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A orquestra de violeiros do estado de Goiás: peculiaridades e relevância para o cenário goiano

Meireles, Murilo Marçal 25 May 2018 (has links)
Submitted by Marlene Santos (marlene.bc.ufg@gmail.com) on 2018-10-31T20:12:04Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Murilo Marçal Meireles - 2018.pdf: 3409099 bytes, checksum: 9fc9b879f3eb6b183d2f6f991c2240fe (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-11-01T11:18:32Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Murilo Marçal Meireles - 2018.pdf: 3409099 bytes, checksum: 9fc9b879f3eb6b183d2f6f991c2240fe (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-11-01T11:18:32Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Murilo Marçal Meireles - 2018.pdf: 3409099 bytes, checksum: 9fc9b879f3eb6b183d2f6f991c2240fe (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-05-25 / This paper aims to analyze the Orquestra de Violeiros do Estado de Goiás, a music group, formed in the 80’s in Goiania – GO, and has been developing a great job through the whole state since then. the first objective was to exam the identity and stylistic aspects which makes part of the orchestra and the importance of its existence to the local community. Aiming at understanding the meaning of the actions developed and the social representations established by the subjects in the involvement with this musical formation, the procedures performed were a bibliographical survey, consultations with the group's documentary collections, rehearsal and presentation observations - recorded in field diaries -, questionnaire application and interviews with the members and recipients of this cultural phenomenon. Thus, we collected specific data about the whole work, the history and the social context in which the music group is inserted, as well as explore the idiomatic elements which pertains to their artistic and cultural performances. The research methodology was formed from a qualitative approach, which is based in part on bibliographical sources of sociological and cultural studies, consequently, it brings data about the production field of the Orquestra de Violeiros do Estado de Goiás, and it calls attention to what and who it serves.The results demonstrated its significant meaning towards the historical and cultural patrimony quality of Goiás society, since the actions were likely promoted the execution and maintenance of the traditions and values linked to the memory of Música Caipira and Música Sertaneja, both intensively cultivated in this social environment. / O presente trabalho teve como objeto de pesquisa a Orquestra de Violeiros do Estado de Goiás, conjunto fundado na década de 1980, na cidade de Goiânia-GO e que, desde então, vem atuando musicalmente por todo o estado de Goiás. O principal objetivo deste estudo foi investigar os aspectos identitários e estilísticos que compõem esta Orquestra e a importância de sua atuação para o cenário local. Visando a compreensão do sentido das ações desenvolvidas e das representações sociais estabelecidas pelos sujeitos no envolvimento com essa formação musical, os procedimentos realizados foram levantamento bibliográfico, consultas aos acervos documentais do grupo, observações de ensaios e apresentações – registradas em diário de campo –, aplicação de questionário e entrevistas com os integrantes e receptores deste fenômeno cultural. Dessa forma, coletamos dados específicos sobre a obra, a história e o contexto social em que o conjunto musical está inserido, bem como exploramos os elementos idiomáticos concernentes ao seu fazer artístico e cultural. A metodologia da pesquisa se constituiu a partir de uma abordagem qualitativa, a qual se embasou em fontes bibliográficas de estudos sociológicos e culturais, trazendo, assim, dados acerca do campo de produção da Orquestra de Violeiros do Estado de Goiás, apontando para o que e a quem ela serve. Os resultados demonstraram o seu relevante significado na qualidade de patrimônio histórico-cultural da sociedade goiana porquanto as ações promovidas propiciarem a celebração e manutenção das tradições e valores ligados à memória da Música Caipira e da Música Sertaneja, ambas intensamente cultivadas neste meio social.
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Edição de documentos oitocentistas e estudo da variedade lingüística em Santana do Parnaíba / Edition of oitocentistas documents and study about linguistic variety in Santana de Parnaíba

Camila Mota 18 December 2007 (has links)
A presente dissertação tem por objetivo - dando ênfase aos aspectos históricos e culturais do município de Santana de Parnaíba e considerando o fenômeno do alçamento vocálico - colocar em discussão a formação e a expansão da variedade lingüística chamada \"dialeto caipira\" em São Paulo. Para tanto, este estudo compreende as edições fac - similar e semidiplomática justalinear de documentos manuscritos, acompanhadas de uma sucinta análise codicológica e paleográfica, e gravações realizadas com falantes naturais da região. / The present research aims - giving some emphasis to the historical and social aspects of the town Santana de Parnaíba and considering the vocalic elevation phenomenon - to put in discussion the linguistic variety formation and expansion called \"peasant dialect\" in São Paulo. In order to do that, this research comprises the fac - similar and semidiplomatic juxtaposed editions of handwritten documents, accompanied by concise paleontologic and codecologic comments, and interviews with natural speakers of the region.
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Utilização do farelo de algodão e do farelo integral de mandioca em dietas de frangos caipiras / Use of cottonseed meal and cassava meal in broiler hillbillies diets

HOLANDA, Marco Aurélio Carneiro de 17 March 2011 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-05-17T12:59:20Z No. of bitstreams: 1 Marco Aurelio Carneiro de Holanda.pdf: 1100969 bytes, checksum: e05352a6d94ba68878dd0fb549310e45 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-17T12:59:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marco Aurelio Carneiro de Holanda.pdf: 1100969 bytes, checksum: e05352a6d94ba68878dd0fb549310e45 (MD5) Previous issue date: 2011-03-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This study aimed to evaluate the nutritional composition and energy of cottonseed meal and cassava meal and its inclusion in broiler hillbillies diets, to evaluate the performance and costs of feeding. The nutritional composition and apparent metabolizable energy (AME) were determined by laboratory analysis (dry matter, ash, crude fiber, ether extract, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, calcium, phosphorus and crude energy). The digestibility trial was conducted from 10 to 18 days old birds, each ingredient has its values of nutrient digestibility determined from five repetitions. The metabolizable energy values used for calculations of the diets were 1965 and 2951 kcal/kg of AME for cottonseed meal and cassava meal, respectively. Two experiments were conducted to evaluate the performance effect of replacing soybean meal protein by protein from cottonseed meal and the inclusion of cassava meal in broiler hillbillies diets. The experiments consisted of five treatments with five and six replicates in a randomized design. At the end of each phase were evaluated as survival rate, weight gain, feed intake, feed conversion. After the slaughter were performed to evaluate carcass traits and their parts (wings, back, chest, thigh, drumstick and abdominal fat), moreover of edible offal (heart, liver and gizzard). Was performed an economic evaluation to assess the viability of the use of ingredients tested on diets. The results were analyzed by analysis of variance and regression using the SAS (2001). Cottonseed meal and cassava meal can be used until the levels of 10.67 and 100% inclusion, respectively, for feeding broiler hillbillies lineage Label Rouge, without prejudice to the animal performance including yield carcass percentage of birds and economic gain. / Este trabalho teve por objetivo avaliar a composição nutricional e energética do farelo de algodão e do farelo integral de mandioca e sua inclusão nas dietas de frangos caipiras, visando avaliar o desempenho e custos com a alimentação. A composição nutricional e a energia metabolizável aparente (EMA) foram determinadas através de análises laboratoriais (matéria seca, cinzas, fibra bruta, extrato etéreo, proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, cálcio, fósforo e energia bruta). O ensaio de digestibilidade foi realizado no período de 10 a 18 dias de idade das aves, cada ingrediente teve seus valores de digestibilidade dos nutrientes determinados através de cinco repetições. Os valores de energia metabolizável utilizados nos cálculos das rações foram de 1.965 e 2.951 kcal/kg de EMA para o farelo de algodão e farelo integral de raízes de mandioca respectivamente. Foram realizados dois experimentos de desempenho para avaliar o efeito da substituição da proteína do farelo de soja pela proteína do farelo de algodão e da inclusão do farelo integral de mandioca em rações de frangos caipiras. Os experimentos foram compostos por cinco tratamentos com cinco e seis repetições por tratamento, em delineamento inteiramente casualizado. Ao final de cada fase foram realizadas avaliações como: taxa de sobrevivência, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar. Após o abate foi efetuada a avaliação das carcaças e de suas partes (asas, dorso, peito, coxa, sobrecoxa e gordura abdominal), além das vísceras comestíveis (coração, fígado e moela). Foi realizada uma avaliação econômica para calcular a viabilidade da utilização dos ingredientes testados nas dietas. Os resultados foram avaliados por análise de variância e regressão utilizando-se o programa computacional SAS (2001). O farelo de algodão e o farelo integral de mandioca podem ser utilizados até os níveis de 10,67 e 100% de inclusão, respectivamente, na alimentação de frangos de corte caipiras linhagem Label Rouge, sem prejuízo do desempenho zootécnico incluindo o rendimento percentual de carcaça das aves e ganho econômico.
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Avaliação nutricional de co-produtos do milho para frango de corte caipira / Evaluation nutrition of byproduct of corn for free-range broiler chickens

LIMA, Stélio Bezerra Pinheiro de 15 February 2007 (has links)
Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-05-18T14:16:29Z No. of bitstreams: 1 Stelio Bezerra Pinheiro de Lima.pdf: 201477 bytes, checksum: 35d50d2769fdf933330fdaa55a3cd9fc (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-18T14:16:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Stelio Bezerra Pinheiro de Lima.pdf: 201477 bytes, checksum: 35d50d2769fdf933330fdaa55a3cd9fc (MD5) Previous issue date: 2007-02-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The objective of this work was to determine the chemical composition and the metabolic yield of the integral germ of corn (IGC), bran of glúten 21% (BG-21) and bran of glúten 60% (BG-60). Three samples of each waste was analyzes: dry matter, crude protein, ash, fat, crude energy, crud fiber concentration. After, three assays of metabolization was carried through, which had represented the phases: initial, growth and termination of the free-range chicken, for determines the coefficients of apparent metabolization of the dry matter (CAMDM) and of the crude energy (CAMCE), the apparent metabolizable energy (AME) and apparent corrected for nitrogen (AMEn), true metabolizable energy (TME) and true corrected for nitrogen (TMEn). The IGC obtained high concentration the fat (46.24%), whereas the high bG-21 CF values (10.55%) and the G-60 values of CP above of 65.97%. CAMDM andCAMCB was highest for the BG-60 (56.82 and 63.73%), after of the IGC (45.36 and 41.00%) and of the BG-21 (27.94 and 30.43%). The mesas values of AMEn were: 2,701; 1,069 and 3,195 kcal/kg for the IGC, the BG-21 and the BG-60, respectively. The crescent linear effect the age for energy metbolizable values in the IGC and BG-21. / O experimento teve como objetivo estudar a composição química e o aproveitamento metabólico do gérmen integral de milho (GIM), do farelo de glúten 21% (FG-21) e do glúten 60% (G-60). Inicialmente três amostras de cada alimento foram analisadas quanto aos teores de MS, PB, MM, EE, EB, FB. Em seguida foram realizados três ensaios de digestibilidade nas fases inicial, crescimento e terminação do frango caipira, para determina os coeficientes de metabolização aparente da matéria seca (CMAMS) e da energia bruta (CMAEB), a energia metabolizável aparente (EMA) e aparente corrigida para nitrogênio (EMAn) e a energia metabolizável verdadeira (EMV) e verdadeira corrigida para nitrogênio (EMVn). O GIM apresentou alto teor de EE (46.24%), enquanto que o FG-21 altos teores de FB (10,55%) e o G-60 teores de PB acima de 65,97%. Os CMAMS e CMAEB foram maiores para o G-60 (56,82 e 63,73%), seguido do GIM (45,36 e 41,00%) e posteriormente do FG-21 (27.94 e 30,43%). Os valores médios de EMAn foram: 2.701, 1.069 e 3.195 kcal/kg para o GIM, o FG-21 e o G-60, respectivamente, sendo os maiores valores com o avançar da idade, exceto para o G-60.
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Imagens sertanejas: Francisco Ricardo de Souza (Marrequinho) e a construção cultural da cena musical moderna / Country images: Francisco Ricardo de Souza (Marrequinho) and the cultural construction of the modern musical scene

Santos, Inglas Ferreira Neiva dos 29 April 2016 (has links)
Submitted by Marlene Santos (marlene.bc.ufg@gmail.com) on 2016-09-09T20:50:55Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Inglas Ferreira Neiva dos Santos - 2016.pdf: 3909115 bytes, checksum: b1cbac00148db8840c8219a3097c67fb (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-09-12T14:23:39Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Inglas Ferreira Neiva dos Santos - 2016.pdf: 3909115 bytes, checksum: b1cbac00148db8840c8219a3097c67fb (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-12T14:23:39Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Inglas Ferreira Neiva dos Santos - 2016.pdf: 3909115 bytes, checksum: b1cbac00148db8840c8219a3097c67fb (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-04-29 / This paper’s purpose is to understand the relations between country music and its time, comprehending it as a possible interpretation of language, and the expression of society in which it interacs with. We utilized as an object of analyses the life and works of Francisco Ricardo de Souza (Marrequinho), a Goiano country musician, observing his productions between the years of 1950 through 2010. Under this perspective, we will investigate which aspect the songs of the composer has a dialog which refers to the rural life and the urban life at a certain point, and if there is an appropriation of the compositor’s work in the ocasion of the modern in Goiânia in its first decades of his compositions. Considering the process of character and nothing estatic of the music, it is observable that the changes in country music combine elements related to tradition and modernity, visualizing for instance, a conflictuous relationship. Such characteristic, does not obviously limit the compositor’s work but the genre in a general form. At the “light” of Marrequinho’s work, we will analize the “construction” of his discussions of distinction between Folk country music and modern country music, maintaining in sight elements of continuities and possible intersections. Under such movement, we will examine in which way the conception of tradition dialogs with modern ideas and with the urban expansion in Brazil after the 1950’s. / O trabalho propõe entender as relações entre a música sertaneja e seu tempo, compreendendo-a como uma possível linguagem de interpretação e expressão da sociedade com a qual interage. Para tal objetivo utilizamos como objeto de análise a vida e obra do compositor goiano de música sertaneja Francisco Ricardo de Souza (Marrequinho), observando sua produção entre os anos de 1950 a 2010. Sob tal perspectiva, busca-se investigar em que aspecto as canções do compositor dialogam com as questões referentes ao campo e à cidade, supondo, em certa medida, que há uma apropriação da obra do autor sob a conjuntura do moderno em Goiânia nas décadas iniciais de suas composições. Considerando o caráter processual e nada estático da música, observa-se que as mudanças na música sertaneja combinam elementos relacionados à tradição e à modernidade, protagonizando por vezes, uma relação conflituosa. Tal característica, não se limita obviamente, à obra do compositor, mas ao gênero de forma geral. À luz da obra de Marrequinho analisaremos a “construção” dos discursos de distinção entre a música caipira e a música sertaneja, tendo em vista elementos de continuidades e de possíveis intersecções. Sob tal movimento, interessa-nos examinar de que maneira a concepção de “tradição” dialoga com as ideias modernas e com a expansão urbana no Brasil a partir dos anos de 1950.
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Sem ordi não há porgueço e nóis sêmo desordero! : humor, paródia e vida urbana em Alvarenga e Ranchinho (1930/40) / Sem ordi não há porgueço e nóis sêmo desordero! : humor, parody and urban life in Ranchinho and Alvarenga (1930/40)

Mazoti, Lays Matias 03 September 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T17:56:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lays_Matias_Mazoti.pdf: 1746780 bytes, checksum: 5c9a847a241c01fcd45771755d0e2ceb (MD5) Previous issue date: 2011-09-03 / The humorous representation of the Brazilian history could always be perceived in several artistic formats: images, movies, literary texts, theatrical pieces and also in the music. In the folk music, beyond the conception the act of telling jokes , it was assumed, sporadically, a character scenic, performative and grotesquely. Thinking on this question, I seek in this work to analyze the main humorous productions of the hillbilly duo partner, observing, especially, a articulation between comic features used - satire and parody - with the current issues in the social environment of the 1930s and 1940s. However, you must understand artistic production within the field of various socio-cultural transformations that prevailed at the time, once it was from these very changes that hillbilly music could find space to face the urban prejudice city through appropriation of this new representation of the hillbilly ensuring, this way, its own identity. / A representação humorística da história brasileira sempre pôde ser percebida em diversos formatos artísticos: imagens, filmes, textos literários, peças teatrais e também na música. Na música popular, ultrapassando a concepção do ato de se contar piadas , assumiu, por vezes, um caráter cênico, performático e caricatural. Pensando sobre essa questão, busco nesse trabalho analisar as principais produções humorísticas da dupla caipira Alvarenga e Ranchinho, atentando-se, sobretudo, a articulação entre os recursos cômicos utilizados sátira e paródia - com as questões vigentes no meio social das décadas de 1930 e 1940. Esses aspectos foram pensados a partir do campo das diversas transformações sócio-culturais que vigoravam naquele momento, uma vez que foi a partir dessas próprias mudanças que a música caipira pôde encontrar espaço para enfrentar os preconceitos citadinos - via apropriação humorística dessa nova representação do caipira garantindo, assim, sua própria identidade
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A imagem e a memoria nos processos de criação : o rural e a cultura caipira no imaginario da luta pela terra / The image and memory on the creation process : the rural and countryside culture in the imaginary of the land fight

Junqueira, Kellen Maria 12 August 2018 (has links)
Orientador: Fernando Passos / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Artes / Made available in DSpace on 2018-08-12T12:07:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Junqueira_KellenMaria_D.pdf: 5634636 bytes, checksum: 92e575541b5b0a6ed3a0ab8bae8e0633 (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: Neste trabalho de pesquisa tratei o imaginário rural, e em especial o imaginário da cultura caipira e as suas influências no desejo de permanecer e de retornar à terra. Abordei em imagens as características e as diferentes formas de expressão dos sujeitos influenciados por estes imaginários: seus gestos, hábitos, músicas, rituais e crenças, assim como o seu silêncio, o que guarda a sua força. Pretendi com esta pesquisa abordar o que seja esta relação com a terra, enquanto espaço de vida, de trabalho e de resistência, influenciados pelos mitos da terra e pelo mito do herói. Pesquisa desenvolvida a partir de uma experiência pessoal/ subjetiva, a da autora deste projeto. Imagens que repercutem e determinam o vínculo de muitos dos que se unem aos movimentos de luta pela terra. Imagens que ressoam e se concretizam nas instituições que organizam este movimento. Imagens compostas em sons e imagens nas pautas dos roteiros dos vídeos Trilogia, Trajetórias e O Afeto da terra e ainda no vídeo Conversas de Bois / Abstract: In this research the rural imaginary will be discussed, in special the imaginary of the countryside culture and its influences on the desire to stay and return to the land. It will be accosted in images the characteristics and the citizens' different ways of expression influenced for this imaginary: their gestures, habits, music, rituals and beliefs, as well as their silence, what keep their force. It intends with this research accosting what is this relation with the land, while a living, working, resistance space, influenced by land and hero myths. Research developed from a personal/subjective experience, from the author of this Project. Backwashing images that determine the joining from many of the ones to the movements for the land fight. Grumbled images and that materialize in the institutions that organize this movement. Images composed in sounds and images on the scripts guidelines on the videos Trilogy, Trajectories and the Affection of the land and still in the video Colloquy of oxen / Doutorado / Mestre em Multimeios
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A construção de uma imagem do caipira: cenas de enunciação e ethos discursivo em causos de Cornélio Pires

Castanho, Eli Gomes 19 June 2009 (has links)
Made available in DSpace on 2016-04-28T19:34:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Eli Gomes Castanho.pdf: 2050274 bytes, checksum: 818bd883b9c7c237bf957890b563d4f5 (MD5) Previous issue date: 2009-06-19 / Secretaria da Educação do Estado de São Paulo / This dissertation examines the ethos construction of the caipira through the discursive genre tale-story. The corpus of this work is composed by three tales-stories from the book As estrambóticas aventuras de Joaquim Bentinho, o queima-campo (1924), of Cornélio Pires, writer and story-teller from Tietê-SP, who lived in the beginning of twenty century. Our general objective was to examine the scenes of the enunciation and the construction of ethos of the caipira . Our specifics objectives were: to verify the construction of global and generics scenes, characterizers of a type of discourse and genre, respectively; to describe scenographies constructed by the stories-tales; and, through this analytic movement, to observe how is created an image of the caipira , in those scenographies. The caipira s images were historically reconstructed by different medium means. These constants reconstructions brought, in its discourses, different representations of the rural man, since the lazy and alienated man about the economic world, until the bucolic man who lives in peace with the nature and far way the urbans values. Then, it was interesting to us, to notice how the caipira s image was created in that discursive genre. The theorist base of our analysis was upon D. Maingueneau s (2005, 2006c, 2008) perspective. We chose to work with his Global Semantic plans: scenes of the enunciation, ethos and language code. We apprehended in the tale-story as belongs to the literary camp, trough the construction of a global scene that legitimates its; by the generic scene, we understood the story-tale as a discoursive genre; and, according to the scenographics analyses of the three tales-stories, we realized the creation of a relaxing and interaction moment among the planters, in the cold night, in the farm, time to rest after a hard day and enter in other places created by the utterance. After that, we have studied the utterance of the story-tales, we proceeded the study of the caipira s ethos construction kind, in the three texts chosen, that they have as theme: public health, technology and scientific progress and politic. We understood that the construction of the ethos is made by the opposition between the man of the city and the discourses that present the caipira like an antihero. The image constructed presents a countryman characterized by: the resistant and the immunity in the presence of the adversity resultant of the abandonanment of the politics public health; by a particular knowledge that is not less important than the city habitant; and a politic posture. The faces constructed are also confirmed by mechanism of the caipira variant spelling, configuring an own language code. We considered, finally, that the tales-stories draw a countryman ethos that exchanges the antihero for the hero, not accepting, by the humor, a negative and polemic stereotype, since that time until nowadays / Esta dissertação examina a construção do ethos do caipira a partir do gênero de discurso causo. A amostra que integrou o trabalho é composta de três causos publicados na obra "As estrambóticas aventuras de Joaquim Bentinho, o queima-campo" (1924), de Cornélio Pires, escritor do interior paulista, de Tietê-SP, do início do século XX. Nosso objetivo geral foi examinar as cenas da enunciação e a construção do ethos caipira. Foram nossos objetivos específicos: verificar a construção das cenas englobante e genérica caracterizadoras, respectivamente, do tipo de discurso e do gênero; descrever as cenografias construídas pelos causos; e, a partir desse movimento analítico, observar como se dá a construção do ethos caipira nessas cenografias construídas. O caipira foi historicamente reconstruído por vários meios midiáticos. Essa reconstrução constante trouxe, no bojo de seus discursos, diferentes representações do paulista da zona rural, que vão desde o matuto preguiçoso e alienado a questões minimamente necessárias à sua inserção no mundo econômico, ao homem bucólico em paz com a natureza e desapegado dos valores urbanos. Logo, foi-nos interessante perceber a imagem que se construía do caipira, no gênero discursivo causo. Para fundamentar as análises, recorremos ao arcabouço teórico-metodológico da Análise do Discurso, na perspectiva de Dominique Maingueneau (2005, 2006c, 2008). Optamos por trabalhar com os seguintes planos da Semântica Global, proposta pelo teórico francês: cenas de enunciação, ethos discursivo e o código linguageiro. Apreendemos o causo como pertencente ao campo literário, a partir da construção de uma cena englobante que o legitima; bem como o caracterizamos, pela apreensão da cena genérica, como um gênero de discurso; e, pela análise dos três causos, observamos a construção de suas respectivas cenografias, da qual percebemos a criação de um espaço de acolhimento, de interação entre os roceiros, na noite fria da fazenda, tempo para distrair-se após o dia árduo e lançar-se a outros espaços criados pela enunciação. Uma vez estudada a natureza enunciativa dos causos, procedemos ao modo de construção do ethos caipira, nos três textos selecionados, cujas temáticas são saúde pública, avanço tecnológico-científico e política. Da leitura que fizemos, pudemos perceber que a construção do ethos se dá pela auto-afirmação em oposição ao homem da cidade e a discursos que pintavam o caipira como um anti-herói. A imagem construída ostenta um camponês caracterizado pela resistência e imunidade ante a adversidade decorrente do abandono às políticas de saúde pública, por um saber que lhe é particular e não menos importante do que a do homem da cidade e por um posicionamento político ante a realidade de seu país. Tais facetas construídas são, também, corroboradas por mecanismos da variante caipira, configurando um código linguageiro próprio. Consideramos, por fim, que os causos procuram construir um ethos caipira capaz de subvertê-lo de anti-herói a herói, não acatando, pelo humor, um estereótipo negativo e polêmico, desde aquela época até os dias de hoje
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O simulacro do caipira nas histórias em quadrinhos de Chico Bento

Teodoro, Claudia Aparecida 04 December 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2016-04-26T18:16:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Claudia Aparecida Teodoro.pdf: 7025092 bytes, checksum: a9422e8077a1a63f7114eb9741d44175 (MD5) Previous issue date: 2007-12-04 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The caipira (rustic), the man of the countryside, have served the inspiration it goes several authors to create texts and characters. He have been portrayed in several cultural expressions such the literature, theater, movies, music, comic books, besides being studied in scientific researches. In the comic books, the tacky is portrayed Chico Bento, created by Maurício de Souza, the popular most Brazilian cartoonist and author of dozens of characters based on all the Brazilian regions and adds foreign places. Chico Bento is the seven years old boy that lives with his parents in the small farm, in an undetermined village in the countryside of Brazil. The rustic, simple place, away from the big cities, in where people live from subsistence economy, it means, only what's really necessary to live. These features simulate in Chico Bento the picture of tacky the, however our goal is to demonstrate the way the author builds texts and characters simulating the represents of tacky the. At the start, we study the image of the tacky produced by authors such them Monteiro Lobato and Mazzaropi, and adds scientific studies showing the historic origin, the civilizatory process, the adequation to the environment, and the transformations suffered under the influence of the capitalism attn the countryside man. On the second phase, we analyse the character of Chico Bento trough the construction of its texts, checking the disposition of characters both main and secondary the scenarios, the temporalities of the happenings, and the approached themes with lives frequency on the comic books. Finally, we tell the caipira's reality, studied attn the first chapter, with Chico Bento. Thus we compare the points of convergence and the ones of divergence between the character and the alone tacky real called. Therefore, we check how Mauricio de Souza describes the way of being and the actions of his characters. By these comparisons, we identify how much we consider Chico Bento the simulacra of the countryside man / O caipira, homem do campo, tem servido de inspiração para diversos autores criarem textos e personagens. Ele já foi retratado em diversas manifestações culturais, como literatura, teatro, cinema, música, histórias em quadrinhos, e estudado em pesquisas científicas. Nos quadrinhos, o caipira é retratado pela personagem Chico Bento, do quadrinista brasileiro Maurício de Sousa, o mais popular do país, autor de dezenas de personagens divulgadas em todas as regiões do Brasil e no exterior. Chico Bento é um menino de sete anos, que vive com os pais em um sítio, numa determinada Vila (Abobrinha), no interior, supostamente do Brasil. Um local rústico, simples, afastado das grandes cidades, no qual as pessoas vivem da economia de subsistência, ou seja, produzem o necessário para viver. Essas características simulam em Chico Bento a figura do homem do caipira, porém, nosso objetivo é demonstrar a maneira como o autor constrói os textos e as personagens simulando a figura do caipira. Num primeiro momento, estudamos a imagem do caipira reproduzida por autores como Monteiro Lobato e Mazzaropi, além de alguns estudos científicos mostrando a origem histórica, o processo civilizatório, e a adequação ao meio e as transformações sofridas pelo homem do campo sob a influência do capitalismo. Num segundo momento, analisamos a personagem Chico Bento por meio da construção de seus textos, averiguando a disposição das personagens, principal e coadjuvantes, os cenários, a temporalidades dos acontecimentos e os temas abordados nas histórias com maior freqüência. Por fim, relacionamos a realidade do caipira estudada no primeiro capítulo com a de Chico Bento. Assim, comparamos os pontos de convergência e divergência entre a personagem e o caipira dito real. Para isso, verificamos a forma como Maurício de Sousa descreve a maneira de ser e as ações das personagens. Através dessas comparações, identificamos o quanto Chico Bento pode ser considerado o simulacro do homem do campo
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Pesquisa de Salmonella sp. em aves criadas em sistema industrial e alternativo / Search in birds readed in conventional and non-conventional systems

Alcântara, Juliana Bonifácio de 13 August 2015 (has links)
Submitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2016-03-15T12:30:54Z No. of bitstreams: 2 Tese - Juliana Bonifacio de Alcantara - 2015.pdf: 1563501 bytes, checksum: a96b02c76ef8d17bbaa4c2f2bf2838fa (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-03-16T11:22:38Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Juliana Bonifacio de Alcantara - 2015.pdf: 1563501 bytes, checksum: a96b02c76ef8d17bbaa4c2f2bf2838fa (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-16T11:22:38Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Juliana Bonifacio de Alcantara - 2015.pdf: 1563501 bytes, checksum: a96b02c76ef8d17bbaa4c2f2bf2838fa (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-08-13 / Salmonella sp. might cause food deseases in humans and it be isolated from the gastrointestinal tract of different animal species, especially birds. In this study, we aimed to point out the main characteristics of non-conventional poultry farm systems at Central and South regions of the State of Goiás and to determine the frequency of Salmonella sp. Isolation in conventional and non-conventional poultry farms, as well as the frequency of positivity for antigen-antibody reaction at non-conventional poultry farms. On paper 1, we studied 190 non-conventional systems of broiler rearing; we collected 3,040 blood and organ samples (heart, liver, crop and cecum) from 760 birds. Rapid Plate Agglutination Test was used for the detection of anti-Salmonella sp. antibodies in blood serum, and conventional bacteriology and biochemistry tests were used for bacterium culture and isolation. Data on the characteristics of the properties were obtained through medical records. The poultry rearing systems were classified as semi-intensive (49.0%) and extensive (42.6%). In these breeding systems, 48.0% were of specific breed free-range chickens and 42.0% of rustic rustic free-range chickens; 74.2% of the farms had commercial purpose. The frequency of properties with chicken seropositive to the anti-Salmonella sp. antigen was 16.3%, and 12.0% of the samples. Salmonella was detected in 4.7% of the properties and the identified serotypes were Anatum, Infantis, Mbandaka, Schwarzengrund and Panama. For Paper 2, we studied 44 flocks of chickens from nine poultry slaughterhouses, three with over 51,000 birds slaughtered/day and six with up to 50,000 birds slaughtered/day. On the slaughter line 1,232 organ samples and feathers were harvested. A total of 21 feather samples and 21 samples of each organ (spleen, crop and cecum) was collected, both of them were analyzed by conventional bacteriology and biochemistry tests. The organ samples were processed in groups of three, in a total of seven samples of each organ. Of the 44 flocks of chickens, 22 were positive for Salmonella. The feathers presented a higher positivity frequency (12.3%). The spleen presented the highest frequently of isolates (8.1%). The frequency of positive samples in both crop and cecum was 3.8%. Among 88 Salmonella isolates, the serovars Schwarzengrund (29.5%), Agona (25.2%), Mbandaka (12.6%), Anantum (8.0%) and Infantis (3.4%) were predominant. In conclusion, the non-conventional designs are characterized as semi-intensive, and use improved lineage of chickens for commercial purposes. Regardless of the levels of contamination, Salmonella sp. is present in chickens from both conventional and non-conventional production systems. The pathogen was identified in greater numbers in chicken organs at conventional farm. In non-conventional breeding samples, Salmonella sp. isolation was low, but the number of seropositive chickens was higher. The serovars identified in samples of both conventional and non-conventional systems were similar, and some of relevance to public health. / Salmonella sp. podem causar toxinfecção alimentar no homem e ser isolada do trato gastrintestinal de diferentes espécies animais, principalmente das aves. Objetivou-se com este estudo caracterizar os sistemas alternativos de criações avícolas nas regiões Central e Sul do Estado de Goiás e determinar a frequência de isolamento de Salmonella sp. em aves de criação alternativa e industrial, assim como a frequência de positividade da reação antígeno-anticorpo em soro de aves de criação alternativa. No artigo 1 estudou-se 190 propriedades de criações alternativas de frangos e em 760 aves colheram sangue e 3.040 amostras de órgãos, sendo coração, fígado, ceco e inglúvio. Realizou-se o teste de Soroaglutinação Rápida em Placa para detecção de anticorpos anti Salmonella sp. em soro sanguíneo e para cultura e isolamento da bactéria ultilizou-se bacteriologia convencional e provas bioquímicas. Os dados sobre as características das propriedades foram obtidos através de ficha de atendimento. As criações avícolas foram classificadas em semi-intensivas 49,0% e 42,6% extensivas. Observou-se que nestas criações as aves criadas são do tipo caipira melhorado 48,0% e 42,0% do tipo caipira rústico, e 74,2% das explorações têm a finalidade de comercialização. A frequência de propriedades com aves sororreagentes ao antígeno anti Salmonella sp. foi de 16,3%, e em amostras de 12,0%. Detectou-se Salmonella em 4,7% das propriedades e os sorovares identificados foram Anatum, Infantis, Mbandaka, Schwarzengrund e Panama. Para o artigo 2 o estudo foi realizado em 44 lotes de frangos de criação industrial de nove abatedouros, três com abate dia acima de 51.000 aves e seis com abate dia de até 50.000 aves dia. Na linha de abate colheram-se 1.232 amostras de órgão e penas. Num lote foram colhidas 21 amostras de penas e 21 amostras de cada órgão, sendo baço, ceco e inglúvio, ambas analisadas por bacteriologia convencional e provas bioquímicas. As amostras de órgãos foram processadas em pool de três, totalizando sete amostras para cada órgão. Dos 44 lotes de frangos, 22 foram positivos para Salmonella. As penas apresentaram maior frequência de amostras positivas (12,3%) e o baço foi o órgão com maior frequência de isolados (8,1%). A frequência de amostras positivas tanto para inglúvio quanto para ceco foi de 3,8%. Dentre os 88 isolados de Salmonella houve predominância do sorovar Schwarzengrund (29,5%), Agona (25,2%), Mbandaka (12,6%), Anantum (8,0%) e Infantis (3,4%). Conclui-se que as criações alternativas se caracterizam como do tipo semi-intensiva, utilizam aves de linhagem caipira melhorado com finalidade comercial. Independente dos níveis de contaminação, salmonella sp. está presente em aves dos sistemas industriais e alternativos de produção. O patógeno foi identificado em maior número em órgãos de frango de criação industrial. Em aves de criações alternativas obteve-se baixa frequência de isolamento do patógeno, mas obteve-se maior número de aves sororreagente. Observa-se que os sorovares identificados tanto em amostras de frango do sistema alternativo como do sistema industrial foram semelhantes, e alguns de relevância em saúde pública.

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