The genus Xylopia L., family Annonaceae, is recognized for its medicinal properties, among which antimicrobial and cytotoxic activity, and as an important analgesic. The aim of the study was to investigate the antinociceptive and anti - inflammatory effect of the essential oil of X. laevigata (EOX) in rodents. This study was divided into two chapters: in the first is described prospecting patents and the second the antinociceptive and anti - inflammatory effects of EOX. The prospecting was conducted based on patent applications filed at the European Patent Office (Espacenet), the World Intellectual Property Organization (WIPO) and the database of the National Institute of Industrial Property (INPI) of Brazil. The focus of the research was the use of medicinal plants as a therapeutic approach to pain. The keywords used were: Medicinal Plants, pain, Annonaceae and Xylopia laevigata. Faced with evidence and based on the literature, there is a need to investigate the probable antinociceptive and anti-inflammatory essential oil of X. laevigata. For pharmacological evaluation, male Swiss mice (25-35 g) obtained from the Central Animal Laboratory of the Federal University of Sergipe (UFS) were used .After defining the process for obtaining EOX and preliminary pharmacological tests, set up tests to evaluate the antinociceptive activity EOX: writhing test and the formalin test. To evaluate the anti-inflammatory activity of the test paw edema induced by carrageenan, and the test of carrageenan-induced peritonitis were used .To determine the possible involvement of areas of the Central Nervous System (CNS), the animals were treated and ninety minutes, were anesthetized, perfused, the brains extracted and cut into the cryostat . The brain sections were subjected to immunofluorescence protocol for Fos protein. The motor coordination of the animal was assessed by testing the Rota Rod (7 rpm, 180 s). The experimental protocols were approved by the ethics committee of the UFS (CEPA/UFS: 16/11). Thus, we investigated the antinociceptive and anti-inflammatory effects of X. laevigata leaf essential oil (EOX). The phytochemical analysis of EOX showed the presence of γ-muurolene (19.65%), δ-cadinene (10.18%), α-copaene (7.72%), bicyclogermacrene (6.44%), (E)-caryophyllene (5.88%), γ-cadinene (5.18%) and aromadendrene (5.16%) as the main compounds. In mice, the essential oil significantly produced (p < 0.05 or p < 0.001) an antinociceptive effect by reduction in the early and late phases of paw licking and by a reduced writhing reflex (formalin and writhing tests, respectively). The EOX demonstrate Fos label in the olfactory bulb, piriform cortex and periaqueductal gray. Acute administration of EOX exhibited a significant anti-inflammatory activity in the carrageenan-induced leukocyte migration to the peritoneal cavity (peritonitis). This effect was confirmed by the carrageenan-induced hindpaw edema test. Together, our results provide for first-time evidence to show that X. laevigata leaf essential oil reduces nociception and inflammation at least through an activation of CNS areas, mainly periaqueductal gray, and these results provide evidence for the use of this medicinal plant by traditional medicine practitioners in the management of pain and inflammatory disorders. / O gênero Xylopia L., pertencente à família Annonaceae, é reconhecido pelas suas propriedades medicinais, dentre as quais atividade antimicrobiana e citotóxica, além de ser reconhecido como importante analgésico. Este estudo teve como objetivo geral investigar o efeito antinociceptivo e anti-inflamatório do óleo essencial da X. laevigata (EOX) em roedores. Esse trabalho foi dividido em 2 capítulos: no primeiro é descrita prospecção de patentes e no segundo o efeito antinociceptivo e anti-inflamatório do EOX. A prospecção foi realizada tendo como base os pedidos de patente depositados no European Patent Office (Espacenet), na World Intellectual Property Organization (WIPO) e no Banco de dados do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) do Brasil. O foco da pesquisa foi a utilização das plantas medicinais como abordagem terapêutica da dor. As palavras-chave utilizadas foram: Plantas medicinais, dor, Annonaceae e Xylopia laevigata. Diante de evidências e com base na literatura, observa-se a necessidade de investigação da provável ação antinociceptiva e anti-inflamatória do óleo essencial da X. laevigata. Para avaliação farmacológica, foram utilizados camundongos Swiss machos (25 a 35 g) provenientes do Biotério Central da Universidade Federal de Sergipe (UFS). Após definido o processo para obtenção do EOX e os testes farmacológicos preliminares, definiu-se os testes para avaliar a atividade antinociceptiva do EOX: teste de contorções abdominais e teste da formalina. Para avaliação da atividade anti-inflamatória foram utilizados o teste de edema de pata induzido por carragenina, e o teste da peritonite induzida por carragenina. Para determinar o possível envolvimento de áreas do Sistema Nervoso Central (SNC), os animais foram tratados e, noventa minutos após, foram anestesiados, perfundidos, os cérebros extraídos e cortados em criostato. As secções cerebrais foram submetidas ao protocolo de imunofluorescência para proteína Fos. A coordenação motora do animal foi avaliada através do teste do Rota Rod (7 rpm, 180 s). Os protocolos experimentais foram aprovados pelo Comitê de ética da UFS (CEPA/UFS: 16/11). A análise fitoquímica mostrou a presença de γ-muuroleno (19.65%), δ-cadineno (10,18%), α-copaeno (7,72%), biciclogermacreno (6,44%), (E)-cariofileno (5,88%), γ-cadineno (5,18%) e aromadendreno (5,16%) como principais constituintes. O oleo essencial produziu de maneira significativa (p < 0,05 or p < 0,001) efeito antinociceptivo ao reduzir a primeira e segunda fase do teste da formalina, assim como pela redução de contorções abdominais (teste da formalina e contorções, respectivamente). O EOX demonstrou atividade da proteína Fos no bulbo olfatório, córtex piriforme e substância cinzenta periaquedutal. A administração aguda do EOX exibiu uma significativa atividade anti-inflamatória na migração de leucócitos induzida por carragenina na cavidade peritoneal (peritonite). Este efeito foi confirmado pelo teste de edema de pata induzido por carragenina. Nossos resultados mostram pela primeira vez que o efeito do óleo essencial das folhas de X. laevigata reduz nocicepção e inflamação através da ativação de áreas do SNC, principalmente a substância cinzenta periaquedutal, e estes resultados fornecem a evidência para o uso desta planta medicinal pela população na medicina tradicional em condições de dor e inflamação

Submitted by Fabio Sobreira Campos da Costa (fabio.sobreira@ufpe.br) on 2017-04-06T14:53:11Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) DISSERT COM FICHA FINAL imprimir.pdf: 1883031 bytes, checksum: 5ef0ed7e1b300d25be7b0e8aac6f1886 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-06T14:53:11Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) DISSERT COM FICHA FINAL imprimir.pdf: 1883031 bytes, checksum: 5ef0ed7e1b300d25be7b0e8aac6f1886 (MD5) Previous issue date: 2009-09-04 / Syzygium cumini (L.) Skeels é uma planta nativa da Índia, pertencente à família das Myrtaceae. É reconhecida popularmente como jambolão, azeitona preta e usada no tratamento de inflamações, disenterias, úlceras digestivas e diabetes. Entretanto, sua atividade antimicrobiana foi menos investigada. Os objetivos deste estudo foram analisar qualitativamente e semi-quantitativamente a composição química de quatro diferentes extratos brutos (éter de petróleo, acetato de etila, metanol e aquoso) obtidos das folhas de S. cumini, determinar a atividade antimicrobiana in vitro frente bactérias e leveduras e, além disso, verificar se existe compatibilidade biológica do extrato aquoso de S. cumini com o tecido subcutâneo de ratos Wistar. Estudos fitoquímicos realizados nas folhas de S. cumini determinaram vários metabólitos secundários, em especial os taninos hidrolizáveis de reconhecida atividade antimicrobiana. Os extratos foram submetidos à avaliação da atividade antimicrobiana usando o método da microdiluição preconizado pelo Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI), para determinar a Concentração Inibitória Mínima (CIM). Foram utilizados 36 cepas de bactérias dos gêneros Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa e Salmonella enterica e 8 cepas de leveduras do gênero Candida albicans, multirresistentes a diversos antimicrobianos utilizados na clínica médica e do American Type Culture Collection (ATCC). Os resultados obtidos da CIM foram tratados estatisticamente através da Análise de Variância one-way (ANOVA). O extrato aquoso extraído das folhas de S. cumini foi o mais ativo obtendo uma CIM média de 0,46 mg mL-1. Os extratos obtidos demonstraram as maiores atividades contra a bactéria gram-positiva Staphylococcus aureus, particularmente o extrato aquoso mostrou-se ser mais ativos com uma CIM de desvio padrão de 0.41 mg mL-1 frente às linhagens. A Biocompatibilidade do extrato aquoso mostrou-se sem nenhuma alteração significativa nos elementos estruturais presentes no tecido subcutâneo. Os resultados obtidos aumentam o potencial da planta em aplicações fitoterápicas, sendo promissor o desenvolvimento de medicamentos inovadores baseado nas pesquisas com S. cumini. / Syzygium cumini (L.) Skeels is a native plant of India, belonging to the family of Myrtaceae . It is popularly recognized as jambolan, black olive and used in the treatment of inflammations, dysentery, digestive ulcers and diabetes. However, its antimicrobial activity was less investigated. The objectives of this study were to analyze qualitatively and semi - quantitatively the chemical composition of four different crude extracts (petroleum ether, ethyl acetate, methanol and aqueous) obtained from the leaves of S. cumini, determine the in vitro antimicrobial activity ahead bacteria and yeasts and, in addition , check for biological compatibility of the aqueous extract of S. cumini with the subcutaneous tissue of rats Wistar. Estudies phytochemicals performed on leaves of S. cumini determined several secondary metabolites, especially hydrolyzable tannins recognized antimicrobial activity. The extracts were evaluated for antimicrobial activity using the microdilution method recommended by the Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI), to determine the Minimum Inhibitory Concentration (MIC), 36 strains of the bacteria Enterococcus faecalis , Staphylococcus aureus, Escherichia coli , Pseudomonas aeruginosa and Salmonella enterica and 8 yeast strains of Candida albicans , multidrug resistant to several antimicrobials used in medicine and the American Type Culture Collection (ATCC) were used . The results of MIC were statistically analyzed by one-way (ANOVA) analysis of variance. The aqueous extract extracted from the leaves of S. cumini was the most active obtaining an average MIC of 0.46 mg mL- 1.The extracts showed the highest activities against gram positive bacterium Staphylococcus aureus, particularly aqueous extract proved be more active with a standard 0.41 mg mL- 1 strains facing the CIM deviation . The biocompatibility of the aqueous extract was found to be no significant change in the structural elements present in the subcutaneous tissue. The results increase the potential of the plant in herbal applications, and promising the development of innovative medicines based on research with S. cumini.

Submitted by MARCIA ROVADOSCHI (marciar@unifra.br) on 2018-08-17T19:03:31Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_MonicaCeruttiMartellet.pdf: 2267104 bytes, checksum: ca50795d4327e9ea2e7e9b908de44df9 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-17T19:03:31Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertacao_MonicaCeruttiMartellet.pdf: 2267104 bytes, checksum: ca50795d4327e9ea2e7e9b908de44df9 (MD5) Previous issue date: 2017-02-14 / Resveratrol is a natural compound, more specifically a phytoalexin, which was originally identified in the vitis vinifera grapes, with potential antioxidant activity among others already studied. Resveratrol has low solubility in water, besides chemical instability against external factors such as light, humidity and high temperature, which limits its use in some formulations by oral administration. Nanotechnology emerges with the strategy of preserving the physico-chemical properties of these compounds by nanoencapsulating them as well as increasing their bioavailability in body fluids. In this way, 0,5 mg / mL Resveratrol nanocapsules were prepared by the precipitation technique of the preformed polymer, using Eudragit S100® as a biopolymer and the essential oil of the plant Piper dilatatum Rich, as a lipid core. Nanocapsule suspensions were characterized by determination of mean particle diameter, polydispersity index, zeta potential, pH, encapsulation efficiency, drug dosage and morphology. To evaluate the biological activities, tests of antimicrobial activity by disc-diffusion and antioxidant activity were performed by the radical DPPH (1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl) radical method. To evaluate the cytotoxic profile, the cell viability test was performed through MTT (3-4,5-dimethylthiazolyl-2-2,5-diphenyltetrazolium bromide). Resveratrol nanocapsules had a particle diameter of 159.8 nm, polydispersity index less than 0,2, zeta potential - 12.6 mV, relatively acidic pH, encapsulation efficiency of 90% and assay of close to 100%. High performance liquid chromatography (HPLC) was used as analytical method, where it was validated through the following parameters: specificity, linearity, robustness, accuracy and precision, using as mobile phase methanol and water (47:53, v / v) , With wavelength determination of 312 nm. The method presented linearity (r2 = 0.999) and precision (DPR = 2,36% internal reproducibility and DPR = 1,03% repeatability). The accuracy was 101%, the method was robust against the analyzed parameters. The transmission electron microscopy assay showed that Resveratrol nanocapsules presented morphological characteristics in size and homogeneity for a nanoparticle. The antimicrobial assay did not present an effective result for this formulation, since there was no rupture of the nanocapsules. In the antioxidant activity assay, the two nanoencapsulated compounds presented a potential for inhibition of the DPPH radical, using as a parameter the EC50. The cytotoxic profile was delineated with low cell viability against MRC-5 cells because of the cytotoxic character formed by polysorbate 80, excipient of the formulation. The oil of the plant Piper dilatatum Rich was characterized by the CG-EM technique, where it was identified its major compounds, which were present in the resveratrol nanocapsules. Based on these results, we can conclude that the nanocapsules of Resveratrol with lipid core the oil of Piper dilatatum Rich, besides being an innovative alternative, because it deals with polymeric nanocarreadores, it becomes a promising system for the therapy in the route of administration Oral, preserving the physical integrity of the compounds under study. As future prospects, further preformulation research, as well as in vivo and in vitro studies, where evaluation of pharmacokinetics and cytotoxicity may be required. / O Resveratrol é um composto natural, mais especificamente uma fitoalexina, que foi originalmente identificado nas uvas da espécie Vitis vinífera, com potencial atividade antioxidante entre outras já estudadas. O Resveratrol apresenta baixa solubilidade em água, além de instabilidade química frente a fatores externos como luz, umidade e temperatura elevada, o que limita o seu uso em algumas formulações por via de administração oral. A nanotecnologia surge com a estratégia de preservar as propriedades físico-químicas destes compostos, nanoencapsulando-os, bem como pode aumentar a sua biodisponibilidade nos fluidos corporais. Desta forma, foram preparadas nanocápsulas de Resveratrol na concentração de 0,5 mg/mL pela técnica da precipitação do polímero pré-formado, utilizando o Eudragit S100® como biopolímero e o óleo essencial da planta Piper dilatatum Rich, como núcleo lipídico. As suspensões de nanocápsulas foram caracterizadas através da determinação do diâmetro médio de partícula, índice de polidispersão, potencial zeta, pH, eficiência de encapsulação, doseamento do fármaco e morfologia. Para avaliar as atividades biológicas, foram realizados os testes de atividade antimicrobiana por disco-difusão e atividade antioxidante pelo método do radical DPPH (1,1-difenil-2-picril hidrazil). Para avaliar o perfil citotóxico, foi realizado o teste de viabilidade celular através do MTT {brometo de [3-(4,5-dimetiltiazol-2-il)-2,5-difeniltetrazólio]. As nanocápsulas de Resveratrol apresentaram diâmetro de partícula de 159,8 nm, índice de polidispersão menor que 0,2, potencial zeta -12,6 mV, pH relativamente ácido, eficiência de encapsulação de 90% e doseamento próximo de 100%. A cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) foi utilizada como método analítico, onde este foi validado através dos seguintes parâmetros: especificidade, linearidade, robustez, exatidão e precisão, empregando como fase móvel metanol e água (47:53, v/v), com determinação em comprimento de onda de 312 nm. O método apresentou linearidade (r2= 0,999) e precisão (DPR= 2,36% de reprodutibilidade interna e DPR= 1,03 % de repetibilidade). A exatidão foi de 101%, o método foi robusto frente aos parâmetros analisados. O ensaio de microscopia eletrônica de transmissão demonstrou que as nanocápsulas de Resveratrol apresentaram características morfológicas em tamanho e homogeneidade para uma nanopartícula. O ensaio antimicrobiano não apresentou resultado efetivo para esta formulação, pois não houve o rompimento das nanocápsulas. Já o ensaio de atividade antioxidante, os dois compostos nanoencapsulados apresentaram potencial de inibição do radical DPPH, usando como parâmetro o EC50.O perfil citotóxico foi delineado com baixa viabilidade celular frente às células de MRC-5 em virtude do caráter citotóxico formado pelo polisorbato 80, excipiente da formulação. O óleo da planta Piper dilatatum Rich foi caracterizado pela técnica de CG-EM, onde houve a identificação de seus compostos majoritários, os quais estiveram presentes nas nanocápsulas de Resveratrol. Com base nestes resultados, podemos concluir que as nanocápsulas de Resveratrol com núcleo lipídico o óleo de Piper dilatatum Rich, além de ser uma alternativa inovadora, por se tratar de nanocarreadores poliméricos, torna-se um sistema promissor para a terapêutica na via de administração oral, preservando a integridade física dos compostos em estudo. Como perspectivas futuras, são necessárias mais pesquisas de pré-formulação, bem como estudos in vivo e in vitro, onde possa haver a avaliação da farmacocinética e da citotoxicidade.

Orientadores: José Francisco Hofling, Marta Cristina Teixeira Duarte / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia / Made available in DSpace on 2018-08-17T21:24:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Peixoto_IzaTeixeiraAlves_D.pdf: 4732148 bytes, checksum: cd8cbf98531ac28e12f9feba2f8edd34 (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: O objetivo desse estudo foi avaliar a ação antimicrobiana de óleos essenciais e frações de diferentes acessos de Mentha spp. contra Candida spp., identificando seus compostos e verificando sua citotoxicidade. Os 64 óleos essenciais de diferentes acessos de Mentha spp. foram extraidos utilizando as partes aéreas da planta fresca, por hidrodestilaçãoo em sistema tipo Clevenger. Os óleos foram testados contra isolados clínicos e de referência de Candida albicans (CBS 562) e Candida dubliniensis (CBS 7987). A CIM foi determinada por meio do método de microdiluição (CLSI, 2002). Os melhores acessos testados em células planctônicas foram fracionados em 5 partes em cromatografia de coluna seca e testados posteriormente contra biofilme de C. albicans (SC 5314). Com o inoculo padronizado em meio RPMI-1640, os biofilmes foram produzidos em placas esterilizadas de polietileno de 96 pocos, para testes dos óleos e frações em biofilme maduro e biofilme em formação, sendo quantificados com solução de XTT e analisados através de microscopia óptica e confocal a laser. Os compostos dos melhores óleos e frações foram identificados por cromatografia em camada delgada e cromatografia a gas com detector de massas. A citotoxicidade também foi provada em painel de diferentes linhagens celulares células epiteliais, por meio da avaliação da atividade antiproliferativa, in vitro, utilizando-se o ensaio de sulforrodamina B para avaliação do crescimento celular. O melhor rendimento em óleo essencial (base seca) foi observado para o acesso de M. rotundifolia CM 31 (1,5 %). Quatro óleos se destacaram, apresentando forte atividade com amplo espectro, sendo M. canadensis (CM 05) - (<0,007 a 0,500 mg/mL); M. spicata (CM 30) (0,062 mg/mL a 0,500 mg/mL); M. arvensis CM 36 (<0,007 mg/mL a 1 mg/mL) e M. suaveolens x spicata (CM 52) - (0,062 mg/mL a 0,500 mg/mL). As frações F2 e F3 de M. suaveolens x spicata CM 52 demonstraram a melhor atividade dentre os óleos e frações testadas, apresentando 49 % e 38 % de inibição na concentração de 0,5 mg/mL para biofilme maduro e 70 % de inibição (a 0,062 mg/mL) e 61 % de inibição (a 0,125 mg/mL), respectivamente, para inibição de biofilme em formação. Esses resultados foram confirmados pelas analises microscópicas. Os compostos majoritários do óleo de M. canadensis CM 05 foram carvona (74,84 %) e linalol (4,84 %);de M. spicata CM 30 oxido de piperitenona (28,05 %), beta-E-farneseno (18,58 %) e gama-muuroleno (17,38 %); M. arvensis CM 36 Linalol (33,24 %), acetato de linalol (21,97 %) e alfaterpineol (11,77 %); de M. suaveolens x spicata CM 52 pulegona (52,20 %), piperitenona (29,51 %) e gama-muuroleno (4,44 %). Os óleos essenciais de Mentha spp. apresentam atividade antimicrobiana contra células planctônicas de Candida spp. (de moderada a fraca), exceto os óleos originados dos acessos de M. canadensis CM 05, M. spicata CM 30, M. arvensis CM 36 e M. suaveolens x spicata CM 52. As fracoes F2 e F3 de Mentha suaveolens x spicata CM 52 demonstram efeito antimicrobiano inibitório sobre biofilme em formação e sobre biofilme maduro, alem de ausência de citotoxicidade para células testadas / Abstract: The aim of this study was to evaluate the antimicrobial activity of essential oils and fractions of different accessions of Mentha spp. against Candida spp., identifying compounds and verifying its cytotoxicity.The essential oils of 64 different accessions of Mentha spp. were extracted using the fresh aerial parts of the plant by hydrodistillation cleavenger type system Then, The the oils were tested against clinical isolates and reference strains Candida albicans (CBS 562) and Candida dubliniensis (CBS 7987). The minimal inhibitory concentration (MIC) was determined by microdilution method, using the CLSI protocol. The best accessions tested on planktonic cells were separated into 5 parts by dry column, and oils and fractions were subsequently tested against biofilms of C. albicans (SC 5314). With standardized inoculum in RPMI-1640, the biofilms were produced in sterile polyethylene plates with 96 wells, for to evaluate the oils and fractions in preformed biofilm and inhibition biofilm formation. After the biofilm was quantified with XTT solution and analyzed by optical and confocal microscopy. The compounds were further identified by thin layer chromatography (TLC) and gas chromatography mass spectrometry (GC-MS). The cytotoxicity was also tested in epithelial cells as well as antitumor activity, by evaluating the antiproliferative activity in different cell lines using the test sulforrodamina B (SBR) for evaluation of cell growth.The best yield in essential oil (dry basis) was observed for the accessions M. rotundifolia CM 31 (1.5% dry basis). Among the 64 oils, four stood out, showed strong activity with broad spectrum, inhibiting all strains tested, and these, M. canadensis (CM 05) - (<0.007 to 0.187 mg/mLto 0.500 mg/ml), M. spicata (CM 30) - (0.062 mg/mL to 0.500 mg/ml), M. arvensis CM 36 (<0.007 mg/mL to 1 mg/mL) and M. spicata x suaveolens (CM 52) - (0.062 mg/mL to 0.500 mg/mL). Fractions F2, F3 M. spicata x suaveolens CM 52 showed the best activity among the tested oils and fractions, showing 49% and 38% inhibition at 0.5 mg/mL for preformed biofilm and 70% inhibition (at 0.062 mg/mL) and 61% inhibition (at 0.125 mg/mL), respectively, for inhibitory biofilm formation. These results were confirmed by microscopic analysis. The mainly oil M. canadensis 05 CM were carvone (74.84%), linalool (4.84 %); M. spicata CM piperitenone oxide were 30 (28.05%), beta-E-farnesene (18.58%) and gamma-muuroleno (17.38%); M. arvensis CM 36 were Linalool (33.24%), acetate, linalool (21.97%) and alphaterpineol (11.77%); M. spicata x suaveolens CM 52 were pulegone (52.20 %), piperitenone (29.51 %) and gamma-muurolene (4.44 %). Fractions F2 and F3 showed antiproliferative activity for most strains, showing lack of cytotoxicity in epithelial cells tested.The essential oils of Mentha spp. exhibit antimicrobial activity against planktonic cells of Candida spp. (moderate to weak), except oils originating from accessions of M. canadensis CM 05, M. spicata CM 30, M. arvensis CM 36 and M. suaveolens x spicata CM 52. The fractions F2 and F3 of Mentha spicata x suaveolens CM 52 shows antimicrobial effect on preformed biofilm and inhibition biofilm, and absence of cytotoxicity to mammalian cells / Doutorado / Microbiologia e Imunologia / Doutor em Biologia Buco-Dental

Lippia genus has a great pharmacological and therapeutic potential and encompasses approximately 200 species of herbs, bushes and small trees with a consistent chemical composition and pharmacological, therapeutics and culinary activities. This research aimed to evaluate the chemical and pharmacological aspects of Lippia gracilis Schauer (Verbenaceae), well-known as alecrim do campo , which grew at the germplasm bank of the Federal University of Sergipe, Brazil. This study was divided in two parts: in the first one we tried to evaluate the nonpolar compounds from the essential oil (EO) of L. gracilis plants under hydric stress and without hydric stress. The identification of the EO was made by using GC/MS and its anti-inflammatory and antinociceptive activities were studied in animal models. As results, thymol, p-cineme, methyl thymol, and carvacrol were found in the EO analysis, independent of the hydric stress L. gracilis leaves were submitted. Although the different hydric stresses the plants pass through, the chemical composition of the EO was too similar, so it was chosen to study the one obtained from the plants submitted to hydric stress in the animal models. In the animal models, we fed 1 hour before the beginning of the experiments with the EO (50, 100, and 200 mg/kg, p.o.), vehicle (tween 80 at 0.2% in saline, 10 mL/kg, p.o.) and acetylsalicylic acid (ASA, 300 mg/kg, p.o.) or dexamethasone (Dexa, 2 mg/kg, s.c.). To evaluate the anti-inflammatory activity, we used paw oedema model (Wistar rats, 120- 180 g) and leukocyte migration into the peritoneal cavity (Swiss mice, 20-30 g). To evaluate the antinociceptive activity, we used acetic acid-induced abdominal writhes model in Swiss mice. In all in vivo experiments we used groups of 6 animals. In the paw oedema assay, could be verified a reduction in inflammation (p<0.01) at the 200 mg/kg dose in Wistar rats in all measurement time (1, 2, 3 and 4 hours after carrageenaninduced paw oedema). The positive control (AAS 300 mg/kg) was also able to reduce the inflammation (p<0.05). In the leucocyte migration model, all EO doses used (50, 100, and 200 mg/kg) were able to reduces leucocytes migration, caused by carrageneen (p<0.01). Dexa was also able to reduce the migration (p<0.001). In the acetic acidinduced abdominal writhes model, all the doses reduced the nociception caused by acetic-acid, whereas the 200 mg/kg dose showed similar effects to ASS (p<0.001). In the second part of this study, the main polar compounds of L. gracilis were evaluated using antioxidant in vitro assays, namely ABTS (2,2 -azino-bis (3-ethylbenzothiazoline6- sulphonic acid), FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power) and DPPH (2,2-di(4- tertoctylphenyl)- 1-picrylhydrazyl), with trolox as reference antioxidant. The chemical composition of aqueous and ethanolic extracts was also evaluated by HPLC (High Performance Liquid Chromatography) and LCMS (Liquid Chromatography Mass spectrometry). Three major compounds with high antioxidant activity could be identified: luteolin-C-6-glucoside, luteolin-C-8-glucoside and carvacrol. The antioxidant activity of the ethanolic extract was higher than the water extract (about 40%), independent of the solvent used. These three compounds were also tested isolate, besides their comparison with well-known antioxidants as quercetin and luteolin. The antioxidant activity clearly depends on the assay used and the compound structure. Carvacrol showed higher activity in ABTS assay than C-6 and C-8-glucosides, but lower in DPPH and FRAP assays. In all assays, luteolin-C-6 showed higher antioxidant activity than luteolin-C-8-glucoside. L. gracilis is a good source of compounds with potential antioxidant, anti-inflammatory and antinociceptive activities. This is the first time that luteolin C-6 and C-8-glucosides were described in the L. gracilis. / O gênero Lippia apresenta grande potencial farmacológico e terapêutico e possui aproximadamente 200 espécies de ervas, arbustos e pequenas árvores, apresentando um perfil consistente de composição química e atividades farmacológicas, terapêuticas e culinárias. O objetivo deste trabalho foi estudar aspectos químicos e farmacológicos da Lippia gracilis Schauer (Verbenaceae), conhecida popularmente por alecrim do campo , proveniente do banco de germoplasma da Universidade Federal de Sergipe. Assim, este estudo foi dividido em duas partes: na primeira buscou-se estudar aspectos relacionados aos constituintes apolares da L. gracilis, presentes no óleo essencial (OE) obtido das folhas de plantas submetidas ao estresse hídrico (sazonal) e sem estresse. A composição dos constituintes do OE foi estudada com a utilização da cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG/EM) e suas atividades anti-inflamatória e antinociceptiva estudadas em modelos in vivo. Como resultados, verificamos que quatro compostos foram encontrados em maior concentração nos OE (independentemente das plantas terem sido submetidas ou não ao estresse hídrico): timol, p-cinemo, metil timol e carvacrol. Como a composição química dos OEs foi muito similar, escolheu-se trabalhar com o OE das plantas submetidas ao estresse hídrico nos ensaios in vivo. Para tanto, os animais (n=6/grupo) foram inicialmente prétratados com o OE (50, 100 e 200 mg/kg, v.o.), veículo (tween 80 a 0,2% em salina, 10 mL/kg, v.o.) e ácido acetilssalicílico (AAS, 300 mg/kg, v.o.) ou dexametasona (Dexa, 2 mg/kg, s.c.), dependendo do modelo experimental, 1 h antes do início dos experimentos. A atividade anti-inflamatória foi avaliada utilizando-se os modelos de edema de pata (ratos Wistar, 120-180 g) e peritonite (camundongos Swiss, 20-30 g) induzidos por carragenina. O tratamento dos animais com o OE na dose de 200 mg/kg reduziu de forma significativa (p<0,01) o edema induzido pela carragenina (1%, 100 μL/pata) em todos os tempos mensurados (1, 2, 3 e 4 h após a indução do edema). De forma similar, o AAS reduziu (p<0,05) a formação do edema em todos os tempos. No modelo de peritonite, todas as doses do OE (50, 100 e 200 mg/kg, p<0,01), bem como a dexametasona (p<0,001), foram capazes de reduzir a migração de leucócitos induzida por carragenina (1%, 250 μL, i.p.). Para avaliação da atividade antinociceptiva utilizouse o modelo de contorções abdominais induzidas por ácido acético (0,6%, 100 μL/10g, i.p.) em camundongos (Swiss, 20-30g). Observou-se que todas as doses do OE foram capazes de reduzir (p<0,05) a nocicepção induzida pelo ácido acético, sendo que com a dose de 200 mg/kg do OE observaram-se efeitos semelhantes ao AAS (p<0,001). Na segunda parte do presente estudo, os constituintes polares foram estudados in vitro, utilizando-se os ensaios de avaliação da atividade antioxidante do ABTS (2,2 -azino-bis (3-etil-benzolina-6-sulfonado), FRAP (poder antioxidante de redução do ferro) e DPPH (2,2-di(4-tertoctilfenil)-1-picrilhidrazil), com o composto de referência sendo o trolox, um análogo da vitamina E. A composição química dos extratos aquoso e alcoólico obtidos das folhas da L. gracilis, foi avaliada por cromatografia líquida de alto desempenho acoplada a espectrometria de massa (HPLC/EM). Através dos perfis químicos dos extratos obtidos por HPLC/EM, foi possível identificar três compostos majoritários com intensa atividade antioxidante: luteolina-C-6-glucosídeo, luteolina-C- 8-glucosídeo e carvacrol. Em ensaios in vitro, verificou-se uma maior atividade antioxidante (40%) do extrato alcoólico quando comparado ao aquoso, independente do solvente utilizado para a dissolução. Os três compostos majoritários foram testados isoladamente, além de terem sido comparados com compostos antioxidantes de ação conhecida, como quercetina e luteolina. As atividades detectadas dependeram claramente do ensaio utilizado e da estrutura do composto. O carvacrol apresentou maior atividade no ABTS, quando comparado com as luteolinas, porém atividade inferior no DPPH e no FRAP. Em todos os ensaios, a luteolina-C-6-glucosideo apresentou valores maiores que a luteolina-C-8-glucosideo. A L. gracilis representa uma fonte potencial de antioxidantes, além de possuir atividades anti-inflamatória e antinociceptiva. Este é o primeiro relato de detecção das luteolinas C-6 e C-8 glucosídeo na espécie Lippia gracilis.

The use of medicinal plants is present since the ancient times of civilization, currently being used as a complement in the treatment of pathologies. In Sergipe, more specifically in Mussuca community in Orange, the use of medicinal plants is closely linked to the cultural aspects of the community. Medicinal plants in Mussuca can be found in large quantities in the backyards of residents. Even as this massive amount of medicinal plants from various genres, few studies of pharmacological prospecting etnodirigida performed in maroon territories. In this sense, this work was to carry out an ethnopharmacological survey of medicinal plants with antinociceptive properties in maroon community Mussuca and is presented in three chapters. In the first chapter described the general introduction, objectives and literature review. In the second chapter an ethnobotanical survey was presented from popular knowledge for the identification of medicinal plants used in the antinociceptive activity Mussuca community in pain management. And in the third chapter a pharmacological study was conducted to identify the antinociceptive effect of the six plants indicated primary use by local experts. The ethnobotanical data were collected through participant observation and semi-structured interviews. In parallel, we applied the snow ball method in which it was possible to identify seven local experts, where each expert indicated an analgesic plant primary use. The quantitative ethnobotanical data were analyzed using the technique use value and the qualitative results were analyzed using the technique collective subject discourse. We conclude that the experts of the village have empirical knowledge about medicinal plants and technical analgesic use value helped identify the species of greatest significance to the community. For pharmacological testing of the writhing test was performed to identify the antinociceptive effect of plant species by reducing the writhing. The results were analyzed by 1-way ANOVA followed by Bonferroni test. The program used was Graph Pad Prism version 4.0. It was found that all the medicinal plants has antinociceptive effect, with the more potent the Schinus terebinthifolius Raddi, more effective Rolandra fruticosa (L.) Kuntze, Guarea guidonia, Cecropia pachystachya Trécul, Schinus terebinthifolius Raddi. / O uso de plantas medicinais está presente desde os tempos imemoriais da civilização, sendo utilizadas atualmente como complemento no tratamento de patologias. Em Sergipe, mais especificadamente na comunidade Mussuca em Laranjeiras, o uso de plantas medicinais está intimamente ligado aos aspectos culturais da comunidade. As plantas medicinais na Mussuca podem ser encontradas em grande quantidade nos quintais das casas dos moradores. Mesmo como essa quantidade maciça de plantas medicinais de diversos gêneros, poucos são os trabalhos de prospecção farmacológica etnodirigida realizados em territórios quilombolas. Neste sentido, esse trabalho consistiu em realizar um levantamento etnofarmacológico de plantas medicinais com propriedades antinociceptivas na comunidade quilombola Mussuca e está apresentado em três capítulos. No primeiro capítulo foi descrito a introdução geral, objetivos e revisão de literatura. No segundo capítulo foi apresentado um levantamento etnobotânico a partir do conhecimento popular para a identificação de plantas medicinais com atividade antinociceptiva utilizadas na comunidade Mussuca no manejo da dor. E no terceiro capítulo foi realizado um estudo farmacológico visando identificar o efeito antinociceptivo das seis plantas de uso principal indicada pelos especialistas locais. Os dados etnobotânicos foram levantados por meio da observação participante e entrevistas semiestruturadas. Paralelamente foi aplicado o método bola de neve em que foi possível identificar sete especialistas locais, onde cada especialista indicou uma planta analgésica de uso principal. Os resultados etnobotânicos quantitativos foram analisados através da técnica valor de uso e os resultados qualitativos foram analisados através da técnica discurso do sujeito coletivo. Conclui-se que os especialistas do povoado possuem conhecimento empírico sobre plantas medicinais analgésicas e a técnica valor de uso ajudou a identificar as espécies vegetais de maior significância para a comunidade. Para o teste farmacológico foi realizado o teste de contorção abdominal visando identificar o efeito antinociceptivo das espécies vegetais através da diminuição da contorção abdominal. Os resultados foram analisados através de Anova de 1 via, seguido do teste de Bonferroni. O programa utilizado foi o Graph Pad Prism versão 4.0. Constatou-se que todas as plantas medicinais possui efeito antinociceptivo, sendo a mais potente a Schinus terebinthifolius Raddi e mais eficazes as Rolandra fruticosa (L.) Kuntze, Guarea guidonia, Cecropia pachystachya Trécul e Schinus terebinthifolius Raddi.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In this work we studied the effects of the aqueous extract (AE) from the Hyptis pectinata leaves on rodents (mice and rats)central nervous system. The following experimental models were used to have access to possible central effects of the extract: pharmacological screening, open field, forced swimming, apomorphine-induced hypothermia, elevated plus maze and tiopental-induced sleepig durantion. In the pharmacological screening test the only noticeble effect of the AE (400 mg/Kg) was a decrease in the frequency of grooming behavior. In the open field test the AE decreased the time rats spent grooming (AE400: 51.3 ± 8.8, q= 5.513, p<0.01), an effect similar to diazepam (con: 107.3 ± 14.2; diaz: 15.4 ± 4.3, q= 9.049, p<0.001). In the forced swimming test the AE (400 mg/Kg) decreased the immobility time of mice when compared with control (con: control: 181.3 ± 7.2 s; imip: 91.6 ± 8.9 s, q= 7.958, p<0.001; AE400: 111.6 ± 14.5 s, q= 6.193, p<0.001), indicating a possible antideprerssive effect. This effect was confirmed in the apomorphine-induced hypothermia model where the extract (200 mg/Kg) antagonized the decrease in rectal temperature caused by apomorphine (AE200: -0.27o C, q= 5.588, P<0.001), an effect similar to imipramine (5 mg/Kg), a classical tryciclic antidepressant (control: -1.08o C; imip: 0.02o C, q= 7.589, p<0.001). No effect of the AE was detected in the elevated plus maze and in the tiopental-induced sleeping time models. Our results suggest a possible antidepressive effect of the aqueous extract obtained from the leaves of Hyptis pectinata. / O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do extrato total aquoso (ETA) obtido das folhas da Hyptis pectinata sobre o Sistema Nervoso Central (SNC) de roedores. Esta planta, popularmente conhecida como sambacaitá, é muito utilizada na medicina popular brasileira. Os seguintes modelos experimentais foram usados para detectar possíveis efeitos centrais do extrato: triagem farmacológica comportamental, campo aberto, nado forçado, hipotermia induzida por apomorfina, labirinto em cruz elevado e teste do sono induzido por barbitúrico. Na triagem farmacológica inicial, o único efeito detectado foi um redução da freqüência do comportamento de autolimpeza, na dose de 400 mg/Kg. No teste do campo aberto houve uma redução do tempo gasto na autolimpeza (ETA400: 51.3 ± 8.8, q=5.513, p<0.01), efeito similar ao diazepam (con: 107.3 ± 14.2; diaz: 15.4 ± 4.3, q=9.049, p<0.001). No teste do nado forçado o ETA (400 mg/Kg) reduziu o tempo de imobilidade do camundongo quando comparado ao controle (con: 181.3 ± 7.2 s; imip: 91.6 ± 8.9 s. q=7.958, p<0.001; ETA400: 111.6 ± 14.5 s, q=6.193, p<0.001), indicando um possível efeito antidepressivo. Este efeito foi confirmado no modelo da hipotermia induzida por apomorfina, onde o extrato (200 mg/Kg) antagonizou a redução na temperatura retal causada pela apomorfina (ETA200: -0.27°C, q=5.588, p<0.001), um efeito comparável ao do antidepressivo tricíclico imipramina (5 mg/Kg), um antidepressivo tricíclico clássico (controle: -1.08°C; imip: 0.02°C, q=7.589, p<0.001). Nenhum efeito do ETA foi observado no Labirinto em Cruz Elevado ou no tempo de sono induzido por tiopental sódico. Estes resultados sugerem um possível efeito antidepressivo do extrato aquoso das folhas da Hyptis pectinata.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This dissertation aims to study the villages of Bom Jardim and Mundês. The two villages are located in the vicinity of the National Park of Itabaiana / SE. The study was motivated by an interest in investigating the process of (de / re) construct of socio-cultural characteristics among young people about traditional knowledge regarding the use of medicinal plants for treating common sickness of everyday life. The main variable under investigation is the involvement of health workers in villages, through which western medicine can contribute to reducing child mortality and health care of residents of these villages, but at the same time, result in the loss of traditional knowledge in new generations in relation to knowledge of the uses of medicinal plants. The methodology provides for the identification of "guardians of nature" (Giddens) of these villages through the technique snowball . The network of informants will limit the principle of saturation point. The first step of the research was given towards the lifting of secondary data at the Secretaria Municipal de Itabaiana / SE, for the preparation of a guide to be developed from interviews with health workers. Based on literature (Ennes, 2008), it was found that most villagers in case of illness, looking for health clinics and hospitals and there are almost no villagers and those looking for more traditional forms of healing. This has been confronted by the field work has identified three guardians in Bom Jardim and ten guardians in Mundês, where all reported that they have people interested in your knowledge, are family members or young people in the villages. / A presente pesquisa tem como objetivo estudar os povoados de Bom Jardim e Mundês. Os dois povoados localizam-se no entorno do Parque Nacional da Serra de Itabaiana/SE. O estudo foi motivado pelo interesse de investigar o processo de (dês/re) caracterização sócio-cultural entre jovens dos saberes tradicionais em relação ao uso de plantas medicinais para o tratamento de mal estares corriqueiros do cotidiano. A principal variável em análise é a intervenção dos agentes de saúde nos povoados, que através da medicina ocidental podem contribuir para redução da mortalidade infantil e prevenção à saúde dos moradores desses povoados, mas, ao mesmo tempo, provocar a perda do saber tradicional nas novas gerações em relação ao conhecimento dos usos de plantas medicinais. A metodologia prevê a identificação de guardiães da natureza , (Giddens) destes povoados por meio da técnica snowball (bola de neve). A rede de informantes terá como limite o princípio do ponto de saturação. O primeiro passo da pesquisa foi dado no sentido do levantamento de dados secundários na Secretaria Municipal de Saúde de Itabaiana/SE, para a elaboração de um roteiro de entrevistas a ser desenvolvido com os agentes de saúde. Com base em pesquisa bibliográfica (Ennes, 2008), verificou-se que a maioria dos moradores dos povoados, em caso de enfermidades, procura postos de saúde e hospitais e que quase não há mais quem procure benzedeiras e formas tradicionais de cura. Esse dado foi confrontado pelo trabalho de campo que identificou três guardiães em Bom Jardim e dez guardiães em Mundês, onde todos relataram que não possuem pessoas interessadas em seus conhecimentos, sejam familiares ou jovens dos povoados.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / A regular practice of physical activity and an adoption of a diet that supply the individual's metabolic needs are essential for good physical performance. The usage of natural products for this purpose is already described in the literature, mainly by the antioxidant effect. Erythroxylum mucronatum (EM) belongs to the family Erythroxylaceae, known for high concentrations of flavonoids and alkaloids, compounds that are characterized as antioxidants. Therefore, the objective of this study was to evaluate the effect of supplementation based on the ethanolic extract of EM (EEM) in the improvement of the physical performance of rats submitted to strength training. 40 Wistar rats (250-300g), divided into 4 groups: Control Group (GC), Trained (GT), Trained + EEM 50mg / kg (GTEM50), Trained + EEM 150 mg / kg . The trained animals were submitted to strength training for 4 weeks, 5x per week, with a volume of 3 sets with 10 repetitions and intensity 60% of a maximal repetition (1RM), the GC underwent a fictitious training. The body weight was monitored weekly and every 15 days the animals passed through rota-rod, grip strength and 1RM tests. At the end of the 4 weeks of training, the perigonadal and retroperitoneal fat, plantar muscles (MP) and blood were collected. After weighing, the MP was used to evaluate a lipid peroxidation (TBARS) and activity of the enzyme superoxide dismutase (SOD). Blood were used to measure the levels of alanine (ALT) and aspartate (AST) aminotransferase enzymes, biochemical markers of liver damage and concentration of creatine kinase (CK) and lactate dehydrogenase (LDH) enzymes. Finally, it was carried out the test of muscular resistance and measurements of glycemia (fast, pre, post and 15 ppp-test) and lactate (pre, post and 15 'post-test). Initially, it was identified the total phenolic compounds content (213,29 ± 5,58mg) and total flavonoids (355,73 ± 7,74mg) of the EEM. After 4 weeks of training, the GTEM150 had lower body weight when compared to the GC, in addition, GTEM50 and 150 presented lower amount of fat when compared to GC and GT. All groups presented higher weight of MP when compared to GC. On rota-rod, the GTEM150 showed better performance on the thirtieth day when compared to the GC. In grip strength test, the GTEM50 and 150 groups showed a better performance on the fifteenth day when compared to the GC and on the thirtieth day all the groups were superior to the GC, in addition, the GTEM150 was superior to GT and GTEM50 in the same day. In the 1RM, on the fifteenth day all groups obtained superior results to the GC and on the thirtieth day the GTEM150 was superior to the GT and GTEM50. Regarding the muscular endurance test, it observed that all groups were superior than GC, however, GTEM150 was also better than GT and GTEM50. In addition, the GTEM150 presented lower hypoglycemic response during- and hyperglycemic after- the test. All trained groups had a lower post-test lactate concentration when compared to GC and 15 'post-test the GTEM50 recovered faster than GC and GTEM150 than all groups. In the PM, a lower lipid peroxidation was observed in all groups compared to GC and GTEM150 compared to the others. All groups had increased SOD activity when compared to GC, and GTEM150 an increased activity when compared to GT and GTEM50. In addition, GTEM150 presented lower concentration of CK and LDH in the plasma when compared to all the other groups. Finally, there was no difference in ALT and AST concentration levels. In summary, our results point to an improvement on physical performance in animals supplemented with MEE at a dose of 150 mg / kg. / A prática regular de atividade físicas e a adoção de uma dieta que supra todas as necessidades metabólicas do indivíduo, são fatores chave para um bom desempenho físico. A utilização de produtos naturais para este fim já é descrita na literatura, principalmente pelo efeito antioxidante destas substâncias. A Erythroxylum mucronatum (EM) pertence à família Erythroxylaceae, conhecida pelas grandes concentrações de flavonoides e alcaloides, compostos estes caracterizados como antioxidantes. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação a base do extrato etanólico de EM (EEM) na melhoraria do desempenho físico de ratos submetidos ao treinamento de força. Para tal, foram utilizados 40 ratos Wistar (250-300g), divididos em 4 grupos: Grupo Controle (GC), Treinado (GT), Treinado + EEM 50mg/kg (GTEM50), Treinado + EEM 150 mg/kg (GTEM150). Os animais treinados foram submetidos ao treinamento de força por 4 semanas, 5x por semana, com volume de 3 séries com 10 repetições e intensidade 60% de uma repetição máxima (1RM), o GC passou por um treinamento fictício. O peso corporal foi acompanhado semanalmente e a cada 15 dias os animais passavam por testes no rota-rod, grip strength e 1RM. Ao término das 4 semanas de treinamento, a gordura perigonadal, retroperitoneal, os músculos plantares (MP) e sangue foram coletados. Após pesado, o MP foi utilizado para avaliar a peroxidação lipídica (TBARS) e a atividade da enzima superóxido dismutase (SOD). O sangue foi utilizado para aferição dos níveis das enzimas alanina (ALT) e aspartato (AST) aminotransferase, marcadoras bioquímicas de danos hepáticos e concentração das enzimas creatina quinase (CK) e lactato desidrogenase (LDH). Por fim, foi realizado o teste de resistência muscular e medidas de glicemia (jejum, pré, pós e 15’pós-teste) e lactato (pré, pós e 15’ pós-teste). Inicialmente, identificamos o teor de compostos fenólicos totais (213,29±5,58mg) e de flavonoides totais (355,73±7,74mg) do EEM. Após 4 semanas de treinamento, o GTEM150 possuía menor peso corporal quando comparado ao GC, além disso, os GTEM50 e 150 apresentaram menor quantidade gordura quando comparados ao GC e GT. Todos os grupos apresentaram maior peso do MP quando comparados ao GC. No rota-rod, o GTEM150 apresentou melhor desempenho no trigésimo dia quando comparado ao GC. No grip strength os grupos GTEM50 e 150 apresentaram uma melhor performance já no décimo quinto dia quando comparados ao GC e no trigésimo dias todos os grupos foram superiores ao GC, além disso, o GTEM150 esteve superior que o GT e GTEM50 neste mesmo dia. No 1RM, no décimo quinto dia todos os grupos obtiveram resultados superiores ao GC e no trigésimo dia o GTEM150 foi superior ao GT e GTEM50. Em relação ao teste de resistência muscular, observamos que todos os grupos foram superiores ao GC, entretanto, o GTEM150 foi também melhor que o GT e GTEM50. Além disso, o GTEM150 apresentou menor resposta hipoglicêmica durante e hiperglicêmica após o teste. Todos os grupos treinados apresentaram uma menor concentração de lactato pós-teste quando comparado ao GC e 15’ pós-teste o GTEM50 se recuperou mais rápido que o GC e o GTEM150 que todos os grupos. No MP foi observado uma menor peroxidação lipídica em todos os grupos comparados ao GC e no GTEM150 comparado aos demais. Todos os grupos tiveram atividade da SOD aumentada quando comparado ao GC e o GTEM150 obteve maior atividade quando comparado ao GT e GTEM50. Ademais, GTEM150 apresentou menor concentração de CK e LDH no plasma quando comparado a todos os demais grupos. Por fim, não houve diferença nos níveis de concentração de ALT e AST. Em suma, nossos resultados apontam uma melhora do desempenho físico nos animais suplementados com EEM na dose de 150 mg/kg. / Aracaju, SE

Made available in DSpace on 2014-10-09T12:25:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Made available in DSpace on 2014-10-09T14:00:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / O uso de plantas medicinais no tratamento de doenças tem aumentado de forma significativa nos últimos anos, bem como as pesquisas sobre a caracterização química destas plantas. Neste estudo, foram determinados os constituintes inorgânicos presentes nas folhas e nos extratos de três espécies da planta do gênero Casearia (C. sylvestris, C. decandra e C. obliqua) coletadas em regiões distintas da Mata Atlântica, SP. As composições elementares dos solos em que estas plantas foram cultivadas também foram determinadas. Tradicionalmente, estas plantas são utilizadas devido às suas propriedades antiinflamatórias, antiácidas, anti-sépticas e cicatrizantes. Além disso, as atividades antiulcerogênicas e antitumorais do gênero Casearia, e sua capacidade de neutralizar venenos de serpentes e abelhas, também tem sido comprovadas cientificamente. A metodologia analítica empregada foi a análise por ativação com nêutrons. Irradiações longas e curtas das amostras e dos padrões foram realizadas utilizando fluxos de nêutrons do reator de pesquisas IEA-R1 do IPEN/CNEN-SP. Nas folhas, o elemento K foi encontrado em níveis de porcentagens, os elementos Ca, Cl, Mg e Na na ordem de mg g-1, Br, Fe, Mn, Rb e Zn em &#956;g g-1 e os elementos As, Co, Cr, Cs, La, Sb, Sc e Se em teores mais baixos, da ordem de ng g-1. Os resultados obtidos nas análises dos extratos indicaram que os mesmos elementos determinados nas folhas de Casearia foram também encontrados em seus respectivos extratos. A comparação das composições elementares das folhas de Casearia sylvestris coletadas em três regiões diferentes da Mata Atlântica mostrou que as concentrações dos elementos encontrados nas plantas dependem da composição dos solos em que elas foram cultivadas. Por outro lado, espécies diferentes do gênero Casearia cultivadas em uma mesma região apresentaram composições elementares similares. Estes resultados mostram a importância da realização de estudos que avaliem as atividades farmacológicas de Casearias cultivadas em diferentes tipos de solos. A qualidade analítica dos resultados foi avaliada pela análise dos materiais de referência certificados NIST 1573a Tomato Leaves, NIST 1515 Apple Leaves, INCT-TL-1 Tea Leaves, IAEA-Soil-7 e USGS W1. Os desvios padrão relativos e os erros relativos obtidos nestas análises indicaram boa precisão e exatidão dos resultados. / Dissertacao (Mestrado) / IPEN/D / Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN/CNEN-SP