Esta tese analisa as racionalidades produtivas em transformação na Quarta Colônia, composta por nove municípios da região central do RS, que mobilizam recursos específicos, dentre eles, as identidades socioculturais presentes de forma histórica entre os atores, como estratégia para oportunidades de desenvolvimento. A exploração de novas atratividades, estabelecidas por meio do turismo, valorizam as tradições e modos de vida local, com ênfase na ruralidade e gastronomia típica, através da oferta de produtos coloniais processados artesanalmente por processos que simbolizam saberes fazer tradicionais que permanecem ou estão sendo recriados. O discurso de valorização das identidades, na ótica do mercado, favorece quem produz segundo normativas legais, “mercantilizando” as identidades culturais e socioprofissionais como estratégia de valorização do território. Os conceitos de ação social e racionalidade de Weber possibilitaram identificar e analisar os Sistemas de Produção Tradicional e Transformado e as redes de trocas entre os produtores. Através de análise documental e de entrevistas semiestruturadas foi reconstruído e analisado o processo em que convivem simultaneamente três tipos identitários, o original, o em transformação e o transformado, que constituem as racionalidades que atribuem originalidade e especificidade ao território Quarta Colônia. / This thesis analyzes the Quarta Colônia changing rationalities, comprised by nine cities from central region of Rio Grande do Sul, that mobilize own resources, among then, the sociocultural identities presents by historic way between the actors, as strategies to endogenous development opportunities. The new atractivities exploration value the tradition and local way of life, with emphasis on ruralities and typical gastronomy, through the colonial handmade products offer by process that symbolize traditional do knowledge that remain or are being created. The identity valorization speech, on market perspective, favors who produces as legal normative, “commercializing” the cultural and socioprofisional identities as territory values strategy. The Weber social acts and rationality concepts enabled to analyse and identify the Traditional Production and Transformed System and the changing networks between the producers. Through documental analyses and semi-structured interviews was rebuilt and analysed the process where three identities simultaneously live, the original, the changing, and the changed one, that constitute the rationalities that attribute originality and specificity to Quarta Colônia territory.

Objetivo: Avaliar os efeitos do banho somente com água e do banho com sabonete neutro e água sobre a flora microbiana cutânea, comparando a quantidade de colônias e o tipo de microorganismos presentes na pele dos recém-nascidos pré-termo antes e após o banho. Método: Ensaio clínico randomizado cego, com 73 pré-termos de idade gestacional entre 28 e 35 semanas e peso de nascimento entre 800 g e 1.800 g, alocados por randomização para um grupo que recebeu sete banhos somente com água ou para outro grupo que recebeu sete banhos com sabonete neutro e água. Foram coletados swabs da região axilar antes e após o banho para comparação da flora cutânea de ambos os grupos. Resultados: O Staphylococcus coagulase negativo foi o microorganismo com maior prevalência nos dois grupos. Na comparação, entre os grupos, da contagem de colônias de microorganismos, não houve diferença significativa. A comparação do número de UFC realizada pela ANOVA de medidas repetidas, mostrou uma diferença significativa ao longo do tempo dos germes gram-positivos (P < 0,001) e dos germes gram-negativos (P = 0,032) nos dois grupos, indicando que a colonização da pele diminuiu em ambos os grupos de maneira semelhante, sem haver diferença significativa entre os dois grupos de pré-termos. Conclusões: O banho do pré-termo com sabonete neutro e água e o banho somente com água produzem efeitos semelhantes sobre a colonização da pele do recém-nascido prétermo hospitalizado em UTIN, sendo ambos eficazes na redução do número de colônias de bactérias gram-positivas e gram-negativas.

Esta tese analisa as racionalidades produtivas em transformação na Quarta Colônia, composta por nove municípios da região central do RS, que mobilizam recursos específicos, dentre eles, as identidades socioculturais presentes de forma histórica entre os atores, como estratégia para oportunidades de desenvolvimento. A exploração de novas atratividades, estabelecidas por meio do turismo, valorizam as tradições e modos de vida local, com ênfase na ruralidade e gastronomia típica, através da oferta de produtos coloniais processados artesanalmente por processos que simbolizam saberes fazer tradicionais que permanecem ou estão sendo recriados. O discurso de valorização das identidades, na ótica do mercado, favorece quem produz segundo normativas legais, “mercantilizando” as identidades culturais e socioprofissionais como estratégia de valorização do território. Os conceitos de ação social e racionalidade de Weber possibilitaram identificar e analisar os Sistemas de Produção Tradicional e Transformado e as redes de trocas entre os produtores. Através de análise documental e de entrevistas semiestruturadas foi reconstruído e analisado o processo em que convivem simultaneamente três tipos identitários, o original, o em transformação e o transformado, que constituem as racionalidades que atribuem originalidade e especificidade ao território Quarta Colônia. / This thesis analyzes the Quarta Colônia changing rationalities, comprised by nine cities from central region of Rio Grande do Sul, that mobilize own resources, among then, the sociocultural identities presents by historic way between the actors, as strategies to endogenous development opportunities. The new atractivities exploration value the tradition and local way of life, with emphasis on ruralities and typical gastronomy, through the colonial handmade products offer by process that symbolize traditional do knowledge that remain or are being created. The identity valorization speech, on market perspective, favors who produces as legal normative, “commercializing” the cultural and socioprofisional identities as territory values strategy. The Weber social acts and rationality concepts enabled to analyse and identify the Traditional Production and Transformed System and the changing networks between the producers. Through documental analyses and semi-structured interviews was rebuilt and analysed the process where three identities simultaneously live, the original, the changing, and the changed one, that constitute the rationalities that attribute originality and specificity to Quarta Colônia territory.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This work have a purposed to examine, in the perspective from the History, the domestic violence into Aracaju, at the 19th century, and your relation with the Education as a process civilized. On this perspective, the search seeks to understand of what it forms were produced and reproduced the phenomenon from domestic violence in Aracaju and how acting and responding the socials players involved with this phenomenon. The work is based on collection data at the Judicial Processes, at the Aracaju s Newspapers, at the Official Journal of Brazil s Empire, and on the bibliography used, especially, like a base to the theory affixed and presupposed in what the domestic violence in Aracaju, on second half of the 19th century, were related with the model of family founded into the patriarchal society, on which the women and children were allocated little importance. On analyzing the relation among the Domestic Violence and the Education, the search seeks in Hannah Bullring and Maria Amélia Azevedo the attach in the concept to understand Violence and Domestic Violence respectively; on the other hand, based on Norbert Elias to understand the Education like a Civilized Process. From of the historian Jorge Carvalho do Nascimento, Anamaria Gonçalves Bueno de Freitas and Maria Thetis Nunes, it still elaborated, incursions on the History from Education in Sergipe in an attempt to understand of what manner the education, like a social practice, developed in Aracaju on the second half of the 19th century and which were the influence into the woman emancipator process. / Este trabalho tem como propósito estudar, na perspectiva da História, a violência doméstica em Aracaju, no século XIX, e sua relação com a Educação como processo civilizador. A pesquisa, nesta perspectiva, procura compreender de que forma foi produzido e reproduzido o fenômeno da violência doméstica em Aracaju e como agiam e reagiam os atores sociais envolvidos com este fenômeno. O trabalho está fundamentado em dados coletados nos Processos Judiciais, nos Jornais do Aracaju, no Diário Oficial do Império do Brasil e na bibliografia utilizada, especialmente, como base para o aporte teórico e pressuposto de que a violência doméstica em Aracaju, na segunda metade do século XIX, esteve relacionada com o modelo de família fundado no patriarcalismo, no qual às mulheres e crianças era atribuída pouca importância. Ao analisar a relação entre a Violência Doméstica e a Educação, a pesquisa busca em Hannah Arendt e Maria Amélia Azevedo o aporte teórico para compreender Violência e Violência Doméstica respectivamente; indo por outro lado, baseia-se em Norbert Elias para compreender a Educação como Processo Civilizador. A partir dos historiadores Jorge Carvalho do Nascimento, Anamaria Gonçalves Bueno de Freitas e Maria Thetis Nunes, elabora-se, ainda, incursões na História da Educação em Sergipe, na tentativa de entender de que modo a educação, como uma prática social, desenvolveu-se em Aracaju na segunda metade do século XIX e qual foi sua influência no processo emancipatório da mulher.

Proporcionar condições favoráveis para animais alojados em ambientes restritos exige o conhecimento sobre comportamentos típicos da espécie em questão. A literatura disponibiliza poucas informações sobre colônias de gatos domésticos (Felis silvestris catus), em confinamento, levando a um déficit na qualidade de vida e bem-estar destes animais, nessas condições. O presente estudo objetivou analisar, por meio da observação de comportamentos exploratórios, alimentares, diferenças individuais e contato com um humano conhecido, como uma colônia de 35 gatos de um abrigo se comporta durante a alimentação cotidiana (ração seca disposta no comedouro), e em relação à interação com um enriquecimento ambiental alimentar (carne bovina suspensa por um cabo de aço). Os resultados indicaram que os animais possuem uma organização tanto para a alimentação cotidiana como para a utilização do enriquecimento, evidenciando a existência de uma ordenação para a o acesso a um recurso. Os dados também revelaram que a presença do humano influenciou no consumo de ração pelos animais. Com base nas informações contidas neste trabalho enfatizamos que prover condições satisfatórias no alojamento, alimentação e enriquecimentos ambientais, para grupos de animais, exige conhecimento das necessidades da espécie, assim como, da dinâmica de utilização dos recursos. / Provide favorable conditions for animals housed in restricted environments requires knowledge of species-typical behaviors in question. The poor literature, it provides less information about colonies of domestic cats (Felis silvestris catus), in confinement, leading to a deficit in quality of life and welfare of these animals under these conditions. This study aimed to analyze, through observation of exploratory behavior, feeding, individual differences and human contact with a known as a colony of 35 cats from a shelter behaves during daily diet (dry food prepared at the feeder), and in relation interaction with an environmental enrichment food (beef suspended from a steel cable). The results showed that animals possess both an organization for the daily diet and to the use of the gain, showing the existence of an ordering for the use of a resource. The data also revealed the presence of human influenced by food intake in animals. Based on the information contained in this paper emphasize that providing satisfactory housing, food and environmental enrichments for groups of animals, requires knowledge of the needs of the species, in this conditions, as well as the dynamics of resource use.

Este trabalho tem como objetivo mais abrangente a análise e compreensão dos fatores determinantes para a constituição, estrutura e atuação dos poderes locais na primeira metade do século dezoito na comarca de Vila Rica, com o enfoque principal direcionado a atuação de suas câmaras municipais. Assim, dentro de uma perspectiva de longa duração buscou-se estabelecer a gênese de constituição dos poderes locais na metrópole portuguesa e sua transposição para as demais partes constitutivas do império colonial português. Na colônia brasileira, as câmaras municipais foram a instituição de caráter público que mais presenciaram o assento de suas elites locais, sendo que diferentemente das câmaras localizadas na costa brasileira, as câmaras municipais constituídas nos sertões brasílicos assistiram a formatação de uma elite distinta, mais voltada aos interesses e contradições de interesses que a economia da mineração criou quando de seu advento no Brasil no ocaso do século XVII. Por fim, a partir da atuação dos poderes locais e da segmentação social na região das Minas discutese se aquela sociedade, a despeito da escravidão, passava por um processo de transição de uma sociedade de estamentos para o de uma sociedade de classes. / This work has as its most ranging objective the analysis and understanding of the determining factors for the constitution, structure and acting of the local governors in the first half of eighteen century in Vila Rica county, with the main foccus directed to their town councils. Thus, within a long duration perspective it has been searched to establish the origins of the local powers constitution in the Portuguese metropolis and their transposing to the other constituent parts of the Portuguese Colonial Empire. In the brasililan colony the Town Councils have been the Institution with a public character that had witnessed the seat of their local élite, being that differently from the councils located on the brasilian coast the town councils constituted in the brasilic interior presented the constitution of a distinctive élite, mainly directed to the interests and contradictions of interests that the mining economy created on times of its advent in Brasil at the end of XVII century. Finally, from the acting of the local powers and caracteristic social segmentation of the mines region it has been discussed if that society, despite the slavery, were going through a transitional process from an society of orders to a class society .

Esta dissertação realizou uma pesquisa de crenças sobre abordagens de ensino de japonês em uma escola comunitária de uma associação de nipo-brasileiros localizada no Centro-Oeste do Brasil. Seu objetivo foi analisar as crenças sobre abordagem de ensino de duas professoras descendentes de imigrantes japoneses que atuam em uma escola vinculada à uma associação de descendentes de imigrantes japoneses e as influências que as atividades culturais da escola e associação produzem no ensino de japonês. As duas professoras possuem experiência no Japão como alunas do ensino regular, e começaram a ensinar o idioma japonês ao retornar ao Brasil. Ambas possuíam entre 24 e 28 anos à época da coleta de dados, sendo uma filha de pai descendente e de mãe não descendente de imigrantes japoneses, e a outra, filha de pais descendentes de segunda geração. A primeira adquiriu a língua japonesa e o português simultaneamente, enquanto a segunda adquiriu o japonês por volta de 10 anos de idade, ao viajar com os pais para o Japão. Os dados utilizados neste trabalho foram coletados mediante o uso de instrumentos de pesquisa comuns à uma investigação de crenças com base contextual, como observação e gravações em áudio das aulas, observação do contexto (escola e associação), notas de campo e entrevistas. Com base no método de pesquisa científico-indutivo, de abordagem qualitativa com enfoque comparativo, analisamos os dados a partir do foco de estudo de caso e etnografia, comparando as abordagens utilizadas pelas duas professoras. Tornou-se necessário uma análise histórica do ensino de japonês no Brasil, pelo fato da escola ser vinculada à uma associação de descendentes de imigrantes japoneses, e ambas as instituições apresentarem ainda muito das práticas típicas das associações, escolas e colônias de imigrantes japoneses dos primeiros períodos no Brasil. Os resultados mostraram que apesar das duas professoras possuírem experiências parecidas como ter estudado em escola no Japão enquanto seus pais trabalhavam como decasséguis, e terem participado de cursos para professores de japonês no Brasil e no Japão, apresentam abordagens de ensino diferentes uma da outra. / This essay has done a research of beliefs about Japanese teaching approaches on a nipo-brazilian community school located on Brazils Middle-West region. Its objective was to analyze the beliefs about the teaching approach of two Nikkei teachers (Japanese immigrants descendants) that work on a school related to a descendants association of Japanese immigrants and the influence that the schools cultural activities and association produce on the Japanese teaching. Both teachers have experience on Japan as regular students and started teaching de Japanese language by the time they returned to Brazil. They both had between 24 and 28 years old by the time of the data collecting, being one of them daughter of Japanese immigrants descendant father and non-descendant mother, and the other one, daughter of descendants parents of second generation. The first one acquired the Japanese and Portuguese languages simultaneously, while the second one acquired the Japanese when she was around 10 years old, when travelling to Japan with her parents. The data thats been used on this essay was collected with the use of research instruments common to beliefs investigation with contextual base, such as observation e audio recording of the classes, context observation (school and association), field notes and interviews. Based on the inductive research method, with a qualitative approach and comparative focus, we analyzed the data based on case study and ethnography, comparing both teachers approach. It became necessary an historical analyses of the Japanese learning in Brazil, by the fact that the school is attached to an association of Japanese immigrants descendant, and both institution still presents a lot of the associations typical practices. Schools and colonies of the first years Japanese immigrants on Brazil. The results showed that, despite both teachers have similar experience, such as studying in Japan while their parents worked as migrant, and have had participated on Japanese teachers classes on Brazil and on Japan, they present different teaching approaches.

Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2018-03-28T10:31:41Z No. of bitstreams: 1 marianamendesemello.pdf: 6168995 bytes, checksum: 9e3505f01c5eca1e88dcd93fe2bc9f65 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2018-04-09T19:22:42Z (GMT) No. of bitstreams: 1 marianamendesemello.pdf: 6168995 bytes, checksum: 9e3505f01c5eca1e88dcd93fe2bc9f65 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-09T19:22:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 marianamendesemello.pdf: 6168995 bytes, checksum: 9e3505f01c5eca1e88dcd93fe2bc9f65 (MD5) Previous issue date: 2017-03-09 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A capacidade da cianobactéria Microcystis aeruginosa de formar colônias vem sendo apontada como importante característica frente a adversidades ambientais, como por exemplo proteção contra predação e a criação pela mucilagem de um microambiente favorável às células. Entretanto, a formação de colônias e seus mecanismos e vantagens ainda não são completamente compreendidos. Neste estudo o principal objetivo foi contribuir para a compreensão do papel de diferentes morfotipos (unicelular e colonial) na ecofisiologia de M. aeruginosa. Em ambientes naturais, florações de cianobactérias ocorrem predominantemente na forma colonial, entretanto, por questões técnicas, os experimentos são realizados tradicionalmente com culturas unicelulares. Portanto, a intensão desta tese foi contribuir para desenvolvimento de técnicas para o manejo de florações de cianobactérias utilizando uma abordagem ambientalmente mais realista através da realização de experimentos com culturas coloniais. Nossos resultados apontaram que a forma colonial de M. aeruginosa promoveu uma vantagem na proteção das células contra agentes químicos como peróxidos, de forma que a aplicação de doses mais altas pode ser necessária no caso de mitigação de florações com predominância de Microcystis colonial. Além disso, as doses de peróxido capazes de causar a liberação significativa de microcistinas (MC) pelo morfotipo unicelular não aumentaram a concentração de MC liberada pelo morfotipo colonial. Na avaliação dos efeitos dos antibióticos, o morfotipo colonial apresentou maior resistência ao antibiótico oxytetraciclina, enquanto que o antibiótico enrofloxacina afetou igualmente ambos os morfotipos. Além disso, o morfotipo unicelular desenvolveu resistência a oxytetracyclina mais rapidamente do que o morfotipo colonial. Desta forma, sugerimos que o rápido desenvolvimento de resistência ao antibiótico deve ser cuidadosamente levado em consideração. Por fim, ao testar o método de Flock & Sink, a aplicação de lastro removeu significativamente a biomassa do morfotipo colonial enquanto o morfotipo unicelular demandou a aplicação de lastro e coagulante. A conclusão geral da tese é que os morfotipos de M. aeruginosa influenciam significativamente o efeito de diferentes substâncias químicas utilizadas com o objetivo de controlar o crescimento de cianobactérias. Enfatizamos que para o manejo de florações de cianobactérias é necessária uma cuidadosa análise sistêmica e da comunidade de cianobactérias antes da tomada de decisões para a aplicação de medidas de mitigação. / The ability of Microcystis aeruginosa to form colonies has been identified as an important characteristic of the species to face environmental adversities, such as protection against predation and the creation by the mucilage of a microenvironment favourable to cells. However, the colony formation and their mechanisms and benefits are not yet fully understood. In this study, the main objective was to contribute to the knowledge of the role of different morphotypes (unicellular and colonial) in the ecophysiology of M. aeruginosa. In the environment, cyanobacterial blooms occur mainly as the colonial form but, due to technical issues, the experiments are traditionally carried out with unicellular cultures. Therefore, we intended to contribute to the development of techniques for cyanobacterial blooms management by using a more realistic environmental approach running experiments with colonial cultures. Our results pointed out that the colonial form of M. aeruginosa promoted an advantage in the protection of the cells against peroxides, so a higher dose application may be necessary for mitigating blooms in which the colonial form is predominant. Furthermore, the peroxide doses capable of causing significant release of microcystins (MC) by the unicellular morphotype did not increase the MC released by the colonial morphotype. Evaluating the effects of antibiotics, the colonial morphotype showed highest resistance to the antibiotic oxytetracycline, while the antibiotic enrofloxacin affected both morphotypes equally. In addition, the unicellular morphotype developed resistance to oxytetracycline more rapidly than the colonial morphotype. In this way, we suggest that the rapid development of antibiotic resistance should be carefully taken into consideration. Finally, when testing the Flock & Sink method, the application of ballast removed significantly the biomass of the colonial morphotype, while the unicellular morphotype required application of ballast and coagulant. The general conclusion of the thesis is that the morphotypes of M. aeruginosa significantly influence the effect of different chemical substances used to control the growth of cyanobacteria. We emphasize that for the management of cyanobacterial blooms is mandatory a thoroughly analysis of the system and of the cyanobacterial community prior to the decision making for an application of mitigation measures.

Submitted by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-04-20T13:53:08Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_Iliane_Muller_Otto.pdf: 12489294 bytes, checksum: d621835d18813f86f54e4d6917cb3ab8 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-04-20T14:22:36Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_Iliane_Muller_Otto.pdf: 12489294 bytes, checksum: d621835d18813f86f54e4d6917cb3ab8 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-20T14:22:43Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_Iliane_Muller_Otto.pdf: 12489294 bytes, checksum: d621835d18813f86f54e4d6917cb3ab8 (MD5) Previous issue date: 2017-08-21 / Sem bolsa / A Colônia de Pescadores Z3 é uma comunidade localizada no sul do Rio Grande do Sul e tem sua economia baseada na pesca artesanal. Contudo, sofre pressões econômicas, sociais e ambientais, que acarretam em êxodo rural e problemas socioambientais. Agravando esse cenário, está à diminuição da oferta de pescado na Colônia, que é relacionada a diversos fatores, como a poluição ambiental. Porém, mesmo nesse contexto com perspectivas pessimistas, existem possibilidades de integração da comunidade, geração de renda e diminuição das problemáticas ambientais. Entre essas possibilidades, estão as alternativas de valorização de resíduos de pescado a partir da transformação dos mesmos em produtos, como farinha e silagem de pescado, óleo e composto orgânico de peixe, e quitina extraída do exoesqueleto de camarões. A partir da análise do potencial competitivo dessas alternativas, observou-se que a quitina apresentava potencial significativo. Desta forma, foram executados 11 tratamentos de obtenção de quitina, baseadas em diferentes metodologias. Posteriormente, verificou-se o rendimento, o investimento em demanda energética, a complexidade e o desempenho como adsorvente de cada tratamento. Seis tratamentos apresentaram possibilidades de aplicação em larga escala: T1, T3, T4, T5, T6 e T8. Cada um destes tratamentos apresentou resultados diferentes para as variáveis analisadas, porém, ao analisar-se o conjunto das variáveis, conclui-se que o tratamento 6 (T6) destaca-se como uma potencial metodologia a ser aplicada na Colônia de Pescadores Z3. Isso ocorre, pois T6 apresentou bons resultados para investimento em consumo energético (R$ 2,22/g), rendimento (22,7%) e adsorção (56%), bem como para a relação entre consumo energético e rendimento e a sua execução envolve menos usos de temperatura, triturações e concentrações elevadas de reagentes químicos, se comparadas a outras metodologias. A presente pesquisa identificou alternativas de valorização de resíduos com potencial de aplicação no local de estudo, ou até em outras Colônias de Pescadores, gerando subsídios para a construção da sustentabilidade nestes locais. Nossos resultados mostram que ao mesmo tempo em que gera novas possibilidades de agregação de renda, de diversificação de atividades para o incentivo da permanência dos jovens e de união da comunidade, a valorização de resíduos, não descaracteriza a localidade e minimiza a destinação incorreta dos resíduos de pescado a partir da alteração da concepção dos seus geradores sobre o seu potencial de geração de renda. / The Colônia de Pescadores Z3 is a community located in the south of Rio Grande do Sul that its economy is based on artisanal fishing. It suffers with economic, social and environmental pressures that lead to rural exodus and socio-environmental problems. Aggravating to this scenario, there is a decrease in the supply of fishing in the region, which is related to several factors, such as environmental pollution. However, even in the context of pessimistic perspectives, there are possibilities of community integration, income generation and reduction of environmental problems. Among these possibilities there are alternatives for the recovery of fish residues from the transformation of the same into products such as fish meal, fish silage, oil and organic compost of fish, and chitin extracted from the shrimp exoskeleton. From the analysis of the competitive potential for the alternatives, it was shown that chitin presented significant potential. Thus, 11 treatments were carried out to obtain chitin, based on different methodologies. Subsequently, it was checked the yield, the investment in energy demand, a complexity and its performance as adsorbent of each treatment. Six treatments presented possibilities of large scale application: T1, T3, T4, T5, T6 and T8. Each of these treatments presented different results for the analyzed variables; however, when analyzing the set of variables, it was concluded that treatment 6 (T6) stands out as a potential methodology to be applied in the Colony of Fishermen Z3. This is because T6 presented good results for investment in energy demand (R$ 2,22/g), yield (22.7%), and adsorption (56%), as well as for a relation between energy consumption and yield and execution. It involves less temperature uses, crushing and high concentrations of chemical reagents, when compared to other methodologies. The present research identifies alternatives of recovery of residues with potential of non-local application of this study, or even other colonies of fishermen, generating subsidies for the construction of sustainability in these places. Our results show that while generating new possibilities of income aggregation, diversification of activities to encourage the permanence of young people and community unity, a valuation of waste, it does not mischaracterize the locality and it minimize the incorrect destination of waste Fish from the conception of their generators on their potential income generation.

Submitted by Maria Dulce (mdulce@ndc.uff.br) on 2014-02-03T19:16:42Z No. of bitstreams: 1 Cruz, Carlos-Dissert-2013.pdf: 1984323 bytes, checksum: e5ade1d5430f7ab30b72dd664f3432d5 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-02-03T19:16:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cruz, Carlos-Dissert-2013.pdf: 1984323 bytes, checksum: e5ade1d5430f7ab30b72dd664f3432d5 (MD5) Previous issue date: 2013 / A pesquisa dedica atenção às práticas de pajelança descritas em crônicas de viagens e correspondências religiosas (séculos XVI-XVII), e, especialmente, em denúncias inquisitoriais (século XVIII). A partir de tal documentação, o intuito foi demonstrar que longe de serem portadores de uma “resistência surda”, os pajés e suas tradições se transformaram ao longo das vivências coloniais e contatos interétnicos. O exercício missionário e a catequização dos indígenas são destacados como produtores de novas necessidades simbólicas, espaços de interações culturais e simbólicas que modificavam os limites do campo de ação religiosa. Foi perante a estas mudanças que os pajés procuravam se “refazer”, no sentido de satisfazerem as novas demandas e também de reproduzirem autonomamente elementos do próprio cristianismo, ampliando suas áreas de atuação e “clientes”. São eles os principais personagens desta análise, atores que rearticulavam padrões religiosos e morais do “mundo cristão” e “indígena” e / The research devotes attention to the practices of shamanism described in chronicles of trips and religious correspondence (XVI-XVII centuries), and especially in complaints inquisitorial (eighteenth century). From such documentation, the purpose was to demonstrate that far from being carriers of a “resistance deaf”, the shamans and their traditions have turned over the colonial experiences and interethnic contacts. Exercise missionary and evangelizing the natives are highlighted as producing new needs symbolic spaces of cultural and symbolic interactions which changed the boundaries of the field of religious action. It was before these changes that the shamans looked up “redo” in the sense of meeting the new demands and also replicate autonomously elements of Christianity itself, expanding their fields and “customers”. They are the main characters of this analysis, actors rearticulavam patterns religious and moral of the “Christian world” and “indigenous” in a proper way to act in space and convivial living in the colony.