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Panorama situacional dos planos municipais de saneamento b?sico nos munic?pios do Rio Grande do Norte

Alves Filho, H?lio Teot?nio 29 July 2016 (has links)
Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2017-02-02T12:26:31Z No. of bitstreams: 1 HelioTeotonioAlvesFilho_DISSERT.pdf: 3908581 bytes, checksum: bfd157a1c2630b1d572b7c84fecae9eb (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2017-02-07T16:54:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 HelioTeotonioAlvesFilho_DISSERT.pdf: 3908581 bytes, checksum: bfd157a1c2630b1d572b7c84fecae9eb (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-07T16:54:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 HelioTeotonioAlvesFilho_DISSERT.pdf: 3908581 bytes, checksum: bfd157a1c2630b1d572b7c84fecae9eb (MD5) Previous issue date: 2016-07-29 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / O planejamento do setor de saneamento b?sico ? uma necessidade real nos munic?pios para que se fa?a ocorrer o desenvolvimento da qualidade de vida da popula??o, visto que h? uma grande liga??o do saneamento com a sa?de p?blica. A Lei n? 11.445 de 2007, entre suas diretrizes para o saneamento b?sico, no cen?rio nacional, exige a elabora??o do Plano Municipal de Saneamento B?sico (PMSB) dos munic?pios, sendo condi??o para valida??o de contrato com prestadoras de servi?os de saneamento b?sico e para receber recursos federais para o setor. Dada a situa??o preocupante constatada nos munic?pios do Rio Grande do Norte, em que apenas cerca de 5% tinham finalizado o seu PMSB, em 2010, faz-se necess?rio saber a situa??o atual e descobrir as raz?es que levaram ao grande d?ficit no planejamento. Para tanto, este trabalho buscou fazer o diagn?stico da situa??o dos PMSB em todos os munic?pios do estado, atrav?s de question?rio respondido online (Google Forms) e por telefone, buscando saber sobre o andamento da elabora??o de seu respectivo PMSB e sobre as dificuldades enfrentadas durante o processo. Para verificar a coer?ncia dos dados e preencher a lacuna deixada pela aus?ncia de informa??es de alguns munic?pios, foram utilizados dados secund?rios obtidos da Companhia de ?guas e Esgotos do Rio Grande do Norte e do Panorama da Situa??o dos Planos Municipais de Saneamento B?sico no Brasil constru?do pelo Minist?rio das Cidades. Os resultados mostraram um cen?rio ainda preocupante: cerca de 23,5% dos munic?pios possuem PMSB e 24,2% est?o em processo de elabora??o. As principais dificuldades percebidas pelos munic?pios est?o na car?ncia de recursos financeiros e falta de profissionais qualificados no pr?prio munic?pio, no entanto, a vontade pol?tica tamb?m ? uma dificuldade, embora n?o claramente percebida por eles. / Planning in the sanitation sector is a real need in the counties in order that occur the development of the population's quality of life since there is a great connection between sanitation and public health. The Law 11.445 of 2007 in its guidelines for basic sanitation in the national scenario requires the establishment of the Municipal Plan of Sanitation (PMSB) of counties with this being condition for contract validation with sanitation service providers and to receive federal funds for the sector. Given the worrying situation found in the counties of Rio Grande do Norte, where only about 5% had completed their PMSB in 2010, it is necessary to know the current situation and find out the reasons that led to this large deficit in the planning. Therefore, this study aimed to diagnose the PMSB situation in all counties in the state through questionnaire answered online (Google Forms) and by telephone seeking to know about the progress of the elaboration of their respective PMSB and about the difficulties faced during the process. To check the consistency of the data and fill the gap left by the lack of information from some counties we used secondary data obtained from the Company of Water and Sewers of Rio Grande do Norte and from ?Overview of the situation of Municipal Sanitation Planning in Brazil? built by Ministry of Cities. The results showed an expected and still worrying scenario: about 23.5% of the counties have PMSB and 24.2% are in the elaboration process. The main difficulties perceived by counties are the lack of financial resources and lack of qualified professionals in the own city, however, the political will is also a difficulty, though clearly not perceived by them.
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Capacidade funcional de idosos longevos e sua rela????o com quedas, medo de cair e desempenho f??sico

Giuliani, Fernanda Nelli Gomes 06 December 2016 (has links)
Submitted by Sara Ribeiro (sara.ribeiro@ucb.br) on 2017-06-29T14:54:00Z No. of bitstreams: 1 FernandaNelliGomesGiulianiDissertacao2016.pdf: 976160 bytes, checksum: 740837879f1aef16ef66bc330e0889b1 (MD5) / Approved for entry into archive by Sara Ribeiro (sara.ribeiro@ucb.br) on 2017-06-29T14:54:22Z (GMT) No. of bitstreams: 1 FernandaNelliGomesGiulianiDissertacao2016.pdf: 976160 bytes, checksum: 740837879f1aef16ef66bc330e0889b1 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-29T14:54:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FernandaNelliGomesGiulianiDissertacao2016.pdf: 976160 bytes, checksum: 740837879f1aef16ef66bc330e0889b1 (MD5) Previous issue date: 2016-12-06 / The increase in life expectancy and low fertility in recent years favors the exponential growth of the elderly population, mainly of elderly people. The maintenance of functional capacity is essential for maintaining good performance in the activities of daily living and for the quality of life of these elderly people. Functional ability may be influenced by some factors such as falls, fear of falling and physical conditions of the individual. For this reason, the objective of this study was to verify the functional capacity and its relationship with falls, fear of falling and physical performance of oldest old who were aged at an outpatient clinic attended at a health unit in the Federal District. It is a cross-sectional, exploratory and analytical study. For the descriptive analysis of the sample, mean, standard deviation and frequency were performed. Non-parametric tests such as Mann-Whitney, Kruskal- Wallis, Chi-square and Pearson's correlation were applied. For the parametric tests, the student's t-test was used for independent samples. The sample consisted of 50 elderly with aged 80 years or older. Of the elderly evaluated, 64% had partial dependence on the instrumental activities and 82% were independent for the basic activities of daily living. Functional capacity was not related to the history of fall nor to the fear of falling and the physical performance of the elderly people who were longlived. However, it was found that walking speed is related to the instrumental activities of daily living. 54% of the elderly had moderate physical performance. There was a prevalence of 1 fall in the 12-month period, with the majority stumbling as the main reason, and most of the falls occurred within the elderly's residence. / O aumento da expectativa de vida e a baixa fecundidade nos ??ltimos anos, favorece o crescimento exponencial da popula????o idosa, principalmente de idosos longevos. A manuten????o da capacidade funcional ?? essencial para manuten????o do bom desempenho na execu????o das atividades de vida di??ria e para boa qualidade de vida desses idosos. A capacidade funcional pode ser influenciada por alguns fatores como, quedas, medo de cair e condi????es f??sicas do indiv??duo. Por essa raz??o, o objetivo desse estudo, foi verificar a capacidade funcional e sua rela????o com quedas, medo de cair e desempenho f??sico de idosos longevos de perfil ambulatorial, atendidos em uma unidade de sa??de do Distrito Federal. Trata-se de um estudo transversal, explorat??rio e anal??tico. Para an??lise descritiva da amostra foi feita m??dia, desvio padr??o e frequ??ncia. Foram aplicados testes n??o param??tricos como Mann-Whitney, Kruskal- Wallis, Qui-quadrado e Correla????o de Pearson. Para os testes param??tricos foi aplicado o teste t de student para amostras independentes. A amostra foi composta por 50 idosos com idade igual ou superior a 80 anos. Dos idosos avaliados, 64% apresentaram depend??ncia parcial para as atividades instrumentais e 82% eram independentes para as atividades b??sicas de vida di??ria. A capacidade funcional n??o apresentou rela????o com o hist??rico de queda nem com o medo de cair e o desempenho f??sico dos idosos longevos. Contudo encontrou-se que a velocidade de marcha apresenta rela????o com as atividades instrumentais de vida di??ria. 54% idosos longevos apresentaram desempenho f??sico moderado. Encontrou-se preval??ncia de 1 queda, no per??odo de 12 meses, tendo a maioria trope??o como principal motivo, e a maioria das quedas ocorreu dentro da resid??ncia do idoso.
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Balan?o eletrol?tico em ra??es para su?nos em crescimento. / Electrolyte balance in diets for growing swine.

Fonseca, Leonardo da Silva 30 January 2012 (has links)
Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-10-26T11:25:15Z No. of bitstreams: 2 leonardo_silva_fonseca.pdf: 558027 bytes, checksum: ebbd4e5757256f06304ab810e9c330c7 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-10-26T11:25:57Z (GMT) No. of bitstreams: 2 leonardo_silva_fonseca.pdf: 558027 bytes, checksum: ebbd4e5757256f06304ab810e9c330c7 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-26T11:25:57Z (GMT). No. of bitstreams: 2 leonardo_silva_fonseca.pdf: 558027 bytes, checksum: ebbd4e5757256f06304ab810e9c330c7 (MD5) license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) Previous issue date: 2012 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Funda??o de Amparo ? Pesquisa do estado de Minas Gerais (FAPEMIG) / Com este trabalho, objetivou-se estudar os efeitos do balan?o eletrol?tico (BE) em ra??es para su?nos na fase de crescimento. O experimento foi conduzido no Setor de Suinocultura da Escola Estadual Jer?nimo Pontello em Couto de Magalh?es de Minas, MG, durante os meses de fevereiro e mar?o de 2011. Foram utilizados 36 leit?es h?bridos comerciais, 18 machos castrados e 18 f?meas, em fase de crescimento, com peso inicial 23,48 ? 1,68 kg, distribu?dos em delineamento experimental inteiramente casualisados, com cinco tratamentos e tr?s repeti??es, sendo a unidade experimental composta por dois animais (um macho e uma f?mea), na baia. Os animais permaneceram em experimento recebendo ra??o e ?gua ? vontade at? atingirem o peso de 55,98 ? 4,05 kg. As condi??es ambientais do galp?o foram monitoradas diariamente, utilizando termo-higr?metro, a leitura dos equipamentos foi utilizada para caracterizar o ambiente t?rmico da instala??o. Os animais receberam cinco ra??es, sendo: 100, 150, 200, 250 e 300 mEq/kg. Para corre??o do BE, foram utilizadas inclus?es de bicarbonato de s?dio e, ou, cloreto de c?lcio em substitui??o ? areia lavada. Durante o per?odo experimental, as vari?veis avaliadas foram consumo de ra??o di?rio (CRD), ganho de peso di?rio (GPD), convers?o alimentar (CA), temperatura retal (TR) e superficial (TS), frequ?ncia respirat?ria (FR) e n?vel dos eletr?litos no sangue. A temperatura observada foi 25,89 ? 1,53 ?C com UR do ar de 78,5 ? 11,15 %, temperatura de globo negro de 26,1 ? 2,64 ?C e ITGU calculado em 75,0 ? 2,69, condi??es estas consideradas como moderado desconforto t?rmico para su?nos em crescimento. O BE n?o influenciou o desempenho (CRD, GPD, CA) de su?nos em crescimento, no entanto, promoveu altera??es na consist?ncia f?sica das fezes para as caracterizadas como pastosas e diarreicas. N?o houve efeito do BE na frequ?ncia respirat?ria, assim como para as demais caracter?sticas fisiol?gicas. N?o houve diferen?a estat?stica para os n?veis de eletr?litos no sangue dos animais. A corre??o do BE da ra??o n?o se faz necess?ria, visto que o desempenho n?o ? alterado dentro da faixa de 100 a 300 mEq/kg, faixa na qual se encontra o BE de ra??es pr?ticas e daquelas com teores reduzidos de prote?na bruta. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2012. / ABSTRACT The effects of EB (electrolyte balance) in diets for growing swine were evaluated. The experiment was conducted in Couto Magalh?es de Minas, MG, during the months of February and March 2011. Were used 36 commercial hybrid swine, 18 males castrated and 18 females in the growth phase, with initial body weight 23.48 ? 1.68 kg, distributed in a completely randomized experimental design with five treatments and three replications, and the experimental unit composed of two animals (one male and one female), in the box. The animals were fed diets in an experiment and water ad libitum until they reach the average weight of 55.98 ? 4.05 kg. The environmental conditions were evaluated, characterizing the thermal environment of the installation. The animals received five rations, as follows: 100, 150, 200, 250 and 300 mEq/kg. For correction of EB, inclusions were used sodium bicarbonate and either calcium chloride to replace the washed sand. During the experimental period, the variables analyzed were daily feed intake (DFI), daily gain (DG), feed conversion (FC), superficial and rectal temperature, respiratory frequency and level of electrolytes in the blood. The average temperature was 25.89 ? 1.53 ?C with relative humidity of the air 78.5 ? 11.15 %, black globe temperature of 26.1 ? 2.64 ?C and BGT estimated at 75.0 ? 2.69, conditions considered as moderated thermal discomfort. The EB didn?t influence on performance parameters (DFI, DG, FC) for growing swine, however, led to changes in the stools of growing swine to diarrhea and loose stools. The EB didn?t influence on respiratory frequency and others physiological parameters. There wasn?t statistical difference for levels of electrolytes in the blood of animals. The correction of EB ration isn?t necessary, the performance isn?t changed in the range 100 to 300 mEq/kg, range of the feed practical and with low levels of crude protein.
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Caracter?sticas do leite cru e do queijo minas artesanal produzidos na regi?o do Serro, Minas Gerais e, produ??o de queijos com doces / Characteristics of raw milk and artisanal Minas cheese produced in the region of Serro, Minas Gerais and production of cheeses with sweet

Figueiredo, Silvania Pereira de 11 March 2014 (has links)
Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-12T18:55:59Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) silvania_pereira_figueiredo.pdf: 1615640 bytes, checksum: 3b29f450f86543b38635f9eacb617f38 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2016-01-12T18:56:17Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) silvania_pereira_figueiredo.pdf: 1615640 bytes, checksum: 3b29f450f86543b38635f9eacb617f38 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-12T18:56:17Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 22974 bytes, checksum: 99c771d9f0b9c46790009b9874d49253 (MD5) silvania_pereira_figueiredo.pdf: 1615640 bytes, checksum: 3b29f450f86543b38635f9eacb617f38 (MD5) Previous issue date: 2014 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Funda??o de Amparo ? Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) / Esta pesquisa foi conduzida com o objetivo de se avaliar o leite cru e o queijo Minas artesanal do Serro, Minas Gerais, rec?m-fabricado e maturado e, a produ??o de queijo com doces. Amostras foram coletadas em cinco propriedades rurais, aleatoriamente selecionadas de um total de 32 certificadas pelo Instituto Mineiro de Agropecu?ria. O leite e o queijo rec?m-fabricados foram coletados a cada dois meses, durante 6 meses. Para a pesquisa de altera??es decorrentes da matura??o, foram coletados 25 queijos com 3 dias de fabrica??o no m?s de janeiro (ver?o chuvoso) e 25 no m?s de julho (inverno seco). Os queijos foram maturados em c?mara fria (8 ?C/Umidade Relativa de 85 %) por 15, 30, 45 e 60 dias, sendo realizadas, tamb?m, an?lises no tempo inicial. Para o leite cru procedeu-se ? determina??o da acidez titul?vel, densidade, teores de gordura, prote?na, lactose, umidade, massa seca total, res?duo mineral fixo, quantifica??o de coliformes totais e coliformes termotolerantes, contagem total de bact?rias l?ticas, de micro-organismos aer?bios mes?filos, de Staphylococcus spp. e Staphylococcus coagulase positiva. Para o queijo rec?m-fabricado foram realizadas as an?lises de pH, atividade de ?gua mais as mencionadas para o leite, com exce??o da densidade e teor de lactose e com a inclus?o das an?lises instrumentais de firmeza, adesividade e cor (L* a* b*, croma e matiz). O teor de gordura do queijo foi corrigido para mat?ria seca. Para a pesquisa de matura??o foram realizadas as an?lises mencionadas para o queijo rec?m-fabricado, exceto atividade de ?gua e, incluindo-se contagem de fungos filamentosos e leveduras. Para os queijos com doces, o controle consistiu de queijo produzido sem doce. Os doces em ponto de corte foram fracionados em cubos de 2 cm2 e adicionados ? regi?o central do queijo durante a enformagem. Mensurou-se a firmeza na superf?cie e na regi?o central dos queijos, luminosidade (L*), intensidade de vermelho-verde (a*), intensidade de amarelo (b*), croma (C), matiz (H?), pH, umidade, massa seca, gordura, gordura corrigida para a massa seca, prote?na, carboidrato total, res?duo mineral fixo e energia metaboliz?vel total. As an?lises foram conduzidas no queijo rec?m-fabricado e nos tempos de 15, 30, 45 e 60 dias de armazenamento. Houve varia??o (p<0,05) na acidez, lactose, contagens de coliformes termotolerantes e bact?rias l?ticas no leite cru. Dentre estas, ressalta-se a maior acidez e menor teor de lactose em janeiro, mar?o, julho, setembro e novembro, meses que tamb?m apresentaram maiores contagens de coliformes termotolerantes e bact?rias l?ticas. Nos queijos houve varia??o (p<0,05), ao longo dos meses, para pH, acidez, gordura corrigida para a massa seca, massa seca, firmeza, adesividade, intensidade de verde (?a*), intensidade de amarelo (b*), croma (C), atividade de ?gua, contagens de coliformes termotolerantes e Staphylococcus spp. Quanto ao estudo da matura??o, no ver?o a umidade dos queijos diminuiu linearmente com o aumento do tempo de matura??o, enquanto que no inverno, os valores de umidade diminu?ram at? os 30 dias de matura??o seguido por aumento a partir dos 45 dias. As contagens de coliformes termotolerantes e Staphylococcus coagulase positiva mantiveram-se altas no ver?o, as quais, no entanto, reduzidas durante o tempo de matura??o. A popula??o de fungos aumentou na medida em que se aumentou o tempo de matura??o, havendo maior crescimento no per?odo de ver?o. Observou-se que no ver?o os queijos apresentaram textura mais firme. Nos queijos produzidos com doces, observou-se que a firmeza na superf?cie e no centro foram maiores ao longo do per?odo de armazenamento. A firmeza na superf?cie foi semelhante entre o queijo controle e os queijos com goiabada e bananada. A firmeza no centro, no entanto, foi menor nos queijos com doce. Os par?metros de cor (L*a*b* C H?) do queijo controle, do queijo com goiabada e do queijo com bananada n?o apresentaram varia??o significativa ao longo do per?odo de armazenamento. A luminosidade (L*) dos queijos com goiabada e bananada foi superior a do controle. O queijo com bananada apresentou luminosidade (L*), intensidade de amarelo (b*), matiz (H?) e croma (C) maior que o queijo controle. Os queijos produzidos com goiabada e bananada apresentaram o teor de res?duo mineral fixo semelhante ao queijo controle. Entretanto, apresentaram menor pH, maior umidade, menor teor de massa seca, menor teor de gordura, menor teor de gordura corrigida para massa seca, menor teor de prote?na, maior teor de carboidrato total e menor energia metaboliz?vel quanto comparados ao controle. H? necessidade de melhorias da qualidade higi?nico-sanit?ria na obten??o do leite e na produ??o do queijo, a fim de reduzir contamina??es microbianas e melhorar a efici?ncia da matura??o. Quanto aos queijos produzidos com doces, h? potencial de se produzir queijos com goiabada e bananada tanto em ?mbito industrial quanto artesanal. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2014. / ABSTRACT This research was conducted with the objective of evaluating the raw milk and artisan cheese Minas Serro, Minas Gerais, newly manufactured and matured, and the production of cheese with candy. Samples were collected from five farms were randomly selected from a total of 32 certified by the Instituto Mineiro de Agropecu?ria. The milk and freshly made ??cheese were collected every two months for six months. To search for changes resulting from maturation, 25 cheeses with three days of manufacturing were collected in January (rainy summer) and 25 in July (dry winter). The cheeses were matured in a cold room (8 ?C/85 % Relative Humidity) for 15, 30, 45 and 60 days, and also conducted analyzes at the initial time. For raw milk proceeded to the determination of titratable acidity, density, levels of fat, protein, lactose, moisture, total dry matter, fixed mineral, quantification of total coliforms and fecal coliforms, total count of lactic acid bacteria, micro-mesophilic aerobic organisms, Staphylococcus spp. and Staphylococcus coagulase positive. For newly manufactured cheese analyzes of pH, water activity, plus listed for milk, with the exception of density and lactose content and the inclusion of instrumental analyzes of firmness, stickiness and color (L* a* b* were performed, chroma and hue). The fat content of the cheese was corrected for dry matter. To search maturation analyzes mentioned for the newly manufactured cheese except water activity were made and, including counts of filamentous fungi and yeasts. For cheeses with sweet, control consisted of cheese produced without the sweet. Candy in cutoff were fractionated into cubes of 2 cm2 and added to the central region of the cheese during enformagem. Firmness is measured at the surface and in the central region of the cheeses, lightness (L*), redness-green (a*), yellow intensity (b*), chroma (C), hue (H ?), pH , moisture, dry matter, fat, fat corrected for dry matter, protein, total carbohydrate fraction, fixed mineral and metabolizable energy total. Analyses were conducted on newly manufactured cheese and times of 15, 30, 45 and 60 days of storage. There was variation (P<0.05) in acidity, lactose, counts of fecal coliform and lactic acid bacteria in raw milk. Among these, it is the higher acidity and lower content of lactose in January, March, July, September and November, months that also showed high counts of fecal coliform and lactic acid bacteria. In cheeses was no change (P<0.05), over the months, for pH, acidity, fat corrected for dry weight, dry weight, firmness, adhesiveness, intensity of green (-a*), yellow intensity (b*), chroma (C), water activity, counts of thermotolerant coliforms and Staphylococcus spp. Regarding the study of maturation in the summer moisture cheeses decreased linearly with increasing aging time, whereas in winter, the moisture values ??decreased until 30 days of ripening followed by an increase after 45 days. Coliform counts and coagulase positive Staphylococcus remained high in the summer, which, however, decreased during maturation time. The population of fungi increased in that time increased maturation, with higher growth in the summer. It was observed that in summer the cheeses had firmer texture. In cheeses made with sweet, it was observed that the strength at the surface and in the center were higher throughout the storage period. The firmness on the surface was similar between the control cheese and cheese with guava and bananada. The firmness in the center, however, was lower in cheeses with sweet. The color parameters (L* a* b* C H?) of the control cheese, cheese with guava and cheese with bananada showed no significant variation throughout the storage period. The lightness (L*) of cheeses with guava and bananada was higher than the control. The cheese bananada presented with lightness (L*), yellow intensity (b*), hue (H?) and chroma (C) greater than the control cheese. Cheeses made with guava and bananada presented the fixed mineral content similar to the control cheese. However, had lower pH, higher humidity, lower dry matter content, lower fat, lower fat corrected to dry mass, lower protein, higher total carbohydrate and lower metabolizable energy as compared to the control. There is a need for improvement of the sanitary quality of the milk for obtaining and producing cheese, in order to reduce microbial contamination and improve the efficiency of maturation. As for cheeses made with sweet, there is potential to produce cheeses with guava and bananada both industrial as artisanal level.
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Efeito de exerc?cios com suspens?o e pendula??o corporal sobre o torque, eletromiografia, espessura muscular e funcionalidade de indiv?duos com les?o medular tor?cica

Frison, Ver?nica Baptista 11 November 2016 (has links)
Submitted by Caroline Xavier (caroline.xavier@pucrs.br) on 2017-06-29T12:05:10Z No. of bitstreams: 1 TES_VERONICA_BAPTISTA_FRISON_PARCIAL.pdf: 2069499 bytes, checksum: aa6537076bca37dc159c3291dcc3c904 (MD5) / Approved for entry into archive by Caroline Xavier (caroline.xavier@pucrs.br) on 2017-06-29T12:05:22Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TES_VERONICA_BAPTISTA_FRISON_PARCIAL.pdf: 2069499 bytes, checksum: aa6537076bca37dc159c3291dcc3c904 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-29T12:05:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TES_VERONICA_BAPTISTA_FRISON_PARCIAL.pdf: 2069499 bytes, checksum: aa6537076bca37dc159c3291dcc3c904 (MD5) Previous issue date: 2016-11-11 / Background: Traumatic spinal cord injury (TSCI) is a severe, incapacitating, neurological syndrome that leads to changes in sensitivity, motor function, and the autonomic system of body segments located below the level of injury. Although it is one of the most devastating injuries and poses multiple challenges for the patients, family, and clinicians involved, physical therapy can lead to neurological improvements in patients with TSCI. The purpose of this study was to evaluate the effects of corporal suspension and pendulum exercises (CHORDATA? method) on torque, muscle activation, muscle thickness, and functionality in patients with TSCI. Methods: This study was a randomized, controlled clinical trial including 26 male TSCI patients (in whom injury occurred up to 3 years earlier at the thoracic level; age, 18?65 years). The subjects were categorized into two groups: an intervention group (IG; n = 14) and a control group (CG; n = 12). Before and after a rehabilitation program, which comprised 16 sessions of suspension and pendulum exercises (twice/week, 50 minutes/session), we evaluated the following parameters in each subject: maximal voluntary isometric trunk flexion and extension torques; electromyographic activity of the external oblique, rectus abdominis, and longissimus muscles; muscle thickness of the external oblique, internal oblique, transversus abdominis, rectus abdominis, and multifidus muscles; and functionality (adapted reach test). Mean ? standard deviation values were used to summarise continuous data, which were then compared at the baseline using t-tests. Categorical variables were expressed as counts and percentages. Between-group baseline differences were assessed using chi-square or Fisher?s exact tests, as required. Analysis of covariance, with adjustments for baseline measurements, was conducted to evaluate between-group differences after the 16 exercise sessions. The results were presented as mean ? standard deviation with the estimated adjusted difference between groups, followed by 95% confidence intervals. The study significance level was set at ? = 0?05. Data were analysed using SPSS version 22.0 (SPSS, Inc., Chicago, USA).This trial is registered with Clinical Trials.gov, #NCT02316067. Findings: The CG and IG patients had similar ages (p = 0?93), injury time (p = 0?41), injury level (p = 0?27), injury mechanism (p = 0?22), American Spinal Injury Association (ASIA) scale (p = 0?11), injury type (p = 0?22), and functional reach (p = 0?11). Post-intervention, the IG trunk flexion (58%, p = 0?004) and extension (76%, p = 0?005) torques were higher in the IG than in the CG. Similar between-group differences were observed post-intervention for RA-L absolute RMS values (p = 0?028), RA-R RMS values normalized to the resting state (p = 0?047), and functional reach (p = 0?015). Muscle thickness for all muscles was higher in the IG patients as compared to the CG patients post-intervention (p < 0?002), except for the MULT-R muscle (p = 0?057). Interpretation: Sixteen sessions of suspension and pendulum exercises improved rectus abdominis muscle activation, trunk muscle structure and strength, and reaching capacity in TSCI patients. Thus, this novel, effective rehabilitation method may improve functionality in TSCI patients. / Introdu??o: A les?o medular (LM), especialmente quando instalada de maneira s?bita, ? uma das les?es mais devastadoras, do ponto de vista f?sico e psicol?gico, confrontando paciente, fam?lia e equipe de profissionais com m?ltiplos desafios. N?o obstante, sabe-se que a LM tem potencial de recupera??o, havendo relatos de diversos estudos que demonstram a melhoria do estado neurol?gico. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos dos exerc?cios com suspens?o e pendula??o corporal (M?todo Chordata?) sobre o torque, a ativa??o muscular, a espessura muscular e a funcionalidade de indiv?duos com les?o medular tor?cica. M?todo: Ensaio cl?nico randomizado e controlado onde foram estudados 26 indiv?duos do sexo masculino com les?o medular tor?cica e idades entre 18 e 65 anos, divididos em grupo interven??o (GI; n=14) e grupo controle (GC; n=12) com no m?ximo tr?s anos de les?o at? a sua inclus?o no estudo. Foram estudados o torque flexor e extensor do tronco durante contra??es volunt?rias m?ximas, a atividade eletromiogr?fica do reto abdominal, obl?quo externo e longu?ssimo do dorso bilateral e a espessura muscular dos m?sculos reto abdominal, obl?quo externo e interno, transverso do abdomen e multifidos bilateral e a funcionalidade por meio do teste do Alcance Funcional adaptado. Os indiv?duos foram avaliados nos per?odos pr? e p?s a um programa composto por 16 sess?es de exerc?cios com M?todo Chordata? com frequ?ncia de duas vezes por semana durante 50 minutos. A m?dia ? desvio padr?o foram usados para avaliar os dados cont?nuos, os quais foram comparados aos dados basais utilizando o teste t de Student. Vari?veis categ?ricas foram expressas por porcentagens e diferen?as entre os grupos no baseline foram avaliadas usando o Qui-quadrado ou teste exato de Fisher. An?lise de covari?ncia com ajustes das medidas no baseline foram utilizadas para avaliar as diferen?as entre os grupos. Os resultados foram apresentados pela m?dia ? desvio com as diferen?as estimadas ajustadas entre os grupos, seguindo intervalo de confian?a de 95%. Os resultados foram considerados estatisticamente significativos quanto P<0,05. O programa SPSS 22.0 (SPSS, Inc., Chicago, USA) foi utilizado para a an?lise dos dados. Este estudo foi registrado no Clinical Trials.gov, #NCT02316067. Resultados: No per?odo pr?-interven??o n?o houve diferen?as significativas entre os grupos em rela??o ?s idades (p = 0?93), tempo de les?o (p = 0?41), n?vel da les?o (p = 0?27), mecanismo da les?o (p = 0?22), escala ASIA (p = 0?11), tipo de les?o (p = 0?22), e Alcance Funcional adaptado (p = 0?11). No per?odo p?sinterven??o, o GI apresentou melhora do torque flexor (58%, p = 0?004) e extensor (76%, p = 0?005) em rela??o ao GC. Diferen?as similares entre os grupos foram observadas no per?odo p?s-interven??o para o reto abdominal esquerdo em seu valor absoluto RMS (p = 0?028), e reto abdominal direito em seu valor RMS normalizado pelo repouso (p = 0?047), e no teste do Alcance Funcional (p = 0?015). A espessura muscular foi maior no GI no periodo p?s-interven??o para todos os grupos estudados quando comparados ao GC (p < 0?002), com exce??o dos mult?fidos direito (p = 0?057). Conclus?o: Dezesseis sess?es de exerc?cios com M?todo Chordata? mostraram melhora na ativa??o do m?sculo reto do abdomen, na estrutura muscular, na for?a e na capacidade de deslocar o tronco ? frente de indiv?duos com les?o medular tor?cica. Esses resultados apontam para evid?ncias em uma nova e efetiva reabilita??o por meio de um M?todo que melhora a funcionalidade desses indiv?duos.
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Avalia??o dos efeitos do exerc?cio f?sico antes do per?odo gestacional sobre as altera??es do eixo hipot?lamo-pituit?ria-adrenal em camundongos adultos estressados no per?odo pr?-natal

Luft, Carolina 03 March 2017 (has links)
Submitted by Caroline Xavier (caroline.xavier@pucrs.br) on 2017-07-03T14:05:15Z No. of bitstreams: 1 DIS_CAROLINA_LUFT_PARCIAL.pdf: 1363434 bytes, checksum: d818669691f31ae3818b9580af4ca189 (MD5) / Approved for entry into archive by Caroline Xavier (caroline.xavier@pucrs.br) on 2017-07-03T14:05:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DIS_CAROLINA_LUFT_PARCIAL.pdf: 1363434 bytes, checksum: d818669691f31ae3818b9580af4ca189 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-03T14:05:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DIS_CAROLINA_LUFT_PARCIAL.pdf: 1363434 bytes, checksum: d818669691f31ae3818b9580af4ca189 (MD5) Previous issue date: 2017-03-03 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico - CNPq / INTRODUCTION: Potential threats to homeostasis may occur during the in utero period, promoting programming effects on both neurological development and hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) axis function. The HPA axis acts as a control and regulatory center of the body that connects the central nervous system to the hormonal system. The axis responds to the stressor stimulus and assists the body to maintain homeostasis, as well as being essential to the normal regulatory physiological functioning. Physically fit and physically active individuals exhibit a lower rate of health problems, especially when faced with stressful situations, contributing to reduced levels of anxiety and depression. OBJECTIVE: To evaluate the effects of physical exercise before the gestational period on changes due to prenatal stress in adult mice. METHODS: Balb/c female and male mice were divided into three groups: control (CTLE), prenatal restraint stress (PNS) and physical exercise before the gestational period and prenatal restraint stress (EX+PNS). The weight of the animals was evaluated during gestation, days 1, 10 and 21 of life and also as adults. Animals were then maintained until adulthood (60 days of life) when fear/anxiety behaviors were evaluated in the elevated plus maze, and depression was evaluated using the preference for sucrose and the ingestion of sucrose test. In addition, real-time PCR gene expression of corticotrophin releasing hormone (CRHR1) type 1 receptor in the prefrontal cortex, glucocorticoid receptor (GR) and mineralocorticoid (MR) receptor in the hippocampus, as well as plasmatic concentrations of corticosterone were evaluated. RESULTS: During gestation, females of the EX+PNS group presented greater weight in relation to the CTLE group. Regarding the offspring weight, animals of the EX+PNS group showed an increase in weight on days 1, 10 and 21 of life, compared to the PNS group. During the adult life, animals stressed in the prenatal period presented lower weight, while the pregestational exercise promoted an increase in the offspring weight in relation to the CTLE group. In relation to behavioral tests, there was a significant decrease in the time spent in the open arms of the elevated plus maze in the PNS and EX+PNS groups, in both sexes, demonstrating an increase in fear/anxiety behavior. Prenatal stress increased the preference for sucrose in females and sucrose intake in both sexes. However, exercise promoted a significant decrease in sucrose intake in males and females. CRHR1 expression decreased in the prefrontal cortex of EX+PNS females compared to the PNS group. On the other hand, pregestational exercise was not able to reverse the significant decrease in basal GR concentrations caused by prenatal stress in adult females. There were no significant differences between groups in GR gene expression in males, as well as in MR and corticosterone in both females and males. CONCLUSION: Physical exercise on the treadmill before the gestational period seems to be able to reduce the effects of prenatal stress on important markers of the HPA axis response in a sex-dependent manner. / INTRODU??O: Potenciais amea?as para a homeostasia podem ocorrer durante a vida in utero, promovendo efeitos de programa??o tanto no desenvolvimento neurol?gico quanto na fun??o do eixo hipot?lamo-pituit?ria-adrenal (HPA). O eixo HPA ? o centro controlador e regulador do organismo que conecta o sistema nervoso central com o sistema hormonal. Este eixo responde ao est?mulo estressor e auxilia o organismo a manter a homeostasia, al?m de ser essencial para auxiliar no funcionamento fisiol?gico normal. Indiv?duos fisicamente aptos e que praticam frequentemente atividades f?sicas exibem um menor ?ndice de problemas de sa?de, especialmente quando se deparam com situa??es de estresse, contribuindo na redu??o dos n?veis de ansiedade e depress?o. OBJETIVO: Avaliar os efeitos do exerc?cio f?sico antes do per?odo gestacional sobre altera??es decorrentes do estresse pr?-natal em camundongos adultos. METODOLOGIA: F?meas e machos Balb/c foram divididos em tr?s grupos: controle (CTLE), estresse pr?-natal por conten??o (PNS) e exerc?cio f?sico antes do per?odo gestacional e estresse pr?-natal por conten??o (EX+PNS). O peso dos animais foi avaliado durante a gesta??o, e nos dias 1, 10 e 21 de vida e na vida adulta. Esses animais foram mantidos at? a idade adulta (60 dias de vida) quando foram avaliados os comportamentos de medo/ansiedade, no aparato de labirinto em cruz elevada, e depress?o, por meio do teste de prefer?ncia e ingest?o de sacarose. Al?m disso, foi avaliada a express?o g?nica, atrav?s da t?cnica de PCR em tempo real, do receptor tipo 1 do horm?nio liberador de corticotrofina (CRHR1) no c?rtex pr?-frontal, do receptor de glicocorticoide (GR) e do receptor de mineralocorticoide (MR) no hipocampo e as concentra??es plasm?ticas de corticosterona foram avaliadas. RESULTADOS: Durante a gesta??o, as f?meas do grupo EX+PNS apresentaram maior peso em rela??o ao grupo CTLE. Em rela??o ao peso da prole, os animais do grupo EX+PNS exibiram um aumento no peso nos dias 1, 10 e 21 de vida, comparados com o grupo PNS. Durante a vida adulta, os animais estressados no per?odo pr?-natal apresentaram menor peso, enquanto o exerc?cio pr?-gestacional promoveu um aumento no peso da prole, em rela??o ao grupo CTLE. Em rela??o aos testes comportamentais, houve uma diminui??o significativa no tempo gasto no bra?o aberto do aparato de labirinto em cruz elevada nos animais dos grupos PNS e EX+PNS, em ambos os sexos, demonstrando um aumento no comportamento de medo/ansiedade. O estresse pr?-natal aumentou a prefer?ncia por sacarose em f?meas e a ingest?o de sacarose em ambos os sexos. No entanto, o exerc?cio promoveu uma diminui??o significativa na ingest?o de sacarose, em machos e f?meas. A express?o de CRHR1 diminuiu no c?rtex pr?-frontal de f?meas do grupo EX+PNS em rela??o ao grupo PNS. Por outro lado, o exerc?cio antes da gesta??o n?o foi capaz de reverter a diminui??o significativa nas concentra??es basais de GR provocadas pelo estresse pr?-natal em f?meas adultas. N?o houve diferen?as significativas entre os grupos na express?o g?nica de GR em machos e de MR e corticosterona em f?meas e machos. CONCLUS?O: O exerc?cio f?sico em esteira antes do per?odo gestacional parece ser capaz de reduzir os efeitos do estresse pr?-natal em marcadores importantes da resposta do eixo HPA de uma maneira dependente do sexo.
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Efeitos de exerc?cios pendulares no equil?brio e na mobilidade de indiv?duos portadores da Doen?a de Parkinson

Oliveira, Charlene Brito de 03 March 2017 (has links)
Submitted by PPG Gerontologia Biom?dica (geronbio@pucrs.br) on 2017-10-02T11:32:32Z No. of bitstreams: 1 OLIVEIRA_CHARLENE_BRITO_TESE.pdf: 3750193 bytes, checksum: a5e5b863e98d3354e5af371cd1b063c2 (MD5) / Rejected by Caroline Xavier (caroline.xavier@pucrs.br), reason: Devolvido devido ? falta de capa institucional no arquivo PDF. on 2017-10-02T12:15:52Z (GMT) / Submitted by PPG Gerontologia Biom?dica (geronbio@pucrs.br) on 2017-10-24T16:21:20Z No. of bitstreams: 1 OLIVEIRA_CHARLENE_BRITO_TESE.pdf: 5702628 bytes, checksum: 500180262884e19627b8da8d821de3da (MD5) / Approved for entry into archive by Caroline Xavier (caroline.xavier@pucrs.br) on 2017-10-26T16:20:49Z (GMT) No. of bitstreams: 1 OLIVEIRA_CHARLENE_BRITO_TESE.pdf: 5702628 bytes, checksum: 500180262884e19627b8da8d821de3da (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-26T16:26:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 OLIVEIRA_CHARLENE_BRITO_TESE.pdf: 5702628 bytes, checksum: 500180262884e19627b8da8d821de3da (MD5) Previous issue date: 2017-03-03 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / Importance: The efficacy of combined body suspension with tilting exercises (Chordata Method) in Parkinson?s disease (PD) is unclear. Objective: Design a clinical study to assess the efficacy of body suspension with tilting exercises on functional and quality of life outcomes in PD. Design, Setting, and Participants: This is an assessor-blinded, randomized and controlled clinical trial. A total of 48 subjects with moderate PD were recruited from the Neurological Service of S?o Lucas Hospital, PUCRS, Brazil. Recruitment took place between September 2015 and May 2016. The entire protocol study lasted 16 weeks, with 8 weeks of exercise protocol and 8 weeks of follow-up. Interventions: Subjects were randomly assigned to either body suspension with tilting exercises (intervention group) or stretching exercises (control group). Main Outcomes and Measures: The primary outcome was the Timed Up and Go test at the 8th week. Secondary outcomes were Berg Balance Scale (BBS); Functional Reach Test (FRT); Unified Parkinson?s Disease Rating Scale (UPDRS) and Parkinson?s Disease Questionnaire (PDQ-39). These measures were assessed at baseline (before trial entry) and then at the 8th (end of exercise protocols) and 16th weeks (8 weeks of follow-up) after randomization. Results: Of the 48 subjects randomized in the study 20 received the intervention (71.3?6.3 years old) and 20 were controls (66.7?6.4 years old). Eight of them were lost during the trial (four per group). Analysis of co-variance, with adjustment for baseline measurement, revealed a between-group difference in the Timed Up and Go test at 8th week [CI95% difference of -4.90 (-5.80 a -4.00), p<0.0001] and in the follow-up [CI95% difference of -4.94 sec (-5.82 to -4.06), p<0.0001], which was our primary outcome. Significant between-groups differences were also found for all secondary outcomes (BBS, UPDRS-III, FRT, and PDQ-39) at 8th week and follow-up (16th week) assessments. Conclusions and relevance: We suggest the body suspension with tilting exercises protocol (the Chordata Method) improves functionality and quality of life in subjects with moderate PD. This evidence supports the Chordata method appears to be a new effective therapeutic option to treat Parkinson-related mobility and balance dysfunctions. / Import?ncia: A efic?cia da utiliza??o de exerc?cios de suspens?o e pendula??o corporal (m?todo Chordata) para o tratamento de sujeitos com a Doen?a de Parkinson ainda n?o foi testada. Objetivo: Realizar um estudo cl?nico para avaliar a efic?cia de um programa de exerc?cios de suspens?o e pendula??o corporal sobre a funcionalidade e qualidade de vida de sujeitos portadores da doen?a de Parkinson. Delineamento, M?todo e Participantes: Trata-se de um ensaio cl?nico, controlado e randomizado, com avaliador de desfecho alheio aos grupos experimentais. Um total de 48 sujeitos com diagn?stico m?dico de doen?a de Parkinson, de est?gio leve ? moderado, foram recrutados a partir do Servi?o de Neurologia do Hospital S?o Lucas da PUCRS, Brasil. O recrutamento ocorreu entre Setembro de 2015 e Maio de 2016. O protocol do estudo teve a dura??o de 16 semanas, sendo 8 semanas de pr?tica dos exerc?cios propostos, com iguais 8 semanas de seguimento (follow-up). Interven??o: Os sujeitos foram randomizados nos grupos interven??o (suspens?o e pendula??o corporal) e controle (alongamentos de grandes grupos musculares). Desfechos principais e medidas: O desfecho prim?rio do presente estudo foi o teste do Timed Up and Go ao final do protocolo de treinamento (8 semanas). Os desfechos secund?rios foram a Escala de Equil?brio de Berg (EEB); o teste do Alcance Funcional (TAF); a Escala Unificada da Doen?a de Parkinson, sess?o III (UPDRS-III) e o Question?rio de Qualidade de Vida na Doen?a de Parkinson (PDQ-39). Estes desfechos foram avalaidos nos momentos pr?-interven??o, ap?s, ao t?rmino do protocol de exerc?cios (8 semanas) e no per?odo de seguimento (16 semanas ap?s a randomiza??o). Resultados: De um total de 48 sujeitos randomizados, 20 participaram do grupo interven??o (71,3?6,3 anos de idade) e 20 do grupo controle (66,7?6,4 anos de idade). Oito sujeitos foram perdidos durante a execu??o do estudo (quarto em cada um dos grupos). A An?lise de co-vari?ncia, com ajuste para os dados basais, revelou uma diferen?a entre-grupos no teste do Timed Up and Go ao t?rmino do protocolo de exerc?cios (8 semanas) [diferen?a IC95%: -4,90 (-5,80 a -4,00), p<0,0001] e na avalia??o de seguimento [diferen?a IC95%: -4.94 sec (-5,82 to -4,06), p<0.0001], teste este estabelecido como o desfecho prim?rio. Diferen?as significativas tamb?m foram encontradas para todos os desfechos secund?rios (EEB, UPDRS-III, TAF e PDQ-39) em ambas as avalia??es p?s-interven??o (8 e 16 semanas ap?s a randimiza??o). Conclus?es e relev?ncia: Nossos resultados sugerem que os exerc?cios de suspens?o e pendula??o corporal s?o capazes de melhorar a funcionalidade e a qualidade de vida de sujeitos com a doen?a de Parkinson, em est?gio moderado. Esta evid?ncia suporta que o m?todo Chordata parece ser uma nova e efetiva interven??o terap?utica para o tratamento das desordens de mobilidade e equil?brio associadas ? doen?a de Parkinson.
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Resposta aguda m?xima em atletas idosos treinados para provas de alto volume : marcadores imunes, end?crinos e redox

Estrela, Andr? Luiz 21 February 2017 (has links)
Submitted by PPG Gerontologia Biom?dica (geronbio@pucrs.br) on 2018-04-11T11:15:05Z No. of bitstreams: 1 ESTRELA_ANDR?_LUIZ_TESE.pdf: 1897914 bytes, checksum: bc738b6c1a1424f1afbfa49e4d8acac1 (MD5) / Rejected by Caroline Xavier (caroline.xavier@pucrs.br), reason: Devolvido devido ? data de defesa cadastrada na publica??o (21/02/2017) estar diferente da data de defesa que consta na folha de aprova??o da banca (26/01/2017) no arquivo PDF, e o ano que consta na ficha catalogr?fica (2016) est? diferente do restante do arquivo PDF (2017). on 2018-04-26T16:32:53Z (GMT) / Submitted by PPG Gerontologia Biom?dica (geronbio@pucrs.br) on 2018-04-27T16:45:53Z No. of bitstreams: 1 ESTRELA_ANDRE_LUIZ_TESE.pdf: 2000480 bytes, checksum: 0cf023323652932ee9da95b8b9900817 (MD5) / Approved for entry into archive by Sheila Dias (sheila.dias@pucrs.br) on 2018-05-09T18:34:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ESTRELA_ANDRE_LUIZ_TESE.pdf: 2000480 bytes, checksum: 0cf023323652932ee9da95b8b9900817 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-09T18:55:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ESTRELA_ANDRE_LUIZ_TESE.pdf: 2000480 bytes, checksum: 0cf023323652932ee9da95b8b9900817 (MD5) Previous issue date: 2017-02-21 / INTRODUCTION: To verify if there are differences in the hormonal, immunological, redox, chronotropic and physical performance thresholds between two levels of active elderly training induced at two maximum and consecutive sessions in the short term. METHODS: Forty marathon runners were divided based on training load: a higher volume group (n = 19, training ~ 480 min / week) and a smaller group volume (n = 21, training ~ 240 min / week). Inflammatory proteins (PRC, TNF-?, IL-6) and plasma oxidative stress biomarkers (protein carbonyls, total thiols), plasma antioxidant enzyme activity (superoxide dismutase, SOD, glutathione peroxidase, GPx) and testosterone and salivary cortisol, Were evaluated at rest (baseline) and in response to the cumulative effect of the two maximal exercise tests, separated by four hours of rest. RESULTS: Most of the parameters were similar between the groups at the beginning of the study, except the lower volume group exhibited higher CRP (+ 60%, p <0.05), higher protein carbonyls (+ 23%, p = 0, 07) and lower SOD activity (-4%, p = 0.06) compared to the higher volume group. TNF-? decreased in response to the cumulative effect of similar acute exercise in both groups (ie, baseline vs. one sample collected after the second exercise session), whereas CRP increased differently (+ 60% % Higher group volume, interaction effect p <0.05). IL-6 did not change in any of the groups. Protein carbonyls decreased and total thiols increased similarly in both groups in response to exercise (p<0.05), but SOD activity differentially declined (-14% lower volume, -20% of the higher volume group, Interaction effect p <0.05). GPx did not change in either group. Salivary testosterone decreased in response to exercise was similar in both groups (p <0.05), whereas cortisol did not change. CONCLUSION: Individuals involved in higher volume training have a lower inflammatory response induced by exercise, and a greater decline in the activity of some antioxidant enzymes in post-exercise plasma, compared with individuals engaging in low volume exercise. / INTRODU??O: Conhecemos muito pouco sobre os efeitos fisiol?gicos do treinamento pesado em atletas idosos. Nesse estudo, verificamos se h? diferen?as nos limiares hormonais, imunol?gicos, redox, cronotr?picos e de desempenho f?sico entre dois n?veis de treinamento de idosos ativos induzidos a duas sess?es m?ximas e consecutivas em curto prazo. M?TODOS: Quarenta maratonistas foram divididos com base na carga de treinamento: um grupo de maior volume (n = 19, treinamento ~ 480 min / semana) e um grupo menor volume (n = 21, treinamento ~ 240 min / semana). Prote?nas inflamat?rias [prote?na C reativa (PCR), fator de necrose tumoral (TNF)-?, interleucina (IL)-6] e biomarcadores de stress oxidativo plasmaticos (carbonilos proteicos, ti?is totais), a atividade da enzima antioxidante plasm?tica (super?xido dismutase, SOD; glutationa peroxidase, GPx) e testosterona e cortisol salivar, foram avaliados em repouso (linha de base) e em resposta ao efeito acumulado dos dois testes m?ximos de exerc?cio, separados por quatro horas de descanso. RESULTADOS: A maioria dos par?metros eram semelhantes entre os grupos no in?cio do estudo, exceto o grupo de menor volume exibiu maior PCR (+ 60%, p <0,05), carbonilos de prote?nas maiores (+ 23%, p = 0,07) e menor atividade SOD (-4%, p = 0,06) em compara??o com o grupo de maior volume. O TNF-? diminuiu em resposta ao efeito acumulado de exerc?cio agudo de maneira semelhante nos dois grupos (ou seja, linha de base vs. uma amostra coletada ap?s a segunda sess?o de exerc?cio), enquanto PCR aumentou diferencialmente (+ 60% menor volume; + 24% maior volume grupo, efeito de interac??o p <0,05). A citocina IL-6 n?o se alterou em qualquer dos grupos. Os carbonilos de prote?nas diminuiram e os ti?is totais aumentaram de maneira similar em ambos os grupos em resposta ao exerc?cio (p<0,05), mas a atividade da SOD declinou diferencialmente (-14% menor volume; -20% do grupo de maior volume, efeito de intera??o p <0,05). A GPx n?o se alterou em nenhum dos grupos. A testosterona salivar diminu?da em resposta ao exerc?cio foi semelhante em ambos os grupos (p <0,05), ao passo que o cortisol n?o se alterou. CONCLUS?O: Indiv?duos idosos envolvidos em treinamento de maior volume apresentam uma resposta inflamat?ria menor induzida pelo exerc?cio, e um decl?nio maior na atividade de algumas enzimas antioxidantes no plasma p?s-exerc?cio, em compara??o com os idosos envolvidos em exerc?cios de baixo volume.
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Participa??o popular e a constru??o do espa?o p?blico

Ara?jo, F?bio Boretti Netto de 18 June 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2016-04-04T18:21:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fabio Boretti Netto de Araujo.pdf: 2868460 bytes, checksum: 661710810f5e59a81dfeecc8158a7995 (MD5) Previous issue date: 2007-06-18 / A constru??o f?sico territorial da periferia de Campinas, resultado ora de a??es do poder p?blico municipal que legitimava a exclus?o e erradica??o de n?cleos pobres - favelas em beneficio de projetos do setor imobili?rio para alta renda ora de pol?ticas habitacionais que delegavam precariedade e reduziam a cidade a simples edifica??es de unidades habitacionais foi, desde de os primeiros movimentos populares da assembl?ia do povo no final dos anos 70 ? aplica??o do OP na gest?o do Prefeito Ant?nio da Costa Santos (2001- 2005), acompanhada pela crescente solidifica??o de uma sociedade cada vez mais organizada e que reivindicava por melhores condi??es de vida urbana. Este processo de organiza??o e mobiliza??o configurou uma constru??o s?cio pol?tica da periferia pobre de Campinas e colocou uma enorme parcela da popula??o no centro da participa??o pol?tica e das quest?es acerca do desenvolvimento urbano local. A an?lise, portanto destas duas vertentes de constru??o do espa?o urbano, a primeira a pr?pria constru??o f?sica do lugar, o urbanismo ou de pol?ticas urbanas e habitacionais, excludentes e desqualificadas que acabam por gerar desigualdade, exclus?o e precariedade, e a segunda, uma a??o social, fruto de intensa organiza??o comunit?ria capaz de qualificar estes bairros perif?ricos comp?em um quadro de avalia??o da apropria??o de espa?os p?blicos constru?dos durante a gest?o citada acima. Para tal an?lise, s?o estudados quatro distintos espa?os p?blicos constru?dos na periferia de Campinas que apresentam condi??es e qualidades de apropria??o diferentes entre si seja pela organiza??o e a??es sociais que os qualifiquem ou os deleguem ao ostracismo ou pela rela??o urbana que os delimitam.
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Megaempreendimentos, urbaniza??o e saneamento b?sico: um estudo sobre Mangaratiba/RJ / Mega-projects, Urbanization and Sanitation: A study of Mangaratiba/RJ

Fernandes, Carlos Leonardo Gomes 09 May 2016 (has links)
Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2017-01-20T14:02:17Z No. of bitstreams: 1 2016 - Carlos Leonardo G. Fernandes.pdf: 12443585 bytes, checksum: a22825d1ff38a09c0fc8b3239a24887d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-20T14:02:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Carlos Leonardo G. Fernandes.pdf: 12443585 bytes, checksum: a22825d1ff38a09c0fc8b3239a24887d (MD5) Previous issue date: 2016-05-09 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / This work aims to study how Mangaratiba City has been planning and enabling the issue of sanitation (water and sewage) under the pressure exerted by demographic changes that came from mega-projects installed in the Sepetiba Bay area last decades. Since past decades, megaprojects (steel industry, logistics and the military industry) have been both setting up and expanding local economic growth. Population flows are been detecting as part of this new economic pathway as well the consequently increasing of households within a territory that has geographical aspects unfavorable to this fast expansion. By these issues there is the need for urban planning headed by municipal government in order to creating public policies and programs that aim to improve the population quality of life. The work has as a temporal focus the decades between 2000/2010 because important historical descriptions were detected. Bibliographical research, data analysis and field research were used as methodological tools having been fundamentals to conclusion: the existing concern of the precarious situation of the municipality with the basic sanitation sector. / O presente trabalho tem como objetivo identificar como o munic?pio de Mangaratiba vem se planejando e capacitando na quest?o de saneamento b?sico (abastecimento de ?gua e esgotamento sanit?rio) diante da press?o exercida pelas mudan?as demogr?ficas influenciadas pelos megaempreendimentos localizados na zona costeira da ba?a de Sepetiba. Ao longo das ?ltimas d?cadas, megaempreendimentos ligados ao setor sider?rgico, ? estrutura log?stica e ? constru??o de submarinos est?o se instalando/ampliando nessa regi?o, influenciando no aumento populacional e consequentemente, no aumento de domic?lios dentro de um territ?rio que possui aspectos geogr?ficos pouco favor?veis a sua expans?o. Diante desses fatores, ocorre a necessidade de planejamento por parte da administra??o p?blica municipal, criando pol?ticas p?blicas, planos e programas que tenham como objetivo melhorar a qualidade de vida da popula??o permanente, de uso ocasional e tamb?m tur?stica. O enfoque temporal deste trabalho ? para a d?cada 2000/2010, por?m ocorrem descri??es hist?ricas importantes a partir da d?cada de 1970, servindo como base para a principal d?cada em estudo. Atrav?s de pesquisas bibliogr?ficas, an?lise de dados e pesquisa de campo, este trabalho foi elaborado diante da preocupa??o existente da situa??o prec?ria do munic?pio com o setor de saneamento b?sico. A incapacidade de demanda do munic?pio com abastecimento de ?gua e a n?o exist?ncia de tratamento e coleta de esgoto, fazem com que, respectivamente, a maioria da popula??o utilize ?gua de nascentes (sem tratamento) e que grande parte dos domic?lios continuem poluindo o meio ambiente, atingindo de forma direta a popula??o. Lan?ado no ano de 2013, o Plano Municipal de Servi?o P?blico de Abastecimento de ?gua e Esgotamento Sanit?rio n?o entrou em opera??o em sua grande parte e, de acordo com a Prefeitura, vem sendo revisado e adequado, por?m sem prazo para estar finalizado

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