本論文計分七章，第一章為緒論，簡單介紹農業保險之意義、種類、特性及其困難並說明美日實施農業保險情形，良以他山之石，可以攻錯。第二章對農業保險之業務技術、組織形態及經營方式作理論上的探討，以為本省舉辦農業保險之根據與參考。第三章係分析本省農作物及家畜災害因素，以說明農業災害的嚴重性。第四章為太省實施家畜保險業務之研究，論述實施家畜保險之必要、經過及檢討，並指出擴大貿施之途徑。第五章為台灣舉辦農作物保險之可能性，闡述本省舉辦農作物保險之必要性及可能性並為業務技術，經營方式宜採之途徑作一研究。第六章為對台灣建立農業保險制度的若干建議。首先指陳舉辦農業保險應有的基礎工作，繼之對農業保險立法方面、組織形態方面及資金籌措方面，略陳管見，以供有關單位參考。第十章為結論。

臺灣在加入WTO後，農業部門勢所難免的會遭受到嚴重衝擊，發展被替代性低的休閒觀光農業，是可以讓農業提昇競爭力的方法之一。而伴隨著農業旅遊活動，住宿的需求必然也隨之出現，惟為避免大規模的興建住宿設施而破壞了農業生產環境及自然生態，小規模的開發及利用現有的農宅，增建改建為住（民）宿設施，不僅能吸引並留住旅遊人潮，以活絡農村經濟，亦可增進遊客對於農業及農村的體驗。 本研究初步得到以下結果：（一）針對前來住宿本休閒農場遊客的基本個人特質調查可知：１．遊客以男性略多於女性，２．大部份為青壯年人口為主，３．教育程度以大學、專科為最多，４．在工作類型上以從事服務業、商業者為主，來此的遊客多為中產階級。（二）就旅遊屬性來看，１．前來住宿庄腳所在休閒農場的遊客，主要是由親友及看旅遊雜誌的介紹而來，２．以第一次來的遊客為最多，３．同伴性質多以３-５人的家庭團體活動為主，４．所花費的交通時間則以１-２小時為最主要，５．多為自行開車前來。（三）在遊客所重視之休閒農場住（民）宿設施而言，以「房間乾淨、氣味適宜、整齊」、「床墊的狀況」、「自然光及空氣流通」等三項是為遊客所最重視，另外遊客最重視之住（民）宿服務項目分為「房價收費合理」、「民宿主人的親切感」、「民宿主人提供休閒農場資訊的完整性」等三項。（四）本研究針對個人屬性中之性別、年齡、教育程度、工作類型、個人收入，檢定與遊客最重視之住（民）宿設施與服務的差異性；由分析結果得知，在住（民）宿設施部分，年齡、工作類型達到顯著水準0.05，表示這些因子具有獨立性質，其餘則未具獨立性。至於住（民）宿服務部分，則是個人收入此項因子達到顯著水準0.05。（五）對住宿本休閒農場之遊客，本研究將遊客滿意度分為對寢室、盥洗室、整體形象、農場主、服務與休閒等五項分項滿意度，其中以對「寢室的滿意度」最高，其次為對「整體形象的滿意度」。至於研究假設驗證方面：（一）以卡方檢定將遊客個人屬性中之性別、年齡、教育程度、工作類型、個人收入，與其所最重視的住（民）宿設施與服務認知間進行獨立性檢定後發現，１．在住（民）宿設施部分，所有的年齡層最重視的住（民）宿設施項目均以「房間乾淨、氣味適宜、整齊」最高。２．各職業分類中，其所最重視之住（民）宿設施項目仍認為「房間乾淨、氣味適宜、整齊」是最重要的。３．至於住（民）宿服務部分，性別、年齡、教育程度、工作類型、個人收入等五項因子中，僅有個人收入一項達到顯著水準。（二）利用單因子變異數分析檢測個人特性與其對各個分項滿意度間差異性的分析發現：１．不同年齡層的遊客對於「整體形象滿意度」及「農場主滿意度」會有所差異。２．不同教育程度的遊客對於「寢室滿意度」、「整體形象滿意度」、「服務與休閒滿意度」會有所差異。（三）以線性相關分析檢測各分項滿意度與總滿意度間呈現顯著正相關性。

本研究透過文獻的瞭解，觀察台灣地區農會組織，經歷開創的艱辛時期、繁盛的獲利時期到調整的轉型時期。在經濟環境不斷的改變中，農會組織無法獨立於外部環境的變遷，如固守原來的經營理念，當農會擁有的優勢保護光環褪去後，尋求永續經營的唯一方法，只有調整組織以因應環境。 在農會組織變革調整的面向上，從組織面臨的環境分析，以台灣省農會為主體，藉著策略管理的理解，探討未來組織經營策略的方針，其中包括成長策略與競爭策略，俾能建立組織的持續競爭力。透過經營策略方向的肯定，檢視當前農政機關對農會組織的管理政策，與剖析農會組織面臨新經濟環境下的改進方案。當農業的重要與農會的存在，獲得絕對肯定之餘，以研究者擔任台灣省農會總幹事的親身觀察，具體提出未來農會組織健全發展之建議，嘗試農會組織能轉型成功，對台灣農業將有莫大助益。 當然改革之路總是充滿荊棘，從事改革之人更會傷痕累累，尤其農會體系積弊已深，爭權奪利、陰謀構陷無所不用其極，絕非一般正常理性思考足以想像，研究者身歷其境，縱然使出渾身解術亦難以撥亂反正，期待政府或能略有作為，及早規劃一套健全的農會組織經營藍圖，讓台灣農會組織制度性的運作，確實能有正常經營的一天。 台灣農業面臨我國加入WTO的新情勢，雖有認為農業遭遇重大之衝擊，反觀之卻是最大的轉機，台灣農民何曾想過自己的農產品，竟能賣到地球的彼岸。正當經濟環境改變的時候，抓住改革轉型的機會，從政府、農會到農民，共同努力改造農會組織，不正是許一個農業的美好未來。

本文的重點在探討臺灣糖業的變遷，以及蔗農在這些變遷中的處境與行動。重點特別放在二十世紀前後的階段，也就是清末開港後到日治時糖業改良政策的初期，直到克服1912年大風暴的影響，確立糖業發展的形態為止。 在開港之前，本文的研究發現，政府的角色大多在限制性的角色，使得運輸成本日漸高昂，而荷蘭時期和明鄭時期就有的對日本國際貿易也變為轉口貿易，這均使得砂糖業的整個交易成本上升，不利於產業發展。在開港之後，雖然依賴外國船隻使得運輸成本下降，傳統戎克船的砂糖貿易量估計也降到十萬擔左右。而個別商人重新的建立了對日本的砂糖貿易，成為此時擴大市場最重要的行動。不過開港後糖業在1880年之前雖有成長，但之後的衰退使得整個時期並沒有明顯的進步。分析其原因，則認為基本上產業風險的分配極不適當，獲利最佳的糖商風險最小，而獲利不佳的蔗農和糖□則承擔所有風險。這種情況下使得糖商沒有技術革新的需要，而生產者因為沒有資源並且缺乏技術知識的傳播管道而難以進行革新。雖然在此時期政府加強了控制力量，但似乎只是形成產業的負擔，並沒有辦法做到重新分配產業風險，以促使獲得最大利益者需要進行技術革新並且控制風險。分析當時的生產狀況，本文的結論是舊式糖□難以獲利，而蔗農大都只是兼差種植甘蔗的農夫。 日治之後，臺灣總督府推行促進投資政策並且實施原料採取區制度，促使商業資本投入生產，並且使得砂糖製造和甘蔗種植者比以往更合理的分配風險。因此在糖業改良的初期，新式糖廠的原料區內，吸引了比其它區域內更多的田園投入甘蔗的生產，使得初期糖業有了迅速的成長。改良糖□雖然在初期大量的設立，但在前三年的進展不佳，也很少真正能向分蜜糖的技術推進。雖然在1909年起在生產量和製糖率方面有些改善，但仍然難以抵抗1912年大風暴的試驗，新式製糖會社成為主導臺灣糖業的要角。不過當時甘蔗的種植技術不僅在推廣時期由官方負責，在改良政策立下基礎後，仍由官方主導，這個方式並不利於技術創新，使得和瓜哇的製糖成本的差距反而被拉開。雖然如此，蔗農的生產能力有明顯的提昇，專業的蔗農群體逐的形成，在原料區制度的凝聚下，蔗農們的共同意識也產生出來，這成為下一階段糖業發展的重要基礎。

本文分為兩大部分。第一部份，以專題報導方式，書寫明治三十八年(西元1905)台灣菸葉納入專賣項目起，至民國九十年代專賣制度結束期間的菸業歷史與文化。一方面蒐集過往新聞資料並回顧今日時勢，反省過去農業政策的盲點，與農業走向黃昏的肇因；另一方面帶領讀者回顧並想像台灣百年菸酒公賣制度下，菸業由盛而衰的歷史。 　　第二部份則回顧新聞文獻、採訪寫作之歷程，並檢討、回顧或呼應新聞學理、新聞道德與傳播理論等，透過深度的採訪寫作經驗，融合新聞學與術，對新聞界提出意見。

中日戰爭期間，軍用物資需求孔急，國內經濟發展亦漸趨困難，能夠提供大量軍需原料與經濟效益的林業資源，遂被視為支撐戰時經濟建設關鍵。中樞為求妥善供給軍需物資，並密切配合戰爭發展之進度，方始創設「中央林業實驗所」（以下簡稱中林所）。冀由中林所的設立，深入掌握全國林業發展之脈動，並可加強對林材資源的利用，以期安然渡過兵燹戰亂。因此，這一機構的設立，不僅具有相當強烈的軍需特色，更是民國史上的創舉。 但在歷史長河的浪潮中，中林所的發展與貢獻卻被後世所淡忘，不僅抗戰史相關研究對中林所的討論付之闕如，即連林業史的範疇中也未見專書加以記載。是以，探究中林所在抗戰時期之舉措，深有其歷史意涵！本論文即是著眼於此，冀求藉由掌握一手史料，深入討論國民政府如何規劃抗戰時期的中國林業藍圖，扭轉中國過去飽受破壞的林相；並能開發前人學者所未觸及之處，俾補中國林業史的空白，創造中國林業史的新面向。

OrganiQ is a company aiming to become a trusted provider of high quality, tasty organic leafy greens that set’s a new culinary standard. OrganiQ’s produce is of the highest quality, grown without pesticides and other chemicals but provided exactly with what they need every single stage of their growth cycle. Organic produce consumers want to feel confident that they are buying food that has kept its organic integrity at each stage of the supply chain journey. In 2013, the organic market became attractive enough for foreign investors to open a branch of an organic chain of supermarkets in Tegucigalpa. Consumers within this market segment want their organic produce to be truly fresh, discarding the traditional marketing of fresh produce which was picked when it was still unripe hundreds of kilometers away for it to be displayed “fresh” on market shelves. By bringing the farm to city with our innovative farming operation we are able to deliver produce in which the organoleptic properties of our produce are enhanced, delivering a produce rich in taste with great appearance.

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以土地重劃方式辦理農村社區更新在台灣地區係屬較新且正積極辦理中的農村社區更新方式。究竟這種方式的理論基礎何在？其優劣點與可行性如何？又其可能面臨何種困境？又理論與實際間之差距多大？這些都是本論文所研究的內容。 　　本論文計有五大章十八小節，其內容如下： 　　第一章：說明本論文之研究動機、研究目的、研究方法與過去相關文獻之回顧，以彰顯本論文之研究價值。 　　第二章：本章先從農村社區所扮演的時代角色轉變與農村在區域經濟上之定位加以界定、再就過去之農村建設及當前之農村社區問題等方面，來就當前農村社區更新之迫切性加以深入的探討。以釐清一般人對農村建設必要性的誤解，同時建立農村社區需要更新之理論基礎。 　　第三章：本章首先針對農村社區土地重劃作一概略性的陳述。其次，再從理論面對此種更新模式之可行性、更新效益及其可能面臨的困境三方面加以探討。最後，本論文提出一些因應的對策，以為彌補這種更新方式缺失之參考，同時，根據理論研擬未來之農村社區更新所應依循之建設方向，以為今後辦理之參考。 　　第四章：台灣地區實施農村社區土地重劃，自民國七十六年至今，已先後於若干農村社區試辦。然而，依據台灣省政府地政處及行政院農委會的相關資料指出，在這些試辦的案例中，實以台中縣大安鄉松雅社區、雲林縣土庫鎮溪埔寮社區，及新竹市富山農村社區三個案例較具成效。其中，尤以新竹市的富山村社區為較晚近，規劃較為完善，且為主辦單位所津津樂道者。因此本研究採此案例為個案研究之對象。藉由官方資料佐助、現場堪察訪問及問卷調查方式，對此案例之具體效益、面臨困境及未解決之問題深入的研究，以檢視理論與實際作業間之差距，同時發掘新問題，以為日後實施之參考借鏡。 　　第五章：提出本論文之結論、建議與後續研究方向。

長久以來不論係都市計畫主管機關或農業主管機關，皆視都市計畫農業區為都市發展之預備用地，故對其採取寬鬆且開放之管制方式，導致農業區成為都市成長過程中被侵吞的對象，進而形成諸多待解決之課題與困境。然而，在氣候變遷且能源耗竭的今日，都市計畫農業區之劃設有其價值與必要性，即農業區不僅具基本的生產功能，更具開放空間、調節氣候、文化景觀與自然環境等多功能性(Multifunctionality) ，故都市計畫農業區之現況著實無法回應都市實際需求與全球因應氣候變遷之潮流，而為喚起人們重視都市計畫農業區之多功能價值，本研究認為必須重新予以定位並界定其多功能性。 承上所述，都市計畫農業區因具有多功能特性，且實有存在之必要性，故如何確保其多功能性之發揮亦極為重要。都市計畫農業區需要一個積極、具有彈性且重視基地環境與容受力之機制加以調整，而績效管制其特性即為一種極具有力量的管理系統，其考量土地利用效率、環境永續發展、社會公平性與減少外部成本之目標下，以績效管制項目取代僵化的容許使用項目並保護環境脆弱地區，提升計畫方案設計之品質，但同時給予每個基地更多彈性，進而執行與完成計畫以達成規劃之目標。因此，本研究認為都市計畫農業區急需引入績效管制機制，以管理於農業區上活動時產生之負面外部性，並發揮多功能特性之外部效益，同時解決傳統使用分區管制缺失等現況課題。又，研究目的可分為兩項，即：1.藉由重新界定都市農地之定位與多功能性，確認都市計畫農業區之存在價值與必要性，並保護重要且具永續性之農地再生資源；2.建立績效管制機制以確保都市農地多功能性之發揮，並研擬後續相關配套與改善措施，提供政府於規劃與管理都市計畫農業區時之參考。 綜合文獻回顧、理論基礎、國外個案之分析探討與專家學者問卷調查結果，本研究得到之結論，包含：1.確立農地保護理念；2.都市計畫農業區應明確定位；3.都市計畫農業區績效管制機制之建構。而研究結果之建議則有五點，即：1.訂定農地上位計畫並加強空間規劃；2.相關法令檢討與修正並確實執行法規內容；3.都市計畫農業區專案通盤檢討與劃定功能特性；4.制定都市計畫農業區績效管制規則與監測管理系統；5.加強政府之間及對民眾之溝通與宣導。