VASCONCELOS, M. A. Atividade das lectinas de Canavalia brasiliensis e Canavalia ensiformis sobre o crescimento “in vitro” de Rhizobium tropici. 2010. 87f. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Campus de Sobral, Universidade Federal do Ceará, Sobral, 2010. / Submitted by Djeanne Costa (djeannecosta@gmail.com) on 2016-04-04T15:17:59Z No. of bitstreams: 1 2010_dis_mavasconcelos.pdf: 2316862 bytes, checksum: 25642d5f5b522333a3aa13d0e73b23dc (MD5) / Approved for entry into archive by Djeanne Costa(djeannecosta@gmail.com) on 2016-04-04T15:18:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_dis_mavasconcelos.pdf: 2316862 bytes, checksum: 25642d5f5b522333a3aa13d0e73b23dc (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-04T15:18:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_dis_mavasconcelos.pdf: 2316862 bytes, checksum: 25642d5f5b522333a3aa13d0e73b23dc (MD5) Previous issue date: 2010 / Rizobia are gram-negative bacteria that lives as symbiotic cells in roots of leguminous inducing the formation of nodules. Inside of these nodules, these bacteria in their endosymbiotic life style, fixate the atmospheric nitrogen and make it available for the cells from the host plant. Different environment conditions are limiting factors for the biological nitrogen fixation and for the plant development, like drought-stressed, salinity, pH and temperature. Rhizobium tropici CIAT899 is a rizobia‟s strain that has effective symbioses with Phaseolus vulgaris, this strain shows tolerance to many different environment stress, such as high temperatures, acid environment and high salinity. Lectins are (glico) proteins from non-immune origin that binds specific and reversible to carbohydrates or to glicoconjugates. Due to their capacity of recognizing specific carbohydrates, lectins shows to be an important tool that helps the interaction between rizobia and the host plant. In this work we tried to demonstrate the activity of the lectin isolated from Canavalia brasiliensis (ConBr) and Canavalia ensiformis seeds on the in vitro growth of Rhizobium tropici. The data demonstrate that the lectin ConBr was capable of stimulating, in a significant way, the in vitro growth of Rhizobium tropici. The effect that was found was reverted in the presence of the inhibitory sugar (mannose), suggesting an effective lectin activity. However the lectin ConA didn‟t show any activity on the growth of the microorganisms. The ConBr-FITC conjugates, as been expected, showed interaction between the bacteria surface, these results were similar with those from ConA, although this lectin doesn‟t show any activity in the microbial growth of Rhizobium tropici. The difference between the biological activities of these similar lectins, probably is due to their structure differences in the carbohydrate binding domain. / Rizóbios são bactérias gram-negativas que vivem de maneira simbiótica nas raízes de leguminosas induzindo a formação de nódulos. Dentro dos nódulos, essas bactérias, na sua forma endossimbiótica, podem fixar o nitrogênio atmosférico e fornecê-lo para as células da planta hospedeira. Diversas condições ambientais são fatores limitantes para a fixação biológica de nitrogênio e o desenvolvimento do vegetal, como estresse hídrico, salinidade, pH e temperatura. Rhizobium tropici CIAT899 é uma estirpe de rizóbio que forma efetiva simbiose com Phaseolus vulgaris, esta estirpe mostra ser tolerante a diversos estresses ambientais, incluindo altas temperaturas, ambientes ácidos e de alta salinidade. Lectinas são (glico) proteínas de origem não imune que se ligam especificamente e reversívelmente a carboidratos, ou ainda a glicoconjugados. Devido essa capacidade de reconhecer especificamente carboidratos, lectinas mostram ser uma importante ferramenta de estudo que favorece a interação entre rizóbio e planta hospedeira. Nesse trabalho buscamos demonstrar a atividade das lectinas isoladas de sementes de Canavalia brasiliensis (ConBr) e Canavalia ensiformis (ConA) sobre o crescimento “in vitro” de Rhizobium tropici. Os dados mostraram que a lectina ConBr foi capaz de estimular de maneira significante o crescimento “in vitro” de Rhizobium tropici. O efeito encontrado foi revertido na presença do açúcar inibidor (manose), sugerindo uma efetiva atividade lectinica. No entanto a lectina ConA não demonstrou nenhuma atividade sobre o crescimento do microrganismo. A lectina ConBr associada com FITC, como já era esperado, demonstrou interação com a superfície bacteriana, esses resultados foram muito semelhantes aos obtidos com ConA, apesar dessa lectina não demonstrar qualquer atividade sobre o crescimento microbiano de Rhizobium tropici. A diferença na atividade biológica destas lectinas, apesar da alta similaridade, provavelmente é devido à diferença estrutural nos seus domínios de reconhecimento de carboidrato.

Submitted by Pedro Barros (pedro.silvabarros@ufpe.br) on 2018-07-18T20:22:46Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) TESE Amanda Rafaela Carneiro de Mesquita.pdf: 2297622 bytes, checksum: ea358529064f29812f462ec45e0a7a30 (MD5) / Approved for entry into archive by Alice Araujo (alice.caraujo@ufpe.br) on 2018-07-20T17:43:12Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) TESE Amanda Rafaela Carneiro de Mesquita.pdf: 2297622 bytes, checksum: ea358529064f29812f462ec45e0a7a30 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-20T17:43:12Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) TESE Amanda Rafaela Carneiro de Mesquita.pdf: 2297622 bytes, checksum: ea358529064f29812f462ec45e0a7a30 (MD5) Previous issue date: 2017-03-10 / CAPES / Ácido linoleico conjugado (CLA) é um termo utilizado para designar 28 isômeros de posição do ácido linoleico, associados a diversas atividades farmacológicas, principalmente atividade anticancerígena e antiobesidade. Diferentes gêneros bacterianos estão envolvidos com a produção de CLA e a grande maioria é utilizada como probiótico. São espécies de Lactobacillus, Lactococcus, Bifidobacterium e Pediococcus que possuem a capacidade de biossintetizar CLA a partir do ácido linoleico livre. Diante dessas observações, este trabalho teve por objetivo o isolamento e identificação de cepas de Lactobacillus; avaliação do efeito do Tween 80 sobre o crescimento, a produção de ácidos orgânicos e etanol, e avaliação antimicrobiana de diferentes linhagens de lactobacilos frente bactérias multirresistentes; bem como a determinação da cinética de crescimento em meio de cultura contendo diferentes concentrações de ácido linoleico, com a finalidade de selecionar cepas de lactobacilos produtoras de CLA. As bactérias foram isoladas a partir de uma bebida chamada kefir e identificadas através do sequenciamento de segmentos do gene 16S rDNA e PCRsespecíficas. Foi determinada também a cinética de crescimento das dez cepas isoladas em meio MRS contendo diferentes concentrações de ácido linoleico e Tween 80. Foi observado que não houve influência do Tween 80 sobre o crescimento e produção de metabólitos de todas as espécies de lactobacilos estudadas. O ácido lático foi o metabólito mais produzido, seguido de ácido acético e etanol. O tempo de adaptação das bactérias ao meio MRS contendo ácido linoleico durou até 12 horas e foi dependente da cepa avaliada. As cepas que tiveram uma fase lag prolongada (12 horas) e que apresentaram maior sensibilidade ao ácido linoleico foram todas da espécie L. paracasei (LBFM 01, LBFM 05, LBFM 06 e LBFM 11). L. plantarum (LBFM 02, LBFM 04, LBFM 07, LBFM 08 e LBFM 09) foram as linhagens mais adaptadas à presença do ácido linoleico. Em relação à produção de CLA, L. plantarum LBFM 07 e L. plantarum 09 foram os maiores produtores, sendo trans-10, cis-12-CLA o principal isômero produzido. / Conjugated linoleic acid (CLA) is a term used to denote 28 positional isomers of linoleic acid, associated with several pharmacological activities, mainly anticancer and antiobesity. Different bacterial genera are involved with the production of CLA and the vast majority is used as a probiotic. They are species of Lactobacillus, Lactococcus, Bifidobacterium and Pediococcus that have the ability to biosynthesize CLA from free linoleic acid. In view of these observations, this aimed at the isolation and identification of Lactobacillus strains; the evaluation of the effect of Tween 80 on growth, production of organic acids and ethanol, and the antimicrobial evaluation of different strains of lactobacilli against multiresistant bacteria as well as the determination of the kinetics of growth in culture medium containing different concentrations of linoleic acid, in order to select CLA-producing Lactobacillus strains. Bacteria were isolated from a beverage called kefir and identified through the sequencing of 16S rDNA gene and specific PCR segments. The growth kinetics of the ten strains isolated in MRS medium containing different concentrations of linoleic acid and Tween 80 was also determined. There was no influence of Tween 80 on the growth and production of metabolites of all species of lactobacilli studied. Lactic acid was the most produced metabolite, followed by acetic acid and ethanol. The time for adaptation of the bacteria to the MRS medium containing linoleic acid lasted up to 12 hours and depended on the strain evaluated. The strains that had a prolonged lag phase (12 hours) and showed the highest sensitivity to linoleic acid were all of L. paracasei (LBFM 01, LBFM 05, LBFM 06 and LBFM 11). L. plantarum (LBFM 02, LBFM 04, LBFM 07, LBFM 08 and LBFM 09) were the strains most adapted to the presence of linoleic acid. In relation to the CLA production, L. plantarum LBFM 07 and L. plantarum 09 were the major producers, and trans-10, cis-12-CLA was the main isomer produced.

Submitted by Hiolanda Rêgo (hiolandarego@gmail.com) on 2013-12-02T17:12:24Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_ICS_ Catia Larissa Santos Ramos.pdf: 1301096 bytes, checksum: 179d46658168ca7b5a9b3ab82368b8c4 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-12-02T17:12:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação_ICS_ Catia Larissa Santos Ramos.pdf: 1301096 bytes, checksum: 179d46658168ca7b5a9b3ab82368b8c4 (MD5) / FAPESB / A pesquisa desenvolvida tem como objetivo estudar a cinética de crescimento de bactérias redutoras de sulfato em reator de leito fixo avaliando o efeito da concentração do aceptor final de elétrons (sulfato) no aumento da população microbiana. Para isso foi utilizado um consorcio de micro-organismos isolado a partir de amostras de água produzida de um reservatório da Bacia do Recôncavo que apresentava produção de H2S (gás sulfídrico). As concentrações de sulfato e sulfeto em solução aquosa, assim como o potencial de oxidação-redução, foram medidos ao longo da duração do experimento para acompanhar o crescimento microbiano. Foram utilizadas três concentrações iniciais de sulfato: 200, 1000 e 3500 mg/L. Os resultados indicam o crescimento e a atividade das bactérias assim como a diminuição exponencial da concentração de sulfato na fase descontinua do experimento. O ajuste de modelos cinéticos indicou que a conversão do sulfato e a geração do sulfeto são ambos processos de primeira ordem e que a primeira reação é mais rápida que a segunda.

Orientadores: Francisco Carlos Groppo, Pedro Luiz Rosalen / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-06T14:44:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cogo_Karina_M.pdf: 1252832 bytes, checksum: c6cff0a881e182ed79ce20ff045dd117 (MD5) Previous issue date: 2006 / Resumo: Existem evidências de que o biofilme presente na região subgengival é o principal agente etiológico das doenças periodontais. O uso do cigarro tem sido associado com a progressão da doença periodontal bem como com a redução da resposta à terapia aplicada a essa doença. Alguns estudos têm indicado uma forte relação entre o hábito de fumar e o consumo de café. No entanto, os mecanismos pelos quais o cigarro e o consumo de café podem afetar o tecido periodontal ainda não foram totalmente esclarecidos. Dessa forma, o objetivo do presente estudo foi avaliar in vitro os efeitos da nicotina, cotinina e cafeína na viabilidade de algumas espécies bacterianas da microbiota subgengival. Biofilmes mono-espécie de Streptococcus gordonii, Porphyromonas gingivalis e Fusobacterium nucleatum e as combinações de biofilme com duas espécies, S. gordonii + F. nucleatum e F. nucleatum + P. gingivalis foram desenvolvidos em discos de hidroxiapatita banhados em saliva artificial. Um total de sete espécies foi avaliado como células planctônicas, incluindo as espécies acima mencionadas e o Streptococcus oralis, Streptococcus mitis, Propionibacterium acnes e Actinomyces naeslundii. As espécies bacterianas foram incubadas com ou sem nicotina, cotinina e cafeína nas concentrações que variaram de 0,37 a 400 µg/mL para células planctônicas e 400 µg/mL para biofilme. O crescimento das células planctônicas e do biofilme foi avaliado pelos testes de susceptibilidade e "time-kill", respectivamente. Os resultados do teste de susceptibilidade mostraram que a nicotina reduziu o crescimento da S. gordonii (400 µg/mL) e S. oralis (0,37-400 µg/mL); a cotinina estimulou o crescimento das espécies A. naeslundii (0,37 µg/mL) e F. nucleatum (0,37-400 µg/mL) e reduziu o crescimento da S. oralis (400 µg/mL); e a cafeína estimulou o crescimento da F. nucleatum (400 µg/mL). Nos' testes de "time-kill" foram observados um aumento do crescimento do biofilme mono-espécie de F. nucleatum e uma redução da viabilidade do biofilme mono-espécie de S. gordonii, após 24 horas e 48 horas de exposição à cotinina e à cafeína, respectivamente. Es~es resultados indicam que a nicotina, cotinina e cafeína podem afetar, embora em pequena extensão, o crescimento e a viabilidade das espécies bacterianas orais estudadas / Abstract: There are significant evidences that subgingival accumulation of bacterial biofilm is the etiologic agent in periodontal diseases. Cigarette smoking might result in progression of periodontitis and in impaired response to periodontal therapy. Some studiesindicated a strong relationship between cigarette smoking and coffee drinking. However, the mechanisms by which smoking and coffee consumption affect the periodontium are not clear. The purpose of this in-vitro study was to evaluate the effects of nicotine, cotinine, and caffeine on the viability of some bacterial species from the oral microbiota. Single-species biofilms of Streptococcus gordonii, Porphyromonas gingivalis, and Fusobacterium nucleatum and dual-species biofilms of S. gordonii + F. nucleatum and F. nucleatum + P. gingivalis were grown on hydroxyapatite discs. Seven species were studied as planktonic cells, including Streptococcus oralis, Streptococcus mitis, Propionibacterium acnes, Actinomyces naeslundii, and the species mentioned above. Bacteria were incubated in either O or 0.37 to 400 µg/mL of nicotine, cotinine or caffeine for planktonic cells and O or 400 µg/mL for biofilm. The viability of planktonic cells and biofilms was analyzed by susceptibility tests and time-kill assays, respectively. "Susceptibility Tese' showed that nicotine reduced the growth of S. gordonii (400 µg/mL) and S. oralis (0.37-400µg/mL); cotinine stimulated the growth of A. naeslundii (0.37 µg/mL) and F. nucleatum (0.37 -400 µg/mL) and reduced the growth of S. oralis (400 µg/mL), and caffeine stimulated the growth of F. nucleatum (400 µlg/mL). Results of "Killing Assays" showed an enhanced growth of F. nucleatum in single-species biofilm and a reduced viability of S. gordonii in single-species biofilm, 24 h and 48 h after exposure to cotinine and caffeine, respectively. These findings indicated that nicotine, cotinine and caffeine could slightly affect the growth and viability of some oral bacterial strains / Mestrado / Farmacologia, Anestesiologia e Terapeutica / Mestre em Odontologia

Orientador: Pedro Eduardo de Felicio / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-03T18:35:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gomes_TerezaCristinaSeger_M.pdf: 4002767 bytes, checksum: 54286ae4b65fbd30ba53abff3eca4b83 (MD5) Previous issue date: 2003 / Resumo: Porções de peso médio de 550 g de carne, em bifes de 10 mm de espessura, cortados a partir de 12 peças resfriadas de contrafilé, foram acondicionadas em bandejas de poliestireno expandido, envoltas em filme poliolefínico termoencolhível, 8 bandejas foram agrupadas formando um conjunto denominado masterpack.A modificação da atmosfera na embalagem masterpack foi obtida com injeção de 100% CO2 à razão de 0,8 L gás/kg de carne. O lote foi estocado à temperatura de 2±2 ºC. Foram comparados cinco períodos de estocagem em masterpack: 4, 10, 12, 17 e 19 dias e três tempos de espera para oxigenação da embalagem primária: 3, 24 e 48 horas a 4±2 °C, após a abertura e retirada do masterpack. Foi avaliada a cor regenerada durante a exposição à oxigenação, por análise instrumental e sensorial. Foram avaliadas a estabilidade microbiológica e físico-química, com medidas de pH, Eh e maciez. Verificou-se o efeito da atmosfera com 100% de CO2 sobre a flora aeróbia e as bactérias lácticas. Apesar do residual de oxigênio inicial obtido de 300 ppm, o ar ocluso nas embalagens primárias que migrou para o masterpack durante a estocagem, expondo o produto a uma atmosfera contendo entre 10000 e 34000 ppm de O2, desde o primeiro dia de estocagem, permitiu uma coloração inaceitável e, manchas de cor marrom, que limitaram a vida útil em 10 dias de estocagem em masterpack a 2±2 °C, e mais 24 horas de exposição aeróbia a 4±2°C / Abstract: Samples of steaks longissimus dorsi, approximately 10 mm thickness, were master-packaged in sets of 8 retail-ready polystyrene trays (550g each) under 4 liters volume of CO2. The modified atmosphere contained O2 at concentrations between 300 and 34000 ppm. The masterpackaged samples were stored at temperature of 2±2 °C for 4, 10, 12, 17 and 19 days, then subsequently displayed aerobically for 3,24 and 48 hours, at 4±2°C for reblooming. After each reblooming time the samples were evaluated in terms of color and microbial stability and pH, redox potential and tenderness were measured. The composite results clearly indicated color stability was progressively lost during both chilled storage and subsequent aerobic display, even though, the excellent oxygen residual obtained initially (300 ppm), the occluded air inside the trays allowed discoloration. Storage life was limited by the development of undesirable color which were independent of microbial presence due to microbial development was quite controlled by the CO2 including the lactic acid bacteria. But residual oxygen up to 34000 ppm during the storage life was critical to the success. The most attractive storage option was 10 days and additional 2 days aerobically exposed. / Mestrado / Mestre em Tecnologia de Alimentos

Orientador: Jaime Aparecido Cury / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-03T18:51:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Goncalves_NilzaCristinaLopesAfonsodeValor_D.pdf: 1391190 bytes, checksum: 3a3df4b3a44ef95411c1e66744ad3e25 (MD5) Previous issue date: 2004 / Doutorado

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-17T01:30:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Em filés de peixe naturalmente contaminados, foi observada a sobrevivência e recuperação de Listeria spp durante armazenamento das amostras em temperatura de refrigeração (3°C) e congelamento (-18°C). A investigação da recuperação de Listeria foi realizada usando-se diferentes metodologias, baseadas nas etapas de enriquecimento e nos meios de cultura para o isolamento do microrganismo. Os procedimentos de enriquecimento foram realizados utilizando-se um e dois estágios de enriquecimento: 1- Caldo LEB (Listeria enrichment broth); 2- Caldo LEB, transferido após 24h de incubação para o caldo FRASER; 3- Caldo UVM I (University of Vermonth broth) e 4- Caldo UVM I seguido do caldo FRASER. O isolamento e contagem foram feitos nos meios sólidos PALCAM e LSA (Listeria selective agar). Estes procedimentos foram comparados quanto a eficiência na recuperação de Listeria spp em amostras armazenadas durante 10 dias a 3°C e durante 20 dias a -18°C. O intervalo entre as análises foi de 2 dias, para as amostras sob refrigeração, e de 5 dias para as amostras sob congelamento, considerando-se a primeira análise como dia 0. De acordo com a Análise de Variância Multivariada, o emprego de dois estágios de enriquecimento aumentou significativamente a recuperação de Listeria spp. Não houve diferença estatística entre os caldos de enriquecimento LEB e UVM I na recuperação de Listeria spp das amostras mantidas em refrigeração; porém, o caldo LEB foi superior ao caldo UVM I na recuperação de Listeria injuriada pelo congelamento. Os meios sólidos LSA e PALCAM foram equivalentes quanto ao número de colônias isoladas. A metodologia que utilizou o caldo de enriquecimento LEB e FRASER, seguido de plaqueamento no ágar LSA e PALCAM, apresentou maior homogeneidade dos resultados. Foi observado o aumento da população de Listeria spp, em aproximadamente 1 log, durante o armazenamento a 3°C e a sobrevivência do microrganismo após 20 dias de armazenamento a -1 8°C.

Submitted by Diogo Misoguti (diogo.misoguti@gmail.com) on 2016-06-24T13:41:02Z No. of bitstreams: 1 2015-11-doutorado-denise-de-almeida-mendes.pdf: 1144446 bytes, checksum: 1e501486ae0bb0b318455f0ad58c36d7 (MD5) / Approved for entry into archive by Diogo Misoguti (diogo.misoguti@gmail.com) on 2016-06-24T13:41:39Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015-11-doutorado-denise-de-almeida-mendes.pdf: 1144446 bytes, checksum: 1e501486ae0bb0b318455f0ad58c36d7 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-24T13:41:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015-11-doutorado-denise-de-almeida-mendes.pdf: 1144446 bytes, checksum: 1e501486ae0bb0b318455f0ad58c36d7 (MD5) Previous issue date: 2015 / Introdução: O tratamento da ferida operatória é controverso na literatura e varia desde não usar curativo, mantê-lo por 24 a 48 horas ou mantê-lo até a retirada das suturas. Objetivo: Avaliar a influência do tempo de permanência do curativo após a mamoplastia de aumento. Métodos: 80 pacientes candidatas à mamoplastia de aumento com implantes de silicone foram distribuídas aleatoriamente em dois grupos. No grupo A o curativo foi retirado no primeiro dia pós-operatório e no grupo B o curativo foi retirado no sexto dia pós-oprtório. A colonização cutânea foi verificada por meio de culturas de amostras coletadas antes e após o curativo ser retirado. A avaliação da ferida operatória quanto a infecção seguiu os critérios definidos pelo Centers for Disease Control and Prevention (CDC). A opinião das pacientes quanto ao curativo foi verificada no 13º dia pós-operatório. Resultados: Não houve diferença significante entre os grupos antes do curativo (p=0,198). No sexto dia pós-operatório o crescimento de bactérias foi significantemente maior no grupo A (p=0,01). Não houve casos de infecção do sítio operatório. As pacientes preferiram manter o curativo por um dia e consideraram a manutenção do curativo por um dia mais prática. Conclusões: A colonização no sexto dia pós-opratório foi maior no grupo A. Não houve diferença entre os grupos na ocorrência de infecção da ferida operatória. As pacientes preferiram remover o curativo no primeiro dia pósoperatório e consideraram mais prático manter o curativo um dia. / Introduction: The treatment of the surgical wound is controversial in literature and range from not use dressing, keep it for 24 to 48 hours or keep it until the removal of the sutures. Objective: To evaluate the influence of application time for wound dressing following breast augmentation. Methods: 80 patients candidates for augmentation mammoplasty with silicone implants were randomized into two groups. In group A the dressing was removed on the first postoperative day and in the group B the dressing was removed on the sixth postoperative day. The skin colonization was verified by cultures samples collected before and after the dressing be removed. The evaluation of the wound on the infection followed the criteria set by the Centers for Disease Control and Prevention (CDC). The opinion of patients on the dressing was observed on the 13th postoperative day. Results: There was no significant difference between the groups before the dressing (p=0,0198). On the sixth postoperative day bacteria growth was significantly higher in group A (p=0,01). There were no cases of infection of the surgical site. The patients preferred to keep the dressing for one day and considered the maintenance of the dressing for one day more practical. Conclusions: The colonization on the sixth postoperative day was higher in group A. There was no difference between groups in the occurrence of surgical wound infection. The patients preferred to remove the dressing in the first postoperative day and considered more pratical to keep the dressing for one day.

Orientador: Reinaldo Wilson Vieira / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas / Made available in DSpace on 2018-08-16T22:33:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_FernandoJosede_D.pdf: 842706 bytes, checksum: c55e580b4ebd9d2c192bd493430bf790 (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: Objetivo: Processos inflamatórios e infecciosos mediados por bactérias em sítios distantes têm sido descritos como fator de risco à doença coronariana isquêmica aguda (DCIA). Métodos: Cento e oitenta e um pacientes com DCIA, com e sem periodontites crônicas, foram incluídos neste estudo. Os pacientes foram admitidos no HC da UNICAMP e estratificados em três grupos: grupo 1- pacientes com periodontite crônica grave (31 homens e 19 mulheres; média de idade 55,1 ± 11,29 anos); grupo 2- pacientes com periodontite crônica leve (40 homens e 28 mulheres; média de idade 54,8 ± 10,37 anos); grupo 3- pacientes desdentados (43 homens e 20 mulheres; média de idade 67,5 ± 8,55 anos). Amostras sanguíneas foram coletadas para mensurar os perfis lipídico, hematológico e glicêmico. Além disso, biópsias de 17 artérias coronárias com aterosclerose e igual número de artérias torácicas interna sem degeneração aterosclerótica no grupo 1 foram investigadas. Para análise estatística utilizou-se a análise de variância (ANOVA) e o teste de Scheffé para comparações múltiplas. Resultados: Triglicérides e LDL estavam elevados no grupo 1 em relação ao grupo 2. O HDL apresentou-se reduzido em 20% dos pacientes do grupo 1, e em 8% nos desdentados. A glicemia estava elevada no grupo 1. DNA de bactérias periodontais foram detectados em 58,8% das artérias coronárias. Conclusões: Pacientes com DCIA e periodontite crônica grave podem apresentar perfil lipídico alterado, como também microorganismos associados com as periodontites crônicas graves podem permear dentro de vasos coronarianos / Abstract: Objective: Infectious and inflammatory processes mediated by bacteria in distant sites have been described as a risk factor for acute ischemic heart disease (AIHD). Methods: One hundred one patients with AIHD with and without chronic periodontitis (CP) were included in this study. Patients were admitted to the HC-UNICAMP and stratified into three groups: in group 1, we selected patients with severe chronic periodontitis (31 men and 19 women, mean age 55,1 ± 11,29 years old); the group 2 with mild chronic periodontitis (40 men and 28 women, mean age 54,8 ± 10,37 years old) and group 3 represented by the toothless (43 men and 20 women, mean age 67,5 ± 8,55 years old). Blood samples were collected to measure the lipid profiles, hematological and blood glucose levels. In addition, biopsies of seventeen coronary arteries with atherosclerosis and an equal number of internal thoracic artery without atherosclerotic degeneration in group 1 were investigated. Statistical analysis by analysis of variance (ANOVA) and Scheffé test for multiple comparisons was performed. Results: Triglyceride and LDL levels were elevated in group 1 than in group 2. HDL were reduced by 20% in group 1 and remained reduced by 8% in toothless. Blood glucose was higher in group 1. DNA of periodontal bacteria was detected in 58,8% of the coronary arteries / Doutorado / Fisiopatologia Cirúrgica / Doutor em Ciências

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / RizÃbios sÃo bactÃrias gram-negativas que vivem de maneira simbiÃtica nas raÃzes de leguminosas induzindo a formaÃÃo de nÃdulos. Dentro dos nÃdulos, essas bactÃrias, na sua forma endossimbiÃtica, podem fixar o nitrogÃnio atmosfÃrico e fornecÃ-lo para as cÃlulas da planta hospedeira. Diversas condiÃÃes ambientais sÃo fatores limitantes para a fixaÃÃo biolÃgica de nitrogÃnio e o desenvolvimento do vegetal, como estresse hÃdrico, salinidade, pH e temperatura. Rhizobium tropici CIAT899 à uma estirpe de rizÃbio que forma efetiva simbiose com Phaseolus vulgaris, esta estirpe mostra ser tolerante a diversos estresses ambientais, incluindo altas temperaturas, ambientes Ãcidos e de alta salinidade. Lectinas sÃo (glico) proteÃnas de origem nÃo imune que se ligam especificamente e reversÃvelmente a carboidratos, ou ainda a glicoconjugados. Devido essa capacidade de reconhecer especificamente carboidratos, lectinas mostram ser uma importante ferramenta de estudo que favorece a interaÃÃo entre rizÃbio e planta hospedeira. Nesse trabalho buscamos demonstrar a atividade das lectinas isoladas de sementes de Canavalia brasiliensis (ConBr) e Canavalia ensiformis (ConA) sobre o crescimento âin vitroâ de Rhizobium tropici. Os dados mostraram que a lectina ConBr foi capaz de estimular de maneira significante o crescimento âin vitroâ de Rhizobium tropici. O efeito encontrado foi revertido na presenÃa do aÃÃcar inibidor (manose), sugerindo uma efetiva atividade lectinica. No entanto a lectina ConA nÃo demonstrou nenhuma atividade sobre o crescimento do microrganismo. A lectina ConBr associada com FITC, como jà era esperado, demonstrou interaÃÃo com a superfÃcie bacteriana, esses resultados foram muito semelhantes aos obtidos com ConA, apesar dessa lectina nÃo demonstrar qualquer atividade sobre o crescimento microbiano de Rhizobium tropici. A diferenÃa na atividade biolÃgica destas lectinas, apesar da alta similaridade, provavelmente à devido à diferenÃa estrutural nos seus domÃnios de reconhecimento de carboidrato. / Rizobia are gram-negative bacteria that lives as symbiotic cells in roots of leguminous inducing the formation of nodules. Inside of these nodules, these bacteria in their endosymbiotic life style, fixate the atmospheric nitrogen and make it available for the cells from the host plant. Different environment conditions are limiting factors for the biological nitrogen fixation and for the plant development, like drought-stressed, salinity, pH and temperature. Rhizobium tropici CIAT899 is a rizobia‟s strain that has effective symbioses with Phaseolus vulgaris, this strain shows tolerance to many different environment stress, such as high temperatures, acid environment and high salinity. Lectins are (glico) proteins from non-immune origin that binds specific and reversible to carbohydrates or to glicoconjugates. Due to their capacity of recognizing specific carbohydrates, lectins shows to be an important tool that helps the interaction between rizobia and the host plant. In this work we tried to demonstrate the activity of the lectin isolated from Canavalia brasiliensis (ConBr) and Canavalia ensiformis seeds on the in vitro growth of Rhizobium tropici. The data demonstrate that the lectin ConBr was capable of stimulating, in a significant way, the in vitro growth of Rhizobium tropici. The effect that was found was reverted in the presence of the inhibitory sugar (mannose), suggesting an effective lectin activity. However the lectin ConA didn‟t show any activity on the growth of the microorganisms. The ConBr-FITC conjugates, as been expected, showed interaction between the bacteria surface, these results were similar with those from ConA, although this lectin doesn‟t show any activity in the microbial growth of Rhizobium tropici. The difference between the biological activities of these similar lectins, probably is due to their structure differences in the carbohydrate binding domain.