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A família Myrtaceae na Floresta Nacional de Ipanema, Iperó, São Paulo, Brasil / The family Myrtaceae at Nacional Forest of Ipanema, Iperó, São Paulo, Brasil

Silva, Alan Teixeira da 10 June 2014 (has links)
Submitted by Maria de Lourdes Mariano (lmariano@ufscar.br) on 2017-01-11T14:47:31Z No. of bitstreams: 1 SILVA_Alan_Teixeira_2014.pdf: 3906752 bytes, checksum: 3a963b186e1d5fbf49c4b78c34b7eb5e (MD5) / Approved for entry into archive by Maria de Lourdes Mariano (lmariano@ufscar.br) on 2017-01-11T14:47:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 SILVA_Alan_Teixeira_2014.pdf: 3906752 bytes, checksum: 3a963b186e1d5fbf49c4b78c34b7eb5e (MD5) / Approved for entry into archive by Maria de Lourdes Mariano (lmariano@ufscar.br) on 2017-01-11T14:47:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 SILVA_Alan_Teixeira_2014.pdf: 3906752 bytes, checksum: 3a963b186e1d5fbf49c4b78c34b7eb5e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-11T14:47:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SILVA_Alan_Teixeira_2014.pdf: 3906752 bytes, checksum: 3a963b186e1d5fbf49c4b78c34b7eb5e (MD5) Previous issue date: 2014-06-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / With about 1.000 species and 23 genera occurring in Brazil, Myrtaceae is one of the most important families in floristic surveys, mainly in Cerrado and Atlantic Forest areas. The National Forest of Ipanema is occupied mostly by Atlantic Forest and small areas of Cerrado; it is also possible to observe signs of human exploration in the past in the area. The main objective of this work is to improve the knowledge of Myrtaceae in the National Forest of Ipanema. For this, field trips were made between September 2012 and March 2013 and the collections of the following herbaria were analyzed: CCTS, ESA, IAC, SP, SPSF, UEC. After data analysis 23 species of Myrtaceae and 6 genera were found: Eugenia (10 species), Myrcia (4 species), Psidium (4 species), Campomanesia (3 species), Calyptranthes (1 species) and Plinia (1 species). Descriptions, illustrations, maps of geographical distribution and keys of identification of the species were prepared. After data analyzis C. neriiflora was identified in the IUCN red list of threatened species as vulnerable risk, by the other side, Psidium guajava occurs at high frequency, as it is an invasive species, it could endanger the local biodiversity. All the collected specimens were deposited in CCTS collection. / Com aproximadamente 1.000 espécies e 23 gêneros ocorrentes no Brasil, Myrtaceae é uma das famílias mais representativas em levantamentos florísticos, principalmente em áreas de Cerrado e Mata Atlântica. A Floresta Nacional de Ipanema é ocupada predominantemente por Mata Atlântica e pequenas áreas de Cerrado, também é um local que já sofreu ações antrópicas de desmatamento no passado. O objetivo deste trabalho foi contribuir para o conhecimento da família Myrtaceae na Floresta Nacional de Ipanema. Para isso foram realizadas coletas no período de setembro de 2012 a março de 2013 e consultadas as coleções dos seguintes herbários: CCTS, ESA, IAC, SP, SPSF, UEC. Após análise dos dados foram identificadas 23 espécies de Myrtaceae distribuídas em 6 gêneros: Eugenia (10 espécies), Myrcia (4 espécies), Psidium (4 espécies), Campomanesia (3 espécies), Calyptranthes (1 espécie) e Plinia (1 espécie). Foram preparadas descrições, ilustrações, mapas de distribuição geográfica e chaves analíticas de identificação das espécies. Também foi constatado que C. neriiflora está presente na lista vermelha de espécies ameaçadas da IUCN em estado de risco vulnerável, entretanto, Psidium guajava ocorre com elevada frequência e por se tratar de uma espécie invasora foram alertados sobre os problemas que representa para a biodiversidade local. Todo material coletado foi depositado na coleção do CCTS.
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Caracterização fisiológica e conservação de sementes de oito fruteiras nativas do bioma floresta com araucária

Pirola, Kelli 28 February 2013 (has links)
As fruteiras nativas brasileiras mesmo apresentando potencial de uso na agricultura, têm sido pouco exploradas comercialmente. Neste sentido, devem-se estimular estudos que permitam fomentar futuros programas de melhoramento e tecnologias para sua produção. O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento fisiológico de sementes de fruteiras do Bioma Floresta com Araucária, bem como, testar métodos para conservação das mesmas. O trabalho foi conduzido no Laboratório de Fisiologia Vegetal e no Viveiro de Produção de Mudas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná – Câmpus Dois Vizinhos – Paraná. Foram utilizadas sementes de frutos maturos fisiologicamente das fruteiras nativas guabijuzeiro, guabirobeira, pitangueira, jabuticabeira de cabinho, jabuticabeira híbrida, cerejeira-do-mato, ameixeira da mata e sete capoteiro. Os frutos foram coletados conforme época de suas respectivas frutificações, em produtores da região Sudoeste do Paraná. Foi realizado quatro experimentos, sendo o primeiro para determinação do teor de umidade das sementes, onde adotou-se o delineamento inteiramente ao acaso, com 12 tratamentos e quatro repetições de 100 sementes. O segundo foi para verificar a longevidade das sementes durante 18 meses, por meio do armazenamento das mesmas em sacos de papel e garrafas PET® como embalagens e, adotando-se o uso ou não de fécula de mandioca como biofilme. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado, em trifatorial 2 x 2 x 18 (embalagem de armazenamento x biofilme x período de armazenamento), com quatro repetições de 100 sementes. No terceiro fez-se estudo da dormência, testando técnicas para quebra da dormência em sementes destas oito fruteiras nativas, utilizando o uso de luz e sem luz. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 7 (luminosidade x tratamento para quebra da dormência), com quatro repetições de 100 sementes. O quarto trabalho foi realizado para validação do teste de tetrazólio em sementes de jabuticabeira e cerejeira-da-mata armazenadas. A maior e mais rápida redução do teor de umidade diminuiu a capacidade germinativa das sementes de guabijuzeiro, jabuticabeiras híbrida e de cabinho e ameixeira-da-mata. A garrafa PET® permitiu maior conservação aumentando o número de sementes germinadas. O biofilme pode ser considerada técnica promissora para aumentar a eficiência no processo germinativo de cerejeira-da-mata. As sementes das espécies nativas estudadas não apresentam dormência, exceção para sete capoteiro que apresentaram dormência fisiológica controlada pelo fotoblastismo negativo, já que somente germinaram na ausência de luz. As sementes de cerejeira-da-mata (E. involucrata) podem ser conservadas em temperatura controlada (6°C) por pelo menos 45 dias. Sementes de jabuticabeira de cabinho (P. trunciflora) embaladas a vácuo conservam sua viabilidade por pelo menos 35 dias. O teste Tetrazólio apresentou-se viável e mais rápido para avaliar a viabilidade das sementes de cerejeira-da-mata e de jabuticabeira de Cabinho. / The Brazilian native fruits have potential use in agriculture, but it is little exploited commercially. In this sense, it should be encouraged studies for use in future breeding programs and obtain of technologies for its cultive. The aim of this work was to study the seed physiological characterization from native fruits Araucaria Forest Biome, as well as, it to test methods for seed storage. The work was carried out at Plant Physiology Laboratory and Nursery Sector of UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil. It was use seeds physiologically mature fruits Brazilian native from guabiju tree, guabiroba tree, Surinam Cherry tree, Cabinho and Hybrid jabuticaba tree, Native cherry tree, Native plum tree and sete capote tree. The fruits were harvested according period yield, in Southwest region of Paraná State. It was carried out four experiments, it being the first to identify the critical moisture content that affect seed germination, through the experimental design completely randomized, with 12 treatments and 4 replications of one hundred seeds by plot. The second was to evaluated the seed viability during 18 months through the PET® bottle (300 mL) and white waxed paper bag as storage packing and, the cassava starch biofilm application or not. The experimental design was blocks completely randomized, in factorial 2. x 2 x 18 (storage packaging x biofilm x storage time), with 4 replications of one hundred seeds by plot. In the third was dormancy study through it technical test for seeds break dormancy from eight fruit Brazilian trees, with or without light. The fourth experiment was realized for Tetrazolium test validation with jabuticaba fruit and Native cherry seeds stored. The greater and more rapid moisture content reduction decreased the guabiju seed tree, Hybrid and Cabinho seeds jabuticaba tree and Native plum tree germination process. However, new studies will be necessary to assess the seed viability on condition of lower moisture content. The PET® bottle permitted greater conservation, it increased the seed germination. The biofilm can be consider promising technique to increase germination efficiency of Native fruit cherry. The native Brazilian fruit seed species didn't have dormancy, except for sete capote fruit tree that presented morf were considered capoteiro showed physiological dormancy controlled by photoblastic negative response, it have germination only in the light absence. The Cabinho jabuticaba fruit (P. trunciflora) seeds vacuum packed maintains its viability about thirty five days. The Tetrazolium test presented viable and faster to evaluated the Native cherry and Cabinho jabuticaba fruit seeds viability.
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Caracterização e frutificação de um acesso apirênico de pitangueira / Characterization and frutification of an apirenic access of pitangueira

Pirola, Kelli 17 March 2017 (has links)
CAPES / As fruteiras nativas vêm ganhando atenção pelos produtores e consumidores, já que são consideradas como alimento funcional. No caso da pitangueira, é uma das únicas fruteiras nativas com plantio comercial, sendo atualmente, explorada pela indústria de sucos e de cosméticos. Para a indústria, em geral, é importante que os frutos da pitangueira apresentem o máximo rendimento de polpa. Entretanto, os frutos desta fruteira não possuem tal característica, por produzirem geralmente sementes grandes comparativamente, ao tamanho dos frutos. Contudo, foi identificado na coleção de fruteiras nativas da UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos um genótipo produtor de pitangas sem sementes, o que pode revolucionar o mercado, atraindo mais fruticultores interessados em seu plantio. Porém, as causas desta característica devem ser elucidadas para que se possa futuramente, lançar no mercado, genótipos produtores de frutos com qualidade superior e sem sementes. O objetivo deste trabalho foi buscar elucidar as possíveis causas da apirenia em pitangueira (Eugenia uniflora L) e caracterizar comparativamente a qualidade do fruto produzido pela mesma . Os trabalhos foram realizados nos Laboratórios de Microscopia e de Fisiologia Vegetal e, na área da coleção de frutas nativas da UTFPR – Câmpus Dois Vizinhos – Paraná e, na Estação experimental de Aula Dei (Zaragoza, Espanha). Foram utilizados genótipos de pitangueira (E. uniflora L.) que produzem frutos com e sem sementes (pirênicos e apirênicos, respectivamente), pertencentes à coleção da referida Instituição. Foram realizados experimentos envolvendo a biologia floral e reprodutiva da pitangueira; feitos cortes histológicos para descrição da embriogênese e ontogênese; níveis de ploidia e avaliação da qualidade de frutos. Pode-se constatar que o acesso apirênico, em muitas características não se diferenciou do acesso pirênico, mas foi verificado que este último tem maior período de floração e frutificação, maior número de polén por flor, comparado ao acesso apirênico. O acesso apirênico encontrado poderá servir de base para cruzamentos dirigidos no melhoramento genético da cultura, buscando-se novos híbridos, com essa característica, pois seus frutos apresentaram qualidades que permitem enquadrá-las para dupla finalidade. / The native fruit trees have gained attention by producers and consumers, already that it is consider as functional food. In the case of Surinan Cherry tree, it is one of native fruit trees with commercial cultive, it being currently exploited by the juice and cosmetics industry. For the industry, in general, it is important that the Surinan Cherry fruit to present the maximum pulp content. However, the fruits of this specie do not have this characteristic, because they generally produce large seeds comparatively to the fruit size. Nevertheless, there is a genotype that produces fruit withou seed from UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil, what to change the market, and itcan attracted more fruit growers interested its cultive. But, the causes of this characteristic have to be elucidated for in the future for it be posible have in the market genotypes producing fruit quality superior and without seed. The aim of this work was to elucidate the causes of fruit without seed in the Surinan Cherry (Eugenia uniflora L) and its fruit quality was comparated with of the other Surinan Cherry trees. The works were carried out at the Microscopy and Plant Physiology Laboratories and at the native fruit collection area from UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos - Paraná State, Brazil. In addition, to have works at Aula Dei Experimental Station (Zaragoza, Spain). Genotypes of Surinan cherry (Eugeia uniflora L.), which produce fruits with and without seeds (pirenics and apirenic, respectively) it was studied. Experiments were carried out involving floral and reproductive biology of Surinan cherry tree; it was realized histological sections for description of embryogenesis and ontogenesis; levels of ploidy and evaluation of the fruit quality. It can to be observed that the apirenic genotype in many characteristics was not different to pirenic genotype. It was verified that the pirenic genotype presented a longer period of flowering and fruiting and, presented a higher number of pollen by flower compared to apirenic genotype. The apirenic genotype can to serve as a basis for crosses directed in the fruit breeding of Surinan cherry, to try obtaining new hybrids, with this characteristic, already that, this fruit present quality to in nature or industry market.
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Caracterização fisiológica e conservação de sementes de oito fruteiras nativas do bioma floresta com araucária

Pirola, Kelli 28 February 2013 (has links)
As fruteiras nativas brasileiras mesmo apresentando potencial de uso na agricultura, têm sido pouco exploradas comercialmente. Neste sentido, devem-se estimular estudos que permitam fomentar futuros programas de melhoramento e tecnologias para sua produção. O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento fisiológico de sementes de fruteiras do Bioma Floresta com Araucária, bem como, testar métodos para conservação das mesmas. O trabalho foi conduzido no Laboratório de Fisiologia Vegetal e no Viveiro de Produção de Mudas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná – Câmpus Dois Vizinhos – Paraná. Foram utilizadas sementes de frutos maturos fisiologicamente das fruteiras nativas guabijuzeiro, guabirobeira, pitangueira, jabuticabeira de cabinho, jabuticabeira híbrida, cerejeira-do-mato, ameixeira da mata e sete capoteiro. Os frutos foram coletados conforme época de suas respectivas frutificações, em produtores da região Sudoeste do Paraná. Foi realizado quatro experimentos, sendo o primeiro para determinação do teor de umidade das sementes, onde adotou-se o delineamento inteiramente ao acaso, com 12 tratamentos e quatro repetições de 100 sementes. O segundo foi para verificar a longevidade das sementes durante 18 meses, por meio do armazenamento das mesmas em sacos de papel e garrafas PET® como embalagens e, adotando-se o uso ou não de fécula de mandioca como biofilme. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado, em trifatorial 2 x 2 x 18 (embalagem de armazenamento x biofilme x período de armazenamento), com quatro repetições de 100 sementes. No terceiro fez-se estudo da dormência, testando técnicas para quebra da dormência em sementes destas oito fruteiras nativas, utilizando o uso de luz e sem luz. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 7 (luminosidade x tratamento para quebra da dormência), com quatro repetições de 100 sementes. O quarto trabalho foi realizado para validação do teste de tetrazólio em sementes de jabuticabeira e cerejeira-da-mata armazenadas. A maior e mais rápida redução do teor de umidade diminuiu a capacidade germinativa das sementes de guabijuzeiro, jabuticabeiras híbrida e de cabinho e ameixeira-da-mata. A garrafa PET® permitiu maior conservação aumentando o número de sementes germinadas. O biofilme pode ser considerada técnica promissora para aumentar a eficiência no processo germinativo de cerejeira-da-mata. As sementes das espécies nativas estudadas não apresentam dormência, exceção para sete capoteiro que apresentaram dormência fisiológica controlada pelo fotoblastismo negativo, já que somente germinaram na ausência de luz. As sementes de cerejeira-da-mata (E. involucrata) podem ser conservadas em temperatura controlada (6°C) por pelo menos 45 dias. Sementes de jabuticabeira de cabinho (P. trunciflora) embaladas a vácuo conservam sua viabilidade por pelo menos 35 dias. O teste Tetrazólio apresentou-se viável e mais rápido para avaliar a viabilidade das sementes de cerejeira-da-mata e de jabuticabeira de Cabinho. / The Brazilian native fruits have potential use in agriculture, but it is little exploited commercially. In this sense, it should be encouraged studies for use in future breeding programs and obtain of technologies for its cultive. The aim of this work was to study the seed physiological characterization from native fruits Araucaria Forest Biome, as well as, it to test methods for seed storage. The work was carried out at Plant Physiology Laboratory and Nursery Sector of UTFPR - Câmpus Dois Vizinhos, Paraná State, Brazil. It was use seeds physiologically mature fruits Brazilian native from guabiju tree, guabiroba tree, Surinam Cherry tree, Cabinho and Hybrid jabuticaba tree, Native cherry tree, Native plum tree and sete capote tree. The fruits were harvested according period yield, in Southwest region of Paraná State. It was carried out four experiments, it being the first to identify the critical moisture content that affect seed germination, through the experimental design completely randomized, with 12 treatments and 4 replications of one hundred seeds by plot. The second was to evaluated the seed viability during 18 months through the PET® bottle (300 mL) and white waxed paper bag as storage packing and, the cassava starch biofilm application or not. The experimental design was blocks completely randomized, in factorial 2. x 2 x 18 (storage packaging x biofilm x storage time), with 4 replications of one hundred seeds by plot. In the third was dormancy study through it technical test for seeds break dormancy from eight fruit Brazilian trees, with or without light. The fourth experiment was realized for Tetrazolium test validation with jabuticaba fruit and Native cherry seeds stored. The greater and more rapid moisture content reduction decreased the guabiju seed tree, Hybrid and Cabinho seeds jabuticaba tree and Native plum tree germination process. However, new studies will be necessary to assess the seed viability on condition of lower moisture content. The PET® bottle permitted greater conservation, it increased the seed germination. The biofilm can be consider promising technique to increase germination efficiency of Native fruit cherry. The native Brazilian fruit seed species didn't have dormancy, except for sete capote fruit tree that presented morf were considered capoteiro showed physiological dormancy controlled by photoblastic negative response, it have germination only in the light absence. The Cabinho jabuticaba fruit (P. trunciflora) seeds vacuum packed maintains its viability about thirty five days. The Tetrazolium test presented viable and faster to evaluated the Native cherry and Cabinho jabuticaba fruit seeds viability.
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Avalia??o morfol?gica e enzim?tica de plantas de Psidium spp. infectadas com Meloidogyne enterolobii

Ara?jo, Emanuela de Oliveira Alves 30 September 2016 (has links)
Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2017-07-04T11:53:11Z No. of bitstreams: 1 EmanuelaDeOliveiraAlvesAraujo_DISSERT.pdf: 2154879 bytes, checksum: b4993f6ac81bc279a0405849cbcdced2 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2017-07-11T12:30:14Z (GMT) No. of bitstreams: 1 EmanuelaDeOliveiraAlvesAraujo_DISSERT.pdf: 2154879 bytes, checksum: b4993f6ac81bc279a0405849cbcdced2 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-11T12:30:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 EmanuelaDeOliveiraAlvesAraujo_DISSERT.pdf: 2154879 bytes, checksum: b4993f6ac81bc279a0405849cbcdced2 (MD5) Previous issue date: 2016-09-30 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / A goiabeira (Psidium guajava L.) ? amplamente cultivada por seus frutos comest?veis, ocupando lugar importante entre as frutas tropicais brasileiras. No entanto, a produ??o da goiabeira vem sendo prejudicada e inviabilizada em v?rias ?reas de cultivo, tendo como principal fator respons?vel, a infec??o parasit?ria do Meloidogyne enterolobii. Logo, considerando a problem?tica dos danos promovidos pelo M. enterolobii, este trabalho teve como objetivo analisar as poss?veis altera??es morfol?gicas e enzim?ticas, para entender os danos do estresse ocasionado aos 26 dias ap?s a infec??o (DAI), em plantas de Psidium spp. quando infectadas pelo nematoide M. enterolobii. Para isso, foram utilizados exemplares de goiabeira (Psidium guajava cv ?Paluma?), consideradas suscept?veis ao nematoide, e ara?azeiro da Costa Rica (Psidium friedrichstalianium), por ser uma esp?cie resistente ao nematoide e, por isso, ser utilizada como porta enxerto para P. guajava. Os exemplares, ao completarem quarenta dias ap?s plantio em casa de vegeta??o, foram submetidos ? inocula??o do nematoide M. enterolobii e, aos 26 dias ap?s a infec??o com o nematoide, foram coletadas folhas e ra?zes para an?lise morfol?gica (determina??o de ?rea foliar), an?lises anat?mica e histol?gica da raiz (an?lise de se??es anat?micas transversais e longitudinais) e an?lises enzim?ticas (an?lises de atividades de catalase, ascorbato peroxidase e peroxidase do guaiacol). Em paralelo, foi realizada uma pesquisa in silico de sequ?ncias de microarranjo relacionadas com a resist?ncia ao estresse bi?tico em Arabidopsis thaliana com o intuito de identificar genes associados a este processo e que possam ser utilizados como marcadores para Psidium spp. no futuro. As an?lises morfol?gica e histol?gica comprovaram os danos causados pela infec??o do M. enterolobii em goiabeiras e ara?azeiros da Costa Rica. Foi verificado que a ?rea foliar (AF) diminui com a infec??o do M. enterolobii em P. friedrichstalianium e, em P. guajava, houve um aumento na AF. As altera??es nas estruturas histol?gicas foram percept?veis, aonde foi poss?vel observar nos exemplares infectados a ocorr?ncia de galhas nas ra?zes, a presen?a de c?lulas desordenadas, hiperplasia e hipertrofia celular, danos no xilema e poss?veis forma??es de s?tios de alimenta??es. Com as an?lises enzim?ticas observamos que as atividades enzim?ticas relacionadas com a EROs podem estar envolvidas no processo de infec??o do nematoide em estudo. O tecido radicular da cv ?Paluma? apresentou menor atividade de ascorbato peroxidase (APX) em rela??o ao ara?azeiro da Costa Rica (P. friedrichstalianium). Diante dos resultados obtidos da parte in silico foi constru?do um interactoma composto por 78 prote?nas que foram apresentadas em grupos. As an?lises in silico em Arabidopsis thaliana sugerem poss?veis vias de resposta envolvidas com planta hospedeira ao estresse bi?tico, estresse oxidativo, prote?nas associadas direta e indiretamente com as duas vias, assim como tamb?m as localiza??es a n?vel celular dessas prote?nas. Os dados e as evid?ncias obtidas neste trabalho ser?o norteadores para futuros estudos, e a compreens?o do comportamento dos processos que ocasionam a resist?ncia das esp?cies de Psidium spp. a infec??o pelo nematoide Meloidogyne enterolobii. Al?m disso, os dados in silico contribu?ram em uma melhor compreens?o biol?gica, trazendo informa??es que poder?o auxiliar em estudos com estresse bi?tico ocasionado em outras dicotiled?neas. / The guava tree is widely cultivated due to its edible fruits, and it is considered an important Brazilian tropical fruits. However, the guava production has been affected in many cultivation areas by Meloidogyne enterolobii infection. For this reason, this work aimed to analyze the morphological and enzymatic changes promoted by the M. enterolobii. In order to understand this, Psidium spp plants when infested by the nematode M. enterolobii and after 26 days (DAI) were analyzed. For these assays, it was worked with Psidium guajava cv ?Paluma? (susceptible to the nematode) and Psidium friedrichstalianium (Costa Rican guava trees -resistant to the nematode). These plants were grown in green house and after forty days, these plants were infested with the M. enterolobii nematode, and after 26 days leaves and roots were collected for morphological analysis (determination of the leaf area), for anatomical and histological analyses of the root (analyses of cross-sectional and longitudinal anatomical sections), and for enzymatic analyses (analyses of catalase, ascorbate peroxidase, and guaiacol peroxidase activities). Furthermore, it was also used an in silico approach using microarray data related to biotic stress using Arabidopsis thaliana data. The morphological and histological analyses confirmed the damages promoted by the M. enterolobii in guava and Costa Rica guava trees. It was also observed that the leaf area (LA) reduce with the infection of M. enterolobii in P. friedrichstalianium, and, in P. guajava, there was an increase in the LA. The histological structures alterations were observed by the presence of galls on the roots, disordered cells presence, hyperplasia and cellular hypertrophy, xylem damage, and feeding sites formation. The enzymatic analyses showed an increase in ROS. It was observed in P. friedrichstalianium an increase from APX activity when compared to Psidium guajava. The results obtained in the in silico analysis allowed us to build an interactome formed by 78 proteins that were presented in groups. This data suggest a potential response pathways involved in biotic stress, oxidative stress, proteins direct and indirectly associated with the two pathways, as well as the locations of these proteins in a cellular level. The results showed here may be a guideline for future studies and it helped to understand better the effects of Meloidogyne enterolobii nematode in Psidium spp species.
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O gênero Myrcia DC. (Myrtaceae) nos campos rupestres de Minas Gerais. / The genus Myrcia (DC.) (Myrtaceae) at the campos rupestres of Minas Gerais.

Rosa, Priscila Oliveira 07 May 2009 (has links)
Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais / Myrtaceae is recognized for being one of the most abundant angiosperm family in greater part of brazilian vegetational formation, always appearing between the most representative families on the floristic surveys. The family is also well represented on the Cerrado s phytophysiognomies, mostly the campo rupestres , emerging between the 10 families with the highest richness at the already inventoried areas. Myrcia DC., one of the family most representative genus, shows about 400 species, with Minas Gerais and Goias states considered the main distribution center. This study has the purpose to catalog Myrcia s species that occur at Minas Gerais campos rupestres , providing diagnosis, occurrence and conservation data for the species from Minas Gerais state. The checklist were carried out amongst the analysis of nearly 2.500 exsicatas of Myrcia stored at BHCB, HUFU, MBM, OUPR, RB, SP, SPF and UEC herbaria. Additional collect were realized at the Ouro Branco, Ouro Preto, Lavras Novas, Biribiri, Milho Verde, Conselheiro Mata, Diamantina, Mendanha, Cabral, Cristália, Grão-Mogol and Botumirim slopes. Myrcia is represented at Minas Gerais campos rupestres for 42 species, twelve of this species has a vast distribution on the state, which arises practically all campos rupestres area. From this amount, 23 species crop up in campo rupeste , as in cerrado s.s. or in forest formations associated with campos rupestres physiognomy. Nine species occurs only in campo rupestre in Minas Gerais, and shows restrict distribution to a few areas in the state, cause of it they are considered typical of these areas. In reference of the conservation status, 26 species are related to the vulnerable category, two at the endangered and other two at the critically endangered categories. Only twelve species are included at the low risk category, for being abundant and well distributed at Minas Gerais slopes. / Myrtaceae é uma das famílias de angiospermas reconhecidamente abundantes em várias formações vegetacionais do Brasil, figurando sempre entre as famílias mais representativas nos inventários florísticos. A família encontra-se bem representada também nas diferentes fitofisionomias do bioma Cerrado, principalmente nos campos rupestres, figurando sempre entre as 10 famílias de maior riqueza nas áreas já inventariadas. O gênero Myrcia DC., um dos mais representativos da família, apresenta cerca de 400 espécies, sendo os estados de Minas Gerais e Goiás considerados os principais centros de distribuição. O presente estudo teve como objetivos levantar as espécies de Myrcia que ocorrem nos campos rupestres de Minas Gerais, fornecer diagnoses das espécies, chave de identificação para as espécies que ocorrem nos campos rupestres, bem como dados de ocorrência e de conservação dessas espécies no estado de Minas Gerais. O inventário das espécies foi realizado através da análise de aproximadamente 2.500 exsicatas de Myrcia depositados nos herbários BHCB, HUFU, MBM, OUPR, RB, SP, SPF e UEC. Coletas adicionais foram feitas nas Serras de Ouro Branco, Ouro Preto, Lavras Novas, Biribiri, Milho Verde, Conselheiro Mata, Diamantina, Mendanha, do Cabral, Cristália, Grão-Mogol e Botumirim. O gênero Myrcia encontra-se representado nos campos rupestres de Minas Gerais por 42 espécies, com doze delas apresentando distribuição ampla no estado, ocorrendo em praticamente todas as áreas de campo rupestre. Deste total 23 espécies ocorrem tanto em campo rupestre, como em cerrado s.s. ou formações florestais associadas aos campos rupestres, nove espécies ocorrem apenas em campo rupestre em Minas Gerais, e apresentam distribuição restrita a poucas áreas do estado, sendo por isso consideradas típicas destas áreas. Com relação ao estado de conservação, 26 espécies são relacionadas na categoria vulnerável, duas na categoria em perigo e duas na categoria criticamente em perigo. Apenas doze espécies enquadram-se na categoria baixo risco, por serem abundantes no ambiente e amplamente distribuídas nas serras mineiras. / Mestre em Ecologia e Conservação de Recursos Naturais
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Morfologia e ontogenese do pericarpo e da semente de Eugenia punicifolia (H. B. & K.) DC., Myrcia bella Camb. e Campomanesia pubescens (DC.) Berg (Myrtaceae) / Morphology and anatomy of the pericarp and sees of Eugenia punicifolia (H. B. & K.) DC., Myrcia bella Camb. and Campomanesia pubescens (DC.) Berg (Myrtaceae)

Moreira-Coneglian, Inara Regiane 05 February 2007 (has links)
Orientador: Sandra Maria Carmello-Guerreiro / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-10T08:07:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Moreira-Coneglian_InaraRegiane_M.pdf: 16160325 bytes, checksum: d569f1b887546682f6fe44823d210e09 (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: O cerrado vem sendo destruído e os aspectos estruturais de suas plantas são pouco conhecidos perante sua diversidade. A maioria das espécies nativas de Myrtaceae, uma das mais representativas da flora brasileira e dos cerrados, não possui estudos de suas estruturas reprodutivas; as análises de frutos e sementes de membros desta família limitam-se a espécies de interesse econômico e raramente envolvem aspectos anatômicos e ontogenéticos. Este trabalho objetiva detalhar a morfologia e ontogênese dos frutos e sementes de Eugenia punicifolia, Myrcia bella e Campomanesia pubescens, espécies comumente encontradas no cerrado sensu lato, comparando-as. O material foi processado seguindo técnicas anatômicas usuais para inclusão em resina plástica. Nas três espécies, tanto na parede ovariana quanto no pericarpo, destaca-se a região fundamental, dividida em três áreas, a grande freqüência de células com conteúdo fenólico e a presença de cavidades secretoras com conteúdo lipídico. Os óvulos são campilótropos; em E. punicifolia, a calaza é extensa e há hipóstase; nas outras espécies, a calaza é menos extensa e não observa-se hipóstase. Durante o desenvolvimento dos frutos, há, inicialmente, intensa atividade mitótica em todas as regiões dos frutos. Formam-se espaços intercelulares no mesocarpo de E. punicifolia e M. bella; em C. pubescens, diferenciam-se esclereídes isoladas no mesocarpo e as camadas mais internas do mesocarpo e o endocarpo concrescem com o tegumento seminal. No fruto maduro, as células mesocárpicas alongam-se radialmente, originando a polpa carnosa nas três espécies. Embora pertençam a subtribos diferentes, o desenvolvimento dos pericarpos de E. punicifolia e M. bella mostraram-se bastante semelhantes; C. pubescens apresentou características particulares, seguindo o padrão descrito para o gênero. Durante o desenvolvimento seminal, ocorre maior crescimento na região antirafeal, originando sementes reniformes. Em Eugenia punicifolia, a calaza se expande, evidenciando o desenvolvimento paquicalazal da semente. Em Myrcia bella e Campomanesia pubescens, desenvolve-se a hipóstase. Em M. bella, forma-se uma pericalaza. Em C. pubescens, a expansão da calaza é restrita ao hilo. As células da exotesta alongam-se radialmente. Divisões celulares aumentam o número de camadas da mesotesta, e em E. punicifolia e M. bella, esta torna-se fenólica em todo o envoltório seminal. A epiderme interna da testa e o tegumento interno não apresentam modificações. O eixo embrionário de E. punicifolia é curto e contínuo com os cotilédones espessos e parcialmente concrescidos; os de M. bella e C. pubescens são bastante alongados. Em M. bella, identifica-se dois cotilédones foliáceos torcidos. Em C. pubescens, os cotilédones são bastante reduzidos e não foram encontrados anatomicamente. As sementes maduras são campilótropas. A exotesta de Eugenia punicifolia é constituída por uma camada paliçádica lignificada; em M. bella, depositamse espessamentos em forma de ¿U¿, e em C. pubescens, origina-se uma camada de esclereídes. As células mesotestais de E. punicifolia apresentam espessamentos secundários; em M. bella e C. pubescens, elas permanecem sem lignificação e são comprimidas tangencialmente. No embrião da semente madura, diferenciam-se idioblastos fenólicos e depositam-se grãos de amido nas três espécies e cavidades secretoras subepidérmicas em E. punicifolia e M. bella. Os caracteres seminais também seguiram os já descritos para os gêneros / Abstract: The Brazilian cerrado has been devastated and the structural aspects of the plants in this biome have been scarcely investigated considering its great diversity. In literature, there are no studies about the reproductive structures of the majority of the indigenous species of Myrtaceae, one of the most representative of the Brazilian flora and cerrados. Analyses of fruits and seeds are limited to economically important species and rarely include anatomical and ontogenetic aspects. The present work aimed at detailing and comparing the morphology and ontogenesis of the fruits and seeds of Eugenia punicifolia, Myrcia bella and Campomanesia pubescens, three species commonly found at cerrado sensu lato. Material was processed according to standard anatomical techniques for inclusion in plastic resin. In all three species, both in the ovarian wall and in the pericarp, there were a fundamental region, which was divided into three areas; a great number of cells with phenolic content; and secretory cavities with lipidic content. Ovules were campylotropous; in E. punicifolia, chalaza was extensive; in the remaining species, chalaza was less extensive. In the beginning of the fruits development, intense mitotic activity was noticed in all regions of the fruits. There were intercellular spaces in the mesocarp of E. punicifolia and M. bella as well as differentiated and isolated sclereids in the mesocarp and concrescence of the most inner layers of the mesocarp and endocarp with the seminal tegument of C. pubescens. The mesocarpic cells of mature fruits elongated radially, originating the fleshy pulp in all three species. E. punicifolia and M. bella presented very similar pericarp development; C. pubescens showed particular characteristics, following the pattern already described for its genus. During seminal development, more intense growth occurred in the anti-raphe region, originating reniform seeds. In Eugenia punicifolia, chalaza expanded, making evident the pachychalazal development of the seed. Perichalaza was formed in M. bella. In C. pubescens, chalaza expansion was restricted to the hilum. Exotesta cells elongated radially. Cell divisions increased the number of layers of mesotesta, which was phenolic all over the seminal involucrate in E. punicifolia and M. bella. The testa inner epidermis and the inner tegument did not show any alterations. The embryonic axis of E. punicifolia was short and continuous to the thick and partially concrescent cotyledons; those of M. bella and C. pubescens were very elongated. In M. bella, two twisted foliaceous cotyledons were identified. In C. pubescens, cotyledons were extremely small and could not be found anatomically. Mature seeds were campylotropous. The exotesta of Eugenia punicifolia had a lignified palisadic layer. In M. bella, ¿U¿-shaped thicknesses were noticed, and sclereids layers were observed in C. pubescens. Mesotestal cells of E. punicifolia showed secondary thicknesses; those of M. bella and C. pubescens did not show lignification and were tangentially compressed. In the embryo of the mature seed, differentiated phenolic idioblasts were observed as well as deposits of amid granules in all three species and subepidermic secretory cavities in E. punicifolia and M. bella. Seminal characters also followed the pattern already described for their genera / Mestrado / Mestre em Biologia Vegetal
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Diversidade genética estimada com marcadores ISSR em população natural de cambuizeiro (Myrciaria tenella O. Berg) / Genetic diversity in natural population of cambui (Myrciaria tenella O. Berg) using ISSR markers

Santana, Josefa Grasiela Silva 25 February 2016 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Belonging to the Myrtaceae family, cambui tree (Myrciaria tenella O. Berg) is native of Brazil. The Molecular characterization is one of the most used tools for potential species because infers about level of diversity between individuals. Analysis of genetic diversity are critical to the direction of the strategies needed to build and maintain a germplasm. The objective of this work was to estimate the genetic diversity in a natural population of cambui using molecular markers ISSR. The provider of plant material used is a natural population, in Private Natural Heritage Reserve (RPPN) in part of the Experimental Field of Embrapa Coastal Tablelands, in the municipality of Itaporanga d'Ajuda, SE. Young leaves of each individual were collected for ADN extraction and analysis of PCR-ISSR (Simple Sequence Repetitive Internal). Were tested 30 primers and selected 10 for the analysis. The use of these primers resulted in 71 fragments with 98.3% of polymorphism. The similarity of the individuals ranged between 0.30 and 0.92, with the most similar C17 and C13 and more distant, C1 and C41. Through UPGMA was possible to identify six distinct groups. The information obtained will be used for conservation of these genetic resources, direct exchange of germplasm and / or training of ex situ collections and assist in future work with the species. / Pertencente à família Myrtaceae, o cambuizeiro (Myrciaria tenella O. Berg) é uma espécie nativa do Brasil. A caracterização molecular é uma das ferramentas biotecnológicas mais utilizadas para estudos de espécies potenciais, uma vez que possibilitam inferir sobre o nível de diversidade entre os indivíduos. A análise da diversidade genética é fundamental para o direcionamento das estratégias necessárias para formação e manutenção de um germoplasma. Este trabalho teve como finalidade avaliar a diversidade genética em uma população natural de cambuizeiro utilizando marcadores moleculares ISSR. A população natural provedora do material vegetal utilizado encontra-se na Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) do Caju, pertencente ao Campo Experimental da Embrapa Tabuleiros Costeiros, no município de Itaporanga d’Ajuda, SE. Folhas jovens de cada indivíduo foram coletas para a extração de DNA e análises de PCR-ISSR (Sequência Simples Repetitivas Internas). Foram testados 30 iniciadores de síntese (primers), selecionando-se os 10 melhores. O uso desses primers resultaram em 71 fragmentos, com 98,3% de polimorfismo. A similaridade dos indivíduos variou entre 0,30 e 0,92, sendo os mais similares os indivíduos C13 e C17 e mais distantes os C1 e C41. Por meio do agrupamento UPGMA foi possível identificar seis grupos distintos. As informações obtidas serão utilizadas para conservação desses recursos genéticos, direcionar um intercâmbio de germoplasma e/ou formação de coleções ex situ e auxiliar em futuros trabalhos com a espécie.
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Biologia e ecologia de Phloea subquadrata Spinola, 1837 (Heteroptera: Phloeidae) : uso de plantas hospedeiras e dinamica populacional na Serra do Japi, Jundiai, SP / Biology and ecology of Phloea subquadrata Spinola, 1837 ( Heteroptera: Phloeidae) : host plant utilization and population dynamics in Serra do Japi, Jundiai, SP

Salomão, Adriana Trevizoli 14 February 2007 (has links)
Orientador: João Vasconcellos Neto / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-09T07:06:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Salomao_AdrianaTrevizoli_M.pdf: 945367 bytes, checksum: a2ebde1c7012c999bad6a17ba9fbbf0f (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: Phloea subquadrata (Heteroptera: Phloeidae) é um pentatomóideo fitófago que vive sobre troncos de árvores, aos quais se assemelha devido à coloração e ao corpo altamente modificado. Este trabalho verificou os padrões de uso de plantas hospedeiras pelo inseto, incluindo seleção de espécies e sua relação com características estruturais das plantas na Serra do Japi, Sudeste do Brasil. Também foram investigadas a estrutura e dinâmica populacional durante três anos em plantas de Myrciaria jaboticaba. P. subquadrata foi registrado em dez espécies de Myrtaceae, ocorrendo preferencialmente em plantas com caules descamantes em relação a plantas com caules não-descamantes, e ocupou os maiores ramos disponíveis de cada espécie hospedeira. Não houve relação entre agrupamento dos ramos (isolados vs. moitas) e densidade de plantas hospedeiras e a ocupação e densidade de P. subquadrata. Adicionalmente, ninfas e adultos ocorreram durante todo o ano sobre M. jaboticaba, mas o período reprodutivo foi restrito à estação quente e chuvosa. A densidade populacional tendeu a aumentar no fim desta estação, e os indivíduos atingiram as fases subadulta e adulta no início da estação chuvosa subseqüente. A razão sexual não diferiu de 1:1 apenas no período de recrutamento dos adultos, e foi desviada a favor de machos nos outros meses. Os indivíduos ocorreram mais próximos ao solo na estação seca que na chuvosa, o que sugere que condições climáticas afetaram a seleção de micro-hábitats sobre a planta. Fatores abióticos, como chuvas e temperatura, também influenciaram a oviposição, dinâmica e fenologia desta população. Existem alguns poucos trabalhos sobre a biologia de Phloeidae, e este é o primeiro estudo que trata da ecologia desses insetos / Abstract: Phloea subquadrata (Heteroptera: Phloeidae) is a phytophagous pentatomoidean that lives on tree trunks, resembling to them because of its coloration and its body strongly modified. This study verified the patterns of host plant use by the insect, including species selection and its relation to structural characteristics of plants in Serra do Japi, Southeastern Brazil. Population structure and dynamics on plants of Myrciaria jaboticaba also were investigated along three years. P. subquadrata was recorded on ten species of Myrtaceae, occurring preferentially on plants that have shedding bark than on plants that have persistent bark, and occupying the largest branches of each host species. The density of P. subquadrata was not influenced neither by the level of grouping of the branches nor by the density of host plants. Additionally, nymphs and adults occurred through the year on M. jaboticaba, but the reproductive period was restricted to the warm and rainy season. Population density tended to grow at the end of this season, and the individuals attained the subadult and adult phases at the beginning of the subsequent rainy season. Sex ratio did not differ to 1:1 only during the adult recruitment period, and it was deviated towards males in the other months. Individuals occurred closest to the soil in the dry season, and this suggests that climatic conditions affected the microhabitat selection on plants. Abiotic factors, such as precipitation and temperature, also influenced the oviposition, dynamics and phenology of this population. There are some few works concerning the biology of Phloeidae, but this is the first study on the ecology of these insects / Mestrado / Ecologia / Mestre em Ecologia
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Estudo químico e avaliação dos potenciais antioxidante e nutricional de frutos de araçá-pera (Psidium acutangulum DC)

Ramos, Andrezza da Silva 28 November 2013 (has links)
Submitted by Marcela Carvalho (marcelaalfaia@hotmail.com) on 2016-09-02T16:06:56Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação -Andrezza Ramos.pdf: 5069096 bytes, checksum: 12134119876bc65d35c4dd582cfc1e5c (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-09-15T17:52:41Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação -Andrezza Ramos.pdf: 5069096 bytes, checksum: 12134119876bc65d35c4dd582cfc1e5c (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-09-15T17:54:54Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação -Andrezza Ramos.pdf: 5069096 bytes, checksum: 12134119876bc65d35c4dd582cfc1e5c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-15T17:54:54Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação -Andrezza Ramos.pdf: 5069096 bytes, checksum: 12134119876bc65d35c4dd582cfc1e5c (MD5) Previous issue date: 2013-11-28 / FAPEAM - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / The araza is a variation of guava, fruit species belonging to the family Myrtaceae. It comprises of about 150 species, most of them are popularly known for the use of their leaves in preparation of teas for treating digestive problems. Its fruits, which have pleasant taste, are very exploited by the food industry. Many fruits have not been studied from the chemical and nutritional point of view. Accordingly, the aim of work is to study the chemical and nutritional composition from fruits of Psidium acutangulum DC (araçá-pera), as well as to evaluate the antioxidant potentials. These fruits were collected, segregated (peel, endocarp, whole fruit, and residues of seeds) and parts were lyophilized. An amount whole fruit of G3 was kept in natura (PA), whose content of L-(+)-ascorbic acid was determined by HPLC-MS as being 74.32±1.23mg/100g of fresh fruit. The lyophilized plant materials were subjected to extraction with ethanol, whose potential antioxidant against free radical DPPH• was peel: 191.98±3.20, endocarp: 406.52±26.42, entire fruit: 332.17±36.30, and residues of fruits): 41.29±1.72 g of fresh fruit/gDPPH•. These results were inversely proportional to the phenolic levels (peel: 603.61±11,77, endocarp: 315.13± 68.49, entire fruit: 481.77±22.60, and residues of seeds: 785.68±86.63 mg of GAE/100g of fruit) and total flavonoids (peel: 46.1±3.4, endocarp: 17.1±2.6, entire fruit: 25.7±4.2, and residues of seeds 82.7±3.7 mg/100g). The extract entire fruit have shown a potential antioxidant against free radicals (ABTS•+ and DPPH• 7.32±0.36 and 34.50±0.12 mg/mL, respectively). The results of ABTS•+ and DPPH• of in natura fruits were represented by VCEAC (Vitamin C Equivalent Antioxidant Capacity). The centesimal analysis of peel, endocarp, entire fruit and residues of seeds has shown different levels of protein, carbohydrates, and calories for the fruit of P. acutangulum. The total fiber content in extract of entire lyophilized fruit (PA) has been 4.17g/100g, a value content was according with that found in P. guajava (var. mifera, Lin.) and P. cattleyanum, while the protein content in entire fruit (2.36g/100g) has been higher than the one determined in the red and white guava. As for the values of the minerals to this matrix, it was observed that iron, copper, and magnesium have been found in amounts similar to other fruits of Psidium ssp.. The potassium content in entire lyophilized fruit has been 1.67±0,02g/100g fruit, higher than the one found in fruits known for their richness in this nutrient such as plantain banana (Musa acuminata Colla) and Brazil nut (Berthlletia excelsa HBK). The Mass Spectrometry and NMR analyses of ethanolic extract (PA) and its fractions have suggested the presence of the glycosides (sucrose, glucose and fructose), organic acids (citric, and malic). / Os araçás são uma variação de goiabeiras, espécies frutíferas do gênero Psidium pertencentes à família Myrtaceae. Compreendem cerca de 150 espécies, a maioria dessas são conhecidas popularmente pelo uso de suas folhas no preparo de chás para o tratamento de problemas digestivos. Seus frutos, de sabor agradável, são muito explorados pela indústria alimentícia. Muitos frutos ainda não foram estudados sob o ponto de vista químico e nutricional. Nesse sentido, propôs-se neste trabalho estudar a composição química e nutricional de frutos de Psidium acutangulum DC (araçá-pera), bem como avaliar seu potencial antioxidante. Frutos de araçá-pera foram coletados, segregados em epicarpo, endocarpo+sementes, fruto inteiro e resíduo de sementes. Alíquota do fruto inteiro foi mantida in natura (PA2 e PA3), cujo teor do ácido L-(+)-ascórbico foi determinado por CLAE-EM como sendo 74,32±1,23mg/100g de fruto fresco. Os materiais vegetais liofilizados foram submetidos à extração com etanol, cujos potenciais antioxidantes frente ao radical livre DPPH foram epicarpo: 191,98±3,20; endocarpo: 406,52±26,42; fruto inteiro: 332,17±36,30 e resíduos de sementes: 41,29±1,72g de fruto fresco/gDPPH•. Esses resultados foram inversamente proporcionais aos teores de fenólicos (epicarpo: 603,61±11,77; endocarpo: 315,13±68,49; fruto inteiro: 481,77±22,60 e resíduo de sementes: 785,68±86,63 mgEAG/100g fruto) e de flavonoides totais (epicarpo: 46,1±3,4; endocarpo: 17,1±2,6; fruto inteiro: 25,7±4,2 e resíduo de sementes: 82,7±3,7 mg/100g de fruto). O extrato hidroalcoólico (P.A.) dos frutos in natura apresentou potenciais antioxidantes frente aos radicais livres ABTS+• e DPPH• de 7,32±0,36 e 34,50±0,12 μg/mL, respectivamente. Os resultados de DPPH e ABTS dos frutos in natura foram expressos em VCEAC (Capacidade Antioxidante por Equivalente de Vitamina C). A análise centesimal revelou teores distintos de proteínas, carboidratos e calorias para as diferentes partes dos frutos de P. acutangulum (p ≤ 0,05). O teor de fibras totais do fruto inteiro foi de 4,17g/100 g, valor compatível com o encontrado em P. guajava (var. mifera, Lin.) e P. cattleyanum, enquanto o teor de proteínas no fruto inteiro (2,36g/100g) mostrou-se maior que o determinado em goiaba branca e vermelha. Quanto aos valores de minerais determinados para esta matriz, observou-se que ferro, cobre e magnésio estão presente em quantidades semelhantes a outros frutos de Psidium. O teor de potássio desse fruto foi de 1,67±0,02g/100g de fruto, valor superior ao encontrado em frutos conhecidos por sua riqueza neste nutriente como a banana pacova (Musa acuminata Colla) e a castanha-do-Brasil (Berthlletia excelsa H.B.K.). A análise por espectrometria de massas e RMN do extrato etanólico do fruto liofilizado (PA) e de suas frações cromatográficas sugere a presença de substâncias glucosídicas (sacarose, glucose, frutose), ácidos orgânicos (ácidos cítrico e málico).

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