Made available in DSpace on 2015-08-18T17:46:45Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-10-04 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A leitura da hospitalidade em sua ampla dimensão tem explorada neste estudo uma de suas partes mais intrigantes: a percepção visual. Diante da hipótese de que há um padrão na leitura humana da hospitalidade, supostamente presente em elementos gráficos, esta pesquisa foi desenvolvida de forma a identificar tais elementos, especificamente traços, formas, cores e composições gráficas comerciais (logotipos). Inicialmente foi realizado estudo exploratório bibliográfico diversificado nas áreas com inferência neste tema que compôs um embasamento conceitual e teórico que deu suporte à elaboração de uma pesquisa de campo de cunho quantitativo. A pesquisa de campo foi conduzida de forma a obter junto a dois grupos populacionais distintos suas avaliações quanto ao grau de hospitalidade percebido nos diversos elementos gráficos estudados. A partir do tratamento estatístico dos dados obtidos na pesquisa de campo e a partir da medição da percepção visual, foi possível comprovar a existência de um padrão na leitura visual da hospitalidade dentre os grupos estudados, bem como apurar os elementos gráficos puros ou compostos, além das cores que mais representam a hospitalidade para os entrevistados. Este resultado permite primeiro comprovar a possibilidade de tangibilização da hospitalidade e, segundo, a identificação das formas e cores que mais a representam no processo de leitura.

Made available in DSpace on 2015-08-18T17:46:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Debora Faria Goulart_322723.pdf: 1060868 bytes, checksum: 31421b3d55a555aadd621f574323d430 (MD5) Previous issue date: 2007-02-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Os estudos da hospitalidade (de forma holística) reúnem uma gama de pesquisadores de diferentes áreas de formação, embasados por linhas diversas de pensamentos teórico-metodológicos, que procuram se aproximar do sentido dessas relações sociais, na tentativa de explicá-las e contextualizá-las. O caráter subjetivo da hospitalidade, marcado por diferenças sócio-culturais, torna complexas as tentativas de explicação ou mesmo de mensuração. Entende-se que a formação dos indivíduos na sociedade é tarefa de diferentes instituições, como a família e a escola, as quais definem padrões de comportamento que resultam em diferentes estilos, conforme a instância em que os indivíduos são socializados. Para entender os padrões de hospitalidade de um determinado grupo ou sociedade, torna-se pertinente trazer esses questionamentos para o campo da educação, pois se entende que a análise das relações que transcorrem no espaço acadêmico pode permitir identificar padrões de comportamento que resultam da aproximação entre a teoria ensinada e a prática vivenciada, orientada por valores de ordem moral. Na sociedade ocidental, tomando como exemplo o Brasil, pode-se afirmar que as Instituições de Ensino Superior, especificamente as Universidades Católicas, possuem um papel preponderante nesse contexto, uma vez que os princípios religiosos que as orientam, direcionados para uma formação integral do ser humano, buscando disseminar os ensinamentos do Evangelho, transmitidos não apenas por imposição de doutrinas, mas também por meio de ações efetivas que os fazem evidenciar, constituem a base moral sobre a qual se assentam muitos dos princípios que determinam as regras de hospitalidade vigentes em nossa sociedade. Nesse sentido, a pesquisa procura identificar se esses princípios religiosos influem na definição de um estilo de hospitalidade em uma instituição católica de ensino, cujo carisma (da mantenedora do Instituto das Apóstolas do Sagrado Coração de Jesus) serve de inspiração, determinando formas de relações pessoais. A investigação segue a linha hipotético-dedutiva, partindo da teoria para interpretar as evidências empíricas, utilizando um estudo específico, com abordagem qualitativa empregando questionários com questões abertas para levantamento dos dados. O caso escolhido uma universidade particular, comunitária, confessional, do município de Bauru (SP): a Universidade do Sagrado Coração, se justifica pela influência que a instituição possui na região. Os resultados apresentaram que os princípios religiosos estão presentes no cotidiano da instituição, entretanto os alunos apreendem a partir das relações e não de fatos ou ações concretas. Muitas lacunas foram evidenciadas e, portanto haveria necessidade de um estudo mais aprofundado, que contemplasse, em igualdade, todos os atores presentes na instituição.

Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação Mestrado em Turismo da Universidade de Caxias do Sul/RS, na linha de pesquisa "Turismo e Organizações", como requisito parcial para obtenção do título de Mestre em turismo. O problema da investigação teve como foco, averiguar a percepção do hóspede com respeito à hospitalidade para saber se ela está relacionada ao contado humano decorrente do atendimento dos colaboradores que prestam serviços nos diferentes espaços do hotel. As reflexões teóricas do estudo estiveram voltadas aos temas hospitalidade e acolhimento fundamentalmente, considerando as abrangências dos termos, dos sentidos e significados que se encontra na literatura especializada. O estudo investigou a opinião dos hóspedes a respeito de hospitalidade, em um hotel classificado com quatro estrelas, padrão luxo. Sob uma metodologia quanti-qualitativa, foram aplicados 141 questionários aos hóspedes do Grande Hotel Dall Onder, na cidade de Bento Gonçalves, R.S., no decorrer do mês de Dezembro de 2007, visando saber se estes relacionam a hospitalidade aos contatos com pessoas nos diferentes ambientes ou se, para eles, somente os espaços podem denotar hospitalidade. Os resultados apontaram que existe a percepção da hospitalidade, mesmo sem a presença de outras pessoas, pois, subentendem os respondentes, que alguém já preparou, antecipadamente, o local. A pesquisa também apontou que, os setores que mantêm profissionais atuando, são os elencados pelos hóspedes como de hospitalidade mais perceptível; portanto, pela ótica do hóspede, a hospitalidade está ligada ao contato humano, mesmo que não seja este contato, presencial. Através de revisão bibliográfica, buscaram-se quais os componentes necessários para que aconteçam as relações de hospitalidade, de onde foram selecionados para estudo, dois atores o hóspede e o anfitrião - e o espaço onde ocorre o encontro, o hotel. / Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-05-29T18:45:32Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Ines Machado Przybylski.pdf: 419510 bytes, checksum: a913645620668766bfe8a0610751c132 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-05-29T18:45:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Ines Machado Przybylski.pdf: 419510 bytes, checksum: a913645620668766bfe8a0610751c132 (MD5) / Dissertation presented to the Caxias do Sul University, RS, on the Program of Master Post-graduation in Tourism, line of research "Tourism and Organizations", as partial requisite for attainment of the heading of Master in Tourism. The research had focus in the guest´s perception on hospitality, to know if it´s related to the human contact decurrently in the treatment of the collaborators who pay service on the different hotel areas. The study´s theoretical reflections were headed on the themes hospitality and fundamental reception, considering the terms´ wide areas, the senses and meanings found in specific literature. The study researched the guests´ opinions about the concept of hospitality, on a four-star classified, luxury pattern hotel. On a quantityquality methodology, was given to the Grande Hotel Dall´Onder´s guests, in Bento Gonçalves, RS, throughout December month, 2007, 141 questionnaires, concerning the guest´s opinion on if hospitality relates to contact with people in different environments, or if only spaces can be related to hospitality. The results shown that there is the sense of hospitality, even without the presence of another person, because someone already prepared the room for them. The research also indicates that, the sectors that keep professionals working were elected from the guests, among the ones who give the most sense of hospitality; therefore, from the guest´s view, hospitality is connected with human touch, even when there´s not human contact. Throughout bibliographical revision, were search the necessary components, for the hospitality relations to happen, from where were selected to study, two actors the guest and the host and the space where the meeting happens, the hotel.

As peregrinações e romarias têm sido objeto de estudos sob diferentes perspectivas, dentre as quais a do turismo religioso e da hospitalidade. É nesse contexto que se situa o presente trabalho, trazendo à reflexão relações de hospitalidade na Romaria ao Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio – Farroupilha/RS, sob a ótica do romeiro. Essa é uma prática religiosa, culturalmente instituída, que perdura por mais de um século e que se realiza anualmente, mobilizando milhares de pessoas a cada edição e envolvendo não só moradores do município, mas também de outras cidades do Rio Grande do Sul e, até mesmo, de outros estados. A Romaria a Caravaggio abarca também uma ampla estrutura receptiva, promovendo interações de cunho pessoal, social, institucional. Nesse sentido, num contexto teórico para o qual confluem conceitos de espiritualidade e religiosidade, turismo religioso e hospitalidade, tem-se como objetivo identificar e analisar, via discurso, sinalizadores de relações de hospitalidade sob a perspectiva do romeiro e sintetizar interpretativamente as relações emergentes dessa análise. O desenvolvimento da pesquisa, de caráter prioritariamente qualitativo e com procedimentos metodológicos desenhados a partir de uma abordagem hermenêutica, compreendeu entrevistas semiestruturadas com participantes da Romaria do ano de 2012. Mediante técnicas de análise de conteúdo e de análise de marcas enunciativas, foram categorizados fragmentos das respostas dos entrevistados. Os sinalizadores discursivos apontam, no que tange à hospitalidade, para a predominância de aspectos vinculados ao planejamento e à organização socioadministrativa da Romaria, seguidos das relações sócio-humanas que nela se efetivam. Esses sinalizadores foram ainda analisados estabelecendo-se elos com as manifestações dos sujeitos sobre as motivações para a ida a Caravaggio, a experiência de participação no evento, assim como os destaques que seriam dados sobre a Romaria a um eventual futuro romeiro – o que possibilitou, com o apoio de subsídios empíricos, aportar um outro olhar teórico sobre os conceitos de peregrinação/romaria e turismo religioso. / Submitted by Ana Guimarães Pereira (agpereir@ucs.br) on 2015-02-11T11:43:13Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Monica Schneider.pdf: 3680753 bytes, checksum: ef072c86c760cc56369bda314fbc1fa8 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-02-11T11:43:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Monica Schneider.pdf: 3680753 bytes, checksum: ef072c86c760cc56369bda314fbc1fa8 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The peregrinations and pilgrimages are being object of studies under different perspectives among which are the religious tourism and the hospitality. It is in this context that the present study is situated bringing up for reflection the hospitality relationships in the Pilgrimage to the Sanctuary of Nossa Senhora de Caravaggio – Farroupilha/RS under the pilgrim’s point of view. This is a religious practice, culturally established, which has been done for more than a century and which takes place yearly and mobilizes thousands of people in each edition. It receives not only the town’s residents, but also people from all over the state of Rio Grande do Sul and even people from other states in Brazil. The Pilgrimage to Caravaggio also spans a wide welcoming structure promoting personal, social and institutional interactions. On this sense, in a theoretic context for which converges concepts of spirituality and religiousness, religious tourism and hospitality have as their objective to identify and analyze, via speech, signs of hospitality relationships under the pilgrim’s point of view and to synthesize in a way to interpret the emergent relationships of this analysis. The development of the research, in a qualitative overriding feature and with methodological procedures drawn from a hermeneutical approach embraced semi-structured interviews with participants of the 2012 Pilgrimage to the Sanctuary of Caravaggio. Trough analysis techniques of content and from analysis of enunciative marks the interviewees’ responses were categorized and fragmented. The discursive results point, in which refers to hospitality, for a predominance of bounded aspects to the socio-administrative planning and the organization of the Pilgrimage followed by the socio-human relationships that effect on it. These results were still analyzed establishing bounds with the subjects’ manifestations related to the purposes which led them for wanting to go to Caravaggio, the experience related to the participation in the event, as well as the highlights about the Pilgrimage, which would be given to further and occasional pilgrim – which enabled, with the support of empiric subsidies, to contribute to a different theoretic perspective on the concepts of peregrination/pilgrimage and religious tourism.

No contexto do processo de desenvolvimento da potencialidade turística de uma localidade, faz-se fundamental dar voz e promover a escuta da comunidade, para assim alicerçar frutíferas bases. O presente trabalho, ao buscar responder à questão Que traços sinalizam concepções de turismo e hospitalidade/acolhimento e relações estabelecidas entre esses fenômenos, por parte de sujeitos primariamente acolhedores do município de Urupema/SC, que possam encaminhar à construção de um perfil dessa comunidade como Corpo Coletivo Acolhedor?, estabelece como objetivos: depreender e analisar sinalizadores dessas concepções e relações; propiciar a construção de subsídios para que uma comunidade seja reconhecida como um Corpo Coletivo Acolhedor – CCA, na definição de Santos, Perazzolo e Pereira (2014), e para que seus integrantes reconheçam a dinâmica relacional desse Corpo e nela se reconheçam; aportar subsídios para favorecer o desencadeamento de ações, no sentido de promover o desenvolvimento da competência para o acolhimento e, sob essa ótica, contribuir para a potencialização do desenvolvimento turístico do município, indo ao encontro das políticas públicas municipal e estadual. Sem desconsiderar as múltiplas vertentes analíticas do turismo e da hospitalidade, nesta investigação, tem-se como supostos básicos de referência, as proposições conceituais de turismo, de Perazzolo, Santos e Pereira (2013a), construídas no marco teórico da psicanálise, particularmente ao amparo de contribuições freudianas e lacanianas sobre a constituição do sujeito, bem como de hospitalidade, ou acolhimento, entendidos como um dos elementos fundantes do turismo. A pesquisa, de natureza exploratório-descritiva, tem caráter prioritariamente qualitativo e desenvolve procedimentos metodológicos definidos a partir de uma abordagem hermenêutica dos dados, cuja obtenção resultou de entrevistas semiestruturadas junto a 17 sujeitos de diferentes segmentos considerados representativos da comunidade Urupema. A análise e interpretação dos dados deu-se por meio de aproximações à técnica de Análise de Conteúdo (BARDIN, 2000), complementadas por análises linguístico-enunciativas (FUCHS, 1985 e FLORES et al., 2009). Os sinalizadores discursivos apontam para uma concepção de turismo subjacente ao discurso dos sujeitos, predominantemente mercadológica, com ênfase aos elementos de ordem estrutural e operacional vinculados à oferta e demanda de produtos turísticos com vistas à constituição de um destino turístico. Essa disponibilização de estruturas e serviços deriva da priorização de um padrão instrumental de disposição para o acolhimento (o acolhedor como meio, instrumento para atender a supostas demandas intrínsecas e autocentradas do turista/visitante), tendo por referência conceitual tipologias de turismo tecidas por Perazzolo, Santos e Ferreira (2016, no prelo), relacionadas ao acolhimento do desejo na construção da hospitalidade. No que tange aos traços que delineiam o perfil da comunidade Urupema como CCA, não se identifica, por parte dos sujeitos primariamente acolhedores, clara e suficiente compreensão – e consequente implementação - das relações sistêmicas, inerentes ao modelo, entre serviços, gestão e cultura, fragilizando os elos entre eles. Nesse sentido propõe-se, para além de treinamentos ou atividades de qualificação técnica, o planejamento e desenvolvimento de ações reflexivas coletivas que favoreçam ressignificações conceituais de turismo, hospitalidade/acolhimento e das respectivas relações por parte dos sujeitos primariamente acolhedores, que repercutam no fortalecimento do sentimento de pertencimento a essa comunidade, o qual, por sua vez, se reflita nas práticas cotidianas de turismo e hospitalidade/acolhimento. / Submitted by Ana Guimarães Pereira (agpereir@ucs.br) on 2017-03-31T19:21:48Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Evelise Zerger.pdf: 1629100 bytes, checksum: 583eef0097ea8276f4d1be6a6bca583d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-31T19:21:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Evelise Zerger.pdf: 1629100 bytes, checksum: 583eef0097ea8276f4d1be6a6bca583d (MD5) Previous issue date: 2017-03-31 / Estado de Santa Catarina - UNIEDU Art. 171, UNIEDU, Brasil. / In the context of the process of the tourist potentiality’s developement of a place, it is necessary to give voice and to listen to the community in order to create solid bases. The present study tried to elucidate the following question: Which features can show tourism and welcoming conceptions and the stablished relations between these phenomenon by the primarily welcoming subjects of Urupema/SC city, concerning to a construction of this community profile as a Welcoming Collective Group? Then this study set as objectives: to infer and to analyze the traces of these conceptions and relations; to provide a construction of subsidies in order to make this community recognized as a Welcoming Collective Group – WCG, in Santos, Perazzolo and Pereira (2014) definitions, and to its inhabitants can recognize the relational dynamic of this Group and recognize themselves; to point out subsidies to favor some actions, in order to promote the development of the welcoming competence. And contribute to the potentiation of the tourism development of the city taking into account the municipal and state public policy.Without considering the multiple analitic sides of the tourism and the welcoming, this study has as basic assumptions of reference the conceptual propositions of tourism by Perazzolo, Santos and Pereira (2013) which were constructed at the psycanalisis theories, specially with the Freud and Lacan’s contributions about the subject constitution as well as hospitality or welcoming which were comprehended as one of the tourism founding elements.The research is exploratory descriptive and has the qualitative character priority and developed methodological procedures which were defined by the hermeneutics approach of the data which were obtained by semi-structured interviews with 17 subjects of different segments that are considered as representative in Urupema’s community.The analysis and interpretation of the results were done by the Content Analysis (BARDIN, 2000) and complemented by the analysis of the Linguistics of Enunciation (FUCHS, 1985 and FLORES et al., 2009). The discursives detectors pointed out to a tourism conception underlying to the subject’s speech which is predominantly with marketing fields with emphasis to the structural and operational kinds linked to the offering and demanding of tourism products in order to the constitution of a touristic destination.This structural and services provision is derived from the prioritization of an instrumental pattern of the welcoming willingness (the welcomer as the environment, a mechanism to attend supposed internal and self-centered dermands of the tourist/guest) our tourism conceptual references typologies were developed by Perazzolo, Santos and Ferreira (2016) and related to the welcoming of the willingness in the hospitality’s construction.In terms of the features that delineate the Urupema’s community profile as WCG, it was not identified by the primary welcoming subjects, a direct and sufficient comprehension, and consequent implementation of the systemic relations, inherent to the model, among services, management and culture, undermining the linkages among them.In this sense, we propose something beyond training or professional qualification, the planning and development of some collective reflexive actions which can favor tourism and welcoming conceptual resignifications and of the related relations on the part of the primary welcoming subjects which would make known on the strengthening of the sense of belonging to this community and then to reflect at the tourism and welcoming daily practicing.

O tema sobre migrações tem repercutido na sociedade devido ao número considerável de fluxos migratórios que estão ocorrendo atualmente. No Rio Grande do Sul, esse fluxo tem crescido e por isso aumentado o interesse pela pesquisa na área. Dessa maneira esse estudo tem como objetivo investigar as condições de hospitalidade em alguns setores privados e públicos de Caxias do Sul que atendem os migrantes, a fim de entender os mecanismos utilizados por essas instituições que os acolhem. A discussão da migração mostra as dificuldades das instituições em aceitarem a chegada do outro na cidade. Portanto, para entender melhor as questões sobre imigrantes e população local, é necessário compreender a hospitalidade. No caso de Caxias do Sul, percebe-se que, assim como os imigrantes do passado, os senegaleses procuram o município por motivos laborais. Porém, esse fluxo causa conflitos e impactos culturais pelas diferenças que os caracterizam. O estudo fez uso do método de análise de conteúdo para compreender os discursos presentes nas entrevistas com dez representantes da esfera pública e privada da cidade de Caxias do Sul. Como resultados da pesquisa, fica evidente que existem compreensões distintas do fenômeno hospitalidade entre os sujeitos entrevistados. As categorias analíticas que emergiram desses discursos mostram a dificuldade de receber, o ato de receber e as contradições visíveis que a cidade enfrenta ao receber. As categorias são: a hospitalidade como ato de acolhimento, a hospitalidade como virtude e caridade, a alteridade, a presença do preconceito como sinal de hostilidade, a ética e a hospitalidade e as dificuldades da cidade no acolhimento.Os resultados apontam que há uma diferença no atendimento dos migrantes pela esfera pública e pela esfera privada. Os conflitos dentro da cidade são manifestações de agressão física, racismo e xenofobia mesmo que haja grupos que acolhem e auxiliam os migrantes no ambiente fabril e nas diversas demandas sociais necessárias para a inserção na cidade. / Submitted by Ana Guimarães Pereira (agpereir@ucs.br) on 2017-04-13T18:30:54Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Caroline da Silva Camargo.pdf: 954169 bytes, checksum: 4f62feb197772e36d20f125fa9722b75 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-13T18:30:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Caroline da Silva Camargo.pdf: 954169 bytes, checksum: 4f62feb197772e36d20f125fa9722b75 (MD5) Previous issue date: 2017-04-13 / Human migration has been an important theme in society due to the considerable number of migration movements happening lately. In Rio Grande do Sul this movement has increased and as a result there is a greater interest in this research area. Thus, this study intends to investigate the hospitality conditions of some of the private and public services that attend immigrants in the city of Caxias do Sul in order to understand how these institutions proceed to receive migrants. The discussion over the human migration movement exposes the institution’s intricacies to accept the incoming migranting people in the city. The aim is to better understand the quality of receiving these migrants. For example, in the city of Caxias do Sul is notable that immigrants from the past, like the Senegalese, immigrated to Brazil for labor reasons. However, this migration caused cultural conflicts and impacts due to the different characteristics from each people. The current study uses the content analysis method to comprehend the present speeches in interviews with ten spokesperson from the public and the private scope of the Caxias do Sul County. As research results point out, it is clear that there are different understandings on the hospitality matter among the people interviewed. The analytical categories that emerged from these discourses show the difficulty of receiving, the act of receiving and visible contradictions that the city faces when receiving migrants. The categories are: hospitality as reception, hospitality as virtue and charity, alterity, the presence of prejudice as a sign of hostility, ethic and hospitality, and the difficulties of the city in welcoming. The results show that there is a difference in the care by the public and the private domain. The conflicts in the city are a manifestation of physical aggression, racism, and xenophobia even though there are groups that welcome and assist the migrants outside the manufacturing surroundings and on a variety of required social demands for their inclusion in the city.

Esta dissertação tem como objetivo identificar as marcas de hospitalidade e amorosidade nas relações dos sujeitos-devotos do Círio de Nazaré, e sua vinculação com o turismo em Belém do Pará. Em termos teóricos, a pesquisa se fundamenta em quatros trilhas investigativas: Turismo, Hospitalidade, Amorosidade e Religiosidade. Como orientação metodológica, tem-se a perspectiva qualitativa e exploratória, com uso da estratégia metodológica da Cartografia de Saberes, que envolve práticas investigativas contemporâneas, com abordagem transdisciplinar e, portanto, estratégicas para a pesquisa em Turismo. A parte de campo, envolvendo os sujeitos-devotos, ocorreu na 223ª edição da Festividade Círio de Nossa Senhora de Nazaré, que se realizou em Belém do Pará, no ano de 2016. Como marcas de hospitalidade e amorosidade, pode-se destacar: o reconhecimento da importância de conviver com a diferença, pela multiplicidade de sujeitos que participam do evento; a referência ao sentimento de irmandade e de relações familiares, na vinculação com a Nossa Senhora; o caráter plural do evento, que foi se complexificando, ao longo da história, de tal modo a abrir espaço para que todos os interessados, independentemente de condições e características, possam manifestar-se, a sua maneira; o reconhecimento da transformação da cidade, de uma energia que altera Belém e cria um campo energético que envolve a todos os que por ali transitam no período; a própria alusão ao Natal parece sinalizar o reconhecimento de um amor intrínseco ao processo, que também pode ser lido como devoção. / Submitted by Ana Guimarães Pereira (agpereir@ucs.br) on 2017-11-30T20:38:34Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Renato dos Santos Lima.pdf: 4890553 bytes, checksum: f2ccbf4d7c8637a4585717732ce616cd (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-30T20:38:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Renato dos Santos Lima.pdf: 4890553 bytes, checksum: f2ccbf4d7c8637a4585717732ce616cd (MD5) Previous issue date: 2017-11-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES. / This master thesis aims to identify the traits of the hospitality and amorousness involved with the devoted individuals of Círio de Nazaré and its link with Belém do Pará Tourism. In theoretical terms, the research is based on four research fields: Tourism, Hospitality, Amorosity and Religiosity. The qualitative and exploratory research designs were employed as a methodological orientation, using the methodological strategy of the ‘Cartography of Knowledge’ which involves contemporary investigative practices with the transdisciplinary approach and, therefore, strategics for research in Tourism. The field research period, that involves the devoted individuals, took place at the 223rd edition of the Círio de Nossa Senhora de Nazaré Festival, which took place in Belém do Pará, in the year 2016. As a mark of hospitality and amorousness, what can be highlighted is: The recognition of the importance of living with difference, by the multiplicity of subjects participating in the event; the reference to the sentiment of fraternity and family relations, in connection with Nossa Senhora; The plural feature of the event, which has been becoming more complex throughout history, in such a way as to create space for all interested parties to manifest themselves, regardless of conditions and characteristics; The acknowledgment of the city transformation, an energy that changes Belém and creates an energy field that involves all those who transit it in the period; The allusion to Christmas seems to signal the recognition of a intrinsic love to the process, which can also be seen as devotion.

Made available in DSpace on 2014-12-17T14:19:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 BrunaDHMpdf.pdf: 1356230 bytes, checksum: 72b0ae7bc05a32ec53a04c6061e349e5 (MD5) Previous issue date: 2009-12-05 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / Soulignant l?importance des transformations du discours politique du cin?ma br?silien actuel, cet ?tude entreprend une analyse de la dimension ?thique du cin?ma de Walter Salles. Pour cela, nous avons parti de trois films long-m?trages du directeur: Terra Estrangeira, Central do Brasil et Abril Despeda?ado. Les films s?lectionn?s constituent les trois dif?rents chapitres de cette m?moire de ma?trise, qui s?articulent a des dif?rentes dimensions de l??thique - l?hospitalit?, la r?liaison, et le pardon- et se pr?sentent em format essayistique. Au texte, ces dimensions ?thiques ?mergent ? partir des r?cits, surtout des exp?riences existencielles des protagonistes et de ses singuli?res rencontres avec l?alt?rit?. Comme tel, dialoguent avec des r?fl?tions d?auteurs comme Edgar Morin, Zigmunt Bauman, Julia Kristeva, Paul Ricoeur et Hannah Arendt. Des dif?rents r?gistres de la connaissance -artistique, scientifique, religieuse- s?articulent donc dans le travail, et dialoguent en condition d??galit?. La recherche fait usage de mat?riels multiples qui incluent, au-del? des films mentionn?s, et de ses respectifs scripts, des r?f?rences ? d?autres long-m?trages et documentaires du directeur, ainsi que, des makingoffs, entretiens, et interpr?tations de commentaristes comme Lucia Nagib, Luiz Zanin Oricchio, Ivana Bentes, Pedro Butcher e Jurandir Freire Costa / Destacando a relev?ncia das transforma??es do discurso pol?tico no cinema brasileiro atual, este estudo empreende uma an?lise da dimens?o ?tica do cinema de Walter Salles. Para tal, partimos de tr?s filmes longa-metragem do diretor: Terra Estrangeira, Central do Brasil e Abril Despeda?ado. Os filmes selecionados comp?em os destacados cap?tulos da disserta??o, que se apresentam em formato ensa?stico, se articulando a diferentes dimens?es da ?tica: a hospitalidade, a religa??o e o perd?o. No texto, essas dimens?es ?ticas emergem a partir das narrativas, sobretudo das experi?ncias existenciais dos protagonistas e de seus singulares encontros com a alteridade, e dialogam com reflex?es de autores como Edgar Morin, Zigmunt Bauman, Julia Kristeva, Paul Ricoeur e Hannah Arendt. Articulam-se assim, diferentes registros do conhecimento: art?stico, cient?fico e religioso, que dialogam em patamar de igualdade. A pesquisa faz uso de materiais m?ltiplos que incluem, al?m dos filmes mencionados e seus respectivos roteiros, a refer?ncia a outros longametragens e document?rios do diretor, assim como making-offs, entrevistas, e interpreta??es de comentadores como Lucia Nagib, Luiz Zanin Oricchio, Ivana Bentes, Pedro Butcher e Jurandir Freire Costa

Made available in DSpace on 2014-12-17T14:36:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JulianaVA_TESE.pdf: 1414479 bytes, checksum: 82b160a00d336d75e76d798bcdeabf66 (MD5) Previous issue date: 2009-09-22 / This thesis is the result of a piece of research on hospitality social representations between tourism professionals and academics in the city of Natal. The reasearch s corner stone is the point of the view that the notion of hospitality, with all its theoretical and practical implications, is essential to the success of any tourist destination. Is there any relevance in the growing use of the word, almost as a synonym for tourism? How is this notion, first learned in the domestic context and then exercised in the contact with the city and especially with visitors, represented in the learning process for professional practice and in the exercise of professional tourist reception itself? In order to answer this question, initially we chose to study the concept of hospitality in their current academic view, with reference to the French school, which binds hospitality to the maussian perspective of donation, and other scholars of the current theme, with emphasis on the research performed in the program of Master of Hospitality at the Anhembi Morumbi University, whose philosophy imprints in the hospitality concept the same sense we want to give this study. Then we chose to analyze the notion of hospitality, by the Social Representations Theory, in light of Moscovici s methodology, as well as the analysis of the core of this concept among tourism professionals and students. It was found that hospitality is still a very diffuse reference to representations of these two groups and that academic education, if accepted both theoretical and practical implications of this research s starting point, will still have a long way to go. Cities such as Natal, "naturally" hospitable, according to its dwellers, where tourism is relevant to their economies, need (re)thinking and (re)organizing, continuously, their actions towards quality and performance of their professional training especially those concerned with receptive structure / Esta tese ? resultado de uma pesquisa sobre as representa??es sociais do acolhimento, da alimenta??o, do entretenimento e da hospedagem, considerados, nesse estudo, como tempos sociais da hospitalidade. A pesquisa ? realizada entre profissionais e estudantes do setor de turismo da cidade do Natal. A pesquisa parte do ponto de vista de que identificar a no??o de hospitalidade, impl?cita em seus tempos sociais, e as suas implica??es te?ricas e pr?ticas, ? essencial para o ?xito de qualquer destina??o tur?stica. Existe alguma pertin?ncia no uso crescente desta palavra como sin?nimo de turismo? Como os ritos ancestrais da hospitalidade, internalizados, inicialmente, no contexto dom?stico e, posteriormente, no contexto das cidades s?o representados na aprendizagem e no exerc?cio profissional relativos ao setor? Para responder a essas quest?es, inicialmente optou-se por um breve estudo da no??o de hospitalidade no decorrer do tempo at? a sua atualidade acad?mica, tendo como refer?ncia a linha de estudos da escola francesa, a qual vincula a hospitalidade ? perspectiva maussiana da d?diva, al?m de outros estudiosos atuais do tema, com destaque para as pesquisas realizadas no ?mbito do Programa de Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi, cuja filosofia imprime ao conceito de hospitalidade o mesmo sentido que pretendemos auferir neste estudo. Para tanto, recorreu-se ao aporte te?rico das representa??es sociais, ? luz da metodologia de Moscovici. Constatou-se que a hospitalidade, presumidamente inserida nas palavras-induras: acolher, alimentar, entreter e hospedar apresenta um referencial notadamente marcado pela matriz dom?stica e, ainda muito difuso quando analisado pelo prisma da hospitalidade comercial. Se aceitas as implica??es te?ricas e pr?ticas desta pesquisa, as institui??es p?blicas e privadas voltadas ? profissionaliza??o de pessoas para esse setor ainda ter?o um longo caminho a percorrer se desejarem ofertar a Cidade do Natal, que se diz naturalmente hospitaleira , profissionais capazes de auferir ? hospitalidade comercial (aqui considerada como sin?nimo de turismo receptivo) reais condi??es de hospitabilidade, enquanto arte, ci?ncia e t?cnica de receber, alimentar, entreter e hospedar

Made available in DSpace on 2014-12-18T19:30:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 000464179-Texto+Completo-0.pdf: 1547523 bytes, checksum: 9bedfc6c3735086769229274145d05d3 (MD5) Previous issue date: 2014 / The main objective of this thesis focuses on articulate, primarily from the thought of Jacques Derrida, an alternative course to think about ethics, politics and democracy at present times, taking as the starting point the category of "hospitality", a philosophical adventure that can be understood as another name of deconstruction and, a central concept in the thinking of the Algerian-French philosopher. Therefore, it refutes the category of "tolerance", idea that synthesizes, in general, the tradition of thinkers identified with the Enlightenment heritage, both in Modern as Contemporary Philosophy, and it still proclaims itself as the last step of History, in the context of human relationships and among States. Thus, the hospitality, accordingly to Derrida, would be the enough powerful category to redirect the discussion of freedom, politics and democracy (and all the other circumstances that slides to those categories) to the dimension of the to come – and so, for the reinsertion of temporality as a philosophical element that rebels to beyond the domestication enforced by the desire to control, summed up in the idea of desire for sovereignty. In this thesis, sovereignty will be designed both on the dimension of intersubjective relationship – as the "desire for appropriation" employed by the ipseity of the same on an otherness, seen in the relationship between the host and the guest (whether as a foreigner, a rougue or of ghost) - as in the political context (in the strict sense), where the concept of sovereignty (expressed under the control of tolerance) acts from the authority of Law, the boundaries between States, the nationality, and the homeland – at last, under the level of predictability and calculability. The aporia established between the hospitality Law and the laws of hospitality, developed by Derrida, leads the thought of the sovereignty deconstruction to an opening capable of enabling the reinvention of a left wing political thought, silently waiting in the event of the democracy to come. / O principal objetivo desta tese concentra-se em articular, primordialmente a partir do pensamento de Jacques Derrida, uma rota alternativa para pensar-se a ética, a política e a democracia dos tempos atuais, tendo como ponto de partida a categoria da "hospitalidade", aventura filosófica que pode ser compreendida como um outro nome da desconstrução e um conceito central no pensamento do filósofo argelino-francês. Assim, refuta-se a categoria da "tolerância", ideia que sintetiza, em linhas gerais, uma tradição de pensadores identificados com a herança iluminista, tanto na Filosofia Moderna quanto Contemporânea, e que se proclama ainda como o último passo da história, no contexto das relações humanas e entre Estados. Dessa forma, a hospitalidade, no pensamento de Derrida, seria a categoria suficientemente potente para redirecionar a discussão a respeito da liberdade, da política e da democracia (e demais circunstâncias que resvalam a tais categorias) para a dimensão do por vir e, portanto, para a reinserção da temporalidade como elemento filosófico que se insurge para bem além das tratativas de domesticação impostadas pelo desejo de controle, sintetizado na ideia de desejo de soberania.A soberania, nessa tese, será pensada tanto na dimensão da relação intersubjetiva - no "desejo de apropriação" empregado pela ipseidade do mesmo sobre uma alteridade, vista na relação entre o hospedeiro e o hóspede (seja na condição de estrangeiro, de vadio ou de fantasma) - quanto no contexto político (em seu sentido estrito), onde o conceito de soberania (expresso sob o comando da tolerância) atua a partir da autoridade do direito, das fronteiras entre Estados, da nacionalidade, da pátria, enfim, sob o plano da previsibilidade e da calculabilidade. A aporia que se instaura entre a lei da hospitalidade e as leis da hospitalidade desenvolvidas por Derrida, conduz o pensamento da desconstrução da soberania para uma abertura capaz de viabilizar a reinvenção de um pensamento político de esquerda, na espera silenciosa pelo acontecimento da democracia por vir.