Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Floriano_ Luiz Suszek.pdf: 3588019 bytes, checksum: e859f1f39b850d0e1aa1a29ddfd00135 (MD5) Previous issue date: 2014-01-03 / The use of fresh water available in the world needs to be more efficient, and localized irrigation systems such as drip irrigation show high efficiency for water use in crop irrigation. In the city of Salto do Lontra, state of Paraná, Brazil, several producers use drip irrigation in fruit growing and horticulture, accompanied by a family farming project developed in the region.One major problem of this system is the clogging in drip emitters, which can be caused by chemical, physical or biological agents, reducing the uniformity of water and fertilizer application, diminishing the system s effectiveness and usability. Reviews of uniformity were made to monitor the clogging over the treatments, whereas, according to the change of flow, with little variation in pressure, clogged emitters were found. Each system received a treatment for unclogging the emitters, composed of phosphoric acid and of calcium hypochlorite, which were subsequently analyzed by Tukey's comparison test and statistical control charts. The filters used (disc filter and screen filter) were analyzed by weighing the impurities contained therein, in an interval of six reviews. The uniformity was better assessed by CUD and CV, as the CUC presented data above 90% even with high variation in flow and pressure. With the help of control charts, it can be seen that the calcium hypochlorite showed better performance than the phosphoric acid to clean the system for returning the initial flow rating. The disc filter was more efficient for waste retention when compared to the screen filter, which showed blockage in the system where it was installed / O uso da água doce disponível no mundo necessita ser mais eficiente, e sistemas de irrigação localizada, como o gotejamento, apresentam alta eficiência em aplicação de água para as culturas. No município de Salto do Lontra PR, vários produtores fazem uso do gotejamento em fruticultura e horticultura, acompanhados pelo projeto de agricultura familiar desenvolvido na região. Um grande problema do uso de gotejamento é o entupimento dos emissores, que pode ser causado por agentes químicos, físicos ou biológicos, reduzindo a uniformidade de aplicação de água e fertilizante, tornando menor a vida útil do sistema e ineficaz. Avaliações de uniformidade foram feitas para monitorar o entupimento ao longo dos tratamentos, sendo que, conforme a alteração da vazão, com pouca variação de pressão, foram constatados os emissores obstruídos. Cada sistema recebeu um tratamento para desobstrução dos emissores, que foram à base de ácido fosfórico e de hipoclorito de cálcio, que, posteriormente, foram analisados por comparações de média ao teste Tukey e por gráficos de controle estatístico. Os filtros utilizados (filtro de discos e filtro de tela) foram analisados por meio de pesagem das impurezas contidas neles, a cada seis avaliações. A uniformidade foi melhor avaliada pelo CUD e CV, já que o CUC apresentou dados acima de 90%, mesmo com alta variação de vazão e pressão. Com auxílio dos gráficos de controle, pode-se ver que o hipoclorito de cálcio apresentou melhor desempenho que o ácido fosfórico na limpeza do sistema, por retornar a vazão inicial das avaliações. O filtro de discos foi mais eficiente quanto à retenção de resíduos quando comparado ao filtro de tela, que apresentou entupimento no sistema em que estava instalado.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:30:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Edineia_Gularte.pdf: 4101246 bytes, checksum: a996180a2f8b923e257c7af1b4f2d94d (MD5) Previous issue date: 2013-06-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The National Policy of Sustainable Development of Rural Territory PRONAT is a policy implemented by the Federal Government in 2013, it proposes the execution of a decentralizing model of development, based on the sustainability and in the territorial units, understood as wider areas than the municipalities and with historic and economic similarities. The PRONAT has recognized many territories throughout the country, because such territories would be the best planning and implementation unities from the initiative able to promote development. In light of this, our aim is analysing the current proposal on this policy through bibliographic studies and documents, and checking it through cases study, in the Territory of Southwest of Parana, the implementation of this initiative, as well, the operation and the articulation of the implemented actions on this territory form the study of three projects implemented by the managing group of Southwest Territory (GGETESPA). Through the analysis and data collection, it has been realized that such policy has been facing operational difficulties, and that the Territory of Southwest has created, a forum of discussion from this policy, however, the articulation and the implementation of such initiatives hold some fragilities, according to what has been shown in the current essay. / A Política Nacional de Desenvolvimento Sustentável dos Territórios Rurais - PRONAT é uma política implantada pelo Governo Federal em 2003, propondo a efetivação de um modelo descentralizador de desenvolvimento, baseado na sustentabilidade e nas unidades territoriais, entendidas como áreas mais abrangentes que a escala municipal e que possuem semelhanças históricas e econômicas. O PRONAT reconheceu inúmeros territórios em todo o país, pois esses seriam as melhores unidades de planejamento e execução das iniciativas capazes de promover o desenvolvimento. Diante disso, nosso objetivo é analisar a proposta presente nessa política através de estudos bibliográficos e de documentos, e verificar através de estudo de caso, no Território Sudoeste do Paraná, a implantação dessa iniciativa, assim como o funcionamento e a articulação das ações executadas nesse território a partir do estudo de três projetos implantados pelo Grupo Gestor do Território do Sudoeste do Paraná (GGETESPA). Através da análise e da coleta de dados, percebemos que essa política enfrenta dificuldades principalmente operacionais e que o Território Sudoeste do Paraná criou, a partir dessa política, um espaço de debate entre as entidades atuantes na região, financiando vários projetos, no entanto, a articulação e a operacionalização dessas iniciativas possuem várias fragilidades, conforme demonstramos na presente dissertação.

Le développement des cultures commerciales (cacao, café), exclusivement destinées à l’exportation dès la fin du XIXème siècle, a transformé la physionomie des campagnes du Cameroun, mais aussi les structures sociales et économiques des sociétés qui les ont adoptées. Dans les sociétés bamiléké et béti, l’agriculture était fondée sur le principe de la division sexuelle du travail laissant aux femmes une place centrale dans la production alimentaire. Le travail de la terre constituait l’une des composantes de l’identité féminine et conférait aux femmes un rôle économique majeur dans ces sociétés. L’introduction des cultures d’exportation pendant la période coloniale a entraîné une transformation des systèmes agraires et affecté le rôle des femmes. Notre étude analyse l’évolution des rapports de genre à travers notamment la cohabitation entre les cultures vivrières (féminines) et d’exportation (masculines) dans les exploitations familiales. Elle explore la manière donc les politiques coloniales ont influencé d’une part les systèmes familiaux de production agricole et d’autre part les rapports sociaux (aînés-cadets, hommes-femmes), en ce qui concerne notamment l’accès aux ressources de production. Elle met en évidence les luttes des femmes Bamiléké pour la préservation de leurs droits sociaux et économiques à la fin de la période coloniale / The development of commercial crops such as cocoa and coffee exclusively for export at the end of the nineteenth century deeply transformed Cameroon's rural areas as well as the social and economic structures of the societies that adopted them. In the Bamileke and Beti societies, agriculture was based on the principle of a sexual division of labor in which women had a central role in food production. Agricultural work was one of the components of female identity and gave women a major economic role in these societies. The introduction of export crops during the colonial period led to a transformation of agrarian systems that affected the role of women. This study analyzes the evolution of gender relations, notably through the coexistence of food (female) and export (male) cultures on family farms. It explores the way in which colonial policies influenced both family systems of agricultural production and social relations (elders-cadets, men-women), especially with regard to access to productive resources. It highlights the ways Bamileke women struggled to preserve their social and economic rights at the end of the colonial period

The research asked the pivotal question - Why do dairy farmers continue to farm? There is currently a lack of recognition for the social, cultural and symbolic merits of family businesses, and the non-economic contributions made to society. In critically reviewing the economic paradigm, which assumes man acts rationally in a world of perfect information, economic theory ignores the role of alternative forms of capital in acquiring power to conduct business successfully. Using Bourdieu's concepts of field, habitus and capital offered sociological insights into small family farm businesses. Bourdieu's generic forms of capital allowed for the appraisal of not only economic capital; but social, cultural and symbolic capital. A qualitative, mixed methods approach was chosen, through a series of ten ethnographic case studies conducted in Staffordshire. Bourdieu's work and qualitative methods allowed the farm to be investigated as a collective social unit. Each case study consisted of participant observation, interviews with the farmer, and where possible spouses and children. The work demonstrates that whilst policy tries to shape how agriculture is conducted, it is not necessarily creating an environment in which farmers can empower themselves, and their business operations; as powerful groups seek to retain their position in the field (dairy industry). Sufficient levels of social, cultural and symbolic capital are vital for family farm business success; defined in economic (wealth) and non-economic (personal development, job satisfaction and lifestyle) parameters. For the farming world, the work extends Bourdieu's theory proposing the need to introduce natural capital. Nature's role in farming is critical and farmers need to utilise and support natural systems. Despite farmers losing control in their field, many have behaved in enterprising ways in order to continue the family farm business. However, farmers need to increase their levels of all forms of capital in order to increase their power and position in society. Consequently, farmers must also protect their levels of capital in order to slow down further decreases in their power in the field.

This study focuses on the themes of work identity and pluriactivity. The phenomenon of pluriactivity in rural areas is characterized by the combination of one or more economic activities, besides agriculture, carried out by one or more members of the same family. Within this context, the study was conducted with family farmers that combine their agricultural activity with their occupation as recyclers in a recycling cooperative, called Cooperativa dos Recicladores de Resíduos Orgânicos e Inorgânicos (Copercicla), located in the countryside of Santa Cecília do Sul, in the Northeast region of the State of Rio Grande do Sul. The general purpose of the study was to analyze the impact of the pluriactive work done by family farmers linked to Copercicla in their work identity. The research is characterized as a qualitative case study of descriptive and interpretative type. We conducted a literature review of the main authors that address the core issues of the study (Identity and Pluriactivity) and other topics related to the studied reality recycling in order to support the main categories of research analysis. Empirical data were collected by conducting observations, research in documentary sources, individual in-depth interviews, and group interviews. The data were organized and analyzed using content analysis. The survey results showed that the country has undergone significant changes, and that pluriactivity (and hence its effects) is a demonstration of such changes to which families resort specially to ensure their social reproduction. It was found that the condition of pluriactive workers that combine work activities in both agriculture and recycling brought changes in the identification process of the subjects and resized some aspects, starting with the provision of the family farmers in dealing with the implications of membership of the association work and the involvement with recycling activity impregnated with stigmas and prejudices that demanded and still demands of workers the deconstruction of such behavior in society. It is noted that the work activity on Copercicla has proven capable of promoting a different sociability that goes beyond the family environment that the farmers were used to. However, the resizing of the identity of these workers occurs without avoiding the identification with the rural activity, whose experience is seen as a relevant factor for the success of the Cooperative as well as the adaptation of workers in the recycling activity. Negative and positive aspects and characteristics of both occupations are linked, setting up a dynamic labor identification process that confirms the increasingly plural feature of the countryside areas nowadays. / O presente estudo tem foco nos temas da identidade laboral e da pluriatividade. O fenômeno da pluriatividade no meio rural caracteriza-se pela combinação de uma ou mais atividades econômicas, além da agricultura, exercidas por um ou mais membros de uma mesma família. Com base nesse contexto, o estudo foi realizado com agricultores familiares que conciliam a atividade agrícola com a de recicladores em uma cooperativa de reciclagem, denominada de Cooperativa dos Recicladores de Resíduos Orgânicos e Inorgânicos, situada na zona rural do Município de Santa Cecília do Sul, na Região Nordeste do Estado do Rio Grande do Sul. O propósito geral do estudo foi analisar a repercussão do trabalho pluriativo realizado pelos agricultores familiares vinculados à Copercicla em sua identidade laboral. A pesquisa caracterizou-se como um estudo de caso qualitativo, do tipo descritivo e interpretativo. Realizou-se uma revisão bibliográfica dos principais autores que abordam os temas centrais do estudo (Identidade e Pluriatividade) e demais temáticas relacionadas à realidade estudada a reciclagem a fim de subsidiar as principais categorias de análise da pesquisa. Os dados empíricos foram coletados por meio da realização de observações, pesquisa em fontes documentais, entrevistas individuais em profundidade e entrevista grupal. Os dados foram sistematizados e analisados por meio de análise de conteúdo. Os resultados da pesquisa demonstraram que o rural vem sofrendo transformações significativas, sendo a pluriatividade (e, consequentemente, os seus efeitos) uma manifestação de tais mudanças à qual as famílias recorrem especialmente para garantir a sua reprodução social. Verificou-se que a condição de trabalhadores pluriativos que conciliam as atividades laborais na agricultura e na reciclagem trouxe mudanças no processo de identificação dos sujeitos pesquisados e redimensionou alguns aspectos, iniciando pela disposição dos agricultores familiares em lidar com as implicações da adesão do trabalho associativo e do envolvimento com a reciclagem atividade carregada de estigmas e preconceitos que demandou e ainda demanda dos trabalhadores a desconstrução de tais comportamentos na sociedade. Salienta-se que a atividade de trabalho na Copercicla mostra-se capaz de promover uma sociabilidade diferente que extrapola o âmbito familiar a que estavam habituados os agricultores familiares. No entanto, o redimensionamento da identidade dos referidos trabalhadores ocorre sem anular a identificação com a atividade rural, cuja experiência é apontada como fator relevante para o êxito da Cooperativa, bem como para a adaptação dos trabalhadores na atividade da reciclagem. Aspectos negativos, positivos e características de ambas as ocupações se articulam, configurando um processo de identificação laboral dinâmico que confirma a característica cada vez mais plural do rural na contemporaneidade.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The recognition that smoking is a global problem meant that States Members of the United Nations to propose the adoption of the first international treaty of public health. This is the Framework Convention on Tobacco Control (FCTC), whose main objective is to stop the spread of smoking and its damage to health (INCA 2004). From this convention are emerging worldwide and country questions about the sustainability of the cultivation of tobacco, as well as strong criticism by environmental problems triggered in the relationship established producer/ integrators. Thus, the central objective of this study is to evaluate qualitatively the perceptions of farmers and other rural stakeholders about the environmental, social and economic cultivation of tobacco in the city of Arvorezinha (RS). Whereas to meet this objective, the quantitative data cannot explain some questions about the cultivation of tobacco, it is sought through qualitative techniques to reveal such perceptions. The main techniques used in the study were semi-structured interviews, participant observation and field notebook, and the stage of literature review. The results show that there are many different perceptions in the field of study. It was evident that the main concern of the respondents is directed to the economic aspect, which is also the main motivation for farmers to grow tobacco. In general, farmers have some environmental perceptions, among which stands out the care of the land and the maintenance and expansion of wildlife. As perceptions about health, they range from the belief in immunity to acceptance of the problem caused by the planting of tobacco and its subsequent consumption. About the technical assistance, in general the perceptions are disparate. There are farmers who feel the need for assistance and others who regard the system of technical assistance efficient. When it comes to environmental legislation it is perceived that farmers have, some fear, from the agencies that execute the laws, some because of this preserve natural resources, others anyway risk and "escape" from the legislation. The Perceptions about the FCTC politics shows that farmers and rural actors don t know the measure. It is not something that has been discussed at day-to-day of the involved in the production chain of local tobacco. Finally we can consider that, although many farmers are unhappy with the cultivation of tobacco, there are many difficulties and limitations to replace it. Among the barriers to replace the cultivation of tobacco, the respondents cite the geographical and agro-ecological properties, the lack of capital for investment, the need for technical assistance and the know to do. It should be considered that is not intend of this study concluding the discussion about the perception of the cultivation of tobacco, but it aims to help ensure that new studies emerge to broaden the debate on the issue. It is necessary also make reference that is a case study limited in space, time and place. / O reconhecimento de que o tabagismo é um problema mundial fez com que, Estados Membros das Nações Unidas propusessem a adoção do primeiro tratado internacional de saúde pública. Trata-se da Convenção-Quadro para o Controle do Tabaco (CQCT), cujo objetivo precípuo é deter a expansão do consumo de tabaco e seus danos à saúde (INCA 2004). A partir desta convenção começam a surgir em termos mundiais e de país questionamentos sobre a sustentabilidade do cultivo de tabaco, assim como fortes críticas pelos problemas ambientais desencadeados na relação estabelecida produtor/ empresas integradoras. Dessa forma, o objetivo central do presente estudo é avaliar qualitativamente as percepções dos agricultores e de outros agentes rurais acerca das dimensões ambiental, social e econômica do cultivo de tabaco no município de Arvorezinha (RS). Considerando que para atender tal objetivo os dados quantitativos não conseguem explicar alguns questionamentos sobre o cultivo de tabaco buscou-se, por meio de técnicas qualitativas desvelar tais percepções. As principais técnicas empregadas na pesquisa foram a entrevista semi-estruturada, observação participante e o caderno de campo, bem como a etapa da revisão bibliográfica. Os resultados evidenciam que existem as mais variadas percepções no campo de estudo. Evidenciou-se que a principal preocupação dos entrevistados está voltada ao aspecto econômico, sendo este também o principal motivo que leva os agricultores a cultivarem o tabaco. No geral, os agricultores têm algumas percepções num viés ambiental, dentre eles destaca-se os cuidados com os solos e a manutenção e ampliação da fauna silvestre. No tocante as percepções acerca da saúde, elas variam entre a crença na imunidade a aceitação do problema causado pelo plantio de tabaco e o seu posterior consumo. Sobre a assistência técnica, no geral as percepções são díspares. Existem agricultores que sentem a necessidade de assistência e outros que consideram o sistema de assistência técnica eficiente. Em se tratando de legislação ambiental percebe-se que os agricultores possuem, certo receio, dos órgãos que executam as leis, alguns em função disso preservam os recursos naturais, outros, assim mesmo, arriscam e fogem da legislação. As percepções sobre a política da CQCT mostra que tanto os agricultores quantos os agentes rurais desconhecem a medida. Ela não é algo que vem sendo discutida no dia-a-dia dos envolvidos na cadeia produtiva do tabaco local. Por fim podemos considerar que apesar de muitos agricultores encontram-se descontentes com o cultivo do tabaco existem muitas dificuldades e limitações para substituí-lo. Dentre os entraves para a substituição do cultivo de tabaco os entrevistados citam as limitações geográficas e agroecologicas das propriedades, a falta de capital para investimento a necessidade de assistência técnica e ainda o saber fazer dos agricultores com as novas propostas alternativas. Há que se ponderar que não é pretensão deste estudo encerrar a discussão sobre as percepções acerca do cultivo de tabaco, porém ele almeja colaborar para que novos estudos surjam para ampliar o debate sobre a temática. Há que também fazer a referência que se trata de um estudo de caso limitado em termos espacial, temporal e geograficamente.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:33:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1320711 bytes, checksum: 333da289de51b6baa51e40d0c6442816 (MD5) Previous issue date: 2010-08-05 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Family farming began to be focus of government policy in Brazil, but the expertise literature inform that there is a lack of suitable theories for the understanding and uncover the actual nature of the contemporary different “agrarian groups”. This lack of understanding makes difficult the lay down of suitable policies. The present work aimed to analyze the strategies of socio economic reproduction of family farming in counties of Araponga and Espera Feliz, na Zona da Mata, Minas Gerais state, identifying the possible contributions of agroecological proposals in these strategies. The survey of secondary data showed different agricultural modernization processes in each county and an adaptation of the focal group methodology allowed the identification of a differentiation of family farming. The conduction of depth interviews with the families of farmers in both counties allowed a comparison starting from the identification and characterization of their different strategies of socio economic reproduction. The main focus of analyses were: the order associated to the agricultural production process; the relationship with markets; the maintenance of practices and rules related to reciprocity; the standards of inheritance and the presence of pluriactivity. Based on the interviewed families, it is possible to affirm that in those counties there is a family farming characterized as peasant, in which thesearch for autonomy and the maintenance of reciprocity practices can be spotted as one of the most important characteristics. It is also possible to affirm that the peasant production way is allowing families to find room for manoeuvre in the present context of treats and dispossession, developing effective strategies of social and economic reproduction. It is possible to affirm the contribution from agroecology in the socio economic reproduction of this family farming, as it fits the strategies of the peasant resistance. / A Agricultura Familiar passou a ser objeto de Políticas Públicas no Brasil, mas a literatura especializada informa que faltam teorias adequadas para compreender e desvendar a natureza dos distintos “grupos agrários” contemporâneos, e esta falta de entendimento dificulta a formulação de políticas adequadas. Este trabalho de pesquisa objetivou analisar as estratégias de reprodução sócio-econômica da agricultura familiar nos municípios de Araponga e Espera Feliz, na Zona da Mata de MG, identificando possíveis contribuições das propostas agroecológicas nestas estratégias. Com o levantamento de dados secundários foi caracterizado um processo diferenciado de modernização da agricultura em cada município e o uso adaptado da metodologia de grupos focais permitiu identificar uma diferenciação da agricultura familiar. A realização de entrevistas em profundidade com famílias de agricultores nos dois municípios possibilitou uma comparação a partir da identificação e caracterização de diferentes estratégias de reprodução socioeconômica. Os focos principais de atenção na análise foram: o ordenamento associado ao processo de produção agrícola; as relações estabelecidas com os mercados; a permanência de práticas e regras relacionadas à reciprocidade; os padrões de herança; e a ocorrência da pluriatividade. Tomando por base as famílias entrevistadas, podemos afirmar que existe nestes municípios uma agricultura familiar que pode ser caracterizada como camponesa, onde a busca pela autonomia e a manutenção de práticas de reciprocidade podem ser identificadas como algumas das características mais marcantes. Pode-se também afirmar que o modo de produção camponês tem permitido que as famílias encontrem margens de manobra no contexto atual de ameaças e privações, desenvolvendo estratégias efetivas de reprodução social e econômica. Foi também possível afirmar a contribuição da agroecologia na reprodução socioeconômica dessa agricultura familiar, na medida em que estão ajustadas às estratégias de resistência camponesa.

Orientador: Antonio Lázaro Sant’Ana / Resumo: O Programa Nacional de Crédito Fundiário (PNCF) foi criado com o intuito de favorecer a aquisição de áreas pelos agricultores sem terra ou com pouca terra por meio de financiamento. Em função da carência de estudos que contemplem uma análise mais apurada sobre as repercussões do programa no cotidiano dos assentados beneficiados, esta pesquisa se propôs a investigar o PNCF, enquanto política de acesso a terra nos assentamentos rurais Pé da Serra e Beira Rio, no município de Nova Xavantina-MT, buscando verificar se o mesmo tem proporcionado as famílias condições para iniciar os processos produtivos nos lotes, garantindo melhorias na qualidade de vida. A metodologia utilizada incluiu consulta a dados de fontes secundárias, levantamento de dados socioeconômicos e outras informações relevantes para pesquisa, por meio da aplicação de questionário e entrevistas realizadas com os produtores dos dois assentamentos já referidos e instituições de ATER. A partir dos resultados da presente pesquisa, pode-se perceber que o PNCF é uma política importante de acesso à terra para os agricultores familiares do município,pois diante da falta de condições de comprar a terra com recursos próprios, a aquisição da área via crédito fundiário, tem garantido maior agilidade na conquista da terra por parte dos agricultores. De uma forma geral, ocorreram melhorias significativas na qualidade de vida das famílias, após o acesso à terra via PNCF, não somente em relação à aquisição de bens duráveis, mas ta... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Doutor

Os desdobramentos e o avanço efetivo da aprendizagem, e da técnica, sobre o potencial de aplicação das ferramentas da agricultura de base ecológica, conjugando reais interesses entre as interfaces de produção de alimentos, conservação da biodiversidade e recursos naturais, revela o importante papel que desempenha a agricultura familiar neste contexto de gestão. A amostragem para este trabalho contemplou especificamente a utilização de uma das ferramentas disponíveis, como tecnologia apropriada para a agricultura de base ecológica, a agrofloresta. O esforço de pesquisa deste estudo teve como área de abrangência três distintas regiões do estado do Rio Grande do Sul e, dentre elas, sete diferentes municípios: Dom Pedro de Alcântara, Morrinhos do Sul e Maquiné no Litoral Norte do Rio Grande do Sul; Ipê e Antônio Prado na região serrana, e os municípios de Tupandi e Harmonia no vale do Caí. O propósito deste trabalho favoreceu a interdisciplinaridade, e reflete as tendências gerais das demandas de conhecimento de nossa sociedade, afirmando a importância dos estudos ambientais, e da busca de subsídios às áreas que se debruçam sobre a questão da gestão responsável dos recursos naturais. Neste contexto, o nosso procedimento contém a preocupação com o impacto da ação humana em uma das atividades que mais alteram o ambiente terrestre, a agricultura. Como instrumentos de pesquisa, foram utilizadas entrevistas, registros fotográficos, observação participante e diário de campo. A teoria metodológica empregada foi a Perspectiva Orientada ao Ator, que instrumentalizou a captura da percepção do agricultor, e o feedback sobre a ferramenta. Os dados foram categorizados em dimensões, a fim de oferecer uma leitura prática do ponto de vista dos entrevistados sobre a ferramenta agrofloresta. Como resultados, encontramos através da lógica multifuncional da agricultura familiar, um conjunto de elementos que corroboram a tecnologia como economicamente viável, ambientalmente correta e socialmente justa e que, portanto poderá ser elencada como uma eficiente ferramenta prática na gestão de áreas produtivas, que desejam aplicar os princípios e tecnologias da agricultura de base ecológica. Além disso, a ferramenta reflete também uma abordagem ética na questão do uso da terra, na medida em que aumenta o capital natural, bem como a autonomia e gestão consciente dos recursos em nível local, o que contribui de modo complementar aos processos de desenvolvimento rural sustentável. / The unfolding and effective progress of learning and technology about the potential of applying the tools of ecological agriculture combining real interests between the interfaces of food production, biodiversity conservation, and natural resources reveals the important role that it plays in the context of family farming management. The sampling for this study included the use of one of the available tools suitable technology for ecological agriculture, the agroforestry. The research effort of this study was to cover an area of three distinct regions of the state of Rio Grande do Sul, and within them seven different cities: Dom Pedro de Alcantara, Morrinhos do Sul and Maquiné on the northern coast of Rio Grande do Sul; Ipe and Antonio Prado in the mountain region, and the cities of Tupandi and Harmonia in the Caí valley. The purpose of this study favored the interdisciplinarity and reflects the general trends of the demands of knowledge in our society, asserting the importance of environmental studies and the search for subsidies for areas that focusing on the issue of sound management of natural resources. In this respect, our procedure contains the awareness of the impact of human action in one of the activities which most change the earth systems, the agriculture. As research tools we used interviews, photographic documentation, participative observation and a field diary, The methodology utilized was the Actor Oriented Perspective which instrumentalized the capture of the perceptions of farmers and their feedback about agroforestry tool. The data were classified to provide a reading practice from the viewpoint of respondents about the tool agroforestry, and as a result we found by multifunctional logic of family farming, a group of factors that support the technology as economically possible, environmentally responsible and socially equitable, and therefore it may, be provided as an effective and convenient tool for the management of productive areas which wish to apply the principles and technologies of the ecological agriculture. In addition, this tool also reflects an ethic approach on the land use issue land use as it increases natural capital, autonomy and conscious management of local resources and contribute as a complementary manner for processes of sustainable rural development.

A cadeia produtiva do tabaco brasileiro restringe-se aos estados do Sul do Brasil responsáveis por aproximadamente 90% da produção brasileira. O cultivo é encontrado em aproximadamente 700 municípios, ocupa aproximadamente 376 mil hectares e integra 186 mil pequenos produtores. A organização da cadeia ocorreu no começo do século XX sob a liderança do capital industrial e coincidiu com o processo de industrialização do tabaco e a sua modificação na forma de consumo, priorizando o cigarro, as transformações promovidas pela modernização agrícola no contexto da revolução verde, a crise na agropecuária brasileira da década de 1980, etc. A perda de renda e dificuldades de comercialização da produção levou milhares de familiares a buscar alternativas. As condições oferecidas pela integração à agroindústria do tabaco centralizada em Santa Cruz do Sul, como por exemplo, oferecer uma elevada renda em pequenas áreas de exploração, a garantia de comercialização de toda a produção, a oferta de assistência técnica e financeira, etc. atraíram milhares de agricultores familiares. A indústria tabaqueira ampliou a oferta de matéria-prima para atender ao crescente mercado cigarreiro em expansão no Brasil até a primeira década de 2000 e ocupou espaços deixados por importantes players no mercado internacional. O Brasil tornou-se desde a década de 1990, um dos maiores produtores mundiais e o maior exportador de tabaco em folha, com a produção alcançando 712.750 toneladas na safra 2012/13. A expansão do mercado consumidor (interno e externo) expandiu o cultivo para diversas regiões do Sul do Brasil, periféricas ao núcleo agroindustrial. Na década de 1960, o cultivo do tabaco incluiu os municípios das Microrregiões de Pelotas/RS e Camaquã/RS que experimentaram uma forte expansão da produção no começo da década de 2000 elevando esses municípios ao patamar de maiores produtores nacionais. A importância econômica e social do tabaco para milhares de famílias no Sul do Brasil e para os territórios fumicultores não implica, entretanto, na ausência de críticas a este cultivo. A grande fragilidade reside no fato de que o tabaco é uma matéria-prima destinada quase que exclusivamente para a fabricação de cigarros. Historicamente o tabagismo nunca foi bem aceito, por isso alvo de grandes taxações. Recentemente a Organização Mundial da Saúde (OMS) vem articulando a implantação de acordos supranacionais que visam a redução do consumo, como por exemplo, a Convenção Quadro para o Controle do Consumo do Tabaco, que congrega mais de 170 países e visa regulamentar a atividade, sobretudo o consumo. As consequências diretas dessas medidas não são facilmente percebidas no Brasil devido ao posicionamento ambíguo do Governo Brasileiro com relação à implantação das medidas previstas pela Convenção e principalmente pela forte inserção da cadeia produtiva brasileira no mercado internacional, onde mais de 85% da produção é destinada à exportação, sobretudo para países com consumo em franca expansão. A incerteza promovida pela Convenção configura o grande desafio para a cadeia. Por outro lado, para os agricultores familiares vinculados à atividade, uma possível limitação ou proibição representaria um grave problema social, uma vez que a cultura da produção de tabaco está, em muitos casos, enraizada no modo de vida desses agricultores, portanto, está diretamente ligada à sua reprodução. / The productive chain of Brazilian tobacco is restricted to the southern states of Brazil accounted for approximately 90% of Brazilian production. Cultivation is found in approximately 700 municipalities, it occupies approximately 376,000 hectares and includes 186 000 small farmers. The organization of the chain occurred in the early twentieth century under the leadership of industrial capital and coincided with the tobacco industrialization process and its modification in the form of consumption, prioritizing the cigarette, the changes promoted by agricultural modernization in the context of the green revolution, the crisis in Brazilian agriculture in the 1980s, etc. The loss of income and difficulties marketing of the production took thousands of families to search alternatives. The conditions offered by the integration into the agricultural industry of tobacco centralized in Santa Cruz do Sul, as an example, offer a high income in small areas of exploration, the warranties of merchantability of all production, the supply of technical and financial assistance, etc.,it attracted thousands of family farmers. The tobacco industry has expanded the supply of raw materials to attend the growing of the tobacco market in expansion in Brazil until the beginning of 2000s and occupied spaces left by major players in the international market. Brazil has become since the 1990s, one of the largest producers and the largest exporter of tobacco leaf, with production reaching 712.750 tonnes in 2012/13 crop. The expansion of the consumer market (domestic and foreign) it expanded the farming to several regions of southern of Brazil, peripheral to the agro-industrial core. In the 1960s, tobacco cultivation included the municipalities of Microregions of Pelotas / RS and Camaquã / RS that have experienced a strong expansion of production in the early 2000s bringing these municipalities to the largest national producer level. The economic and social importance of tobacco for thousands of families in southern of Brazil and for tobacco growers territories does not imply, however, in the absence of criticism to this crop. The great fragility is in the fact that tobacco is a raw material used almost exclusively for the manufacture of cigarettes. Historically, smoking has never been well accepted, because of this it is target of great taxation. Recently the World Health Organization (WHO) is coordinating the implementation of supranational agreements aiming the reduction of the consumption, as an example, the Framework Convention on Tobacco Consumption Control, which brings together more than 170 countries and aims to regulate the activity, especially consumption. The direct consequences of these measures are not easily perceived in Brazil due to the ambiguous position of the Brazilian government regarding the implementation of the measures forseen by the Convention and mainly by the strong integration of the Brazilian productive chain in the international market, where more than 85% of production is destined for export, especially to countries with consumption booming. The uncertainty promoted by the Convention sets the big challenge to the chain. On the other hand, for family farmers linked to the activity, a possible limitation or prohibition would represent a serious social problem, because the tobacco crop production is, in many cases, rooted in the way of life of farmers, therefore, is directly linked to its reproduction. / La cadena productiva del tabaco brasilero se reduce a los estados del Sur de Brasil responsables aproximadamente 90 % de la producción brasilera. El cultivo es encontrado en aproximadamente 700 municipios, ocupa aproximadamente 376 mil hectarias e integra 186 mil pequeños productores. La organización de la cadena ocurrió en inicio del siglo XX con el liderazgo del capital industrial y coincidió con el proceso de industrialización del tabaco y a su modificación en la forma de consumo, dando prioridad al cigarrillo, las transformaciones promovidas por la modernización agrícola en el contexto de la revolución verde, la crisis en la agropecuaria brasilera de la década de 1980, etc. La pérdida de la renta y dificultades de comercialización de la producción llevó a millones de familias a buscar alternativas. Las condiciones ofrecidas por la integración a la agroindustria del tabaco centralizada en Santa Cruz do Sul, como por ejemplo, ofrece una elevada renta en pequeñas áreas de exploración, la garantía de comercialización de toda la producción, la oferta de asistencia técnica y financiera, etc, atrayeron millones de agricultores familiares. La industria tabaquera amplió la oferta de la materia prima para atender al creciente mercado cigarrero en expansión en Brasil hasta la primera década de 2000 y ocupó espacios dejados por importantes players en el mercado internacional. Brasil se volvió desde la década de 1990, uno de los mayores productores mundiales y el mayor exportador de producción alcanzando 712.750 toneladas en la cosecha 2012/13. La expansión del mercado consumidor (interno y externo) extendió el cultivo para diversas regiones del Sur de Brasil, periféricas al núcleo agroindustrial. En la década de 1960, el cultivo del tabaco incluyó los municipios de las microrregiones de Pelotas/RS y Camaquã/RS que experimentaron una fuerte expansión de la producción en el inicio de la década de 2000 elevando esos municipios al patamar de mayores productores nacionales. La importancia económica y social del tabaco para millares de familias en el Sur de Brasil y para los territorios fumicultores no implica, entre tanto, en la ausencia de críticas a este cultivo. La gran fragilidad reside en el hecho de que el tabaco es una materia prima destinada casi que exclusivamente para la fabricación de cigarrillos. Históricamente el tabaquismo nunca fue bien acepto, por eso albo de grandes tasaciones. Recientemente la organización Mundial de la Salud (OMS) viene articulando la implantación de acuerdos supranacionales que tienen por objetivo la reducción del consumo, como por ejemplo, la Convención Cuadro para el control del consumo del tabaco, que congrega más de 170 países e intenta reglamentar la actividad, principalmente el consumo. Las consecuencias directas de esas medidas no son fácilmente percibidas en Brasil debido al posicionamiento ambiguo del gobierno brasilero con relación a la implantación de las medidas calculadas por la Convención y principalmente por la fuerte inserción de la cadena productiva brasilera en el comercio internacional, donde más del 85 % de la producción es destinada a la exportación, sobre todo para países con consumo en gran expansión. La incertidumbre promovida por la Convención muestra el gran desafío para la cadena. Por otro lado, para los agricultores familiares vinculados a la actividad, una posible limitación o prohibición representaría un grave problema social, una vez que la cultura de la producción de tabaco está, en muchos casos, enraizada en el modo de vida de esos agricultores, por lo que, está directamente ligada a su reproducción.