Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Psicologia, Florianópolis, 2017. / Made available in DSpace on 2018-01-16T03:17:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 349121.pdf: 1047039 bytes, checksum: bd74aabca283a5913964577d62c3a2ff (MD5) Previous issue date: 2017 / O objetivo do presente estudo foi analisar a relação entre prevalência de transtornos mentais e comportamentais (TMC) e os indicadores de fatores psicológicos de agravos à saúde mental em trabalhadores de indústrias de abate de suínos, aves e outros pequenos animais, afastados das atividades laborais por apresentar doença ocupacional.Trata-se de uma pesquisa de caráter quantitativo, de cunho exploratório e descritivo. Foram realizados dois estudos: um epidemiológico e outro psicométrico. No primeiro, foram utilizados dados secundários: da RAIS e do INSS, considerou-se os benefícios referentes ao auxilio doença previdenciário (B31) e o auxílio doença por acidente de trabalho (B91), no período entre 2008 e 2014. No Brasil, a prevalência de benefícios concedidos para trabalhadores afastados do trabalho, foi de 5,33% e, destes, apenas 0,45% referem-se a transtornos mentais e comportamentais. Os transtornos depressivos apresentaram prevalência de 39,38%. Do total de benefícios concedidos, apenas 0,03% referem-se ao B91. O Sul do país (0,66%) exibiu a maior prevalência de benefícios concedidos para os TMC, em detrimento do Sudeste (0,63%) e do Centro Oeste (0,28%). O Paraná é o estado que mais contratou trabalhadores para as indústrias de abate, porém em relação ao benefício B91 ficou abaixo (0,03%) do Rio Grande do Sul (0,18%) e Santa Catariana (0,07%). No segundo estudo foram realizadas analises das propriedades psicométricas do Inventário de Fatores Psicológicos para Doenças Relacionadas ao Trabalho (IP-T), e buscou-se evidências de correlação entre ansiedade e depressão (HADS), transtornos leves (SQR-20) e fatores psicológicos relacionados ao trabalho (IP-T). Além destes, foi utilizado o protocolo de anamnese ocupacional. Participaram 358 trabalhadores da região oeste do Paraná. Sobre o IP-T, todas as subescalas se mostraram preditoras positivas da condição de afastamento por doença ocupacional. A curva ROC ficou entre 0,64 e 0,84, o que indica que todas as subescalas do IP-T se mostraram preditores positivas da condição de afastamento por doença ocupacional. A matriz de correlação entre as escalas utilizadas na pesquisa é bastante uniforme, com coeficientes entre 0,80 e 0,91, sugerindo convergência entre as subescalas do IP-T e outras escalas, mas mostrou também um fraco poder discriminativo. Os índices de fidedignidade variaram de moderado a forte. O maior índice, para o IP-T Ansiedade, é de 0,94 (0,95); o menor índice é da subescala de Habilidades Sociais: 0,74 (0,78). Os escores das escalas de ansiedade, transtornos somatoformes e depressão são tão confiáveis quanto às escalas utilizadas para comparação. Nos dois estudos, houve prevalência de transtorno depressivo. Porém, os trabalhadores afastados por TMC são mais jovens, são mulheres e permanecem menos tempo incapacitados, dos que apresentam outras doenças ocupacionais, somada ao sofrimento mental, estes estão com idade superior a 40 anos e ficam mais tempo em tratamento. Os sintomas álgicos foram considerados como uma evidencia de que as atividades realizadas nas indústrias de abate podem gerar doenças ocupacionais. Como apenas a intensidade dos sintomas álgicos foi diferente, maior para os afastados, sinaliza que embora os trabalhadores não afastados ainda não fossem considerados doentes, os sintomas estão presentes, o que indica que a linha que separa um trabalhador saudável de um considerado doente é muito tênue. O aumento de casos de transtorno depressivo, somado a redução dos benefícios B91 concedidos e a diferença regional para a concessão de benefícios, sinaliza que não diminuíram as ocorrências dos transtornos mentais, mas que no Brasil, ainda existem dificuldades para estabelecer o nexo entre transtornos mental e trabalho. Dificuldades estas, que podem sofrer não somente influências técnicas, mas também culturais e sociais. / Abstract : The objective of the present study was to analyze the relationship between mental and behavioral disorders (TMC) and the indicators of psychological factors of mental health injuries in workers of slaughtering industries of swine, poultry and other small animals, absent from work due to occupational disease. Two studies were carried out: one was epidemiologic and the other was psychometric in nature. The first study, which used secondary data ?from RAIS and INSS ? considered benefits falling under social security sick pay (B31) and sick pay for accident at work (B91) for the period between 2008 and 2014. In Brazil, the prevalence of benefits awarded to employees on sick leave was 5.33% and, of those, only 0.45% were related to mental and behavioral disorders. Of these, depressive disorders showed a prevalence of 39.38%. Of the total of awarded benefits, only 0.03% were of type B91. The South region of the country showed the highest prevalence of benefits awarded to employees: 0.66%, while the Southeast region showed a prevalence of 0.63% and the Mid-West region 0.28%. Paraná is the state which has the highest rate of contracted meatpacking industry workers; nevertheless, the awarded B91 benefits there remained at 0.03%, below those of Rio Grande do Sul (0.18%) and Santa Catarina (0.07%). The second study analyzed psychometric properties from the Inventory of Psychological Factors in Work-Related Illnesses (IP-T) and looked for evidence of correlation between anxiety and depression (HADS), light disorders (SQR-20) and psychological factors related to work (IP-T). Apart from these the protocol for occupational anamnesis was used. The participants were 358 meatpacking workers from the West of Paraná. All the sub-scales of the IP-T proved positive predictors for absence from work due to occupational illness. The ROC curve remained between 0.64 and 0.84,this indicates that all IP-T subscales were positive predictors of occupational disease leave. The correlation matrix between the scales used in the research is very uniform, with coefficients between 0.8 and 0.91, which suggests convergence between the sub-scales of the IP-T and other scales; but it also showed a weak discriminative power. The reliability indices are ranged from moderate to severe. The highest index, for the IP-T anxiety, is 0.94 (0.95) and the lowest index, for the sub-scale of Social Abilities, is 0.74 (0.78). The scores of the scales for anxiety, somatic symptom disorders and depression are as reliable as the scales used for comparison. Both studies showed a prevalence of depressive disorder. Although employees on sick leave due to mental and behavioral disorders are generally younger women, who remain unfit for work for shorter periods, those who present other occupational illnesses on top of mental suffering, are generally older than 40 and receive treatment for longer periods. Pain symptoms were considered evidence that the activities carried out in the meatpacking industry can cause occupational illnesses. The fact that at least the intensity of the pain symptoms was different ? greater for those on sick leave ? indicates that, although the employees not on sick leave were still not considered sick, they present similar symptoms, which in turn indicates that the line that separates a healthy employee form a sick one is very thin. The increase in cases of depressive disorder, added to the decrease of awarded B91 benefits, with a regional difference in the granting of benefits, does not indicate that the occurrence of mental disorders is decreasing, but that, in Brazil, there still exist difficulties to establish the connection between mental disorders and work. These difficulties cannot solely be ascribed to technical influences; cultural and social influences must also be taken into account.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Geografia, Florianópolis, 2014. / Made available in DSpace on 2015-03-18T21:01:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 332828.pdf: 1391554 bytes, checksum: 1710464899483a67ce88ccbc20e8fe3f (MD5) Previous issue date: 2014 / A cultura do milho apresenta destacada importância econômica na Mesorregião Oeste Catarinense (MOC) por ser um dos insumos essenciais da cadeia econômica agroindustrial e o desempenho agronômico desta cultura tem sido impactado pela tecnologia, pelo preço no mercado e também pelo clima e suas variabilidades como o El Niño Oscilação Sul (ENOS) e a Oscilação Decadal do Pacífico (ODP). Para analisar a influência destas variabilidades climáticas no desempenho agronômico do milho na Mesorregião Oeste Catarinense foram selecionados os seguintes objetivos específicos: identificar os elementos do clima e as variabilidades climáticas que mais influenciam no desenvolvimento e desempenho agronômico do milho; comparar as possíveis influências dos fatores geográficos e dos sistemas atmosféricos na distribuição espacial e nos totais de precipitação pluvial e relacionar o ritmo climático, os fatores geográficos e o rendimento do milho com as variabilidades climáticas. Para alcançar os objetivos propostos foram simulados no software Aquacrop 4.0 a duração da floração, enchimento e maturação dos grãos e os dados produtivos como produção de biomassa e rendimento agrícola com três datas de semeadura (1º de setembro, 1º de outubro e 1º de novembro) nas estações de São Miguel do Oeste, Chapecó e Ponte Serrada na safra 2004/05 de menor rendimento na safra 2010/11 de maior rendimento nestas estações e nas estações de Joaçaba e Xanxerê. Durante a floração, enchimento e maturação dos grãos foram analisados os gráficos de ritmo climático para identificar influências sobre desenvolvimento e desempenho agronômico do milho. Para relacionar as variabilidades ao ritmo climático e o desempenho agronômico foram utilizados índices do ENOS e da ODP. Dentre os resultados na safra 2004/05 a irregularidade pluviométrica em todas as estações esteve atrelada à atuação da Zona de Convergência do Atlântico Sul (ZCAS), dos Bloqueios Atmosféricos (BLO) e aos índices positivos da ODP e ao El Niño de categoria fraca. Enquanto na safra 2010/11 a regularidade pluviométrica esteve associada Frentes Frias (FFs), Frentes Frias Litorâneas (FFLs), aos Jatos de Baixos Níveis da América do Sul (JBNAS), as Zonas de Convergências do Atlântico Sul (ZCAS) e sistemas convectivos como os Complexos Convectivos de Mesoscala (CCMs), à La Niña de categoria forte e aos índices negativos da ODP. Na estação de Ponte Serrada a elevada altitude atrasou a floração, o enchimento e maturação dos grãos e a sua posição a barlavento favoreceu a ocorrência de precipitações orográficas aumentando o volume e a regularidade das precipitações, o que também determinou os maiores rendimentos entre todas as estações. Na safra 2004/05 e 2010/11 a melhor época de plantio foi 01º de setembro, exceto para a estação de Ponte Serrada onde a melhor época de plantio foi 1º de novembro.<br> / Abstract : Corn crop features a high economic importance in Western Mesoregion of Santa Catarina (WMSC) for being one of the essential inputs of the agro industrial economic chain and the agronomic performance of this culture has been impacted by technology, by market price and also by the climate and its variability like the El Niño Southern Oscillation (ENSO) and the Pacific Decadal Oscillation (PDO). To analyze the influence of these climatic variability in the corn agronomic performance in Western Mesoregion of Santa Catarina the following specific objectives have been selected: identify the elements of weather and climate variability that most influence the development and the corn agronomic performance; compare the possible influences of geographical factors and weather systems in the spatial distribution and rainfall totals and relate the climatic rhythm, geographic factors and corn yield with climate variability. To achieve the proposed objectives the duration of flowering, filling and grain maturity and production data like biomass production and agricultural income have been simulated in Aquacrop 4.0 software with three sowing dates (September 1st, October 1st and November 1st) in São Miguel do Oeste, Chapecó and Ponte Serrada stations during the lower yield harvest in 2004/05 and during the highest yield harvest in 2010/11 in the same stations and also in Joaçaba and Xanxerê stations. During flowering, grain maturity and filling the climate rate curves have been analyzed to identify influences on the development and agronomic performance of corn. ENSO and PDO indexes have been used to relate climatic variability rhythm and agronomic performance. Among the results during the 2004/05 harvest the rainfall irregularity in all seasons was linked to the performance of the South Atlantic Convergence Zone (SACZ), Atmospheric Locks (AL), positive PDO results and to the weak El Niño. While in the 2010/11 harvest the rainfall regularity was associated to Cold Fronts (CF), Coastal Cold Fronts (CCF), South America Low Level Jets (SALLJ), South Atlantic Convergence Zone (SACZ) and Mesoscale Convective Complexes (MCC), the strong La Niña and to the negative PDO levels. In Ponte Serrada station the high altitude delayed flowering, filling and grain maturity and its position to windward have favored the occurrence of orographic precipitation and increasing rainfall volume and regularity, which also determined the highest yields among all stations. In 2004/05 and 2010/11 harvests the best planting time was September 1st, except for the Ponte Serrada station where the best planting time was November 1st.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Geografia, Florianópolis, 2014. / Made available in DSpace on 2015-09-22T04:01:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 334800.pdf: 3657750 bytes, checksum: d8d5aa6f5285db739b454df4f3efd30f (MD5) Previous issue date: 2014 / O debate sobre o desenvolvimento se modificou, incorporando novas variáveis a partir das últimas décadas do século XX. A variável ambiental, mas, sobretudo a variável espacial ganha força e é nesta perspectiva que um conceito caro à Geografia se fortalece: o território. Neste contexto, gestam-se propostas de modelos alternativos de desenvolvimento, que incorporem uma agenda social e ambiental e considerem o espaço, ou que tragam no seu bojo o protagonismo dos atores locais, assumindo uma condição de agentes  sendo partícipes nos processos de gestão do território. No Brasil do final do século XX e início do novo século, políticas públicas visando à superação da pobreza no espaço rural e a construção de alternativas produtivas ambientalmente mais sustentáveis passam a fazer parte da agenda governamental, para além de se manterem como reivindicação recorrente dos mais diversos atores sociais. Da mesma forma, incorporando um movimento de valorização da dimensão territorial do desenvolvimento, já forte em países de alta renda, as ações do Estado passam a, gradativamente, e aliado a um processo de descentralização, introduzir esta dimensão territorial nas suas ações. O presente estudo buscou lançar luz sobre a política de desenvolvimento rural com enfoque territorial do Governo Federal brasileiro, mais especificamente o Programa  Territórios da Cidadania , e sua capacidade de articular as diferentes dimensões que formam um processo de desenvolvimento socioeconômico. O trabalho se apoia em uma concepção multidimensional dos conceitos de desenvolvimento e território e se propõe a desvendar possíveis limites e entraves da política pública em questão. Para alcançar os objetivos da pesquisa, recorreu-se a estudos atuais da literatura especializada que avalia estas políticas, bem como foram realizadas entrevistas com atores locais do  Meio Oeste Contestado , em Santa Catarina. Foi constatado que dentre as principais dificuldades da política estão os mecanismos falhos de gestão, a dificuldade dos atores locais em gerir os projetos, a sistemática ausência dos mais diferentes atores locais nas instâncias de decisão da política e o conflito aberto entre os objetivos dos diferentes entes federados, especialmente os órgão da administração do estado com o governo federal. A maior parte dos municípios que compõe o território da cidadania  meio Oeste Contestado apresenta baixa densidade demográfica, dinamismo econômico bastante atrelado a atividades econômicas características do espaço rural e registra a presença de grande contingente de agricultores familiares, assentados em programas de reforma agrária e comunidades indígenas, público alvo prioritário nas políticas atuais para o desenvolvimento rural, coordenadas pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário. Aspectos positivos da política e mesmo resultados ainda são pouco efetivos e a continuidade da política depende da retomada dos trabalhos do colegiado territorial, da criação de estruturas de gestão para dar suporte à implementação da política, da participação efetiva dos diferentes entes da administração pública e da sociedade civil, além de um esforço coletivo no sentido de recuperar a própria credibilidade em torno dos principais programas de desenvolvimento territorial.<br> / Abstract : The debate about development has changed, incorporating new variables since the latest decades of the 20th Century. Space has gained strength as a variable and it is in this perspective that an important concept for Geography has become more powerful: territory. In this context, alternative development models have been proposed, whether incorporating a social and environmental agenda and taking space into consideration, or including in its design the central role of local actors, who assume the condition of agents, participating in the territory management processes. In Brazil, in the late 20th and early 21st Centuries, public policies aiming at overcoming rural poverty and the incorporation of the trend of valorization of the territorial dimension of development have become part of the government agenda. This study sought to discuss the territory-focused rural development policy of the Brazilian Federal Government, and, more particularly, the  Citizenship Territories Program, and its ability to articulate the different dimensions that compose a socio-economic development process. This thesis was supported by a multidimensional conception of this public policy, using the  Midwest Contestado citizenship territory, in the state of Santa Catarina, as study case. This territory was chosen for most of its cities have a low demographic density, rural-activities-related economy, and a large number of family farmers who belong to agrarian reform programs and indigenous communities, who are the main target of policies coordinated by the Ministry of Agrarian Development. In order to reach the goals of this research, we reviewed current literature about in the evaluation of these policies, and conducted interviews with regional actors. We found that among the main difficulties of the policy are the failing management mechanisms, the difficulty found by local actors to manage the projects, the systematic absence of the regional actors in the decision-making agencies of the policy and the open conflict between governmental agencies, specially between the state and the federal administrations. Positive aspects of the policy and even results are still little effective and the continuation of the policy depends on the dynamism of the territorial board, the creation of supporting structures for the implementation of the policy, the effective cooperation between members of the public administration and the civil society, as well as a collective effort to recover the credibility of the main territorial development programs.

Submitted by Puentes Torres Antônio (antoniopuentes@hotmail.com) on 2016-03-08T20:14:21Z No. of bitstreams: 1 Ma Aparecida_Dissertacao_Final.pdf: 4501748 bytes, checksum: d7a6a3232136819efd4fd7c30edf2318 (MD5) / Approved for entry into archive by Jose Neves (neves@ufba.br) on 2016-05-19T20:45:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Ma Aparecida_Dissertacao_Final.pdf: 4501748 bytes, checksum: d7a6a3232136819efd4fd7c30edf2318 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-19T20:45:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ma Aparecida_Dissertacao_Final.pdf: 4501748 bytes, checksum: d7a6a3232136819efd4fd7c30edf2318 (MD5) / A formação territorial do Oeste Baiano apresenta diversos elementos que conferem particularidades a esta porção do território do estado da Bahia e que revelam características importantes para o entendimento da sua atual configuração. Compreendendo os trinta e cinco municípios localizados à margem esquerda do Rio São Francisco, este território tornou-se uma das áreas com maior crescimento econômico, alcançado especialmente nas últimas quatro décadas. As questões econômicas incentivadas, em grande parte, pelas políticas territoriais do Estado se expressaram de modo diferenciado em períodos distintos da formação territorial, indicando que a atuação, em termo de políticas, não ocorreu de modo uniforme no recorte. Da ocupação do território até a década de 1950, as políticas territoriais não se concretizaram nos municípios do oeste, levando-se a construir uma idéia de esquecimento/isolamento do Estado em relação à porção mais ocidental baiana. A partir da fase desenvolvimentista no país, iniciou-se um período de maior visibilidade do território, em que poucas ações foram direcionadas. Estas se intensificaram no final da década de 1970, em virtude dos incentivos federais à inserção dos cerrados como promessa econômica nacional. Nesse contexto, ocorreu um intenso movimento de políticas territoriais (ações, programas, obras), tanto na escala federal quanto estadual, destinados a cumprir um novo papel no oeste baiano. Contudo, as ações ocorreram de maneira concentrada em poucos municípios, deixando à margem grande parte deste território. Nesse sentido, a trajetória de políticas territoriais no oeste baiano apresentou-se de modo concentrado e seletivo, no tempo (últimas décadas) e no espaço (poucos municípios), apresentando contradições inerentes ao papel desempenhado pelo Estado e o conteúdo dessas políticas destinadas ao recorte territorial. A metodologia utilizada no trabalho concentrou esforços no levantamento de dados referentes às ações destinadas aos municípios, tanto na escala federal quanto estadual e neste sentido, os relatórios de governos, os dados primários e secundários, dados quantitativos (econômicos e sociais), matérias jornalísticas, mapas históricos e demais documentos foram fundamentais para traçar a trajetória das ações implementadas na periodização estabelecida entre os anos de 1889 e 2014. Para cumprir estes requesitos, buscou-se realizar além do levantamento de informações em órgãos oficiais do governo, em bibliotecas e bancos de dados físicos e eletrônicos, realizou-se uma pesquisa de campo com objetivos de observar a realidade estudada e coletar informações sobre a trajetória de formação territorial do oeste. Se é possível ainda afirmar a existência de um isolamento do Estado no tocante as políticas este pode ser evidenciado em dois momentos: um isolamento primário e pensado - quando o Estado não agiu e não demonstrou interesse no território - e um isolamento secundário quando o Estado inseriu algumas áreas e acabou por marginalizar ainda mais outros pontos do oeste baiano. A indicação que se propõe é que este cenário somente poderá ser transformado se uma multiplicidade de sujeitos estiverem inseridos no planejamento e organização das políticas territoriais. / ABSTRACT The territorial formation of western Bahia shows several elements that grant some particularities to this portion of this state territory, in the same time that it reveals important features that help to understand its current configuration. This territory is composed by thirty-five cities located in the left side of the San Francisco River and it is currently one of the areas with higher economic growth, especially reached through the last four decades. Economic issues largely encouraged by the territorial policies of the State are expressed in different ways in different periods of territorial formation, indicating that the political performance did not occur uniformly in this territory. During the occupation of the West of Bahia until the 50s, the territorial policies have not been perfomed in the western cities, leading the idea of political negligence from the government regarding the most occidental part of this territory. From the developmental phase of the country, a period of increased visibility of the territory began, when a few actions were directed to improve the situation. These actions intensified in the late 70s, due to federal incentives for insertion of the Brazilian cerrado as a national economic promise. In this context, there was an intense political movement in this particular region (actions, programs, works), both in federal and national level, intended to fulfill a new role in western Bahia. However, the actions were concentrated in a few cities, disregarding much of this territory. Thus, the trajectory of territorial policies in western Bahia presents a selectively and concentrated way, in time (last decades) and space (a few cities), with contradictions in the role of the State and the content of policies for the western Bahia along its territorial formation. The implanted methodology focused its efforts on data collection regarding the actions designed to the city government both in federal and state level and in this sense, government reports, primary and secondary data, quantitative data (economic and social), newspaper articles, historical maps and other documents were instrumental to trace the trajectory of the actions implemented in the timeline established between the years 1889 and 2014. To comply with these requisites, we sought to accomplish beyond the information collection in official government agencies, libraries and physical databases and electronics, a field research with objective to observe the reality studied and collect information about the trajectory of territorial formation of the west. If it is also possible to affirm the existence an isolation from the State regarding this policies, it can be evidenced in two stages: a primary and thought isolation - when the State did not act and showed no interest in the territory - and a secondary isolation when the state entered some areas and eventually further marginalize other parts of western Bahia. The indication is that this scenario can be changed only if a multiplicity of subjects is inserted in the planning and organization of the territorial policies.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2016-02-09T03:04:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 336754.pdf: 2167718 bytes, checksum: cdfcf73e9b3bd43f1cf0a81d8666dd6a (MD5) Previous issue date: 2015 / A regularização fundiária em zonas rurais brasileiras consiste numa ação sociopolítica de garantia da segurança jurídica do título de propriedade, sobretudo, a agricultores familiares. Entendendo que tal ação contribui tanto para a permanência de agricultores familiares no campo quanto para seu acesso às políticas públicas, o objetivo desta pesquisa é caracterizar o perfil socioeconômico das famílias de agricultores ocupantes e passíveis de regularização das suas terras ou parte delas e das organizações que atuam nas ações de regularização fundiária no Território Meio Oeste Contestado em Santa Catarina. As informações que constituem esse trabalho foram obtidas em campo por meio de entrevistas semiestruturadas e questionários fechados para o levantamento do perfil dos agricultores familiares e da situação dos estabelecimentos agropecuários no que se refere à regularização. Também foram realizadas entrevistadas semiestruturadas sobre a política no Território, direcionadas a representantes de organizações rurais. Os dados analisados à luz dos preceitos da micro-história apontam para a existência na região de expressiva quantidade de agricultores ocupantes, majoritariamente de origem cabocla, com problemas de acesso às políticas fundiárias e de desenvolvimento agrícola, baixa condição financeira, além de pouco acesso ao sistema de ensino e idade avançada. Seus estabelecimentos agropecuários foram obtidos pela posse, herança e compra, mas raramente passaram pela regularização. Essa situação está associada aos desdobramentos históricos decorrentes da Guerra do Contestado, em especial, da luta pela terra pelos caboclos e do processo de colonização por imigrantes de origem europeia na região. Questões da historicidade dos acontecimentos de acesso à terra e sua regularização no país, estado e Território também foram contemplados pela pesquisa. No que se refere às organizações, buscou-se caracterizar como essas fomentam ações de regularização nos municípios analisados. Verifica-se que inexiste no Território uma organização que centralize as ações fundiárias e que diferentes organizações atuam de forma fragmentada na promoção dessa política pública. A persistência de um público potencial para o acesso a política pública de regularização fundiária permite afirmar que ações dessa natureza devem ser fomentadas pelas organizações rurais de forma permanente. Persiste assim uma carência de estudos que caracterizem de forma detalhada o perfil socioeconômico desses agricultores familiares e de seus estabelecimentos agropecuários.<br> / Abstract : The land regularization in Brazilian rural areas is a socio-political action ensuring legal certainty of title to the property, especially to the familiar farmers. The regularization actions contributes to the permanence of family farmers in the field and for their access to public policy. Therefore, the objective of this research is to characterize the socioeconomic profile of family farmers occupants and subject to regularization of their land or part of them and organizations working in the land regularization actions in the Midwest Territory Contestado in Santa Catarina. The information that constitute it have been obtained in the field through semi-structured interviews and questionnaires for the profile of the survey of family farmers and the situation of agricultural establishments about regularization. Interviews were conducted with representatives of rural organizations on policy in the Territory through semi-structured form. The data were analyzed in the light of the principles of micro-history point and show the existence in the region of significant number of occupants farmers, mostly of cabocla origin, problems of access to land policies and agricultural development, low financial condition, and low access to education and old age people. The agricultural establishments were obtained by possession, inheritance and purchase, but rarely passed through regularization. This situation is associated with the historical developments arising from the Contestado War, especially the struggle for land by shifting cultivators, and the colonization process by immigrants of European origin in the region. Historicity of the issues of land access events and their settlement in the country, state and territory were also covered by the survey. As regards the organizations sought to characterize as foster regularization actions in the analyzed municipalities. Does not exist in the Territory an organization that centralizes the land actions and different organizations operate in a fragmented way in promoting this public policy. The persistence of a potential public to access the public policy of regularization to suggest that such actions should be encouraged by rural organizations permanently. There are a lack of studies that characterize in detail the socioeconomic profile of farmers and its agricultural establishments.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia / Made available in DSpace on 2013-06-25T21:18:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 311399.pdf: 2789875 bytes, checksum: 52953f0446ed3b3c1439451b6ded2e9b (MD5) / O Oeste Catarinense se caracteriza pela tradição nas atividades agropecuárias, como milho, suínos e aves. A partir de 1960, o espaço rural da região passou por profundas transformações técnicas e sociais decorrentes da modernização da agropecuária brasileira, que foi fortemente financiada pelo Estado. Este processo contribuiu para consolidação de importantes complexos agroindustriais na região, responsáveis pela implantação do sistema de integração entre agricultura familiar e o complexo agroindustrial. Nesse mesmo período, o Oeste Catarinense tornou-se a principal bacia leiteira de Santa Catarina, o que causou a reorganização desta atividade no estado. Até então, a produção de leite estava atrelada a subsistência da unidade produtiva. Com a expansão das indústrias de laticínio, o leite in natura se tornou um produto comercial. Dessa forma, a comercialização do leite tornou-se atividade "âncora" dos produtores marginalizados do sistema de integração, especialmente daqueles que praticavam a suinocultura, sobretudo por que a atividade não exigia grandes investimentos. A partir de 1990, ocorreram importantes mudanças macroeconômicas, inclusive na escala global, que interferiram na dinâmica da atividade leiteira do país. A estabilização monetária, a desregulamentação do mercado, a consolidação do MERCOSUL e as mudanças nos padrões de consumo da população, exigiram a reestruturação da cadeia produtiva no país e melhorias na competitividade. Diante desta conjuntura, laticínios e cooperativas, juntamente com o Estado, passam a difundir novos sistemas produtivos, com intuito de aumentar a produtividade das unidades produtivas, garantindo a oferta. Com objetivo de tornar a produção de leite mais competitiva no mercado internacional, o Estado passou a influenciar na organização e normatização desta cadeia. Para tanto, implementou políticas e programas para melhorar a qualidade do leite, e reestruturou órgãos de pesquisa e extensão para atender as novas demandas. Dessa forma, proporcionou, inclusive aos agricultores, as condições necessárias para atender as novas exigências. Estas ações contribuíram para a crescente inserção de objetos técnicos nas unidades de produção, transformando e dinamizando o espaço rural da região oeste. Em alguns casos, provocou a especialização da atividade. Neste contexto, o presente trabalho tem como objetivo analisar a dinâmica da bovinocultura de leite na agricultura familiar do município de Arabutã - SC, inserida no processo de expansão da economia leiteira no Oeste Catarinense. Para o desenvolvimento da pesquisa adotaram-se os seguintes métodos: revisão bibliográfica para construção dos pilares teóricos, que serviram de subsídios para as análises e realização de entrevistas, a partir de questionários semi-estruturados e abertos, com os agentes dinamizadores da bovinocultura de leite no município, entre eles, os produtores familiares de leite e informantes qualificados. Através das observações em campo e da análise das entrevistas foi possível identificar distintas estratégias que os produtores familiares têm adotado para responder ao processo de expansão da economia leiteira, entre elas, continuar tendo uma produção diversificada e pouco dependente, demonstrando num primeiro momento a capacidade de resistir a tendência à especialização. / The West of the state of Santa Catarina is traditional in agricultural activities, mainly the trinomial "corn, swine and birds", as well as the development of agro-industrial activities. Since 1960, the rural areas of the region have suffered profound technical and social transformations derived from the modernization of Brazilian agriculture, heavily financed by the State. This process contributed for the consolidation of important agro-industrial complexes in the region, responsible for the implementation of a system integrating family farms with an agro-industrial complex. In the same period of time, the West of Santa Catarina became the leading dairy production unit area of the state, thus, reorganizing the dairy activity in Santa Catarina. Until then, milk production was linked to the survival of the production unit. Along with the expansion of dairy industries, "in natura" milk became a commercial product. Thus, the milk commercialization became an "anchor" activity for producers who were kept apart from the integration system, mainly those related to the swine farming, since that type of activity did not require large investments. Since 1990, important macroeconomic changes took place, in terms of a global scale, which interfered in the dynamics of dairy activities in Brazil. The monetary stabilization, market deregulation, consolidation of MERCOSUL and modifications in the consumption patterns of the population demanded the restructuring of the production chain in the country, as well as improvements in competitiveness. According to this conjuncture, companies and cooperatives, alongside the State, start to diffuse new productive systems, in order to increase the production of the productive units, ensuring the supply. In order to make milk production more competitive in the international market, the State has begun to influence the organization and standardization of this chain, through the implementation of policies and programs to improve the milk quality, as well as restructured research and extension academic departments to attend new demands. Thus, the State has provided, also for farmers, necessary conditions to attend the new requirements. These actions have been efficient for the growth of the insertion of technical objects in the units of production, transforming and making the rural region of the West more dynamic. In some cases, they led to the specialization of the activity. In this context, this paper aims to analyze the dynamics of the dairy cattle farming in family farms of Arabutã (Santa Catarina), city inserted in the expansion process of the western milk economy. Therefore, a theoretical review was put into practice in order to assist the analysis, as well as open and semi-structured interviews for dairy production dynamic agents of Arabutã, such as family dairy producers and qualified informers. Throughout observation in loco and analysis of the interviews, it was possible to identify different strategies adopted by family farmers to respond to the expansion process of the milk economy. One of these strategies is the continuity of a less dependent diversified production, which demonstrates, at first, the ability to resist the specialization tendency.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Gestão do Conhecimento, Florianópolis, 2012 / Made available in DSpace on 2013-06-25T21:49:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 314244.pdf: 2797316 bytes, checksum: 87f29475bb8ed46ffb5c844621db43fe (MD5) / O crescimento da importância do conhecimento e da informação enriquece o papel das universidades, que está em processo de mudança. Tradicionalmente as universidades são reconhecidas como produtoras de conhecimento por meio do ensino e da pesquisa. As universidades interagem com o governo e o segmento empresarial, formando o modelo da Tríplice Hélice, definido por Etzkowitz e Leydesdorff (2000). Por meio desta interação podem se criar estratégias de desenvolvimento, crescimento econômico e transformação social, consequentemente, inovação. Sendo assim, o objetivo geral desta tese é analisar o papel da Universidade como catalisador do desenvolvimento de inovação tecnológica baseada em conhecimento na região oeste de Santa Catarina. Para alcançá-lo foi conduzida uma pesquisa qualitativa, descritiva e estudo de caso, tendo como foco do estudo a região oeste de Santa Catarina. Foram conduzidas onze entrevistas junto a representantes das universidades da região e consultadas mais quatro fontes documentais a este respeito, duas entrevistas e análise de fontes documentais de outras três instituições representantes do segmento produtivo e mais duas entrevistas e quatro fontes documentais de representantes do Governo. Ainda foi aplicado um questionário com perguntas abertas e fechadas sobre o tema com especialistas de reconhecida contribuição na área como grupo de referência. Os especialistas foram selecionados por meio do Portal da Inovação do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação. Os dados foram analisados comparativamente. Entre os resultados encontrados estão a identificação de cinco fatores catalisadores de inovação tecnológica baseada em conhecimento sobre os quais a Universidade atua, que são: pesquisa e criação de conhecimento; criação e formação de capital humano; cultura de inovação; parceria universidade-empresa para compartilhamento do conhecimento; e investimentos e infraestrutura. As atividades de pesquisa estão mais relacionadas ao primeiro fator. As atividades de ensino ao segundo e as atividades de extensão, ao quarto fator. Foi detalhado o modo pelo qual a universidade interfere nesses fatores e ainda foram propostas diretrizes para a ação organizada da universidade no intuito de promover a inovação, e com isso sustentar o desenvolvimento da região estudada. Esse papel foi consolidado na forma de um framework.<br> / Abstract : The growth of the importance of knowledge and information improves the role of universities which are in process of change. Traditionally, universities are recognizeed as knowledge producers by means of education and research. Universities interacting with government and industries provide the model of the Triple Helix, defined by Etzkowitz and Leydesdorff (2000). By means of this interaction it can be created development strategies, economic growth and social transformation, and by consequence, innovation. Therefore, the general aim of this thesis is to analyze the role of the University as catalyst to the technological innovation development, based in knowledge in the west region of Santa Catarina. To reach this goal it was performed a qualitative survey, descriptive and case study with focus to study the west region of Santa Catarina. There were performed eleven interviews before the representatives of the region´s universities and four document sources were consulted about this, two interviews with representatives and analysis of document sources of other three institutions of the productive segment and two more interviews and three documentary sources of Government representatives. It was applied also a questionnaire with open and closed questions on the subject with experts of recognized contribution in the area as group of reference. The experts were selected through the Innovation Portal of the Ministry of Science, Technology and Innovation. All data was analyzed comparatively. Among the results found there are, the identification of five catalysts factors of technological innovation based in knowledge on which the University acts, which are: investigation and knowledge creation; creation of human capital & training; innovation culture; partnership university-industry to share knowledge; investments and infrastructure. The investigation activities are more related to the first factor. The educational activities to the second and the extension activities to the fourth factor. It was detailed the way whereby the university interferes in these factors and still there were proposed guidelines for the organized action of the university in order to promote the innovation and with this, sustain the development of the studied region. This role was consolidated in the form of a framework.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Arquitetura e Urbanismo / Made available in DSpace on 2013-06-26T00:54:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 310520.pdf: 25595366 bytes, checksum: 48a04d6294684000b96a6d4733c32a0a (MD5) / As unidades agrícolas familiares são responsáveis pela produção da maior parte dos alimentos da cesta básica brasileira e abrigam a maioria da população rural do país. Observa-se, entretanto, um quadro de precariedade no meio rural, que tem como conseqüência extrema a migração das famílias para as cidades. Um dos meios para o incremento da qualidade de vida no campo é a redução do déficit habitacional, com a construção de moradias que possibilitem a permanência das famílias. O uso materiais locais e naturais, muitas vezes disponíveis nas propriedades, pode viabilizar a construção de moradias mais adequadas ao modo de vida rural. No Oeste Catarinense, existe um grupo de nove famílias que optou por construir suas moradias utilizando a terra como principal matéria prima. A pesquisa lança um olhar sobre esta experiência, e tem como objetivo verificar se estas moradias autoconstruídas são adequadas ao seu contexto sociocultural. O trabalho tem como base um referencial teórico que faz a triangulação entre os temas agricultura familiar, habitação rural e arquitetura de terra, e utiliza métodos baseados na etnografia. A partir da descrição das edificações, é exposta a apropriação das técnicas e do espaço construído pelas famílias. Finalmente, é realizada uma reflexão a respeito da satisfação dos usuários, com base nas suas percepções a respeito de conforto e segurança. Os resultados demonstram que as tecnologias utilizadas são adequadas e possibilitam a permanência das famílias no campo. Este trabalho contribui para o aprofundamento da realidade rural da região, com foco na habitação, assim como para a área das investigações sobre arquitetura de terra. / Proprieties of family farmers are responsible for producing most of the food for the internal market in Brazil and take shelter most of the rural population of the country. There is, however, a scene of precariousness in rural areas. The extreme consequence of this crisis is the migration of families to the big cities. One way to increase the quality of life in the field is to reduce the housing deficit, with the construction of suitable housing that enable families to stay. Using local and natural materials, often available in the properties, can make possible the construction of housing best suited to the rural way of life. In the west of Santa Catalina, there is a group of nine families who chose to build their homes using the earth as the main raw material. The research takes a look at this experience, and aims to verify if these self-built dwellings are appropriate to their sociocultural context. The work is based on a theoretical framework that makes the triangulation between the themes family farming, rural housing and earth architecture, and uses methods based on ethnography. From the description of the buildings, is exposed the appropriation of the techniques and the spaces by the families. Finally, is presented a discussion about the user#s satisfaction, based on their perceptions of comfort and safety. The results demonstrate that the technologies used are appropriate and enable families to remain in their proprieties. This work contributes to the deepening of rural reality of the region, focusing on housing, as well in the area of research on earth architecture.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2009. / Made available in DSpace on 2013-12-05T21:48:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 271248.pdf: 2657869 bytes, checksum: 072966b246af2bb8cf04446cbba58d08 (MD5) / A região Oeste de Santa Catarina é emblemática no que tange as dinâmicas do mundo rural, por sua pujança na produção agroindustrial, num processo histórico de desenvolvimento baseado na produção agropecuária familiar. A construção do território foi o resultado de um processo de interação entre essa categoria social e as agroindústrias. Nesse sentido, a cadeia produtiva da avicultura assumiu grande importância na sustentabilidade do território, por seu peso na economia e nas dinâmicas territoriais. O grande capital social acumulado ao longo do tempo foi decisivo para o sucesso das agroindústrias. Num período recente, alguns estudos têm apontado para uma situação de crise entre os agricultores familiares de um modo geral, atingindo a população do Oeste catarinense através da dificuldade de reprodução social da população rural, com processos de esvaziamento e masculinização dos espaços rurais e crescentes pressões ambientais. O presente trabalho procurou verificar a situação específica dos avicultores integrados às medias e grandes agroindústrias nesse contexto de crise da agricultura familiar. A pesquisa é parte integrante do Projeto AVITER Filières Avícolas na França e no Brasil: impactos no desenvolvimento sustentável das bacias de produção e dos territórios surge de uma parceria entre instituições francesas e brasileiras com o objetivo de analisar a relação que a avicultura tem com os territórios, e qual o papel que exerce quando se discute o desenvolvimento territorial sustentável. Foram realizadas 57 entrevistas a avicultores e lideranças ligadas ao setor em comunidades rurais de Chapecó e Quilombo, no Oeste de Santa Catarina, buscando verificar o papel que a avicultura exerce na construção do território e no processo de reprodução social dos avicultores. Os resultados apontaram para alguns elementos de crise que afetam de forma diferenciada os avicultores da região. Entre esses elementos ganharam destaque a questão da necessidade constante de inovação tecnológica, exigindo para isso grandes investimentos; a questão ambiental, que aos poucos começa a tornar-se um fator limitante para as atividades agroindustriais, principalmente no que se refere ao destino dos dejetos e ao uso irracional da água; e a falta de mão de obra para trabalhar nos aviários, principalmente pela dificuldade de encontrar um sucessor profissional dentro da própria família. Esse ultimo elemento da crise é tratado como um dos principais limitantes a continuidade da atividade na região, e os dados apontam para um processo de transformação na agricultura familiar que vai além das questões econômicas. A partir da análise das entrevistas, considerando os elementos de crise apontados, pôde-se fazer uma categorização dos avicultores estudados, dividindo-os nos grupos homogêneos Ex-avicultores, Avicultores familiares tradicionais, Avicultores familiares profissionais e os Avicultores empresariais, apontando para uma tendência de profissionalização e especialização na atividade, e fornecendo subsídios para um tratamento diferenciado em relação a políticas específicas para cada categoria. As conclusões apontam para um processo de desconstrução do território, à medida que o capital social, intangível e intransferível, começa a se desfazer pelos processos de transformação. Aponta também para a necessidade de superação dos elementos de crise, responsáveis pelos conflitos entre avicultores e agroindústrias, e a necessidade de uma melhor utilização dos recursos potenciais que o território possui, a fim de promover um desenvolvimento territorial sustentável. / The western region of Santa Catarina state is symbolic in terms of the rural world dynamics because of its strength at the agro-industries production into a historical development process based on family agriculture production. The territory construction was the result of an interaction process between this social category and the agro-industries. In this sense, the poultry production chain got a great importance into the territorial sustainability, because of its substance in the economy and the territorial dynamics. The large social capital accumulated over time was crucial to the success of the agro-industries. Recently, some studies have pointed to a crisis among family farmers in general, touching the people of the Santa Catarina West region through the difficulty of the rural population for its social reproduction, with processes of masculinization and emptying of the rural areas and the increasingly environmental pressures. The present study aimed to determine the specific situation of the poultry farmers integrated to medium and large agro-industries in this context of family farming crisis. The research is part of the AVITER Project Poultry chain in France and Brazil: impacts at the sustainable development of production basins and of the territories which is a partnership between Brazilian and French institutions in order to examine the relationship that the poultry has with the territories, and which is the role that the poultry implement when discussing sustainable territorial development. 57 interviews were conducted with poultry farmers and related industry leaders in rural communities from Chapecó and Quilombo in the west of Santa Catarina, seeking to verify the role that the poultry applies into the territorial construction and into the farmers social reproduction process. The results pointed to some crisis elements that affect, in a different manner, the poultry farmers of the region. Between these factors, the question about the need for technological innovation got prominence, requiring for that large investments; the environmental question, which just starts to become a limiting factor for agro-industrial activities, especially in relation to the waste destination and the irrational water use; and lack of labor to work in poultry, especially because of the difficulty to find a professional successor within the own family. This last element of the crisis is treated as a major limiting factor to the activity continuity in the region, and the data point to a transformation process into the family agriculture that goes beyond economic issues. From the analysis of interviews, considering the crisis elements mentioned, it was possible to make a categorization of the poultry farmers studied, dividing them in the homogeneous groups: Ex-poultry farmers, traditional family poultry farmers, professional poultry family farmers and business poultry farmers, pointing to a trend of professionalism and expertise in the activity and providing subsidies for a differentiated treatment in relation to specific policies for each category. The conclusions point to a "deconstruction" process of the territory as the social capital, intangible and non-transferable, begins to undo itself through the transformation processes. It also points to the overcome need for the crisis elements, responsible for the conflicts between poultry farmers and agro-industries, and the need for a better use of the potential resources that the territory has to promote a sustainable territorial development.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:30:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 340398.pdf: 1508607 bytes, checksum: 1e81c02f6dcc7babc35d332b377dfb51 (MD5) Previous issue date: 2016 / O milho tem grande variabilidade genotípica e é cultivado no Brasil sob diversos tipos de manejo. Os fungos micorrízicos arbusculares (FMA) tem sido estudados em culturas dessa espécie, mas pouco se sabe sobre sua diversidade no campo associada a diferentes tipos de milho. O trabalho teve o objetivo de caracterizar a associação dos FMA em três tipos de milho (transgênico, híbrido convencional e crioulo) em lavouras do Oeste Catarinense. Foram analisadas 75 amostras de solo rizosférico e de raízes dos três tipos de milho, no período da floração, quanto às características físico-químicas do solo, associação micorrízica e riqueza de espécies de FMA. Baixos teores de fósforo, valores altos de pH e matéria orgânica e baixa densidade aparente do solo favoreceram maiores taxas de colonização micorrízica e de presença de arbúsculos na raiz. Maiores níveis de fósforo estão determinados pela quantidade de adubação mais que pelo tipo de solo, e são essas características de disponibilidade de fósforo as que explicam melhor as diferenças entre a associação micorrízica nos tipos de milho transgênico, híbrido convencional e crioulo. O número de esporos no solo não apresentou diferenças entre lavouras dos três tipos de milho, mas a riqueza de espécies de FMA foi maior nas lavouras com milho crioulo e híbrido convencional que nas lavouras com milho transgênico. As espécies de FMA dominantes nas lavouras estudadas pertencem às famílias Acaulosporaceae, Glomeraceae e Gigasporaceae, e as espécies Glomus sp1, Glomus sp2 e Dentiscutata heterogama, ocorreram nos três tipos de lavouras. Técnicas associadas à produção orgânica favorecem maior diversidade de FMA e maior eficiência simbiótica em lavouras de milho.<br> / Abstract : Maize has broad genotypic variability and is grown in Brazil under diverse management systems. Arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) have been studied in maize crops, but little is known about their diversity in field conditions or associated to different types of this plant species. The aim of this work was to characterize the mycorrhizal symbiosis and AMF associated with three types of maize (genetically modified hybrid, conventional hybrid and a local landrace) in crop fields in West Santa Catarina, Southern Brazil. A total of 75 samples of roots and rhizosphere soil were collected at flowering. Soil physical and chemical attributes mycorrhizal colonization, and AMF species richness were evaluated. Soil low available phosphorus, high pH, high organic matter content, and low apparent density favored higher rates of mycorrhizal colonization and presence of arbuscules in the root. Higher levels of phosphorus, which were conditioned more by fertilizer doses than by soil type, explain the differences in mycorrhizal association in maize types. Mycorrhizal fungal spore numbers did not differ between maize types, but AMF species richness was higher in areas with the landrace and conventional hybrid corn than in areas GM hybrid. AMF dominant species belong to the families, Acaulosporaceae, Gigasporaceae, and Glomeraceae, and the species Glomus sp1, Glomus sp2, and Dentiscutata heterogama occurred in all three maize types. Techniques associated with organic production promote greater AMF diversity and symbiotic efficiency in field conditions.