híbrido de: Colossoma macropum e Colossoma mitrei), em forma de lâminas retangulares, previamente salgados e defumados a líquido com extrato vegetal de nogueira. Para tanto, utilizou-se um secador de prato hermeticamente fechado, à pressão atmosférica, dotado de um leito fixo de sílica-gel para manter a umidade do ar constante. O trabalho visou investigar o processo de secagem, tendo como base o modelo de difusão de Fick considerando a difusividade efetiva constante. A temperatura de bulbo seco no interior do secador foi de 27,5 +- 1 °C e a de bulbo úmido de 18,3 +- 1,5 °C. O ar nestas condições, é soprado com uma velocidade de 1,5 m/s sobre a amostra colocada em um prato de alumínio. Os resultados alcançados demonstram a conveniência da metodologia empregada na determinação de parâmetros difusionais em processos de secagem de peixe gorduroso à baixa temperatura / Abstract: Drying of foodstuff under controlled conditions of temperature, pressure and moisture has been a usefull procedure to determine physical parameters and process conditions. Using this technique an experimental study with the aid of a mathematical analysis, was conducted on drying Tambacu (Colossoma mitrei and Colossoma macropum). These lumps were rectangular cuts from the fish fillets and salted and liquid smoked with hickory extract. Dryer was a closed circuit system under atmospheric pressure with a silica¬ gel fixed bed used to control air moisture. Drying mass transfer was analysed through Ficks law (constant diffusivity). Temperature conditions inside the system were kept at 27,5°C for dry bulb and 18,3°C for wet bulb. Air was blown towards a try containning one fish lumps ata average speed of 1,5 m/s Results proved this tobe a good technique to determine diffusional parameters in drying of fatty fish at low temperatures / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-17T00:33:01Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Com a finalidade de se avaliar o efeito da luz solar e a cor dos tanques no desenvolvimento larval e produção de pós-larvas do Macrobrachium rozenbergii, foi conduzido um experimento junto ao laboratório de camarão de água doce do Departamento de Aqüicultura-UFSC. Tanto a luz solar quanto a cor dos tanques (preto e branco) não influenciaram na captura e ingestão de alimentos pelas larvas. Os tanques de cor preta produziram mais pós-larvas (P<0.05) e em menor período do que os tanques de cor branca, independente da incidência de luz solar. Os tanques pretos com incidência de luz solar indireta, produziram pós-larvas maiores e mais pesadas (P<0.05) do que os tanques pretos que não recebiam a luz solar. Nos cultivos com tanques brancos, a incidência solar não influenciou no peso e comprimento das pós-larvas (P>0.05). Os resultados nos mostram que o tanque de cor preta são mais indicados e que a incidência de luz solar indireta é um fator que influencia positivamente (P<0.05) no peso e no comprimento das pós-larvas recém metamorfoseadas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2012 / Made available in DSpace on 2013-06-25T23:04:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 311473.pdf: 1411004 bytes, checksum: b7f55444c16226fb139bf065501e3270 (MD5) / A vitivinicultura está em fase de expansão nas regiões de altas altitudes do Estado de Santa Catarina. Dados técnico-científicos indicam que esta região possui um grande potencial climático para adaptação de variedades de Vitis vinifera, favorecendo a produção de uvas e vinhos de qualidade única no Brasil. Neste sentido, objetivo deste trabalho foi definir um sistema de poda adequado para variedades autóctones Italianas e variedades tradicionais de grande interesse enológico. O experimento foi conduzido no município de Água Doce/SC, vinícola Villaggio Grando, vinhedo situado a 1350 metros de altitude, latitude 26º43'92"S e longitude 51º30'72"W, sistema de condução espaldeira com espaçamento 3x1,5m. As variedades avaliadas foram a Verdicchio, Nebbiolo, Rebo e Chardonnay aplicando-se 2 tratamentos de poda seca: poda em Guyot e poda em Vara Sobreposta. Nas avaliações de cada sistema foram considerados fenologia, índices de produtividade, qualidade físico-química das uvas e trocas gasosas de folhas individuais. Para os índices produtivos foram avaliados a carga de gemas, índice de brotação, número de cachos, peso de cachos e produtividade. Para a qualidade físico-química das uvas foram avaliados os parâmetros de sólidos solúveis totais, acidez total titulável, pH, antocianinas monoméricas e polifenóis totais. Para as trocas gasosas de folhas individuais utilizou-se o analisador de CO2 por infravermelho (IRGA) modelo LI - 6400XTR, em circuito aberto, realizando-se curvas de resposta a luz em 6 folhas para cada tratamento. A análise estatística dos dados foi feita através de comparações de médias pelo teste SNK a 5% de probabilidade de erro para as variáveis qualitativas. Os resultados demonstraram que o sistema de poda em Vara Sobreposta apresentou um maior número de gemas e cachos em todas as variedades estudadas. A produtividade nas variedades Verdicchio e Nebbiolo foram superiores no sistema em Vara Sobreposta, nas demais variedades não houve diferenças estatisticamente significativas entre as médias. Para as análises físico-químicas a variedade Rebo apresentou um teor de sólidos solúveis totais maior na Vara sobreposta em relação ao Guyot, porém nas demais variedades não foram constatadas diferenças significativas entre as médias. Somente a variedade Verdicchio teve diferença significativa entre as médias com uma acidez total titulável superior na Vara Sobreposta. O pH não foi afetado pelos sistemas de poda. A variedade Rebo apresentou maior concentração de antocianinas monoméricas totais quando podadas em Vara Sobreposta, no entanto para a variedade Rebo não houve diferença significativa entre os sistemas. Os polifenóis totais foram superiores na Vara Sobreposta para a Nebbiolo, já para Rebo os polifenóis totais foram superiores no Guyot. Nas variedades Verdicchio e Chardonnay não houve diferenças significativas entre os tratamentos para polifenóis totais. Para as trocas gasosas a variedade Verdicchio apresentou taxa de assimilação de CO2 superior na Vara Sobreposta, sendo a única variedade que apresentou diferenças significativas. Os valores do ponto de saturação de luz situaram-se em torno de 1000 a 1200 ?mol m-2s-1. <br> / Abstract : The viticulture is expanding in the highland region of Santa Catarina State. Scientific data indicate that this region has a great potential for a production of Vitis vinifera varieties, and unique wine quality in Brazil. In this sense, the objective of this work was to define an appropriate pruning system to Italian autochthonal varieties and traditional varieties of great enological interest. The experiment was conducted in the city of Água Doce / SC, at Villaggio Grando winery, the vineyard was located at 1350 meters altitude, latitude 26 43'92"S and longitude 51 30'72" W cordon training system with spacing 3x1,5m. The tested varieties were Verdicchio, Nebbiolo, Rebo and Chardonnay, applying two treatments of winter pruning :Guyot pruning and Vara Sobreposta pruning systems.In the evaluation of each system were considered phenology, productivity rates, physical and chemical quality of the grapes and gas exchange of individual leaves. For the production index it was evaluated load of buds, budding index, number of bunches, bunch weight and productivity. For grapes physical-chemical quality it was evaluated total soluble solids, titratable acidity, pH, monomeric anthocyanins and total polyphenols. For the gas exchange of the individual leaves it was used the CO2 analyzer by infrared (IRGA) LI model - 6400XTR,open circuit, performing light response curves in 6 leaves for each treatment.Data was submitted to analysis of variance and SNK leaves for each treatment.The results showed that the Vara Sobreposta system presented a greater number of buds and bunches in all studied varieties. The productivity in Verdicchio and Nebbiolo varieties were higher than in the Vara Sobreposta system comparing to Guyot, however no differences were found in the other varieties. Only Verdicchio pruned in Vara Sobreposta had contents of total acidity higher than plants pruned in Guyot. The pH was not affected by pruning systems.The variety Rebo showed higher concentration of total monomeric anthocyanins when pruned in Vara Sobreposta, however Nebbiolo didn't showed any difference between systems.The total polyphenols were higher in Vara Sobreposta, but for Rebo phenolic compounds were higher in Gyout. For Chardonnay and Verdicchio no difference were found between pruning systems. For a gas exchange the Verdicchio variety presented a CO2 assimilation rate higher in Vara Sobreposta, being the only variety that showed significant differences. The light saturation values were around 1,000 to 1,200 mmol m-2s-1.

Orientador : Prof. Dr. Eduardo Luis Cupertino Ballester / Coorientador : Profª. Drª. Carolina Arruda de Oliveira Freire / Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Zoologia. Defesa: Curitiba, 02/02/2017 / Inclui referências : f. 332-38;47-50;68-76;93-101;103-111;116-119 / Area de concentração: Zoologia / Resumo: O objetivo do presente trabalho foi determinar o efeito de diferentes concentrações de amônia e nitrito sobre pós-larvas, juvenis e adultos do camarão-da-amazônia Macrobrachium amazonicum, durante 96 horas de exposição. Cada estágio de vida foram submetido a diferentes concentrações de amônia total (0, 5, 10, 20, 40 e 80 mg.L-1) e nitrito (0, 1, 2, 4, 8 e 16 mg.L-1). Brânquias de juvenis foram retiradas para realização da avaliação histopatológica. A concentração letal mediana (CL50-96h) de amônia (capítulo 1) foi calculada pelo modelo matemático Probit. A CL50-96h para pós-larvas, juvenis e adultos de M. amazonicum foi de 21,14; 21,65 e 36,59 mg.L-1 de amônia total, ou 0,67, 0,75 e 1,08 mg.L-1 de amônia não ionizada, respectivamente. Os níveis de segurança para a produção deste camarão foi de 0,06; 0,07 e 0,1 mg.L-1 para pós-larvas, juvenis e adultos, respectivamente. No teste de concentração letal mediana (CL50-96h) de nitrito (Capítulo 2), realizado pelo modelo matemático Weibull I, observou-se que a CL50-96h para pós larvas, juvenis e adultos de M. amazonicum foi de 1,49; 2,36 e 2,34 mg.L-1 de nitrito, respectivamente. Os níveis de segurança para produção foram de 0,1 mg L-1 a pós-larvas e 0,2 mg.L-1 nitrito para juvenis e adultos. Quando avaliamos as alterações em brânquias de juvenis de M. amazonicum submetidos a diferentes concentrações de amônia total e nitrito (Capítulo 3), observou-se que os danos às brânquias nos tratamentos com mortalidade de 100%, corresponderam à alta ocorrência de danos progressivos, regressivos, circulatórios e inflamação. Os demais tratamentos apresentaram, principalmente, inflamação e danos regressivos, aumentando sua ocorrência de acordo com o aumento da concentração. A análise histológica confirmou que quanto maiores as concentrações de amônia total e nitrito, maiores foram os danos causados à estrutura da brânquia. Na avaliação do processo osmótico (Capítulo 4), ao comparar as fases de vida para cada concentração de amônia total, observou-se que a ativadade da anidrase carbônica (AAC) foi maior para juvenis, estatisticamente diferente (p<0,05) de pós larvas. Para nitrito, a fase adulta apresentou maior atividade na concentração de 8 mg.L-1, sendo diferente (p<0,05) de pós larvas e juvenis. Os valores de ACC nas demais concentrações são semelhantes entre as fases de vida (p>0,05). Ao comparar as concentrações dos compostos em cada fase de vida, observou-se que camarões na fase adulta apresentaram maior AAC quando expostos a 5 mg.L-1 de amônia total, diferindo estatisticamente (p<0,05) da AAC em 20 e 40 mg.L-1 de amônia total. Quando submetidos ao nitrito, camarões adultos apresentaram maior AAC na concentração de 8 mg.L-1 e menor na concentração de 16 mg.L-1, sendo diferente estatisticamente (p<0,05) entre si. Nas demais fases a AAC foi semelhante (p>0,05) entre todas as concentrações, tanto para amônia total quanto para nitrito. Avaliando a osmolalidade da hemolinfa, observamos que nas concentrações de 0 e 5 mg.L-1 de amônia total, pós larvas apresentaram os maiores valores, sendo diferente estatisticamente das demais fases (p<0,05). Já para nitrito, pós larvas apresentaram os menores valores de osmolalidade, diferindo estatisticamente (p<0,05) de juvenis e adultos. Ao comparar as concentrações dos compostos em cada fase de vida, observamos que os maiores valores de osmolalidade são encontrados em pós larvas e juvenis nas concentrações de 5 e 10 mg.L-1 de amônia total, que apresentaram diferença estatística (p<0,05) em relação às menores concentrações osmóticas, observadas nas concentrações de 40 e 0 mg.L-1 de amônia total, respectivamente. Para nitrito, foi observada diferença (p<0,05) na fase de pós larvas, que apresentou maior valor de osmolalidade em 0 mg.L-1 e o menor em 2 mg.L-1 de nitrito. Portanto, Pós larvas de M. amazonicum tem menor capacidade de manter sua AAC quando submetida ao aumento da concentração de amônia total, bem como, menor capacidade de manter a concentração osmótica na hemolinfa quando submetido ao aumento na concentração de nitrito. Palavras chave: Camarão de água doce, Compostos nitrogenados, Toxicologia, Alteração branquial, Atividade enzimática / Abstract: The objective of the presente study was to determine the effect of different concentrations of ammonia and nitrite on post larvae, juveniles and adults of the Amazon river prawn Macrobrachium amazonicum, during 96 hours of exposure. Each life stage were submitted to different concentrations of total ammonia (0, 5, 10, 20, 40 and 80 mg.L-1) and nitrite (0, 1, 2, 4, 8 and 16 mg.L-1). Juvenile gills were removed for the histopathological evaluation. The median lethal concentration (LC50-96h) of ammonia (Chapter 1) was calculated by the mathematical model Probit. LC50-96h for post larvae, juveniles, and adults of M. amazonicum was of 21.14, 21.65 and 36.59 mg.L-1 of total ammonia or 0.67, 0.75 and 1.08 mg.L-1of non-ionized ammonia. Thus, from these results, safe levels for the production of this prawn are of 0.06, 0.07 and 0.1 mg.L-1 from post larvae, juveniles and adults, respectively. In the test of median lethal concentration (LC50-96h) of nitrite (Chapter 2), performed with the mathematical model Weibull I, it was observed that the LC50-96h for post larvae, juveniles and adults of M. amazonicum were of 1.49, 2.36 and 2.34 mg.L-1 of nitrite, respectively. Safe levels for the production were of 0.1 mg.L-1 to post larvae and 0.2 mg.L-1 of nitrite to juvenile and adults. When we evaluated the alterations in gills of juveniles of M. amazonicum submitted to different concentrations of total ammonia and nitrite (Chapter 3), it was observed that damage to gills in treatments with 100% mortality, corresponded to the high occurrence of progressive, regressive, circulatory, and inflammation damages. The other treatments had mainly inflammation and regressive damages, whose occurrence increased according to the increase in concentration. The histological analysis confirmed that the higher the total ammonia and nitrite concentrations, the larger the damages caused to the gill structure. In the evaluation of the osmotic process (Chapter 4), when comparing the life stages for each concentration of total ammonia, it was observed that the Activity of carbonic anhydrase (CAA) was lower for post larvae and higher for juveniles exposed to total ammonia, differing statistically (p<0.05) between them. For nitrite, the adult stage presented higher activity in the concentration of 8 mg.L-1, differing (p<0.05) from post larvae and juveniles. In the other concentrations, similar activity values were observed among the life stages (p>0.05). Comparing the concentrations of the compounds in each life stage, it is observed that adult prawns presented higher CAA when exposed to 5 mg.L- 1 of total ammonia, differing statistically (p<0.05) from CAA in 20 and 40 mg.L-1 of total ammonia, which presented the lowest values. When submitted to nitrite, adult prawn presented higher AAC at the concentration of 8 mg.L-1 and lower at the concentration of 16 mg.L-1, differing (p<0.05) from each other. In the other stages the AAC was similar (p>0.05) among all concentrations, to both total ammonia and nitrite. Evaluating the hemolymph osmolality, we observed that in the concentrations of 0 and 5 mg.L-1 of total ammonia, post larvae had the highest values. To nitrite, post larvae present the lowest values of osmolality, differing statistically from the other stages (p<0.05). Comparing the concentrations of the compounds at each life stage, it is observed that the highest values for post larvae and juveniles are observed in the concentrations of 5 and 10 mg.L-1 of total ammonia, which presented statistical difference (p<0.05) in relation to the lower concentrations, observed in the concentrations of 40 and 0 mg.L-1 of total ammonia, respectively. To nitrite, was observed difference (p<0.05) in the post larval stage, which has a higher osmolality value in 0 mg.L-1 and the lowest at 2 mg.L-1 nitrite. Therefore, post larvae of M. amazonicum have a lower capacity to maintain their CAA when submitted to an increase in total ammonia concentration. Pos larvae also has a lower ability to maintain the osmotic concentration in the hemolymph when submitted to an increase in nitrite concentration. Keywords: Freshwater prawn, Nitrogen compounds, Toxicology, Gill alteration, Enzymatic activity

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:30Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-01-15Bitstream added on 2014-06-13T20:40:29Z : No. of bitstreams: 1 makino_lc_dr_jabo.pdf: 1684591 bytes, checksum: c96f97cc47fc21cfbeedc2d7d920bac2 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O presente trabalho teve por objetivo descrever o aparelho digestório sob os pontos de vista estrutural, ultraestrutural e histoquímico de uma espécie de peixe de água doce: o curimba (Prochilodus lineatus) (Characidae, Prochilodontidae). Adicionalmente foi realizado um estudo da diversidade da microbiota intestinal do Prochilodus lineatus e do cascudo cinza (Pterygoplichthys anisitsi). Para os estudos morfológicos de anatomia, histologia, histoquímica e de microscopia eletrônica de varredura, foram utilizados 40 curimbas adultos. Para os estudos microbiológicos, além dos curimbas, foram coletados também exemplares adultos de cascudo cinza, no qual além dos métodos de cultura e análise tradicionais, que incluíram cultivos em meios aeróbios e anaeróbios facultativos, contagem de colônias e estudo da morfologia das mesmas pelo método de Gram, também englobou técnicas de observação da microbiota em microscopia eletrônica de varredura. Os dados numéricos obtidos tanto nos trabalhos morfológicos descritivos quanto nos microbiológicos foram submetidos à análise estatística pelo programa SAS versão 9.0. O trato digestório do curimba foi dividido em intestino cefálico, intestino anterior, intestino médio e intestino posterior, os quais foram constituídos histologicamente pelas camadas mucosa, submucosa, muscular e serosa. Células caliciformes foram observadas em toda a extensão do tubo intestinal. Ao longo do tubo digestivo detectou-se a presença de mucinas neutras, ácidas ou ambas. A vesícula biliar mostrou-se como um órgão sacular alongado, oco, de fundo cego e com paredes delgadas. O fígado apresentou-se trilobado e de consistência maciça, com coloração vermelho-acastanhado, com os hepatócitos organizados em placas duplas circundadas por sinusóides. Na contagem de bactérias intestinais totais foram encontrados valores que variaram... / The aim of this study was to describe the digestive tract of species of neotropical freshwater fish, the curimba (Prochilodus lineatus) (Characidae, Prochilodontidae) under the structural, ultrastructural and histochemical aspects. Additionally a research was made about the diversity of the intestinal microflora of Prochilodus lineatus and the gray armored catfish (Pterygoplichthys anisitsi). For morphological studies, which were subdivided into gross anatomy, histology, and histochemistry and also in scanning electron microscopy were used 40 fish. For microbiological researches, were used adult specimens of the gray armored catfish, where besides of traditional methods of culture and analysis that included culture in aerobic and facultative anaerobic conditions, counting of colonies and the study of colonies morphology by Gram and also to observation of gut microbiota by scanning electron microscopy were sampled 20 fish of each species, totaling 40 animals. The numerical data obtained in the descriptive morphological researches and in the microbiological studies were analyzed by statistical software SAS, version 9.0. The digestive tract of curimba was divided into cephalic gut, foregut, midgut and hindgut, which were made histologically by the following layers: mucosal, submucosal, muscular and serosa. Goblet cells were observed throughout the length of the intestinal tube. Neutral mucins and acid or both were detected along the digestive tract. The gallbladder was an elongated saccular body, hollow, blind background and with thin walls. The liver was trilobed and compacted red-brown mass, with hepatocytes arranged in double plates surrounded by sinusoids. The count of the total intestinal bacteria showed values that ranged between 103 e 104 cfu.mL-1 (colonyforming units). The morphotypes of gram positive microorganisms found most frequently were coccoid-shaped and rod-shaped bacteria... (Complete abstract click electronic access below)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ecologia, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:30:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 325880.pdf: 7794206 bytes, checksum: ef5609a19f934b779ec3b80c02171344 (MD5) Previous issue date: 2013 / Modificações na estrutura da comunidade fitoplanctônica são indicadores sensíveis de alterações naturais ou antrópicas nos mananciais hídricos. A dinâmica do fitoplâncton em ambientes lênticos é controlada por uma interação complexa entre hidrodinâmica, fatores químicos, disponibilidade de luz e herbivoria. As cianobactérias, grupo de extrema importância no fitoplâncton, apresenta ampla distribuição ecológica e geográfica, diferindo substancialmente em termos de atributos funcionais, sendo difícil determinar as condições gerais que promovem suas florações. Persistem, assim, diversas lacunas do conhecimento sobre a estruturação da comunidade fitoplanctônica sob uma condição de prolongada dominância de cianobactérias. A lagoa do Peri apresenta mistura permanente, exibindo isotermia e homogeneidade dos recursos nutricionais ao longo da coluna d?água. Além disso, a constante circulação limita a penetração luminosa, promovendo seleção competitiva das espécies fitoplanctônicas com menores requerimentos de luz. Apesar de apresentar caráter espacialmente homogêneo, a temperatura da água teve uma grande variação sazonal, sendo reconhecida nas análises como uma das variáveis mais determinantes na estruturação do sistema estudado, gerando alternância entre a predominância de poucas espécies. De maneira geral, a diversidade da lagoa do Peri foi baixa, devido principalmente à dominância por poucas espécies de cianobactérias. Os grupos funcionais (sensu Reynolds) selecionados pelo ambiente foram constituídos predominantemente de cianobactérias adaptadas à baixa luminosidade, intensa mistura e temperaturas elevadas. Os nutrientes se mantiveram em níveis considerados limitantes ao crescimento fitoplanctônico, entretanto, tal condição pode configurar uma possível vantagem para as espécies descritoras da lagoa do Peri. Ainda, a baixa concentração de nutrientes dissolvidos do sistema pode estar associada a uma rápida incorporação deste recurso pelas espécies predominantes, já que apresentam habilidades em otimizar o emprego do mesmo. Além disso, a presença eminente da espécie fixadora de nitrogênio Cylindrospermopsis raciborskii foi observada em alta proporção em toda a série temporal, com elevada densidade de heterocitos. Assim, a fixação de nitrogênio parece estar exercendo papel crucial para o sucesso da espécie. As análises realizadas indicaram que os fatores físicos da água foram os principais condutores da dominância das populações de cianobactérias no sistema. De maneira geral, a estrutura e dinâmica do fitoplâncton da lagoa do Peri demonstraram estar relacionadas à limitação por luz e nutrientes dissolvidos - direcionados pelos padrões de mistura - somados a um amplo gradiente temporal de temperatura, promovendo o sucesso de espécies adaptadas a este cenário. Como seria de esperar, considerando-se a localização subtropical da lagoa, os padrões temporais do fitoplâncton parecem ser menos dependentes da sazonalidade, do que em habitats de clima temperados, e mais estreitamente ligados às variações das condições climáticas locais.<br> / Abstract : Changes in phytoplankton community structure are sensitive indicators of natural or anthropic modifications in water sources. The dynamics of phytoplankton is controlled by a complex interplay between hydrodynamics, chemical factors, availability of light and nutrients. Cyanobacteria, a group of extreme importance in phytoplankton displays an extensive ecological and geographical distribution, differing substantially in terms of functional attributes, and it is difficult to determine the conditions that promote their blooms. There are many gaps in knowledge about the structure of the phytoplankton community under prolonged dominance of cyanobacteria condition. Peri lake presents a permanent mixing and homogeneity of nutritional resources throughout the water column. Moreover, permanent mix can limited the irradiance by promoting the competitive selection of phytoplankton species with smaller requirements light. One of the most important variables in structuring the system, promoting alternating between the dominance of few species, water temperature presents a large seasonal variation. In general, the diversity of Peri lagoon was low, mainly due to dominance by a few species of cyanobacteria. The functional groups (sensu Reynolds) selected by the environment consisted predominantly of cyanobacteria adapted to low light, elevated temperatures and intense mixing. Nutrients were below the limiting growth levels, however, this fact can set up a possible advantage for the species descriptors of Peri lagoon. Moreover, the low concentration of dissolved nutrients is probably associated with fast incorporation of this feature by the predominant species, since they have ability to optimize the use thereof. In this context, the eminent presence of nitrogen-fixing species Cylindrospermopsis raciborskii was observed in high proportion in the entire series, with a high density of heterocitos. Nitrogen fixation appears to be crucial role for success of this species. The analyzes indicated that physical factors of the water were the main drivers of the dominance of cyanobacterial populations in the system. In general, the structure and dynamics of phytoplankton at Peri lagoon shown to be related to the limitation by light and dissolved nutrients, promoting the success of species adapted to this scenario. As would expect, considering the location of the subtropical lagoon, the temporal patterns of phytoplankton appear to be less dependent on seasonality than in temperate climate habitats, and more closely linked to changes in the local climate.

Resumo: O presente estudo foi realizado na bacia do rio Sambaqui, Morretes-PR. Com o objetivo de descrever a composição e estrutura da comunidade íctiica, identificar a dieta e estrutura trófica das espécies analisadas e a influência dos fatores espaciais, sazonais, interespecíficos, filogenéticos e ontogenéticos. Foram realizadas coletas mensais de abril de 2008 à março de 2009, em dois pontos amostrais, com o auxílio de pesa elétrica. Encontrou-se 28 espécies distribuídas em 6 ordens, sendo a mais abundante Siluriformes, com variação espacial em termos de diversidade significativa. Analisou-se 910 conteúdos stomacais, pertencentes a 20 espécies, sendo os itens predominantes, algas filamentosas e diatomáceas, larvas de Chironomidae, Ephemeroptera, Odonata e restos de insetos aquáticos. A influência dos fatores foi testada através da seguinte sequência de análises: ANOSIM, Cluster, nMDS e SIMPER. Dos fatores testados, apenas os interespecíficos mostraram forte influência na formação dos padrões alimentares. endo que, o fator espacial teve uma pequena significância em relação a quantidade do item ingerido e o fator ontogenético foi relevante apenas em relação à procedência dos itens alimentares. Através da diferenciação alimentar apresentada pelas espécies, foi possível classificá-las em seis guildas tróficas: algívoras/detritívoras, algívoras, detritívoras, herbívoras, onívoras e carnívoras. Aplicou-se o método de urvas ABC e estatística W, para verificar os padrões de dominância em peso (biomassa) ou abundância das espécies e suas guildas em cada ponto estudado. O ponto 1 apresentou níveis de stress” tanto em relação as espécies quanto a nível de guilda trófica. O ponto 2 mostrou “stress” apenas quando as espécies foram consideradas sob o aspecto de grupos funcionais. Para definir a composição e estrutura da ictiofauna em oito trechos com diferentes características físicas na bacia do rio Sambaqui e compreender quais os fatores físicos que estruturam esta comunidade, realizou-se uma coleta em abril de 2009, em oito pontos ao longo da bacia. As variáveis físicas foram obtidas através de análise visual descritiva e quantitativa. Foram coletadas 24 espécies, distribuídas em 5 ordens, não havendo variações significativas em relação aos índices calculados para a assembléia, embora houvessem pequenas diferenças entre os pontos amostrados. A técnica Partial Least Square Models, demonstrou que as variáveis físicas que mais nfluenciaram os índices calculados para a comunidade foram o tipo de fundo composto por rochas pequenas, o substrato argila, a corrente, a profundidade do canal e o sombreamento da vegetação ciliar.

Resumo: O gênero Astyanax é um dos maiores, mais complexo e bem distribuído entre os gêneros de peixes de água doce da região Neotropical. Sua amplitude ocorrendo desde o sul da América do Norte até a região central da Argentina, faz com que ele se encontre em uma grande quantidade de ambientes diferenciados impossibilitando, muitas vezes, o fluxo genético, isolando populações e espécies. Dados morfológicos, citogenéticos e moleculares estão sendo levantados, entretanto a taxonomia do gênero continua confusa e incerta, reforçando a necessidade de um amplo estudo de sistemática molecular. Nesse sentido caracterizamos parte das espécies de Astyanax existentes para estabelecer as relações filogenéticas entre os grupos, utilizando os genes mitocondriais Citocromo B (CitB) e ATP sintetase 6 e 8 (ATPase 6/8), completamente seqüenciados apresentando 1090bp e 846pb respectivamente. Foram analisados 57 indivíduos pertencentes a 30 espécies de Astyanax, sendo oito provenientes da América Central e 22 da América do Sul, mais 7 indivíduos de 5 gêneros utilizados como grupo externo, para os genes ATPase 6/8. Obteve-se um numero menor de indivíduos para o gene CitB, 47 pertencentes a 25 espécies de Astyanax, mais 6 gêneros próximos representados cada por 1 individuo. Utilizamos os métodos de Parcimônia, Distancia, Verossimilhança e Analise Bayesiana para inferir as relações filogenéticas entre as espécies. Encontramos uma profunda diferenciação entre as da América Central e do Sul, assim como das espécies costeiras com as demais, sendo que essas são basais para todo o grupo. O alto valor de divergência das seqüências das espécies costeiras com as demais (acima de 30%) é similar a encontrada entre diferentes gêneros de Characidae, utilizando a taxa de evolução de 1,3%/ma para os genes... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The genus Astyanax is one of the largest and well distributed among the freshwater fishes from the Neotropical region. It's found since south of North America until the central region of Argentina, being founded in a lot of different environments, many times, which difficulties in maintaining the gene flux, isolating populations and species. Morphological, cytogenetically and molecular data has been arise, but the taxonomy of the genus is still confuse and uncertain, reinforcing the necessity of a broad molecular systematic study. As so, we characterized part of the existent species of Astyanax with the proposal of establish the phylogenetic relationship among the groups; we utilize the mitochondrial genes Cytocromo B (CitB) and ATP synthetase 6 and 8 (ATPase6/8), completely sequenced presenting 1090 pb and 846 pb respectively. Has been analyzed 57 individuals belonging to 30 Astyanax species, being eight from Central America and 22 from South America; plus seven individuals from five genera utilized as out-groups, this for the ATPase6/8 genes. We have a small number of individuals for the CitB gene, 47 individuals belonging to 25 Astyanax species, plus six close genera, each one witch one individual. The methods of Parcimony, Distance, Likelihood and Baysiaen analyses have been conducted to infer the phylogenetic relationship among the species. We found a significant differentiation between Central and South America species, as so between costal species and the others, being those one's basils for the all group. The high divergence found between sequences of costal species and the others (above 30%) is close to the one's founded among different genus of Characidae, utilizing the mutation rate of 1,3%/ma for the ATPase6/8 and 0,8%/ma for CitB, we reach a value around 25 ma for the separation of costal species of the... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Anderson Luis Alves / Coorientador: Patrícia P. Parise-Maltempi / Banca: Maria Rita de Cascia Barreto Netto / Banca: Marcio Cesar Chiachio / Mestre