Klimatförändringar är ett faktum, och den globala livsmedelsproduktionen står för 25 – 30 % av de totala utsläppen. För att minska utsläppen krävs det stora förändringar i samhället. För den enskilda individen kan ett minskat intag av animaliska livsmedelsprodukter göra stor skillnad för miljö och klimat. För att lyckas med detta krävs det en attitydförändring och ökad kunskap bland konsumenter i samhället. Syftet med studien är att undersöka konsumenters attityder och intresse för en svenskodlad hampadryck. Relevant litteratur och teori användes för att få en ökad förståelse av människors matval och preferenser. Fokusgrupper användes som metod för att öka förståelsen för konsumenters attityder kring olika faktorer av hampadrycken. Urvalet baserades på heterogena grupper med olika kön, ålder och utbildning för att få en bredare diskussion. Studien resulterade i fyra olika teman som fokuserar kring hampadrycken. Allt handlar om smaken, Intresse och medvetenhet för svenskt, Marknadens mervärde och Attraktivt med tydligt innehåll. Dessa fyra olika teman hjälper till att få en helhetsbild av konsumenters kunskap och medvetenhet, och även vad som efterfrågas på marknaden, ur ett konsumentperspektiv. Människan är en komplex varelse och det finns många aspekter att ta hänsyn till vid förändringar,inte minst maten och måltiden. Sammanfattningsvis kan man se ett stort intresse och medvetenhet kring hållbara matval bland konsumenter, och en stark vilja att förändra sitt ätande för en bättre miljö. / The climate change is a fact, and the global food production is responsible for 25 – 30 % of the greenhouse gases. To reduce the emissions major changes are needed in the society. For the individuals, a reduced intake of food products made of animals can make a big difference for the environment. To succeed in this matter, a change of attitude and increased knowledge among consumers in the society is required. The purpose of the study is to investigate consumers attitudes and interest in a beverage made of Swedish-grown hemp. Relevant literature and theory were used to gain an increased understanding of people’s food choices and preferences. Focus groups were used as method to interpret consumer’s attitudes about various factors of the hemp beverage. The selection of participants was based on heterogeneous groups with different genders, age and education and the purpose of this was to have a broader discussion among the participants. The study resulted in four different themes with focus around the hemp beverage. It is about the taste, Interest and awareness of Swedish products, The markets added value and Attractive with a clear content. These four different themes are helpful to get an overall picture of consumers knowledge and awareness, but also what is in demand in the market, from a consumer’s perspective. Humankind is a complex being and there is much to consider when change occurs, especially when it is about food and meal. In summary, there is a great interest and awareness for sustainable food choices among consumers, and a strong desire to change their eating habits for a better environment.

Syfte:Syftet med denna studie är att genom en jämförelse mellan olika företag inom träförädlingsindustrin skapa en förståelse för hur arbetet med hållbar konsumtion och produktion går till. Metod:Uppsatsen bygger på en kvalitativ metod med en induktiv ansats. Genom ett hermeneutiskt synsätt har en systematisk tolkning och förståelse gjorts utav de fem intervjuade företagen för att kunna besvara frågeställningen. Intervjun följde en semistrukturerad metod med hjälp av en intervjuguide. Slutsats:För att bekämpa de ohållbara konsumtion och produktionsmönster som idag existerar kan vi konstatera att företag inom träförädlingsindustrin försöker att påverka detta genom sitt arbete. Arbetet är till största delen liknande, detta med tanke på de delmål som finns till det globala målet nummer 12 hållbar konsumtion och produktion. Viktiga komponenter i arbetet är hantering av avfall och kemikalier samt att minska avfallen. / Aim:The aim of this study is to create an understanding of how the work with sustainable consumption and production takes place through a comparison between different companies in the wood processing industry. Method:This bachelor’s thesis is based on a qualitative method with an inductive approach. Through a hermeneutic approach, a systematic interpretation and understanding has been made of the five companies interviewed in order to be able to answer the question. The interview followed a semi-structured method using an interview guide. Conclusion:In order to combat the unsustainable consumption and production patterns that exist today, we can state that companies in the wood processing industry are trying to influence this through their work. The work is similar, given the sub-goals that exist for the global goal number 12 sustainable consumption and production. Important components in the work are waste management and chemicals and reducing waste.

Syftet med denna studie är att analysera hur unga vuxna går tillväga när de handlar kläder och skor online. Vi befinner oss i en tid då det sker ett skifte från att handla i fysiska butiker till onlinebutiker och med tanke på den negativa effekt som klädbranschen har på miljön är det viktigt att tänka hållbart när man handlar online. I den här studien försöker vi undersöka hur konsumenter väger in hållbarhet i sin praktik, men också vad som skulle påverka dem att göra mer hållbara val. Studien bygger på praktikteori och den digitala köpprocessen. Vi har använt personliga intervjuer för att samla in materialet som vi sedan använde för att analysera. Resultaten visar att det finns tre olika sätt att handla online, det spontana, det genomtänkta och det rutinmässiga. Vilken shoppingmetod som används påverkar även konsumenten och dess hållbarhetsbeslut. Enligt denna studie är det mest hållbara sättet att agera det genomtänkta sättet, medan det spontana och rutinmässiga sättet är det minst hållbara. Studien visar också att den digitala köpprocessen ser olika ut beroende på konsument och vilket sätt de använder. / The aim of this study is to analyze how young adults practice shopping for clothes and shoes online. We are in a time when there is a shift from shopping in physical stores to online stores and given the negative effect that the clothing industry has on the environment, it is important to think sustainably when shopping online. In this study, we try to look into how consumers weigh sustainability into their practice, but also what would influence them to make more sustainable choices. The study is based on practice theory and the digital buying process. We have used personal interviews to collect the material which we then used to analyze. The results show that there are three different ways to shop online, the spontaneous, the well-thought-out and the routine way. Which shopping method is used also affects the consumer and its sustainability decisions. According to this study, the most sustainable way to act is the well-thought-out way, while the spontaneous and routine way is the least sustainable. The study also shows that the digital buying process looks different depending on the consumer and which way they use.

This thesis explores how the topic of sustainable consumption has been discussed in Swedish policy-making between 1992–2022 by analysing policy documents including government official reports, government bills and government communications. The aim of the thesis is to understand how consumption has been discussed and problematised from a sustainability perspective in Sweden over time. The analysis is conducted through a qualitative policy analysis drawing from Carol Lee Bacchi’s approach ‘What’s the Problem Represented to be?’ to scrutinise how problems of consumption are represented in Swedish policy. The result shows that the sustainability aspect of consumption has moved from focusing exclusively on environmental issues in the 1990’s to include all three dimensions of sustainability (economic, environmental and social) in the 2010’s. There is no unanimous and clear definition of sustainable consumption in the documents. Rather, the definition of the term can best be interpreted through what areas and measures that are discussed, which vary over time. The proposed measures show a varying degree of state involvement in changing consumption patterns, however, there are no coercive measures which leaves it to the individual consumer to choose whether to consume sustainably or not. The main conclusion of this study is that Swedish sustainable consumption policy has been based on the assumption of growth as a prerequisite for welfare, and of consumption as a prerequisite for growth, which has resulted in a maintenance of the growth paradigm and an avoidance of questioning the scale of consumption and the consumer society itself.

Secondhand är en växande marknad i dagens samhälle och utmanar de traditionella företagen i detaljhandeln gällande hur kläder tillverkas och säljs. Med hållbarhet i åtanke väljer allt fler att konsumera begagnade kläder för att reducera sin klimatpåverkan. Detta till trots är överkonsumtion fortsatt ett problem. Vilket ställer frågan om det räcker att köpa secondhand, om konsumtionen fortsatt är högre än nödvändigt. Studiens syfte är att undersöka hur secondhand-aktörer kan växa på ett mer hållbart sätt genom sina affärsmodeller samt vilka hinder och möjligheter som uppstår. Studien ska bidra med bättre förståelse gällande secondhand-aktörers möjligheter i att främja hållbar konsumtion och samtidigt bibehålla en finansiell tillväxt. Det empiriska materialet är samlat genom kvalitativa intervjuer med tre respondenter som verkar inom den svenska secondhand-marknaden. Materialet har analyserats med hjälp av tidigare forskning och etablerade affärsmodeller som del av det teoretiska ramverket. Studien har identifierat utmaningar vad gäller att främja hållbar konsumtion med en affärsmodell byggd på att omsätta höga volymer. Däremot har affärsmodeller, med ett kvalitetsfokus, höga vinstmarginaler och högre grad segmentering en bättre chans att lyckas uppnå balans. / Secondhand is a growing market in society and challenges the regular retail companies in how they make and sell clothes. With sustainability in mind, more people choose to buy used clothing to reduce their impact on the climate. However, overconsumption is still a big problem leaving questions if just buying clothes secondhand is enough if you buy more than you need. This study aims to investigate how secondhand companies can be profitable in a more sustainable way through their business models and what challenges and possibilities it may bring by achieving this. The main purpose of this study is to provide a deeper understanding about how secondhand businesses can increase their sustainability without compromising financial growth. The empirical material is collected by doing qualitative interviews with three respondents in the business of secondhand and have been analyzed by using previous research and different business models as a part of our theoretical framework. The study has found challenges as it pertains to achieving sustainable consumption while increasing revenue through higher volumes. However, business models focused on quality and profiting on higher margins with higher segmentation are more likely to achieve balance.

Ständig förändring är strakt förknippat med modeindustrin, då nya trender och stilar tenderar att förändras kontinuerligt. I västvärlden konsumerar människor betydligt mer modeprodukter än vad naturens resurser tillåter. Modekonsumenterna fick dock en insyn av textilbranschens negativa miljöpåverkan år 2017. Det skrevs då en ny lag som föreskriver att modeföretag måste informera sina modekonsumenter om bärkassarnas, speciellt plastbärkassens, negativa påverkan. I samband med att lagen stiftades, skapades organisationen One Bag Habit som fick modekonsumenterna att tänka en extra gång innan de konsumerar bärkassar i modebutikerna. På grund av bland annat One Bag Habit avstår modekonsumenter numera att konsumera bärkassar på grund av miljöaspekter, dock fortsätter de att konsumera mängder av modeprodukter utan att blicka. Modekonsumenter har sedan år 2017 blivit medvetna om de problem som bärkassen medför och väljer då att avstå dessa, men när det kommer till modeprodukter finns troligtvis en medvetenhet om problemet där också men konsumtionen fortsätter ändå. Detta har lett till att denna uppsats belyser hur denna kontrast bildas mellan att konsumera modeprodukter och att avstå från bärkassen på grund av miljöskäl. Denna studie undersöker detta gap genom att fokusera på hur modekonsumenter förhåller sig till konsumtion av bärkassar i förhållande till modeprodukter. Resultatet ger en förståelse för varför det blir en kontrast mellan konsumtion av bärkassar och modeprodukter. Därav kommer resultatet resultera i en djupare förståelse kring varför ett attityd-beteende gap skapas och en stadig grund för vidare forskning. För att förstå och tolka det empiriska materialet modifierades en modell av attityd-beteende gapet. Utöver det kommer behovsidentifikation att ligga till grund för den teoretiska referensramen. En kvalitativ intervju, tre fokusgruppsintervjuer och en observation utgör det empiriska materialet. Urvalet bestod av studenter från tre olika högskolor i Sverige (Textilhögskolan i Borås, Göteborgs Universitet och Mälardalens högskola i Västerås). Slutsatserna av studien är att modeföretagen måste börja informera modekonsumenterna varför och hur de kan agera hållbart, istället för att informera att de ska agera hållbart. Utöver det måste de hållbara modeprodukterna vara prismässigt jämförbart med inte hållbara modeprodukter, för att modekonsumenterna ska agera hållbar. Slutligen krävs det att de hållbara modeprodukterna har tillräckligt attraktiv design för att modekonsumenterna ska investera i hållbara modeprodukter. / Constant change is closely associated with the fashion industry, as new trends and styles tent to change continuously. In the Western world, people consume considerably more fashion products than what the natural resources allow. The fashion consumers, however, gained an insight into the fashion industry´s negative environmental impact in 2017. A new law was founded to alert the fashion consumers of the negative effect of the shopping bags, especially made with plastic. In association with the new law, an organization, naming One Bag Habit was created. This led the fashion consumers to think extra before deciding to consume a shopping bag when they made a purchase of fashion item. Due to One Bag habit, fashion consumers now avoid from consuming shopping bags because of environmental aspects. The reluctance to consuming a shopping bag in addition to the fashion purchase has decreased yet impacts on the actual fashion consumption have not changed. Previous research has identified an attitude-behaviour gap between how fashion consumers value sustainable products and their actual behaviour in accordance with these values. This has led to this paper highlighting how this contrast is formed between consuming fashion products and refraining from the shopping bags because of environmental reasons. This study has a textile management approach, which means that the study is primarily aimed at companies in order to help them understand how fashion consumers value and act in different purchasing situations. This study will examine how fashion consumers consume shopping bags in relation to fashion products. The findings will contribute to creating an understanding of the created contrast between sustainable consumption regarding shopping bags and non-sustainable one regarding fashion consumption itself. Moreover, the findings will contribute to a deeper understanding of why the attitude-behaviour gap has created such a contrast among the fashion consumer. In order to understand and interpret the empirical material of this study, a theoretical model of attitude-behaviour gap was created. In addition, an understanding of how needs are created among consumers will be contributing to the formation of the theoretical framework. Furthermore, data was collected through qualitative interviews, three focus groups, and an observation. The data sample frame consisted of students from three different universities in Sweden (the Swedish School of Textiles in Borås, University of Gothenburg and Mälardalens University in Västerås). The findings of the study show that fashion companies need to be more specific when informing the fashion consumers on why and how they can act more sustainably when consuming fashion and shopping bags. In addition, the sustainable fashion products should be comparable in prices terms to non-sustainable fashion products in order for fashion consumers to act sustainable. Finally, it is suggested that the sustainable fashion products have an appealing designs in order for the fashion consumers to invest in sustainable fashion products.

To meet the growing amount of waste from electronic and electrical equipment (WEEE) EU developed, year 2002, a directive (2002/96/EG) with the objective to govern the management and reduce the amount of WEEE. The directive is based on producer responsibility which makes the producer responsible for collection and dispose of WEEE. In 2012 a new revised directive (2012/19/EU), with tougher collection targets, was developed. Both the old and the new directive states that the approach to tackle WEEE should be prioritized in order of prevention, reuse and then recycling. Hitherto the amounts of WEEE has increased every year, making it relevant to examine which type of preventive measures the directive contains and how effective they are. I have also examined how the EU wants Member States to interpret and promote the measures of reuse and also discussed the consumption and production of electronic products in the context sustainable development. The study is mainly a literature review in which scientific articles and books on environmental policy have been used to create theoretical framework. In order to study how the prevention and reuse has worked out in practice five interviews has been conducted with actors that are working with issues related to the context of WEEE and electronic recycling. The study shows that all of the preventive measures outlined in the directive are linked to the stage of manufacture in productdesign where eco-design is a well-known and broad field. The empirical material in this study also shows that reuse is an implicit section in the directive with no clear strategy of how to implement it. The general conclusion is that the preventive measures on a large scale have been absent and that the outcomes from the measures that have been implemented have not met the objectives. The reason why reuse is difficult to promote is primarily explained by that there are obstacles in terms of laws and regulations that make the measures of reuse hard to implement in the Member States.

Due to the adverse environmental impacts today’s clothing consumption behaviour is causing, it is necessary to accelerate the awareness of sustainable fashion among consumers. Fashion companies are facing difficulties, as sustainable consumption has not yet made an impact on consumers’ fashion purchasing decision. To accelerate the sales of newly produced sustainable fashion, the willingness to purchase has to increase. This study suggests that it through different factors is possible to influence consumers’ rational behaviour. It examines the gap between Swedish fashion consumers’ willingness to purchase sustainable fashion and their actual actions from data collected through focus groups. The difficulty to recognize sustainable fashion, as well as the limitations of product options, appealing aesthetic and design explains the emerged gaps. Consumers are also requiring a modified usage of the concept as sustainability today is used without a consistent meaning. Findings indicate that fashion consumers’ demands sustainable fashion with appealing design, high quality as well as varied product options. It also showed a request for a standardized, simple and easily accessible label, representing the idea of sustainability equally without any room for interpretation. A standardized label symbolized with a consistent meaning could also be apart of the development of making sustainability a sustained trend - making sustainability the ‘new black’. / Dagens klädkonsumtion innebär en negativ miljöpåverkan som kräver nödvändiga åtgärder såsom att öka medvetenheten av hållbart mode bland konsumenter. Eftersom hållbarkonsumtion hittills inte har någon större inverkan på modekonsumenter i deras köpbeslut står modeföretagen inför en utmaning. För att öka försäljningen av nyproducerat hållbart mode måste viljan att handla hållbara plagg öka. Denna studie föreslår att det genom olika faktorer är möjligt att påverka konsumenters rationella beteende. Den undersöker vad som påverkar gapet mellan svenska modekonsumterns vilja att konsumera och deras faktiska ageranden genom två fokusgruppsintervjuer. Svårigheter att identifiera hållbart mode, likväl som begränsningen av utbudet, tilltalande estetik och design förklarar hur gapen uppstått. Konsumenter efterfrågar dessutom en förändrad användning av begreppet hållbarhet eftersom det idag används utan en konsekvent innebörd. Resultatet i studien visar på att modekonsumenter kräver hållbart mode som har en tilltalande design, god kvalité liksom ett större utbud. Den visar också på att de efterfrågar en enkel, lättillgänglig och standardiserad märkning som bör användas av alla modeföretag och som tydligt förklarar innebörden av hållbarhet utan att ge rum för tolkning av begreppet. En standardiserad märkning kan också bli en del av en ihållande trend som gör hållbarhet till det nya svarta.

The clothing industry has for long been associated to sustainability, especially concerning the environment and ethical issues. Sweden has several times been distinguished as a country with great sustainable development yet Swedish consumers consume beyond their resources. 4,2 globes would be required if the whole world consumed like we do in Sweden. In order to increase the sustainable way of consuming clothing, we have in this study researched what incentives motivates consumers to choose sustainable clothing alternatives. Moreover, we have observed how the incentives respond to the variables gender and social class. The purpose of this study is to provide with information on how Swedish consumers prioritize their incentives to sustainable clothing consumption. Furthermore we will provide marketers with useful information that could contribute to an increasing sale of sustainable garments. Referring to prior research, we have identified the most frequently used incentives concerning sustainable consumption to Environmental, Social responsibility, Consumers’ health, Quality of material, Philanthropy and Trend purpose. Through a quantitative web based survey shared within several sustainable facebook pages, we have been able to demonstrate that the previously mentioned incentives can be applied on sustainable clothing consumption as well. We have also found tendencies proving differences in prioritizing dependent on gender and social class. However, it is important to have in mind the very fact that this study is based upon respondents’ perception of themselves as sustainable consumers hence a generalized conclusion of the whole population cannot be made. Based on the study’s result we can conclude that our respondents mainly prioritize incitements with collectivistic value principles. Furthermore, these can also relate to the need for love and belongingness in Maslow’s hierarchy of needs. Our findings also show that women with high education level and income are more prone to be motivated by environmental and ethical reasons. Concerning the men, we have not found an as appearing trend as for the women hence they have showed a wider spread in their replies. Among Swedish consumers, we have found a distinct willingness to pay more for sustainable clothing options. This applies to all respondents hence the study has not established a significant difference between the genders. However, we can determine an obscure tendency in difference concerning social class hence a high income tends to increase the willingness to pay more. / Klädindustrin har sedan länge kunnat kopplas samman med hållbarhet och då närmare bestämt miljöpåverkan samt etiska frågor. Sverige är ett land som toppar listor för hållbar utveckling men ändå konsumerar svenskar utöver sina resurser och hela 4,2 jordklot hade krävts ifall hela världen konsumerat på samma sätt. För att på sikt kunna öka den hållbara klädkonsumtionen har vi i denna studie sett till vilka incitament som ligger till grund för konsumtion av hållbara plagg. Vidare har vi sett till hur prioriteringarna inom dessa incitament varierar beroende på kön och klass. Studiens främsta bidrag har varit att visa hur svenska konsumenter väljer att prioritera sin hållbara klädkonsumtion. Utöver detta akademiska bidrag ville vi även bidra med kunskap kring hur klädföretag, på ett bättre och mer effektivt sätt, kan marknadsföra sina produkter av hållbara material. Utifrån tidigare forskning har vi identifierat de vanligaste förekommande incitamenteten för generell hållbar konsumtion: Miljö, Sociala förhållanden, Egen hälsa, Kvalitet på material, Filantropi samt Trendsyfte. Genom en kvantitativ digitaliserad enkätstudie som delats inom hållbara facebookgrupper har vi kunnat påvisa att dessa incitament kan appliceras även på hållbar klädkonsumtion och att då finns tendenser till skillnader i hur man prioriterar beroende på kön- och klasstillhörighet. Viktigt att ha i åtanke är det faktum att denna studie har utgått från att respondenterna själva får bedöma sina motiv och uppfattning kring deras hållbara konsumtion. Slutsatsen kan således ej påvisa ett generaliserbart resultat för hela populationen. Vi kan utifrån vår studies resultat visa att våra respondenter huvudsakligen prioriterar incitament med kollektivistisk värderingsgrund och dessa kan också kopplas samman med behoven för gemenskapsnivån i Maslows behovstrappa. Det har även framgått att det främst är kvinnor med hög utbildning och inkomst som motiveras av miljömässiga samt medmänskliga skäl. När det kommer till männen har det inte funnits en lika tydlig trend som hos kvinnorna då det förekommit större spridning i svaren. Bland svenska konsumenter har vi även funnit en villighet att betala mer för hållbara klädalternativ. Detta gäller samtliga konsumenter då studien inte funnit större skillnader mellan könen. Vi kan däremot konstatera en svag tendens till skillnader gällande klasstillhörighet då en hög inkomst tenderar öka villigheten att betala mer.

För den här studien har jag intervjuat fyra kvinnor kring konsumtion, gemensamt är att de alla identifierar sig som köpstoppare. Syftet är att ta reda på hur de agerar när de köpstoppar. Jag har frågat dem hur de definierar konsumtion, och det framkommer att de inte uppfattar alla former av konsumtion som konsumtion. Jag har även styrt in samtalen på hur de ser på status kopplat till konsumtion samt hur de upplever att deras sociala relationer påverkas av deras förändrande konsumtionsmönster. Studien visar på att köpstopp är något mer än att mina informanter slutar konsumera med pengar. Det deras agerande handlar om är ett individuellt ställningstagande kring hur de vill hushålla med sin tid, sin ekonomi samt sina relationer. / For this study, I have interviewed four women about consumption, what they all have in common is that they identify themselves as “köpstoppare. The purpose is to find out what it is they do when they “köpstoppar”. I have asked them how they define consumption, and it appears that they do not perceive all forms of consumption as consumption. I have also guided the conversations on how they view status linked to consumption and how they feel that their social relationships are affected by their changing consumption patterns. The study shows that “köpstopp” is something more than my informants stopping consuming with money. What their actions are about is an individual stance on how they want to manage their time, their finances and their relationships.