Insamlingen av använda plastförpackningar varierar mellan de svenska kommunerna. Tidigare studier har undersökt de regionala skillnaderna utifrån antagandet att faktorerna bakom insamlingen av återvinningsbara material har samma inverkan på graden av insamling oberoende av storleken på kommunerna. Syftet med denna uppsats är att undersöka vilka faktorer som kan bidra till att förklara insamlingen av plastförpackningar bland svenska kommuner, samt att analysera om betydelsen av dessa faktorer skiljer sig åt mellan större och mindre kommuner. Med hjälp av data från 242 kommuner för åren 2011–2015 delades Sveriges kommuner upp i större respektive mindre kommuner (enligt SKR:s klassificering). Genom regressionsanalys (OLS) av ovan nämnda paneldataset går det att jämföra och identifiera skillnader. Resultaten visar att det finns skillnader i bakomliggande faktorer till insamlingen av plastförpackningar. Specifikt framkommer att i båda fallen är insamlingen av plastförpackningar (i kilogram per invånare) högre i kommuner med relativt sett lägre ekonomisk standard samt högre medelålder. Det finns dock även viktiga skillnader mellan större och mindre kommuner, inte minst i form av att policyvariabler tenderar att ha mer framträdande effekter på källsorteringen i mindre kommuner jämfört med större. Mindre kommuner som infört viktbaserade avgifter samt har ett högt antal återvinningsstationer per invånare har en statistiskt signifikant högre källsortering. Motsvarande policyeffekter kunde inte uppvisas för de större kommunerna.

Background: Establishing closed-loop supply chains is essential for the development of a future circular economy. This concept not only applies to the products within the supply chain but also to their packaging. Presently, traditional packaging follows a linear disposal approach, leading to waste production and a heightened environmental impact in numerous supply chains. Consequently, it is critical to examine the factors influencing current decisions on Returnable Transport Packaging (RTP) and to identify factors that can support its adoption while incorporating its context. Purpose: This thesis aims to explore the barriers, drivers, and enablers of the implementation of RTP in the information and communication technology (ICT) industry. Method: In this research, an interpretivist inductive research approach is employed. The study involves conducting qualitative semi-structured interviews across five distinct cases. These interviews are meticulously analyzed following the methodology outlined by Gioia et al. (2013), dividing the findings into 1st order categories, 2nd order themes, and aggregate dimensions. Conclusion: This study provides a comprehensive analysis of the factors influencing the implementation of RTP in the ICT industry. It identifies a majority of barriers over drivers, with 13 barriers across six categories and seven drivers in three categories. These findings emphasize the need for supply chain managers to address challenges such as process and flow control, environmental issues, cost considerations, company priorities, stakeholder pressure, and decision-making. Additionally, the research highlights the importance of environmental benefits, stakeholder pressure, and competitiveness as drivers for RTP adoption. Key factors for effective RTP implementation include infrastructure, technology, human resources, consistent demand, and appropriate stakeholder engagement. The study underlines the critical role of technological context as a supportive element in integrating RTP within various aspects of the supply chain. This research offers valuable insights for managers seeking to balance environmental, economic, and managerial perspectives in implementing RTP in ICT supply chains.

En tredjedel av den globala producerade maten gick förlorad 2019 samtidigt som 690 miljoner människor gick hungriga. Maten som inte konsumeras står för 8–10% av de globala växthusgaserna. I Sverige står livsmedelsbutiker och hushållen för en stor del av matsvinnet, där det slängdes 70 000 ton från livsmedelsbutiker och grossister. För att minska matsvinnet och skydda livsmedel används förpackningar, där en huvudfunktion är att skydda maten och förlänga dess hållbarhet. Även om plastförpackningar gör klimatmässig nytta om mindre mängd mat slängs orsakar den stora problem om den inte återvinns utan hamnar i naturen och till slut i haven. Det är då viktigt att räkna på om mängden plast kan motiveras ur klimatsynpunkt för att den skyddar produkten och minskar svinnet. Syftet med studien var att undersöka om och för vilka frukt och grönsaker som plastförpackningar kan motiveras ur klimatsynpunkt om en minskning av svinn sker. Där målet med studien var att besvara för vilka frukt och grönsakers förpackningar kan motiveras utifrån om det sker en reduktion av svinn i butik och hushåll. För att kunna undersöka frågan togs frukt och grönsakernas klimatpåverkan fram samt förpackningarnas klimatpåverkan. Med hjälp av tidigare livscykelanalysstudier och SimaPro kunde data erhållas. Förpackningars material och mängd erhölls från Sydgrönt och Pacsystem samt från egen framtagen data från inköpta frukt och grönsaker. De frukt och grönsaker som undersöktes var morötter, plommontomat, snackstomat, paprika, äpple, avokado, päron, champinjoner, kiwi, broccoli, isbergssallat och bladsallad. Resultaten visade att bladsallad, avokado och plommontomat som odlas i växthus med stor sannolikhet kan motiveras för användning av förpackning med hänsyn till butik- och hushållssvinn. De frukt och grönsaker som osannolikt kan motiveras för användning av förpackning är frilandsodlade snackstomater, päron och champinjoner. Dessa livsmedel behöver en minskning av svinn i både hushåll och butik på över 28% vilket är en osäkerhet om det går att uppnå sådana minskningar av svinn. Orsaken till att de sannolikt inte kan motiveras är på grund av deras låga klimatpåverkan i relation till mängd förpackning och dess klimatpåverkan. Förpackningar med lägre klimatpåverkan som till exempel kartong bör användas för att förpackningar ska kunna motiveras på de frukt och grönsaker som är ömtåliga. / One third of the globally produced food was wasted in 2019 while 690 million people went hungry. Food that is not consumed accounts for 8-10% of global greenhouse gases. In Sweden, grocery stores and households account for a large part of food waste, where 70,000 tonnes were thrown away from grocery stores and wholesalers. To reduce food waste packaging is used, where a main function is to protect the food and extend its shelf life. Although the environment can benefit from plastic packaging if only small amount of food is discarded, it causes major problems if it is not recycled and ends up in nature and eventually in the oceans. It is then important to calculate whether the amount of plastic can be justified from a climate point of view because it protects the product and reduces waste. The purpose of the study was to investigate whether and for which fruits and vegetables plastic packaging can be justified from a climate point of view if a reduction in wastage occurs. Where the aim of the study was to answer for which fruit and vegetable packaging can be justified based on whether there is a reduction in waste in grocery stores and households. To investigate the issue, the climate impact of fruit and vegetables and the climate impact of packaging were developed. With the help of already existing life cycle analysis studies and SimaPro, data could be obtained. The material and quantity of packaging was obtained from Sydgrönt and Pacsystem, as well as from own data produced from purchased fruit and vegetables. The fruits and vegetables examined were carrots, plum tomatoes, snack tomatoes, peppers, apples, avocados, pears, mushrooms, kiwi, broccoli, iceberg lettuce and lettuce. The results showed that leaf lettuce, avocado and plum tomatoes grown in greenhouses can with high probability be justified for the use of packaging regarding store and household waste. The fruits and vegetables that are unlikely to be justified for the use of packaging are free-range snack tomatoes, pears and mushrooms. These foods need a reduction in waste in both households and shops of over 28%, which is an uncertainty as to whether such reductions in waste can be achieved. The reason why they can probably not be justified is due to their low climate impact in relation to the amount of packaging and its climate impact. Packages with a lower climate impact, such as cardboard, should be used to justify packaging on the fruits and vegetables that are fragile.

I denna uppsats analyseras nio stycken förpackningar för bindor från tre olika varumärken; Always, Ica och Libresse. Detta för att se hur de visuella attributen påverkar föreställningen om menstruation och den menstruerande personen. Förpackningar har olika roller men i denna uppsats är det rollen som kommunikatör som står i fokus, alltså den envägskommunikation som förpackningarna står för. Analysen har skett i två steg med en visuell analys samt en diskursanalys och grundar sig i ett genusvetenskapligt perspektiv med teorier som till största del följer den inriktningen. Att det ligger vissa förväntningar i vad en kvinna förväntas föredra för visuella attribut har påverkat designen av dessa förpackningar och därmed föreställningen om menstruationen. De visuella attributen som identifierades på förpackningarna uttrycker att menstruation är något som bör hanteras. Det är helst något som man inte vill bli påmind om och därför distanseras sig från. Förpackningarna visar tydliga indikationer på att de riktar sig till kvinnor och den menstruerande kvinnokroppen anses som något problematiskt. Att den biologiska kroppen samt dess funktioner inte är det som avgör hur man själv upplever sin könsidentitet samt hur den ska definieras, är något som genomsyrar hela denna uppsats.

Genom sin forskning har Innventia lyckats uppfinna ett mekano-aktivt (rörligt) papper. Syftet med mitt arbete var att göra en studie av konsumentfördelarna med mekano-aktiva förpackningar, vilket skulle leda till framtagning av koncept eller prototyper baserade på konsumentfördelarna. Studien är utförd åt Innventia, för att bistå dem i deras fortsatta arbete med att ta fram mekano-aktiva förpackningar baserade på verkliga konsumentbehov.Studien genomfördes med hjälp av att tre fokusgrupper svarade på en enkät och deltog i workshops. Fokusgrupperna var indelade i följande kategorier: ungdomar, äldre med nedsatt rörelseförmåga samt småbarnsföräldrar, varje fokusgrupp bestod av sex deltagare.Resultatet visade att 89 % av deltagarna uppgav att de någon gång upplevde sig ha svårigheter att hantera förpackningar. Samtliga deltagare tror att dagens förpackningar kan förbättras med mekano-aktiva förpackningar. Deltagarna i studien hade en väldigt positiv inställning till mekano-aktiva förpackningar och resultatet (fick mig att dra slutsatsen) indikerade att det kan finnas (finns) en marknad för mekano-aktiva förpackningslösningar som uppfyller verkliga konsumentbehov. / Through research Innventia has successfully invented a mechano-active (motioned) paper. The purpose of the current work was to do a survey of consumer benefits of mechano-active packages, leading to creation of 1-5 simple concepts and (or) prototypes of mechano-active packages based on consumer benefits. This survey is executed for Innventia in order to help them, in their continuing work with developing mechano-active consumer based packages based on real consumer needs.Using three targeting groups answering a questionnaire and participating in workshops have carried out the survey. The targeting groups were divided into three categories: youth of today, older with reduced mobility and parents with small children; each targeting group contained six participants.The results revealed that 89 % of the participants at sometimes find packages difficult to handle. All of the participants believe that the packages of today can improve with mechano-active packages. The participants in this survey were very open-minded towards the prospect of mechano-active packages and the results (helped me come to the conclusion) indicate that there might be (is) a market for mechano-active packaging solutions that fulfil real consumer needs.

The food we eat has a big impact on the environment, and the global food chain is estimated to make up one third of all global emissions. In the future we will need to decrease the climate impact our food consumption has on the planet and therefore we must adjust to novel foods with a lower CO2-footprint. This thesis aims to research how two Swedish-produced novel minced meat substitute products are marketed and presented to the Swedish consumer through semiotics and discourse analysis. The visual presentation of these products’ packaging design and website information was analysed through annotated observation and interpreted through discourses based on three central themes: Swedishness, sustainability and minced meat. The analysis demonstrated that representations of all three themes are used in order to build a narrative through storytelling. The results of the analysis indicate that the central themes are used in order to convey a sense of naturalness and authenticity, as well as making the product recognisable to the consumer.

Packaging for food products has impacts on the environment. In particular, single-use packaging have been criticized for the environmental and social impact created along recycling supply-chains in Asia. As a result, reusable packaging for food products started to reappear in Europe. This paper evaluates the environmental impacts of reusable packaging for Unwrapped’s business model using the organisational lifecycle assessment framework. The overall impacts of the organisation and hotspots of reusable packa ging are identified and compared with a reference retail activity using single-use packaging. The upstream processes of production of food products resulted in being the most significant impacts. However, reusable packaging performed worse and better than single-use packaging depending on the number of uses. The identified improvements for reusable packaging materials are proposed by increasing the number of uses. Changes in the upstream mode of transportation are other adopted improvement options for Unwra pped’s business model. The organisational lifecycle assessment framework highlighted issues in the current supply chain system that affect the niche business model in achieving the positive environmental benefits of reusable packaging. However, the reusable packaging business model shows promising aspects in a move towards sustainable businesses. / Matförpackningar påverkar miljön. Särskilt blev engångsförpackningar kritiserad för dessa miljö och sociala påverkan i återvinningsbranschen i Asien. och möjligheter. Återanvändbara förpackningar reintroducerades till marknaden i Europa. Den här avhandlingen kommer att granska och diskutera användning av återvinningsbara förpackningar i Unwrappeds affärsmodell med hjälp av organisationens livscykelanalys. Unwrappeds miljöpåverkan fastställs och jämförs med liknande affärsmodeller för engångsförpackning. Matproduktion innan förpackningen har den mest betydande påverkan. Återvinningsbara förpackningar visade sig vara bättre eller sämre beroende på antal gånger dem används. De fastställda förbättringarna för återanvändbara förpackningsmaterial är att återanvända dem så många gånger som möjligt. Förändringar i transportering är en annan förbättringsalternativ för Unwrappeds affärsmodell. Ramen för organisationens livscykelanalys påpekade problemen i nuvarande försörjningskedjans system som påverkar nischverksamhet för att uppnå miljövänligare återvinnin gsbara förpackningar. Dock, återvinningsbara förpackningars affärsmodeller visar lovande perspektiv på steg mot hållbara affären.

In an increasingly competitive market, it is important for companies with distribution centers to have efficient processes limiting non-value adding time as much as possible while still being able to deliver what the customer expects. The purpose of the thesis was to investigate the operating processes at the distribution center at Volvo – Eskilstuna. It services the Scandinavian market with multiple departures per day, supplying directly to end customers and retailers. The goal was to increase the efficiency of the distribution center and increase consolidation of multiple parts ordered by the same customer. Currently, multiple packages get delivered to the same customer who has ordered parts the same day. While investigating this inefficiency, we monitored orders through it registering in the system, assignment to picking lists to be picked by operators, packaging and sorting. There were constraints associated with the layout, IT system and traffic safety laws without compromising on delivery efficiency, quality, implementation costs, and organizational regulations. Observations were carried out on the job floor, interviews were conducted with the management or better: with managers / management team, and an independent analysis was conducted of the historical data collected from the warehouse management system. The main results suggest rearranging the inventory according to consumption frequency classification (Paretto principle). Additional results suggest implementing slotting and postpone packaging to consolidate higher order percentage. Multiple strategies have been put forth which need trials to test the implications. / I en ökad konkurrenskraftig marknad är det viktigt för företag med distributionscenter att få effektivare processer och minimera icke värdeskapande aktiviteter. Detta är nödvändigt för att möta kundernas förväntningar och leverera det som kunderna begär. Syftet med uppsatsen var att undersöka hur processerna fungerade på Volvos distributioncentret i Eskilstuna. Volvo levererar reservdelar till hela den skandinaviska marknaden och har flertal leveranser som lämnar distributioncentret dagligen. Målet var att öka effektiviteten i distributionscentret och möjliggöra konsolideringen när en kund beställt flera varor så att de kommer i samma paket. För närvarande levereras de olika varor i separata paket istället för att komma i en och samma. För att undersöka detta fenomen så samlades data in genom det som registrerades i systemet. Det fanns begränsningar i samband med lagstiftningen, IT-systemet och trafiksäkerhetslagar samt att lösningarna inte skulle kompromissa med leveranseffektivitet, kvalitet, implementeringskostnader och organisatoriska föreskrifter. Observationer genomfördes på arbetsplatsen, intervjuer genomfördes med ledningsgruppen eller relevanta chefer och en oberoende analys genomfördes av de historiska data som samlats in från lagerhanteringssystemet. De viktigaste resultaten föreslår att reservdelar bör förvaras efter Paretto principen som har med konsumtion frekvensen att göra. Ytterligare resultat föreslår att man ändrar på hur varor paketeras samt skjuter upp förpackningar för att konsolidera högre orderprocent.

While the Canadian food supply is among the healthiest in the world, almost 4 million (1 in 8) Canadians are affected by food-borne illnesses, resulting in 11,600 hospitalizations and 238 deaths per year. Microbial pathogens are one of the major causes of foodborne sicknesses that can grow in food before or following packaging. Food distribution is an important part of the food processing chain, in which food supplies are at a higher risk of contamination due to lack of proper monitoring. Among myriad of research around biosensors, current devices focusing on packaged food monitoring, such as leakage indicators or time temperature sensors are not efficient for real-time food monitoring without separating the sample from the stock. Packaged food such as meat and juice are directly in touch with the surface of their containers or covers. Therefore, real-time sensing mechanisms, installed inside the food packaging and capable of tracing the presence of pathogens, are of great interest to ensure food safety. This work involves developing thin, transparent, flexible and durable sensing surfaces using DNA biosensors, which report the presence of a target bacterium in food or water samples by generating a fluorescence signal that can be detected by simple fluorescence detecting devices. The covalently-attached DNA probes generate the signal upon contact with the target bacteria with as low as 103 CFU/mL of Escherichia coli in meat and apple juice. The fabricated sensing surfaces remained stable up to several days under varying pH conditions (pH 5 to 9). In addition to detecting pathogens on packaged food or drinking bottles, these surfaces have the potential to be used for a variety of other applications in health care settings, environmental monitoring, food production chain, and biomaterials like wound dressing. / Thesis / Master of Science (MSc) / Microbial pathogens can grow in food following packaging and preceding consumption. Current biosensors are not efficient for post-packaging real-time food monitoring without separating the sample from the stock. Packaged food such as meat and juice are directly in touch with the surface of their containers or covers. Therefore, real-time sensing mechanisms, installed inside the food packaging, tracing the presence of pathogens, are much useful to ensure the food safety. Here we report on developing thin, transparent, flexible and durable sensing surfaces using DNA biosensors, which generate a fluorescence signal in the presence of a target bacterium in food or water samples. The covalentlyattached DNA probes can detect as low as 103 CFU/mL of Escherichia coli in meat, sliced apple and apple juice. The fabricated sensing surfaces remained stable up to several days under varying pH conditions (pH 5 to 9). In addition to pathogen monitoring in packaged food or drinking bottles, these surfaces are promising for a variety of other applications in health care settings, environmental monitoring, and biomaterials like wound dressing.

No description available.