Made available in DSpace on 2016-08-19T12:56:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ALDEMIR DA GUIA SCHALCHER PEREIRA.pdf: 1311452 bytes, checksum: 0fd0611a7b0994a9b9fdde98431599f5 (MD5) Previous issue date: 2009-09-15 / In the search for alternative chemical control against Aedes aegypti L., various studies are developed and encouraged in order to find new substances insecticidal plant and in this context essential oils have been shown to be very promising. Extracted from the essential oils of species Lindl Pimenta dioica (leaves) and Aniba duckei Kostermans (stems) by means of hydrodistillation using a Clevenger system and promoted its mixture of equal parts. In this study, the larvicidal effect of the mixture of essential oils extracted from leaves of Pimenta dioica species Lindl and branches of Aniba duckei Kostermans were evaluated against the mosquito Aedes aegypti (Linnaeus, 1792). The blend of essential oils obtained were carried out analysis of constant physical and chemical density (0.904 g mL-1), refractive index (ND 25 = 1.379), solubility in 70% ethanol (1:2), color (yellow) and appearance (clear). Its components were identified by Gas Chromatography Mass Spectrometry (GC-MS). We identified and quantified by the method of standard components, myrcene (2.36%), limonene (1.00%), linalool (63.04%), myrcenol (1.13%), alilfenol (1, 40%) and eugenol (31.07%). The blend of essential oils and patterns of eugenol and linalool were tested in five concentrations: 20, 50, 70, 90 and 100 μg mL-1. The LC50 of the mixture of essential oils and the limits of confidence at 95% probability were calculated by the methods of Reed-Muench and Pizzi, respectively. The larvicidal activity was observed based on the percentage of dead larvae, the action was assessed 24h after treatment. The blend of essential oils had larvicidal activity with LC50 of 113,95 (±2.11) μg mL-1 and the patterns of eugenol 90,86 (±0,03) μg mL-1 and linalool 305,42 (±0,03) μg mL-1. The results indicate that the mixture of essential oils evaluated, is composed of substances that together with the major components eugenol and linalool provided greater larvicidal effect against the mosquito Aedes aegypti L. / Na procura pelo controle químico alternativo contra Aedes aegypti L., diversas pesquisas são desenvolvidas e estimuladas no intuito de se descobrirem novas substâncias inseticidas de origem vegetal e neste contexto os óleos essenciais têm se mostrado bastantes promissores. Extraiu-se os óleos essenciais das espécies Pimenta dioica Lindl (folhas) e da Aniba duckei Kostermans (galhos), pelo método de hidrodestilação, utilizando um sistema Clevenger e promoveu-se sua mistura em partes iguais. Neste trabalho, o efeito larvicida da mistura dos óleos essenciais extraídos das folhas da espécie Pimenta dioica Lindl e dos galhos de Aniba duckei Kostermans foram avaliados frente ao mosquito Aedes aegypti (Linnaeus, 1792). Da mistura de óleos essenciais obtida foram realizadas análises das constantes físico-químicas de densidade (0,904 g mL-1), índice de refração (ND 25º = 1,379), solubilidade em etanol a 70% (1:2), cor (amarela) e aparência (límpido). Os seus componentes foram identificados por Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massa (CG-EM). Identificou-se e quantificou-se pelo método da normalização os componentes, mirceno (2,36%), limoneno (1,00%), linalol (63,04%), mircenol (1,13%), alilfenol (1,40%) e eugenol (31,07%). A mistura dos óleos essenciais e os padrões de eugenol e linalol foram testados em cinco concentrações: 50, 70, 100, 130 e 150 μg mL-1. A CL50 da mistura de óleos essenciais e os limites de confiança a 95% de probabilidade foram calculados pelos métodos de Reed-Muench e Pizzi, respectivamente. A atividade larvicida foi verificada baseada na percentagem de larvas mortas; a ação foi avaliada 24h após o tratamento. A mistura de óleos essenciais tiveram atividade larvicida, com CL50 de 113,95 (±2,11) μg mL-1 e os padrões de eugenol 90,86 (±0,03) μg mL-1 e linalol 305,42 (±0,03) μg mL-1. Os resultados indicam que a mistura dos óleos essenciais avaliada é composta por substâncias que juntamente com os componentes majoritários eugenol e linalol propiciaram maior efeito larvicida frente ao mosquito Aedes aegypti L.

Com o objetivo de avaliar o efeito da cobertura do solo e da freqüência de fertirrigação no rendimento da pimenteira Tabasco, em dois tipos de solo: Latossolo Vermelho Amarelo (franco-arenosa) e Argissolo Vermelho (argilosa), foi desenvolvido um experimento no Departamento de Engenharia Rural da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ, pertencente à Universidade de São Paulo - USP, localizado em Piracicaba-SP, durante o período de maio de 2007 a abril de 2008. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos completos casualizados em esquema fatorial 2 x 4 com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos da combinação de duas coberturas do solo (com plástico prateado e sem cobertura) combinado com quatro freqüências de irrigação (24, 12, 3 e 1 fertirrigação / 3 dias). O uso do plástico prateado proporcionou decréscimo a massa fresca total de frutos por planta, número total de frutos, massa média total do fruto e massa seca total de frutos, nos solos franco-arenoso e argiloso, e somente a eficiência do uso do fósforo no solo argiloso. Ainda, o mulching não mostrou efeito na percentagem de massa seca dos frutos, eficiência do uso da água, eficiência do uso do nitrogênio, eficiência do uso do potássio e eficiência do uso do NPK, no solo argiloso, além da eficiência do uso do nitrogênio, eficiência do uso do fósforo e eficiência do uso do NPK, no solo franco-arenoso. No entanto, o uso do mulching incrementou a percentagem de massa seca dos frutos, eficiência do uso da água e a eficiência do uso do potássio, no solo franco-arenoso. A maior freqüência de fertirrigação não proporcionou incremento a massa fresca total de frutos por planta, número total de frutos, massa média total do fruto, percentagem de massa seca dos frutos, massa seca total de frutos, eficiência do uso da água, eficiência do uso do nitrogênio, eficiência do uso do fósforo, eficiência do uso do potássio e eficiência do uso do NPK, nos solos franco-arenoso e argiloso. / Aiming to evaluate the effects of soil coverage and fertirigation frequency on pepper yield cv. Tabasco planted in two soils: Yellow Red Latossol (Sandy loam soil) and Red Argissol (Clay soil), an experiment was carried out at Universidade de São Paulo - USP, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ, located in Sao Paulo estate, Brazil, from May 2007 to April 2008. The experimental design was based on a randomized complete blocks in a 2 x 4 factorial scheme with four replications. The treatments consisted of the combination of two soil coverage (silvered polyethylene film and no film coverage) with four fertirrigation frequencies (24, 12, 3 e 1 / three days). The silvered polyethylene film decreased the total fresh mass of fruits per plant, total number of fruits, fruit mean mass and total dry mass of fruits for the sandy loam and clay soil. The plastic mulching didnt show effect on the dry mass percentage of fruits, water use efficiency, nitrogen use efficiency, potassium use efficiency and NPK use efficiency for the clay soil, and nitrogen use efficiency, phosphor use efficiency and NPK use efficiency for the sandy loam.However the plastic mulching increased the dry mass percentage of fruits, water use efficiency and potassium use efficiency for the sandy loam soil. Average fertirrigation frequencies didnt increase the total fresh mass of fruits per plant, total number of fruits, fruit mean mass, dry mass percentage of fruits, total dry mass of fruits, water use efficiency, nitrogen use efficiency, phosphor use efficiency, potassium use efficiency and NPK use efficiency for the sandy loam and clay soil.

A pimenta dedo-de-moça, Capsicum baccatum var. pendulum, é amplamente cultivada na cidade de Turuçu (RS, Brasil) e apresenta compostos potencialmente ativos contra doenças constituídas por processos inflamatórios e oxidativos, tal como a aterosclerose. Neste trabalho foi realizado um fracionamento do extrato ativo obtido dos frutos de C. baccatum e o isolamento de compostos representativos das frações com o objetivo de identificar os compostos responsáveis pela atividade antiinflamatória demonstrada pelo extrato. Assim, três frações denominadas superior (UF), intermediária (MF) e inferior (LF) foram obtidas e seu desempenho antiinflamatório foi avaliado pelo modelo de pleurisia em camundongos induzida por carragenina. Todas as frações (100 mg/kg, v.o.) inibiram significativamente a migração de leucócitos totais na cavidade pleural (p<0,001), caracterizada por uma intensa redução na migração de neutrófilos em todos os grupos de tratamento (p<0,001). A análise química mostrou composições diferentes para as três frações e um rendimento majoritário para a fração LF (cerca de 60%). Foram isolados e identificados cinco compostos inéditos para a espécie, dentre estes o composto 1 (5- hidroximetil-furfural) isolado de UF, os compostos 2 (n-butil-α-D-frutofuranosídeo), 3 (n-butil-β-D-frutofuranosídeo) e 4 (n-butil-β-D-frutopiranosídeo) isolados de MF e o composto 5 (capsianosídeo XV) isolado de LF. Foi também evidenciada a formação de derivados de açúcares durante o processo extrativo. Em relação às frações estudadas, no que diz respeito à composição química, rendimento e perfil de atividade anti-inflamatória, pode-se concluir que a fração LF é a mais promissora para futuros estudos de isolamento de compostos ativos de C. baccatum, sendo o capsianosídeo XV um potencial candidato à ensaios de atividade anti-inflamatória, visando a contribuição no desenvolvimento de medicamentos para prevenção e tratamento de doenças associadas ao processo inflamatório. / Red pepper dedo-de-moça, Capsicum baccatum var. pendulum, is largely cultivated in Turuçu city (RS, Brazil) and presents highly potential active compounds against inflammatory and oxidative process related to diseases, as atherosclerosis. Herein the active extract obtained from C. baccatum fruits was submitted to a fractionation and its main compounds were isolated with the purpose to identify those responsible for the anti-inflammatory activity presented by the extract. So, three fractions named upper fraction (UF), medium fraction (MF) and lower fraction (LF) were obtained and their anti-inflammatory performance was evaluated through the pleurisy model induced by carrageenan in mice. All the fractions (100 mg/kg, p.o.) inhibited significantly the leukocytes migration to the pleural cavity (p<0.001), marked by an intense reduction of neutrophils in all treatment groups (p<0.001). The chemical analysis showed different compositions to the three fractions and the LF fraction presented the major yields (about 60%). Five known compounds were isolated for the first time in this species. They were identified as 5-(hydroxymethyl)- furfural (1), isolated from UF, n-Butyl-α-D-fructofuranoside (2), n-Butyl β-Dfructofuranoside (3) and n-Butyl-β-D-fructopyranoside (4), isolated from MF and capsianoside XV (5), isolated from LF. Thus, it was possible to understand the classes of metabolites present in the extract, as well as be aware about the formation of sugar derivatives during the extraction process. Regarding the performance of the studied fractions, in relation to their chemical composition, yield and antiinflammatory activity, it is possible to conclude that LF is the most promising one to future studies of the C. baccatum active compounds, being capsianoside XV a potential candidate to anti-inflammatory biological assay, aiming to contribute on the development of drugs to prevent and treat inflammatory diseases.

Submitted by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2014-01-16T17:47:16Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_DestilacaoFracionadaOleo.pdf: 2886957 bytes, checksum: f00a7125d6ebf50a57f8bb34422ae714 (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva(arosa@ufpa.br) on 2014-01-22T12:29:01Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_DestilacaoFracionadaOleo.pdf: 2886957 bytes, checksum: f00a7125d6ebf50a57f8bb34422ae714 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-01-22T12:29:02Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Dissertacao_DestilacaoFracionadaOleo.pdf: 2886957 bytes, checksum: f00a7125d6ebf50a57f8bb34422ae714 (MD5) Previous issue date: 2011 / A espécie Piper aduncum L. é uma planta de porte arbustivo, popularmente conhecida na região amazônica como pimenta-de-macaco. Dela, pode ser extraído um óleo essencial, rico em dilapiol, de grande interesse econômico pela sua ação inseticida e combate às pragas na agricultura. Esse bioinseticida surge como alternativa para substituir os inseticidas sintéticos, pois sendo de origem natural não causam danos ao meio ambiente e à saúde do homem. Neste trabalho, foram analisadas as propriedades físicas do óleo essencial de pimenta-de-macaco, obtido por destilação por arraste com vapor que apresentou valores médios do índice de refração igual a 1,516 e massa específica igual a 1,08 g/cm³. Estudou-se o processo de destilação fracionada do óleo essencial, visando concentrar o composto de interesse agregando maior valor econômico, o que viabiliza seu emprego na produção de novos produtos. Nesse processo o composto principal é obtido com elevado grau de pureza. Avaliou-se um modelo matemático para a concentração de dilapiol no fundo do balão de destilação, via análise de regressão, em função do tempo de operação, o qual ajustou muito bem os dados experimentais. A análise dos resultados permite afirmar que o processo de destilação fracionada pode ser empregado para separar os constituintes úteis de óleos essenciais. Isso só é possível, pois os óleos essenciais são constituídos por vários compostos orgânicos voláteis de pontos de ebulição e pressões de vapor diferentes, tornando a separação viável. O maior teor de dilapiol obtido experimentalmente pelo processo de destilação fracionada a vácuo foi de 95 %, operando-se nas condições de vácuo (40 mmHg) e temperatura média da coluna de 122 ºC, obtendo-se um rendimento médio do processo de 41 % (v/v). / The species Piper aduncum L. is a shrubby plant, popularly known in the Amazon as monkey-pepper (spiked pepper). An essential oil, rich in dillapiol, can be extracted from this plant, which is of great economic interest for its insecticidal and pesticide action in agriculture. This biopesticide is an alternative to replace synthetic insecticides as it is from natural origin and does not cause damage to the environment and human health. In this paper the physical properties of the essential oil of spiked pepper were analyzed. The oil was obtained by steam distillation which showed mean values of refractive index of 1.516 and specific mass 1.08 g/cm³. The fractional distillation of the essential oil was studied, in order to concentrate the compound of interest, thus, adding greater economic value and enabling its use in the production of new products. In this process a high purity compound is obtained. The assessment was performed using a mathematical model to evaluate the concentration of dillapiol at the bottom of the distillation flask by regression analysis as a function of operating time which set the experimental data very well. The analysis of the results suggests that the process of fractional distillation can be used to separate the useful constituents from the essential oils. This is only possible because the essential oils are constituted of several volatile organic compounds with different boiling points and steam pressures, making the separation viable. The highest content of dillapiol obtained experimentally by the method of fractional distillation was 95 %, operating under vacuum conditions (40 mmHg) and mean temperature of the column of 122 ºC, and the average yield obtained was 41 % (v/v).

Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2017-04-11T11:52:39Z No. of bitstreams: 1 2012 - Daniel Gomes de Souza.pdf: 1472024 bytes, checksum: 3385d5348a94adf1522e1283bb01b3b8 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-11T11:52:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012 - Daniel Gomes de Souza.pdf: 1472024 bytes, checksum: 3385d5348a94adf1522e1283bb01b3b8 (MD5) Previous issue date: 2012-03-02 / Funda??o Carlos Chagas Filho de Amparo ? Pesquisa do Estado do RJ - FAPERJ / The family farm is the category of the food production sector with the largest number of productive and responsible for seventy percent of food for domestic consumption in Brazil. For this reason, the development of technologies adapted to the conditions experienced by this action is of very important for the development of rural areas. This study aimed to assess the feasibility of using bamboo in the composition of an alternative system of irrigation for the cultivation of pepper in the city of Serop?dica - RJ. The study was conducted at two different times, and consisted in: a thorough laboratory analysis of hydraulic characteristics of Bambusa tuldoides ducts, and the assembly and qualitative analysis of an alternative irrigation system consists of pipelines of bamboo species Bambusa vulgaris and Bambusa tuldoides, used to irrigate an organic cultivation of pepper Capsicum baccatum L. var. pendulum. Coefficients were determined for Fd C and ducts Bambusa tuldoides, empirical equations used in the design of hydraulic networks and the uniformity of water application of a system composed of bamboo pipes and connections of strips of inner tubes, and crop production Pepper before the variation of the irrigation schedule when irrigated by it. With the data obtained is intended to increase knowledge about food production using this technology, allowing its use in small areas of cultivation by poor farmers, thereby providing an improved growing conditions, reflected in increased production and consequent improvement in quality of life of the producer / A agricultura familiar ? a categoria do setor de produ??o de alimentos com o maior n?mero de unidades produtivas e respons?vel por setenta por cento dos alimentos destinados ao consumo interno no Brasil. Por este motivo, o desenvolvimento de tecnologias adaptadas as condi??es vivenciadas por esse segmento ? de suma import?ncia para o desenvolvimento do meio rural brasileiro. O presente trabalho teve como objetivo, avaliar a viabilidade da utiliza??o do bambu na composi??o de um sistema alternativo de irriga??o, para a cultura da pimenta no munic?pio de Serop?dica ? RJ. Este foi desenvolvido em dois momentos distintos, e constou em: uma minuciosa an?lise laboratorial das caracter?sticas hidr?ulicas de dutos de Bambusa tuldoides; e a montagem e an?lise qualitativa de um sistema de irriga??o alternativo composto por dutos de bambu das esp?cies: Bambusa vulgaris e Bambusa tuldoides. O de irriga??o proposto foi utilizado na irriga??o de um cultivo org?nico da pimenta Capsicum baccatum L. var. pendulum. Foram determinados os coeficientes C e Fd para dutos de Bambusa tuldoides, utilizados nas equa??es emp?ricas de dimensionamento de redes hidr?ulicas; a uniformidade de aplica??o de ?gua de um sistema composto por dutos de bambu e conex?es de tiras de c?maras de ar, e a produ??o da cultura da pimenta Cambuci frente a varia??o do turno de rega quando irrigada pelo mesmo. Com os dados obtidos pretende-se ampliar o conhecimento sobre a produ??o de alimentos com a utiliza??o desta tecnologia, permitindo sua aplica??o em pequenas ?reas de cultivo por agricultores descapitalizados, propiciando assim uma melhoria das condi??es de cultivo, que se reflete no aumento da produ??o e conseq?ente melhoria na qualidade de vida do produtor

Made available in DSpace on 2017-07-10T19:25:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 priscila.pdf: 1624852 bytes, checksum: cc2a0f1c77b464486310e190671aeeb2 (MD5) Previous issue date: 2012-02-09 / The species Mentha piperita, popularly known as peppermint as well as being a medicinal plant, can be used to obtain flavoring, tea infusions and spices for pharmaceutical, food and cosmetics use. Thus, drying process is necessary to increase the shelf life of the product and facilitate its transport, handling and storage. Due to the aimed good mint quality, it is necessary to study the pre-and post-harvest. The objective of this study was the evaluation of drying the curves of drying mint, by mathematical modeling, in the range of 30 to 70 °C with temperature variation of the drying air velocity of 0.3 and 0.5 m.s-1 and quality analysis of the obtained product. To carry out the drying of leaves, we used a fixed bed dryer at a laboratory scale, which has a fan for air movement and a heating system. There were two analysis regarding the quality, essential oil yield and analysis of color. The results showed that the model Midilli is the one that best fits to the experimental data. The temperature has some influence on the drying process, but the speed had no effect on the analysis of essential oil yield nor on the color of the leaves. The temperature at 50 °C proved to be most suitable for drying of the species, because it presented the highest yield of essential oil and preservation of the green color. / A espécie Mentha piperita, conhecida popularmente como hortelã-pimenta, além de ser considerada uma planta medicinal, pode ser utilizada para obtenção de aromatizantes, infusões de chá e temperos. É amplamente utilizada nas indústrias farmacêuticas, alimentícia e cosméticos. Por estas razões, é necessário o correto processo de secagem, aumentando o tempo de conservação e a vida útil do produto, facilitando seu transporte, manuseio e armazenamento. Para que os derivados da hortelã tenham qualidade, são necessários estudos sobre a pré e a pós-colheita. Objetivou-se neste estudo a avaliação da secagem e a obtenção das curvas de secagem da hortelã, por meio de modelagem matemática, no intervalo de 30 a 70 oC de temperaturas, com variação da velocidade do ar de secagem 0,3 e 0,5 m.s-1 e análise da qualidade do produto obtido. Para a secagem das folhas, foi utilizado um secador de leito fixo em escala de laboratório, o qual possui um ventilador para a movimentação do ar e sistema de aquecimento. Foram realizadas duas análises referentes à qualidade, ao rendimento do óleo essencial e à análise da cor. Os resultados evidenciaram que o modelo de Midili é o que melhor se ajusta aos dados experimentais. A temperatura influenciou o processo de secagem, porém a velocidade não apresentou influência para as análises do rendimento do óleo essencial e nem para a coloração das folhas. A temperatura de 50 oC mostrou-se a mais indicada para a secagem da espécie, pois apresentou o maior rendimento de óleo essencial e a preservação da cor verde.

Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-08-22T19:16:20Z No. of bitstreams: 1 2014 - Aur?lio Ludovico de Almeida Martinez.pdf: 2604129 bytes, checksum: d6ebe0ec048ae2a4b877b584b5f65e6f (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-22T19:16:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014 - Aur?lio Ludovico de Almeida Martinez.pdf: 2604129 bytes, checksum: d6ebe0ec048ae2a4b877b584b5f65e6f (MD5) Previous issue date: 2014-07-28 / CAPES / Originating from Americas, with Brazil as an important center of diversity, Capsicum occupies an important position among greenery. This study aimed to 1) to assess the genetic similarity and presence of duplicates; 2) to evaluate the resistance to anthracnose disease 3) screening viruses resistance in Capsicum baccatum accessions from Instituto Federal Goiano - Campus Ceres genebank. The genetic similarity was determined by molecular characterization at Embrapa Recursos Gen?ticos e Biotecnologia through RAPD and ISSR markers and morphological descriptors defined for Capsicum spp. According to the molecular and morphological characterization it was confirm the genetic diversity among C. baccatum accessions and the lack of duplicates. The anthracnose resistance was evaluated at 50 and 120 days after the dispersion of pepper powder prepared from infected peppers, considering incidence (presence or absence of lesions in fruits) and disease severity (surface damage percentage to the surface total of fruit) through images processing of diseased fruits. The essay was carried out under field conditions, using augmented randomized complete block design with fifteen plants per plot and three commercial varieties as control. Significant difference was observed especially in disease severity between treatments in both periods observed. The viruses incidence was evaluated in two field experiments in the periods between June-December 2012 and January-June 2013. DAS-ELISA test was performed with absorbance reading at 405 nm on a plate reader, all symptomatic and four asymptomatic plants in all plots was sampled, at 180 days after transplanting in the first experiment, and 160 days after transplanting in second one. The Viruses evaluated were tobamovirus Pepper mild motle virus (PMMoV), the cucumovirus Cucumber mosaic virus (CMV), the tospovirus Groundnut ring spot virus (GRSV), Tomato spot wilt virus (TSWV) and Tomato chlorotic spot virus (TCSV) and potyvirus Potato virus Y (PVY) and Pepper yellow mosaic virus (PepYMV). The percentage of incidence in the first and second period evaluated, were 30% e 7% PMMoV, 6% e 27% CMV, 8% e 12% PVY, 25% e 22% PepYMV, 10% e 2% GRSV, 11% e 0% TCSV, 0% e 11% TSWV. Virus were not detected several accessions studied and are potential sources of virus resistance that should be confirmed on resistance testing under controlled conditions. / Origin?rias das Am?ricas e tendo o Brasil como importante centro de diversidade, as pimentas do g?nero Capsicum ocupam posi??o de destaque entre as hortali?as. O presente trabalho teve como objetivos: 1) verificar a similaridade gen?tica e a presen?a de duplicatas; 2) avaliar a resist?ncia ? Colletotrichum spp.; e 3) avaliar a incid?ncia de viroses em acessos de Capsicum baccatum da cole??o de germoplasma do Instituto Federal Goiano - Campus Ceres. A similaridade gen?tica foi determinada pela caracteriza??o molecular realizada na Embrapa Recursos Gen?ticos e Biotecnologia, por meio de marcadores ISSR e RAPD e descritores morfol?gicos definidos para Capsicum spp. De acordo com a caracteriza??o molecular e morfol?gica p?de-se verificar diversidade gen?tica entre os acessos C. baccatum e a inexist?ncia de duplicatas na cole??o. A resist?ncia ? antracnose foi avaliada aos 50 e 120 dias ap?s a dispers?o de p? de pimenta preparado a partir de frutos infectados, considerando incid?ncia (presen?a e aus?ncia de les?es no fruto) e severidade de doen?a (percentual de superf?cie de les?o em rela??o ? superf?cie total do fruto), a partir do processamento de imagens dos frutos doentes. A avalia??o foi realizada em condi??es de campo, utilizando desenho experimental em blocos completos casualizados aumentados com quinze plantas por parcela e tr?s variedades comerciais como testemunhas. Foi observada diferen?a significativa entre os tratamentos, especialmente na severidade da doen?a, nos dois per?odos observados. A incid?ncia de viroses foi avaliada em dois experimentos conduzidos em campo, nos per?odos entre junho a dezembro 2012 e janeiro a junho de 2013. Foi realizado teste DAS-Elisa, com leitura de absorb?ncia a 405 nm em leitora de placas, em amostras das plantas sintom?ticas e quatro plantas assintom?ticas em todas as parcelas. Os v?rus avaliados foram o tobamovirus Pepper mild motle virus (PMMoV), o cucumovirus Cucumber mosaic virus (CMV), os tospovirus Groundnut ring spot virus (GRSV), Tomato spot wilt virus (TSWV) e Tomato chlorotic spot virus (TCSV) e os potyvirus Potato virus Y (PVY) e Pepper yelow mosaic virus (PepYMV). No per?odo de junho a dezembro de 2012, os v?rus detectados e respectivo percentual de incid?ncia foram PMMoV 30%, CMV 6%, PVY 8%, PepYMV 25%, GRSV 10%, TCSV 11%, TSWV 0%. J? no per?odo de janeiro a junho de 2013, o percentual de incid?ncia dos respectivos v?rus foram: PMMoV 7%, CMV 27%, PVY 12%, PepYMV 22%, GRSV 2%, TCSV 0% e TSWV 11%. Para todos os v?rus estudados, houveram acessos nos quais n?o foi detectada a presen?a do v?rus, com destaque para IFET 64 (n?o detectado PMMoV, CMV, PepYMV e PVY), IFET 273, (n?o detectados PMMoV, PVY, TSWV, TCSV e GRSV, IFET 19 (n?o detectado CMV, PVY, TSWV, TCSV e GRSV).

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 priscila.pdf: 1624852 bytes, checksum: cc2a0f1c77b464486310e190671aeeb2 (MD5) Previous issue date: 2012-02-09 / The species Mentha piperita, popularly known as peppermint as well as being a medicinal plant, can be used to obtain flavoring, tea infusions and spices for pharmaceutical, food and cosmetics use. Thus, drying process is necessary to increase the shelf life of the product and facilitate its transport, handling and storage. Due to the aimed good mint quality, it is necessary to study the pre-and post-harvest. The objective of this study was the evaluation of drying the curves of drying mint, by mathematical modeling, in the range of 30 to 70 °C with temperature variation of the drying air velocity of 0.3 and 0.5 m.s-1 and quality analysis of the obtained product. To carry out the drying of leaves, we used a fixed bed dryer at a laboratory scale, which has a fan for air movement and a heating system. There were two analysis regarding the quality, essential oil yield and analysis of color. The results showed that the model Midilli is the one that best fits to the experimental data. The temperature has some influence on the drying process, but the speed had no effect on the analysis of essential oil yield nor on the color of the leaves. The temperature at 50 °C proved to be most suitable for drying of the species, because it presented the highest yield of essential oil and preservation of the green color. / A espécie Mentha piperita, conhecida popularmente como hortelã-pimenta, além de ser considerada uma planta medicinal, pode ser utilizada para obtenção de aromatizantes, infusões de chá e temperos. É amplamente utilizada nas indústrias farmacêuticas, alimentícia e cosméticos. Por estas razões, é necessário o correto processo de secagem, aumentando o tempo de conservação e a vida útil do produto, facilitando seu transporte, manuseio e armazenamento. Para que os derivados da hortelã tenham qualidade, são necessários estudos sobre a pré e a pós-colheita. Objetivou-se neste estudo a avaliação da secagem e a obtenção das curvas de secagem da hortelã, por meio de modelagem matemática, no intervalo de 30 a 70 oC de temperaturas, com variação da velocidade do ar de secagem 0,3 e 0,5 m.s-1 e análise da qualidade do produto obtido. Para a secagem das folhas, foi utilizado um secador de leito fixo em escala de laboratório, o qual possui um ventilador para a movimentação do ar e sistema de aquecimento. Foram realizadas duas análises referentes à qualidade, ao rendimento do óleo essencial e à análise da cor. Os resultados evidenciaram que o modelo de Midili é o que melhor se ajusta aos dados experimentais. A temperatura influenciou o processo de secagem, porém a velocidade não apresentou influência para as análises do rendimento do óleo essencial e nem para a coloração das folhas. A temperatura de 50 oC mostrou-se a mais indicada para a secagem da espécie, pois apresentou o maior rendimento de óleo essencial e a preservação da cor verde.

Submitted by Cássio da Cruz Nogueira (cassionogueirakk@gmail.com) on 2017-01-26T13:52:37Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_MetodoIdentificacaoGenes.pdf: 963765 bytes, checksum: 9cb1e27661c2b5e611915be85e11786d (MD5) / Approved for entry into archive by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2017-01-27T13:31:03Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_MetodoIdentificacaoGenes.pdf: 963765 bytes, checksum: 9cb1e27661c2b5e611915be85e11786d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-27T13:31:03Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_MetodoIdentificacaoGenes.pdf: 963765 bytes, checksum: 9cb1e27661c2b5e611915be85e11786d (MD5) Previous issue date: 2015-09-28 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A pimenta do reino (Piper nigrum) é uma planta de alto interesse biotecnológico, alvo de pesquisas tanto para a exploração do metabolismo quanto para o melhoramento relacionado a problemas fitopatológicos, além do entendimento da evolução das angiospermas basais, grupo ancestral ao qual ela pertence. O avanço nos métodos de sequenciamento de nova geração proporcionou o acesso ao patrimônio genético de plantas não modelo possibilitando a abertura de novas perspectivas biotecnológicas. A identificação de genes não homólogos restritos a certas espécies, denominados genes taxonomicamente restritos (GTRs), é um alvo biotecnológico prioritário, especialmente em espécies e grupos divergentes e ancestrais. Este trabalho tem por objetivo estabelecer um método de identificação de GTRs a partir de dados de RNA-seq e de validar a abordagem num conjunto de dados de pimenta do reino. O método consiste na filtragem de transcritos em várias etapas, de forma que os transcritos anotados e os falsos positivos são retirados, e os dados restantes sem informações moleculares são classificados como potenciais GTRs. A aplicação da abordagem em dados de transcriptoma de pimenta do reino (35.631 transcritos) resultou em 22.661 transcritos anotados por similaridade. Os transcritos não anotados nessa primeira análise foram processados na ferramenta TRAPID, obtendo 12.895 transcritos não anotados. A avaliação dos transcritos para detecção de falsos positivos resultou em 245 transcritos verdadeiros, que foram analisados quando a presença de RNA não codificante, sendo encontrados 204 transcritos sem identificação. Ao final da aplicação do método restaram 71 transcritos não anotados com regiões codificantes de proteínas, assinalados como potenciais GTRs. A caracterização desses potenciais GTRs em pimenta do reino pode fornecer novas informações sobre o mecanismo molecular dessa espécie e talvez elucidar vias para o estabelecimento de cultivares tolerantes a doenças. / Black pepper (Piper nigrum) is a biotechnologically interesting plant, research target for both metabolism exploration and improvement related to phytopathological problems, in addition to understanding the evolution of basal angiosperms, ancestral group to which it belongs. With the technological revolution, the next generation sequencing offered access to genetic heritage of non model plants enabling the opening of new biotechnological perspective. The identification of non homologous genes restricted to certain species, called taxonomically restricted genes (TRGs), is a primary biotechnological target, especially in species and groups that are divergent and ancestral. This study aims to establish a method for TRGs identification from RNA-seq data and to validate the approach a dataset for black pepper. The method consists in filtering the transcripts in several stages, so that the annotated transcripts and false positives are removed, and the remaining data without molecular information are classified as potential TRGs. The application of this approach to a black pepper transcriptome dataset (35,631 transcripts) resulted in 22,661 transcripts annotated by similarity. The transcripts that were not annotated in this first analysis were processed in the TRAPID tool, resulting in 12,895 transcripts not annotated. The evaluation of transcripts for false positive detection resulted in 245 true transcripts that were analyzed for the presence of non-coding RNA, resulting in 204 unidentified transcripts. At the end of the method application 71 non annotated transcripts remained with coding regions of protein, indicating potential TRGs. The characterization of these potential TRGs in black pepper can provide new information about the molecular mechanism of this specie and perhaps elucidate pathways for the establishment of cultivars tolerant to disease.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:30:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 278528 bytes, checksum: ea9af38e2f6b791ef0fb396894077a6c (MD5) Previous issue date: 2010-02-24 / The broad mite Polyphagotarsonemus latus (Banks 1904) is an important pest of economic impact on several crops and has worldwide distribution. Generally, its control is based on chemical applications, with all problems derived from misuse. An alternative to chemical control is biological control. The main natural enemies of phytophagous mites are predatory mites from Phytoseiidae family. The phytoseiid Amblyseius herbicolus (Chant 1959) is frequently found associated with broad mite on chili pepper plants in the Zona da Mata, Minas Gerais, Brazil. Despite his record, little is know about its predation ability and performance when fed on broad mite. Predation and oviposition rates of A. herbicolus on P. latus stages and its potential in reducing pest populations was studied. Also, biological and reproductive parameters of A. herbicolus fed on P. latus and pollen diets were investigated. Additionally, we studied the predator ability to locate prey through volatiles emitted by plants infested whit P. latus. In Chapter 1, the ability of A. herbicolus to prey and lay eggs at stages of P. latus, as well as its ability to reduce P. latus populations on chili pepper plants in greenhouse conditions was evaluated. In chapter 2, we determined biological and reproductive parameters of A. herbicolus on three diets P. latus, castor bean (Ricinus communis L.) and sunnhemp (Crotalaria juncea L.) pollen. In chapter 3, the attraction of A. herbicolus to volatiles synthesized as response to P. latus chili pepper plants hervibory was studied in Y tube olfactometer. A. herbicolus has ability to prey and lay eggs when fed in all stages of P. latus. Predation rate was higher on P. latus on pupal stage. Oviposition rate was higher when A. herbicolus fed on adults and larvae of P. latus. In the greenhouse the addition of A. herbicolus on chili pepper plants provided populational reduction of P. latus. The intrinsic growth rate (rm) was higher on diet of castor bean pollen diet, followed by diet of P. latus, but significant different was observed whit sunnhemp pollen diet. A. herbicolus had the ability to respond and use of volatiles emitted by chili pepper plants attacked by P. latus. Amblyseius herbicolus showed high rate of predation and oviposition rate when fed on P. latus stages. The predator was able use and has reproductive success on diets tested. A. herbicolus was able to respond to pepper plants infested with P. latus. / O ácaro branco Polyphagotarsonemus latus (Banks, 1904) (Acari: Tarsonemidae) é uma importante praga de ampla distribuição mundial que ataca várias espécies vegetais de alto valor econômico. Na maioria das vezes seu controle é baseado na aplicação de produtos químicos, com todos os problemas derivados de seu uso abusivo. Uma alternativa ao controle químico é o uso do controle biológico e os principais inimigos naturais dos ácaros fitófagos são ácaros da família Phytoseiidae. O fitoseídeo Amblyseius herbicolus (Chant 1959) é encontrado freqüentemente associado ao ácaro branco em plantas de pimenta malagueta na Zona da Mata Mineira. Apesar de seu registro, pouco se sabe sobre sua capacidade de predação e desempenho quando alimentado com ácaro branco. Assim, neste trabalho se propõe estudar a capacidade de predação de A. herbicolus em diferentes estádios edensidades populacionais de P. latus, e seus parâmetros biológicos e reprodutivos quando alimentado da praga e de pólens. Adicionalmente, estudou-se; também; a capacidade do predador em localizar plantas infestadas com P. latus. As informações obtidas foram distribuídas em três capítulos. No capítulo 1, avaliou-se a capacidade de A. herbicolus em se alimentar e ovipositar nos diferentes estádios de P. latus, assim como sua capacidade de diminuir diferentes densidades populacionais da P. latus em plantas de pimenta em casa de vegetação. No capítulo 2, determinaram-se parâmetros biológicos e reprodutivos de A. herbicolus em três diferentes dietas: P. latus, pólen de mamona (Ricinus communis L.) e pólen de crotalaria (Crotalaria juncea L.). No capítulo 3, foi estudada, em olfatômetro, a resposta de A. herbicolus aos voláteis sintetizados como resposta a herbivoria de P. latus em plantas de pimenta malagueta. A. herbicolus tem a capacidade de se alimentar e ovipositar em todos os diferentes estádios de P. latus. A maior taxa de predação apresentou-se sob o estádio de pupa de ácaro branco. A taxa de oviposição foi maior quando o predador se alimentou de adultos e larvas de P. latus. Em casa de vegetação a adição de A. herbicolus às plantas de pimenta malagueta proporcionou redução da população de P. latus. A taxa intrínseca de crescimento populacional (rm) de A. herbicolus foi maior na dieta de pólen de mamona (0.19), seguida da dieta de P. latus (0,17) e de pólen de crotalaria (0,13). No olfatômetro A. herbicolus foi atraído por plantas de pimenta malagueta atacadas por P. latus. Amblyseius herbicolus mostrou uma alta taxa de predação, conseguindo ovipositar quando alimentado dos diferentes estádios de P. latus. O predador teve a capacidade de empregar e ter sucesso reprodutivo nas três dietas testadas. A. herbicolus foi capaz de responder a plantas de pimenta malagueta infestadas com P. latus.