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PRODUÇÃO MAIS LIMPA EM UM FRIGORÍFICO DE AVES: APLICAÇÃO DA FERRAMENTA SWOT / CLEANER PRODUCTION IN A POULTRY PROCESSING PLANT: APPLYING THE SWOT ANALYSISUecker, Adriane Diemer 22 February 2013 (has links)
The constant search for improving the quality of life has gained importance worldwide. In this point of view, much emphasis is given to the production of healthier foods, in which chicken comes up as the most important animal protein in several countries. Regarding cleaner production, authors claim that it is an important tool for sustainable development, enabling savings in business and acting in accordance with environmental regulations. Based on this, this dissertation aimed to apply the SWOT analysis and the prioritization matrix for cleaner production practices in the production process of a poultry processing plant. In order to do this, we described the production process of the company, using the SWOT analysis and the prioritization matrix to diagnose strengths and weaknesses, opportunities and threats, in relation to cleaner production practices, and defining the correlation between internal and external factors, as well as motricity (influence) and impact. As the methodology, we used the exploratory research developed in a case study, having as the case unit a poultry processing plant in western Parana. As the result of this study, it was observed a situation of near neutrality in the development of cleaner production in the company, where the negative points are almost as many as the positive ones. It was concluded that the SWOT analysis and prioritization matrix are important tools for planning cleaner production, an essential stage for the development of business projects. / A busca constante pela melhoria da qualidade de vida ganha destaque em todo mundo. Neste ponto de vista se dá muita ênfase também para a produção de alimentos mais saudáveis em que a carne de frango aparece como proteína animal fundamental na alimentação humana em diversos países. Com relação à produção mais limpa, autores afirmam ser uma importante ferramenta em prol do desenvolvimento sustentável, possibilitando economia nos negócios e atuar de acordo com a legislação ambiental vigente. Baseado nisso, essa dissertação teve como objetivo aplicar a ferramenta SWOT e a matriz de priorização para as práticas de produção mais limpa (P+L) no processo de produção de um frigorífico de aves. Para tanto, buscou-se descrever o processo de produção da empresa; utilizar a ferramenta SWOT junto com a matriz de priorização para diagnóstico dos pontos fortes e fracos, oportunidades e ameaças, quanto à prática de P+L, definir a correlação entre os fatores internos e externos, assim como a motricidade (influência) e o impacto. Na metodologia utilizou-se a pesquisa exploratória desenvolvida num estudo de caso, tendo como unidade caso um frigorífico de frangos do oeste do Paraná. Verificou-se como resultado do estudo uma situação praticamente neutra para o desenvolvimento da P+L na empresa, onde os pontos negativos quase se equivalem com os positivos. Concluiu-se que as matrizes SWOT e priorização são ferramentas importantes para o planejamento de P+L, fase fundamental para o desenvolvimento de projetos empresariais.
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Geração e difusão do conhecimento : estudo dos relacionamentos no processo de internacionalização da Chery BrasilFrançoso, Ana Beatriz Lopes 10 April 2017 (has links)
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Previous issue date: 2017-04-10 / Não recebi financiamento / When it comes to internalization of companies, there are several factors that drive companies to venture into new markets, such as the increasement of the competition and the facilities of trade and production in other countries. However it is indispensable that the company knows the market in which it will operate. And one of the ways is to establish new relationships with agents in the new country, and so acquire new knowledge that will contribute to the evolution of the internationalization’s process of the company in the new country. This research refers, then to the understanding of how occurs the generation and dissemination of knowledge that is acquired from the relationship inter and intra-organizational level which changes the operation’s mode of the multinational company by the time, within its internationalization process. Through the behavioral theories such as the model of Uppsala, the literature of subsidiaries’ development and relational model, it was possible to analyze the relationships that were articulate by the company and analyze the knowledge for it acquired and disseminated. To conduct the research, a unique case study of qualitative nature was developed, under a longitudinal perspective, which involved a Brazilian subsidiary called Chery Brazil Manufacture Importation and Distribution Ltda., which the head office is a Chinese origin. This present research showed that it is evident that in its internationalization path, the relationships inter and intra-organizational were fundamental to Cherry Brazil, regarding the generation and dissemination of different type of knowledge and these were decisive for the modification of its mode of operation, which secured their stay in the country. / Em se tratando de internacionalização de empresas, são diversos os fatores que impulsionam as empresas a se aventurarem em novos mercados, como o aumento da concorrência e as facilidades comerciais e de produção em outros países. Porém é imprescindível que a empresa conheça o mercado em que irá operar. Uma das maneiras é estabelecer novos relacionamentos com agentes no novo país e assim adquirir novos conhecimentos que contribuam para a evolução do processo de internacionalização da empresa no novo país. Esta pesquisa refere-se, então, ao entendimento de como ocorre a geração e a difusão do conhecimento que é adquirido a partir dos relacionamentos inter e intraorganizacional que modificam o modo de operação da empresa multinacional ao longo do tempo, dentro de seu processo de internacionalização. Através das teorias comportamentais como o modelo de Uppsala, a literatura de desenvolvimento de subsidiárias e o modelo relacional, foi possível analisar os relacionamentos que foram articulados pela empresa e analisar os conhecimentos por ela adquiridos e difundidos. Para que esta pesquisa fosse realizada, foi desenvolvido um estudo de caso único, de natureza qualitativa, sob uma perspectiva longitudinal, que envolveu uma subsidiária brasileira denominada Chery Brasil Fabricação Importação e Distribuição de Veículos Ltda., cuja sua matriz é de origem chinesa. A presente pesquisa deixou evidente que em sua trajetória de internacionalização, os relacionamentos inter e intraorganizacionais foram fundamentais para a Chery Brasil, quanto à geração e a difusão dos diferentes tipos de conhecimentos, e que estes foram determinantes para as modificações de seu modo de operação, o que garantiu sua permanência no país.
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Sistema de aprendizagem com incidentes : desenvolvimento e implementação em um serviço de radioterapiaRadicchi, Lucas Augusto 20 February 2017 (has links)
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Previous issue date: 2017-02-20 / Não recebi financiamento / The process in healthcare may not produce desirable outcomes and strategies of risk minimization should be adopted to improve patient and professional safety. A risk management tool commonly used in high reliability industries (eg, aviation, nuclear power plants and petrochemicals) is incident learning, consisting of a systematic process of investigating deviations in the normal behavior of a system to extract information to improve their performance. This dissertation aims to develop an Incident Learning System (ILS), to implement it at a radiotherapy service in a cancer hospital and to analyze the critical success factors to use this tool. A literature review and an action research were carried out to implement the ILS, focusing on the perspective of the professionals involved. The records were analyzed by a multidisciplinary committee of professionals of the radiotherapy service (action research group) through a formal and structured process for investigation and classification (categorization) of the incidents. Based on the incidents analysis, the patient care process and the professionals working conditions were constantly evaluated critically and actions taken to reduce risk were proposed as a way to promote organizational learning. This was done by analyzing each incident individually and also by statistical analysis of the classification data, allowing identify patterns of performance common to the set of incidents. The greatest number of occurrences and detections of incidents occurred in the "Treatment" stage of the radiotherapy process. Major safety barriers, active and latent failures have been identified and improvement actions have been established for these most vulnerable areas. The ILS implementation process was constantly evaluated through participant observation, interviews and questionnaires, in order to improve the learning mechanisms. As a result of these evaluations and the review of the main implementation challenges observed in other publications in the area, a list of guidance issues was proposed to assist in the establishment of an ILS in the routine of a radiotherapy service. / O processo de cuidado ao paciente na área da saúde pode não produzir resultados desejáveis e estratégias para minimização de riscos devem ser adotadas a fim de melhorar a segurança do paciente e dos profissionais. Uma ferramenta de gerenciamento de riscos comumente utilizada em indústrias que requerem alta confiabilidade (por exemplo, aviação, usinas nucleares e petroquímica) é a aprendizagem com incidentes, que consiste em um processo sistemático de investigação de desvios no comportamento normal de um sistema com o objetivo de extrair informações para a melhoria de seu desempenho. O objetivo desta dissertação é desenvolver um Sistema de Aprendizagem com Incidentes (SAI), implementá-lo em um serviço de radioterapia de um hospital oncológico e analisar os fatores críticos de sucesso para utilização desta ferramenta. Foi realizada revisão bibliográfica e uma pesquisa-ação para implementação do SAI com foco na perspectiva dos profissionais envolvidos. Os registros efetuados foram analisados por um comitê multidisciplinar de profissionais do serviço de radioterapia (grupo de pesquisa-ação) por meio de um processo formal e estruturado para investigação e classificação (categorização) dos incidentes. A partir das análise dos incidentes registrados, o processo de tratamento dos pacientes e as condições de trabalho dos profissionais foram constantemente avaliados criticamente e ações de melhoria e redução de risco foram propostas como forma de promover a aprendizagem organizacional. Isso foi feito a partir de análises de cada incidente e também por meio da análise estatística dos dados de classificação, permitindo identificar padrões de desempenho comum ao conjunto de incidentes. O maior número de ocorrências e detecção de incidentes se deu na etapa “Tratamento” do processo da radioterapia. As principais falhas de barreiras de segurança, falhas ativas e latentes foram identificadas e ações de melhorias foram estabelecidas para estas áreas mais vulneráveis. O processo de implementação do SAI foi constantemente avaliado por meio de observação participativa, entrevistas e aplicação de questionários, a fim de melhorar os mecanismos de aprendizagem no serviço. Como resultado destas avaliações e do levantamento das principais dificuldades de implementação, observadas em outras publicações sobre o tema, foi proposta uma lista de questões de orientação para auxiliar no estabelecimento de um SAI na rotina de um serviço de radioterapia.
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Diretrizes de gestão em ergonomia : a normalização e a prática nas empresasTrindade, Manoela de Assis Lahoz 22 February 2017 (has links)
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Previous issue date: 2017-02-22 / Não recebi financiamento / There is a growing perception in the industry that ergonomics is important, not only for the
comfort, safety and health of the worker, but to improve productivity and quality in
manufacturing. Brazilian companies have incorporated Ergonomics through different processes
of ergonomic action. However, when looking at different models of Ergonomics programs, a
few questions arise: what aspects of a management project in ergonomics do the current
management systems meet? How are ergonomics management programs validated? What
documents can be used as guidelines for management in ergonomics? In order to find answers
to these questions, this thesis had as main objective, propose a guidelines for a management
model in Ergonomics that is certified, based on the methodological approach derived from the
Ergonomics of the activity. For this, a theoretical revision was made on the ergonomics of the
activity and its performance in the companies, as well as the actions they have been seeking to
differentiate themselves in the market, such as the search for new management models, the forms
of evaluation and validation of the actions and, finally, the existing national and international
standards and certifications related to ergonomics. Interviews were also conducted with
professionals in the area of ergonomics to understand how has been their performance in their
workplaces; and also a exploratory case study in a multinational company, which in partnership
with a national certifying body, sought the development of a certification for ergonomics
programs in Brazil. Through the results found, it was possible to identify that there is no
uniformity in the performance of ergonomics programs in companies, that is, each company does
ergonomics in a different way, and often, not following a management model. In addition, it has
been found that there is a wide range of standards, both technical and regulatory, that make
reference to ergonomics, however, none of them also address the issue of management.
Therefore, a procedure that considers both the legal or technical (management) aspects and the
concepts and bases of the ergonomics of the activity, as presented in this thesis, offers minimum
guidelines for the development of a program that effectively acts in the improvement of working
conditions And through the process of validation of actions, mainly with the operators, seek the
continuous improvement of its management system, thus helping ergonomists and other
professionals, such as labor inspectors, in their actions. / Há uma percepção crescente na indústria de que a Ergonomia é importante, não
só para o conforto, segurança e saúde do trabalhador, mas para melhorar a produtividade e a
qualidade na fabricação. As empresas brasileiras têm incorporado a Ergonomia mediante
distintos processos de ação ergonômica. Porém, ao observar diferentes modelos de programas
de Ergonomia, surgem algumas perguntas como: quais aspectos de um projeto de gestão em
ergonomia os atuais sistemas de gestão atendem? Como são validados os programas de gestão
em Ergonomia? Quais documentos podem ser utilizados como diretrizes para a gestão em
Ergonomia? Com o intuito de encontrar respostas a essas questões, esta tese teve como
principal objetivo, a proposição de diretrizes de um modelo de gestão em Ergonomia que seja
certificado, com base metodológica derivada da abordagem da Ergonomia da atividade. Para
isso, fez-se uma revisão teórica sobre a Ergonomia da atividade e sua atuação nas empresas,
assim como as ações que elas têm realizado para se diferenciar no mercado, como a busca por
novos modelos de gestão, as formas de avaliação e validação das ações e por fim, as normas e
certificações nacionais e internacionais existentes relacionadas à Ergonomia. Foram também
realizadas entrevistas com profissionais da área de Ergonomia para entender como tem sido sua
atuação nos locais de trabalho; e também um estudo de caso exploratório em uma empresa
multinacional, que, em parceira com órgão nacional certificador, buscou o desenvolvimento de
uma certificação para programas de Ergonomia no Brasil. Com base nos resultados
encontrados, foi possível identificar que não há uniformidade na atuação dos programas de
Ergonomia nas empresas, ou seja, cada empresa age de um jeito, e muitas vezes, não seguindo
um modelo de gestão. Além disso, constatou-se que existe uma gama de normas, tanto técnicas
quanto regulamentadoras, que fazem menção à Ergonomia, no entanto, nenhuma delas trata da
questão da gestão. Portanto, um procedimento que considere tanto os aspectos legais ou
técnicos (de gestão), quanto os conceitos e as bases da Ergonomia da atividade, como
apresentado nesta tese, oferece diretrizes mínimas para o desenvolvimento de um programa que
atue efetivamente nas melhorias das condições de trabalho e, através do processo de validação
das ações, principalmente com os operadores, busque a melhoria contínua de seu sistema de
gestão; auxiliando, assim, os profissionais ergonomistas e outros profissionais, como os fiscais
do trabalho, em suas atuações.
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ANÁLISE DA GESTÃO DOS TRATAMENTOS DOS EFLUENTES GERADOS NOS ABATEDOUROS DE BOVINOS DE SÃO LUIZ GONZAGA / ANALYSIS OF THE MANAGEMENT FOR THE EFFLUENT TREATMENT GENERATED IN THE BOVINE SLAUGHTERHOUSES OF SÃO LUIZ GONZAGA MUNICIPALITYDornelles, Fani 06 March 2009 (has links)
The slaughterhouses of bovines utilized great amounts of water. It can reach 2,500 liters by animal slaughtered, generating residuary waters carried with high organic
loads and solid concentration in suspension. The solid residue production is also elevated. They are from animal excremental deposition in the transport trucks during
the confinement which precedes the slaughter. And also from non-edible by-products originated from the industry process. The applications of environmental and quality
management techniques have reduced the residue release in a significant way in the food industries, though this reduction limits itself to the necessary hygienization of
their processes. Despite the advances, both the generation and the dumping of the waste without adequate fate utilizing mainly the water as vehicle. Finally, effluents
are voluminous and represent a serious environmental problem. The current research had as focus to know the reality of the chief bovine slaughterhouses of São Luiz Gonzaga municipality in order to identify and analyze the methods adopted by slaughterhouses as the management of effluents produced in each of them. Firstly a bibliographical survey was carried out. Samples of effluents were collected and sent for laboratory analysis of the physical-chemical features in order to verify if they have the characteristics demanded in the the emission patterns. The slaughterhouse images were recorded and the managers and the officials interviewed for identifying
the degree of perception of the responsibility in each category. This study characterizes itself as a field exploratory and descriptive research approached in a
qualitative form. The result shows that the components of the analyzed enterprises understand the importance of an environmental management program, but don t adopt any model or methodology which fulfills to the requirement of Environmental Legislation and that shows clearly their participation and commitment with this issue. / Os abatedouros de bovinos utilizam grande quantidade de água podendo chegar a 2500 litros por animal abatido, gerando águas residuárias carreadas com altas cargas orgânicas e concentrações de sólidos em suspensão. É elevada também a produção de resíduos sólidos oriundos da deposição fecal dos animais nos caminhões de transporte, durante o confinamento que antecede ao abate e dos
subprodutos não comestíveis provenientes do processo industrial. As aplicações de técnicas de gestão ambiental e gestão da qualidade têm reduzido de forma significativa a emissão de resíduos nas indústrias de alimentos, embora essa
redução limite-se às necessidades de higienização de seus processos. Apesar dos avanços, ainda são elevados, tanto a geração, como o despejo de resíduos sem destino adequado, utilizando, principalmente, a água como veículo. Enfim, os
efluentes são volumosos e representam um sério problema ambiental. A presente pesquisa teve por foco conhecer a realidade dos principais abatedouros de bovinos de São Luiz Gonzaga, para identificar e analisar os métodos adotados pelos
abatedouros quanto à gestão dos efluentes produzidos em cada um deles. Inicialmente, foi realizada uma pesquisa bibliográfica, amostras dos efluentes foram coletadas e enviadas para análise laboratorial das características físico-químicas para verificar se atendem as exigências dos padrões de emissões. Registraram-se, também, imagens dos abatedouros, e os gestores e funcionários foram entrevistados
para identificar o grau de percepção da responsabilidade ambiental em cada categoria. O estudo se caracteriza como uma pesquisa de campo exploratória e descritiva abordada de forma qualitativa. O resultado demonstra que os integrantes
das empresas analisadas compreendem a importância de um programa de gestão ambiental, mas não adotam nenhum modelo ou metodologia que atenda aos requisitos da Legislação Ambiental e que evidencie a participação e
comprometimento deles com esta questão.
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INFLUÊNCIA DAS RELAÇÕES DE PODER NA IMPLEMENTAÇÃO DO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO / INFLUENCE IN THE RELATIONS OF POWER IN THE IMPLEMENTATION OF STRATEGIC PLANNINGRibeiro, José Orion Martins 21 February 2013 (has links)
The Strategic Planning tool is widely known in the management of the most varied types of organizations, being these private or public. However, in its second phase, the implementation has not obtained the expected success. As stated by Kaplan and Norton (2001), only 10% of the formulated strategies are successfully implemented, what makes evident that the large bottleneck of Strategic Planning is found in its implementation phase. This tool is, in essence, a change process and so should be treated since it could result in the necessity of changes in the organizational structure, in internal processes, in the way of conducting formal and informal interpersonal relations in the organization. Due to these possible changes, to begin a strategic planning process, a good formulation of strategies and an effective strategic implementation is necessary in order to reverse the situation presented by Kaplan and Norton. Aware of this fact and as a way to strengthen the Strategic Planning implementation, the aspects related to the relation of power in the organizations, organizational culture and evaluation should be taken into account, because in the same way that these aspects are influenced by the process of changes, they influence the strategic decisions. This study aims to identify and report the aspects that involve the relations of power and that influence in the implementation of Strategic Planning. To achieve the proposed objective, a case study methodology of qualitative nature and of exploratory and descriptive character was used. Based on the bibliographical data found, a diagnosis model of the relation of power in the organizations was developed and was composed of four dimensions: contextual power, personal power, managing power and leading power. To test the model, a semi-structured interview was applied to four pro-rectors and five teaching unit directors of the Federal University of Santa Maria. Data was collected and analyzed, and the results obtained showed that the aspects related to the relations of power compose an important variable of study when the implementation of a change process, such as the strategic planning in a successful way is intended. The model demonstrated how the studied unit is more focused on the power of position and on bureaucratic managing. / A ferramenta Planejamento Estratégico está fartamente difundida na gestão dos mais variados tipos de organizações, sendo estas privadas ou públicas. Porém, a sua segunda fase, a implementação,não tem obtido o êxito esperado; e, como afirma Kaplan e Norton (2001), apenas 10% das estratégias formuladas são implementadas com êxito, o que torna evidente que o grande gargalo do Planejamento Estratégico encontra-se em sua fase de implementação. Esta ferramenta é, por essência, um processo de mudança e assim deve ser tratada, pois poderá acarretar necessidades de mudanças na estrutura organizacional, em processos internos, na forma de condução das relações interpessoais formais e informais na organização. Em função dessas possíveis mudanças, para iniciar um processo de planejamento estratégico, será necessário uma boa formulação das estratégias e uma implementação estratégica eficaz, de forma a reverter o quadro apresentado por Kaplan e Norton. Cientes desta realidade, e como forma de fortalecer a implementação do Planejamento Estratégico, deve-se levar em consideração os aspectos relacionados a relações de poder nas organizações, cultura organizacional e avaliação organizacional, pois, da mesma forma que esses aspectos são influenciados pelo processo de mudanças, eles influenciam nas decisões estratégicas. Esta pesquisa tem como objetivo identificar e descrever os aspectos que envolvem as relações de poder e que influenciam a implementação do Planejamento Estratégico. Para alcançar o objetivo proposto utilizou-se a metodologia de estudo de caso, de natureza qualitativa e caráter exploratório e descritivo. A partir dos dados bibliográficos encontrados, foi desenvolvido um modelo de diagnóstico das relações de poder nas organizações composto de quatro dimensões: poder contextual, poder pessoal, gerenciamento e liderança. Para testar o modelo, foi aplicada uma entrevista semi-estruturada junto a quatro pró-reitores e cinco diretores de unidades de ensino da Universidade Federal de Santa Maria. Coletados e analisados os dados, os resultados obtidos evidenciaram que os aspectos relativos às relações de poder constituem uma importante variável de estudo quando se pretende implementar um processo de mudança como o planejamento estratégico de forma exitosa. O modelo demonstrou o quanto a unidade estudada encontra-se mais voltada ao poder de posição e ao gerenciamento burocrático.
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Avalia??o da Usabilidade de Interfaces Web segundo Crit?rios Ergon?micos de Bastien e Scapin: Pesquisa com os Ambientes Virtuais de Educa??o ? Dist?ncia Aulanet, E-Proinfo e TeleducSilva, Thiago Alves Elias da 19 May 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-05-19 / Este trabalho tem dois objetivos: avaliar a usabilidade de tr?s interfaces de ambientes virtuais de educa??o ? dist?ncia atrav?s de duas t?cnicas avaliativas e identificar os fatores
influenciadores da percep??o de usabilidade dos ambientes avaliados. Os sistemas de educa??o ? dist?ncia escolhidos foram o AulaNet, o E-Proinfo e o Teleduc, por serem
desenvolvidos no Brasil e terem distribui??o gratuita. A avalia??o da usabilidade foi realizada atrav?s de duas t?cnicas documentadas na literatura. A primeira t?cnica de
avalia??o, do tipo preditiva ou diagn?stica, foi realizada pelo autor e um concluinte do curso de Sistemas de Informa??o do Centro Federal de Educa??o Tecnol?gica do estado do
Piau? (CEFET-PI), mediante a observa??o de um checklist denominado Ergolist. A segunda avalia??o, do tipo prospectivo, foi efetivada com o usu?rio sendo o pr?prio
avaliador das interfaces, atrav?s de um question?rio. A amostra foi composta de 15 professores e 15 alunos do CEFET-PI. Os resultados colhidos foram analisados a partir da
estat?stica descritiva e testes de chi-quadrado. Os resultados mostraram que os ambientes apresentarem problemas de adaptabilidade, pois n?o possuem flexibilidade e nem levam
em considera??o a experi?ncia do usu?rio. Na an?lise inferencial, foi constatado que o tempo de uso da Internet n?o afetou significativamente sua avalia??o da usabilidade dos
tr?s ambientes, assim como na maior parte das vari?veis de usabilidade n?o foram influenciadas pelo tipo de usu?rio , sexo e escolaridade . Por outro lado, em v?rios dos
crit?rios ergon?micos avaliados, as vari?veis de sistema tipo de ambiente e experi?ncia com computador e a vari?vel demogr?fica faixa et?ria afetaram a percep??o de
usabilidade dos ambientes virtuais de educa??o ? dist?ncia
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Inser??o do Design em Micro e Pequenas Empresas: o caso de duas ind?strias moveleiras no Estado do Rio Grande do Norte /Santos, Suely Xavier dos 10 April 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-04-10 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico / This work aims to promote design aspects into furniture Small and Medium Enterprises (SME s) at Rio Grande do Norte State. The final outcome will be an increasing on their competitiveness as well as consider design as key strategic aspect for their business. As a consequence, the results are based on two SME companies from the furniture sector
located at Natal/RN. The study is based on a literature research followed by a management diagnosis for each company. The diagnosis was base don interviews with the entrepreneurs and their employees as well as meetings, participant observations and document analysis. Based on this analysis, specific aspects were implement in order to boost the production line as well as the product development process (PDP) and the development of a prototype. The results have indicated some limitation of these companies regarding their low technological on their production line, poor management and work skills as well as low perception of design as a competitive tool. Regardless these results, it was observed that design has brought an important contribution for cultural changes within companies as well as for the development of better quality and competitive products / O objetivo desta pesquisa consiste em realizar a inser??o do Design nas micro e pequenas empresas (MPEs) de m?veis do estado do Rio Grande do Norte no intuito de torn?-las mais
competitivas e difundir a cultura do design como ferramenta estrat?gica de neg?cios. Desta forma, o trabalho tem sua forma??o baseada em estudo de caso realizado em duas MPEs
do setor moveleiro na cidade de Natal no Estado do Rio Grande do Norte. Visando atingir os objetivos, se fez uso de uma pesquisa explorat?ria atrav?s de levantamento bibliogr?fico em literatura pertinente. Em seguida foi realizado um diagn?stico organizacional nas duas empresas que foi norteado por algumas t?cnicas como por exemplo: entrevista com os empreendedores e com funcion?rios, reuni?es, observa??o participante e an?lise de documentos pr?-existentes. Atrav?s dos resultados do diagn?stico, se prop?s ? realiza??o de atividades pr?ticas atrav?s de a??es pontuais no ambiente produtivo, bem como a elabora??o de projeto de desenvolvimento de produtos (PDP), e fabrica??o de prot?tipo
utilizando-se os conceitos de design, objetivando disseminar na cultura das empresas a import?ncia de se desenvolver produtos inovadores e orientados para o mercado. Os
resultados demonstraram as limita??es dessas empresas quanto ? sua estrutura produtiva, ? baixa capacidade gerencial, baixa qualifica??o de m?o-de-obra e o pouco entendimento da import?ncia do design como diferencial competitivo. N?o obstante, verificou-se que a inser??o do design p?de contribuir para uma mudan?a cultural nessas MPEs, e conseq?entemente, para o desenvolvimento de produtos com mais qualidade e competitivos
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Fatores que afetam a competitividade na produ??o de hortali?as org?nicas no Estado do Rio Grande do Norte / Factors affecting the competitiveness the production of organics vegetables in the state of Rio Grande do NorteTacconi Neto, Ernesto Alexandre 19 May 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-05-19 / The Brazilian organic market has growing year by year, and this commercialization is extremely important to the country, because it allows a bigger preoccupation with the environmental preservation, as well as to create employments and income to the rural workers. However, is necessary that these producers define forms of competition in the market, the way how they will compete, focusing aspects that really matters to the clients. So, the work objective is investigate, based in the rural producers perceptions, the facts which affect the competition the production of organics vegetables in the state of Rio Grande do Norte. With the aim of contribute to the made of strategic decisions related to the production and commercialization of these products in the agriculture scenery norte-rio-grandense, besides to
contribute with information about the competition, helping as reference to others important researches. In the methodological view, this study can be qualified as an applied research study, with descriptive objective and quantitative approach. The instrument used was the formulary, resuming to producers of organics products in Rio Grande do Norte state, that grows the segment of organic types of vegetables and greens, been thirty two producers. The data was treated through of the descriptive analyze and the Cluster s analyze. The descriptive research results indicate that the main factors which affect the competition of the organics
products in our State are the cost, the diversification and reliability. The Cluster s analyze shows that exists am group of organics producers who uses frequently a specialized technique and they give support to the bigger retail market, as supermarkets / O mercado org?nico brasileiro vem crescendo a cada ano, e essa comercializa??o ? extremamente importante para o pa?s, pois possibilita uma maior preocupa??o com a preserva??o ambiental, al?m de gerar emprego e renda para os trabalhadores rurais. Para tanto, ? necess?rio que esses produtores definam formas de competir no mercado, focalizando os aspectos que realmente importam para os clientes. Portanto, o objetivo deste trabalho ? investigar, com base na percep??o dos produtores rurais, os fatores que afetam a competitividade na produ??o de hortali?as org?nicas no Estado do Rio Grande do Norte, com a finalidade de contribuir para a tomada de decis?es estrat?gicas no que diz respeito ? produ??o e comercializa??o no cen?rio agr?cola norte-rio-grandense, al?m de disponibilizar informa??es sobre a competitividade desses produtos, a fim de servir de refer?ncia para outras pesquisas que sejam pertinentes. Do ponto de vista metodol?gico, o presente trabalho pode ser
classificado como um estudo de pesquisa aplicada, com objetivo descritivo e abordagem quantitativa. O instrumento utilizado foi o formul?rio, delimitando-se a pesquisar os
produtores de produtos org?nicos do Estado Rio Grande do Norte, que cultivam o segmento do tipo legumes e verduras org?nicas, totalizando trinta e dois produtores. Os dados foram
tratados atrav?s da An?lise Descritiva e da An?lise de Cluster. Resultados da pesquisa descritiva indicaram que os principais fatores que afetam a competitividade dos produtos
org?nicos no Estado do Rio Grande do Norte s?o os custos, a diferencia??o e a confiabilidade. A an?lise de Cluster apresentou que existe um agrupamento de produtores org?nicos que utilizam com maior freq??ncia ? ajuda de t?cnico especializado e este mesmo grupo ? o que atende ao ramo varejista de maior porte, como supermercados
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Modelagem da decis?o por pacotes de viagem: um estudo usando processo de hierarquia anal?tica AHP / Modelling the decision on travel packages: a study using analytic hierarchy process - AHPPereira, Sara D?bora de Lima 27 October 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-10-27 / The objective of this dissertation is to propose a Multi Criteria Decision Aid Model to be used by the costumers of the travel agencies and help them to choose the best package travel. The main objective is to contribute for the simplification of the travel package decision choice from the identification of the models of values and preference of the customers and applying them to the existing package. It is used the Analytic Hierarchy Process (AHP) method to structuralize a decision hierarchic model composed by six criteria (package cost, hotel category, security of the city, travel time, direct flight and
position in ranking of the 10 most visited destination) and five real alternatives of packages for a holiday of three days created from travel agency data. The decision analysis was
realized for the choice of a travel package by a group composed by two couples that regularly travels together, to which was asked to do a pairwise judgment of the criteria and
the alternatives. The mains results show that, although been a group that travels together, there are different models of values in the weights of the criteria and a certain convergence
in the scales of preferences of the alternatives in the criteria. It was not pointed a dominant alternative for all the members of the group separately, but an analysis of a total utility of
the group shows a classification and an order of the travel packages and an alternative clearly in front of the others. The sensitivity analysis revels that there are changes in the
ranking, but the two alternatives best classified in the normal analysis are the same ones in the sensitivity analysis, although with the positions changed. The analysis also led to a
simplification of the process with the exclusion of alternatives dominated for the others ones. As main conclusion, it is evaluated that the model and method suggested allow a
simplification of the decision process in the choice of travel packages / O objetivo deste trabalho ? realizar uma modelagem de an?lise de decis?o multicriterial para apoio na decis?o para escolha de pacote de viagem por clientes das ag?ncias de turismos. O objetivo central ? contribuir na simplifica??o da decis?o da escolha de pacotes de viagens a partir da identifica??o dos modelos de valores e prefer?ncias dos clientes e
aplic?-los em seguida aos pacotes existentes. ? utilizado o m?todo do Processo de Hierarquia Anal?tica (AHP Analytic Hierarchy Process) para estruturar um modelo hier?rquico de decis?o composto por seis crit?rios (custo do pacote, categoria do hotel, seguran?a da cidade, tempo de viagem, v?o direto, posi??o no ranking dos 10 mais destinos) e cinco alternativas reais de pacotes para fim de semana prolongado criadas a partir de dados de ag?ncia de viagens. A an?lise de decis?o foi realizada para a escolha do pacote por um grupo composto por dois casais que viajam regularmente juntos, aos quais foi solicitado que fizessem o julgamento par a par dos crit?rios e das alternativas. Os principais resultados revelam que, embora seja um grupo que viaja junto, h? diferentes
modelos de valores nos pesos dos crit?rios e certa converg?ncia nas escalas de prefer?ncias das alternativas nos crit?rios. N?o houve uma alternativa dominante para todos os membros do grupo isoladamente, mas em uma an?lise de uma utilidade total do grupo h? uma classifica??o e ordenamento dos pacotes e uma alternativa claramente ? frente das demais. A an?lise de sensibilidade mostra que h? mudan?as nesse quadro, mas as duas mais bem classificadas na an?lise normal s?o as mesmas com a an?lise de sensibilidade, embora com mudan?a de posi??o. A an?lise levou tamb?m a simplificar o processo com a exclus?o de alternativas dominadas por todas as demais. Como principal conclus?o, avaliase que a modelagem e m?todo sugerido permitem uma simplifica??o do processo de decis?o na escolha de pacotes de viagens
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