De nombreux travaux ont traité de l'émergence de la fonction contrôle de gestion à l'hôpital notamment depuis la mise en œuvre de la Tarification à l'Activité (T2A). Pour autant, le contrôle de gestion semble souffrir d'un certain nombre d'écueils parmi lesquels une prolifération d'outils essentiellement budgétaires sans lien avec les logiques d'acteurs et sans impact sur les comportements organisationnels. Cette vision du contrôle de gestion nous semble d'autant plus réductrice dans le contexte actuel qu'est celui de la création de la Direction Générale de l'Offre de Soins (DGOS) qui s'inscrit pleinement dans la nouvelle gouvernance du système de santé avec la création des Agences Régionales de Santé (ARS). Elle traduit la volonté affirmée d'avoir une approche globale de l'offre de soins, intégrant aussi bien la ville que l'hôpital. La littérature en management fait état d'un contrôle de gestion qui passe progressivement de l'allocation des ressources au pilotage de la performance dans une perspective stratégique. Cette thèse analyse les insuffisances des outils traditionnels issus de la comptabilité analytique hospitalière dans le contexte d'une déstabilisation de l'objet " hôpital ". Elle repose sur l'hypothèse selon laquelle l'émergence d'un contrôle de gestion médicalisé s'apparente à une démarche de co-conception qui lie la construction de l'instrumentation avec celle du niveau de l'organisation. La réflexion est menée autour de trois terrains sur le modèle de la recherche intervention classés en fonction de deux variables : le degré d'innovation organisationnelle d'une part, caractérisé par des modes de coordination nouveaux renforcés, et l'éloignement par rapport à l'instrumentation traditionnelle du contrôle de gestion d'autre part. Pour autant, même si nous adoptons une démarche plus ambitieuse tournée vers la prise en compte des dynamiques organisationnelles qui se complexifient du fait de l'ouverture de l'hôpital " hors les murs ", nous ne prétendons pas remettre en cause le déploiement et l'utilisation de la comptabilité analytique dans les établissements hospitaliers. Les outils qui en découlent ne doivent pas être considérés dans une optique de prescription et de jugement. Ils doivent davantage être considérés dans une perspective d'exploration et de discussion dans le cadre d'outils imparfaits car reposant sur des modélisations simplifiées et une comptabilité analytique au caractère conventionnel. En positionnant notre réflexion autour des savoirs nécessaires à la construction d'outils de gestion d'une part, et la formation des structures et des relations de dépendance ou de complémentarité qui se créent entre les acteurs d'autre part, nous privilégions une approche qui vise l'action collective condition nécessaire pour rapprocher deux disciplines a priori antagonistes que sont médecine et gestion. Nous confirmons ainsi notre intuition d'un contrôle de gestion médicalisé en tant que processus de conception innovante qui passe par la construction conjointe des savoirs et des relations. Cette question est d'autant plus pertinente que nous abordons différents niveaux de l'organisation, de l'hôpital au sens strict à l' " hôpital étendu ".

Les recherches présentées dans ce manuscrit ont comme objet d'étude la conception, et plus particulièrement la conception en ingénierie électrique. Cette activité de recherche a connu un essor important ces dernières décennies. Elle s'est traduite par un développement scientifique de Méthodes et d'Outils logiciels : typiquement les outils d'optimisation automatique ou les systèmes experts. La première partie du manuscrit présente des travaux qui s'inscrivent directement dans cette tradition. Il s'agit plus particulièrement de travaux autour de Méthodes et d'Outils pour instrumenter les phases de dimensionnement et d'études de faisabilité de composants et de systèmes d'ingénierie. Les Savoirs utiles pour ces phases sont des modèles multi-physiques de type analytique ou semi analytique, dont des exemples sont des schémas électriques équivalents. C'est pourquoi ont été développées, autour de ces types de savoir : - des méthodes de programmation automatique, - des méthodes de dérivation formelle pour des couplages avec des algorithmes d'optimisation - différentes générations de plates-formes logicielles dont la dernière intitulée CADES, qui en plus d'être un outil de capitalisation des méthodes précédentes, explore un paradigme nouveau d'architecture logicielle : le framework basé sur le concept de composant logiciel. Ce paradigme offre des propriétés d'inter-opérabilité et de modularité. Il peut ainsi apporter une solution aux problématiques de conception multi-physiques, multi-niveaux de modélisation, et de passage du composant au système. La deuxième partie du manuscrit présente cependant la thèse d'une crise, d'une approche de la conception, comme elle serait trop souvent abordée scientifiquement en ingénierie, à savoir une discipline de physique appliquée ne s'intéressant qu'aux Objets, Savoirs, Méthodes et Outils, et visant un idéal de rationalisation et d'automatisation. Il est montré que d'autres conceptions de la conception sont possibles. Elles se placent dans un cadre épistémologique avec des hypothèses qui font de la conception une activité complexe ne pouvant émerger que dans des systèmes intégrant les concepteurs/modélisateurs. Ces derniers y sont porteurs de ressources comme l'intuition, la maturation, les connaissances tacites, ... Cette argumentation servira de base pour montrer la nécessité de s'intéresser, aussi !!! , à des objets d'études que sont d'une part les Connaissances/Compétences portées par les concepteurs et d'autre part les Systèmes/Organisations permettant de les coordonner. Ceci permettra de légitimer les fondements de travaux passés, en cours (des plates-formes Internet de travail collaboratif autour des méthodes et outils, pour la capitalisation et l'échange de modèles, ...) et à venir (conception innovante, conception par l'usage, ...) Ces recherches sont ainsi une contribution à des questions scientifiques du type : - Comment caractériser la nature de la conception : quelles sont des conceptions possibles de la conception ? - La conception est-elle à terme entièrement rationalisable et automatisable, ou cette perspective est-elle un rêve naïf voire dangereux ? - Quelles approches de la conception développer, et à quels objets d'études faut-il s'intéresser pour développer une science de la conception dans un domaine tel que l'ingénierie électrique, amené à concevoir et à innover dans des applications clefs tels que la production, la distribution et la gestion de l'énergie, le bio-médical, ...

La recherche a pour objectif de décrire et de comprendre les pratiques de régulation didactique de cinq enseignants en EPS. Les régulations didactiques sont, dans le cadre de notre recherche, les communications langagières adressées à un ou plusieurs élèves engagé(s) dans une tâche donnée. Nous nous intéressons notamment à la façon dont sont gérés et mis en scène les savoirs à caractère technique. En effet, les régulations sont des temps privilégiés de guidage technique et plus généralement de co-construction de significations partagées à propos du savoir. Cinq études de cas sont réalisées. Les enseignants sont volontaires et ont au moins une dizaine d’années d’expérience. Ils sont filmés et enregistrés lors de six séances. Un entretien fait suite aux six observations. Il a pour but de mieux comprendre les déterminants des pratiques en recueillant le point de vue des enseignants. Les résultats montrent que les régulations sont des gestes typiques de l’enseignement de l’EPS. Néanmoins, des conduites de moindre et de non régulation sont mise à jours et analysées. En outre, des phénomènes en lien avec le savoir sont décrits (éviction, masquage, disparition). Si les pratiques observées sont en partie inhérentes à l’enseignement de l’EPS, elles ne sont pas que le fruit d’assujettissements. En fonction de leurs expériences et de leurs particularismes, les enseignants ont rejeté, mis à l’écart les gestes de régulations, ou, au contraire, les ont intégré à leur professionnalité. Tous ont ressenti et ressentent encore les difficultés inhérentes à la régulation. Tous n’ont pas les mêmes ressources pour y faire face, ni la même volonté de s’y sentir efficaces. / Research has as objective to represent and to understand the practices of didactic regulation of five teachers in Physical education. Didactic regulations are, as pal1 of our research, communications and gestures were addressed in one or several pupils enlisted man (en) in a given task. We are notably interested in the manner are managed and staged know ledges with technical character. In effect, regulations are privileged time of technical guidance and more in general co-building of signification shared regarding knowledge. Five studies of case are accomplished. The teachers are volunteers and have at least a dozen years of experience. They are filmed and recorded during six sessions. A maintenance follows the six observations. It is aimed at understanding the determiners of practices better by gathering the point of view of the teachers. Results show that regulations are gestures typical of the education of Physical Education. However, behaviors of lesser and not regulation are bet in days and analyzed. Besides, phenomena in link with knowledge are represented (ousting, masking, disappearing). If noticed practices are partly inherent in Physical Education teaching, they are not that the fruit of subjugation. According to their experiments and according their distinctive identities, the teachers rejected, put distance it the gestures of regulations, or, contrariwise, inserted them into their scholarship of teaching. All felt and still feel inherent difficulties in regulation. All have no same means to make face, nor the same will there to feel there efficient.

Riche banquier siennois, Agostino Chigi est un homme d’affaires puissant. Il est également célèbre pour les commandes qu’il passe et qui feront bientôt partie des trésors de l’histoire de l’art de la Renaissance. L’actuelle villa Farnésine est alors un modèle d’architecture du début du XVIème siècle. Les fresques qui la décorent exaltent la créativité des peintres qui, après leur passage à la Villa, deviendront les artistes les plus « famosi » de Rome, et la chapelle Chigi, en l’église Santa Maria del Popolo, offre une véritable synthèse du néoplatonisme. Toutes ces commandes participent à la valorisation du banquier et témoignent de son mécénat fastueux. Pourtant, le mécénat d’Agostino Chigi ne se limitait pas aux seules commandes picturales, ou architecturales, et le rayonnement de l’homme d’affaires s’étendait à de nombreux autres secteurs. Quelles sont alors les particularités du mécénat d’un des banquiers les plus puissants de la Rome du début du Cinquecento ? Archétype de la Renaissance, le marchand-banquier est un des principaux artisans de la nouvelle société qui se met en place. Ainsi, de nombreux secteurs en développement éveillent son intérêt. Il investit dans le secteur éditorial à travers le financement d’imprimeries, la marchandisation et la démocratisation des savoirs. Il soutient les scientifiques, se passionne pour l’astrologie, la médecine, la botanique. Le mécénat d’Agostino Chigi nous plonge au cœur d’une société moderne naissante, notre société. Étroitement lié à ses préoccupations d’homme d’affaires moderne, ce mécénat met en lumière le bouleversement des mentalités et les profondes transformations de cette société. / As a rich banker from Sienna, Agostino Chigi was a powerful businessman. He was also famous for the works of arts he commissioned and that now count as the treasures of Italian Renaissance art history. The contemporary Villa Farnesina was at the time a model of early sixteenth century architecture and stood as a cultural centre. The frescos that adorn it are an illustration of the creativity and inventiveness of the painters who, after their stay at the Villa, became the most renowned artists in Rome. The Chigi Chapel in Santa Maria del Popolo’s church, displays the epitome of Neoplatonism. All these commissions made the banker an important figure and testify to his sumptuous patronage. Yet, Agostino Chigi’s patronage was not only about commissions for paintings or architectural designs: the businessman’s influence actually spread to many other areas. Then, what were the specificities of the patronage of one of the most powerful bankers in early-Cinquecento Rome? An archetype of the Renaissance period, the merchant-banker was one of the main actors in the establishment of a new society. Thus, many developing sectors caught his attention: he invested in publishing by funding printing houses and encouraging the sale and democratization of knowledge. He also supported scientists and he showed interest for astrology, medicine and botany. Agostino Chigi’s patronage takes us into the heart of a developing modern society: ours. Because it is intimately connected to a modern businessman’s concerns, this patronage brings some light into the important changes in people’s mentalities and the deep transformations of this society.

La Validation des Acquis de l’Expérience (VAE) est un dispositif émanant de la loi de modernisation sociale de 2002 et renforcé en 2017 dans le cadre de la loi travail. Après en avoir présenté les origines, et notamment un contexte socio-économique sur le déclin, nous définirons les modalités de ce processus.C’est la quatrième voie de diplomation en France et elle fait l’objet d’une attention particulière de l’Etat. Cette VAE est assimilée à une évaluation, d’où l’interrogation quant au fait de savoir si l’on pouvait réellement considérer cette dernière comme un dispositif d’évaluation. Au regard de la détermination des composants de l’évaluation et de la VAE, pouvons-nous envisager qu’il y ait un parallèle possible entre d’une part l’évaluation et les savoirs et de l’autre l’expérience et la re-connaissance. / The Validation of the Experience Gained (V.E.G) is a device issued from the social modernization Law of 2002 and strengthened in 2017 under the Labour Act. Its origins being presuted, and in particular the dechine of a socio-economic context on the decline, we will define the rules of this process.This is the fourth way of graduation in France under special attention from the French Educational system. This is assimilated to an assessment, hence the question of whether the latter could actually be considered as an evaluation device. With regard to the determination of the components of Evaluation and the V.E.G, can we envisage that there is a possible parallel between assessment and knowledge and on the other hand experience and re-understanding.

Ce travail entend interroger du point de vue du genre les pratiques de lecture des femmes dans la première moitié du XIXe siècle. La manière dont les femmes lisaient et l’usage qu’elles pouvaient faire de leurs lectures demeurent très mal connus, au-delà des discours et des représentations entourant à l’époque la lecture féminine. De ceux-ci se dégage l’idée durable que les femmes, pour l’essentiel lectrices de romans, lisent mal. Cette étude propose de renverser le prisme d’analyse pour interroger le point de vue des lectrices sur leurs propres pratiques. Pour cela, les écrits personnels - journaux, autobiographies, correspondances - de soixante-six femmes nées entre 1789 et 1832 ont été rassemblés, et permettent de suivre leurs trajectoires à l’intérieur d’une biographie chorale. Ces textes mettent au jour une pluralité des pratiques et des usages de la lecture au quotidien, mais surtout ils interrogent deux phénomènes majeurs de la France du premier XIXe siècle : les logiques de sexuation à l’œuvre dans l’éducation, et la construction des identités sexuées. De fait, l’accès aux savoirs par le livre repose alors sur une inégalité fondamentale entre femmes et hommes, et l’apprentissage des manières de lire, ainsi que la liste des livres autorisés, doivent renvoyer l’image d’une féminité acceptable, suffisamment instruite mais non savante, pieuse et vertueuse. Pourtant, les écrits personnels soulignent à quel point dans le quotidien d’autres manières de faire s’élaborent et de nombreuses résistances voient le jour. Car l’expérience individuelle de la lecture, en ouvrant la porte vers des territoires intellectuels jugés illégitimes, permet de transgresser les attentes concernant l’éducation des filles. Au-delà, elle engage la lectrice dans un travail réflexif sur elle-même qui la conduit à sonder voire à reformuler son identité sociale. Par ce biais, l’autonomie intellectuelle des femmes et leur possible émancipation se trouvent directement questionnées. / This work aims to explain, from a gender perspective, reading practices of women in the early 19th century France. Until now, the way French women read in those days and their own uses of reading, behind stereotypes and sexist representations, are not really known in cultural history. According to these stereotypes, women read badly, or not seriously, and only “feminine literature”. Based on sixty six women’s personal writings (diaries, autobiographies, letters), this work aims to inverse this focus in order to analyze the women’s point of view on their own practices. Such analysis reveals how gender’s types shape first education and, more generally, social identities. Women have to read, of course, but only that kind of literature that would be acceptable for a « good wife », educated but not scholar, virtuous and pious. However, focusing on personal writings, we show that women were not passive within this social and cultural domination: as a reflexive experience, reading leads them to a wide reformulation of their social identity, which includes a possibility to emancipate by reading and learning.

La pornographie fait partie du paysage de notre société. Le processus de massification qui s'est produit, essentiellement des années 1970 à nos jours, l'a progressivement conduit à devenir une industrie culturelle colossale soulevant des questions relatives aux discours dont elle est la matière (professionnels du secteur de production, journalistes, profanes, politiques, etc.). La pornographie est un objet social et culturel, relevant d’enjeux économiques, politiques et esthétiques, et semble de fait avoir gagné en légitimité au sein-même de la recherche scientifique durant cette dernière décennie. Instituée en courant de pensée ici (porn studies anglo-saxonnes), en sous-champ de recherche là (pornographie lesbienne, etc.), ce « nouveau » terrain de recherche pourrait bien constituer un prolongement des études sur le genre et la sexualité. C’est ce processus de mutation d’un objet marginal vers un objet conforme au système académique que nous nous proposons d’élucider dans cette thèse. Ce travail a pour but de réhistoriciser l’émergence des différents travaux français s’attachant à la question de la pornographie. L’élaboration de cette cartographie permettra d’une part, de découvrir le noyau et la constitution des études de la pornographie en France, et d’autre part, de dépeindre l’aspect communicationnel propre à la construction, à la mutation et à la transmission du savoir. Ces processus apparaissent alors tant dans les relations qu’il est possible d’établir entre différents champs scientifiques, que dans la circulation des savoirs propres à la science en train de se faire. Cette recherche pourrait d'ailleurs avoir un apport heuristique quant aux études d’ores et déjà menées depuis les années 1980 en sociologie ou en histoire des sciences, quant à l’émergence de nouvelles disciplines, de nouveaux champs et objets de recherche / Pornography is part of the landscape of our society. Starting in the 1970s, a process of massification has gradually led pornography to become a huge cultural industry, raising questions about the discourse of which it is the subject (production professionals, journalists, laymen, politicians etc.). Pornography is a social and cultural object with economic, political and aesthetic relevance and consequently seems to have gained legitimacy even within scientific research over the last decade. Established as a trend of thought on one hand (referred to in the English-speaking world as Porn Studies) and a research subfield on the other (lesbian pornography etc.), this "new" research field could certainly follow on from Gender and Sexuality Studies. This doctoral thesis proposes to clarify the process by which a marginal object is transformed into an object that fits into the academic system. The work aims to reconstitute the historical context in which the various French research projects relating to pornography emerged. The development of this historical map will allow us to explore the core of Pornography Studies in France and how they were constituted on one hand, and to describe the specific communicational aspects of knowledge construction, transformation and transmission on the other. These processes appear both in the possible relations between different scientific fields and in the flow of knowledge specific to the science that is in the making. This research could also make a heuristic contribution to studies that have already been carried out since the 1980s in Sociology or History of Science about the emergence of new disciplines and new research fields and topics

Cette thèse est une contribution aux études contemporaines sur les rapports entre savoirs et empires. Elleexamine les modalités de l’engagement des militaires dans la production de savoirs portant sur l’Empireottoman, au regard du projet impérialiste français. Cette étude se veut une histoire sociale et intellectuelle dessavoirs militaires français dans cette situation spécifique. Elle a pour objet les écrits des officiers de la IIIeRépublique portant sur l’Empire ottoman et la Turquie, du congrès de Berlin (1878) au déclenchement de laSeconde Guerre mondiale (1939). La production de ces écrits est appréhendée dans la période de passage del’Empire ottoman à la République de Turquie ; d’un Empire à un État-nation. L’analyse des carrières desofficiers permet de situer les terrains ottomans et post-ottomans dans un espace plus élargi, tenant compte descirculations entre la France métropolitaine et ses colonies. Elle permet aussi de situer ces savoirs vis-à-vis d’unterrain qui apparaît comme un lieu à la fois d’acquisition et de mise à l’épreuve. Ainsi, nous définissons deuxtypes de circulations : transcoloniales et transottomanes. Les officiers et les savoirs circulent au sein de cesespaces multiples et connectés. La construction et les usages de savoirs sont examinés d’abord depuis le centred’un Empire en situation de paix : à Istanbul durant le règne d’Abdülhamid II et pendant la période jeuneturque.Nous nous focalisons sur les formes d’interaction (collaborations et résistances) entre les officiersfrançais et leurs interlocuteurs privilégiés : les élites militaires jeunes-turques qui jouent un rôle central dansles évolutions politiques du pays, de la révolution de 1908 à la fondation de la République de Turquie (1923).Le choix de l’armée française en tant qu’objet d’étude fait apparaître des formes territorialisées de la présencefrançaise et des types de savoirs qui lui sont liés, notamment dans les provinces : dans le cadre des missionsmilitaires (Macédoine ottomane, 1904-1914), des guerres et des occupations (Dardanelles, 1915, Istanbul,1918-1923, Cilicie, 1919-1921). Dans ces configurations, la production des savoirs est mise au service del’action (conquête, administration, pacification). Nous nous sommes aussi interrogés sur la redéfinition du rôledes officiers et de leurs savoirs sous la République de Mustafa Kemal Atatürk (1923-1939). La diversité dessupports de production des savoirs (production interne à l’armée, publications) et des discours (cohérences,discontinuités) des officiers français en situation impériale contredit ainsi l’idée d’une « Grande Muette », dontles agents seraient réduits à des rôles d’exécutants. / This dissertation is a contribution to the contemporary study of the relationship between knowledge and empire.It examines the modalities of the involvement of French officers in the production of knowledge on theOttoman Empire in the framework of French imperialism. In this regard, this study aspires to present a socialand intellectual history of French military knowledge. Its case study deals with the writings of officers of theThird Republic on the Ottoman Empire and Turkey, from the Congress of Berlin (1878) until the outbreak ofthe Second World War (1939). The production of these writings is considered within the framework of thetransition from the Ottoman Empire to the Republic of Turkey, i.e. from an empire to a nation state. Throughan analysis of the officers’ careers, the study situates the Ottoman and post-Ottoman spaces within a largerfield that takes into account the circulation between metropolitan France and its colonies. It also allows forsituating these forms of knowledge vis-a-vis the very field that functions as a space for both acquisition of andexperimentation with it. Thus, two kinds of circulations are defined: the trans-colonial and the trans-Ottoman.Both the officers and their forms of knowledge circulate within and between these multiple and connectedspaces. The construction and use of these forms of knowledge are examined first for an imperial center in timesof peace, i.e. Istanbul during the reign of Abdülhamid II, and second for the Young Turk period. The studyfocuses on the forms of interactions (collaboration and resistance) between the French officers and theirprivileged interlocutors, the Young-Turk military elites who play a central role in the political developmentsof the country from the revolution of 1908 to the foundation of the Republic of Turkey (1923). The choice ofthe French army as an object of study reveals the regionally specific forms of both the French presence and ofthe forms of knowledge intricately tied to it, particularly in the provinces during military missions (OttomanMacedonia, 1904-1914), wars and occupations (Dardanelles, 1915, Istanbul, 1918-1923, Cilicia, 1919-1921).In these contexts, the production of knowledge serves the course of action (conquest, administration,pacification). This study also questions the redefinition of the role of the officers and their knowledge duringthe Republic of Mustafa Kemal Atatürk (1923-1939). The diversity of the media of knowledge production(knowledge production internal to the army, publications) and of the discourses of French officers(consistencies, discontinuities) who are part of the imperial project contradicts the idea of a Grande Muette, a“Great Mute [army]” whose agents are conceptually reduced to the role of mere recipients of orders.

Les technologies de l’information et de la communication (TIC) occupent une place importante dans les débats publics sénégalais. En outre, elles semblent être au centre des préoccupations des dirigeants de ce pays, car les espoirs qu’elles suscitent dans le domaine de l’éducation sont assez nombreux. Mais, l’introduction des TIC dans les lycées soulève également des interrogations de la part des chercheurs et des acteurs éducatifs quant à leurs usages. Cette thèse porte sur les pratiques numériques des lycéens. L’objectif que nous poursuivons est de comprendre dans quelle mesure les usages des TIC peuvent leur permettre de s’approprier des savoirs. Ici, comprendre c’est, s’intéresser aux représentations, aux connaissances et aux compétences qui impliquent l’usage des outils informatisés, mais aussi aux sens des usages. La question des usages des TIC par les élèves suscite un intérêt particulier auprès des chercheurs de certaines disciplines, particulièrement ceux de la sociologie des usages, des sciences cognitives et des sciences de l’éducation. Ainsi, nous avons privilégié une approche théorique pluridisciplinaire et une pluralité méthodologique (le questionnaire, l’observation directe et l’entretien d’explicitation) en ayant recours à des outils spécifiques pour recueillir les données (dictaphone, notes, captures d’écrans). L’analyse a permis de voir que ces usagers-apprenants s’approprient les technologies numériques à des fins d’apprentissage et a mis en relief le « versant sombre » de leurs pratiques. Partant des données obtenues nous proposons quelques pistes de réflexion pour une intégration optimale des TIC dans les pratiques d’enseignement et d’apprentissage. / Information and communication technologies (ICTs) are central to Senegalese public debates. Moreover, the leaders of this country view them as very advantageous to education. However, their introduction in high schools raises a lot of questions from both researchers and educators as regards their usage. This study is about digital practices of high school students Our aim is to understand the extent to which the use of ICTs can enable them to acquire knowledge. Understanding in this regard implies looking at the perceptions, knowledge and skills related to the use of computerized tools, but also the meanings of this usage. The use of ICTs by pupils is also of particular interest to researchers in the fields of humanities and social sciences, especially those in the sociology, cognitive sciences and education areas. Thus, in order to better define the subject, this study used a multidisciplinary theoretical approach and a plural methodology (questionnaires, direct observation and interviews) as well as specific tools (voice-recorder, notes and screenshots) to collect data during two field investigations that were conducted in Dakar secondary schools (from March to April 2013 and November to December 2015). The analysis revealed that these learner-users use digital technologies for learning purposes but also highlighted the "dark side" of their practices. On the basis of the data obtained, we also suggest ways in which ICTs can be optimally integrated in teaching and learning practices.

A travers l'histoire culturelle de la noix et du noyer en Occident, ce sont tous les rapports des sociétés passées au monde végétal qui sont interrogés. Que savaient ces sociétés de la noix et du noyer ? Que faisaient-elles de cet arbre et de son fruit ? Enfin, que pensaient-elles de ce végétal ? Quelles croyances et quels symboles la noix et le noyer ont-ils inspiré à l'imagination des hommes ? Autant de questions auxquelles il a été possible de répondre dans ce travail grâce à l'élaboration d'une méthodologie nouvelle prenant en compte le caractère de longue durée et l'interdisciplinarité inhérente à un tel sujet. Ainsi, par l'analyse de sources nombreuses, issues de divers champs disciplinaires comme la botanique, la médecine, l'histoire de l'alimentation, l'archéobotanique, les mythologies et les religions, les littératures populaires ou encore la parémiologie, une histoire culturelle de la noix et du noyer a pu être écrite. Cette histoire propose une promenade à travers les sources et les siècles, de l'Antiquité romaine au XVIIIè siècle, qui dévoile les évolutions majeures relatives aux savoirs, aux usages, aux mentalités et aux sensibilités qui ont entouré la noix et le noyer en Occident. / Through the cultural history of the walnut and the walnut tree in the Occident, it is all the relationships between past societies and the vegetal world that are being examined. What did these societies know about the walnut and the walnut tree ? What did they do with this tree and its fruit ? What did they think about it ? How did the walnut and the walnut tree capture the human imagination ? What beliefs and symbols emerged from those conceptions ? It has been possible to answer those questions through the development of a new methodology that takes into account the long-term history and an interdisciplinary approach, inherent to such a subject. Thus, through the analysis of various primary sources from numerous disciplines such as botany, medecine, the history of food, archeobotany, mythologies and religions, popular literatures or proverbs, a cultural history of the walnut and the walnut tree has been elaborated. This history offers a walk, through sources and centuries, from roman Antiquity to the XVIIIth century, and reveals the major developments and shifts regarding knowledges, uses, mentalities and sensibilities concerning the walnut and the walnut tree in the Occident.