GIFONI, Juliana Menezes. Propriedades Bioquímicas e Funcionais de uma Proteína Ligante à Quitina Purificada de Sementes de Moringa oleifera Lamarck. 2009. 140 f. Tese (Doutorado em bioquímica)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2009. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-07-20T16:03:34Z No. of bitstreams: 1 2009_tese_jmgifoni.pdf: 8760660 bytes, checksum: 354beec73eaacf40d4940af6fcbd173a (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-08-02T18:20:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_tese_jmgifoni.pdf: 8760660 bytes, checksum: 354beec73eaacf40d4940af6fcbd173a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-02T18:20:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_tese_jmgifoni.pdf: 8760660 bytes, checksum: 354beec73eaacf40d4940af6fcbd173a (MD5) Previous issue date: 2009 / Moringa oleifera Lam. is native from Northwest India, well adapted to tropical regions. From its seeds it was isolated a new chitin binding protein, Mo-CBP3, which has coagulant properties and antifungal activity against the phytopathogen Fusarium solani. Proteins were extracted from defatted seeds flour by 0.05 M Tris-HCl buffer, pH 8.0, containing 0.15 M NaCl. The average protein content of the flour was 216.44 mgP/gF. The crude extract was fractionated in albumins and globulins by dialysis and centrifugation. Albumins were concentrated by 90% ammonium sulfate saturation. This fraction was applied into a chitin column, previously equilibrated with the same buffer. An unadsorbed and two adsorbed peaks were obtained. The first adsorbed peak was eluted with 0.1 M N-acetyl-D-glucosamine (PNAG), and the second one, with 0.05 M acetic acid, pH 3.0 (PAC). PNAG was applied into a cation exchange column, Resource S, equilibrated with 0.05 M sodium acetate buffer, pH 5.2. The third peak corresponded to Mo-CBP3 – eluted with 0.5 M NaCl in equilibrium buffer. The protein content of Mo- CBP3 was 1.17 mgP/gF. It represents a final yield of 0.54% of crude extract proteins. Apparent molecular mass by SDS-PAGE was 18.0 kDa in the absence of β-ME, and 9.0 kDa, in its presence. Results suggest that Mo-CBP3 is a dimeric protein, made of identical subunits, linked by disulfide bonds. By molecular exclusion chromatography, calculated molecular mass was 14.34 kDa, pI 10.8. Mo-CBP3 is a glycoprotein with 2.5% of carbohydrates, which has not hemagglutinating or chitinase activities. Its NH2- terminal sequence was CPAIQRCCQQLRNIQPPCRCCQ, with 22 amino acids, conffirming its basic character. Mo-CBP3 was as efficient as AlK(SO4)2 in the capacity of coagulating suspended material in water. Mo-CBP3 (0.1 mg/mL) was fungicide to Fusarium solani spores. Heat treatment of the protein at 98 °C, du ring 1 h, and pre incubation with N-acetyl-D-glucosamine, did not reverse its action. Mo-CBP3 was able to retard the mycelial growth of the fungus even at the lowest tested dose of 0.05 mg/mL. Mo-CBP3 was inactive against the oomycete Pythium oligandrum, which has cellulose in spite of chitin in cell wall. Protein was also able to inhibit about 80% of medium acidification, induced by glucose, by F. solani spores, that suggests the influence of Mo-CBP3 over the proton pumps (H+ATPases) present in cellular membranes of F. solani spores. / Moringa oleifera Lam. é uma planta originária do Noroeste da Índia, bem adaptada às regiões tropicais. De suas sementes foi isolada uma nova proteína ligante à quitina, a Mo-CBP3, com propriedades coagulantes e atividade antifúngica contra o fitopatógeno Fusarium solani. As proteínas foram extraídas da farinha delipidada de sementes com o tampão Tris-HCl 0,05 M, pH 8,0, contendo NaCl 0,15 M. O teor médio de proteína da farinha correspondeu a 216,44 mgP/gF. O extrato total foi fracionado em albuminas e globulinas por diálise contra água seguida de centrifugação. As albuminas foram concentradas com sulfato de amônio a 90% de saturação. A F0-90% foi submetida à cromatografia de afinidade em coluna de quitina, previamente equilibrada com o tampão de extração. Foram obtidos um pico não retido e dois picos retidos, correspondentes às proteínas ligantes à quitina (CBP). O primeiro destes foi eluído com solução de N-acetil-D-glucosamina 0,1 M (PNAG), e o segundo, com ácido acético 0,05 M, pH 3,0 (PAC). PNAG foi aplicado em coluna de troca catiônica, Resource S, acoplada a um sistema de FPLC, equilibrada com tampão acetato de sódio 0,05 M, pH 5,2. Dos picos obtidos, o terceiro correspondeu à proteína Mo-CBP3 - eluída com 0,5 M de NaCl no tampão de equilíbrio. O teor protéico médio calculado para a proteína purificada Mo-CBP3 foi de 1,17 mgP/gF, representando um rendimento final de 0,54% das proteínas do extrato total. A massa molecular aparente por SDS-PAGE foi de 18,0 kDa sem o agente redutor e, de 9,0 kDa, na presença deste. O resultado sugere que Mo-CBP3 seja uma proteína dimérica formada de subunidades idênticas, unidas por pontes dissulfeto. A massa molecular de Mo-CBP3, por cromatografia de exclusão molecular, foi de 14,34 kDa, e o pI de 10,8. Trata-se de uma glicoproteína com 2,5% de carboidratos, que não apresenta atividade hemaglutinante ou quitinásica. Sua seqüência NH2-Terminal obtida foi CPAIQRCCQQLRNIQPPCRCCQ, com 22 aminoácidos, confirmando sua característica básica. Mo-CBP3 mostrou-se tão eficiente quanto o AlK(SO4)2 na capacidade de coagular matéria em suspensão na água. Mo-CBP3 foi fungicida para esporos de Fusarium solani a 0,1 mg/mL. O aquecimento da proteína a 98 °C, por 1 h, e a pré-incubação com o açúcar N-acetil-D-glucosamina, não reverteram sua ação. Mo-CBP3 mostrou-se capaz de retardar o crescimento micelial do fungo ainda na menor dose testada, 0,05 mg/mL. Mo-CBP3 é inativa contra o oomiceto Pythium oligandrum, que apresenta celulose no lugar da quitina na parede celular. A proteína foi, ainda, capaz de inibir cerca de 80% da acidificação do meio, por esporos de F. solani, induzida por glicose, o que sugere a influência de Mo-CBP3 sobre as bombas de prótons (H+ATPases) presentes na membrana celular dos esporos deste fungo.

BATISTA, A. B. Caracterização estrutural da Mo-CBP3, uma albumina 2S de sementes de Moringa oleifera lamarck e seu modo de ação contra fungos fitopatogênicos. 2013. 154 f. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Centro de Ciências, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2013. / Submitted by Francisco Lacerda (lacerda@ufc.br) on 2014-10-01T19:25:40Z No. of bitstreams: 1 2013_tese_abbatista.pdf: 2920619 bytes, checksum: 53b139142aa57c4f39cd5e7163871406 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2014-10-06T23:10:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_tese_abbatista.pdf: 2920619 bytes, checksum: 53b139142aa57c4f39cd5e7163871406 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-10-06T23:10:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_tese_abbatista.pdf: 2920619 bytes, checksum: 53b139142aa57c4f39cd5e7163871406 (MD5) Previous issue date: 2013 / Mo-CBP3 is a chitin-binding protein purified from Moringa oleifera seeds that displays broad inhibitory activity against phytopathogenic fungi. In this work, we report new structural features of Mo-CBP3 that reveal a correlation between its structural stability and antifungal activity. In addition, to gain better insights into the mechanisms by which this protein acts as an antifungal agent, its ability to induce the endogenous production of reactive oxygen species and to trigger morphologic and ultrastructural alterations were analysed using Fusarium solani as a model. F. solani is an easy-to-handle and fast-developing species, making it ideal for in vitro assays, and it holds relevance as a phytopathogenic fungus that attacks economically important crop plants. To fully explore the biosafety of Mo-CBP3 as a chemical agent against fungi, its cytotoxic effects on eukaryotic cells were also investigated. Mo-CBP3 is a chitin-binding protein of 18.0 kDa, according to SDS-PAGE. However, by mass spectrometry analysis, it was observed that this protein consists of multiple isoforms with molecular masses ranging between 12.2 and 12.3 kDa. Mo-CBP3 is composed by two polypeptide chains of 5.0 and 9.0 kDa, named A and B chain, respectively. The B chain contains the following NH2-terminal sequence CPAIQRCCQQLRNIQPPCRCCQ while the A chain has a blocked NH2-terminal residue. cDNA encoding the B chain was obtained with primers of its NH2-terminal sequence. In silico analyses of nucleotide and deduced amino acid sequences confirmed the presence of isoforms and molecular mass of Mo-CBP3 and identified potential sites of O-glicosylation and phosphorilation. Moreover, similarities between Mo-CBP3 and other M. oleifera proteins as well as 2S albumins were detected. The secondary structure of Mo-CBP3 showed 30.3% α-helices, 16.3% β-sheets, 22.3% turns and 30.4% unordered forms. In the fluorescence spectroscopy, excitation of Mo-CBP3 solution at 280 nm and 295 nm gave emission maxima at 303 and 309 nm, respectively. The Mo-CBP3 structure is highly stable and retains its antifungal activity regardless of temperature and pH. Mo-CBP3 (0.05-0.1 mg/mL) was able to inhibit the conidia germination of several phytopathogenic fungi, including F. solani, F. oxysporum, Colletotrichum musae and C. gloeosporioides. Similarly, Mo-CBP3 was inhibitory to the mycelial mass development of F. solani at 0.05 mg/mL and has both fungistatic and fungicidal effects, depending on the concentration used. Binding of Mo-CBP3 to the fungal cell surface is achieved, at least in part, via electrostatic interactions, as 150 mM NaCl abolished its inhibitory effect. Mo-CBP3 induced the production of reactive oxygen species and caused in F. solani cells a marked loss of asymmetry, deformations and deep wrinkles in comparison to control cells. Disorganisation of the endomembrane system and condensation and shrinkage of cytosol with increased vacuolation and the loss of normal structure and content were also observed. Mo-CBP3 did not show haemolytic activity and it was not capable to alter de viability of both MCF-7 and Caco-2 cells, suggesting that this protein is not toxic for human cells. Based on its high stability and broad-spectrum efficacy against important phytopathogenic fungi at low inhibitory concentrations and absence of cytotoxicity to human cells, Mo-CBP3 has great potential in the development of new antifungal drugs or in transgenic crops with enhanced resistance to fungi. / Mo-CBP3 é uma proteína ligante à quitina, purificada de sementes de Moringa oleifera, com amplo espectro de ação contra fungos fitopatogênicos. No presente trabalho, novas propriedades estruturais da Mo-CBP3 são descritas, revelando correlação entre sua estabilidade estrutural e atividade antifúngica. Em adição, para melhor compreensão dos mecanismos pelos quais essa proteína exerce ação antifúngica, sua habilidade de induzir a produção endógena de espécies reativas de oxigênio e de causar alterações morfológicas e ultraestruturais foi analisada, usando Fusarium solani como modelo. F. solani é uma espécie de fácil manuseio e desenvolvimento rápido, ideal para ensaios in vitro, e de relevância, por se tratar de um fungo que ataca culturas economicamente importantes. Com foco na utilização segura da Mo-CBP3 como agente químico contra fungos, seus efeitos citotóxicos sobre células eucarióticas também foram investigados. Mo-CBP3 é uma proteína ligante à quitina de 18,0 kDa, de acordo com PAGE-SDS. Todavia, análise por espectrometria de massas revelou que essa proteína consiste de múltiplas isoformas com massas moleculares variando entre 12,2 e 12,3 kDa. Mo-CBP3 é composta por duas cadeias polipeptídicas de 5,0 e 9,0 kDa, denominadas de cadeia A e cadeia B, respectivamente. A cadeia B contém a sequência NH2-terminal representada por CPAIQRCCQQLRNIQPPCRCCQ, enquanto que a cadeia A tem o resíduo NH2-terminal bloqueado. cDNA codificador da cadeia B foi obtido com iniciadores sintetizados a partir de sua sequência NH2-terminal. Análises in silico das sequências de nucleotídeos e de aminoácidos deduzida confirmaram a presença de isoformas e massa molecular da Mo-CBP3 e identificaram sítios potenciais de O-glicosilação e fosforilação. Além disso, similaridades entre Mo-CBP3 e outras proteínas de M. oleifera, bem como com albuminas 2S, foram detectadas. A estrutura secundaria da Mo-CBP3 é composta por 30,3% α-hélices, 16,3% folhas β, 22,3% voltas e 30,4% estruturas ao acaso. Na espectroscopia de fluorescência, excitações de uma solução da Mo-CBP3 a 280 nm e 295 nm produziram emissão máxima a 303 e 309 nm, respectivamente. A estrutura da Mo-CBP3 é altamente estável, se apresentando indiferente às mudanças de temperatura e pH. Mo-CBP3 (0,05-0,1 mg/mL) se mostrou capaz de inibir a germinação de conídios de vários fungos fitopatogênicos, incluindo F. solani, F. oxysporum, Colletotrichum musae e C. gloeosporioides. Similarmente, Mo-CBP3 (0,05 mg/mL) foi capaz de inibir o crescimento micelial de F. solani e apresentou tanto efeito fungistático como fungicida, dependendo da concentração usada. Ligação da Mo-CBP3 à superfície de células fúngicas ocorre, pelo menos em parte, via interação eletrostática, já que NaCl 0,15 M aboliu seu efeito inibitório. Mo-CBP3 induziu a produção de espécies reativas de oxigênio e causou perda de assimetria e deformações em células de F. solani. Desorganização do sistema de endomembranas, condensação do citosol e aumento de vacuolização também foram observados. Mo-CBP3 não mostrou atividade hemolítica e nem foi capaz de alterar a viabilidade das células MCF-7 e Caco-2, sugerindo que essa proteína não é tóxica para células humanas. Com base na alta estabilidade e no amplo espectro de ação contra fungos fitopatogênicos em baixas concentrações e, também, na ausência de citotoxicidade para células humanas testadas, Mo-CBP3 tem grande potencial para desenvolvimento de novas drogas antifúngicas ou na produção de plantas transgênicas mais resistentes a fungos.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2015-12-02T23:42:12Z No. of bitstreams: 1 EmiliannyRafaelyBatistaMagalhaes_DISSERT.pdf: 3489051 bytes, checksum: aecae2a6f4d56d33859bc277f23f7c34 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2015-12-09T20:21:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 EmiliannyRafaelyBatistaMagalhaes_DISSERT.pdf: 3489051 bytes, checksum: aecae2a6f4d56d33859bc277f23f7c34 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-12-09T20:21:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 EmiliannyRafaelyBatistaMagalhaes_DISSERT.pdf: 3489051 bytes, checksum: aecae2a6f4d56d33859bc277f23f7c34 (MD5) Previous issue date: 2014-07-30 / O principal efluente presente na ind?stria do petr?leo ? a ?gua produzida, que normalmente est? associada ao ?leo produzido, apresentando um consider?vel volume de produ??o e podendo refletir em efeitos nocivos ao meio ambiente e ? sociedade caso seu descarte seja inadequado, sendo imprescind?vel, portanto, um valoroso cuidado para estabelecer e manter a sua gest?o. O tratamento convencional para este efluente associa as t?cnicas de flocula??o e flota??o. Na flocula??o s?o utilizados floculantes convencionais que, al?m do alto custo, s?o fornecidos com pouca informa??o t?cnica. A flota??o ? a etapa na qual ? poss?vel obter a separa??o das part?culas coloidais presentes no efluente, sendo a flota??o por ar dissolvido (FAD) uma t?cnica que vem se consolidando economicamente e apresentantdo grande confiabilidade ambiental ao se comparar com outros processos. A FAD se apresenta como um processo largamente empregado em v?rios campos de tratamento de ?guas de abastecimento e de efluentes industriais em todo o planeta. Neste sentido, esse trabalho objetivou avaliar o potencial de um floculante alternativo natural ? base de Moringa oleifera na redu??o do teor de ?leos e graxas (TOG) da ?gua produzida na ind?stria do petr?leo atrav?s do m?todo de flocula??o/FAD. Avaliou-se a efici?ncia do floculante natural e se comparou sua efici?ncia com dois floculantes comerciais normalmente utilizados pela ind?stria do petr?leo (A e B). Os resultados de efici?ncias globais para todos os floculantes foram tratados atrav?s de planejamentos estat?sticos experimentais com base na utiliza??o do software STATISTICA vers?o 10.0. Obteve-se no planejamento experimental superf?cies de contorno e de resposta que foram interpretadas em termos da vari?vel resposta efici?ncia de remo??o de TOG (Teor de ?leos e/ou Graxas). O planejamento permitiu ainda a obten??o de modelos matem?ticos para c?lculo da vari?vel resposta nas condi??es estudadas. Os floculantes comerciais A e B apresentaram comportamentos similares, com efici?ncia global m?dia de 90% na efici?ncia de remo??o do ?leo, sendo a an?lise econ?mica o fator decisivo para a escolha de utiliza??o desses floculantes no processo. O floculante alternativo natural, ? base de Moringa oleifera, apresentou menor efici?ncia de separa??o que ?quelas de A e B (em m?dia 70%), por outro lado este floculante se apresenta ambientalmente correto e de menor custo. / The principal effluent in the oil industry is the produced water, which is commonly associated to the produced oil. It presents a pronounced volume of production and it can be reflected on the environment and society, if its discharge is unappropriated. Therefore, it is indispensable a valuable careful to establish and maintain its management. The traditional treatment of produced water, usualy includes both tecniques, flocculation and flotation. At flocculation processes, there are traditional floculant agents that aren?t well specified by tecnichal information tables and still expensive. As for the flotation process, it?s the step in which is possible to separate the suspended particles in the effluent. The dissolved air flotation (DAF) is a technique that has been consolidating economically and environmentally, presenting great reliability when compared with other processes. The DAF is presented as a process widely used in various fields of water and wastewater treatment around the globe. In this regard, this study was aimed to evaluate the potential of an alternative natural flocculant agent based on Moringa oleifera to reduce the amount of oil and grease (TOG) in produced water from the oil industry by the method of flocculation/DAF. the natural flocculant agent was evaluated by its efficacy, as well as its efficiency when compared with two commercial flocculant agents normally used by the petroleum industry. The experiments were conducted following an experimental design and the overall efficiencies for all flocculants were treated through statistical calculation based on the use of STATISTICA software version 10.0. Therefore, contour surfaces were obtained from the experimental design and were interpreted in terms of the response variable removal efficiency TOG (total oil and greases). The plan still allowed to obtain mathematical models for calculating the response variable in the studied conditions. Commercial flocculants showed similar behavior, with an average overall efficiency of 90% for oil removal, however it is the economical analysis the decisive factor to choose one of these flocculant agents to the process. The natural alternative flocculant agent based on Moringa oleifera showed lower separation efficiency than those of commercials one (average 70%), on the other hand this flocculant causes less environmental impacts and it?s less expensive

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-02-04T23:03:25Z No. of bitstreams: 1 MariaSusanaSilva_TESE.pdf: 6744977 bytes, checksum: 2a8c2506ef32d61f3992dba778ac3ec1 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-02-04T23:08:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 MariaSusanaSilva_TESE.pdf: 6744977 bytes, checksum: 2a8c2506ef32d61f3992dba778ac3ec1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-02-04T23:08:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MariaSusanaSilva_TESE.pdf: 6744977 bytes, checksum: 2a8c2506ef32d61f3992dba778ac3ec1 (MD5) Previous issue date: 2015-02-02 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico - CNPq / O aumento da consci?ncia ambiental, maximizando a biodegradabilidade e minimizando a ecotoxicidade, ? a for?a motriz principal para os novos desenvolvimentos tecnol?gicos. Deste modo, os lubrificantes biodegrad?veis utilizados em ?reas ambientalmente sens?veis podem ser mais explorados. O objetivo desse trabalho foi obter novos biolubrificantes a base de ?leo de maracuj? (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Degener) e de moringa (Moringa oleifera Lamarck), in natura e epoxidados e otimizar o uso de um novo pacote de aditivos atraves da metodologia de planejamento experimental para sua utiliza??o como fluido hidr?ulico. Na primeira etapa do trabalho foi realizada a otimiza??o do processo de epoxida??o dos ?leos utilizando o planejamento experimental fracionado 24-1 , variando a temperatura, tempo de rea??o, raz?o molar de ?cido f?rmico e a raz?o molar de per?xido de hidrog?nio. Em seguida, foi investigada a seletividade, termodin?mica e a cin?tica da obten??o dos dois ep?xidos a 30, 50 e 70 ?C. Os resultados dessa primeira etapa confirmaram que para a epoxida??o do ?leo de maracuj? s?o necess?rias 3 horas de rea??o, 30 ?C e uma raz?o H2O2/C=C/HCOOH (1:1:1) e para o ?leo de moringa foram necess?rias 3 horas de rea??o, 30 ?C e uma raz?o de H2O2/C=C/HCOOH (1:1:1,5). Os resultados das convers?es finais foram iguais a 83,09% (?0,3) para o ep?xido de ?leo de maracuj? e 91,02% (?0,4) para o ep?xido do ?leo de moringa. Em seguida, foi feito o planejamento experimental fatorial 23 para avaliar quais as melhores concentra??es do inibidor de corros?o e antidesgaste (IC), antioxidante (BHA) e extrema press?o (EP). Os biolubrificantes obtidos nessa etapa foram caracterizados segundo as normas DIN 51524 (Part 2 HLP) e DIN 51517 (Part 3 CLP). O processo de epoxida??o dos ?leos foi capaz de melhorar a estabilidade oxidativa e diminuir o ?ndice de acidez total quando comparados aos ?leos in natura. Em termos de desempenho f?sico-qu?mico como lubrificantes, o melhor fluido foi o ep?xido do ?leo de moringa aditivado (EMO-ADI), seguido do ep?xido do ?leo maracuj? aditivado (EMA-ADI) e, por ?ltimo, o ?leo de maracuj? in natura sem aditivos (OMA). Para finalizar, foi feita a investiga??o de seus comportamentos tribol?gicos sob condi??es de lubrifica??o lim?trofe. O desempenho tribol?gico dos lubrificantes desenvolvidos foi analisado em um equipamento HFRR (High Frequency Reciprocating Rig) e atrav?s da medi??o do coeficiente de atrito, que ocorre durante o contato e a forma??o do filme lubrificante, durante o ensaio. O desgaste foi avaliado atrav?s de microscopia ?ptica e microscopia eletr?nica de varredura (MEV). Observou-se que, em todos os ensaios, foi formado um filme lubrificante e que a adi??o de EP e IC nas bases vegetais de ?leo de maracuj? e moringa in natura n?o ocasionou uma redu??o significativa no desgaste. Os biolubrificantes desenvolvidos a partir de ?leo de maracuj? e moringa modificados via epoxida??o apresentaram propriedades tribol?gicas superiores aos fluidos comerciais testados, mostrando serem potenciais lubrificantes para substitui??o dos fluidos comerciais de base mineral. / With the increasing environmental awareness, maximizing biodegradability and minimizing ecotoxicity is the main driving force for new technological developments. Thus, can be developed new biodegradable lubricants for use in environmentally sensitive areas. The aim of this study was to obtain new bio-lubricants from passion fruit (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Degener) and moringa (Moringa oleifera Lamarck) epoxidized oils and develop a new additive package using experimental design for their use as a hydraulic fluid. In the first stage of this work was performed the optimization of the epoxidation process of the oils using fractional experimental design 24-1 , varying the temperature, reaction time, ratio of formic acid and hydrogen peroxide. In the second step was investigated the selectivity, thermodynamics and kinetics of the reaction for obtaining the two epoxides at 30, 50 and 70 ?C. The result of the experimental design confirmed that the epoxidation of passion fruit oil requires 2 hours of reaction, 50 ?C and a ratio H2O2/C=C/HCOOH (1:1:1). For moringa oil were required 2 hours reaction, 50 ?C and a ratio of H2O2/C=C/HCOOH (1:1:1.5). The results of the final conversions were equal to 83.09% (? 0.3) for passion fruit oil epoxide and 91.02 (?0,4) for moringa oil epoxide. Following was made the 23 factorial design to evaluate which are the best concentrations of corrosion inhibitor and anti-wear (IC), antioxidant (BHA) and extreme pressure (EP) additives. The bio-lubricants obtained in this step were characterized according to DIN 51524 (Part 2 HLP) and DIN 51517 (Part 3 CLP) standards. The epoxidation process of the oils was able to improve the oxidative stability and reduce the total acid number, when compared to the in natura oils. Moreover, the epoxidized oils best solubilized additives, resulting in increased performance as a lubricant. In terms of physicochemical performance, the best lubricant fluid was the epoxidized moringa oil with additives (EMO-ADI), followed by the epoxidized passion fruit oil with additives (EPF-ADI) and, finally, the passion fruit in natura oil without additives (PFO). Lastly, was made the investigation of the tribological behavior under conditions of boundary lubrication for these lubricants. The tribological performance of the developed lubricants was analyzed on a HFRR equipment (High Frequency Reciprocating Rig) and the coefficient of friction, which occurs during the contact and the formation of the lubricating film, was measured. The wear was evaluated through optical microscopy and scanning electron microscopy (SEM). The results showed that the addition of extreme pressure (EP) and anti-wear and corrosion inhibitor (CI) additives significantly improve the tribological properties of the fluids. In all assays, was formed a lubricating film that is responsible for reducing the coefficient of metal-to-metal wear. It was observed that the addition of EP and IC additives in the in natura vegetable oils of passion fruit and moringa did not favor a significant reduction in wear. The bio-lubricants developed from passion fruit and moringa oils modified via epoxidation presented satisfactory tribological properties and shown to be potential lubricants for replacement of commercial mineral-based fluids.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2017-02-02T12:10:53Z No. of bitstreams: 1 JessicaIsabelleDeSouzaFreitas_DISSERT.pdf: 2915021 bytes, checksum: d55fbdf3b47d9ac4f3a9ba65f22a6c3f (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2017-02-07T16:31:25Z (GMT) No. of bitstreams: 1 JessicaIsabelleDeSouzaFreitas_DISSERT.pdf: 2915021 bytes, checksum: d55fbdf3b47d9ac4f3a9ba65f22a6c3f (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-07T16:31:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JessicaIsabelleDeSouzaFreitas_DISSERT.pdf: 2915021 bytes, checksum: d55fbdf3b47d9ac4f3a9ba65f22a6c3f (MD5) Previous issue date: 2016-07-29 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq) / A ind?stria de petr?leo ? um dos setores com maior potencial de degrada??o ambiental, sendo a ?gua produzida o res?duo mais relevante. A complexa composi??o qu?mica e o elevado volume gerado deste efluente exigem um rigoroso controle e gerenciamento. Assim, antes de ser descartada, reinjetada em po?os ou para outra finalidade esta ?gua deve ser tratada de acordo com a legisla??o ambiental vigente. No que se refere ao tratamento de ?gua produzida para remo??o do teor de ?leos e graxas, a t?cnica combinada flocula??o/flota??o por ar dissolvido vem sendo bastante estudada. Na etapa de flocula??o vem sendo utilizado floculantes qu?micos convencionais de elevado custo e n?o-biodegrad?veis. Nesse contexto, avaliou-se a efici?ncia de remo??o do teor de ?leos e graxas da ?gua produzida atrav?s da t?cnica combinada flocula??o/flota??o por ar dissolvido utilizando a mistura de floculantes natural de Moringa ole?fera e dois floculantes comerciais ?C? e ?D? (j? utilizados na ind?stria), objetivando deixar a ?gua produzida nas condi??es de descarte. Os ensaios foram realizados segundo planejamento experimental para avalia??o estat?stica da influ?ncia da concentra??o total de floculante, tempo de mistura lenta e tempo de flota??o na efici?ncia de remo??o do teor de ?leos e graxas. Al?m disso, para cada mistura e suas respectivas propor??es estudadas, obtiveram-se modelos matem?ticos. O tratamento do efluente utilizando a mistura do floculante Moringa ole?fera e floculante comercial ?D?, com propor??o de mistura em base volum?trica 50:50%, atendeu os requisitos ambientais em todas as condi??es avaliadas; enquanto, nas mesmas condi??es, n?o foi poss?vel utilizando a mistura do floculante Moringa ole?fera e floculante comercial ?C?. Tamb?m verificou-se a efici?ncia de remo??o de ?leos e graxas com mistura do floculante Moringa ole?fera e floculante comercial ?D? com propor??o de mistura em base volum?trica 70:30% (respectivamente) sendo esta condi??o de interesse ambiental, uma vez que foi poss?vel atender os requisitos ambientais para descarte da ?gua produzida. Todas as misturas do floculante de Moringa ole?fera e floculantes comerciais ?C? e ?D? estudadas mostraram-se eficazes na adequa??o da ?gua produzida para descarte. Finalmente, avaliou-se o efeito potencializador da Moringa ole?fera sobre o floculante comercial ?D? na remo??o do teor de ?leos e graxas da ?gua produzida. / The Oil Industry is one of the sectors with greatest potential for environmental degradation and the produced water is the largest waste stream generated in this industry. The complex chemical composition and the high volume generated of this effluent hold a strict control and management. In accordance with current environmental legislation the water should be treated before final disposal, reuse or recycle including underground injected vapor to increase oil production. In view of the treatment of produced water for oil and grease content removal, the combined technique flocculation/dissolved air flotation has been extensively studied. In the flocculation step has been used high cost flocculants of chemical industry which are non-biodegradable. In this context it was evaluated the removal efficiency of oil and grease content from produced water by the combined technique flocculation/dissolved air flotation using Moringa Ole?iferaM.O) a natural flocculant blended with two commercial flocculants ?C? and ?D? (currently used in the oil industry), aiming to let the water produced in the disposal conditions. The experiments were conducted by means of statistical experimental design evaluating the influence of the total concentration of flocculants, slow mixing time and flotation time over the efficiency of oil and grease content removal. Moreover, for each mixture and their respective ratios studied, were obtained mathematical models. The effluent treatment using the mixture of Moringa ole?fera and commercial ?D? flocculants with mixing ratio of 50:50 (%, volume basis) achieved the environmental requirements in all conditions evaluated, while, under the same conditions it wasn?t possible using the mixture of Moringa Ole?fera and commercial ?C? flocculant. The oil and grease removal content efficiency using a mixing ratio of 70:30 (%, volume basis of M. O and commercial flocculant, respectively) showed to be an interesting condition to reach the environmental requirements for produced water disposal once all mixtures of Moringa Ole?fera and commercial flocculants ?C? and ?D? achieved satisfactory experimental results for produced water disposal. Finally, we evaluated the effect of improvement of Moringa ole?fera into commercial flocculant ?D? on oil and grease removal content efficiency.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2017-02-20T23:46:29Z No. of bitstreams: 1 GleysonMoraisDaSilva_DISSERT.pdf: 3515573 bytes, checksum: 57066e93b1daed354c58112db985d79f (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2017-03-02T22:18:14Z (GMT) No. of bitstreams: 1 GleysonMoraisDaSilva_DISSERT.pdf: 3515573 bytes, checksum: 57066e93b1daed354c58112db985d79f (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-02T22:18:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GleysonMoraisDaSilva_DISSERT.pdf: 3515573 bytes, checksum: 57066e93b1daed354c58112db985d79f (MD5) Previous issue date: 2016-01-29 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Os h?bitos alimentares est?o na utiliza??o e consumo de alimentos que se encontram dispon?veis. Podendo, por vezes, essa utiliza??o e escolha ser consciente ou n?o, e ainda estar condicionada por mudan?as de comportamento alimentar, motivadas por fatores externos como modelos e padr?es de vida. Maus h?bitos alimentares s?o respons?veis por diversos problemas de sa?de, correlacionados ao consumo de alimentos hipercal?ricos e de baixo teor nutricional. No quadro de sa?de atual do Brasil tem mostrado uma diminui??o nos casos de desnutri??o e doen?as infecciosas e aumentado os casos de obesidade e doen?as cr?nicas, atingindo em crian?as altos ?ndices de sobrepeso, obesidade infantil e diversos preju?zos ? sa?de. ?rg?os n?o governamentais como a Pastoral da Crian?a t?m, nesse sentido tamb?m, buscado mudan?as comportamentais sadias, atrav?s de programas e projetos pilotos nas comunidades onde atua, na tentativa de nortear a popula??o tanto ? ingest?o quantitativa quanto qualitativa correta dos alimentos, al?m de boas pr?ticas de sa?de como realiza??o de atividades f?sicas como mudan?as em h?bitos alimentares mais saud?veis. A Pastoral da Crian?a ? um organismo de a??o social da CNBB (Confer?ncia Nacional dos Bispos do Brasil) que teve sua funda??o na cidade brasileira, Florest?polis/Paran?, pela pediatra e sanitarista, Dra Zilda Arns Neumann e tamb?m pelo ent?o Arcerbispo de Londrina Dom Geraldo Majella Agnelo. Hoje se faz presente em todos os estados brasileiros e ainda em cerca de 21 pa?ses da ?frica, ?sia, Am?rica Latina e Caribe promovendo a??es b?sicas de sa?de, educa??o, nutri??o e cidadania, fomentando o desenvolvimento de crian?as, fam?lias e comunidades. Devido aos novos h?bitos alimentares inseridos ? cultura alimentar das fam?lias, pela chamada ?globaliza??o alimentar? novos estilos de vida e h?bitos n?o saud?veis surgem como novos desafios. A suplementa??o nutricional ? uma forma complementar de suprir defici?ncias diet?ticas. Um exemplo ? a ?multimistura? um dos grandes marcos da Pastoral da Crian?a, na d?cada de 80, no combate a mortalidade infantil causada pela desnutri??o em crian?as, sobretudo na regi?o nordeste do Brasil, no entanto estudos tem questionado seus potenciais nutricionais. O uso de suplementa??o ? comum em muitos pa?ses da ?frica, onde outro destaque nutricional ? a farinha das folhas de Moringa Oleifera, cujos diversos estudos t?m mostrados melhorias de ganhos nutricionais e quadros an?micos, diminu?dos nos casos em que foram administradas dosagens ? alimenta??o. Este trabalho buscou analisar as composi??es f?sico-qu?micas de folhas secas e ?midas de M. oleifera e a mistura de farelos desenvolvida pela Pastoral da Crian?a em Parnamirim/RN e ainda verificar os h?bitos alimentares de l?deres e fam?lias, quanto ?s escolhas, frequ?ncias com as quais consumem certos alimentos, conhecimentos sobre os riscos de uma alimenta??o n?o saud?vel e a forma como a m?dia e a ind?stria aliment?cia influenciam nas escolhas, por fim o uso sugestivo de folhas de M. oleifera na alimenta??o. Foi aplicado um question?rio/entrevista de 24 quest?es, 19 alternativas/escores e cinco discursivas, analisadas pelo teste U de Mann Whitney com 5% de signific?ncia, para amostras independentes no software IBM? SPSS? Stat?stics v.22. Analisaram-se tamb?m as composi??es f?sico-qu?micas de folhas secas e ?midas de M. oleifera e a mistura de farelos desenvolvida pela Pastoral da Crian?a em Parnamirim/RN. Os dados obtidos foram computados em software Microsoft Office Excel 2010? distribu?dos segundo a vari?vel envolvida e suas respectivas m?dias e desvio-padr?o, avaliadas pelo teste de T- Student para amostras independentes com signific?ncia 5% no software IBM? SPSS? Stat?stics v.22. Pelo diagn?stico diet?tico realizado percebeu-se um baixo consumo de alimentos recomendados como fontes de vitaminas e minerais. Em contrapartida a um cosumo consider?vel por industrializados como sucos, refrigerantes e alimentos gordurosos, ora por influ?ncia de propagandas e marketing, gerenciadas pelas empresas aliment?cias, ora pela car?ncia informacional. Quanto ?s an?lises cujos resultados mostraram que a multimistura mesmo apresentando constituintes proteicos em sua composi??o, as folhas de M. oleifera apresentam uma maior concentra??o nutritiva, como 20x mais c?lcio em suas folhas secas e 4x mais Vitamina C em suas folhas ?midas que a multimistura da Pastoral da Crian?a. Novas pol?ticas de reeduca??o e conscientiza??o alimentar devem ser estimuladas, norteando a popula??o quanto a h?bitos alimentares mais saud?veis e, al?m disso, mais trabalhos devem ser realizados a fim de analisar os valores nutritivos tanto das farinhas da M. oleifera quanto da mistura de farelos, para o consumo humano, no tratamento de desnutri??o e anemia, sendo uma poss?vel fonte alimentar nutritiva, aliada ?s a??es desenvolvidas pela Pastoral da Crian?a. / Food habits are in use and consumption of foods that are available. Can sometimes use this and choose to be conscious or not, and still be conditioned by changes in eating behavior, motivated by external factors such as models and standards of living. Bad eating habits are responsible for various health problems, related to the consumption of high-calorie food and low nutritional value. In the current health situation in Brazil has shown a decrease in cases of malnutrition and infectious diseases and increased cases of obesity and chronic diseases, reaching in high rates of overweight children, childhood obesity and various health hazards. Non-governmental bodies such as the Pastoral da Crian?a have, in this sense also sought healthy behavioral changes through programs and pilot projects in the communities where it operates, in an attempt to guide the population to both correct quantitative and qualitative intake of food as well as good practice health and physical activities as changes in healthier eating habits. The Pastoral da Crian?a is a social action agency of the CNBB (National Conference of Bishops of Brazil) which had its foundation in the Brazilian city, Florest?polis/Paran?, the pediatrician and sanitarian Dr. Zilda Arns Neumann and also by then Arcerbispo Londrina Dom Geraldo Majella Agnelo. Today is present in all Brazilian states and also in about 21 countries in Africa, Asia, Latin America and the Caribbean promoting basic health care, education, nutrition and citizenship, promoting the development of children, families and communities. Due to new eating habits entered the food culture of families, the so-called "food globalization" new lifestyles and unhealthy habits emerge as new challenges. Nutritional supplementation is a complementary way to address dietary deficiencies. An example is the "multi" one of the great landmarks of the Pastoral, in the 80s, in combating infant mortality caused by malnutrition in children, especially in northeastern Brazil, however studies have questioned its potential nutritional. The use of supplementation is common in many countries in Africa where other nutritional highlight is the flour of leaves of Moringa oleifera, which several studies have shown nutritional gains improvements and anemic frames, reduced where doses were administered to food. This study aimed to analyze the physical and chemical composition of wet and dry leaves of M. oleifera and the mixture of bran developed by the Children in Parnamirim / RN and even check out the eating habits of leaders and families about the choices, frequencies with which consume certain foods, knowledge about the risks of an unhealthy diet and how the media and the food industry influence the choices finally the suggestive use of M. oleifera leaves in food. a questionnaire / interview of 24 questions, 19 alternative/scores five discursive, analyzed by Mann Whitney U test with 5% significance was applied for independent samples in IBM SPSS Statistics v.22 software. They also analyzed the physical-chemical composition of wet and dry leaves of M. oleifera and the mixture of bran developed by the Pastoral da Crian?a in Parnamirim/RN. Data were computed in Microsoft Office Excel 2010? software distributed according to variable involved and their respective means and standard deviations, evaluated by the T Student test for independent samples with significance 5% in IBM SPSS Statistics software v.22 . By dietary diagnosis made was noticed a low consumption of foods recommended as sources of vitamins and minerals. In contrast to a considerable consumption by industrialized as juices, soft drinks and fatty foods, or by the influence of advertising and marketing, managed by food companies, sometimes by informational need. As for the analysis whose results showed that multimixture even with protein compounds in its composition, the M. oleifera leaves have a higher nutrient concentration, as 20x more calcium in their dried leaves and 4 times more Vitamin C in their damp leaves that multimixture of Pastoral da Crian?a. New re-education and food awareness policies should be encouraged, guiding the population and to healthier eating habits and, in addition, more work must be performed in order to analyze the nutritional values of both the flours of M. oleifera as the mixture of bran, for human consumption, in the treatment of malnutrition and anemia, with a possible nutritious food source, combined with the actions developed by the Pastoral da Crian?a.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2017-10-02T23:06:39Z No. of bitstreams: 1 GleilsonDeFrancaVieira_DISSERT.pdf: 2881693 bytes, checksum: de019e4ae58bc0869e88a50dad98acb6 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2017-10-06T23:52:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 GleilsonDeFrancaVieira_DISSERT.pdf: 2881693 bytes, checksum: de019e4ae58bc0869e88a50dad98acb6 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-06T23:52:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GleilsonDeFrancaVieira_DISSERT.pdf: 2881693 bytes, checksum: de019e4ae58bc0869e88a50dad98acb6 (MD5) Previous issue date: 2017-03-28 / A Moringa ole?fera Lam ? uma ?rvore de origem indiana com v?rias utilidades nas ?reas farmac?utica, de combust?veis, purifica??o de ?gua e principalmente aliment?cia. A planta tem um melhor desenvolvimento em locais de clima seco. A cultura do uso como alimento ? muito ampla em alguns pa?ses africanos e, com efetiva expans?o nos pa?ses latinos e asi?ticos, devido ao seu rico valor nutricional. Neste trabalho foram realizadas a determina??o de macro e micro nutrientes da parede interna e externa da casca, e sementes de duas ?rvores de moringa de mesma esp?cie, mas de localidades diferentes, existentes na UFRN e EAJ para se determinar os teores de umidade, cinzas, prote?nas, gorduras, carboidratos, fibras e metais. Fazer uma compara??o entre estas e tamb?m com outras an?lises feitas com a mesma planta de outras localidades. As duas amostras foram divididas em tr?s partes cada: parede interna e a externa da casca, e sementes, onde foram pulverizadas e mantidas em recipientes de polietileno. Depois do preparo das amostras, foram realizadas as determina??es de umidade e cinzas, lip?deos por extra??o com Soxhlet, prote?nas, pelo m?todo Kjeldahl. Fibras, com o equipamento para determinar fibras. Alguns metais (Ca, Co, Cu, Cr, Fe, Mg, Mn, Mo, Ni, K, Se, Si, Na e Zn) por ICP-OES, al?m de fazer FTIR-ATR e TG/DSC. Os resultados obtidos mostraram um ?timo teor de lip?deos nas sementes (29,26 ? 35,83%), enquanto que na parede interna e externa das cascas, os teores foram baixos em compara??o com as sementes (0,4 ? 1,2 %). Os teores de prote?nas tiveram um alto valor nas sementes (30,46 - 34,57%), enquanto que as paredes internas e externas das cascas tiveram um teor bem mais baixo (3,54 ? 6,53%). Os teores de fibras das sementes (64,19 ? 70,76%), da parte interna e externa (72,18 ? 85,59%). Os teores de carboidratos tiveram um alto valor na parede interna e externa da casca (70,89 ? 82,72%), enquanto que nas sementes os teores foram baixos (19,41 ? 29,09%). Os metais encontrados nas sementes das duas amostras foram Ca, Cu, Fe, Mg, Mn, K, Na e Zn e os metais encontrados na parede interna e externa da casca foram Ca, Cu, Fe, Mg, Mn, K, Na Si e Zn. A m?dia dos resultados das an?lises foi submetida ao teste t Student em par, com 95 % de signific?ncia para saber se h? diferen?a significativa ou n?o. Os resultados encontrados s?o importantes para compara??es com pesquisas futuras, de ?rvores de mesma esp?cie de outras localidades e ambientes diferentes e, tamb?m, para ser elaborada uma tabela nutricional da casca e sementes de moringa para usos futuros. / The Moringa oleifera Lam is a tree of Indian origin with several utilities in the areas of pharmaceutics, fuels, water purification and mainly food. The plant has a better development in dry climates. The culture of use as food is very broad in some African countries and with widespread expansion in Latin and Asian countries because of its rich nutritional value. In this work were realized the determination of macro and micronutrients of the internal and external wall of the bark, and seeds of two Moringa trees of the same species, but of different localities, existents in the UFRN and EAJ to determine the contents of moisture, ash, proteins, fats, carbohydrates, fiber and metals. Make a comparison between these and, if possible, compare with other analyzes made with the plant from other locations. The two samples were divided into three parts each: internal and external wall of the shell, and seeds, where they were sprayed and kept in polyethylene containers. After preparation of the samples, were carry out moisture and ash determinations, lipid extraction by Soxhlet, Proteins, by the Kjeldahl method. Fibers, with the equipment to determine fibers. Some metals (Ca, Co, Cu, Cr, Fe, Mg, Mn, Mo, Ni, K Se, Si, Na e Zn) by ICP-OES, in addition to making FTIR-ATR and TG/DSC. The results obtained showed an optimum lipid content in the seeds (29,26 - 35.83 %), while in the inner and outer wall of the shells, the contents were low compared to seeds (0,4 ? 1,2 %). Protein contents had a high value in the seeds (30,46 and 34,57%), while the internal and external walls of the peels had a much lower content (3,54 ? 6,53%). The fiber contents of the seeds (64,19 ? 70,76%), of the internal and external wall (72,18 ? 85,59%). Carbohidrate contents had a high value in the internal and external part of the bark (70,89 ? 82,72%), while in the seeds the contents were low (19,41 ? 29,09%). The metals found in the seeds of the two samples were Ca, Cu, Fe, Mg, Mn, K, Na and Zn and the metals found on the inside and outside of the bark were Ca, Cu, Fe, Mg, Mn, K, Na, Si and Zn. The mean of the results of the analyzes was submitted to the paired Student t test, with 95% significance to know if there was a significant difference or not. The results found are important for comparisons with future research for camparisons with future research, of trees of the same species from other localities and different environments, and also to elaborate a nutritional table of seeds and moringa shells for future use.

Submitted by Chaylane Marques (chaylane.marques@ufpe.br) on 2015-03-13T17:43:40Z No. of bitstreams: 2 ( AFONSO AGRA).pdf: 608401 bytes, checksum: 3bceafcd8dee95713ef2d89e13df29e8 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-13T17:43:40Z (GMT). No. of bitstreams: 2 ( AFONSO AGRA).pdf: 608401 bytes, checksum: 3bceafcd8dee95713ef2d89e13df29e8 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2012-02 / O controle do vetor, Aedes aegypti, é a melhor estratégia para combater as epidemias de dengue. No entanto, o uso contínuo de inseticidas sintéticos tem levado ao aparecimento de populações resistentes. Sementes de Moringa oleifera contêm as lectinas WSMoL ((watersoluble M. oleifera lectin) and cMoL (coagulant M. oleifera lectin). WSMoL tem atividade larvicida (LC50 of 0.197 mg/ml) em larvas de A. aegypti de quarto estágio (L4) susceptíveis a organofosforado (Rockfeller). Este estudo relata o efeito de cMoL (0.1–0.8 mg/ml) na sobrevivência de L4 susceptíveis (Rockefeller), bem como, o efeito de WSMoL (0.1–0.8 mg/ml) e cMoL (0.1–0.8 mg/ml) em L4 resistentes a organofosforado (Rec-R). Além disso, extratos de L4 susceptíveis (Rockefeller) e L4 resistentes a organofosforado (Rec-R) foram testados para enzimas digestivas (protease, tripsina e α-Amylase) e detoxificantes ( superoxido dismutase e α- e β-esterases) na presença de WSMoL e cMoL. cMoL não foi agente larvicida para L4 de Rockfeller. WSMoL e cMoL não promoveram mortalidade de Rec-R. WSMoL estimulou as atividades de protease, tripsina e α-Amylase de L4 de Rockfeller, enquanto cMoL inibiu estas enzimas. WSMoL não teve nenhum efeito sobre atividade de tripsina em L4 de Rec-R, porém inibiu atividade de protease e α-amylase. cMoL inibiu a atividade de tripsina, enquanto não interferiu nas proteases e α-amylase de Rec-R. cMoL inibiu atividade de SOD em Rockfeller e Rec-R mais que WSMoL., enquanto atividade de β-esterase de L4 Rockfeller foi mais inibida por WSMoL. As lectinas promoveram baixo efeito (estimulação ou inibição) na atividade de α-esterase de ambas as populações. O estudo revela que WSMoL e cMoL afetam diferentemente a sobrevivência de L4 de Rockfeller e enzimas de Rockfeller e Rec-R. A protease, tripsina e SOD foram as enzimas mais sensíveis para WSMoL e cMoL. Atividade larvicida de WSMoL em Rockfeller pode ser relacionada a estimulação da atividade de protease e tripsina.

Submitted by Chaylane Marques (chaylane.marques@ufpe.br) on 2015-03-13T19:49:10Z No. of bitstreams: 2 Dissertação Mestrado - PPGCB - Igor Souza.pdf: 4618251 bytes, checksum: 9281e5e0a412d398e2ec9d57fd59c3a5 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-13T19:49:10Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação Mestrado - PPGCB - Igor Souza.pdf: 4618251 bytes, checksum: 9281e5e0a412d398e2ec9d57fd59c3a5 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2012-02-15 / CAPES / Lectinas são um grupo heterogêneo de proteínas ou glicoproteínas, de origem não imunológica, que se ligam de maneira específica e reversível a carboidratos. As lectinas apresentam diversas propriedades biológicas, incluindo atividade inseticida. A Opuntia ficus indica (palma-forrageira) é um dos mais importantes e estratégicos recursos forrageiros no Semi-árido brasileiro, apresentando extrema resistência à seca, podendo servir de alimentos para os animais, sendo o único alimento disponível durante o período de seca. Uma lectina foi isolada dos cladódios da O. ficus indica, OfiL. OfiL é uma proteína ligadora de quitina, de natureza aniônica e massa molecular 8,4 kDa. A Moringa oleifera é um espécie vegetal perene que pode se desenvolver tanto em condições irrigadas como de seca, sendo pouco exigente quanto ao tipo de solo e adubação, bem como, tolerante às pragas e doenças. Essas características fazem da moringa uma boa alternativa para cultivo em larga escala no território brasileiro. Duas lectinas foram isoladas de suas sementes, cMoL e WSMoL, ambas capazes de se ligar a quitina, com naturezas catiônica e aniônica, respectivamente. A cMoL é constituída por subunidades de massas moleculares 14,9 e 26,5 kDa e WSMoL possui subunidades de 5 kDa. Os térmitas ou cupins são pequenos insetos da Ordem Isoptera que apresentam comportamento eussocial. Nas colônias, estão divididos em castas morfológica e funcionamente distintas. Nasutitermes corniger é uma espécie de cupim com ampla distribuição nas Américas. No Brasil, esta espécie é considerada uma praga urbana. A utilização de inseticidas sintéticos pode acarretar em diversos perigos para organismos não-alvo e para o meio ambiente. Recentemente, a atividade termiticida de diferentes lectinas de plantas tem sido descrita, o que desperta o interesse em investigar outras plantas como novas fontes de lectinas ativas contra N. corniger. Nesse sentido, o trabalho teve por objetivo analisar as possíveis ações inseticida e repelente de OfiL, cMoL e WSMoL sobre N. corniger. O teste de atividade termiticida foi realizada com cupins operários e soldados (na proporção de 4:1), os quais foram colocados em contato com papéis de filtro embebidos com preparações das lectinas nas concentrações de 0,125 a 1,5 mg/mL. A taxa de mortalidade (%) foi avaliada diariamente. A atividade repelente foi avaliada observando a construção de túneis no ágar pelos cupins e fechamento das galerias em resposta a presença da amostra lectínica. OfiL (1,5 mg/mL), apresentou atividade termiticida (p<0,05) sobre soldados; OfiL induziu a mortalidade (p<0,05) de operários nas concentrações de 0,25 a 1,5 mg/mL, sendo possível a determinação, após 4 dias, de uma CL50 de 0,166 mg/mL. A cMoL foi ativa (p<0,05) apenas sobre operários na concentração de 1,5 mg/mL. A WSMoL foi ativa (p<0,05) na concentração de 1,5 mg/mL contra operários e soldados. Nenhuma das lectinas apresentou atividade repelente sobre os cupins. Em conclusão, OfiL, cMoL e WSMoL mostraram efeitos distintos sobre as castas de N. corniger. A OfiL possui potencial biotecnológico para o uso em controle de pragas de cupins N. corniger, pois foi altamente tóxica em baixas concentrações sobre os operários.

Made available in DSpace on 2014-06-12T15:55:09Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo5264_1.pdf: 2886740 bytes, checksum: 56c736feadc9b36ed9bc882bab5177fe (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2007 / Moringa oleifera é uma planta tropical com grande importância econômica e de usos industriais e medicinais. Diferentes partes da planta são aplicadas e o extrato de sementes é comumente usado na purificação de água para consumo humano. Ácidos húmicos constituem uma significante fração de matéria orgânica natural que ocorre em rios e constituem o maior problema nas estações de tratamento de água, porque reagem com o cloro formando subprodutos indesejáveis. O objetivo deste trabalho foi investigar a atividade hemaglutinante (AH) em tecidos de M. oleifera, purificar uma lectina de sementes solúvel em salina (SSMoL), avaliar a atividade coagulante de preparações lectínicas e SSMoL na água tratada com caolin e em solução de ácido húmico, caracterizar a afinidade de SSMoL com ácido húmico e investigar a atividade antioxidante em tecidos desta planta. A lectina foi isolada após extração da farinha em NaCl 0,15 M e cromatografia em gel de guar. Ensaios de AH foram realizados na presença de carboidratos, glicoproteínas, ácido húmico e compostos orgânicos halogenados. Experimentos de difusão com o ácido húmico e preparações lectínicas foram efetuados em gel de agarose. Atividade antioxidante foi investigada em extratos etanólicos (E1) e salinos (E2) de M. oleifera a partir de flores, raques da inflorescência e da folha, sementes, tecidos de folhas e tecido fundamental do tronco. A capacidade de capturar radical livre (RSC) de extratos e padrões antioxidantes foi determinada com dot-blots em placa de cromatografia em camada fina corada com solução do radical 1,1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH) 0,4 mM. Ensaios espectrofotométricos foram realizados (515 nm); extratos foram analisados com vários reagentes para classe de compostos associados com atividade antioxidante. Atividade lectínica foi detectada em extratos salinos a partir de flores, raque da inflorescência, sementes, tecido de folha e tecido fundamental do tronco. SSMoL aglutinou eritrócitos de coelho e humanos e foi ativa na faixa de pH 4,0 a 9,0. Também, AH de extratos de tecidos e SSMoL foram inibidas por carboidratos e glicoproteínas; azocaseína e asialofetuína aboliram a AH de SSMoL. AH do extrato, fração e SSMoL diminuiu significantemente na presença do ácido húmico. Nenhum efeito foi observado na presença dos ácidos tricloroacético e dicloroacético ou clorofórmio. Bandas de precipitação foram observadas através de difusão em gel entre ácido húmico, preparações e SSMoL. A lectina básica foi termoestável a 100 °C durante 7horas. SDS-PAGE, em condições redutoras, revelou duas bandas. Preparações de sementes e SSMoL apresentaram atividade coagulante similar ao controle positivo, sulfato de alumínio. Componentes antioxidantes foram detectados em todos E1 e E2 de flores, raque da inflorescência e tecido de folha por redução do DPPH após 30 min. Extrato de folha mostrou melhor RSC; antioxidantes presentes em E2 reagiram mais lentamente com o radical DPPH. Flavonóides foram detectados em E1 e E2; esteróides e triterpenóides foram detectados em E1. O cromatograma revelado com solução metanólica difenilborinato-2- etilamina (p/v) mostrou que flores, raques da inflorescência e da folha, bem como tecido de folha de E1 continham pelo menos três flavonóides com os mesmos valores de Rf (0,18, 0,38 e 0,44, respectivamente). Flor e folha de E2 mostraram pelo menos dois flavonóides (Rf 0,35, 0,63 e 0,16, 0,34, respectivamente). Quando DPPH foi usado para revelar o cromatograma, a presença de componentes antioxidantes foi confirmada em todos os extratos. Em conclusão, extratos de tecidos distintos de M. oleifera mostraram AH. Uma lectina foi purificada usando um método simples, após definido o protocolo. Extrato, fração e SSMoL mostraram propriedades coagulantes na água tratada com caolin e em solução de ácido húmico. Resultados similares foram encontrados com o sulfato de alumínio, o mais comum coagulante sintético usado no tratamento da água em todo mundo. Contudo, preparações de sementes de M. oleifera e SSMoL podem ser aplicadas no tratamento da água para remover ácidos húmicos. Extratos etanólicos e salinos de tecidos de M. oleifera possuem componentes antioxidantes