Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-04-03T16:26:10Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 424791 bytes, checksum: ee4bb0781c562d47bc47b60d4aee5e21 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-03T16:26:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 424791 bytes, checksum: ee4bb0781c562d47bc47b60d4aee5e21 (MD5) Previous issue date: 2015-02-18 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Foi realizado um experimento a fim de avaliar a interação entre níveis de cálcio dietéticos, mantendo a mesma relação Ca/Pdisp e os níveis de suplementação dos organominerais Se, Cu, Fe, Zn e Mn sobre o desempenho, a deposição tecidual e os níveis de minerais nas excretas de frangos de corte. Foram utilizados 2496 pintos de corte macho da linhagem Cobb 500 com 01 (um) dia de idade, alojados até os 21 dias de idade, em 96 boxes (unidades experimentais) de 3m2. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com 12 tratamentos, em esquema fatorial 3 x 4 sendo, três níveis de cálcio dietético (8, 10 e 12 g/kg) mantendo a mesma relação Ca/Pdisp (2:1) e quatro níveis de suplementação de organominerais (0,62; 0,72; 0,82 e 0,92 g/kg), com 08 repetições de 26 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram: T1 – 8 e 0,62 G/kg; T2 – 8 e 0,72 g/kg; T3 - 8 e 0,82 g/kg; T4 – 8 e 0,92 g/kg; T5 – 10 e 0,62 g/kg; T6 – 10 e 0,72 g/kg; T7 – 10 e 0,82 g/kg; T8 – 10 e 0,92 g/kg; T9 – 12 e 0,62 g/kg; T10 – 12 e 0,72 g/kg; T11 – 12 e 0,82 g/kg; T12 – 12 e 0,92 g/kg. A suplementação de microminerais foi realizada através da adição de diferentes níveis do produto Bioplex TR SE e a suplementação de Cálcio foi realizada através da adição de níveis crescentes de calcário e fosfato. Ao final do experimento foram avaliados o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar, a viabilidade, o índice de eficiência produtiva (IEP). Foram analisados nos tecidos (fígado e peito) e na cama a concentração dos microminerais Se, Cu, Fe, Zn e Mn e as concentrações de Ca, de P e de cinzas na tíbia. Foi observada interação significativa entre os níveis de Ca e os níveis do SM (Suplemento Mineral) para os parâmetros de desempenho, concentração de Cu no fígado, concentração de Se e Cu no peito e concentração de Se, Mn e Zn na cama. Não foi observada interação (P > 0,05) para as concentrações de Ca, P e cinzas na tíbia, sendo estas influenciadas apenas pelos níveis de cálcio na dieta (P < 0,05). No nível recomendado de Ca na literatura de 10 g/kg é que promoveu as melhores respostas de deposição adequada dos macrominerais Ca e P no tecido ósseo e microminerais nos tecidos fígado e peito bem como menor excreção de microminerais na cama e juntamente com o nível de 0,82 g/kg do SM garantiu as melhores respostas de ganho de peso. / An experiment was conducted to evaluate the interaction between dietary calcium levels maintaining the same Ca / P ratio and the organomicrominerals supplementation levels, Se, Cu, Fe, Zn and Mn on performance, tissue deposition and mineral levels in broiler excreta. Were used 2496 male broilers from Cobb 500 with one (01) days of age, housed up to 21 days of age, in 96 boxes (experimental units) of 3m2. The experimental design was completely randomized with 12 treatments in a factorial 3 x 4 with three dietary calcium levels (8, 10 and 12 g/kg) maintaining the same Ca / P ratio and four organomicrominerals supplementation levels (0,62, 0,72, 0,82 and 0,92 g/kg), with 08 repetitions of 26 birds each. The treatments were: T1 – 8 e 0,62 g/kg; T2 – 8 e 0,72 g/kg; T3 - 8 e 0,82 g/kg; T4 – 8 e 0,92 g/kg; T5 – 10 e 0,62 g/kg; T6 – 10 e 0,72 g/kg; T7 – 10 e 0,82 g/kg; T8 – 10 e 0,92 g/kg; T9 – 12 e 0,62 g/kg; T10 – 12 e 0,72 g/kg; T11 – 12 e 0,82 g/kg; T12 – 12 e 0,92 g/kg. The microminerals supplementation was carried through addition of different levels of the product Bioplex TR SE and calcium supplementation was carried through addition of increasing levels of limestone. Water and food were provided at will. At the end of the experiment were evaluated weight gain, feed intake, feed conversion, viability, productive efficiency index (IEP). Were analyzed in tissues (liver and breast) and litter the concentration of microminerals Se, Cu, Fe, Zn and Mn, and concentrations of Ca, P and ash on the tibia. Significant interaction was observed between the levels of Ca and SM levels (P <0.05) for the performance parameters, Se and Cu concentration in the liver, Se and Cu concentration in the chest, and concentration of Se, Mn, and Zn in litter. No interaction was observed (P> 0.05) for concentrations of Ca, P and ash in the tibia, which are influenced only by the levels of calcium in the diet (P <0.05). At the recommended level of calcium in the literature of 10 kg per ton is that promoted the best deposition answers of the macro minerals Ca and P in bone and tissue microminerals in liver and chest well as lower excretion of microminerals in litter and with the level of 0 82 g/kg SM secured the best weight gain answers. Keywords: Organominerals, Calcium, Tissue and Excretion

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-07T11:59:22Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 448202 bytes, checksum: 88074801a701b619a047cfb962026389 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-07T11:59:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 448202 bytes, checksum: 88074801a701b619a047cfb962026389 (MD5) Previous issue date: 2002-07-16 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Este trabalho foi realizado para avaliar os efeitos de diferentes níveis de fibra em detergente neutro oriunda da forragem (FDNF) sobre o consumo, a produção e composição do leite, a digestibilidade aparente, o balanço de nitrogênio e o comportamento ingestivo de cabras em lactação, bem como comparar os valores obtidos com estimativas fornecidas pelos sistemas NRC (1981) e AFRC (1993), para caprinos. Utilizaram-se 50 cabras da raça Alpina, em lactação, com peso vivo médio de 57,73 kg, as quais foram distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado, em um total de cinco tratamentos com dez repetições. As cabras foram estabuladas e alimentadas à vontade com dietas que continham 20, 27, 34, 41 ou 48% de FDNF, corrigida para cinzas, com base na MS. Foi utilizada uma ração em mistura completa de feno de Tifton-85 (Cynodon sp.) + mistura concentrada composta por fubá de milho (Zea mays L.), farelo de soja (Glycine max L.) e mistura mineral. As dietas utilizadas foram formuladas para serem isoprotéicas, contendo 18% de PB na MS. Para se estimarem os coeficientes de digestibilidade aparente de MS, MO, FDN, FDA, PB, EE, CHT e CNE, bem como o balanço de nitrogênio, utilizou-se o método de coleta total de fezes e urina durante sete dias consecutivos, em cinco cabras por tratamento. O comportamento ingestivo foi determinado mediante observação individual visual dos animais, durante 24 horas, a intervalos de 10 minutos, para se determinar o tempo despendido em alimentação, ruminação e ócio. Os valores de consumo de matéria seca e produção de leite obtidos durante o experimento foram comparados aos valores preditos a partir do consumo de PB e NDT, pelo NRC (1981) e AFRC (1993). A adição de níveis crescentes de FDNF à dieta produziu efeito linear decrescente no consumo de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CHT), carboidratos não-estruturais (CNE) e energia líquida (EL). O aumento dos níveis de FDNF da dieta produziu efeito linear crescente no consumo de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente neutro oriunda da forragem (FDNF) e fibra em detergente ácido (FDA). O nível de FDNF não influenciou o teor de gordura e de sólidos totais do leite. Verificou-se efeito linear decrescente do nível de FDNF sobre a produção de leite (corrigida e não-corrigida) e de sólidos totais (g/dia). A eficiência de utilização da energia metabolizável consumida para produção de leite atingiu o "plateau" com uma dieta contendo 35,4% de FDNF. A digestibilidade aparente de MS, MO, PB, CHT e CNE diminuiu linearmente, enquanto a de FDN e FDA se elevou linearmente com o aumento do nível de FDNF nas rações. O aumento do nível de FDNF das rações resultou em redução linear do NDT. O balanço de N não foi influenciado pelo nível de FDNF das rações, sendo que foi encontrado um balanço de N positivo em todas as dietas. O tempo despendido em alimentação, ruminação e o tempo de mastigação total aumentou linearmente, enquanto o tempo de ócio diminuiu linearmente, em função do aumento do nível de FDNF nas dietas. Os tempos gastos em alimentação e ruminação, expressos em min/kg MS e min/ g MS/kg 0,75 , aumentaram linearmente com o incremento do nível de FDNF na dieta. Observou-se efeito linear decrescente na eficiência de alimentação e ruminação, quando expressa em g MS/h, e crescente no número diário de refeições, em função do aumento dos níveis de FDNF. Em média, o NRC (1981) superestimou o CMS em 16,02% e o AFRC (1993) o subestimou em 7,82%, quando os valores observados foram comparados aos preditos por esses sistemas. A produção de leite corrigida para 3,5% de gordura (PLCG), a partir do NDT disponível para produção, foi subestimada em 23,74% pelo NRC (1981) e em 34,64% pelo AFRC (1993). A PLCG, a partir da PB disponível para produção, foi superestimada em 58,84% pelo NRC (1981) e em 83,95% pelo AFRC (1993). / This work evaluated the effect of varying levels of forage neutral detergent fiber (FNDF) on feed intake, milk yield and composition, the apparent digestibility, nitrogen balance and feeding behavior of lactating goats. Estimates from both NRC (1981) and AFRC (1993) systems were compared to data observed during the experiment. Fifty lactating Alpine goats, weighing 57.73 kg on average, were assigned to five treatments with ten replicates in a completely randomized design. Animals were housed in individual cages and fed for ad libitum intake diets containing 20; 27; 34; 41 or 48% ash corrected FNDF. A total mixed ration of Tifton-85 hay (Cynodon sp.) and a concentrate mixture, based on ground corn (Zea Mays L.), soybean meal (Glycine max L.) and minerals were formulated for 18% CP. Apparent digestibility of DM, OM, NDF, ADF, CP, EE, CHO, NSC, and nitrogen balance were performed, by using total fecal collection of faeces and urine, during seven consecutive days in five goats. Feeding behavior was determined by individual observation of animals for a xxperiod of 24 hours with 10 minutes intervals. Both NRC (1981) and AFRC (1993) systems were used to predict dry matter intake (DMI) and milk yield from the total digestible nutrients (TDN) and crude protein (CP) intake, and compared with results obtained in the experiment. Adding fiber to diets resulted in a negative and linear effect on intake of dry matter intake (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), total carbohydrate (CHO), non- structural carbohydrate (NSC) and net energy (NE). Increasing level of FNDF resulted in a linear increase on intake of neutral detergent fiber (NDF), forage neutral detergent fiber (FNDF) and acid detergent fiber (ADF). FNDF level did not influence milk fat and total solids, expressed as percentage. Milk yield, 3.5% fat corrected milk yield, and total solids (g/day) declined linearly as FNDF increased in diet. The efficiency of utilization of metabolizable energy to milk production reached a plateau at 35.4% of FNDF. Apparent digestibility of DM, OM, CP, CHO and NSC declined linearly, whereas that of NDF and ADF increased linearly with FNDF levels. The increase in FNDF level of diets resulted in a linear decrease of TDN. Nitrogen balance was not affected by FNDF level of diets. Eating, ruminating, and total chewing time increased linearly followed by a linear decline in idle time as fiber was added to diets. Similar pattern occurred as time spent eating and ruminating were expressed as min/kg DM and min/g DM/kg 0.75 . Feeding and rumination efficiency, expressed as g DM/h reduced linearly, and number of meals increased with higher levels of FNDF in diets. On average, predicted values by using NRC (1981) overestimated observed DMI values by 16.02% and underestimated it by 7.82% as one used AFRC system (1993). Production of 3.5% fat corrected milk, based on available TDN was underestimated by 23.74% and 34.64% by using both NRC (1981) and AFRC (1993), respectively. Conversely, 3.5% FCM predicted, based on CP available for production, was overestimated by 58.84% from NRC (1981) equations and by 83.95% as AFRC (1993) was used.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-07-07T13:41:11Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 522761 bytes, checksum: af0a7d690c7fed42c0afd4143eea1b53 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-07T13:41:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 522761 bytes, checksum: af0a7d690c7fed42c0afd4143eea1b53 (MD5) Previous issue date: 2017-02-21 / A presente dissertação foi elaborada com base em dois estudos. O primeiro estudo, objetivou- se estimar as exigências nutricionais de energia e proteína para novilhas cruzadas Holandês x Gir criadas em condições tropicais. Foram utilizadas vinte e duas novilhas cruzadas Holandês x Gir, com peso corporal médio inicial de 102,2+3,4 kg e idade 3,5 meses. Foi utilizada a técnica de abate comparativo, sendo quatro animais designados ao grupo referência, abatidos no inicio do experimento para estimar a composição corporal e o peso de corpo vazio inicial (PCVZi). O restante dos animais foi distribuído aleatoriamente entre os tratamentos segundo delineamento inteiramente casualizados, sendo estes constituídos por: alto ganho (AG - 1,0 kg/dia), baixo ganho (BG - 0,5 kg/dia) e próximo a mantença (MA - 0,1 kg/dia). No final do experimento, todos animais foram abatidos para a determinação do peso de corpo vazio (PCVZ) e conteúdo de energia e proteína. As exigências de energia liquida (ELm) e metabolizável (EMm) para mantença foram de 70,0 e 110,0 kcal/PCVZ^(0,75)/d, respectivamente. A eficiência de uso da energia metabolizável para mantença (km) foi de 63,64%. A equação ajustada para estimar as exigências de energia liquida para ganho (ELg) foi: ELg=0,072 x PCVZ^(0,75) X GPCVZ^(0,0601). A eficiência de utilização da energia metabolizável para ganho (kg) foi de 32,03%. A proteína metabolizável de mantença (PMm) foi de 3,82 g/PCVZ^(0,75)/d. A equação ajustada para estimar as exigências de proteína liquida para ganho (PLg) foi: PLg=243,65 x PCVZ^(-0,091) X GPCVZ. A eficiência de uso da proteína metabolizável para ganho (k) foi de 47,64%. Foi observado diferenças quanto as exigências nutricionais de ELm, PLg e ELg, assim como na kg e k, comparado a outros sistemas. Desta forma, conclui- se que as estimativas das exigências nutricionais de energia e proteína para novilhas cruzadas Holandês x Gir criadas em condições tropicais podem ser calculadas baseadas nas equações propostas no presente estudo. O segundo estudo, objetivou-se estimar as exigências nutricionais dos macrominerais cálcio (Ca), fósforo (P), potássio (K), magnésio (Mg) e sódio (Na) de bezerros leiteiros cruzados Holandês x Gir e Holandês, por meio de meta- análise, utilizando dados de 5 estudos desenvolvidos na Universidade Federal de Viçosa. Foram avaliados um total de 210 bezerros, sendo estes separados em dois grupos genéticos, aqueles que apresentavam grau de sangue superior a 87,5% de Holandês considerados puros e os demais cruzados Holandês x Gir. Foi utilizada a técnica de abate comparativo para estimar a composição corporal dos animais, sendo trinta animais designados ao grupo referência. As exigências de minerais para mantença foram estimados pela regressão do mineral retido em função do mineral ingerido e as exigências dos minerais para ganho foram obtidas a partir da primeira derivada da equação do conteúdo de mineral no corpo, sendo testado o efeito classificatório de raça sobre o intercepto e inclinação dos modelos. Não foi observado efeito de grupo genético para nenhuma variável analisada (P>0,05). As exigências líquidas de mantença encontradas foram: 12,73, 11,805, 20,280, 3,500 e 6,373 mg/PCVZ/dia para o Ca, P, K, Mg e Na, respectivamente. O coeficiente de retenção encontrado foi de 73,18%, 65,20%, 13,16%, 29,55% e 24,28% para Ca, P, K, Mg e Na, respectivamente. As equações sugeridas para estimar as exigências liquidas de ganho (g/dia) foram: ELGCa : 14,402 x PCVZ^(-0,139) x GPCVZ, ELGp : 5,849 x PCVZ^(-0,027) x GPCVZ, ELGk : 1,140 x PCVZ^(-0,048) x GPCVZ, ELGMg : 0,603 x PCVZ^(-0,036) x GPCVZ e ELGNa = 1,508 x PCVZ^(-0,045) x GPCVZ, para Ca, P, K, Mg e Na, respectivamente. Em virtude da alta variação entre os dados aqui encontrados e os da literatura, sugere- se a elaboração de mais estudos, validando as estimativas aqui encontradas e verilicando efeitos a longo prazo com os valores sugeridos. / This dissertation was based on two studies. In the first one, the objective of this study was to estimate the nutrient requirements (energy and protein) of crossbred Holstein Gyr heifers under tropical conditions. For this, we used 22 + 3.5-month-old crossbred Holstein x Gyr heifers with an initial body weight (BW) of 102.2 + 3.40 kg. The comparative slaughter technique was used: four animals were assigned to the reference group, slaughtered at the beginning of the experiment to estimate the body composition and the initial empty body weight (iEBW). The remaining animals were randomly assigned to one of three treatments: high body weight (BW) gain (HG - 1.0 kg/day), low BW gain (LG - 0.5 kg/day) and close to maintenance (MA - 0.1 kg/day). At the end of the experiment, all animals were slaughtered to determine empty BW (EBW) and energy and protein contents. The net energy requirements for maintenance (NEm) and metabolisable energy requirements for maintenance (MEm) were 70.0 and 110.0 kcal/EBW^(0,75)/d respectively. The efficiency of the use of metabolisable energy for maintenance (km) was 63.64%. The equation adjusted to estimate the net energy requirements for gain (NEg) was: NEg(Mcal/d) : 0.072 x EBW^(0,75) x EBG^(0,601). The observed efficiency of the use of metabolizable energy for gain (kg) was 32.04%. The requirements of metabolizable protein for maintenance (MPm) was 3.82 g/EBW^(0,75)/d. The equation adjusted to estimate the net protein requirements for gain (NPg) was: NPg (g/d) = 243.65 x EBW^(-0,091) x EBG. The efliciency of the use of metabolizable protein for gain (k) was 47.64%. Differences were observed in the nutritional requirements of NEm, NEg and NPg, as well as in kg, and k, when compared to other systems. Based on our findings, we propose that the energy and protein requirements of crossbred Holstein x Gyr heifers should be calculated based on the equations proposed in this study.The second study, objective was to estimate the mineral requirements of calcium (Ca), phosphorus (P), potassium (K), magnesium (Mg) and sodium (Na) for Holstein and crossbred Holstein x Gyr dairy calves, using data from 5 studies developed at Federal University of Viçosa. A total of 210 calves were evaluated, which were separated into two genetic groups, animals with a blood level higher than 87.5% of Holstein were considered pure and the other crossbreed Holstein Gyr. The comparative slaughter technique was used to estimate animal body composition, and thirty animals were assigned to the reference group. The mineral requirements for maintenance were estimated by the regression of the mineral retained as a function of the ingested mineral and minerals requirementsfor gain were obtained from the first derivative of the equation of the mineral content in the body, and the classificatory effect of bred was tested on intercept and inclination of models. Effect of genetic group was not observed for any variable analyzed (P> 0.05). Net requirements for maintenance were: 12.73, 11.805, 20.280, 3.500 and 6.373 mg / PCVZ / day for Ca, P, K, Mg and Na, respectively. Coefficient of retention was 73.18%, 65.20%, 13.16%, 29.55% and 24.28% for Ca, P, K, Mg and Na, respectively. The following equations were used to estimate net requirements for gain (g/day): NRGCa = 14.402 x EBW^(-0,139) x EBG, NRGp = 5.849 x EBW^(-0,027) x EBG, NRGk : 1.140 x EBW^(-0,048) x EBG, NRGMg = 0.603 x EBW^(-0,036) x EBG e NRGNa = 1.508 x EBW^(-0,045) x EBG, for Ca, P, K, Mg and Na, respectively. Due to the high variation between the data found in the present study and those in the literature, it is suggested that further studies should be carried out, to validate the estimates of this study and to verify long- term effects with the suggested values.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-10-24T18:31:15Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 386769 bytes, checksum: 60ec9938237ccb46017bb965945cd350 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-24T18:31:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 386769 bytes, checksum: 60ec9938237ccb46017bb965945cd350 (MD5) Previous issue date: 2017-07-18 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram conduzidos dois experimentos com objetivo de avaliar diferentes consumos diário de lisina digestível (CLD) para fêmeas suínas primíparas durante a lactação e a suplementação de 25-hidroxicolecalciferol para leitões pós desmama. No experimento I foram utilizadas 85 fêmeas suínas primíparas em lactação, híbridas comerciais, com peso inicial de 203,7 ± 17,32 kg. O consumo de ração foi fixado em 5,0 kg/dia. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso de acordo com o peso das porcas após o parto, com cinco tratamentos (50, 55, 60, 65 e 70 g de CLD/dia) e 17 repetições, sendo cada porca considerada uma unidade experimental. Não se observou efeito do CLD diário, na perda de peso corporal, espessura de toucinho, profundidade de músculo e porcentagem de carne das porcas durante a lactação. Não foi verificado efeito do CLD no ganho de peso diário dos leitões, como também não foi verificado influência na produção de leite, na composição do leite e no intervalo desmame cio das porcas. No experimento II foram utilizados 210 leitões machos castrados e fêmeas, híbridos comerciais, desmamados aos 28 dias de idade com peso inicial de 8,47 ± 1,24 kg, alimentados com dietas contendo metabólito ativo da vitamina D 3 (25- hidroxicolecalciferol (25(OH)D 3 ) e níveis decrescentes de cálcio e/ou de cálcio e fósforo digestível nas rações, com o objetivo de avaliar o desempenho, mineralização óssea e resposta imune. Os animais foram distribuídos por meio de delineamento experimental em blocos ao acaso, em um arranjo fatorial 3 x 2 + 1 para cada fase avaliada (28 aos 35; 36 aos 49; 50 aos 63 dias de idade), dois níveis de fósforo digestível (nível fixo ou variando a fim de manter a proporção com o cálcio (Ca: Pdig.) dentro de cada fase) e uma ração controle, perfazendo um total de sete tratamentos com 10 repetições e três animais por unidade experimental (T1: tratamento controle; T2: redução de 8 % da exigência de Ca; T3: redução de 16 % da exigência de Ca; T4: redução de 24 % da exigência de Ca; T5: redução de 8 % da exigência de Ca mantendo- se fixa a relação de Ca:P dig; T6: redução de 16 % da exigência de Ca mantendo-se fixa a relação de Ca:P dig; T7: redução de 24 % da exigência de Ca mantendo-se fixa a relação de Ca:P dig; T2 – T7: suplementados com 2.000 UI de 25- Hidroxicolecalciferol). Não foi observado efeito dos tratamentos sobre as variáveis de desempenho avaliadas nas diferentes fases de desenvolvimento. Não foi observado efeito dos tratamentos nas variáveis avaliadas no tecido ósseo e no soro sanguíneo. Os tratamentos não influenciaram os níveis plasmáticos de IL-10, TNF-α e PCR. Conclui- se que o CLD de 49,2 g/dia, atende as exigências das fêmeas suínas primíparas na lactação e que a suplementação de 2.000 UI de 25(OH)D 3 por quilograma, em rações cujos níveis de cálcio e fósforo digestível foram reduzidos em até 24% não compromete o desempenho, mineralização óssea e o sistema imunológico dos leitões pós desmame / Two experiments were conducted to evaluate daily digestible lysine intake (DLI) for primiparous lactating sows and 25-hydroxycholecalciferol supplementation in diets for piglets post weaning. In experiment I, 85 commercial hybrid first litter sows during lactation with body weight of 203.7 ± 17.32 kg, were used to evaluate daily DLI. The feed intake was kept at 5.0 kg /day. A completely randomized blocks design, with five treatments (50; 55, 60, 65 and 70 g DLI/day), 17 replicates, and the sow considered as the experimental unit, were used. There was no effect of daily DLI on body reserves mobilization, back fat thickness, muscle depth and percentage of meat in sows during lactation. There was no effect on daily body weight gain of piglets and on milk production and composition according to the daily DLI. In experiment II a total of 210 piglets, commercial hybrids, weaned at 28 days of age with body weight of 8.47 ± 1.24 kg, were fed with diets containing metabolite active of vitamin D 3 (25- hydroxycholecalciferol (25(OH)D 3 )) and decreasing levels of calcium and/or calcium and digestible phosphorus. The animals were distributed in a randomized complete block design, in a factorial arrangement 3 x 2 +1, for each phase evaluated (28 to 35, 28 to 49, 28 to 63 days of age), two levels of digestible phosphorus (fixed level or varying maintaining the proportion with calcium (Ca: Pdig) within each phase) and a control diet, making a total of seven treatments with 10 replicates and three animals per experimental unit (T1: Control treatment; T2: 8% reduction in the requirement of Ca; T3: 16% reduction in the requirement of Ca; T4: 24% reduction in the requirement of Ca; T5: 8% reduction in the requirement of Ca with fixed Ca:P dig ratio; T6: 16% reduction in the requirement of Ca with fixed Ca:P dig ratio; T7: 24% reduction in the requirement of Ca with fixed Ca:P dig ratio; T2 – T7: supplemented with 2.000 UI of 25- hydroxycholecalciferol). Animals were weighed at 35, 49 and 63 days of age. No effect of treatments was observed on the performance variables at the different stages of development. No effect of treatments was observed on the variables evaluated in bone tissue and serum. The treatments did not influence the plasma levels of IL-10, TNF-α and CRP. It was concluded that the DLI of 49.20 g/day meets the requirements for primiparous females during lactation and that the supplementation of 2,000 IU of 25(OH)D 3 per kilogram in diets with levels of calcium and digestible phosphorus reduced by up to 24% does not compromise the performance, bone mineralization and immune system of the piglets post weaning

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-06-23T15:16:08Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 218604 bytes, checksum: cea7da2efd18a8b22f314416baa2a45f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-23T15:16:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 218604 bytes, checksum: cea7da2efd18a8b22f314416baa2a45f (MD5) Previous issue date: 1999-03-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Quatro experimentos foram conduzidos com 59 suínos mestiços (Large White – Landrace) em fase de crescimento com o objetivo de estudar o efeito do nível de carunchamento sobre a composição química e valores de digestibilidade de nutrientes e da energia do milho para suínos em crescimento. O primeiro experimento constituiu-se de análise da composição química do milho com diferentes níveis de carunchamento. Com base nos resultados conclui-se que o aumento do nível de carunchamento provocou aumento linear do teor de matéria seca, fibra bruta e cinzas, e efeito quadrático sobre o extrato não nitrogenado, a gordura, a proteína bruta, a densidade e a energia bruta do milho. Não se detectou a presença de micotoxinas (aflatoxinas, ochratoxina e zearelenona) e de partes de insetos, entretanto, a composição aminoacídica dos grãos foi alterada com o aumento no nível de carunchamento. O segundo experimento envolveu 15 suínos em fase de crescimento (cinco tratamentos e três repetições) em um delineamento inteiramente casualizado para avaliação da energia digestível e metabolizável, e coeficientes de digestibilidade da proteína bruta, extrato etéreo e fibra bruta do milho com diferentes níveis de carunchamento. A elevação do nível de carunchamento do milho provocou alterações na digestibilidade dos grãos reduzindo o nível de energia digestível e o coeficiente de digestibilidade do extrato etéreo do milho, mas não alterou o coeficiente de digestibilidade da proteína bruta, da fibra bruta e da energia metabolizável. O terceiro experimento envolveu quatro suínos em fase de crescimento, anastomosados, arranjados em delineamento de quadrado latino para determinação da digestibilidade ileal verdadeira dos aminoácidos do milho com diferentes níveis de carunchamento. Foi verificado efeito de tratamento apenas sobre o aminoácido valina. O quarto experimento envolveu 40 suínos em fase de crescimento (cinco tratamento e duas repetições com quatro animais por unidade experimental) em um delineamento inteiramente casualizado. Verificou-se efeito do tratamento sobre a digestibilidade ileal verdadeira dos aminoácidos serina e tirosina. As duas técnicas (anastomose íleo-retal e sacrifício) chegaram a valores e resultados diferentes. A técnica do sacrifício obteve valores mais coerentes com a literatura e com menor coeficiente de variação além de ser uma técnica menos combatida pelos defensores do bem estar animal do que a técnica da anastomose íleo retal. / Four experiments were conducted with 59 growing pigs (Large White - Landrace) with the objective of studying the effect of the wormy level on the chemical composition and values of digestibility of nutrients and of the energy of the corn for growing pigs. The first experiment was constituted of analysis of the chemical composition of the corn with different wormy. Based in the results is concluded that the increase of the wormy level caused linear increase on the dry matter, crude fiber and ashes, and, quadratic effect on the non nitrogen extract, fat, crude protein, density and crude energy of the corn. The micotoxins (aflatoxins, ochratoxin and zearelenon) and parts of insects presence was not detected, however, the amino acid composition of the grains was altered with the increase in the wormy level. The second experiment involved 15 growing pigs (five treatments and three replicates) in a completely randomized design for evaluation of the digestible and metabolizabel energy, and coefficients of digestibility of the crude protein, ether extract and crude fiber of the corn with different wormy levels. The elevation of the wormy level of the corn caused changes in the digestibility of the grains reducing the level of digestible energy and the coefficient of digestibility of the ether extract of the corn, but it didn't change the coefficient of digestibility of the crude protein, crude fiber and of the metabolizable energy. The third experiment involved four anastomosed growing pigs, in a latin square design for determination of the true ileal digestibility of the amino acids of the corn with different wormy levels. Treatment effect was verified only on the amino acid valin. The fourth experiment involved 40 growimg pigs (five treatment and two replicates with four animals for experimental unit) in a completely randomized design for determination of the true ileal digestibility of the amino acids of the corn with different wormy levels. Effect of the treatment was verified on the true ileal digestibility of the amino acids serin and tirosin. The two techniques (ileum-rectal anastomosis and slaughter) obtained different values and different results. The slaughter technique obtained more coherent values with the literature and with smaller variation coefficient, besides being a technique less combatted by the defenders of the wellfare animal than the ileum-rectal anastomosis technique. / Não foi encontrado o CPF do autor.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-06-27T15:16:07Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 477504 bytes, checksum: c1dbf6a6ace7bc6043dd479b653480d9 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-27T15:16:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 477504 bytes, checksum: c1dbf6a6ace7bc6043dd479b653480d9 (MD5) Previous issue date: 2000-04-10 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Vários experimentos foram conduzidos no Laboratório Animal do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, com o objetivo de determinar a digestibilidade de nutrientes e os valores energéticos de rações e de alguns alimentos para aves. Em dois experimentos, determinaram- se o desempenho de frangos de corte, a digestibilidade de nutrientes (ileal e excretas) e os valores de energia metabolizável aparente (EMA) e aparente corrigida (EMAn), de rações formuladas com diferentes milhos, suplementadas ou não com um complexo enzimático (Avizyme 1500®). Foram utilizados, em cada experimento, 480 pintos Hubbard machos, com 14 dias de idade, os quais foram criados até 27 dias de idade, período no qual foi avaliado o desempenho. As aves receberam os tratamentos em esquema fatorial 6 x 2, sendo seis variedades de milho - experimento I, milhos provenientes de seis regiões distintas, e experimento II, suplementados ou não com enzimas, em quatro repetições de 10 aves cada. Cada variedade ou procedência dos milhos foi misturada em uma ração basal na proporção de 63,24%, constituindo as dietas experimentais. O óxido crômico foi adicionado como indicador, na proporção de 0,5%. A partir do 23o dia, as excretas foram coletadas, sendo acondicionadas em sacos plásticos e congeladas para análises posteriores. No 28o dia, todas as aves de cada repetição foram abatidas e o conteúdo de digesta presente nos 30 cm do íleo terminal, anterior à junção íleo-cecal, coletado. As amostras das excretas e da digesta ileal foram, então, processadas e analisadas em matéria seca, nitrogênio, energia bruta e amido, e os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes e valores energéticos, determinados por meio do fator de indigestibilidade do óxido crômico. Somente as variedades de milho influenciaram o ganho de peso e a conversão alimentar das aves. As digestibilidades ileal e fecal da maioria dos nutrientes avaliados diferiram entre os milhos, assim como os valores energéticos. Os milhos responderam de forma diferenciada à suplementação enzimática e, de maneira geral, a suplementação melhorou a digestibilidade dos nutrientes e os valores energéticos. Em quatro outros ensaios, determinaram-se os valores de energia metabolizável de 19 alimentos (entre amostras de milhos, subprodutos e milheto em um grupo e amostras de soja e subprodutos em outro), utilizando- se o método tradicional de coleta total de excretas, com pintos de 22 dias de idade, e o método de alimentação forçada, com galos adultos. A partir dos resultados experimentais obtidos, ajustaram-se equações para predizer os valores energéticos dos alimentos do grupo do milho e da soja, em função da composição dos alimentos de cada grupo. Em um primeiro ensaio, foram utilizados 540 e, no outro, 420 pintos Hubbard machos, em que quatro repetições de 10 aves cada receberam as rações experimentais com os alimentos a serem testados. A ração referência foi fornecida a seis repetições e um grupo de quatro repetições de 10 aves foi mantido em jejum por 48 horas, para estimar as perdas endógenas e metabólicas, sendo este período corrigido para os cinco dias de coleta de excretas. Nos outros dois ensaios, cada um dos 19 alimentos foi fornecido a seis galos, sendo a unidade experimental composta por dois galos, os quais receberam 15 g do alimento pela manhã (8 h) e 15 g à tarde (16 h), após terem sofrido um período de jejum de 24 horas, para esvaziamento do trato digestivo. Simultaneamente, seis galos foram mantidos em jejum, para determinação das perdas endógenas e metabólicas. Os valores energéticos dos milhos e subprodutos e do milheto variaram de 1.937 a 4.108 e 2.246 a 4.248 kcal/kg de MS, e os do grupo da soja e subprodutos, de 2.376 a 4.104 e 2.766 a 4.442 kcal/kg de MS, respectivamente, para EMAn determinada com pintos e energia metabolizável verdadeira corrigida (EMVn) obtida com galos adultos. Os valores de EMVn determinados com galos foram superiores aos de EMAn determinados com pintos. De maneira geral, as equações com duas a quatro variáveis fizeram boas predições dos valores energéticos, em que, para o grupo do milho, a fibra em detergente neutro (FDN) e matéria mineral (MM) e a FDN, MM e o extrato etéreo (EE) explicaram mais de 95 e 96% das variações nos valores de EMAn e EMVn, determinadas com pintos e galos, respectivamente. No grupo da soja, a fibra bruta e o EE e a proteína bruta, FDA, FDN e o EE explicaram 92,7 e 98,7% da variação na EMAn e EMVn, respectivamente. Para determinar os coeficientes de digestibilidade e o conteúdo de aminoácidos digestíveis verdadeiros dos alimentos testados, outros dois ensaios foram conduzidos com galos adultos cecectomizados, utilizando-se o método de alimentação forçada, seguindo o mesmo procedimento experimental da determinação da EMV com galos. Após obtidos os coeficientes de digestibilidade e calculado o conteúdo de aminoácidos digestíveis de cada alimento, ajustaram-se equações para predizer a composição em alguns aminoácidos totais e digestíveis dos alimentos, em função da composição em proteína bruta, fibra bruta, extrato etéreo e matéria mineral. Os coeficientes de digestibilidade variaram entre os aminoácidos de cada alimento e entre os alimentos de cada grupo estudado, mostrando a necessidade do uso de aminoácidos digestíveis nas formulações. As equações de predição contendo a variável PB fizeram boas estimativas do conteúdo dos aminoácidos totais e digestíveis analisados, com valores de R2 superiores a 91% na maioria das equações. / Several trials were conducted at the UFV Animal Science Laboratory, to determine poultry feedstuffs and ration digestibility and energetic values. Nutrients digestibility (ileal and excreta), metabolizable energy (AME) and apparent corrected (AMEn), as well as broilers performance on two distinct corn based formulations supplemented or not with an enzymatic complex (Protease, xylanase and amylase - Avizyme 1500®), were tested in two experiments. Performance per trial of 480 male Hubbard of 14 day-old chicks was tested up to 27 days of age. A 6 x 2 fatorial design was used with 6 corn varieties - exp. I; and corn from 6 distinct regions - exp. II, supplemented or not with enzymes, and 4 replicates of 10 chicks each. Diets comprised a mixture of each corn variety or origin comprising 63.24% of a basic ration. Chromic oxide was added (0.5%) as a marker. After day 23, excreta was collected in plastic bags and frozen for analyses. On day 28, all birds were slaughtered and terminal ileal content (from a 30 cm section), anterior to the ileo-cecal junction was collected. Dry matter, nitrogen, gross energy and starch were determined. Nutrient digestibility and energy values were determined through the chromic oxide indigestibility factor. Only corn variety influenced weight gain and feed conversion. Energy values as well as ileal and excreta digestibility differed among corn varieties. Corn responded differently to enzymatic supplementation, which in general, improved nutrient digestibility and energetic values. Metabolizable energy of 19 feedstuffs (various samples of corn and its byproducts and millet in one experimental group and of soybean and its byproducts for the other) were determined throughout four trials using the traditional total excreta sampling technique for 22 day-old chicks and the forced- feeding method for roosters. Data were adjusted to predict energy values for the corn and soybean group feeds, as a function of each group composition. On the first and second trials 540 and 420 male Hubbard chicks were used, respectively. Four replicates of 10 chicks each were used to test the various feedstuffs. A reference ration was fed in 6 replicates for one group and a group of 4 replicates of 10 chicks each was fasted for 48 h to measure endogenous and metabolic losses and this period was adjusted for 5 days excreta collection. On the other two trials, each of the 19 feedstuffs were fed to 6 roosters (two roosters comprised an experimental unit), which received 15 g of feed at 08:00 a.m. and 15 g at 4:00 p.m, after a 24 h fasting period. Simultaneously, 6 roosters were fasted to determine endogenous and metabolic losses. Corn, millet and byproducts energetic values ranged from 1937 to 4108; 2246 to 4248 kcal/kg of DM, and those of the soybean and byproducts group from 2376 to 4104; 2766 to 4442 kcal/kg of DM, respectively, for chick and rooster determined AMEn and TMEn. Rooster-determined TMEn values were superior than chick determined-AMEn. In general, predictions based on either, two or four variable-equations were accurate for energy values, which for the corn group, NDF and MM and NDF, MM and EE explained more than 95 and 96% of rooster-determined TMEn and chick-determined AMEn variation, respectively. On the soybean group, CF and EE and CP, ADF, NDF and EE explained 92.7 and 98.7% of AMEn and TMEn variation, respectively. Two other trials were used to determine the tested feedstuff digestibility coefficient and true digestible amino acid content. Additional two trials were performed with cecectomized roosters, using the force-feeding method, followed by the same experimental procedure used to determine TME with roosters. After obtaining digestibility coefficient and the calculation of digestible amino acid for each feedstuffs, equations were adjusted to predict the composition of a few total and digestible amino acids, as a function of CP, CF, EE and MM for corn and byproducts and soybean groups. Digestibility coefficients varied among each feedstuffs amino acid studied, underlining the need of using digestible amino acids in formulations. Most equations using CP accurately estimated (R2 > 0.91) total and digestible amino acid content.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-08-03T18:50:03Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 575287 bytes, checksum: ad74909032b4cc894139c43c1994f3af (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-03T18:50:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 575287 bytes, checksum: ad74909032b4cc894139c43c1994f3af (MD5) Previous issue date: 2013-07-29 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Objetivou-se com este estudo avaliar as relações isoleucina: lisina digestível em rações para leitões dos 35 aos 49 dias de idade com diferentes níveis de leucina. Foram utilizados 192 leitões, machos castrados e fêmeas, de alto potencial genético para deposição de carne na carcaça com peso inicial de 9,94 ± 0,4 Kg. Os animais foram distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, por oito tratamentos em esquema fatorial 4x2 [4 relações isoleucina:lisina digestível (49, 53, 57 e 61%) e 2 níveis de leucina digestível (1,271 e 1,502%)], com oito repetições e três animais por gaiola, que foi considerada a unidade experimental. Não houve interação entre as relações isoleucina: lisina digestível e os níveis de leucina digestível. Não foi observado efeito significativo das relações isoleucina: lisina digestível sobre os parâmetros de desempenho avaliados. Entretanto a CA alimentar e o GPD foram influenciados pelo nível de leucina digestível, onde o tratamento com o menor nível (1,271%) proporcionou o melhor valor. Não se constatou variação significativa das relações isoleucina: lisina digestível, assim como dos níveis de leucina digestível sobre os níveis sorológicos de uréia. Do mesmo modo, não foi observado alteração na deposição de proteína e gordura na carcaça em função da variação das relações isoleucina: lisina digestível e dos níveis de leucina digestível. Conclui-se que a relação isoleucina: lisina digestível na ração de 49% é adequada para leitões na fase inicial de crescimento, e que o aumento do nível de leucina influencia negativamente o desempenho dos leitões sem alterar o seu padrão de resposta quanto a relação isoleucina: lisina digestível da ração. / The objective of this study was to evaluate the relationship isoleucine: lysine digestible in diets for pigs from 35 to 49 days of age with different levels of digestible leucine. We used 192 pigs, steers and heifers of high genetic potential for lean deposition in the carcass with initial weight of 9.94 ± 0.4 kg. The animals were divided into experimental design of randomized blocks of eight treatments 4x2 factorial [4 relations isoleucine: lysine digestible (49, 53, 57 and 61%) and 2 levels of digestible leucine (1.271 and 1.502%)], with eight replications and three animals per cage, which was considered the experimental unit. There was no interaction between the relations isoleucine: lysine and leucine levels. There was no significant effect of relationships isoleucine: lysine on the performance parameters evaluated. However the CA food and GPD were influenced by the level of digestible leucine, whereas treatment with the lowest level (1.271%) gave the best value. There was no significant variation relations isoleucine: lysine, and digestible leucine levels on the serum levels of urea. Similarly, there was no change in the deposition of protein and fat in the carcass depending on relations variation isoleucine: lysine and digestible leucine levels. We conclude that the relationship isoleucine: lysine digestible of 49% is suitable for piglets growth, and that the increased level of digestible leucine effect on performance of piglets without changing the pattern of response as the relationship isoleucine: lysine digestible.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The goal of this paper was to estimate the calcium (Ca) and phosphorus (P) requirements of Texel lambs. 42 entire male lambs from Texel breed were used, weaned at 50 days of age, with an initial mean live weight (LW) of 21.2 kg, housed in individual stalls. Of the total, 6 were slaughtered after the 14-day adaptation period, while 24 animals were fed ad libitum and slaughtered at 25, 30, 35 or 40 kg LW. 12 animals were submitted to two levels of feed intake (70 or 55% of the intake ad libitum) and were slaughtered simultaneously with those lambs fed ad libitum and slaughtered at 40 kg LW. In the samples of the empty body composition, the phosphorus (P) contents were determined by spectrophotometer (colorimeter) and calcium (Ca) by atomic absorption spectrophotometry. The amount of mineral retained in the body was estimated as a function of the concentration of this nutrient in the samples. From these data, the regression equations for body composition were obtained. The maintenance requirement was calculated from the regression analysis between the minerals retained in the empty body of the animals submitted to the food restriction, as a function of the amount of each mineral consumed by the animals. The net requirements of macro minerals for LW gain were obtained by deriving the logarithmic allometric equation from the body's mineral content. Statistical analyzes were performed using SAS program (2014). The net requirements for maintenance in animals between 25 and 40 kg live weight were 1.1 g Ca/day and 0.52 g P/day and the net requirements per kg live weight gain for animals with 25 and 40 kg live weight were 7.98 and 7.30 g Ca and 3.06 and 2.96 g P, respectively. The requirements found are lower than those recommended by the international councils. / O objetivo com este trabalho foi estimar as exigências nutricionais de cálcio (Ca) e fósforo (P) para cordeiros Texel. Foram utilizados 42 cordeiros, machos não castrados, da raça Texel, desmamados aos 50 dias de idade, com peso vivo (PV) médio inicial de 21,2 kg e confinados em baias individuais. Do total de cordeiros, 6 foram abatidos após concluído o período de 14 dias de adaptação, os outros 24 animais foram, alimentados ad libitum e abatidos aos 25, 30, 35 ou 40 kg de PV, 12 animais foram submetidos a dois níveis de oferta de alimento, 6 consumiram 70% e outros 6 consumiram 55% do consumo ad libitum. O abate dos animais submetidos à restrição alimentar ocorreu juntamente com aqueles alimentados ad libitum e abatidos aos 40 kg de PV, independente do peso em que se encontravam. Nas amostras dos componentes do corpo vazio foram determinados os teores de fósforo (P) com leitura por espectrofotômetro (colorímetro) e cálcio (Ca) por espectrofotometria de absorção atômica. A quantidade do mineral retido no corpo do animal foi estimada em função da concentração deste nutriente nas amostras analisadas. A partir destes dados, foram obtidas as equações de regressão para a composição corporal. As exigências líquidas de macrominerais para ganho de PCV foram obtidas derivando-se a equação alométrica logaritmizada do conteúdo corporal do mineral. A exigência de mantença foi calculada a partir da análise de regressão entre os minerais retidos no corpo vazio dos animais submetidos à restrição alimentar, em função da quantidade de cada mineral consumida pelos animais. As análises estatísticas foram realizadas por meio do programa SAS (2014). As exigências líquidas de mantença, para animais entre 25 e 40 kg de peso vivo, foram 1,1 g de Ca/dia e 0,52 g de P/dia e as exigências líquidas por kg de ganho de peso vivo, para animais com 25 e 40 kg de peso vivo, foram de 7,98 e 7,30 g Ca e 3,06 e 2,96 g P, respectivamente. As exigências nutricionais encontradas são inferiores as preconizadas pelos conselhos internacionais.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The impact of switching from a conventional to a precision feeding system on pig performance, nutrient balance and feed costs in growing-finishing pigs was evaluated over 84 days in two studies. In the first trial, 60 pigs (41.2 ± 3.9 kg) were used to compare a commercial three-phase feeding program; a control three-phase feeding program, in which pigs were fed within each phase with a constant blend of feeds containing high or low nutrient density; and two multi-phases feeding programs, in which the same feeds were blended daily to meet the nutritional requirements either of the group or of each pig individually. In the second trial, 70 pigs (30.4 ± 2.2 kg) were fed according to five feeding programs: a three-phase control program equivalent to the one used in trial 1 and four multi-phase feeding programs, in which pigs were fed daily with a blend meeting 110%, 100%, 90% or 80% of the estimated individual nutritional requirements. Feed intake was recorded automatically in the feeders and pigs were weighted weekly during the trials. Nitrogen and phosphorus excretions were calculated as the ratio between retention (estimated through densitometer scanning each 28 days) and intake. Feeding pigs with diets tailored daily to individual lysine requirements allowed obtaining similar (P > 0.05) feed intake and weight gain results in comparison with the control treatment in both trials. However, precision feeding reduced (P < 0.05) the digestible lysine intake by 27% and 26%, the estimated nitrogen excretion by 22% and 30%, and feeding costs by 8% and 10% in the first and second studies, respectively, in comparison with the control three-phase treatment. Precision feeding is an effective approach to reduce nutrient excretion and feed costs without interfering on pig performance. / O impacto da adoção de um sistema de alimentação de precisão sobre o desempenho, o balanço de nutrientes e os custos de alimentação de suínos em crescimento-terminação foi avaliado em dois estudos com 84 dias cada. No primeiro experimento, 60 suínos (41,2 ± 3,9 kg) foram utilizados para comparar um programa de alimentação comercial com três fases; um programa de alimentação controle também com três fases, no qual os suínos foram alimentados em cada período com combinações constantes de pré-misturas com alta ou baixa densidade de nutrientes; e dois programas de alimentação multi-fase, nos quais as mesmas pré-misturas foram combinadas diariamente para atender às exigências nutricionais do grupo ou de cada suíno individualmente. No segundo experimento, 70 suínos (30,4 ± 2,2 kg) foram distribuídos em cinco programas alimentares: um tratamento controle com três fases semelhante ao utilizado no primeiro estudo e quatro programas multi-fase individuais nos quais as pré-misturas foram combinadas diariamente para atender 110%, 100%, 90% ou 80% das exigências nutricionais estimadas para cada animal. O consumo de ração foi registrado automaticamente nos comedouros e os suínos foram pesados semanalmente durante os experimentos. As excreções de nutrientes foram calculadas pela diferença entre a retenção (estimada através de digitalização com aparelho de densitometria a cada 28 dias) e a ingestão. Alimentar os suínos com dietas ajustadas diariamente para a exigência de lisina de cada animal não alterou (P > 0,05) o consumo de ração e o ganho de peso em comparação com o tratamento controle. No entanto, a alimentação de precisão reduziu (P < 0,05) o consumo de lisina digestível em 27% e 26%, a excreção estimada de nitrogênio em 22% e 30%, e os custos de alimentação em 8 % e 10% no primeiro e no segundo estudo, respectivamente, em comparação ao tratamento controle com três fases. O sistema de alimentação de precisão é uma ferramenta eficaz para reduzir a excreção de nutrientes e os custos de alimentação dos animais, sem interferir no desempenho dos suínos.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The southwest region of Rio Grande do Sul (RS) state has widespread areas with sandy soils in the process of sandification. In the present study, we report the effect of different intercropping in blackberry plants on the soil recuperation and crop productivity. The experiment was conducted in São Francisco de Assis located in southwest region of the RS. The soil was a typical Psament with 60 g kg-1 clay and 0.5 g kg-1 organic matter in the top 0- 10 cm layer. The crops that were intercropped with blackberry were jack bean (Canavalia ensiformis) / oat (Avena strigosa) (JB-O); Brachiaria (Brachiaria decumbens) (BRA) and native grass (NG). The soil recuperation was measured by assessing the C and N stocks in the soil and biological indicators such as the enzymatic activity and soil fauna in relation to traditional grazing native grass (GNP). Results showed that intercropping of crops with blackberry improved soil biological conditions in relation to the GNP. Intercropping of JB-O with blackberry resulted in high dry matter production and C and N accumulation in shoots. Similarly, among the crops BRA appeared to be the crop that has potential to increase C and N stocks in the soils. This effect could be explained the rooting system of this grass. The presence of NG under blackberry helped to achieve average fruit yield and could be used as a strategy to establish the cultivation of blackberry in this region. Moreover, blackberry showed adaptation to the ecological conditions of the sandy soils and can be considered as an alternative crop for 1) recovering and reducing the outspread of sandification 2) as a possible source of income for the farmers of this region. / Na região sudoeste do Rio Grande do Sul (RS) existem extensas áreas com solos arenosos em processo de arenização. O objetivo deste estudo foi de avaliar o efeito de diferentes culturas intercalares a amoreira-preta sobre a recuperação de solo em processo de arenização e produtividade da cultura na região Sudoeste do RS, no município de São Francisco de Assis. O solo do experimento foi um Neossolo Quartzarênico típico com 60 g kg-1 de argila e 0,5 g kg-1 de matéria orgânica na camada de 0-10 cm. Os tratamentos avaliados nas entrelinhas da amoreira-preta foram os seguintes: feijão-de-porco (Canavalia ensiformis)/aveia preta (Avena strigosa) (FP-AP); Brachiaria (Brachiaria decumbens) (BRA); e campo nativo (CN). A recuperação do solo no pomar foi medida através da avaliação da recuperação dos estoques de C e N no solo e de indicadores biológicos como, a atividade enzimática e a fauna do solo em relação ao campo nativo sob pastejo tradicional (CN-T). Os tratamentos FP-AP, BRA e CN nas entrelinhas da amoreira-preta resultaram em melhora das condições biológicas do solo em relação ao CN-T. A combinação de feijão-de-porco e aveia-preta nas entrelinhas da amoreirapreta apresentou maior produção de matéria seca da parte aérea e acúmulo de C e N. A BRA foi a espécie que se destacou quanto a capacidade de promover o aumento do estoque de C e N no solo na entrelinha da amoreira-preta. Efeito esse devido possivelmente ao sistema radicular agressivo desta gramínea. A permanência do CN nas entrelinhas da amoreira-preta, além de permitir a obtenção de média produtividade de frutos, se apresenta como uma alternativa para a redução no custo de implantação e condução do pomar com essa espécie frutífera na região dos solos arenosos do sudoeste do RS. A amoreira-preta apresentou adaptação às condições edafoclimáticas dos solos arenosos do sudoeste do RS, podendo ser considerada como alternativa para a recuperação e redução do avanço das áreas arenizadas e também como uma possibilidade de fonte de renda para o produtor rural desta região do estado.