Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissAPC.pdf: 556922 bytes, checksum: 558f92556a9d19d1e6f9217946f65b18 (MD5) Previous issue date: 2003-12-22 / Financiadora de Estudos e Projetos / This assignment has as aim to analyze the impact of forest certification about the work conditions of forest workers. It s believed that, although the origin of forest certification had been conditioned by market factors, its social worries are producing effect at companies that adopted it. In this assignment will be described the formation of forest complex, reminding the fundamental policies for the consolidation of the current Brazilian complex. It ll also be done a short discussion of the two forest certification systems used in our country: FSC (Forest Stewardship Council) and CERFLOR (The Brazilian Forest Certification System). The assignment advances at the discussion of the forest production process and the organization of work at forest production. In this sense, the contribution of this assignment is to identify the changes at the work organization, occurred after the certification and if improvements at work conditions of forest workers had happened. / O objetivo deste trabalho é analisar o impacto da certificação florestal sobre as condições de trabalho dos trabalhadores florestais. Acredita-se que, embora a origem da certificação florestal tenha sido condicionada por fatores de mercado, suas preocupações sociais estejam surtindo efeitos nas empresas que a adotaram. Neste trabalho será descrita a formação do complexo florestal, rememorando as políticas fundamentais para a consolidação do atual complexo florestal brasileiro. Será feita uma breve discussão dos dois sistemas de certificação florestal utilizados no país, FSC (Conselho de Manejo Florestal) e CERFLOR (Sistema Brasileiro de Certificação Florestal). O trabalho avança na discussão do processo de produção florestal e organização do trabalho na produção florestal. Neste sentido, a contribuição deste trabalho é no sentido de identificar as mudanças na organização do trabalho ocorridas após a certificação e se ocorreram melhorias nas condições de trabalho dos trabalhadores florestais.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissMMS.pdf: 4127828 bytes, checksum: 4eaf19a5e50c0ead0c03d7a1f4b7b5c4 (MD5) Previous issue date: 2003-04-25 / The companies inserted in the current dynamic context have discovered different ways to accomplish their activities and manage their processes. Regarding to NPD (New Product Development) process, it is possible to observe the adoption by companies of practices that enable better performance, efficient results and the continuous improvement of the process. The Stage-gates systematic can be considered as an example of these practices. This systematic divides the NPD in Stages interchanged by review and decision points, named gates. The gates goals are to evaluate accomplished activities, of which scope must be aligned to business strategy, and to decide if the condition of the process is to continue, to be postponed, to be recycled or even to be cancelled. Moreover, this systematic allows to structure moments to analyze the NPD process performance and manage continuous improvement, factors linked to creation and improvement of NPD process competences, that is, to learning organizational competences. The purpose of this work is to list the existing and explicit activities in the context of product development projects, and to discuss their association to the elements of the Declarative Knowledge of Organizational Learning. The research method was the case study, with characteristics of qualitative and descriptive analysis. The case was conducted in a Brazilian business unit of a multinational automotive company, through visits in order to follow some meetings and to interview people involved in the studied projects. The results of this work are the description and analysis of existing activities in NDP process that can be associated to the elements of Declarative Knowledge of Organizational Learning in the cross-team and within-team learning environment. Many practices, in the studied company, are almost ready to be used as learning activities addressed by Declarative Knowledge elements such as registering, reviewing, relating, keeping and sharing. These elements are presented in the company, especially in technical activities, but it is a matter of conscience to use them as improvement opportunities during the development process management. / As empresas inseridas no contexto dinâmico atual têm buscado maneiras diferenciadas para realizar suas atividades e gerenciar seus processos. Com relação ao processo de desenvolvimento de produtos (PDP), observa-se que as empresas estão adotando práticas que permitam desempenhos superiores, resultados eficientes e a melhoria contínua do processo. A sistemática de Stage-gates pode ser considerada um exemplo dessas práticas. Essa sistemática divide o PDP em fases intercaladas por pontos de revisão e decisão, denominados gates. Os objetivos do gates são avaliar as atividades realizadas, cujo escopo deve estar alinhado com a estratégia de negócios da empresa, e decidir se o processo tem condições de continuar, ser adiado, reprogramado ou mesmo cancelado. Além disso, essa sistemática permite estruturar momentos para analisar o desempenho do processo e buscar a melhoria contínua, fatores atrelados ao aspecto da criação e melhoria das capacidades do PDP, ou seja, à capacidade de aprender da empresa. Este trabalho tem como objetivos elencar as práticas existentes no contexto de projetos de desenvolvimento de produtos e discutir a associação dessas práticas aos elementos do Conhecimento Declarativo da Aprendizagem Organizacional. O método de pesquisa adotado foi o estudo de caso, com características de análises qualitativas e descritivas. O caso foi conduzido em uma unidade de negócios brasileira de uma empresa multinacional do setor automotivo, por meio de visitas para acompanhar algumas reuniões de projetos e entrevistar pessoas envolvidas no desenvolvimento de produto. Os resultados deste trabalho são a descrição e análise das práticas já existentes no PDP e que estão associadas aos elementos do Conhecimento Declarativo da Aprendizagem Organizacional nos ambientes intra e interequipe. Muitas práticas, na empresa estudada, estão quase prontas para serem usadas como atividades de aprendizagem direcionadas pelos elementos do Conhecimento Declarativo, tais como documentar, revisar, relacionar, armazenar e compartilhar. Estes elementos estão presentes na empresa, particularmente em atividades técnicas, mas, é uma questão de conscientização, utilizá-los como oportunidades de melhoria durante a gestão do PDP.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissFLS.pdf: 1084946 bytes, checksum: d7bba1a1448a50bf7994283f8f6feae0 (MD5) Previous issue date: 2007-04-02 / Financiadora de Estudos e Projetos / In the last years, public and private agents have concentrated efforts and placing resources in action programs to the local productive arrangements (LPAs), organizational formations that allow the micro and small-sized enterprises (MSEs) survival and growth. The rescue of the MSEs role in the regions and countries development process happens in a time of resetting of the economic, social and political systems evolution spaces, remodeling of the production systems with the collective valuation, globalization and local protagonism. One of the main goals of these action programs is the insertion of MSEs in the international markets. Thus, the economic growth of firms and the sustainable development along the production chain should be bigger. The object of study of this research was the enterprises of the Espírito Santo State LPA of papaya, mainly centered in Linhares city. This region has little more than 200 producing properties and a set of linked entities that include education, research and technical institutions, financing agencies, trade associations, category entities and others support institutions. The aim of this research was to identify the collective benefits generated to the arrangement after the opening of the United States market, in 1998, and to verify how these benefits were individualized and absorbed by the local firms. The research was carried out under qualitative approach and the used method was the case study. Twenty five interviews were carried out, being fifteen with MSEs and small farm households, five with larger companies, and others five with support institutions. The results evinced that the exportations stratified the firms in two groups: one with the medium and large-sized exporting firms and another one with the non-exporting MSEs and farm households. Despite this, the generated benefits were not restricted to the exporting firms group, being spread to the other firms and links of the arrangement. The exportations increased the economic, social and environmental sustainable of the local papaya cultivation and stimulated the adoption of product and processes innovations, improving the competitiveness of firms and profiting its economic growth. The planted area, the production volume and the amount of companies enlarged, as well as the job offer and the income. / Nos últimos anos, agentes públicos e privados têm concentrado esforços e alocando recursos em programas de ações nos arranjos produtivos locais (APLs), formações organizacionais que mais favorecem a sobrevivência e o crescimento das micro e pequenas empresas (MPEs). O resgate do papel das MPEs no desenvolvimento de regiões e países acontece numa época de recomposição dos espaços de evolução dos sistemas econômico, social e político, reestruturação dos sistemas produtivos com a valorização da coletividade, globalização de mercados e protagonismo local. Uma das principais metas desses programas de ações é a inserção das MPEs nos mercados internacionais. Com isso, espera-se um maior crescimento econômico das firmas e o desenvolvimento sustentável em toda a cadeia de produção. O objeto de estudo desta pesquisa foram as empresas do APL de mamão do Estado do Espírito Santo, principalmente centradas no município de Linhares. Nesta região há pouco mais de 200 propriedades produtoras, em torno das quais atuam instituições de ensino, de pesquisa e assistência técnica, de financiamento, associações, entidades de classe e demais organizações de apoio. O objetivo da pesquisa foi identificar os benefícios coletivos gerados ao arranjo após a abertura do mercado norte-americano, em 1998, e verificar de que forma esses benefícios foram individualizados e absorvidos pelas firmas locais. A abordagem utilizada foi qualitativa e o método de pesquisa foi o estudo de caso. Foram realizadas 25 entrevistas, sendo 15 com MPEs e propriedades de produção familiar, 5 com empresas de maior porte e outras 5 com instituições de apoio. Os resultados mostraram que as exportações estratificaram as empresas locais em dois grupos: um com as médias e grandes empresas exportadoras e outro com as MPEs e propriedades não exportadoras. A despeito disso, os benefícios gerados não se restringiram ao grupo de firmas exportadoras, distribuindo-se a outras empresas e a outros elos do arranjo. As exportações aumentaram a sustentabilidade econômica, social e ambiental da cultura do mamão na região e estimularam a introdução de inovações de produto e de processos. Isso tornou as empresas mais competitivas e favoreceu seu crescimento econômico. A área plantada, o volume de produção e o número de empresas aumentaram, ampliando também a oferta de empregos e a renda.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissESL.pdf: 817504 bytes, checksum: 03f54ca2321ff88e89dbcde39c089180 (MD5) Previous issue date: 2007-02-28 / Financiadora de Estudos e Projetos / The objective of this work is to sketch a cognitive framing reflecting on the corporate governance issue as a condition for the Brazilian financial market construction. To reach this objective, it was made a bibliographical revision about the corporate governance issue, which took to a preliminary study with the shareholders and their representative entity aiming to verify the convergence of diverse entrepreneurs speeches regarding the corporate governance. The following chapter is about how the media frame the corporate governance question in the press Revista Exame and the newspapers Gazeta Mercantil, Valor Econômico, Folha de São Paulo and O Estado de São Paulo. The Economic Sociology approach helps to understand these data results aiming to apprehend the new dynamics in the brazilian imaginary fomented by the corporate governance ideology. / Este trabalho teve como objetivo principal esboçar um enquadramento cognitivo refletindo sobre a questão da governança corporativa como condição para a construção do mercado financeiro no Brasil. Para isso, apresentamos uma revisão bibliográfica sobre o tema em questão, a qual nos levou a realização de um estudo exploratório com os acionistas e a Animec, com o propósito de averiguar a convergência entre os discursos criados pelos empreendedores da governança corporativa. Em seguida, abordamos como a mídia enquadrou a governança corporativa através da Revista Exame e dos jornais Gazeta Mercantil, Valor Econômico, Folha de São Paulo e O Estado de São Paulo. Assim, por meio da interpretação destes eventos e dos conceitos teóricos fornecidos pela corrente em que se inscreve este estudo a sociologia econômica, buscamos apreender a dinâmica que se estabelece no imaginário brasileiro fomentado pelo ideário da governança corporativa.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissFRG.pdf: 1297326 bytes, checksum: 7941c8ebd293ebcb02684b239ca93022 (MD5) Previous issue date: 2004-02-17 / Practice of association is the way for the small producers, that, isolated and with small production, they do not get to participate or to influence markets more and more competitive. Thus, it becomes necessary to evaluate organization`s forms that can be presented as socio-economic inclusion ways. The dissertation has for objective to impacts` evaluate of the practice of association in the economic, technological and social conditions of the milk producers. The impact evaluation was made from a set of performance indicators that allowed to evaluate the current result of the associations. The research method adopted was the case study, with multicases. The evaluation form used allowed to identify factors of success of the associations, like this as few restrictions for the development of these associative organizations. The associations are examples of success for the improvement in the life of producers, however it is a success with restrictions, therefore that this is restricted to some of the pointers and, particularly, are economic indicators. However, the social contribution of the associations for the producers is complementary and basic to the economic profits, being that these contribute excessively for the formation of the social capital. All the associations are how efficient how much to the objective to take care of its associates. One of cases, that association was disactivated, this also one revealed efficient while it was in functioning. Thus, the evaluation measure how much to the efficiency of the associations, considering that the efficiency is bigger to the measure that if they verify the indicated situations. It is distinguished in the results of that the associations that demonstrated the best ones resulted had been formed by independent and not governmental initiatives. In these conditions, these associations had contributed of more significant form for the formation of the social capital. In conclusion the work it brings two important contributions. The first is theoretician, with the presentation of a methodology for evaluation of associations of milk producers. Second it is practical, with the results of the research. The formation of the associations fortifies the producers ahead of the difficulties found in all the productive chain, since the producers if present as the link weakkest of the chain. However, this force still is restricted to the milk production, with great distance of the final and more important link of all the chain, the consumer. The practice of association is a good form of adequacy of the producing ahead to the requirements imposed for the market, but still it has very for if making. Exactly that all the good initiatives of each one of the associations were developed by all the associations, the current situation of the milk market, without politics consumption incentives, would not be enough for a significant improvement in the current picture of the milk sector. / O associativismo é o caminho para os pequenos produtores, que, isolados e com pequena produção, não conseguem participar ou influenciar mercados cada vez mais competitivos. Assim, torna-se necessário avaliar formas organizacionais que possam se apresentar como meios de inclusão sócio-econômicos. A dissertação tem por objetivo avaliar impactos do associativismo nas condições econômicas, tecnológicas e sociais dos produtores de leite. A avaliação de impacto foi feita a partir de um conjunto de indicadores de desempenho que permitiu avaliar o resultado atual das associações. O método de pesquisa adotado foi o estudo de caso, sendo utilizados multicasos. A forma de avaliação utilizada permitiu identificar fatores de sucesso das associações, assim como diversas restrições para o desenvolvimento destas organizações associativas. As associações são exemplos de sucesso para a melhoria na vida dos produtores, porém, é um sucesso com restrições, já que este está restrito a alguns dos indicadores e, particularmente, são indicadores econômicos. Entretanto, a contribuição social das associações para os produtores é complementar e fundamental aos ganhos econômicos, sendo que estas contribuem sobremaneira para a formação do capital social. Todas as associações são eficazes quanto ao objetivo de atender seus associados. Em um dos casos, onde a associação foi desativada, esta também mostrou-se eficaz enquanto esteve em funcionamento. Assim, a avaliação mediu quanto à eficiência das associações, considerando que a eficiência é maior à medida que se verificam as situações indicadas. Destaca-se nos resultados o fato de que as associações que demonstraram os melhores resultados foram formadas por iniciativas autônomas e não governamentais. Nestas condições, estas associações contribuíram de forma mais significativa para a formação do capital social. Como conclusão o trabalho traz duas importantes contribuições. A primeira é teórica, com a apresentação de uma metodologia para avaliação de associações de produtores de leite. A segunda é empírica, com os resultados da pesquisa. A formação das associações fortalece os produtores diante das dificuldades encontradas em toda a cadeia produtiva, visto que os produtores se apresentam como o elo mais fraco da cadeia. Porém, este fortalecimento ainda está restrito à produção leiteira, com grande distância do elo final e mais importante de toda a cadeia, o consumidor. O associativismo é uma boa forma de adequação do produtor diante das exigências impostas pelo mercado, mas ainda há muito por se fazer. Mesmo que todas as boas iniciativas de cada uma das associações fossem desenvolvidas por todas as associações, a situação atual do mercado de leite, sem políticas de incentivo ao consumo, não seriam suficientes para uma melhoria significativa no quadro atual do setor leiteiro.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissAMNS.pdf: 8269439 bytes, checksum: 20c8f5b689986311706db32df244949b (MD5) Previous issue date: 2007-02-27 / The main objective of the present work is to verify life and work conditions of the workers of the commodity coffee cultivation and of the special coffee in the South of Minas Gerais, a region representing approximately 50% of Brazil s coffee production. Coffee cultivation has been considered as one of the most important agricultures since the end of the XVIII century, subsequently Brazil maintains a ranking as the largest coffee producer in the world. Besides financial transactions in coffee agrobusiness, it can be considered that coffee cultivation is among the farming areas that most employs workmanship in agricultural lands, preceded by cereal crops, sugar cane and citrus fruits (orange). Since 2000, coffee cultivation yields have not been favorable to the Brazilian producers, that being the case, a discussion has begun on the need to increase these revenues and on opening consumer markets for Brazilian coffee. With this in mind, a value aggregation pursuit for coffee has become today s focal point. The research carried out in the producing farms addressed the coffee production processes as well as the work process. This investigation enabled to perceive the existing differences in the production processes and also in the work processes amid the farms. By detailing each of the activities and investigating the existing work relationships in the varying coffee productions, it was observed that the special coffee plantations demand a great deal more work to perform their labor in order to assure quality coffee, on the other hand, they improve the worker s life and work conditions, especially in view of the fact that the special coffee producers need to meet the demands of the international market for their coffee to be accepted, and it is through this correlation that the worker is benefited. / O presente trabalho tem como objetivo principal verificar as condições de vida e trabalho dos trabalhadores da lavoura do café commodity e do café especial no Sul de Minas Gerais, região que representa aproximadamente 50% da produção de café do Brasil. A cultura do café é uma das mais importantes no país a partir de sua chegada ao final do século XVIII. Desde então, o Brasil mantém a posição de maior produtor de café do mundo. Além da movimentação financeira do café no agronegócio, podemos considerar que a lavoura do café está entre as que mais empregam mão-de-obra no campo, antecedida pelos grãos, cana-de-açúcar e laranja. Desde os anos 2000, os rendimentos das lavouras de café não estão sendo favoráveis aos produtores brasileiros, e, por isso, tem se iniciado uma discussão sobre a necessidade do aumento destes rendimentos e da abertura de novos mercados consumidores do café brasileiro. Com isso, a busca pela agregação de valor ao café tornouse a pauta do dia. A pesquisa realizada nas fazendas produtoras abordou tanto os processos de produção do café bem como o processo de trabalho. Esta pesquisa permitiu perceber as diferenças existentes nos processos de produção e também nos processos de trabalho nas lavouras. Detalhando cada uma das atividades e investigando as relações de trabalho existentes nas diferentes produções cafeeiras, observou-se que as lavouras de café especial requerem maior quantidade de trabalho para a execução de suas tarefas, a fim de garantir um café de qualidade. Em contrapartida, melhoram as condições de vida e trabalho dos trabalhadores, principalmente pelo fato de que os produtores de café especial necessitam atender às exigências do mercado externo para que seu café seja aceito. Através dessa relação, é que o trabalhador se beneficia.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissMLJ.pdf: 1546763 bytes, checksum: 9aec795f18b91e098dac23f0bed8512b (MD5) Previous issue date: 2007-07-03 / Financiadora de Estudos e Projetos / This work departed from the finding that the changes occurred in the industrial competitive scenario are in conformity with the unfavorable conditions recognized for the use of the kanban system and that, due to this, the use of this well-known Systems for Coordination of Purchase and Production Orders (SCO) needs to be reviewed. Following, this research aims to evaluate the evolution of the utilization of the kanban system and study the adaptations made in its logic work to adjust it in face to the new conditions, and to evaluate the advantages and disadvantages of these adaptations. First of all, literature reviews regarding kanban system were made, and thirty three different adaptations were studied, classified and analyzed. It was found that, among other topics, the development of the adapted systems, in general, is in an initial stage, once the majority of the proposals are theoretical and might be considered to generate more appropriated practical forms. Afterwards, field research was realized, by means of a survey and case researches. In the survey, it was selected a non-probabilistic sample of thirty companies from São Paulo State that were implementing the kanban system in the beginning of the 90 s. It were identified 18 adaptations in practice in São Paulo State, however only 5 were analysed in the case studies. Among the 18 adaptations, 7 follow the logic of the original system and 11 do not. Thereby, it was proposed a procedure to evaluate the use of the kanban system in that industrial companies by means of the original work characteristics, production environment conditions and advantages of the system. The five adaptations analysed in the case studies have, as the main change, the utilization of only one type of signal or card. It was also concluded, by the use of the procedure, that the companies that use adaptations of the kanban system miss (in larger or smaller degree, depending on the adaptation) the following advantages: efficient production control; facility of problem causes identification; decrease of work in process; decrease of the lead-times; decrease of the waste; empowerment; simplicity of the administration mechanisms and efficient information control. / Este trabalho partiu da averiguação de que as mudanças recentes ocorridas no cenário competitivo industrial correspondem às condições reconhecidamente desfavoráveis ao uso do sistema kanban e que, devido a isso, o uso deste conhecido Sistema de Coordenação de Ordens de Produção e Compra (SCO) precisa ser revisto. Com isso, este trabalho tem como principais objetivos avaliar a evolução da utilização do sistema kanban e estudar as adaptações efetuadas em sua lógica de funcionamento para a adequação deste sistema frente às novas condições competitivas, bem como avaliar as vantagens e as desvantagens dessas adaptações. Inicialmente foram realizadas revisões bibliográficas sobre o sistema kanban, onde trinta e três adaptações diferentes foram identificadas, classificadas e analisadas. Constatou-se, dentre outros pontos, que o desenvolvimento dos sistemas adaptados no geral encontra-se numa fase inicial, uma vez que a maioria das propostas são apenas proposições teóricas que devem ser levadas em consideração para a geração de formas mais apropriadas à prática. Após isso, foram realizadas as pesquisas de campo, por meio de um survey e de estudos de caso. No survey utilizou-se uma amostra não-probabilística de trinta empresas do estado de São Paulo que estavam implantando o sistema kanban no início da década de noventa. Foram identificadas 18 adaptações na prática sendo utilizadas por empresas industriais no Estado de São Paulo, porém somente 5 foram analisadas à fundo nos estudos de caso. Das 18 adaptações 7 seguem a lógica de funcionamento do sistema kanban original e 11 não seguem. Em função dos resultados encontrados no survey que demonstraram a existência dessas adaptações, foi proposto um procedimento para avaliação da utilização do sistema kanban em empresas industriais por meio do relacionamento entre características de funcionamento original, condições do ambiente produtivo e vantagens do sistema. As cinco adaptações estudadas nos estudos de caso possuem como principal alteração a utilização de apenas um sinalizador. Foi concluído também, por meio da aplicação do procedimento, que as empresas que utilizam adaptações do sistema kanban deixam de usufruir (em maior ou menor grau, dependendo da adaptação) das seguintes vantagens: controle eficiente dos estágios produtivos; facilita a identificação da raiz de problemas produtivos; redução dos níveis de estoque; redução dos lead-times; redução de refugos e retrabalhos; atribuição de empowerment aos operadores; simplificação dos mecanismos de administração; e controle eficiente de informações.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissATA.pdf: 3342906 bytes, checksum: af438dc73637e01f86a58f0f9e25d3a1 (MD5) Previous issue date: 2007-07-06 / A series of methods and techniques has gained prominence in the organizations that possess a standard of system for development of products - SDP in the conceptual phase of the project, as well as in redesign when necessary. The QFD, the Analysis of Kano and the Pugh Matrix are some examples of methods and used techniques to integrate methods in project. However, if one of the characteristics of methodology DFA is to reduce the number of assembly operations reducing the number of components and make the assembly operations easier to perform, this methodology can be applied in ergonomics, since it assists the design activity of work situations, specially in the stage of generation of alternatives and analysis of feasibilities for the simplification of the structure of the product. This way, the main contribution of this research is to demonstrate that the use of the Design for Assembly tool can be extended in situations of redesign of products for attainment of technical solutions in the situations of ergonomic interventions, or even though in the conceptual phase of a new project, where the ergonomics will be considered inside of vision DFA. The accomplishment of the Workplace Ergonomic Analysis - WEA associated with the use of the design for assembly - DFA tool for technical solutions in ergonomic interventions can be a possibility for design teams that are looking for associate design and ergonomics. / Uma série de métodos e técnicas tem ganhado destaque nas organizações que possuem um padrão de sistema para desenvolvimento de produtos (PDP) na fase conceitual do projeto, bem como em reprojetos quando necessário. O QFD, a Análise de Kano e a Matriz de Pugh são alguns exemplos de métodos e técnicas utilizadas para integrar métodos em projeto. Entretanto, se uma das características da metodologia DFA é a de reduzir o número de operações de montagem reduzindo o número de componentes e tornar as operações de montagem mais fáceis de desempenhar, significa que esta metodologia pode ser aplicada em ergonomia, uma vez que auxilia a atividade de projeto das situações de trabalho, mais precisamente na etapa de geração de alternativas e análise de viabilidades para a simplificação da estrutura do produto. Desta forma, a principal contribuição desta pesquisa é demonstrar que o uso do método Design for Assembly pode ser estendida em situações de reprojeto de produtos para obtenção de soluções técnicas nas situações de intervenções ergonômicas, ou até mesmo na fase conceitual de um novo projeto, onde a ergonomia será considerada dentro da visão DFA. A realização da análise ergonômica do trabalho (AET) associada ao uso do método Design for Assembly (DFA) para soluções técnicas em intervenções ergonômicas pode ser uma possibilidade para equipes de projetos que buscam associar projeto e ergonomia.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissTL.pdf: 786329 bytes, checksum: a3afd73bd3f8d3b035a1dc2e11d70e07 (MD5) Previous issue date: 2003-02-27 / Financiadora de Estudos e Projetos / The greater number of scientific works toward investigation of potentially and efficiency of agricultural industries study cattle breeding and agricultural sectors using their agrifood chains. On the other hand, fewer papers have investigated the aquaculture sector and its chains. This work hope to contribute to the development of aquaculture sector, evaluating the viability of shrimp farming of São Paulo (Brazil). For this purpose, we used a methodological approach which realizes analyses from competitiveness indicators of productive chains. This method consists of the identification, from its chain segment and its institutional environment, of the major competitiveness and efficiency drives. These analyses have not been still applied on studies of viability. The option for this methodology is justified because many viability studies have considered benefit-cost analysis. This analysis show low efficient when it is applied though on the productive chain level. The environment evaluation enables the identification of factors which affect competitiveness performance shrimp farming of São Paulo. The results demonstrated that both methodology can be used for the viability studies and shrimp farming of São Paulo should be improved its marketing channel and its processing industry. / Muitos trabalhos científicos voltados à investigação de potencialidades e de fatores relacionados à eficiência e competitividade de atividades agroindustriais são direcionados principalmente ao setor agropecuário, onde utilizam suas cadeias produtivas como objeto de estudo. Entretanto, poucos estudos destinam tais investigações à atividade da aquicultura e às cadeias produtivas que a compõe. Dentro desse contexto e visando contribuir para o desenvolvimento desse setor, foi proposto como objetivo principal deste trabalho a avaliação da viabilidade da carcinicultura marinha (camarão em cativeiro) do estado de São Paulo. Para isso, análises foram realizadas a partir de indicadores de competitividade de cadeia produtiva, que até então, não tinham sido aplicados em estudos de viabilidade. A metodologia adotada por este trabalho considerou que fatores competitivos que envolvem a cadeia da carcinicultura podem afetar seu desempenho. Para avaliar tais fatores foram relacionados os principais direcionadores de competitividade nos três elos principais de uma cadeia agroindustrial (produção, processamento e distribuição) além dos fatores sistêmicos. A opção por tal metodologia é justificada porque grande parte dos estudos de avaliação de viabilidade tem como enfoque análises do tipo custo e benefício, que se mostram menos eficientes quando voltadas à realização de análises para o nível da cadeia produtiva. A partir da avaliação do ambiente que compreende a cadeia estudada foi possível identificar os entraves e os fatores correspondentes ao desenvolvimento e sustentação da competitividade da atividade para o estado de São Paulo. Os resultados demonstraram que a metodologia adotada se mostrou adequada para este estudo de análise de viabilidade, e que a busca por maior competitividade, da cadeia produtiva da carcinicultura marinha no estado de São Paulo, deve ser direcionada aos elos processamento e distribuição.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:51:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissVKB.pdf: 2027425 bytes, checksum: 1ac9be41623ac17b922b9d99384f11c5 (MD5) Previous issue date: 2006-02-22 / Universidade Federal de Minas Gerais / This research analyzes different initiatives from entrepreneurs of Sugar Cane Agroindustry System who have been undertaking to reinforce their competitiveness after the productive deregulation of the ninety decade. Some companies started to offer differentiated products, to the industrial market, through sales processes that present different businesses structures from what they have done before the deregulation. The objective of this research is to identify the changes that happened in the sugar supply to the industrial market of food, caused by the products differentiation, more specifically in liquid and inverted sugar. The Supply Chain Management concept is going to help in the analysis of the businesses processes and the changes in the supply operations of the differentiated sugar. The analysis in the different ways from the sugar plants, which have to organize and to coordinate the sale of their products, is going to look for subsidies in the theory of Transaction Cost Economy. The research method used was multi-cases study. It was verified the existence of different governance structures for sugar supply to the industrial market and the changes in the business processes, productive, logistics and in the transactions for sale the product because of supply of differentiated sugars. / Esta pesquisa analisa diferentes iniciativas que os empresários do Sistema Agroindustrial (SAG) Canavieiro têm empreendido para reforçar sua competitividade após a desregulamentação produtiva da década de noventa. Algumas empresas passaram a oferecer produtos diferenciados, para o mercado industrial, sob processos de vendas que apresentam estruturas de negócios diferentes das que eram feitas antes da desregulamentação. O objetivo dessa pesquisa é identificar as mudanças que ocorreram no suprimento do açúcar ao mercado industrial de alimentos, causadas pela diferenciação de produtos, mais especificamente em açúcar líquido e invertido. A Gestão da Cadeia de Suprimentos auxiliará na análise dos processos de negócios e mudanças nas operações de suprimento do açúcar diferenciado. A análise das diferentes formas que as usinas têm para organizar e coordenar a venda de seus produtos buscará subsídios na teoria da Economia dos Custos de Transação. O método de pesquisa utilizado foi de estudo multi-casos. Verificou-se que existem diferentes estruturas de governança para suprimento de açúcar ao mercado industrial e que o suprimento de açúcares diferenciados implica em mudanças nos processos de negócios, produtivos e logísticos e nas transações para venda do produto.