This thesis focuses on a group of towels from the textile design program Linnelinjen (''the Linen-line'') from 1955. Linnelinjen was a collaboration between the department store Nordiska Kompaniet and the textile manufacturer Almedahl-Dalsjöfors. The first collection, renowned as a modern version of the traditional stock of linen, was created by textile designers Astrid Sampe and Marianne Nilson. The thesis is divided into three main parts. Firstly, through archive studies, the towel collection of Linnelinjen 1955 is mapped and described. This basic research throws new light on Linnelinjen, by emphasizing less known products in the collection. Secondly, the towel design is analysed to reveal in what aspects it can be considered modern. Through this analysis, the modern traits of the towel design are found to be connected to the towels' transformation from anonymous household articles to unique design products. Finally, the symbolic function of the towels in the modern home and household is analysed. The line of argument in this last part is based on the concept of myth, as used in the design theory of Adrian Forty. It illustrates how the modern Linnelinjen towels, thanks to their specific field of application, may reconcile the vision of the home as a haven of rest with the conflicting reality of household work.

”Nu är goda råd dyra”, heter det sedan gammalt i en svensk krissituation. I denna licentiatavhandling, vars rubrik kopplar till talesättet, behandlas svensk energirådgivnings utveckling och framtid. Forskning visar att i ett alltmer digitaliserat samhälle behöver energirådgivningen utvecklas för att bättre nå målgrupperna - hushåll, småföretag och organisationer. Digitala tjänster ger många möjligheter, men den viktiga personliga kontakten med energirådgivaren går inte att ersätta fullt ut. Med hjälp av fokusgrupper, intervjuer och samtal med energirådgivare, villaägare och enskilda experter har kunnat konstateras att den personligt genomförda rådgivningstjänsten är efterfrågad, angelägen och framgångsrik när byte av värmesystem, större ombyggnationer eller nybyggnationer är aktuellt. Att pröva idéer och lösningar, helst i hemmamiljön inför en ombyggnad, är uppskattad rådgivning. I samtalet, där inte enbart tekniska detaljer och lönsamhet diskuteras, kan alla i hushållet engageras. Energirådgivningen kan bli mer framgångsrik, men då krävs ett större kommunalt engagemang och en tydligare samverkan med andra statliga styrmedel. Hållbara råd kan alla få i Sverige idag och de goda råden är gratis! Med hjälp av dessa kan kanske kriser undvikas… / Att använda energin effektivare än vad som görs idag inom både industri, transporter och byggnader är en väg till ett mer hållbart samhälle. Den rika delen av världen har här ett speciellt ansvar. I Sverige har den kommunala energirådgivningen under närmare fyrtio år varit ett av statens styrmedel för att på olika sätt bistå lokala beslutsfattare att effektivisera energianvändningen, men också öka andelen förnybar energi i systemet. Denna licentiatavhandling har studerat energirådgivningen under tidsperioden, men också dokumenterat och analyserat rådgivningen ur ett samhällsperspektiv. Forskning visar att i ett alltmer digitaliserat samhälle behöver energirådgivningen utvecklas för att bättre nå målgrupperna - hushåll, småföretag och organisationer. Internet är idag den vanligaste sökvägen för de som önskar information kring energirelaterade frågor. Digitala tjänster ger många möjligheter, men den viktiga personliga kontakten med energirådgivare går inte att ersätta fullt ut. I studien har fokusgrupper, intervjuer och samtal med energirådgivare, villaägare och enskilda experter genomförts och analyserats. Resultat visar att den personligt genomförda rådgivningstjänsten är efterfrågad, angelägen och framgångsrik när byte av värmesystem, större ombyggnationer eller nybyggnationer är aktuellt. Studien visar också att personliga samtal med energirådgivare är värdefullt för att pröva idéer och lösningar som är hämtade från internet samt att hemmet är den lämpligaste platsen för framgångsrik rådgivning. I denna situation är rådgivarens sociala kompetens central. Kvinnors synpunkter och erfarenheter har ofta gått förlorade. Vidare har ett för stort fokus lagts på tekniska detaljer och lönsamhet, medan många beslut tas av miljöskäl eller sociala orsaker som upplevd ökad komfort. Energirådgivningen kan bli mer framgångsrik, men då krävs ett större kommunalt engagemang och en tydligare samverkan med andra statliga styrmedel. / Improving the efficiency of energy use across all the sectors – industrial, transport and households – is one of the many necessary approaches to be adopted to ensure sustainable development. The countries of the developing world have to play a key role in such a transition. In Sweden, for close to half a century now, the municipal energy-advising function has been a governmental instrument to support decision-makers in bringing about systemic changes to improve energy efficiency on the one hand and the share of renewable energy in the mix, on the other.  This licentiate thesis has its focus on this function over the said time-period. It has also documented and analysed the energy-advising function from a social perspective. The research shows that in an increasingly-digitalised society, energy-advising must be developed further to be able to reach and impact different categories of energy users – households, small and medium scale enterprises and organisations – more effectively. The Internet happens to be the first resort of most people seeking information on energy-related issues, these days. Digital services do offer a range of possibilities but cannot substitute for the much-needed personal contact, which is provided by the energy-advising function. In this thesis, focus groups, interviews and conversations with energy advisers, homeowners and experts have been availed of, and subsequently analysed. The results also show that personal energy advice is actually popular, indispensable and effective, where replacement of interior heating systems, refurbishment or new building constructions are concerned. This research also shows that interactions with energy advisers are useful to test and verify the suitability of ideas and solutions obtained from the Internet. Besides, the home in which these solutions may eventually be tried out, is the perfect place for having such conversations. In this context, the social skills of the energy adviser assume paramount importance. It has been noticed that the viewpoints and experiences of women in households have often been ignored.  Further, the focus on finding solutions has sometimes been narrowed down to the technical and economic aspects, while at other times, decisions have been based on environmental or social factors like maintenance of comfort levels. In order to make the energy advising function more effective and avail of what it has to offer for the journey towards greater sustainability, it needs to be given the importance it deserves by the municipalities and there is also a need of stronger interplay among the other governmental instruments. / Bo och leva energieffektivt. Kommunal energirådgivning som medspelare i människors vardag

Uppsatsen besvarar frågeställningen "hur påverkas svenska hushåll av negativ ränta?" i fyra olika teman: sparande, bostadsmarknad & skuldsättning, inkomst och konsumtion. Frågeställningen besvarades tematiskt med hjälp av intervjuer, statistik och olika teoretiska byggstenar. Sparkonton förblev hushållens vanligaste sparform trots införandet av negativ reporänta. Dock ser vi en förskjutning mot högre riskbenägenhet hos en del hushåll, den kan riskera att bli "den nya normala" om negativa räntor blir bestående. Negativa bankinsättningsräntor kommer sannolikt inte orsaka massiva uttag, eftersom kostnad för kontanthantering är betydligt högre i takt med att Sverige rör sig mot ett kontantlöst samhälle, samt att sparkonton har en fördel att den tillhandahåller likviditet. Bostadsmarknadspriser påverkas främst av demografiska aspekter som urbanisering och bostadsbrist, samtidigt som skuldsättning ökat. Hushållen erfar först en sänkt bostadslåneränta ifall de har ett bostadslån, men korrelationen mellan reporäntesänkningar och bolånesänkningar har minskat. Teoretiskt bör hushållens inkomst påverkas positivt av negativ ränta, men lönebilden verkar påverkas av fler faktorer, bland annat yrkesefterfrågan och ekonomiska cykler. En viss förskjutning mellan inflation och löneutvecklingen finns, då lön stiger först efter att inflationsökningar redan skett. Hushållen har upplevt räntesänkningar som direkt gett effekten att konsumtion sjunkit, men inte ökat nämndevärt till följd av högre disponibel inkomst genom negativ ränta. Negativ ränta påverkar hushåll, men inte till stor skillnad från väldigt låg ränta, varav räntans passage ner i negativt territorium skapar rädsla, men få hushåll har agerat aktivt inom alla berörda områden som följd. Riksbankens förtroende gällande räntans effektivitet för att pådriva inflation ses även som överdriven. / Through the work of this Bachelor Thesis we examine "How Swedish households are affected by negative interest?" in four different themes: savings, housing & debt, income and consumption. The question was answered thematically through interviews, statistics and various theoretical building blocks. Despite the introduction of negative repo rate, saving deposits remained the most common form of savings of households. However, we see a shift toward higher risk appetite among some households, and there is a risk that it becomes "the new normal" if negative interest rates become permanent. Negative bank deposit rates will most likely not cause massive withdrawals, because the cost of handling cash is considerably higher in line with Sweden is moving toward a cashless society, and also because saving accounts provide liquidity. Housing market prices are mostly affected by demographic aspects such as urbanization and housing shortage, which increases indebtedness. Mortgages and loans receive a lower interest rate, but the correlation between repo interest rates and mortgage interest rates are becoming weaker. Theoretically household income should be positively affected by negative interest, but wages are dependent of several factors, such as specific profession demand and economic cycles, and a certain offset between inflation and wage growth exists, as wages first rise after inflation growth occurred. Lower interest rates directly cause consumption to decline, as the costs fall, but higher disposable income hasn’t caused consumption to rise notably as of yet. Negative interest rates have effects on the households, but do not give a vast difference from low interest rates. It has caused worries, but few households have reacted actively in all areas concerning households. The Riksbank’s trust in the interest rates efficiency to raise inflation is also seen as exaggerate

Energibolaget Borlänge Energi vill hitta sätt att minska energiförbrukningen i Borlänge kommun. I samarbete med konsultföretaget Sogeti AB syftar denna rapport till att hjälpa Borlänge Energi i detta uppdrag, särskilt inom området digitalisering. Syftet med examensarbetet är att undersöka hur Borlänge Energi kan bidra till att minska sina kunders hushållsenergiförbrukning genom att utnyttja digitalisering. I projektet genomfördes först en litteraturstudie för att samla insikter och information inom ramen för arbetet. Sedan genomfördes en intervjustudie för att ytterligare undersöka möjligheter och utmaningar specifikt för Borlänge Energi inom digitalisering, samt undersöka moderna tillvägagångssätt inom digitalisering och energilösningar. Slutligen genomfördes en enkätundersökning bland Borlänge Energis kunder för att samla information om deras boendesituation, energiförbrukningsvanor och vilja att delta i att minska energiförbrukningen, för att få en insikt i kundernas rutiner, behov och önskemål. Resultaten från litteraturstudien lyfte fram betydelsen av individuell feedback samt behovet av enkelhet vid utformning av lösningar för kunderna. Intervjustudien visade behovet av en sammanhängande plan för digitalisering inom Borlänge Energi och insikt om vilka ambitionerna för digitalisering är för företaget idag. Dessutom undersöktes ett tillvägagångssätt för att minska hushållens energiförbrukning genom att integrera en centralt datoriserad plattform. Slutligen visade enkätundersökningen ett positivt intresse för att få mer information om energiförbrukning samt önskade sätt att få information. Baserat på resultaten från intervjustudien och enkäten utvecklades en lösning genom prototyper, samarbetsmöten och utvärdering. Lösningen består av en prototyp i två delar, där den ena är en applikation som levererar data till kunden. Den andra är ett flödesschema som föreslår ett system för datatrafik inom Borlänge Energi. Resultaten och bidragen från arbetet ger insikter i de utmaningar som kommuner står inför vid införandet av digitalisering och de möjligheter det innebär. Dessutom erbjuder arbetet en mall för att genomföra liknande forskning i andra kommuner. Slutligen presenterar resultaten nya möjligheter till innovativa och praktiska lösningar för Borlänge Energi.

The housing prices have increased in a rapid pace in Stockholm the past decades. Simultaneously, the interest rates have decreased drastically, since the global financial crisis in 2008. The two movements combined have led to higher debt among Swedish households and especially in the capital, Stockholm. This article presents a quantitative research investigating which types of households, based on their social economic profile, will be mostly affected by an increased mortgage rate. The DSR is calculated for each HH, taking in account the amortization regulations introduced in 2016 and 2018. By doing a regression analysis using the DSR as the dependent variable and the socioeconomic factors as independent variables, we find that income and age are the variables with highest significance describing the DSR. Additionally, we investigate the socioeconomic profile of those households that have the highest DSR increment, based on specific cluster made by Insightone. The findings of the paper suggest that four out of 44 types of families have exceptionally higher exposure to the two different mortgage-rate increase scenarios. Three of these four family clusters are young, have children, high income and lives in houses. The remaining family cluster is young, have no children, has low income but is highly educated. / Bostadspriserna har ökat snabbt de senaste åren i Stockholm. Samtidigt har räntan sjunkit jämfört med de nivåerna som var under finanskrisen 2008. Dessa två faktorer kombinerade med varandra har lett till högra bolån bland det svenska folket och främst för de som bor i Stockholm. Denna artikel är en kvantitativ studie som undersöker vilka typer av hushåll baserad på deras socioekonomiska profil som påverkas mest av en ökad bolåneränta. Först räknade vi ut skuldsättningsgrad för varje hushåll. I dessa beräkningar tog vi hänsyn till de nya amorteringskraven som har införts från 206 och framåt. Därefter gjorde vi en regressionsanalys där vårt resultat blev att inkomst, ålder och amortering är de faktorer som påverkar skuldsättningsgrad mest. Senare undersöker vi hur den typiska familjen ser ut där resultatet blev att unga, utan barn, låg inkomst och högutbildade är de som påverkas mest av en ökad bolåneränta.

Uppsatsen syftar till att undersöka huruvida införandet av investeringssparkontot har orsakat lägre transaktionskostnader och således ökat sparande i noterade aktier hos svenska hushåll. För att undersöka införandet av investeringssparkontot i Sverige har en kontrollgrupp skapats med länder som hittills inte infört någon liknande kontoklass. Uppsatsen utgår ifrån kvartalsvisa observationer hos Sverige och kontrollgruppen under perioden 2000–2020. I syfte att studera resultatet har en difference-in-difference metod använts som jämfört Sveriges utveckling mot ett viktat snitt av länder i en kontrollgrupp. Kontrollgruppens utveckling ger en indikation om hur hushållens sparande i Sverige hade utvecklats utan investeringssparkontot. Uppsatsen finner ingen statistisk signifikans att de svenska hushållens sparande i aktier ökat relativt kontrollgruppen efter införandet av ISK. Däremot finns en deskriptiv tendens för ökat sparande vilket kan vara intressant för framtida studier. / The purpose of this thesis is to determine whether adopting “investment savings account” has led to lower transaction costs and thus increased the level of savings in publicly traded stocks in Swedish households. To examine this relationship, a control group consisting of several different countries with no clear counterpart has been created. The data contains quarterly observations from the period 2000 - 2020. A difference-in-difference method has been applied to observe the results from Sweden in contrast to the weighted average of the control group. The development of the control group gives an estimate of Sweden´s savings without the treatment. The study concludes that Swedish households has no significant increase in stock savings relative to the control group, however it shows a descriptive tendency for an increase in savings that could be relevant for future research.

Vatten är avgörande för allt liv på jorden och utgör FN:s sjätte globala hållbarhetsmål ”rent vatten och sanitet”. Denna rapport syftar på att undersöka vattenbesparing inom hushåll genom en fallstudie av Oaxen och Sandön med tillhörande kommuner Södertälje och Värmdö. Genom litteraturstudier kartlades befintliga vattenbesparingsåtgärder och kommunernas vattenarbete undersöktes både genom litteraturstudier samt intervjuer. En enkätstudie genomfördes även för att kartlägga individers beteende, kunskap och inställning till vattenbesparingsåtgärder. Det erhållna resultatet från enkätstudien visade på en positiv inställning till vattenbesparingsåtgärder och många individer har en stor medvetenhet kring sitt beteende relaterat till vattenanvändning. Litteraturstudien och intervjuerna visade vidare att det i dagsläget finns få riktlinjer relaterat till vattenbesparing och befintliga riktlinjer fokuserar framförallt på ramar för vattenanvändning snarare än att införa rekommendationer kring olika vattenbesparingsåtgärder. Slutligen rekommenderas snålspolande munstycken (sparstrålsamlare) och snålspolande toaletter som de bästa åtgärderna baserat på vattenbesparing, installationskostnad, kostnadsbesparing och individers inställning. / Water is crucial for all life on earth and constitutes UN’s sixth sustainable development goal ”Clean Water and Sanitation”. This report aims to study water conservation in households through a case study of the two islands Oaxen and Sandön with their associated municipalities Södertälje and Värmdö. Existing water conservation measures were identified through literature studies and the municipalities efforts in water management were studied through both literature studies and interviews. A survey was also conducted to study individuals’ behaviour, knowledge and view on water conservation measures.  The result obtained from the survey study showed a positive view to water conservation measures and many respondents showed great awareness regarding their behaviour related to water usage. Furthermore, the literature study and the interviews convey that there currently are few guidelines related to water conservation. Existing guidelines mainly focuses on limitations for water usage rather than introducing recommendations on different technical water conservation measures. In conclusion, low-flush nozzles and toilets are recommended since they are considered to be the best water conservation measures based on installation cost, cost savings, water conservation and individuals’ views. Recirculating shower and usage of rainwater are to be considered for those having the possibility to make a bigger investment due to the water conservation being great.

In order to achieve the reductions in emissions that nowadays our planet urgently needs, the collaboration of citizens is necessary. It is necessary that citizens consume products and services that sustainably reduce indirect emissions, but also it is necessary that citizens reduce their associated direct emissions, through the use that they make of their time. In this Thesis, a study is carried out on the direct carbon emissions produced by UK citizens in 2005. These emissions are those emitted when citizens carry out certain daily activities in their households. Later, a comparison with the results of total emissions that other studies obtained is done, to show the importance of the direct emissions derived by this Thesis. This is done first for an average UK citizen, and then the variations in the time use between men and women in each daily activity are analyzed, as well as age ranges, to examine how these variations affect emissions. A relationship between direct and total emissions is found, as well as a gender role issue and a household labor role issue, which produce variations in emissions produced by women and men, as well as variations in emissions associated with different age ranges. In the discussion, the implications of the results obtained in this Thesis are explored, both individually and collectively within the social and economic structure, as well as certain changes that can be introduced daily to achieve a reduction in the direct carbon emissions. “This document presents results drawn from the Multinational Time Use Study (MTUS), but the interpretation of this data and other views expressed in this text are those of the author. This text does not necessarily represent the views of the MTUS team or any agency which has contributed data to the MTUS archive. The author bears full responsibility for all errors and omissions in the interpretation of the MTUS data.” / För att lyckas uppnå utsläppsminskningar är det nödvändigt att göra förändringar för både indirekta utsläpp, som konsumtion av produkter och service, men också hos de direkta utsläppen. För att minska dessa utsläpp är medborgarna en viktig roll och deras samarbete är nödvändigt. Detta arbete undersöker de direkta koldioxidutsläppen som uppstår i vardagslivet för de brittiska medborgare under år 2005. Resultaten jämförs med tidigare studier som utförts på brittiska medborgare och som analyserar både direkta och indirekta utsläpp. Detta arbete analyserar både utsläppen från en genomsnittsmedborgare i Storbritannien men undersöker även de skillnader som finns mellan kön och olika åldrar. Hur lång tid de olika grupperna spenderar på olika aktiviteter i hemmet skiljer sig åt och även hur mycket arbete de bidrar till i hemmet. Detta har tagits med i beaktning och koldioxidutsläppen från de olika rollerna analyseras. Det var möjligt att dra slutsatser mellan direkta och de totala utsläpp, det var också möjligt att se en variation av utsläpp orsakade av de olika kön och inom olika åldersintervall. I diskussionen genomförs analysen av individuella och kollektiva utsläpp inom den sociala och ekonomiska strukturen. Där förs även en diskussion om vilka förändringar som kan införas i vardagen för att minska koldioxidutsläppen.

Rapporten behandlar ämnet att göra det enklare att öppna plastpåsar och görs på uppdrag av Leif Gustavsson vid Binar Elektronik AB i Trollhättan. Arbetetet utförs i kursen Examensarbete för högskoleingenjörsexamen i innovationsteknik och design, MSGC12 vid fakulteten för hälsa, natur- och teknikvetenskap på Karlstad universitet under våren 2013. Idag sker öppnandet av påsar ofta genom att ett tumme-pekfingergrepp skjuvar isär påsens väggar. Informationssökningen visar att behovet av en lösning som gör det enklare att öppna olika typer av plastpåsar i butik och inom hushåll är mycket stort för människor både med och utan funktionsnedsättning. Dels ur ett användningsperspektiv, då operationen kräver en hög motorisk förmåga men även ur ett smittspridningsperspektiv, då fingrarna ofta måste blötas med saliv för att åstadkomma tillräckligt hög friktion mot påsen för att skjuva upp den. Eftersom individen då får i sig de bakterier hon har på handen och för sina munhålebakterier vidare när hon tar i ett annat föremål. Även om ett fåtal patent påträffas inom området finns inga lösningar tillgängliga på marknaden för föreskrivna hjälpmedel eller för produkter inom egenansvar. Utifrån uppdragsgivarens krav, egna premisser, vad som observeras i butik och framkommit från intervjuer med butiksvan säljare, hygiensköterska, arbetsterapeut, utredare vid socialtjänsten samt vid samtal med Reumatikerförbundet har en produktspecifikation gjorts. Specifikationen ställer bland annat krav på användarvänlighet, att kunna brukas i butik och inom hushåll, att minimera smittspridning, att hjälpa funktionsnedsatta samt att tillåta storserietillverkning till låg kostnad. Konceptgenerering sker tillsammans med kurskamrater som är bekanta med den kreativa processens metodik och med reumatiker som är väl bekanta med behovet. Det leder till att ett trettiotal konceptuella lösningar tas fram som sedan utvärderas med hjälp av eliminerings-, relativ besluts- och kriterieviktsmatriser samt spindelvävsdiagram som bygger på den kravspecifikation som tidigare definierats. Den valda lösningen konfigureras och testas vid prototyptillverkning med återkoppling till den slutliga användaren, för att sedan få sin slutkonstruktion och mönsterskyddas. Lösningen är en produkt som orsakar skjuvning med sin osymmetriska u-form genom att armarna i sträcks i olika riktningar vid kompression samtidigt som dess gap är försett med friktionsmaterial som gör att påsens väggar skjuvas isär. Produktens enkla form gör det enklare att öppna plastpåsar samtidigt som den minimerar smittspridning och tillåter storserietillverkning till låg kostnad. Enkelheten gör det även möjligt att ge indirekt skydd av den tekniska funktionen genom mönsterskydd av form. Produktens material, tillverkning och dimension behöver dock specificeras noggrannare genom produkttest så att konstruktionen tillåter lämplig skjuvning för att kunna öppna en plastpåse. / The report deals with the subject of making it easier to open plastic bags and is commissioned by Leif Gustavsson at Binar Elektronik AB in Trollhättan. The work is performed within the course Degree project for Degree of Bachelor of Science in Innovation and Design Engineering, MSGC12 at the Faculty of Health, Nature and Engineering Science at Karlstad University in the spring of 2013. Today the opening of the plastic bags often is performed by a thumb-index finger grip that shears apart the walls of the bag. The research shows that the need for a solution that makes it easier to open different types of plastic bags in stores and within households is very high for people with and without disabilities. Both from a usage perspective when the operation requires a high motor performance but also from a contamination perspective when fingers often have to be soaked with saliva to provide sufficient friction against the bag to shear it up. The individual then ingests the bacteria she has on her hand and passing her oral cavity further on when she touches another object. Although a few patents were found within the area there are no solutions available in the market. Based on the requirements from the employer, the author’s own terms, what is observed in the store and emerged from interviews with experienced seller, health nurse, occupational therapist, researcher at the social services and in conversation with the Swedish Rheumatism Association a product specification was made. The specification includes requirements on ease of use, to be managed in-store and in households, to minimize the spread of infection, to help the disabled and to allow large series manufacturing at a low cost. Concept generation was performed together with fellow students who are familiar with the methodology of the creative process and with rheumatics who are well acquainted with the need of making it easier to open plastic bags. Approximately thirty conceptual solutions are developed, which is being evaluated by means of elimination, relative decision-making and criterion-weight matrixes and web charts based on the product specification previously defined. The final choice of solution is configured and prototypes constructed. Feedback from the user leads to the final product design and the design was protected. The product causes shearing with its asymmetrical U shape by stretching its arms in different directions during compression while its mouth is provided with friction material that allows the walls of the bag to be sheared apart. The product's simple design makes it easier to open plastic bags while at the same time minimizing the spread of infection and allowing large series manufacturing at a low cost. The simplicity also makes it possible to provide indirect protection of the technical function through design. Although the product’s materials, manufacturing and dimension needs to be specified more accurately by tests to confirm that the design allows adequate shear to open a plastic bag.

Svinnet av mat har i Sverige uppskattats till cirka 1 miljon ton per år och sannolikt är det på hushållsnivå som de största mängderna matsvinn uppstår . En färsk undersökning visar att det årligen slängs uppemot 100 kilo mat per person i Sverige, vilket innebär stora och onödiga belastningar på miljö och klimat. Genom att minska svinnet av mat minskar också belastningen på miljön. Syftet med studien har varit att studera attityder till matsvinn i svenska hushåll samt identifiera hinder och förutsättningar för ett minskat svinn. Resultatet bygger på sju enskilda intervjuer med konsumenter och resultatet visar att dessa respondenter ogillar att slänga mat och slänger relativt lite. Svinnets miljöpåverkan tycks inte vara huvudsakligt skäl till att inte vilja slänga mat. Istället är respekt för maten, respekt för de fattiga samt den privata ekonomin mer framträdande aspekter vad gäller orsaker till att inte vilja slänga mat. Dessa känslor har följt med respondenterna från deras egen uppväxt vilket i kombination med kunskaper i matlagning tycks vara förutsättningar som leder till mindre matsvinn.