Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social. / Made available in DSpace on 2012-10-21T09:19:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 204295.pdf: 403513 bytes, checksum: 775c9d0b616f4854af18ece8e207959f (MD5) / Neste estudo se analisam os discursos e atividades de trabalhadores culturais (Ribeiro, 1998) imigrantes na cidade de Buenos Aires, Argentina, na atualidade, que qualificam as suas atividades culturais e a categoria social a qual pertencem como 'afro'. Através deste recorte visamos compreender as formas de demarcação de fronteiras étnicas e culturais e a variedade de posicionamentos que informam o trabalho cultural neste circuito (Magnani, 1996). Se examinam o processo de invisibilização (Leite, 1996) dos negros na Argentina e as valorizações ligadas à categoria de negros no contexto em questão para compreender o trato específico que recebem esses imigrantes na atualidade e as iniciativas por eles desenvolvidas. Com apoio em conceitualizações sobre relações interétnicas, se exploram as formas de nomeação adotadas pelos agentes, os processos de articulação da identidade pessoal na categoria social 'afro', o estabelecimento de alianças e demarcação de diferenças. Mostramos como imigrantes de diferentes procedências elaboram uma memória social (Santos, 2003) que vincula o grupo social dos 'afro' no qual se incluem, com o passado dos afro-descendentes na região.

Orientador: Andreas Hofbauer / Banca: Antônio Mendes da Costa Braga / Banca: Paulo Eduardo Teixeira / Banca: Renata Medeiros Paoliello / Banca: Pedro Barbosa / Resumo: Esta tese tem como objetivo analisar o processo de reconhecimento de uma identidade étnica quilombola na Comunidade de Remanescentes Quilombolas de Cocalim, no norte do estado do Tocantins. Deseja-se compreender o processo de incorporação de uma identidade e as respostas dos moradores frente ao projeto étnico institucional, mobilizadas a partir de uma organização social específica, cuja origem remete a um campesinato negro. A hipótese consiste em relacionar a forma como o grupo interpretou o quilombo histórico com sua organização social, marcada pela mobilização e pelo deslocamento, enquanto categorias sociais que fundamentam uma coletividade. Isto é, pretende-se investigar como as respostas, tanto dos agentes quanto do grupo, podem revelar uma memória fundamentada na trajetória de um grupo social histórica e politicamente marginalizado. Nesse sentido, a identidade será vista como parte de um sentimento de pertencimento, cuja lógica encontra no território um lugar que dá sentido à vida, um espaço onde é construída uma visão de mundo, manifestada nas respostas do grupo. A ideia é pensar o processo de incorporação da identidade quilombola, vinculada à luta por direitos, bem como pela tentativa de reafirmação de um sentimento de coesão, manifesto num conjunto de ações reveladoras de uma organização social coletiva. / Abstract: This thesis aims to analyze the process of recognition of a quilombola ethnic identity in the Quilombola Remaining Community of Cocalim, in the northern state of Tocantins. We want to understand the process of incorporating an identity and the residents' responses to the ethnic institutional project, mobilized from a specific social organization whose origin refers to a black peasantry. The hypothesis is to relate the way the group interpreted the historical quilombo with its social organization, marked by mobilization and displacement, as social categories that ground a collectivity. That is, we intend to investigate how the responses of both agents and group can reveal a memory based on the trajectory of a historically and politically marginalized social group. In this sense, identity will be seen as part of a sense of belonging, whose logic finds in the territory a place that gives meaning to life, a space where a world view is built, manifested in the group's responses. The idea is to think about the process of incorporating the quilombola identity, linked to the struggle for rights, as well as for the attempt to reaffirm a sense of cohesion, manifested in a set of actions that reveal a collective social organization. / Doutor

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Urbanismo, História e Arquitetura da Cidade, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:51:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 324070.pdf: 27642764 bytes, checksum: 344f60ad47903c66eb62671ff403b442 (MD5) Previous issue date: 2013

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-graduação Interdisciplinar em Ciências Humanas / Made available in DSpace on 2012-10-22T04:07:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / A pesquisa, que tem por título "Representações sociais e etnia: um retrato interdisciplinar de escola agrícola", investiga as possíveis diferenças nas representações sociais de escola agrícola por parte de estudantes de origem étnica italiana e alemã, assim como estudantes ditos brasileiros com um perfil étnico menos definido. Os pressupostos que nortearam a pesquisa foram: que as representações sociais acerca de escola agrícola dos alunos com descendência étnica alemã e italiana seriam diferentes das do grupo de brasileiros; que a convivência na instituição interferiria nas representações sociais dos grupos estudados; que ocorreria estereotipia entre os grupos em função da sua origem étnica; e que a origem rural/urbana estaria permeando os processos descritos nos pressupostos anteriores. O interesse por este tema surgiu a partir do trabalho desenvolvido, pela pesquisadora, na área de Psicologia Escolar e Orientação Educacional num campus avançado da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), o Colégio Agrícola de Camboriú (CAC), onde foram coletados os dados. Este interesse está relacionado ao fato de que a clientela recebida nesta instituição de ensino apresenta particularidades instigantes no que se refere a sua variada origem étnica, ao encontro de jovens oriundos do meio rural e do meio urbano e ao relacionamento intergrupal estabelecido a partir destas contingências. Frente aos resultados, concluiu-se que as relações estabelecidas no cotidiano da instituição interferem nas representações sociais dos alunos, independentemente do seu grupo de pertencimento. Quanto às representações sociais de escola agrícola, não se encontraram diferenças significativas quando se comparou o grupo com e sem origem étnica italiana e alemã. Concluiu-se, também, que ocorre processo de estereotipia na instituição em função da identidade pessoal e/ou social e da afiliação grupal dos alunos.

Made available in DSpace on 2016-01-13T13:28:13Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-23. Added 1 bitstream(s) on 2016-01-13T13:33:45Z : No. of bitstreams: 1 000855702.pdf: 1803642 bytes, checksum: dea7988d55fe2132d8ebc5a1236956ae (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A vitamina A tem importância na nutrição humana, uma vez que a sua deficiência é considerada um sério problema de saúde pública e de morbimortalidade infantil. Carotenóides pró-vitamina A, particularmente o β-caroteno proveniente de determinados alimentos de origem vegetal, são importantes fontes de vitamina A para muitas populações. Durante o processo de bioconversão os carotenóides são clivados pela enzima citossólica β-caroteno 15,15'-monooxigenase 1 (BCMO1). Dois polimorfismos (Single Nucleotide Polymorphisms - SNPs) no gene BCMO1, R267S: rs12934922 e A379V: rs7501331, foram identificados em populações de etnias Caucasiana, Japonesa e Chinesa, podendo causar redução da atividade enzimática da BCMO1 e justificar a ampla diferença inter-individual na bioconversão do β-caroteno em vitamina A. Os objetivos deste estudo foram identificar a frequência das variantes polimórficas A379V e R267S/A379V do gene BCMO1 em três grupos populacionais brasileiros (brancos, negros e japoneses) e avaliar a relação entre os SNPs com as concentrações séricas de β-caroteno e retinol entre os três diferentes grupos étnicos. Cada grupo foi composto de 100 indivíduos voluntários, com ancestralidades Europeia, Africana e Japonesa, sendo 50% do gênero feminino e 50% do gênero masculino. Foram avaliadas as concentrações séricas de β-caroteno, retinol, zinco eritrocitário, linfócitos, proteína C-reativa, α-1-glicoproteína ácida e a ingestão alimentar de Vitamina A. Amostras de saliva e esfoliado de células da mucosa oral foram coletadas para a extração de DNA com posterior genotipagem dos SNPs A379V: rs7501331 e R267S: rs12934922 por RT-PCR. As frequências das variantes alélicas R267S e A379V com, pelo menos, um alelo T para os indivíduos com ancestralidade Europeia foram 63,0% e 44,0%, respectivamente, com ancestralidade Africana, 48,0% e 18,0%, respectivamente, e com ancestralidade Japonesa, 21,0% e 27,0%,... / Vitamin A is important in human nutrition, since deficiency is considered a serious public health and child mortality. Provitamin A carotenoids, particularly β-carotene from certain plant foods are important sources of vitamin A for many populations. During the bioconversion process carotenoids are cleaved by cytosolic enzyme β-carotene 15,15'-monooxygenase 1 (BCMO1). Two polymorphisms (Single Nucleotide Polymorphisms - SNPs) in BCMO1 gene, R267S: rs12934922 and A379V: rs7501331, were identified in ethnic populations of Caucasian, Japanese and Chinese, and it may cause reduced enzyme activity BCMO1 and justify the wide inter-individual differences in bioconversion of β-carotene into vitamin A. The aims of this study were to identify the frequency of polymorphic variants A379V and R267S/A379V of BCMO1 gene in three population groups (whites, blacks and Japanese) and evaluate the relationship between SNPs with serum β-carotene and retinol among three different ethnic groups. Each group was composed of 100 volunteers, with European, African and Japanese ancestry, and 50% were female and 50% male. Were evaluated plasmatic concentrations of β-carotene, retinol, zinc erythrocyte, lymphocytes, C-reactive protein, α-1-acid glycoprotein and dietary intake of Vitamin A. Samples of saliva and oral mucosa exfoliated cells were collected for DNA extraction with subsequent genotyping of SNPs R267S: rs12934922 and A379V: rs7501331 by RT-PCR. The frequencies of allelic variants R267S and A379V at least one T allele for individuals with European ancestry were 63.0% and 44.0%, respectively, African ancestry, 48.0% and 18.0%, respectively, and Japanese ancestry, 21.0 % and 27.0%, respectively. The results show, so unique, that the frequencies of polymorphic variants of the polymorphic variants A379V and R267S BCMO1 gene in Brazilian population groups evaluated depend on ethnicity for both SNPs. The polymorphic variants observed do not seem to ... / FAPESP: 2011/07057-2

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Made available in DSpace on 2014-12-02T11:16:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-21Bitstream added on 2014-12-02T11:21:00Z : No. of bitstreams: 1 000796893.pdf: 1448215 bytes, checksum: ae3c8ed6b4ff25747138f1550ddf4954 (MD5) / Esta dissertação apresenta a televisão digital n Brasil como um componente comunicacional de intervenção pedagógica para a educação conscientizadora das relações étnico-raciais positivas. A pesquisa contempla o estudo sobre as relações étnico-raciais no Brasil: o mito da democracia racial, os conceitos de preconceito, discriminação racial e racismo, a construção da identidade afrodescendente; a educação libertadora; as Africanidades Brasileiras; a relação entre TV digital e educação democrática. Através do estudo de caso, identifica-se a concepção de educação como prática da liberdade, bem como a presença das categorias de análise Africanidades brasileiras - representadas pelos valores civilizatórios afro-brasileiros: Ancestralidade, Oralidade, Comunitarismo/Circularidade, Força Vital e Corporeidade - na produção de conteúdo educativo do programa Salto para o Futuro - TV Escola, o canal do Ministério da Educação / Resumen: Este trabajo presenta la TV digital en Brasil como un componente de comunicación y intervención pedagógica para la educación de la conciencia de las relaciones étnico-raciales positivas. La investigación se centra en el estudio de las relaciones étnicas y raciales en Brasil: el mito de la democracia racial, los conceptos de prejuicio, la discriminación racial y el racismo, la construcción de la identidad de ascendencia africana, una educación liberadora, el Africanidades brasileiras, la relación entre la televisión digital y la educación democrática. A través del estudio de caso, identifica la concepción de la educación como práctica de la liberdad, asi como la presencia de categorías de análisis Africanidades Brasileiras - representado por los valores de la civilización africana - brasileira: Ancestralidade, Oralidade, Comunitarismo Circularidade, Força Vital, Corporeidade - en la producción de contenidos educativos del programa Salto para o Futuro - TV Escola, el canal del Ministerio de Educación

Orientador: Lúcia Regina Ribeiro / Coorientador: Daisy Maria Favero Salvadori / Banca: Marcos Ferreira Minicucci / Banca: Maria Rita Marques de Oliveira / Banca: Mário Sérgio Mantovani / Banca: Raquel Alves dos Santos / Resumo: A vitamina A tem importância na nutrição humana, uma vez que a sua deficiência é considerada um sério problema de saúde pública e de morbimortalidade infantil. Carotenóides pró-vitamina A, particularmente o β-caroteno proveniente de determinados alimentos de origem vegetal, são importantes fontes de vitamina A para muitas populações. Durante o processo de bioconversão os carotenóides são clivados pela enzima citossólica β-caroteno 15,15'-monooxigenase 1 (BCMO1). Dois polimorfismos (Single Nucleotide Polymorphisms - SNPs) no gene BCMO1, R267S: rs12934922 e A379V: rs7501331, foram identificados em populações de etnias Caucasiana, Japonesa e Chinesa, podendo causar redução da atividade enzimática da BCMO1 e justificar a ampla diferença inter-individual na bioconversão do β-caroteno em vitamina A. Os objetivos deste estudo foram identificar a frequência das variantes polimórficas A379V e R267S/A379V do gene BCMO1 em três grupos populacionais brasileiros (brancos, negros e japoneses) e avaliar a relação entre os SNPs com as concentrações séricas de β-caroteno e retinol entre os três diferentes grupos étnicos. Cada grupo foi composto de 100 indivíduos voluntários, com ancestralidades Europeia, Africana e Japonesa, sendo 50% do gênero feminino e 50% do gênero masculino. Foram avaliadas as concentrações séricas de β-caroteno, retinol, zinco eritrocitário, linfócitos, proteína C-reativa, α-1-glicoproteína ácida e a ingestão alimentar de Vitamina A. Amostras de saliva e esfoliado de células da mucosa oral foram coletadas para a extração de DNA com posterior genotipagem dos SNPs A379V: rs7501331 e R267S: rs12934922 por RT-PCR. As frequências das variantes alélicas R267S e A379V com, pelo menos, um alelo T para os indivíduos com ancestralidade Europeia foram 63,0% e 44,0%, respectivamente, com ancestralidade Africana, 48,0% e 18,0%, respectivamente, e com ancestralidade Japonesa, 21,0% e 27,0%,... / Abstract: Vitamin A is important in human nutrition, since deficiency is considered a serious public health and child mortality. Provitamin A carotenoids, particularly β-carotene from certain plant foods are important sources of vitamin A for many populations. During the bioconversion process carotenoids are cleaved by cytosolic enzyme β-carotene 15,15'-monooxygenase 1 (BCMO1). Two polymorphisms (Single Nucleotide Polymorphisms - SNPs) in BCMO1 gene, R267S: rs12934922 and A379V: rs7501331, were identified in ethnic populations of Caucasian, Japanese and Chinese, and it may cause reduced enzyme activity BCMO1 and justify the wide inter-individual differences in bioconversion of β-carotene into vitamin A. The aims of this study were to identify the frequency of polymorphic variants A379V and R267S/A379V of BCMO1 gene in three population groups (whites, blacks and Japanese) and evaluate the relationship between SNPs with serum β-carotene and retinol among three different ethnic groups. Each group was composed of 100 volunteers, with European, African and Japanese ancestry, and 50% were female and 50% male. Were evaluated plasmatic concentrations of β-carotene, retinol, zinc erythrocyte, lymphocytes, C-reactive protein, α-1-acid glycoprotein and dietary intake of Vitamin A. Samples of saliva and oral mucosa exfoliated cells were collected for DNA extraction with subsequent genotyping of SNPs R267S: rs12934922 and A379V: rs7501331 by RT-PCR. The frequencies of allelic variants R267S and A379V at least one T allele for individuals with European ancestry were 63.0% and 44.0%, respectively, African ancestry, 48.0% and 18.0%, respectively, and Japanese ancestry, 21.0 % and 27.0%, respectively. The results show, so unique, that the frequencies of polymorphic variants of the polymorphic variants A379V and R267S BCMO1 gene in Brazilian population groups evaluated depend on ethnicity for both SNPs. The polymorphic variants observed do not seem to ... / Doutor

Orientador: Dagoberto José Fonseca / Banca: Edmundo AntonioPeggion / Banca: Claudete de Sousa Nogueira / Banca: Valquíria Pereira Tenório / Banca: Vânia Aparecida Bernardes / Resumo: O resultado dessa pesquisa, apresentada para defesa da tese de Doutorado, é a continuidade do trabalho realizado na dissertação de Mestrado. Trata-se dos desdobramentos sobre as formas de pertencimentos, resistências, conflitos, contestações, organização política e institucionalização da luta do Movimento Negro Mineiro contra o preconceito, racismo e discriminação racial. Como objetivo primordial, essa tese primeiramente apresenta as teorias sociais que discutem o caráter de movimentos sociais como representações coletivas, comunidades, pertencimentos, sentido de práxis social e o confronto conceitual entre movimentos sociais "tradicionais" e os denominados "novos movimentos sociais". Neste contexto, a tese aborda o Movimento Negro do Estado de Minas Gerais, pontuando os momentos históricos mais consistentes de sua luta e a sua inserção na esfera pública diante dos desafios e perspectivas colocados, primeiramente pela demanda da população negra e consequentemente a sua organização política para exercer pressões e negociação sobre os poderes privados e públicos dos governos municipal, estadual e federal, quanto aos desafios e expectativas para a consolidação de um Fórum Intergovernamental de Promoção da Igualdade Racial. Assim, como resultado final desse trabalho de pesquisa, essa tese salienta a importância da liberdade e autonomia para "Negros/as em Movimento" buscarem os caminhos para o sucesso desses interesses / Abstract: The result of this research presented to the defense of doctoral thesis is the continuation of the work done in the Master's thesis. These are the developments on the forms of belongings, resistance, conflicts, disputes, political organization and institutionalization of the struggle of the Mineiro Black Movement against prejudice, racism and racial discrimination. As primary objective, this thesis first presents the social theories that discuss the character of social movements as collective representations, communities, affiliations, sense of social praxis and conceptual comparison between "traditional" social movements and the so-called "new social movements." In this context, the thesis addresses the Black Movement of Minas Gerais, punctuating the most consistent historical moment of its struggle and its insertion into the public sphere and prospects, facing the challenges put primarily by demand from black population and its political organization to exercise pressure and negotiation on private and public powers of local, state and federal governments about the challenges and expectations for the consolidation of an Intergovernmental Forum for the Promotion of Racial Equality. Thus, as a final result of this research, this thesis stresses the importance of freedom and autonomy for "Black / Moving the" seeks the paths to success these interests / Doutor

Orientador: Marcos Aurélio / Banca: João Pedro / Banca: Dennis De Oliveira / Resumo: Esta dissertação apresenta a televisão digital n Brasil como um componente comunicacional de intervenção pedagógica para a educação conscientizadora das relações étnico-raciais positivas. A pesquisa contempla o estudo sobre as relações étnico-raciais no Brasil: o mito da democracia racial, os conceitos de preconceito, discriminação racial e racismo, a construção da identidade afrodescendente; a "educação libertadora"; as "Africanidades Brasileiras"; a relação entre TV digital e educação democrática. Através do estudo de caso, identifica-se a concepção de "educação como prática da liberdade", bem como a presença das categorias de análise "Africanidades brasileiras" - representadas pelos valores civilizatórios afro-brasileiros: Ancestralidade, Oralidade, Comunitarismo/Circularidade, Força Vital e Corporeidade - na produção de conteúdo educativo do programa Salto para o Futuro - TV Escola, o canal do Ministério da Educação / Resumen: Este trabajo presenta la TV digital en Brasil como un componente de comunicación y intervención pedagógica para la educación de la conciencia de las relaciones étnico-raciales positivas. La investigación se centra en el estudio de las relaciones étnicas y raciales en Brasil: el mito de la democracia racial, los conceptos de prejuicio, la discriminación racial y el racismo, la construcción de la identidad de ascendencia africana, una "educación liberadora", el "Africanidades brasileiras", la relación entre la televisión digital y la educación democrática. A través del estudio de caso, identifica la concepción de la "educación como práctica de la liberdad", asi como la presencia de categorías de análisis "Africanidades Brasileiras" - representado por los valores de la civilización africana - brasileira: Ancestralidade, Oralidade, Comunitarismo Circularidade, Força Vital, Corporeidade - en la producción de contenidos educativos del programa Salto para o Futuro - TV Escola, el canal del Ministerio de Educación / Mestre