Submitted by Alison Vanceto (alison-vanceto@hotmail.com) on 2017-02-06T10:35:24Z No. of bitstreams: 1 DissCEBR.pdf: 2187824 bytes, checksum: 2b4de8a7ed43422ec5b90e9dfd63a4ac (MD5) / Approved for entry into archive by Camila Passos (camilapassos@ufscar.br) on 2017-02-06T18:53:06Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissCEBR.pdf: 2187824 bytes, checksum: 2b4de8a7ed43422ec5b90e9dfd63a4ac (MD5) / Approved for entry into archive by Camila Passos (camilapassos@ufscar.br) on 2017-02-06T18:53:25Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DissCEBR.pdf: 2187824 bytes, checksum: 2b4de8a7ed43422ec5b90e9dfd63a4ac (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-06T18:53:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissCEBR.pdf: 2187824 bytes, checksum: 2b4de8a7ed43422ec5b90e9dfd63a4ac (MD5) Previous issue date: 2016-08-14 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Whereas the S. venaticus, has a wide distribution, estimated from Panama to northern Argentina, the dog vinegar is considered "near threatened" by the IUCN and "Vulnerable (VU)" by MMA. The molecular and biological data deficiency of this species is due mainly to the difficulties of capturing and observing natural environments, indicating a decline in population density of the species. Therefore, the objectives of this study were to determine the socio-genetic structure of family groups of S. venaticus, as well as estimate of kinship and population parameters such as genetic diversity and population structure, comparing parameters of genetic diversity between representatives of nature and captivity. For this, we used 12 microsatellite genetic markers, three specific primers and nine heterologous originally described for Canis familiaris and mitochondrial marker (CR - d-loop). They were obtained 38 blood samples of these, one 23 from the sample bank of CENAP/ICMBio, samples from the municipalities of N. Xavantina and Água Boa (MT), located of north the Mortes’s river, a place with great agricultural exploitation, reducing the closed portion by human actions. The nine heterologous loci showed a PIC> 0,6. Average values of observed heterozygosity (Ho) by codominant markers indicated a deficiency in the captive population, while haplotype diversity of data were the same for both populations. Diversity of data and allelic richness when compared to both populations showed a low for the captive population. Analysis of population structure, estimated a FST 0,165 between populations. Kinship analysis, suggested that 23.8% of individuals in the population in situ. However, also point out the need to expand the number of individuals sampled and conduct a follow-up field to elucidate the issues that emerged from this study. / Considerando que o S. venaticus, apresenta uma ampla distribuição, estimada desde o Panamá até o norte da Argentina, o cachorro-vinagre é considerado “quase ameaçado” pela IUCN e “vulnerável (VU) ” pelo MMA. A deficiência de dados moleculares e biológicos dessa espécie deve-se, principalmente, às dificuldades de captura e observação em ambientes naturais, indicando uma baixa na densidade populacional da espécie. Assim sendo, os objetivos foram: determinar a estrutura sócio-genética dos grupos familiares de S. venaticus, assim como estimar relações de parentesco e parâmetros populacionais, tais como diversidade genética e estruturação populacional para as populações ex situ e in situ. Para tanto foram utilizados 12 marcadores genéticos microssatélites desses, três primers específicos e nove heterólogos e um marcador mitocondrial (CR - d-loop). Foi extraído o DNA de 38 amostras de sangue dessas, 23 provenientes do banco de amostras do CENAP/ICMBio, coletadas nos municípios de N. Xavantina e Água Boa (MT), localizados ao norte do Rio das Mortes. Os nove locos heterólogos apresentaram um PIC>0,6. Análises de estruturação populacional, estimaram um FST de 0,165 entre populações, considerando uma diferenciação maior entre que dentro de populações, sem evidencia de estruturação Valores médios de heterozigosidade observada (Ho) por marcadores codominantes, indicaram uma deficiência na população cativa, enquanto dados de diversidade haplotípica foram iguais para ambas populações, apresentando cinco haplótipos e seis mutações. Dados de diversidade e riqueza alélica, quando comparados para ambas populações, apresentaram uma baixa para à população cativa. As análises de parentesco, sugeriram que 23.8% dos indivíduos da população in situ, possuem algum grau de parentesco entre si, indicando desvios na composição social esperada para Speothos com base nas observações de campo. Os resultados obtidos representam avanço importante no conhecimento da composição social da espécie. No entanto, apontam também a necessidade de ampliar o número de indivíduos amostrados e realizar um acompanhamento em campo visando elucidar as questões que surgiram a partir deste estudo.

Submitted by Milena Rubi (milenarubi@ufscar.br) on 2017-02-23T17:02:15Z No. of bitstreams: 1 GONÇALVES_Michele_2016.pdf: 70781950 bytes, checksum: c9744ca33e7066c7a993a9253752c2d2 (MD5) / Approved for entry into archive by Milena Rubi (milenarubi@ufscar.br) on 2017-02-23T17:02:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 GONÇALVES_Michele_2016.pdf: 70781950 bytes, checksum: c9744ca33e7066c7a993a9253752c2d2 (MD5) / Approved for entry into archive by Milena Rubi (milenarubi@ufscar.br) on 2017-02-23T17:02:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 GONÇALVES_Michele_2016.pdf: 70781950 bytes, checksum: c9744ca33e7066c7a993a9253752c2d2 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-23T17:02:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GONÇALVES_Michele_2016.pdf: 70781950 bytes, checksum: c9744ca33e7066c7a993a9253752c2d2 (MD5) Previous issue date: 2016-06-15 / Não recebi financiamento / This work attempts to the encounter between humans, dogs and streets. The focus is to explore the power of the relationships established among these entities, in the public space, when they meet each other and their homes through art. The goal is to affirm the existence and permanence of dogs on the streets and evoke the production of new feelings and sensitive connections between humans and them. The exhaustion of the thought about some prevailing notions on the distinctions among entities, and also the opening to the sensations and affections evoked when dogs and humans meet each other, on the streets, through art and words, serve to the questioning of the relationships between them and their homes, and also to a resizing effort on those relations, enabling the vision of the stray dogs status as beyond the categories of abandonment and suffering. The methodology is the cartography, as proposed by Gilles Deleuze e Félix Guattari, which takes in the experimentation of the thinking, trying to realize the dynamics, fluxes and intensities of the objects and assuming that the thinking and the knowledge production starts always from multiple connections. In the field of the theory, we performed a bibliographic research on contemporary authors of anthropology, philosophy, psychoanalysis and the arts as a way to resume and shuffle some concepts and also make other means and viewpoints possible for the relationships among entities. In the field of the praxis, the fieldwork involved some walking with the stray dogs in the city of Sorocaba. We also produced some narratives taking the fieldwork as inspirations, and some wheat-paste urban interventions, both as a way to create powerful encounters between humans and dogs on the streets where they come across to each other. / Este trabalho aposta no encontro entre humanos, cães e ruas. O foco é explorar a potência das relações que se estabelecem entre estes entes, no espaço público urbano, quando eles se encontram entre si e com estas moradas, através da arte e da escrita. O objetivo é afirmar a existência e permanência dos cães nas ruas e possibilitar a produção de novos afetos e conexões sensíveis entre eles e humanos. A partir do esgotamento do pensamento sobre algumas noções dominantes a respeito das distinções entre os entes, e da abertura para as sensações e os afetos provocados quando cães e humanos se encontram, no território da rua, através da arte e das palavras, tenta-se problematizar e redimensionar as relações entre eles e suas moradas, possibilitando que os status dos cães “de rua” sejam identificados para além das categorias do abandono e do sofrimento. A metodologia utilizada é a cartografia, como proposta por Gilles Deleuze e Félix Guattari, a qual aposta na experimentação do pensamento, buscando perceber as dinâmicas, os fluxos e as intensidades dos objetos e supondo que o pensamento e a produção do conhecimento dão-se a partir de múltiplas conexões. No campo da ação de teoria, realizou-se pesquisa bibliográfica abarcando autores contemporâneos da antropologia, da filosofia, da psicanálise e das artes, como forma de retomar e embaralhar alguns conceitos e também de possibilitar outros olhares e meios para as relações entre os entes. No campo da ação de prática, o trabalho de campo consistiu na caminhada com cães pelas ruas da cidade de Sorocaba. Foram produzidas narrativas a partir dos campos, e realizadas intervenções urbanas com lambe-lambes, ambas como forma de criar encontros potentes entre humanos e cães no espaço da rua onde eles se cruzam.

Deutscher Akademischer Austausch Dienst / Embora possua origens remotas, a questÃo agrÃria se materializa como um debate persistente no inÃcio do sÃculo XXI. Mesmo diante de considerÃveis transformaÃÃes econÃmicas, sociais e polÃticas, o que se percebe no Brasil e no mundo à a vitalidade da luta por terra e da demanda por reforma agrÃria, via resistÃncia e superaÃÃo das adversidades postas aos camponeses. Logo, resultantes tanto da histÃria de vida, como dos costumes, os camponeses expressam suas formas de apropriaÃÃo por meio das tradiÃÃes culturais ou costumes campesinos. Eles lanÃam um olhar orientado pelas necessidades, seus conhecimentos e seu saber fazer, para conseguirem a soberania alimentar, superaÃÃo e recriaÃÃo. Nesse contexto, objetivou-se realizar um estudo sociocultural sobre os camponeses do assentamento IngÃ/Facundo desde 1981 atà 2006, considerando as formas de apropriaÃÃo dos recursos e a influÃncia dos costumes sobre essas prÃticas, considerando as transformaÃÃes sociais ocorridas nesse espaÃo. Assim, para se alcanÃar tal objetivo, inicialmente, vislumbrou-se apreender o estudo do campesinato dentro do viÃs sociocultural que remete à compreensÃo da cultura sob a Ãtica do materialismo histÃrico, no qual a dialÃtica à uma das concepÃÃes essenciais para se compreender os processos existentes nesse assentamento. Daà o motivo de se estudar autores da Geografia, da Antropologia e das CiÃncias Ambientais, posto que esses auxiliaram no descortinar dos âsegredos Ãntimosâ da vida campesina sertaneja, da relaÃÃo terra â trabalho â famÃlia, nÃo sob a Ãgide da tÃo profanada idÃia de que o camponÃs sertanejo à um homem sofrido, mas sim de sujeitos sociais que se utilizam de exemplos de vida, ensinamentos, perdas e vitÃrias para irem âTocando em Frenteâ suas vidas e ensinamentos. No mais, sem buscar uma conceituaÃÃo fechada, prÃ-estabelecida do ser camponÃs, afirmamos que esses sujeitos estÃo constantemente recriando-se, nÃo sà por conta do seu prÃprio processo histÃrico, mas tambÃm por terem a ciÃncia de que suas histÃrias sÃo expressÃes de luta, memÃrias e fatos, que sempre ratificam sua cultura de vida, recorrendo continuamente ao passado, que lhes permite a construÃÃo de um saber prÃprio, transmitido aos filhos, e que possibilita uma cultura prÃpria, evidenciando o ininterrupto tocar em frente que à a vida do camponÃs.

nÃo hà / Lectins are a group of proteins present in various living organisms, particularly in plants and especially in Leguminosae seeds. Among this family, a species that stands out for having large amount of lectin in the seed is the Canavalia brasiliensis. One approach for the investigation of lectins on biological systems is the detection there of by techniques involving antibody. Such techniques may include from classical immunochemical assays (immunodiffusion, immunoelectrophoresis and rocketimunoeletroforese) to ELISA experiments and advanced microscopy techniques. In this sense, antibodies become biotechnological tools invaluable since they are capable of specifically recognizing epitopes of the target molecules. Immunoglobulins (Igs) are proteins present in high concentration in the blood plasma of mammals. They are vectors of humoral immunity, with the primary function to join the foreign antigens to the individual so as to neutralize them. In the case of poultry the main immunoglobulin class (IgYs) can be found not only in blood, but also in egg yolk. This fact enables fast and efficient purification of these molecules facilitating its use as biotechnological inputs. Thus, this study aimed to produce antibodies against the lectin extracted from Canavalia brasiliensis seed (ConBr) (Fabaceae) in laying hens, implementing production methodology of new biotechnological inputs for the study of lectins. For this laying hens were immunized with 200 or 400μg of lectin Canavalia brasiliensis (ConBr) for 15 weeks at 10-day intervals. Collected eggs from vaccinated birds had their isolated and precipitated yolk in 0-30% fraction with ammonium sulfate for partial purificaÃÃoo of IgYs. Confirmation of the presence of antibodies was made by immunodiffusion assays agarose gel. The fraction showed 0-30%, from the first week after the immunization, capable of recognizing ConBr IgYs. This profile appeared in all groups over the 15-week experiment. The production of specific IgYs against the lectin from Canavalia brasiliensis (ConBr) proved feasible and remained throughout the experiment, possibly in reasonable quantities. In this sense, IgYs produced in this work provide a powerful biotechnological tool to be made available for future studies. / As lectinas constituem um grupo de proteÃnas presentes em diversos organismos vivos, sobretudo em vegetais e especialmente em sementes de Leguminosae. Dentre essa famÃlia, uma espÃcie que se destaca por possuir grande quantidade de lectina na semente à a Canavalia brasiliensis. Uma das possÃveis abordagens para a investigaÃÃo de lectinas em sistemas biolÃgicos à a detecÃÃo das mesmas atravÃs de tÃcnicas que envolvam anticorpos. Tais tÃcnicas podem incluir desde ensaios clÃssicos de imunoquÃmica (imunodifusÃo, imunoeletroforese e rocketimunoeletroforese), atà experimentos de ELISA e tÃcnicas avanÃadas de microscopia. Neste sentido, os anticopos tornam-se ferramentas biotecnolÃgicas de grande valia uma vez que sÃo capazes de reconhecer especificamente epÃtopos das molÃculas alvo. As imunoglobulinas (Igs) são proteínas presentes em grande concentração no plasma sanguÃneo de mamÃferos. São os vetores da imunidade humoral, tendo como função principal unir-se aos antígenos estranhos ao indivÃduo, de modo a neutralizá-los. No caso das aves a principal classe de imunoglobulinas (IgYs) pode ser encontrada nÃo somente no sangue mas tambÃm nas gemas dos ovos. Esse fato permite purificaÃÃo rÃpida e eficiente dessas molÃculas facilitando seu uso como insumos biotecnolÃgicos. Dessa forma, este trabalho teve por objetivo produzir anticorpos contra a lectina extraÃda da semente de Canavalia brasiliensis (ConBr) (Leguminosae) em galinhas poedeiras, implementando metodologia de produÃÃo de novos insumos biotecnolÃgicos para o estudo de lectinas. Para tanto galinhas poedeiras foram imunizadas com 200 ou 400μg da lectina de Canavalia brasiliensis (ConBr) por 15 semanas em intervalos de 10 dias. Ovos coletados das aves imunizadas tiveram suas gemas isoladas e precipitadas na fraÃÃo 0-30% com sulfato de amÃnio para a purificaÃÃo parcial das IgYs. A confirmaÃÃo da presenÃa dos anticorpos foi feita por ensaios de imunodifusÃo em gel de agarose. A fraÃÃo 0-30% apresentou, a partir da primeira semana apÃs a imunizaÃÃo, as IgYs capazes de reconhecer ConBr. Esse perfil se apresentou em todos os grupos ao longo das 15 semanas de experimento. A produÃÃo das IgYs especÃficas contra a lectina de Canavalia brasiliensis (ConBr) se mostrou viÃvel e permaneceu durante todo experimento, possivelmente em quantidades razoÃveis. Neste sentido, as IgYs produzidas nesse trabalho constituem uma potente ferramenta biotecnolÃgica a ser disponibilizada para estudos futuros.

O ensino superior colabora com a emancipaÃÃo e o desenvolvimento de uma sociedade, desde que esteja baseado na constante atualizaÃÃo dos seus conteÃdos didÃticos, tecnolÃgicos e humanos. Para que uma universidade possa desempenhar plenamente a sua funÃÃo de desenvolvimento do espÃrito cientifico, do pensamento reflexivo e de estÃmulo à criaÃÃo cultural à necessÃrio que os seus docentes estejam conscientes e preparados para os desafios do magistÃrio superior. Em atenÃÃo a isso, a Universidade Federal do CearÃ, a partir de 2009, instituiu a Comunidade de CooperaÃÃo e Aprendizagem Significativa (CASa) como o programa de formaÃÃo para a docÃncia universitÃria com a finalidade de colaborar com os seus professores recÃm-ingressos. ApÃs um ciclo (2009 a 2013) de aÃÃes da CASa, torna-se oportuno analisar se os seus docentes participantes consideraram relevantes as atividades propostas. Para compreender o programa de formaÃÃo oferecido pela UFC foi realizado um estudo de caso sobre o mesmo e aplicado um instrumento de pesquisa em uma amostra de professores cujo ingresso tenha sido entre 2009 e 2013 e cuja lotaÃÃo tenha sido em Fortaleza. AlÃm disso, um mÃtodo com seis etapas foi elaborado para analisar se os pressupostos da formaÃÃo docente tÃm contribuÃdo para o desenvolvimento profissional dos professores recÃm-ingressos, de acordo com a perspectiva dos mesmos. Apesar das dificuldades relacionadas ao volume de tarefas com a rotina docente e a falta de tempo dos professores, a sua maioria reconhece que as atividades do programa de formaÃÃo da UFC (CASa) contribuem para o seu desenvolvimento profissional por possibilitar a reflexÃo coletiva sobre os assuntos pertinentes Ãs diversas Ãreas do conhecimento. Desse modo, segundo os docentes participantes da pesquisa torna-se possÃvel amenizar os desafios da rotina profissional dos professores recÃm-ingressos à UFC.

Deutscher Akademischer Austausch Dienst / A pesquisa busca compreender a relaÃÃo entre moradia e meio ambiente atravÃs da anÃlise dos conflitos envolvendo projeto urbanÃstico municipal para erradicaÃÃo de Ãreas de risco. O desafio que a pesquisa se coloca à observar se tais polÃticas de prevenÃÃo riscos e desastres ambientais no meio urbano tÃm alterado as formas de produÃÃo do espaÃo rumo a uma maior justiÃa ambiental. Parte-se do pressuposto que as medidas apresentadas para moradores de Ãreas de risco, por nÃo atacarem a origem dos problemas geradores de desigualdade ambiental, apresentam soluÃÃes ineficazes e precÃrias mantendo a populaÃÃo aprisionada ao circuito dos riscos, alÃm de se apresentar enquanto discurso legitimador da gentrificaÃÃo do espaÃo. Os moradores, por seu vez, elaboram estratÃgias argumentativas no sentido de garantirem seus direitos por meio de novas atribuiÃÃes de significado dos âriscosâ enquanto estratÃgia discursiva de poder. Tal anÃlise à feita empiricamente a partir de estudo de caso envolvendo o Programa Municipal de RequalificaÃÃo Urbana e InclusÃo Social â PREURBIS em Ãreas de risco no lugar chamado Boa Vista, localizadas no mÃdio curso do Rio CocÃ, Fortaleza-Ce. A Ãrea em que a populaÃÃo està sendo alocada apresenta tambÃm riscos devido a localizaÃÃo da nova moradia estar situada no entorno do lixÃo do Jangurussu. Do ponto de vista material essas âlutas por classificaÃÃesâ se articulam e redefinem disputas materiais entre a defesa do morar dessa populaÃÃo de baixa renda numa Ãrea bem localizada e bem servida de equipamentos pÃblicos e intervenÃÃes urbanas que tem valorizado o espaÃo na lÃgica capitalista, induzindo a substituiÃÃo dos antigos habitantes por outros de renda mais elevada e a retenÃÃo da terra urbana com fim especulativo. Adotou-se metodologia qualitativa com revisÃo de literatura, pesquisa documental, observaÃÃo participante e realizaÃÃo de entrevistas. / The research seeks to understand the relationship between housing and the environment by analyzing the conflicts involving municipal urban project to eliminate risk areas. The challenge that arises is to observe whether such risk prevention policies and environmental disasters in urban areas have been changing the forms (or ways) of space production towards greater environmental justice. It starts from the assumption that the measures presented for hazardous areas of residents by not attacking the source of generating problems of environmental inequality, present ineffective and poor solutions keeping the imprisoned population to the circuit of risk, and present while legitimizing discourse of gentrification of the area. The residents, in turn, develop strategies of resistance through new allocations of meaning of "risks" as a discursive strategy of power. Such analysis is done empirically from case study involving the Municipal Program of Urban Requalification and Social Inclusion - PREURBIS in hazardous areas at a place called Boa Vista, located in the middle course of Rio Coco, Fortaleza-Ce. The area where the population is being allocated also presents risks due to the new dwelling location being situated in the surroundings of the landfill âJangurussuâ. From the material point of view these "struggles for ratings" articulate and redefine material disputes between the defense of living of this low-income population in an area well located and well served by public facilities and urban interventions that have valued the space in the capitalist logic, inducing the replacement of the former inhabitants by other higher-income inhabitants and retention of urban land for speculative purposes. We adopted a qualitative methodology with literature review, document research, participant observation and interviews.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-05-18T14:41:27Z No. of bitstreams: 1 Ana Marta Rodrigues Santos.pdf: 913729 bytes, checksum: 2173baa884cd2ae6d6f1d4976eb68834 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-18T14:41:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ana Marta Rodrigues Santos.pdf: 913729 bytes, checksum: 2173baa884cd2ae6d6f1d4976eb68834 (MD5) Previous issue date: 2013-05-17 / This dissertation aims to examine manifold aspects in the management of castor oil plant in Pesqueira, state of Pernambuco, Brazil. It investigates whether the isolated managements on the production of castor brought about difficulties in biofuel production and the formation of a Local Productive Arrangement on biofuel production in wild lands of Pernambuco. The role of Brazilian institutions that support the operations for the production of castor oil plant is elucidated, with a focus on two organizations, namely: Petrobras Biofuel and Governor Miguel Arraes Biofuel Plant, which act separately on the availability of raw materials for agribusiness biodiesel. This study provides essentially "a case study" as a procedure to conduct the research. It is described the main aspects of organizational and institutional environment in the production of castor oil. This study favors the understanding of the role of government institutions in the production of castor oil plant, both from the perspective of generating income and employment for farmers, as well as on the availability of raw material for oil extraction and biofuel production. The planting castor bean is an activity of wide social repercussions in the semiarid region, where the feasibility conditions are essential for strengthening and continuity of its production. The Local Productive Arrangement of biofuel in the municipality of Pesqueira is not yet consolidated, even with the granting incentives for family farming through the National Program for Production and Use of Biofuel (PNPB). This research made use of primary data collected from family farmers through questionnaires applied to: experts and specialists in the production of castor oil plant, managers, engineers and employees of agribusiness biodiesel. Sixty farmers attached to these institutions were interviewed so as to compile data on the profile of the farmer (family income, education), financial support, property area, amount of Castor bean harvested per crop, yield kg/ha, planting intercropped system, among others. There was a methodological research between two organizations, describing events in which they are simultaneously involved, with results from previous research or for further research, and secondary data were obtained through a literature review. Based on the results obtained, it was found, so far, no success in the establishment, consolidation and continuity of the production process of castor beans, or the functioning of the Governor Miguel Arraes Biofuel Plant to ensure both income generation of farmers and the sustainability of the sector. / Este trabalho tem como objetivo analisar aspectos da gestão da produção de mamona no município de Pesqueira, em Pernambuco. Investigam-se as gestões isoladas da produção da mamona que ocasionaram dificuldades na produção de biocombustível e na formação de um Arranjo Produtivo Local no Polo Agreste/Pesqueira de Biodiesel em Pernambuco. O papel das instituições que apoiam as operações para a produção da mamona é elucidado, com foco em duas organizações: a Petrobras Biocombustível e a Usina de Biodiesel Governador Miguel Arraes, que atuam de forma separada na disponibilização de matéria-prima para a agroindústria de biodiesel. O presente trabalho constitui essencialmente "um estudo de caso" como procedimento para a condução da pesquisa. Descrevem-se os aspectos do ambiente organizacional e institucional na produção de mamona. O estudo favorece o esclarecimento do papel das instituições governamentais na produção da mamona, tanto na perspectiva de geração de renda e emprego para os agricultores familiares como sobre a disponibilidade da matéria-prima para extração de óleo e produção de biodiesel. A plantação de mamona é uma atividade de repercussão social na região semiárida, em que as condições de viabilidade são essenciais para o fortalecimento e a continuidade de sua produção. O Arranjo Produtivo Local do biodiesel no Município de Pesqueira ainda não está consolidado, mesmo com a concessão de incentivo à agricultura familiar por meio do Programa Nacional de Produção e do uso do Biodiesel (PNPB). Nesta pesquisa, fez-se uso de dados primários obtidos junto aos agricultores familiares por meio de aplicação de questionários a técnicos e especialistas na produção da mamona, gestores, engenheiros e funcionários da agroindústria de biodiesel. Foram entrevistados sessenta agricultores familiares ligados a essas instituições para compilar dados relativos ao perfil do agricultor (renda familiar, escolaridade), apoio financeiro, área da propriedade, quantidade de mamonas colhidas por safra, rendimento kg/ha, sistema de plantio consorciado com outras culturas, entre outros aspectos. Fez-se uma abordagem metodológica de investigação entre a Petrobras Biocombustível e a Usina Governador Miguel Arraes, procurando descrever acontecimentos em que as duas organizações estão simultaneamente envolvidas. Os dados secundários foram obtidos por meio de uma revisão bibliográfica; institutos de pesquisa e informações. Diante dos resultados obtidos se constatou que, até o momento, as metas para estabelecimento, consolidação e continuidade do processo produtivo da mamona não foram atingidas satisfatoriamente, nem a presença da Usina de Biodiesel Governador Miguel Arraes foi suficiente para a garantia de geração de renda de agricultores familiares e a sustentabilidade do setor.

A preocupação com a produção arquitetônica, segundo os aspectos do seu Patrimônio Cultural, Patrimônio Histórico, como elementos que configuram o espaço da manifestação das paisagens urbana e humana, deve ser compreendido como objeto que agrega significados diferenciados a depender do uso que lhe é atribuído por cada indivíduo (usuário). Neste contexto, podemos supor que o projeto de intervenção deve se apresentar incompleto, permitindo a intervenção do usuário para completá-lo em seu uso cotidiano, nas apropriações dadas enquanto objeto de percepção e uso, associado ao espaço e temporalidade.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2018-03-13T12:46:16Z No. of bitstreams: 1 Nadja Vanessa de Almeida Ferraz.pdf: 3712654 bytes, checksum: 1e8a0352c936ec5f0a59501129591a88 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-13T12:46:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Nadja Vanessa de Almeida Ferraz.pdf: 3712654 bytes, checksum: 1e8a0352c936ec5f0a59501129591a88 (MD5) Previous issue date: 2017-09-18 / Glutathione (GSH) is the major low molecular weight thiol found in human cells, whose function is related to the biotransformation and elimination of xenobiotics, and protection of cells against oxidative stress. It has been found that a decrease in their physiological levels may be indicative of several diseases, standing out as an important biomarker. Several techniques are used to detect glutathione, as in the case of liquid chromatography. However, the electrochemical sensors method has been of increasing interest. Recently, the contribution of nanomaterials in the manufacture of these devices has been translated into an increase in the reproducibility and reach of low detection limits, highlighting themselves as promising tools for clinical diagnosis. In this work, two different sensors based on nanomaterials were developed for the detection of the GSH. The first sensor was composed of a gold electrode modified with a film based on the metal-organic framework copper (II) -benzene-1,3,5-tricarboxylate (CuBTC) and the acrylamide sodium acrylate copolymer (CuBTC/EAu). Electrochemical measurements were performed using the cyclic voltammetry method in an electrochemical cell, using silver/silver chloride (Ag/AgCl(KClsat)) as a reference electrode, platinum wire as an auxiliary electrode, and the CuBTC/EAu sensor as the working electrode. According to the results, the developed sensor exhibited a good electrocatalytic activity for the glutathione oxidation, in a potential of 0,41 V, with a low detection limit (0,03 μmol L-1), and a linear range operating range of 0,05 – 2 μmol L-1 of GSH and a response time of 15 minutes. The second sensor deals with the electrosynthesis of a nanocomposite based on CuBTC and gold nanoparticles stabilized with PVP, which was denominated Au@CuBTC. The morphological and structural characteristics of the new compound were investigated by scanning electron microscopy (SEM), thermal gravimetric analysis (TGA), diffraction Xray powder (XRPD) and absorption spectroscopy in the infrared region (FTIR) and its application as an electrochemical sensor for GSH quantification was evaluated by square wave voltammetry. In accordance with the results, it was observed that the use of nanoparticles in the structure of the metal-organic framework significantly increased the sensitivity and the response time of the electrode. The analytical curve of the sensor showed a linear response range between 10 - 40 μmol L-1 of GSH, and a detection limit of 0,3 μmol L-1, with response time of 60 seconds. The proposed sensors are presented as an innovative technology and open paths for applications of metal organic frameworks in electrocatalysis and the construction of attractive sensors for the detection of glutathione in biological fluids. / A glutationa (GSH) é o principal tiol de baixo peso molecular encontrado nas células humanas, cuja função está relacionada à biotransformação e eliminação de xenobióticos e a defesa das células contra o estresse oxidativo. Tem sido estabelecido que uma redução nos seus níveis fisiológicos pode ser indicativa de diversas doenças, destacando-se como um importante biomarcador. Várias técnicas são utilizadas para detecção da gluatationa, a exemplo da cromatografia líquida, entretanto, o método dos sensores eletroquímicos tem despertado interesse crescente. Recentemente, a contribuição de nanomateriais na fabricação desses dispositivos, tem se traduzido no aumento na reprodutibilidade e alcance de baixos limites de detecção, destacando-se como ferramentas promissoras para diagnóstico clínico. Neste trabalho foram desenvolvidos dois sensores a base de nanomaterias para a detecção de GSH. O primeiro sensor foi constituído por um eletrodo de ouro modificado com um filme baseado na rede metal-orgânica cobre(II)–benzeno-1,3,5–tricarboxilato (CuBTC) e o copolímero acrilamida acrilato de sódio (CuBTC/EAu). As medidas eletroquímicas foram realizadas pelo método da voltametria cíclica numa célula eletroquímica, utilizando-se como eletrodo de referência prata/cloreto de prata (Ag/AgCl(KClsat)), um eletrodo auxiliar de fio de platina e como eletrodo de trabalho o sensor CuBTC/EAu. De acordo com os resultados, o sensor desenvolvido obteve uma boa atividade eletrocatalítica para a oxidação da glutationa, no potencial de 0,41 V, com baixo limite de detecção (0,03 μmol L-1), faixa de trabalho linear de 0,05 - 2 μmol L-1 de GSH e um tempo de resposta de 15 minutos. O segundo sensor aborda a eletrossíntese de um nanocompósito baseado no CuBTC e nanopartículas de ouro estabilizadas com PVP, o qual foi denominado Au@CuBTC. As características morfológicas e estruturais do novo composto foram investigadas por microscopia eletrônica de varredura (MEV), análise termogravimétrica (TGA), difração de raios-X de pó (XRPD) e espectroscopia de absorção na região do infravermelho com transformada de Fourier (FTIR) e sua aplicação como sensor eletroquímico para quantificação da GSH foi avaliada pela voltametria de onda quadrada. De acordo com os resultados obtidos, foi observado que o uso das nanopartículas na estrutura da rede metal-orgânica aumentou significativamente a sensibilidade e o tempo de resposta do eletrodo. A curva analítica do sensor mostrou uma faixa de resposta linear entre 10 - 40 μmol L-1 de GSH e um limite de detecção de 0,3 μmol L-1, com tempo de resposta de 60 segundos. Os sensores propostos apresentam-se como tecnologias inovadoras e abre caminhos para aplicações das redes metal orgânicas na eletrocatálise e na construção de sensores atrativos para a detecção de glutationa em fluidos biológicos.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2018-03-28T13:53:55Z No. of bitstreams: 1 Jose Eduardo de Melo Barros.pdf: 1464703 bytes, checksum: 824cde9b7d4ba301390ac398b35cf8b7 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-28T13:53:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jose Eduardo de Melo Barros.pdf: 1464703 bytes, checksum: 824cde9b7d4ba301390ac398b35cf8b7 (MD5) Previous issue date: 2017-03-08 / The objective of this study was to analyze the profile, motivations, and involvement of organic food consumers in Brazil. To this end, this general objective was derived in four specific ones: 1) to characterize the general profile of the consumers of organic foods; 2) to investigate the main reasons and the motivational dimensions for the consumption of organic food; 3) to measure the level and identify the dimensions of consumer involvement of organic; And 4) identify the determining characteristics for the high involvement. The theoretical framework included aspects of consumer behavior, motivation and involvement, where the literature review included studies on the profile, motivations for consumption and organic consumer involvement. Regarding methodological procedures, this study is classified as both quantitative and descriptive in nature and objective, respectively, as well as having a unique transverse and observational character. Through an online survey, a sample of 412 Brazilians was obtained. For the operationalization of the research objectives, univariate statistical techniques, such as descriptive statistics, and multivariate analysis, using the techniques of Confirmatory Factor Analysis (CFA), Exploratory Factor Analysis (EFA) and Logistic Regression (LR) were used. The results suggest that the consumer is willing to pay between 10% and 20% more for the organic product, and the unavailability, that is, the variation in supply, is a more relevant obstacle to the purchase than the price itself. Regarding the reasons for consumption, health, social function, local production, absence of agrochemicals, respect for the environment and taste are prominent aspects in the choice of organic products; The admiration of people who consume, on the other hand, would not be relevant as a motivating factor. It was also identified that, when deciding on organic consumption, the consumer's motivational process considers two dimensions related to individualistic benefits and collectivistic benefits plus private health, motivated mainly by the second reason. Regarding the involvement, it was concluded that there are four dimensions: pleasure and relevance, identification with the product, relevance of choice and complexity in the choice of food. And, as determinant characteristics for the high involvement it was identified that the chances of involvement increase: provision for goodwill; Health motivation and collectivists; Greater regularity in purchases and greater habit of buying in restaurants or at fairs; Age and inhibition of purchase due to insufficient availability. On the other hand they reduce the chances of an individual being highly involved the greater the inhibitions by the absence of diversity and the appearance of the food. The study contributes to the literature by revealing that the consumer's choice of organic is mainly based on selfish and altruistic orientations and the more involved consumers rescue the "ecological trip" lifestyle suggested by Guivant (2003) Motivated by organic ideology, more altruistic, having a more mature age profile, more frequent in fairs, shops and specialized restaurants. / O presente trabalho teve por objetivo analisar o perfil, as motivações, e o envolvimento dos consumidores de alimentos orgânicos no Brasil. Para esse fim, derivou-se esse objetivo geral em quatro específicos: 1) caracterizar o perfil geral dos consumidores de alimentos orgânicos; 2) investigar as principais razões e as dimensões motivacionais para o consumo do alimento orgânico; 3) mensurar o nível e identificar as dimensões de envolvimento dos consumidores de orgânicos; e 4) identificar as características determinantes para o alto envolvimento. A revisão de literatura incluiu estudos sobre o perfil, as motivações para o consumo e o envolvimento do consumidor de orgânicos. Em relação aos procedimentos metodológicos, esse estudo classifica-se quanto à natureza e objetivo como quantitativo e descritivo, respectivamente, bem como possui caráter observacional e transversal único. Por meio de uma survey online, conseguiu-se uma amostra de 412 brasileiros. Para a operacionalização dos objetivos da pesquisa, utilizou-se técnicas de estatística univariada, como estatística descritiva, e análise multivariada, fazendo uso das técnicas de Análise Fatorial Confirmatória (AFC), Análise Fatorial Exploratória (AFE) e Regressão Logística (RL). Os resultados sugerem que o consumidor está disposto a pagar entre 10 e 20% a mais pelo produto orgânico e a indisponibilidade, isto é, a variação na oferta, seria um obstáculo mais relevante à compra que o próprio preço. Em relação às razões para o consumo, a saúde, função social, produção local, ausência de agrotóxicos, respeito ao meio ambiente e sabor são aspectos proeminentes na escolha por produtos orgânicos; a admiração por pessoas que consomem, por outro lado, não seria relevante como fator motivador. Identificou-se também que, ao decidir pelo consumo de orgânicos, o processo motivacional do consumidor pondera duas dimensões relacionadas a benefícios individualistas e benefícios coletivistas mais a saúde privada, motivando-se principalmente pela segunda razão. Sobre o envolvimento, concluiu-se, de acordo com a amostra, que se dá a partir de quatro dimensões: prazer e relevância, identificação com o produto, relevância da escolha e complexidade na escolha do alimento. E, como características determinantes para o alto envolvimento identificou-se que aumentam as chances de envolvimento: disposição ao ágio; motivação de saúde e coletivistas; maior regularidade em compras e maior hábito de comprar em restaurantes ou em feiras; idade e a inibição de compra em função da disponibilidade insuficiente. Por outro lado reduziriam as chances de um indivíduo ser altamente envolvido quanto maior seja a sua inibição pela ausência de diversidade e pela aparência do alimento. O estudo contribui com a literatura ao revelar que a escolha do consumidor de orgânicos se dá, sobretudo, a partir de orientações egoístas e altruístas, e os consumidores mais envolvidos resgatam o estilo de vida “ecológico trip”, sugerido por Guivant (2003), motivados pela ideologia orgânica, mais altruísta, tendo um perfil de idade mais madura, mais frequente em feiras, lojas e restaurantes especializados.