Made available in DSpace on 2016-06-02T20:39:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4049.pdf: 2244289 bytes, checksum: 2aa97bc26636db2b047aa7fbf7cc41f8 (MD5) Previous issue date: 2011-02-04 / Universidade Federal de Minas Gerais / O ponto de partida da análise aqui compreendida é a transitoriedade de tarefas realizadas por mulheres ao longo de suas trajetórias de vida. O universo empírico e também o local no qual as mulheres residem atualmente é o interior do Estado de São Paulo (municípios de São Carlos e Ibaté), fortemente marcado pelo crescimento das agroindústrias da cana-de-açúcar, laranja e abate de frangos. Tais setores empregam muitos homens e mulheres, em sua maioria migrantes e negros/as e são caracterizados por apresentarem condições precárias, com superexploração de trabalho, prolongamento e intensificação das jornadas, ocasionando lesões, acidentes e até mesmo (no caso da atividade no corte de cana-de-açúcar) mortes de trabalhadores e trabalhadoras. Os relatos das experiências femininas nos permitiram observar que as mulheres se empregam, em um curto período de tempo, em atividades na colheita da laranja, corte de cana e posteriormente, tornam-se operárias do abatedouro de frangos. Para além do teor das atividades realizadas no campo e na cidade, verificamos também os processos sociais que estão envolvidos nos referidos espaços. O exercício de apresentar o passado por meio das narrativas se encarrega de anunciar outras vivências: o movimento migratório e a experiência com o cultivo de terra em pequenas propriedades nos Estados da Região Nordeste do país; o emprego do trabalho familiar nas antigas colônias e a posterior mudança para a cidade; o assalariamento rural e o trabalho realizado no abatedouro de frangos. Assim, é possível apreender os aspectos objetivos e subjetivos que envolvem as práticas cotidianas femininas: a socialização das mulheres para se responsabilizarem pelos afazeres domésticos e cuidados com crianças e idosos, a subordinação aos homens pais, namorados, maridos; a dupla jornada de trabalho feminina; as alterações nos modos de vida, e as práticas de resistência nos ambientes de trabalho e na esfera doméstica. Para realizar esse estudo voltamos o olhar para um referencial teórico dos estudos de assalariamento rural, relações de gênero e raça/etnia. O emprego da metodologia da história oral foi de fundamental relevância para apreender a multiplicidade das vivências femininas como camponesas e posteriormente como empregadas de um abatedouro de frangos para onde as narrativas convergem. Foi realizada pesquisa de campo no município de Ibaté/SP e São Carlos/SP; aplicados questionários biográficos e entrevistas com as mulheres trabalhadoras do abatedouro de frangos e dois homens que ali também realizaram atividades. Além disso, foi feita uma consulta a um processo contendo informações sobre as intervenções do Ministério do Trabalho e Emprego de São Carlos na empresa de abate de frangos.

Resumo: Analisamos experiências de qualificação profissional realizadas pelos sindicatos dos trabalhadores e sindicatos rurais (patronais) da região de Ribeirão Preto. Estruturamos nossa investigação abrindo o debate com o clássico tripé: estado, capital e trabalho, quando então passamos a questionar a construção institucional destas três dimensões. A redefinição destes, aberta com o processo de reestruturação produtiva é observada, tanto no que tange aos novos perfis profissionais, tendências e oscilações de um "mercado de trabalho", quanto atividades profissionais e de renda que não integram a construção institucional regulada sobre as relações de trabalho. Discutimos experiências de qualificação profissional rural, em diversos recortes sindicais, e outros, dentro do meio rural da região de Ribeirão Preto. Para tanto estabelecemos "zonas de interesse" no tocante aos cursos de qualificação, apontando tal diversidade e multiplicidade, entendidas como atividades em que se compreende o trabalho produtivo, ou "trabalho vivo". Tomando como foco empírico por um lado o assalariamento agrícola, de outro, núcleos de pequena produção estabelecendo campos distintos no tocante a estas zonas de interesse. No caso do assalariamento priorizamos aqueles tipos de trabalho de baixa renda e qualificação que identificamos principalmente entre os trabalhadores da colheita e trato da cana-de-açúcar. Discutimos o tema como ocorrência contemporânea, a partir principalmente do final da década de noventa e início desta, estabelecendo discussão, primeiro com o Fundo de Amparo ao Trabalhador (FAT), também com os dois programas federais deste período: O PLANFOR e posteriormente o PNQ. / Abstract: I have analyzed the experiences of professional qualification carried out by rural employers and employees unions in the Ribeirão Preto area (State of São Paulo). I have initially structured the research in the classical three pillars (state, capital and labor) and then questioned the institutional construction of such three dimensions. The redefinition of these three dimensions is analyzed taking into consideration new professional profiles, tendencies and variations of a "labor market" as well as new professional activities that do not take part of the regulated institutional construction of labor relation. I have presented different experiences of professional qualification with different union profiles within the Ribeirão Preto area. To achieve that, I have set "zones of interest' regarding the qualification activities, describing the diversity and multiplicity understood as activities that comprise productive work (or "living labor"). As an empiric focus, I have taken on the one hand the salaried work and on the other small scale production nuclei. In the case of salaried rural labor, I have prioritized the low income and low qualification jobs among the workers of the tract and harvest of sugarcane. I have discussed such theme as a contemporary occurrence, especially as from the 1990’s and 2000’s. Therefore, I have established points of discussion with the major government social schemes for the period: FAT, PLANFOR and PNQ. / Orientador: Leila de Menezes Stein / Coorientador: Giuseppe Mario Cocco / Banca: Milton Lahuerta / Banca: Maria Teresa Miceli Kerbauy / Banca: Jacob Carlos Lima / Banca: Giselia Franco Potengy / Doutor

Orientador: Ubaldo Silveira / Banca: Paulo Fernando Del Duca / Banca: Dulce Maria Pamplona Guimarães / Banca: Martha Maria dos Santos / Banca: Helen Barbosa Raiz Engler / Resumo: A presente investigação tem como temática central a relação entre temática agrária e Igreja Católica, a partir dos pressupostos da Teologia da Libertação. No Brasil, em 1975, a luta pela reforma agrária passa a ser amparada e orientada pela Comissão Pastoral da Terra (CPT), que entende que os aspectos sociais devem ser os norteadores do desenvolvimento capitalista. Em 1979, a pastoral inicia suas ações na região de Ribeirão Preto (SP), que tem em sua trajetória a presença da mão-de-obra escrava passando pelo colonato e pelo surgimento do cortador de cana-de-açúcar, bóia-fria, migrante, sem-terra. Verificamos, nesse cenário, como os trabalhadores rurais percebem a influência da CPT na conquista por melhores condições de vida, trabalho, na efetivação da reforma agrária e no exercício da cidadania. Assim, objetivamos contribuir na construção de uma outra face da história da CPT: a sua atuação vista, sentida e representada pelo trabalhador rural assentado, ou seja, refletimos a respeito da atuação da Pastoral da Terra segundo a ótica dos próprios sujeitos da pesquisa. Para isso, utilizamos o método da história oral, por meio da apreensão de histórias de vida de trabalhadores assentados na região de Ribeirão Preto, que alcançaram parte dos objetivos de sua luta. As narrações de membros da Igreja Católica foram coletadas na perspectiva de complementação e enriquecimento de nossa análise. A CPT na região de Ribeirão Preto, atual pólo produtor de açúcar, álcool, vinhoto e suco de laranja, está significativamente atuante e observam-se progressos em relação às condições de trabalho e vida dos rurícolas. / Resumen: La presente investigación tiene como tema central la relación entre temática agraria y iglesia Católica, teniendo como presupuesto la Teología de la Liberación. En Brasil, en 1975, la lucha por la reforma agraria pasa a ser amparada y orientada por la Comisión Pastoral de la Tierra (C P T) la cual entiende que los aspectos sociales deben ser las balizas del desarrollo capitalista. En 1979, la pastoral inicia sus acciones en la región de Ribeirao Preto ( SP ), la cual tiene en su trayectoria la presencia de la mano de obra esclava pasando por el colonato y por el aparecimiento del cortador de cana de azúcar, "bóia fria", emigrante, sin-tierra. Verificamos, en este escenario, como los trabajadores rurales perciben la influencia de la CPT en la conquista por mejores condiciones de vida, trabajo, en la efectividad de la reforma agraria y en el ejercicio de la ciudadanía. Así, objetivamos contribuir en la construcción de otra faz de la historia de la CPT: su actuación, vista, sentida y representada por el trabajador rural asentado, o sea, analizamos la actuación de la pastoral de la tierra según la óptica de los propios sujetos de la pesquisa. Para ello, utilizamos el método de la historia oral, por medio de la asimilación de historias de vida de trabajadores asentados en la región de Ribeirao Preto, que consiguieron parte de los objetivos de su lucha. Las narraciones de los miembros de la iglesia católica fueron colectadas en la perspectiva de complementación y enriquecimiento de nuestra análisis. La CPT en la región de Ribeirao Preto, actual polo productor de azúcar, alcohol, vinote y jugo de naranja, está significativamente actuante y se observan progresos en relación a las condiciones de trabajo y vida de los campesinos. / Doutor

Orientador: Darlene Aparecida de Oliveira Ferreira / Banca: Marilda Aparecida de Menezes / Banca: José Carlos Alves Pereira / Banca: Renata Medeiros Paoliello / Banca: Ana Lúcia Castro / Resumo: Este trabalho teve como objetivo central a compreensão dos significados das práticas migratórias em um contexto de trabalho reestruturado nos canaviais paulistas. Para tanto, pesquisa empírica foi realizada no pequeno município de Santa Lúcia/SP, inserido na economia canavieira regional e, mais especificamente, no bairro Nova Santa Lúcia, onde é notável a presença de um "campesinato móvel" oriundo majoritariamente do município de Gonçalves Dias/MA. A partir da reconstrução de trajetórias de mobilidade foi possível demonstrar as reconversões laborais e espaciais que ocorreram pari passu às reconfigurações do trabalho canavieiro e que reconstroem na localidade paulista redes de relações e espaços de vida, conformando um processo de ampliação dos lugares de pertença daqueles que se deslocam. Neste contexto, o principal sentido do qual estão investidas as práticas migratórias é a reprodução da família e da casa. A construção de casas de moradia na localidade paulista foi pensada não apenas em sua materialidade, mas como construtora de relações morais, centradas em novos casais e filhos. A construção de autonomia dos novos núcleos familiares desvelou-se, inclusive, nas práticas de consumo e na valoração positiva atribuída ao trabalho em São Paulo. Para a realização da pesquisa as redes sociais foram importantes operadores metodológicos, orientando o reconhecimento das próprias redes de relações existentes na localidade. Deste modo, foram privilegiadas perspectivas teóricas e metod... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Resumé: Este trabajo tuvo como objetivo central la comprensión de los significados de las prácticas migratorias en un contexto de trabajo reestructurado en los cañaverales paulistas. Para esto, la investigación empírica se realizó en el pequeño municipio de Santa Lúcia-SP, inserto en la economía de la caña de azúcar regional y, más específicamente, en el barrio Nova Santa Lúcia, donde es notable la presencia de un campesinado móvil, oriundo mayoritariamente del municipio de Gonçalves Dias-MA. A partir de la reconstrucción de trayectorias de movilidad fue posible demostrar las reconversiones laborales y espaciales que se produjeron junto a las reconfiguraciones del trabajo. En la localidad paulista, se reconstruyeron redes de relaciones y espacios de vida, conformando un proceso de ampliación de los lugares de pertenencia de aquellos que se desplazan. En este contexto, el principal sentido que asumen las prácticas migratorias es la reproducción de la familia y de la casa. La construcción de casas de morada en la localidad paulista fue pensada no sólo en su materialidad, sino como constructora de relaciones morales, centradas en nuevas parejas e hijos. La construcción de autonomía de los nuevos núcleos familiares se desveló, incluso, en las prácticas de consumo y en la valoración positiva atribuida al trabajo en São Paulo. Para la realización de la investigación, las redes sociales fueron importantes operadores metodológicos, orientando el reconocimiento de las propias redes de relaciones existentes y, de este modo, fueron privilegiadas perspectivas teóricas y metodológicas que tuvieran en los símbolos y valores corrientes entre los migrantes su punto de partida. / Doutor

Orientador: Maria Nalva Rodrigues de Araújo Bogo / Resumo: A experiência artística desenvolvida com as sementes busca averiguar a contribuição desta para a preservação e recuperação das sementes crioulas como forma de resistência à ofensiva do agronegócio no processo de alteração genética das sementes. As questões norteadoras da pesquisa foram: como se dá o processo de desenvolvimento do trabalho com sementes na comunidade indígena de Tepoztlán?; quais experiências de resistências camponesas foram possíveis construir no MST?; quais ações de formação ocorreram dentro do projeto Germinando Arte, e que elementos possibilitam fortalecer a produção agroecológica e a recuperação de sementes crioulas dentro do MST? A abordagem teórico-metodológica amparou no método de pesquisa-ação. Para tanto, foram realizadas duas visitas a comunidades de Tepoztlán no México e realizaram-se 35 oficinas para construção dos quadros com sementes em vários estados do Brasil com a participação das comunidades envolvidas. Durantes as oficinas para construção dos quadros foram coletados depoimentos de participantes das oficinas. Na pesquisa de campo em Tepoztlán foram coletados os dados por meio de entrevistas semiabertas com perguntas direcionadas a cada um dos participantes. Os resultados obtidos com a pesquisa mostram que no processo de construção deste estudo foi possível compreender os conceitos relacionados as sementes crioulas, bem como a construção do primeiro registro escrito sobre a origem da arte com sementes no México. Como materialidade visual, no t... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The experience developed with seeds seeking to assess its contribution for the preservation and recovery of creole seeds as a form of resistance against the agribusiness offensive in the process of genetic modification of the seeds. The guiding questions of the research were: how the developing process of working with seeds takes place in the indigenous community of Tepoztlán?; which experiences of peasant resistance were possible to build in the MST?; what are the training actions occurred within the project Germinating Art and which elements make it possible to strengthen the agroecological production and the recovery of creole seeds within the MST? The theoretical methodological approach supported the research-action method. For this, the communities of Tepoztlán in Mexico were visited twice and thirty-five workshops were realized to build seed boards in several states of Brazil with the participation of the involved communities. During the workshops for the construction of the seed boards, the testimonials of workshop participants were collected. In the field research in Tepoztlán, data were collected through semi-open interviews with questions directed to each of the participants. The results obtained with the research show that in the process of construction of this study it was possible to understand the concepts related to creole seeds, as well as the construction of the first written record on the origin of art with seeds in Mexico. As visual materiality, we obtained... (Complete abstract click electronic access below) / Resumen: La experiencia artística desarrollada con las semillas para determinar su contribución para la preservación y recuperación de las semillas criollas como forma de resistencia a la ofensiva del agronegocio en el proceso de modificación genética de las semillas. Las cuestiones orientadoras de la investigación fueron: ¿como se da el proceso de desarrollo del trabajo con semillas en la comunidad indígena de Tepoztlán?; ¿que experiencias de resistencias campesinas fueron posibles construir en el MST?; ¿que acciones de formación ocurrieron dentro del proyecto Germinando Arte y que elementos posibilitan fortalecer la producción agroecológica y la recuperación de semillas criollas dentro del MST? El enfoque teórico metodológico amparó en el método de investigación-acción. Para tanto, se realizaron dos visitas a comunidades de Tepoztlán en México y se realizaron treinta y cinco talleres para la construcción de los cuadros con semillas en varios estados de Brasil con la participación de las comunidades implicadas. Durante los talleres para la construcción de los cuadros se recolectar testimonios de participantes de los talleres. En la investigación de campo en Tepoztlán se recogieron los datos por medio de entrevistas semiabiertas con preguntas dirigidas a cada uno de los participantes. Los resultados obtenidos con la investigación muestran que en el proceso de construcción de este estudio fue posible comprender los conceptos relacionados con las semillas criollas, así como la construcc... (Resumen completo clicar acceso eletrônico abajo) / Mestre

O propósito principal desta dissertação foi analisar as formas de organização implantadas em vários assentamentos rurais constituídos a partir do programa brasileiro de reforma agrária. Nesses assentamentos, a influência do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) é relativamente forte e o seu significativo controle produz diversos impactos em termos da organização dos assentados, expressa nos discursos prevalecentes, nas práticas sociais e, em especial, numa ênfase nas formas coletivas de organização social. O estudo utiliza, como arcabouço teórico, a clássica teoria proposta por Robert Michels e os seus argumentos estruturais acerca da formação de oligarquias resultantes de processos sociais típicos do desenvolvimento de organizações sociais. O método de análise centrou-se em estudos de casos e pesquisas anteriores realizadas em diferentes estados brasileiros por vários pesquisadores, as quais investigaram a dinâmica interna e as formas de organização em assentamentos rurais. O estudo foi capaz de estabelecer a existência de um processo de diferenciação devido à criação de uma estrutura de poder, bem como as resultantes práticas oligárquicas dentro dos assentamentos. Como uma de suas principais conclusões, esta dissertação aponta que o processo de formação da representação social é um dos desafios principais, seja para o Movimento dos Sem Terra, seja para os assentados.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas. / Made available in DSpace on 2012-10-17T19:26:54Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T17:45:03Z : No. of bitstreams: 1 175504.pdf: 3508972 bytes, checksum: 377fbc5c2f5b856c2986800cf70b591c (MD5) / Análise da contribuição social do empregador rural pessoa física sobre o seu salário de contribuição chamado pela legislação previdenciária de {remuneração auferida}. Estuda a natureza jurídica da contribuição social do empregador rural pessoa física, a função dessa contribuição na aposentadoria do empregador e a forma de sua instituição, com o objetivo de verificar a sua constitucionalidade.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Curso de Pós-Graduação em Ciências Sociais / Made available in DSpace on 2012-10-15T21:39:08Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T14:37:42Z : No. of bitstreams: 1 53766.pdf: 6644700 bytes, checksum: 18f050965ef573b1c40bf5ed81491045 (MD5) / Esta dissertação é um estudo sobre as unidades de produção familiares do Vale do Rio Tijucas. Propõe a análise da organização interna de tais unidades e das possíveis alterações ocorridas no processo de substituição da natureza de seu principal produto comercial. Analisa as unidades em dois momentos da trajetória de transformação do capital comercial em capital industrial. Mostra a luta dos colonos para garantir sua reprodução enquanto passam de produtores de açúcar para produtores de matéria-prima (cana) para a indústria local, e as estratégias que têm desenvolvido para assegurar, ao menos, a reprodução parcial da unidade de produção familiar.

Dissertação (mestrado) Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias da Educação, 1991 / Made available in DSpace on 2012-10-16T04:11:02Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T16:55:51Z : No. of bitstreams: 1 88433.pdf: 4508098 bytes, checksum: cf43d67bffa84153043b6a3701afe9d3 (MD5) / A presente dissertação tem como objetivo apreender a educação e o saber produzidos/reproduzidos pelos trabalhadores nas lutas por assistência/previdência e política agrícola. O primeiro capítulo compreende os antecedentes das lutas, isto é, as transformações na agropecuária; os determinantes imediatos do surgimento do sindicato, o desenvolvimento da ação sindical, trabalho e saber e ação sindical e educação. O segundo abarca o processo de organização da luta por assistência e previdência; a estratégia de mobilização dos trabalhadores para o abaixo-assinado e assembléia, a inserção dos mesmos na luta a nível estadual; a sua contribuição à elaboração do Projeto de Assistência e Previdência Rural. O terceiro diz respeito à Política Agrícola e abrange a participação dos trabalhadores na derrubada do "confisco da soja"; no boicote do leite; na suspensão da comercialização de todos os produtos agrícolas; e na elaboração do Projeto de Viabilização Econômico-social da Pequena Propriedade. A conclusão oferece características do saber e educação produzidos nas lutas, sentidos, limites e alternativas ao avanço da prática sindical.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. / Made available in DSpace on 2012-10-16T11:09:12Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T20:19:08Z : No. of bitstreams: 1 177296.pdf: 14159471 bytes, checksum: 4fae6abe87626b99984bbbe496188b79 (MD5) / Este estudo demonstra os resultados da aplicação da metodologia AHP (Analytic Hierarchy Process) em dois grupos, engenheiros agrônomos e agricultores, e tem por objetivo identificar os fatores que levam ou não os decisores à utilização do Reflorestamento no Estado de Santa Catarina. Os resultados deste estudo mostram que há diferenças entre os pontos de vista dos agricultores e engenheiros agrônomos. Enquanto para os agricultores o critério que mais influenciou na decisão da escolha da atividade preferida - Piscicultura - foi o Manejo Sustentado, para o grupo dos agrônomos a atividade preferida foi Avicultura, e o crit6rio que mais exerceu influencia foi Mercado de Vendas