Submitted by Rafael Santana (rafael.silvasantana@ufpe.br) on 2017-12-22T15:00:49Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO.pdf: 5967502 bytes, checksum: 8ae5d4cbe53ca12ca7e2715b01aca67e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-12-22T15:00:49Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO.pdf: 5967502 bytes, checksum: 8ae5d4cbe53ca12ca7e2715b01aca67e (MD5) Previous issue date: 2016-06-29 / A ergonomia, disciplina que visa adequar o trabalho ao ser humano, através de elaboração de projetos de ambientes seguro, confortáveis e eficiente, tendo objetivo prioritário o bem estar do trabalhador, auxiliou na análise da nossa dissertação. Foi realizada uma análise ergonômica de três postos de trabalho de cirurgiões dentistas, dois postos da rede pública – NASS/UFPE e do DQV/UFRPE e um consultório da rede privada. Visando identificar as prevalências dos distúrbios osteomusculares comuns nesta profissão. Foi utilizado as duas primeiras fases da metodologia SHTM (Sistema x Humano x Tarefa x Máquina), a apreciação ergonômica e a diagnose ergonômica. Complementada com questionário sócio demográfico; o questionário Nórdico; o questionário de controle-demanda (JCQ) de Karasek, Finalizando com a análise antropométrica e o protocolo RULA. Foram identificados constrangimentos ergonômicos semelhantes em ambos os postos estudados. Na fase de apreciação, foi identificado as ausências dos auxiliares dos cirurgiões dentistas nos procedimentos, não permitindo o trabalho a quatro mãos e a presença de ruído com valor maior que o recomendado pela norma regulamentadora - NR17. Na diagnose ergonômica ficou evidente que as posturas inerentes aos procedimentos odontológicos podem levar a distúrbios osteomusculares e o ruído acima do preconizado pode levar a perda auditiva e ao estresse. No questionário sócio demográfico foi observado que a amostra de 24 CDs era composta por mais cirurgiões dentistas do sexo feminino 62,5%, e que 33,3% pertenciam a rede pública e 66,7% a rede privada. A prevalência de queixas de dor muscular nos últimos 12 meses foi de 91,66%, sendo mais frequente no sexo feminino e divido em 87,5% na rede pública e 93,75% na rede privada. E com a prevalência de afastamento nos últimos 12 meses de 41,66%, sendo 62% (5 CD em 8 participantes) na rede pública e 31,25% (5 CDs em 16 participantes) na rede privada. Os níveis de estresses medidos pelas avaliações, em ambos os grupos, ficaram no quadrante “2,” classifica o trabalho ativo, considerado um tipo de trabalho de boa qualidade e não propiciando desenvolvimento de estresse. Com a antropometria evidenciou uma estreita relação entre as características dimensionais existentes entre o equipamento – o mocho, com as posturas assumidas pelas cirurgiãs dentistas do NASS, podendo favorecer surgimentos de queixas de dores musculares. No protocolo RULA, verificou-se que em ambos os postos necessitam de mudanças ergonômica (nível de ação RULA do posto de trabalho público = 7 e no posto privado = 7), que através do nível de ação do protocolo RULA, classifica em uma postura muito ruim, com risco imediato de lesão e sugere investigar e mudar as condições de trabalho imediatamente. Os resultados obtidos neste trabalho, destacaram a importância de melhorar as posturas inerentes as atividades laborais odontológicas, baseadas em orientações ergonômicas, em futuro breve; desenvolver e/ou aperfeiçoar instrumentos, equipamentos, e orientar nova organização para o desenvolvimento do trabalho destes profissionais a fim de melhorar sua qualidade de vida / The ergonomics, discipline which aims to adapt the work to the human being, through projects elaboration of secure environments, comfortable and efficient, taking priority objective the well-being of the worker, helped in the analysis of our thesis. It was performed a comparative ergonomic analysis of three jobs of surgeons dentist, two posts of the public network - NASS/UFPE and the DQV/UFRPE and a clinic of the private. Aiming to identify and compare the prevalence of musculoskeletal disorders common in this profession. It was used the first two stages of the methodology SHTM (System X Human X Task X Machine), ergonomic assessment and the diagnosis of ergonomic. Complemented with socio demographic questionnaire,; the Nordic questionnaire; the demand-control questionnaire (JCQ) Karasek, . Finalizing with the anthropometric analysis and the ergonomic RULA protocol. Ergonomic constraint was identified similar in both jobs studied. At the assessment stage was identified absences of auxiliary of dental surgeons in procedures, in enabling the work to four hands and the presence of the noise with the value greater than recommended by regulatory norm - NR 17. In ergonomic diagnosis it became evident that the posture inherent to dental procedures can lead to musculoskeletal disorders and the noise above the recommended procedure may lead to hearing loss and to stress. In socio demographic questionnaire was observed that the sample was composed of more dental surgeons female 62.5%, and that 33.3% belonged to the public network and 66.7% the private network. The prevalence of complaints of muscle pain in the last 12 months was 91.66%, being more frequent in the female sex and divided in 87.5% in the public network and 93.75% in the private network and with the prevalence of remoteness in the last 12 months of 41.66%, being 62% in the public network and 31.25% in the private network. The levels of stress measured by the assessments in both groups were in the quadrant "2" which classifies the active work, being considered a type of work of good quality and not providing development of stress. With the anthropometry showed a close relationship between dimensional characteristics existing between the equipment - the owl with the postures assumed by surgeons dentists which may favor appearance of complaints of muscle pain. In the Protocol RULA it was found that in both jobs need ergonomic changes (action level RULA work station public = 7 and in private tour = 7), which through the action level protocol RULA classifies in a very bad posture, with immediate risk of lesion and suggests investigating and change the conditions of work immediately. The results obtained in this research was highlighted the importance of improvements the posture inherent activities dental labor based on ergonomic guidelines and if possible, in the near future, develop and/or improve instruments, equipment as well as a new orientation in the organization of the work of these professionals in order to improvements to their quality of life.

Orientador: Eduardo Daruge Júnior / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-17T12:37:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sassi_Carlos_M.pdf: 1811028 bytes, checksum: 6b42102cdba527205f539284d164e7f1 (MD5) Previous issue date: 2011 / Resumo: A necessidade de identificação para a humanidade tem a sua origem na própria natureza social do homem e nos seus irredutíveis anseios de diferenciar-se dos seus semelhantes. Assim sendo e em virtude das mudanças evolutivas acontecidas nas organizações coletivas que ele integra, não pode surpreender que, nos dias atuais, exista uma notória exigência nesse sentido, dos âmbitos sociais, civis, administrativos, comerciais e penais. Nesse contexto, a determinação do gênero constitui um dos objetivos principais dos peritos médicolegistas e odontolegistas, quando responsáveis pelo exame antropológico de ossadas humanas. No presente estudo, foram utilizados 112 modelos inferiores de gesso ortodôntico tipo 3, correspondentes a igual número de pacientes, 56 do gênero masculino e 56 do feminino, assistidos na Clínica de Ortodontia do IUCEDDU, Instituto Universitario Centro de Estudio y Diagnóstico de las Disgnacias del Uruguay, localizada na cidade de Montevidéu, com idades compreendidas entre 21 e 60 anos, com o objetivo de estabelecer um método confiável para a determinação do gênero, por meio de medidas realizadas nas arcadas dentárias e aplicar as citadas à antropologia forense, como ferramentas de auxílio nos processos de investigação ou identificação. Constatou-se que das medidas e cálculos efetivados (largura mésio-distal e distância gengivo-incisal do 33 e 43; distância intercanina; índice mandibular canino; área do triângulo formado pelos segmentos A, C e B - compreendidos entre os pontos mais proeminentes na união das faces vestibular e distal dos dentes 36 e 46 e o ponto interincisivo, e a distância entre os pontos definidos para as peças 36 e 46-, e altura do mesmo - segmento H, perpendicular a B que passa pelo ponto interincisivo -), só se mostraram significativamente dimórficas a largura mésio-distal e distância gengivo-incisal do 43 e a área do triângulo. Obteve-se um modelo de regressão logística para determinar o gênero, com um grau de confiabilidade de 72,3% e uma árvore de classificação e regressão, com um de 77,7%. Concluiu-se que há possibilidades de aplicar os citados dados à antropologia forense, como ferramentas de auxílio nos processos de investigação ou identificação / Abstract: Human identification requirement has its origin in social nature of man and its irreducible wishes to differentiate itself from its peers.Therefore and in front of social evolutionary changes that happened in collective organizations, it's no wonder that nowadays, there is a noticeable demand in this sense, from social, civil, administrative, commercial and criminal areas. In this context, gender determination is a major goal of forensic medical and odontologic experts, when responsibles for anthropology examination of human remains. In this study, were used 112 inferior dental stone casts, type 3 orthodontic, of 112 patients (56 males, 56 females), assisted in the Clinic of Orthodontics IUCEDDU, Instituto Universitario Centro de Estudios y Diagnóstico de las Disgnacias del Uruguay, located in Montevideo, aged between 21 and 60 years. The aim of this research was to establish a reliable method for gender determination by means of dental arch measurements and to use them in forensic anthropology, simplificating investigation or identification process. Several measurements and calculations were made effective, such as mesiodistal width and gingivo-incisal distance of both mandibular canines (33 and 43), intercanine distance (space between the cusps of the same teeth), mandibular canine index (ratio between mesiodistal width and canine arch width or intercanine distance), area of the triangle bounded by the segments A (from the most proeminent point of the angle formed by the tangents of the buccal and distal faces of the left first molar, to the interincisor point), C (from the most proeminent point of the angle formed by the tangents of the buccal and distal faces of the right first molar, to the interincisor point), and B (the distance between the same points of the first molars), and segment H (height or altitude of the triangle, perpendicular to B, passing through interincisor point). It was observed significant sexual dimorphism only at the mesiodistal width and gingivo-incisal distance of right canine (43), and the area of the triangle. The authors obtained a logit regression model to determine the gender with a degree of reliability of 72,3% and a classification and regression tree with a reliability rate of 77,7%. It was concluded that these data can be applied in forensic anthropology, as auxiliary tools in the investigation or identification process / Mestrado / Odontologia Legal e Deontologia / Mestre em Biologia Buco-Dental

Orientador: Idico Luiz Pellegrinotti / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Educação Fisica / Made available in DSpace on 2018-07-26T12:56:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Laurentino_GilbertoCandido_M.pdf: 6073328 bytes, checksum: f8b84109ce6000d39af4bf711114f296 (MD5) Previous issue date: 2000 / Resumo: o objetivo deste estudo foi investigar como se apresenta a composição corporal, consumo máximo de oxigênio (V02 máx.) e força muscular com a aplicação de dois programas de exercícios com peso em indivíduos do sexo masculino, com 18-22 anos de idade, durante dez semanas, alunos do Curso de Especialização de Soldados da Base Aérea de São Paulo. A amostra consistiu-se de 27 alunos selecionados aleatoriamente e divididos em três grupos. O grupo 1 (grupo controle) n= 7, não realizou exercício; o grupo 2 (resistência muscular) n 10, realizou quatro sessões por semana de exercícios com pesos com cargas de 40-60% de lRM (repetição máxima) e o grupo 3 (hipertrofia muscular) n=10, realizou quatro sessões por semana de exercícios com peso com cargas de 70-80% de lRM. O estudo da composição corporal foi realizado a partir das medidas de: peso corporal, % de gordura, índice de massa corporal (IMC), dobras cutâneas biciptal, triciptal, subescapular, suprailíaca, abdominal, axilar média, coxa e panturrilha medial; circunferências de braço, perna e panturrilha. No estudo do VÜ2 máx foi utilizado o teste de 2400 m em pista. Para avaliar a força muscular foi utilizado o teste de carga máxima. A análise estatística foi feita através análise de variância e testes de hipótese estatística. Quanto aos resultados, verificou-se que, na composição corporal os grupos 2 e 3 apresentaram resultados similares nas medidas antropométricas, diferenciando-se do grupol. Em relação ao VÜ2 máx o grupo 1 permaneceu inalterado; os grupos 2 e 3 obtiveram pequena elevação, sendo o grupo 3 destacado com maior índice. Na força muscular os grupos 2 e 3 obtiveram valores similares entre sÍ, com valores superiores ao grupo controle. Em relação ao consumo alimentar diário, verificou-se que não houve diferença nas médias dos grupos avaliados / Abstract: The purpose of this study was investigate how body composition, maximal intake of oxygen and musc1e strength appear with the application of two exercise programs using dumb bells in male individuaIs from 18 to 22 years old, during ten weeks; attending to soldier specialization course of Base Aerea de São Paulo. The sample used was formed by 27 student, ramdon1y selected and divided in three groups: control group (Gl) n=7 didn't do any physical activity; resistance group (G2) exercised four session on week to 40-60% 1 RM (maximal repetition) and muscle hypertrophy (G3) exercised four session on week to 70-80% 1 RM. The study of body composition was done by body weight measures, body fat percentage (%), body mass index, measures of skinfolds: biciptal, tricipital, subescapular, suprailiac, abdominal, thigh, calf musc1e and arm muscular circumference, leg muscular circumference, calf muscular circumference. The study V02 max, used running test of 2.400 m. and to evaluate muscle strength used the maximalload test (IRM). The data analysis was done through (ANOV A) and "student t-tesf'. The results showed that groups 2 and 3 body composition presented the saroe outcomes at the anthropometric measures. The saroe results wasn't noticed observed at group 1. The results V02 max group 1 remained as they were (i e as they started). It was observed a small raise at group 2 and 3, with higher index in group 3. At groups 2 and 3 presented similar results the muscular stren~ but those result were higher than results found at the control group. According to intake food diary, verified didn't have difference between groups / Mestrado / Ciencias do Esporte / Mestre em Educação Física

Orientadores: Valdemiro Carlos Sgarbieri, Maria Elena Guariento / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-08T15:09:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CaselatodeSousa_ValeriaMaria_M.pdf: 1055288 bytes, checksum: 2463027d9dc5134cb93d00176b97879b (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: Os idosos constituem-se em um grupo de risco para deficiências nutricionais, devido às dificuldades na manutenção da adequada ingestão energética e de nutrientes por meio de uma alimentação balanceada. O desenvolvimento de meios para a recuperação do estado nutricional e o estímulo de uma resposta positiva na saúde dos idosos é de fundamental importância. A suplementação alimentar é um meio válido e eficaz para a recuperação e manutenção do estado nutricional em idosos. Com o objetivo de avaliar os efeitos de um produto dietético sobre o estado nutricional de idosos desnutridos ou em risco de desnutrição, particularmente nos parâmetros de consumo alimentar, antropométricos e bioquímicos, foi realizado o estudo de caso. Este estudo de caso foi prospectivo, com 14 idosos, entre 68 e 95 anos de idade, que receberam um produto dietético oral, desenvolvido na Faculdade de Engenharia de Alimentos ¿ UNICAMP, composto de proteína do soro do leite, hidrolisado de colágeno, carboidratos, inulina e frutooligossacarídeos, vitaminas e minerais, ao longo de três meses. Para a seleção dos idosos foi aplicada a escala Mini-Avaliação Nutricional (MAN) e selecionados quando apresentaram desnutrição ou risco de desnutrição. A avaliação do estado nutricional foi determinada por parâmetros dietéticos, antropométricos e bioquímicos coletadas no tempo 0 e tempo 2. Os parâmetros dietéticos foram obtidos através do registro alimentar de três dias, onde foram analisados a energia e os nutrientes carboidratos, proteínas, lipídios, vitamina B12, ácido fólico, cálcio, magnésio e zinco. Os parâmetros antropométricos mensurados foram peso (P), altura (A), prega cutânea tricipital (PCT), circunferência do braço (CB), circunferência da panturrilha (CP), circunferência da coxa (CCx), área muscular do braço corrigida (AMBc), circunferência da cintura (CC), circunferência do quadril (CQ), índice de massa corpórea (IMC), a composição corporal e a massa livre de gordura (MLG) foram avaliadas por bioimpedância elétrica (BIA). Os parâmetros bioquímicos mensurados foram as dosagens de glicemia de jejum e perfil renal (uréia e creatinina), proteínas séricas (proteínas totais e albumina), perfil lipídico (colesterol total, LDL-c, HDL-c, triglicérides), Vitamina B12, ácido fólico, cálcio, magnésio e zinco. Os dados obtidos foram submetidos à análise estatística. Como resposta à ingestão do produto dietético foram observadas evidências nos seguintes parâmetros: na avaliação do consumo alimentar houve influência nos valores de ácido fólico, cálcio e magnésio; nos parâmetros antropométricos, embora não fossem observadas diferenças estatísticas, o ganho de peso médio em encontrado nos idosos foi de 1,88 kg; nos parâmetros bioquímicos, constatou-se que houve um aumento significativo nas dosagens de proteínas totais e albumina, colesterol total, ácido fólico, magnésio. Conclui-se que o produto dietético teve um efeito positivo em alguns parâmetros avaliados, melhorando o estado nutricional dos idosos, proporcionando um aumento no peso corporal / Abstract: The elderly is considered to be a risk group for nutritional deficiencies due to difficulties in maintining an adequate energy and nutrient intake through a balanced diet. It is extremely important to create ways to recover the nutritional status and promote a positive response in the health of elderly individuals. Food supplementation is a valid and viable way for recovering and maintaining the nutritional status of the elderly. This case study was carried out with the objective of evaluating the effect of a dietetic product on the nutritional status, particurlarly on the dietetic, anthropometric and biochemical parameters of malnourished elderly or elderly at risk of malnutrition. This was a prospective case study, with 14 elderly individuals aged between 68 and 95, who received an oral dietetic product, developt in the Faculdade de Engenharia de Alimentos ¿ UNICAMP, that it composes of whey protein isolated and a bovine collagen hydrolysate, carbohydrates, inuline, frutooligosaccharides, vitamins and minerals, for three months. For the selection of the elderly, the Mini Nutritional Assessemnt (MAN) scale was applied to choose those who presented malnutrition or risk of malnutrition. The assessment of the nutritional status was dertermined by dietetic, anthropometric and biochemical parameters estimated at time 0 and time 2. The dietetic parameters were obtained from recording the food intake of the individuals for three days and then analyzing nutrients such as carbohydrates, proteins, lipids, Vitamin B12, folic acid, calcium, magnesium and zinc. The measured anthropometric parameters were weight (W), height (H), triceps skinfold thickness (TST), arm circumference (AC), calf circumference (CC), thigh circumference (TC), corrected arm muscle area (CAMA), waist circumference (WC), hip circumference (HC), body mass index (BMI), and the body composition and fat-free mass (FFM) were evaluated by of the bioelectrical impedance analysis (BIA). The measured biochemical parameters were the dosages of fasting glycemia and renal function, serum proteins (total proteins and albumin), lipidic profile (total cholesterol, LDL-c, HDL-c, triglycerides), Vitamin B12, folic acid, calcium, magnesium and zinc. The collected data was submitted to statistical analysis. The responses to the diet product intake we as follows: for the dietary intake, the product had influence on the values of folic acid, calcium and magnesium; for anthropometric parameters, though statistical differences were not observed, there was an average 1.88-kg weight gain in the elderly; for biochemical parameters, a significant increase in the dosage of serum proteins and albumin, total cholesterol, folic acid and magnesium was observed. The data suggested that the diet product had a positive effect on some of the evaluated parameters, improving the nutritional status of the elderly and promoting a gain of body weight / Mestrado / Nutrição Basica e Experimental / Mestre em Alimentos e Nutrição

Orientadores: Antonio Bento Alves de Moraes, Rosana de Fatima Possobon / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciencias Medicas / Made available in DSpace on 2018-08-08T17:11:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Scarpari_CatiaElviraOrtiz_M.pdf: 2414669 bytes, checksum: ff9457f03f290e3a6eaad6eefb1bacdd (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: A avaliação do processo de crescimento físico constitui um dos indicadores para a análise da saúde e dos riscos nutricionais de indivíduos e grupos. O objetivo deste estudo foi investigar o estado nutricional de crianças participantes de um programa de atenção precoce à saúde. Realizou-se um levantamento de corte transversal com 487 crianças de seis a sessenta meses de idade. Para a avaliação do estado nutricional, utilizou-se o percentií de peso/estatura, considerando-se desnutrido quando percentií foi menor ou igual a 5 e obeso, quando o percentií foi maior ou igual a 95. Aplicou-se um questionário especifico a fim de investigar associação, por meio de regressão logística multivariada, do estado nutricional com características da família e da criança. Este estudo, também, avaliou os indicadores de crescimento (peso/idade, estatura/idade e peso/estatura) por meio do z-escore, considerando-se desnutrição, para todos os índices, quando o z-escore mostrou-se com dois desvios abaixo da mediana referência (z-escore < -2). A média de z-escore dos indicadores de crescimento foi avaliada segundo o tempo de amamentação e idade, e a variabilidade do z-escore para estes índices, na população, foi investigada entre um conjunto de variáveis, por meio da análise de regressão linear múltipla. Este estudo utilizou a referência do Ceniersfor Disease Control and Prevention (CDC-2000) e a análise estatística foi realizada com nível de significância de 5%. Observou-se baixa prevalência de desnutrição na população, no entanto, alta prevalência de baixo peso entre as crianças menores de 12 meses. As crianças com idade inferior a 24 meses, apresentaram 5,1% de obesidade (percentií peso/estatura > 95), e entre as acima desta idade, 11,7% estavam obesas. A obesidade se mostrou crescente com a idade, sendo que as crianças da faixa etária superior a 24 meses tiveram mais chances de apresentarem este quadro, havendo diferença estatística para o estado nutricional entre a faixa etária inferior e superior a 24 meses. Este estudo, ainda, observou que as crianças abaixo de 24 meses, apresentaram as maiores médias de desvio (z-escore), abaixo da mediana referência (CDC-2000), para o índice peso/idade. Com o maior tempo de amamentação observou-se diminuição nos desvios acima da mediana referência, para as médias do z-escore dos índices peso/idade e estatura/idade. O tempo de amamentação mostrou ser uma variável pouco explicativa para a variabilidade no z-escore dos índices de peso/idade, peso/estatura e estatura/idade. O elevado índice de obesidade entre as crianças com idade superior a 24 meses sugere a necessidade de intervenção precoce interdisciplinar, com vista à aquisição e manutenção de comportamentos de saúde, essenciais à maior qualidade de vida dos indivíduos / Abstract: The evaluation process of physical growth is an indicator for the analysis of health and nutritional risks of individuals and/or groups. The aim of this study was to investigate the nutritional status of children participating in a health early intervention care program. This cross-sectional study included 487 children, aged 6-60 months. Nutritional status evaluation was based on weight/height percentile, according to the Centers for Disease Control and Prevention (2000) growth reference. The malnutrition was defined as below the 5th percentile and obesity was defined as at or above the 95th percentile. A specific questionnaire was used to assess variables associated with the nutritional status of the individuals, using multivariate logistic regression analysis. This study evaluated children's z-score of the growth indicators (weight/age, height/age and weight/height) and the malnutrition was defined as two standard deviation below median reference population. Z-score mean values concerning age and length of breastfeeding were obtained using the analysis of variance method (ANOVA). Linear regression analysis was used to assess the effect of some variables on z-score different values observed in the present study. A low prevalence of deficit was observed for the population studied and high prevalence of underweight among children younger than 12 months. Considering the individuals younger than 24 months, 5.1% were obese and concerning those aged 24 months or older, 11.7% were also obese. Obesity level was observed to increase with age and was prevalent among children aged 24 months. Statistical difference was observed for nutritional status among children younger or older than 24 months of age. Children younger than 24 months showed the highest deviation mean values, below median reference, considering the weight/age index. A decrease in the median reference deviation concerning breastfeeding length was observed, considering means of z-score obtained for weight/age and height/age indexes. The high values observed for obesity among the children aged 24 months or older suggest that an early interdisciplinary intervention, focusing on the acquisition and maintenance of health behavior, is needed to provide the population with a better quality of life / Mestrado / Saude da Criança e do Adolescente / Mestre em Saude da Criança e do Adolescente

Orientador: Antonio de Azevedo Barros Filho / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciencias Medicas / Made available in DSpace on 2018-08-11T00:05:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Roman_EvertonPaulo_D.pdf: 3049280 bytes, checksum: 5a2a84847aa54e85486b0ce1ff343f44 (MD5) Previous issue date: 2008 / Resumo: Objetivo: Avaliar a antropometria, o estado nutricional e a maturação sexual de meninas de nove a 17 anos de idade em diferentes níveis socioeconômicos na cidade de Cascavel, oeste do estado do Paraná - Brasil. Métodos: Estudo transversal realizado no ano de 2006 com 2.761 meninas em 27 escolas (14 particulares e 13 públicas).Foram avaliados o peso e estatura para o cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC). A idade da menarca foi obtida pelo método status quo. Para a avaliação da maturação sexual foi realizada a auto-avaliação de acordo com os critérios descritos por Tanner.O nível socioeconômico foi obtido por meio do questionário da ABEP (2003) sendo dividido nos tercis alto, médio e baixo. Todas as avaliações foram realizadas de acordo com os procedimentos internacionalmente aceitos. O estado nutricional foi definido como baixo peso IMC< percentil 5; eutrofia IMC = percentil 5 e < percentil 85, sobrepeso IMC = percentil 85 e obesidade = percentil 95 e comparados com os padrões propostos pelo CDC (2000) e Conde e Monteiro (2006). Para análise dos dados foi realizada estatística descritiva, com valores de média e desvio padrão.Utilizou-se o teste qui-quadrado ), análise de variância seguida do teste de Tukey, teste t Student, teste de Kappa para as devidas comparações. O nível de significância foi de p< 0,05. Resultados: A idade da menarca das meninas foi de 12,1±1,1; 12,3±1,2 e 12,4±1,2 anos para os tercis alto, médio e baixo, respectivamente. A idade da menarca geral sem a distinção do nível socioeconômico foi de 12,2±1,2 anos. Foram constatados valores superiores e estatisticamente significativos para as meninas pós-menarca no peso e na estatura dos 10 aos 17 anos de idade e no IMC dos 11 aos 14 anos de idade. Em relação ao estado nutricional, os resultados demonstraram que aos 09 anos de idade 29,7% das meninas estão com sobrepeso ou obesidade pelos critérios estabelecidos por Conde e Monteiro. Na avaliação do estado nutricional em relação aos estadios maturacionais 27,7% das meninas que estão no estadio M5 apresentam sobrepeso ou obesidade (Conde e Monteiro) enquanto que 9,8% das meninas que estão no estadio M2 pelos critérios do CDC são desnutridas. Observou-se também que meninas de melhor nível socioeconômico e que estudam em escolas particulares tendem a apresentar maiores percentuais de desnutrição, sobrepeso e obesidade. Conclusão: As meninas pertencentes ao nível socioeconômico alto apresentaram idade da menarca de maneira antecipada e também maior estatura. Embora estas diferenças ocorram em níveis socioeconômicos distintos, biologicamente estas diferenças são pequenas. Quanto ao estado nutricional, os valores estão dentro do esperado. Os referenciais estabelecidos por Conde e Monteiro identificaram mais escolares com sobrepeso e obesidade e menos desnutridas que o CDC, contudo, os dois referenciais detectaram resultados muito próximos / Abstract: Objective: To evaluate the anthropometry, the nutritional status and the sexual maturation of girls from nine to 17 years old in different social economic levels in the city of Cascavel, west of the state of Paraná ¿ Brazil. Methods: Cross sectional study was carried in 2006 with 2,761 girls in 27 schools (14 private and 13 public). Were evaluated the weight and the stature to the Body Mass Index (BMI) calculus. The age at menarche was obtained by the status quo method. To the evaluation of the sexual maturation was accomplished a self-evaluation according to the criterion described by Tanner. The social economic level was obtained by the ABEP (2003) questionnaire being divided as High, Average and Low. All the evaluations were accomplished according to the internationally accepted procedures. The nourishment state was defined as low BMI weight < percentile 5; BMI eutrophia = percentile 5; and < percentile 85, BMI overweight = percentile 85 and obesity = percentile 95 according to the patterns proposed by the World Health Organization and compared to the CDC (2000) data. The nourishment state was also compared with a national proposal developed by Conde e Monteiro (2006) to the values of BMI. The analysis of the data was accomplished with descriptive statistics, with values of average and standard deviation. It was used the chi-squared-test (?2) and the Tukey test to the multiple comparison between the averages and the t Student test to the comparison among the groups and averages. The level of significance was of p < 0.05. Results: The age at menarche of girls was 12.1±1.1; 12.3±1.2 e 12.4±1.2 years old for high, average and low, respectively. The general age at menarche of the girls without the distinction of social economic levels was 12.2 ± 1.2 years old. There were found superior and statistically significant values for the pos-menarche girls in the body weight and in the stature from 10 to 17 years old and in the BMI from 11 to 14 years old. In relation to the nourishment state, the results point that at 09 years old, 29.7% of the girls were overweight or obese by the criterion established by Conde e Monteiro. In the evaluation of the nourishment state related to the mature stage, 27.7% of the girls that are in the M5 stage presented overweight or obesity (Conde e Monteiro) while 9,8% of the girls that are in the M2 stage by the CDC are malnourished. It was also noticed that the girls with better social economic levels who study in private schools tend to present a higher percentile of malnourishment, overweight and obesity. Conclusion: The girls who belong to the high social economic level presented the age at menarche sooner and also the higher stature. Although these differences occur in distinct social economic levels, biologically these differences are small. The classification of the nutritional status, the levels are inside the expected. The references established by Conde e Monteiro identify more students with overweight and obesity and less malnourished than the CDC, however, both references detected very close results. Key-words: Growth, body composition, sexual maturation and adolescent / Doutorado / Saude da Criança e do Adolescente / Doutor em Saude da Criança e do Adolescente

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de NÃvel Superior / Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / A assistÃncia de enfermagem à crianÃa portadora de cardiopatia congÃnita com Ãnfase na investigaÃÃo de dados antropomÃtricos à recomendada precocemente, pois significantes atrasos no peso e comprimento devido ao comprometimento hemodinÃmico relacionam-se intimamente aos problemas nutricionais. Buscou-se avaliar o estado nutricional de crianÃas menores de 2 anos de idade, portadoras de cardiopatias congÃnitas, mediante estudo antropomÃtrico, caracterizar os dados sociodemogrÃficos, histÃria alimentar e antecedentes perinatais, analisar os percentis e escore Z de peso/comprimento, peso/idade, comprimento/idade, circunferÃncia braquial, Ãndice de massa corporal/idade e verificar os preditores de alteraÃÃo dos parÃmetros antropomÃtricos, dos percentis e escore Z nessas crianÃas. Estudo transversal e observacional desenvolvido em duas instituiÃÃes de saÃde ambulatorial e hospitalar, referÃncias em doenÃas cardÃacas. A coleta de dados ocorreu de janeiro a junho de 2009, utilizando formulÃrio estruturado em dados: identificaÃÃo da crianÃa, sociodemogrÃficos, antecedentes perinatais, diagnÃstico patolÃgico, registro alimentar atual e medidas antropomÃtricas. Respeitaram-se todos os aspectos Ãticos e avaliaram-se 132 crianÃas predominantemente de Fortaleza-CE, do sexo masculino, com mediana de idade atà 8,5 meses e portadoras de cardiopatias congÃnitas acianÃticas, tipo comunicaÃÃo interatrial, em acompanhamento ambulatorial, no perÃodo prÃ-operatÃrio. Conforme os achados, a maioria de crianÃas era desprovida financeiramente; as mÃes haviam cursado atà nove anos de estudo, restritas Ãs atividades do lar, e dividiam com os companheiros os cuidados do filho. A maior parte das crianÃas consumia fÃrmulas lÃcteas infantis acrescentadas de complementos alimentares. Segundo os antecedentes perinatais, evidenciaram-se mÃes com atà dois filhos e aproximadamente 27 anos de idade no nascimento do filho cardiopata, alimentaÃÃo adequada durante o perÃodo gestacional, assinalado por intercorrÃncias: infecÃÃes do trato urinÃrio, sangramentos transvaginais, dores, ameaÃa de aborto, hiperÃmese gravÃdica, hipertensÃo arterial, rubÃola, anemia ferropriva, diabetes gestacional, anorexia e edema. Metade das mÃes realizou atà seis consultas de prÃ-natal. Grande parcela das crianÃas nasceu de parto cesÃreo e foi classificada como RN a termo, com elevados escores de Apgar. Com referÃncia à antropometria, tiveram valores de peso e comprimento adequados ao nascer e outras medidas obtidas no momento do estudo consideradas dentro do padrÃo de normalidade. Os percentis e escores Z predominantes no estudo concentraram-se dentro da faixa de normalidade nutricional. No entanto, os valores de escores Z apresentaram variaÃÃes negativas com desvio para a esquerda, portanto, mesmo incluÃdas na faixa nutricional adequada, as crianÃas estÃo em risco iminente de desenvolver alteraÃÃes nutricionais e seus valores de escores Z ainda sÃo discrepantes em relaÃÃo Ãs crianÃas sadias. Na anÃlise de fatores preditores, a ocorrÃncia de desnutriÃÃo imediata e desnutriÃÃo aguda està relacionada à diminuiÃÃo do valor da prega cutÃnea subescapular e a ocorrÃncia de desnutriÃÃo imediata refere-se ao elevado escore de Apgar no primeiro minuto. AlÃm disso, a desnutriÃÃo crÃnica relacionou-se Ãs crianÃas do sexo feminino com idades maiores. Por fim, em face da magnitude do defeito cardÃaco e sua profunda repercussÃo no estado nutricional da crianÃa, estudos podem aperfeiÃoar o conhecimento do enfermeiro e subsidiar o acompanhamento do crescimento que possibilite melhor prognÃstico dessas crianÃas em diferentes contextos da saÃde.

Este estudo teve por objetivo verificar as variáveis somato-motoras dos atletas de atletismo do Estado do Rio Grande do Sul, nas categorias pré-mirim (12 e 13 anos de idade), mirim (14 e 15 anos de idade) e menor (16 e 17 anos de idade), em ambos os sexos. Os atletas da amostra (63 do sexo masculino e 48 do sexo feminino) foram divididos em 3 grupos de provas: potência de membros inferiores (PMI), potência de membros superiores (PMS) e resistência (R), seguindo como critério os resultados obtidos em competições no ano de 2001. Foram realizadas 11 medidas somáticas, incluindo estatura, envergadura, massa corporal, pregas de adiposidade subcutâneas, diâmetros e perímetros. O somatotipo foi determinado de acordo com o método de Heath-Carter. Entre os testes utilizados, estão o teste do quadrado (agilidade), salto horizontal (força explosiva de membros inferiores), corrida de 20 metros (velocidade), arremesso de medicine ball de 2 kg (força explosiva de membros superiores), teste de sentar e alcançar – “sit and reach” (mobilidade articular), sit-ups (força-resistência abdominal 60 segundos). Para descrever os resultados foi utilizado a estatística descritiva usual, com médias e desvios-padrão; para as análises inferenciais, foi utilizada a analise de variância ANOVA. O programa estatístico utilizado foi o SPSS 8.0. No sexo feminino os resultados foram muito semelhantes, sugerindo um grupo muito homogêneo entre as atletas. Os atletas do sexo masculino apresentaram diferenças estatísticas, principalmente entre as categorias pré-mirim e mirim e entre as categorias pré-mirim e menor. As diferenças entre as categorias mirim e menor foram mínimas. Recomenda-se uma atenção maior para a variável de flexibilidade que apresentou valores inferiores aos das avaliações do Projeto Esporte Brasil (PROESP-BR). As variáveis somáticas são os principais fatores para a determinação dos grupos de provas, quando os atletas ingressam na categoria pré-mirim. Na mesma categoria,houve diferenças estatisticamentesignificantes em relação às variáveis motoras entre os grupos de provas (PMI, PMS, R).

O objetivo deste trabalho foi associar o nível socioeconômico com os hábitos de vida, indicadores de crescimento e aptidão física relacionada à saúde em estudantes das redes Privada e Pública de Ensino de Porto Alegre (RS). A amostra foi constituída de 1566 estudantes com idades entre 7 e 14 anos, sendo 871 do gênero masculino e 695 do feminino. A coleta de informações referente aos hábitos de vida utilizou o inventário EVIA (Sobral, 1992) adaptado por Torres e Gaya (1997). Os indicadores de crescimento foram determinados a partir das medidas de estatura e massa corporal. A aptidão física relacionada à saúde foi determinada pela medida de IMC e pelos testes de corrida/caminhada 9 minutos, sentar e alcançar (sit and reach) e abdominais (sit up’s). A análise dos dados utilizou a estatística descritiva (valores absolutos, percentuais, média, desvio-padrão) e inferencial (Qui-quadrado). Os dados foram tratados no programa estatístico SPSS 10.0. Para todas as análises, adotou-se o nível de significância de 0,05. Os resultados indicaram que existem diferenças estatisticamente significativas com relação aos hábitos de vida, em termos de organização do cotidiano e prática desportiva, a favor do nível socioeconômico mais privilegiado independentemente do gênero. Os indicadores de crescimento apresentaram índices superiores aos de referência NCHS, independentemente do gênero, a favor do nível socioeconômico mais elevado Em relação a aptidão física relacionada à saúde: as medidas de IMC indicaram diferenças estatisticamente significativas para o gênero masculino a favor do nível socioeconômico mais privilegiado; o teste de capacidade aeróbia apresentou associação estatisticamente significativa para o gênero masculino a favor do nível socioeconômico baixo e, para o gênero feminino, a favor do nível socioeconômico mais privilegiado; o teste de sentar e alcançar (sit and reach) apontou associação estatisticamente significativa a favor do nível socioeconômico mais privilegiado para os dois gêneros; o teste de força/resistência abdominal (sit up’s) apresentou associação estatisticamente significativa a favor do nível socioeconômico baixo para o gênero masculino.

Made available in DSpace on 2016-08-19T17:37:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao-MariliaSantanaSousaLacerda.pdf: 1160893 bytes, checksum: e04d087bb273199602de0c82ec4fe34b (MD5) Previous issue date: 2016-06-15 / At the beginning of climacteric women experience progressive weight gain and metabolic complications and evolve with changes in the distribution of body fat deposits. The aim of this study was to investigate the association between menopause and nutritional indicators of obesity, adjusted for age, lifestyle and resistênncia insulin in nonusers women hormone replacement therapy. We conducted an analytical cross-sectional study in the period from August to December 2015, with 103 women attending the Climacteric Clinic of the University Hospital of Federal University of Maranhão and Clinical Research Center. It was applied to hum questionnaire containing sociodemographic variables, lifestyle and climacteric stage. Were assessed the nutritional indicators: body mass index, waist circumference, waist height and abdominal sagittal diameter. In addition to the biochemical blood glucose and fasting insulin markers, HOMA-IR, total cholesterol and fractions. We used Poisson regression model with robust variance to verify the association between menopause and anthropometric indicators of obesity. In this study, women in the postmenopausal age group had between 50 and 65 years (p <0.001), with more than 10 years of education (62.1%), income below the minimum wage (50.5%) and up to 3 children (68.9%). As for lifestyle 49.5% were classified as sedentary and most reported not drinking alcohol (72.8%) and smoking (95.1%). Observed higher percentages of WHtR (82.2% vs. 63.8%; p = 0.039) and triglycerides (48.9% vs. 22.4%; p = 0.005) higher compared with women in pre- menopause. There was no statistically significant difference for BMI and WC. In the analysis of nutritional indicators of obesity with climacteric adjusted for age, HOMA, physical activity, alcohol consumption and smoking, menopause was associated only with the WHtR model (PR = 1.15; p = 0.011) and HOMA-IR, with models IMC, CC, WHtR and SAD (PR = 1.51; 1.20; 1.22; 1.30, respectively;. p <0.001 was concluded that all models analyzed were associated with HOMA-IR . Only the model of WHtR was associated with perimenopause, demonstrating that this indicator has identified increased adiposity in the abdomen in postmenopausal women. / No início do climatério as mulheres apresentam progressivo aumento de peso e evoluem com complicações metabólicas e alterações na distribuição dos depósitos de gordura corporal. O objetivo deste estudo foi investigar a associação entre o climatério e indicadores nutricionais de obesidade, em mulheres não usuárias de terapia de reposição hormonal. Realizou-se um estudo transversal analítico, no período de agosto a dezembro de 2015, com 103 mulheres atendidas no Ambulatório de Climatério do Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão e no Centro de Pesquisa Clínica. Aplicou-se um questionário contendo variáveis sociodemográficas, estilo de vida e fase do climatério. Foram aferidos os indicadores nutricionais: índice de massa corporal, circunferência da cintura, relação cintura estatura e diâmetro abdominal sagital. Além dos marcadores bioquímicos glicemia e insulina de jejum, HOMA-IR, colesterol total e frações. Utilizou-se o modelo de regressão de Poisson com variância robusta para verificar a associação entre climatério e indicadores antropométricos de obesidade. Nesse estudo, as mulheres na pós-menopausa apresentaram faixa etária entre 50 e 65 anos (p<0,001), com mais de 10 anos de estudo (62,1%), renda inferior a um salário mínimo (50,5%) e com até 3 filhos (68,9%). Quanto ao estilo de vida 49,5% foram classificadas como sedentárias e a maioria referiu não consumir bebida alcoólica (72,8%) e não fumar (95,1%). Observou-se maiores percentuais de RCEst (82,2% vs 63,8%; p=0,039) e níveis de triglicerídeos (48,9% vs 22,4%; p=0,005) elevados quando comparadas com as mulheres na pré-menopausa. Não houve diferença estatisticamente significante para o IMC e a CC. Na análise dos indicadores nutricionais de obesidade com o climatério ajustada para idade, HOMA, atividade física, etilismo e tabagismo, o climatério apresentou associação apenas com o modelo da RCEst (RP= 1,15; p=0,011) e o HOMA-IR, com os modelos IMC, CC, RCEst e DAS (RP= 1,51; 1,20; 1,22; 1,30, respectivamente; p<0,001. Conclui-se que todos os modelos analisados apresentaram associação com o HOMA-IR. Apenas o modelo da RCEst apresentou associação com o climatério, demonstrando que este indicador identificou o aumento da adiposidade na região abdominal na pós-menopausa.