A reflexão aqui desenvolvida corresponde a uma análise de parte da produção teatral dos espetáculos destinados ao público adulto apresentada na cidade de São Paulo, durante a década de 1980. Partindo-se do pressuposto contrário ao encontrado na totalidade das fontes disponíveis acerca do período, segundo o qual se tratava de uma década perdida, apresentam-se aqui significativas evidências documentais: das escritas, às visuais, passando pelas coletadas em entrevistas com destacados pensadores e criadores do período, com o fito de demonstrar, como em qualquer outro período histórico, quão rica, polêmica e diversificada foi aquela produção. Contrapondo documentos teatrais aos políticos em uma década de crise econômica mundial e em que o País, formalmente, livra-se de uma ditadura instaurada em 1964 e mobiliza-se pela construção de um de seus mais significativos movimentos populares as Diretas Já busca-se, nesse rico processo de transição, recuperar concepções, sonhos e experiências de inúmeros artistas cujas trajetórias não constam ou raramente são descritas pela memória cultural e oficial do País; rigorosamente autoritária e excludente. Buscando articular crises e superações por que tantos coletivos e sujeitos passaram no período, driblando taticamente múltiplas formas censórias e de patrulhamento ideológico, são apresentadas as trajetórias, por intermédio de procedimentos da história oral, de dois importantes grupos do teatro paulistano: o Teatro Popular União e Olho Vivo (TUOV), fundado em 1966, e ainda em exercício, enfatizando o trabalho dramatúrgico de seu diretor César Vieira (Idibal Pivetta); e o Apoena/Engenho, fundado em 1979, igualmente em exercício, enfatizando o tratamento épico e político de suas montagens, que tanta animosidade causa entre seus pares, por conta dos radicalismos políticos do diretor do grupo, Luiz Carlos Moreira. Para completar a reflexão, apresenta-se como anexo o levantamento, decorrente do processo de pesquisa desenvolvido, composto por fichas técnicas de 2.042 espetáculos de teatro adulto, coletadas em sete fontes documentais diversas: anuários de teatro e dança, entrevistas, jornais, livros especializados, programas de teatro, releases e revistas especializadas / This analysis focus on the theater made for adults in the city of São Paulo, Brazil, between the years of 1980 and 1990. Until now many researchers think that this was a lost decade in the theater realm, because they do not recognize the immense aesthetic value of the Brazilian drama in this period. Nevertheless, based on an extended documentation and statements of many artists who were active during those years, I affirm that the period was of a rich, polemic, and diversified production. On political terms, it corresponds to the end of a long and recent-ended dictatorship and to the first steps of new democratic era, which certainly are interconnected. At that time the artists lived an intense fight not only against the censorship, but also against the political and aesthetic prejudice from many leftists, and asked for an openly political agenda also in theater field. The groups under scrutiny are TUOV Teatro Popular União e Olho Vivo, (Popular Theater Union and Live Eye) that started in 1966 leaded by the director César Vieira (Idibal Pivetta); and Apoena/Engenho that started in 1979 leaded by its radical director, Luiz Carlos Moreira. Both groups are still active nowadays. In this work, I focus mainly on the epic and political treatment of their polemic performances of the play \"Apoena l.\" At the end I publish an extensive list of 2.042 performances of the period

[pt] Essa dissertação investiga o processo de urbanização ocorrido no Engenho de Dentro entre 1870 e 1906. Ao longo desse período, cujo início marca a implantação do sistema ferroviário de trens dos subúrbios, esta localidade, até então marcadamente rural, foi incorporada à malha urbana da cidade como parte da região suburbana que se afirmava. Para parte da historiografia tal processo seria um fruto direto das obras de intervenção e remodelação da região central da cidade ocorrida no Rio de Janeiro dos primeiros anos do século XX, em perspectiva que enfatiza o papel do Estado na definição das distinções e hierarquizações espaciais que marcam o mundo urbano carioca. Problematizando tais análises, o objetivo desse trabalho é compreender como os próprios moradores do local, em sua diversidade, foram parte ativa do processo de transformação e consolidação daquele território, do qual se apropriaram de formas variadas. / [en] This dissertation investigates the process of urbanization that took place in Engenho de Dentro between 1870 and 1906. During this period, which beginning marks the implantation of the railway system of suburban trains, this locality, so far markedly rural, was incorporated into the urban network of the city as part of the suburban region that was claimed. For part of the historiography, such a process would be a direct result of the intervention and remodeling works of the central region of the city occurred in Rio de Janeiro in the early years of the twentieth century, in a perspective that emphasizes the role of the State in the definition of the distinctions and spatial hierarchies that mark the urban world of Rio. Problematizing such analyses, the objective of this work is to understand how the inhabitants of the place, in their diversity, were an active part of the transformation process and consolidation of that territory, from which they appropriated in several forms.

Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-09-05T14:03:56Z No. of bitstreams: 1 lincolngoncalvesrodrigues.pdf: 12113094 bytes, checksum: a71d6a8eee9ef3abff577b9c9b802780 (MD5) / Approved for entry into archive by Diamantino Mayra (mayra.diamantino@ufjf.edu.br) on 2016-09-06T14:25:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 lincolngoncalvesrodrigues.pdf: 12113094 bytes, checksum: a71d6a8eee9ef3abff577b9c9b802780 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-06T14:25:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 lincolngoncalvesrodrigues.pdf: 12113094 bytes, checksum: a71d6a8eee9ef3abff577b9c9b802780 (MD5) Previous issue date: 2012-07-31 / Esta dissertação tem por finalidade analisar o desenvolvimento da agroindústria da cana-de-açúcar na sub-região central da zona da Mata mineira, entre os anos de 1822 e 1907. As distinções inerentes a este tipo de produção são evidenciadas de forma comparativa. A partir disso, relacionam-se as transformações econômicas ocorridas na produção açucareira na referida região ao crescimento do mercado interno; bem como à modernização dos setores de transportes e aos incentivos estatais à atividade açucareira. Tais mudanças, analisadas ao longo de quase um século, permitem destacar a presença de um grande número de pequenos engenhos na região, no início do séc. XIX e o crescimento da atividade açucareira, no decorrer dos anos, além da sua relação com a construção da Companhia Engenho Central Rio Branco, no final do séc. XIX. Investigar a história do açúcar na zona da Mata mineira, numa perspectiva comparativa, nos faculta entender com mais clareza as razões pelas quais a região se tornou uma das maiores produtoras de açúcar, no Estado de Minas Gerais, nas primeiras décadas do século XX. / The purpose of this dissertation is analyzing the development of the sugarcane agro industry in the Central sub-regions of the zona da Mata, in the state of Minas Gerais, between the years 1822 and 1907. Inherent distinctions to this kind of production are evidenced in a comparative way. From that, we can conclude there is a link in the economic transformation occurred in the sugar production, in that above mentioned region and growth of the internal market as well as the modernization of the transport sectors, state aids, tax incentives to this business. Such changes, analyzed for a long period of almost a century, allow us to point out the presence of a great number of small sugar-mill in the region, at the beginning of the XIX century and the growth of this activity over the subsequent years, besides its relation with the construction of the Companhia Engenho Central Rio Branco (Rio Branco Central Sugar-mill Company) at the end of the XIX century. Investigating the sugar history in Zona da Mata, in Minas Gerais, in a comparative perspective, allow us to understand clearly the reasons this region became one of the major sugarcane producers in the state of Minas Gerais in the first decades of the XX century.

Esta dissertação de mestrado propõe uma introdução ao estudo da noção de engenho na obra Nova Arte de Conceitos, publicada nos primeiros anos do século XVIII, por Francisco Leitão Ferreira. Por se tratar de um manual de retórica, distante temporalmente do leitor atual e das convenções da moderna literatura e estudos literários, este trabalho foi dividido em três grandes blocos. O primeiro promove, como objetivo central, uma discussão sobre o lugar em que se encontra Francisco Leitão Ferreira e a arte retórica nos manuais de história literária. Em seguida, levantam-se dados biográficos do preceptista a partir de testemunhos da época, buscando introduzir o leitor a sua obra. O segundo tem como objetivo contextualizar o leitor da arte retórica, bem como dos principais tratadistas, preceptivas, leitores e características, buscando evitar leituras anacrônicas e imprecisas da matéria, e levantar as principais tensões e apropriações que a arte sofrera, no transcorrer dos séculos XV-XVII. Por fim, o terceiro capítulo se debruça sobre a noção de engenho em preceptistas e retóres antigos e contemporâneos do acadêmico português, e também sobre a obra Nova Arte de Conceitos. Portanto, ao estudar a noção de engenho e sua relação com a arte retórica e sistematizar o conceito na obra de Leitão Ferreira, buscamos uma melhor leitura, compreensão e análise dos documentos poéticos da primeira metade do século XVIII em Portugal. / This dissertation proposes an introduction to the study of the notion of ingenium in the Nova Arte de Conceitos, published in the first years of the XVIII century, by Francisco Leitão Ferreira. Being a rhetoric manual, distant temporally of the modern reader and the conventions of modern literature and literary studies, this piece of work was divided into three great blocks. The first one raises, as its main goal, a discussion about the place of the rhetorical art on the manuals of literary history. After that, biographical data about the preceptist are raised from records of the time, seeking to introduce the reader to his work. The second one seeks to contextualize the reader on rhetorical art, such as its main treatise writers, rhetorical treats, readers and characteristics, aiming to avoid anachronistic or inaccurate readings of the matter, and to raise the main tensions and appropriations faced by the art throughout the XV-XVII centuries. At last, the third chapter deals with the notion of ingenium in theoricists and rhetorician prior and contemporary to the portuguese academic, and also deals with the Nova Arte de Conceitos. Therefore, when studying the notion of ingenium and its relation to the rhetorical art and compiling the notion on the work of Leitão Ferreira, we search for a better reading, comprehension and analysis of the poetical documents of the first half of XVIII century Portugal

Esta dissertação de mestrado propõe uma introdução ao estudo da noção de engenho na obra Nova Arte de Conceitos, publicada nos primeiros anos do século XVIII, por Francisco Leitão Ferreira. Por se tratar de um manual de retórica, distante temporalmente do leitor atual e das convenções da moderna literatura e estudos literários, este trabalho foi dividido em três grandes blocos. O primeiro promove, como objetivo central, uma discussão sobre o lugar em que se encontra Francisco Leitão Ferreira e a arte retórica nos manuais de história literária. Em seguida, levantam-se dados biográficos do preceptista a partir de testemunhos da época, buscando introduzir o leitor a sua obra. O segundo tem como objetivo contextualizar o leitor da arte retórica, bem como dos principais tratadistas, preceptivas, leitores e características, buscando evitar leituras anacrônicas e imprecisas da matéria, e levantar as principais tensões e apropriações que a arte sofrera, no transcorrer dos séculos XV-XVII. Por fim, o terceiro capítulo se debruça sobre a noção de engenho em preceptistas e retóres antigos e contemporâneos do acadêmico português, e também sobre a obra Nova Arte de Conceitos. Portanto, ao estudar a noção de engenho e sua relação com a arte retórica e sistematizar o conceito na obra de Leitão Ferreira, buscamos uma melhor leitura, compreensão e análise dos documentos poéticos da primeira metade do século XVIII em Portugal. / This dissertation proposes an introduction to the study of the notion of ingenium in the Nova Arte de Conceitos, published in the first years of the XVIII century, by Francisco Leitão Ferreira. Being a rhetoric manual, distant temporally of the modern reader and the conventions of modern literature and literary studies, this piece of work was divided into three great blocks. The first one raises, as its main goal, a discussion about the place of the rhetorical art on the manuals of literary history. After that, biographical data about the preceptist are raised from records of the time, seeking to introduce the reader to his work. The second one seeks to contextualize the reader on rhetorical art, such as its main treatise writers, rhetorical treats, readers and characteristics, aiming to avoid anachronistic or inaccurate readings of the matter, and to raise the main tensions and appropriations faced by the art throughout the XV-XVII centuries. At last, the third chapter deals with the notion of ingenium in theoricists and rhetorician prior and contemporary to the portuguese academic, and also deals with the Nova Arte de Conceitos. Therefore, when studying the notion of ingenium and its relation to the rhetorical art and compiling the notion on the work of Leitão Ferreira, we search for a better reading, comprehension and analysis of the poetical documents of the first half of XVIII century Portugal

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-12-27T14:20:15Z No. of bitstreams: 1 Eduardo Augusto de Santana.pdf: 7438907 bytes, checksum: 3ce7d9272c8c55cf02ee09f7c8e76aae (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-27T14:20:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Eduardo Augusto de Santana.pdf: 7438907 bytes, checksum: 3ce7d9272c8c55cf02ee09f7c8e76aae (MD5) Previous issue date: 2014-07-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The present Thesis of Master's, entitled "History of the Founding and Development of the Parish of St. Michael the Ipojuca between 1594 - 1780: counted since its sugar mills", have an historical research proposal directed for a Social and Environmental History of the process of consolidation of the parish of Ipojuca while large producer center of sugar the Humid Forest region of Pernambuco. Looking for still, in his preparation, pursue theoretical and methodological references that helped us to understand the actions of social groups of the past based on the interests that guided their actions in that environment. For this purpose we will make use of several types of sources: iconography, cartography, written sources and material culture. These sources, in turn, will be discussed in the light of the literature used in order to discuss and situate the object of our research in this paper, the Parish of St. Michael the Ipojuca in their political, economic, social and cultural aspects. No decontextualizes it, however, the political and geographic divisions of the Humid Forest and why not, the context of his own captaincy of Pernambuco. / A presente Dissertação de Mestrado, intitulada “História da Implantação e Desenvolvimento da Freguesia de São Miguel do Ipojuca entre 1594 – 1780: contada a partir dos seus engenhos açucareiros”, possui uma proposta de pesquisa histórica direcionada para uma História Social e Ambiental do processo de consolidação da freguesia de São Miguel do Ipojuca enquanto grande centro produtor de açúcar da região da Mata Úmida de Pernambuco. Buscando ainda, em sua elaboração seguir referências teóricas e metodológicas que nos ajudassem a compreender as ações dos grupos sociais do passado a partir dos interesses que guiavam as suas ações naquele meio. Com este intuito faremos uso dos mais diversos tipos de fontes: iconografias, cartografia, fontes escritas e cultura material. Essas fontes, por sua vez, serão discutidas à luz da bibliografia utilizada, a fim de situar o objeto de nossa pesquisa neste trabalho, a Freguesia de Ipojuca, em seus aspectos políticos, econômicos, sociais e culturais. Sem, todavia, ignorar o recorte político e geográfico da Mata Úmida e da própria capitania de Pernambuco.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-05-03T22:50:48Z No. of bitstreams: 1 LuanaHonorioCruz_TESE.pdf: 13293015 bytes, checksum: 89ec8a2d35cf53966670bce3ae697b2b (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-05-05T19:16:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 LuanaHonorioCruz_TESE.pdf: 13293015 bytes, checksum: 89ec8a2d35cf53966670bce3ae697b2b (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-05T19:16:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LuanaHonorioCruz_TESE.pdf: 13293015 bytes, checksum: 89ec8a2d35cf53966670bce3ae697b2b (MD5) Previous issue date: 2015-04-28 / O a??car foi um dos primeiros produtos econ?micos do Brasil e a sua produ??o, atrav?s dos antigos engenhos, foi respons?vel pela ocupa??o de boa parte da costa do que atualmente definimos como Nordeste, regi?o onde, ainda hoje, o cultivo da cana e a produ??o de a??car possuem relev?ncia econ?mica. No Rio Grande do Norte n?o foi diferente. Aqui, o cultivo de cana-de-a??car se manteve de forma praticamente ininterrupta do in?cio da coloniza??o at? os dias de hoje. Mas, poucos s?o os estudos que tratam dos antigos engenhos potiguares. Este trabalho tem por objetivo estudar os antigos engenhos de a??car do Rio Grande do Norte e sua rela??o com o processo hist?rico de forma??o e estrutura??o do seu litoral oriental, marcado historicamente pelo cultivo da cana-de-a??car, destacando tr?s escalas de an?lise desse territ?rio: a regional, a urbana e a arquitet?nica. Na escala regional analisamos as caracter?sticas ambientais do litoral oriental potiguar que condicionaram a implanta??o da cultura canavieira e como esta contribuiu para a forma??o das principais vias de comunica??o. Na escala urbana estudamos a forma??o e o desenvolvimento dos principais munic?pios do litoral oriental associados ? produ??o e comercializa??o do a??car. Na escala arquitet?nica analisamos as caracter?sticas dos principais remanescentes dos antigos engenhos do litoral oriental. Analisando essas tr?s escalas do territ?rio, pudemos perceber que se formou ao longo do tempo uma rede de produ??o, transporte e comercializa??o do a??car em que os fluxos dessa mercadoria (e tamb?m de m?o de obra, de capitais, etc.), circulavam entre centros de produ??o (engenhos) e centros de distribui??o e comercializa??o (portos e pra?as comerciais dos n?cleos urbanos) por interm?dio de articula??es (rios, caminhos, estradas e ferrovias), dinamizando a regi?o. Esses fluxos do a??car contribu?ram para o fortalecimento de n?cleos urbanos e para a implanta??o de vias de comunica??o e, em ?ltima inst?ncia, para o pr?prio processo de estrutura??o do litoral oriental potiguar. / Sugar was one of the first economic products in Brazil and its production was responsible for the occupation of much of the coast of what is currently defined as the Northeast, a region where the cultivation of sugar cane and the production of sugar still have economic relevance. In the State of Rio Grande do Norte it was no different. The first sugar mill was established in the seventeenth century, soon after the start of the effective colonization process of the captaincy, and sugar cane cultivation remained virtually uninterrupted to the present day. However, few studies address the old sugar mills in Rio Grande do Norte and their relation with the process of formation and organization of the state?s eastern coast, a region historically associated with sugar cane plantation. The analysis of this territory occurred according to three dimensions: the regional, the urban and the architectural. In the regional dimension, we analyze the environmental characteristics of the state?s eastern coast that conditioned the implementation of sugar cane and how this contributed to the development of the main communication routes in the region. In the urban dimension, we study the emergence and development of the east coast?s main cities associated with sugar production and commercialization. In the architectural dimension we describe the remnants of old buildings (casa grande, capela, f?brica) that made up the east coast?s mills ? that is, the material vestiges of the sugar cane culture ? and we try to identify some general characteristics of the sugar architecture in the State of Rio Grande do Norte. Such mills were the center of a network that developed along the time involving sugar production, transport and commercialization. The flow of goods (but also labor, capital, etc.) circulated among production centers (mills) and distribution and commercialization centers (ports and commercial plazas within urban nuclei) through the use of articulations (such as rivers, routes, roads and railways) therefore boosting the region. These sugar flows contributed to the strengthening of urban centers and to the development of communication routes and, ultimately, to the very process of structuring Rio Grande do Norte?s eastern coast.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-05-10T21:39:33Z No. of bitstreams: 1 OzaiasAntonioBatista_DISSERT.pdf: 2093929 bytes, checksum: 8e4ca2d2b4157e4985de68d5ac98c92f (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-05-13T22:43:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 OzaiasAntonioBatista_DISSERT.pdf: 2093929 bytes, checksum: 8e4ca2d2b4157e4985de68d5ac98c92f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-13T22:43:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 OzaiasAntonioBatista_DISSERT.pdf: 2093929 bytes, checksum: 8e4ca2d2b4157e4985de68d5ac98c92f (MD5) Previous issue date: 2015-03-02 / Com a cis?o entre as culturas cient?fica e humanista na forma??o do pensamento ocidental moderno, a raz?o foi colocada em uma posi??o superior frente ? imagina??o (SANTOS, 2008; WUNENBURGER, 2003; 2005; MORIN 1998b). Adotando uma abordagem cr?tica a esse paradigma de racionalidade, uma vez que o antropos ? indissociavelmente racional e imagin?rio (WUNENBURGER e ARA?JO, 2006), tenho como campo emp?rico as narrativas romanescas de Menino de Engenho (1974)e O Ateneu (2010) objetivando refletir sobre uma forma??o integral que religue raz?o e imagina??o para outra compreens?o antropol?gica. Assim, atrav?s de devaneios po?ticos voltados ? inf?ncia (BACHELARD, 2009), adoto as imagens liter?rias (BACHELARD, 2008) dos romances estudados na tentativa de interpretar as experi?ncias de Carlinhos e S?rgio no Engenho Santa Rosa e Col?gio Ateneu, estes compreendidos por mim enquanto espa?os po?ticos (BACHELARD, 1993). Os resultados parciais da pesquisa apontam para uma leitura que vislumbra as viv?ncias dos meninos catalisadas pelo racional e o imagin?rio, tendo em vista que tanto Carlinhos quanto S?rgio desfrutaram de momentos felizes, tristes, frustrantes, desejantes - os quais levaram os meninos a constru?rem pensamentos balizados pelo racional e o on?rico. / With the Split between the scientific and humanistic cultures in the formation of modern Western thought, the reason was placed in a higher position opposite the imagination (SANTOS, 2008; WUNENBURGER, 2003, 2005; MORIN,1998b). Adopting a critical approach to this paradigma of rationality, since the anthropos is inextricably rational and imaginary ( WUNENBURGER; ARA?JO, 2006), I chose as empirical field the novelistic narratives of Menino de Engenho(1974) and O Ateneu (2010), in order to reflect an anthropo logical understanding not dichotomized between the rational and imaginary colleges. Thus, through poetic reveries focused on childhood (BACHELARD, 2009), I adopt the notion of literary images (BACHELARD, 2008) in an attempt to interpret the experiences of Carlinhos and S?rgio in the Santa Rosa Mill and Ateneu School, respectively, understood by me as poetic spaces (BACHELARD, 1993). It was of my observation that the experiences of boys were catalyzed by the rational and the imaginary, given that both Carlinhos and S?rgio enjoyed happy times, sad, frustrating, desiring, even when dealing with different environments and realities.

Made available in DSpace on 2015-05-14T13:26:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 parte1.pdf: 1861695 bytes, checksum: 6fcc62fe4b11a20ab438c064a6f6e17c (MD5) Previous issue date: 2010-12-01 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This research consists of a study about the process of changing in the alembic cachaça productive sector in Paraiba from the 90 s. From a drink that was historically considered as marginal to one that achieved great distinction in the country and in the new drink triers, the distilled drink from Paraíba suffered a concept changing which symbolically remade it, according to publicity and modernizing productive apparatus. The tradition destruction that used to collect the cachaça and put it in old wood containers and colonial mills, which were referred by José Lins do Rego, is part of the dynamic history of creating, in this perspective, a new tradition, a hybrid drink, made in mills, bottles, labels and brands, but still with old symbols, with the genuine and traditional mill image, which now receives different adjectives, as it became a touristic point, but that keeps memories and new quality cachaça producers. From the mills selection to the case study it was created an ethnografic investigation, from the everyday perception to the actions register that dynamize them. During the moonshine production, the mills create culture and identity place: the diferent drink triers of the cachaça from Paraíba, the typical cachaceiro (associated to the alcoholism and failure image), the paraibana cachaça of the interprising farm owner and that was open to changes that do not let the slavery past define his profile, that delineates, through the new social actors, a new sugar cane cycle in the country. This modernizing era is an illusion set of the cachaça, that attracts revelers with costumes related to Apollo, control and refinning in beautiful and small bottles that save the aphrodisiac liquid. In a growing market, according to the producers evaluation, the drinking desire or the desire to try the amalgam production and comsuption in a new aesthetic cachaça. / Este trabalho consiste em um estudo das transformações ocorridas no setor produtivo da cachaça de alambique da Paraíba a partir da década de 1990. De uma bebida tida historicamente como marginal a outra que ganha destaque no país e novos degustadores, o destilado paraibano sofreu uma mudança de conceito que o refez simbolicamente segundo instrumentos publicitários e produtivos modernizantes. A destruição da tradição que recolhia a cachaça a barris antigos de madeira e engenhos coloniais, quais os romanceados por José Lins do Rego, é parte da dinâmica histórica de criar nesta perspectiva, uma nova tradição, um híbrido, feito novo em moendas, garrafas, rótulos e marcas, mas reapropriado de antigos símbolos como a própria imagem do genuíno e tradicional engenho que agora merece outros adjetivos, tornado ponto turístico; a conservar, ao mesmo tempo, lembranças de outrora e destiladores de novas cachaças de qualidade. A partir de seleção de engenhos para estudo de caso foi elaborada investigação etnográfica, à percepção do cotidiano, ao registro das ações que os dinamizam. Os engenhos, na produção de aguardente, criam cultura, mais ainda, espaço de identidade: a cachaça da Paraíba, de degustadores distintos, em muito, do típico cachaceiro, associado à imagem de fracasso e alcoolismo; de senhor de engenho empreendedor e aberto a mudanças que não deixam o passado escravocrata lhes definir a tez, que demarcam através de novos atores sociais, um novo ciclo da cana-de-açúcar no Estado. Essa onda modernizante é um bloco das ilusões da cachaça, que atrai foliões com as fantasias apolíneas da moderação, controle e refinamento em garrafas bonitas e pequenas, a reterem o líquido dionisíaco. Em um mercado que só cresce, segundo a avaliação dos produtores, a vontade de beber, ou melhor, de degustar amálgama produção e consumo em nova estética da cachaça.

O presente trabalho analisa as experiências educativas desenvolvidas com alunos e professores de uma escola pública. A experiência buscou aproximar a Arqueologia das práticas escolares, integrando-a ao processo ensino-aprendizagem, tendo como suporte um novo universo teórico e prático. A partir das experiências vivenciadas buscou-se refletir sobre o que denominamos Educação Patrimonial, como campo de conhecimento e método, sua atuação na Educação e em museus, e como a Arqueologia, como ciência que se quer pública, pode contribuir e atuar na produção do conhecimento no meio escolar. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho é apresentar uma proposta educativa em torno do sítio arqueológico Ruínas Engenho São Jorge dos Erasmos, localizado em Santos, São Paulo, utilizando-o como eixo articulador entre Arqueologia, Educação e Patrimônio. / This paper analyzes the educational experiments conducted with students and teachers at a public school. The experiment sought to bring the archeology of school practices, integrating the teaching-learning process, supported by a new theoretical and practical universe. As from the lived experiences it sought to reflect on what we call Heritage Education as a field of acknowledgement and method, its performance in education and in museums as it is as archeology as science that would be public, can contribute and act in the production of knowledge at school environment. In this sense, the aim of this paper is to present an educational proposal on the archaeological site Ruins of São Jorge dos Erasmos mill´s, located in Santos, São Paulo, using it as articulator axis between Archaeology, Education and Heritage.