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Disseminação de Salmonella na cadeia produtiva de suínos / Dissemination of Salmonella sp. in the Swine Production ChainBersot, Luciano dos Santos 19 December 2005 (has links)
O presente trabalho teve por objetivos determinar possíveis fontes de contaminação dos suínos por Salmonellanas granjas de criação; verificar o comportamento de Salmonellana cadeia produtiva de suínos (do nascimento à terminação e ao longo das etapas de transporte, descanso, abate e frigorificação); correlacionar os sorotipos de Salmonellasp. isolados durante as etapas de criação e pré-abate com aqueles oriundos do abate e frigorificação das carcaças; caracterizar o perfil de resistência de Salmonellasp. utilizando como ferramenta para diferenciação dos sorotipos encontrados, verificar a eficiência de metodologias de isolamento de Salmonella. Desde o nascimento até o abate, a cada 10 dias, foram coletadas amostras de fezes, de ambiente, de ração do cocho, de ração da fábrica e estoque, da água de beber e água de abastecimento em 6 lotes de suínos provenientes de 03 granjas distintas, (2 lotes de cada) localizadas na região oeste do Estado do PR. Destes mesmos lotes, foi acompanhado o pré-abate e abate através da coleta de amostras em 12 pontos ao longo do fluxograma de abate. Durante o confinamento, independente do lote, do ponto ou da data foram isolados 9 sorotipos diferentes de Salmonella(S. 4,5, S. 4,5,12:i:-, S. 4,5,12:i:1,2, S. Agona, S. Derby, S. Mbandaka, S. Panama, S. Poona, S. Typhimurium) e uma cepa não tipável (S. enterica subsp. enterica cepa rugosa). Das amostras coletadas durante o pré-abate e o abate também foram identificadas 9 sorotipos, 3 dos quais não haviam sido isolados nas granjas (S. Give, S. Meleagridis e S. Worthington), sendo que não foram detectados os sorotipos S. Derby, S. 4,5,12:-:1,2 e S. Poona. Foi elevado o percentual de cepas de Salmonellaresistentes à pelo menos um antimicrobiano (93,7%) sendo que 62,9% foram resistentes a mais de um. Pelos resultados encontrados pode-se chegar as seguintes conclusões: a etapa de terminação foi aquela com maior importância para o isolamento de Salmonellasp. durante a criação; a existência de cepas multi-resistentes a antibióticos deve ser considerada como risco à saúde pública; o transporte e descanso dos animais nas pocilgas do matadouro mostraram ser etapas importantes para o aumento da excreção de Salmonellasp. pelos suínos portadores; A contaminação existente nas granjas e em algumas etapas do início do processo de abate não se refletiu nas carcaças abatidas e frigorificadas, em virtude de um processamento tecnológico de abate bem executado; o pré-enriquecimento mostrou ser uma etapa essencial para o isolamento de Salmonellaa partir de fezes e o método alternativo utilizado mostrou ser eficiente como um método de triagem para a identificação de Salmonellasp. das amostras analisadas. / The objective of the present trial was to correlate the serotypes of Salmonellasp. isolated during breeding and pre-slaughter with those isolated from slaughter and cooling of carcasses, according to the \"from farm to table\" concept. From birth to slaughter, every 10 days, samples of feces, the environment of the facility, feed leftovers, feed upon arrival and feed in stock, drinking water and supply water were collected from 6 groups of swine of 3 different breeding units (2 groups of each) located in the west region of the state of Parana, Brazil. The same groups were sampled during pre-slaughter and slaughter in 12 points throughout the slaughter procedure. During confinement, no matter the group, sampling point or date, 9 different Salmonellaserotypes were isolated (S. 4,5, S. 4,5,12:i:-, S. 4,5,12:i:1,2, S. Agona, S. Derby, S. Mbandaka, S. Panama, S. Poona, S. Typhimurium), besides one non-typed strain (rough S. enterica subsp. enterica). From the samples collected during pre-slaughter and slaughter, 9 serotypes were identified, of which 3 had not been isolated in the breeding facilities (S. Give, S. Meleagridis and S. Worthington). Serotypes S. Derby, S. 4,5,12:-:1,2 and S. Poona were not identified. A large percentile of Salmonellastrains was resistant to at least one antimicrobial compound (93.7%), and 62.9% were resistant to more than one. The existence of multiresistant strains should be considered as a public health problem. It was observed that feces presented the greatest epidemiological importance in the dissemination of Salmonellain all breeding stages, and confinement-finishing units were the most important sites of Salmonellasp isolation; transport and rest of the animals in the slaughter pens were important stages in the increase of the Salmonellashedding by carrier animals; there was no direct correlation between the contamination of the breeding facility and positive results obtained in the slaughter, as assessed by carcass contamination.
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Efeito imunomodulatório do Tnp, um peptídeo isolado do veneno de Thalassophryne nattereri na encefalomielite autoimune experimental. / Immunomodulatory effect of the Tnp, a peptide isolated from the venom Thalassophyne nattereri on experimental autoimune encephalomyelitis.Komegae, Evilin Naname 11 December 2013 (has links)
Diante da ausência de tratamentos eficazes para a esclerose múltipla (EM) e sabendo que compostos animais têm sido usados como protótipos para o desenvolvimento de novas drogas, avaliamos o efeito do Tnp, um peptídeo cíclico inédito e com potencial antiinflamatório derivado do veneno de Thalassophryne nattereri, na encefalomielite autoimune experimental (EAE), um modelo representativo da EM. Demonstramos que o Tnp em distintos esquemas de tratamento por mecanismos também dependentes de IL-10 consegue diminuir a intensidade dos sintomas clínicos e adiar o pico de aparecimento dos sintomas graves na EAE por suprimir DC convencionais e propiciar DC plasmocitóides; por bloquear a infiltração de leucócitos e a reativação de clones Th1, Th17, microglia e macrófagos no SNC; por favorecer o aumento de células reguladoras e ainda por ultrapassar a BHE e alcançar o órgão alvo. O Tnp atenua a neuroinflamação e previne a desmielinização, refletindo assim na melhoria dos sinais clínicos na EAE, tornando-se um importante candidato para o tratamento da EM. / Given the lack of effective treatments for multiple sclerosis (MS) and knowing that venomous have been used as prototype for the development of new drugs here we evaluated the effect of the Tnp, a described antiinflammatory cyclic peptide identified in the venom of Thalassophryne nattereri, on experimental autoimmune encephalomyelitis (EAE), a representative model of MS. We found that distinct treatments of Tnp by mechanisms also dependent on IL-10 significantly reduced the clinical severity of EAE. Tnp was related with: suppression of the activation state of conventional DC and the emergence of plasmacytoid DC; blocking the leukocyte infiltration and the reactivation of Th1, Th17, microglia cells and macrophages in the CNS; increasing of regulatory cells and also Tnp can overcome the BBB and reach the target organ. Tnp can reduce the severity of symptoms and delay the peak of onset of severe symptoms. These results shed light on the role of Tnp a small molecule in the regulation of inflammation and provides a new therapeutic opportunity for the treatment of MS.
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Persistência de cepas de Listeria monocytogenes em linha de abate industrial de frango em um matadouro localizado no Estado de São Paulo / Persistency of Listeria monocytogenes strains in a poultry industrial slaughterhouse located in the state of São PauloDias, Denise de Almeida Marques 09 January 2008 (has links)
Listeria monocytogenes é um microrganismo conhecido como causador de enfermidades transmitidas por alimentos desde a década de 80 quando foram descritos surtos de listeriose ocorridos na América do Norte e Europa. Dentre os alimentos de origem animal que veiculam esse patógeno, as aves e seus produtos têm merecido atenção especial por parte de alguns pesquisadores devido à associação feita entre aves e uma possível contaminação durante o processamento, acarretando a contaminação dos produtos finais. Os objetivos desta pesquisa foram avaliar a ocorrência de L. monocytogenes em diferentes etapas da produção de carcaça de frango em um matadouro frigorífico situado no Estado de São Paulo; avaliar a diversidade genética e sorológica das cepas de L. monocytogenes isoladas; correlacionar a diversidade genética das cepas isoladas com a distribuição nas diferentes etapas da linha de processamento, avaliar a persistência das cepas isoladas nesse matadouro e comparar os perfis genéticos de cepas de L. monocytogenes obtidos em nosso país com aqueles obtidos em um matadouro de aves com capacidade similar na Espanha. Foram realizadas 4 amostragens nos meses de julho e novembro de 2005, e março e maio de 2006 em um matadouro situado no Estado de São Paulo. Foi examinado um total de 178 amostras de carcaças de frango, pele de pescoço e de superfícies de contato e superfícies sem contato com o alimento. Os isolados foram submetidos à caracterização de sorogrupos por Reação de Polimerização em Cadeia (multiplex PCR) e à subtipagem por Eletroforese em Gel de Campo Pulsado (PFGE). Das 178 amostras analisadas, 28 (15,7%) foram positivas para L. Monocytogenes. Dentre as amostras positivas, 12 (42,9%) foram oriundas de superfícies sem contato com o produto, 9 (32,1%) de superfícies de contato com o produto e 7 (25%) da carcaça inteira de frango, não sendo detectada L. monocytogenes em pele de pescoço de frango. Dos 41 isolados de L. monocytogenes avaliados, 11 (26,8%) pertencem ao grupo 1 (1/2a ou 3a), 5 (12,2%) ao grupo 3 (1/2b, 3b ou 7) e vinte e cinco (61%) ao grupo 4 (4b, 4d ou 4e). A análise por PFGE forneceu 9 pulsotipos AscI, 6 ApaI e 14 perfis combinados, caracterizando quatro grupos clonais. Estes grupos clonais estavam amplamente disseminados ao longo das etapas de processamento. Quando comparado com dados de estudo prévio realizado no mesmo matadouro, verifica-se a existência de cepas persistentes de L. monocytogenes no ambiente. A comparação entre os pulsotipos de L. monocytogenes isolados no Brasil e aqueles da Espanha mostrou que não há correlação genética entre as cepas, sendo gerado dos grupos distintos. Isto é uma indicação de que o comércio de carcaças de frango entre os dois países não está ocasionando a disseminação de L. monocytogenes no país importador. / Listeria monocytogenes is a well-known microorganism as cause of foodborne illness since the occurrence of the first outbreak in 1980. Among foods of animal origin that serve as vehicle of this pathogen, poultry and their products are receiving special attention due to their association with outbreaks. The aims of this research were to evaluate the occurrence of L. monocytogenes in different steps of production of chicken carcasses in an abattoir in São Paulo state; to evaluate the genetic and serological diversity of L. monocytogenes isolates; to correlate the isolates with their distribution along processing line and to evaluate the persistence of strains of L. monocytogenes in the environment and evaluate the occurrence of L. monocytogenes in different steps of production of chicken carcasses in an abattoir in Brazil and at genetically correlate our data with the ones obtained in an equivalent abattoir in Spain. Samples were collected in July and November 2005, and March and May 2006. A total of 178 samples comprising chicken carcasses, neck skin, surfaces that enter in contact with the product and surfaces that not enter in contact with product were analysed. The isolates were submitted to characterization of serogroup through multiplex PCR and subtyping using PFGE. Among 178 samples, 28 (15.7%) were positive for L. monocytogenes: 12 (42.9%) were from the surfaces that do not enter in contact with the product, 9 (32.1%) from the surfaces that enter in contact with the product and 7 (25%) from the carcasses samples. No L. monocytogenes was detected among the neck skin samples. The 41 isolates were classified as group 1 [11 (26.8%)]; group 3 [5 (12.2%)] and group 4 [25 (61%)]. The molecular typing by PFGE resulted in 9 AscI and 6 ApaI profiles, and 14 composite profiles, resulting in four clonal groups. These clonal groups were spread throughout the processing line. When these results were compared with the results obtained in a previous study, persistent strains could be observed. The comparison between pulsotypes of L. monocytogenes isolated in Brazil and those isolated in Spain showed that there is no genetic correlation between strains. Two distinct clonal groups were obtained. This results indicates that chicken carcasses trade between Brazil and Spain is not disseminating L. monocytogenes in the importer country.
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Uso da PFGE (pulsed-field gel electrophoresis) para traçar a disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de salmão \'gravlax\' / Use of PFGE (pulsed-field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monoctygoeens in a \"gravlax\" salmon processing lineCruz, Cristina Durante 08 April 2003 (has links)
Listeria monocytogenes é de grande preocupação para a sande pública e para indústrias de alimentos, pois pode causar meningite, septicemia e aborto. Trabalhos desenvolvidos em diversos países, bem como no Brasil, indicam que a presenca de L. monocytogenes nas indústrias processadoras de pescado é freqüente. Corn a finalidade de monitorar a contaminação por L. monocytogenes em plantas processadoras de alimentos e identificar as fontes de contaminação do produto têm-se empregado técnicas de biologia molecular. Dentre elas cabe destacar a PFGE (pulsed field gel electrophoresis - eletroforese em gel de campo pulsado), técnica baseada em macrorestrição genômica, através da utilização de uma enzima de restrição de baixa freqüncia de corte, como a SmaI , AscI e ApaI, seguido de uma eletroforese em gel em campo pulsado. Neste estudo foram utilizadas 181 cepas de L. monocytogenes isoladas a partir de amostras de salmão \"gravlax\" colhidas nas diferentes etapas de processamento, além de amostras de manipuladores, ambientes e utensílios, coletadas em uma usina de processamento industrial a fim de verificar a diversidade antigênica e genética. Estas cepas foram sorogrupadas corn os antissoros 0 tipo 1 e 4 e subtipadas após PFGE seguindo o protocolo preconizado pelo Center for Disease Control and Prevention e empregando as enzimas ApaI e AscI. Das cepas, 132 (72,9%) pertenceram ao sorogrupo 1 e 49 (27,1%) ao sorogrupo 4. Corn as enzimas ApaI e AscI foram obtidos, respectivamente, 30 e 28 perfis de macrorestriçãoo diferentes. Os perfis de ambas as enzimas foram combinados obtendo-se 60 perfis combinados de macrorestrição. A combinação dos perfis de macrorestrição à sorologia permitiu separar as cepas em 8 subtipos e a distribuição destes subtipos na linha de processamento foi avaliada. Notou-se que um mesmo perfil de macrorestrição foi encontrado no salmão desde o início do processamento até o produto final, já embalado, utensílios e nas mãos de manipuladores. Também verificou-se que alguns perfis estavam adaptados ao ambiente de processamento e utensílios não sendo transmitidos ao produto. Na planta em questão há necessidade de aplicação inicialmente de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e posteriormente Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP). / Listeria monocytogenes is a great concern for the public health and for the food industry, because it can cause serious illness such as meningitis, septicemia and abortion. Lots of studies in many countries, including Brazil, point to the frequent presence of L. monocytogenes in the fish industries. Molecular biology techniques have been applied to trace the contamination of L. monocytogenes and identify the sources of contamination of the food processing lines. One of them is the PFGE (pulsed-field gel electrophoresis), which is based on a genomic macrorestriction with low frequency restriction enzymes (SmaI, AscI and Apal), followed by a pulsed electrophoresis. 181 strains of L. monocytogenes were isolated from \"gravlax\" salmon processing line in several stages of the industrial processing, handworkers, environmental and food contact surfaces samples and the antigenic and genetic diversity were evaluated. They were serogrouped with antiserum 0 type 1 and 4, and subtyped using PFGE according to Center for Disease Control and Prevention protocol using the enzymes ApaI and AscI. 132 strains (72,9%) belonged to serogroup 1, 49 (27,1%) to serogroup 4. Visual comparison for macrorestriction patterns revealed 30 distinct ApaI restriction endonuclease digestion profiles (REDP) and 28 AscI REDP. When the composite profile from both enzymes was generated, there were 60 profiles. The combined macrorestriction profiles were joined to the serology resulting in 8 subtypes and the subtypes distribution along the processing line was evaluated. It\'s interesting to note that one specific profile found in the raw material was also found in different processing steps up to the final product (readyto-eat \"gravlax\" salmon) and also in food contact and non food contac surfaces, as well as food handlers. Some profiles were well adapted to the processing environment and were not found in fish. Our results strongly suggest that this industry needs to apply the Good (GMP) and Analysis of Hazards and Critical Points of Control (HACCP) to produce safer products.
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Distribuição de resíduos de ivermectina e eprinomectina em diferentes tecidos bovinos e em produtos cárneos enlatados termicamente processados / Ivermectin and eprinomectin residues distribution in different bovine tissues and in heat treated canned beefBrossi, Camila 17 May 2018 (has links)
Um total de 168 machos Bos indicus foram abatidos depois de 8, 15, 35, 49, 63, 91, 120 e 154 dias após a aplicação de eprinomectina e ivermectina (convencional e longa ação), e 18 diferentes tecidos comestíveis foram avaliados quanto à concentração de resíduos dessas moléculas para verificar se o período de carência estabelecido garante o esgotamento em todos eles, em níveis abaixo dos limites máximos estabelecidos por agências reguladoras internacionais, com o objetivo de abordar questões relacionadas à barreiras técnico-comerciais entre países. Além disso, visou analisar se a concentração desses resíduos é afetada pelo processamento térmico, para avaliar a coerência de se considerar para produtos enlatados, os mesmos limites determinados para produtos crus. As análises de concentração de resíduos foram feitas por HPLC (sistema LC-MS/MS). Os dados foram transformados para escala \"logaritmo natural\" e foi realizada análise de variância, teste de comparação múltipla, análises de regressão e de correlação. Os resultados demonstraram que os níveis de eprinomectina encontrados foram abaixo de todos os limites máximos de resíduos (LMR), ao longo de todos os períodos e tecidos avaliados. Com relação à ivermectina, padrões diferenciados de distribuição foram observados, porém ao final do período de carência, dos 18 tecidos avaliados, 17 apresentaram concentrações dentro dos LMR, com exceção do sítio de aplicação, em que se observou alto nível de dispersão e valores acima de alguns LMR, mesmo após cumprido o período de carência indicado na bula. Foram observadas correlações significativas (P<0,01) entre concentrações residuais em fígado e em tecidos musculares, sendo que as equações obtidas podem ser úteis em programas de vigilância. O processamento térmico afetou os resultados de concentração de resíduos de ivermectina em alguns músculos testados, que apresentaram concentração significativamente mais elevada (P<0,05) após a esterilização. Conclui-se que a eprinomectina é mais recomendada que a ivermectina, no que tange ao propósito de se evitar violações de LMR; que foram distintos os padrões de distribuição de resíduos em cada tecido avaliado, mas que se respeitado o período de carência, praticamente todos os tecidos estarão abaixo dos LMR estabelecidos internacionalmente, exceto pelo sítio de aplicação; portanto, que o tempo de depleção de resíduos do sítio de aplicação (até abaixo dos LMR) deveria ser considerado para a determinação do período de carência dos medicamentos; e que é fundamental haver uma harmonização dos LMR em esfera global. Além disso, observou-se que o processamento térmico a que os enlatados são submetidos provoca níveis discrepantes (mais elevados) de resíduos em relação aos produtos crus e isso deve ser levado em consideração nas análises de vigilância, pois pode gerar incertezas quanto à possibilidade de violação em mercados importadores. / A total of 168 Bos indicus males were slaughtered after 8, 15, 35, 49, 63, 91, 120 and 154 days post-application of eprinomectin and ivermectin (conventional and long-acting), and 18 different edible tissues were evaluated for the residue concentration of these molecules to verify if the established withdrawal period guarantees depletion in all of them, at levels below the maximum limits established by regulatory agencies around the world, in order to address issues related to technical trade barriers between countries. In addition, it aimed to analyze if the concentration of these residues is affected by thermal processing, to evaluate the consistency of considering for canned goods, the same limits determined for raw products. Residue concentration analyzes were performed using HPLC (LC-MS / MS system). Data were converted into \"natural logarithm\" scale and analysis of variance, multiple comparison test, regression and correlation analysis were performed. Results showed that eprinomectin levels were found to be below all maximum residue limits (MRL) throughout all periods and tissues evaluated. Regarding ivermectin, differentiated distribution patterns were observed, but at the end of the withdraw period, 17 of the 18 tissues evaluated had concentrations within the MRLs, except for the injection site, where a high level of dispersion was observed and values above some of MRLs recommended by the main international regulations, even after having been completed the withdraw period indicated in the instructions. Significant correlations (P <0.01) were observed between residual concentrations in liver and muscle tissues, and the equations obtained may be useful in surveillance programs. The thermal processing affected ivermectin concentration results in some tested muscle types, which had a significantly higher residue concentration (P <0.05) after sterilization. It was concluded that eprinomectin is more recommended than ivermectin for the purpose of avoiding MRL violations; that the residue distribution patterns in each tissue were different, but if the withdrawal period is met, almost all tissues will be below internationally established MRLs except for the application site; therefore, that the depletion time of injection site residues (to below the MRL) should be considered for the determination of the drug withdrawal period; and that harmonization of MRLs is essential in the global sphere. In addition, it has been observed that the thermal processing to which the canned products are subjected causes discrepant (higher) levels of residues in relation to the raw products and this must be taken into account in surveillance analyzes, since it may generate uncertainties as to the possibility of violation in importers markets.
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Discutindo a tradição Aratu: o sítio cerâmico GO-RV-06 e novas contribuiçõesSoares, Juliana 03 March 2012 (has links)
Submitted by Mariana Dornelles Vargas (marianadv) on 2015-05-12T11:51:57Z
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Previous issue date: 2012 / Milton Valente / A presente dissertação objetiva retomar discussões a respeito da tradição ceramista Aratu, buscando avançar na compreensão dos modelos de origem e dispersão, contribuir para o entendimento do ambiente de implantação dos sítios, bem como trazer um estudo de caso inédito através da análise e publicação dos dados do sítio GO-RV-06. O projeto foi dividido em três momentos distintos: o primeiro, onde através de uma intensa revisão bibliográfica e cruzamento de dados foi possível inferir sobre o papel da possível zona central e das zonas periféricas de dispersão da tradição; o segundo que buscou verificar a hipótese da implantação dos sítios Aratu em áreas de ecótono e entender o ambiente no centro e periferia e o terceiro, onde foi realizada a análise do sítio GO-RV-06, abordado na década de 70 durante o Programa Arqueológico de Goiás e até então não publicado integralmente. Os três eixos-temáticos dialogam entre si fornecendo um quadro geral que deve auxiliar no entendimento desta tradição ceramista. / The present dissertation intends to resume the discussions about the Aratu Ceramist Tradition, seeking to advance the understanding of the origin and dispersion models, to contribute to the understanding of the deployment environment of the sites, as well as bring an unprecedented case study by analysing and publishing the data GO-RV-06 site. The project was divided into three distinct periods: the first, where through an intense literature review and crossing data was possible to infer about the role of the possible central and peripheral dispersion zones of tradition. The second aimed to verify the hypothesis of deployment of Aratu sites in ecotone areas and understand the environment in the center and periphery and the third one, where an analysis in the GO-RV-06 site was carried out, discussed in the 70?s during the Programa Arqueológico de Goiás and not published in full until the present moment. The three thematic axes dialogue with each other providing a general framework that should help in understanding this ceramist tradition.
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Lésbicas, família de origem e família escolhida: um estudo de caso / Lesbians, family of origin and family of choise: a case studyCancissu, Cynthia Regina Pemberton 23 April 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-04-23 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This study discusses the lesbian relational net, the presence of a family of choice and
how these relationships are built. To better understand this phenomenon a qualitative
research was made with a case study and a semi-structured interview. The person
whose case was used was a homosexual woman, out of the closet, older than 30
and who had lived more than one important homosexual romantic relationship. The
study also discusses matters as the construction of the homosexual identity, the
process of coming out, especially for the family of origin, the relationship between the
homosexual and his family of origin and the construction of new relationships,
specially the ones within the lesbian community. This study demonstrated the
difficulties the individual lives when facing its own homosexuality and the distress she
has when coming out for her family of origin. The family s reactions leads the
participant in a search for a supporting net, found in the lesbian community. Since
than, she starts the construction of a new set of relationships, friendships, romantic
and ex-lovers relations that together will form her family of choice. At the same time,
the relationship with her family of origin passes through several changes until full
acceptance of her homosexuality. Finally, these relational net and the family of origin
are blended to form her family of choice that reflects the complexity of these
relationships / O presente estudo discute a rede de relacionamento lésbico, a presença de uma
família escolhida e como se constrói esta rede de relacionamentos. Para chegar a
uma possível compreensão deste fenômeno, realizou-se uma pesquisa qualitativa
com delineamento de estudo de caso e entrevista semi-estruturada. O caso
escolhido para o estudo foi o de uma mulher homossexual assumida, com mais de
30 anos de idade e com a vivência de mais de um relacionamento amoroso
homossexual significativo. No estudo, foram abordados elementos vinculados à
aceitação da própria homossexualidade, processo do assumir-se, especialmente
para a família de origem, a relação com esta e a construção de novos
relacionamentos, destacando-se o relacionamento com a comunidade lésbica. A
pesquisa evidenciou a dificuldade vivida para se aceitar como homossexual, bem
como assumir-se para a família de origem. Diante da reação desta, a participante sai
em busca de uma rede que a apóie, e a encontra na comunidade lésbica; Desde
então, passa a construir novos relacionamentos, amizades, relacionamentos
amorosos e relacionamentos com ex-parceiras, que vão compor sua nova família.
Ao mesmo tempo, a relação com sua família de origem passa por diversas
mudanças até a aceitação total de sua homossexualidade. Finalmente, rede de
relacionamentos e família de origem unem-se para formar uma família escolhida
que reflete uma rede complexa de relacionamentos
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A origem social como fator de seletividade no ensino público brasileiro: o caso da escola da EmbraerGalvão, Nelson Leite 14 February 2012 (has links)
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Previous issue date: 2012-02-14 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This research is inserted on the theme called success and failure among popular groups and aims at evidencing the social conditions of students who were approved on the 2009 placement test of Embraer School, in São José dos Campos - SP, based on Bourdieu s social, cultural and economical capital concepts (1998, 2004 e 2009), as well as on Lahire s family configurations concept (1997), aspects that might have contributed for their successful school trajectories. This study may be characterized, under methodological aspects, as being empirical with qualitative analysis. In order to select the study subjects, our starting point was the 3,949 elementary public school students who had enrolled for Embraer school placement test in 2009/2010 class. These 3,949 students were divided into two groups: the registered and the approved ones. From the 200 students classified in the approved group we have chosen four students to be interviewed. The results confirm the hypothesis revealing that Embraer school students, although having come from public schools, have a social, economical and cultural condition that make them different from the popular classes, what makes them succeed on the placement test of that school. Besides that, there are family configurations that determine the success on the placement test for Embraer High School, of student from less favored social origins / Esta pesquisa está inserida na temática sucesso/fracasso escolar em meios populares e tem como objetivo evidenciar as condições de origem social dos alunos que foram aprovados no exame de seleção de 2009 da Escola da Embraer, em São José dos Campos - SP, a partir dos conceitos de capital social, capital cultural e capital econômico de Bourdieu (1998, 2004 e 2009), bem como o conceito de configurações familiares de Lahire (1997), aspectos que podem ter contribuído para sua trajetória escolar de sucesso. Este estudo pode ser caracterizado, em termos metodológicos, de natureza empírica com análise qualitativa. Para seleção dos sujeitos, deste estudo, partiu-se dos 3.949 alunos egressos do ensino fundamental da escola pública que se inscreveram para o exame da escola da Embraer, no ano de 2009/turma 2010. Esses 3.949 alunos foram divididos em dois grupos: inscritos e aprovados. Do grupo de 200 aprovados foram escolhidos 04 alunos para serem entrevistados. Os resultados obtidos confirmam as hipóteses, revelando que os alunos da Escola da Embraer, embora sejam alunos oriundos da escola pública, têm uma condição social, econômica e cultural que os diferencia das classes populares, o que lhes possibilita sucesso no exame de seleção da referida escola. Além disso, existem configurações familiares que determinam o sucesso no exame de seleção, para o Ensino Médio da Embraer, de alunos de origem social menos favorecida
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Trajetórias sócio-educacionais de adultos surdos: condições sociais, familiares e escolaresMendonça, Suelene Regina Donola 29 November 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-11-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The aim of this study, whose field research was held in 2006, is to
investigate the socio-educational trajectories of deaf adults with ages
between 19 and 69 years old, from different social layers in
Pindamonhangaba and Tremembé two municipal districts in São Paulo
that have experienced school or not, but who are not there nowadays. We
have tried to understand, from the own individuals or their relatives
reports, how these trajectories were build, i.e., the marks, the singularities
and the factors that have influenced them. The present investigation flows
into studies developed by Bueno (1993, 1997, 2001, 2004, 2007), Soares
(1999, 2004), Cukierkom (1996) and Oliveira (2007), which are based on the
perspective that deafness is a biological distinctive mark, but that the social
construction of the individual is determined by different factors, such as
psychological, biological, social, environmental, political or economical that
must be considered when we analyze the social destination of the individual.
The theoretical basis of this study is the contribution of Bernard Charlot
(2000), Bernard Lahire (1997, 2004) and Pierre Bourdieu (2003) in a way to
understand the peculiarities that are present on the social relationships
based on the cultural and social capital as well as their origins and their
implications on the process of being a member of school and the individuals
social destiny. The procedures used for data collect were the interviews with
six deaf adults based on three fundamental orders their lives in the family,
at school and in society. The analysis revealed to us that, besides the
deafness mark, four other factors interfered on their trajectories: a) the
origin capitals of the families as an important role on their lives at school, as
well as on their possibilities of social insertion, but not the only one; b) the
kind of school, the courses that were taken, the level they reached, their
school experiences as an important role on the social insertion of deaf
individuals, without defining their social destinies; c) the social relationships
established by deaf individuals (based or not on their families and
spouses) constituting important factors on the quality of their school
trajectory and social insertion; d) the deafness mark must be considered an
essentially adverse condition that cannot define the individuals destiny by
itself / Este estudo, cuja pesquisa de campo foi realizada no ano de 2006, teve por
objetivo investigar as trajetórias sócio-educacionais de adultos surdos com
idades entre 19 e 69 anos diferentes estratos sociais dos municípios de
Pindamonhangaba-SP e Tremembé-SP , que tenham ou não passado por
processos de escolarização, encontram hoje fora da escola. Buscou-se
compreender, a partir de relato do próprio sujeito e/ou de seus familiares,
como foram construídas essas trajetórias, isto é, as marcas, as
singularidades e fatores que nela influenciaram. Esta presente investigação
se inscreve na vertente de estudos desenvolvidos por Bueno (1993, 1997,
2001, 2004, 2007), Soares (1999, 2004), Cukierkom (1996) e Oliveira
(2007), os quais têm como base a perspectiva de que a surdez é uma marca
biológica distintiva, mas que a construção do sujeito social é determinada
por vários fatores psicológicos, biológicos, sociais, ambientais, políticos,
econômicos, que devem ser considerados ao analisar o destino social do
sujeito. O estudo teve como fundamentação teórica as contribuições de
Bernard Charlot (2000), Bernard Lahire (1997, 2004) e Pierre Bourdieu
(2003), na perspectiva de compreender as peculiaridades presentes nas
relações sociais, tendo como base o capital cultural, e o capital social e
origem e suas implicações no processo de escolarização e no destino social
dos sujeitos. Os procedimentos utilizados para a coleta dados foram as
entrevistas com os seis adultos surdos sob três eixos fundamentais vida
familiar, vida escolar e vida social. A análise dos dados nos revelou que ao
lado da marca limitadora da surdez, quatro foram os fatores que intervieram
nessas trajetórias: a) os capitais de origem das famílias exerceram papel
preponderante na escolarização, bem como na sua possibilidades inserção
social, entretanto não único, b) os processos de escolarização (tipo de escola,
cursos realizados, nível escolar alcançado, as experiências escolares
singulares) exerceram papel importante na inserção social desses indivíduos
surdos, entretanto não definiram a priori o destino social do sujeito, c) as
relações sociais estabelecidas pelos sujeitos surdos (com base ou não em
suas famílias ou cônjuges) se constituíram fatores importantes na qualidade
de sua trajetória escolar e inserção social, d) a marca da surdez pode ser
considerada uma condição intrinsecamente adversa, mas que por si não
define o destino dos sujeitos
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Origem, formação e representações sobre o exercício da profissão de professores de educação infantil / Origin, formation and representations about nursery school teachers practicePinho, Fernanda Mello Rezende de 29 September 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009-09-29 / This research emerged from my own experience as a nursery school teachers former at public and private nets as well as from my participation in debate forums of professionals of the area. The main point of the study is settled on the establishment of relations between the teachers practice with their origins and formation. In order to accomplish this goal, I identified the origins that formed the teachers by a social, economical and cultural point of view. Then, I got information about scholar formation in order to get a certificate and about follow-up formation. Finally, I researched the modes and acting choices revealed by the teachers in their professional practice. This way, I selected teachers from the south, east and central regions of Sao Paulo. 151 teachers answered the questionnaires (in 2007). They all came from nursery schools from the Nursery School Centers of the direct net and from Nursery Municipal Schools from Sao Paulo, offering data for this study. The data were compiled and the representations were analyzed establishing relations among their social-economical-cultural profile, their formation and the way they expressed themselves about the quotidian practice with the children. This analysis allowed us to point out that the needs and the relevance of professional knowledge regarded on formation programs seem not to be recognized by the educators with the same value and meaning they are considered by the professionals involved with the conception of formation programs as fundamental for a quality service offered to young kids. Another aspect that seems to be present on these situations is the professional improvement not being strong enough to fight against and overcome the labor conditions found on nursery schools. We have also realized that the teachers formation, due to the origins and the courses that were taken (even at college) does not affect the language and thought pattern. Moreover the lives conditions of this great number of women do not allow them have time to accumulate the demanding cultural capital. The teachers could define very little about what they study, about what they think in relation to the kids as well as to the other teachers who work like them, the appreciations that express what they like or dislike on children s behavior. They presented difficulties to show their didactic choices in terms of materials, texts, songs and images selected to the work with the kids. It is an instrumental and limited usage without being clear about the formation potential in other basis. This way, the nursery schools promote the reproduction of habits legitimating the differences because the invested cultural capital is not the scholar one but the same they bring from their families, a poor capital is twice accumulated during kindergarten period by the school and by the families of the kids involved who are usually poorer than the teachers. Nursery school is not studied here as a period that promotes changes, but it could be / Esta pesquisa emergiu de minha experiência como formadora de professores de educação infantil da rede pública e particular e da participação em fóruns de debate de profissionais dessa área. A questão central deste estudo está firmada no estabelecimento de relações entre a atuação dos professores suas origens e formação. Para isso identifiquei as origens que formaram os professores do ponto de vista social, econômico e cultural. Em seguida, obtive informações sobre a formação escolar para obter a certificação e formação continuada. Por último, pesquisei modos e escolhas para atuar manifestos pelos professores em seu exercício profissional. Para isto selecionei professores das regiões sul, leste e central da cidade de São Paulo. 151 professores responderam ao questionário (em 2007) advindos da educação infantil tanto dos Centros de Educação Infantil (CEI) da rede direta quanto das Escolas Municipais de Educação Infantil (EMEI) do município de São Paulo, fornecendo dados para este estudo. Os dados foram tabulados e as representações analisadas estabelecendo-se relações entre o perfil social, econômico e cultural, a formação e o modo como se manifestam sobre o exercício cotidiano de seu trabalho com as crianças. Essas análises permitiram apontar que a necessidade e relevância dos saberes profissionais contemplados nos programas de formação parecem não ser reconhecidos pelos educadores com o mesmo valor e significado que são considerados pelos profissionais envolvidos na concepção desses programas como fundamentais para que se alcance um atendimento de qualidade para a primeira infância. Outro aspecto que parece estar presente nessas situações é o aprimoramento profissional não ter força para combater e ultrapassar as condições de trabalho encontradas nas instituições de educação infantil. Verificou-se, também, que a formação dos professores em função das origens e dos cursos realizados, mesmo os superiores, não se altera substantivamente quanto ao padrão de linguagem e pensamento. Além disso, as condições de vida vividas por essa imensa maioria de mulheres não lhes permite o tempo necessário ao acúmulo que o capital cultural exige. Os professores souberam definir pouco sobre o que estudam, sobre o que pensam com relação às crianças e sobre professores que trabalham como eles, as apreciações que expressam sobre o que gostam e o que não gostam no comportamento das crianças. Demonstraram dificuldade para explicitar suas escolhas didáticas manifestas quanto aos materiais, leituras, músicas e imagens selecionadas para o trabalho com as crianças. Trata-se de um uso, sobretudo, instrumental, limitado e sem clareza do potencial formativo em outras bases. Nesse sentido, as instituições de educação infantil são promotoras de reprodução e legitimam a desigualdade, pois o capital cultural investido não é o escolar e sim da mesma natureza que o da família, o capital empobrecido é duplamente acumulado nessa fase da educação infantil pela escola e pela família das crianças que freqüentam, em geral com origem similar ou mais empobrecida do que a dos professores. A educação infantil aqui estudada não é um período que promova modificações, mas poderia ser
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