<p>Izvod<br />IZ<br />Pet hibrida suncokreta (Sremac, Oliva, Cepko, NS-H-111 i Sumo 2 OR) gajena su tokom<br />vegetacionih sezona 2010. i 2011. godine na oglednom polju Instituta za ratarstvo i<br />povrtarstvo, Novi Sad, na Rimskim &scaron;ančevima i na oglednom polju Poljoprivredne stručne<br />službe Zrenjanin. Laboratorijski deo ogleda izveden je u Laboratoriji za ispitivanje semena<br />Instituta za ratarstvo i povrtarstvo iz Novog Sada i Biohemijskoj laboratoriji<br />Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu. Cilj istraživanja je bio da se utvrdi da li semenski<br />materijal, poreklom sa istog lokaliteta i iste parcele, u procesu dorade semena tj. odvajanja<br />semena po frakcijama menja kvalitet, kao i da li ovakav način dorade semenskog materijala<br />utiče na prinos i komponente prinosa semena, kao i na sadržaj i prinos ulja odabranih<br />hibrida suncokreta. Takođe, cilj je bio i da se utvrdi da li nedostatak primarnog korena kod<br />ponika suncokreta dovodi do statistički značajnog smanjenja prinosa semena i ulja, kao i<br />kakav uticaj ima na komponente prinosa suncokreta. Analizirane su sledeće osobine:<br />klijavost i vigor semena, enzimska aktivnost, nicanje u polju, nakupljanje suve materije (po<br />biljnim organima i ukupno po biljci), visina stabla, prečnik glave, prinos semena, masa 1000<br />semena, sadržaj ulja i prinos ulja. Statistička obrada podataka izvr&scaron;ena je primenom analize<br />varijanse trofaktorijalnog ogleda, prema modelu podeljenih parcela. Iz tabele analize<br />varijanse je prikazana verovatnoća značajnosti razlika po F-testu, a na osnovu uče&scaron;ća u<br />sumi kvadrata tretmana određen je procentualni udeo svakog faktora u ukupnoj<br />varijabilnosti. Takođe su izračunate i LSD vrednosti za poređenje razlika između tretmana<br />posmatranog faktora, na pragovima značajnosti od 1 i 5%. Utvrđena je i korelaciona<br />zavisnost posmatranih osobina. Rezultati analize varijanse pokazali su visoko značajno<br />uče&scaron;će glavnih faktora (godine, lokaliteta, frakcije semena, tipa ponika), kao i njihovih<br />međusobnih interakcija za većinu ispitivanih osobina. Na vrednosti ispitivanih osobina<br />najveći uticaj imala je godina istraživanja, a zatim lokalitet. Frakcija semena je imala visoko<br />značajan uticaj na klijavost semena, nicanje u polju, nakupljanje suve materije, prinos<br />semena i prinos ulja. Tip ponika je imao visoko značajan uticaj na enzimsku aktivnost</p> / <p>Five sunflower hybrids (Sremac, Oliva, Cepko, NS-H-111, and Sumo 2 OR) were grown in<br />2010 and 2011, on experimental fields of the Institute of Field and Vegetable Crops Novi<br />Sad - Rimski &Scaron;ančevi, and experimental fields of the Agricultural Service Zrenjanin.<br />Laboratory tests were conducted at Laboratory for Seed Testing of the Institute of Field<br />and Vegetable Crops Novi Sad, and Biochemical Laboratory of the Faculty of Agriculture,<br />University of Novi Sad. The aim of this research was to determine whether seed material<br />from the same locality and the same field lot changes quality during seed processing, i.e.<br />dividing seed lot into fractions, and additionally whether this type of seed processing<br />affects seed yield, seed yield components, oil yield, and oil content of the selected<br />sunflower hybrids. The aim was also to determine if missing primary root in sunflower<br />seedlings results in statistically significant decrease of seed and oil yield, and establish how<br />it influences sunflower yield components. The following traits were examined: seed<br />germination and vigour, enzymatic activity, field emergence, dry matter accumulation (in<br />plant organs and in the whole plant), stem height, head diameter, seed yield, 1000 seed<br />mass, oil content and oil yield. Statistical analysis of data was performed by analysis of<br />variance of the trifactorial trial using the split-plot design model. Table of analysis of<br />variance shows the probability of significance of differences by F-test, and based on the<br />participation in the treatment sum of squares, percentage ratio of each factor was<br />calculated in the total variability. LSD values at 1 and 5% were computed to compare<br />differences between treatments of the observed factor. Correlation dependence between<br />the observed traits was determined. Results of the analysis of variance showed a highly<br />significant participation of the main factors (year, locality, seed fraction, type of seedling),<br />and their mutual interactions for the majority of the examined traits. Year and locality had<br />the highest effect on the value of the examined traits. Seed fraction had highly significant<br />effect on seed germination, emergence, dry matter accumulation, seed yield, and oil yield.<br />Type of seedling had a highly significant effect on the enzymatic activity, seed yield, oil<br />content, and oil yield.</p>

Genotypic differences in growth and yield of two common bean (Phaseolus vulgaris L) cultivars to Rhizobium inoculation and management were investigated. In 2003-04, the two bean cultivars (Scylla and T-49) were combined with three inoculant treatments (strains CC 511 and RCR 3644, and a control of no inoculation), two fertiliser levels (0 and 150 kg N ha⁻¹) and two irrigation treatments (irrigated and rainfed). There was no nodulation on either cultivar. To further investigate the symbiotic relationship, 16 rhizobial isolates, including the two used in the first field experiment, were combined with the cultivar Scylla and evaluated in a greenhouse. Subsequently, five Rhizobium isolates were chosen for further field evaluation, based on signs of early nodulation in the greenhouse trial. The second field experiment in 2004-05 combined the five inoculant strains (RCR 3644, UK 2, H 20, PRF 81, PhP 17 and a control) with two bean cultivars (Scylla and T-49). In the greenhouse, nodule number varied from 7 (UK 2) to 347 (H 441) nodules plant⁻¹ at 51 DAS and from 13 (UK 1) to 335 (CIAT 899) nodules plant⁻¹ at 85 DAS. In 2004-05, in the field, nodulation was also variable, ranging between 1 and approximately 70 nodules plant⁻¹, with higher nodules numbers plant⁻¹ being found on cultivar T-49. Of the isolates used in the field, strains H 20, PRF 81 and PhP 17 produced 70, 25 and 12 nodules plant⁻¹ at 70, 40 and 54 DAS respectively. Nodules formed were of various sizes and more than 80 % were pink to dark red in colour denoting the presence of leghaemoglobin and active N fixation. The remaining nodules were either green or white. The importance of selecting an appropriate cultivar for the growing conditions was highlighted in these experiments. Leaf area index, leaf area duration intercepted radiation and final utilisation efficiency were significantly affected by cultivar. In both seasons cv. T-49 reached maturity (dry seed) before Scylla, while unirrigated plants reached green pod maturity seven days before irrigated plants. Plants of cv. Scylla gave a final TDM of 730 g m⁻²; compared to the 530 g m⁻² produced by T-49. The average growth rate was 7.0 and 5.2 g m⁻² day⁻¹ for Scylla and T-49 respectively (2003-04). Plants receiving 150 kg N ha⁻¹ produced 665 g m⁻² TDM which was 12 % more than was produced by unfertilised plants. The application of 150 kg N ha⁻¹ gave an average growth rate of 6.4 g m⁻² day⁻¹ compared to 5.7 g m⁻² day⁻¹ from plants with no N. Inoculation in the field had no significant effect on TDM in both seasons. Temperature affected growth and DM accumulation. Accumulated DM was highly dependent on cumulative intercepted PAR. Air temperatures below the base temperature (10 °C) affected growth in 2004-05, resulting in plants accumulating just 0.24 g DM MJ⁻¹ PAR during early growth. This increased to 2.26 g DM MJ⁻¹ PAR when the temperature was increased above the base temperature. There was a strong relationship between LAI and intercepted PAR. A LAI of 4.0-4.5 was required to intercept 90-95 % of incident solar radiation. Cultivar significantly (p < 0.001) affected radiation use efficiency (RUE). Scylla had a RUE of 1.02 g DM MJ⁻¹ PAR compared to T-49 at 1.18 g DM MJ⁻¹ PAR. Seed yield was significantly (p < 0.001) affected by cultivar and fertiliser application. Cultivar Scylla produced 467 g m⁻² which was 76 % more than T-49, while a 12 % increase in seed yield was observed in N fertilised plants over unfertilised plants. Only cultivar significantly affected HI, while the yield components that had the greatest effect on seed yield were hundred seed weight and pods plant⁻¹. Inoculation significantly (p< 0.05) affected 100 seed weight (2004-05). Plants inoculated with strain H 20 had the highest 100 seed weight at 25.2 g with cv. Scylla producing larger seeds than T-49. The belief that local environmental conditions play a major role on field survival of bacteria, led to the use of PCR methods to identify field nodulating organisms. Amplification of genomic DNA from parent isolates using primers fC and rD generated a single band for each isolate. Isolates were identified to the species level as either Rhizobium or Agrobacterium, using the highly conserved internally transcribed spacer (ITS) region and are known to nodulate common bean. The DNA extracted from the isolates recovered from nodules of field grown beans gave multiple bands with primers fC and rD. Five distinct banding patterns were observed. All of these were different from those of parent isolates. Sequencing of the 16S rRNA demonstrated that nodules of field grown beans in Canterbury were inhabited by Pseudomonads either alone or in association with other root nodulating organisms. The inability to identify the inoculant strains in nodules of field grown beans does not rule out their infection and nodulating function in the cultivars used. The results suggest the possibility of both Rhizobium and Pseudomonads cohabiting in the nodules of field grown beans. The aggressive nature of Pseudomonads on artificial media, possibly out competing the inoculant rhizobia is proposed, leading to the inability to identify the inoculant strain from the nodules of the field grown beans by PCR methods. The need to identify the nodule forming or nodule inhabiting bacteria in the nodules is necessary to classify the importance of these organisms and their economic benefit to agricultural production. This study also underlines the importance of using PCR methods to gain valuable insights into the ecological behaviour of Rhizobium inoculants and nodule inhabiting organisms.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The importance of hybrid rice is increasing because of its higher potential yield compared to n conventional varieties traditionally sown in southern Brazil. The SimulArroz model is a dynamic deterministic mathematical model that simulates the growth, development and grain yield in rice, but the current version of SimulArroz (version 1.0) does not contain the option for hybrid rice. The objective of this dissertation was to calibrate and evaluate the performance of SimulArroz model in simulating the number of leaves, phenology, dry matter accumulation and grain yield of three hybrid rice cultivars in Rio Grande do Sul State, Brazil. Field experiments were conducted in Santa Maria, and in research stations of the Instituto Rio Grandense do Arroz in Cachoeirinha, Uruguaiana, Santa Vitória do Palmar, Cachoeira do Sul, Bagé and Camaquã. The number of main stem leaves, based on the Haun scale, and phenology, based on the Counce scale, and also, plant samples were collected in Santa Maria and Cachoeirinha to determine the dry matter of shoots, leaves, culms, senescent leaves and grain yield. The SimulArroz model is calibrated and evaluated to simulate the number of leaves on the main stem, represented by Haun Stage, phenology, the total dry matter above ground, leaves, stems, senescent leaves and grain yield at 13 % moisture of three hybrid rice cultivars in Rio Grande do Sul. / O arroz híbrido vem ganhando importância por apresentar um potencial produtivo maior do que as cultivares convencionais tradicionalmente semeadas no Sul do Brasil. O modelo SimulArroz é um modelo matemático dinâmico determinístico que simula o crescimento, o desenvolvimento e a produtividade de grãos na cultura do arroz, no entanto a versão atual do SimulArroz (versão 1.0) não contém a opção de simulção para arroz híbrido. Assim, o objetivo nesta dissertação foi calibrar e avaliar o desempenho do modelo SimulArroz em simular o número de folhas, fenologia, o acúmulo de matéria seca e a produtividade de três cultivares de arroz híbrido no Rio Grande do Sul. Foram conduzidos experimentos de campo em Santa Maria, e nas estações regionais de pesquisa do Instituto Rio Grandense do Arroz de Cachoeirinha, Uruguaiana, Santa Vitória do Palmar, Cachoeira do Sul, Bagé e Camaquã. Foram determinados o número de folhas do colmo principal através da escala da Haun e a fenologia conforme a escala de Counce, e também, foram realizadas amostragens de plantas em Santa Maria e Cachoeirinha para determinar a matéria seca total da parte aérea, de folhas, de colmos, de folhas senescentes e produtividade de grãos. O modelo SimulArroz está calibrado e avaliado para simular o número de folhas no colmo principal, representado pelo Estádio de Haun, a fenologia, a matéria seca total da parte aérea, de folhas, de colmos, de folhas senescentes e a produtividade de grãos a 13% de umidade de três híbridos de arroz irrigado no Rio Grande do Sul.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this research was to evaluate of three grazing systems (GS) with Elephant grass (EG) + Italian ryegrass (IR) + spontaneous growing species (SGS); EG + IR + SGS + Forage peanut (FP); and EG + IR + SGS + Red clover (RC), in order to use the area in rotational grazing during all agricultural year. EG was planted in rows with a distance of 4 m each one of them. In the cool-season, IR was sowed between rows of EG; RC was sowed and the FP who has found established since 2006 was preserved on respectively GS. Experimental design was completely randomized with three treatments (GS), two replicates (paddocks) and independent evaluations (grazing cycles). For evaluation, were used lactating Holstein cows receiving 1% of BW day-1 feed supplement concentrate. The pre and post forage mass parameters, botanical and structural composition, forage production and stocking rate were evaluated. Samples were collected by the handplucking method to analyze the organic matter, mineral matter, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), in situ organic matter digestibility (ISOMD), in situ dry matter digestibility (ISDMD) of forage. Eight grazing cycle were performed during the experimental period (357 days). The values of forage production and stocking rate were 15.03, 16.33, 17.03 t ha-1 and 3.57, 3.52 and 3.65 animal unit ha-1, respectively grazing systems. Grazing systems involving grasses and forage legumes in different cycles provide use of the area during the agricultural year in rotational grazing with dairy cattle. SGS increased significantly (P≤0.05) over in GS without forage legume. Higher value of CP, ISOMD and lower of NDF for GS mixed with forage legumes. Considering the herbage mass, stocking rate and nutritive value, the pastures mixed to forage legumes showed better performance. / O objetivo desta pesquisa foi avaliar três sistemas forrageiros (SF) com capim elefante (CE) + azevém (AZ) + espécies de crescimento espontâneo (ECE); CE + AZ + ECE + amendoim forrageiro (AM); e CE + AZ + ECE + trevo vermelho (TV), com o intuito de utilização da área em pastejo rotativo durante todo o ano agrícola. O CE foi estabelecido em linhas afastadas a cada 4 m. No período hibernal fez-se o estabelecimento do AZ entre as linhas do CE; o TV foi semeado e o AM que já se encontrava estabelecido desde 2006, foi preservado, considerando os respectivos tratamentos. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três tratamentos (SF), duas repetições (piquetes) e avaliações independentes (ciclos de pastejo). Para avaliação foram utilizadas vacas da raça Holandesa em lactação, que receberam suplementação alimentar com concentrado à razão de 1% do peso corporal dia-1. Foram avaliados parâmetros de massa de forragem pré e pós pastejo, composições botânica e estrutural, produção de forragem e taxa de lotação. Para analisar a matéria orgânica, matéria mineral, a fibra em detergente neutro (FDN), a proteína bruta (PB), a digestibilidade in situ da matéria seca (DISMS) e a digestibilidade in situ da matéria orgânica (DISMO) da forragem, foram coletadas amostras de pastejo simulado. Durante o período experimental (357 dias) foram efetuados oito ciclos de pastejo. Os valores de produção de forragem e de taxa de lotação foram de 15,03; 16,33; 17,03 t ha-1 e 3,57; 3,52 e 3,65 UA ha-1, respectivamente para os sistemas forrageiros. Sistemas forrageiros, envolvendo gramíneas e leguminosas de diferentes ciclos, proporcionam a utilização da área durante todo o ano agrícola em pastejo rotativo com bovinos leiteiros. Houve aumento significativo (P≤0,05) para ECE na pastagem sem leguminosa. Foram observados maiores valores de PB, DISMO e menores de FDN para os SF consorciados com leguminosas. Considerando a massa de forragem, a taxa de lotação e o valor nutritivo, as pastagens consorciadas com leguminosas forrageiras apresentaram melhor desempenho.

A ensilagem de grãos de milho reidratados é uma estratégia de armazenamento vantajosa, economicamente viável e que melhora a digestibilidade do amido. Este estudo foi dividido em dois experimentos - Experimento 1: Utilização de aditivos químicos e microbianos sobre aspectos fermentativos e estabilidade aeróbia de silagens de milho reidratado. Os tratamentos consistiram em silagens de milho tratadas com Lactobacillus buchneri (LB - 5×105 ufc/g da matéria natural); Bactérias homoláticas (Homo - 5×105 ufc/g MN); Lactobacillus buchneri + homoláticas (Combo - 1×106 ufc/g MN); Lactobacillus buchneri + nitrito de sódio (LB - 5×105 ufc/g MN + 1,5 g/kg MN de nitrito) e benzoato de sódio (Benz - 2,0 g/kg MN). Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado com 6 tratamentos e 4 repetições. Experimento 2: Utilização de silagem de grãos de milho reidratados com ou sem a adição de benzoato de sódio sobre a digestibilidade e desempenho de vacas leiteiras. Foram utilizadas 18 vacas Holandês, alocadas em três quadrados latinos para avaliação dos tratamentos: Controle (silagem de milho reidratado); Benz (silagem de milho reidratado + benzoato de sódio - 2,0 g/kg MN) e MiS (milho seco moído). Em todas as dietas o nível de inclusão do milho foi de 17,3%. No primeiro experimento, a composição química das silagens foi adequada e as perdas fermentativas foram baixas (<1,6%) para todos os tratamentos. A presença de aditivos microbianos resultou em silagens bem fermentadas, enquanto silagens Benz preservaram carboidratos solúveis e resultaram em menor concentração de produtos de fermentação. A estabilidade aeróbia foi máxima para LB, Combo e Benz (240h) e intermediária para LBNit (151h). A silagem inoculada com bactérias homoláticas foi menos efetiva em promover estabilidade aeróbia (74,7h), comparada à controle (53,5h). Os melhores parâmetros de degradabilidade ruminal da MS foram obtidos para a silagens LB e Combo. Silagem Benz e Homo foram semelhantes à Controle e o LBNIT piorou a degrabilidade ruminal da MS. No segundo experimento, O CMS foi similar entre os tratamentos, com média de 21,1 kg/dia, ao passo que a digestibilidade do amido e CNF foi maior para os grãos fermentados. O maior aporte energético das silagens gerou tendência de aumento na produção de leite corrigido para 3,5% de gordura. Ao relacionar essa produção com o CMS, os animais alimentados com silagens de grãos reidratados tenderam a uma maior eficiência alimentar. Vacas leiteiras alimentadas com silagens apresentaram menor excreção de nitrogênio ureico no leite (11,9 vs 13 mg/dL), o que sugere um melhor uso de nitrogênio para produção de proteína microbiana. O uso dos aditivos benzoato de sódio, L. buchneri e L. buchneri combinado com bactérias homoláticas é aconselhável para promover a fermentação, estabilidade aeróbia e valor nutritivo de silagens de grãos de milho reidratados. / Rehydrated corn grain silage is an advantageous storage method, economically viable and improves starch digestibility. This study was carried out in two experiments - Experiment 1: Use of chemical and microbial additives on fermentation aspects and aerobic stability of rehydrated corn grain silage. The treatments consisted of rehydrated corn silage with different types of additives: control (no additive); Lactobacillus buchneri (LB - 5 × 105 cfu/g of fresh matter); homolactic bacteria (Homo - 5 × 105 cfu/g FM); Lactobacillus buchneri + homolactic bacteria (Combo LB - 5 × 105 cfu/g + LP - 5 × 105 cfu/g FM); Lactobacillus buchneri + sodium nitrite (LB - 5 × 105 cfu/g FM + nitrite - 1.5 g/kg FM) and sodium benzoate (Benz - 2.0 g/kg FM). The experiment was made in a completely randomized design with six treatments and four replications. Experiment 2: Use of rehydrated corn silage with or without sodium benzoate on the digestibility and performance of dairy cows. Eighteen Holstein cows were distributed in a replicated 3×3 latin square design with three periods (22-d) to evaluate the effect of control treatment (rehydrated corn silage); Benz (rehydrated corn silage plus sodium benzoate - 2.0 g/kg FM) and DGC (dry ground corn). In all diets the inclusion of corn was 17.3% in dry matter basis. In the first experiment, the chemical composition of silages was adequate and the fermentative DM losses were low (<1.6%) for all treatments. The presence of microbial additives resulted in well fermented silages, while Benz silages preserved WSC and showed lower concentration of fermentation products. The aerobic stability was highest for LB, Combo and Benz (240h) and intermediate for LBNit (151h). The Homo silages was less effective in promoting aerobic stability (74.7h), compared to the control (53.5h). The best parameters of ruminal DM degradability were obtained for LB and Combo silages. Benz and Homo silages were similar to the control, while LBNIT worsened the ruminal degrability of DM. In the second experiment, dry matter intake was similar across treatments with average of 21.1 kg/day, whereas starch and CNF digestibility was higher for fermented grains. The higher energy of silages tended to increase the production of 3.5 % fat-corrected milk. Therefore, animals fed rehydrated grain silages tended to present increased feed efficiency. Dairy cows fed silages had lower excretion of milk urea nitrogen, suggesting a better use of nitrogen for microbial protein synthesis. The use of additives sodium benzoate, L. buchneri and L. buchneri combined with homolactic bacteria is advisible to improve the fermentation, the aerobic stability and the nutritive value of rehydrated corn grain silages.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-02-26Bitstream added on 2014-06-13T19:36:49Z : No. of bitstreams: 1 silva_wl_me_jabo.pdf: 738598 bytes, checksum: 3bab2246fd6bc478a66e3929f5f28058 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / A produção de forragem é influenciada pelas estratégias de manejo impostas a ela, desta maneira, as técnicas para identificação do melhor momento para início e término do pastejo, aliadas aos estudos das características morfogênicas e estruturais das plantas, tornam-se úteis para direcionamento do manejo, pois buscam auxiliar no melhor entendimento do crescimento vegetal, e por conseqüência, da produção forrageira. O experimento foi realizado no setor de Forragicultura, em área pertencente à FCAV da UNESP – Jaboticabal no período de dezembro de 2008 a abril de 2009, com o objetivo de avaliar o efeito de índices de área foliar residual (IAFr) sobre as características morfogênicas e estruturais, além do acúmulo de forragem em pastos de Cynodon spp cv Tifton-85 sob regime de lotação rotacionada com ovinos. Os tratamentos foram constituídos por três IAFr, 2,4, 1,6 e 0,8, mantidos por regime de lotação rotacionada com ovinos. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados em arranjo de parcelas subdivididas no tempo com sete repetições, totalizando 21 unidades experimentais. Foram avaliadas nas condições de pré e pós-pastejo, as alturas do dossel, os IAF e a massa de forragem, além da taxa de acúmulo de forragem e as características morfogênicas e estruturais dos pastos. No pré e pós-pastejo as alturas médias e o IAF do dossel se comportaram de forma análoga, decrescendo com a diminuição dos IAFr. O maior valor de interceptação luminosa no pós-pastejo (68,19%), foi verificado para o IAFr 2,4 e o menor valor (35,57%) para o IAFr 0,8. A taxa de aparecimento de folhas foi maior para o dossel mantido sob IAFr 0,8 em função da sua menor taxa de alongamento de colmos (0,51 cm/perfilho.dia). Os pastos mantidos sob IAFr 0,8 apresentaram maior densidade populacional de perfilhos. A massa de forragem seca... / The production of forage is influenced by handling strategies imposed on the techniques to identify the best moment for the beginning and ending of grazing, linked to the studies of morphogenetic and structural characteristics of plants, become useful tools for the directing of management for they aim to aid the best understanding of vegetal growth, and as consequence, forage plants. The experiment was conducted at Setor de Forragicultura at Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal, at UNESP – Jaboticabal from December 2008 to April 2009, and aimed to evaluate the effect of residual leaf area index (LAIr) about the morphogenical and structural characteristics, and forage accumulation in pastures of Cynodon spp cv Tifton-85 in a rotational stocking system with sheep. The treatments were constituted by three LAIr, 2,4, 1,6 e 0,8, maintained by rotational stocking with sheep. A complete randomized block design was used arranged in sub-divided parcels with seven replications, totaling 21 experimental units. They were evaluated in pre and post-grazing conditions, the height of the sward, LAI and forage mass, besides the accumulation of forage rate and the morphogenetic and structural characteristics. In the pre and post-grazing, the average height and the LAI of sward, decreasing with the diminishing of LAIr. The biggest value of light interception in post-grazing (68,19%), was verified by LAIr 2,4 and the smallest value (35,57%) for LAIr 0,8. The stem elongation rate (0,51 cm/tiller.day). The grazing maintained by LAIr 0,8 had higher tiller population density. The total dry forage mass was 27,1% superior for LAIr 2,4 regarding to LAIr 0,8 in pre-grazing conditions, being this total production, 72,0% was composed by stem fractions and dead material. The biggest rates of dry matter accumulation were observed with LAIr 2.4, in the second and third grazing cycles... (Complete abstract click electronic access below)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The knowledge of P dynamics in grassland ecosystems may be important to prescription of changes caused by the addition of different sources of phosphate fertilizers in the P forms of soil, dry matter production and botanical composition of natural grasslands. The objective of this work was to evaluate the dynamics of P (a) the availability and forms of P; (b) total dry matter and contributions in dry matter and (c) dilution curves of P content from tissue of main species of natural grasslands after the application of different phosphate sources in three soil types under natural grasslands with or without historical of P applications. Treatments were P applications as Gafsa rock phosphate, simple superphosphate, triple superphosphate and control, arranged in randomized blocks with three replicates. In two experiments located in the city of Candiota - RS (Ultisol and Entisol), 100 kg ha-1 P2O5 were applied in September 2010. In the experiment of Santa Maria - RS (Alfisol), 180, 90, 100 e 100 kg ha-1 P2O5 were applied in 1997, 1998, 2002 and 2010, respectively, which represent 470 kg ha-1 P2O5. The soil samples (0-10 cm) and herbage mass were evaluated in the spring and summer after applied the last treatment in each experiment. The Gafsa rock phosphate showed a potential to increase P availability in soils with low calcium content in natural grasslands, but increases were higher when superphosphate was used. The application of phosphate fertilizers in soils under grasslands increases the importance of inorganic fractions of labile P to the available P to plants, making them less dependent on the mineralization of organic fractions. The P fertilization response was higher where annual species occurrence prevailed. In pastures with historical of fertilization, contribution of main species to the total dry mass of pasture had changed. In Candiota city, species did not grow by a severe drought. In Santa Maria, species as Paspalum notatum, Aristida laevis and other plants aggregated as Other Species had increased biomass and P tissue content was diluted over the periods. The specie Eustachys ulignosa had responded in biomass to soluble phosphate additions. The evaluated phosphates sources did not alter the N content in the tissue of grassland species. / O conhecimento da dinâmica do fósforo nos ecossistemas campestres pode ser importante para a prescrição das alterações provocadas pela adição de diferentes fontes de fertilizantes fosfatados sobre as formas de P no solo, na produção de matéria seca e na composição botânica das pastagens naturais. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência da dinâmica do P (a) na disponibilidade e formas de P no solo; (b) na massa total de forragem e as contribuições de massa seca e (c) curvas de diluição de P no tecido das principais espécies componentes das pastagens naturais submetidas à aplicação de diferentes fontes de fosfato em três solos com e sem histórico de fertilização fosfatada. Os tratamentos consistiram na aplicação de P nas formas de hiperfostado de Gafsa, superfosfato simples, superfosfato triplo e testemunha, arranjados em blocos casualizados com três repetições. Nos dois experimentos instalados em Candiota (Luvissolo Úmbrico e Neossolo Litólico), foram aplicados 100 kg ha-1 P2O5 em setembro de 2010. No experimento de Santa Maria (Argissolo Vermelho) foram aplicados 180, 90, 100 e 100 kg ha-1 P2O5 nos anos de 1997, 1998, 2002 e 2010, respectivamente, totalizando 470 kg ha-1 de P2O5. As coletas de solo (camada 0-10 cm) e as massas de forragem foram avaliadas no período primavera-verão, após a última aplicação dos tratamentos em cada experimento. O hiperfosfato de Gafsa demonstrou ter potencial de disponibilização de P em solos ácidos com baixo teor de cálcio sob pastagens naturais, mas a disponibilização de P obtida com os superfosfatos foi maior. A aplicação de fertilizantes fosfatados em solos pobres sob pastagens naturais aumenta a importância das frações inorgânicas lábeis de P na disponibilização de P para as plantas, tornando-as menos dependentes da mineralização das frações orgânicas. A resposta da pastagem natural à fertilização fosfatada foi maior onde havia significativa contribuição de espécies anuais. O histórico de adição de fertilizantes fosfatados solúveis alterou a contribuição das principais espécies na massa seca total das pastagens naturais. Em Candiota, as espécies não apresentaram crescimento em função de forte estiagem. Em Santa Maria, as espécies Paspalum notatum, Aristida laevis e o componente Outras Espécies aumentaram a biomassa aérea e diluíram P do tecido ao longo dos períodos avaliados. A espécie Eustachys ulignosa respondeu a adição de fosfato solúvel. As fontes de fosfatos avaliados não alteraram o teor de N no tecido das plantas.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:39:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1735506 bytes, checksum: 2f6410b3563d373c1c4860171aea2fee (MD5) Previous issue date: 2011-07-27 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The aim of this thesis was to characterize, in a three phases hydroponic system using sprout as a propagation material, the effect of nitrogen (N) on the fourth leaf from the apex (MS4F) N content and indicate the possible indexes to be used in the N diagnosis and to prognosis the potato tuber basic seed yield. Additionally, the objective was to determine the N rate to be applied continuously throughout the crop cycle in order to maximize the tuber production. The experiment was conducted in a non-heated greenhouse at the Federal University of Viçosa, located in UTM coordinate plane N = 7703227.057 m, E = 721773.150 m, referenced to the geodetic system WGS84, Zone 23S, with an average elevation of 649 m. The experiment consisted of two phases. The first was up to 21 days after sprout transplanting (DAT). The second, continuously at first, was from 21 to 55 DAT, when the plants were dry, and the tubers were harvest. In the first phase were evaluated four treatments in 12 repetitions in a randomized block design. The treatments were four levels of nitrogen (N): 0, 60, 100 and 200% of the 13.0 mmol L-1 N rate, considered as normal, applied continuously during the cycle. At this stage, measurements were made in the fourth leaf (4F) of the potato plant in order to generate indices of nitrogen. At 21 DAT, indices were evaluated in the plant and in the fourth leaf (4F). The evaluted indices in the plant were: total area of leaves (ATF), the dry mass of root (MSR), stem (MSH), leaves (MSF) and total (MST), number of leaves (NFP) and stem length (CH). In the fourth leaf were determined: area (A4F), thickness (E4F), number of leaflets (NF4F), length between node 4F (CEN), diameter of between node (DEN), dry matter (MS4F), intensity of green in the color table (TC), nitrogen balance index (NBI), chlorophyll (ICHL) of flavonols (IFLV), SPAD (IS) and nitrogen content (TN4F). The second phase began immediately after the assessments above mentioned with the treatments being the four previous N rates plus four N combination rates (100-0, 100-30, 100-60 and 100-200%). In the combination, the first rate was used up to 21 DAT and the second one up to the harvest. Thus, in the second phase were evaluated eight treatments, six repetitions in a randomized block design. In this second phase were evaluated: number of tubers (NT) and masses of fresh material (MFTU) and dried tubers (MSTU), root (MSR), stem (MSH) and leaf (MSF). The results were submitted to analysis of variance, regression and Dunnett test at 5% probability. At 21 DAT, the variables were significantly influenced by N rates, except ICHL measured by Dualex®. The characteristic values evaluated at 21 DAT are presented in a table as low, medium, good and great according to the N content in the MS4F due to the chronic deficiency (no N), sub-threshold (60% of the rate considered normal), threshold (100% of the rate considered normal) and without deficiency or excess (optimal dose), respectively. Among the non-destructive characteristics, CEN, DEN, and E4F presented higher coefficient of linear correlation (p<0.01) with the N content in the fourth leaf (TN4F), which can be used in the diagnosis of N status of potato plant. Except for CEN, DEN, CH, TC, E4F, NBI, IFLV and TN4F, there was a significant correlation between NT or MFTU with the other characteristics evaluated at 21 DAT that can be used in predicting the tuber yield. The rate of color intensity in the fourth leaf (TC) correlated significantly with NT, however, there was no significant correlation with MFTU. The SPAD index only significantly correlated with NT. For the purpose of prognosis for both NT and MFTU, it is recommended the index leaflet number in the fourth leaf (NF4F) because it allied two characteristics: non-destructive index and p<0.01. There was significant treatment effects on all variables at harvest. The optimal rate to be applied continuously to maximize of tuber fresh matter mass is 25.8 mmol L-1 N. / O objetivo desta dissertação foi caracterizar, em sistema hidropônico de três fases, utilizando-se broto como estrutura de propagação, o efeito de doses de nitrogênio (N) sobre o teor de N na matéria seca da quarta folha a partir do ápice (MS4F) e indicar índices possíveis de serem usados no diagnóstico do estado de N e no prognóstico da produção de tubérculos-sementes de batata da categoria básica. Adicionalmente, objetivou-se determinar a dose de N para ser aplicada continuamente ao longo do ciclo de cultivo visando a maximização da produção de tubérculos. O experimento foi conduzido em ambiente protegido do tipo capela, não climatizado, na Universidade Federal de Viçosa, localizada na coordenada plana UTM N= 7703227,057m, E= 721773,150m, referenciado ao sistema geodésico WGS84, zona 23S, com altitude média de 649 m. O experimento constou de duas fases. A primeira foi até 21 dias após o transplantio (DAT) dos brotos. A segunda, de forma contínua à primeira, foi dos 21 aos 55 DAT, quando as plantas estavam secas, realizando-se a colheita dos tubérculos. Na primeira fase foram avaliados quatro tratamentos em 12 repetições no delineamento em blocos ao acaso. Os tratamentos foram quatro doses de nitrogênio (N): 0, 60, 100 e 200 % da dose de 13,0 mmol L-1 de N, considerada como normal, aplicadas continuamente durante o ciclo. Nesta fase foram realizadas medições na quarta folha (4F) da planta de batata com o objetivo de gerar índices de nitrogênio. Aos 21 DAT, foram avaliados índices na planta e na quarta folha (4F). Os índices na planta foram: área total de folhas (ATF), massas de matérias secas de raiz (MSR), haste (MSH), folhas (MSF) e total (MST), número de folhas (NFP) e comprimento da haste (CH). Na quarta folha foram determinados: área (A4F), espessura (E4F), número de folíolos (NF4F), comprimento entre nó 4F (CEN), diâmetro do entre nó (DEN), massa da matéria seca (MS4F), intensidade do verde na tabela de cor (TC), índices de balanço do nitrogênio (NBI), de clorofila (ICHL), de flavonóis (IFLV), SPAD (IS) e teor de nitrogênio (TN4F). A segunda fase começou imediatamente após as avaliações acima citadas com as quatro doses de N da fase inicial mais quatro combinações de doses de N (100-0; 100-30; 100-60 e 100-200 %). Na combinação, a primeira dose foi usada até 21 DAT e a segunda até a colheita. Assim, na segunda fase foram avaliados oito tratamentos, em 6 repetições, no delineamento em blocos ao acaso. Nessa segunda fase foram avaliados: número de tubérculos (NT) e massas das matérias frescas (MFTU) e secas de tubérculos (MSTU), raiz (MSR), haste (MSH) e folha (MSF). Os resultados foram submetidos às análises de variância, regressão e teste de Dunnett a 5 % de probabilidade. Aos 21 DAT, as variáveis foram significativamente influenciadas por doses de N, exceto o ICHL medido pelo Dualex®. Os valores das características avaliadas aos 21 DAT são apresentados em uma tabela de classificação em baixo, médio, bom e ótimo de acordo com os teores de N na MS4F provocados pela deficiência crônica (ausência de N), sub-limiar (60 % da dose considerada normal), limiar (100 % da dose considerada normal) e sem deficiência ou sem excesso (dose ótima), respectivamente. Dentre as características não destrutivas, CEN, DEN, e E4F apresentaram maior coeficiente de correlação linear (p<0,01) com o teor de N na quarta folha (TN4F), sendo possível serem utilizadas no diagnóstico do estado de N da batata. Exceto para CEN, DEN, CH, TC, E4F, NBI, IFLV e TN4F, houve correlação significativa entre NT ou MFTU com as demais características avaliadas aos 21 DAT as quais podem ser usadas no prognóstico da produção de tubérculos. Os índices massa da matéria seca da haste (MSH) e massa da matéria seca de folhas (MSF) correlacionaram significativamente com MFTU, entretanto, não houve correlação significativa com NT. Já o índice SPAD somente correlacionou significativamente com NT. Para efeito de prognóstico, tanto para NT e MFTU, recomenda-se o índice número de folíolos na quarta folha (NF4F), porque aliou duas características: índice não destrutivo e p<0,01. Houve efeito significativo dos tratamentos sobre todas as variáveis analisadas na colheita. A dose ótima a ser aplicada continuamente para maximizar a massa da matéria fresca de tubérculos é 25,8 mmol L-1 de N.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:55:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 801697 bytes, checksum: 32cbf2924b781d449fc5d6ed4f0df16d (MD5) Previous issue date: 2013-12-10 / This study was conducted based on two experiments. The first experiment was conducted to evaluate the chemical composition, the population of microorganisms, fermentation pattern and dry matter recovery of the following treatments: 1- Silage cane sugar; 2- Silage cane sugar with Lactobacillus buchneri, 3- Silage cane sugar with Lactobacillus plantarum and Pediococcus pentosaceus; 4- Silage cane sugar with Propionibacterium acidipropionici and Lactobacillus plantarum; 5- Silage cane sugar with 0.5% lime (CaO); 6- Silage cane sugar with 1.0% lime (CaO); 7- Silage cane sugar with 0.5% urea, 8- Silage cane sugar with 1.0% urea. We used completely randomized design with eight treatments and four replications, totaling 32 experimental units. The sugar cane was chopped and ensiled in 20 kg buckets containing Bunsen valves, open 180 days after ensiling. It was found that the sugar cane treated with urea markedly increased the protein levels and reduced levels of NIDA in silage, however, the concentration of nitrogen ammonia were also increased. The other additives provided no beneficial effects on silage composition, except the lime 0.5%, which reduced the NDF. The 0.5% lime produced higher lactic acid in silage. None of the additives was effective in increasing the population of lactic acid bacteria and decrease the population of yeast, like, did not benefit the recovery of dry matter or organic acid profile in relation to silage cane sugar without additives. The addition of 1% lime increased the yields of propionic acid and butyric acid. The inoculation Lactobacillus plantarum and Propionibacterium acidipropionici increased the ethanol content. Based on these results, it was observed that the silage is showed adequate fermentation profile, low population of yeast and high concentrations of ethanol and dry matter recovery. In experiment 2 was to evaluate the intake, digestibility, concentration of urea in blood plasma, the excretion of urea in urine, microbial efficiency, the average daily weight gain, yield and composition of milk from Holstein cows fed sugar cane sugar fresh, corn silage and cane sugar silages treated or not with microbial inoculants. The diets contained the following bulky: Corn silage, Sugarcane fresh; Silage cane sugar; Silage cane sugar with Lactobacillus buchneri and Silage of cane sugar with Lactobacillus plantarum and Pediococcus pentosaceus. Were used fifteen Holstein cows, allocated to individual pens and arranged in randomized block design, adopting milk production as factor of local control with three replications. Isonitrogenous diets were formulated to meet the requirements of lactating cows to produce 27 kg/day, whereas consumption was ad libitum and calculated to allow plenty of 10%. Means were compared by Tukey test at 5 % probability , using the SAS program. It was found that the intake of DM , OM, NDF and NFC did not differ (P>0.05). The CP intake was higher (P>0.05) for diets containing silages cane sugar, the TDN intake was higher (P>0.05) in the diet based on corn silage. The diet with corn silage had a higher value (P>0.05) digestibility of DM and OM compared to diets with silage cane sugar. The digestibility of crude protein (CP) did not differ (P>0.05) between diets. The digestibility of NDF in the diet based on corn silage was higher (P<0.05) than the other diets and silage cane sugar with Lactobacillus buchneri submitted the lowest. Among the diets had a lower (P<0.05) digestibility of NFC for diets containing cane sugar, compared to corn silage, being higher for silage cane sugar with Lactobacillus plantarum and Pediococcus pentosaceus. With respect to production parameters, no differences (P<0.05) were observed between diets for milk production, milk production corrected to 4% fat, milk fat, milk lactose and total solids, and found that there was less milk production (P <0.05) for treatment SC in relation to others, and higher crude protein content in milk (P<0.05) for the diet with cane sugar and less fresh content for silage diet with cane sugar treated with Lactobacillus plantarum and Pediococcus pentosaceus. There was difference between diets (P<0.05) concentrations of blood urea nitrogen (BUN) , and the diet of silage cane sugar made superior value to the other diets , while the cane sugar was detected in natura lower value compared to others. With respect to nitrogen urea urine (NUU) and microbial efficiency (EFMIC), it was found not to have been no difference between diets (P>0.05). The average daily gain (ADG) did not differ (P>0.05) between diets. It was concluded that diets with 60% concentrate added to sugar cane silage may allow cows to withstand average production of 25.8 kg / day of milk, similarly to other bulky sources traditionally used as silage corn and sugar cane fresh. / Foram conduzidos dois experimentos para avaliação de silagens de cana-de-açúcar. O experimento 1 foi realizado objetivando avaliar a composição química, a população de microrganismos, o perfil fermentativo e a recuperação de matéria seca. Os tratamentos utilizados foram: Silagem de cana-de-açúcar (SCA); Silagem de cana-de-açúcar com Lactobacillus buchneri (SCALB); Silagem de cana-de-açúcar com Lactobacillus plantarum e Pediococcus pentosaceus (SCALPPP); Silagem de cana-de-açúcar com Propionibacterium acidipropionici e Lactobacillus plantarum (SCAPALP); Silagem de cana-de-açúcar com 0,5% de cal (SCACaO0,5); Silagem de cana-de-açúcar com 1,0% de cal (SCACaO1,0); Silagem de cana-de-açúcar com 0,5% de ureia (SCAU0,5); Silagem de cana-de-açúcar com 1,0% de ureia (SCAU1,0). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com oito tratamentos e quatro repetições, totalizando 32 unidades experimentais. A cana-de-açúcar foi picada e ensilada em baldes de 20 kg, contendo válvulas de Bunsen, abertos 180 dias após a ensilagem. Verificou-se que a cana-de-açúcar tratada com ureia aumentou acentuadamente os teores protéicos e reduziu os teores de NIDA na silagem, entretanto, os teores de nitrogênio amoniacal também foram incrementados. Os demais aditivos não proporcionaram efeitos benéficos na composição da silagem, exceto a cal a 0,5%, que reduziu o teor de FDN. A cal a 0,5% proporcionou maior produção de ácido lático no material ensilado. Nenhum dos aditivos foi eficaz em aumentar a população de bactérias ácido láticas ou diminuir a população de leveduras, assim como, não beneficiaram a recuperação de matéria seca nem o perfil de ácidos orgânicos em relação à silagem de cana-de-açúcar não aditivada. A adição de cal a 1% aumentou as produções de ácido propiônico e butírico. A inoculação com Propionibacterium acidipropionici e Lactobacillus plantarum aumentou o teor de etanol. Com base nos resultados obtidos, observou-se que as silagens estudadas apresentaram adequado perfil de fermentação, baixa população de leveduras e concentração de etanol e alta recuperação de matéria seca No experimento 2, avaliou-se o consumo, a digestibilidade, a concentração da ureia no plasma sanguíneo, a excreção de ureia na urina, a eficiência microbiana, o ganho de peso médio diário, a produção e composição do leite de vacas da raça Holandês alimentadas com cana-de-açúcar in natura, silagem de milho e silagem de cana-de- açúcar tratada ou não com inoculantes microbianos. As dietas utilizadas continham os seguintes volumosos: Silagem de milho (SM); Cana-de-açúcar in natura (CIN); Silagem de cana-de-açúcar (SCA); Silagem de cana-de-açúcar com Lactobacillus buchneri (SCALB) e Silagem de cana-de-açúcar com Lactobacillus plantarum e Pediococcus pentosaceus (SCALPPP). Foram utilizadas quinze vacas da raça Holandês, alocadas em baias individuais e dispostas no delineamento em blocos casualizados, adotando-se a produção de leite como fator de controle local, com três repetições. As dietas isonitrogenadas foram formuladas para atender as exigências das vacas em lactação, para produção de 27 kg/dia, sendo que o consumo foi ad libitum e calculado de forma a permitir sobra de 10%. As médias foram comparadas pelo teste Tukey, a 5% de probabilidade, utilizando-se o programa SAS. Verificou-se que os consumos de MS, MO, FDN e CNF, CMOD não diferiram entre si (P>0,05). O consumo de PB foi maior (P>0,05) para as dietas contendo silagens de cana-de-açúcar; o consumo de NDT foi maior (P>0,05) na dieta à base de silagem de milho. A dieta com silagem de milho apresentou valor mais elevado (P>0,05) de digestibilidade da MS e MO, em comparação às dietas com silagens de cana-de-açúcar. A digestibilidade da proteína bruta (PB) não apresentou diferenças (P>0,05) entre as dietas. A digestibilidade da FDNcp na dieta à base de silagem de milho foi superior (P<0,05) à das demais dietas, tendo a silagem de cana-de-açúcar com Lactobacillus buchneri apresentado o menor valor. Entre as dietas, observou-se menor (P<0,05) digestibilidade dos CNF para as dietas contendo cana-de-açúcar, em relação à de silagem de milho, sendo mais alta para silagem de cana-de-açúcar com Lactobacillus plantarum e Pediococcus pentosaceus. Com relação aos parâmetros produtivos, não foram observadas diferenças (P<0,05) entre as dietas, produção de leite corrigida para 4% de gordura, gordura do leite, lactose do leite e extrato seco total, sendo constatado que houve menor produção de leite (P<0,05) para o tratamento SC em relação aos demais e maior teor de proteína bruta no leite (P<0,05) para a dieta com cana-de-açúcar in natura e menor teor para dieta com silagem de cana-de- açúcar tratada com Lactobacillus plantarum e Pediococcus pentosaceus. Verificou-se diferença entre as dietas (P<0,05) para concentração de nitrogênio ureico do plasma (NUP), tendo a dieta à base de silagem de cana-de-açúcar apresentado valor superior às demais dietas, enquanto na cana-de-açúcar in natura foi detectado menor valor em relação aos outros. Com relação ao nitrogênio ureico da urina (NUU) e eficiência microbiana (EFMIC), constatou-se não ter ocorrido diferença entre as dietas (P>0,05). O ganho médio diário (GMD) não apresentou diferença (P>0,05) entre as dietas. Concluiu-se que dietas com 60% de concentrado adicionado à silagem de cana-de- açúcar podem permitir às vacas suportarem produção média de 25,8 kg/dia de leite, similarmente a outras fontes volumosas tradicionalmente usadas como a silagem de milho e a cana-de-açúcar in natura.

Minas Gerais possui o maior rebanho bovino leiteiro e é também o maior produtor de leite do Brasil. Neste estado, destaca-se o município de Patos de Minas, terceiro maior produtor de leite brasileiro. Dentre os alimentos volumosos utilizados em dietas de vacas leiteiras, a silagem de milho (Zea mays) tem se destacado, por apresentar boa produtividade, boa ensilabilidade, além de vários estudos que garantem o avanço tecnológico desta cultura, em comparação a outras plantas forrageiras. Porém, a maioria dos estudos sobre a cultura do milho para produção de silagem tem sido feitos em condição laboratorial, e poucos apresentam dados obtidos a campo. Considerando a importância do município na atividade leiteira e o impacto do volumoso nesta atividade, o objetivo com este estudo foi avaliar as silagens de milho e as práticas de manejo com as silagens utilizadas nas propriedades leiteiras do município de Patos de Minas, MG. Foram visitadas 31 propriedades leiteiras escolhidas aleatoriamente no município, onde foi aplicado um questionário com questões relacionadas à propriedade, ao processo de ensilagem e à utilização deste volumoso. Os silos foram medidos e o painel da silagem foi observado para constatar homogeneidade e camadas deterioradas. Foram coletadas amostras representativas das silagens para avaliação do teor de matéria seca e tamanho de partículas. Os silos foram dimensionados para cálculo da área de painel. Também foram aferidas as temperaturas médias dos silos. Foi realizada análise de cluster para fazer o agrupamento das propriedades avaliadas. As variáveis contínuas dos grupos de fazendas foram submetidas à análise de variância em delineamento inteiramente casualizado e as médias comparadas pelo teste de Tukey, enquanto que as médias das variáveis discretas foram comparadas pelo teste de qui-quadrado, com decorrência do erro tipo I. A temperatura média encontrada dentro dos silos das propriedades leiteiras de Patos de Minas, MG, são superiores à temperatura ambiente. As propriedades com baixa produção de leite são caracterizadas por ausência de consultoria técnica e tendem a apresentar painéis de silos desuniformes, com retirada manual, resultando em maior descarte (perda) de silagem. / Minas Gerais has the largest milk producer in Brazil. In this state, stands out the county of Patos de Minas, the third largest producer of Brazilian milk. Among the bulky foods used in diets of dairy cows, the corn silage (Zea mays) has been highlighted, due to its good productivity, good ensilability, besides several studies that guarantee the technological advance of the crop, compared to other forage plants. However, most of the studies on corn crop for silage production have been done in laboratory conditions, and few field data. Considering the value of the county in the milk activity and the impact of the silage on the activity, the objective of this study was evaluated the corn silages and as management practices with silages used in the dairy properties of the city of Patos de Minas, MG. A total of 31 randomly selected dairy farms were visited in the county, where was applied a quiz with questions related to ownership, the silage process and the use of this voluminous. The silos were measured and the silage panel was observed to verify homogeneity and deteriorated layers. Representative samples of the silages were collected to evaluate the dry matter content and particle size. Metric evaluations of the silos were done to calculate the panel area. The middle temperatures of the silos were also measured. The cluster analysis was performed to group the evaluated properties. The continuous variables of the farm groups were submitted to analysis of variance in a completely randomized design and the averages were compared by the Tukey test, while the means of the discrete variables were compared by the chi-square test, due to the type I error. The average temperature found within the silos of the dairy properties of Patos de Minas, MG, is higher than the ambient temperature. The properties with low milk production are characterized by lack of technical advice and tend to present panels of silos disuniforms, with manual withdrawal, resulting in greater discarding (loss) of silage. / Dissertação (Mestrado)