A l’image des grands groupes, les PME souhaitent, elles aussi, profiter des méthodes modernes de management pour améliorer leurs processus, leurs performances et leur compétitivité. L’intérêt du secteur des PME se porte sur les éléments du concept Lean Six Sigma qui leur semblent appropriés pour réaliser ces objectifs. Après avoir constaté une lacune dans les recherches sur ce sujet et une lacune méthodologique concernant l’implémentation du LSS dans les PME, nous proposons une méthodologie de conception, d’application et de contrôle du LSS pour ces PME, que nous avons appelée LSS Plutus. Elle est dédiée aux PME de la production et elle prend en compte leur spécificité. Dans ce but, nous avons restreint la boîte à outils traditionnelle du LSS utilisée dans les grands groupes. Nous avons également créé deux variantes pour mettre en œuvre notre méthodologie qui correspondent aux besoins, capacités et maturités différents des PME. Nous avons élaboré des indicateurs, des outils, ainsi qu’un guide d’application de la méthode LSS pour les PME de la production et sa version informatique en TIBCO. Nous avons décidé de renforcer l’efficience des améliorations, en déployant les actions de planification, de standardisation et de pérennisation des changements. Dans ce but, nous proposons de modifier les critères du Modèle d’Excellence E.F.Q.M. pour qu’elles puissent prendre en compte les conditions de fonctionnement de la méthode LSS dans les PME. La méthodologie proposée a été vérifiée dans deux PME de la production en Pologne et en France, ce qui a confirmé son utilité et son efficacité en termes d’amélioration des performances et de développement des organisations / As well as the large companies, also the small and medium-sized enterprises desire to take advantage of modern management methods to improve their process, their performances and competitiveness. The interest of the SMEs is focused on the elements of the Lean Six Sigma concept that seem to be appropriate to achieve these goals. As we have identified a gap in the research on this topic and a methodological gap about the LSS implementation in the small and medium companies, we propose a methodology that we called LSS Plutus to design, apply and control Lean Six Sigma in the SMEs. It is dedicated to the small and medium production enterprises and it takes into account their specificity. For this purpose, we have limited the traditional LSS toolbox used by the large companies. We have also created two variants to apply our methodology according to the different needs, capacities and maturities of the SMEs. We have developed indicators, tools, as well as a practical guide for applying the LSS for the production SMEs and its computerized version in TIBCO. To enhance the efficiency of the improvements, we have deployed the planning, standardization and sustainability of the changes. For this purpose, we propose to modify the criteria of the EFQM Excellence Model in order to adapt it to the operating conditions of the Lean Six Sigma method in the SMEs. The proposed methodology has been verified in two production SMEs in Poland and in France that confirmed its utility and effectiveness in terms of performance improvement and organizational development

Ce travail doctoral a pour objectif d’analyser la notion de soutien à l’innovation par les compétences des pôles de compétitivité en faveur des PME de hautes technologies. Plus précisément cette recherche consiste à réaliser une approche critique de l’intervention par les compétences telle qu’elle est préconisée par les institutions publiques, au profit d’une intervention en gestion des connaissances (Knowledge Management). Pour ce faire nous exploitons le champ conceptuel du KM en PME et démontrons l’encastrement des process de KM dans l’activité de la PME et l’organisation. Si le lien conceptuel entre activité et organisation a déjà été travaillé par la littérature, nous nous concentrons ici sur son opérationnalisation dans le cadre de la PME de hautes technologies pour soutenir l’innovation. Nous mobilisons dans le cadre de notre bourse CIFRE, une méthodologie PAR (Participatory Action Research) permettant d’investir le pôle de compétitivité OPTITEC. L’intérêt de cette méthodologie vient de sa possibilité d’intégrer les acteurs et partenaires opérationnels dans l’activité de recherche. Nous articulons ainsi le cadre théorique du KM en PME de hautes technologies puis suggérons un repositionnement du pôle de compétitivité sur la base de cette création de connaissance. Deux niveaux de résultats sont alors proposés. Le premier niveau consiste à identifier l’opérationnalisation du KM soutenant l’innovation au sein de la PME de hautes technologies. Le second réinterroge le rôle du pôle en tant que « Tiers » dans le soutien à l’innovation des PME de hautes technologies. / The purpose of this doctoral research is to analyse the notion of innovation support through skills from clusters in regard to high-technology SMEs. More specifically, it intends to undertake a critical review of Competency Management implementation - as recommended by public institutions, in favour of Knowledge Management implementation. Therefore, we exploit the conceptual field of KM in SMEs and demonstrate the embedding of KM processes within SMEs’ business activity and organisation. Although the conceptual link between business activity and organisation has been already covered in the literature, we are here focusing on its operationalisation in high-tech SMEs to support innovation. Within the context of our CIFRE grant, we have applied a PAR Methodology (Participatory Action Research) allowing to study the OPTITEC cluster. The interest of this methodology lies in the ability to integrate key actors and implementing partners into the research activity. Thus, we frame the theoretical concept of KM in high-tech SMEs and imply a repositioning of the competitiveness cluster on the basis of this knowledge creation. Two levels of results are provided. The first consists of identifying the operationalization of KM supporting innovation within high-technology SMEs. The second one challenges the cluster’s role as a ‘third party’ in supporting innovation within high-tech SMEs.

L’objet de ce travail de recherche est de contribuer à l’étude du concept de l’intuition dans la prise de décision du dirigeant de PME et d’apporter un éclairage d’ordre théorique et praxéologique de cette notion dont les fondements conceptuels jusqu’à présent fournis demeurent largement controversés.En effet, les dirigeants de PME sont souvent décrits comme prenant les décisions de façon personnalisée possédant une autonomie décisionnelle (Julien et Marchesnay, 1988). Il est donc probable que les caractéristiques de la personnalité du dirigeant et sa dimension intuitive soient d’une grande importance dans la conduite d’une PME (Legohérel et al., 2003). Toutefois, peu de recherches empiriques existent et permettent d’étudier le recours à l’intuition dans les PME malgré la nature personnalisée de la prise de décision dans ces petites structures. Nous tentons alors, dans cette étude, de comprendre dans quelle mesure l’utilisation de l’intuition serait en mesure d’affecter la prise de décision du dirigeant de PME. En premier temps, nous identifions, à partir d’une étude qualitative auprès des 10 dirigeants de PME, les représentations que se font les dirigeants de l’intuition afin d’en proposer une définition opérationnelle et développer une échelle de mesure de l’intuition selon les préconisations de Churchill (1979).En deuxième temps, nous intégrons la variable intuition dans un modèle de recherche qui vise à intégrer, conformément à l’approche systémique, l’utilisation de l’intuition dans la prise de décision, ses déterminants (contexte et nature de la décision) ainsi que ses conséquences (performance perçue de la décision) dans un cadre général d’analyse. L’intérêt de cette modélisation systémique pour notre recherche réside dans le fait qu’elle permet une compréhension approfondie de l’utilisation de l’intuition à travers ses dimensions et l’analyse de cette notion dans sa globalité à travers ses déterminants et ses conséquences. Ce modèle est testé par une étude quantitative auprès de 178 dirigeants de PME dans le contexte tunisien. Les résultats de cette recherche montrent qu’il est possible de développer une mesure fiable et valide de l’utilisation de l’intuition dans la prise de décision. Ces derniers permettent d’entériner une structure bidimensionnelle de la notion d’intuition qui correspond à une personnalité ressentie et à une capacité à se représenter globalement la situation. Les résultats permettent également de supporter d’une part, l’influence de l’incertitude de l’environnement, l’origine et l’importance de la décision sur l’utilisation de l’intuition et, d’autre part, l’influence de l’utilisation de l’intuition sur la satisfaction de la décision du dirigeant de PME. / The purpose of this research is to contribute to the study of the concept of intuition in decision making managers of SMEs and provide theoretical and praxeological lighting around the notion that the conceptual foundations up 'now provided remain largely controversial.Indeed, SME managers are often described as taking decisions individually with a decision-making autonomy (Julien et Marchesnay, 1988). It is therefore likely that the personality characteristics of the manager and intuitive dimension are of great importance in the conduct of an SME (Legohérel et al., 2003).However, little empirical research exists and used to study the use of intuition in SMEs despite the personalized nature of decision making in these small structures. We will try in this study to understand how the use of intuition would be able to affect the decision of the manager of SMEs. First, we identify, from a qualitative study of 10 manager of SME, representations that are the leaders of intuition in order to propose an operational definition and to develop a scale of intuition according to the recommendations of Churchill (1979).Second, we integrate the variable intuition in a research model that seeks to integrate, in accordance with the systemic approach, the use of intuition in decision making, its determinants (context and nature of the decision) and its consequences (perceived performance of the decision) in a general framework. The interest of this systemic modeling for our research is that it allows a thorough understanding of the use of intuition through its dimensions and the analysis of this concept as a whole through its determinants and consequences. This model is tested by a quantitative survey of 178 managers of SMEs in the Tunisian context.The results of this research show that it is possible to develop a reliable and valid measure of the use of intuition in decision making. These allow endorsing a two-dimensional structure of the concept of intuition which corresponds to an experienced personality and an ability to represent overall situation. The results also support the one hand, the influence of the uncertainty of the environment, the origin and importance of the decision on the use of intuition and, secondly, the influence of the use of intuition on the satisfaction of the decision of the managers of SMEs.

Cette thèse explore la dimension financière de la performance export. Notre réflexion s'articule autour de deux études. La première, à visée exploratoire, présente dans un modèle théorique syncrétique général mais également spécifique à la filière vin, l'ensemble des déterminants (financiers et non financiers) de la performance export des PME. Nous y avons également testé l'existence de ces déterminants sur la performance export (ventes export et intensité export) d'un échantillon d'entreprises exportatrices de la filière vin française. A partir de cette étude préalable, nous avons pu, dans une étude approfondie, et grâce à une transposition des théories financières au contexte de l'exportation, élaborer un modèle reliant la performance export à plusieurs déterminants financiers (besoins financiers, structure financière et contrainte financière) de manière globale, mais aussi en fonction du niveau de développement export des PME. La performance export a été évaluée non seulement à travers l'intensité export, mais également par une mesure innovante de performance financière. Ce modèle a ensuite été testé sur un échantillon de 311 PME exportatrices. Les analyses confirment l'existence de besoins financiers spécifiques. La structure financière ainsi que le niveau de contrainte financière évoluent en fonction du niveau de performance export alors qu'une situation de fragilité financière généralisée est constatée quel que soit le niveau de performance export. / This thesis explores the financial dimension of export performance, for which we noticed insufficient theoretical developments. Our research consists in two studies. The first one is exploratory and presents a syncretic theoretical model of SMEs export performance determinants (both financial and non financial) in general and in the wine industry. In this study, we also test this model on the export performance (export sales and export intensity) of a sample of French wine companies. Then, by adapting financial theories to exporting, we build a model relating export performance to several financial determinants (financial needs, financial structure and financial constraint) first globally and then according to the export development of SMEs. Export performance is assessed not only through export intensity but also through an innovative financial performance measure. This model has been tested on a sample of 311 exporting SMEs. Analyses confirm the presence of specific financial needs. The financial structure as well as financial constraints evolve according to the level of export performance while a general financial fragility is observed whatever the level of export performance is.

Cette recherche a pour objectif de déterminer le rôle des associations professionnelles / organisations patronales dans l’accompagnement des entrepreneurs. La méthodologie étant l’étude de cas, une approche qualitative est adoptée. Pour mettre en exergue le rôle essentiel de ces acteurs qui consiste à accompagner l’entrepreneur et son entreprise d’acquérir le suivi et le savoir-faire. Dans l’ambition de gérer l’autonomie de son entreprise sur le long terme. Cette analyse montre que ces AP/OP sont effectivement présentes, mais le point faible de ses dispositifs est pour l'instant l'accompagnement et la formation. Ainsi, participer dans l’opinion de l’assemblée générale au sein de haute instance d’état et la grande manifestation économique internationale. Cette participation entre dans le cadre du développement économique de l’environnement de la PME et sa mise à niveau par les organisations du soutien comme l’ANDI, le CNC PME, … / This research has for objective to determine the role of associations’ professionals / employers' organizations in the accompaniment of the contractors. The methodology being the case study, a qualitative approach is adopted. To highlight the essential role of these actors this consists in accompanying the contractor and his company to acquire the follow-up and the know-how. In the ambition to manage the autonomy of his company on the long term. This analysis shows that these AP / OP are effectively present, but the weak point of its devices is at the moment the accompaniment and the formation. So, participate in the opinion of the general assembly within high authority of state and the great international economic appearance. This participation enters within the framework of the economic development of the environment of the SME and its upgrade by the organizations of the support as the ANDI, the CNC SME …

Cette thèse, s’intéresse aux pratiques de calcul au sein des PME, aux facteurs pouvant influencer l’utilisation des pratiques de calcul des coûts les plus développées ainsi qu’à la contribution opérationnelle et stratégique de l’utilisation de ces pratiques au sein des PME tout en faisant une comparaison avec les caractéristiques des entreprises de taille intermédiaire. Nous avons fait recours à la théorie de contingence pour fonder notre travail de recherche. Nous avons contacté 8 entreprises par des entretiens en face à face et 70 entreprises par un questionnaire. Nous avons trouvé que les caractéristiques des PME en matière de calcul des coûts sont différentes. Cette différenciation peut être expliquée par trois facteurs: la taille de l’organisation, la diversité des produits et la structure décentralisée de l’entreprise. Également, nous avons trouvé que l’utilité opérationnelle de l’utilisation des instruments de calcul des coûts est perçue comme étant plus élevée par les entreprises qui utilisent les nouvelles méthodes que par les entreprises qui ne les utilisent pas. Cependant, la perception de l’utilité stratégique ne diffère pas entre les utilisateurs et les non-utilisateurs des nouvelles méthodes. / This thesis is interested in accounting practices within SMEs, factors that are able to influence the use of accounting practices, the most developed costs as well as the operational and strategic contribution of these practices within the SMEs while making a comparison with the characteristics of midsize companies. We resorted to the contingency theory to set up our research. We contacted eight companies through several face- to -face interviews, and seventy companies through questioning. We found out that the SMEs characteristics as regards accounting of costs are different. This difference can be explained by three factors: the organization’s size, the product's diversity, and the decentralized structure of the company. Equally, we found out that the operational utility of instruments of accounting costs is looked as the most mannered one by companies that do not use them. However, the perception of the strategic utility do not differ between users and non-users of new methods

L'objet de la thèse est d'analyser à travers l'étude des représentations et du comportement décisionnel du commissaire aux comptes, le processus d'audit légal dans un contexte de PME dont le système d'information est basé sur un PGI. Par conséquent, il s'agit de déterminer si la présence d'un système informatique intégré au sein de la PME contrôlée, est de nature à faire évoluer le processus d'audit légal. Dans le cadre d'une démarche interprétative et qualitative, des investigations ont été menées auprès de commissaires aux comptes, auditant en univers PGI/PME. Elles ont permis d'énoncer deux résultats majeurs. Le premier révèle que les progiciels de gestion intégrés sont créateurs de confiance pour certains répondants, mais suscitent également de la défiance pour d'autres. Toutefois, c'est la position critique qui est dominante. Le second enseignement de cette recherche souligne qu'il existe une évolution variable dans la pratique des auditeurs, ce qui met partiellement en échec la théorie de l'adaptabilité décisionnelle de l'individu. Plus généralement, les observations tendent à montrer que la technologie PGI ne remet pas en cause la finalité et les fondements de la démarche du certificateur. / The aim of this thesis is to analyse - through the study of the representations and decision-making behaviour of the legal auditor - the legal audit process in an SME-context where the information system is based on an ERP. Therefore, we intend to determine whether the presence of an integrated information system within the audited SME is likely to alter the legal audit process. In the framework of an interpretative and qualitative approach, investigations were carried out among legal auditors working in an SME/ERP environment. These surveys have allowed us to formulate two major results. The first result reveals that ERPs are trustworthy systems to some respondents, but they also arouse mistrust in others. However, on the whole, the sentiment of mistrust prevails. The second result of this research indicates that varied and unsettled changes exist in each auditors'work methods, which partly challenges the theory of individual decision-making adaptability. More generally speaking, observations tend to show that ERP technology doesn't call into question the purpose and the fondations of the auditor's approach.

L’objectif de cette thèse est de comprendre le processus d’articulation entre la GRH et l’innovation en PME. Nous faisons le choix de rompre avec l’approche traditionnelle qui consiste à souligner les enjeux de l’alignement stratégique entre ces deux éléments. A partir des enseignements tirés de la pré-étude exploratoire menée auprès de quatre PME innovantes, nousnous inscrivons dans une perspective relationnelle au travers du don. L’analyse se fonde donc sur la théorie du don/contre-don, couplée à une grille de lecture sur la GRH en PME.Une étude de cas multiples, s’appuyant sur 52 entretiens semi-directifs, des observations ainsi que des analyses documentaires, a été conduite auprès de trois PME innovantes. Nous aboutissons à une structuration des données et à une modélisation processuelle selon la méthode dite « à la Gioia ». Les résultats de la recherche montrent que l’articulation entre la GRH et l’innovation en PME, au travers des relations de don/contre-don entre acteurs, repose sur un processus composé de trois étapes : libérer les dons, mobiliser les dons et repenser les dons. Enfin, nous sensibilisons les dirigeants et les relais RH aux trois éléments suivants : l’évolution du contexte organisationnel, le rôle des liens sociaux intenses et les pratiques de GRHmobilisées. / This thesis aims to understand the process of articulation between HRM and innovation in SMEs. We choose to break with the traditional approach of highlighting the issues of strategic alignment between these two elements. Based on the lessons learned from the exploratory prestudy carried out in four innovative SMEs, we opt for a relational perspective through gift. The analysis is therefore based on the theory of gift exchange, combined with an interpretative framework on HRM in SMEs.A multi-case study, based on 52 semi-structured interviews, observations and documentary analysis, was conducted on three innovative SMEs. We lead to a data structuring and a processual modeling according to the ‘Gioia’ method. The results show that the articulation between HRM and innovation in SMEs, through gift exchange relationships between actors, is based on a process consisting of three stages: unleashing gifts, mobilizing gifts and rethinking gifts. Finally, we raise the awareness of owner-managers and HR relays to the following three elements: the evolution of the organizational context, the role of the intense social ties and the mobilized HRM practices.

Il est en effet reconnu que la tendance vers la responsabilité économique, sociale et environnementale des entreprises ne peut devenir pérenne qu’avec l’implication d’une masse critique de PME. Ce constat paraît évident au regard du rôle et de la place qu’occupent ces entités dans les économies nationales et internationales. En effet, elles sont pourvoyeuses d’emploi sur le territoire. De ce fait, nous nous sommes intéressés à la question suivante : comment les dirigeants de PME perçoivent-ils le concept de la RSE et comment cela se traduit au niveau de leurs politiques et pratiques RH ? De nombreuses recherches ont mis en lumière la trop grande facilité de la RSE à se prêter à l’art du discours. Plusieurs travaux antérieurs nous ont également permis de nous interroger sur le caractère tangible, mesurable et engageant des politiques dites socialement responsables. Nous souhaitons donc, à travers ce travail, confronter les discours à la réalité des pratiques dans les PME. Le caractère exploratoire de notre recherche nous amène à choisir une méthodologie qualitative à visée compréhensive basée sur les études de cas. Des entretiens semi-directifs, un suivi sur une période de deux ans ainsi que des visites de sites ont été réalisés auprès de dirigeants de PME et ont permis d’explorer les différentes perceptions des dirigeants et les pratiques associées. / It is a known fact that the economic, social and environmental corporate responsibility trends can only be sustainable through the massive involvement of SMEs. This seems even more obvious when faced with the role that these entities play in their economy. Thus, we are interested in how SME managers perceive the concept of CSR and what that translates to in their policies and HR practices. Much research has shed light on the discursive tendencies of CSR and has led us to ask ourselves about the tangible, measurable and engaging nature of so-called socially responsible policies. Therefore, through our exploratory research, we hope to confront reality by choosing a comprehensive qualitative approach based on case studies. Semi-structured interviews, and a two-year period follow -up were carried out among SME managers and allowed the exploration of their various perceptions and associated practices.

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