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Estilo de vida e classificação do estado nutricional de usuários das estratégias de saúde da família de um município do interior paulista / Lifestyle and classification oh the nutricional status of users of the Family health strategy of a municipality in the countryside of São PauloJulio, Bianca Bartholo 29 May 2018 (has links)
O estilo de vida adotado pela população como má alimentação, sedentarismo e poucas horas de sono podem contribuir para o aumento de peso e consequentemente para o aparecimento de doenças crônicas não transmissíveis. O objetivo deste estudo foi avaliar o estado nutricional e identificar o estilo de vida da população adulta usuária da Estratégia de Saúde da Família (ESF) de um município paulista. Foi conduzido um inquérito com emprego de questionário aplicado pelo pesquisador em entrevistas individualizadas, com 381 pessoas maiores de vinte anos em onze ESF do município de Bebedouro-SP. A coleta de dados foi realizada no prazo de oito meses (Outubro de 2016 a Maio de 2017), com participantes que encontravam presentes no local, nos dias visitados, até atingir a cota amostral prevista para a unidade. Foram realizadas medidas antropométricas (peso, altura e IMC) e aplicado os questionários sobre estilo de vida e o socioeconômico e demográfico em todos os participantes. Observou-se predomínio dos participantes da faixa etária 20 - 39 anos (33,9%), do sexo feminino (74,5%), com ensino médio completo/superior incompleto (38,6%), classe econômica D-E (59,5%) hábito de sono menor que 6 horas/dia (41,5%) e sedentários (66,9%). Em relação ao consumo alimentar, a maioria consumia feijão todos os dias (33,6%), com diferença estatística significante entre adultos e idosos (limite inferior: 0,59 e limite superior: 0,03) e também na comparação do estado nutricional de sobrepeso e obesidade (limite inferior: 0,21 e limite superior: 1,37). Quanto ao estado nutricional, classificado de acordo com o índice de massa corporal, verificou-se que a maioria dos adultos apresentavam obesidade (43,5%) e sobrepeso (37,4%) e a maioria dos idosos (61,8%) sobrepeso. Em resumo, a população que mais frequenta as unidades de ESF do município estudado era do sexo feminino, da faixa etária dos 20 aos 39 anos, com vida sedentária, entretanto não faz ingestão de álcool e tabaco. O excesso de peso predominou nos adultos e idosos. / The lifestyle adopted by the population as poor diet, sedentary lifestyle and few hours of sleep can contribute to weight gain and consequently for the occurrence of chronic non-communicable diseases. The aim of this study was to evaluate the nutritional status and identify the lifestyle of the adult population using the family health strategy in a municipality of the countryside of São Paulo State. A survey was conducted using a questionnaire applied by the researcher in individualized interviews, with 381 individuals aged twenty years or more, in eleven Family Health Strategies in the municipality of Bebedouro-SP. Data collection was carried out within eight months (October 2016 to May 2017), with participants who were present in the site, on the visited days, until to complete the sampling quota of the unit. Anthropometric measurements (weight, height and BMI) were performed, and a lifestyle and socioeconomic and demographic questionnaires were applied to all participants. Among participants, there was predominance of the categories age group 20 - 39 years old (33.9%), female (74.5%), married (50.9%), incomplete high school (38.6%), economic class D and E (59.5%), having a sleep habit of less than 6 hours / day (41.5%) and sedentary (66.9%). In relation to food consumption, most of the participants consumed beans every day 33.6%) with significant statistical difference between adults and the elderly (lower limit: 0.59 and upper limit: 0.03) and also in the comparison of the nutritional status of overweight and obesity (lower limit: 0.21 and upper limit superior: 1,37). In relation to the nutritional status, classified according to body mass index, the majority of adults were obese (43.5%) and overweight (37.4%) and the majority of elderly (61.8%) were overweight. In summary, the population that most visit the ESF units of the studied municipality was female, from the age group of 20 to 39 years old, with a sedentary life, but does not consume alcohol and tobacco. Excess weight predominated in adults and elderly.
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Excesso de peso, consumo de frutas e hortaliças por adolescentes e ambiente alimentar local em São Paulo / Excess body weight, consumption of fruits and vegetables by adolescents and local food environment in São PauloNogueira, Luana Romão 03 August 2018 (has links)
Introdução: Um ambiente obesogênico pode ser definido como \"a soma de influências, oportunidades ou condições que o ambiente tem na promoção da obesidade\", onde o consumo de alimentos de risco é estimulado em detrimento do consumo de alimentos de proteção. Atualmente, o excesso de peso apresenta-se como um problema de saúde pública, sendo a dieta inadequada um fator modificável para seu desenvolvimento. As frutas e hortaliças desenvolvem um papel fundamental na prevenção do excesso de peso, uma vez que apresentam baixa densidade energética, são fontes de proteínas vegetais e micronutrientes considerados protetores, além de serem ricos em fibras, aumentando a sensação de saciedade. Objetivo: Investigar a associação entre excesso de peso, consumo de frutas e hortaliças por adolescentes e ambiente alimentar local em São Paulo. Métodos: Foram utilizados dados do Inquérito de Saúde de São Paulo 2015, o qual é um estudo transversal de base populacional com amostragem probabilística de residentes em domicílios permanentes no município. Os dados foram coletados por meio de um questionário estruturado e dois recordatórios alimentares de 24 horas. O estado nutricional foi avaliado pelo Índice de Massa Corporal classificado em sem excesso de peso (percentil <85) e com excesso de peso (percentil >=85) de acordo com a Organização Mundial da Saúde. Os dados de ambiente alimentar foram obtidos do Cadastro Municipal de Vigilância Sanitária e da Secretaria Municipal de Trabalho e Empreendedorismo. Buffers (áreas de influência) de 500, 1000 e 1500 metros foram criados para avaliar a presença dos estabelecimentos ao redor das residências dos adolescentes participantes do estudo. A fim de verificar a associação entre ambiente alimentar, consumo de frutas e hortaliças e excesso de peso foram elaborados modelos de regressão logística multinível, ajustados por potenciais cofundidores. A análise dos dados foi realizada no programa Stata 13.0, considerando nível de significância de 5%. Resultados: Os adolescentes apresentaram baixo consumo de frutas e hortaliças, uma vez que apenas 6,1% consumiram a quantidade recomendada pela Organização Mundial da Saúde. Além disso, 29,6% apresentaram excesso de peso. A maioria dos adolescentes possuía mercados, supermercados e mercearias (85,5%), restaurantes (75,6%) e feiras-livres e sacolões (50,6%) em torno da residência, mas não apresentava restaurantes fast-foods (93,9%), padarias e cafeterias (89,5%), e pizzarias (76,8%). A presença de uma feira-livre na zona mais próxima dos domicílios (500 m) e maior renda familiar foram associadas ao maior consumo de frutas e hortaliças. A presença de restaurantes de fast-foods no buffer de 500 metros em torno da residência foi positivamente associada ao excesso de peso. Conclusão: Esses resultados sugerem que o ambiente alimentar em São Paulo pode ser um fator importante em relação ao consumo alimentar e, consequentemente, ao excesso de peso em adolescentes da cidade. Dessa forma, é necessário intensificar políticas de educação alimentar e nutricional, redução de preços de alimentos protetores e manutenção de ambientes alimentares saudáveis. / Introduction: An obesogenic environment can be defined as \"the sum of influences, opportunities or conditions that the environment has in the promotion of obesity\", where the consumption of risky foods is stimulated to the detriment of protective foods consumption. Currently, overweight presents as a public health problem, and inadequate diet is a modifiable factor for its development. Fruits and vegetables play a key role in the prevention of overweight, since they have low energetic density, are sources of vegetable proteins and micronutrients considered protective, besides being rich in fibers, increasing the feeling of satiety. Objective: To investigate the association between overweight, fruit and vegetable consumption by adolescents and the local food environment in São Paulo. Methods: Data from the 2015 Health Survey of São Paulo were used, which is a cross-sectional population-based study with probabilistic sampling of residents in permanent households in the municipality. Data were collected through a structured questionnaire and two 24h dietary recall. The nutritional status was evaluated by the Body Mass Index classified as non-overweight (percentile <85) and overweight (percentile >=85) according to the World Health Organization. Food environment data were obtained from the Municipal Register Sanitary Surveillance and the Municipal Department of Labor and Entrepreneurship. Buffers (areas of influence) of 500, 1000 and 1500 meters were created to evaluate the presence of establishments around the adolescent\'s residences participating in the study. To verify the association between food environment, consumption of fruits and vegetables and overweight, multilevel logistic regression models were developed, adjusted by potential co-founders. Data analysis was performed in Stata 13.0 program, considering a significance level of 5%. Results: The adolescents presented low consumption of fruits and vegetables, since only 6.1% consumed the amount recommended by the World Health Organization. In addition, 29.6% were overweight. Most of the adolescents had markets, supermarkets and grocery stores (85.5%), restaurants (75.6%), and street markets and fruit and vegetable stands (50.6%) around the residence but did not present fast-food restaurants (93,9%), bakeries and coffee shops (89.5%), and pizzerias (76.8%). The presence of a street market in the area closest to the households (500 m) and higher family income was associated with higher consumption of fruits and vegetables. The presence of fast-food restaurants in the 500 meters buffer around the residence was positively associated with being overweight. Conclusion: These results suggest that the food environment in São Paulo may be an important factor in relation to food consumption and, consequently, to overweight in adolescents in the city. Thus, it is necessary to intensify policies of food and nutritional education, reduction of protective foods prices and maintenance of healthy food environments.
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Faktorer som påverkar skolsköterskans arbete gällande barn med övervikt eller fetma : En litteraturstudie / Factors that affect the school nurse's work regarding children with overweight or obesity : A literature studyMartinsson, Anette, Sundvall, Susanne January 2019 (has links)
Bakgrund: Barnfetma är ett växande, globalt problem och en av de mest allvarliga folkhälsoutmaningar som funnits under detta århundrade. Barn med övervikt/fetma löper risk för utanförskap och ökad risk att utveckla följdsjukdomar som exempelvis hjärtsjukdomar, stroke och diabetes senare i livet. Övervikt/fetma kan förebyggas och skolsköterskan är viktig i detta arbete. Syfte: Att beskriva faktorer som påverkar skolsköterskans arbete gällande barn med övervikt eller fetma. Metod: En litteraturöversikt med datainsamling från databaserna CINAHL och PubMed och resultatet baseras på 17 artiklar med kvalitativ (8), kvantitativ (5) och mixad metod (3). Resultat: Skolsköterskans självförtroende i yrkesrollen var viktigt och påverkades av utbildning och kompetens inom övervikt/fetmaprevention, den personliga bakgrunden och skolsköterskans oro för barnet. Samverkan med barn och familjer framträdde också som en påverkande faktor där barnets bakgrund och hemmiljö, föräldrarnas uppfattning om barnets vikt och föräldrar och barns motivation till förändring var av betydelse. Organisatoriska förhållanden påverkade skolsköterskans arbete och samarbetet med övrig skolpersonal, brister gällande riktlinjer/rutiner samt hög arbetsbelastning och tidsbrist illustrerade detta. Slutsats: Skolsköterskans självförtroende behöver stärkas och därför behövs insatser, till exempel utbildning. Barnets hemmiljö var en nyckelfaktor och samverkan med föräldrar var viktigt. Föräldrar behöver erbjudas stöd/ utbildning i syfte att skapa ökad förståelse och förhöjd motivation. Hög arbetsbelastning och tidsbrist framkom som det största hindret i arbetet mot övervikt/fetma. Avsaknad av vetenskapligt underbyggda nationella riktlinjer var också något som påverkade. Därav behövs ökade resurser för att minska arbetsbelastningen och ett vetenskapligt nationellt program behöver utarbetas. / Background: Obesity is a growing, global problem and one of the most serious public health challenges that has existed during this century. Children with overweight / obesity are at risk of exclusion and increased risk of developing sequelae such as heart disease, stroke and diabetes later in life. Overweight / obesity can be prevented and the school nurse is important in this work. Aim: To describe factors that affect the school nurse's work regarding children with overweight or obesity. Method: A literature review with data collection from the databases CINAHL and PubMed and the result is based on 17 articles with qualitative (8), quantitative (5) and mixed method (3). Result: The school nurse's self-confidence in the professional role was important and was influenced by education and competence in overwight / obesity prevention, the personal background and the school nurse's concern for the child. Collaboration with children and families also emerged as an influential factor in which the child's background and home environment, the parents 'perception of the child's weight and the parents' and children's motivation for change were of importance. Organizational conditions influenced the school nurse's work and the collaboration with other school staff, shortcomings regarding guidelines / routines and high workload and lack of time illustrated this. Conclusion: The school nurse's self-confidence needs to be strengthened and therefore efforts are needed, for example education. The child's home environment was a key factor, and collaboration with parents was important. Parents need to be offered support / education in order to create increased understanding and increased motivation. High workload and lack of time emerged as the biggest obstacle to work against overweight / obesity. The lack of scientifically substantiated national guidelines was also something that affected. Hence, increased resources are needed to reduce the workload and a scientific national program needs to be developed.
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Improving the Accuracy of Weight Status Assessment in Infancy ResearchDixon, Wallace E., Jr., Dalton, William T., Berry, Sarah M., Carroll, Vincent A. 01 August 2014 (has links)
Both researchers and primary care providers vary in their methods for assessing weight status in infants. The purpose of the present investigation was to compare standing-height-derived to recumbent-length-derived weight-for-length standardized (WLZ) scores, using the WHO growth curves, in a convenience sample of infants who visited the lab at 18 and 21 months of age. Fifty-eight primarily White, middle class infants (25 girls) from a semi-rural region of southern Appalachia visited the lab at 18 months, with 45 infants returning 3 months later. We found that recumbent-length-derived WLZ scores were significantly higher at 18 months than corresponding standing-height-derived WLZ scores. We also found that recumbent-length-derived WLZ scores, but not those derived from standing height measures, decreased significantly from 18 to 21 months. Although these differential results are attributable to the WHO database data entry syntax, which automatically corrects standing height measurements by adding 0.7cm, they suggest that researchers proceed cautiously when using standing-height derived measures when calculating infant BMI z-scores. Our results suggest that for practical purposes, standing height measurements may be preferred, so long as they are entered into the WHO database as recumbent length measurements. We also encourage basic science infancy researchers to include BMI assessments as part of their routine assessment protocols, to serve as potential outcome measures for other basic science variables of theoretical interest.
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Comportamentos associados ao excesso de peso em adolescentes do município de São Paulo / Overweight and associated behaviors among adolescents in city of São Paulo, Brazil.Dalabona, Caroline Caus 27 February 2008 (has links)
Introdução - O estudo dos fatores comportamentais associados ao estado nutricional na adolescência é relevante para a análise da tendência de aumento do excesso de peso observada nas últimas décadas entre os adolescentes do Brasil. Objetivo - Estimar a prevalência de excesso de peso e os principais comportamentos associados ao excesso de peso entre adolescentes da rede escolar do município de São Paulo/SP. Métodos - Foram estudados 759 adolescentes matriculados nas redes pública e privada do Distrito de Pinheiros do Município de São Paulo. Foram coletados dados de peso, altura, consumo alimentar e atividade física. O excesso de peso foi classificado segundo valores Índice de Massa Corporal (IMC) recomendados pela IOTF. A análise da associação entre excesso de peso e características do consumo alimentar ou da atividade física foi estratificada por sexo e rede escolar. Resultados - A prevalência de excesso de peso foi de 25,2% (homens 27,3%; mulheres 23,8%). O excesso de peso se mostrou positivamente associado à prática de dieta e inversamente associado ao consumo de alimentos não-saudáveis na rede escolar e ao consumo de alimentos saudáveis em escolas privadas. Não houve associação entre excesso de peso e omitir/substituir refeições ou praticar atividade física dentro ou fora do colégio. Conclusões - Prevalências elevadas de excesso de peso foram encontradas entre os adolescentes estudados. Há necessidade de novos estudos para dimensionar o problema na rede escolar do Município de São Paulo e de ações para promover comportamentos ativos e saudáveis no grupo social analisado. / Introdution - The study of risk behaviors in nutrition is important to understanding the trend of overweight observed in the last decades among Brazilian adolescents. Objective - To analyze the prevalence and main behaviors associated with overweight among students from 10 to 19 years in São Paulo. Methods - The sample included 759 adolescents enrolled in public and privates schools in the district of Pinheiros in São Paulo. Stature, weight, food intake, and physical activity were gathered. Overweight was defined according to international BMI cutoff values. Differences in overweight prevalence among public or private schools, patterns of food intake and patterns of physical activity were tested. Results - The prevalence of overweight in the sample was 25.2%, 27.4% for boys and 23.9% for girls. Overweight was positively associated diet use and negatively associated unhealthy foods intake in public and private schools and healthy food intake in private schools. There was no association among overweight and omitting/replacing meals and physical activity at school or outdoor. Conclusions - High prevalence of overweight was found among group studied. Further studies to assess nutritional status at school in City of São Paulo and actions to promote active and healthy behaviors are needed.
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PREVALÊNCIA DE OBESIDADE E FATORES ASSOCIADOS EM CRIANÇAS MENORES DE CINCO ANOS NO BRASIL / Prevalence of overweight and associated factors in underfive- year-old children in BrazilMüller, Rosângela de Mattos 06 December 2010 (has links)
Made available in DSpace on 2016-03-22T17:26:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2010-12-06 / Objectives: to determine the prevalence of overweight among under-five-year-old
children in Brazil and investigate its associations with sociodemographic characteristics,
exclusive breastfeeding, number of siblings and birth weight.
Methods: cross sectional population based study, conducted in the five geopolitical
regions of Brazil, with a sample of 6,397 children. The nutritional classification was
done using the 2006 WHO growth curves. Were considered overweight the children
with a z-score higher than two standard deviations above the weight for height median.
Results: the prevalence of overweight among under-five-year-old children in Brazil was
12%. The outcome was 22% higher in males (RP=1,22; IC95% 1,02-1,47; p=0,030).
There was a linear inverse association: the younger the child, the higher the prevalence
of overweight (p=0,032). The white children had a prevalence of overweight 22%
higher than the non-white ones. The higher the birth weight, the higher the prevalences
of overweight (p=0,000). Children who were breastfed up to 120 days had a prevalence
of overweight 34% higher compared to the ones who were breastfed for more than 120
days.
Conclusions: the prevalence of overweight was higher in males, in under-one-year-old,
white, with a birth weight of less than 3,500 grams, exclusively breastfed up to 120 days
children / Objetivos: Verificar a prevalência de excesso de peso em crianças menores de cinco
anos no Brasil e investigar suas associações com características sociodemográficas,
aleitamento materno exclusivo, número de irmãos e peso de nascimento.
Métodos: Estudo transversal de base populacional realizado nas cinco regiões
geopolíticas do Brasil com uma amostra de 6.397 crianças. A classificação nutricional
foi realizada utilizando as curvas de crescimento da OMS de 2006. Foram consideradas
com excesso de peso crianças com escore-z maior que dois desvios-padrão acima da
mediana de referência de peso para a altura.
Resultados: A prevalência de excesso de peso em crianças menores de cinco anos no
Brasil foi de 12%. O desfecho foi 22% maior no sexo masculino (RP=1,22; IC95%
1,02-1,47; p= 0,030). Observou-se uma associação linear inversa: quanto menor a idade
da criança, maiores as prevalências de excesso de peso (p= 0,032). As crianças brancas
apresentaram uma prevalência de excesso de peso 22% maior do que as não brancas.
Quanto maior o peso de nascimento, maiores as prevalências de excesso de peso
(p=0,000). Crianças que foram amamentadas até 120 dias apresentaram uma
prevalência 34% maior de excesso de peso quando comparadas às que mamaram mais
de 120 dias.
Conclusões: A prevalência de excesso de peso foi maior no sexo masculino, em crianças
menores de um ano, brancas, com peso de nascimento maior que 3.500 gramas, que
foram amamentadas exclusivamente até 120 dias
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SOBREPESO EM CRIANÇAS MENORES DE CINCO ANOS EM RIO GRANDE, RS: PREVALÊNCIA E FATORES ASSOCIADOSBasso, Rossana Patricia 08 December 2005 (has links)
Made available in DSpace on 2016-03-22T17:27:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2005-12-08 / This cross-sectional study with a populational basis investigated the prevalence and
factors associated to overweight of children under 5 years old in Rio Grande (n=384).
Overweight was defined as weight/height ³2 z-scores of NCHS standard. Prevalence
ratio of overweight were estimated for socioeconomical, demographic conditions,
immediate social environment, feeding and health events of the child and the mother`s
body mass index (BMI). Overweight prevalence was 15.4%. In the final hierarchic
model, the chance of being overweight was positively associated with the child`s age
increase (12-23 months old, PR=1.78, CI95%0.39-8.0; 24-35 months old, PR=1.5,
CI95% 0.31-7.19; 36-47 months old, PR=2.34, CI95% 0,56-9.74; 48-59 months old,
PR=2.33, IC95% 0.62-8.68) and to maternal obesity (BMI>30 Kg/m2, PR= 5.28,
CI95%1,59 17.5; BMI 25-29.9 Kg/m2, PR=3.7 IC95%0.78-17.5; BMI 20-24.9kg/m2,
PR= 3.29, CI95% 0.69-15.5). The chance was higher for children who had stopped
being breastfed before 6 months old (PR=1.9; CI95% 1.08- 3.34) as compared to the
ones breastfed for 12 months or longer The mothers nutritional state and the
breastfeeding duration were predictive on determining the excessive gain of weight,
confirming the influence of the familiar environment on the development of the child
overweight / Estudo transversal de base populacional investigou a prevalência e os fatores
associados ao sobrepeso de crianças menores de cinco anos em Rio Grande (n=
384). Sobrepeso foi definido por peso/altura ≥ 2 escores-z do padrão NCHS. Razões
de prevalência de sobrepeso foram estimadas para condições socioeconômicas,
demográficas, ambiente social imediato, alimentação da criança e índice de massa
corpóreo da mãe. A prevalência de sobrepeso foi de 15,2%. No modelo hierárquico
final, a chance de sobrepeso esteve associada positivamente ao aumento da idade da
criança (12-23 meses, RP=1,78, IC95%0,39-8,0; 24-35 meses, RP=1,5, IC95% 0,31-
7,19; 36-47 meses, RC=2,34, IC95% 0,56-9,74; 48-59 meses, RP =2,33, IC95% 0,62-
8,68) e à obesidade materna (IMC>30 Kg/m2, RP= 5,28, IC95%1,59 17,5; IMC 25-
29,9 Kg/m2, RP =3,7 IC95%0,78-17,5; IMC 20-24,9kg/m2, RP = 3,29, IC95% 0,69-
15,5). A prevalência de sobrepeso foi maior para as crianças desmamadas antes dos
6 meses (RP=1,9; IC95%1,08 3,34) em relação às amamentadas por 12 meses ou
mais. O estado nutricional materno e a duração da amamentação foram preditivos na
determinação do ganho excessivo de peso, confirmando a influência do ambiente
familiar no desenvolvimento do sobrepeso do filho
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Estilo de vida e classificação do estado nutricional de usuários das estratégias de saúde da família de um município do interior paulista / Lifestyle and classification oh the nutricional status of users of the Family health strategy of a municipality in the countryside of São PauloBianca Bartholo Julio 29 May 2018 (has links)
O estilo de vida adotado pela população como má alimentação, sedentarismo e poucas horas de sono podem contribuir para o aumento de peso e consequentemente para o aparecimento de doenças crônicas não transmissíveis. O objetivo deste estudo foi avaliar o estado nutricional e identificar o estilo de vida da população adulta usuária da Estratégia de Saúde da Família (ESF) de um município paulista. Foi conduzido um inquérito com emprego de questionário aplicado pelo pesquisador em entrevistas individualizadas, com 381 pessoas maiores de vinte anos em onze ESF do município de Bebedouro-SP. A coleta de dados foi realizada no prazo de oito meses (Outubro de 2016 a Maio de 2017), com participantes que encontravam presentes no local, nos dias visitados, até atingir a cota amostral prevista para a unidade. Foram realizadas medidas antropométricas (peso, altura e IMC) e aplicado os questionários sobre estilo de vida e o socioeconômico e demográfico em todos os participantes. Observou-se predomínio dos participantes da faixa etária 20 - 39 anos (33,9%), do sexo feminino (74,5%), com ensino médio completo/superior incompleto (38,6%), classe econômica D-E (59,5%) hábito de sono menor que 6 horas/dia (41,5%) e sedentários (66,9%). Em relação ao consumo alimentar, a maioria consumia feijão todos os dias (33,6%), com diferença estatística significante entre adultos e idosos (limite inferior: 0,59 e limite superior: 0,03) e também na comparação do estado nutricional de sobrepeso e obesidade (limite inferior: 0,21 e limite superior: 1,37). Quanto ao estado nutricional, classificado de acordo com o índice de massa corporal, verificou-se que a maioria dos adultos apresentavam obesidade (43,5%) e sobrepeso (37,4%) e a maioria dos idosos (61,8%) sobrepeso. Em resumo, a população que mais frequenta as unidades de ESF do município estudado era do sexo feminino, da faixa etária dos 20 aos 39 anos, com vida sedentária, entretanto não faz ingestão de álcool e tabaco. O excesso de peso predominou nos adultos e idosos. / The lifestyle adopted by the population as poor diet, sedentary lifestyle and few hours of sleep can contribute to weight gain and consequently for the occurrence of chronic non-communicable diseases. The aim of this study was to evaluate the nutritional status and identify the lifestyle of the adult population using the family health strategy in a municipality of the countryside of São Paulo State. A survey was conducted using a questionnaire applied by the researcher in individualized interviews, with 381 individuals aged twenty years or more, in eleven Family Health Strategies in the municipality of Bebedouro-SP. Data collection was carried out within eight months (October 2016 to May 2017), with participants who were present in the site, on the visited days, until to complete the sampling quota of the unit. Anthropometric measurements (weight, height and BMI) were performed, and a lifestyle and socioeconomic and demographic questionnaires were applied to all participants. Among participants, there was predominance of the categories age group 20 - 39 years old (33.9%), female (74.5%), married (50.9%), incomplete high school (38.6%), economic class D and E (59.5%), having a sleep habit of less than 6 hours / day (41.5%) and sedentary (66.9%). In relation to food consumption, most of the participants consumed beans every day 33.6%) with significant statistical difference between adults and the elderly (lower limit: 0.59 and upper limit: 0.03) and also in the comparison of the nutritional status of overweight and obesity (lower limit: 0.21 and upper limit superior: 1,37). In relation to the nutritional status, classified according to body mass index, the majority of adults were obese (43.5%) and overweight (37.4%) and the majority of elderly (61.8%) were overweight. In summary, the population that most visit the ESF units of the studied municipality was female, from the age group of 20 to 39 years old, with a sedentary life, but does not consume alcohol and tobacco. Excess weight predominated in adults and elderly.
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O estado nutricional de adolescentes da rede de ensino público da cidade de Piracicaba (SP) e seus determinantes / Nutritional status determinants in adolescents from public schools of Piracicaba (SP-Brazil)Stela Verzinhasse Peres 06 September 2007 (has links)
Introdução - O sobrepeso e a obesidade são doenças de características endêmicas, tanto em países desenvolvidos como em países em desenvolvimento e podem coexistir com a desnutrição, principalmente, nas camadas sociais de baixa renda. Objetivo - Estimar as prevalências de desnutrição, sobrepeso e obesidade, segundo sexo e idade, bem como os fatores associados à sua ocorrência em adolescentes de 10 a 14,9 anos de idade, matriculados na rede de ensino público da cidade de Piracicaba, São Paulo, Brasil. Material e Métodos - Este foi um estudo transversal. A amostra foi composta por 269 adolescentes de ambos os sexos (118 meninos e 151 meninas). Foram aplicados questionários para obtenção do consumo alimentar, maturação sexual, nível de atividade física e características demográficas e feita a mensuração de peso e altura. Para a análise estatística utilizou-se o teste de associação pelo qui-quadrado e modelos de regressão multinomial univariados e múltiplos para verificar a relação entre o estado nutricional e as variáveis independentes. Resultados - As prevalências de desnutrição para meninos e meninas foram, respectivamente, 5,1% e 4,0%. As prevalências de sobrepeso foram de 15,3% entre os meninos e de 13,2% entre as meninas. A obesidade apresentou prevalências de 18,6% em meninos e 11,9% em meninas. O fator que apresentou associação com a presença de desnutrição nos meninos foi a idade, verificando-se que a faixa etária de 13,0 a 14,9 anos apresentou maior proporção de desnutridos em relação a faixa etária de 10,0 a 12,9 anos (respectivamente 14,3% x 0,0%; p= 0,028). Os fatores que mostraram associação com a desnutrição para as meninas foram o estágio puberal (OR= 10,20; p=0,005) e horas diante da televisão por dia (OR= 6,13; p= 0,019). Para o sobrepeso e obesidade, a ingestão de energia mostrou associação com a obesidade, ajustada pela idade e tempo em minutos por dia de prática de atividade física (ORajustada=6,74; p= 0,013) no grupo masculino. Nas adolescentes a obesidade foi associada ao números de horas diante de televisão por dia, ajustada pela idade ingestão de energia e tempo em minutos por dia de prática de atividade física (ORajustada=5,39; p= 0,006). Conclusões - Os achados do presente estudo evidenciaram que as prevalências de desnutrição são baixas, enquanto que, as prevalências de sobrepeso e obesidade são preocupantes, demonstrando o processo de transição nutricional no qual a cidade de Piracicaba se encontra. Dentre os fatores associados à estes agravos, destacam-se aqueles passíveis de modificação, ao se adotar hábitos de vida saudáveis como evitar o consumo excessivo de alimentos com alto valor calórico, bem como a redução do número de horas assistindo televisão. / Background - The overweight and obesity are occurring in developed as in developing countries. It can coexist with the undernutrition, mainly, in the lower social class. Objective To estimate the prevalences of undernutrition, overweight and obesity, according to sex and age, and to determine demographics, of lifestyle characteristics and dietary intake associated to nutritional status in adolescents aged 10 to 14,9 years who were attending a public school in Piracicaba (SP - Brazil). Material and Methods - This was a cross-sectional study. The sample was composed by 269 adolescents of both sex (118 boys and 151 girls). Demographic and anthropometric data, dietary habits, sexual maturation, physical activity, physical inactivity were collected using questionnaires. The statistical analyses were done using chi-square test and univariate and multiple multinomial regression models. Results - The prevalences of undernutrition on boys was 5,1% and on girls was 4.0%. Prevalence of overweight in boys and girls were 15.3% and 13.2%, respectively. The prevalence of obesity was 18.6% in boys and 11,9% in girls. The undernutrition was associated with age on boys (respectively, 14,3% x 0,0%; p= 0,028). The undernutrition was associated with pubertal status (OR= 10,20; p=0,005) and hours of television watching (OR= 6,13; p= 0,019) among girls. The factors associated with obesity was energy intake in boys (ORadjusted=6,74; p= 0,013) and hours of television watching in girls (ORadjusted=5,39; p= 0,006). Conclusions - The prevalence of undernutrition are low and the prevalences of overweight and obesity were high in adolescents; demonstrating the process of nutrition transition in Piracicaba. The results showed that undernutrition determinants are age, on boys and pubertal status and hours of television watching, on girls. The obesity determinants were energy intake among boys and hours of television watching among girls. These findings indicate that the preventive intervention programmes should emphasize the healthy practices.
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Avaliação da condição periodontal, e seu impacto na qualidade de vida, de pacientes com excesso de peso pré-gestacional antes e após o parto / Analysis of periodontal condition, and its impact on quality of life, in pregnant women with pre-pregnancy excessive weight before and after deliveryForatori Júnior, Gerson Aparecidoi 10 May 2018 (has links)
Este estudo observacional e longitudinal avaliou a condição periodontal em gestantes com excesso de peso pré-gestacional durante os 2º e 3º trimestres da gestação e após o parto. No 2º trimestre (T1) gestacional as gestantes(n=93) foram divididas em: gestantes com excesso peso (GPE=53) e com peso normal (GPN=40) e posteriormente examinadas no 3º trimestre de gestação (T2) e após, no mínimo, 2 meses do parto (T3). As pacientes foram avaliadas: a) Acometimentos sistêmicos na gestação - Hipertensão Arterial [HAr], Diabetes Mellitus Gestacional [DMG] e anemia (T1, T2 e T3); b) Ganho ponderal na gestação (T3); c) Condição periodontal - periodontite, gengivite e cálculo dentário (T1, T2 e T3); d) Qualidade de vida - Questionário Oral Health Impact Profile adaptado [OHIP-14] (T1 e T3); e) Dados antropométricos e condição de saúde sistêmica após a gestação. Teste t, Mann-Whitney, Qui-quadrado, Kruskal-Wallis e regressão logística (Stepwise Forward) foram adotados (p<0,05). GPE mostraram maior frequência de DMG e HAr, no T1 e T2, respectivamente (p= 0,047 e p=0,004). GPE mostraram no T2 ganho ponderal total acima do esperado (p=0,019). Maior frequência de periodontite foi encontrada em todos os períodos para GPE (p<0,05). Houve diferença entre os grupos para gengivite apenas em T2 (p=0,011), sendo maior no grupo de GPE. GPN mostraram melhora de todos os parâmetros periodontais após o parto, enquanto GPE não mostraram diferença com relação a esses parâmetros entre os períodos. Não houve diferenças entre os grupos em T1 e T3 quanto as dimensões e escore total do OHIP-14. Entretanto, três dimensões e o escore total do OHIP-14 melhoraram após o parto para ambos os grupos. No pós-termo, o grupo de GPE mostrou maior IMC, maior relação cintura-quadril e maior risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. A regressão logística mostrou que gestantes com periodontite no 3º trimestre e após o parto apresentaram, respectivamente, 4,28 e 11,70 mais chances de terem excesso de peso. Conclui-se que GPE apresentam piores condições sistêmica e periodontal na gestação e após o parto, sendo que a periodontite está intimamente ligada ao excesso de peso. Além disso, a presença de gengivite e periodontite durante a gestação impactam negativamente na qualidade de vida dessas pacientes. / This observational and longitudinal study evaluated the periodontal condition in pregnant women with pre-pregnancy overweight/obesity during the 2nd and 3rd trimesters of gestation and after delivery. In 2nd gestational trimester (T1), pregnant women (n=93) were divided into: pregnant women with excessive weight (PEW=53) and normal weight (PNW=40) and subsequently examined in 3rd trimester (T2) and, at least, 2 months after delivery (T3). Patients were evaluated: a) Systemic compromises during pregnancy - Arterial Hypertension [AH] Gestational Diabetes Mellitus [GDM] and anemia (T1, T2 and T3); b) Gestational weight gain (T3) c) Periodontal condition - periodontitis, gingivitis and dental calculus (T1, T2 and T3); d) Quality of life - Oral Health Impact Profile Questionnaire [OHIP-14] (T1 and T3); e) Anthropometric and systemic health condition after gestation. T test, Mann-Whitney, Chi-square, Kruskal-Wallis and logistic regression (Stepwise Forward) were adopted (p<0.05). PEW showed higher frequency of DMG and AH in T1 and T2, respectively (p=0.047 and p=0.004). In T2 PEW showed excessive weight gain, above that expected (p=0.019). Higher frequency of periodontitis was found in all periods for PEW (p<0.05). There were differences between groups regarding gingivitis only in T2 (p=0.011), being higher in PEW. PNW showed improvement of all periodontal parameters after delivery, whereas PEW showed no difference of these parameters between periods. There were no differences between groups in T1 and T3 regarding OHIP-14 overall score. However, three dimensions and total OHIP-14 score improved after delivery for both groups. In T3, PEW showed higher BMI, waist-hip ratio and risk of developing cardiovascular diseases. Logistic regression showed that pregnant women with periodontitis in the 3rd trimester and after delivery were, respectively, 4.28 and 11.70 more likely to be overweight. It can be concluded that PEW present worse systemic and periodontal conditions during pregnancy and after delivery, and periodontitis is closely related to excess weight. In addition, worst oral condition during pregnancy negatively impacts quality of life of the patients.
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