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Estudo comparativo de meios de cultura para isolamento de Staphylococcus aureus a partir de queijo colonial

Reibnitz, Mercedes Gabriela Ratto January 1993 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-16T05:26:55Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Foi avaliado o perfil de seletividade e adequacidade do meio "caldo infusão cérebro e coração sal vermelho neutro" (BHISNR), proposto por Machado (1979) para isolamento de Staphylococcus aureus. Trezentas culturas do microrganismo, isoladas de queijo colonial, foram estudadas comparativamente aos meios tradicionais de Baird-Parker (BP) e Triptic Soy Broth (TSB) adicionado 10% de NaCl. Os resultados obtidos demonstraram que o meio proposto é tão eficiente quanto os demais para o isolamento deste microrganismo, porém mais sensível na recuperação de baixas populações bacterianas. Enquanto os meios BP + 10% NaCl e TSB apresentaram contagens mínimas em torno de 3,9 LOG ufc/g e 3,8 LOG NMP/g respectivamente, o meio BHISNR apresentou resultado mínimo em torno de 4,96 LOG NPM/g. Os valores máximos foram similares, porém o meio BHISNR obteve menor desvio padrão relativo e absoluto em relação aos demais meios. O meio proposto demonstrou ainda, ser mais rápido na obtenção dos resultados finais, além de utilizar técnica mais simples e menos onerosa do que os métodos oficiais atualmente recomendados.
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Analise de bacterias heterotroficas associadas a larvicultura de Penaeus paulensis, Barra da Lagoa, Ilha de Santa Catarina

Capra, Suzy Maiara January 1994 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-16T07:04:05Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Foram realizadas análises bacteriológicas quantitativas da microbiota heterotrófica total e vibrionácea em 5 larviculturas de produção de camarões Penaeus paulensis, do Laboratório de Peneídeos da Barra da Lagoa/UFSC, Ilha de Santa Catarina, Brasil. Na água do cultivo e nas larvas ocorreu um aumento gradual de ambas as microbiotas bacterianas ao longo do ciclo produtivo. A microbiota alóctona associada à dieta das larvas foi analisada e verificou-se também as possíveis causas das enfermidades em larvas de camarão marinho que apresentavam luminiscência em obscuridade. Analisou-se a composição qualitativa da microbiota heterotrófica total e identificadas neste estudo e estas cepas mostraram sensibilidade ao cloranfenicol e a gentamicina. Bioensaios de patogenicidade realizados com cepas suspeitas não conseguiram reproduzir enfermidades nas larvas de Penaeus paulensis.
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Sucessão microbiana na degradação de substratos orgânicos associados às leveduras (Saccharomyces cerevisiae)

Loureiro, Claudio Kinach January 2006 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura. / Made available in DSpace on 2012-10-22T22:03:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 240099.pdf: 2098814 bytes, checksum: 81271e42160a3a203386b3d150d0fe5d (MD5) / A caracterização da sucessão microbiana desenvolvida por "indutores de crescimento de zooplâncton" foi realizada através de análises quali-quantitativas destes meios de cultivo. Também foi testada a influência exercida pela Saccharomyces cerevisiae sobre as características da cadeia microbiana induzida, quando as leveduras foram associadas aos substratos orgânicos adicionados aos meios. Os testes foram executados utilizando dois diferentes substratos (alfafa e bagaço de cana-de-açúcar), divididos em quatro tratamentos: 1- bagaço de cana-de-açúcar (bc), 2- bagaço de cana-de-açúcar com a levedura Saccharomyces cerevisiae (bcl), 3- alfafa (a) e 4- alfafa com a levedura Saccharomyces cerevisiae (al). Dados referentes à abundância de leveduras, bactérias livres e aderidas a partículas, flagelados e nematódeos, bem como, dados de biovolume das bactérias e flagelados, foram comparados entre os tratamentos. Os resultados evidenciaram a superior capacidade da alfafa em desenvolver grandes populações de microorganismos durante sua degradação, levando à produção de organismos maiores como os nematódeos, o mesmo não aconteceu nos tratamentos a base de bagaço de cana-de-açúcar. Concluiu-se que este fato está relacionado a baixa razão C:N da alfafa, que propiciou uma maior disponibilidade de elementos nitrogenados que favoreceram o crescimento dos microorganismos. Verificou-se, também que as leveduras serviram de alimento aos microorganismos nos tratamentos onde o desenvolvimento da população bacteriana foi inferior.
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Seleção de microorganismos promotores da disponibilidade de nutrientes contidos em rochas, produtos e rejeitos de mineração

Dalcin, Gisela January 2008 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Bioctecnologia / Made available in DSpace on 2012-10-24T01:42:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 252066.pdf: 458931 bytes, checksum: faa9bb013d339b89f5271d5d94e1279f (MD5) / O presente estudo teve como objetivo selecionar microrganismos capazes de solubilizar fósforo (P) e potássio (K) a partir de pó de rochas e rejeitos de mineração e promover uma melhor produção de matéria seca e absorção desses elementos por plantas de alface. A seleção iniciou-se com o isolamento de microrganismos solubilizadores a partir de amostras de produtos e rejeitos de mineração. O potencial solubilizador desses isolados foi avaliado em meio de cultura GEL suplementado com pó de rochas, produtos e rejeitos de mineração. O experimento foi conduzido em delineamento completamente casualizado com 14 fontes de nutrientes (13 rochas e uma testemunha) e 24 tratamentos de inoculação (23 isolados microbianos e uma testemunha não inoculada). Após 15 dias de incubação, o teor de P e K foi determinado a partir de alíquotas do meio de cultura e as melhores combinações rocha e microrganismo foram estabelecidas. O potencial dos microrganismos em disponibilizar nutrientes para as plantas a partir dessas fontes, foram estudados em dois experimentos em casa de vegetação. Na avaliação da liberação de K foram utilizadas as rochas biotitito, flogopita olivina melilitito e fonólito. Para liberação de P, foram avaliadas as rochas fonólito e flogopita olivina melilitito. A unidade experimental foi constituída de uma planta em substrato composto de turfa e vermiculita (3:1, V/V), em tubo de PVC, Os microrganismos utilizados foram os selecionados no experimento em meio de cultura. As testemunhas TNP, TNK e TNPK receberam, respectivamente, nitrogênio (N) e P; N e K, e N, P e K, sem adição de nenhum tipo de pó de rocha. Após 35 dias de cultivo analisaram-se o peso da matéria seca e os teores de P e de K. Na etapa de isolamento, foram selecionados 24 microrganismos, mas após sucessivas repicagens restaram 10 isolados. A liberação de P e K variou de acordo com o microrganismo e o tipo de rocha. Os isolados apresentaram potencial para serem utilizados na inoculação de plantas visando à solubilização de K, a partir da flogopita olivina melilitito e do fonólito e o isolado MSF-360 para liberação de P a partir do biotitito. A inoculação de microrganismos solubilizadores de nutrientes tem potencial como insumo biológico para favorecer a produção agrícola e deve ser alvo de novos estudos visando o desenvolvimento de novas tecnologias que resultem na diminuição de insumos químicos na agricultura.
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Biogeografía microbiana : una prioridad en la investigación de la diversidad biológica

Ruiz, Pedro O. 10 April 2018 (has links)
El presente artículo tiene como finalidad resaltar la falta de conocimiento en cuanto a la diversidad microbiana, bajo la consideración de que es fundamental el rol que juegan los microorganismos en favor de la humanidad a través de numerosos procesos que benefician al hombre, plantas y animales. En los estudios sobre biodiversidad, los trabajos se han enfocado tradicionalmente hacia la flora y fauna haciendo caso omiso a las poblaciones microbianas; y, considerado el Perú un país megadiverso, no se hacen referencias, sin embargo, al componente microbiano cuya diversidad debe situarse en la misma proporción. Los estudios, asimismo, se enfocan en los efectos de los microoganismos sobre el hombre, plantas y animales (patógenos). Se sabe muy poco o nada en cuanto a los efectos de la intervención antrópica sobre estos a través de los variados sistemas de explotación del suelo. La diversidad microbiana en un centímetro cubico de suelo amazónico o en un gramo de lodo de un humedal costero constituye todavía un misterio. Estudios pioneros en la Amazonía peruana señalan la variabilidad en la ocurrencia de bacterias fijadoras de nitrógeno y de hongos formadores de micorrizas, así como los efectos del manejo de suelos sobre estos microorganismos. El conocimiento de las poblaciones microbianas y su funcionamiento puede contribuir grandemente a resolver problemas ambientales en diferentes ámbitos geográficos en el país. La biogeografía microbiana se presenta como una prioridad en la investigación de la diversidad biológica. En este artículo, se presentan algunas recomendaciones y pautas para el desarrollo de la referida investigación.   The purpose of the present paper is to highlight the lack of knowledge on microbial diversity considering the fundamental role microorganisms render to humankind through the various processes they intervene for the benefit of humans, plants and animals. In studies on biodiversity, work traditionally was centralized to flora and fauna, neglecting the microbial component. Peru is considered a country of megadiversity in biological terms, however, there are no references to the microbial resource whose diversity should exist in the same proportion. Additionally, studies are focused on the effects of microorganisms on humans, plants and animals (patoghens). Very little or nothing is known on the effects of human intervention to microbes through the various systems of soil use. Microbial diversity in a cubic centimeter from an amazon soil or one gram of mud from a coastal marsh is still a mistery. Pioneer studies conducted in the peruvian amazon showed the variable occurrence of nitrogen fixing bacteria and mycorrhizal fungi and the effects of soil management on these microoganisms. The knowledge of microbial populations and their functioning can greatly contribute to solve enviromental problems in different geographical landscapes in the country. Microbial biogeography is presented in this paper as a priority in research on biological diversity. Some recommendations and guidelines are proposed to this respect.
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Padrão clonal e perfil de suscetibilidade aos antimicrobianos de cepas de Escherichia coli isoladas de alimentos e de espécimes clínicas

Melo, Daniela Benevides 01 March 2013 (has links)
81 f. / Submitted by Cynthia Nascimento (cyngabe@ufba.br) on 2013-02-28T13:42:20Z No. of bitstreams: 1 Daniela Benevides Melo.pdf: 1411247 bytes, checksum: 5ffcbaed6d38d4b776b4c985ba2ff6ec (MD5) / Approved for entry into archive by Alda Lima da Silva(sivalda@ufba.br) on 2013-03-01T17:32:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Daniela Benevides Melo.pdf: 1411247 bytes, checksum: 5ffcbaed6d38d4b776b4c985ba2ff6ec (MD5) / Made available in DSpace on 2013-03-01T17:32:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Daniela Benevides Melo.pdf: 1411247 bytes, checksum: 5ffcbaed6d38d4b776b4c985ba2ff6ec (MD5) / FAPESP / A resistência de microrganismos aos antimicrobianos tem aumentado nos últimos tempos despertando a preocupação dos órgãos de saúde publica. Microrganismos resistentes podem ser transferidos aos humanos através do consumo de alimentos contaminados, podendo causar doenças de difícil tratamento ou promover a disseminação de genes de resistência. O objetivo deste trabalho foi investigar a relação entre cepas de Escherichia coli isoladas de humanos e de alimentos no Estado da Bahia, buscando avaliar seu perfil de sensibilidade aos antimicrobianos bem como evidências de ligações epidemiológicas entre as mesmas. A avaliação da sensibilidade aos antimicrobianos foi realizada por disco difusão em ágar, conforme metodologia do CLSI sendo testados 11 antibióticos e o perfil clonal foi obtido por Pulsed Field Gel Electrophoresis – PFGE. As fotografias dos géis foram avaliadas pelo software GelCompar II para avaliação da semelhança entre os perfis e criação dos dendrogramas. Das 84 cepas avaliadas 53(63%) foram sensíveis aos 11 antimicrobianos testados, duas(2,4%) tiveram perfil de sensibilidade intermediária e 29(34,6%) apresentaram resistência a pelo menos um antimicrobiano. Ampicilina e tetraciclina foram os antibióticos para os quais os isolados clínicos apresentaram o maior grau de resistência, já entre as cepas isoladas de alimentos o padrão de resistência foi maior para tetraciclina. Houve um elevado percentual de cepas multirresistentes, sobretudo entre os isolados clínicos. Observou-se a formação de 14 perfis de resistência entre as cepas sendo três perfis comuns entre os isolados clínicos e de alimentos e desconsiderando-se a origem das cepas a tetraciclina apareceu em primeiro lugar em número de E. coli resistentes. Em relação ao perfil genético das cepas obtido por Pulsed Field (PFGE) foram encontrados 31 perfis distintos não se observando cepas com padrão eletroforético indistinguível que pudessem caracterizar um clone. Assim, em virtude da não existência de correlação genética entre os isolados não foi possível estabelecer relação epidemiológica entre os mesmos. O maior percentual de similaridade encontrado foi de 84,21%, entre um isolado clínico e uma cepa de alimentos o que representou 6,5% das amostras. Entre as cepas de alimentos esse percentual foi de 72,73% e para as cepas clínicas 81,82%. Cepas com maior percentual de similaridade apresentaram em comum resistência a tetraciclina. As cepas de Escherichia coli estudadas não apresentaram altos percentuais de resistência aos antimicrobianos, no entanto observou-se grande percentual de isolados multirresistentes. Dois antibióticos se destacaram em número de cepas resistentes: ampicilina e tetraciclina. Através da tipagem molecular não foram encontrados clones bem como não se pôde estabelecer relação epidemiológica entre as cepas, pois seus perfis eram bem diferentes. Assim, sugere-se que entre isolados de origem diferente a possibilidade de ocorrência de clones é pequena. / Universidade Federal da Bahia. Faculdade de Farmácia. Salvador-Ba, 2010.
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Biotransformação de compostos carbonílicos alfa,beta -insaturados mediada por microorganismos

Silva, Vanessa Dutra 24 October 2012 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Programa de Pós-Graduação em Química, Florianópolis, 2009. / Made available in DSpace on 2012-10-24T07:54:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 266533.pdf: 1821744 bytes, checksum: 22857a764831d3c6b359277e63b45735 (MD5) / In this study, a series of chalcones (15a#j) and (1E,4E)-1,5-diphenyl-1,4-pentadien-3-one (16) were synthesized by base catalyzed aldol condensation. These compounds were used as substrates in biotransformation reactions mediated by Saccharomyces cerevisiae (baker#s yeast, BY, and industrial strains CAT-1 and PE-2) and Candida glabrata yeasts, in organic media or in biphasic systems. The á,â-unsaturated carbonyl compounds were obtained with good yield (50-94%) and were fully characterized by 1H NMR and IR spectroscopy and melting point. The compounds were reduced with NaBH4 to obtain racemic alcohols, used as standards in chromatography analysis. The biotransformation of these compounds, catalyzed by yeasts, was chemoselective, and formed only the corresponding saturated ketones. Using S. cerevisiae in the bio-hydrogenation of the chalcone 15a, several reaction parameters were evaluated: biocatalytic system, yeast concentration, shaking rate, temperature, pH, substrate concentration, organic solvent and volume of aqueous and organic phases. The influence of substituent groups on rings A and B of chalcones 15a-i was also considered. The highest values for percent conversion to product (19a) were obtained in the reactions mediated by S. cerevisiae yeast in biphasic systems, with magnetic stirring, at 30-45 °C and pH above 5.5. The cellular and substrate concentrations strongly influenced the conversion rates. The organic solvents with log P>3.2 (hexane, heptane) were the most appropriate, and an increase in the aqueous phase was important to retain the enzymes catalytically active. Using the C. glabrata yeast, the best conditions for the reduction of chalcone 15a were 25 °C, pH 5.5, and cellular concentration of 16.7 gL-1, and the most efficient protection and/or the immobilization was obtained using the biphasic system. The influence of substituents on rings A and B of chalcones 15a-i was, in general, low and no correlation between the donor and withdrawing electrons groups was observed. Using the same experimental conditions, the four yeasts formed the dehydrochalcone 19a in a chemoselective process in 24 h of reactions (~50%). Thus, the S. cerevisiae and C. glabrata yeasts presented a great potential to be used as biocatalysts in the hydrogenation of activated carbon-carbon double bonds. The biotransformation product of 1E,4E)-1,5-diphenyl-1,4-pentadien-3-one mediated by BY was also dependent on the catalytic system. In a biphasic system, the major product obtained was 1,5-diphenyl-3-pentanone (23) after 24 h (>99%). With addition of trehalose or sucrose to the reaction medium, two products were obtained, these being (1E)-1,5-diphenyl-1-penten-3-one (22) and 23. In conclusion, the use of microorganisms as biocatalysts in the biotransformation of á,â-unsaturated carbonyl compounds is a viable alternative to obtain saturated ketones, with mild reaction conditions, low cost reagents and low environmental pollution
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Influência das relações DQQ/N e So/Xo na atividade de microorganismos desnitrificantes

Krause, Luiz Gustavo Tavares January 2006 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química. / Made available in DSpace on 2013-07-16T03:15:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 232191.pdf: 872261 bytes, checksum: 0e52dbd6e652a20d140d0c5dfb96ec4c (MD5) / As atividades industriais e agro-industriais do Estado de Santa Catarina tem colaborado intensamente para a redução da qualidade da água dos mananciais existentes naquela região. A suinocultura é um dos setores que mais vem contribuindo para a deteriorização do meio ambiente na mesma Dentre os problemas ambientais causados pelo lançamento dos dejetos de suínos nos corpos receptores, pode-se citar a eutrofização e a contaminação por produtos nocivos como nitrito e nitrato que oferecem riscos carcinogênicos ao homem. O nitrogênio pode ser removido por meio de processos biológicos ou físico-químicos. Dentre as alternativas, os processos biológicos são os que oferecem custos relativamente baixos, quando comparados com os processos físico-químicos. Entre os processos biológicos para a remoção de nitrogênio o processo usualmente mais adotado é o de nitrificação/desnitrificação. O processo de desnitrificação heterotrófica consiste da redução do nitrato a nitrogênio gasoso e a concomitante oxidação de compostos orgânicos, eliminando-se desta forma o impacto ambiental gerado por estes compostos. Para uma eficiente aplicação deste processo, devem ser observadas as relações estequiométricas entre doador e aceptor de elétrons, para que não ocorra a formação de compostos intermediários ou de produtos indesejáveis. As principais condições ambientais a serem atendidas são: temperatura, pH do meio, fonte de carbono com adequada relação C/N, baixa concentração de substâncias tóxicas e ausência de oxigênio no meio. Neste contexto, este trabalho teve como por objetivo avaliar alguns fatores que interferem na atividade dos microrganismos desnitrificantes e assim procurar indicar condições mais adequadas para o estabelecimento de uma metodologia para testes cinéticos de desnitrificação. Como variáveis para o estudo, avaliou-se a influencia da relação DQO/N e das relações S0/X0 no sistema. A faixa em que a relação DQO/N apresentou melhores resultados, foi entre 3 e 5 mgO2/mgN-NO3-, obtendo-se uma velocidade de remoção inicial específica de nitrato máxima de 83 mg N-NO3-/gSST.h. A faixa onde as relações S0/X0 apresentaram valores mais satisfatórios foi de 0,54 S0/X0 0,74 gN/gSST, apresentando uma eficiência média de remoção de nitrato de 95%. A concentração inicial de substrato (S0), demonstrou que altas concentrações de nitrato no meio ocasionam em uma maior quantidade de nitrito intermediário, possivelmente pela inibição das enzimas nitrito redutase, comprometendo o processo de desnitrificação. The industrial and agro industrial activities of Santa Catarina's State have deeply collaborated for the reduction of water quality of the existed water sources in that region. The swine production is one of the sectors which most is contributing for the damage of the environment in the same area. Among the environment problems cased by lancing swines objects on the receptors bodies, it can be cited the eutrofization and the contaminations by harmful products like nitrite e nitrate which offer carcinogenic risks to the man. The nitrogen can be removed by biological or physic-chemical process. Among the alternatives, the biological process is those who offer low cost relatively, when compared with physic-chemical process. Between the biological processes for the nitrogen removal the process most used is the nitrification/ denitrification. The heterotrophic denitrification process consists of the nitrate reduction to nitrogen gas and the concomitant oxidation of the organic composition, eliminating of this form the environment impact generated by this composition. For an efficient application of this process, it must be observed the stechiometric relations between electron donor and acceptor, to avoid formation of intermediary compositions or undesirable products. The principal ambient conditions to be attended are: temperature, the pH media, and carbon source with the appropriate relation C/N, low concentration of toxic substances and oxygen absence on the media. In this context, this work has as an objective to evaluate some factors that intervene on the activity of the denitrificants microorganisms and with that look for better conditions for the establishment of a methodology for this kinetic's denitrification tests. As variables for the study, it was evaluated the influence of relation DQO/N and the system relations S0/X0. The band which the relation DQO/N presented better results was between 3 and 5 mgO2/mgN-NO3-, obtained maximal specifics initial removal velocity of nitrate of the 83 mgN-NO3-/gSST.h. The band where the relations S0/X0 presented more satisfactory values was 0,54< S0/X0< 0,74 gN/gSST, presenting a mean efficiency of nitrate removal of the 95%. The initial substrate concentration (S0), demonstrated that high concentrations of nitrate on the no media causes a grater amount of intermediary nitrite, possibly for the inhibition of the nitrite redutase enzymes, compromising the denitrification process.
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Detecção de microorganismos endofíticos em frutos de café / Detection of endophytic bacteria in coffee fruits

Yamada, Cecilia Mioko 13 August 1999 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-06-01T14:13:34Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 11919399 bytes, checksum: 7b65e307cd59fdd0169cabc3a06ca449 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-01T14:13:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 11919399 bytes, checksum: 7b65e307cd59fdd0169cabc3a06ca449 (MD5) Previous issue date: 1999-08-13 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais / A presença e a distribuição de bactérias e leveduras em frutos de café, desinfestados superficialmente, foram observadas, ulilizando-se técnicas de microscopia com colorações biológicas e fluorocromo, inclusão em parafina e técnicas imunológicas. As preparações a fresco e de inclusão em parafina possibilitaram observar a existência de um gradiente de distribuição de bactérias e leveduras na polpa do café, com predomínio de leveduras em sua porção mais externa. Foram encontradas, também, bactérias nas sementes de café. A aplicação de fluoresceína diacetato, em cortes a fresco, não se mostrou eficiente, dada a dificuldade de visualização dos microrganismos in situ e a inespecificidade da reação. Os anticorpos específicos, para a bactéria Klebsiella oxytoca, foram obtidos; porém, a aplicação de imunofluorescência usando anticorpos como sonda, para detecção das bactérias,em tecidos de frutos de café, necessita de adaptações. / The presence and distribution of bacteria and yeast in coffee beans disinfected superficially were observed microscopically with biological and fluorochromic dyes, pemianent slides and immunological techniques. Fresh preparations and permanent slides permitted observation of the existence of a distribution gradient of bacteria and yeast within the coffee pulp, with a predominance of yeast in the outer portion. Bacteria were also found in the coffee seeds. Application of fluorescein diacetate in fresh cuts was not found efficient due to difficulty in visualizing the microorganisms in situ and the non specificity of the reaction. Specific antibodies for the bacteria Klebsiella oxytoca were obtained but the application of immunofluorescence using antibodies as probes for the detection of bacteria in coffee bean tissues requires further adaptations. / Dissertação antiga escaneada.
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Biodegradação de compostos BTEX em reator com biofilme suportado em xisto retortado

Dias, Munique January 2015 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2015-11-24T03:11:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 336255.pdf: 2667893 bytes, checksum: 2c0a2377daae5bab8b4081c12926c616 (MD5) Previous issue date: 2015 / Compostos orgânicos voláteis (COV), em especial os compostos BTEX, benzeno (B), tolueno (T), etilbenzeno (E) e xilenos (X), pela elevada toxicidade, são nocivos ao ambiente e aos organismos vivos, fazendo com que internacionalmente as normas ambientais se tornem muito rígidas. Consequentemente há uma necessidade urgente para o desenvolvimento de metodologias que sejam capazes de minimizar ou eliminar o efeito nocivo destes compostos. Neste trabalho estudou-se primeiramente o processo de adsorção dos compostos BTEX em xisto retortado, submetidos a diferentes tipos de tratamento com o objetivo de aumentar a capacidade de adsorção do xisto, que foram: tratamento ácido, básico, térmico e tratamento com diferentes surfactantes. O único tratamento que se mostrou eficiente foi o tratamento ácido, utilizando o ácido acético, o qual aumentou a capacidade de adsorção do xisto em aproximadamente 35% em relação ao xisto sem tratamento. Foram realizadas as cinéticas de adsorção determinando-se que o melhor modelo de ajuste dos dados experimentais foi o de pseudo-primeira ordem, apresentando coeficiente de correlação entre 0,90 ? 0,98, para os quatro compostos. Através das isotermas de adsorção obtidas, foi possível conhecer a capacidade máxima de adsorção (qmax) do xisto retortado para cada composto orgânico, que decresce na seguinte ordem T > B > E > X, com valores de 11,482>10,209>8,407>7,685 mg/g, respectivamente. A fim de aumentar o desempenho na remoção dos compostos BTEX do efluente, estudou-se o processo de biodegradação desses compostos individuais e em mistura, para o processo em batelada, utilizando-se biofilmes suportados em partículas de xisto. Os resultados obtidos demonstram que o biofilme é capaz de biodegradar completamente os quatro compostos orgânicos, individualmente e em misturas binárias, ternárias e quaternárias. Na identificação dos micro-organismos presentes no lodo in natura e após a adaptação ao BTEX, através de sequenciamento de DNA, observou-se uma mudança nos gêneros presentes nas amostras in natura, apresentando maior quantidade do gênero Clostridium e Pseudonomas, enquanto que nos micro-organismos adaptados o gênero em maior abundância foi o Comamonas. Dentro desse gênero, a espécie encontrada em maior abundância foi a Comamonas testosteroni. No presente trabalho é utilizado um modelo de uma única equação para descrever o perfil de concentração dos compostos BTEX ao longo de um biorreator com biofilme em leito fixo. A equação utilizada no modelo é discretizada utilizando o método de volumes finitos. O estudo utiliza um modelo computacional desenvolvido em linguagem MATLAB para a simulação de diferentes parâmetros do processo a fim de prever a remoção dos compostos BTEX. Os parâmetros estudados foram: concentração de alimentação dos compostos, vazão de alimentação e área do biorreator. Os resultados das simulações mostraram que todos os parâmetros avaliados influenciam a biodegradação dos compostos BTEX, e que o modelo matemático e a metodologia numérica podem ser usados como uma ferramenta para prever o comportamento dinâmico e estacionário do processo de biodegradação em colunas de leito fixo.<br> / Abstract : Volatile organic compounds (VOCs), especially benzene, toluene, ethylbenzene and xylenes (BTEX), have high toxicity and are environmentally harmful and to living organisms, causing international environmental laws very rigid. Consequently, there is an urgent need for the development of methodologies that are able to minimize or eliminate the harmful effects. In this work, the process of adsorption of BTEX was studied, undergoing different types of treatment in order to increase the adsorption capacity of the adsorbent, which were acid treatment, basic treatment, and thermal treatment with different surfactants. The unique treatment that has proved to be efficient was the acid treatment using acetic acid, which increased the adsorption capacity by approximately 35 % compared to untreated adsorbent. Adsorption kinetics were performed and the best fit model of experimental data is the pseudo-first order model, with correlation coefficient of 0.90 to 0.98 for the four compounds. Using the adsorption isotherms, it was possible to know the maximum adsorption capacity (qmax) for each organic compound that decreases in the order T> B> E> X, with values of 11,482> 10,209> 8,407 > 7,685 mg/g, respectively. In order to increase the performance of the removal of effluent BTEX compounds, we studied the process of biodegradation of these compounds, individually and in binary, ternary or quaternary mixtures to the batch process, using the biofilms supported in shale particles. The results demonstrated that the biofilm is able to completely biodegrade the four organic compounds, individually and in binary, ternary or quaternary mixtures. The identification of microorganisms in the sludge in natura and after adaptation to BTEX, through DNA sequencing, there was a change in genres present in fresh samples, showing Clostridium and Pseudomonas, while in microorganisms adapted the gender in greater abundance was the Comamonas. In this gender, the kind found in most an abundance was Comamonas testosteroni. In this work, we used a model of a single equation to describe the concentration profile of the BTEX compounds over a bioreactor with biofilm fixed bed. The equation used in the model is discretized using the finite volume method. The study uses a computer model developed for the MATLAB simulation of different process parameters to provide the efficiency of removal of BTEX compounds. The parameters studied were the feed concentration of the compounds, the feed flow and the bioreactor area. The simulation results showed that all parameters influenced the biodegradation of BTEX compounds, and the mathematical model and the numerical method can be used as a tool to predict the dynamic and stationary behavior of the biodegradation process.

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