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Avaliação do efluente da dessalinização utilizado no cultivo de camarão marinho litopenaeus vannamei / Evaluation of the desalination effluent used in the cultivation of marine shrimp litopenaeus vannameiCAVALHEIRO, Thiago Brandão. 26 July 2018 (has links)
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Previous issue date: 2015-07-22 / CNPq / A carcinicultura se apresenta como uma atividade econômica de grande importância para a região nordeste do Brasil. O semiárido nordestino possui grande quantidade de poços salinizados que podem fornecer água e tornar a região uma nova área para esta atividade. O trabalho consiste na avaliação do efluente da dessalinização de uma fabrica de água mineral no Cariri paraibano para o cultivo do camarão, realizando a comparação com o cultivo tradicional realizado no vale do Rio Paraíba/PB. Análises físico-químicas e microbiológicas das águas foram realizadas, além da avaliação do crescimento, condutividade e pH do solo dos viveiros, e teor de ácidos graxos e metais dos camarões nos dois ambientes de cultivo. As águas de cultivo foram analisadas segundo os parâmetros: pH, temperatura, transparência, salinidade, alcalinidade, dureza total, amônia, nitrito, nitrato e coliformes totais, as quais permaneceram no limite estabelecido pela resolução do Conama para cultivo de camarão contribuindo positivamente para o crescimento e sobrevivência dos camarões. O crescimento ocorreu em períodos de 74 a 86 dias (efluente e água rio), sendo verificado ganho de peso diário de 40% dos camarões cultivados em efluente de água dessalinizada frente aos do modelo tradicional de cultivo. O modelo matemático de crescimento cúbico apresentou melhor índice de ajuste para os dois ambientes. Quanto à incorporação de sais nas camadas do solo verificou-se um aumento nas duas regiões, entretanto, na região cariri o aumento superou em até 340% ao agreste. As análises de ácidos graxos evidenciaram maior teor de ácidos graxos poliinsaturados no agreste e de ácidos graxos monoinsaturados na região do cariri. Os metais Mn, Ni, Pb, Cd e Co foram detectados no cefalotórax dos camarões das duas regiões, com uma leve superioridade nos camarões do agreste. O cultivo de camarão com efluente de dessalinização é uma alternativa potencial de geração de renda para comunidades que descartam este material no meio ambiente. Entre os metais investigados o Pb é o que expressa maior preocupação devido a ocorrência em valores significativos que se consumidos em longo prazo podem levar a problemas de saúde, sendo necessário um estudo para identificar os fatores que levaram a bioacumulação destes metais / Shrimp farming is an economic activity of great importance for the northeast region of Brazil. The semi-arid northeast has a large amount of saline wells that can provide water and make the region a new area for this activity. This study consists in evaluating the effluent from desalination a factory of mineral water in Cariri for shrimp cultivation, making the comparison with the traditional cultivation done in the valley of the Rio Paraiba/PB. Physicochemical and microbiological water analysis were carried out in addition to the evaluation of growth, conductivity and pH of the ponds and content of fatty acids and metals of shrimp cultivation in the two regions. Growing waters were analyzed according to the parameters: pH, temperature, transparency, salinity, alkalinity, total hardness, ammonia, nitrite, nitrate and total coliform, which remained in the limit established by Resolution CONAMA to shrimp farming for the positive contribution growth and survival of shrimps. The growth occurred in periods 74-86 days (effluent and water) and it is checked daily gain 40% of shrimp grown in desalinated water effluent front of the traditional model of cultivation. The mathematical model of cubic growth showed better adjustment index for the two regions. As to incorporation of salts in the soil layers there was an increase in both regions, however, the increase in cariri region was up to 340% the “Agreste”. The fatty acid analyzes showed higher content of polyunsaturated fatty acids in Agreste and monounsaturated fatty acids in Cariri region. The metals Mn, Ni, Pb, Cd and Co were detected in the carapace of shrimps in the two regions, with a slight superiority in the Agreste shrimps. The shrimp farming with desalination effluent is a potential alternative income generation for communities discard this material on the environment. Among the metals investigated Pb is expressing greater concern due to the occurrence of significant values that long-term if consumed can lead to health problems, a study is needed to identify the factors that led to bioaccumulation of these metals.
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A carcinicultura familiar na aldeia indígena potiguara de tramataia, marcação - Paraíba: em busca da sustentabilidadeSampaio, Jeandelynne Araújo de 20 February 2015 (has links)
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Previous issue date: 2015-02-20 / The Indigenous Land Potiguara is situated in the north coast of Paraíba, between Camaratuba and Mamanguape rivers, totaling 33,757.00 hectares, of which 1451.20 hectares are overlapping area with the APA of the Mamanguape River Bar, with a population of 19 000 inhabitants. This research aimed to analyze the environmental and social impacts and conflicts after the introduction of shrimp Indigenous Land (TI), from participatory methodology. It can be seen clearly that there are two distinct areas of shrimp farming in the village, one located next to the houses, which have greater influence of non-Indians, increased environmental impacts and are independent families with each other, and another located on the Island of girls with nurseries belonging to the prawn Cooperative Tramataia, only with partners Indians, where there is organization and all pools together belong to all members. According to the Sustainability Framework applied in the two areas, the first has low sustainability, reaching 36.36% positive sustainable responses, while the second reached an average sustainability, reaching 54.55% of positive sustainable questions. So were seen in the first area impacts as mangrove trees cuts, stressed plants, crabs UCAS dead, chemical channels that enter the mangrove, waste coming from the houses and the very exposed activity, in the second area, the worst impact viewed was the proximity of the nurseries with the bank of the estuary of the river Mamanguape. Participatory meeting was organized jointly local wisdom and so was the recognition of all the problems involving the shrimp before an unknown to the Indians. After the technical training person chosen at this meeting, there was the first analysis, independent of outside the village technicians, and through this, the trained Indian identified specific pathology in nursery with early mortality, which was instrumental in making decision and not lost production, avoiding the dead animals were dumped into the estuary. This work is the basis for the implementation of efficient management with dialogue between technical and scientific knowledge and local knowledge and minimize negative impacts, aiming at higher productivity and environmental sustainability. / A Terra Indígena Potiguara está situada no litoral Norte da Paraíba, entre os rios Camaratuba e Mamanguape, totalizando 33.757,00 hectares, dos quais 1.451,20 hectares são área de sobreposição com a APA da Barra do Rio Mamanguape, com uma população de 19 000 habitantes. A presente pesquisa visou analisar os impactos ambientais e sociais e os conflitos após a introdução da carcinicultura na Terra Indígena (TI), a partir de metodologia participativa. Percebe-se nitidamente que existem duas áreas distintas de criação de camarão na aldeia, uma localizada próxima às casas, ao qual tem maior influência de não-índios, maiores impactos ambientais e são de famílias independentes entre si, e uma outra localizada na Ilha das Moças com viveiros pertencentes à Cooperativa de Carcinicultores de Tramataia, somente com índios sócios, onde há organização e todos os viveiros juntos pertencem a todos os cooperados. De acordo com o Quadro de Sustentabilidade aplicado nas duas áreas, a primeira possui baixa sustentabilidade, atingindo 36,36% de respostas sustentáveis positivas, já a segunda atingiu sustentabilidade média, chegando a 54,55% de perguntas sustentáveis positivas. Assim, foram vistos na primeira área impactos como cortes de árvores de mangues, plantas estressadas, caranguejos-uçás mortos, químicos em canais que adentram o manguezal, lixos oriundos das casas e da própria atividade expostos, já na segunda área, o pior impacto visualizado foi a proximidade dos viveiros com a margem do estuário do rio Mamanguape. Na reunião participativa organizou-se conjuntamente a sabedoria local e assim ocorreu o reconhecimento de todos os problemas que envolviam a carcinicultura, antes uma incógnita para os indígenas. Após o treinamento técnico com pessoa escolhida nesta reunião, realizou-se a primeira análise, independente de técnicos de fora da aldeia, e através desta, a índia treinada identificou patologia específica em viveiro com início de mortalidade, o que foi providencial para a tomada de decisão e não se perdeu a produção, evitando-se que os animais mortos fossem despejados no estuário.Este trabalho serve de base para a implementação de manejo eficiente com diálogo entre conhecimento técnico-científico e conhecimento local e minimização dos impactos negativos, visando uma maior produtividade e sustentabilidade ambiental.
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Produção familiar do camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931): viabilidade e qualidadeRolim, Nathiene Patrícia Ferreira de Amaral 31 March 2015 (has links)
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Previous issue date: 2015-03-31 / The traditional shrimp farming has been associated with many negative environmental impacts on mangrove ecosystems, apicuns and areas of slopes, including the release of effluent, usually with high organic matter content, from the offered feed and droppings of shrimps. In this sense, it is essential that the food offered are appropriate with effective and environmentally sustainable costs, as the inappropriate use of feed can compromise both animal development and the environment. In order to meet the demand for seafood products, with quality and adequate nutritional value, employment of shrimp farming techniques in tanks associated with the production of organic food can be a viable alternative to obtain a product of good quality, environmentally responsible and with added commercial value. The purpose of this study was to evaluate the organic cultivation of shrimp Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) along the lines of family production, fed organic feed, produced from food waste and industrial feed. In tanks with organic feed, animals still were attended to perifítons as additional power. In order to evaluate the two types of crops, were determined some physicochemical and microbiological parameters of the water and shrimps, the bromatologia the feed, the farmed shrimp, plus the biometrics of animals. The results were compared with each other and with existing environmental and health laws, to evaluate the proposed treatment and quality of farmed animals. The data indicated that there was no significant difference between the crops, as regards the nutritional and microbial composition of the animal, as well as the quality of the water tanks. Therefore, one can understand that organic food associated with regular supply of perifítons, is an acceptable alternative to replacement of industrial feed the family shrimp farming due to low cost of production, absence of additives and preservatives, waste recovery generated by community and the possibility of improving the quality of life of fishermen whose activity is increasingly threatened by commercial fishing development. / A carcinicultura tradicional tem sido associada a diversos impactos ambientais negativos em ecossistemas de mangues, apicuns e áreas de encostas, incluindo o lançamento de efluente, geralmente com alta carga de matéria orgânica, proveniente das rações ofertadas e dos excrementos dos camarões. Neste sentido, é imprescindível que os alimentos ofertados sejam apropriados com custos efetivos e ambientalmente sustentáveis, visto que o emprego inadequado das rações pode comprometer tanto o desenvolvimento animal como o meio ambiente. Com vistas a atender a demanda por alimentos de origem marinha, com qualidade e valor nutricional adequado, o emprego de técnicas de cultivo de camarões em tanques associadas à produção de ração orgânica pode ser uma alternativa viável para obtenção de um produto de boa qualidade, ambientalmente responsável e com valor comercial agregado. A proposta deste trabalho foi avaliar o cultivo orgânico de camarão Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) nos moldes da produção familiar, alimentados com ração orgânica, produzida a partir de resíduos de alimentos e ração industrial. Nos tanques com ração orgânica, os animais contaram ainda com a presença de perifítons como alimentação adicional. Com o objetivo de avaliar os dois tipos de cultivos, foram determinados alguns parâmetros físico-químicos e microbiológicos da água e dos camarões, a bromatologia das rações, dos camarões cultivados, além da biometria dos animais. Os resultados foram confrontados entre si e com as legislações ambiental e sanitária vigentes, para avaliação do tratamento proposto e qualidade dos animais cultivados. Os dados indicaram que não houve diferença significativa entre os cultivos, no que se refere à composição nutricional e microbiológica dos animais, bem como da qualidade da água dos tanques. Portanto, pode-se entender que a ração orgânica associada à oferta regular de perifítons, é uma alternativa aceitável para substituição da ração industrial no cultivo familiar de camarões, devido ao baixo custo na produção, ausência de aditivos e conservantes, aproveitamento de resíduos gerados pela comunidade, além da possibilidade de melhoria da qualidade de vida dos pescadores, cuja atividade está cada vez mais ameaçada pelo desenvolvimento da pesca comercial.
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A Educação Ambiental no projeto Jandaia: uma análise da proposta de inclusão socioambiental e econômica.Silva, Ana Cláudia de Lima 09 June 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009-06-09 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Due to the environmental problems that devastate the planet, threatening the quality of life, is essential that the Environmental Education, based in knowledges, values and behaviors allows a critical, responsible and effective participation in minimizing the environmental issues and in the management of the environment. In this perspective, this research aimed to investigate the importance of the practice of Environmental Education in the project entitled "Integrated and Sustainable Exploitation of the Jandaia dam in a Solidarity Economy regime", of the Centre of Human, Social and Agrarian Studies (CHSAS) - Campus III, Bananeiras-PB. The inquiry was based on a quanti-qualitative methodology, using for data collection, interviews with 20 community members, a questionnaire applied to 8 extensionists and a documentary analysis of the reports of accountability to Petrobrás, financier organ of the Project.. As an object of study, we tried to detect the relationships, actions and interventions of the extensionists and the benefits provided to the community in social, environmental and economical aspects. Although 66.7% of the extensionists have claimed to provide technical support to the project, 75% have recognized the social merit, 46.5% had understood environmental education in a conception of actions to minimize social and economical inequalities and also to contribute to citizenship, autonomy and social justice and 67% had said that they had prepared the community to maintain the project in a sustainable way without the interference of the extensionists, while interviewing the community members, it was noticed that 75% was best fed as the project was in progress and recognized it as an opportunity to improve economically, however they denounced that they were not technically prepared to keep it; 50% could not answer what environment would be, and when asked about whether any environmental agency guided their rural activities, 60% of them answered "No . It was found that despite the proposal to direct the academical extension as an useful work, in an emancipatory approach starting from the strengthening of the most needy population, through the activities of pisciculture, shrimp culture and controlled fishing in harmony with the Environmental Legislation, the project presented itself as one more frustrating alternative, product of the non execution with its proposal of social, environment and economical inclusion.
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This way, this work intends to invite the University to supervise extension projects, in order to avoid the non compromising of this institution as an agent of change. / Diante dos problemas ambientais que assolam o planeta, ameaçando a qualidade de vida, é imprescindível, a Educação Ambiental, alicerçada em conhecimentos, valores e comportamentos que permitam uma participação crítica, responsável e eficaz na minimização das questões ambientais e na gerência do meio ambiente. Nesta perspectiva, este trabalho de pesquisa visou investigar a importância da prática da Educação Ambiental no Projeto intitulado: Exploração Sustentada e Integrada da Barragem Jandaia em Regime de Economia Solidária , pertencente ao Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias (CCHSA) Campus III, Bananeiras- PB. Foi construída com base em uma metodologia quanti-qualitativa, utilizando-se para a coleta de dados, entrevista com 20 membros da comunidade e questionário aplicado aos 8 extensionistas e análise documental dos relatórios de prestação de conta à Petrobrás, órgão financiador do Projeto. Como objeto de estudo, buscou-se detectar as relações, ações e intervenções dos extensionistas e os benefícios proporcionados à comunidade nos aspectos socioambientais e econômicos. Apesar de 66,7% dos extensionistas terem alegado prestar assistência técnica ao projeto, 75% reconhecerem o seu mérito social, 46,5% entenderem Educação Ambiental numa concepção de ações para minimizar as desigualdades sociais, econômicas e contribuir para cidadania, autonomia e justiça social e 66,7% afirmarem ter preparado a comunidade para manter o projeto de forma sustentável sem a interferência dos extensionistas; ao entrevistar os membros da comunidade, constatou-se que 75% se alimentavam melhor enquanto o projeto estava em andamento e o reconheciam como uma oportunidade de melhorar economicamente, mas denunciaram não terem sido preparados tecnicamente para mantê-lo; 50% não souberam responder o que seria meio ambiente e ao serem perguntados sobre se algum órgão ambiental orientava suas atividades rurais, 60% responderam que Não. Verificou-se que apesar da proposta de direcionar a extensão universitária como trabalho útil, numa abordagem emancipatória, a partir do fortalecimento da população mais carente, através das atividades de Piscicultura, Carcinicultura e Pesca Controlada em consonância com a Legislação Ambiental, o projeto se apresentou como mais uma alternativa frustrante, produto do não cumprimento com sua proposta de inclusão socioambiental e econômica. Desta forma, este trabalho
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pretende convidar a Universidade a fiscalizar projetos de extensão, a fim de evitar o não comprometimento desta instituição como agente de mudança.
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A din?mica do campo organizacional e a ado??o de estrat?gias na carcinicultura do RNFernandes, Jos? Augusto Lacerda 24 August 2009 (has links)
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Previous issue date: 2009-08-24 / This study aimed to understand the relations inside the organizational Structuring of the shrimp Field - the shrimp agribusiness placed in Rio Grande do Norte State and the strategies adopted by its players. In order to achieve that, semi-structured interviews were conducted with samples of various organizations that act in the field, like cooperatives, associations, enterprises of different links in the chain, universities and state agencies. The interviews built up a large collection of secondary data. As expected, it was found that Field and strategies are related in a recursive way: the configuration of the field, a result from his own biography, has decisively influenced the strategies adopted by its actors, who, as evolved, eventually caused further changes in the Field and outlines the plot of this area of interaction. It was found, for example, that after thirty-five years of its genesis, the Field of shrimp RN still has a low level of institutionalization, which helps to understand the difficulty of its actors in establish strategies based on partnerships and cooperation; Those actions are so necessary to alleviate the effects of the crisis that devastated the industry since 2004. It was noticed, however, that this level of institutionalization is a result, beside other factors, the very strategies that field actors are embracing along its trajectory. Thus, this study hopes to have contributed both to the necessary revival of the agency to institutional phenomenon, cited by Oliver (1991), and to meet the need for more contextualized approaches to organizational strategies (MINTZBERG, 1987; CLEGG, 2004; WHITTINGTON, 2004; 2006; SARAIVA and CARRIERI, 2007). It is an exploratory study that needs further investigation in order to get deep in this research. In this sense, others methodologies and theoretical perspectives need to be used, especially those relating to the seizure of the disputes and discursive aspects of power, as salient in the field investigated. Moreover, in terms of "practical actions", it is suggested that, as soon as possible, the main actors of the field (cooperatives, companies, and state entities in class) can be able of agglutinate efforts to support the shrimp field in RN State and make sustainable actions, which can promote the development of activity in a global view. On the apse of shrimp activities everybody wanted to be the "father of the child," Now, someone has to "stay in the goal." / Este estudo buscou compreender rela??es entre a din?mica de Forma??o e Estrutura??o do Campo Organizacional da Carcinicultura agroneg?cio do camar?o do Rio Grande do Norte/RN e as Estrat?gias adotadas pelos seus atores. Para tanto, procederam-se entrevistas semi-estruturadas com os representantes de diversas organiza??es que atuam no campo - cooperativas, associa??es de classe, empresas de diferentes elos da cadeia, universidades e ?rg?os estaduais e coletou-se um amplo acervo de dados secund?rios. Conforme se pressupunha, constatou-se que Campo e Estrat?gias se relacionam de modo recursivo: a configura??o do Campo, resultante de sua pr?pria biografia, tem influenciado decisivamente as Estrat?gias adotadas pelos seus atores, que, conforme se desenrolam, acabam provocando novas altera??es no Campo e delineando o enredo desse espa?o de intera??es. Averiguou-se, por exemplo, que, passados trinta e cinco anos de sua g?nese, o Campo da Carcinicultura do RN ainda possui um baixo n?vel de institucionaliza??o, o que ajuda a compreender a dificuldade de seus atores em estabelecer Estrat?gias pautadas no associativismo e na coopera??o; a??es t?o necess?rias para aliviar os efeitos da crise que assola o setor desde 2004. Viu-se, contudo, que, tal n?vel de institucionaliza??o ? fruto, dentre outros fatores, das pr?prias Estrat?gias que os atores do Campo v?m adotando ao longo de sua trajet?ria. Dessa forma, esse estudo espera ter contribu?do tanto para a necess?ria reaproxima??o da ag?ncia ao fen?meno institucional, pontuada por Oliver (1991), quanto para suprir a car?ncia de abordagens mais contextualizadas para as Estrat?gias Organizacionais (MINTZBERG, 1987; CLEGG, 2004; WHITTINGTON, 2004; 2006; SARAIVA e CARRIERI, 2007). Por tratar-se de um estudo explorat?rio, prop?e-se que outras investiga??es se aprofundem sobre as descobertas dessa pesquisa, bem como, que outras metodologias e perspectivas te?ricas sejam utilizadas, sobretudo aquelas que possibilitem a apreens?o dos aspectos discursivos e das disputas de poder, t?o salientes no campo investigado. Ademais, no que tange as ditas a??es pr?ticas , sugere-se que, com urg?ncia, os principais atores do campo (cooperativas, empresas, estado e entidades de classe) aglutinem for?as em prol da carcinicultura do RN e delineiem a??es sustent?veis, que consigam promover o desenvolvimento da atividade como um todo. Se no auge da atividade todos queriam ser o pai da crian?a , agora, algu?m tem que ficar no gol!
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Utiliza??o da macroalga Ulva lactuca linnaeus na redu??o de nutrientes (NH4+,NO3- e PO4-2) provenientes da carciniculturaCosta, Vanessa Macedo Freire da 11 September 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-09-11 / Dentre as macroalgas capazes de absorver altas concentra??es de N e P dissolvidos na ?gua, destaca-se a Chlorophyta Ulva lactuca, bastante adapt?vel e resistente ?s adversidades ambientais, como grandes varia??es de temperatura, salinidade, mat?ria org?nica e metais pesados. Trata-se tamb?m de uma esp?cie bastante comum nas ?reas intertidais do litoral norte-riograndense. Devido a suas caracter?sticas ecol?gicas, fisiol?gicas e nutricionais, foi avaliado nesse estudo, o seu potencial como biofiltro na redu??o de NH4+, NO3- e PO4-2, tanto em condi??es controladas como tamb?m em um viveiro de camar?o. No experimento laboratorial, foram utilizados quatro aqu?rios de vidro de 30 x 20 x 20cm com 10L de ?gua, sendo tr?s aqu?rios experimentais contendo 20g de U. lactuca e um controle. O acr?scimo de biomassa foi de 2,92g (22,92 ? 6,29g; p < 0,05) em rela??o ao in?culo inicial de 20g, sob temperatura (28,50 ? 0,58?C), salinidade (35,00 ? 0,00 ), pH (8,26 ? 0,02) e luz constante (250 μmol.m2s-1). O crescimento positivo (1,78 ? 4,38%dia-1; p < 0,05), juntamente com a alta efici?ncia de absor??o de am?nio (83%; p < 0,001), nitrato (83%; p < 0,001) e ortofosfato (53%; p < 0,001), demonstrou que, nessas condi??es, a Ulva lactuca absorveu os nutrientes e aumentou sua biomassa. J? no experimento de campo, realizado na fazenda TECNAR?O, situada no munic?pio de Arez/RN (06? 11 40 Latitude Sul, e 35? 09 37 Longitude Oeste), foram utilizadas tr?s gaiolas de PVC, posicionadas a 12cm da superf?cie da ?gua, cada uma com dimens?es de aproximadamente 59 x 59 x 15cm, onde foram colocadas 200g de U. lactuca. O ganho de biomassa de 3g (203,00 ? 41,02g; p < 0,001) foi muito semelhante ?s condi??es controladas, demonstrando a adaptabilidade da esp?cie em condi??es ambientais vari?veis, onde, apesar da temperatura pouco vari?vel (27,45 ? 0,64?C), houve progressiva diminui??o de salinidade (25 - 15 ), devido ao per?odo de fortes chuvas (34,70 ? 23,78mm). Somado a isso, foram observados v?rios fatores biol?gicos interferindo no viveiro, como a presen?a de ep?fitas, organismos endof?ticos, fouling e a herbivoria por parte dos pr?prios camar?es. Houve aumento nas concentra??es de NH4+ (4,36 ? 1,69 μmol.L-1), NO3- (0,17 ? 0,25μmol.L-1) e PO4-2 (0,41 ? 0,13μmol.L-1), coincidindo com o crescimento da esp?cie at? a terceira semana. Todos os par?metros ambientais analisados, assim como a biomassa e a Taxa de Crescimento Relativo (TCR), obtidos no campo, apresentaram varia??es altamente significativas (p < 0,001). As correla??es observadas entre biomasa e NH4+ (r = 0,82; p < 0,001) e entre biomassa e PO4-2 (r = 0,87; p < 0,001), indicam que esta esp?cie ? capaz de ter um crescimento satisfat?rio nas condi??es eutr?ficas de um viveiro de camar?o, sendo poss?vel seu uso como biofiltro.
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Densidade de estocagem em camar?es da esp?cie Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1879) na fase juvenilCosta, Jamilly de Souza 30 April 2014 (has links)
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Previous issue date: 2014-04-30 / Entre as diversas atividades aqu?colas, a carcinicultura sobressai-se devido ao alto valor comercial que os crust?ceos atingiram no mercado. Dentre as esp?cies de ?gua doce cultivadas, uma das que mais t?m se destacado ? Macrobrachium rosenbergii. O conhecimento sobre o comportamento da esp?cie e a influ?ncia das caracter?sticas do ambiente em seu desenvolvimento pode otimizar o manejo e minimizar prov?veis impactos ao meio ambiente e ao pr?prio animal. Assim, nosso objetivo geral foi caracterizar as atividades comportamentais dessa esp?cie nos est?gios iniciais do desenvolvimento em diferentes densidades de estocagem, nas fases do ciclo de luz. P?s-larvas com 30 dias de vida foram trazidas da Escola Agr?cola de Jundia? (EAJ), Maca?ba/RN e, em seguida, transferidas para o laborat?rio de Estudos do Comportamento do Camar?o (LECC), da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), onde foram medidas e pesadas. Para cada experimento, foram utilizados oito aqu?rios de 60 L (40 cm x 30 cm x 50 cm), com temperatura e aera??o constantes e filtra??o cont?nua atrav?s de m?dias filtrantes biol?gicas em mini-tubos, areia, l? de vidro e carv?o vegetal, contendo tr?s cent?metros de areia de filtro de piscina (granulometria m?dia) como substrato e submetidos ao ciclo de 12h/12h, tendo 30% da ?gua trocada uma vez por semana. Os abrigos utilizados foram peda?os de tijolos, sendo 2 em cada aqu?rio. A qualidade da ?gua foi monitorada semanalmente. Para observa??o do comportamento dos animais, utilizamos duas densidades: 25 animais m-? e 40 animais m-?. Os comportamentos foram observados atrav?s dos seguintes m?todos de registro: amostragem comportamental - entrada e sa?da do abrigo, coleta de alimento no substrato e na coluna d??gua, afastamento, ataque, persegui??o e canibalismo; scan - inatividade, alimenta??o, explora??o, cava??o, nata??o, limpeza e perman?ncia no abrigo. As observa??es ocorreram em janelas de 15 minutos/aqu?rio, 4 vezes ao dia, por 4 dias na semana, ao longo de 4 semanas. O alimento foi ofertado 2 vezes ao dia, imediatamente antes de 2? e da 4? janela de observa??o de cada aqu?rio. Nossos resultados demonstraram que na alta densidade, na fase de claro, os animais apresentaram maior frequ?ncia de atividades comportamentais que possivelmente promoveram menor exposi??o, e tamb?m evita??o de atos agon?sticos. Nessa densidade, na fase de escuro, a maior frequ?ncia foi de comportamentos que pareceram gerar maior exposi??o a riscos. Para a baixa densidade, encontramos um padr?o que pode ser importante para o manejo ao gerar mais conforto aos animais no ambiente de cultivo. Concluiu-se que a densidade de estocagem exerceu influ?ncia na express?o das atividades comportamentais de M. rosenbergii nos est?gios iniciais do desenvolvimento, com modifica??es no comportamento que indicam bem-estar pobre ao animal em condi??es de alta densidade de estocagem. / Among the species of freshwater shrimp being cultivated, Macrobrachium rosenbergii
stands out. Knowledge about the behavior of this species and the influence of certain factors on
its development can help optimize management practices and minimize the likely impacts shrimp
farming has on the environment and the animals themselves. The objective of this study was to
characterize the species' behavior during early stages of development under different stocking
densities over a 24-hour cycle. Ten day old postlarvae were transferred from the Jundia? School
of Agriculture (EAJ - Escola Agr?cola de Jundia?) in Maca?ba (RN), Brazil to the Shrimp
Behavior Laboratory (LSPR - Laborat?rio de Estudos do Comportamento do Camar?o) at the
Federal University of Rio Grande do Norte (UFRN), where they were weighed and measured.
Eight aquaria with constant temperature, aeration and filtration, and subjected to a12 h light/12 h
dark cycle were used for each experiment. Each aquarium also contained two shelters made of
bricks and the water quality was monitored weekly. Behavioral observations were made at two
densities: 25 individuals/m-? and 40 individuals/m-?. The methods for recording behaviors were:
behavioral sampling ? enter and leave the shelter, exploring on the substrate, exploring in the
water column, move away, attack, pursuit and cannibalism; scan sampling - inactivity, feeding,
exploration, digging, swimming, cleaning and staying in the shelter. Observations were made
during a 15 minute period/per aquarium at a frequency of 4 times daily, for 4 days/week, and
over 4 weeks. Food was provided 2 times/day for each aquarium population, immediately before
the 1st and 3rd observation periods. Our results demonstrate that at high density, there is an
increased frequency of agonistic behavior; during the light phase, there is a greater frequency of
behaviors that result in less exposure (inactivity, cleaning and staying in the shelter); during the
dark phase, there is an increased frequency of behaviors that result in greater exposure (feeding,
exploration, swimming and digging); at times of feed offer, there is an increased frequency of
leaving the shelter, moving away, pursuit, feeding, exploration and swimming. At low density,
the animals showed a lower frequency of agonistic behaviors, greater weight gain and higher
growth rates, which indicates that this is a more favorable growing environment for cultivation
and when applied, can generate better living conditions, favor survival rates and increase
management success
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Impactos da legisla??o ambiental brasileira na exporta??o de camar?o: um estudo com exportadores de camar?o do Rio Grande do Norte / Impacts of brazilian environmental legislation on shrimp exportation: a study with shrimp exportating entrepreneurs in Rio Grande do NortePegado, Erika Ara?jo da Cunha 19 April 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-04-19 / Brazilian exportations come growing in a constant form in the last years, stimulated for the globalization and public politics directed toward the increase of the internal surplus. In this context the objective of this work was to investigate the perception of the shrimp exporting entrepreneurs of Rio Grande do Norte, with relation to the impact of the Brazilian environmental legislation in the companies competitiveness at the external market. From data collected from the controllers of the companies, it was used a survey methodology, with exploratory and descriptive character. The results found in this study indicate that the companies, in general way, understand that the environmental legal requirements do not confuse nor help in the search and conquest of new international markets. A little more of the half of the researched companies, does not see the legislation rigid as important factor of competitiveness. However a sufficiently significant percentage, already has a more strategical vision on the subject, or at least already it heard to speak on such possibility / As exporta??es brasileiras v?m crescendo de forma constante nos ?ltimos anos, incentivadas pela globaliza??o e por pol?ticas p?blicas voltadas para o aumento do super?vit interno. Neste contexto o objetivo deste trabalho foi investigar a percep??o dos empres?rios exportadores de camar?o do Rio Grande do Norte com rela??o ao impacto da legisla??o ambiental brasileira na competitividade das empresas no mercado externo. A partir de dados coletados junto aos dirigentes das empresas, utilizou-se a metodologia de pesquisa do tipo Survey , de car?ter explorat?rio e descritivo. Os resultados encontrados neste estudo indicam que as empresas, de forma geral, entendem que as exig?ncias legais ambientais n?o atrapalham nem ajudam na busca e conquista de novos mercados internacionais. Um pouco mais da metade, das empresas pesquisadas, n?o v? a legisla??o r?gida como fator importante de competitividade. Por?m um percentual bastante significativo, j? t?m uma vis?o mais estrat?gica sobre o assunto, ou pelo menos j? ouviu falar sobre tal possibilidade
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Avalia??o social de empreendimentos agroindustriais :um estudo na carciniculturaSilva, Orildo S?vio de Oliveira 19 May 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-05-19 / O objetivo desse trabalho foi investigar a contribui??o social da atividade econ?mica denominada de carcinicultura, para o munic?pio de Canguaretama no Rio Grande do Norte, a partir da vis?o dos moradores do citado munic?pio, sendo enfocados aspectos ambientais, aspectos de produ??o, consumo de energia, gera??o de empregos e renda, e investimentos na ?rea social, para a melhoria de vida da popula??o local. Foi realizada uma pesquisa amostral do tipo Survey com 234 pessoas daquele munic?pio de um universo de 27.011 habitantes. Foi escolhido esse munic?pio porque o mesmo ? um dos principais produtores de camar?es no Estado, al?m de contar com as principais fazendas de cria??o e laborat?rios de melhoramento gen?tico dessa cultura. O instrumento de pesquisa utilizado, foi o question?rio com perguntas abertas e fechadas. Resultados mostram que grande maioria declarou pouco conhecimento com rela??o ao processo produtivo da atividade da carcinicultura e reconheceram como principal benef?cio da mesma, a gera??o de empregos. Em termos de associa??o entre vari?veis, n?o se verificou relacionamento entre as vari?veis investigadas do grupo perfil e a vari?vel dependente que expressa a opini?o do entrevistado quanto aos benef?cios sociais gerados pela atividade. Ou seja, em termos de g?nero, n?o h? diferen?a de percep??o entre homens e mulheres sobre os benef?cios sociais advindos da carcinicultura. De forma an?loga, n?o se observa diferen?a de percep??o sobre os benef?cios sociais da atividade entre as diferentes faixas de escolaridade, idade e renda familiar da popula??o entrevistada
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Estudo da oxida??o do metabissulfito de s?dio contido no efluente da carcinicultura / Oxidation of sodium metabisulphite containing in the wastewater of the shrimp farmingAlbuquerque, Liana Filgueira 18 January 2005 (has links)
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Previous issue date: 2005-01-18 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The shrimp farming is a process of creation of shrimp that has been growing rapidly in the country, occupying a meaningful space in the Brazilian exporting. In 2003, this activity presented a volume of 60 millions of tons and 220 millions of dollars, being the main generator of employment and income of the primary sector of the northeast economy. However, it is a new activity with c.a. five years in the Rio Grande do Norte State and therefore needs investment in the technological area. Among the wastewaters of this activity, the sulphite solution is being usually applied in the process of fishing, i.e. retrieval of the shrimps from the farming. The aim of this work is to present the oxidation experimental results of the sulphite that may be and to determine what it s the most efficient method, trough laboratory experiments. The measurements were carried out in a mixing reactor inserting air and with hydrogen peroxide addition with and without UV light. The solutions were prepared synthetically with concentrations found in the wastewater of fishing and also collected in locu. The oxidation process using air was monitorated by iodometric analysis for the sulphite and the oxidation using hydrogen peroxide was evaluated with turbidimetric analysis for sulphate, by spectrophotometer. The sulphite was totally oxidized in both processes. The experimental results permit to conclude that the oxidation by hydrogen peroxide is more efficient and allowed to determine the optimum operational conditions in terms of concentration and time of treatment / A carcinicultura, processo de cria??o de camar?o em cativeiro, vem crescendo rapidamente no pa?s, ocupando um espa?o significativo na exporta??o brasileira. Em 2003, essa atividade apresentou um volume de 60 milh?es de ton e um faturamento de 220 milh?es de d?lares sendo tamb?m, o principal gerador de emprego e renda do setor prim?rio da economia nordestina. Por?m, por ser uma atividade nova, com pouco mais de 5 anos no Estado do Rio Grande do Norte, faz-se necess?rio investimento na ?rea tecnol?gica. Entre os efluentes dessa atividade tem-se a solu??o aquosa de sulfito, normalmente utilizada no processo de despesca retirada dos camar?es do viveiro. O objetivo desse trabalho ? apresentar os resultados da oxida??o do sulfito e concluir qual o m?todo mais eficiente entre os testados em laborat?rio. Os experimentos foram realizados em um reator injetando-se ar difuso e outro com adi??o de per?xido de hidrog?nio, na aus?ncia e presen?a de luz UV. As solu??es utilizadas foram: sint?ticas, com concentra??es semelhantes ao efluente da despesca e, coletadas in locu. A oxida??o com ar foi monitorada por an?lise iodom?trica do sulfito e com per?xido por an?lise turbidim?trica do sulfato, com espectrofot?metro. O sulfito foi totalmente oxidado em ambos os processos. Os resultados experimentais possibilitaram concluir que a oxida??o do sulfito com per?xido foi a mais eficiente e permitiram encontrar as condi??es ?timas de concentra??o do per?xido, de acordo com o tempo de tratamento
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