Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação. Programa de Pós-Graduação em Educação, Florianópolis, 2015 / Made available in DSpace on 2015-12-22T03:02:48Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015Bitstream added on 2015-12-29T03:04:43Z : No. of bitstreams: 1 336463.pdf: 2266243 bytes, checksum: ced1d351b1ad7484737af5c715d5e17a (MD5) / Esta dissertação tem por objetivo investigar as práticas pedagógicas que teriam como objetivo docilizar os sentidos da criança em escolas de Santa Catarina. Notadamente abrange um recorte que privilegia as instituições escolares do norte e nordeste do Estado no período do regime político de Vargas, especialmente a partir do Estado Novo (1937- 1945). A pesquisa, de cunho bibliográfico, se aproxima dos estudos de Campos (2008) Teive (2011; 2006; 2003), Dallabrida (2011; 2003; 2001) Santos (2014; 2012; 2010; 2009; 2008), Souza (2014) uma vez que discutem o papel que a escola teve naquele período de inspiração até mesmo fascista ou fascistizante para a construção de uma identidade brasileira. Com base nestes elementos teóricos e metodológicos, estima-se a possibilidade de refletir de que modo os sentidos da criança estariam sendo  docilizados nas atividades pedagógicas que preconizaram o método de ensino intuitivo ou lições de coisas. Para isso, procura-se compreender os aspectos políticos, sociais e culturais que circunscreveram as práticas pedagógicas, a fim de vislumbrar elementos do imaginário social da época e a maneira como foi firmado o conjunto de ideários nacionalistas que se refletiu na instituição escolar e contribuiu para que os sentidos da criança fossem submetidos a uma perspectiva docilizadora e obediente para construção da chamada  identidade nacional. Utiliza-se como fontes, importantes para esta pesquisa, quatro manuais de ensino, são eles: Infância- 2º livro, Manal Hymnos Patrioticos e Canções Escolares, O Brasil é bom e o Manual das Lições de Coisas de Norman Allison Calkins e Rui Barbosa, além de imagens que retrataram as práticas pedagógicas de escolas das redes municipais e estaduais, um plano de aula do Grupo Escolar Professor José Arantes, da cidade de Camboriú e um jornal escolar Tudo Pelo Brasil, disponível no Arquivo Histórico Municipal Eugênio Victor Schmöckel. Ao corroborar os discursos dos manuais, constatamos que estes poderiam ter causado possíveis influências metodológicas aos professores na prática pedagógica, imersas em seus Planos de Aula. Conforme apresentado, identificamos no Plano de Aula do Grupo Escolar Professor José Arantes excertos em que o professor evidenciou os usos dos sentidos nas tentativas de constituir nos alunos uma identidade nacional. Observa-se que teria sido possível, no campo simbólico, tornar os sentidos dóceis e obedientes para formar a chamada  identidade nacional . Neste horizonte, as tentativas de inculcação nas práticas pedagógicas não se dariam necessariamente através do objeto escolar, mas pelo produto da imaginação, fornecido ao sensitivo em decorrência do objeto. Tem a ver com a ideia de apresentar aos alunos um procedimento universal da imaginação. Tal pressuposto pedagógico parte do princípio de que para se perceber o mundo exterior é necessário o contato dos sentidos humanos com o objeto, que formaria através do raciocínio e imaginação a essência das ideias patrióticas. / This dissertation investigates the pedagogical practices that attenuate the senses of children in schools of Santa Catarina. Notably covers a cut that favors the northern educational institutions and northeast of the state of Vargas in the political regime period, especially from the New State (1937- 1945). The research, bibliographical, approaches the Fields of study (2008) Teive (2011; 2006; 2003), Dallabrida (2011; 2003; 2001) Santos (2014; 2012; 2010; 2009; 2008), Souza (2014) that discussing the paper that had school period of inspiration fascist or fascistizante for the construction of a Brazilian identity. Based on these theoretical and methodological elements, it is estimated the possibility to reflect how the child's senses were being "attenuated" in educational activities which called for intuitive teaching method or lessons of things. For this, we try to understand the political, social and cultural aspects that circumscribed the pedagogical practices in order to glimpse elements of the social imaginary of the time and the way it was executed the set of nationalist ideologies which was reflected in educational institutions and contributed to that children's senses were subjected to docilizadora perspective and obedient to build the so-called "national identity. It is used as sources, important for this research, four textbooks, they are: Infância- 2nd book, Manal Hymnos patriotic and School Songs, Brazil is good and the Manual of the lessons of Norman Allison Calkins things and Rui Barbosa, as well as images of schools municipal and state networks, a lesson plan of the School Group Professor José Arantes, the city of Camboriu and a school newspaper All For Brazil, available at the Municipal Historical Archives Eugene Victor Schmöckel. When corroborate the speeches of the manual, we find that these could have caused possible methodological influences teachers in pedagogical practice, immersed in their Lesson Plans. As presented, we identified the Lesson Plan of the School Group Professor José Arantes excerpts in which the teacher demonstrated the use of the senses in attempts to form a national identity in students. It is observed that it would have been possible in the symbolic field, make docile and obedient way to form the so-called "national identity". Against this background, attempts to inculcation in pedagogical practices would not necessarily through the school object, but the product of imagination, given the sensitive due to the object. It has to do with the idea of presenting students with a universal procedure of imagination. Such pedagogical assumption assumes that to understand the outside world contact is required of the human senses with the object, which would form by reasoning and imagination the essence of patriotic ideas.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de São Carlos. Departamento de Ciencias Biologicas / Made available in DSpace on 2016-01-08T15:23:03Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1986

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnologico / Made available in DSpace on 2016-01-08T17:29:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1992 / Esta dissertação representa um levantamento da conjuntura do sistema produtivo de leite de Santa Catarina no início da década de 90. A descrição do setor leiteiro envolve o seu desenvolvimento histórico, a identificação do perfil tecnológico do sistema produtivo e as atuais relações comerciais praticadas por seus agentes. Para o desenvolvimento da pesquisa, foi empregada a metodologia "Análise de Filière". O sistema leiteiro catarinense enfrenta graves problemas estruturais. As principais bacias leiteiras encontram-se no Oeste, enquanto os maiores centros consumidores estão localizados na região litorânea do estado. A produção de leite por propriedade é baixa. O efeito da sazonalidade da produção é bastante acentuado. O fato da coleta de leite e da distribuição dos produtos ser diária, onera bastante os custos de transporte. Além da realização de um diagnóstico do sistema leiteiro estadual, a pesquisa procurou identificar os principais problemas que afetam o setor. Em uma fase final do estudo, foi elaborado um conjunto de propostas que visam equacionar as questões mais graves do sistema produtivo de leite de SC. Este trabalho poderá servir de referência para futuras pesquisas sobre o setor, a serem desenvolvidas pela UFSC e por outras instituições de pesquisa. Assim como poderá ser utilizado pelas empresas do sistema leiteiro para elaborar suas estratégias frente a conjuntura dos anos 90.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-02-09T03:02:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 337032.pdf: 2198156 bytes, checksum: 6fc4eab8013f255440130c6347d2fd24 (MD5) Previous issue date: 2015 / A presente dissertação é parte integrante de um projeto de investigação mais amplo, envolvendo o Núcleo de Estudos e Pesquisa Educação e Sociedade Contemporânea (UFSC/CNPq) e o Laboratório de Pesquisas em Educação do Corpo (UFRJ/CNPq), o qual tem investigado o processo de formação de atletas no esporte e a concomitância com o processo de escolarização. A questão específica que procuramos investigar no âmbito desse campo de pesquisa em construção diz respeito ao modo como jovens atletas de futebol, com idades entre 14 e 17 anos, integrantes das categorias de base do Avaí Futebol Clube e do Figueirense Futebol Clube, compreendem e se relacionam com a formação e o espaço escolar ao realizarem sua inserção profissional no futebol de maneira simultânea ao período de escolarização. Esse problema de pesquisa emerge da constatação de que, durante a juventude, os atletas devem dar conta de dois projetos de carreira: um no esporte, que exige uma vida ascética e regrada e intensa rotina de treinamento físico, técnico e de competições na busca pela profissionalização; e outro nos bancos escolares, que exige também dedicação, mas com graus variados e com exigências distintas, para obter a certificação escolar. Para entender a relação escola e atleta, realizamos uma investigação etnográfica em duas escolas públicas de Ensino Médio da Rede Pública Estadual de Florianópolis, que possuem parcerias com o Avaí e o Figueirense para atendimento das demandas de escolarização dos atletas alojados nas dependências dos clubes. Ambas as escolas estão localizadas em bairros urbanos da cidade de Florianópolis, na parte insular e continental, próximas às instalações dos clubes de futebol acima referidos. O turno de funcionamento selecionado para observação foi o noturno, pois nele concentra-se a maior parte dos jovens das categorias de base alojados nos dois clubes investigados, e também porque representa a possibilidade para viabilizar as duas atividades, treino e escola, já que, durante o dia, os jovens realizam atividades de formação esportiva. Por meio de observações registradas em diário de campo, acompanhamos parte da rotina escolar de estudantes-atletas de 14 a 17 anos do sexo masculino, compreendendo as categorias sub-15 (infantil) e sub-17 (juvenil). Também foram realizadas entrevistas e conversas informais com gestores das escolas, funcionários do Avaí e do Figueirense (assistentes sociais, psicólogo e pedagogo) responsáveis pelos jovens alojados no clube e pela mediação entre as escolas e a comissão técnica das equipes, bem como com os jovens atletas que frequentavam o Ensino Médio nas instituições escolares pesquisadas. As observações e entrevistas constituem as fontes primárias desta investigação, mas também nos valemos de um instrumento secundário: um questionário aplicado com estudantes-atletas e estudantes não atletas da segunda escola investigada, para perceber relações, efeitos do comportamento e atitudes dos estudantes em relação à sala de aula. Nossos resultados indicam que a escolarização é uma escolha que no meio do futebol ainda não se enquadra como exigência para formação de um excelente atleta. Percebemos que atletas e trabalhadores encaram a escola como obrigação, no entanto, com sentidos diferentes: o primeiro grupo vê a escolaridade como uma imposição para permanecer no processo de formação esportiva, enquanto o segundo grupo encara-a como uma disposição, isto é, uma responsabilidade pessoal que faz a mediação entre o presente e o futuro. Os atletas, em razão de sua rotina de treinamento e viagens, além de sua socialização profissional, vivenciam uma descontinuidade em sua relação com a escola, com professores e com o conteúdo oferecido. A escola, por sua vez, com base naquilo que chamamos como  categorias de acusação , como  desinteressados ,  descompromissados ,  bagunceiros ou  alheios à escola , tende a flexibilizar e compensar suas ações com estes jovens por não desejar atrapalhar ou dificultar ainda suas carreiras. O único ponto de inflexão da escola contra os atletas é o número exagerado de faltas, cujo excesso pode provocar a repetência.<br> / Abstract : The present dissertation is an integrating part of a larger investigating project involving the Study and Research Education and Contemporary Society Core (UFSC/CNPq) and Research Education Laboratory Corp (UFRJ/CNPq), the one that has been researching the athletes formation in sports and concomitance with schooling process. The specific issue that we are investigating in this constructing research area is about the way young soccer athletes, between 14 and 17 years old, Avaí Soccer Club and Figueirense Soccer Club category base members, they understand and they relate to each other with the graduation and school´s space when they perform their professional insertion in soccer in a simultaneously way in a schooling period. This research issue merges from the finding that, during youth, they have to deal with two carrier projects: one of them in sports, that demands an acetic life, regulated and with an intense routine of physical, technical and competitions looking forward to professionalization; and in the other school areas, that also demands dedication, but with varied degrees and also different demands, to get school´s certification. To understand the relation between school and athlete, we have an ethnographic investigation in two public high schools from Florianopolis, that have partnership with Avaí and Figueirense to attend the schooling demand of athletes who are living in the club. Both schools are located in the city of Florianopolis, in the island and also in the continent, both close to Avai and Figuerense soccer club. The selected functioning shift was the one at night, because they have the bigger amount of young athletes from the base category living in both investigated clubs, and also because it represents the possibility to enable both activities, training and school, now that, during the day, the youth have sports training activities. From the registered information in our research´s diary, we followed the school´s routine of male students-athletes from 14  17 years old, understanding the sub-15 (kids) and sub-17 (teens). There were also interviews an informal conversation with school´s manager, Avai´s and Figueirense´s staff (social workers, psychologists and teachers) responsible for the youth living in the club. By the mediation between the schools and the technical commission team, also the young athletes that attended high school in the researched schools. The observations and interviews are the primary base of this investigation, but we also had a secondary tool: a questionnaire given to the students- athletes and also non-athletes students from the second investigated school to notice the relations, behaviors and student´s attitudes related to the classroom. The result indicates that schooling, it´s a choice that in soccer still isn´t a requirement for the formation of an excellent athlete. We noticed that athletes and workers face schooling as an obligation, never than less, with different meaning: the first group sees schooling as an imposition, so they can stay in the sports training process, meanwhile, in the second group, they face schooling willing to do it, that means with personal responsibility that mediates between present and future. The athletes, because of their training routine and trips, besides their professional socialization, they live an discontinued relation with school, with teachers and the offered content. The school, then, based on what we call  accusing category , such as,  uninterested ,  uncommitted ,  messy or  indifferent to school , tends to be flexible and compensates their actions with these youth for not wanting to disturb or make their carrier even harder. The only point not flexible in school against the athletes is the exaggerated number of missed classes, which can lead them to fail in school.

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Métodos e Gestão em Avaliação, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-02-09T03:04:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 337186.pdf: 1409295 bytes, checksum: 62cb637cc66094aa83a60c6cc8a70bdd (MD5) Previous issue date: 2015 / O presente estudo tem como objetivo identificar como os resultados da avaliação institucional - avaliação externa e autoavaliação - vêm sendo utilizados na definição das políticas da UFSC, identificando a posição da avaliação institucional na elaboração do planejamento e a posição do planejamento nos processos de avaliação institucional da UFSC; compreendendo a concepção de avaliação/diagnóstico e planejamento presente nos documentos oriundos dos processos de planejamento (PDI e Plano Estratégico da UFSC) e emergente do discurso dos elaboradores do PDI e dos orientadores dos seminários setoriais de planejamento; Além de descrever, sumariamente, o processo de autoavaliação institucional realizado na UFSC pós PAAI (2007). Para desenvolver a pesquisa, foram aplicados os seguintes procedimentos metodológicos para levantamento de dados: 1) análise de documentos; 2) entrevistas semiestruturadas; 3) aplicação de questionários. Utilizaram-se técnicas referenciadas na análise de conteúdo (BARDIN, 2010), e análise documental e uma análise quantitativa em relação aos dados oriundos dos questionários. Dessa forma, foi possível observar as relações semânticas e os contextos dessas nos documentos e também nas entrevistas, conforme exposto no capítulo 3, permitindo estabelecer as conexões e não conexões da avaliação nos processos de planejamento e também o contrário. Os dados da pesquisa não forneceram elementos suficientes para confirmar a relação direta e intencional entre avaliação institucional e planejamento na UFSC. Observou-se que o lugar da avaliação institucional no planejamento evoluiu de nenhum, no caso do PDI 2010-2014, para o reconhecimento formal e a prescrição. Já em relação ao lugar do planejamento na avaliação, observou-se a evolução da formalidade, prescrição e descrição para o uso efetivo e intencional. Verificou-se que o processo de planejamento foi o participativo, e o processo de avaliação, considerado como um diagnóstico geral, não ficou restrito à avaliação institucional formalmente instituída nos marcos do SINAES. Por fim, pode-se afirmar que a avaliação institucional não foi utilizada como único processo de diagnóstico que subsidiasse o ato de planejar na universidade, sendo usada apenas como um dos componentes de diagnóstico, o que levou ao entendimento, a partir das entrevistas, que a avaliação institucional na UFSC, realizada nos marcos do SINAES, foi secundarizada nos processos de planejamento.<br> / Abstract : This study aims to identify how the institutional evaluation results - external evaluation and self-assessment - have been used in defining the UFSC policies, identifying institutional assessment position in preparation of planning and the position of planning in institutional assessment procedures UFSC; including the design evaluation / diagnosis and planning present in documents from the planning processes (PDI and Strategic Plan UFSC) and emerging discourse of makers of PDI and guiding sectoral planning seminars; And describe, briefly, the institutional self-assessment process carried out at UFSC post PAAI (2007). To develop the research, the following methodological procedures for data collection were applied: 1) document review; 2) semi-structured interviews; 3) questionnaires. They used techniques referenced in the content analysis (Bardin, 2010), and document analysis and quantitative analysis in relation to the data from the questionnaires. Thus, we observed the semantic relationships and contexts in these documents and also in interviews, as outlined in Chapter 3, allowing to establish connections and no evaluation of connections in the planning process and also the opposite. The survey data did not provide sufficient information to confirm the direct and intentional relationship between institutional assessment and planning at UFSC. It was observed that the place of institutional evaluation in the planning of any evolved in the case of the PDI 2010-2014, for the formal recognition and prescribing. In relation to the place of planning in the evaluation, there was the evolution of formality, prescription and description for the effective and purposeful use. It was found that the planning process was participatory, and the evaluation process, considered as a general diagnosis, was not restricted to institutional evaluation formally established in SINAES milestones. Finally, it can be said that the institutional assessment was not used as the only diagnostic process that subsidize the act of planning at the university and is used only as one of the diagnostic components, which led to the understanding, from the interviews, which institutional assessment at UFSC, held within the framework of SINAES, was sidelined in planning processes.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-02-09T03:05:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 336752.pdf: 1379003 bytes, checksum: 1d2d954c3e7443d49e3bc9c09c3a6949 (MD5) Previous issue date: 2015 / O objetivo do presente trabalho foi realizar um diagnóstico das unidades produtoras de leite pertencentes a SISCLAF-PLAN, de acordo com suas características socioeconômicas, produtivas e de manejo de rebanho e pastagens. O estudo foi desenvolvido em 59 estabelecimentos rurais distribuídos na região do planalto norte do estado de Santa Catarina, durante junho e julho de 2013 e janeiro e fevereiro de 2014. Os dados foram submetidos a uma análise estatística multivariada - ACM. A partir das variáveis que se apresentaram como significativas (P < 0,05), quatro grupos principais de produtores de leite foram identificados. O grupo Rudimentar: abrange 16 propriedades, sendo as unidades produtivas menos especializadas; faixa etária entre 36 ? 55 anos; mão de obra predominante é familiar com (2) pessoas; menores rendas mensais provenientes do leite (até R$ 1.500,00); A maioria das propriedades tem em media até 15 ha; Não possuem propriedades piqueteadas; ainda há ordenha de forma manual, tendo o tarro como meio de resfriamento do leite; A estrutura das salas de ordenha são rudimentares, com paredes em madeira e metade das propriedades com chão batido. Algumas propriedades devido ao baixo volume de produtividade entregam leite somente a cada (4) dias; São propriedades que entregam até 50L/dia; Metade das unidades produtivas não fazem uso de métodos alternativos no manejo do rebanho; recebem os menores valores no litro do leite, R$0,81 ? R$0,90; um terço das propriedades ainda tem o fumo como principal atividade; Grupo Especializado: 8 propriedades; faixa etária entre 56 ? 66 anos; estão desde o início das cooperativas; Possuem ordenha mecanizada; utilizam tanque de expansão para resfriamento do leite; Mais da metade das propriedades fazem uso de forragem conservada; possuem as maiores rendas em torno de mais de R$6.000,00; Realizam controle de custos de produção e recebem os maiores preços pagos no litro do leite, mais que R$0,91; São produtores que fazem uso de homeopatia para manejo do rebanho; realizam inseminação; Já realizaram financiamento para a atividade leiteira; São produtores com mais tempo na atividade; São propriedades com mais de 21ha e que possuem maior número de piquetes com cerca de mais de 61 piquetes. Grupo Em Transição Inicial: Abrange 21 unidades produtivas; apresenta as mulheres mais jovens entre 26 e 35 anos; mão de obra essencialmente familiar com (2) pessoas somentegerindo a atividade; São propriedades piqueteadas; Possuem uma renda do leite intermediária, em torno de R$1.501,00 a R$3.000,00; São propriedades que em grande parte não efetuam um controle de caixa nem um controle de custo de produção; A fumicultura ainda é bastante significativa entre as propriedades; fazem uso de forragem conservada e utilizam concentrado/suplemento na dieta dos animais. Grupo Em Transição Avançada: Abrange 14 unidades produtivas; Mais da metade das propriedades apresentam mais de 21ha, sendo todas unidades produtivas piqueteadas; Com relação a infraestrutura, geralmente de madeira; São propriedades que estão comercializando leite à cinco anos; Possuem mão de obra essencialmente familiar com (2) pessoas somente gerindo a atividade; Possuem uma renda do leite intermediária, em torno de R$1.501,00 a R$3.000,00; Possuem o leite como principal atividade das propriedades; poucas propriedades realizam controle de custos da produção; Boa parte das propriedades já fazem inseminação Esta tipificação, além de caracterizar em maior detalhe os grupos predominantes na região, possibilitou identificar pontos de estrangulamento e potencialidades com relação a gestão da atividade em cada grupo. Portanto concluiu-se que é existente uma heterogeneidade entre os produtores de leite pertencentes a SISCLAF-PLAN onde os grupos Rudimentar e Em Transição Inicial são os mais vulneráveis do ponto de vista econômico. A fumicultura ainda é significativamente presente entre os produtores da região.<br> / Abstract : The present study goal was a typify productive units of milk belonging to SISCLAF ?PLAN, of the agreement with their features socioeconomic , production and herd management and pastures. The study was conducted on 59 farms distributed in the northern plateau region of the state of Santa Catarina, in june and july of 2013 and January and february of 2014. The data was subjected to multivariate statistical analysis - MVA . Four main groups of dairy farmers were identified from the variables that were found to be significant (P <0.05). Rudimentary group: covers 16 properties, with less specialized production units. Producers are aged between 36-55 years; The predominant labor is family-based with (2) persons managing the activity; These production units have lower monthly incomes from milk (up to R$ 1,500.00); Most of the properties belonging to this group have on average up to 15 ha; There are still properties in this group that are milking by hand, with the jar as a means of cooling the milk; The structure of milking parlors are rudimentary, with wooden walls and half of the properties with dirt floor. Some properties deliver milk only every (4) days, due to the low volume of productivity; These properties deliver up to 50 L / day; Half of the production units do not use alternative methods in the management of the herd; Regarding the price paid in the liter of milk, this group receives the lowest values from R$0.81-R$ 0.90; one third of these properties still have tobbaco planting as the main activity of the property; Expert Group: composed of 8 properties; This group is composed of older producers aged between 56-66 years; They are productive units since the establishment of dairy cooperatives; They have mechanized milking; They are properties that use expansion tank for milk cooling; More than half of the properties use conserved forage; The income of these properties are the highest, around more than R$ 6,000.00; They control production costs and receive the highest price paid for the milk liter, more than R$0.91; They are producers who use homeopathy for herd management; They perform insemination; They have used funding for dairy farming; They are the oldest producers in properties selling milk; They are properties with more than 21ha, and also the properties with more paddocks, with more than 61 pickets. Initial Transition Group: this group covers 21 production units; Regarding age, it's the group that shows younger women, between 26 and 35 years; They have essentially family labor with only two people managing the activity; They have an intermediate dairy income, ranging from R$1,501.00 to R$3,000.00; These properties mostly do notmanage costs or control cost of production; The tobacco farming is still quite significant among these properties; Regarding the herd feeding, they do use conserved forage and use concentrate / supplement in the animals' diet. Advanced Transition Group: There are 14 production units in this group; More than half of the properties are over 21ha, all of them with paddocks; These properties have rudimentary milking infrastructure, usually made of wood; These properties are selling milk for five years; The workforce is composed essentially of family labor with only two people managing the activity; They have intermediate dairy income, around R$1,501.00 to R$ 3,000.00; They have dairy production as the main activity of the properties; Regarding financial control, few properties manage control of production costs; Many properties already do insemination; This classification allowed to characterize in more detail the predominant groups in the region, as well as made possible to identify bottlenecks and opportunities regarding the management of the dairy activity in each group. Therefore concluded that?s a heterogeneity between milk producers belonging to SISCLAF ?PLAN, wherever the rudimentary group and Initial Transition group is most vulnerable in the Economic viewpoint. The tobacco farming is still significantly present among the producers of the region.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Biologia de Fungos, Algas e Plantas, Florianópolis, 2015 / Made available in DSpace on 2016-02-09T03:09:10Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015Bitstream added on 2016-02-16T03:04:28Z : No. of bitstreams: 1 337162.pdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / As macrófitas aquáticas são reconhecidamente apontadas como elementos de suma importância para a manutenção da dinâmica limnológica e da biodiversidade em ecossistemas de água doce. Embora esse grupo de organismos apresente relativamente poucos trabalhos cujos objetivos são inerentes ao conhecimento de sua biodiversidade na América do Sul, o reconhecimento de parâmetros biogeográficos para essas espécies é algo novo e experimental. Objetivou-se nesse trabalho fornecer dados florísticos de três lagoas situadas no litoral de Santa Catarina, bem como, efetuar o primeiro trabalho de distribuição biogeográfica das macrófitas aquáticas da América do Sul. Dados florísticos das lagoas catarinenses foram coletados durante o período de verão de 2013 e 2014. Já a análise biogeográfica envolveu a compilação de levantamentos de macrófitas aquáticas realizadas em lagoas da América do Sul estabelecendo uma matriz de presença/ausência de espécies. Posteriormente aplicou-se uma análise de correlação de espécies de macrófitas averiguando se sua distribuição estava mais bem correspondida ao seu bioma, província biogeográfica, vegetação, clima ou bacia hidrográfica. Foram encontradas na análise florística 74 espécies para a lagoa Pequena, 56 para o lago Azul e 54 para lagoa Doce. A análise com enfoque sobre a distribuição biogeográfica das espécies de macrófitas aquáticas em lagoas da América do Sul mostrou que lagoas em regiões mais temperadas ou andinas de altitude apresentavam a distribuição de suas espécies supostamente melhor relacionadas ao bioma em que se encontravam, enquanto que lagoas tropicais apresentavam uma melhor correspondência na sua distribuição quando estas pertencem a uma mesma vegetação.<br> / Abstract : Aquatic macrophytes are admittedly pointed as important elements for maintaining the limnological dynamics and biodiversity in freshwater ecosystems. Although this group of organisms present relatively few studies whose objectives are inherent to the knowledge of biodiversity in South America, the recognition of biogeographical parameters for these species is something new and experimental. This work aimed to provide floristic data from three ponds located in Santa Catarina, as well as make the first biogeographical distribution work of aquatic macrophytes in South America. Floristic data of Santa Catarina ponds were collected during the 2013 summer period and 2014. The biogeographical analysis involved the compilation of macrophytes surveys conducted in the South American lakes by establishing a matrix of presence / absence of species. Later we applied a correlation analysis between the macrophytes species to see if its distribution was better matched to their biome, biogeographic province, vegetation, climate or watershed. There were found in 74 species floristic analysis for  Lagoa Pequena , 56 for the  Lago Azul and 54 for  Lagoa Doce . The analysis focused on the biogeographical distribution of species of aquatic weeds in ponds in South America showed that lakes in more temperate or Andean regions of altitude had the distribution of its species supposedly better related to the biome they were in, while tropical lagoons had a better match in their distribution when they belong to the same vegetation.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-02-09T03:17:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 337030.pdf: 2050699 bytes, checksum: c60ab7d463482e16d0396e9490a58648 (MD5) Previous issue date: 2015 / Este trabalho teve como objetivo analisar as trajetórias profissionais de dois professores aposentados da Escola Técnica Federal de Santa Catarina- ETFSC com base em suas memórias e experiências. O intuito foi compreender como esses sujeitos fizeram-se professores na Educação Profissional, especificamente no período compreendido entre 1968 e 2010. Realizei quatro entrevistas, sendo que três delas foram gravadas, transcritas e textualizadas e a outra, realizada por telefone, possibilitou a obtenção de informações complementares para o entendimento do contexto histórico e político do período estudado. A escolha dos sujeitos da pesquisa foi pautada no critério de terem sido estudantes da ETFSC e posteriormente, professores de áreas técnicas sem formação específica em cursos de licenciatura. A base do estudo foi a metodologia da História Oral, com a qual foi possível produzir as fontes orais utilizadas na pesquisa, num processo de interação com os sujeitos. Tomei como base os procedimentos metodológicos da História Oral depreendidos por Alessandro Portelli. Os referenciais teóricos de Ecléa Bosi, Walter Benjamin e Edward Palmer Thompson fundamentaram a pesquisa. A obra de Ecléa Bosi e seu conceito de memória-trabalho, memória como um processo de releitura, de reconstrução realizada no presente, foi central para o diálogo com as fontes. Walter Benjamin e sua concepção acerca da arte de narrar permitiu compreender o passado sendo construído no ato da narrativa. Dessa forma, compreendendo a narrativa como possibilidade de reelaboração das experiências vividas, numa abertura à interpretação. A obra de Edward Palmer Thompson inspirou este trabalho no sentido de compreender a experiência. Portanto, essa categoria foi central na pesquisa e permitiu a compreensão dos saberes, ideias e interesses mobilizados e construídos no trabalho docente dentro do contexto histórico analisado. Ainda contribuiu na construção a categoria fazer-se professor cunhada por Elison Paim. A compreensão do fazer-se professor, especificamente na Educação Profissional, deu-se com base na problematização das memórias dos professores aposentados. Os principais elementos constituintes do fazer-se professor percebidos nesta pesquisa relacionaram-se com: o projeto familiar e a ideia de ascensão social via educação; a dedicação profissional durante a trajetória docente; os programas de formação profissional viabilizados pela direção da ETFSC formatados com base nos pressupostos da Pedagogia Tecnicista; as relações estabelecidas com profissionais da área pedagógica e os processos de construção coletiva envolvidos com essaárea; o aprendizado advindo das relações estabelecidas com professores colegas de departamento; a forma com a qual se construía a harmonia das equipes de trabalho; as práticas de formação de professores nas quais a valorização da experiência profissional era alicerce, evidenciando uma dimensão coletiva do processo de formação de professores; as experiências em cargos de gestão e uma consequente mudança de posição; aspectos da prática cotidiana: erros e acertos (o processo de reflexão); a importância atribuída à experiência profissional; a constituição das práticas docentes e as relações estabelecidas entre a experiência adquirida no trabalho e a atuação docente.<br> / Abstract : This study aimed to analyze the career paths of two retired teachers from the Federal Technical School of Santa Catarina ETFSC based on their memories and experiences. The aim was to understand how these subjects made of teachers in vocational education, specifically in the period between 1968 and 2010. Four interviews were held, three of them were recorded, transcribed and textualized and the other one, conducted by telephone, which made possible to obtain additional information to understand the historical and political context of the studied period. The choice of the subjects of the research was based on the criterion of they had been students of ETFSC and later teachers of technical areas without specific training in undergraduate courses. The focus of the study was the methodology of oral history, with which was possible to produce oral sources used in the research in a process of interaction with the interviewed. It was taken as the basis the procedures gathered from Alessandro Portelli. The theoretical references of Ecléa Bosi, Walter Benjamin and Edward Palmer Thompson justified the search. The work of Ecléa Bosi and her concept about memory-work, in what memory as a rereading process, reconstruction carried out in the present, was central for the dialogue with the sources. Walter Benjamin and his conception of the art of narrating allowed to understand the past being built in the act of storytelling. Thus, understanding the narrative as a possibility of transmission of experiences, an openness to interpretation. The "experience" present in the work of Edward Palmer Thompson inspired this work to understand the experience. Therefore, this category was central in research and allowed the understanding of knowledge, ideas and interests mobilized and built in teaching within the historical analyzed context. Also contributed in building the category "making teacher" coined by Elison Paim. Understanding the concept of ?making teacher?, specifically in the Professional Education, was given based on the questioning of the memories of retired teachers. The main elements of the ?making teacher? perceived in this study were related to: the family project and the idea of social mobility by education; professional dedication during the teaching career; vocational training programs made possible by the direction of ETFSC formatted based on the assumptions of Technicist Pedagogy; the relations established with professionals of the pedagogical area and the processes of collective construction involved in this area; the learning arising from relationships with department of fellow teachers; the way in which building the harmony of work teams; the teacher training practices in which theappreciation of the experience was the foundation, showing a collective dimension of teacher training process; the experiences in management positions and a consequent change of position; aspects of everyday practice: hits and misses (the thought process); the importance given to professional experience; the formation of teachers and the relationships established between the practical experience gained in work and educational performance.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-04-19T04:16:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 337925.pdf: 2300419 bytes, checksum: 10ad6cf518af92ccb7f43f109538a3a5 (MD5) Previous issue date: 2015 / Com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento do cultivo da ostra nativa, Crassostrea gasar, o presente estudo avaliou: na larvicultura, a influência da salinidade para o desenvolvimento embrionário e larval em laboratório; no ciclo reprodutivo, os estágios de desenvolvimento de indivíduos cultivados em clima tropical da Região Nordeste e em clima temperado na Região Sul; no desempenho zootécnico, o crescimento (peso e altura) e a sobrevivência de exemplares cultivados nos estados do Maranhão e de Santa Catarina. Na larvicultura, os melhores resultados na fertilização, desenvolvimento embrionário e desenvolvimento larval, foram obtidos na salinidade 28. O ciclo reprodutivo da espécie apresentou padrões distintos no clima tropical do Nordeste e no clima temperado do Sul, atribuído aos padrões distintos de temperatura. Os indivíduos cultivados no Nordeste apresentaram ciclo reprodutivo intermitente, com desovas ao longo do ano e com raros indivíduos em estágio de repouso. Nos indivíduos cultivados no Sul, o período de desova foi associado ao aumento da temperatura da água e ocorreu ao final da primavera e durante o verão. No Sul, o estágio de repouso foi bem evidente nos meses mais frios, quando mais de 75% dos exemplares amostrados encontrava-se neste estágio. Em relação ao desempenho zootécnico, o crescimento dos indivíduos cultivados em Santa Catarina foi superior ao observado no Maranhão e foi atribuído às condições ambientais e as estruturas de cultivo. A sobrevivência observada nos dois estados foi adequada para o cultivo de moluscos bivalves e o tempo de cultivo considerado ideal foi de 8 meses, quando ocorreu a maior porcentagem de animais em tamanho comercial mínimo nos pontos considerados adequados para o cultivo.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. / Made available in DSpace on 2012-10-26T10:37:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 305541.pdf: 1412190 bytes, checksum: ea65192a4503e30ac7ccfb080def17f3 (MD5) / As empresas estão enfrentando os desafios da globalização, sendo obrigadas a se repensarem de forma integrada, redefinindo sua estrutura e por consequência os perfis de competências necessárias dos profissionais que nelas atuam. Antes a gestão de pessoas era articulada pelo departamento de pessoal, que possuía a percepção do colaborador como fonte de produção. Atualmente há necessidade de uma visão mais estratégica da área, buscando vincular o desempenho humano aos resultados organizacionais, o que pode ser alcançado através da gestão por competências. No âmbito público federal, o plano nacional de desenvolvimento de pessoal, instituído pelo decreto nº 5.707 de 23 de fevereiro de 2006, focou nos recursos humanos como meio de desenvolvimento dos servidores públicos federais e destacou as discussões sobre a gestão de competências no serviço público, definindo novas diretrizes referentes à adequação das competências do servidor aos objetivos da instituição. Como a academia é um centro disseminador de modelos, metodologia e boas práticas, o estudo procurou verificar como ocorre a gestão por competências para o corpo docente nas instituições de educação superior públicas de Santa Catarina. Para isso, foram pesquisadas três instituições de Santa Catarina: Instituto Federal de Santa Catarina, Universidade do Estado de Santa Catarina e Universidade Federal de Santa Catarina. Ao total foram realizadas seis entrevistas semi-estruturadas com servidores das instituições. A aplicação das entrevistas foi realizada nos meses de janeiro e fevereiro de 2012, quando os dados coletados foram transcritos e analisados, através de análise de conteúdo, de maneira a atingir os objetivos da pesquisa. Esta pesquisa possui uma abordagem qualitativa, descritiva, através de estudo de casos múltiplos. Foi observado que as instituições que possuem obrigação legal de implantação da gestão por competências (IF-SC e UFSC) apresentam ações nesta esfera. Porém a UDESC que, por ser estadual, não está sujeita à mesma legislação não possui foco na gestão por competências, apesar de apresentar ações que perpassem por este objetivo. Por fim, nenhuma instituição estudada apresentou um programa integrado de gestão por competências, que vincule os objetivos organizacionais às competências dos servidores.