Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2009 / Made available in DSpace on 2013-07-16T03:47:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 270031.pdf: 1152490 bytes, checksum: bc9f63d0a0bf06df6c7184b418324024 (MD5) / No Brasil, a suinocultura é uma importante atividade econômica, principalmente para o Estado de Santa Catarina, o qual destaca-se no cenário nacional como o maior produtor de suínos do país. Há décadas, o sistema de produção de suínos neste Estado vem se intensificando, gerando com isso um acentuado volume de dejetos nas unidades produtoras, dejeto este que, no geral, é inadequadamente manejado, contribuindo para a contaminação dos solos e deterioração da qualidade das águas superficiais e subsuperfíciais. Uma alternativa de uso racional para os dejetos de suínos gerados, é sua utilização na agricultura, pois apresentam elementos químicos que podem suprir a necessidade nutricional das plantas cultivadas. Desta forma, o objetivo deste estudo foi avaliar a ciclagem de nutrientes primários dos dejetos de suínos na cultura de milho e em plantas espontâneas e os efeitos sobre o solo. Para tal, conduziu-se um experimento no município de Braço do Norte - SC sob um solo originalmente classificado como Argissolo Vermelho Amarelo Distrófico típico sob sistema de plantio direto e sem o uso de agrotóxicos. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso e os tratamentos foram: testemunha (T); cama sobreposta de suínos (ACS), esterco líquido de suínos (AEL) e adubação química (AQ), todos, à exceção da testemunha, com uma e duas vezes a recomendação de N para a cultura do milho. Os maiores teores de N foliar foram encontrados aos 60 dias após a semeadura nos tratamentos com cama sobreposta, seguidos por dejeto líquido, com valores intermediários, e adubação com uréia. A incidência de plantas espontâneas não interferiu no rendimento do milho e os teores de P ao longo do ciclo do milho foram superiores aos considerados ideais nos tratamentos com adubação orgânica, enquanto os teores foliares de K, em geral, permaneceram ao longo do ciclo na faixa considerada ótima em todos os tratamentos. A adubação com dejetos de suínos com base no critério do fornecimento do N às culturas induziu a um acúmulo de P e K no solo.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2012 / Made available in DSpace on 2013-07-16T04:33:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 314779.pdf: 1006477 bytes, checksum: 62fd49db858b63fa91964f43626e252a (MD5) / O uso de celas de gestação na suinocultura tem sido internacionalmente criticado devido ao seu efeito negativo no bem-estar físico e psicofisiológico das porcas. Mudanças na legislação de vários países e entre eles os da União Europeia, preveem a extinção desta prática nos próximos anos e propõem como alternativa o alojamento em grupo após a quarta semana de gestação. Com planejamento e emprego de práticas e instalações adequadas, o alojamento em grupo traz benefícios ao bem-estar das porcas, e reduz a agressividade durante a mistura social, um fator crítico consequente do estabelecimento da hierarquia social dos grupos. A suplementação da dieta com o aminoácido essencial triptofano (TRP), precursor do neurotransmissor serotonina, um inibidor da agressão, é promissor para reduzir a agressividade na mistura social. Este estudo teve como objetivo determinar o efeito do consumo em curto prazo de uma dieta com concentração elevada de TRP em relação à dieta controle (CTL), na agressividade de porcas gestantes ao serem misturadas em baias coletivas às 4 semanas pós cobertura. Setenta e duas porcas, com quatro semanas de gestação, e paridade semelhante (paridade 1-4 = categoria 1, paridade 5-9 = categoria 2), foram divididas em tratamentos TRP e CTL alocados em cinco blocos espaçados no tempo. As dietas experimentais foram fornecidas às porcas por sete dias consecutivos, sendo que estas estavam alojadas em celas individuais do dia 1 ao 5, e foram misturadas no dia 6 em baias coletivas de mesmo tratamento (18 baias com 4 porcas cada) e mantidas nas dietas até o dia 7. Os comportamentos de todas as porcas foram continuamente gravados por 12 horas diárias (06:00 - 18:00 h) durante dez dias. O tempo gasto realizando comportamentos inativo e ativos (alerta, caminhando, fuçando o chão e aparatos da cela ou baia, comendo, bebendo, eliminando), comportamentos estereotipados (mordedura de barra e falsa mastigação) e as posturas (em pé, sentada e deitada), foi avaliado pelo método de amostragem por instantâneos a cada 10 minutos. Os dados médios por dia de cada animal nas celas (dias 1-5) e a média de cada baia após a mistura (dias 6-10) geraram um perfil de comportamentos e posturas. A ocorrência de interações agonísticas na baia, o número de mordidas, cabeçadas e perseguições, e o total dessas ações em cada interação foram contabilizados por observação contínua entre 08:00 - 09:00 h e entre 16:00 - 17:00 h nos dias 6 e 7. Lesões de pele foram quantitativamente avaliadas a partir de fotos individuais tiradas pré-mistura (dia 5, controle) e 48 h após a mistura (dia 7). O número de lesões foi registrado em um mapa do corpo de cada porca, dividido em região anterior, central e posterior. Os dados de normalidade foram analisados com um modelo linear misto de medidas repetidas de dia usando cela ou baia como unidade experimental. Os efeitos fixos foram tratamento, dia, período do dia e paridade, suas interações, e bloco e interação com tratamento. A dieta enriquecida com TRP reduziu o comportamento de falsa mastigação nas porcas da categoria 2 de parição em relação às porcas CTL da mesma categoria enquanto alojadas nas celas individuais (P < 0,05). Nas baias, as porcas do grupo TRP passaram mais tempo realizando o comportamento exploratório de fuçar (TRP = 28,0 vs. CTL = 20,7 ± 1,0 %; P < 0,05), e passaram mais tempo em pé (TRP = 42,1 vs. CTL = 33,5 ± 1,7 %; P < 0,05) e, consequentemente, menos tempo deitadas do que as porcas do grupo CTL (TRP = 56,1 vs. CTL = 65,1 ± 2,0 %; P < 0,05). O número total de brigas no dia 6 (mistura) foi maior em relação ao dia 7 (13,2 vs. 5,8 ± 1,1, respectivamente; P < 0,01); da mesma forma, o tempo médio das brigas diminuiu do dia 6 para o dia 7 (4,9 vs. 2,94 ± 0,6 s, respectivamente; P < 0.01). O número total de ações por briga foi menor à tarde do que pela manhã em ambos os dias 6 e 7, e esta resposta foi mais evidente nas porcas suplementadas com TRP, principalmente na manhã da mistura (CTL: 7,2 vs. TRP: 3,4 ± 1,0; Trt*Período(dia) = P < 0,05). O escore médio de lesões de pele na região anterior do corpo foi menor nas porcas tratadas com TRP do que no grupo CTL (2,1 vs. 2,5 ± 0,2, respectivamente; P < 0,05), não diferindo nas outras regiões. A agressividade diminuiu ao longo dos dias após a mistura, e a suplementação de TRP na ração reduziu a agressividade na mistura social e aumentou a atividade das porcas. Isto foi evidenciado pelo maior tempo explorando o ambiente, pelo menor número de ações ofensivas (mordidas, cabeçadas e perseguições por briga), principalmente no primeiro dia da mistura social, e pela menor ocorrência de lesões corporais na região anterior do corpo. O fornecimento em curto prazo de uma dieta enriquecida com TRP no período antes da mistura social é uma ferramenta efetiva para minimizar a agressividade no alojamento coletivo de porcas gestantes.<br> / Abstract : Gestation stalls are criticized for their negative physical and psycho-physiological effects for sow welfare. Legislative actions have banned this practice worldwide and group housing has been proposed, as it benefits sows' wellbeing. Appropriate planning can minimize aggression during mixing, a critical factor during establishment of a social hierarchy. Dietary supplementation with tryptophan (TRP), an amino acid precursor of serotonin that inhibits aggression, is a promising tool to reduce aggressiveness in pigs. This study aimed to evaluate the effect of short-term feeding of a TRP-enriched diet in relation to the control (CTL) diet, on aggressiveness at mixing of sows at 4 wks of gestation. Eighteen pens with 4 sows each (n=72) of similar parity (parity 1-4 = category 1 and parity 5-9 = category 2) were assigned to CTL and TRP treatments divided in 5 blocks spaced in time. Treatment diets were fed for 7 consecutive days; from d 1-5 sows were housed in stalls, at d 6 early morning sows were grouped by parity and assessed until d 7. Sows' behaviors were recorded daily for 12 h (06:00-18:00 h) from d 1-7. Time spent performing inactive and active behaviors (alert, walking (pen), rooting, feeding, drinking, eliminating) stereotyped behaviors (bar biting and sham-chewing), and postures (standing, sitting, lying) were assessed by 10-minute scan sampling method. Animal (d 1-5) and post mixing pen (d 6-10) daily averages were used to define a behavioral and posture profile. Occurrence of agonistic interactions, number of actions such as bites, head knocks and pursuits and their sum per interaction were recorded for each pen using continuous behavioral observation for 2 daily periods (08:00-09:00 h and 16:00-17:00 h) at d 6 and 7. Skin lesion scores were assessed from photos taken from each sow at d 5 (control for pre-mixing lesions) and at 48 hours post-mixing (d 7). Lesions and scratches were recorded using a sow body map subdivided into anterior, central and posterior body regions. Each region received a score where 0= no lesion; 1= 1-5 lesions; 2= 6-10 lesions, and 3= >10 lesions. Data were analyzed with a linear mixed model with day as repeated measure, using box or pen as the experimental unit; fixed effects were treatment, day, period within day, their interactions, and block and block by treatment interaction. Stall(trt) or pen(trt) were used as random effect. The TRP-enriched diet reduced sham-chewing in sows of parity category 2 in relation to CTL-fed sows from same parity category while housed in stalls (p<0.05). In pens, TRP-fed sows spent more time performing the exploratory behavior rooting (TRP = 28.0 vs. CTL = 20.7 ± 1.0%; p<0.05), and spent less time standing (TRP = 42.1 vs. CTL = 33.5 ± 1.7%; p<0.05) and consequently less time laying down than CTL-fed sows (TRP = 56.1 vs. CTL = 65.1 ± 2.0%; p<0.05). Total number of agonistic interactions at d 6 was greater than at d 7 (13.2 vs. 5.8 ± 1.1, respectively; p<0.01); likewise, duration of interactions reduced from d 6 to d 7 (4.9 vs. 2.9 ± 0.6 s, respectively; p<0.01). The total number of offensive actions per interaction was greater in the morning than afternoon for both days (p<0.05), but this was less evident in TRP-fed compared to CTL sows mainly at the morning following mixing (3.4 vs. 7.2 ± 1.0, respectively; Trt*period(day)=p<0,05). The average lesion score was lower in the anterior body region of TRP-fed compared to CTL sows (2.1 vs. 2.5 ± 0.2; p<0.05), shown as the most affected area during fights. As expected, there was a reduction in aggression following mixing. Additionally, a TRP-enriched diet reduced sow aggressiveness while increasing behavioral activity, evidenced by more time rooting and standing while sows had fewer offensive actions per agonistic interaction and lower skin lesion score 48 h post-mixing. A TRP-enriched diet provided to gestating sows for a short period prior social mixing and continued shortly after can reduce aggressiveness and improve the welfare of sows during group formation.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:13:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 325562.pdf: 3467756 bytes, checksum: b630298d2799441dfb306893e3ada0f7 (MD5) Previous issue date: 2013 / A produção de alimentos é uma necessidade mundial. Impulsiona o setor do agronegócio e exige aumento constante da produção agrícola, promovendo o consumo crescente da água e, consequentemente, o deficit hídrico e a poluição das águas por sedimento, fósforo (P) e nitrogênio (N) em zonas rurais. Neste estudo avalia-se, em escala regional, o balanço hídrico com base no consumo de água por propriedade rural no Estado de Santa Catarina. Em escala de bacia hidrográfica se estudou a poluição difusa de sedimento, N e P. E, em escala de sub-bacia, se analisou o risco das águas superficiais na Bacia do Lajeado dos Fragosos (BLF), no município de Concórdia. Para desenvolver o presente estudo utilizou-se o sistema de informações geográficas (SIG), análises espaciais (ArcGis, Idrisi), modelagem numérica (SWAT), dados das propriedades rurais e monitoramento da quantidade e qualidade da água. A região no extremo sul do Estado apresentou o maior deficit hídrico. Na região Oeste do Estado, embora não indique deficit, a demanda animal supera em dobro a demanda de água necessária ao consumo humano. Os valores de Nash para calibrar vazão e sedimento foram, respectivamente, de 0,74 e 0,49. Os resultados médios de Nash entre calibração e validação para os anos de 2010 e 2011 de fósforo (P) e nitrogênio (N) totais foram, respectivamente, de 0,77 e 0,76. A carga de sedimento na BLF em 2010 e 2011 foi de 0,94 e 1,10 ton?ha-1 e as vazões máximas de 26,87 e 16,7 m3?s-1. O uso do solo misto mostrou resposta sincronizada entre o escoamento e as chuvas intensas nas quatro estações do ano. A perda anual de P, em geral, é maior nas vazões de cheia. Em contrapartida, o volume de N exportado da BLF foi maior na vazão de base. As concentrações de P e N durante 2004 e 2011, comparadas aos padrões estabelecidos nas Resoluções Conama no 357/2005, indicaram que o P está bem acima dos padrões da legislação, enquanto o N apresenta valores aceitáveis. O modelo de risco mostrou-se adequado para identificar áreas de perda de P decorrente da aplicação de dejeto suíno no solo. Constatou-se que as sub-bacias situadas na região central da BLF apresentaram os maiores índices de risco à perda difusa de P.<br> / Abstract : Food production is a world priority. It drives the agribusiness sector and requires a constant increase in agricultural production, promoting the increasing water consumption and consequently the water deficit and water pollution by sediment, phosphorus (P) and nitrogen (N) in rural areas. In this study, on a regional scale, the water balance based on water consumption was evaluated by rural property in the state of Santa Catarina. On a scale of watershed the diffuse pollution sediment, N and P in the Watershed of Lajeado Fragosos (WLF), in the city of Concordia was studied. On a sub-basin scale the pollution risk of surface water, was analyzed. In this study the geographic information system (GIS), spatial analysis (ArcGIS, Idrisi), numerical modeling (SWAT), data from rural properties, monitoring of water quantity and quality were used. The state southern region has the largest water deficits. In the western region of the state, although it does not indicate deficits, the animal demand overcomes in double the water demand necessary for human consumption. Nash values to calibrate flow and sediment were 0.74 and 0.56, respectively. The average results of Nash between calibration and validation for the years 2010 and 2011 of phosphorus (P) and nitrogen (N) totals were, respectively, 0.77 and 0.76.The sediment load in the WLF in 2010 and 2011 was 0.94 and 1.10 ton.ha-1 and maximum flows of 26.87 and 16.7 m3. s-1. The mixed land use showed synchronized response between flow and heavy rainfall in the four seasons of the year. The annual loss of phosphorus was generally higher in storm flows. In contrast, the volume of nitrogen exported from the WLF was higher in the basic flow. The concentrations of P and N during 2004 and 2011 were compared with the standards established by the CONAMA Resolution n. 357/2005, indicating that P is above the required standards by legislation, while N presents acceptable values. The risk model was adequate to identify areas of losses of P, resulting from the application of pig slurry in the soil. Finally, the study found out that the sub-watersheds located in the central region of WLF showed the highest levels of risk to diffuse loss of P.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:57:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 341909.pdf: 2188941 bytes, checksum: 66622e214c1b5889321b6f5cb49b6187 (MD5) Previous issue date: 2016 / O desenvolvimento de microalgas em águas residuais durante a ficorremediação oferece uma maneira barata de cultivo ao mesmo tempo em que reduz os custos com o tratamento e gera biomassa de alto valor agregado. A produtividade das microalgas, bem como a velocidade de consumo dos nutrientes, é limitada à quantidade de CO2 atmosférico (0,04% v/v), necessário para a fotossíntese. No cenário da suinocultura, o CO2 pode ser obtido diretamente de biodigestores, sendo que o biogás produzido nestes dispositivos é normalmente composto por 55-75% de CH4, 20-40% de CO2 e 1000-5000 ppmv de H2S. O biogás pode ser fornecido às microalgas durante a ficorremediação do efluente suinícola. Este trabalho avaliou os efeitos do biogás derivado dos efluentes da suinocultura sobre a velocidade de crescimento de um consórcio de microalgas nativas Chlorella spp. e Scenedesmus spp. em um fotobiorreator em escala laboratorial. Utilizando fotoperíodos de 12 e de 24 horas luz por dia, e biogás ou ar atmosférico como fonte de CO2, foram investigados os efeitos no crescimento do consórcio algal, com relação à remoção de N e P do digestato suinícola diluído e o efeito de purificação no biogás (remoção de CO2 e H2S). Os resultados mostram que a melhor condição foi a do fotoperíodo de 24 horas luz por dia com a utilização de biogás, apresentando crescimento microalgal de 141,8 ± 3,5 mg L-1 d-1, velocidade de remoção de N e de P de 21,2 ± 1,2 e 3,5 ± 2,5 mg L-1 d-1, respectivamente, e velocidade de remoção de CO2 de 219 ± 4,8 mg L-1 d-1. O pH das condições utilizando biogás foi controlado, apresentando variação de 6,2 à 8,8, e quando utilizou-se ar atmosférico, a variação foi de 8 à 11,6, assim, a utilização de biogás promoveu também a diminuição da concentração de amônia livre. O fósforo presente no efluente foi consumido rapidamente no início dos testes, contudo, este nutriente não foi limitante no crescimento das microalgas. O H2S presente no biogás foi efetivamente removido (>99%), entretanto, houve perdas de CH4 de até 18% v/v do biogás purificado e produção de O2 de até 25% v/v. A adição de acetato de sódio no meio de cultura controlou a dessorção de O2 ao biogás. Assim fica comprovado a melhoria do processo de ficorremediação do efluente suinícola utilizando o biogás como fonte de CO2 ocorrendo simultaneamente à purificação do biogás.<br> / Abstract : The proliferation of microalgae in wastewater during phytoremediation offers an inexpensive way of cultivation, at the same time reducing the costs of treatment and generates high added value biomass. The productivity of microalgae, as well as the nutrient uptake velocity, is limited to the amount of atmospheric CO2 (0.04% v/v) required for photosynthesis. In the scenarios of pig farming the CO2 can be obtained directly from digesters, and the biogas produced in these devices is usually composed of 55-75% CH4, 20-35% CO2 and H2S 1,000-5,000 ppmv. Biogas can be provided to microalgae during phycoremediation of pig effluent. This study evaluated the effects of secondary biogas from swine effluent on the growth rate of a consortium of native microalgae Chlorella spp. and Scenedesmus spp. in a photobiorreactor on laboratory scale. Photoperiod conditions were used for 12 and 24 hours light per day, using atmospheric air and biogas as a source of CO2, were investigated on the growth, the removal of N and P of the diluted pig digestate and the effect of purification of biogas (removal of CO2 and H2S). The results show that the best condition was the photoperiod of 24 hours light per day with use of biogas, leading microalgal growth of 141.8 ± 3.5 mg L-1 d-1, N and P removal rate of 21.2 ± 1.2 and 3.5 ± 2.5 mg L-1 d-1, respectively, and CO2 removal rate of 219 ± 4.8 mg L-1 d-1. The pH conditions using biogas was controlled ranging from 6.2 to 8.8, and using atmospheric air ranged from 8 to 11.6, thus, the use of biogas also promoted that the free ammonia concentration was lower. The phosphorus present in the effluent was rapidly consumed at the start of the test, but this is not limiting the growth of microalgae. H2S present in the biogas was effectively removed (> 99%), but there was a loss of CH4 up to 18% v/v of purified biogas and O2 production up to 25% v/v. The use of sodium acetate controlled the desorption of O2 in biogas. Thus it is demonstrated improvement of phycoremediation process of the pig effluent using the biogas as a source of CO2 occurring simultaneously with biogas purification.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2017-01-31T03:08:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 343685.pdf: 2975235 bytes, checksum: a7b318bfb2687aa218c844af05be7bf5 (MD5) Previous issue date: 2016 / O processo de produção intensivo da suinocultura é considerado pelos órgãos de fiscalização e de proteção ambiental como uma atividade com grande potencial poluidor. Esse modelo produtivo é responsável por diversos impactos ambientais em razão da alta geração de resíduos, do elevado consumo de recursos escassos de terra e água, e pela emissão de gases causadores do efeito estufa. O aproveitamento dos dejetos suínos para geração de adubo e biogás torna-se uma iniciativa econômica e ambientalmente positiva com impacto positivo para o desenvolvimento sustentável. Existem diferentes modelos de geração e gestão de biogás por iniciativas privadas que possuem biodigestores e que fazem parte de articulações organizacionais que no seu conjunto geram resultados econômicos, ambientais, sociais e institucionais. Neste contexto, a utilização de indicadores de sustentabilidade torna-se uma ferramenta importante. Para tanto, se propôs um novo método de avaliação da sustentabilidade e do desenvolvimento para a análise da articulação de um conjunto organizacional do biogás: a metodologia SISAOB - Sistema de Indicadores de Sustentabilidade da Articulação Organizacional do Biogás. O SISAOB demonstrou ser eficiente para o seu propósito, de fácil aplicação em campo e abrangente na avaliação de fatores relevantes para a análise da articulação organizacional dos atores envolvidos na temática de produção de biogás em dois municípios de Santa Catarina. O método demonstrou que as organizações possuem aspectos positivos no que se refere aos indicadores de sustentabilidade social e ambiental. Por outro lado, as questões relativas aos indicadores econômicos e institucionais apresentaram fragilidades que poderiam ser melhor trabalhadas pelas organizações com o objetivo de desenvolver a temática do biogás nos municípios de Santa Catarina.<br> / Abstract : The intensive production process of pig farming is considered by the organization of supervision and environmental protection as an activity with great potential polluter. This production model is responsible for many environmental impacts due to high waste generation, high consumption of scarce resources of land and water, and the emission of the greenhouse gases. The use of pig waste to generate fertilizer and biogas becomes an economic and environmentally positive initiative. There are different models of biogas generation and management developed by private initiatives that use bio digest systems and are part of organizational articulations which together generate economic, environmental, social and institutional results. In this context, the use of indicators of sustainability becomes an important tool. Therefore, this work proposes a new method for assessing the sustainability by analyzing the articulation of an organizational biogas articulation: The SISAOB methodology - Sustainability Indicator System of Organizational Biogas Articulation. The SISAOB has shown to be effective in its purpose. It has an easy field of application and a comprehensive evaluation of relevant factors to the analysis of organizational articulation in the actors involved in the biogas development in the municipalities of the state of Santa Catarina. The method has shown that organizations have positive aspects in relation to indicators of social and environmental sustainability. On the other hand, issues relating to economic and institutional indicators has showed weaknesses that could be better worked by the organizations in order to develop the theme of biogas in the municipalities of Santa Catarina.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-22T05:13:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 222440.pdf: 1909188 bytes, checksum: f4ff6176782330b53b5b5d57f90bbbf6 (MD5) / O solo é um sistema vivo e dinâmico fundamental na ciclagem dos nutrientes e de matéria orgânica. Vários atributos do solo são usados como indicadores de qualidade e saúde e servem para fazer avaliações entre práticas de gerenciamento e manejo agrícola para determinar sua sustentabilidade e qualidade ambiental, destacando-se a matéria orgânica do solo e suas frações, principalmente a biomassa microbiana. A agricultura e todo o seu complexo, incluindo-se a suinocultura, tem contribuído para o aumento da degradação dos recursos naturais e poluição ambiental devido aos dejetos terem grande potencial poluidor quando utilizado de forma inadequada. O experimento foi realizado em Braço do Norte (Estado de Santa Catarina, Brasil) de dezembro de 2002 a maio de 2004. O objetivo deste trabalho foi de avaliar a atividade do carbono e do nitrogênio da biomassa microbiana, alguns atributos químicos e a produtividade das culturas (grãos e matéria seca) em um Argissolo Vermelho Amarelo típico adubado com cama de suínos, esterco líquido de suínos e adubação química (uréia e NPK 4-14-8). As quantidades de nitrogênio usadas foram a recomendação e o dobro da recomendação para as culturas de milho e aveia. A sucessão de culturas utilizada foi milho-aveia-milho. Para a determinação do carbono e o nitrogênio da biomassa microbiana foi adotado o método da fumigação-extração. As análises químicas foram feitas segundo metodologia adotada pela ROLAS-SUL. O softwere SAS volume 8.2 foi utilizado para fazer a análise estatística dos dados. Foram feitas análise univariadas e multivariadas canônicas. De um modo geral, os tratamentos com cama sobreposta apresentaram maior atividade microbiana, melhoraram significativamente vários atributos químicos do solo, além de terem proporcionado boas produtividades das culturas. Todos os demais tratamentos, principalmente os químicos usando o dobro da recomendação apresentaram menor atividade microbiana, redução do pH do solo e menores produtividades das culturas.

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. / Made available in DSpace on 2012-10-18T15:52:43Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T03:55:15Z : No. of bitstreams: 1 144153.pdf: 10284909 bytes, checksum: 2f55c0079a13f185358cad4320fb43b5 (MD5)

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. / Made available in DSpace on 2012-10-18T20:23:50Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Este trabalho foi realizado no Campo Experimental de Piscicultura de Camboriú, durante o outono-inverno de 1997, com o objetivo de avaliar os efeitos da utilização de dejetos de suínos como fertilizante e como componente de rações práticas de crescimento para carpa comum (Cyprinus carpio). O experimento teve a duração de 125 dias e foram utilizados 168 alevinos de carpa comum, com peso médio inicial de 15,8 g ± 1,9, provenientes de mesma desova. O modelo experimental foi um fatorial 2 X 2, com duas rações pelletizadas, com e sem 20 % de dejetos de suínos, e duas adubações, inorgânica (N-P-K) e orgânica (dejetos de suínos). Foram utilizados 12 viveiros de 15 m², com paredes de alvenaria e fundo de terra, mantidos sem renovação d'água e estocados com densidade de 0,93 animais por m². A média da temperatura d'água foi de 18,5 °C ± 2,3. Os efeitos de interação apontaram maior ganho de peso na presença de adubação orgânica e ração com dejetos de suínos, e crescimento em comprimento superior com o uso conjunto de adubação orgânica e ração sem dejetos. Não houve diferença estatística significativa (P<0,05) entre as médias de desempenho de crescimento. Conclui-se que houve similitude dos efeitos de adubação orgânica e inorgânica. Não houve diferença para os parâmetros de crescimento quanto à inclusão ou não de dejetos de suínos como ingrediente da ração.

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. / Made available in DSpace on 2012-10-18T20:38:37Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T23:56:53Z : No. of bitstreams: 1 143747.pdf: 9113813 bytes, checksum: b4f0762945213fc38bfd0524d55c7f2f (MD5)

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-19T11:34:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 207084.pdf: 1171279 bytes, checksum: 7ff9e9d933ecf299e944665a27d26f3b (MD5) / A suinocultura é a segunda atividade agropecuária em importância econômica de Santa Catarina. Contudo, o sistema de produção adotado tem gerado impactos ambientais nas regiões produtoras devido a concentração do rebanho suíno, da característica poluidora dos dejetos, associado ao manejo inadequado. A utilização como fertilizante no solo apresenta limitações pelo desbalanço de elementos nutrientes e a presença elevada dos metais pesados Cu e Zn.